Tabela menu wielkopostnego w czerwcu. Zupa Fasolowa z Makaronem

Każdego dnia ci, którzy poszczą, muszą wymyślać, z czego gotować dania bezmięsne na śniadanie, obiad lub kolację.

Stół wielkopostny zarówno teraz, jak i dwa wieki temu jest ciekawy i różnorodny.

Postanowiłem ułatwić im to zadanie i zaproponować menu na każdy dzień Wielkiego Postu.

Abyś się nie pomylił szczegółowe menu według dni i dań zaplanowanych na pierwsze dwa tygodnie. Nieco później będzie kontynuacja.

I jeszcze jedno… Ten harmonogram nie jest dogmatem, każdy sam wybiera sposób postu, główny post nie jest w żołądku, ale w głowie.

Dlatego oferuję normalne, chude posiłki i nie ograniczam się tylko do herbaty lub congee przez cały dzień.

Pierwszy tydzień Wielkiego Postu 2017:

To jeden z najsurowszych tygodni Wielkiego Postu.

poniedziałek, 27 lutego- całkowita abstynencja od jedzenia.
Można pić tylko herbatę, najlepiej z ziół (rumianek, mięta, ziele dziurawca).
Lekkie sałatki warzywne, chude ciasteczka.

Wtorek, 28 lutego
Na dzień - 200 g chleba, wywar z suszonych owoców, herbata ziołowa i woda.
Chude płatki zbożowe i zupy warzywne.

Środa, 1 marca- suche jedzenie (chleb, surowe warzywa, owoce, suszone owoce, miód, orzechy).
Na dzień - 250 g chleba i herbaty ziołowej
Gulasz warzywny, sałatki warzywne.

Czwartek,2 marca- suche jedzenie (chleb, surowe warzywa, owoce, suszone owoce, miód, orzechy).
Owoce i warzywa w świeży, sałatki. Najlepiej - winogrona, jabłka, orzechy, zielenie.
Zupa warzywna.

piątek, 3 marca- suche jedzenie. Olej roślinny jest w tym dniu zabroniony. Gotowanie nie jest zalecane, jedz wszystko na surowo.
Wywar z suszonych owoców lub herbaty przez cały dzień. Warzywa i owoce. Sałatki owocowe.

Śniadanie- szklankę soku lub herbaty.
Obiad- warzywa gotowane: buraki, marchewki lub ziemniaki, kieliszek czerwonego, naturalnego wina.
Obiad- Sałatka z korzenia selera. Kompot i chude ciasteczka lub chleb.

Śniadanie- Vinaigrette i kawę lub herbatę.
Obiad- Chuda zupa, ziemniaki z cebulą i grzybami. Wino lub kompot.
Obiad- Gotowany kalafior z jabłkiem i marchewką, herbata.

Drugi tydzień Wielkiego Postu 2017:

poniedziałek, 6 marca- suche jedzenie (chleb, surowe warzywa, owoce, suszone owoce, miód, orzechy).

Śniadanie- Płatki owsiane z wodą. Herbata.
ObiadSałatka warzywna. Owoc. Kompot z kawy lub suszonych owoców
.
Obiad- Herbata

Śniadanie- Owsianka ryżowa. Sałatka z ogórków i pomidorów. Herbata.
Obiad- Zupa warzywna. Wermiszel z sosem grzybowym. Herbata z dżemem.
Obiad- Stek z marchwi. Herbata

Śniadanie- DOkasza gryczana. Herbata czy kawa.
Obiad Shchi ze świeżej kapusty. Sałatka z kapusty. Kompot.
Obiad- Herbata.

Śniadanie- owsianka z owsianka. Owoc. Herbata czy kawa.
Obiad
Zupa z soczewicy. Sałatka warzywna. Kompot.
Obiad— Puree ziemniaczane z kawiorem z bakłażana. Herbata.

Śniadanie- Kasza jaglana. Herbata czy kawa.
Obiad- Ogórek wielkopostny. Winegret. Warzywa. Kompot.
Obiad— Gotowany makaron z lecho. Herbata.

Śniadanie- kasza pszenna. Herbata czy kawa.
Obiad- Barszcz wielkopostny. Smażony ziemniak. Kompot.
Obiad- kasza ryżowa z cebulą i marchewką. Kieliszek wytrawnego wina.

Niedziela, 12 marca

Śniadanie- owsianka ryżowa. Orzechy. Herbata czy kawa.
Obiad- zupa ziemniaczana z fasolą. Sałatka warzywna. Kompot.
Obiad- kasza gryczana z cebulą i grzybami. Herbata.

Trzeci tydzień Wielkiego Postu 2017:

poniedziałek, 13 marca- suche jedzenie
wtorek, 14 marca
Środa, 15 marca- suche jedzenie.
czwartek, 16 marca- gotowany pokarm roślinny bez oleju.
piątek, 17 marca- suche jedzenie.
sobota, 18 marca- gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina.
niedziela, 19 marca- gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina.

Wielki Post 2017 czwarty tydzień:

poniedziałek, 20 marca- suche jedzenie
wtorek, 21 marca- gotowane jedzenie warzywne bez oleju.
Środa, 22 marca- suche jedzenie.
Czwartek, 23 marca- gotowane jedzenie warzywne bez oleju.
piątek, 24 marca- suche jedzenie.
Sobota, 25 marca- gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina.
niedziela, 26 marca- gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina.

Piąty tydzień Wielkiego Postu 2017:

poniedziałek, 27 marca- suche jedzenie.
wtorek, 28 marca- gotowane jedzenie warzywne bez oleju.
Środa, 29 marca- suche jedzenie.
czwartek, 30 marca- gotowane jedzenie warzywne bez oleju.
piątek, 31 marca- suche jedzenie.
sobota, 1 kwietnia- gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina.
niedziela, 2 kwietnia- gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina.

Szósty tydzień Wielkiego Postu 2017:

poniedziałek, 3 kwietnia- suche jedzenie.
Wtorek 4 kwietnia- gotowane jedzenie warzywne bez oleju.
Środa, 5 kwietnia- suche jedzenie.
czwartek, 6 kwietnia- gotowane jedzenie warzywne bez oleju.
piątek, 7 kwietniazwiastowanie Święta Matka Boża wolno jeść ryby.
Sobota, 8 kwietniaŁazarz w sobotę- dozwolone jest gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina, kawioru.
Niedziela, 9 kwietnia Niedziela Palmowa wolno jeść ryby.

Siódmy tydzień Wielkiego Postu 2017:

Wielki Tydzień to ścisły tydzień Wielkiego Postu 2016.

poniedziałek, 10 kwietnia (Wielki Poniedziałek) - suche jedzenie.
Wtorek 11 kwietnia(Dobry wtorek) - suche jedzenie.
Środa, 12 kwietnia(Środa Pasyjna).
Czwartek, 13 kwietnia(Dobry czwartek).
piątek, 14 kwietnia(Wielki Piątek) - całkowita abstynencja od jedzenia.
Sobota, 15 kwietnia(Wielka Sobota) - suche jedzenie.


wspaniały post 2017 to najważniejszy i najstarszy post w chrześcijaństwie. Jest to trudna droga do Zmartwychwstania Chrystusa, którą prawosławni świeccy muszą przejść w surowości i ograniczeniach. W kalendarz kościelny okres Wielkiego Postu (od 27 lutego do 15 kwietnia) jest uważany za najbardziej wzruszający, pouczający, miły i jasny. Jedynym zaciemniającym faktem jest ścisła dieta zgodna ze wszystkimi zasadami fast food i powstrzymywanie się od hałaśliwych światowych zabaw. Ale mając w swoim arsenale dzienny i tygodniowy kalendarz diet, nie jest trudno trzymać się zasad. W Wielkim Poście 2017 jedzenie jest raczej skromne i monotonne, więc nie można obejść się bez wyobraźni, pomysłowości i stołu z poradami Wielki Post 2017 - jedzenie dla prawosławnych tygodniami

W imię zbawienia dusz ludzkich Chrystus spędził 40 dni na pustyni na modlitwie i przygotowaniu do wielkiej misji. Pozbawiony wszelkiej żywności i bezwzględnie wyrzekający się diabelskich pokus Syn Boży zdał egzamin i bezpiecznie powrócił do służby publicznej. Niestety, żydowscy arcykapłani nie aprobowali nowej religii i skazali Jezusa na śmierć jako fałszywego proroka. Nazwano kolejne 7 dni kalendarzowych po egzekucji Wielki Tydzień, a Velikden (Wielkanoc, Zmartwychwstanie Chrystusa) zamienił się w jasną ceremonię w imię Zbawiciela, czczonego do dziś.

Wielki Post to szeroki cykl, który obejmuje okres Fortecost i siedem dni Wielkiego Tygodnia. Jej głównym celem jest wypełnienie cnotą i całkowite wykorzenienie negatywnych przejawów ludzkiej duszy. Ścisły post obejmuje nie tylko cotygodniowe odżywianie prawosławnych, ale także bezwzględne przestrzeganie wszystkich świętych przykazań, odrzucenie rozrywki i długie, szczere modlitwy do Wszechmogącego. Oprócz ograniczeń żywieniowych następuje również duchowa abstynencja:

  • Odmowa miłosne przyjemności oraz pary i osoby niezamężne;
  • Palenie, alkohol i substancje odurzające;
  • Aktywny życie towarzyskie, rozrywka, festyny ​​świąteczne, uczestnictwo w imprezach publicznych, wycieczki i przejawy lenistwa;
  • Całkowita kontrola emocji, powstrzymywanie się od zawiści, agresji, gniewu, chciwości;
  • Ścisłe przestrzeganie zasad żywienia prawosławnych przez tygodnie i dni Wielkiego Postu 2017.

Podstawowe zasady żywienia świeckich w okresie Wielkiego Postu 2017

Zasady spożywania posiłków w okresie Wielkiego Postu dla świeckich zawarte są w karcie liturgicznej - typikonie. Duchowni prawosławni zalecają przestrzeganie następujących zaleceń:

  • W pierwszym i zeszły tydzień warto zachować jak najwięcej ścisły post z minimalną dopuszczalną dietą;
  • Wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego są surowo zabronione (mięso, masło, mleko, jajka, twarożek);
  • Dieta chuda powinna składać się z jednego posiłku dziennie. Wyjątkiem są sobota i niedziela. W weekendy można zjeść dwa razy: w porze lunchu i wieczorem;
  • W poniedziałek, środę i piątek dozwolona jest tylko zimna żywność bez oleju roślinnego. Wtorek i czwartek - gorące jedzenie bez oleju;
  • W sobotę i niedzielę można serwować dania wielkopostne z olej roślinny i wino gronowe;
  • W ostatni piątek Wielkiego Postu (Wielki Piątek) jedzenie jest zabronione. Jeśli to możliwe, warto też odmówić jedzenia w sobotę na dzień przed Zmartwychwstaniem Chrystusa;
  • Jeśli w Wielki Tydzień nie przypada Zwiastowanie NMP, wolno jeść chude ryby.

Jedzenie w Wielkim Poście 2017 w dzień

Oczywiście kompetentne i rozsądne podejście do doboru żywności w Wielkim Poście 2017 przyczynia się nie tylko do braku strajku głodowego, ale także do mniej lub bardziej zróżnicowanej diety. Tak więc w okresie postu dozwolone są następujące produkty:

  • Chleb zbożowy i czarny chleb;
  • Grzyby inne gotowanie(solone, marynowane, gotowane, pieczone bez masła);
  • Zboża: ryż, kasza gryczana, płatki owsiane, jęczmień, pszenica, kukurydza;
  • Fasola, groch, soczewica;
  • Warzywa sezonowe;
  • Dżemy owocowe i jagodowe, marynaty i marynowane warzywa;
  • Miód, orzechy, suszone owoce;
  • Owoce sezonowe;
  • Świeże ryby 2 razy w ciągu całego Wielkiego Postu (w Zwiastowanie Najświętszej Bogurodzicy i w Niedzielę Palmową).

W zależności od tygodnia postu i dnia tygodnia żywność powinna być surowa (zimna) lub gotowana (gorąca). Np. w poniedziałek tylko surowe warzywa, pieczywo, dżem itp., a we wtorek gotowane ziemniaki z duszona kapusta bez oleju.

Odżywianie w Wielkim Poście 2017 dla prawosławnych świeckich na każdy dzień: jak wybrać pokarmy do diety

Istnieje wiele ciekawych dań wielkopostnych nadających się na odpowiednie odżywianie podczas Wielkiego Postu 2017. Ale wielu z nich potrzebuje prawidłowy wybór wysokiej jakości składniki. Posiłek wielkopostny nie jest zbyt bogaty w smaki, dlatego lepiej dobierać pokarmy odpowiednie do diety i regularnie je wymieniać.

  • Warzywa. Od samego początku postu wolno jeść dowolne warzywa, w tym ziemniaki, marchew, buraki, kapustę, bakłażan, cukinię, cebulę, seler, pomidory, ogórki, papryka. Nie zapomnij o zimowych sałatkach i zieleninach. Używając ziołałatwiej podawać więcej chudego jedzenia wyraźny smak;
  • Płatki. Jak wiesz, płatki zbożowe są idealnym źródłem białka. Urozmaicaj swoją szczupłą dietę groszkiem i fasolą. W połączeniu z gulaszem warzywnym i piklami owsianka będzie doskonałym obiadem w okresie Wielkiego Postu;
  • Ryby i grzyby. Jeśli ryby są dozwolone w diecie tylko dwa razy, grzyby można jeść prawie codziennie. Są w stanie zastąpić mięso i wypełnić ciało cenne witaminy i minerały;
  • Owoc. W menu wielkopostnym dozwolone są wszelkiego rodzaju owoce, sezonowe lub egzotyczne. Należą do nich jabłka, gruszki, śliwki, owoce cytrusowe, jagody, winogrona itp. Z owoców możesz gotować słodkie sałatki, gotować kompoty, wyciskać świeże;
  • Słodycze. Jako chude desery powiedzmy miód, cukier, ciasteczka owsiane. Owoce w cukrze, lizaki, kazinaki, gorzka czekolada. Niektóre składniki można ze sobą łączyć, urozmaicając dietę. Na przykład jagody w czekoladzie, sałatka z suszonych owoców, orzechów i dressingu miodowego itp.;
  • Napoje. Nie robić w Wielkim Poście bez pyszne drinki. Dozwolona herbata, kawa, galaretka, uzvar, czyste kakao lub napoje mleko sojowe. W weekendy do kolacji można podawać wino gronowe.

Wielki Post 2017: kalendarz żywności na każdy dzień

Wraz z początkiem postu sposób życia i myślenia powinien się radykalnie zmienić. Warto ograniczyć swoje przyzwyczajenia, odłożyć na bok odkrywcze stroje i jaskrawe kosmetyki, przenieść podróże i imprezy rozrywkowe na bardziej odpowiedni okres. główny cel 47 dni postu to nie tylko skromne jedzenie, ale także spokój i Święty spokój. Nie powinieneś ulegać otaczającej negatywności, a trudności i kłopoty lepiej postrzegać jako testy.

Pod wieloma względami proces postu ułatwia wysokiej jakości kalendarz żywieniowy na każdy dzień. Ukazuje szczegółowo wszystko, co jest dozwolone i niedopuszczalne dla prawosławnego świeckiego. Stosując się do tego, łatwo jest opracować dietę i wybrać odpowiednią chude jedzenie na cały dzień.

My z kolei proponujemy Państwu dietę na tydzień, przedstawiającą zasady żywienia według wszystkich kanonów:

  • Pierwszy dzień (poniedziałek) - powinieneś powstrzymać się nawet od chudego jedzenia;
  • Drugi dzień (wtorek) - czarny chleb, woda, kwas chlebowy;
  • Dzień trzeci (środa) - suche jedzenie (owoce, warzywa, marynaty, dżemy, pieczywo);
  • Czwarty dzień (czwartek) - kontynuacja suchej karmy;
  • Piąty dzień (piątek) - owoce, warzywa, chleb, napoje bezalkoholowe, chude konserwy warzywne bez oleju;
  • Szósty dzień (sobota) – piątkowe posiłki + sok winogronowy+ trochę oleju roślinnego;
  • Siódmy dzień (niedziela) - chude gotowane jedzenie z olejem roślinnym i winem winogronowym;

Tysiące ludzi zaczęło postrzegać początek Wielkiego Postu jako modny, nowoczesny trend. W końcu w tym okresie możesz prawie schudnąć i zaoszczędzić pieniądze, przestrzegając codziennie szczupłej diety. Ale dla prawdziwych wierzących prawosławni świeccy- to cichy spokój, długa modlitwa i wewnętrzna kontemplacja, oczyszczenie, uwolnienie od grzechów. W Wielkim Poście jedzenie w dzień i w tygodniu oczywiście wygrywa ważna rola. Ale o wiele ważniejsze jest, aby trzymać się ścisłego kalendarza i ścisłych zasad, aby pozostać osobą zrównoważoną, miłą i pozytywną.

Świąteczny post 2017-2018 (patrz artykuł dotyczący kalendarza odżywiania według dnia) poświęcony jest przygotowaniu obchodów 7 stycznia narodzin Chrystusa.

Teraz wszystko duża ilość ludzie zwracają się do Boga. Wcale nie jest konieczne ścisłe przestrzeganie statutu kościoła, aby odczuć Jego obecność w swojej duszy. Poczuj się jak prawosławna część wielkiego chrześcijaństwo oznacza poczucie przynależności do wielkiej kultury, uświadomienie sobie połączenia czasów

Wszyscy dążymy do pokoju w tym trudnym świecie. U samych podstaw chrześcijaństwa leży uczucie miłości, dla której Wielki Nauczyciel nie szczędził siebie i został ukrzyżowany w imię rodzaju ludzkiego.

Co oznacza adwent?

Jedno z najbardziej czczonych stanowisk w prawosławiu zostało kanonizowane w czasach starożytnych, opisane przez Jana Chryzostoma w Starym Testamencie. Tych stare czasy post trwał tylko siedem dni, ale od 1166 Kościół w Konstantynopolu dokonał zmian dotyczących jego trwania. Od tego czasu post trwa 40 dni i odbywa się co roku o tej samej porze, zaczyna się 28 listopada i kończy 6 stycznia.


Bogaty wybór produktów spożywczych, które można spożywać w czasie Adwentu

Jak wiadomo wszystkim prawosławnym, istnieje inna nazwa postu Narodzenia Pańskiego, post Filipa. Faktem jest, że dzień pamięci tego świętego, jednego z dwunastu uczniów Chrystusa, przypada dokładnie 27 listopada, tj. tuż przed rozpoczęciem Adwentu.

Podobnie jak wszystkie posty prawosławne, zostały ustanowione przez Kościół, aby ludzkość nie zatraciła zasad moralnych.

Od czasów starożytnych ministrowie kościelni troszczyli się o to, aby ludzie prawidłowo umieszczali priorytety życiowe i nie zastąpił apelu do Boga innymi ziemskimi radościami. To jest główny punkt tego postu.

Niedoskonałość ludzkiej natury pogrąża go w niskich namiętnościach i popada w niszczycielski grzech.


W Adwencie 2017-2018 więcej czasu na modlitwę

Prawosławie uczy, że w duszy powinny być tylko dobre uczucia do bliźniego, takie jak miłość, przebaczenie i współczucie. Nie możesz stworzyć sobie bożków i fetyszy, jest tylko Bóg, z którym nic w tym życiu nie może się równać.

Adwent 2017 - 2018 (i kalendarz posiłków według dnia) jest ustalany przez kościół, aby uświadomić sobie moc nadchodzącego wydarzenia, Narodzenia Chrystusa. Do tego trzeba się przygotować, oczyścić ciało i duszę z brudu i grzesznych myśli.

Pojęcie grzechu zostało wprowadzone w prawosławnej dobrej i miłującej pokój religii wcale nie po to, aby ukarać człowieka za cokolwiek, ale tylko po to, aby uratować go przed nieuniknioną śmiercią. Przecież nieumiarkowane spożywanie jedzenia, złość, zazdrość, nienawiść, cudzołóstwo, uznany przez kościół nie tylko grzech, ale grzech śmiertelny, niszczą człowieka. Doskonale zdajemy sobie sprawę z wielu chorób z tym związanych i podstawowych uczuć, które prowadzą do: przedwczesna śmierć.


Współczesny człowiek, w przeciwieństwie do starożytnych, jest świadomy zgubny wpływ powyższe grzechy i nadal często nie mogą sobie z nimi poradzić. Ortodoksja przychodzi mu z pomocą, wzywając do zmiany zdania, spojrzenia w głąb siebie, oczyszczenia się i stania się naprawdę szczęśliwym i wolny człowiek kto nie zna wad.

Ogólne zasady jedzenia w dni postu

Jak wiecie, post świąteczny w latach 2017-2018. nie tak rygorystyczny jak Wielki Post, w dodatku dla świeckich Kościół czyni odpusty i ustanawia zupełnie inne standardy żywieniowe niż kościelne.

Patrząc na ograniczenia żywnościowe w W ogólnych warunkach, wtedy będzie to odrzucenie produktów zwierzęcych: mięsa, mleka, jaj itp.


Jeśli zdecydowałeś się nie przestrzegać zbyt rygorystycznie norm żywieniowych ustanowionych przez Kościół w okresie Bożego Narodzenia, musisz poprosić spowiednika o pozwolenie, podając mu dobre powody.

Kapłani starają się zbytnio nie obciążać nowoczesny mężczyzna z jego wieloma problemami, nadmierną surowością w obserwacji normy żywnościowe. Wręcz przeciwnie, dla osób początkujących lub osłabionych chętnie udzielane są ustępstwa.


Obserwując post adwentowy i przestrzegając kalendarza żywieniowego, trzeba być ostrożnym. Ostre przejście na dietę niskokaloryczną przez 40 dni może poważnie zaszkodzić organizmowi.

Jeśli ktoś źle się czuje podczas postu, to jego pragnienie obserwowania Adwentowego Postu 2017-2018, z ustalonym kalendarzem żywieniowym w ciągu dnia, będzie daremne. Przy takim rozwoju wydarzeń człowiek, zwłaszcza początkujący, może chwiać się w wierze, na co Kościół nie może pozwolić i stara się wspierać takich ludzi, dając im ulgę.


Należy zauważyć, że najostrzejsze ograniczenia dotyczą dni postu w środę i piątek. Dla prawosławnych są to szczególne dni, dzień zdrady i dzień ukrzyżowania Chrystusa, dlatego nawet poza postem jest skromniejszy zachowanie żywieniowe i anulowanie zajęć rekreacyjnych.


Aby ułatwić sobie znoszenie ograniczeń żywieniowych w okresie świątecznym bez szkody dla zdrowia, należy przestrzegać kilku wskazówek:

  • na początku postu konieczne jest odprężenie, które później, gdy organizm przyzwyczai się do takiej diety, można usunąć i będziesz kontynuować post, przestrzegając normy ogólne dla świeckich;
  • biorąc pod uwagę niezwykłe zmniejszenie spożycia kalorii przez organizm przez tak długi czas, konieczne jest niewielkie zwiększenie ilości jedzenia na raz;
  • możesz zwiększyć nie ilość jedzenia, ale częstotliwość jedzenia, na przykład co dwie godziny;
  • organizuj regularne przekąski z sałatkami owocowymi i warzywnymi;
  • pij więcej czystej niegotowanej wody, nie zastępując jej sokami i kompotami.

Nie powinieneś próbować przechytrzyć samego Pana w Adwencie 2017-2018 (z jego codziennym kalendarzem żywieniowym) i używać substytutów produktów zwierzęcych, które branża oferuje w w dużych ilościach. Unikaj mleka, mięsa sojowego, majonezu i innych „chudych” produktów spożywczych, które mogą szkodzić zdrowiu.


Najbardziej poprawne będzie stosowanie prostych tradycyjnych potraw, na przykład:

  • rośliny strączkowe (soczewica, groch, fasola), zwłaszcza, że ​​produkty te są dostawcą białko roślinne, podobny w składzie do mięsa;
  • warzywa, zwłaszcza bakłażan, ponadto wszelkiego rodzaju kapusta i inne warzywa;
  • grzyby, ale nie marynowane, ale świeże lub suszone;
  • owoce i suszone owoce;
  • zboża należy spożywać codziennie;
  • ryby i inne owoce morza;
  • olej roślinny;
  • domowy chleb.

Jedzenie w dni postu


Jak już wspomniano, post adwentowy nie jest rygorystyczny i jest całkiem możliwe, aby go znieść, a nawet uzyskać korzyści zdrowotne.

Ogólne wymagania dotyczące przygotowania menu na każdy dzień są następujące:

  • od 28 listopada do 19 grudnia. W tym okresie postu w poniedziałki można jeść gorące potrawy, ale bez dodawania oleju mogą to być płatki zbożowe i zupy. We wtorki, czwartki, soboty i niedziele do ciepłych posiłków w ciągu dnia można dodawać ryby lub owoce morza. środa, piątek - sucha karma;
  • od 20 grudnia do 1 stycznia. W poniedziałek, wtorek, czwartek gorące jedzenie bez oleju, wcześniej dozwolone ryby we wtorek i czwartek, jest odwołane, ale w te dni można jeść gorące potrawy z olejem. Środa, piątek - sucha karma, pisze serwis C-ib.ru. sobota, niedziela - gorące jedzenie bez oleju, ryb i owoców morza;
  • 2 stycznia do 5 stycznia W najściślejszym okresie Adwentu 2017 - 2018 należy przestrzegać kalendarza żywieniowego w ciągu dnia. Tak więc w poniedziałek, środę i piątek - sucha karma. We wtorek i czwartek dozwolone jest gorące jedzenie bez oleju. W sobotę i niedzielę - gorące jedzenie bez oleju.

Jeśli chodzi o Wigilię, 6 stycznia, będziesz musiał powstrzymać się od jedzenia przez cały dzień i dopiero po pojawieniu się pierwszej gwiazdki można posmakować kutii lub soczystej, jest to danie z gotowanego ryżu lub pszenicy z dodatkiem miodu i suszone owoce.


Osobno powinieneś zwrócić uwagę na to, co jedzą w suche dni.

Sucha żywność odnosi się do spożywania żywności, która nie wymaga gotowania na ogniu, ale wcale nie oznacza odmowy picia płynów, jak myśli wiele osób.

W dni suchej diety można jeść sałatki warzywne bez oleju, owoce, bakalie, miód, orzechy, otręby, podpłomyki zamiast chleba.

Posiłki w dni kalendarzowe postu

Dla wygody zapoznania się z tym, co można spożywać w każdy konkretny dzień Adwentu, bardziej szczegółowo opiszemy jedzenie:

  • 28 listopada wtorek - oprócz ciepłych posiłków bez oleju można jeść ryby;
  • 29 listopada środa - sucha;
  • 30 listopada czwartek - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 1 grudnia piątek - sucha karma;
  • 2 grudnia sobota - dozwolone jest gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 3 grudnia niedziela - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 4 grudnia Poniedziałek, święto Wprowadzenie Matki Boskiej do świątyni - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 5 grudnia wtorek - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 6 grudnia środa - sucha karma;
  • 7 grudnia Czwartek - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 8 grudnia piątek - sucha karma;
  • 9 grudnia sobota - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 10 grudnia niedziela - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 11 grudnia poniedziałek - sucha karma;
  • 12 grudnia wtorek - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 13 grudnia środa - sucha karma;
  • 14 grudnia Czwartek - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 15 grudnia piątek - sucha karma;
  • 16 grudnia sobota - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 17 grudnia niedziela - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 18 grudnia poniedziałek - sucha karma;
  • 19 grudnia wtorek, dzień pamięci św. Mikołaja - w Adwent 2017 - 2018 według kalendarza żywnościowego w ciągu dnia dozwolone jest gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 20 grudnia środa - sucha karma;
  • 21 grudnia Czwartek - gorące jedzenie z masłem;
  • 22 grudnia piątek - sucha karma;
  • 23 grudnia sobota - gorące jedzenie bez małych i ryb;
  • 24 grudnia niedziela - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 25 grudnia Poniedziałek - gorące jedzenie bez oleju;
  • 26 grudnia wtorek - gorące jedzenie bez oleju;
  • 27 grudnia środa - sucha karma;
  • 28 grudnia czwartek - ciepły posiłek z masłem;
  • 29 grudnia piątek - sucha karma;
  • 30 grudnia sobota - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 31 grudnia niedziela - gorące jedzenie bez oleju i ryb;
  • 1 stycznia poniedziałek - gorące jedzenie bez oleju;
  • 2 stycznia - gorące jedzenie bez oleju;
  • 3 stycznia środa - sucha karma;
  • 4 stycznia czwartek - gorące jedzenie bez oleju;
  • 5 stycznia piątek - sucha karma;
  • 6 stycznia Wigilia - sucha karma, w okresie świątecznym 2017 - 2018 wg kalendarza żywieniowego w dzień, kutia jest dozwolona wieczorem, po pojawieniu się pierwszej gwiazdki.

Jeśli nie jesteś zbyt blisko związany z kościołem, ale jesteś wierzący i chcesz dołączyć do świątecznego postu, możesz po prostu trzymać się powyższego harmonogramu posiłków.

Najważniejsze, aby w dzisiejszych czasach nie zapominać o modlitwie i nie pozwolić sobie na popadnięcie w grzeszny stan.


Przykładowe menu na dni Wielkiego Postu

Podczas postu adwentowego jest to konieczne specjalna uwaga urozmaicić i zrównoważyć swoją dietę. Od tego ważnego praca wewnętrzna zależy nie tylko od pomyślnego przestrzegania postu, ale także od zachowania zdrowia.


Zupa i sałatka to główne dania menu Adwentu

W dni, w których dozwolone jest gorące jedzenie (dodaj olej tylko w dozwolone dni), możesz przygotować następujące menu:

  • śniadanie. Suszone owoce, owsianka z dowolnego uprawy zbóż z dodatkiem niewielkiej ilości dżemu lub miodu, garści orzechów, herbaty;
  • obiad. Sałatka z dowolnych warzyw, zupa fasolowa z warzywami, chleb, kompot;
  • popołudniowa herbata. Wszelkie owoce, chleb, woda;
  • obiad. Warzywa gotowane (ziemniaki, dynia, rzepa, marchew, pasternak, buraki), herbata.

depositphotos.com

W czysty poniedziałek zwyczajowo obowiązuje całkowita abstynencja od jedzenia. W pozostałym czasie: poniedziałek, środa, piątek - suche jedzenie (woda, chleb, owoce, warzywa, kompoty); wtorek, czwartek - gorące jedzenie bez oleju; Sobota, niedziela - jedzenie z olejem roślinnym.

Ryby dozwolone są w dniu Zwiastowania NMP (7 kwietnia) oraz w Niedzielę Palmową (9 kwietnia 2017). W sobotę Łazarza (8 kwietnia 2017 r.) kawior jest dozwolony. W dobry piątek(14 kwietnia 2017 r.) Nie wolno spożywać pokarmu przed zdjęciem całunu.

Żywienie Wielkiego Postu 2017: pierwszy tydzień

wtorek 28 lutego – suche jedzenie (spożycie chleba, surowe warzywa, owoce, suszone owoce, miód, orzechy).

Środa 1 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Czwartek 2 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Piątek 3 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Żywienie Wielkiego Postu 2017: drugi tydzień

Poniedziałek 6 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Środa 8 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Piątek 10 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).


depositphotos.com

Żywienie Wielkiego Postu 2017: trzeci tydzień

Poniedziałek 13 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Środa 15 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Piątek 17 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Żywienie Wielkiego Postu 2017: czwarty tydzień

Poniedziałek 20 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Środa 22 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Piątek 24 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Żywienie Wielkiego Postu 2017: piąty tydzień

Poniedziałek 27 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Środa 29 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Piątek 31 marca - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, suszonych owoców, miodu, orzechów).

Żywienie Wielkiego Postu 2017: szósty tydzień

Poniedziałek 3 kwietnia - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Środa 5 kwietnia - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów).

Piątek 7 kwietnia - jedzenie na sucho (spożywanie pieczywa, surowych warzyw, owoców, bakalii, miodu, orzechów). Ryby są dozwolone.

Sobota 8 kwietnia - gotowane jedzenie z dodatkiem oleju roślinnego, wina, kawioru. Dozwolony jest kawior rybny.

Odżywianie Wielkiego Postu 2017: Siódmy Tydzień

Wielki Post jest najważniejszy, długi i surowy Posty prawosławne. Opiera się na naśladowaniu czterdziestodniowego postu Chrystusa na pustyni. Post jest ruchomy, co oznacza, że ​​co roku zmienia się jego data rozpoczęcia i zakończenia. W 2019 roku post rozpoczyna się 11 marca, a kończy 27 kwietnia. 28 kwietnia -. Bardzo ścisłe tygodnie post - pierwszy i ostatni ().

Pobierz Fomaplakat

Powiązany materiał


Kalendarz Wielkiego Postu 2019: kiedy zaczyna się i kończy Wielki Post, jakie poprzedzają go tygodnie przygotowawcze, czemu poświęcone są niedziele Wielkiego Postu i każdy dzień Wielkiego Tygodnia – to wszystko w infografice Tomasza.

Powyższe zasady to ścisła karta monastyczna. Laicy(nie mnisi) zwykle szybko bardziej miękki, skorelowanie swojego kalendarza żywieniowego na Wielki Post z okolicznościami życiowymi, zdrowiem i konsultacjami z własnymi. Zwykle świeccy nie praktykują jedzenia na sucho i unikania oleju roślinnego przez cały dzień tygodnia (lub praktykują to tylko w niektóre dni). Ktoś w ogóle nie je ryby, ktoś nadal jej używa w niektóre dni. Ktoś wzmacnia swoją siłę owocami morza - kalmarami, krewetkami itp.

Ale ponieważ nie ma osobnej karty dla świeckich, a wszystkie zmiany w karcie klasztornej są w dużej mierze indywidualny charakter publikujemy kalendarz zgodny z kartą zakonną. Daje wyobrażenie o stopniu dotkliwości konkretnego szybki dzień w tradycji kościelnej. I już Ty sam wraz ze spowiednikiem będziecie mogli ustalić, co jest dla Was w ten moment będzie post - gotowane ziemniaki lub dietetyczny placek rybny.

W przypadku kobiet w ciąży, karmiących piersią, dzieci i osób poważnie chorych post jest poważnie złagodzony. Dzieci do pewien wiek, matki w ciąży i karmiące zwykle wystarczą, aby odmówić sobie mięsa (jeśli nie) Specjalne instrukcje lekarz). Ale jednocześnie zastanów się, jakie smaczne, szczególnie ukochane, ale wcale nie niezbędne rzeczy, których możesz sobie odmówić - słodycze itp.

Tydzień 1 Wielkiego Postu

17 marca, niedziela
Tydzień 1 Wielkiego Postu. Obchody prawosławia.
gorące jedzenie z masłem

Tydzień 2 Wielkiego Postu

23 marca, sobota

gorące jedzenie z masłem

3 tydzień Wielkiego Postu

30 marca, sobota
Sobota Rodziców: Upamiętnienie Zmarłych
gorące jedzenie z masłem

Tydzień 3 Wielkiego Postu
gorące jedzenie z masłem

4 tydzień Wielkiego Postu. krzyż

7 kwietnia Zwiastowanie NMP, niedziela
Tydzień 4 Wielkiego Postu
Ryby dozwolone

Tydzień 5 Wielkiego Postu

10 kwietnia, środa

11 kwietnia, czwartek. Czwartek Wielkiego Kanonu
Jedzenie z olejem roślinnym (ze względu na pozycję Maryi).

13 kwietnia sobota. Pochwała Najświętszej Bogurodzicy (sobota akatysta)
gorące jedzenie z masłem

Tydzień 6 Wielkiego Postu

21 kwietnia, niedziela. Wejście Pana do Jerozolimy.
Tydzień 4 Wielkiego Postu
Ryby dozwolone

Wielki Tydzień

26 kwietnia. Dobry piątek.
Wspomnienie Świętej Męki Zbawczej Pana naszego Jezusa Chrystusa
ścisły post

Fomaplakat. Darmowe pobieranie:

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich