Bitki neyi iyileştirir? Rüya görmenin tıbbi özelliklerini inceliyoruz

Ortak delici– çok yıllık otsu bitki Umbellaceae familyası, Rusya'da en yaygın yenilebilir yabani bitkilerden biri olarak ünlüydü.

Özellikler: gövde – düz, boru şeklinde, 50…100 cm yüksekliğinde;

yapraklar üç yapraklı, oval, sivri uçlu ve pürüzlü kenarlı, arka tarafa sarkık, alt kısımlar uzun saplı, daha belirgin disseke plakalara sahip, üst kısımlar daha küçük, daha kısa saplı, kının içine doğru genişlemiş;

çiçekler küçük, beyaz, çok ışınlı şemsiyelerde toplanmış,

Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar; meyveleri dikdörtgen, yanları hafif basık, koyu kahverengi renktedir.

Çim büyüyor seyrek, genellikle yaprak döken ormanlarda, çalıların arasında, kenarlarda, açıklıklarda, vadiler, çitler, bahçeler boyunca, bazen yoğun çalılıklar oluşturur.

Uygulama ve özellikler

Rüyanın tıbbi özellikleri geleneksel tıp tarafından gut ve romatizma tedavisinde benimsenmiştir.

rendelenmiş taze yapraklar iltihabı azaltır ve ağrıyı hafifletir - ağrılı noktalara serpilirler.

Bağırsak hastalıkları, mide rahatsızlıkları, böbrek hastalıkları ve bağırsak hastalıklarında kullanılan yapraklardan infüzyonlar hazırlanmaktadır. Mesane(İki bardak kaynar suya 3...4 çay kaşığı bitki dökülüp 2 saat bekletilip günde 3 defa yemeklerden yarım saat önce içilir).

Güve biyolojik açıdan değerlidir tedavi edici bitki. %65...100 mg C vitamini, %16,6 mg demir, %20 mg bakır, %2,13 mg manganez, %3,9 mg bor, %1,68 mg titanyum içerir.

Taze ve işlenmiş genç saplar ve yapraklar yenir. Mahsul kıtlığı ve savaş yıllarında kabak, günlük beslenmeye gözle görülür bir katkı sağlıyordu. Bu bitkiden hareket halindeyken basit bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Ham haliyle genç sapların derisini soyarak yiyebilirsiniz. Spesifik kokuyu gidermek için taze yapraklar kaynar su ile haşlanır veya ezilmiş kütle dökülür. soğuk su yarım saat bekletin, sonra sıkın ve salatalarda, çorbalarda, botvinada lahana yerine ve ayrıca ana yemeklerde garnitür olarak kullanın.

Kamış gelecekte kullanılmak üzere hasat edilebilir ve bu da çeşitli işlenmiş ürünlerle sonuçlanır. Toplanan otlar kurutulup toz haline getirilerek diğer yabani ve kültür bitki türleriyle karıştırılarak sos ve baharatların hazırlanmasında kullanılır. Toz, çorbayı gıda konsantresinden baharatlamak için kullanılabilir - yemek hemen hoş bir sebze tadı ve aroması kazanır. Yaprak saplarından sebze havyarı hazırlanır.

Hasat ve kurutma

Rüyayı hazırlamak zor değil. Her zamanki gibi kurutulan bitki, sıkıca kapatılmış bir kapta saklanır. Taze yeşil kütle tuzlanır ve lahana gibi salamura edilir.

Kontrendikasyonlar

Rüya kullanımına herhangi bir kontrendikasyon olmadığını söyleyebiliriz. Bunlar yalnızca şunları içerir: bireysel hoşgörüsüzlük ve alerjik reaksiyonlar.

Bektaşi üzümü sıklıkla gölgeli, nemli alanlarda görülebilen yaygın bir bitkidir. İnsanlar tarafından baharat olarak, vitamin kaynağı olarak ve besi hayvanlarının beslenmesinde kullanılır. Aynı zamanda lezzetlidir: Çorbalara ve salatalara eklenir. Ve güneşe ekildiğinde iyi bir bal bitkisine dönüşür. Ancak bu bitkinin bahçeye zarar verebileceğini düşünmeye değer. Hızla büyür ve tipik bir ot gibi alanı doldurur.

çeşitler

Şununla başlamalıyız: farklılıklar rüya diğerlerinden benzer bitkiler. Ve burada bir sorun ortaya çıkıyor. Driftweed, şemsiye bitkileri ailesine aittir. Ve çoğunun bir dizi aynı özelliği var.

Ayrı ayrı bahsetmeye değer aşağıdaki farklılıklar:

• Genç sürgünlerin özellikleri. Başlangıçta gövde üç dala bölünmüştür. Her gövdede üç yaprak büyür: biri ortada, ikisi yanlarda. Bazen bitişik yapraklar birlikte büyür. Genç sürgünlerin bu görünümü yalnızca sedumun karakteristiğidir.
• Yapraklar yuvarlak bir tabana sahip, düz, dikdörtgen, üçgen şeklindedir. Küçük dişlerle kaplıdırlar. Isırgan otu ile benzerlikleri vardır, sadece dişleri daha küçüktür. Diken yok.
• Boru şeklindeki saplar, pürüzsüz ve sulu yeşildir. İnce uzunlamasına oluklarla kaplıdır.
• Hoş koku. Herhangi bir zehirli bitkinin keskin, toksik olmayan bir tadı vardır. hoş koku. Ötleğen ötleğenini tanımlamak için, bir yaprağın veya sapın bir kısmını ovalayıp koklamanız yeterlidir. Ancak ellerinize sürmeniz tavsiye edilmez! Zehirli bitkilerin suları cilde temas etse bile zarar verebilir.
• Çiçekler küçük, beyaz, şemsiye şeklinde toplanmıştır. Dış görünüşşemsiye bitki ailesinin özelliği.

Nadir durumlarda sızlanmak civanperçemi veya yaban otu ile. Benzer çiçek salkımlarına sahiptirler, ancak sapları ve yaprakları açısından birçok farklılık vardır. Hogweed'in sert kıllarla kaplı kalın gövdeleri vardır. Yapraklar düzensiz. Bazı türlerin kenarlarında uzun dikenler bulunur. Yaprakların unutulmaz şekli sayesinde civanperçemi ayırt etmek daha da kolaydır. Onun durumunda, tek bir gövde üzerinde yer alan birçok ayrı bölümden oluşurlar.

- yaygın bir yaprak döken bitki. Nemli, gölgeli yerleri tercih eder. Ilıman ormanlarda yetişir. Çiçekler küçük, beyaz, şemsiyelerde toplanmıştır. Boru şeklindeki pürüzsüz gövde bölümlere ayrılmıştır. Segment çiçeklenmeye ne kadar yakınsa o kadar incedir. Yaprak Şekli- üçgen, yuvarlak tabanlı. Yapraklar bir kesimde üç kez toplanır. Kenarlar pürüzlüdür (ısırgan otuna benzer). Alt yapraklar daha büyüktür ve bir gövde üzerinde üçerli olarak büyürler. Üst kısımlar daha küçüktür, ancak daha belirgin dişlere sahiptir. Zaten tek üçüzler halinde büyüyorlar.

Yetişkin bir bitkinin büyümesi- 0,4'ten 1 metreye kadar. Nadir durumlarda yüksekliği bir buçuk metreye ulaşır. Mayıs sonu, Haziran başında çiçek açar. Kökleri uzun ve sağlam olup toprağa 35-40 cm kadar iner, gölgeli yerlerde çiçek açmaz. Burada vejetatif olarak çoğalır: köklerden yeni sürgünler çıkar. Toprağın türü ve verimliliği önemli değildir. Bu nedenle ot bir ot olarak kabul edilir: herhangi bir alanı hızla doldurur. Onu topraktan çıkarmak kolay değil. Ve eğer kökler toprakta kalırsa onlardan yeni sürgünler çıkacaktır.

Bana sıradan güveyi hatırlatıyor. Çiçek salkımları, sapları ve yaprakları farklı değildir. Çalılar biraz daha alçaktır, yüksekliği 0,7 metreye kadardır. Ana Bu türün özelliği: yaprak şekli. Bu, üçün ortasındaki sayfayla ilgilidir. Genç sürgünlerde üç uçlu mızrak gibi görünür. Ve daha yaşlı yapraklar elmas şeklindedir.

Geniş yapraklı ötleğen nadirdir. O Kırmızı Kitapta listelenmiştir. Yalnızca Rusya'da yetişir, Baykal Gölü'nün güney kıyısında. Şu anda bir dizi doğa rezervinde ve botanik bahçesinde yetiştirilmektedir. Örneğin Irkutsk Botanik Bahçesi'nde Devlet Üniversitesi. Geniş yapraklı çamın toplanması, Kırmızı Kitapta yer alan bir bitki olduğundan yasaktır.

Bu bitkinin anavatanı doğudur. BT Orta Asya dağlarında bulunur ve Himalayalarda. Dışarıdan bakıldığında bu sıradan bir rüyanın daha zarif bir versiyonudur. Temel farklılıklardan biri yaprak boyutu ve rengi. Birçok şemsiye bitkisinden daha büyüktürler. Üstelik kenarları açık, soluk yeşildir. Ve ortası karanlık. Bir renkten diğerine geçiş keskindir, kenarlık açıkça görülmektedir. Fotoğrafta görebilirsiniz. Bu türün kökleri incedir ve yüzeye doğru büyür.

Şu anda Keşmirliler sık ​​sık uyuyor çimler oluşturmak için kullanılır. Hızla büyür ve bakım gerektirmez. Ancak bazı bahçıvanlar bu bitkinin sıradan bir yabani ot gibi büyüdüğünü iddia ediyor. Ve ekili çeşitlerin yanına dikilmesi kesinlikle tavsiye edilmez. Keşmir kurdu, birçok meyve bitkisini hızla öldürür. Çok yıllık çalıların ve meyve ağaçlarının büyümesine müdahale eder.

Kimyasal bileşim

Dikkate alınması gereken ilk şey: yer üstü ve yer altı kısımları sızlanmak çeşitli ilgili olarak kimyasal bileşim. Hava kısmı sapları, yaprakları, meyveleri ve çiçekleri içerir. Üstelik içlerindeki belirli elementlerin sayısı da farklılık gösteriyor. işte bu bir hava kısmı içerir:

• Askorbik asit. Aynı zamanda C vitaminidir. İlginç bir nokta: sonbaharda bu maddenin miktarı artar.
• Karoten. Dreamweed esas olarak alfa-karoten içerir.
• Bir dizi flavonoid: kaempferol ve quercetil.
• Amino asitler: valin, arginin, metiyonin, lösin, lezin ve diğerleri.
• Esans. Burada açıklığa kavuşturmak gerekiyor: Bu yağın tüm bileşenleri bilinmemektedir. Kesin olarak belirlenmiş olanlar arasında kafur, sitronellol, sabinen, limonen, linololol asetat bulunmaktadır.
• Mineral tuzları seti. Yüksek potasyum içeriği. Demir, çinko, bakır, kalsiyum, magnezyum, titanyum, bor, manganez vardır.
• Yağ asitleri: stearik, araşidonik, palmitik, oleik.
• Organik asitler - malik ve sitrik. İçerik nispeten küçüktür.
  Karbonhidratlar: fruktoz, glikoz vb.

Kimyasal kök bileşimi farklı. Listelenenler var uçucu yağlar, mineral tuzları, amino asitler ve flavonoidler. Ancak Rizomlar şunları içerir: ve diğer bileşenler:

• Nişasta.
• Organik reçineler.
• Poliasetilen bileşikleri seti.
• Fenolkarboksilik asitler: klorojenik, kafeik.
• Saponinler.

Ayrı ayrı belirtmek gerekir ortak rüyanın meyveleri. Bunlar küçük tohumlar Kahverengi. Yağlar ve proteinler, büyük miktarda uçucu yağlar ve lif içerirler. Ancak vitaminler ve yararlı mikro elementler içlerinde pek bir şey yok.

Faydalı özellikler

Bahçıvanların ve bahçıvanların sızlanmayı sevmediği söylenmelidir. Onlar için ekime müdahale eden bir yabani ottur. Ama bu bitkinin aynı zamanda çok faydalı özellikler . Örneğin, ortak delici yaygın olarak kullanılmaktadır yemek pişirmede ve kocakarı ilacı . Ancak bu aşağıda tartışılacaktır.

Bu bitki sıklıkla kullanılır V tarım . Keçileri, inekleri, koyunları, atları ve tavşanları beslerler. Ama içinde taze sümük sadece keçiler tarafından yenir. Diğer hayvanlar kendine özgü tat ve kokudan hoşlanmazlar. Bu nedenle domuzlar veya tavşanlar için süt buharda pişirilir ve karışımların bir parçası olarak beslenir. Veya saman veya silaj şeklinde hasat edilir. Hasat yaparken yaban havucunun yanında yaban otunun sıklıkla büyüdüğünü hesaba katmak gerekir. Bu bitkinin birçok türü hayvanlar için zehirlidir ve yiyeceklere eklenmemelidir.

Başka bir yaygın salyangoz arıcıların değer verdiği. Çiçeklenme döneminde mayıs sonu-haziran başında arıların ilk balı toplamasını sağlar. Bu ürünün alışılmadık ama çok hoş bir tadı var. Bazı arıcılar bunu melekotu balına benzetiyorlar.

Yemek pişirmede kullanın

rüyada hoş tat ve alışılmadık bir koku. Bu nedenle belirli yemeklerin hazırlanmasında sıklıkla kullanılır. Pişirmek için yapraklar ve saplar alınır. Rizomlar ve tohumlar pratik olarak yemek pişirmede başvurma. Aşağıdaki alanlar mevcuttur rüyanın kullanım alanları:

• Salata, çorba, pancar çorbası, güveç hazırlamak için. Taze veya kurutulmuş sap ve yapraklar buradan alınır. Lahana, yeşil salata, kuzukulağı vb. alternatif olarak kullanılır.
• Baharat olarak. Burada küller kurutulur ve bazen toz haline getirilir. Et yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. Kışın çorbalara, pancar çorbasına ve soslara kurutulmuş mantarlar eklenir.
• Konserve için. Öncelikle salatalık, kabak, domates vb. Turşu yapılırken kereviz, dereotu, maydanoz, yaban turpu ile birlikte eklenir. İkincisi, etin kendisi korunur: fermente edilir veya sirke ile salamura edilir. Prensip korumadakiyle aynıdır lâhana turşusu veya salatalık.

Mantar içeren pek çok yemek var. Ama hatırlamaya değer bir şey önemli nokta- genellikle genç yapraklar kullanılıyor bitkiler. İdeal olarak sürgünler Mart veya Nisan ayının sonunda toplanır. Eski, sert yapraklar ve saplar yemek için uygun değildir. Tatsız ve serttirler.

Baharat hazırlama yöntemi

Rüyaların ana kullanımlarından biri baharat olarak. Hem ayrı ayrı hem de diğer baharatlarla birlikte kullanılırlar. Baharat yapımının yanı sıra meyve suyu ve çırpılmış yumurta tarifleri de var. Ancak videoya ek olarak rüyadaki diğer baharat tariflerinden de bahsetmeye değer.

Baharat tozu

İlk baharat seçeneği kurutulmuş bitki tozu. Genç sürgünler Nisan veya Mayıs aylarında toplanır. Taze sürgünler kurutulur. Bu sıcak ve kuru bir odada yapılır. Çimen güneşte bırakılamaz. Sapın nem açısından zengin olduğunu unutmamalıyız. Buharlaşması uzun zaman alacaktır. Süreci hızlandırmak için özel bir kurutucu kullanabilirsiniz. Veya çimleri ahşap veya metal paletlerin üzerine yayın. Tek bir katman halinde gevşek bir şekilde yerleştirin.

Kurutulmuş saplar ve yapraklar bir kıyma makinesinde veya karıştırıcıda öğütülür. Ortaya çıkan toz bir kavanoza veya dayanıklı bir plastik torbaya konur. Kuru ve serin bir yerde saklanır güneş ışığının ulaşmadığı yer. Depolama süresi kurutmanın kalitesine bağlıdır. Düzgün işlenmiş siğiller, tat ve faydalı özellikler kaybı olmadan 1-2 yıl dayanır.

Konserve kabak

İkinci baharat seçeneği: sümük, tuzla konserve. Taze otlar kullanılır. İyice yıkanıp ince ince doğranır. Daha sonra tadına göre tuz ekleyin. Yaklaşık oran: 1 yemek kaşığı. l. 0,5 yemek kaşığı başına yeşillik. l. tuz. Bileşenler birbirine sürtünür. Meyve suyu çıkana kadar karıştırın. Daha sonra bitmiş baharatın yerleştirildiği kavanozlar sterilize edilir. Sıkıca yayın, yeşilliklerin suyunu salması gerekir.

Tuzlu mantarları saklayın buzdolabında. Baharat çorbalara, pancar çorbasına ve soslara eklenir. Alternatif seçenek- özsu bir kıyma makinesinde öğütülür. Ortaya çıkan yulaf ezmesi tuzla karıştırılır ve cam kavanozlarda sterilize edilir. Kışın ilk yemeklerin hazırlanmasında taze otların yerine kullanılır.

Rüya çorbası baharatı

Üçüncü seçenek - çorba baharatı hayallere dayanmaktadır. maddeler: 0,5 kg bal, 0,5 kg yeşil soğan, 0,2-0,25 kg taze dereotu, tadına göre tuz (porsiyon başına 80-100 gr). Malzemeler (tuz hariç) karıştırılıp iyice öğütülür. İster elle, ister kıyma makinesinde. Yeşiller meyve suyu vermelidir. Daha sonra tuz eklenir. Elde edilen karışım cam kavanozlara konur. 25-30 dakika sterilize edin.

Yemek tarifleri

Rüyaların ana kullanımlarından biri yemek pişirmektir çeşitli yemekler. Isırgan otu yerine sıklıkla kullanılır. Sonuçta, bu bitki de aynı derecede faydalıdır, ancak ek işlem gerektirmez. Sümükten çorbalar, lahana çorbası, pirzola, soslar ve havyar yapılır. Hazırlık için bitkinin taze, genç yaprakları kullanılır.

Basit ve lezzetli bir ilk snyti yemeği ile başlamalısınız. Kuzukulağı veya ısırgan otu ("yeşil pancar çorbası") ile lahana çorbası hazırlamak için de benzer bir seçenek vardır. Tamamlamak genç, taze. Toplanan çimleri iyice durulayın. Dört litrelik bir tencereye yeşilliklerin en az yarısı doldurulur (eğer otlar doğranmış değilse). Kenarın 3-4 cm altına kadar suyla doldurun, ateşe verin. Bir tavaya 4-5 adet orta boy patatesi soyup kesebilirsiniz.

Kaynattıktan sonra yarım bardak ekleyin veya pirinç, ndan şeçmek. Orta boy bir havucu rendeleyin ve 1-2 yemek kaşığı ile birlikte hafifçe kızartın. l. domates Kaynattıktan 10-15 dakika sonra lahana çorbasına ekleyin. Soğan sevenler için bir kafayı ince ince doğrayıp kızartın. Havuç ve domatesten sonra soğan gelir. Daha sonra 20-30 dakika daha pişirin. Tuz - 1 tatlı kaşığı üstsüz veya tadı. Sonunda biber ve 2-3 defne yaprağını ekleyin. 2 yumurtanın sert kaynatılıp ince ince doğranarak lahana çorbasına eklenmesi tavsiye edilir.

Lezzetli ve yararlı ek diyete. Et sevmeyenler için uygundur. İlk önce bir kıyma makinesinden yarım kilo yaprağı öğüt, 200 gr haşlanmış patates, 100 gr Beyaz ekmek. Karışıma tuz (üstü kapalı bir tatlı kaşığı), karabiber, dereotu ve maydanozu ekleyin. Orada iki çiğ yumurtayı kırın. Karıştırın, un veya ezilmiş galeta unu ile kaplanmış pirzola hazırlayın. Tereyağında kızartın veya sebze yağı, tatmak.

İçindekiler: kabak, kabak, havuç, soğan, dolmalık biber, sirke, otlar ve baharatlar. 0,5 kg bal yaprağı ve 100 gr havuç alın. İnce doğranmış ve kısık ateşte kaynatın 40-45 dakika. Daha sonra yine doğranmış 0,5 kg kabak ekleyin. Bitene kadar pişirin. Ortaya çıkan kütleden su boşaltılır. Soğuduktan sonra kıyma makinesinde öğütülür. Daha sonra 80-100 gr soğanı alıp doğrayın ve tavada kızartın. Bal kabağı karışımına ekleyin.

Ortaya çıkan kütle kalın duvarlı bir tavada pişirilir, Düşük sıcaklıkta. Kalınlaşmalı ama yanmamalı. Üzerine doğranmış ve soyulmuş tatlı biberler eklenir. Bitmiş havyarın içine sirke, karabiber veya kırmızı biber, dereotu, maydanoz ve hardal eklenir. İstenirse yaban turpu veya kereviz ekleyin. Servis edebilir veya kış için sterilize edilmiş kavanozlarda saklayabilirsiniz. Sterilizasyon süresi 25-30 dakikadır.

Haşlanmış et ile snitch

İçindekiler: kuzukulağı - 100 gr, et - 120 gr, kuzukulağı - 35 gr, soğan, un, baharatlar, tuz, tereyağı, otlar. Aralarından seçim yapabileceğiniz et: domuz eti veya sığır eti. Küpler halinde kesilmiş et ve una bulanmış. Soğan ince ince doğranıp etle birlikte kavrulur. Kızartma tereyağı. Elde edilen karışım su ile dökülür ve kısık ateşte kaynatın 1-1,5 saat içinde. Daha sonra ete doğranmış mantarlar eklenir. Bir saat daha pişirin. Hazır olmadan yaklaşık 15-20 dakika önce tuzu, baharatları, otları ve kuzukulağı ekleyin.

250 gr kuzukulağı, 50 gr kuzukulağı alın, yıkayın, suyla doldurun ve kısık ateşte koy. Minimum su alın, sadece yeşillikleri tamamen kaplamak için. Kaynattıktan 10-15 dakika sonra et suyu çıkarılır ve suyu boşaltılır. Kuzukulağı ve kuzukulağı rende üzerinde veya bir karıştırıcıda öğütülür. Onlara 100 gr doğranmış yeşil soğan ve 2-3 adet doğranmış ekleyin. taze salatalık. 1,5 litre kvası dökün.

Balık haşlanırörneğin somon balığı. Litre suya 1 çay kaşığı alın. tuz. Küçük parçalar halinde kesilen balıklar sıcak suda 20-30 dakika haşlanır. Büyük parçaları kaynattıktan sonra 1,5 saat kısık ateşte pişirin. Haşlanmış balık kesilir, botvinya'ya eklendi. Yemeği tuzlayıp karabiberleyin, maydanozu ve dereotu doğrayın. Haşlanmış ve doğranmış yumurtaları ekleyin. Ekmek ve ekşi krema ile servis yapın.

Sümükten sağlıklı meyve suyu

Meyve suyu yapılıyor genç sürgünlerden rüya. Hammaddeler: yapraklar ve saplar. İlkbaharda toplanması tavsiye edilir. Yaz ve sonbaharda çalıların üst kısımları ve taze bitkiler kesilir. Toplanan hammaddeler akan su ile yıkanır, kesilir ve bir kıyma makinesinden veya karıştırıcıdan geçirilir. Ortaya çıkan kütle gazlı bezle sıkılır. Varsa meyve sıkacağı kullanabilirsiniz. Taze meyve suyu buzdolabında saklanır, en fazla iki gün.

Meyve suyunu yuvarlayabilirsiniz cam kavanozlarda. Kap önceden sterilize edilmiştir. Sıvı kavanozlara dökülür ve metal kapaklarla kapatılır. Kaynadıktan 20-25 dakika sonra sıcak suda sterilize edin. Serin bir yerde saklayınışığa erişim olmadan. Konserveleme işlemi doğru yapıldığı takdirde raf ömrü bir yıla kadardır.

Araç tedaviye yardımcı olur gut ve romatizma, sindirim sistemi, böbrek ve mesane hastalıkları. Bağışıklığı geri kazandırır, kan damarlarını temizler. Cilt hastalıklarının tedavisinde vücudu güçlendirir. Meyve suyu al bal ile tavsiye edilir, 1 dl. bardak başına. Yemeklerden 15-20 dakika önce günde 3-4 kez içilir. Tam kurs 2-3 hafta sürer. Daha sonra 1-2 hafta ara verilmesi tavsiye edilir. Gerekirse tedavi tekrarlanır.

Snitch ve tıp

Unutulmaması gereken ilk şey, tedavi edilebilecek birçok hastalığın olduğudur. Ama o kullanılmış erken aşama ve bir önleme aracı olarak. Bu bitkinin tüm kısımları kullanılır: kökler, saplar, çiçekler, meyveler ve rizomlar. Hem taze hem de kurutulmuş bitkiler tedaviye uygundur.

Ancak rüya görmenin tıpta ne işe yaradığını bulmaya değer. Onun tarafından tedavi ediliyor aşağıdaki hastalıklar :

• Avitaminoz. Sap vitamin açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve besin eksikliklerini giderir. Özellikle bu bitki vücuttaki C vitamini eksikliğine faydalıdır.
• Soğuk algınlığı ve grip. Bu bitki doğal bir antibiyotik değildir. Ancak vücudu güçlendirir ve iyileşmesini hızlandırır.
• Mantar cilt hastalıkları. Burada taze yapraklardan yapılmış bir merhem veya kompres kullanılır.
• Anemi, hipertansiyon. Kuru ot demir tuzları içerir. Kanı bunlarla zenginleştirir ve işleyişi iyileştirir. kardiyovasküler sistemin. Dekoksiyonlar ve meyve suları kullanılır. Taze yaprakların tüketilmesi tavsiye edilir. Meyve suları için sıkılmış bal ve elma karışımı uygundur. Beta-karoten alerjiniz yoksa havuç ve kabak suyunu eklemelisiniz.
• Romatizma, gut. Burada yapraklardan ve tentürlerden alkol veya votka içeren kompresler kullanılıyor.
• Uykusuzluk ve baş ağrısı. Bitkinin esansiyel yağları onlara karşı yardımcı olur. Bu yağların çoğu köklerde ve meyvelerde bulunur. Tedavi yöntemi bitkisel banyolar ve tentürlerdir.
• Tümörler ve iltihaplarla mücadele. Kompresler harici kullanım için yapılır. Meyve suları, kaynatma ve tentürler dahili olarak alınır. Önlemeye yardımcı olur kanser hastalıkları. Onkolojinin tedavisi için erken aşamada diğer ajanlarla kombinasyon halinde kullanılır.
• Bozukluklar sindirim sistemi. Ilk aşamalarülser ve gastrit, bağırsak bozuklukları, hazımsızlık rüyaya dayalı ilaçlarla tedavi edilir.
• Ürolitiyazis hastalığı. Bu bitkiye dayanan ilaçlar bu hastalığın önlenmesine yardımcı olur. Şunu dikkate almaya değer: ilerici idrar taşı hastalığı gerekli karmaşık tedavi.
• Kilolu. Uyku, obezite tedavisinde ve diyabetle mücadelede yardımcı olacaktır. Şunu unutmamak önemlidir: Bu bitki, kullanılan tek ilaç olmamalıdır.
• Güç ve kısırlık ile ilgili sorunlar. Burada bitkinin tohumları kullanılmaktadır.
• Karaciğer sorunları. Karaciğer dokusundaki toksinleri uzaklaştırır ve yenilenmesini hızlandırır.

Şimdi hangilerinin mevcut olduğunu bulmamız gerekiyor tıbbi ürünler hayallere dayanmaktadır. Peki hangi hastalıklara yardımcı oluyorlar?

Kaynatma

Süzmeden önce rüya otunun kaynatılması

Kaynatma için hammaddeler: Yapraklar ve saplar. Bitkinin hem taze hem de kurutulmuş kısımları yeterli olacaktır. Bir porsiyon - 2 yemek kaşığı. l. üst ile. Yaprakları ve sapları kesilip bir bardak su ile dökülür. Oda sıcaklığında kaynamış su alın. Kaynatma işlemini bir su banyosunda hazırlayın. Ürün kaynatıldıktan 15-20 dakika sonra hazır olacaktır. Süzün, soğutun, buzdolabında kapalı bir kapta saklayın. Günde 4-5 kez çeyrek bardak alın. Tedavinin tam süresi 1,5-2 aydır.

Ürün yardımcı olur karaciğerdeki toksinleri uzaklaştırın, iyileşmesini hızlandırın ve işleyişini iyileştirin. Başka bir kaynatma romatizma veya gut, kas gerginlikleri ve eklem ağrıları için içilir. Mantarlı cilt hastalıkları için bu ürün kullanılarak kompres yapılır. Ayrıca saç köklerini güçlendirmek ve kepekle mücadele etmek için de kullanılır.

sıkıştırır

Taze kesilmiş bitkiler alınır, yıkanır ve kesilir. Toplanan hammaddeler bir blender veya kıyma makinesinden geçirilir. Ortaya çıkan çamur gazlı bezle sarılmış ve ağrılı bölgeye yerleştirildi. Sıkıştırma periyodik olarak değişir. Şu tarihte: şiddetli acı- her 20-30 dakikada bir. Şu tarihte: koruyucu tedavi- 2-3 saatte bir defadan fazla değil.

Genellikle ağrıyla sıkıştırır eklem hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır(artrit). Özellikle gut ile. Ayrıca romatizma ve radikülite de yardımcı olurlar. Ayrıca tümörlerin ve iltihapların tedavisine de yardımcı olurlar. Ancak açık yaralara kompres uygulanmasının tavsiye edilmediğini unutmamalıyız. Bu, kan zehirlenmesine ve hastanın durumunun kötüleşmesine yol açabilir.

İnfüzyon

Hazır rüya infüzyonu

İçin infüzyonun hazırlanması Kurutulmuş veya taze hasat edilmiş mantarlar kullanılır. Bir porsiyon için bir bardak kaynar su ve bir çay kaşığı bitki alın. Kaynar suyu bir termosa dökün ve 2-3 saat bekletin. Hazır ürünüç bölüme ayrılmıştır. Yemeklerden 10-15 dakika önce günde üç kez alın.

İnfüzyon egzama oluştuğunda iç, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve böbrek taşlarını düşürmek için. Çocuklarda diyatez için de alınması tavsiye edilir. Diyabet, belirli bir hastalığa eğilimdir (savunmasızlık). Rüya görmenin aşılanması bu hastalığın ortaya çıkma şansını azaltabilir. Ama sadece şu şekilde sığacak profilaktik.

Tentür

Tentürler yapılır alkol, votka veya alkol içeren diğer sıvılar üzerinde. Diğer sıvı bazlar daha az sıklıkla kullanılır. Birçok hastalığın tedavisinde kullanılır. Ancak tentür kullanırken bunların her zaman alkol içerdiğini unutmamalısınız. Ve sürücülerin bunları kabul etmemesi gerekiyor.

Rüyanın köklerinden alkol tentürü

Alınmış taze rizomlar. Bitkinin daha yaşlı, daha kalın ve daha güçlü kısımlarının alınması tavsiye edilir. Toplanan hammaddeler yıkanır, rende üzerine ince ince doğranır ve cam kavanoz. Kap yarıya kadar hazırlanan rizomlarla doldurulur. Sonra ağzına kadar votka veya seyreltilmiş alkolle doldurulmuş. Alkolü 1'e 1 oranında seyreltin.

Araç kapalı bir kavanozda demlendi, İki hafta içinde. Karanlık, kuru ve serin bir yerde saklayın. Hazırlanan alkol tentürü sindirim sistemi hastalıklarında kullanılır. Özellikle gastrit, bağırsak bozukluklarına yardımcı olur, viral enfeksiyonlar. Camda kaynamış suÜrünün 20-25 damlası seyreltilir. Yemeklerden yarım saat önce günde üç kez içilir. Tedavinin tam süresi 1 aydır. Gerekirse kurs iki haftalık bir aradan sonra tekrarlanır.

Bitkisel rüya tentürü

Burada ihtiyacınız olacak bal, 0,5 litre votka ve taze yapraklar. 300-400 gr yaprağa ihtiyacınız olacak, seçmek daha iyidir genç, sağlıklı sürgünler. Yeşiller ezilir ve votka ile dökülür. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. Bal Ayrıca bir adet kırmızı biber ve öğütülmüş anason tohumlarını da ekleyebilirsiniz. Bileşenler karıştırılarak bir ay boyunca karanlık ve serin bir yere yerleştirilir. Kavanozun kapatılması gerekiyor. Bir ay sonra kompozisyon alınabilir.

Hazır tentür soğuk algınlığına yardımcı olur ve uykusuzluk tedavisinde. Almak için bir bardak suya 20-30 damla ürün ekleyin. Sabah ve akşam iç. Başka bir seçenek: tentür kullanın şifalı banyolar. Banyoda 40-50 damlayı ılık veya sıcak suyla seyreltmek yeterlidir. Uykusuzluğa yardımcı olur ve sinirsel yorgunluk.

Rüya tohumlarının sirke tentürü

Bu tentürde kullanılmış elma sirkesi, bal ve bitki tohumları. Tohumlar kurutulur ve bir kahve değirmeni içinde toz haline getirilir. 1 çay kaşığı için. tohumlar 1 çay kaşığı alır. bal ve 1 yemek kaşığı. l. sirke. Bileşenler karanlık, kuru ve serin bir yerde bir hafta boyunca karıştırılır ve demlenir. Kullanmak için 0,5 çay kaşığı seyreltin. ürünler bir bardak kaynamış su içinde.

Sirke tentürü kullanılır ürolitiyazisin önlenmesi. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir ve tedaviyi hızlandırır. soğuk algınlığı. Ancak bu tentürün çocuklara verilmesi tavsiye edilmez.

Kilo verirken sızlanmak

Beslenme açısından bakıldığında sızlanmak çok faydalı bitki. Vitamin açısından zengindir ve vücut için gerekli mineraller. Kullanımı kolaydır ve her yerde yetişir. Ve içinde çok az kalori var. Aynı zamanda sızlanmak yalnızca hamile veya emziren annelere zarar verebilir. Ve sonra nadir durumlarda. Alerjisi olanların alması önerilmez.

Temel kilo vermek için hapşırma yöntemi- kaynatma veya infüzyon şeklinde. Ürünü hazırlama yöntemi yukarıda açıklanmıştır. İçecek bir ay boyunca günde üç kez alınır. Daha sonra iki hafta ara verilir ve kurs tekrarlanır. Ancak diyetin kendisini tanımlamak daha iyidir.

Yapılacak ilk şey yaratmaktır uygun menü. Protein açısından zengin gıdaların seçilmesi tavsiye edilir, ancak düşük içerik yağ Örnek: yumurta, yağsız et ve balık. Bu arada çorbalı yemeklerin de zararı olmaz; makalede birkaç tarif var.

İşte böyle görünmesi gerekiyor günlük menü:

• Kahvaltı: haşlanmış yulaf lapası - yulaf ezmesi, karabuğday veya pirinç. Omlet veya haşlanmış yumurta ile servis yapın. Taze meyveler: elma, armut, portakal vb. Kuzukulağı, kuzukulağı, salatalık veya benzeri ürünlerden oluşan bir salata ekleyebilirsiniz. Çayla yıkayın.
• Öğle yemeği: ilk çorba, lahana çorbası veya püre çorbası. Salatalı tavuk gibi hafif bir pirzolaları var. Komposto veya meyve suyuyla yıkayın.
• Öğleden sonra atıştırmalık: az yağlı süzme peynir veya meyve ve çilek içeren yoğurt.
• Akşam yemeği: sebzeli haşlanmış et veya balık. Onlara haşlanmış yumurta veya bir omlet. Omlet kuzukulağı, ısırgan otu veya kabak ile yapılabilir. Çayla, tercihen yeşille yıkayın.

gibi şifalı otların olduğunu unutmamalıyız. metabolizmayı hızlandırmak. Ve fiziksel aktivite daha etkili hale gelecektir. Bir sabah koşusu yeterlidir ve sonuçlar kısa sürede fark edilir hale gelecektir. Ancak hiçbir diyetin hemen işe yaramadığını unutmamalısınız. 2-3 ay beklemeniz gerekecek. Önemli olan diyetinizi değiştirmemek. Ve fiziksel aktiviteyi de unutmayın.

Kullanım için kontrendikasyonlar

Rüya görmek bu anlamlardan biridir ciddi bir kontrendikasyon yok. Ancak yine de birkaç noktaya değinmekte fayda var.

Öncelikle bu bitki bal taşıyan bir bitkidir. Ve poleni neden olabilir alerjik reaksiyon.

Ayrıca bektaşi üzümünün diğer bitkilerle her zaman iyi bir şekilde birleşmediğini de dikkate almak gerekir. İlaç kullanıyorsanız bir uzmana danışın. Bu bitkinin bazı bileşenleri aşağıdakilerle reaksiyona girer: ilaçlar. Ve etkisi tatsız.

Hammadde alımı

Hammadde tedarik sürecini de anlatmaya değer. Kestirmek Çayırlardan ve orman kenarlarından toplanan: yetiştiği yerler doğal çevre. Çöp alanlarından ve yollardan uzakta, temiz yerler seçmelisiniz. İyi bir seçenek, insanların olmadığı ve hayvanların otlatılmadığı bir ormandır. Ancak şehir parkında ispiyonlamamak daha iyidir.

Mevcut toplama seçenekleri şunlardır:

• Bitkinin genç, yeşil sürgünleri. Nisan - Mayıs ayı başlarında toplanmaya başlarlar. Sıcak bölgelerde ise çam ağacının sürgünleri Mart ayı sonlarında ortaya çıkar. Koleksiyonun aydınlık ve açık günlerde yapılması tavsiye edilir. Bu bitkinin en zengin olduğunu belirtmekte fayda var. besinler akşam saatlerinde, gün batımından önce. Şu anda toplanıyor. Gölgeli alanlarda bulunan sürgünleri seçmek daha iyidir. Daha sulu ve yumuşaktır.
• Eski yapraklar ve saplar. Haziran-Temmuz aylarında toplanmaya başlarlar. Almaya değmez Çiçekli bitkiler. En iyi seçenek- karanlık ve nemli yerlerde sedum çalılıkları. Toplama süresi aynıdır: akşam, gün batımından önce. Eski çimleri biçerseniz, yemek pişirmeye uygun genç büyüme ortaya çıkacaktır.
• Rizomlar. Uzun yıllardır mantarın yetiştiği yerlerde toplanırlar. Karanlık ve nemli yerlerdeki çok yıllık çalılıklar idealdir. Kökler kazılır, yıkanır ve kurutulur.
• Rüya çiçekleri. Sadece Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında toplanırlar. Güneşte büyüyen çalıları seçin. Şemsiye tamamen kesilir. Çiçeklerin zaten tozlaştığı öğleden sonra toplanması tavsiye edilir.
• Rüyanın meyveleri. Ağustos ayında olgunlaşın. Zaten çiçek açmış bitkilerde görülürler. Bu dönemde toplayın. Dikkate değer: olgun meyveler saplardan kolayca yırtılır. Bunları dikkatli bir şekilde almanız gerekiyor.

Temel rüya hazırlama yöntemi- kurutma. Kurutmadan önce dikkatlice yıkanır ve karanlık ve sıcak bir yerde eşit bir tabaka halinde serilir. Yıkandıktan sonra bitkilerin çürümeye başlamadığını kontrol etmeye değer. Özel bir kurutucu kullanılması tavsiye edilir. Süreci hızlandıracak ve hammaddelerin zarar görmesini önleyecektir. Rizomlar benzer şekilde işlenir. Meyveler bir tavada kısık ateşte ısıtılır veya kurutulur.

Şehir sakinleri bahçe arazilerindeki sorunlar hakkında çok az endişe duyuyorlarsa ve yabani ot çeşitleri hakkında yalnızca teorik olarak bilgi sahibilerse, o zaman kırsal kesimde yaşayanlar veya yazlık ev sahipleri, yıldan yıla bahçelerini dolduran, fetheden bitkilere ilk elden aşinadır. sebze bitkilerinden giderek daha fazla alan elde ediliyor.

Böylesine zararlı ve üretken bir bitki, delicidir. Bahçe sahipleri bu otla acımasızca mücadele ediyor ve kucak dolusu yabani otları çöplüklere taşıyor veya kompost yığınlarını onunla dolduruyor.

Ancak herkes otun bir ot bile olmadığını, şifalı ve tamamen yenilebilir bir bitki olduğunu bilmiyor!

Ancak insanlar bunu yüzyıllar önce biliyordu ve daha sonra bahçede maydanoz, dereotu ve kuzukulağı ile aynı yeri işgal ediyordu. Ve sahipleri onu dışarı çıkarmadılar, ama ona değer verdiler ve ona değer verdiler. Sonuçta fidan büyümeye erken başlıyor. Kar eridiğinde ve toprak hafifçe ısındığında, ilk kar tanesi filizleri ortaya çıkar. Bitkiler hakkında çok şey bilenler şaşırmaz ve vitamin açısından zengin yeşilliklerin ilk hasadını toplarlar.

Rüya görmenin faydaları

• Dreamweed, özellikle sonbahar yeşillikleri olmak üzere çok fazla C vitamini içerir. Güçlendirir bağışıklık sistemi ve antiskorbütik bir ajandır.
• Dreamweed yaprakları kolin, quercetin, flavonoidler, kaempferol ve esansiyel yağ içerir.
• Sap demir, manganez, bakır, bor, titanyum açısından zengindir...
• Bitki lif ve pektin bakımından zengindir. Bu nedenle rüya kullanımı metabolizmayı geliştirir ve aynı zamanda toksinlerin vücuttan atılmasına da yardımcı olur. Obezite için de kullanılır.
• Uyku performansı artırır gastrointestinal sistem. Kronik kabızlık için kullanılır.
• Uyku kandaki kolesterol seviyesini düşürür.
• Ama en önemlisi romatizma, gut ve diğer eklem hastalıklarının tedavisinde yardımcıdır.
• Yaraları iyileştirmek ve erizipel için harici olarak kullanılır.
• Sivrisinek antiinflamatuar etkiye sahiptir.
• Sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etkisi vardır ve uykusuzluktan kurtulmaya yardımcı olur.
• Bu bitkinin infüzyonları ve kaynatma maddeleri mesane, böbrek hastalıklarının yanı sıra diyatezi ve mantar hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.

Yemek pişirirken erteleme

• Salatalar sümükten hazırlanır. Isırgan otu gibi ön ısıl işlem gerektirmediği için iyidir.
• Okroshka'ya çorba eklenir, lahana çorbası ve ondan botvinya pişirilir.
• Köfte, güveç ve omlet hazırlamak için kullanılabilir.
• Mantarlar salamura edilir, tuzlanır ve kurutulur.
• Dolgu hazırlamak için kullanılır.
• Hem taze hem de kurutulmuş yapraklar yenir.

Sızıntı nerede büyüyor?

Çok yıllık sarkık iddiasız bitki bir metre yüksekliğe ulaşıyor. Rusya, Kazakistan, Ukrayna, Sibirya ve Kafkasya'da bulunur. Karışık ormanlarda, orman kenarlarında, yol kenarlarında, çalı aralarında, sebze bahçelerinde ve meyve bahçelerinde yetişir.

Vitamin bakımından zengin yeşillikler şeklinde tüketim için, bira otu, ahududu yapraklarına benzer yaprakların genç ve sulu olduğu ve bitkinin henüz çiçek açmadığı ilkbaharın başlarında, Nisan-Mayıs aylarında toplanır.

Ancak bu, fidanların yaz aylarında yemeklik olarak kullanılamayacağı anlamına gelmez. Sonuçta bitki sonbahara kadar yeşil kalır. Bitkinin çiçek açmasını önlemek için ilk "hasat" biçilir ve ardından genç sürgünler yeniden ortaya çıkar. Bu manevra sayesinde yaz boyu genç ve besleyici yeşillikler yiyebilirsiniz.

Ve eğer ağaç gölgede büyürse, bitki çok ışığı seven ve bolluğu olmadığı için çiçeklenme hiç gerçekleşmeyebilir. Güneş ışığıçiçek açmaz.

Tıbbi amaçlar için, bitkinin en yararlı maddeleri biriktirdiği Haziran - Temmuz aylarında meydana gelen tomurcuklanmadan önce bitkinin kullanılması en iyisidir.

Bitki tedavi ve yemek pişirmek için hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılabilir.

Kurutma nasıl yapılır

Tatlı özsu hasadı için kuru ve güneşli havalar seçilir.

Özsu yollardan ve çöplüklerden uzakta toplanır.

Kurumadan ıslatılamayacağı için başlangıçta temiz olması gerekir. Bunu yapmak için, amaçlanan toplamadan iki gün önce bir sulama kabı veya hortumla (bahçede özsuyu yetişiyorsa) yıkayabilir ve iyice kurumasını sağlayabilirsiniz.

Çoğu zaman, yalnızca çiçek salkımına sahip olmayan yapraklar ve saplar kullanılır. Elle yırtılırlar veya bıçakla kesilirler.

Fidanları gölgede veya gölgelik altında kurutup serinletin. ince tabaka kağıt veya kumaş üzerine.

Hammaddeler daha hızlı kuruması için periyodik olarak karıştırılır.

Saplar kolayca kırıldığında ve yapraklar parçalandığında hammaddenin iyi kurutulmuş olduğu kabul edilir.

Yemek pişirmede, örneğin soslarda kullanmak için, kurutulmuş yapraklar toz haline getirilerek bu formda saklanabilir. Bu toz, pişirme işlemi sırasında bulaşıklara eklenir.

Bitkinin kurutulmuş yaprakları kağıt torbalarda veya kanvas torbalarda karanlık ve kuru bir yerde iki yıldan fazla olmamak üzere saklanır.

Bayağı sonda, çok faydalı niteliklere sahip, çok değerli bir yabani şifalı bitkidir.

Esas olarak yaprak döken tilkilerde, çalılarda ve sebze bahçelerinde yetişir.

Bu nedenle birçok kişi bitkinin çok zararlı bir yabani ot olduğunu düşünüyor ve toprağın derinliklerine uzanan uzun kökler yoluyla yayıldığı için kontrol edilmesi kolay değil.

Aslında snitch uzun zamandır kullanılıyor Alternatif tıp birçok hastalığın tedavisi için.

Bu bitki bağışıklık sistemini güçlendirir, yaraların hızlı iyileşmesini sağlar ve mide ve bağırsakların aktivitesini normalleştirir.

Sızlanmak nedir?

Moleweed, Latince'de adı keçi ve ayak anlamına gelen iki kelimeden oluştuğu için yapraklarının yüzeysel olarak keçi toynak izine benzemesinden dolayı adını almıştır.

Bitki insanlar için çok hoş bir kokuya sahiptir, ancak birçok hayvan buna tahammül edemez.

Bitki hakkında botanik bilgiler

Ötleğen bir çuha çiçeği olup dünya çapında yaygındır ve bazı ülkelerde süs bitkisi olarak bile yetiştirilmektedir. Hemen hemen her yerde yetişir ve orta derecede nemli bölgeleri tercih eder.

Bitkinin ana botanik özellikleri:

1. Bitkinin rizomları sürünerek toprağın derinliklerine iner, gövde içi boş ve düzdür. Çoğu zaman 1 metre yüksekliğe ulaşır.
2. Alt yapraklar daha geniş ve dissekedir. Başlangıçta boyutları küçüktür, ancak yavaş yavaş büyüyerek 20-30 santimetre büyüklüğe ulaşırlar.
3. Gövdenin üst kısmındaki yapraklar daha küçüktür ve daha az parçalanmıştır. Ayrıca üstleri neredeyse çıplaktır ve altları yoğun tüylüdür.
4. Çiçeklenme, birçok ışın ve küçük çiçeklerden oluşan karmaşık bir şemsiyedir. beyaz. En büyük çiçek salkımı ana gövdede bulunur ve meyveyi veren de bu çiçeklerdir.
5. Ballı özsuyunun meyveleri dikdörtgen, basık, kahverengi, iki tohumlu, uzunluğu 3-4 mm'ye ulaşan tohumlardır.
6. Bitkisel olarak yetişen rizomları kullanarak çoğalır. farklı taraflar Bu yüzden bir otu yok etmek oldukça zordur.

Rüyanın kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri

Rüya otunun faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir ve onlar için bitkiye alternatif tıpta değer verilmektedir. Bu çok iyi bir bal bitkisidir.

Değerli tıbbi nitelikler Bitkiler kimyasal bileşimlerine göre belirlenir.

Bu içerir:

• amino asitler;
• karbonhidratlar;
• vitaminler (özellikle C vitamini) - en büyük miktar askorbik asit Sonbahara kadar yapraklarda birikir.
• çeşitli mikro ve makro elementler

Bitki patojenlerle savaşmaya yardımcı olan doğal pestisitler içerir.

Bunun sayesinde faydalı kompozisyon evrensel bir şifacı olarak kabul edilebilir:

1. Bitki böbrek ve mesane iltihabının yanı sıra gut, romatizma, kondroz ve diğer kıkırdak ve eklem patolojilerinde kullanılır.
2. Bu bitkiden yapılan preparatların yara iyileştirici ve antimikrobiyal etki bu nedenle sıklıkla harici olarak, diyatez için, cildin mantar hastalıklarına karşı ve hızlı iyileşme yara
3. Uyku, mide ve bağırsak hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur.
4. Dış çare olarak diyateze karşı bir kaynatma kullanılır.
5. Çok iyi bir idrar söktürücüdür ve aynı zamanda böbrekleri enfeksiyonlardan korur.
6. Genç yaprakların belirgin bir antiskorbutik etkisi vardır.
7. Alternatif tıpta bitkinin genç sürgünleri ağrı kesici olarak kullanıldığı için ezilmiş yapraklar hastalıklı bölgelere kompres yapılarak uygulanır.
8. Şifalı bitki aynı zamanda onkolojide de yaygın olarak kullanılmaktadır, çünkü azalmaya yardımcı olur. toksik etki kullanılan antitümör ilaçlar.
9. Bitki aynı zamanda şu durumlarda da kullanılabilir: kozmetik amaçlı Cildi gençleştirebileceğiniz ve mevcut sorunları ortadan kaldırabileceğiniz yüz maskeleri hazırlamak için.

Çoğu zaman infüzyonlar rüyadan hazırlanır.

• Nasıl pişirilir tıbbi infüzyon rüyadan:

İnfüzyonu hazırlamak için kaynar suyu taze veya üzerine dökmeniz gerekir. kurutulmuş ot(1 bardak suya 1 çay kaşığı) ve 2 saat iyice bekletin.

Uygulanabilir ilaç karmaşık terapinin bir parçası olarak, ilaçlar. Tamamen iyileşene kadar düzenli olarak almanız gerekir.

Ancak böyle bir ilacı kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız çünkü bazı kontrendikasyonlar olabilir.

Rüyadan ne pişirebilirsin - lezzetli tarifler

Mantar yemek pişirmede kullanılır.İyi ve basit tarifler Bu şifalı bitkiyle sağlıklı ve besleyici yemekler hazırlayabilirsiniz.

Sulu ve genç yaprak sapı sürgünlerinden çeşitli soslar, sebze salataları, ilk yemekler ve pirzolalar hazırlanır. Kış için fermente edip turşu yapabilirsiniz.

• Rüyada lahana çorbası

Lahana çorbasından lahana çorbası hazırlamak için taze yaprakları ve sürgünleri yıkamanız, ince şeritler halinde doğramanız, kaynar suya ekleyip biraz kaynatmanız gerekir.

Daha sonra doğranmış patatesleri et suyuna ekleyin ve tamamen pişmeden 15 dakika önce doğranmış soğanı, tuzu ve baharatları ekleyin.

Her şeyi tereyağıyla baharatlayın.

Çorbayı haşlanmış yarısı ile servis edin tavuk yumurtası ve ekşi krema.

• Rüya pirzola

Bunları hazırlamak için genç yaprakları önceden süte batırılmış haşlanmış beyaz ekmekle birlikte iyice doğrayın.

Elde edilen kıymayı tuzlayın, bir tavuğu çırpın çiğ yumurta ve doğranmış yeşilliklerin tadına bakın.

Karışımı tek tek pirzolalara dağıtın, birkaç kez un veya galeta unu içinde yuvarlayın ve sıcak tereyağında kızartın.

Ekşi krema sosuyla servis yapın.

• Rüya salatası

Gibi diyet beslenme bal ve sebzelerden düşük kalorili bir salata hazırlayabilirsiniz

Salatayı hazırlamak için haşlanmış havuç ve patatesleri küçük dilimler halinde kesip üzerine iyice doğranmış kuzukulağı koyup süzmeniz gerekiyor.

Her şeyi tuzlayın ve bitkisel yağla baharatlayın.

• Kışa kabak nasıl hazırlanır?

Kullanım için kontrendikasyonlar

Rüya kullanımı için kontrendikasyonlar Geleneksel tıp tanımlanmamıştır, ancak bu ilaca karşı bireysel hoşgörüsüzlük veya alerjiler olabilir.

Bu nedenle bu ilacı kullanmadan önce doktorunuza danışmanız ve alerji testleri yaptırmanız tavsiye edilir.

Bu bitki zehirli değildir ancak suyuyla temas ettiğinde ortaya çıkar. deri onları güneşe karşı daha savunmasız ve hassas hale getirir. Bu nedenle çim ile temas ciltte yanıklara neden olabilir.

Ortak rüyanın iyileştirici nitelikleri bu bitkinin iyi çare, birçok hastalıkla baş etmeye yardımcı ve lezzetli, besleyici bir üründür.

Tüm okuyuculara iyi günler! Sayfalarımıza hoş geldiniz! "Sızıntı" kelimesinin birisinde pek hoş duygular uyandırmayacağını söylersem yanılmayacağım. Sebebi ise bitkinin böyle bir isme sahip olmasıdır. Bu, yaz sakinlerinin bahçelerinde çılgınca büyüyen ve kimyasal reaktiflere tepki vermeyen, iyi bilinen bir yabani ottur. Ancak bu otun aynı zamanda olağanüstü faydalar bu materyalin yazılmasına yol açtı.

Yani sızlanmak faydalı özellikler ve kontrendikasyonlardır.

Kompozisyon ve şaşırtıcı faydalar hakkında

Latince adı Aegopodium podagraria'dır, ancak bitkinin Rusça adının tarihi hakkında çok az şey bilinmektedir. Ancak rüzgar estiğinde çıkan çimlerin çıkardığı ses olması da mümkündür.

Bitki (çok yıllık) sürünen bir köksapa, 1 metreye kadar yivli boru şeklinde bir gövdeye sahiptir ve Rusya'nın Avrupa kısmında, Sibirya'nın güneyinde ve Kuzey Kafkasya'da yetişir.

Rüyanın tüm iyileştirici nitelikleri, kompozisyonuyla açıklanmaktadır:

• kolinin metabolik süreçler üzerinde olumlu etkisi vardır;
• azotlu bileşikler;
• C vitamini;
• querticin ve kaempferol;
• asitler - malik ve sitrik;
• mikro elementler;
• mineral tuzlar;
• kan damarlarının duvarlarını güçlendiren uçucu yağlar ve maddeler;
• nişasta ve reçineler;
• saponinler;
• apegenin ve falcardinol ile falcarinol;
• di- ve monosakaritler;
• doğal kökenli antibiyotikler;
• mineral elementler - potasyum, magnezyum, demir, manganez, bor ve bakır.

Sedumun insan vücudu için faydaları çeşitlidir, ancak kullanım olasılığı bir uzmandan bireysel olarak öğrenilmelidir. Sonuçta, eğer biri için gösteriliyorsa, diğeri için gösterilmemektedir.

Peki sağlığımız için neyin iyi olduğuna bakalım:

1. Ezilmiş yaprakların sorunlu bölgeye uygulanması yeterli olan romatizma ve gut gibi rahatsızlıklarla mücadeleye yardımcı olur. Enflamasyon yaklaşık 20 dakika içinde kaybolur.
2. Sadece 1 kaşık bitki suyu vitamin ve mineralleri yenileyecek, bağışıklığı artıracak ve enerji verecektir.
3. Bitki sıklıkla anemi ve hipovitaminozun yanı sıra artrit ve artroza karşı önleyici amaçlar için kullanılır.
4. Gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir ve safra kesesi ve karaciğerdeki inflamatuar süreçleri ortadan kaldırır, ayrıca koleretik bir etki sağlar.
5. Merkezi sinir sistemi bitkideki kumarinler tarafından uyarılır. Ayrıca cesedi de atıyorlar kötü kolesterol ve mevcut pıhtıları sulandırarak kan pıhtılarının oluşumuyla mücadele edin.

Uyku aynı zamanda mesane ve böbreklerdeki şişliği ve rahatsızlıkları da hafifletir. İyileştirici özellikleri aynı zamanda böbrek kan akışını da etkiler, normalleştirir ve boşaltım fonksiyonunu uyarır. Bitkiyi tüketerek hipokalemiden kaçınacaksınız. yüksek içerik bileşimdeki potasyum tuzları.

Bitki ayrıca, erizipellerden ve mantar iltihaplarından ve diyatezden kurtulmak için kullanılabilen yara iyileştirici, antifungal ve antiinflamatuar etkiye sahiptir.

Kadınlar için

Uyku kadınların kurtulmasına yardımcı olur fazla ağırlık Bitkinin metabolizmayı hızlandırma, yağ dokusunu parçalama yeteneğinin yanı sıra düşük kalorili içeriğe sahip olması nedeniyle.

Bitkinin kadınlar için bir diğer önemli özelliği ise cildin durumunu iyileştirmesi, elastikiyetini arttırması, yağlılık ile kuruluğu önlemesi ve zayıflığı ortadan kaldırmasıdır.

Hamile kadınlar için sızlanmak da çok faydalıdır çünkü atardamar basıncı, bağışıklık sistemini güçlendirir, bu ilginç durumda genellikle düşük olan hemoglobin seviyelerini normalleştirir.

Ve beslenme döneminde çim, sütün kalitesini önemli ölçüde artırabilir ve miktarını artırabilir; bu, yalnızca bilimsel bilgilerle değil, aynı zamanda emziren annelerin incelemeleriyle de kanıtlanmıştır. Ancak her şey çok bireysel olduğu için bir uzmana danışmanız gerektiğini hatırlatmak isterim.

Erkekler için

Dahil Halk ilaçları artış için erkek gücü Sümük tohumları mevcuttur. Ve mucizevi tedavi şu şekilde hazırlanır:

• 0,5 su bardağı öğütün şifalı tohumlar eritilmiş tereyağında önceden kızartılmış;
• daha sonra hurma tohumlarından elde edilen aynı miktarda unla karıştırın.

Kompozisyonu almadan önce ve bu her akşam yapılmalıdır, bir çay kaşığı süt veya bal ile karıştırın. Tedavi süresi sonuç alınana kadardır.

Yemek pişirmede kullanın

Aşçılık uzmanları da genç yaprakları kullanarak tatlı özsuyu kendi amaçları için başarıyla kullanıyor. Lezzetli yapıyorlar ve sağlıklı salatalar, yeşil lahana çorbası, çorbalar ve botvinya. Bitki ısırgan otu ile iyi gider.

Herkese hitap etmeyen tek olumsuz kokunun özgüllüğüdür ancak çimlerin kaynar su ile haşlanmasıyla kolayca giderilir. Başka bir seçenek de 30 dakika soğuk suda bekletip sonra sıkmaktır.

bir çift getireceğim basit tarifler rüyadan:

1. Salata - Yaprakları suyla yıkadıktan sonra üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin. Bundan sonra suyu boşaltın, bitkiyi sıkın ve ince ince doğrayın, rendelenmiş yaban turpu ve tuzu ekleyerek ekşi krema ile baharatlayın. Aynı şemayı kullanarak lahana, kuzukulağı veya genç ısırgan otunu lahana ile değiştirerek lahana çorbası hazırlayabilirsiniz.
2. Domuz eti kızartın - ayrı ayrı kaynatın ve ardından domuz parçalarını kızartın. Bitkinin yapraklarını yıkayıp kaynar su ile haşladıktan sonra bitkisel yağ ve suda, tuz ve baharatları ekleyerek yarım saat pişmeye bırakın. İşte bu, et garnitürü hazır.

Kurutulmuş çimen, çorbaları tatlandırmak için harikadır ve onunla çeşitli lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayarak kış için saklanabilir. Ayrıca tuzlanır, fermente edilir ve hatta marine edilirler.

Hazırlama ve saklama

Öncelikle bitkinin çiçek açtığı dönemde yani haziran ve temmuz aylarında toprak üstü kısmını kesmeniz gerekir. Bundan sonra, hammaddeleri çatı altında havada kurumaya bırakın, bir kurutucuda veya fırında 30 dereceye ayarlanmış sıcaklıkta tamamen kurutun.

Bitmiş bitkiyi her zaman sıkı bir kapakla bir cam kapta saklayın.

Çimlerin yeraltı kısmı temmuz ve ağustos aylarında hasat edilir - kazın, yıkayın, kesin ve otlarla aynı şekilde kurutun. Ancak bitmiş hammaddelerin, altına kağıt yerleştirilmiş ahşap kaplarda saklanması gerekir. Bu sayede rüyanın faydalı özellikleri bir yıla kadar devam edecektir.

Nereden alınır

Bu otu büyük bir şehirde, küçük bir köyde, tarlada, sebze bahçesinde ve hatta yol kenarlarında bulabilirsiniz. Bitki, iyi nem oranına sahip verimli toprakları sever, ancak karışık ormanlara sahip iğne yapraklı ağaçlar da ağaç için bir büyüme yeri haline gelebilir.

İÇİNDE eczane satış noktaları Bu bitki aynı zamanda hazır kurutulmuş formda da mevcuttur. Tek şey, artık büyük talep görmediği için onu her yerde göremiyorsunuz ama gördüğünüz gibi boşuna.

Rüya ve geleneksel tıp tariflerinin kullanımı

Geleneksel şifacılar ve homeopatlar, bitkiyi her türlü rahatsızlıktan kurtulmak, ondan kaynatma, infüzyon ve meyve suları hazırlamak için başarıyla kullanırlar.

Tentürler

Gastrointestinal sistemin patolojileri tedavi edilir alkol tentürü bir otun kökünden. Ezilmesi ve üçte biri 1 litre hacimli bir cam kaba konulması, üstüne votka ile doldurulması gerekiyor. Oksijenin girmesini önlemek için kapağını kapatın ve karanlık ve serin bir yere koyun. 15 gün sonra tıbbi bileşim hazır olacak. 1 ay boyunca günde 3 kez yemeklerden 20 dakika önce ¼ küçük kaşık tüketilmesi tavsiye edilir.

Eklem rahatsızlıkları, harici olarak uygulanan iki bitkiden oluşan bir tentürle tedavi edilir - beşparmakotu ve beşparmakotu.

Kaynatma

Kaynatma, miyozit ve poliartritten kurtulmak için kullanılır - hammadde 1 büyük kaşık yapmak için ince bir şekilde kesilir, bir litreye çok fazla dökülür sıcak su ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Belirlenen süre geçtikten sonra karışımı yarım saat bekletin ve ardından süzün. Banyoya katılarak kullanılır.

Meyve suyu

Bu içeceğin çok çeşitli etkileri vardır - böbrekler ve mesane, mide ve bağırsaklarla ilgili problemlerde kullanılır; solunum sistemi ve baş dönmesi. Meyve suyu ayrıca romatizmayı, diyatezi ve diğerlerini de hafifletir. inflamatuar süreçler. Bal ile birlikte kullanıldığında özellikle faydalıdır.

• Bağırsakları temizlemek için taze sıkılmış bitki suyu kullanılır - sürgünleri kıyma makinesinden geçirin, sıkın, bu şekilde alın - ilk gün yemeklerden yarım saat önce günde üç kez büyük bir kaşık, ikinci gün - 2 ve üçüncüsü - 50 ml. Bundan sonra 5 günlük bir ara verilir ve kurs tekrarlanır. Tadı iyileştirmek için bal ekleyebilirsiniz;
• Meyve suyu aynı zamanda eklem ağrısına da yardımcı olur - sadece ağrılı bölgeleri yağlayın, onları gece boyunca bir şeyle yalıtın;
• Karaciğeri şu şekilde temizleyebilirsiniz: 2 büyük kaşık otun içine 1 bardak kaynar su dökün, elde edilen içeceği her gün için;
• böbrek hastalıkları için mesane 2 büyük kaşık bitkiyi öğütüp bir termosa dökün, üzerine kaynar su dökün. Bir saat sonra kompozisyon hazır olacak - aç hissettiğinizde gün içinde 4 kez 50 ml içilir;
• Egzama aynı zamanda sızlanarak da etkili bir şekilde tedavi edilebilir - 3 küçük kaşık bitkiyi 0,5 litre sıcak suda birkaç saat bekletin. Bundan sonra süzün ve günde 4 kez 70 ml içirin.

Bu bileşim sadece ağızdan alınmakla kalmaz, aynı zamanda ağrılı bölgelere kompres olarak da uygulanabilir.

Videonun sunucusu nasıl sızlanacağını anlatıyor - kullanışlı ürün ot değil beslenme:

Olası zarar hakkında

Her ne kadar yenilebilir olsa da bazı durumlarda özellikle aşırı kullanıldığında zarar verebilir. Sonuç olarak döküntü, baş ağrısı ve kusma ile birlikte mide bulantısı ortaya çıkacaktır.

Herkesin şu bilgiyi bilmesi gerekiyor: sümük içmek sebep olur artan hassasiyet ciltlemek morötesi radyasyon kanın pıhtılaşmasını da yavaşlatır. Bu, almaya eğilimli olanlar için çok önemlidir. güneş yanığı ve sık sık kanayan çeşitli nitelikte ve yerelleştirme.

Bu nedenle tembel olmayın ve kullanmaya başlamadan önce bir uzmana danışın. şifalı ot herhangi bir amacınız için.

Ot kontrolü

Ot hala bir ot olduğundan, kültür bitkilerinin büyümesine ve meyve vermesine engel olacağı ve çok azını kendi amaçları için bırakacağı için onunla savaşmak gerekir.

Dreamweed'in toprağa 40 cm'ye kadar nüfuz eden çok uzun bir köksapı vardır, bu da bitkinin 50 yıl boyunca tek bir alanda yaşamasını sağlar.

Bahçe veya bahçedeki açık alanlarda çimlerle aşağıdaki şekillerde mücadele edebilirsiniz:

1. Fiziksel olarak, fidelerin ayıklanması yeterlidir. Kesilmiş çiçekli bitki şemsiyeleri katlanamaz, kompostlanmaları veya kazılmaları gerekir. Alanı kazmak mümkün değilse, aşağıdakileri yapın - çimleri kökünden kesin ve dışarı çıkarın, çiçek salkımlarını yakın ve geri kalanını kompost yığınına koyun. Bundan sonra temizlenen alanı güneşten korumak için siyah filmle kaplayın. 10-12 gün sonra tohumlar filizlenir ve ardından film çıkarılarak sürgünler yok edilir.
2. Fiziksel etki için başka bir seçenek daha var - yatak ezilir ve üstüne karton veya kalın kağıt yayılır, ardından bir toprak tabakası veya bir karışım (toprak, gübre veya kompost) dökülür. Ve ilkbaharda organik madde 70 dereceye kadar ısınmaya başladığında, birçok yabancı ot tohumu filizlenmeyecek ve genç sürgünler ölecek. burada kök sistem saldıracak üst katman ve sürgünler aşağı inerek çimlerin yukarı doğru büyümesini sınırlayacaktır.
3. Kimyasal - bunun için bitkisel tomurcuklu köksap yok edilir. En etkili çare herbisit preparatlarıdır. Ancak bunların zararlı etkilerini unutmamalıyız. insan sağlığı ve evcil hayvanlar. Pestisitlerle çalışırken bornoz, eldiven, çizme giydiğinizden ve başınızı gözlük, şapka ve solunum cihazıyla koruduğunuzdan emin olun. Ve bir diğer önemli nokta, tedavi edilen alanda bulunan tüm bitkilerin yok edilmesidir.

Ayrıca, yabani ot uyum sağlama yeteneğine sahip olduğundan ve etkisine yanıt vermeyi bıraktığından, kimyasalların periyodik olarak değiştirilmesi gerekecektir. Ve bir şey daha - mahsul ekmeden önce ilkbaharda ve bahçeyi hasat ettikten sonra sonbaharda işlemeniz gerekiyor.