Mesaj yemek kuralları. Eksiklikler arasında bu tür fenomenler bulunabilir

Nasıl düzgün yemek yenir? Bu konuyu nadiren düşünürüz. Bu arada, bu bir kritik yönler doğru, sağlıklı beslenme. Sadece yüksek kaliteli kullanmak önemlidir sağlıklı yiyecek, ama aynı zamanda kurallara göre yapmak.

1. Ciddi olduktan hemen sonra yemek yemeyin fiziksel aktivite: spor yapmak, ağır fiziksel çalışma, hipotermi veya vücudun aşırı ısınması ve ayrıca şiddetli duygulardan sonra. Bu tür yüklerden hemen sonra, vücut sindirim sularının salınmasına bağlı değildir. En az yarım saat mola verin.
2. Her öğün çiğ sebze veya meyvelerle başlamalıdır. Bunları bütün olarak veya salatalarda yiyin. Yediği sebze ve meyveler boş mide, sindirim bezlerinin çalışmasını teşvik edin, hareketlilik gastrointestinal sistem bağırsak mikroflorasının normalleşmesine katkıda bulunur. Bu konuda özellikle yararlı olan elmalar, her çeşit lahana (beyaz, karnabahar, brokoli ...), havuç, salatalık, domates, tatlı biberdir. Bu arada, lahana lahana turşusu da kullanılabilir - bu, gelecekteki kullanım için hasat edildiğinde neredeyse yararlı özelliklerini kaybetmeyen çok az üründen biridir.
3. Ancak termal olarak işlenmiş gıdalarla birlikte ve daha da fazlası hemen ardından Çiğ sebzeler ve meyveler tüketilmemelidir - bu durumda bağırsaklarda çürüme ve fermantasyon süreçlerine katkıda bulunurlar. Tatlı olarak meyve yemek kötüdür!
4. Yiyecekleri iyice çiğneyin. Çiğneme sırasında, yalnızca yiyeceklerin mekanik olarak öğütülmesi değil (diğer tüm bölümlerin çalışmasını kolaylaştırır) sindirim kanalı), aynı zamanda tükürükte bulunan enzimlerin etkisi altında karbonhidratların ve bazı proteinlerin kısmen parçalanması.
5. Yavaş yiyin, öğünler arasında mola verin - en az 5 ve tercihen 10 dakika. Kahvaltı ve akşam yemeği en az yarım saat, öğle yemeği - en az 40 dakika sürmelidir.
6. Yemeklerden hemen önce, yemek sırasında ve yemekten hemen sonra içmeyin. Sadece küçük yudumlarla yıkanabilen çok kuru yiyecekler yerseniz bir istisna yapılabilir. Su, diğer içecekler ağızdaki tükürüğü yıkar, seyreltir mide suyu bu da yiyeceklerin sindirimini olumsuz etkiler. Yemekten en az yarım saat önce ve yemekten en az bir saat sonra içilmelidir.
7. Çok soğuk (oda sıcaklığının çok altında) ve çok sıcak (ağzınızı ve dudaklarınızı yakacak) yiyecek ve içeceklerden kaçının. Soğuk ve sıcak yemekleri bir öğünde birleştirmek istenmez.
8. Yemekten hemen sonra işe gitmeyin, biraz dinlenin. Ama uzanmayın ve uyumayın. Sakin bir yürüyüş yapmak en iyisidir. Mola en az 15 dakika olmalıdır hafif vaka ağır fiziksel durumda çalışma ve en az yarım saat. Ve ciddi sporlarda, yemeğin sonu ile antrenmanın başlangıcı arasındaki mola en az bir saat olmalıdır.

Çok nadiren bir kişi nasıl düzgün yemek yiyeceği sorusunu düşünür mü? Ancak bu yönün bilgisi doğru ve sağlıklı beslenme. Başarı ancak bir kişi sadece sağlıklı beslenmekle kalmaz, aynı zamanda doğru yaparsa elde edilir.

Öyleyse bunun hakkında daha fazla konuşalım.

İlk olarak, ağır fiziksel efordan (spor yapmak, ağır fiziksel emek, hipotermi veya vücudun aşırı ısınması, şiddetli duygular). Bu yüklerden sonra vücut hala salgı yapacak güce sahip değildir. sindirim suları. Bu nedenle en az 30 dakika ara verilmesi önerilir.

İkincisi, her öğün çiğ sebze veya meyve yemekle başlamalıdır. Bütün olarak veya salata şeklinde yenmelidirler. Aç karnına yenen sebze ve meyveler, sindirim bezlerinin aktivitesini, gastrointestinal sistemin hareketliliğini ve ayrıca bağırsak mikroflorasının normalleşmesini teşvik etmeye yardımcı olur. En faydalı elmalar, her türlü lahana, havuç, salatalık, domates ve dolmalık biber. Lahana turşusu da kullanılabilir çünkü. hazırlanması ve uzun süreli depolanması sırasında, kullanışlı özellikler pratik olarak kaybolmaz.

Üçüncüsü, çiğ sebze ve meyveleri termal olarak işlenmiş yiyeceklerle birlikte veya hemen ardından yememelisiniz. Aksi takdirde bağırsakta çürüme ve fermantasyon süreçleri aktive olmaya başlar. Tatlı olarak meyve yemenin sağlığınız için kötü olduğunu unutmayın!

Dördüncüsü, yemeğinizi iyice çiğnemelisiniz. Çiğneme sürecinde, yiyeceklerin mekanik olarak öğütülmesi meydana gelir. Daha sonra sindirim sisteminin diğer bölümlerinin çalışması büyük ölçüde kolaylaştırılır. Çiğneme ayrıca tükürükte bulunan enzimlerin etkisi altında karbonhidratların ve bazı proteinlerin kısmen parçalanmasına da katkıda bulunur.

Beşincisi, yavaş yiyin. Öğünler arasında en az 5 dakika ara vermeniz gerekir. Süre açısından, kahvaltı ve akşam yemeği en az 30 dakika, öğle yemeği - en az 40 dakika sürmelidir.

Altıncısı, yemeklerden hemen önce, yemek sırasında ve yemekten hemen sonra içmemelisiniz. Çok kuru yiyecekler yerseniz, bir istisna yapabilirsiniz. Ama burada da küçük yudumlarla yıkanmalıdır. Su ve diğer içecekler tükürüğün yıkanmasına ve mide suyunun seyreltilmesine neden olur. Bu durum besinlerin sindirimini olumsuz etkiler. Bu nedenle yemeklerden en az 30 dakika önce ve yemekten en geç bir saat sonra içmelisiniz.

Yedincisi, çok soğuk (oda sıcaklığının çok altında) ve çok sıcak (ağzınızı yakan) yiyecekler yememelisiniz. Bir öğünde soğuk ve sıcak yemeklerin bir arada kullanılması önerilmez.

Sekizincisi, yemekten hemen sonra işe inmemelisiniz, biraz dinlenmeniz gerekiyor. Bu durumda uzanmanıza veya uyumanıza gerek yoktur, yürüyüş yapmak en iyisidir. yapmayı planlıyorsanız hafif iş, sonra mola en az 15 dakika, şiddetli ise en az 30 dakika olmalıdır. saat aktif sınıflar spor, yemek bitimi ile antrenmanın başlangıcı arasındaki süre en az bir saat olmalıdır.

sahip olmak istiyorsan sağlık, formda olmak ve eğitimde iyi sonuçlar göstermek için kültürü yeniden inşa etmeye yardımcı olacak basit ve anlaşılır kurallara uymak gerekir. doğru alım getirmek için yiyecek maksimum fayda.

İnsan verimliliğinin sağlığının en önemli bileşeni, doğru ve dengeli beslenme. Yediğimiz besinler vücudumuza her şeyi sağlar. temel maddeler yenilemek, enerji metabolizmasını sağlamak ve etkili çalışma tüm organlar ve sistemler. Sağlıklı olmak, formda olmak ve antrenmanlarda iyi sonuçlar almak istiyorsanız, maksimum fayda sağlayacak şekilde iyi beslenme kültürünü yeniden oluşturmaya yardımcı olacak basit ve anlaşılır kurallara uymanız gerekir:

1. Tercihen sakin bir ortamda yiyin

Dikkatinizi radyo ya da televizyona, yayına, cep telefonuyla oynamaya, okumaya, çalışmaya, konuşmaya odaklamayın... O zaman yemeği zevkle yersiniz, dikkatiniz yemeğe, tadına, kokusuna, o zaman yediğiniz ürünler vücut tarafından tamamen emilecektir.

2. Diyet düzenli olmalıdır

Düzensiz yemekler hem bedeni hem de zihni karıştırır.

3. Otururken yemek yemek

Aceleniz var ve sadece düşünüyorsunuz - sadece hızlı bir ısırık alın, kendinize masaya oturmak için zaman verin, o zaman sindirim tam ve normal olacaktır.

4. Sinirli veya heyecanlı bir durumda yemek yemek çok kötüdür.

Bir kişi sinirlendiğinde sindirim enzimleri vücut tarafından çok daha az üretilir. Ve zaten sakin olduğunuzu ve hiçbir şeyin rahatsız etmediğini ve yemeyi engellemediğini hissettiğinizde, yemeye başlayın.

5. Aşırı Yeme

Midede rahat bir durum hissettiğinizde, zaten yemek yemişsiniz demektir. Yiyecekler tam tokluk hissinin %75'inden fazla gelmemelidir. Sonuçta, mide dolu olduğunda metabolizma düzgün çalışmaz.

6. Soğuk yemek yememeye çalışın

Bu tür yiyecekler sindirim sürecini yavaşlatır ve söndürür ve vücudunuzdaki termal enerjiyi alır.

7. "Yediğim zaman sağır ve dilsizim" - yemek yerken sohbet etmeyin

Yemek yerken hissettikleriniz ve ne tür yiyeceklerin aroma, tat ve dış görünüş yemekten zevk ve fayda sağlayacaktır.

8. Yemek yerken acele etmeyin, yavaş yiyin

Yiyecekleri hızlı bir şekilde yuttuğunuzda, sindirim süreci daha zor hale gelir. Yiyecekleri bir önceki parçayı çiğneyene kadar yavaş yavaş küçük parçalar halinde alın.

9. Bir önceki öğün en azından kısmen sindirilene kadar bir daha yemeyin.

Bu koşulun, yalnızca vücudun sürekli bir enerji kaynağına ihtiyaç duyduğu zorlu bir eğitim döneminde ihlal edilmesine izin verilir. Ama yine de, mideye en az yirmi dakika - yarım saat oran vermeniz gerekiyor. Temelde ilk başta tekrar yemek en ufak işaret açlık.

10. Yemekten hemen sonra koşmayın ve uzanmayın.

Sessizce oturun, en az birkaç dakika, daha sonra yiyecekler gerginlik ve problemler olmadan daha kolay sindirilecektir.

Arkadaşlar, Facebook'ta grubumuzu destekleyin, bu gönderiyi arkadaşlarınızla paylaşın veya "Beğen" butonuna tıklayın! ve her zaman Sallanan Sandalye on Duty'den en son haberlerle güncel olacaksınız!

Bundan doğru mu yiyoruz? aslında çok şey bağlıdır. Ve genel durum tüm organizmanın ve özellikle gastrointestinal sistemin çalışması. Ayrıca, yanlış yemek, kilo almaya başlıyoruz ve bunun sonucunda kilolu, sorunlar diğer organların çalışmasında başlar. Tek kelimeyle, her şey birbirine bağlıdır.

Peki doğru beslenme şekli nedir? Herhangi bir yemek kuralı var mı? Aslında kurallar var. Ve onları takip etmeye çalışırsanız, yakında harika hissedeceksiniz!

Yemek için temel kurallar

1. yemeye başlayamıyorum sen yaptıktan hemen sonra fiziksel emek veya herhangi bir yük. Bunu spor yapmadan hemen önce yapmamalısınız. Korunması gereken minimum mola yarım saatten bir saate kadardır.

2. Günün saatine bakılmaksızın her öğün, taze meyve ile başlayın ve sebzeler. Sindirim sürecini aktive ederler. Bu durumda özellikle yararlı olan elmalar, havuçlar, lahanalar, salatalıklar ve domateslerdir.

3. Diyetinizi yapmaya çalışmalısınız, böylece geçmiş yiyeceklerle birlikte aynı anda çiğ sebze veya meyve yemeyin ısı tedavisi . Mide için son derece zararlıdır. Ayrıca sonrasında kesinlikle yasaktır. Ana yemeği yediğiniz gibi meyve yiyin. Hiçbir şekilde tatlı olarak gitmemeliler!

4. Herhangi bir yiyecek, herhangi bir kıvam iyi çiğnenmelidir. Aksi halde, hala uzun zamandır yedikten sonra hissedeceksin midede ağırlık ve rahatsızlık hissi.

5. Yemek yerken acele etmemelisiniz. Birkaç doz arasında farklı yemekler en az kısa molalar verin - her biri beş dakika.

6. Yemekten hemen önce, yemek sırasında veya yemekten hemen sonra herhangi bir içecek içemezsiniz. BT sindirim sürecini önemli ölçüde engeller ve yavaşlatır. AT son çare, sadece çok kuru olduğunda yiyecek içebilirsiniz. Ama küçük yudumlarda içmelisiniz.

7. Yemek üzere olduğunuz yiyeceğin ısısı mümkün olduğu kadar vücut ısısına yakın olmalıdır. Çok sıcak ve çok soğuk yiyecekleri aynı anda yemeyin. Menünüz bu tür yemekler içeriyorsa, aralarında en azından kısa bir mola vermeye değer.

8. Yemekten hemen sonra dinlenmek için yarım saat ayırın. Sadece kanepeye uzanmayın, bırakın uykuya dalmayın. Yavaş bir tempoda yürüyebilir veya balkona çıkıp biraz hava alabilirsiniz.

9. Sadece yemeye başla gerçekten aç hissettiğinde. Ve sadece akşam yemeği zamanı ya da masaya davet edilen biri olduğu için değil.

10. Asla aşırı yemeyin. Yapmanız gereken tablodan hafif bir açlık hissi ile dışarı çıkmak. Bunun nedeni, tokluk hakkındaki bilgilerin mideden beyne yavaşça gitmesidir. Yaklaşık on beş dakika. Bu süre zarfında midenin davul gibi şişmesi için yemek yemeye zamanınız olur. Ve masadan hafif bir açlık hissi ile ayrılırsanız, on ila on beş dakika içinde geçecek ve kendinizi harika hissedeceksiniz.

11. Bir öğünde, bir avuç dolusu avuç içine sığacak kadar yemek yememelisiniz. Bu miktarın üzerindeki her şey gereksizdir.

12. Yemekten on beş ila yirmi dakika önce bir bardak içilmesi tavsiye edilir. ılık su. su mideyi harekete geçirir ve sindirim süreci için hazırlayın.

13. katı yiyecek sıvı hale gelene kadar çiğnenmelidir. Ve sıvı bir şey yerseniz (örneğin, ilk kurs), o zaman aynı şekilde, birkaç kez çiğnemeniz gerekir.

14. Yemek yerken kötü bir şey düşünmemek çok önemlidir. hepsini bir kenara koy hoş olmayan düşünceler ve sonrası için sorunlar. Yemek yeme sürecinde sadece iyiyi düşün ya da hiçbir şey düşünmeyin.

15. Size ait olan yiyeceğin yarısı günlük rasyon, bitki kökenli olmalıdır. Ve ham halde. Ancak o zaman vücudunuz gerekli tüm besinler, ve mide bir saat gibi çalışmaya başlayacak!

Ayrı ayrı yemek yerken veya televizyon seyrederken okumaktan bahsetmek istiyorum. Örneğin çoğu insan akşam yemeği sırasında TV okur veya televizyon izler. Ama aslında zararlı. İlk olarak, ne yediğinizi görmezsiniz, yeme sürecine tamamen mekanik olarak yaklaşırsınız. İkincisi, dikkatiniz dağıldığında nasıl tok olduğunuzu fark etmezsiniz. Ve sonuç olarak gereğinden fazla yemek.

İçin en iyi sonuç, Tamam iyi tüm kurallara uy burada verildi. Ancak, en azından bazılarını takip etmeye çalışsanız bile, o zaman güvenle söyleyebiliriz ki, mutlak sağlığa giden yolun yarısı!

Sağlıklı olmak, formda olmak ve antrenmanlarda iyi sonuçlar almak istiyorsanız, maksimum fayda sağlayacak şekilde iyi beslenme kültürünü yeniden oluşturmaya yardımcı olacak basit ve anlaşılır kurallara uymanız gerekir.

İnsan verimliliğinin en önemli bileşeni doğru ve dengeli beslenmedir. Kullandığımız ürünler vücudumuzun toparlanması, enerji metabolizması ve tüm organ ve sistemlerin verimli çalışması için gerekli tüm maddeleri sağlar. Sağlıklı olmak, formda olmak ve antrenmanlarda iyi sonuçlar almak istiyorsanız, maksimum fayda sağlayacak şekilde iyi beslenme kültürünü yeniden oluşturmaya yardımcı olacak basit ve anlaşılır kurallara uymanız gerekir:

1. Tercihen sakin bir ortamda yiyin. Dikkatinizi radyo ya da televizyona, yayına, cep telefonuyla oynamaya, okumaya, çalışmaya, konuşmaya odaklamayın... O zaman yemeği zevkle yersiniz, dikkatiniz yemeğe, tadına, kokusuna, o zaman yediğiniz ürünler vücut tarafından tamamen emilecektir.

2. Diyet düzenli olmalıdır. Düzensiz yemekler hem bedeni hem de zihni karıştırır.

3. Oturarak yiyin. Aceleniz var ve sadece düşünüyorsunuz - sadece hızlı bir ısırık alın, kendinize masaya oturmak için zaman verin, o zaman sindirim tam ve normal olacaktır.

4. Sinirli veya heyecanlı bir durumda yemek yemek çok kötüdür. Bir kişi sinirlendiğinde, vücut tarafından çok daha az derecede sindirim enzimleri üretilir. Ve zaten sakin olduğunuzu ve hiçbir şeyin rahatsız etmediğini ve yemeyi engellemediğini hissettiğinizde, yemeye başlayın.

5. Aşırı yemeyin. Midede rahat bir durum hissettiğinizde, zaten yemek yemişsiniz demektir. Yiyecekler tam tokluk hissinin %75'inden fazla gelmemelidir. Sonuçta, mide dolu olduğunda metabolizma düzgün çalışmaz.

6. Soğuk yemek yememeye çalışın. Bu tür yiyecekler sindirim sürecini yavaşlatır ve söndürür ve vücudunuzdaki termal enerjiyi alır.

7. "Yediğim zaman sağır ve dilsizim" - yemek yerken sohbet etmeyin. Yemek yerken hissettikleriniz ve hangi yemeğin aroması, tadı ve görüntüsü olduğuna dair düşünceleriniz yemekten zevk ve fayda sağlayacaktır.

8. Yemek yerken acele etmeyin, yavaş yiyin. Yiyecekleri hızlı bir şekilde yuttuğunuzda, sindirim süreci daha zor hale gelir. Yiyecekleri bir önceki parçayı çiğneyene kadar yavaş yavaş küçük parçalar halinde alın.

9. Bir önceki öğün en azından kısmen sindirilene kadar bir daha yemeyin. Bu koşulun, yalnızca vücudun sürekli bir enerji kaynağına ihtiyaç duyduğu zorlu bir eğitim döneminde ihlal edilmesine izin verilir. Ama yine de, mideye en az yirmi dakika - yarım saat oran vermeniz gerekiyor. Temel olarak, en ufak bir açlık belirtisinde tekrar yiyin.

10. Yemekten hemen sonra koşmayın ve uzanmayın. Sessizce oturun, en az birkaç dakika, daha sonra yiyecekler gerginlik ve problemler olmadan daha kolay sindirilecektir.