Meniu de post după calendar alimentar zilnic. Ce alimente sunt permise în fiecare zi? Exemplu de meniu pentru o săptămână și o vacanță

minunat postîn 2017: calendar alimentar pe zi

Postul Mare este o perioadă foarte importantă, totuși, fiecare îl tratează diferit. Oamenii care nu au postit niciodată cred că acesta este un fel de pedeapsă, când credincioșii trebuie să moară de foame și să se limiteze în toate. Dar oameni religioși percepe acest timp ca pe o oportunitate de a-și purifica trupul și sufletul, de a ispăși păcatele și de a se apropia de Dumnezeu.
Postul durează destul de mult - patruzeci și opt de zile. În 2017, această perioadă este de la 27 februarie până la 15 aprilie inclusiv. Și în tot acest timp cei care postesc trebuie să respecte anumit mod. Acest lucru este valabil atât pentru distracție, cât și pentru mâncare. Refuzul anumitor produse li se pare unor oameni cel mai groaznic test și, prin urmare, refuză să postească. Dar, de fapt, urmând o astfel de dietă timp de șapte săptămâni, poți nu numai să cureți, ci și să îmbunătățești organismul.
Există anumite subtilități pe care trebuie să le cunoașteți pentru cei care urmează să sărbătorească Postul Mare 2017 în conformitate cu toate regulile: un calendar alimentar pe zi, liste cu alimente interzise și permise și, de asemenea, trebuie să știți care mâncăruri fără carne poate fi gătit pentru a primi zilnic substante necesareși micronutrienți.

Alimente care nu pot fi consumate în post

Anterior, în ajunul postului, gazdele ardeau toate produsele rămase după Maslenița sau, uneori, le dădeau animalelor. Și totul pentru că ouăle și alte produse de origine animală nu pot fi consumate, inclusiv carnea. Prin urmare, este mai bine să curățați imediat frigiderul pentru a nu mânca accidental, de exemplu, o bucată de cârnați.
În timpul postului, toate produsele lactate sunt interzise; nu puteți adăuga la fel de mâncare unt, și nici măcar nu poți folosi lapte praf.
De asemenea, nu poți folosi bauturi alcoolice, prajituri, produse de patiserie si produse de patiserie facute cu oua.
În plus, nu poți mânca pește, cu excepția a doar două zile. De asemenea, cu ulei vegetal- pentru a-l folosi, trebuie să verificați calendarul de nutriție al bisericii.

Alimente permise în Postul Mare

Este de remarcat faptul că lista alimentelor permise pentru post este mult mai mare decât lista alimentelor interzise. Și din aceste ingrediente puteți găti o mulțime de preparate delicioase și hrănitoare.
Întrucât Postul Mare are loc primăvara, organismul are nevoie de vitamine, ceea ce înseamnă că trebuie să mănânci multe legume și fructe. Aceste produse din plante Puteți mânca aproape în fiecare zi de post. Cu exceptia legume proaspeteși fructe, puteți mânca fructe de pădure congelate, nuci și fructe uscate. De asemenea, puteți mânca diverse murături și fructe conservate si legume.
Persoanele cărora le este greu să evite carnea într-o dietă slabă pot în număr mare mâncați ciuperci - aceste produse sunt și ele permise.
În plus, în timpul postului, puteți mânca tot ce crește pe câmp, adică cereale. Poate fi fiert terci de hrișcă, orez, fulgi de ovaz, grau sau mei. Puteți folosi pentru aceasta atât apă, cât și naturală bulion de legume. De asemenea, puteți mânca produse din familia leguminoaselor - ele pot fi, de asemenea, o completare excelentă pentru mâncărurile cu legume.
Este imposibil să abuzezi de condimente în timpul postului, dar le poți adăuga puțin. Nu uitați și de verdeață. În unele zile din această perioadă, puteți mânca pește și chiar caviar.
După cum am menționat mai devreme, există reguli care trebuie respectate atunci când respectați o „dietă” în Postul Mare. Meniul pentru fiecare zi este împărțit în șapte săptămâni. Luați în considerare caracteristicile fiecăruia dintre ele.

Prima săptămână sau săptămâna Fedorov

Iisus Hristos nu a mâncat și nu a băut timp de patruzeci de zile, dar credincioșii vor trebui să postească doar câteva zile în toată perioada. Iar prima zi în care nu se poate mânca nimic este luni în prima săptămână, adică chiar începutul Postului Mare. Este permisă doar apă curată.
În a doua zi a acestei săptămâni, pe lângă apă, puteți mânca pâine. Trebuie doar să vă asigurați că este gătit fără a folosi ulei vegetal. În a treia zi, adică miercuri, poți mânca fructe, legume, nuci, dar nu poți găti nimic. Joi este din nou zi de post, vineri puteți mânca alimente uscate.
Dar în weekend, puteți găti ceva din produse permise, folosind ulei vegetal. Duminică, este permis chiar să luați câteva înghițituri de Cahors.

Alimentația din a doua până în a cincea săptămână de post

Trebuie să mănânci în aceste săptămâni după aceleași reguli. Așadar, lunea, precum și miercurea și în a cincea zi a fiecărei săptămâni, credincioșii nu pot găti nimic, pot mânca doar alimente crude.
În a doua și a patra zi a săptămânii, puteți mânca mâncăruri gătite, dar utilizarea uleiului nu este permisă. Dar în fiecare sâmbătă și duminică sunt permise mâncăruri cu unt, produse de patiserie slabe și vin, dar doar foarte puțin.

saptamana a sasea

Săptămâna aceasta este puțin diferită de restul, deoarece weekend-urile au sens special. 9 aprilie - Duminica Floriilor, iar cu o zi mai devreme - Sâmbăta lui Lazăr. De aceea regulile de nutriție în zilele lucrătoare rămân aceleași. Dar sâmbătă va fi posibil să adăugați niște caviar în dietă. Și duminică se va putea găti și mânca pește. Săptămâna a șaptea sau Săptămâna Mare.
După ce Isus Hristos a trecut testul în pustiu, mai mult decât evenimente teribile. Și una dintre ele este răstignirea. S-a întâmplat vineri, și de aceea în această zi din această săptămână, credincioșii deplâng și nu trebuie să mănânce nimic. În primele trei zile ale săptămânii, este permisă doar mâncarea uscată. Puteți găti mâncare fără ulei doar joia. Și sâmbătă, în ajunul Paștelui, este mai bine să refuzi mâncarea, sau măcar să mănânci doar fructe uscate sau nuci. Postarea se termină după miezul nopții, calendarul va fi deja pe 1 mai.

Reguli pentru respectarea Postului Mare

Postul strict trebuie să fie respectat de toți slujitorii bisericii. Deci, conform regulilor, ședința la masă în zilele lucrătoare este permisă o singură dată. În weekend, puteți mânca de două ori pe zi.
Dar oameni simpli se poate abate de la această lege. Dacă o persoană are o muncă grea, unde să aplice forță fizică, atunci el, desigur, poate să postească program individual. Se fac excepții și pentru persoanele bolnave, pentru copii și pentru femeile însărcinate. O persoană nu ar trebui să se înfometeze, nu ar trebui să se simtă rău, postul ar trebui să aducă bucurie. Dacă persoanele cu sănătate precară au întrebări cu privire la alimentele să refuze și care nu, atunci trebuie să vă consultați nu numai cu un mentor spiritual, ci și cu medicul dumneavoastră.
În ciuda faptului că se acordă atât de multă atenție nutriției în timpul postului, desigur, acesta nu este cel mai important lucru. Dacă o persoană se va limita în mâncare, dar se va distra, va jura, va dori rău altora, atunci este puțin probabil să se poată curăța spiritual.
Oamenii care cu adevărat, deși devin mai aproape de Dumnezeu, în această perioadă refuză să participe la diferite sărbători, nu frecventează activități recreative, încearcă să-și petreacă cea mai mare parte a timpului liber acasă și se roagă cu ardoare de două ori pe zi. Și în Săptămâna Mare, mulți refuză să se uite la programe de televiziune, nu ascultă muzică și încearcă să nu vorbească tare. Toate gândurile oamenilor ar trebui să fie acordate numai la bine. O persoană trebuie să facă totul pentru a întâlni Paștele cu demnitate, cu un suflet curat și cu gânduri strălucitoare.

Postul Mare 2018

Postul Mare 2018 va dura din 27 februarie până pe 15 aprilie! Desigur, este important ca fiecare observator să știe ce poți mânca în Postul Mare în 2018 pe zi (vezi articolul pentru un calendar de nutriție).

Ce este o postare? Acesta este momentul în care este strict interzis să includeți în alimentație un anumit grup de alimente, putând fi atât produse cu acid lactic, cât și carne.

Postul, care se numește Mare, are loc întotdeauna cu 48 de zile înainte de strălucitoarea sărbătoare de Paște. Atunci o persoană se menține în cea mai mare măsură, interzicându-și mult. Nu trebuie să vă gândiți că în perioada Postului Mare, restricția este doar la produse. Nu este așa, înainte de Paște este interzis și să te distrezi, să ținem diverse festivități.

Vorbind despre respectarea tuturor posturilor bisericești, Postul Mare poate fi descris ca fiind cel mai sever, deoarece durează 7 săptămâni. În acest an, oamenii încep postul pe 27.02.17 și se termină pe 15.04.17. Să notăm mâncarea zile calendaristiceși răspunde la întrebarea ce poți mânca în Postul Mare.

Alimente care sunt excluse din alimentație în timpul Postului Mare

Nu puteți utiliza și utiliza produse precum:

• Carne de vită, porc, curcan, pui;
• Ouă de pui, prepeliță, struț;
• Orice lapte integral;
• Unt;
• Băuturi cu lapte acru, brânză, brânză de vaci cu conținut divers de grăsimi.

Apropo de pește, utilizarea acestuia este permisă doar de două ori pe zi. sarbatori bisericesti, care poate fi vizualizat la calendarul bisericii. Și aici sunt diversele fructe de mare, precum calmarul, caracatița, raci sunt recomandate a fi incluse în alimentație în timpul postului.

Nu trebuie să credem că postul bisericesc este doar respectarea alimente dietetice. Desigur, există o curățare a corpului, dar nu uitați de curățarea sufletului uman în acest moment.

Există mai multe reguli pentru a mânca în timpul Postului Mare 2018 (vezi mai jos un calendar alimentar zilnic), care sunt precizate în statutul oricărei biserici:

• Cel mai strict mod de a mânca apare doar la începutul și la sfârșitul evenimentului.
• Produsele fabricate din animale nu sunt potrivite pentru consum în timpul postului.
• Mesele trebuie luate o dată la 24 de ore, în anumite săptămâni. Și în zilele calendaristice libere, este posibil să luați mâncare de 2 ori.
• Alege trei zile pe săptămână în care alimentele vor fi doar legume sau fructe crude sau proaspăt. Nu poate fi produs tratament termic produse și folosiți ulei.
• În restul de două zile lucrătoare, alimentele pot fi deja gătite, dar și fără utilizarea uleiului.
• În zilele calendaristice de odihnă, puteți adăuga deja puțin ulei în mâncare.
• În a șaptea săptămână de vineri, nu puteți mânca deloc mâncare.
• De asemenea, vă puteți abține de la mâncare până la Paște, dar acest lucru este doar la cererea dvs.

Ce poți mânca în Postul Mare în 2018 pe zi?

Organizându-ți dieta corect, nu trebuie să-ți înfometezi corpul. Principalul lucru este să abordați corect crearea meniului pentru următoarele câteva săptămâni. O zi de post este necesară pentru fiecare persoană, dar nu până la fanatism.

Acum, gândiți-vă la ce puteți și ar trebui să mâncați în Postul Mare:

1. Pâine cu tărâțe, sau cereale;
2. Fulgi de ovăz, hrișcă, orez (orice fel), nisip de porumb, grâu sau orz;
3. Diverse murături și marinate, gem;
4. Ciuperci fierte sub orice formă, doar fără ulei;
5. Fasole, linte, năut, mazăre;
6. Fructe uscate, diverse nuci și miere naturală;
7. Cartofi, sfeclă, morcovi, ceapă de nap, varză (orice varietate), ridichi, roșii, castraveți și așa mai departe;
8. Diverse fructe - kiwi, portocale, mandarine, pere, struguri și așa mai departe;
9. Creveți, midii, raci, calmar. Cât despre pește, să repetăm ​​puțin - se consumă doar de două ori pe toată perioada postului.

După ce ați trecut în revistă lista principală de produse, acum știți ce puteți mânca în Postul Mare, ale căror mese sunt programate în funcție de zile calendaristice din 2018.

Exemplu de meniu de trei săptămâni pentru Postul Mare 2018

Prima și principala săptămână este foarte strictă. Regula principală este să intrați în modul dorit. Daca din motive de sanatate nu este indicat sa postiti, atunci nu va riscati sanatatea. Poți să adere doar la anumite reguli, dar nu să te ții pe deplin.

Deci, să ne uităm la un exemplu de meniu pentru următoarele patru săptămâni de Post.

Calendar alimentar

Prima săptămână din Postul Mare 2018

28 februarie - Puteți adăuga câteva bucăți de pâine neagră în apă. Apa poate fi înlocuită cu o băutură de kvas (de preferință preparată cu propriile mâini).

1 martie - include in alimentatie diverse fructe, nuci, legume crude, ierburi proaspete. Și toate acestea se adaugă la pâinea neagră.

3 martie Continuăm să mâncăm alimente proaspete. Fara tratament termic si uleiuri de origine vegetala.

4 martie - legume proaspete si diverse fructe, nuci, se recomanda includerea in alimentatie a sucului de struguri proaspat stors.

pe 5 martie - puteți găti alimente vegetale cu o cantitate mică de ulei vegetal. Dacă există o dorință, atunci în această zi nu este interzis să beți 50 ml dintr-o băutură de vin fără alcool.

După ce ați descris meniul alimentar aproximativ pentru zilele calendarului din 2018, vedeți ce puteți mânca în Postul Mare 2018. Desigur, acesta este doar un exemplu. Acum vă puteți crea cu ușurință propriul meniu individual pe baza dorințelor dvs.

Calendar de nutriție pe zi - prima săptămână a Postului Mare 2018

A doua saptamana

6 martie - la micul dejun, ne pregătim terci de porumb în apă, iar băutura va fi un simplu ceai proaspăt preparat. La prânz vom găti - supă cu arpacaș, cotlet de morcov tocat, o para proaspata pentru gustare si o bautura - cafea neagra. La cină, doar, bem o băutură în voie - compot sau ceai.

7 martie - la micul dejun, terci de hrisca, cafea. La prânz, salată de varză proaspătă cu ardei gras. Supa cu boabe de orez. Paste cu sos de ciuperci. Ceai negru proaspăt preparat cu miere și lămâie. Pentru cină, puteți mânca oricare dintre fructe și suc de mere proaspăt stors sau compot din băuturi.

8 Martie - terci de grâu pe apă, iar băutura este cafea. La prânz gătim supă cu diverse legume. Salată de castraveți, roșii și ardei dulce mut. Din băuturi puteți face jeleu sau face Suc proaspăt. Pentru cină, puteți găti o salată de fructe și puteți bea un pahar de compot.

9 martie - terci de fulgi de ovaz, ceai cu lamaie si miere. Pentru prânz - borș de varză murată, o salată de orice legume proaspete, jeleu de fructe de pădure. Pentru cina - cartofi fierti cu verdeata proaspat tocata si bautura de fructe.

Mese pentru Postul Mare 2018

10 martie - la micul dejun vom pregati terci de ovaz, kiwi, cafea. La prânz - ciorbă cu hrișcă și morcovi proaspeți, o salată pe bază de alge marine, ceai proaspăt preparat cu lămâie. Pentru cină - o salată ușoară din orice legume, compot de fructe uscate proaspăt preparat.

11 martie- terci de orez, un pahar de băutură cu fructe. După-amiaza, pregătim o salată de morcovi fierți cu adaos de usturoi. Cotlet de cartofi și un pahar de jeleu de fructe de pădure. LA dupa-amiaza hrisca fiarta cu caviar de maduva, iar bautura este suc proaspat de fructe.

12 Martie - salata de fructe, un pahar de bautura din fructe sau ceai cu o felie de lamaie. După-amiaza vom găti - supă - murături, cartofi copți la cuptor și cafea. Pentru cină - un măr proaspăt, pere și un pahar de băutură de morcovi.

Mâncare în Postul Mare

Aici ne-am gândit la încă o săptămână și am răspuns la întrebarea ce puteți mânca în timpul Postului Mare de zi în 2018.

Calendarul meselor pentru zilele celei de-a doua săptămâni:

A treia săptămână a Postului Mare 2018

13 martie - terci de mei în apă și un pahar de ceai proaspăt preparat cu adaos de miere naturală. La prânz - supă de legume. Caserolă de morcovi, un pahar de suc de fructe de pădure. Seara - orice fructe și suc.

14 martie - terci de fulgi de ovaz, cafea (puteti adauga o felie de lamaie proaspata). La prânz - supă cu leguminoase, orez fiert cu salată de dovlecei la conserva. Ceai de gem. În timpul cinei - orice legume proaspete și un pahar de compot.

15 martie - terci de grâu, un pahar de suc de portocale. După-amiaza gătim - supă de hrișcă cu legume, cotlet de cartofi cu ciuperci și ceapa, un pahar de ceai cu miere. Pentru cină - orice fructe și băutură de fructe.

Terci în timpul Postului Mare

16 martie — griş, un pahar de ceai cu dulceata de cirese. După-amiaza - supă cu orez și murături, salată de castraveți și ardei dulci, un pahar de morcovi - suc de mere. În timpul cinei - cartofi copți cu castraveți murați și roșii. Ceai fierbinte cu miere.

17 martie - terci de orez, o ceașcă de cafea neagră. La prânz, supă de orz perlat, salată cu varza de mare si ceapa, un pahar de jeleu. Seara - diverse fructe (in Postul Mare le puteti coace), un pahar de suc de pere.

18 martie - terci de hrisca, un pahar de ceai cu dulceata. La prânz - borș cu varză proaspătă, salată de sfeclă roșie fiartă cu usturoi, un pahar de suc de fructe de pădure. Seara - paste cu orice salată conservată și un pahar de ceai cu lămâie.

19 martie - dimineata terci de ovaz, un pahar de suc de caise. La prânz - supă de legume cu cartofi și morcovi, cotlet de sfeclă, un pahar de cafea neagră. Seara - salata de fructe, un pahar de suc de fructe de padure.

Mese calendaristice pe zi în timpul Postului Mare 2018 timp de 4 săptămâni

Puteți să duplicați calendarul nostru alimentar pe zi sau să vă creați propriul meniu.

Mâncăruri delicioase pentru Postul Mare 2018 - rețete video:

Atenţie! Dacă suferiți de boli tract gastrointestinal sau schimb greșit substanțe, atunci respectarea postului în toată severitatea lui este exclusă. Poți posti în forme mai crunte, îndepărtându-te de canoanele monahale stricte.

Notă. Definiția săptămânii aici are un sens neobișnuit. Se obișnuiește să se facă referire doar la duminică la o săptămână. Un interval de șapte zile, începând de la o săptămână, are un nume - o săptămână.

Duminica Sărbătorii Iertării marchează începutul primei săptămâni. Nu există restricții alimentare în această zi.

Miercuri necesită doar acceptare planteaza mancare crude, precum și pâine.

Joia va trebui să fie petrecută în abstinență completă.

Vineri și sâmbătă puteți include mâncare caldă în dietă.

Luni este ziua de mâncare uscată, mâncarea caldă va trebui abandonată.

Marți este ziua de pomenire a celor Patruzeci de Mucenici din Sebaste. Puteți mânca mâncare caldă, precum și o ceașcă de vin.

În această zi veselă și luminoasă, încercați rețeta. El va juca perfect rolul felului principal de pe masa de Post.

Miercuri, joi și vineri - mâncare uscată cu o singură utilizare a alimentelor calde.

Sâmbăta celei de-a doua săptămâni pot fi incluse în meniu mâncare caldă și două căni de vin.

În cea de-a doua săptămână a Postului Mare se cinstește memoria Sfântului Grigorie Palama. El a propovăduit doctrina puterii postului și rugăciunii. În această zi, sunt permise mâncare caldă și două căni de vin.

De luni până vineri, va trebui să vă mulțumiți cu mâncare uscată și o masă caldă.

Sâmbătă este permisă o masă caldă cu ulei vegetal și o cană de vin.

Se numește Cruce sau Cruce. Începând de duminică și până vineri a săptămânii a patra, Crucea dătătoare de viață ia locul icoanei sărbătorii din centrul templului. Există o slăvire a Sfintei Cruci ca simbol mare putere. Vineri, după lecturi, crucea este mutată înapoi la altar cu o procesiune solemnă.

De luni până miercuri și vineri - mâncare uscată cu o masă caldă dimineața.

Masa ta din Postul Mare din 2018 va diversifica calendarul alimentar pe zi. Mulțumită retete utileîn această zi puteți decora masa. Se prepară ușor și are un gust excelent.

Sâmbătă vă puteți bucura de mâncare caldă și o ceașcă de vin.

Începutul săptămânii este marcat de săptămâna dedicată teologului Ioan al Scării. Ca stareț, a creat marea scriptură „Scara virtuților”, în care a descris în detaliu toate reperele și calea desăvârșirii spirituale.

În această zi, va deveni un decor excelent pentru masa ta. Reteta acestui minunat preparat o gasiti in calendarul nostru.

În restul săptămânii, va trebui să alternați mâncarea uscată cu mâncarea fierbinte.

Săptămâna celei de-a șasea săptămâni este ziua de pomenire a Sfintei Maria Egipteanca. Viața ei este un exemplu de mare pocăință. După 17 ani de viață în păcat, Maria încearcă să intre în Biserica Sfântului Mormânt, dar o forță necunoscută o împiedică să facă acest lucru. După ce a petrecut ore îndelungate rugându-se în fața icoanei Maicii Domnului, Maria simte curatare interioarași intră în templu. A doua zi, ea traversează râul Iordan și începe o viață de pustnic. Ea își petrece restul zilelor în rugăciune și abstinență. Povestea Mariei este un exemplu al milei nemărginite a Domnului față de păcătoșii pocăiți.

Săptămâna aceasta puteți bea două căni de vin și puteți mânca mâncare caldă.

Luni, trebuie să respectați strict alimentația uscată.

Marți, miercuri, joi este permisă o masă caldă.
Vineri se sărbătorește Buna Vestire, în această zi este permisă folosirea peștelui.

Debutul de sâmbătă Lazorevskaya ne va oferi bucuria de a degusta caviar de pește, mâncare caldă și două căni de vin.

Săptămâna începe cu Duminica Floriilor. Această zi marchează sosirea lui Hristos la Ierusalim. La picioarele lui, oamenii au aruncat numeroase crengi, la noi inlocuite cu salcii.

În această zi, vă puteți bucura de gustul preparatelor din pește și al mâncărurilor calde. Sunt permise două căni de vin.

Toate zilele Săptămâna Patimilor numit grozav. Dieta ta permite legume crudeși fructe, precum și un decoct fierbinte o dată pe zi.

LA Joi curat fara ulei.

Ultima zi a Postului Mare este Sâmbăta Mare, în această zi mulți credincioși refuză complet mâncarea până la sărbătoarea strălucitoare a Paștelui.

Înainte de a începe un post, asigurați-vă că vorbiți cu mentorul dumneavoastră spiritual sau cu preotul. Ele te vor ajuta să postezi corect. În cele mai multe cazuri omul modern nu trebuie să rămâneți la meniul tradițional monahal. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți un corp pregătit. De asemenea, un calendar de nutriție va ajuta să rezistați unei postări dificile în 2018, conține multe utile și cel mai important mese delicioase. Sunt aproape de dieta zilnică persoana normala, nu un călugăr, și ajută să se înveselească zile grele abstinenta.

Mersul pe calea dificilă a marii purificări este un exemplu real de voință interioară puternică. Sperăm că în această încercare dificilă, calendarul nutrițional al Postului Mare 2018 vă va servi drept însoțitor fidel.La crearea acestuia, cel mai bun retete fara carne care va ajuta la lumina zilele lungi de privare.

Publicat la 28.02.17 12:57

Postul Mare în 2017: ce poți mânca pe zi, meniul pentru Postul Mare pe zi pentru 40 de zile 2017, ce poți mânca și multe altele, citește în materialul TopNews.

Postul Mare în 2017: un calendar alimentar zilnic pentru laici

În această săptămână, creștinii ortodocși din întreaga lume au intrat în Postul Mare pentru a-și purifica sufletele și trupurile înainte de sosirea sărbătorii strălucitoare a Paștelui.

Conform Cartei Bisericii, în primul rând săptămâna trecută Postul Mare este cel mai păzit post strict. Masa este permisa doar seara, dar sambata si duminica poate fi exclusa doar masa de dimineata. Luni, miercuri și vineri, este permisă doar mâncarea rece, în timp ce marțea și joia, mâncarea caldă este permisă fără ulei.

Sâmbătă și duminică (exclusiv saptamana Sfanta), pe lângă uleiul vegetal, puteți bea niște vin de struguri. LA Vinerea Mare credincioșii se abțin de la mâncare toată ziua.

Postul Mare 2017: calendar alimentar pe zi

27 februarie - Luni curat. Abțineți-vă de la mâncare.
28 februarie- Marţi. Abțineți-vă de la mâncare.
1 martie - Miercuri. Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (un fel de mâncare din care să alegeți).
Infuzie de marar sau decoct de fructe de padure/fructe cu miere.
Mâncarea se ia o dată pe zi, în timpul zilei.
2 martie- Joi. Abțineți-vă de la mâncare.
3 martie- Vineri. Mâncare fierbinte coaptă sau fiartă fără ulei o dată pe zi, după-amiaza.
4 martie- Sambata. Alimente coapte sau fierte cu ulei vegetal de două ori pe zi. Măslinele și măslinele negre sunt permise. Este permis în cantități mici vinul de struguri fără alcool și zahăr, diluat în apa fierbinte dar se recomandă abstinenţa de la vin.

Prima săptămână Postul Mare (Prima Duminica din Postul Mare)

6 martie- Luni.
7 martie- Marţi.
mancare fierbinte fara ulei. 8 Martie- Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).

9 martie- Joi.
Găsirea capului lui Ioan Botezătorul(prima și a doua achiziție) — Sărbătoare ortodoxăîn cinstea celei mai venerate părți a moaștelor lui Ioan Botezătorul - capul său.

10 martie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
11 martie- Sambata.
Mancare calda cu ulei vegetal si vin.

12 Martie- Duminică.
Duminica a doua a Postului Mare (A doua Duminica a Postului Mare). Ziua Memorială a Sfântului Grigorie Palama.

13 martie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
14 martie- Marţi.
Mancare calda fara ulei.
15 martie- Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
16 martie- Joi.
Mancare calda fara ulei.
17 martie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
18 martie- Sambata.
Mâncare fierbinte cu ulei vegetal

19 martie- Duminică.
A treia săptămână Postul Mare (a treia duminică a Postului Mare) - cruce.
În această zi, ei citesc legende, consacră prosphyra, nu lucrează, vizitează temple pentru a se închina crucii, reflectă asupra conceptului de „purtarea crucii”, post (cu mâncare de băutură cu ulei și vin).
20 martie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
21 martie- Marţi.
Mancare calda fara ulei.
22 martie- Miercuri.
Ziua Memorială a celor patruzeci de martiri ai lui Sebaste.
Cei patruzeci de martiri ai lui Sebaste sunt soldați creștini care au fost martirizați pentru credința lor în Hristos în Sebastia (Armenia Mică, Turcia modernă) în 320 sub Licinia.
Alimente fierbinți care au suferit un tratament termic, de ex. fiert, copt etc. Cu vin (o cana 200g). O masă pe zi. Vin de struguri pur, fără alcool și zahăr, în mare parte diluat apa fierbinte. În același timp, abstinența de la vin este foarte lăudabilă.
23 martie- Joi.
Mancare calda fara ulei.
24 martie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
25 martie- Sambata.
Mâncare fierbinte cu ulei vegetal

26 martie- Duminică.
A patra săptămână Postul Mare (Duminica a IV-a din Postul Mare). Ziua de comemorare a teologului Ioan al Scării.
Mâncare fierbinte cu ulei vegetal
27 martie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
28 martie- Marţi.
Mancare calda fara ulei.
29 martie- Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
30 martie- Joi. Rev. în picioare. Maria Egipteanca.
Mancare calda cu ulei vegetal si vin
31 martie- Vineri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
1 aprilie- Sambata.
Mâncare fierbinte cu ulei vegetal

2 Aprilie- Duminică.
A cincea săptămână a Postului Mare (a cincea duminică a Postului Mare). Ziua amintirii Maria Egipteanca
Mâncare fierbinte cu ulei vegetal
3 aprilie- Luni.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
4 aprilie- Marţi.
Mancare calda fara ulei.
5 aprilie- Miercuri.
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
6 aprilie- Joi.
Mancare calda fara ulei.
7 aprilie- Vineri , Sărbătoarea Bunei Vestiri.
Mâncare fierbinte cu ulei vegetal și vin. Este permis peștele.
8 aprilie- Sambata. Lazăr sâmbătă.
Caviarul de pește este permis până la 100 gr. Mâncare fierbinte cu ulei vegetal

9 aprilie- Duminică. saptamana a sasea Postul Mare (Duminica a VI-a din Postul Mare).
Intrarea Domnului în Ierusalim Florii) . Peștele este permis. Mâncare fierbinte cu ulei vegetal
10 aprilie - Luni Mare
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).

11 aprilie - Marțea Mare
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
Din băut: mărar (infuzie fierbinte sau decoct de ierburi sau fructe de pădure, fructe) cu miere.
12 aprilie - Miercurea Mare
Mâncare uscată: pâine, apă, verdeață, legume și fructe crude, uscate sau înmuiate (de exemplu: stafide, măsline, nuci, smochine - de fiecare dată una dintre acestea).
Din băut: mărar (infuzie fierbinte sau decoct de ierburi sau fructe de pădure, fructe) cu miere.
13 aprilie - Joia Mare. Cina cea de Taină
Conform ordinului obișnuit (palestinian), se așează un fel de mâncare, dar este permisă mâncarea fiartă cu ulei vegetal.
Conform chartei Studian, se presupune un fel de mâncare fiert, dar completat cu sochi (orice terci) și leguminoase; fara ulei.
Potrivit hrisovului Sfântului Munte Athos, sunt necesare două feluri de mâncare fierte cu ulei și vin. Vin de struguri pur, fără alcool și zahăr, în mare parte diluat cu apă fierbinte. În același timp, abstinența de la vin este foarte lăudabilă.
14 aprilie - Marii Cinci. Vinerea Mare. răstignirea lui Hristos
Credincioșii nu mănâncă nimic. Pentru persoanele în vârstă, pâinea și apa sunt permise după apusul soarelui.
15 aprilie - Sâmbăta Mare. Coborârea lui Hristos în Iad
În Sâmbăta Mare, mulți credincioși refuză și mâncarea până la Paști. În rest - pâine, fructe uscate, legume, o ceașcă de vin, kvas sau o băutură cu miere.

Postul Mare 2017: ce să mănânci

Este important de reținut că alimentele din Postul Mare ar trebui să fie în continuare cât mai variate și echilibrate, astfel încât următoarele alimente pot fi incluse în dietă:

alge;

Salate coreene;

• paste fără ouă în compoziție;

  produse din făină din făină, apă și sare;

  pâine (fără folosirea laptelui și a ouălor), lavash nedospit; sosuri (ketchup, maioneza slaba, adjika, sos de soia, pasta de tomate);

  balsamic, mere, otet de masa.