¿Qué es un desayuno saludable? Productos para el desayuno

Antes de empezar a preparar el plato que te gusta, debes prestar atención a dos sencillos pero reglas efectivas, lo que le ahorrará tiempo.

  1. Planifica tu menú con antelación. Nada ayuda a salvar cosas preciosas como sociedad moderna El tiempo como capacidad de planificación. Si piensa en su plan de desayuno con antelación (preferiblemente con una semana de antelación), podrá hacer que sus comidas sean variadas, lo que significa que serán más saludables y sabrosas.
  2. Prepara tu cocina para la batalla con antelación. El tiempo de preparación de muchos platos por la mañana se puede reducir si se prepara para este proceso por la noche. Por ejemplo, coloque platos, tazas, tenedores sobre la mesa, vierta té en una tetera o café en una máquina de café. Estos pasos simples Te permitirá ahorrar un poco de tiempo, que tanto falta por la mañana.

Para hacer más por la mañana o dormir unos minutos más, tómate un poco más de media hora por la noche para preparar barritas nutritivas. Además, es muy sabroso y plato saludable Puedes guardarlo en el frigorífico durante varios días e incluso llevarlo contigo como .

mymarycakes.ru

Ingredientes

  • 1 taza de avena;
  • ½ taza de avena;
  • 1 puñado de frutos secos;
  • 2-3 dientes de chocolate amargo rallado;
  • ⅓ vaso de leche;
  • 1 cucharada de miel;
  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • sal y canela al gusto.

Preparación

Mezcle todos los ingredientes secos y líquidos por separado. Combina ambas mezclas y mezcla bien hasta que quede espesa y homogénea. Extienda la masa en una capa de 5-7 milímetros sobre una bandeja para horno forrada con papel de horno. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Cortar la masa caliente en barras, darles la vuelta y dejarlas en el horno otros 5-7 minutos.

Para diversificar tu desayuno, los frutos secos de las barritas se pueden sustituir o complementar con nueces, semillas de calabaza, bayas, plátano picado u otras frutas.


Recetashubs.com

Una ración de yogur natural sin aditivos y trozos de tu fruta favorita es un excelente desayuno frío que no sólo te ahorrará tiempo, sino que además será muy saludable. En invierno, cuando es difícil comprar unos buenos. frutas frescas, los frutos secos (orejones, pasas, ciruelas pasas, etc.) pueden ser un excelente sustituto.

Si estás acostumbrado a empezar el día con nutritivos huevos revueltos, intenta sustituirlos por una deliciosa frittata. Después de preparar una tortilla italiana por la noche con los ingredientes que prefieras, por la mañana solo te queda calentar el desayuno.


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Ingredientes

  • 4 huevos;
  • 300 g de rebozuelos;
  • 1 cebolla;
  • 1 cucharada de parmesano rallado;
  • sal, pimienta y hierbas al gusto.

Preparación

Freír los champiñones finamente picados con cebolla durante aceite de oliva, Añadir sal y pimienta al gusto. Batir los huevos con dos cucharadas de parmesano rallado y verter la mezcla sobre los champiñones. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos. Espolvorea la frittata terminada con hierbas y queso y córtala en porciones.

Si cocinas avena por la noche, quedará tierna y aromática, habiendo absorbido yogur (o leche) con tus especias favoritas. Es más, esto plato dietético Parece un postre delicioso.


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Ingredientes

  • 100 g de avena;
  • 200 ml de yogur natural;
  • bayas al gusto;
  • vainilla, canela o cardamomo al gusto.

Preparación

Mezcle cereal, sus especias favoritas y yogur. Dejar en el frigorífico toda la noche. Por la mañana, simplemente agregue bayas, coco, nueces o frutos secos.

Para el deleite de los golosos que se preocupan por su figura y su salud, ofrecemos un delicioso y nutritivo postre sin harina.


goudamonster.com

Ingredientes

  • 2 tazas de nueces (preferiblemente avellanas o almendras);
  • 350 g de azúcar;
  • ½ cucharadita de sal;
  • 4 ardillas;
  • vainilla al gusto.

Preparación

Muele las nueces con azúcar en una licuadora hasta obtener migajas finas. Batir las claras con sal y luego añadir poco a poco. mezcla de nueces y vainilla, sin dejar de batir. Vierta la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel de horno. Hornee en un horno precalentado a 160 grados hasta que se doren (unos 30 minutos).


multivarenie.ru

¿Prefieres empezar el día con papilla, pero no tienes tiempo para prepararla? Entonces usa los beneficios tecnologías modernas. Por la noche, vierta trigo, maíz, arroz u otra papilla en la multicocina, agregue leche y agua (la proporción de papilla a líquido es 1:3), agregue sal, azúcar y condimentos al gusto; eso es todo, la multicocina servirá el resto. Por la mañana le espera un desayuno caliente y saludable.


howcooktasty.ru

Si aún no ha comprado un milagro tecnológico como una multicocina, todavía tiene muchas otras opciones para preparar gachas. Por ejemplo, vierta trigo sarraceno con kéfir en una proporción de 1:3 ( versión fría) o agua hirviendo en un termo (versión tibia) y dejar toda la noche. Por la mañana ya está listo tu desayuno, que te llenará de vitamina B y microelementos.

8. Parfait de frutos rojos

A veces, por la mañana quieres complacer a tu alma gemela (tal vez a ti mismo) con algo especial y hermoso, pero al mismo tiempo simple y útil. Esta receta es sólo para esos casos.


Pinme.ru

Ingredientes

  • 150 ml de yogur de vainilla;
  • 150 g de copos de maíz;
  • 150 g de frutos rojos.

Preparación

Coloque capas de bayas, yogur y cereal en un vaso alto, manteniendo proporciones iguales. Sólo unos minutos y su delicioso, luminoso y ligeramente romántico desayuno estará listo.

Lo bueno de esta receta de tarta de queso al horno es que existen varias opciones para servirla por la mañana. Se pueden preparar con antelación y servir fríos para el desayuno o calentarlos en el microondas. También puedes amasar la masa por la noche, ponerla en moldes o en una bandeja para horno, y por la mañana simplemente meter las tartas de queso en el horno. Mientras se prepara, estará listo un desayuno aireado y fragante.


multivarenie.ru

Ingredientes

  • 300 g de requesón bajo en grasa;
  • 2 huevos;
  • 50 g de harina o sémola;
  • 5 a 6 albaricoques;
  • azúcar y vainilla al gusto.

Preparación

Triture el requesón, agregue los huevos, el azúcar y triture. Agrega la harina o la sémola en porciones pequeñas, revolviendo cada vez con una cuchara. Divida los albaricoques en cuatro partes. Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y engrase ligeramente con aceite. Vierta la mitad de la mezcla. Coloque una rodaja de albaricoques en cada tarta de queso y el resto de la mezcla encima. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.


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Por la noche, prepare un juego de plátano, una manzana, media cucharadita de miel, una pizca de canela, un vaso de leche (yogur o kéfir) y póngalo en el frigorífico. Por la mañana lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes.


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Muele semillas, nueces y dátiles en una licuadora con yogur natural. Puedes cubrirlo con cualquier otro ingrediente que te guste, como frambuesas, arándanos o hojuelas de coco. Coloque el plato terminado en el refrigerador y por la mañana disfrute de un delicioso y nutritivo desayuno.


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Gracias a las tostadas de salmón por la mañana obtendrás un tesoro escondido elementos útiles- proteínas, omega-3, ácido graso y hierro. Definitivamente vale la pena incluir este desayuno en tu dieta porque alto contenido sodio

Todo es elementalmente sencillo: coger pan integral o pan crujiente, poner encima una rodaja de salmón y luego, si se desea, pepino, tomate, cebolla o hierbas. tan útil y desayuno nutritivo Te esperará tranquilamente en el frigorífico hasta la mañana. Lo principal es no olvidar cubrirlo con film transparente.

Pan sin levadura o pan crujiente y paté casero. Comienza tu mañana con un desayuno rico en hierro, calcio y fósforo.


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Ingredientes

  • 400 g de hígado de pollo o ternera;
  • 1 cebolla;
  • 1 zanahoria;
  • 1 cucharada de mantequilla;
  • 1 cucharadita de sal;
  • especias al gusto.

Preparación

Cortar el hígado en trozos, agregar sal y especias al gusto. Cocine a fuego lento, tapado, hasta que estén tiernos (aproximadamente 15 a 20 minutos). Rallar las zanahorias, picar la cebolla y sofreír a fuego moderado. Los ingredientes enfriados se deben moler en porciones en una licuadora, juntos o por separado. Mezclar todo nuevamente y ponerlo en un recipiente.

El beneficio de las manzanas al horno es que durante su preparación se aprovecha al máximo sustancias útiles, minerales y vitaminas. En primer lugar, es potasio y hierro.


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Ingredientes

  • 1 manzana;
  • 1 cucharadita de miel;
  • una pizca de canela.

Preparación

Retire el corazón de la manzana, llene la cavidad con miel y espolvoree canela por encima. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 15 a 20 minutos. Si lo deseas, puedes agregar pasas, nueces o rellenar las manzanas con requesón y fruta.


Goodhabit.ru

Simplemente corta un plátano en dos mitades y colócalo encima. yogur natural, coco, muesli y un poco de miel. Este es un desayuno muy sencillo pero rico y saludable.

Este plato bajo en carbohidratos es rico en vitaminas A y C, lo que lo convierte en gran fuente queratina, luteína y zeaxantina. La polenta suele servirse fría, lo que significa que se puede preparar la noche anterior.


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Ingredientes

  • 300 g de polenta;
  • 100 gramos de mantequilla;
  • 300 g de azúcar de caña;
  • 100 g de azúcar blanca;
  • 1 vaina de vainilla;
  • 4 huevos;
  • 2 cucharadas de crema inglesa;
  • 2 naranjas;
  • 10 gramos de jengibre.

Preparación

Mezclar polenta, azúcar de caña, huevos, manteca y media vaina de vainilla hasta que quede suave. Llene el molde untado con mantequilla ⅔ de su capacidad con masa y hornee por una hora.

Derretir el azúcar blanca en una sartén junto con el resto de la vainilla. Agrega las naranjas peladas y en rodajas al caramelo derretido y retira la sartén del fuego. Espolvorea con jengibre rallado para darle un toque picante.

Coloque las naranjas caramelizadas y el jengibre sobre el bizcocho enfriado y decore con crema inglesa.


huffingtonpost.com

Por último, el plato más sencillo, pero no menos saludable. Hervir unas cuantas y dejar en el frigorífico. Por la mañana tomarás un desayuno con una excelente fuente de proteínas.

Con los 17 platos propuestos, puedes combinar y crear tú mismo muchas opciones de desayuno. Simplemente reemplaza o complementa algunos ingredientes con otros según tu gusto o estado de ánimo.

De acuerdo, ahora no te quedan excusas para saltarte un importante desayuno. Después de haber preparado cualquiera de las opciones de desayuno propuestas por la noche, todo lo que tiene que hacer es preparar una buena taza de té o preparar té por la mañana.

Como dice el conocido proverbio, debes desayunar tú mismo y darle la cena a tu enemigo. Este proverbio no habla de lo desagradables que son los enemigos, sino que muestra los beneficios de la primera comida del día. Por extraño que parezca, muchas personas se saltan el desayuno y prefieren comer tarde. Muy en vano. Si tomas un desayuno saludable y saciante podrás consumir muchas menos calorías a lo largo del día.

Para despertar el apetito por la mañana, necesita saber qué cocinar para el desayuno de forma rápida y sabrosa: las recetas con fotos en esta sección temática del sitio revelan el tema del desayuno en todo su esplendor y desde todos los lados. Como regla general, en nuestro país el desayuno se asocia con gachas o un sándwich, con platos de huevo. Gracias a las recetas recogidas en esta sección, el ama de casa aprenderá muchos secretos sobre cómo preparar platos inusuales para la primera comida. También hablaremos sobre cómo servir platos completamente comunes como salchichas o huevos de una manera completamente inusual.

Incluso, entre las recetas podrás encontrar desayuno rápido en una solución rápida. Las recetas para un desayuno de este tipo son extremadamente simples, pero conocerlas ayuda no solo a comer sándwiches, que el cuerpo no digiere y absorbe mal, sino a dar preferencia a platos más saludables y satisfactorios, aunque su tiempo de preparación puede ser de solo 10 -20 minutos. Queremos creer que las recetas de desayuno recopiladas en esta sección inspirarán al ama de casa, y cada día se levantará fácilmente por la mañana para finalmente comenzar a preparar una nueva obra maestra culinaria.

Con nuestras opciones de comida, ahora definitivamente podrás afrontar perfectamente qué preparar para el desayuno de forma rápida, sencilla y económica: las recetas con fotos te ayudarán a comprender exactamente cómo debe ser el plato final, así como exactamente cuáles son todas las etapas de como se ve su preparación. Incluso el arroz normal o sémola Puede ser especial si lo cocinas con amor, lo decoras bellamente y le agregas algunos ingredientes no tan estándar.

Te ofrecemos recetas para el desayuno. Puedes preparar decenas de platos de forma rápida, sencilla y deliciosa, es importante saber a qué productos alimenticios prestar atención. El desayuno debe ser abundante y satisfactorio, pero al mismo tiempo la primera comida no debe ser grasosa ni pesada. De lo contrario, desde la mañana al cuerpo le resultará difícil hacer frente a tantas calorías y grasas extra. hemos recogido mejores recetas para el desayuno, lo que sin duda hará que cada mañana en tu familia sea una buena.

20.07.2018

Deliciosos panqueques de calabaza

Ingredientes: harina, azúcar, calabaza, leche, huevo, sal, vainillina, mantequilla

Te sugiero que hagas estas ricas tortitas de calabaza para el desayuno o el almuerzo. Prepararlos no es nada difícil y bastante rápido.

Ingredientes:

- 200 gramos de harina,
- 3 cucharadas. Sáhara,
- 200 gramos de calabaza,
- medio litro de leche,
- 2 huevos,
- 1 cucharadita. sal,
- 2 cucharaditas azúcar de vainilla,

29.06.2018

Huevos revueltos con morcilla

Ingredientes: morcilla, aceite vegetal, huevo, sal, pimienta

La morcilla es un plato específico, pero los amantes de ella también apreciarán el revuelto de morcilla. Esto es genial para el desayuno. receta adecuada, ¡usted puede descansar seguro!

Ingredientes:

- morcilla – 150 g;
- aceite vegetal;
- huevos – 3 piezas;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

20.06.2018

muffins de yogur

Ingredientes: harina, mantequilla, huevo, azúcar, levadura en polvo, yogur espeso

Los muffins siempre son deliciosos y hermosos. Llamamos su atención receta basica- en yogur, pero puede agregar ingredientes adicionales a la masa de manera segura: chocolate, pasas, frutas confitadas, etc.
Ingredientes:
- 80 gramos de harina;
- 50 gramos de mantequilla;
- 1 huevo;
- 0,25 tazas de azúcar;
- 4 cucharadas. yogur griego espeso.

10.06.2018

Sándwiches calientes en una sartén con salchicha, queso y huevo

Ingredientes: pan, huevo, sal, pimienta, salchicha, queso, aceite vegetal

Los sándwiches calientes se preparan de forma sencilla y rápida. Resultan muy sabrosos y satisfactorios con salchichas, queso y huevos. Se preparan en el microondas y en el horno, pero la forma más sencilla de hacerlo es en una sartén.
Ingredientes:
- pan - 3-4 rebanadas;
- huevos - 1 pieza;
- sal - 1 pizca;
- pimienta negra - 1 pizca;
- salchicha hervida- 50 gramos;
- salchicha ahumada - 50 g;
- queso duro - 30 g;
- aceite vegetal.

31.05.2018

Huevos revueltos en el microondas

Ingredientes: huevo, sal, pimienta, mantequilla

Tomamos un huevo, lo sazonamos con sal y pimienta negra, lo metemos en el microondas y listo, obtenemos huevos revueltos increíbles que no saben peor que los cocinados en una sartén.

Ingredientes:

-1 huevo,
- sal,
- pimienta negra,
- 10 gramos de mantequilla.

31.05.2018

tortilla de salmón

Ingredientes: huevo, leche, sal, pimienta, queso, salmón, mantequilla

La tortilla con salmón ahumado es sin duda un plato muy sabroso y abundante. Preparar sabroso desayuno muy simple y rápido.

Ingredientes:

- 2 huevos,
- 100 ml. leche,
- sal,
- pimienta negra,
- 50 gramos de queso,
- 50 gramos de salmón,
- 20 gramos de mantequilla.

31.05.2018

Albóndigas con cerezas y requesón

Ingredientes: kéfir, harina, sal, requesón, cerezas, azúcar

Las albóndigas con cerezas y requesón tienen una acidez agradable y al mismo tiempo el requesón les da ternura. No dejes de probar esta creación. Mira la receta de cómo prepararlos.

Ingredientes:

- 2/3 taza de kéfir;
- 2 tazas de harina;
- 2 pizcas de sal;
- 200 gramos de requesón;
- 5-6 cucharadas. cerezas;
- 2 cucharadas. Sáhara.

31.05.2018

Crutones de pan dulce con leche y huevo

Ingredientes: pan, huevos, leche, azúcar, aceite vegetal

¿Cuál es más fácil de preparar? que los picatostes dulces con leche y huevo. A mi familia le encantan estos desayunos y a mí también. Es muy fácil y rápido de preparar, sabroso y muy saciante.

Ingredientes:

- 5-6 rebanadas de pan;
- 1 huevo;
- 4 cucharadas. leche;
- azúcar;
- 3 cucharadas. aceite vegetal.

31.05.2018

Panqueques con leche agria y plátano

Ingredientes: leche en mal estado, plátano, harina, huevo, azúcar, levadura en polvo, aceite vegetal

Si tu leche está agria, no te apresures a tirarla, porque puedes usarla para hacer tortitas de plátano muy ricas, por ejemplo.

Ingredientes:

- un vaso de leche agria;
- 1 plátano;
- 200 gramos de harina;
- 1 huevo;
- 1 cucharada. Sáhara;
- 1 cucharadita. Levadura en polvo;
- 2 cucharadas. aceite vegetal.

30.05.2018

Huevos revueltos con champiñones y tomates

Ingredientes: huevo, champiñones, aceite, tomate, sal, pimienta, verduras, cebolla

Ingredientes:

- 3 huevos,
- 3-4 champiñones,
- 20 gramos de mantequilla,
- 1 tomate,
- sal,
- una mezcla de pimientos,
- perejil,
- un manojo de cebollas verdes.

30.05.2018

Panqueques con fresas

Ingredientes: fresas, kéfir, huevo, azúcar, vainillina, refrescos, harina, mantequilla

Ha llegado el verano, lo que significa que volveremos a comer deliciosas fresas dulces maduras. Pero además de esto, también quiero ofrecerte gran receta panqueques con fresas. Saldrá muy sabroso.

Ingredientes:

- 150 gramos de fresas,
- 150 gramos de kéfir,
- 2 huevos,
- una cucharada y media. Sáhara,
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 1 cucharadita. soda,
- un vaso y medio de harina,
- aceite vegetal.

30.05.2018

Huevos revueltos con tomate y cebolla

Ingredientes: huevos, tomates, cebollas, aceite vegetal, sal, pimienta

Quizás el desayuno más común sea una tortilla o huevos revueltos. Puedes prepararlo de diferentes maneras, hoy te proponemos hacerlo con cebolla y tomate, ¡es muy sabroso y hermoso!

Ingredientes:
- huevos - 2-3 piezas;
- tomates - 2 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- aceite vegetal - 2 cucharadas;
- sal al gusto;
- Pimienta al gusto.

28.05.2018

Tortilla con kéfir

Ingredientes: huevos, kéfir, sal, harina, pimienta negra, cúrcuma, agua, cebollas verdes, aceite vegetal

Por lo general, las tortillas se preparan con leche, pero hoy les describiré una receta para una tortilla muy sabrosa con kéfir.

Ingredientes:

- 2 huevos;
- 5 cucharadas. kéfir;
- sal;
- 1 cucharada. harina;
- 2-3 pizcas de pimienta negra;
- una tercera cucharadita cúrcuma;
- 2 cucharadas. agua;
- unas cuantas cebollas verdes;
- 1 cucharada. aceite vegetal.

28.05.2018

Huevos revueltos con tomate, queso y salchicha

Ingredientes: huevos, tomate, salchichas, queso duro, sal

Cualquiera puede cocinar unos deliciosos huevos revueltos. sobre todo si tienes a mano esta receta, en la que se cocinan huevos revueltos junto con queso, tomate y salchicha, y además se cuecen al horno. Esta es una opción muy interesante, ¡créanme!
Ingredientes:
- huevos - 6 piezas;
- tomates - 2 piezas;
- salchichas - 1-3 piezas;
- queso duro - 50 g;
- sal.

28.05.2018

Coliflor con huevo en una sartén

Ingredientes: coliflor, huevos, leche, harina, pimentón, cúrcuma, sal, aceite vegetal, agua, hierbas frescas

Normalmente desayuno tortilla, pero a veces tengo un poco de tiempo y puedo preparar un plato muy rico. coliflor con un huevo en una sartén.

Ingredientes:

- 200-300 gramos de coliflor;
- 2 huevos;
- un tercio de vaso de leche;
- 1 cucharada. harina;
- una tercera cucharadita pimenton;
- una tercera cucharadita cúrcuma;
- sal;
- 1 cucharada. aceite vegetal;
- 3 cucharadas. agua;
- un montón de verduras frescas.

Según los nutricionistas, uno de los los mejores medios Los desayunos regulares son clave para reducir y mantener el peso.

hemos seleccionado 35 mejores recetas- sabroso y nutritivo desayunos.

Recetas de desayuno

Desayuno y almuerzo- las comidas más ricas en calorías. Por eso, intenta que sean variados, ricos en calorías y saludables.

Hay muchas opciones de desayuno para quienes cuidan su figura. Tomar café y un croissant en el desayuno puede hacerte lucir glamorosa, pero es poco probable que adelgaces y estés saludable. No lo discuto, es hermoso, solo recuerda a Audrey Hepburn en Desayuno con diamantes.

Desayuno- Esto no es un buffet, ni una papilla inglesa (papilla), sino todo un arsenal de útiles y deliciosos platos, entre las cuales podrás elegir tus opciones favoritas o de vez en cuando preparar algo original.

Recetas de desayuno a base de cereales

gachas de mijo

Tome 1 vaso de mijo, 500 ml de leche, 1 cucharada. l. mantequilla, azúcar, sal al gusto. Cocine durante 30 minutos a fuego lento, revolviendo. Al final de la cocción, agregue mantequilla, sal, azúcar. Servir con mermelada, conservas, miel.

TOSTADA

Tome pan de salvado (integral), cortado en trozos (forma a su elección). En un recipiente hondo, mezcle los huevos, la leche y la sal. Remojar el pan en esta mezcla y sofreír en una sartén.

CRISPS DE MANTEQUILLA DE MANÍ

Tuesta 2 panes de cereales en la tostadora. Unte 1/2 cucharada en cada uno de ellos. l. mantequilla de maní. Puedes prolongar el placer durante mucho tiempo desayunando pan con mantequilla de maní. Porque este aceite tiene un sabor y aroma increíble.

ARROZ CON PESCADO AHUMADO

En la época victoriana, en Inglaterra, era costumbre servir kedgeree para el desayuno: arroz con pescado ahumado y un huevo. Si lo prepara por la noche, un desayuno dominical muy rápido.

Avena con mantequilla de maní

Prepara avena, agrega 1 plátano mediano cortado en trozos. Vierta 1 cucharada encima. l. mantequilla de maní derretida. Muy sabroso y, lo más importante, rápido.

MUESLI

Tome muesli, vierta crema (normal o leche de soja).

ALFORFÓN

Prepare trigo sarraceno con agua hirviendo en un termo y déjelo toda la noche. ¡Por la mañana, un desayuno cálido y saludable está listo!

Recetas de desayuno a base de huevo

SANDWICH DE HUEVO

Batir 2 huevos, agregar 1 cucharadita. rojo Pimienta molida. Freír en una sartén. Cortar el panecillo en 2 partes, dorar los cortes. Coloca los huevos revueltos entre las mitades. Este sándwich rápido de preparar es... buena fuente proteínas.

TORTILLA CON TOCINO

Agitar 4 claras de huevo, añade 50 g de queso rallado y 1 trozo de tocino. Freír en una sartén. Después de una comida así, te sentirás lleno durante mucho tiempo.

ROLLITOS CON HUEVO Y POLLO

Prepare huevos revueltos con 2 claras de huevo. Listo pechuga de pollo cortado en tiras. Coloca todo sobre una hoja de lavash, agrega el tomate picado y enrolla formando un tubo. Este plato es bajo en calorías y al mismo tiempo nutritivo.

HUEVOS PASADOS POR AGUA

Los huevos pasados ​​por agua se pueden comer con tostadas, cortadas en tiras de 1 cm, que se pueden mojar en la yema.

TORTILLA SOBRE CAMA DE QUESO (AL HORNO)

Coloque el queso cortado en trozos en el fondo de una bandeja para hornear o sartén profunda para cubrir el fondo. Coloque encima los tomates cortados en rodajas. Batir los huevos con la leche y verter esta mezcla sobre los ingredientes anteriores.

Luego mételo en el horno. El resultado es una tortilla aireada con una “corteza” de queso en el fondo y tomates jugosos en el interior. ¡Delicioso!

ROLLOS CON TORTILLA

Desayuno muy rico y nutritivo. Prepare una tortilla fina con 1-2 huevos y leche. Y luego envuélvelo en pan de pita. También puede agregar verduras ligeramente guisadas como relleno.

A un hombre le gustará esta receta.

Recetas de desayuno en microondas

Sándwich de la mañana

Recalentar en horno microondas pan de hamburguesa, cortado en 2 trozos. Coloque un trozo de queso tierno en la mitad, espolvoree con hierbas picadas, vierta la salsa o aceite vegetal y cubrir con la otra mitad. Puedes llevarte este sándwich al trabajo: es una excelente alternativa al sándwich Mac.

MANZANA AL HORNO CON CANELA

Agrega granola y un poco de canela a una manzana finamente picada o rallada. Mételo en el microondas durante 2 minutos y ¡el desayuno estará listo! Este plato es muy saludable y la canela le aporta un aroma especiado especial.

CLARAS DE HUEVO CON ESPINACAS

Toma 3 claras de huevo, agrega 1/2 taza de espinacas descongeladas, sal y pimienta al gusto. Microondas durante 2 minutos. Si sirve patatas hervidas como guarnición, su desayuno resultará más satisfactorio.

BOLLO CON TOMATES Y QUESO

Coloca 2 rodajas de tomate y 50 g de queso desnatado entre las mitades de un panecillo de cereales. Cocine en el microondas hasta que el queso se derrita. Este plato se prepara en segundos y combina cereales, lácteos y verduras.

Recetas de desayuno con una batidora mágica.

BATIDO DE SOJA

En una licuadora, mezcle 1 taza de jugo de naranja o piña recién exprimido, 100 g de tofu y 1/2 taza de fruta fresca hasta que quede suave. Después ejercicio mañanero¡Este desayuno es simplemente increíble!

BATIDO DE YOGUR Y CÍTRICOS

Mezclar en una licuadora 100 g de yogur de vainilla desnatado, 1/2 taza de fruta fresca, 1/2 taza zumo de naranja, 2 cucharadas. l. trigo germinado y 1/2 taza hielo picado. Para hacer el cóctel más dulce, puedes agregar un poco de miel o almíbar.

CÓCTEL DE LECHE Y FRUTAS

En una licuadora, licue 1 taza de frutas y/o bayas frescas cortadas en trozos pequeños, 2 tazas de leche descremada, 100 g de pudín de vainilla y 1 taza de hielo picado. Vierta el cóctel en 4 tazones y sirva inmediatamente. Los carbohidratos, las proteínas y la fibra saciarán perfectamente tu hambre y te aportarán energía durante medio día.

Recetas De Desayunos De Frutas

PLÁTANOS CON NUECES

Cortar los plátanos en rodajas y agregar avellanas molidas o picadas, sazonar con almíbar dulce o “jugo” de la mermelada.

ENSALADA DE FRUTAS

Personalmente, este desayuno no me conviene. Me quedaré con hambre. Pero si prefieres dividir el desayuno en 2 comidas, como los franceses, no dudes en preparar una macedonia de frutas. Los ingredientes quedan a tu criterio.

Recetas para un desayuno sencillo y rápido

AVENA, FRUTA Y LECHE DE SOJA

Preparar cereales en el microondas, agrégales bayas y sírvete un vaso leche de soja. Gran opción para los que siempre tienen prisa.

YOGUR CON ZUMO DE MANZANA Y CEREALES

Mezclar 1/2 taza en un bol jugo de manzana, 1/2 taza de yogur de vainilla, 1 cucharadita. azúcar y una pizca de canela. Colocar en el frigorífico durante la noche. Antes de servir, agregue 2 cucharadas. l. avena lista para comer
cereal. Si preparas la comida por la noche, ahorrarás mucho tiempo por la mañana.

Pan Crujiente Con YOGUR Y FRESA

Unta el pan con yogur o requesón batido y coloca fresas encima.

Requesón con melón

Coloque 1 taza de requesón en medio melón pequeño. Espolvorea unas semillas de girasol peladas encima y rocía con miel. La mejor decision para aquellos que no pueden comer alimentos pesados ​​por la mañana.

ROLLO CON MANZANAS

Coloque media manzana finamente picada, 2 rebanadas finas de queso en una hoja de pan de pita y espolvoree con 1/2 cucharadita. azúcar y una pizca de canela. Envuélvelo en un rollo. Microondas durante 30 segundos. Puedes sustituir el azúcar y la canela por trozos de carne.

CREPES DE VERDURAS

Puedes hacer tortitas de verduras añadiendo zanahorias, patatas, calabaza o calabacín ralladas.

Recetas a base de requesón

MEZCLA CREATIVA CON VERDES

Mezcle el requesón tierno de un paquete con las hierbas picadas y extiéndalo sobre la tostada.

CAZUELA DE QUESO COTTAGE

Tome 2 paquetes de requesón, 4 cucharadas. l. sin azúcar superior, 2 huevos, cucharadas. l. señuelos. Mezclar todos los ingredientes, colocar en un recipiente apto para microondas engrasado y hornear en modo normal durante 10 minutos. No sacar del horno durante otros 10 minutos, hasta que plena preparación. ¡Quiero tomar nota de esta receta!

Requesón con crema agria y frutos secos

Esta receta de desayuno es súper rápida y versátil. Que siempre tengas a mano en casa requesón, frutos secos, nueces, mermeladas y bayas congeladas. El sabor de este plato variará según el relleno.

SÍRNIKI

Las tortitas de queso se preparan muy rápidamente. Simplemente me encantan y a veces me permito esta receta frita. Tome 250 gramos de requesón, 1-2 huevos, azúcar, sal y 0,5 tazas de harina. Mezcle el requesón con los huevos, la sal y el azúcar (puede agregar polvo para hornear) en un recipiente hondo, luego agregue la harina y continúe revolviendo.

Con una cucharada mojada en agua, recoger la masa de cuajada, pasarla por harina por todos lados, formar una bola redonda u ovalada y freírla en una sartén por ambos lados. Sirva con frutos rojos y crema agria.

También puedes poner trozos de queso en las tartas de queso: se derretirá por dentro, ¡muy sabroso!

Recetas de desayuno dominical

El domingo puedes cocinar algo nuevo. Estos platos tardan más, pero los resultados merecen la pena.

PATATAS CON HUEVO

Mezclar los trozos de tocino con el cebollas verdes, microondas durante 1 minuto. Agregue 1 papa hervida picada y cocine por otros 3-5 minutos. Sazone con sal y pimienta, vierta el huevo y hornee por 1,5 minutos. Espolvorea 1 cucharada. l. queso cheddar rallado. Servir con rodajas de naranja. Agrega 1 huevo más y más tocino y tendrás una cena maravillosa.

TORTILLA PICANTE CON QUESO

Mezcla 2 huevos con 1/4 taza de salsa de chile. Vierta la mezcla en una sartén untada con aceite vegetal, espolvoree con 2 cucharadas. l. queso rallado. Freír durante 5 minutos. Servir con ensalada de tomate. El queso hace que la tortilla sea muy abundante y el chile le da un toque picante.

TORTITAS DE SALVADO DE AVENA CON BAYAS

Esta receta de desayuno es muy saludable. Amasar la masa para panqueques, pero en su lugar harina de trigo usa avena. Agrega 1 taza de arándanos u otras bayas frescas o congeladas. Cocine en una sartén con un poco de aceite. Servir con rodajas de melón. Coloca el resto de la masa en el refrigerador y prepara los panqueques a la mañana siguiente.

Desayuno para una mujer delgada: ¿qué no acepto?

Embutidos, embutidos, bocadillos banales (aunque nosotros sí los comíamos de pequeños), requesón glaseado, yogures milagrosos, cereales crujientes (todo tipo de almohadas), etc. ...

Ideas fotográficas: recetas de desayuno

El desayuno y el almuerzo son las comidas más ricas en calorías. Por eso, intenta que sean variados y útiles.

Hay muchas opciones de desayuno para quienes cuidan su figura. Tomar café y un croissant en el desayuno puede hacerte lucir glamorosa, pero es poco probable que adelgaces y estés saludable. No lo discuto, es hermoso, solo recuerda a Audrey Hepburn en Desayuno con diamantes.

El desayuno no es un buffet, sino todo un arsenal de platos sanos y sabrosos entre los que podrás elegir tus opciones favoritas o cocinar algo original de vez en cuando.

Recetas de desayuno a base de cereales

gachas de mijo

Tome 1 vaso de mijo, 500 ml de leche, 1 cucharada. l. mantequilla, azúcar, sal al gusto. Cocine durante 30 minutos a fuego lento, revolviendo. Al final de la cocción, agregue mantequilla, sal, azúcar. Servir con mermelada, conservas, miel.

Tome pan de salvado (integral), cortado en trozos (forma a su elección). En un recipiente hondo, mezcle los huevos, la leche y la sal. Remojar el pan en esta mezcla y sofreír en una sartén.

CRISPS DE MANTEQUILLA DE MANÍ

Tuesta 2 panes de cereales en la tostadora. Unte 1/2 cucharada en cada uno de ellos. l. mantequilla de maní. Puedes prolongar el placer durante mucho tiempo desayunando pan con mantequilla de maní. Porque este aceite tiene un sabor y aroma increíble.

ARROZ CON PESCADO AHUMADO

En la época victoriana en Inglaterra, era costumbre servir kedgeree para el desayuno: arroz con pescado ahumado y huevo. Si lo prepara por la noche, un desayuno dominical muy rápido.

Avena con mantequilla de maní

Prepara avena, agrega 1 plátano mediano cortado en trozos. Vierta 1 cucharada encima. l. mantequilla de maní derretida. Muy sabroso y, lo más importante, rápido.

Tome muesli, vierta crema (normal o leche de soja).

Prepare trigo sarraceno con agua hirviendo en un termo y déjelo toda la noche. ¡Por la mañana, un desayuno cálido y saludable está listo! [desayuno]

Recetas de desayuno a base de huevo

SANDWICH DE HUEVO

Batir 2 huevos, agregar 1 cucharadita. pimiento rojo molido. Freír en una sartén. Cortar el panecillo en 2 partes, dorar los cortes. Coloca los huevos revueltos entre las mitades. Este sándwich rápido de preparar es una buena fuente de proteínas.

TORTILLA CON TOCINO

Batir 4 claras, añadir 50 g de queso rallado y 1 trozo de tocino. Freír en una sartén. Después de una comida así, te sentirás lleno durante mucho tiempo.

ROLLITOS CON HUEVO Y POLLO

Prepare huevos revueltos con 2 claras de huevo. Corta la pechuga de pollo terminada en tiras. Coloca todo sobre una hoja de lavash, agrega el tomate picado y enrolla formando un tubo. Este plato es bajo en calorías y al mismo tiempo nutritivo.

HUEVOS PASADOS POR AGUA

Los huevos pasados ​​por agua se pueden comer con tostadas, cortadas en tiras de 1 cm, que se pueden mojar en la yema.

TORTILLA SOBRE CAMA DE QUESO (AL HORNO)

Coloque el queso cortado en trozos en el fondo de una bandeja para hornear o sartén profunda para cubrir el fondo. Coloque encima los tomates cortados en rodajas. Batir los huevos con la leche y verter esta mezcla sobre los ingredientes anteriores.

Luego mételo en el horno. El resultado es una tortilla aireada con una “corteza” de queso en el fondo y tomates jugosos en el interior. ¡Delicioso!

ROLLOS CON TORTILLA

Desayuno muy rico y nutritivo. Prepare una tortilla fina con 1-2 huevos y leche. Y luego envuélvelo en pan de pita. También puede agregar verduras ligeramente guisadas como relleno.

A un hombre le gustará esta receta.


Recetas de desayuno en microondas

Sándwich de la mañana

Calienta el panecillo de hamburguesa en el microondas y córtalo en 2 trozos. Coloque un trozo de queso tierno en una mitad, espolvoree con hierbas picadas, vierta sobre salsa o aceite vegetal y cubra con la otra mitad. Puedes llevarte este sándwich al trabajo: es una excelente alternativa al sándwich Mac.

MANZANA AL HORNO CON CANELA

Agrega granola y un poco de canela a una manzana finamente picada o rallada. Mételo en el microondas durante 2 minutos y ¡el desayuno estará listo! Este plato es muy saludable y la canela le aporta un aroma especiado especial.

CLARAS DE HUEVO CON ESPINACAS

Toma 3 claras de huevo, agrega 1/2 taza de espinacas descongeladas, sal y pimienta al gusto. Microondas durante 2 minutos. Si sirve patatas hervidas como guarnición, su desayuno resultará más satisfactorio.

BOLLO CON TOMATES Y QUESO

Coloca 2 rodajas de tomate y 50 g de queso desnatado entre las mitades de un panecillo de cereales. Cocine en el microondas hasta que el queso se derrita. Este plato se prepara en segundos y combina cereales, lácteos y verduras.

Recetas de desayuno con una batidora mágica.

BATIDO DE SOJA

En una licuadora, mezcle 1 taza de jugo de naranja o piña recién exprimido, 100 g de tofu y 1/2 taza de fruta fresca hasta que quede suave. Después del ejercicio matutino, ¡este desayuno es simplemente genial!

BATIDO DE YOGUR Y CÍTRICOS

Mezcle en una licuadora 100 g de yogur de vainilla bajo en grasa, 1/2 taza de fruta fresca, 1/2 taza de jugo de naranja, 2 cucharadas. l. trigo germinado y 1/2 taza de hielo picado. Para hacer el cóctel más dulce, puedes agregar un poco de miel o almíbar.

CÓCTEL DE LECHE Y FRUTAS

En una licuadora, licue 1 taza de frutas y/o bayas frescas cortadas en trozos pequeños, 2 tazas de leche descremada, 100 g de pudín de vainilla y 1 taza de hielo picado. Vierta el cóctel en 4 tazones y sirva inmediatamente. Los carbohidratos, las proteínas y la fibra saciarán perfectamente tu hambre y te aportarán energía durante medio día.

Recetas De Desayunos De Frutas

PLÁTANOS CON NUECES

Cortar los plátanos en rodajas y agregar avellanas molidas o picadas, sazonar con almíbar dulce o “jugo” de la mermelada.

Recetas para un desayuno sencillo y rápido

AVENA, FRUTA Y LECHE DE SOJA

Cocine la avena en el microondas, agregue las bayas y sírvase un vaso de leche de soja. Una excelente opción para los que siempre tienen prisa.

YOGUR CON ZUMO DE MANZANA Y CEREALES

Mezcle en un bol 1/2 taza de jugo de manzana, 1/2 taza de yogur de vainilla, 1 cucharadita. azúcar y una pizca de canela. Colocar en el frigorífico durante la noche. Antes de servir, agregue 2 cucharadas. l. avena lista para comer
cereal. Si preparas la comida por la noche, ahorrarás mucho tiempo por la mañana.

Pan Crujiente Con YOGUR Y FRESA

Unta el pan con yogur o requesón batido y coloca fresas encima.

Requesón con melón

Coloque 1 taza de requesón en medio melón pequeño. Espolvorea unas semillas de girasol peladas encima y rocía con miel. La mejor opción para quienes no pueden comer alimentos pesados ​​por la mañana.

ROLLO CON MANZANAS

Coloque media manzana finamente picada, 2 rebanadas finas de queso en una hoja de pan de pita y espolvoree con 1/2 cucharadita. azúcar y una pizca de canela. Envuélvelo en un rollo. Microondas durante 30 segundos. Puedes sustituir el azúcar y la canela por trozos de carne.

CREPES DE VERDURAS

Puedes hacer tortitas de verduras añadiendo zanahorias, patatas, calabaza o calabacín ralladas.

Recetas a base de requesón

MEZCLA CREATIVA CON VERDES

Mezcle el requesón tierno de un paquete con las hierbas picadas y extiéndalo sobre la tostada.

CAZUELA DE QUESO COTTAGE

Tome 2 paquetes de requesón, 4 cucharadas. l. sin azúcar superior, 2 huevos, cucharadas. l. señuelos. Mezclar todos los ingredientes, colocar en un plato apto para microondas engrasado y hornear en modo normal durante 10 minutos. No sacar del horno durante otros 10 minutos hasta que esté completamente cocido. ¡Quiero tomar nota de esta receta!

Requesón con crema agria y frutos secos

Esta receta de desayuno es súper rápida y versátil. Que siempre tengas a mano en casa requesón, frutos secos, nueces, mermeladas y bayas congeladas. El sabor de este plato variará según el relleno.

Las tortitas de queso se preparan muy rápidamente. Simplemente me encantan y a veces me permito esta receta frita. Tome 250 gramos de requesón, 1-2 huevos, azúcar, sal y 0,5 tazas de harina. Mezcle el requesón con los huevos, la sal y el azúcar (puede agregar polvo para hornear) en un recipiente hondo, luego agregue la harina y continúe revolviendo.

Con una cucharada mojada en agua, recoger la masa de cuajada, pasarla por harina por todos lados, formar una bola redonda u ovalada y freírla en una sartén por ambos lados. Sirva con frutos rojos y crema agria.

También puedes poner trozos de queso en las tartas de queso: se derretirá por dentro, ¡muy sabroso!

Recetas de desayuno dominical

El domingo puedes cocinar algo nuevo. Estos platos tardan más, pero los resultados merecen la pena.

PATATAS CON HUEVO

Mezcle los trozos de tocino con las cebollas verdes picadas y cocine en el microondas durante 1 minuto. Agregue 1 papa hervida picada y cocine por otros 3-5 minutos. Sazone con sal y pimienta, vierta el huevo y hornee por 1,5 minutos. Espolvorea 1 cucharada. l. queso cheddar rallado. Servir con rodajas de naranja. Agrega 1 huevo más y más tocino y tendrás una cena maravillosa. [desayuno]

TORTILLA PICANTE CON QUESO

Mezcla 2 huevos con 1/4 taza de salsa de chile. Vierta la mezcla en una sartén untada con aceite vegetal, espolvoree con 2 cucharadas. l. queso rallado. Freír durante 5 minutos. Servir con ensalada de tomate. El queso hace que la tortilla sea muy abundante y el chile le da un toque picante.

TORTITAS DE SALVADO DE AVENA CON BAYAS

Esta receta de desayuno es muy saludable. Amasar la masa para panqueques, pero use avena en lugar de harina de trigo. Agrega 1 taza de arándanos u otras bayas frescas o congeladas. Cocine en una sartén con un poco de aceite. Servir con rodajas de melón. Coloca el resto de la masa en el refrigerador y prepara los panqueques a la mañana siguiente.

Embutidos, salchichas, bocadillos banales (aunque eso es lo que comíamos cuando éramos niños), requesón glaseado, yogures milagrosos, cereales crujientes (todo tipo de almohaditas), etc. ...

Y es que es un hecho bien conocido que el desayuno es la comida principal del día. Todo el mundo dice que el desayuno debería ser el más saludable, abundante y satisfactorio. Pero por alguna razón siempre hay muchos "peros" diferentes para una verdad tan simple. “Por la mañana no tengo apetito”, “Llego tarde al trabajo, no tengo tiempo”, “No soporto las gachas, pero no se me ocurre nada más para desayunar”...

¿Te reconoces en al menos una de las excusas? En caso afirmativo, este artículo es solo para usted. Ella te hablará de la importancia del desayuno y te compartirá 6 recetas de desayuno con las que podrás convertirlo en un hábito y solo disfrutarlo.

Los beneficios del desayuno

Para empezar, el desayuno es verdaderamente la comida principal del día. Mejora tu estado de ánimo, energiza tu cuerpo y tu mente hasta la noche. Esta es una especie de despertador para tu cuerpo. Si tú mismo te despiertas, ayuda a tu cuerpo a despertar también. Tampoco lo olvides.

Se sabe que las personas que prefieren saltarse esta tecnica Los alimentos son más propensos a la saciedad, la inestabilidad emocional y la debilidad durante el día.

El desayuno es el mejor. factor importante para un comienzo perfecto y energizante del día. Es el desayuno el que da una carga de vigor y alegría durante todo el día. Para que su día sea productivo, definitivamente debe tomar un buen desayuno antes de los logros del día.

Los científicos dicen que por la mañana el cuerpo necesita obtener cantidad suficiente energía para el trabajo productivo. Para ello, recomienda tomar desayunos completos con carbohidratos. No temas, esto no afectará de ninguna manera tu peso, porque las calorías sobrantes se quemarán durante la primera mitad del día.

No olvide que cada persona necesita sentirse preparada para el proceso de trabajo. La primera comida hará que el proceso de trabajo sea lo más fructífero posible.

También preste atención a la cantidad de azúcar que contienen los alimentos que ingiere. El café o té con azúcar en el desayuno ayudará a la persona a despertarse del sueño, pero al mismo tiempo será un factor que lo alejará. buen humor después de 40 minutos, ya que finalizará el efecto del azúcar en sangre. Por eso, es mejor acompañar los dulces con algo que contenga carbohidratos complejos que se absorban en dos o tres minutos. tres horas. Esto afectará significativamente su rendimiento.

Hablemos de los “peros” más populares que se le ocurren a la gente sólo para evitar desayunar.

Excusas para no desayunar

Entonces, la primera excusa es que no tienes ganas de comer por la mañana.
Sólo necesitas superarte a ti mismo por primera vez. Si no tienes apetito, no te preocupes, esto es sólo el comienzo. Una persona se acostumbra rápidamente a todo lo bueno, por lo que tendrá que soportar literalmente una semana "empujándose" la comida por la mañana. Tu cuerpo es muy inteligente, por lo que inmediatamente después de despertarte comenzará a pedirte con entusiasmo que lo alimentes. Además, si presionas sabroso y comida sana, entonces a ti te gustará.

El siguiente elemento de la lista es no hay tiempo.
La falta de tiempo es sólo una excusa para tu pereza. Para tener tiempo para desayunar basta con levantarse 30 minutos antes de lo habitual. En lugar de revisar su página en red social disfrutar comida deliciosa, aportan beneficios para la salud: ¿es demasiado?

No sé qué cocinar.
En cuanto a las opciones de comida. Aquí la gente corre de un extremo a otro. O devoran croissants con leche condensada o se atragantan con avena sin azúcar y agua. Ninguna opción es adecuada. Varios tipos Los productos horneados y los dulces son realmente abundantes y sabrosos, pero claramente no pasan el punto de "salud". Incluido en ellos carbohidratos rápidos, Las grasas trans y los aditivos químicos no solo provocarán hambre en una hora, sino que también la provocarán.

Las gachas de avena son saludables, pero no me gustan.
Sobre aficionados alimentación saludable…Oh, el mito del “único cereal para el desayuno”. Es realmente saludable y nutritivo, pero no es necesario forzarse con comida insípida. El desayuno debe levantarle el ánimo y darle energía, y no causarle emociones negativas. Y el desayuno no sólo debe ser saludable, sino también sabroso.


Bueno, ¿vamos a intentar encontrar un término medio?

El artículo le ofrece una selección de recetas inusuales, sabrosas, satisfactorias, nutritivas y desayunos saludables. También son aptos para quienes están a dieta o. Todos los platos ofrecidos se basan en la ingesta calórica promedio de una mujer: 1600-2000 kcal por día.

Además, la lista de recetas es adecuada para aquellos que siempre “tienen tiempo para no hacer nada”: todos los desayunos son fáciles de preparar y no requieren gran cantidad tiempo y habilidades culinarias especiales.

6 recetas de desayunos saludables

N° 1. Tortitas de avena y manzana.



BJU del plato terminado: 552 kcal, B – 17,2, F – 11,5, U – 93,5.
BJU por 100 g: 152 kcal, B – 4,8, F – 3,1, U – 26.

Ingredientes:
Copos de avena "Hércules" 80 g.
Manzana 1 pieza (200 g)
huevo de gallina 1 pieza
Miel 30 gramos

Metodo de cocinar:
Procese la avena hasta convertirla en harina con una licuadora. Pelar la manzana y rallarla con un rallador grueso. Mezclar estos ingredientes, agregar un huevo. Mezclar todo bien. Coloca la masa resultante en una sartén antiadherente en forma de tortitas.

Freírlos a fuego medio con la tapa cerrada durante unos 3 minutos por cada lado. Antes de servir, vierta miel encima, de lo contrario no quedará dulce. Por supuesto, puedes agregar miel directamente a la masa, pero al calentarla este producto pierde su características beneficiosas, debes recordar esto.

Los panqueques quedan muy sabrosos y el aroma de las manzanas y la miel llenará toda tu cocina y te abrirá el apetito. Esta es la primera opción de desayuno, luego se vuelve más interesante.

No. 2. Alforfón con requesón.


Cálculo de proteínas, grasas y carbohidratos:
BJU del plato terminado: 487 kcal, B – 20,8, F – 5, U – 90,4.
BJU por 100 g: 201 kcal, B – 9, F – 2,3, U – 38,5.

Ingredientes:
Alforfón 80 g
requesón 5% 50 g
orejones 20 g
pasas 25 gramos
plátano 60 gramos

Metodo de cocinar:
Hervir el trigo sarraceno sin añadir sal. Es deseable que esté bien hervido, para que quede más blando que quebradizo. Lea sobre esto en el artículo.

Agregue 50 g de requesón al trigo sarraceno preparado y cocínelo en el microondas durante unos 2 minutos para ablandar el requesón. Pique finamente los orejones y los plátanos y agréguelos a la "papilla" resultante junto con las pasas. Mezclar todo bien. Eso es todo, ¡el plato ya está listo!

También puedes ser creativo y agregar cualquier fruta que te guste. Esta opción de desayuno saludable definitivamente te dará energía durante todo el día.

Numero 3. Galletas de avena y cuajada.


Cálculo de proteínas, grasas y carbohidratos:
BJU del plato terminado: 488 kcal, B – 20,8, F – 7,7, U – 85,7.
BJU por 100 g: 192 kcal, B – 8,5, F – 3, U – 32,5.

Ingredientes:
Copos de avena "Hércules" 80 g
requesón 5% (blando) 50 g
plátano 1 pieza (120 g)
pasas 15 gramos

Metodo de cocinar:
Muele los copos de avena hasta convertirlos en harina con una batidora. Tritura el plátano con un tenedor o con la misma batidora. Triturar también el requesón. Mezclar todos los ingredientes, agregar las pasas. Mezclar todo bien y meter en el frigorífico durante 30 minutos, si no tienes tiempo, meterlo en el congelador durante 7 minutos (mientras te cepillas los dientes, por ejemplo).

Luego coloca la masa resultante sobre un molde de silicona en forma de galletas. Puedes intentar usar una bandeja para hornear forrada con papel vegetal. Puedes espolvorear tu creación encima. Artes culinarias semillas de sésamo, semillas de amapola, hojuelas de coco o nuez. Y ahora coloca la fuente en un horno precalentado a 180° durante 12-15 minutos.

El aroma será excelente, ¡ninguna galleta de avena comprada en la tienda se puede comparar con esto! Rubio por fuera y suave por dentro. El comienzo perfecto del día.

No. 4. Sándwich de muesli y proteínas.


Cálculo de proteínas, grasas y carbohidratos:
BJU del plato terminado: 486 kcal, B – 25,4, F – 12, U – 72,3.
BJU por 100 g (sándwich): 166 kcal, B – 11,6, F – 7,1, U – 12,9.

Ingredientes:
pan borodino 1 rebanada
huevo de gallina 1 ud.
queso 27% 20 g
tomate
cebollas de bulbo
muesli 80 gramos
kéfir 1% 120 ml

Metodo de cocinar:
Por supuesto, sólo hace falta preparar un bocadillo. Simplemente no es suficiente para él solo desayuno completo Por eso, para que la comida sea realmente completa, te sugiero que, además del bocadillo, viertas en tu taza 80 g de muesli (sin azúcar, chocolate ni miel) y viertas 120 g de kéfir.

Ahora comencemos a hacer el sándwich. Cortar una rebanada de pan Borodino (es el más útil y además tiene muy buena forma) y cortarla por la mitad. Por tanto, debería quedar una especie de marco. Colóquelo en una sartén antiadherente y rompa un huevo en el medio. Agrega un poco de sal.

Cortar los tomates en rodajas, la cebolla en aros y colocar encima del huevo. Cubrir con una tapa y freír a fuego lento. Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear sobre el sándwich. Dejar en la sartén un par de minutos más, tras lo cual se puede servir el plato.

Este desayuno es increíblemente sabroso y además tiene una proporción ideal de proteínas, grasas y carbohidratos.

Numero 5. Panqueques de Banana.


Cálculo de proteínas, grasas y carbohidratos:
BJU del plato terminado: 394,3 kcal, B – 18, F – 8,2, U – 60,4.
BJU por 100 g: 106,5 kcal B – 4,9, F – 2,2, U – 16,3.

Ingredientes:
Plátano 1 pieza (120 g)
kéfir 1% 150 ml
harina integral 50 g
huevo de gallina 1 ud.

Metodo de cocinar:
Haga puré el plátano con una licuadora o un tenedor normal. Agregue kéfir, huevo y harina. Mezclar todo bien. Coloca los panqueques en una sartén antiadherente. Freír durante 2-3 minutos por cada lado a fuego lento.

Un desayuno tan sencillo, incluso casi banal, es un depósito de todo lo que constituye desayuno perfecto- mucho hidratos de carbono complejos, proteína, grasas saludables y lo más importante: ¡un sabor delicioso!

¿Todavía babeas? ¿Te gustaría cocinar esto?

No 6. Avena perezosa.


Cálculo de proteínas, grasas y carbohidratos:
BJU del plato terminado: 407 kcal, B – 14,3, F – 6,5, U – 74,2.
BJU por 100 g: 160 kcal, B – 5,6, F – 2,5, U – 30.

Ingredientes:
Copos de avena arrollados 70 g
plátano 1 pieza (120 g)
cacao en polvo 5g
yogur blanco natural 60 g

Metodo de cocinar:
Esta receta hace honor a su nombre: es verdaderamente para los más perezosos. Por la noche, vierta 70 g de copos de avena en un bol. Agregue puré de plátano según el esquema anterior. Espolvorea un par de cucharadas de cacao en polvo natural sin azúcar. Añade a esto 60 g de yogur blanco. Mezclar todo bien y refrigerar durante la noche.

Por la mañana no necesitarás hacer nada, simplemente saca el plato del frigorífico y disfrútalo. De hecho, la avena perezosa es un vuelo de tu imaginación. La base es únicamente copos de avena y el hecho de que la papilla se deja durante la noche y se sirve fría. Lo que agregues exactamente depende totalmente de tus preferencias de gusto.

Conclusión

Bueno, espero que este artículo te haya ayudado a comprender que los desayunos deliciosos y saludables pueden ser rápidos y fáciles de preparar. Mañana por la mañana, intenta preparar algunas de estas opciones de recetas. ¡Sé saludable y buen provecho!

Un breve vídeo con algunas opciones más de desayuno saludable:

¿Qué comes en el desayuno? Estaré encantado de discutir tus recetas en los comentarios.

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