High pitta. Nutriție pentru pierderea în greutate pitta dosha

Efectul caracteristic al metodelor de vindecare care reduc Pita dosha este răcoritor, liniștitor, moderat de curățare și hrănire. În aplicarea lor, calmul, reținerea și moderația sunt importante.

Mod de viata:
Evitați expunerea prelungită la soare, căldură și în apropierea aparatelor de încălzire. Efecte favorabile ale vântului ușor rece, apei rece, lumina lunii, grădini, flori și lacuri. Cultiva în tine un mod de a vorbi plăcut pentru ceilalți, de a fi condescendent și pașnic.

Uleiuri și masaj:
Uleiurile răcoritoare precum nucă de cocos, floarea soarelui sau ghee ar trebui folosite pentru masaj. De asemenea, sunt utile uleiurile medicinale din brahmi sau bhringaraj. Ele pot fi aplicate pe coroana capului, pe frunte și pe zona inimii.

Remediile speciale pentru reducerea Pitta sunt substanțele aromatice obținute din plante precum lemnul de santal, vetiverul, henna, trandafirul, lotusul, iasomia, gardenia, caprifoiul, irisul.

Culori și pietre prețioase:
Culorile răcoritoare precum alb, albastru și verde sunt deosebit de favorabile pentru Pitta. Este indicat sa evitati culorile foarte saturate sau foarte luminoase, in special rosul. Se pot folosi gri și maro, dar cel mai bine se evită negrul intens.

Pietrele prețioase de răcire sunt bune - piatra de lună, cristale de cuarț pur, smarald, jet, olivină, safir albastru, ametist, fixat în argint.

Yoga:
Asanele de răcire și de calmare sunt recomandate, în special, cele mai multe posturi stând sau culcat, stand pe umăr, pranayama (sitali) răcoritor, pranayama lunar, mantre de calmare și răcire - „Om”, „Sham”, „Som”, „Noise”, „ Shim.

Meditaţie:
Yoga potrivită de cunoaștere sau autocunoaștere - Vedanta, Zen, Vipasana. Este necesar să se elibereze de furie, ostilitate, înclinație la ceartă și de critică excesivă.

Dietă:
Oamenii pitta au nevoie de o dietă cu alimente reci, uscate și oarecum grele. În comparație cu alte constituții, au poftă de mâncare și putere digestivă mai bune și adesea scapă cu supraalimentarea și combinația greșită de alimente. Nutriția necorespunzătoare este mai probabil să le provoace afecțiuni toxice ale sângelui și boli infecțioase decât indigestia în sine. Prin urmare, cu o constituție Pitta, nu este atât de ușor să stabilești dependența bolii de malnutriție. Gusturile dulci, amar și astringente scad Pitta, în timp ce gusturile sărate, acrișoare și picante măresc Pitta. Gusturile ascuțite și puternice cresc Pitta, gusturile moi și insipide scad Pitta. Prin urmare, reprezentanții de acest tip ar trebui să evite alimentele picante.

Oamenii de tip Pitta se servesc cel mai bine reci sau crud. Alimentele nu trebuie gătite cu mult ulei și să conțină multe condimente. Se recomandă evitarea alimentelor prăjite și a alimentelor care au fost gătite pe foc de mult timp. De asemenea, trebuie amintit că, cu o constituție Pitta, prea multă hrană poate provoca stagnare și blocaj la nivelul ficatului.

Nu ar trebui să mănânci alimente într-o stare de furie, iritare sau alte suferințe emoționale. Atunci când mănâncă, reprezentanții de acest tip ar trebui să evite să critice meritele și dezavantajele alimentelor. În timp ce mănânci, este mai bine să dezvolți claritate. Mâncarea trebuie consumată într-o stare de liniște emoțională și cu un sentiment de recunoștință. De obicei, trei mese pe zi sunt suficiente. Cina nu ar trebui să fie prea târziu.

Pentru oamenii Pitta, următoarele alimente vor fi deosebit de benefice:
Cereale: Grau, Ovaz, Orez alb, Orez basmati, Paste, Orz, Tarate de ovaz, Cuscus, Seitan (carne de grau), Amarant, Sago, Tapioca, Spelta.
Leguminoase: Fasole, Mazăre, Linte roșie, Mung Dal, Naut, Făină de soia, Lapte de soia, Fasole de soia, Tofu, Tempeh, Fasole albă, Fasole Aduki, Fasole Pinto, Fasole cu ochi negru.
Lactat: Ghee, Unt, Lapte de vacă, Lapte de capră, Brânză de vaci, Smântână, Brânză moale.
Legume: castraveți, dovlecei, dovleac, rutabaga, cartofi, varză albă, varză de Bruxelles, broccoli, conopidă, dovlecel, ciuperci, mazăre, țelină, anghinare, varză, salată verde, anghinare, frunze de păpădie, salată verde, coriandru (coriandru), praz, Sparanghel, pastarnac, cartofi dulci, bame.
Fructe: Struguri dulci, Mere, Pere, Pepene verde, Rodie, Fructe uscate neînmuiate, Boabele dulci, Pepeni, Prune uscate, Stafide înmuiate, Curmale, Lime, Smochine, Cocos, Avocado.
Uleiuri vegetale: floarea soarelui, măsline, nucă de cocos, ricin, soia, avocado.
Nuci si seminte: Floarea soarelui, migdale (fără piele), floricele, nucă de cocos.
Condimente: Vanilie, Coriandru, Chimen (zira), Turmeric, Menta, Marar, Fenicul, Sofran.
Zahărul și înlocuitorii săi: sirop de arțar, fructoză.
Băuturi: Apă, suc de mere, suc de rodie, suc de pere, suc de prune, suc de portocale, suc de caise, suc de struguri, suc de cireșe (dulce), suc de piersici, suc de mango, sucuri de fructe de pădure (dulce), cafea cu cereale.

Excludeți complet: bulion de carne, carne prajita, afumaturi, carnati (carnati, carnati, carnati, sunca); alimente prea picante, sărate, prăjite; brânzeturi ascuțite și prelucrate; maioneza, ketchup, margarina; chipsuri, biscuiți, produse din drojdie; carbohidrați rafinați (produse de patiserie din făină premium și produse de cofetărie care conțin mult zahăr rafinat).

Este una dintre componentele importante ale dosha. Vata dosha este cea mai mobilă componentă, care seamănă în esență cu vântul. El este cel care este responsabil în organism pentru toate procesele metabolice și metabolice. Faptul că acest tip de energie predomină în organism este evident evidențiat de aspectul unei persoane - slăbire, slăbire, creștere mică sau mare, mers ușor etc.

Această componentă va fi responsabilă pentru funcționarea normală a plămânilor și a inimii, a oaselor și a articulațiilor. Dacă nu este suficient vânt în corp, încep bolile acestor organe, iar persoana devine plină. Nu i se recomandă să mănânce doar alimente uscate în această perioadă.

Simptomele fiziologice evidente ale dezechilibrului Vata dosha sunt: ​​dureri de cap și dureri articulare, anxietate și frică, oboseală și oboseală, o senzație de slăbiciune și de enervare ușoară, ulcere și crăpături ale pielii, gaze etc.

Pentru a folosi dieta Vata dosha, este necesar să includeți alimente cu gust dulce și sărat, ceaiuri din plante și legume care au fost gătite anterior. Nu uitați de produsele lactate, dar acestea ar trebui să fie în cantități limitate.

Acesta este elementul foc, care este, de asemenea, responsabil pentru proporțiile corpului. Adesea oamenii care au această energie din abundență au o siluetă frumoasă și zveltă. Toate proporțiile cu o astfel de energie sunt aproape ideale. Este cu predominanța doamnelor Pitta dosha cu o figură de clepsidră.

Energia este responsabilă de funcționarea sistemului digestiv, a temperaturii corpului și a metabolismului. Dacă echilibrul energiei de foc este perturbat, se pot observa manifestări de agresivitate și tiranie, ura față de oameni și încălcarea proporțiilor corpului, transpirație și vedere încețoșată, acnee și arsuri la stomac, diaree etc.

Pentru a restabili echilibrul energetic, sunt necesare răcoare și calm. Trebuie consumate diverse semințe și legume (nu trebuie consumate acre, picante, piperate, sărate). Pentru a restabili echilibrul, veți avea nevoie de condimente, care includ cardamom și coriandru, șofran și fenicul. O persoană nu se poate lipsi de fructe.

Dieta Pitta-Dosha este concepută pentru persoanele cu un apetit bun și organe digestive sănătoase. Pentru a arde și mai repede excesul de grăsime subcutanată, trebuie să renunțați complet la alcool și la fumat, deoarece substanțele toxice care intră în organism atunci când sunteți purtat de aceste obiceiuri vă pot încetini metabolismul.

Accentul acestei diete este pe legume. Se recomanda consumul de cartofi, dovleac alb, dovlecel, castraveti, ierburi, topinambur, sparanghel, anghinare, fasole, ceapa, usturoi si papaya. În niciun caz nu trebuie să consumați legume care conțin o cantitate mare de zahăr. Acestea includ sfeclă, ridichi, dovlecei galbeni, ardei gras și vinete.

În cantități mici, îți poți permite morcovi, pătrunjel, țelină și ciuperci, dar nici nu trebuie să abuzezi de aceste alimente, altfel dieta poate să nu fie la fel de eficientă.

Fructele sunt de asemenea binevenite cu o astfel de dietă. Asigurați-vă că mâncați piersici, banane, mandarine, mango, fructe de pădure și nuci de cocos. Înainte de a cumpăra aceste produse, trebuie să acordați atenție prospețimii lor. Vindecătorii care practică Ayurveda cred că cele mai valoroase fructe proaspete și suculente, cu un gust dulce. De aceea ar trebui să renunți la merișoare, vișine și câinele.

Ca feluri principale, puteți folosi cereale din grâu, hrișcă, ovăz și orez. Dar, în același timp, cu siguranță ar trebui să renunți la porumb și soia. În cantități mici, este permis să mănânci alimente care conțin orz, secară și semințe de floarea soarelui.

Produsele lactate nu sunt interzise de această dietă. Practic, trebuie să bei lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, brânză și înghețată. Nu trebuie să vă lăsați duși de chefir și lapte copt fermentat, deoarece aceste produse sunt acre. Conform credințelor hinduse, acestea pot dăuna sănătății tractului digestiv.

Din produsele din carne este permisă folosirea de pui, curcan, gâscă, iepure și pește de râu. Mâncărurile sunt fierte la abur și niciodată prăjite. Alimentele prea grase sunt slab absorbite în stomac, așa că stagnează în organele interne ale unei persoane pentru o lungă perioadă de timp.

Dieta Pitta-Dosha sugerează că o persoană care pierde în greutate va bea multă apă, dar volumul total de lichid nu trebuie să depășească 2 litri, astfel încât organismul să nu înceapă să stocheze excesul de apă. În plus, vindecătorii recomandă să nu vă lăsați distras urmărind filme și citind cărți în timp ce mănâncă.

În sanscrită, Ayur înseamnă viață, iar Veda înseamnă știință. Ayurveda este Cunoașterea sau Știința Vieții. Dar Ayurveda nu este doar o știință, este un mod de viață.

Una dintre caracteristicile Ayurveda este abordarea individuală a fiecărei persoane. Se bazează pe clasificarea psihofiziologică a tipurilor de oameni. Potrivit Ayurveda, există trei dosha-uri: Vata, Pitta și Kapha. Dosha este un anumit complex de parametri corporali și mentali ai unei persoane.

Toate cele trei dosha-uri există, sau mai bine zis, ele alcătuiesc corpul nostru, dar raportul lor cantitativ este individual pentru fiecare dintre noi. Este o combinație specială de dosha-uri care oferă unicitatea și unicitatea fiecărui individ. Acesta este conceptul constituției umane ayurvedice.

Adesea predomină unul sau două dosha-uri, ceea ce explică natura reacțiilor care apar în organism. Metabolismul, procesul digestiv și calitatea asimilării substanțelor care vin la noi odată cu alimentele, precum și multe altele, depind de combinația de dosha-uri. Greutatea este direct legată de aceste procese.

De exemplu, persoanele cu o constituție Kapha „se îmbunătățesc” chiar și atunci când se gândesc la mâncare, au un proces de digestie lent și lent și le este foarte greu să slăbească. Persoanele dominate de pitta au un foc digestiv foarte bun, pot „digera chiar si unghiile” si pot slabi usor.

Există anumite reguli alimentare pentru persoanele cu fiecare tip de constituție. Acestea includ o dietă și o dietă, adică anumite alimente care sunt potrivite pentru tine.

Să luăm în considerare trei tipuri principale - de corpuri de bază - vata, pitta și kapha, vom face o rezervare în avans că nu există reprezentanți "puri" în natură, dar vor exista întotdeauna mai multe semne ale a două tipuri de bază.

Regula generală: dacă vrei să slăbești, atunci indiferent de descrierea cu care te identifici, mănâncă ca și cum ai fi de tip kapha. Vata dosha - (Aerul) controlează mișcarea, Pitta dosha - (Focul) este responsabilă de metabolism și digestie, Kapha dosha - (Apă-Pământ) controlează echilibrul lichidelor și gazelor, precum și structura fizică a corpului nostru.

Desigur, în principiu, toate cele trei dosha-uri sunt prezente în fiecare dintre noi. Dar constituția de bază a fiecărei persoane are un dosha predominant (uneori două), care influențează cel mai mult natura unui anumit corp-minte, adică cel care domină într-o anumită personalitate.

Ayurvedicii spun că, după ce v-ați înțeles și studiat tipul de corp (dosha dominantă), puteți învăța în mod independent să vă controlați pe voi înșivă, greutatea, starea de spirit, cantitatea de energie proprie... și pur și simplu să mutați munții în mod regulat.

Cum se manifestă pitta dosha la o persoană și ce stil de viață necesită pentru o funcționare armonioasă, puteți afla mai jos.

Descriere

Constituția pitta combină focul și apa pentru a forma bila. Controlează procesele metabolice din organism. Adică nutrienții care ajung în stomac și chiar și senzațiile primite de la simțuri sunt procesate datorită pitta dosha. De asemenea, acest dosha este responsabil pentru activitatea și capacitatea de a învăța lucruri noi.

Descrierea fizică a lui Pitta Dosha:

construcție atletică medie, nu prea slabă și nici prea grasă. Este ușor pentru astfel de oameni să ajungă rapid în formă și să creeze un corp atletic fără a se antrena prea mult. În plus, greutatea corporală este bine controlată, este ușor de pierdut și de câștigat.

adesea pe corp un număr mare de alunițe;

lungimea membrelor este medie, talia este îngustă, mâna este de grosime medie;

cea mai mică excitare provoacă o înroșire pronunțată a feței;

pitta dosha duce la transpirație regulată;

preferă mâncarea dulce și rece;

apetit excelent și metabolism peste medie;

piele - strălucitoare și grasă, nas și dinți ascuțiți, și o privire profundă;

forma feței este în formă de inimă.

Portretul psihologic al purtătorului energiei pitta dosha:

prezența unei surse solide de energie;

dorința de a controla tot ce se întâmplă în jur;

necruțător, chiar fanatic, urmând calea aleasă;

capacitatea de a evalua obiectiv situația;

disponibilitatea de a-și asuma responsabilitatea pentru acțiunile lor;

punctualitate;

curaj.

Pitta este asociată cu o mentalitate exploratorie, datorită căreia printre reprezentanții acestui tip de energie se numără mulți oameni de știință și pionieri care conduc lumea către progresul științific și tehnologic.

Alimente

După cum s-a menționat mai sus, oamenii de acest tip au un apetit pur și simplu brutal, astfel încât alimentația cu pitta dosha este necesară în timpul orelor de lumină. Ignorarea senzației de foame duce la iritabilitate și agresivitate. Prânzul este cel mai important, totuși, te poți împrospăta în orice moment când organismul o cere.

Persoanele cu pitta dominantă nu pot rezista postului, sunt contraindicate pentru ei, deoarece hrana potrivită acționează ca un fel de medicament. Perioada maximă admisă de post este de trei zile. Alternativ, puteți folosi zilele de post pe o dietă cu alimente crude.

Dietă

Sfaturi pentru dieta Pitta:

luați mai des alimente uleioase, moderat dulci, amare, acide și hrănitoare;

evita gusturile picante, sarate si acre, precum si alimentele calde, uscate si grase. De asemenea, sunt interzise chefirul, pâinea de drojdie, băuturile alcoolice tari, apa minerală alcalină și acidă;

este important să monitorizați aportul unei cantități suficiente de lichid;

este imposibil să permiteți stărilor psiho-emoționale negative să fie cuprinse de mâncare și distrase de alte lucruri în timpul meselor;

inainte de culcare va fi de folos laptele fierbinte cu turmeric sau scortisoara;

este necesar să se umple nevoia de pitta dosha în proteine, iar cea mai bună opțiune ar fi proteina de fasole vegetală;

nu abuzați de dulciuri;

alimentele excesiv de grase sunt cel mai bine spălate cu ceai slab neîndulcit;

nu abuzați de produsele din carne.

Mod de viata

Un stil de viață optim Pitta dosha include:

scăparea de agresivitate, îmbunătățirea controlului emoțiilor lor și capacitatea de a asculta și înțelege oamenii;

nu va fi de prisos să te dezvolți spiritual și să faci lucrări de caritate, scăpând în același timp de sentimentul de mândrie și de importanță personală;

Pitta este un dosha fierbinte și, prin urmare, mâncarea rece sau la temperatura camerei este favorabilă acestui tip de persoană, dar nu fierbinte. Pitta are o digestie bună, așa că oamenii de acest tip pot mânca de toate și întotdeauna, dar nu ar trebui să mănânce în exces și să abuzeze de alimente sărate, acre sau dulci. Cea mai bună dietă pentru Pitta este vegetarianismul. Reguli de nutriție ayurvedică pentru persoanele de tip Pitta: - Mancarea rece, abundenta si uscata cu un continut minim de sare, condimente si ulei este favorabila. Mâncarea ar trebui să fie proaspăt preparată, nu „de lungă durată”. - Evitați alimentele prăjite, grase, sărate și grele, în special carnea grasă, precum și supraalimentarea. - Dieta lui Pitta trebuie să conțină o cantitate mare de crudități alimenteși sucuri, precum și alimente cu gust amar sau astringent (în special salate și legume), iar minim - murături, marinate, conserve, cârnați și brânzeturi. - Pentru Pitta, o dieta vegetariana este ideala cu predominanta de legume, cereale si lapte in alimentatie, cartofii si leguminoasele sunt si ele de folos, iar inghetata vara. - Băuturile și sucurile trebuie consumate reci, cafeaua, ceaiul și alcoolul trebuie excluse. - La micul dejun sunt bune fulgi de ovaz sau terci de orez rece, paine cu scortisoara sau crutoane cu suc dulce de mere sau ceai de menta. - La prânz, puteți bea un pahar cu apă rece, puteți mânca salată în loc de supă caldă, pâine cu puțin unt și refuzați desertul. - Pitta nu trebuie luată alimente noaptea și, de asemenea, într-o stare de furie sau depresie. - Un remediu pentru Pitta agravată: amestecați două lingurițe de ghee într-un pahar de lapte cald și beți în loc de cină. LACTAT. Lapte util, smântână, brânză de vaci, brânză moale și prelucrată, copt (ghee) și unt cremos nesărat. Ar trebui exclus produse lactate fermentate (zara, iaurt, chefir, lapte caș, smântână), brânzeturi condimentate, sărate și tari, unt sărat. DULCIURI, MIERE și ZAHĂR. Totul este bun, mai ales halva, limitați doar consumul de miere. ULEIURI VEGETALE. Cele mai bune uleiuri sunt floarea soarelui, măsline și ghee. Uleiul de cocos este ideal pentru uz extern. Ar trebui să fie limitat utilizat în dieta de porumb și ulei de susan, precum și margarină. PRODUSE DE PÂINE. Pâine fără drojdie, paste, crutoane, biscuiți, biscuiți, covrigi, uscătoare, cereale pentru micul dejun, tărâțe, floricele de porumb (nesărate), clătite, cheesecake și clătite, pâine de grâu germinată; evita consumul excesiv de pâine de secară și musli. LEGUME. Favorabile: cartofi, castraveți, dovlecei, ardei dulci, tot felul de varză, salată verde, fasole verde și mazăre, măsline negre, dovleac, sparanghel, țelină, ciuperci. De evitat: vinetele, rosiile, crude: morcovi, sfecla, ridichi, spanac, porumb, napi; masline verzi, ceapa, usturoi, chili, mustar, ardei capia. Fructe și fructe de pădure. Fructele dulci sunt favorabile, precum: perele, cireșele, strugurii, mere dulci coapte, cireșe, ananas, portocale, prune, mango, pepeni, pepeni, prune uscate, smochine, stafide. Trebuie evitate orice fructe si fructe de padure acre sau necoapte, precum: merisoare, grepfrut, lamaie, necoapte (acre): portocale, mere, ananas, mango, kiwi, prune. Limitați consumul de banane, caise, piersici, curmali, căpșuni. CEREALE și LEGUMPURI. Favorabil: grâu, orz, orez alb, ovăz și toate leguminoasele, cu excepția lintei roșii. Limitați consumul de porumb, secară, mei, orez brun, hrișcă. MIROMIENTE. Favorabile: pătrunjel, mărar, coriandru, păstârnac, mentă, coriandru, porumb, fenicul, chimen, coajă de portocală, vanilie, șofran, chimen și o cantitate mică de ghimbir proaspăt și piper negru. Merită să limitați consumul de ketchup, maioneză, oțet, sare, hrean, muștar, ghimbir, lămâie, sos de soia, chutney picant, cuișoare, anason, piper, dafin și ciocolată. Nuci si seminte. Cele mai utile sunt semințele de floarea soarelui și de dovleac, din nuci - nucă de cocos și migdale decojite, toate celelalte tipuri de nuci și semințe ar trebui excluse. CARNE & FRUCCE DE MARE. Sunt posibile pui, porc și vânat, alte produse din carne ar trebui excluse. CEAI, CAFEA ȘI BĂUTURI. Favorabile: ceaiuri calde din plante, lapte fierbinte cu condimente, cafea din cereale, ceaiuri negre si verzi, cacao, kvas, bere, sucuri de legume si sucuri de fructe dulci: caise, ananas, portocale, struguri, cirese, rodie, mar, pere, piersici , prune, mango, papaya. Băuturile ar trebui excluse: carbogazoase și cu gheață, apă cu lămâie, ceai cu gheață, cafea naturală, acru, sucuri de fructe de pădure și roșii, alcool. Ierburi și PLANTE: Marshmallow, Wintergreen, Hibiscus, Mure, Iasomie, Capsuni, Ghimbir (proaspat), Catnip, Urzica, Trifoi rosu, Lavanda, Lemn dulce, Lemongrass, Brusture, Lucerna, Zmeura, Melissa, Menta, Paie de ovaz, Borraj, Papadie, Tasura, Mușețel, floarea pasiunei, șoricelă, fenicul, violet, hamei, cicoare, orz. Nepotrivit: Ajwan, busuioc, păducel, cuișoare, ginseng, ghimbir (uscat), yerba mate (ceai paraguayan), ilis, ceai mormon (efedră), mentă, schinduf, sassafras, salvie, măceș, eucalipt, boabe de ienupăr. FOAME. Postul preventiv se recomandă să fie efectuat de 2 ori pe lună cu apă rece fiartă sau suc de rodie.

www.ayur.ru

Pitta înseamnă foc. Oamenii de acest tip trebuie să evite alimentele fierbinți, picante și prăjite pentru a-și îmblânzi căldura, ardoarea și expansiunea.

Pe măsură ce nivelul Pitta crește, toată atenția trebuie acordată nutriției și dietei. În continuare, trebuie să urmați recomandările simple, dovedite și vechi de o mie de ani pe care le-a adunat Ayurveda. Dieta pentru Pitta Dosha include acele alimente care au gust dulce, acidulat și amar, precum și cele cu adaos de ulei de măsline sau de cocos. Pentru acele persoane care au Pitta dosha, este foarte util să mănânce următoarele legume: conopida si varza alba, sparanghel, castraveti, morcovi. Este necesar să excludem din alimentație astfel de alimente care au gusturi acre, picante sau chiar sărate. De asemenea, trebuie evitate alimentele prea calde și uscate. Pentru persoanele cu predominanța Pitta Dosha, va fi util să mănânce înghețată.

Oamenii Pitt au un apetit minunat, uneori doar nebun.. Dacă excludeți micul dejun, prânzul, ceaiul de după-amiază sau cina din dieta oamenilor Pitta Dosha, atunci Pitta va începe să manifeste iritabilitate și adesea agresivitate. Astfel de oameni trebuie să-și satisfacă imediat foamea, de îndată ce acest sentiment neplăcut pentru ei s-a agravat. Corpul lui Pitta poate experimenta adesea tulburări neplăcute precum arsuri la stomac, dureri de stomac, greață și arsuri. Provoacă toată această senzație de foame, care presupune consumul de alimente grase și condimentate în cantități foarte mari. Alcoolul, de altfel, are și un efect foarte negativ asupra sănătății lui Pitta. Oamenii Pitta dosha sunt foarte intoleranți chiar și la posturile scurte., ce putem spune despre când se întinde pe o perioadă lungă de legătură importantă.

Ayurveda recomandă să reduceți consumul de alimente picante sau acre și să vă îndreptați atenția către cele dulci și amare. Alimentele, la rândul lor, nu trebuie să fie prea uscate sau prea uleioase, prea fiarte. Nu abuzați de produse lactate și băuturi carbogazoase. Încă o dată, merită să ne amintim despre alcool, este foarte dăunător. Băuturile calde din plante și ceaiurile de ghimbir pot ajuta la digestie. Puteți bea aceste băuturi în timpul meselor și după aceasta. Bea calm și cu înghițituri mici. Din fructe este necesar să folosiți toate cele suculente, dulci și acide. Nu este recomandat să abuzați de citrice, deoarece au o bună proprietate de încălzire. Nu uitați de legumele verzi, deoarece Pitta tolerează foarte bine o dietă cu alimente crude.

Să rezumam făcând o listă specifică de alimente recomandate pentru Pitta Dosha.

• Fructe: cocos, pepene galben, portocale dulci cu moderatie, prune, ananas, cirese, mango, struguri, rodii;


• Produse lactate: unt, ghee (în cantități mici), lapte;
• Proteine: carne albă: pui, fazan și curcan;
• Legume: conopida si varza alba, morcovi, castraveti, rubarba, sparanghel, telina, salate verzi;
• Cereale: orz, orez alb, grau si ovaz;
• Condimente precum: turmeric, scorțișoară, semințe de fenicul și cardamom pot fi folosite rar și în cantități mici, deoarece aceste substanțe pot crește „focul” din corpul Dosha-ului.

• Cereale: porumb, migdale, orez brun;
• Produse lactate: iaurt, smântână, chefir, gălbenușuri de ou;
• Carne: peste, fructe de mare, carne rosie;
• Altele: măsline și miere.

Toate aceste produse sunt contraindicate în Ayurveda, deoarece pot crește furia și agresivitatea inerente Pitta Dosha. Stomacul lui Pitta poate digera hrana animală, dar merită să-i reduceți consumul, deoarece acest tip de hrană poluează sângele, sporește calitățile negative. Și anume: agresivitate, tendință la violență, despotism, o dispoziție negativă și dorință de a se elibera de unul dintre cei mai apropiați. Nucile și alte cereale nerecomandate care sunt fierbinți și prea uleioase pot crește acest dosha.

Puteți afișa totul ca procent, împărțind alimentele în câteva categorii:

• 10% din dietă ar trebui să fie acordată fructelor proaspete și sănătoase pentru acest Dosha;
• 30% legume proaspete;
• 30% proteine ​​utile;
• 30% carbohidrați.

Vom obține o nutriție 100% corectă și sănătoasă pentru Pitta Dosha.

Probleme de sănătate la oamenii Pitta Dosha

Dacă dosha nu este în echilibrul corect, atunci persoana începe să experimenteze diverse afecțiuni. De exemplu, apar boli de sânge, gastrită și, odată cu aceasta, arsuri la stomac, greață și vărsături. Există probleme cu vezica biliară și ficatul. Este posibil să fiți alergic la praf, citrice, anumite tipuri de plante etc. Următoarele boli pot afecta și organismul: hemoroizi, icter, erupții cutanate, colită, gastrită, dermatită, urticarie, hipertensiune arterială, stomatită, arsuri la stomac, vărsături, arsuri. , țiuit în urechi.

Pentru a evita toate acestea, merită să urmați toate recomandările date mai sus și să păstrați dosha în echilibru.

Mâncăruri și rețete

Ca o mică completare la acest articol, iată câteva rețete de legume delicioase care sunt ideale pentru hrănirea Pitta dosha.

Mâncare delicioasă și sănătoasă din legume sote

Compoziția include: Trebuie să luați 2 morcovi medii sau mari, 2 dovlecei, câțiva căței de usturoi, 1 linguriță de oregano, 2 linguri de ulei de măsline, o mână de parmezan ras, o mână de crutoane, destulă sare și piper .

Metoda de gatit: Morcovii și dovleceii trebuie tăiați în felii sau bucăți mici. Se caleste usturoiul intr-o tigaie cu ulei de masline. Adăugați legumele la usturoi și fierbeți-le timp de 5 minute la foc mediu. După aceea, adăugați în legume oregano, pesmet, un praf de sare și piper. Amesteca. Serviți cu brânză rasă.

Supa de legume

Compoziția include: 60 de grame de orez basmati, aproximativ 1,5 litri de apă pură, 100 de grame de legume verzi - fasole, ardei și alte lucruri. 50 de grame de telina, morcovi, bulbi de fenicul. Seminte de fenicul, chimen, coriandru, coriandru si sare.

Reteta este urmatoarea: Spălați bine orezul în timp ce apa fierbe în tigaie. După ce adăugați orezul, legumele, chimenul, coriandru și fenicul în apă clocotită, amestecați. Gatiti la foc mic aproximativ o ora si jumatate. Adăugați sare în supă și măcinați totul până la un piure. Serviți ornat cu coriandru. Supa poate fi consumată caldă sau la temperatura camerei. Este de remarcat efectele benefice, de curățare pe care le are acest fel de mâncare.

Bucura-te de masa ta!

yogavedi.ru

Potrivit Ayurveda, Pitta dosha se bazează pe elementele focului și apei. Numele său este tradus prin „ceea ce este capabil să digere”, „bile” și este asociat cu procesele biochimice din organism. În celulele vii, există o combustie imperceptibilă a substanțelor tot timpul, iar acest proces are loc într-un mediu apos. Prin urmare, Pitta dosha se dezvăluie în mod activ în acizi și se găsește în stomac și intestinul subțire, ficat și splină, glandele endocrine, sânge și limfa, ochi, glandele sebacee și sudoripare.

Acest dosha afectează digestia, termoreglarea, acuitatea vizuală, setea și apetitul, culoarea pielii, densitatea corpului și procesul de înțelegere a ceva cu mintea.

Dacă Piita este excesiv de activă, aceasta duce la următoarele:

• aciditate crescută și arsuri la stomac;
• colorează cu galben pielea, scaunul, albul ochilor și mucoasele;
• apetit crescut și sete constantă;
• tulburari de somn;
• creșterea temperaturii;
• raceli si inflamatii.

Descriere tip

Pitta este caracterizată ca fluidă, ascuțită și acru, ușoară, aspră, umedă, uleioasă, fierbinte.

Oamenii pitta au o digestie excelentă și un apetit mare, iar săritul peste o masă este un lucru rău pentru ei. Temperatura corpului poate fi puțin mai ridicată decât în ​​mod normal, nu-mi place vremea caldă, transpira mult și bea multe lichide. Au o vedere excelentă, dar ochii lor nu tolerează bine razele soarelui, la fel ca și pielea lor. Pielea este predispusă la inflamații și reacții alergice, are alunițe. Au oboseală moderată și durată normală de somn (8 ore). Ei adorm ușor și se trezesc repede. Dorm profund, dar se pot trezi noaptea, de exemplu, pentru a merge să bea apă.

Au abundente orice excreții ale corpului: urină, fecale (de obicei apoase), transpirație. Primele două sunt de obicei galbene. Transpirația poate avea un miros puternic.

Oamenii dominați de pitta sunt foarte energici și activi, iar acest lucru lasă o amprentă asupra aspectului lor.

Oamenii pitta dosha au trăsături faciale medii proporționale, nas și bărbie ascuțite. Forma feței este în formă de inimă, fardul de obraz nu este neobișnuit pe obraji.

Ochii pot fi gri, verzi, maro deschis sau maro, strălucitori, cu aspect pătrunzător. Proteinele pot avea o nuanță gălbuie și pot deveni ușor roșii atunci când sunt suprasolicitate.

Părul poate fi blond, roșu sau roșcat. De obicei, devin cenușii devreme, se pot subția până la apariția unei chelie.
Pielea feței, precum și întregul corp, este ușoară, subțire și moale, se arde ușor la soare, predispusă la erupții cutanate și roșeață. Are adesea pistrui sau alunițe.

Pielea persoanelor cu predominanța Pitta dosha este subțire, grasă, strălucitoare și adesea problematică. Nu toate aceste criterii se aplică pentru a descrie rasele cu păr, piele și ochi întunecați.

Constituţie

Oamenii de tip Pitta sunt de înălțime medie, constituție medie și proporții clasice. Avand un apetit excelent, nu se ingrasa in exces, practic au la fel de multi ani. Pitta are de obicei o musculatură moderat dezvoltată sau un ten de tip atletic, un piept bine dezvoltat. Structura osoasa este si ea medie, au maini medii si picioare medii. Aceste extremități sunt de obicei calde și transpiră frecvent. Pe corp există alunițe (adesea roșii) și pete de vârstă. Se aplecă rar, au un mers atletic încrezător.

Oamenii sub influența lui Pitta dosha sunt energici, puternici, încrezători și de succes. Printre aceștia se numără mulți oameni de știință și cercetători, avocați și politicieni, sportivi. Sunt buni vorbitori, administratori și psihologi.

Preferă să se țină de program, îngrijit, toate lucrurile sunt aduse până la capăt. În ciuda oboselii medii, Pitts sunt adesea dependenti de muncă. Amintiți-vă întotdeauna de ce au nevoie. Orice resurse sunt folosite în orice scop și știu să le distribuie corect. Toate deciziile lor sunt bine gândite, dar jocul lor inerent și apetitul pentru risc pot eșua. Cere o plată mare pentru eforturile sale și de obicei o primește.

Trăsături pozitive

Își ating obiectivele, le place să controleze totul, știu să apese cu autoritate. Au un discurs persuasiv bine rostit, o prezentare clară a gândurilor, sunt spirituali. Au propria lor opinie, pe care o pot apăra. Sunt energici și activi, neînfricați și hotărâți. Lideri cărora nu le este frică să-și asume responsabilitatea și au abilități excelente de organizare. Au disciplină și punctualitate bine dezvoltate, știu să se concentreze bine pe rezolvarea problemelor. Ei sunt lideri excelenți.

Au o minte curios, pătrunzătoare, pătrunzând însăși esența oricărei probleme.

Balanced Pittas sunt soții iubitoare și părinți buni.

Dacă Pitta dosha este dezechilibrat, atunci apar trăsături negative: asprime și iritabilitate, irascibilitate și agresivitate, gelozie și răzbunare. Pentru astfel de oameni, toată lumea este de vină pentru eșecurile lor, cu excepția lor, devin adesea despoți domestici, nepoliticoși și bilioși. Un Pitt furios este greu de calmat.
Oamenii pitta devin adesea excesiv de fanatici, vor să dedice pe toată lumea credinței lor și să câștige de partea lor. Opinia lor poate fi intruzivă, poate să nu ia în considerare oamenii și nevoile lor.

În plus, proprietarii acestui dosha pot fi aroganți, sunt adesea foarte mândri și zadarnici. Adesea, mândria și aroganța exorbitante nu le permit să-și ceară iertare atunci când sunt de vină. A ierta pe alții nu este întotdeauna posibil pentru ei.

Pentru a nu avea probleme cu sănătatea și mediul înconjurător, persoanele cu Pitta dosha ar trebui să urmeze recomandările ayurvedice pentru stilul de viață, alimentație și activitate fizică.

Stilul de viață și rutina zilnică

Oamenii în care Pitta predomină, în ciuda dragostei pentru o viață activă, nu ar trebui să se transforme în dependenti de muncă. La urma urmei, se știe că dependența de muncă este foarte obositoare, un astfel de stil de viață afectează negativ sănătatea și viața personală a lui Pitts cu rezistență medie. Din păcate, acest lucru li se întâmplă adesea. Ei trebuie să dezvolte un echilibru între muncă și odihnă, să adere la o dietă și un regim echilibrat și să nu uite de somn. Ar trebui să eviți conflictele în echipă, să înveți să controlezi izbucnirile de furie și să adere la o linie de comportament calmă. Este util să te angajezi în meditație și să stăpânești tehnica relaxării.

Acest tip de oameni nu tolerează bine căldura, dar nu le este frică de frig. Prin urmare, Pitts nu ar trebui să se supraîncălzească la soare și, pentru a evita deshidratarea, trebuie să bei suficientă apă. Un duș rece sau o baie rece va fi de ajutor în timpul sezonului cald. Puteți exersa întărirea corpului prin stropirea cu apă rece, scăldat într-o gaură de gheață. Mersul pe jos înainte de a merge la culcare va avea un efect bun, mai ales lângă un râu, iaz sau altă sursă de apă.

Condițiile climatice cele mai favorabile pentru locuirea și petrecerea vacanțelor sunt un climat răcoros, vânt, uscat. Este recomandat să locuiți într-un loc cu apă și vegetație diversă. Țările care sunt cele mai potrivite pentru a trăi în Pitta: Orientul Îndepărtat, Norvegia, Irlanda etc.
Este mai bine să alegeți haine în culori pastelate calme.

Pentru persoanele de tip Pitta, este important să urmeze o anumită rutină zilnică.

• dimineaţă. Treziți-vă pe la șase dimineața. Pitts trebuie să se culce devreme și să se trezească devreme pentru a avea un somn bun. Cu cât te culci mai devreme, cu atât sistemul nervos se odihnește mai bine, iar dosha ajunge la echilibru. După ce te trezești dimineața, este indicat să bei un pahar cu apă - acest lucru va face stomacul să funcționeze și va ajuta la eliminarea toxinelor. Pentru a face aprovizionare cu calm pentru întreaga zi, precum și pentru a atinge echilibrul, este indicat să dedicați cel puțin zece minute meditației. Este minunat să efectuezi un set special de exerciții de yoga, special concepute pentru Pitta dosha, înainte de a mânca dimineața;
• zi. Nu sări peste prânz între orele 12:00 și 13:00. Se recomandă ca prânzul să fie masa cu cea mai mare calorie a zilei. Într-adevăr, conform Ayurveda, când este amiază, focul sistemului digestiv este cel mai intens în Pitta. După prânz, este util să faceți o plimbare pe îndelete timp de aproximativ cincisprezece minute, mai ales de-a lungul unui iaz sau într-o zonă de parc. Acest lucru are un efect calmant asupra Pitta;
• seară. Pentru cină, preferați mâncarea ușoară și nu mâncați după șapte seara. Pentru a ajuta la digerarea alimentelor, stați în liniște timp de aproximativ zece minute după cină. Plimbarea de seară în aer curat este foarte utilă înainte de culcare. La apus, se recomandă puțină meditație pentru a se calma și a se pregăti de somn. O baie caldă și o carte interesantă înainte de culcare vă vor ajuta, de asemenea, să vă relaxați și să eliberați de stres. Este mai bine să te culci nu mai târziu de 22 de ore.

Sport și activitate fizică

Pittas prin natura lor iubesc sportul și exercițiile fizice. În timpul sportului, ele eliberează excesul de energie. Dar, alegând ce sport să se angajeze, trebuie să evite supraîncălzirea în timpul exercițiilor fizice. Ei preferă jocurile de echipă cu entuziasm și risc. Prin urmare, li se recomandă să meargă la înot, schi, patinaj artistic, patinaj viteză, fotbal, aerobic, alergare, alpinism etc.

Un set de exerciții de yoga a fost dezvoltat pentru oamenii Pitta. Asanele recomandate le permit să-și răcorească temperamentul arzător și să elibereze tensiunea. Așadar, setul de exerciții de yoga pentru echilibrarea Pitta dosha include: Surya Namaskar (sau complexul Salutarea Soarelui), Chandra Namaskar (sau complexul Salutarea Lunii), întinderea pisicilor, Vipari Karani (sau poziția lumânării îndoite), Shavasana (sau poziția cadavrului). ), etc. .P.

De asemenea, meditația este foarte importantă pentru oamenii de foc pentru a atinge echilibrul și liniștea. Practicarea yoga a cunoașterii sau a autocunoașterii (Vedanta, Zen Vipasana) va ajuta la evitarea furiei și a certurilor frecvente. Tehnica de respirație este mai bine să alegeți anuloma viloma (aceasta este respirația yoghină completă), respirația sitali sau lunară (prin nara stângă).

Dimineata, este util sa faci un masaj sau automasaj folosind uleiuri care au efect de racorire. Acesta este uleiul de cocos, măsline sau ghee, precum și uleiurile esențiale - lotus, trandafir, lemn de santal, iasomie, vetiver și altele.

Este de dorit ca oamenii Pitta să facă băi sau dușuri reci, un duș de contrast este util. Vara le este foarte bine să înoate în mare, într-un lac sau un râu.

Oamenilor Pitta dosha li se recomandă să mănânce alimente reci, grele și uscate. Evita pe cat posibil alimentele fierbinti, usoare si grase. Dați preferință gusturilor dulci, astringente și amare. Limitați alimentele picante, sărate și acre.

Ar trebui să minimizați utilizarea ceaiului tare, a cafelei, a cărnii roșii, a ouălor și a zahărului. Este indicat să se abandoneze complet consumul de băuturi alcoolice, în special bere.
Este mai bine să excludeți din meniu alimentele prăjite, mai ales gătite pe foc.

• carne - pui, curcan, precum și pește;
• produse lactate, laptele de capră este foarte util. Este mai bine să limitați produsele lactate;
• legume – de preferat consumate crude, dar pot fi fierte sau fierte la abur. În același timp, reduceți consumul de spanac, ridichi, vinete, varec, ceapă verde, napi și sfeclă;
• fructe - mere, pere, prune, struguri, cireșe, portocale, caise, smochine. Principalul lucru este să alegeți fructe de soiuri non-acide. Este indicat sa renunti la citrice, banane si cirese;
• nuci si seminte;
• cereale integrale;
• leguminoase;
• miere, dar trebuie evitate zahărul rafinat și ciocolata;
• ulei - floarea soarelui, măsline și unt topit;
• condimente - in cantitati limitate puteti curcuma, cardamom, menta, chimion, fenicul, coriandru, coriandru, sofran;
• băuturi - apă rece de izvor limpede, ceai slab, ceaiuri din plante, milkshake și sucuri din fructe neacide. Este mai bine să excludeți cafeaua.

Pentru acest dosha, postul și dietele stricte pe termen lung sunt inacceptabile, dar zilele de post pot fi aranjate pe legume și fructe crude.

Pitta este potrivit pentru ierburi amare, laxative și digestive. Cum ar fi: aloe, gențiană, arpaș, joster, rubarbă, pursha, șofran, fân. Va fi suficient să folosiți lapte ghee, trandafiri sau iarbă de purici, care îndepărtează ușor tot excesul din intestine.

Brahmi, bhringaraj, lemn de santal, trandafir, seminte de lotus, calota, floarea pasiunii, crizantema si hibiscus pot calma si racori focul lui Pitta.

Ayurveda nu sprijină utilizarea vitaminelor sintetice. O persoană trebuie să primească vitaminele și mineralele necesare din alimente și ierburi. Persoanele dominate de pitta ar trebui să prefere alimente și suplimente bogate în vitamine D, E, calciu, magneziu și zinc. Vor beneficia de laptisor de matca, drojdie de bere, suc de aloe, spirulina si tonice precum chyawanprash. Ar trebui să evite polenul.
Atunci când alegeți ierburi, trebuie să țineți cont de bolile umane specifice.

lifegid.com

Simptomele Pitta dosha

• CORP: Oamenii Pitta au o constituție medie, cu lățime medie a umerilor și șoldurilor și articulațiilor normale. Degetele de la mâini și de la picioare sunt de lungime medie. Fizicul lor este în mare parte proporțional și echilibrat.
• GREUTATE: De obicei, menține greutatea normală cu variații minore. De regulă, îl câștigă și îl scapă destul de ușor, deoarece Pitta reprezintă principiul inerent al echilibrului corpului. Grăsimea lor este depusă uniform pe tot corpul.
• CULOAREA PIELEI: Oamenii Pitta au pielea deschisă, adesea roz sau arămii. Deoarece Pitta este fierbinte, pielea acestor oameni este de obicei caldă la atingere. Au o circulație bună. Înainte de bronzare, pielea lor devine acoperită de pistrui, iar bronzul este rareori de durată. Acestea ard cu ușurință și pot chiar suferi de o sensibilitate crescută la razele soarelui.
• PARTICULARITĂȚII CU PIELE: Pielea este de obicei delicată, predispusă la iritații, acnee, erupții cutanate și inflamații. De obicei au multe alunițe. Părul corpului este ușor și subțire. Buzele au o culoare roșie bogată, care reflectă rețeaua capilară dezvoltată sub piele. Din același motiv, oamenii Pitta roșesc ușor.
• Transpirație: transpirați abundent, chiar și pe vreme rece. De asemenea, palmele se pot simți adesea transpirate.
• PARUL PE CAP: Parul roscat in mod natural indica Pitta puternica in prakriti. Restul oamenilor Pitta au părul blond și încărunțit timpuriu. Calviția precoce este, de asemenea, un semn al Pitta, deoarece reflectă niveluri ridicate de testosteron, hormonul fierbinte și agresiv de tip Pitta. Părul este de obicei rar, fin, delicat și perfect drept. Uneori, strălucirea lor nu este vizibilă din cauza grăsimii.
• Unghiile: Unghiile oamenilor Pitta sunt moi, puternice, elastice, frumos modelate. Culoarea este roz cu o nuanță de cupru.
• OCHI: Ochii sunt în general de mărime medie și de culoare deschisă. Maro, verde deschis, maro deschis, albastru. Aspectul este de obicei expresiv și radiază literalmente energie. Albul ochilor este roșiatic și devine roșu atunci când este iritat.
• GURA: Dintii lui Pitt sunt drepti si de marime medie. Ele tind să fie predispuse la carii, iar gingiile la sângerare. Limba este acoperită, de obicei gălbuie sau roșie. Reprezentanții de acest tip sunt predispuși la formarea de ulcere dureroase în gură și pe limbă. Pot avea un gust acru sau metalic în gură dimineața devreme.
• POFETĂ: acești oameni au un apetit excelent, iar mâncarea le oferă o adevărată plăcere! Sunt întotdeauna gata de mâncare - dimineața, după-amiaza și seara și chiar și noaptea. Și chiar, chiar urăsc să sară peste mese! Sunt nepoliticoși și iritabili dacă nu reușesc să mănânce la timp. De asemenea, nu le place să postească, deoarece corpul lor este mereu în căutare de energie nouă.
• MIC DEJUN: Oamenii Pitt pot sări peste micul dejun, dacă este necesar, dar în acest caz devin fierbinți și irascibili până la prânz și se calmează cu adevărat abia după ce au mâncat bine. Uneori, dacă nu au mâncat nimic de prea mult timp, suferă de arsuri la stomac. Pittas sunt iubitori de stimulente și se pot exagera cu cafea și ceai pe tot parcursul zilei pentru a-și menține consumul de energie ridicat.
• DIGESTIE ȘI FACARE: Rareori constipați. Scaunele lor sunt în general gălbui și bine formate, dar uneori sunt lichide și se pot simți fierbinți și arzătoare, mai ales după mesele calde și picante. Multe tipuri de Pitta raportează că alimente precum laptele, smochinele, stafidele și curmalele acționează ca un laxativ pentru ele.
• MENSIONARE: Femeile Pitta au de obicei cicluri regulate, dar sângerarea lor este mai lungă și mai abundentă decât alte tipuri din cauza căldurii lor naturale. Sângele se simte fierbinte și este de obicei roșu aprins, dar dacă Pitta este dezechilibrat, poate apărea albăstrui, gălbui și negru. Scaunul în timpul sau chiar înainte de menstruație este uneori moale; pot exista spasme de putere moderată. PMS se poate manifesta sub formă de iritabilitate, pofte de mâncare, erupții de acnee și dureri de cap.
• PREFERINȚE CLIMATICE: Preferați latitudinile mai reci și găsiți climatul cald insuportabil. Deoarece generează ei înșiși atât de multă căldură internă, le place să doarmă cu ferestrele deschise chiar și iarna.
• FORȚA FIZICĂ ȘI RESURȚĂ: Poate și îi place să se angajeze în exerciții fizice intense. De obicei, după un antrenament bun, le este foame și sete. Le plac sporturile competitive. Tonusul muscular și coordonarea lor sunt medii.
• SOMMN: oamenii Pitta adorm ușor, dorm ușor și se trezesc revigorați. Chiar și trezindu-se noaptea, pot adormi rapid din nou. Somnul lor este de obicei odihnitor, dar poate fi perturbat de munca excesivă în timpul zilei. De obicei, visele lor sunt colorate și sunt asociate cu căldură sau lumină.
• VOCE ȘI VORBIREA: De obicei vorbind concis și specific. Ei știu clar că vor să comunice ce răspuns vor să primească. Sunt nerăbdători cu interlocutorul și le place să se certe. De obicei sunt acuzați că au o limbă ascuțită.
• EMOȚII CARACTERISTICE: de regulă, reprezentanții de acest tip reacționează cu furie și iritabilitate în situații stresante. Și această furie se poate revărsa sau rămâne înăuntru.
• PERSONALITATE: Oamenii de tip Pitt sunt pasionați, puternici și energici în acțiunile lor. Dacă este permis, pot fi și despotici. Se caracterizează prin curaj, cred în fair-play și dăruiesc cu generozitate într-o dispoziție bună, dar în furie pot fi cruzi și sensibili. Își fac ușor prieteni, mai ales dacă simt că acești prieteni le pot fi de folos. De obicei sunt foarte iute la minte și tind să fie intoleranți cu cei care nu au aceeași minte ascuțită. Reprezentanții de tip Pitta sunt pasionați de propria lor dezvoltare, pe care o transformă adesea într-un fel de expansiune a Eului. Ei aderă ferm la opiniile lor și sunt capabili să cadă în fanatism. Ei tind să persistă în fanatismul lor dacă cred că un astfel de comportament îi va aduce beneficii. Liderii celebri de cult sunt de obicei de tip Pitta.
• METODA DE PERCEPȚIE: Oamenii de tip Pitta sunt orientați vizual și își imaginează mental aproape tot ce gândesc. Ei pot crea cu ușurință imagini cu ajutorul fanteziei. O persoană de tip Pitta care a fost pe malul mării își va aminti probabil de crestele albe ale valurilor de lângă mal sau de strălucirea strălucitoare a soarelui pe nisip.
• Mindset: Reprezentanții Pitta sunt metodici și eficienți în planificarea și aplicarea ideilor noi prezentate de alți oameni care sunt mai teoretizatori. Le place să dezvolte modalități de a pune ideile în practică, dar nu sunt foarte interesați să lucreze cu meticulozitate la un proiect sau o sarcină zilnic.
• MEMORIE: de obicei amintește-ți ușor, dar uită cu dificultate. Dacă sunt lipsiți de respect, explodează și chiar și atunci când flacăra furiei lor este complet arsă, indignarea va mocni foarte mult timp.
• STILUL DE VIAȚĂ: Oamenii de acest tip planifică și se organizează bine, își calculează cheltuielile cu înțelepciune și cheltuiesc cu înțelepciune. Nu le este frică să cheltuiască bani, dar rareori cad pradă cheltuielilor impulsive. Acești oameni cheltuiesc cu obiective specifice în minte și tind să se simtă superiori celor care nu pot exercita un astfel de autocontrol. Se țin de obiceiuri sau renunță la ele în funcție de modul în care consideră că aceste obiceiuri sunt bune pentru ei.

Iată astfel de capete „fierbinți”, acești reprezentanți ai lui Pitt!

Recomandări Ayurveda pentru oamenii de constituție Fire

1. În alimente, evitați gusturile picante, sărate, acrișoare. Limitați alimentele fermentate, cum ar fi brânză albastră, brânză de vaci, iaurt, chefir, pâine cu drojdie. Evitați și carnea roșie, alcoolul și sarea. Mănâncă mai puțin condimente iute, preferând cele moi: turmeric, cardamom, fenicul, coriandru.
2. Gusturile dulci, amar și astringente sunt potrivite. Cerealele, fructele și legumele ar trebui să formeze dieta principală a lui Pitta. Mâncarea crudă cu multă verdeață este de asemenea bună.
3. Băutorii de cafea Pitta pot folosi lapte, smântână sau ghee pentru a atenua efectele cofeinei.
4. Reprezentanții acestei constituții de foc sunt adesea invidioși, așa că trebuie să învețe să se bucure când alți oameni se simt bine.
5. Uneori este necesară pasivitatea. Din cauza activității lor, reprezentanții Pitt nu pot fi într-o stare de calm. Totul în jurul lor ar trebui să „ardă”. Prin urmare, trebuie să se poată odihni, să se relaxeze.
6. Oamenii Pitta iubesc să-i critice pe alții, așa că trebuie să învețe să accepte oamenii așa cum sunt. Adică, lucrează mai mult asupra ta, nu asupra altora. Fii tolerant.
7. Încercați să evitați extremele în viață. Pittas sunt amatori de senzații tari, ceea ce nu este întotdeauna favorabil pentru ei.
8. Datorită dominației înțepătoare și căldurii, au adesea un miros corporal neplăcut. Prin urmare, ei trebuie să fie mai atenți la igiena decât reprezentanții altor constituții.

Exemplul 1 din viața reală: cum și-a supus Tanya Pitta

Îmi voi scrie experiența, deoarece am o pitta pronunțată în Prakriti. Toate semnele enumerate mai sus pe care le-am analizat sunt inerente naturii mele iute.

Când nu eram încă familiarizat cu Ayurveda, dezechilibrul focului s-a manifestat adesea în viața mea. Acestea erau erupții cutanate, mai ales înainte de menstruație, irascibilitate, furie, încercări de a controla alte persoane, în special pe cei dragi. După ce am început să mă studiez, a venit adevărata mea natură, înțelegerea și acceptarea trăsăturilor mele. Am început cu mâncarea: am învățat să găsesc combinațiile de alimente potrivite pentru mine, care mi-au adus greutatea în echilibru. Cunoașterea uimitoarei carte „Frumusețe absolută” de Pratima Raichur a oferit cunoștințe despre cum să îngrijești pielea feței și a corpului.

Ce este atât de bun la cartea „Frumusețea absolută”, a scris Martha în detaliu aici

Și experiența utilizării plantelor ayurvedice în ansamblu îmi menține constituția Fiery în echilibru. Iată doar câteva trucuri simple pe care le urmez:

• Încerc să evit mâncarea picante și prea fierbinte
• Nu ma bat mult timp, ca inainte, in lumina directa a soarelui
• Practicarea Hatha Yoga mă ajută să-mi calmez capul fierbinte și să-mi limpezească mintea
• Suplimente precum: turmeric, aloe, fenicul, coriandru îmi ajută digestia și în același timp nu aprind excesul de căldură din organism

Despre beneficiile condimentului turmeric - un medicament universal pentru toate tipurile de doshas - citeste aici

Pitta dosha este echilibrată prin consumul de alimente cu predominanța gusturilor dulci și amar. Datorită faptului că Pitta dosha are un anumit grad de ulei, alimentele nu ar trebui să fie grase și prea gătite. Este mai bine să acordați preferință alimentelor integrale proaspete (atât gătite, cât și crude), care au o energie de răcire. Aceste alimente calmează Pitta prin reducerea căldurii interne a corpului, prevenirea inflamației, echilibrarea focului digestiv (Agni), împământarea organismului și absorbția excesului de lichid și ulei.

1.FRUCTE

Fructele care calmează Pitta sunt de obicei dulci și ușor astringente. Fructele uscate pot fi incluse și în dieta Pitta, dar mai bine în cantități mici. Fructele cu energie de încălzire, precum și cu o predominanță a gustului acru, de exemplu, merisoarele, verdele ar trebui, dacă este posibil, să fie excluse din dietă sau reduse la minimum. În general, același fruct, în funcție de gradul de coacere, poate reduce sau crește Pitta. În plus, fructele sau sucurile de fructe se recomandă a fi consumate ca masă independentă cu 30 de minute înainte de masă sau la 1-1,5 ore după masă. Acest lucru ajută la ușurarea procesului de digestie.

2. LEGUME

Legumele care calmează Pitta vor avea de obicei un gust oarecum dulci, amare sau astringente. Multe legume includ o combinație a acestor arome. Prin urmare, experimentarea cu o mare varietate de legume este o modalitate excelentă de a-ți condimenta dieta calmantă Pitta. Oamenii dominați de pitta sunt capabili să digere legumele crude mai bine decât Vata și Kapha, dar cel mai bine este să le includă în dietă în mijlocul zilei de la 10:00 până la 14:00 (ora din perioada Pitta când digestiv focul este maxim). O excepție pentru Pitta vor fi legumele cu o energie de încălzire (virya), precum și cu o predominanță a gusturilor picante și acrișoare, de exemplu, usturoi, ardei iute, ridichi, ceapă, verdeață de muștar.

Favorabil	Advers
Avocado Anghinare Sfecla (fiarta) · Brocoli · Varză de Bruxelles Ceapa (fiarta) · Pătrunjel · Varza alba · Conopidă Morcovi (fierți) · Țelină frunze de păpădie · Fasole verde verdeturi cu frunze Praz (fiert) · Pasternak · Ardei dulce) · Cartof spanac (crud) zucchini	Sfecla (cruda) Porumb (proaspăt) · Ridiche Daikon · Vânătă · Chilli · Kohlrabi Praz (crud) Verdeturi de mustar măsline (verzi) Spanac (fiert) · Roșii

3.CEREALE

Cerealele care vor calma Pitta dosha ar trebui să aibă o energie de răcire (virya), un gust predominant dulce, calități uscate și grele. Cerealele tind să fie produse de bază în dieta noastră și, în general, Pitta se bucură de natura lor dulce și hrănitoare. De asemenea, puteți observa că multe dintre cerealele care beneficiază Pitta sunt destul de uscate. Acest lucru ajută la compensarea naturii uleioase a Pitta. Când vine vorba de echilibrarea Pitta dosha, trebuie să minimizați consumul de cereale cu energie de încălzire (virya), cum ar fi hrișcă, porumb, mei și orez brun.

4. FASOLE

Leguminoasele sunt în mare parte astringente și, prin urmare, pacifică în mare măsură Pitta dosha. Fasolea care nu este potrivită pentru o dietă Pitta este cea care are calitate uleioasă, gust acru și are o energie de încălzire (virya).

5. PRODUSE LACTATE

Produsele lactate au o energie de răcire (virya), grea și hrănitoare, așa că multe dintre ele echilibrează dosha Pitta. Excepție fac produsele lactate cu predominanța gustului acru și sărat, precum și cu energie de încălzire (virya). Ca regula generala, laptele (vaca, oaie, capra) trebuie consumat cu cel putin o ora inainte sau dupa alte mese. Din același motiv, laptele trebuie evitat în timpul meselor. Consumul de lapte de migdale sau de orez este o soluție bună dacă trebuie să combinați laptele cu alte alimente sau dacă nu sunteți foarte bun la digerarea produselor lactate.

1. NUCI SI SEMINTE

Nucile și semințele tind să fie foarte grase și au de obicei o energie de încălzire (virya), așa că consumul de nuci și semințe crește Pitta dosha. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de nuci și semințe care sunt acceptabile în cantități mici.

7. PRODUSE DE ORIGINE ANIMALE

Pentru o dietă Pitta dosha, cele mai potrivite sunt produsele de origine animală cu gust dulce, relativ uscate, cum ar fi iepure, căprioară. Carnea și peștele care au o energie de încălzire (virya), precum și carnea grasă și peștele cu gust sărat, cum ar fi carnea de vită, tonul, somonul, carnea de pui neagră, ar trebui excluse din dieta Pitta dosha.

8.ULEIURI

În ciuda naturii sale uleioase, Pitta dosha se descurcă bine cu cantități moderate de ulei cu o energie de răcire. Cele mai bune alegeri pentru Pitta dosha sunt ghee, ulei de floarea soarelui, ulei de cocos și ulei de măsline.

9.

Deoarece gustul dulce calmează Pitta dosha, majoritatea îndulcitorilor sunt buni pentru a mânca Pitta. Cu toate acestea, rețineți că îndulcitorii naturali sunt mult mai echilibrați decât o varietate de dulciuri, așa că chiar și îndulcitorii potriviți ar trebui folosiți cu moderație.

10.condimente

Cele mai multe condimente au o energie de încălzire (virya) și, prin urmare, consumul lor poate agrava Pitta. Condimentele care au o energie ușor încălzitoare ajută la menținerea unui foc digestiv echilibrat (Agni), nu măresc Pitta și, în unele cazuri, chiar se răcesc activ. În special, toată lumea cunoaște calitățile răcoritoare ale coriandru, coriandru, fenicul și mentă. Consumul acestor condimente în alimente ajută la calmarea febrei lui Pitta. Chimen, șofran și, deși au o energie de încălzire, pot fi incluse și în dieta Pitta pentru a o echilibra.

Favorabil	Advers