Riepilogo di un'alimentazione sana per i bambini in età prescolare. Schema della lezione (gruppo senior) sull'argomento: ECD "Cibo sano"

Irina Galushina
Appunti della lezione in gruppo centrale"Sano e cibo salutare»

Bersaglio: Formazione del concetto che salute dipende da una corretta alimentazione e cibo salutare. Compiti:1. Dai ai bambini un'idea di cibo sano e genuino. 2. Mostrare l'effetto di una corretta alimentazione su salute. 3. Sviluppare la capacità di analizzare e generalizzare. 4. Coltiva un atteggiamento premuroso nei confronti del tuo salute e desiderio di condurre uno stile di vita sano.

Avanzamento della lezione

Ragazzi, abbiamo parlato molto di cosa bisogna fare per crescere vigorosi, sano e forte. Oggi parleremo del nostro cibo. Che tipo di cibo pensi che mangiamo in giardino? (risposte dei bambini). Esatto, nella nostra scuola materna il cibo non è solo delizioso, ma anche utile. E come hai capito, cibo sano: che tipo di cibo è?? (risposte dei bambini)

Esatto, dovrebbero esserci abbastanza vitamine negli alimenti in modo che proteggano il nostro corpo da varie malattie. Quali cibi dovremmo mangiare per mantenere il nostro corpo forte? (risposte dei bambini)

In che modo ci aiutano il porridge, la ricotta, le uova e i prodotti a base di latte fermentato? (risposte dei bambini)

Esatto, rafforzano le nostre ossa e aiutano lo stomaco e l'intestino a funzionare bene. Bambini, perché si dice che “le vitamine crescono sugli alberi”? (risposte dei bambini).

Esatto, mele, ciliegie, prugne, albicocche, ecc. contengono molte vitamine utile per il nostro corpo. Pensi che le vitamine crescano solo sugli alberi? (risposte dei bambini)

Naturalmente le vitamine crescono anche nel terreno, come cipolle, aglio, cavoli, patate, e sopra il terreno, come fragole, lamponi, uva, ribes e altri.

Ragazzi, il pane sì cibo salutare ? (risposte dei bambini)

È vero, oggi è impossibile immaginare la vita senza pane, biscotti e prodotti da forno vari. Questo è molto cibo sano e genuino, ma devi mangiarlo con moderazione. Mangiare troppo sano e utile il cibo fa male al nostro organismo.

Bambini, utile e sano i prodotti non solo ci aiutano a crescere e rafforzare il nostro corpo, ma possono anche curarlo. Ora ti racconterò la fiaba "Daniel" e scoprirai come papà ha curato suo figlio yogurt sani.

IN vecchi tempi, all'inizio del ventesimo secolo, viveva nella lontana Spagna - c'era un piccolo famiglia: mamma, papà e figlio Daniele. La famiglia era amichevole, allegra e felice. Mamma e papà amavano moltissimo Daniel e lui amava moltissimo i suoi genitori. Ma presto la felicità della famiglia cominciò a essere oscurata dalla letargia e malattie frequenti Daniele. In Spagna in questo momento, non solo Daniel, ma anche molti altri bambini soffrivano infezioni intestinali. Le medicine a quel tempo non bastavano e non tutti i genitori riuscivano a curare i propri figli. E un giorno il padre di Daniel sognò fata magica – Salute. Ha raccontato come preparare deliziosi yogurt per curare i bambini malati. La mattina, appena il papà di Daniel, Isaac, si svegliava, iniziava subito a produrre yogurt in vasetti di terracotta nel suo piccolo laboratorio. E questi yogurt iniziarono ad essere dati da mangiare ai bambini malati. Per la gioia di tutti, i bambini sono diventati rapidamente recuperare. Popolarità utile il prodotto è cresciuto molto rapidamente. Cresce anche la produzione. Il papà di Daniele non aveva più un piccolo laboratorio, ma un'azienda di esclusiva produzione prodotti sani: prodotti a base di latte fermentato, acqua minerale e bevande, bambini e nutrizione terapeutica. Anche Daniele recuperato e per festeggiare, Isaac Carasso ha chiamato affettuosamente tutti i suoi prodotti e la sua azienda in onore di suo figlio "Danone". La famiglia di Daniel è diventata di nuovo allegra e felice. E insieme a lei anche altre famiglie sono diventate felici, perché anche i loro figli hanno smesso di ammalarsi, grazie ai prodotti "Danone".

Ora ragazzi, sapete quanto c'è cibo sano e genuino. Devi solo mangiarlo quanto il tuo corpo ha bisogno. È brutto non finire di mangiare, ma è anche dannoso mangiarlo troppo.

Pubblicazioni sull'argomento:

Riepilogo di una lezione aperta sull'educazione fisica nel gruppo centrale “Cibo sano” Obiettivo: indurre i bambini a prendersi cura della propria salute. Obiettivi: Formativi: - consolidare la conoscenza dei bambini sugli alimenti sani e.

Riepilogo delle attività cognitive con i bambini del gruppo preparatorio “Cibo sano” Scuola dell'infanzia statale comunale Istituto d'Istruzione scuola materna n. 10 “Sole”, Privolzhsk Abstract attività cognitiva.

Cari colleghi, presento alla vostra attenzione l'attività sperimentale “La Via del Pane”. L'ho visto su Internet e mi ha molto interessato, eh.

Riepilogo della lezione nel gruppo preparatorio sul mondo circostante “Cibo sano e malsano” Obiettivo: formare idee nei bambini sull'utilità e sulla nocività del cibo. Obiettivi: Chiarire la conoscenza dei bambini sulle regole salutari.

Sul tema "Cibo sano" nel nostro gruppo ho realizzato una guida: un lapbook. Aiuta ad affascinare i bambini con le sue immagini e i suoi compiti, che...

GCD in valeologia “Cibo sano” (gruppo senior) Centro per lo sviluppo infantile MBDOU – scuola materna “Lastochka” Distretto di Orenburg, Con. Pavlovka GCD sulla valeologia nel gruppo senior sull'argomento: “Sano.

Lezione aperta sul mondo che ci circonda in prima elementare “Cibo sano” Lezione aperta sul mondo circostante "Cibo sano". 1a elementare Autore del materiale (nome completo) Baidanova Botagoz Ryspaevna Posizione insegnante elementare.

Riepilogo della lezione "Alimentazione sana - vita sana".

Contenuto del programma:

1. Introdurre i bambini alle regole della nutrizione razionale.

2. Rafforzare l’adesione dei bambini alle competenze e abilità igieniche;
3. Coltiva l'ordine e la pulizia.

Lavoro preliminare: 1.Conversare con i bambini sulla dieta;
2. Escursione con bambini in cucina asilo;
3. Presentare ai bambini i principali gruppi di alimenti sani che devono essere consumati.

Avanzamento della lezione: Educatore:
Oggi vi parleremo di igiene alimentare. Ma prima rispondimi a questa domanda: perché mangiamo?
Bambini:
L'uomo mangia per vivere. Il cibo non è solo una fonte di energia necessaria per l'attività umana, ma anche un materiale per la sua crescita e sviluppo.
Educatore: Ora dimmi, è importante il cibo che mangiamo?
Bambini: NO.
Educatore: Come dovrebbero essere i prodotti alimentari?

Bambini: Fresco, pulito.
Educatore:
Giusto. Come puoi mantenere il cibo fresco?
Bambini:
Devono essere conservati in frigorifero.
Educatore:
Giusto. Tutti gli alimenti possono essere consumati crudi?
Bambini:
NO. Ad esempio, carne, pesce devono essere bolliti o fritti, ecc.
Educatore: Giusto. Alcuni alimenti necessitano di essere cotti: fritti, al vapore, bolliti, al forno, ecc. Ma cosa dobbiamo fare con gli alimenti prima della cottura e prima del consumo se mangiamo cibi crudi?
Bambini:
Devono essere puliti e lavati.
Educatore:
Ok, diciamo che abbiamo lavato le mele e ci siamo preparati per mangiarle.
Abbiamo fatto tutto bene? È sufficiente che le nostre mele siano pulite?
Bambini: NO. È necessario che le tue mani siano pulite.
Educatore:
Giusto. Cioè, è necessario osservare le regole dell'igiene personale: lavarsi le mani, usare piatti, tovaglioli puliti, ecc.
Educatore: Ma è importante come mangiamo?

Bambini: Importante. Mentre mangi non dovresti parlare, guardare la TV o leggere.
Educatore:
Giusto. Tutto questo si mette in mezzo processo normale mangiare è una distrazione. Ma tu hai mangiato, ti sei alzato e sei andato via?
Bambini:
NO. Bisogna riporre i piatti, pulire la tavola, ringraziare chi ha preparato il cibo.
Educatore: Se mangiamo sempre alla stessa ora, il nostro stomaco inizia a produrre il succo gastrico per il pasto successivo ed è pronto da mangiare. Sembra che funzioni secondo alcuni orologio interno e questo favorisce l'assorbimento del cibo. Di quale esigenza igienica stiamo parlando?
Cosa dobbiamo osservare?
Bambini: Dieta.
Educatore:
Giusto. Devi mangiare 4 volte al giorno alla stessa ora.
Se dividi l'intero volume del cibo in cento parti, 40 di esse saranno per il pranzo, 5 per la colazione, 15 per la seconda colazione e 25 per la cena. La cena dovrebbe essere entro e non oltre le 19.00.
Adesso rispondi alla prossima domanda: è salutare mangiare sempre gli stessi cibi?
Bambini:
NO. La dieta non dovrebbe essere monotona; possono verificarsi carenza vitaminica, ipovitaminosi e altre malattie.

Educatore:
Il cibo è costituito da proteine, grassi, carboidrati, minerali, vitamine.
Abbiamo bisogno di scoiattoli per la costruzione. Sono come i mattoni che compongono un edificio. Le proteine ​​sono il materiale da costruzione del corpo.
Senza di loro non c’è sviluppo e crescita. Pertanto, è il corpo in crescita che ne ha più bisogno.
Le proteine ​​si trovano nel latte, nelle uova, nella frutta secca, ecc. La costruzione richiede non solo materiale da costruzione, ma anche energia, prodotta da carboidrati e grassi. Tuttavia, l’energia che non viene spesa viene immagazzinata come grasso. È necessaria una piccola quantità di grasso nel corpo; protegge gli organi assorbendo gli shock. Ma la sua grande quantità rende difficile il lavoro organi interni creandoli carico aggiuntivo. Pertanto, l'eccesso di peso è dannoso per l'uomo.
Abbiamo bisogno anche di minerali. Per le ossa è necessaria una quantità particolarmente elevata. Danno loro durezza. Le vitamine sono necessarie per la crescita e lo sviluppo del corpo. Ne esistono diversi gruppi. Queste sono vitamine del gruppoA, B, C, D, RR, K eccetera.
Ve ne parlerò solo alcuni:
VITAMINA A è una vitamina della crescita. Ti aiuterà a crescere e anche a preservare la tua visione. Con una mancanza di questa vitamina, le persone possono diventare cosiddette! " cecità notturna", cioè durante il giorno una persona vede bene, ma con l'inizio dell'oscurità l'acuità visiva diminuisce.
VITAMINA B - regola il metabolismo.VITAMINA C - è un rafforzamento generale.
SenzaVITAMINA D - un bambino può soffrire di rachitismo: è importante per la crescita e il rafforzamento delle ossa.

(Mostra visivamente nella tabella) "Norme giornaliere di vitamine" Educatore: Quale prodotto contiene quale vitamina?
Quindi, hai imparato in quali sostanze sono costituiti gli alimenti e quale ruolo svolgono nel nostro corpo. Naturalmente, sono di più vari prodotti Pertanto, la dieta dovrebbe essere variata. Ad esempio, (la carne e il latte contengono molte proteine, ma poche vitamine, il pane contiene carboidrati e le verdure) contengono molte vitamine e poche proteine ​​e grassi.
Esercizio fisico.
Uno: alzati, tirati su,
Due: piegati, raddrizzati,
Tre: batti 3 mani,
Tre cenni della testa,
Quattro braccia più larghe,
Cinque: agita le braccia,
Sei: siediti in silenzio.
Educatore:
Adesso vediamo se riuscite a leggere la ricetta proposta dal dottor Aibolit e a spiegarci le regole che vi sono scritte. Quindi regola numero uno: “Non viviamo per mangiare, ma mangiamo per vivere”
Come interpreti questa regola?
Bambini: Una persona dovrebbe mangiare tutto il cibo di cui ha bisogno per vivere, ad es. mangiare troppo e mangiare troppo sono dannosi per il corpo.
Educatore: Seconda regola: “Non lesinare sul cibo: è il peggior risparmio al mondo”
Bambini:
Questa regola dice che devi mangiare in modo vario e prodotti di qualità per ottenere i nutrienti di cui hai bisogno sali minerali, vitamine per la normale crescita, sviluppo e metabolismo nel corpo.
Educatore: Regola tre! “Non sederti a tavola se non ci sono le verdure.
Preferire gli alimenti vegetali." Perché?
Bambini: Le verdure contengono molte vitamine e cibo vegetale più facile da assorbire dal corpo.
Educatore:
Regola quattro: "Non lasciarti trasportare dai carboidrati: pane, patate, dolci. Sale, zucchero sono i nemici bianchi della salute". I carboidrati, se non vengono assorbiti dall'organismo, vengono immagazzinati come grasso, il che porta all'obesità e sovrappeso. Lo zucchero è un carboidrato puro. Inoltre, porta a un eccesso di zucchero nel corpo diabete mellito. Sale dentro grandi quantità non può essere usato. Ciò porta alla deposizione di sali nel corpo. Quinta regola: “Meno cucini, più vitamine otterrai”. Sotto l'influenza alta temperatura molte vitamine vengono distrutte, ad es. li otteniamo in quantità minori. E l'ultima regola: “Non cenare dopo le 19.00”. Non si può mangiare subito prima di andare a letto, altrimenti quando dormiamo lo stomaco non riposa, funziona. E questo è dannoso per il corpo. Pertanto, devi mangiare due ore prima di andare a dormire. E vai a letto alle 21.00 - 22.00 Inoltre, devi seguire la tua dieta.
Vedo che hai completato questo compito, letto e decifrato la prescrizione del dottor Aibolit. Cosa puoi aggiungere alle sue ricette? Cosa dovresti evitare per mantenere la salute e gli organi digestivi?

Educatore:

E ora andremo dove si prepara il cibo, come si chiama questo posto? (cucina). Lì vedrai come viene preparato il cibo, ti mostreranno da cosa viene preparato, quali prodotti vengono utilizzati.

(andiamo tutti insieme in cucina).

Ragazzi, vi è piaciuto il tour? Quali cose interessanti hai visto lì? Che novità hai imparato?

Riepilogo della lezione "Alimentazione sana - vita sana".

Contenuto del programma:

1. Introdurre i bambini alle regole della nutrizione razionale.

2. Rafforzare l’adesione dei bambini alle competenze e abilità igieniche;
3. Coltiva l'ordine e la pulizia.

Lavoro preliminare:
1.Conversare con i bambini sulla dieta;
2. Escursione con i bambini nella cucina dell'asilo;
3. Presentare ai bambini i principali gruppi di alimenti sani che devono essere consumati.

Avanzamento della lezione:
Educatore:
Oggi vi parleremo di igiene alimentare. Ma prima rispondimi a questa domanda: perché mangiamo?
Bambini:
L'uomo mangia per vivere. Il cibo non è solo una fonte di energia necessaria per l'attività umana, ma anche un materiale per la sua crescita e sviluppo.
Educatore:
Ora dimmi, è importante il cibo che mangiamo?
Bambini:
NO.
Educatore:
Come dovrebbero essere i prodotti alimentari?

Bambini:
Fresco, pulito.
Educatore:
Giusto. Come puoi mantenere il cibo fresco?
Bambini:
Devono essere conservati in frigorifero.
Educatore:
Giusto. Tutti gli alimenti possono essere consumati crudi?
Bambini:
NO. Ad esempio, carne, pesce devono essere bolliti o fritti, ecc.
Educatore:
Giusto. Alcuni alimenti necessitano di essere cotti: fritti, al vapore, bolliti, al forno, ecc. Ma cosa dobbiamo fare con gli alimenti prima della cottura e prima del consumo se mangiamo cibi crudi?
Bambini:
Devono essere puliti e lavati.
Educatore:
Ok, diciamo che abbiamo lavato le mele e ci siamo preparati per mangiarle.
Abbiamo fatto tutto bene? È sufficiente che le nostre mele siano pulite?
Bambini:
NO. È necessario che le tue mani siano pulite.
Educatore:
Giusto. Cioè, è necessario osservare le regole dell'igiene personale: lavarsi le mani, usare piatti, tovaglioli puliti, ecc.
Educatore:
Ma è importante come mangiamo?

Bambini:
Importante. Mentre mangi non dovresti parlare, guardare la TV o leggere.
Educatore:
Giusto. Tutto ciò interferisce con il normale processo del mangiare ed è una distrazione. Ma tu hai mangiato, ti sei alzato e sei andato via?
Bambini:
NO. Bisogna riporre i piatti, pulire la tavola, ringraziare chi ha preparato il cibo.
Educatore:
Se mangiamo sempre alla stessa ora, il nostro stomaco inizia a produrre il succo gastrico per il pasto successivo ed è pronto da mangiare. Sembra funzionare secondo un certo orologio interno e questo favorisce l'assorbimento del cibo. Di quale esigenza igienica stiamo parlando?
Cosa dobbiamo osservare?
Bambini:
Dieta.
Educatore:
Giusto. Devi mangiare 4 volte al giorno alla stessa ora.
Se dividi l'intero volume del cibo in cento parti, 40 di esse saranno per il pranzo, 5 per la colazione, 15 per la seconda colazione e 25 per la cena. La cena dovrebbe essere entro e non oltre le 19.00.
Adesso rispondi alla prossima domanda: è salutare mangiare sempre gli stessi cibi?
Bambini:
NO. La dieta non dovrebbe essere monotona; possono verificarsi carenza vitaminica, ipovitaminosi e altre malattie.

Educatore:
Il cibo è costituito da proteine, grassi, carboidrati, minerali e vitamine.
Abbiamo bisogno di scoiattoli per la costruzione. Sono come i mattoni che compongono un edificio. Le proteine ​​sono il materiale da costruzione del corpo.
Senza di loro non c’è sviluppo e crescita. Pertanto, è il corpo in crescita che ne ha più bisogno.
Le proteine ​​si trovano nel latte, nelle uova, nella frutta secca, ecc. La costruzione richiede non solo materiale da costruzione, ma anche energia, prodotta da carboidrati e grassi. Tuttavia, l’energia che non viene spesa viene immagazzinata come grasso. È necessaria una piccola quantità di grasso nel corpo; protegge gli organi assorbendo gli shock. Ma una grande quantità complica il lavoro degli organi interni, creando loro ulteriore stress. Pertanto, l'eccesso di peso è dannoso per l'uomo.
Abbiamo bisogno anche di minerali. Per le ossa è necessaria una quantità particolarmente elevata. Danno loro durezza. Le vitamine sono necessarie per la crescita e lo sviluppo del corpo. Ne esistono diversi gruppi. Queste sono vitamine del gruppo A, B, C, D, RR, K eccetera.
Ve ne parlerò solo alcuni:
VITAMINA A è una vitamina della crescita. Ti aiuterà a crescere e anche a preservare la tua visione. Con una mancanza di questa vitamina, le persone possono diventare cosiddette! "cecità notturna", cioè Durante il giorno, una persona vede bene, ma con l'inizio dell'oscurità l'acuità visiva diminuisce.
VITAMINA B - regola il metabolismo. VITAMINA C - è un rafforzamento generale.
Senza VITAMINA D - un bambino può soffrire di rachitismo: è importante per la crescita e il rafforzamento delle ossa.

(Mostra visivamente nella tabella) "Norme giornaliere di vitamine"
Educatore:
Quale prodotto contiene quale vitamina?
Quindi, hai imparato in quali sostanze sono costituiti gli alimenti e quale ruolo svolgono nel nostro corpo. Naturalmente si trovano in un'ampia varietà di alimenti, quindi la tua dieta dovrebbe essere variata. Ad esempio, (la carne e il latte contengono molte proteine, ma poche vitamine, il pane contiene carboidrati e le verdure) contengono molte vitamine e poche proteine ​​e grassi.
Esercizio fisico.
Uno: alzati, tirati su,
Due: piegati, raddrizzati,
Tre: batti 3 mani,
Tre cenni della testa,
Quattro braccia più larghe,
Cinque: agita le braccia,
Sei: siediti in silenzio.
Educatore:
Adesso vediamo se riuscite a leggere la ricetta proposta dal dottor Aibolit e a spiegarci le regole che vi sono scritte. Quindi regola numero uno: “Non viviamo per mangiare, ma mangiamo per vivere”
Come interpreti questa regola?
Bambini:
Una persona dovrebbe mangiare tutto il cibo di cui ha bisogno per vivere, ad es. mangiare troppo e mangiare troppo sono dannosi per il corpo.
Educatore:
Seconda regola: “Non lesinare sul cibo: è il peggior risparmio al mondo”
Bambini:
Questa regola dice che è necessario mangiare una varietà di cibi di alta qualità per ottenere i nutrienti, i sali minerali e le vitamine necessari per la normale crescita, lo sviluppo e il metabolismo nel corpo.
Educatore:
Regola tre! “Non sederti a tavola se non ci sono le verdure.
Preferire gli alimenti vegetali." Perché?
Bambini:
Le verdure contengono molte vitamine e gli alimenti vegetali vengono assorbiti più facilmente dall'organismo.
Educatore:
Regola quattro: "Non lasciarti trasportare dai carboidrati: pane, patate, dolci. Sale, zucchero sono i nemici bianchi della salute". I carboidrati, se non vengono assorbiti dall'organismo, vengono immagazzinati come grasso, il che porta all'obesità e sovrappeso. Lo zucchero è un carboidrato puro. Inoltre, l’eccesso di zucchero nel corpo porta al diabete. Il sale non dovrebbe essere consumato in grandi quantità. Ciò porta alla deposizione di sali nel corpo. Quinta regola: “Meno cucini, più vitamine otterrai”. Sotto l'influenza dell'alta temperatura, molte vitamine vengono distrutte, ad es. li otteniamo in quantità minori. E l'ultima regola: “Non cenare dopo le 19.00”. Non si può mangiare subito prima di andare a letto, altrimenti quando dormiamo lo stomaco non riposa, funziona. E questo è dannoso per il corpo. Pertanto, devi mangiare due ore prima di andare a dormire. E vai a letto alle 21.00 - 22.00 Inoltre, devi seguire la tua dieta.
Vedo che hai completato questo compito, letto e decifrato la prescrizione del dottor Aibolit. Cosa puoi aggiungere alle sue ricette? Cosa dovresti evitare per mantenere la salute e gli organi digestivi?

Yulia Korobkina
Lezione aperta sul tema “Una corretta alimentazione”

Bersaglio: amplia la comprensione dei prodotti da parte dei bambini nutrizione e il loro significato da evidenziare per una persona regole di un'alimentazione sana.

Compiti:

Educativo: Rafforzare la conoscenza dei bambini sui prodotti nutrizione e il loro significato per gli esseri umani, sui concetti « corretto» , O "salutare nutrizione» .

Sviluppo: Sviluppa la curiosità, la capacità di preparare da solo zuppe, succhi, torte.

Educativo: Instillare nei bambini un atteggiamento nei confronti della propria salute e della salute degli altri. Coltivare il desiderio di condurre uno stile di vita sano.

Avanzamento della lezione:

Educatore: Buon pomeriggio, cari ragazzi, cari ospiti. Sono felice di vedervi tutti! E prima di iniziare il nostro classe, - Ascolta la poesia e dimmi, di quali cose importanti parleremo oggi?

Una persona ha bisogno di mangiare

Alzarsi e sedersi,

Saltare, cadere,

Cantare canzoni, fare amicizia, ridere,

Per crescere e svilupparsi,

E allo stesso tempo per non ammalarsi,

Bisogno di Cibo salutare,

Fin dall'inizio gioventù essere in grado di.

Educatore: Ditemi, miei cari, di cosa parliamo oggi? classe?

Bambini: risposte dei bambini!

Educatore: Giusto, mio ​​\u200b\u200btu sei d'oro!

Educatore: Oggi voglio parlarvi di sano nutrizione!

Educatore. Tutti sanno che è bene mangiare il porridge al mattino. Perché sono utili? (Risposte dei bambini.)

Educatore: Brave ragazze! C'è molto lavoro la mattina, classi, tutto ciò richiede molto impegno; ed energia, ma ce n’è tanta nel porridge vitamine utili e sostanze.

Perché pensi ad alcune persone? Dicono: "Non ha mangiato abbastanza porridge?" (risposte dei bambini)

Educatore: Si tu sono giusti, si dice delle persone deboli e fragili che non mangiano il porridge.

Educatore: Sai di cosa è fatto il porridge? (risposte dei bambini)

Educatore: Grande! Quanto sai! I porridge sono fatti con riso, grano saraceno, miglio, orzo perlato, farina d'avena e mais!

Momento sorpresa: Bussare alla porta! Non lo so, appare! Ciao ragazzi! Sono venuto da te con dei regali! Vuoi sapere quali? (bambini, sì! Allora indovinate gli indovinelli!

Rotondo, roseo,

Sto crescendo su un ramo.

Gli adulti mi adorano

E bambini piccoli.

(Mela)

Arancia -

Come il sole in una calda estate!

Andiamo al negozio con la mamma

Compriamone uno succoso. (arancia)

Sulla sommità della testa c'è una corona,

Pelle spessa,

Simile ad una palla

A chi assomiglia!

Risposta: Melograno

C'è una coda verde sopra la terra,

Naso rosso sotterraneo.

Il coniglio lo mangia abilmente.

Qual'è il suo nome?.

(Carota)

Educatore: Ben fatto! Ora dimmi, cosa si può ricavare da questi frutti? (insalata, succo)

Educatore: Ragazzi, diventiamo un po' cuochi e prepariamo un delizioso e succo sano? (Ci avviciniamo al tavolo)

Di che colore è l'arancione? (risposte dei bambini), che sapore ha? (risposte dei bambini), E che forma ha (risposte dei bambini, bene! Di che colore è la carota? Di che forma? (tagliala, assaggiala, che sapore, di che colore è la mela? Che sapore è? Che melograno!

Tagliatelo e preparate il succo!

Educatore: i miei soli! Abbiamo preparato per te un succo salutare! A cosa serve? (risposte dei bambini)

I frutti sono molto salutari nutriente, hanno un sacco di vitamine! Abbiamo preparato per te un succo delizioso e salutare!

Educatore: Ora riposiamoci un po'. Un gioco "Sì e no"

Se "SÌ" alzarsi e alzare le mani se "NO"- accovacciamoci.

Il porridge è un alimento delizioso

Questo ci è utile? (SÌ)

A volte cipolle verdi

I bambini ci sono utili? (SÌ)

Acqua sporca in una pozzanghera

Ci è utile qualche volta? (NO)

La zuppa di cavolo è un ottimo alimento

Questo ci è utile? (SÌ)

La zuppa di agarico volante è sempre...

Questo ci è utile? (NO)

I frutti sono semplicemente meravigliosi!

Questo ci è utile? (SÌ)

A volte bacche sporche

È sano mangiare, ragazzi? (NO)

Cresce una cresta di verdure.

Le verdure sono salutari? (SÌ)

Succo, composta a volte

Sono utili a noi, bambini? (SÌ)

Mangia un sacchetto di caramelle grandi

È dannoso, ragazzi? (SÌ)

Solo cibo sano

Sempre sulla nostra tavola!

E visto che è un cibo sano...

Saremo sani? (SÌ)

Educatore: Continuiamo il nostro classe! Abbiamo imparato che è salutare mangiare la frutta e che puoi ricavarne un succo salutare! Cos’altro è sano da mangiare? (Risposte dei bambini)

Educatore: Giusto! È bello mangiare la zuppa! Sapete di cosa è fatto il borscht? (risposte dei bambini) Sulla lavagna c'è l'immagine di una pentola e, frutta e verdura, metti nella pentola quello che usi per fare il borscht!

(Sulla lavagna è appesa l'illustrazione di una casseruola, illustrazioni di cavoli, barbabietole, cipolle, carne, carote, patate, arancia, mela, cetriolo, mandarino)

Educatore: mio, sei indipendente! Abbiamo cucinato il borscht! Con cosa dovresti mangiare il borscht?

Bambini con il pane!

Educatore: Sapete come arriva il pane sulla nostra tavola? (risposte dei bambini)

Educatore: Giusto! Ti racconterò le avventure del grano. “Abbiamo piantato un piccolo seme nel terreno in primavera. Prima apparve un germoglio, poi si trasformò in una spighetta. Per tutta l'estate la spighetta è cresciuta e ha acquisito forza. C'erano molti chicchi nella spighetta. La terra, il sole, l'acqua, il calore hanno aiutato un piccolo chicco a trasformarsi in una forte spiga piena di nuovi chicchi. E hanno molto utile nutrienti . In autunno le spighette venivano raccolte, trebbiate e i chicchi venivano estratti.

Quindi il nostro grano viene macinato in farina, alla farina vengono aggiunti zucchero, sale, olio vegetale, mescolare, mettere in una forma speciale e mettere in forno!

Storia insegnante corredato da illustrazioni computerizzate.

Educatore: Oggi eravamo cuochi, vi propongo di diventare ancora un po' cuochi, di fare delle torte che poi mangeremo a pranzo!

Prepariamo le torte e portiamole in cucina!

Pubblicazioni sull'argomento:

Progetto di gruppo “Una corretta alimentazione” Tipologia progetto: didattico Durata: 1 mese Età dei bambini: 6-7 anni Partecipanti al progetto: bambini, educatori, specialisti, genitori.

Obiettivo: arricchire le competenze pedagogiche dei genitori; coordinare i punti di vista degli insegnanti e dei genitori su questioni razionali e corrette.

Astratto ora di lezione per il grado 2 “Corretta alimentazione” Obiettivo: creare le condizioni per la formazione della conoscenza atteggiamento corretto alla vostra salute.

Riepilogo della lezione “Una corretta alimentazione è la chiave della salute” Preparato da: insegnante del gruppo 2 Garmash E. A. Argomento: Una corretta alimentazione è la chiave salute. Obiettivo: consolidare la conoscenza dei bambini su utile e dannoso.

Progetto "Danon - Corretta nutrizione" nel gruppo senior Progetto di gruppo a breve termine Rilevanza Una corretta alimentazione è la chiave della salute, ma non tutti la prendono sul serio. A proposito di “pane quotidiano”.

bilancio comunale Istituto d'Istruzione

« Scuola superiore N. 5"Gclan di Smolensk

Sviluppo metodologico extrascolasticoOhEventi

nella scuola primaria

Argomento: "Parlare nutrizione appropriata»

per la competizione

“Formazione di una cultura del mangiar sano”

insegnante classi primarie

2017

Nota esplicativa

Questo evento educativo (sviluppo) sulla corretta alimentazione è rivolto ai bambini più piccoli età scolastica(classi 1-4). Questo fa parte di una serie di lezioni pianificate sulla salute e sullo stile di vita sano. La forma di gioco della lezione aiuterà a interessare gli studenti.

Per la lezione è stata sviluppata una presentazione ed è presente un'appendice (dispense).

Scopo della lezione: formare nei bambini un'idea di mangiare sano, parlare dell'importanza della nutrizione per l'uomo; spiegare cos'è il cibo sano e perché il cibo dovrebbe essere vario. Sviluppare la capacità di mangiare correttamente. Instillare nei bambini uno stile di vita sano.

Compiti:- introdurre i concetti: “corretta alimentazione”, “ cibi salutari”, “appetito”, “vitamine”; - imparare a distinguere tra utile e prodotti deliziosi; - introdurre le regole di una corretta alimentazione;

Instillare una cultura della nutrizione;

Sviluppare interesse cognitivo a questo argomento;

Arricchire ed espandere lessico studenti;

Sviluppare attenzione, memoria, pensiero;

Per sviluppare il discorso degli studenti, la capacità di formulare correttamente le loro dichiarazioni (risposte) in per via orale, condurre correttamente il dialogo educativo;

Sviluppare la capacità di ascoltare le spiegazioni dell'insegnante, ascoltare e valutare le risposte dei compagni;

Motivare gli studenti a impegnarsi per mantenere la propria salute; formare il desiderio di condurre uno stile di vita corretto e quindi sano.

Risultati aspettati: Questo evento ha lo scopo di educare scolari più piccoli O tecnica corretta alimentare ed educazione alla cultura nutrizionale nei bambini.

IO. Organizzare il tempo (stato d'animo emotivo lavorare).

Ragazzi, tenete le mani, guardatevi negli occhi e sorridete. Ora ti leggerò una breve poesia, e in questo momento cerchi di trasmettere al tuo vicino una carica di allegria e calore attraverso una stretta di mano. Pronto?
Che ci sia pace sulla terra
E frutta e verdura sulla nostra tavola,
E affinché la tua salute sia forte,
E non ha mai fallito.
Così quella gioia bussa alla casa
Mattina, sera e pomeriggio!

Ora vi chiedo di sedervi e prepararvi per un lavoro interessante.

II. La parte principale della lezione.

1. Preparazione alla percezione di nuovo materiale (aggiornamento).

Ora, per favore, rispondi alla domanda. Quando incontri conoscenti, amici, ospiti, cosa dici loro? Come li saluti? (Ciao)

Quale desiderio esprimi con questa parola (desideriamo buona salute, essere sano).

Come capire cos'è la salute? (Risposte suggerite: uomo sano non è malato, è forte, coraggioso, abile, resistente, gentile, allegro e allegro, fa qualsiasi lavoro, lavora o studia bene...)

A un uomo saggio fu chiesto: "Qual è la cosa più importante e preziosa nella vita per una persona: ricchezza, fama?" Il saggio, dopo aver riflettuto, rispose: "Né la ricchezza né la fama rendono felice una persona. Un mendicante sano è più felice di qualsiasi re malato".

Sei d'accordo con l'opinione del saggio? (SÌ.)

Il concetto di “salute” è molto sfaccettato.

Esiste organizzazione mondiale salute. Ha adottato questa definizione di salute: “La salute è uno stato di completo benessere fisico, spirituale e sociale, e non semplicemente l’assenza di malattia o infermità”.

La salute dipende in gran parte dalla persona stessa. Cosa dovrebbe fare una persona per essere sana? Cosa è necessario per questo? (Risposte suggerite: rinforzarsi, fare esercizi, fare sport, muoversi di più, lavarsi i denti, mantenere il corpo pulito, ecc.) In generale, è necessario condurre uno stile di vita sano.

2.Conversazione introduttiva con gli studenti, accompagnata da un racconto dell'insegnante.

Ragazzi, cosa ne pensate, cos'è uno stile di vita sano?

Ragazzi, voglio parlarvi di un ragazzo. Conosce bene tutte le regole per mantenere e promuovere la salute. Lo sa, ma non li segue quasi mai. A volte si dimentica, a volte è pigro, a volte ha fretta da qualche parte e dice a se stesso: "Domani farò tutto bene, ma oggi lo farò in qualche modo". Ma il giorno dopo si ripete la stessa cosa. Pensi che questo ragazzo sarà sano?

Le regole per preservare e rafforzare la salute apportano benefici reali solo a coloro che le seguono non occasionalmente, ma costantemente, che vivono secondo queste regole. Dicono di una persona simile: conduce uno stile di vita sano.

Il concetto di stile di vita comprende i seguenti componenti: (su una diapositiva o su una lavagna)

- nutrizione

- attività fisica

- atteggiamento verso cattive abitudini

- microclima psicologico

- educazione sessuale

Naturalmente, a seconda di questi componenti, lo stile di vita potrebbe essere diverso.

Ovviamente non avremo tempo di parlare di tutti i componenti oggi. Abbiamo parlato del microclima psicologico in attività extracurricolare, imparerai l'educazione sessuale (su come allevare ragazzi e ragazze) durante le lezioni di biologia al liceo. E di cosa parleremo oggi, puoi intuirlo dalla poesia. Ascolta qui:

Una persona ha bisogno di mangiare

Alzarsi e sedersi,

Saltare, cadere,

Cantare canzoni, fare amicizia, ridere,

Per crescere e svilupparsi,

E allo stesso tempo per non ammalarsi,

Devi mangiare bene

Fin dalla tenera età per poterlo fare.

Hai indovinato? Di cosa parleremo oggi? (sulla corretta alimentazione)

3. - Soggetto la nostra lezione “Parlare di sana alimentazione” (su slide o alla lavagna)

4. - Motto le lezioni saranno scritte: (sulla diapositiva o sulla lavagna)

Prima di sedermi a tavola,
Penserò a cosa mangiare.

Crescere e rafforzarsi è importante Giusto mangiare. Cosa significa? (Mangia allo stesso tempo, poco a poco, 4-5 volte al giorno...)

Il cibo è una sorta di carburante per il nostro corpo che, una volta elaborato, si trasforma in energia. Affinché il nostro corpo sia sempre energico, dobbiamo mangiare cibo più volte durante la giornata. Creiamo la dieta di uno scolaro. Quante volte al giorno una persona dovrebbe mangiare affinché il suo corpo produca costantemente energia? (4 volte).

- Come si chiama il primo pasto della mattina? (Colazione)

Quante volte puoi fare colazione? (2 volte: 1a colazione e seconda colazione).

- Affinché il cibo possa essere benefico, deve essere assunto contemporaneamente. A che ora dovresti fare colazione per la prima volta? (alle 7.30)

- La seconda volta facciamo colazione a scuola. Chi si ricorda a che ora? (Dopo 2 lezioni)

- Quale è il nome di prossimo appuntamento cibo? (Cena)

- A che ora pranziamo? (dalle 13.00 alle 14.00)

- Per garantire che la pausa tra pranzo e cena non sia troppo lunga, è previsto un pasto in più. Come si chiama? (Spuntino pomeridiano)

Stabilisci un'ora per il tè pomeridiano. (dalle 15.30 alle 16.30)

- Come si chiama l'ultimo pasto? (Cena)

- I nutrizionisti consigliano di cenare 2-3 ore prima di andare a dormire. Stabilisci un orario per la cena. (19.00-19.30)

Quale regola dovremmo ricordare?

È necessario seguire una dieta.(La didascalia appare sulla diapositiva)

La nostra salute dipende da ciò che mangiamo?

Non tutti gli alimenti che una persona mangia sono sani. Una corretta alimentazione è condizione per la salute, un’alimentazione scorretta porta alla malattia.

Quali alimenti ritieni siano salutari e quali invece dannosi? Perché?

5. Lavoro pratico.

C'è un menu sulla tua scrivania. Aibolit ti invita a scegliere quello corretto tra due menu. Lavoriamo in coppia. (Elencare quali alimenti fanno bene alla salute? Quali dovresti mangiare in quantità limitate e trattarli con cautela?) Menu in Appendice n. 1

Menù n.1

1 Colazione:

2 Colazione: cioccolato, Pepsi-Cola (Coca-Cola).

Cena: 2 pezzi di torta, pollo affumicato, pasta bollita con ketchup, cacao.

Spuntino pomeridiano: Bar Snickers, Fanta.

Cena: pesce fritto, purè di patate, carote piccanti coreane, caffè, torta.

Menù n.2

1 Colazione: porridge di grano saraceno con latte, pane integrale con burro, cacao con latte

2 Colazione: Pera.

Cena:

Spuntino pomeridiano: yogurt, biscotti.

Cena:

6. Lavoro creativo (lavoro di gruppo- in righe)

Devi continuare il racconto:

"C'era una volta un re delle fiabe. Aveva una figlia. Amava solo i dolci. E le sono capitati dei guai."

Quale disgrazia potrebbe capitare alla principessa?

Consiglia il re su come curare la principessa.

Raccontaci come mangiare correttamente. (Risposte degli studenti di tutti i gruppi)

Cosa significa " vario "alimentazione?

6. Z ipotesi su frutta e verdura.

Aibolit ha preparato degli enigmi per te. Prendi una carta dal cestino, leggi l'indovinello, indovina, controlla (la risposta è attiva lato posteriore carte).

Cresco in giardino,
E quando maturerò,
Mi cucinano un pomodoro,
Lo mettono nella zuppa di cavolo e lo mangiano così. (Pomodoro)

C'è del verde nel giardino,
E nella botte è salato. (Cetriolo)

Naso rosso curioso
Radicato nel terreno fino alla sommità della testa.
Stanno semplicemente in giardino
Tacchi verdi. (Carota)

Ermoshka si siede
Su una gamba
Indossa un centinaio di vestiti
E tutto senza elementi di fissaggio. (Cavolo)

Scuro come una prugna
Come una rapa, rotonda.
Ho accumulato le forze nel giardino,
La padrona di casa è entrata nel borscht. (Barbabietola)

Rotondo, roseo
Sto crescendo su un ramo.
Gli adulti mi adorano
E bambini piccoli. (Mela)

Sono cresciuto in un letto da giardino
Il mio personaggio cattivo:
Ovunque vada, farò piangere tutti. (Cipolla)

Rotondo, rotondo, dolce, dolce,

Con la pelle striata liscia,

E se lo tagli, guarda:

È rosso, è rosso dentro. (Anguria)

Fanciulla rossa,

Cuore di pietra. (Ciliegia)

Si trova sul letto verde
è un ragazzo grosso e si chiama... (zucchina)

Girare. Nemmeno un mese.

Giallo. Non burro.

Dolce, non zucchero.

Con una coda, non un topo. (Rapa)

Sembrano cetrioli

Crescono solo nei legamenti,

E questi frutti a colazione

Servono le scimmie. (Banane)

Uniforme blu

fodera bianca,

nel mezzo - dolce. (Prugna)

Non è molto facile indovinare -

Questo è il tipo di frutto che conosco -

Riguarda non riguardo al cocco

Non della pera, non della prugna,

C'è anche un uccello del genere,

Chiamato anche - ... (Kiwi)

Non nei campi. Non nei giardini.

Né tu né noi,

E nelle foreste tropicali

Cresce... (Un ananas)

Uno studente legge una poesia:

Le vitamine sono semplicemente un miracolo!

Quanta gioia portano:

Tutte le malattie e i raffreddori

Si allontanano da noi.

Ecco perché è sempre così

Per la nostra salute

Alimento completo -

La condizione più importante.

Chi conosce altri enigmi su verdure, frutta e bacche? Esprimere un desiderio.

7. D/i “Distribuisci frutta e verdura”.

Partecipano due gruppi di studenti (due file). Gli studenti ricevono un set di carte (lotto) con immagini di frutta e verdura. Le carte (lotto) devono essere distribuite in due pile (verdura, frutta).

Che frutta ti piace?

E le verdure?

8. Gioco didattico per il terzo gruppo:

D/Gioco “Cuochi”.

Il cuoco deve selezionare sulle carte del lotto le verdure necessarie per il borscht.

Pensi che frutta e verdura siano alimenti sani? Perché?

Frutta e verdura contengono molte vitamine. Le verdure sembrano “invitare l'appetito”, poiché il corpo inizia a espellere succo gastrico. Pertanto, gli altri piatti vengono digeriti meglio. Pertanto, si consiglia di iniziare il pranzo con insalate e poi assicurarsi di mangiare il primo piatto.

9. Momento di benessere.

D/gioco “Tops and Roots”.

Se mangiamo le parti sotterranee del cibo dobbiamo sederci, se mangiamo le parti fuori terra dobbiamo alzarci in tutta la nostra altezza e allungare le braccia verso l'alto. (Patate, fagioli, carote, pomodori, barbabietole, cetrioli, rape, zucca, piselli, zucca, ravanelli, zucchine, ravanello.)

10. Questo è interessante!

La parola "vitamina" è stata coniata dallo scienziato americano, il biochimico Casimir Funk. Scoprì che la sostanza ("ammina") contenuta nel guscio del chicco di riso è vitale. Combinando la parola latina vita ("vita") con "ammina", si ottenne la parola "vitamina". I bambini devono mangiare 500-600 g di frutta e verdura al giorno.

Non c'è da stupirsi che i proverbi dicano:

“Salute nella dispensa delle verdure”, “Frutta e verdura: prodotti sani”

11. - Ragazzi, leggete i proverbi e spiegate il loro significato:

A) Un po' di cose buone, non abbastanza di cose dolci.

B) Il miele è dolce, ma non due cucchiai per bocca.

IN) Grano saraceno- nostra madre, e il pane di segale è il nostro caro padre.

D) Se mangi molto, il miele ti sembrerà amaro.

D) Ho mangiato come un toro, non so cosa fare.

E) Quando mangio sono sordo e muto.

G) Le verdure sono una dispensa di salute.

H) Il pranzo è cattivo se non c'è il pane.

I) Senza pane non ci sarà il pranzo.

K) Se non dimentichi il porridge, sarai sano.

L) Il porridge di grano saraceno è nostra madre.

Cosa hanno in comune tutti questi proverbi?

Traiamo una conclusione.

Ti suggerisco di ascoltare la lettera che ti ha trasmesso la dottoressa della nostra scuola, Olesya Vladimirovna:

"Ciao ragazzi! La nutrizione di una persona dipende dalla sua altezza normale, sviluppo e salute. Il corpo resiste meglio varie malattie, compresi quelli infettivi, se mangi bene. Il cibo dovrebbe dare al corpo tutto ciò di cui ha bisogno per ciò che sta accadendo in esso. crescita aumentata e sviluppo. È necessario che contenga le sostanze da cui è composto corpo umano: proteine, grassi, carboidrati, vitamine, minerali e acqua. Imparerai molto nelle prossime lezioni.”

Ragazzi, volete sapere come crescere forti, belli, sani? (Risposte dei bambini)

Per fare questo, devi seguire una routine quotidiana, mantenere il corpo pulito, fare ginnastica e mangiare cibi sani.

Guarda lo schermo. Leggiamo insieme le domande di Aibolit e proviamo a rispondere. (Diapositiva o alla lavagna)

12. Domande per i bambini sullo schermo (lavagna):

1. Quali alimenti sono sani?

2. Come mangiare correttamente?

3. Perché è meglio mangiare allo stesso tempo?

4. Sai di cosa è fatto il porridge e come renderlo gustoso?

5. Qual è il menù?

6. Perché non dovresti mangiare troppo?

7. Quali bevande sono buone da bere?

Gli esseri umani sono composti per il 70% da acqua. La bevanda più comune è il tè. Il tè esiste da oltre 5.000 anni. È venuto da noi dalla Cina. E nella Rus' bevevano bevande alla frutta, salamoie, kvas, gelatina. Più recentemente, le persone hanno imparato a conservare i succhi ottenuti da frutta e verdura.

13. Conduzione dell'esperimento “Vulcano”.

- Per dimostrare il danno che il consumo di cibi dannosi può causare al tuo corpo, propongo di condurre un simile esperimento. C'è una bevanda Pepsi davanti a te, alza la mano, chi beve spesso questa bevanda? Ma questa è una caramella normale, Mentos, anche a te piace. Mettiamo questa caramella nella bottiglia della bevanda (il bambino esce e aiuta). Scopri quale reazione può verificarsi nel nostro corpo quando consumi questi alimenti.

- Quale conclusione si può trarre? ( Devi mangiare solo cibi sani).

14. Lavorare in gruppo.

a) Un gruppo ripristina il proverbio e ne spiega il significato.

b) Un altro gruppo lavora con un dizionario e cerca la definizione della parola appetito.

Ragazzi, anche nel cibo ci vuole moderazione,

Affinché quella disgrazia inaspettata non accada,

Devi mangiare all'ora stabilita,

Un po' al giorno, ma più volte.

Seguire sempre questa legge

E il tuo cibo diventerà sano.

Il regime è importante anche nell’alimentazione, così sfuggiremo alle malattie.

È inoltre necessario conoscere le calorie

In modo da non doverli affrontare in un giorno!

Panini, caramelle, biscotti, torte

I bambini ne hanno bisogno in piccole quantità.

15. Pausa musicale: canzone Glutton (dall'opera teatrale "Leopold and Others")

16. Minuto di educazione fisica

Sto sciando dalla montagna
L'orso vola a capofitto.
Siamo venuti di corsa a pranzo
E l'appetito è venuto da noi.
Ci siamo seduti a tavola con lui,
Abbiamo mangiato tutto con appetito.
Vieni da noi, Appetito!
Nostra madre dice
Che cosa un buon appetito
Non farà del male a nessuno .

Cos'è l'appetito? Ascoltiamo i ragazzi che hanno trovato l'informazione nel dizionario.

L'appetito è...

17. Gioco “Collega l'inizio del proverbio sulla nutrizione con la sua fine”(lavoro in coppia).

1. Tutti hanno bisogno................... sia del pranzo che della cena.

2. Fedot affamato.............. adorerebbe qualsiasi zuppa di cavolo.

3. Se la zuppa di cavoli è buona….non cercare altro cibo.

4. Pane di segale................................ Panini del nonno.

5. Il medico aiuta i malati, ........ e gli affamati - i kalach.

Autotest su una diapositiva (lavagna).

Quali alimenti sono dannosi?

Che danni provocano alla salute?

“Tutto quello che entra in bocca è utile” (su una diapositiva o sulla lavagna)

Come ti senti rispetto a questa opinione? Guarda attentamente l'utile e prodotti nocivi. Tutto ciò che i bambini amano e che mangi con grande piacere risulta essere un prodotto molto dannoso e pericoloso.

Pertanto, ora ragazzi, vi invito al laboratorio di ricerca “La verità su cose diverse”. I nostri ricercatori ti diranno molte cose interessanti (gli studenti preparano in anticipo il materiale su determinati argomenti).

Studente ricercatore 1.

Sapevi che le bevande gassate contengono vari conservanti, aromi e coloranti che influiscono negativamente tratto gastrointestinale scolari. Zucchero, dentro grandi quantità presente nell'acqua gassata, favorisce lo sviluppo della carie.

La normale acqua dolce gassata non contiene vitamine o minerali così necessari per un corpo in crescita.

Cari ricercatori, cosa potete dire del chewing gum, che molti bambini adorano?

Studente ricercatore 2.

Dopo aver studiato attentamente le etichette gomma da masticare che vengono venduti nei negozi, abbiamo scoperto che le gomme da masticare contengono dolcificanti, coloranti e aromi. È stato dimostrato da tempo che quanto più lungo è il contatto dello zucchero con i denti, tanto maggiore è il rischio di sviluppare carie. E qui, la gomma da masticare, così come le caramelle da masticare, semplicemente non hanno concorrenti. Nella pratica dei medici pediatrici, ci sono stati casi in cui i bambini che lamentavano dolori addominali hanno trovato "pietre" di gomma nell'intestino da grumi multicolori appiccicosi formati dalla gomma da masticare.

Cari ricercatori, ora voglio chiedervi: le patatine e le patatine fritte fanno male?

Studente ricercatore 3 .

Voglio dire che gli scienziati hanno scoperto patatine fritte e patatine fritte tutta la linea sostanze nocive, comprese le sostanze utilizzate nella produzione di varie materie plastiche e vernici. È stato dimostrato che queste sostanze hanno un effetto tossico su sistema nervoso animali ed esseri umani.

Possono svilupparsi bambini che mangiano principalmente patatine, caramelle e bevande gassate carenza vitaminica. Gli scienziati ritengono che la mancanza di vitamine nella dieta degli scolari possa causare violazioni della disciplina e scarso rendimento scolastico.

Ragazzi, spero che ascolterete i consigli dei nostri consulenti e cercherete di non consumare questi prodotti dannosi.

Conclusione: Il cibo dovrebbe essere sano.

18. D/gioco “Dannoso - Utile”

La classe è divisa in 2 squadre (TEAM RAGAZZI E RAGAZZE). I giocatori devono dividere le carte cibo in 2 gruppi: salutari e dannosi: pesce, Pepsi, kefir, Fanta, patatine, fiocchi d'avena, carne grassa, olio di semi di girasole, torte, Snickers, carote, cavoli, caramelle al cioccolato, mele, pere, pane formaggio, patatine, burro, Fanta, uva, uova, pane, marmellata, limonata, latte, senape, cavolo, ricotta, caffè) .

Sin dai tempi antichi, il cibo dei nostri antenati è sempre stato leggero, non gravoso, non mangiavano mai troppo. IN dieta giornaliera verdura, frutta, erbe aromatiche, latte e latticini, miele, prodotti erboristici.

Uno studente legge una poesia:

Ricevuto come un dono dalla natura

Non la palla e non Palloncino

Questo non è un globo, non un'anguria

La salute è un carico molto fragile.

Per vivere una vita felice,

III. Riflessione

Cosa abbiamo imparato in questa lezione? Continua:

Capisco …

Non lo farò...

Leggi e completa le frasi:

"Per stare bene ci vuole...".

Come interpreti queste parole?

Oggi in classe ho imparato...

La lezione finisce e voglio dire...

Insegnante:

Al dottor Aibolit è piaciuta molto la nostra lezione e il modo in cui hai lavorato oggi. Ha deciso di trattarti con il massimo frutto sano.

Qual è il frutto più sano del mondo? (Mela)

L'insegnante offre ai bambini fette di mela (o intere).

L'insegnante legge una poesia:

Vi auguro ragazzi

Sii sempre sano.

Ma per ottenere risultati

Impossibile senza difficoltà.

Ti ho rivelato i miei segreti

Segui tutti i suggerimenti

E la vita sarà facile per te.

Fonti utilizzate:

1. Bezrukikh M. M., Filippova T. A., Makeeva A. G. Conversazione sulla corretta alimentazione / Kit di strumenti. – M.: Gruppo Media OLMA, 2010.

2. A.K. Aksyonova, E.V. Jakubovskaja" Giochi didattici sulle lezioni".

3. Rivista " Scuola elementare» N. 5 1991

4. Materiale illustrativo: un set di carte del lotto (verdura, frutta, bacche).

5. Larisa Shuftaykina, "Nutrizione per gli scolari - alimentazione sana", http://kedem.ru/, 2011.

6. “Nozioni di base su un'alimentazione sana”, http://www.uvelka.ru/, 2012

7. http://lana-web.ru/zdorovie/pravila_zdorovogo_pitania.html 10 regole per un'alimentazione sana e alimentazione equilibrata.

Attrezzatura:

Per l'insegnante: disegno con l'immagine di Aibolit, poster con regole immagine sana vita, mostra di libri “Sul cibo gustoso e sano”, presentazione “Parlare di una corretta alimentazione”, Grande Mela(a seconda del numero di bambini sono possibili 2 mele), stuzzicadenti o spiedini per il cibo.

Per studenti: due opzioni di menu sulle carte dell'applicazione, Dizionario, carte del lotto con immagini di frutta e verdura.

Appendice n. 1

1 Colazione: pan di zenzero, caramelle, tagliatelle cottura istantanea con spezie, tè dolce.

2 Colazione

Cena:

Spuntino pomeridiano: Bar Snickers, Fanta.

Cena:

1 Colazione: pan di zenzero, dolci, tagliatelle istantanee con condimenti, tè dolce.

2 Colazione: cioccolato, Pepsi-Cola (Coca-Cola, Fanta, Sprite).

Cena: 2 pezzi di torta, coscia di pollo (affumicata), corna bollite con ketchup, cacao.

Spuntino pomeridiano: Bar Snickers, Fanta.

Cena: pesce fritto, purè di patate, carote coreane, caffè, torta.

1 Colazione: pan di zenzero, dolci, tagliatelle istantanee con condimenti, tè dolce.

2 Colazione: cioccolato, Pepsi-Cola (Coca-Cola, Fanta, Sprite).

Cena: 2 pezzi di torta, coscia di pollo (affumicata), corna bollite con ketchup, cacao.

Spuntino pomeridiano: Bar Snickers, Fanta.

Cena: pesce fritto, purè di patate, carote coreane, caffè, torta.

1 Colazione:

2 Colazione: Pera.

Cena: insalata da verdure fresche, zuppa di cavolo con panna acida, ricci salsa di panna acida con patate lesse, composta, pane di segale.

Spuntino pomeridiano: yogurt, biscotti.

Cena: casseruola di ricotta con latte condensato, tè con zucchero, pane integrale, kefir

1Colazione: porridge di grano saraceno con latte, pane integrale con burro, cacao con latte.

2Colazione: Pera.

Cena: insalata di verdure fresche, zuppa di cavolo con panna acida, ricci in salsa di panna acida con patate bollite, composta, pane di segale.

Spuntino pomeridiano: yogurt, biscotti.

Cena: casseruola di ricotta con latte condensato, tè con zucchero, pane integrale, kefir

1Colazione: porridge di grano saraceno con latte, pane integrale con burro, cacao con latte.

2Colazione: Pera.

Cena: insalata di verdure fresche, zuppa di cavolo con panna acida, ricci in salsa di panna acida con patate bollite, composta, pane di segale.

Spuntino pomeridiano: yogurt, biscotti.

Cena: casseruola di ricotta con latte condensato, tè con zucchero, pane integrale, kefir