Način istosmjernog napajanja Pravi način objavljivanja

depositphotos.com

Na Čisti ponedjeljak uobičajeno je potpuno uzdržavanje od hrane. Ostatak vremena: ponedjeljak, srijeda, petak - suho jelo (voda, kruh, voće, povrće, kompoti); Utorak četvrtak - Vruća hrana bez ulja; Subota, nedjelja - hrana biljno ulje.

Riba je dopuštena na Blagovijest Sveta Majko Božja(7. travnja) i Cvjetnicu (9. travnja 2017.). Na Lazarevu subotu (8. travnja 2017.) dopušten je kavijar. Na Veliki petak (14. travnja 2017.) ne može se jesti dok se ne iznese platno.

super post 2017. prehrana: prvi tjedan

Utorak, 28. veljače - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 1. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Četvrtak, 2. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 3. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: drugi tjedan

Ponedjeljak, 6. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 8. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 10. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).


depositphotos.com

Korizma 2017. prehrana: treći tjedan

Ponedjeljak, 13. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 15. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 17. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: četvrti tjedan

Ponedjeljak, 20. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 22. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 24. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: peti tjedan

Ponedjeljak, 27. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 29. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 31. ožujka - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Korizma 2017. prehrana: šesti tjedan

Ponedjeljak, 3. travnja - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Srijeda, 5. travnja - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova).

Petak, 7. travnja - suhohrana (konzumacija kruha, sirovog povrća, voća, suhog voća, meda, orašastih plodova). Riba je dozvoljena.

Subota, 8. travnja - kuhana hrana s dodatkom biljnog ulja, vina, kavijara. Dopušten je riblji kavijar.

Velika korizma 2017. Prehrana: sedmi tjedan

Korizmena hrana podrazumijeva posebnu, u prehrani bi trebala biti odsutna određene proizvode. Ovo vrijeme je namijenjeno dobrim djelima, molitvama, traženju mjera za poboljšanje, sveobuhvatnom čišćenju duše i tijela. Početak korizme prilika je za duhovno usavršavanje i odmor od životinjske hrane.

Pravi način objavljivanja

Veliku korizmu 2018. slavimo s radošću i posebnim nadahnućem. to dobra prilika poboljšati svoj duhovni život i naučiti pravilno jesti. To će pomoći izborniku po danu s preporukama, dano je u nastavku. Od 28. veljače do 15. travnja – to su dani kada će biti korizma. Neka ograničenja u prehrani ne treba shvatiti kao prioritet. Duhovni dio posta uglavnom je usmjeren na rad na sebi, brigu o bližnjima, suzdržavanje od osude, ljutnje, laži, zavisti i zlih djela, a prehrambena komponenta je beznačajna.

Ne treba se ograničavati u hrani, provoditi dijete i postiti ako ste nezdravi, puno putujete, slabi ste, naporno radite, živite u nepovoljnom ili hladnom geografskom području, dojite dijete ili ste trudni. Smijete jesti sve prema preporukama liječnika i vašim potrebama. Djecu se također ne može tjerati na postnu hranu, oni se mogu suzdržavati od neke vrste hrane samo ako sami tome teže i potpuno su svjesni značenja posta. Kao opciju, možete pokušati planirati dječji post prije Uskrsa tako da hrana bude bez slastica, slatkiša i štetnih proizvoda, imao je manje teške hrane. Ovo je također dobar način čišćenja.

Također treba reći o tome koliko dugo traje Velika korizma, ukupan broj dana u njoj je 48. Ispravna priprema sastoji se u glatkom olakšavanju prehrane, učenju analizirati svoju unutrašnji svijet i saznati više o pravoslavnoj kulturi. Pokušajmo ovo implementirati drevna tradicija u naš život. Unatoč činjenici da suština posta nije dijeta, pitanje ispravnog i raznolika prehrana je još uvijek relevantan. Svaka osoba koja prihvaća pravoslavlje kao svoj svjetonazor i način života, svjesno se podvrgava obredu krštenja, trebala bi razumjeti temu posta. Jedan od najbolji kalendari prehrana predstavljena je u ovom članku posebno radi vaše udobnosti.

Monaški korizmeni jelovnik za svaki dan

Koja se hrana može jesti u postu prema povelji većine pravoslavnih manastira:

  • različite vrste povrća (uključujući kiselo i soljeno povrće, kiseli kupus);
  • sezonsko voće;
  • gljive;
  • cijeli niz suhog voća;
  • kaša od žitarica kuhana u vodi;
  • različite vrste orašastih plodova;
  • kompot na bazi sušenog voća;
  • prirodni kvas;
  • domaći žele.

Što ne jesti u postu:

  • mesni proizvodi;
  • mliječni proizvodi;
  • jaja;
  • pekarski proizvodi;
  • sva alkoholna pića;
  • bomboni;
  • riba;
  • majoneza;
  • Bijeli kruh.

Hrana u postu po danima u tjednu:

  • Ponedjeljak - dan suhohrane (jela od povrća i voća, voda, kruh, kompot);
  • Utorak - topla jela bez ulja (pirjana jela od povrća, kaša na vodi, prva jela, na primjer, juha od kiselih krastavaca);
  • Srijeda - dan suhohrane (jela od povrća i voća, voda, kruh, kompot);
  • Četvrtak - topla jela bez ulja (pirjana jela od povrća, kaša na vodi, prva jela, na primjer, juha od kiselih krastavaca);
  • Petak - suho jelo (jela od povrća i voća, voda, kruh, kompot);
  • Subota - jela začinjena uljem ( salate od povrća, jela od pirjanog povrća, prva jela);
  • Nedjelja - proizvodi s uljima (pirjana jela od povrća, salate od povrća i juhe).

U Velikoj korizmi postoje posebni dani:

  • Čisti ponedjeljak (u prvom tjednu) - post;
  • 2, 3, 4, 5 (utorak, srijeda, četvrtak, petak) dani posta - hrana s kruhom i vodom;
  • Okoliš - korištenje prirodnih vina;
  • 40. dan svetih mučenika - hrana s biljnim uljem i vinom;
  • Blagdan Cvjetnice - riblji obroci, kavijar, vino, biljno ulje.

Obroci za Veliki tjedan (zadnji tjedan):

  • Veliki ponedjeljak, Veliki utorak, Velika srijeda - zabrana prerađene hrane, dani sirove hrane;
  • Veliki četvrtak - jela s biljnim uljem, vino;
  • Dobar petak- gladovanje;
  • Velika subota – posna odn minimum hrane masline, kruh, sušeno voće;
  • Uskrsni praznik - na ovaj dan uklanjaju se sva korizmena ograničenja, možete jesti bilo koju hranu.

Valja napomenuti da redovnici ne jedu meso ni izvan posta, ali ipak ono je u samostanima predviđeno dobra hrana a prehrana im je bogata hranjivim tvarima.

Sada imate ideju o tome koju hranu možete jesti u postu i kada biste trebali gladovati. Zapravo, nema ništa komplicirano u planiranju dijete, za dnevnu kontrolu prehrane možete kupiti poseban kalendar, gdje ima mnogo samostanskih recepata. Pozivamo vas da hranu Velike korizme shvatite ozbiljno i obavezno je spojite s duhovnim savršenstvom, inače ne morate postiti.

Popis hranjivih korizmenih jela za laike

Ovdje najbolji proizvodi prehrane koja se uklapa u okvire Velike korizme i opskrbljuje tijelo s mnogo vrijedne tvari za održavanje, zdravlje, vitalnost i dobro raspoloženje:

  • različite vrste stolnih octa;
  • jestive alge;
  • nemasni kruh (lavash ili drugi proizvodi od kruha s neutralnim sastavom);
  • pasta od rajčice i kečap;
  • posna majoneza;
  • adjika i mnogi drugi umaci;
  • sve vrste orašastih plodova;
  • sve vrste sjemena;
  • proizvodi od tjestenine i brašna bez nepotrebnih sastojaka;
  • sušeno voće;
  • sve vrste žitarica dobra opcija- kaša sa suhim voćem);
  • gljive;
  • mahunarke (npr. leća, grašak, grah);
  • riba i kavijar (kao i škampi, lignje, sve je to moguće određenim danima prema kalendaru);
  • sezonski i Egzotično voće(što više raznovrsnog voća, to bolje);
  • sezonsko povrće (od povrća možete skuhati masu zdravi obroci, koristite ih ukiseljene, soljene, na primjer, kupus, cikla, mrkva, celer);
  • domaći slatkiši (džem od voća i bobica, džem);
  • posna čokolada;
  • mlijeko (kokosovo, sojino i druge vrste);
  • pića (dekocije i infuzije bilja, čajevi, kava, žele, kompot, sokovi, voćni napici);
  • sojin jogurt i sir;
  • nemasni marshmallows;
  • marmelada;
  • bobičasto voće;
  • Turska delicija;
  • halva i gozinaki;
  • šećer i lizalice;
  • posuđe Korejska kuhinja(salate).

Kad Veliki počinje pravoslavni post Ne morate drastično mijenjati svoju prehranu i dugo gladovati. Kao što ste već shvatili, suzdržavajući se od svih mesnih i mliječnih proizvoda, laici se ne trebaju mučiti i ozbiljno ograničavati tijekom posta. Naprotiv, u korizmnoj bi domaćoj kuhinji trebala vladati raznolikost i lakoća. Stroga ograničenja namijenjena su visoko duhovnim osobama koje nose podvig.

ovo vrijeme je namijenjeno dobrim djelima, molitvama, traženju mjera za boljitak, sveobuhvatnom čišćenju duše i tijela, prihvaćanju lagana hrana, ostatak od životinjskih proizvoda

Kako održati pravoslavni post?

Post u samostanu i u svijetu

Shvatili smo što možete jesti u postu, a od čega se suzdržati i kako pravilno rasporediti svoju prehranu po danima. Razumijete da se samostanska hrana bitno razlikuje od svjetovne, budući da samostan ima posebnu povelju i najozbiljnija ograničenja u hrani. Mi smo obični ljudi, strogi post ne za nas, možemo promatrati dane posta po vlastitom nahođenju, jer svatko ima različite mogućnosti. Dakle, pravilnom prehranom moći ćete održati i poboljšati svoje zdravlje.

Napuštanje mjesta

Važno je ne samo pravilno započeti Veliku korizmu, nego ju i dostojno završiti. Svi pitaju kada možete jesti nakon posta. Obično svi pravoslavci počinju normalna prehrana u vrijeme Uskrsa. Idealno je da se posle Liturgije organizuje bogata trpeza. Važno je ne prejedati se, već postupno prijeći na uobičajenu prehranu. Nakon što završite svoj post, trebate otići na uskrsnu službu. Prije pričesti pravoslavni doživljavaju posebne vjerske osjećaje, a nakon ovog sakramenta preplavljeni su velikom neizrecivom radošću, nadoknađujući sve ranije uložene napore.

Zanimat će vas recepti bez mesa, opisat ćemo ih u nastavku.

Recepti za bezmesna jela bez životinjskih sastojaka

Posno prvo jelo - juha od rajčice

Komponente:

  • voda - litra;
  • nasjeckane rajčice - 450 grama i pasta od rajčice - 4 žlice;
  • konzervirani bijeli grah - 420 grama;
  • luk - 1-2 komada;
  • maslinovo ulje- 2 velike žlice;
  • čili paprika - četvrtina male žlice;
  • češnjak - 2 režnja;
  • vinski ocat - 1-2 velike žlice;
  • Provansalsko bilje - 2 male žlice;
  • šećer - 1-2 velike žlice, koliko god želite papra i soli;
  • za krutone - ciabatta ili baguette, sol, češnjak - 3 češnja, maslinovo ulje - 3 velike žlice.

Na ulju zagrijanom na dnu posude dinstati luk oko 5 minuta, dodati papar, češnjak, pržiti par minuta, staviti paradajz pastu, pržiti još minutu. Zatim stavite začinsko bilje i rajčice, zatim nalijte vodu i pričekajte da prokuha. Dodajte grah, ocijedite vodu iz njega, nakon kuhanja četvrt sata, dodajte crni papar, sol, šećer, ocat. Kuhajte ispod poklopca 10 minuta. U pećnici skuhajte krutone s češnjakom - popržite kruh na ulju s češnjakom.

Posno drugo jelo - pirjani kupus i gljive

Komponente:

  • kupus - do 1 kg;
  • šampinjoni - 400 grama;
  • biljno ulje - oko 3 velike žlice;
  • sol, papar, sok od limuna - 2 male žlice.

Kupus i šampinjone nasumično narezati, u tavi zagrijati ulje. Prvo se poprže gljive pa im se doda kupus. Nakon što ulijete malu količinu vode, jelo pirjajte pod poklopcem dok hrana ne omekša. Po potrebi dodati vode. Vrijeme zrelog kuhanja bijeli kupus- oko sat vremena, ako je pekinški ili mladi kupus - dovoljno je 20 minuta. Gotovo jelo začinite solju, paprom, sok od limuna, ostavite na vatri bez poklopca 3 minute da ispari vlaga.

Glavna jela za post mogu se pripremiti brzo i ukusno u one dane kada je potrebno i kada ispravan odabir proizvodi neće stvoriti dojam inferiornosti prehrane.

posna salata

Komponente:

  • mrkva - 2 komada;
  • rajčice - 2 komada;
  • krastavac - 1 komad;
  • jabuka - 1 komad;
  • luk - 1 komad;
  • limun - pola;
  • biljno ulje - velika žlica;
  • začinsko bilje, sol, šećer.

Mrkvu naribajte korejskom ili običnom ribežom. Režemo luk, rajčicu, krastavce. Samljeti zelje, izrezati jabuku, uklanjajući kožu. Ulje, sol sa šećerom, limunov sok iscijeđen iz limuna - od ovih proizvoda napravite preljev, sve promiješajte.

Posni kolačići

Komponente:

  • voda - 200 ml;
  • brašno - do 400 grama;
  • prašak za pecivo - pola male žlice;
  • sol, šećer, orasi, sušeno voće bosiljak ili drugo bilje;
  • biljno ulje - 70 ml.

Ulijte ulje u vodu. Pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo, postupno sjediniti tekuću sa suhom komponentom. Dobiveno tijesto držite 30 minuta u hladnjaku. Od sloja tijesta, debljine 2 do 4 mm, napravite bilo koji oblik - okrugli, romboidni, kvadratni, trokutasti. Da kolačići budu slatki, umočite ih u šećer sa nasjeckanim suhim voćem i orašastim plodovima. Za slane kolačiće koristite bosiljak sa soli. Kolačiće izbodene vilicom pecite u pećnici 15 do 25 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Kotleti od zobenih pahuljica

Komponente:

  • zobene pahuljice - čaša;
  • luk - 1 komad;
  • krumpir - 1 komad;
  • mrkva - 1 komad;
  • začini, češnjak i začinsko bilje.

Posni kotleti se jednostavno pripremaju. Namočite pahuljice oko 20 minuta Vruća voda. Naribajte luk, krumpir, mrkvu, zgnječite češnjak pomoću preše za češnjak, nasjeckajte zelje. Pomiješajte povrće, kašu od češnjaka i začinsko bilje sa zobenim pahuljicama, dodajte sol i papar (možete dodati bilo koje začine). Žlicom ispecite kotlete s obje strane. U ovaj recept također preporučamo uključiti gljive i jaja u danima koji ne poste.

Korizmena prehrana nezamisliva je bez jela od krumpira, pire juha. Za ručak možete skuhati krepku juhu od kupusa, za večeru poslužite palačinke, pilav, palačinke bez životinjskih sastojaka. Kako bi jela bila zanimljivija, možete napraviti posnu majonezu ili razne umake. Za blagdanski osjećaj uobičajeni dani najbolje rješenje- Posni kolač ili posna pizza.

Dakle, razgovarali smo o svim općeprihvaćenim značajkama prehrane i pripreme nemasnih jela. Neka na vašim stolovima uvijek bude lagana, zdrava, ukusna posna hrana. Ne zaboravite prisustvovati crkvenim službama, dođite u hram ne samo sa svojim nevoljama i problemima, već bilo kada slobodno vrijeme. Nije teško poštovati Veliku korizmu kršćana, glavna stvar je pravilno se uskladiti s njom.

Pažnja! Ako bolujete od bolesti gastrointestinalni trakt ili pogrešna razmjena tvari, onda ne dolazi u obzir držanje posta u svoj njegovoj strogosti. Možete postiti u štedljivijim oblicima, udaljavajući se od strogih samostanskih kanona.

Bilješka. Definicija tjedna ovdje ima neobično značenje. Uobičajeno je da se tjedan naziva samo nedjelja. Sedmodnevni interval, počevši od tjedna, ima naziv - tjedan.

Blagdanom oproštenja počinje prvi tjedan. Na ovaj dan nema ograničenja u hrani.

Srijeda zahtijeva samo prihvaćanje biljna hrana sirovo, kao i kruh.

Četvrtak će morati provesti u potpunoj apstinenciji.

U petak i subotu možete uključiti toplu hranu u prehranu.

Ponedjeljak je dan suhog jela, vruća hrana morat će se napustiti.

Utorak je dan sjećanja na Četrdeset sebastijskih mučenika. Možete jesti toplu hranu, kao i popiti jednu šalicu vina.

Na ovaj radosni i svijetli dan isprobajte recept. On će savršeno igrati ulogu glavnog jela na korizmenom stolu.

Srijeda, četvrtak i petak - suha hrana uz jednokratnu upotrebu tople hrane.

U subotu drugog tjedna u jelovnik se može uključiti topla hrana i dvije čaše vina.

U drugom tjednu Velikog posta slavi se uspomena na svetog Grgura Palamu. Propovijedao je nauk o snazi ​​posta i molitve. Na ovaj dan dopuštena je topla hrana i dvije čaše vina.

Od ponedjeljka do petka morat ćete se zadovoljiti suhohranom i jednim toplim obrokom.

Subotom je dopušten topli obrok s biljnim uljem i jednom šalicom vina.

Zove se Križ ili Križ. Počevši od nedjelje pa sve do petka četvrtog tjedna, životvorni križ zauzima mjesto ikone praznika u središtu hrama. Postoji veličanje svetog križa kao simbola velika moć. U petak, nakon čitanja, križ se ponovno vraća na oltar uz svečanu procesiju.

Od ponedjeljka do srijede i petka - suhohrana s jednim toplim obrokom ujutro.

Vaš stol u korizmi 2018. diverzificirat će kalendar hrane po danima. Zahvaljujući korisni recepti na ovaj dan možete ukrasiti stol. Lako se priprema i izvrsnog je okusa.

U subotu možete uživati ​​u toploj hrani i jednoj šalici vina.

Početak tjedna obilježava tjedan posvećen teologu Ivanu Ljestvičniku. Kao opat stvorio je veliki spis "Ljestvice kreposti", u kojem je potanko opisao sve prekretnice i put duhovnog usavršavanja.

Na ovaj dan postat će izvrstan ukras za vaš stol. Recept za ovo divno jelo možete pronaći u našem kalendaru.

Ostatak tjedna morat ćete izmjenjivati ​​suho jelo s toplom hranom.

Tjedan šestog tjedna dan je spomena svete Marije Egipćanke. Njen život je primjer velikog pokajanja. Nakon 17 godina života u grijehu, Marija pokušava ući u crkvu Svetog groba, ali nepoznata sila je sprječava u tome. Nakon dugih sati molitve pred ikonom Majke Božje, Marija se osjeća unutarnje čišćenje i ulazi u hram. Sljedećeg dana prelazi rijeku Jordan i započinje pustinjački život. Ostatak dana provodi u molitvi i nemrsu. Priča o Mariji primjer je bezgraničnog milosrđa Gospodina prema grešnicima koji se kaju.

Ovaj tjedan možete popiti dvije šalice vina i pojesti vruću hranu.

U ponedjeljak se morate pridržavati stroge suhe prehrane.

U utorak, srijedu i četvrtak dozvoljen je jedan topli obrok.
U petak se slavi Blagovijest, na taj dan dopuštena je uporaba ribe.

Početak Lazorevske subote pružit će nam radost kušanja ribljeg kavijara, vruće hrane i dvije šalice vina.

Tjedan počinje Cvjetnicom. Ovaj dan obilježava dolazak Krista u Jeruzalem. Pred noge su mu ljudi bacali brojne grane, kod nas ih zamjenjuju vrbe.

Na ovaj dan možete uživati ​​u okusima ribljih jela i toplih jela. Dopuštene su dvije šalice vina.

Svi dani Strasnog tjedna nazivaju se velikima. Vaša prehrana dopušta sirovo povrće i voće, kao i vrući izvarak jednom dnevno.

NA Čisti četvrtak bez ulja.

Posljednji dan Velike korizme je Velika subota, na ovaj dan mnogi vjernici potpuno odbijaju hranu do svijetlog blagdana Uskrsa.

Prije početka posta svakako razgovarajte sa svojim duhovnim mentorom ili svećenikom. Oni će vam pomoći da ispravno objavite. U većini slučajeva modernog čovjeka ne biste se trebali držati tradicionalnog samostanskog jelovnika. Da biste to učinili, morate imati pripremljeno tijelo. Također, kalendar prehrane pomoći će izdržati težak post u 2018., sadrži mnogo korisnih i najvažnije ukusna jela. Blizu su dnevne prehrane obična osoba, a ne redovnik, i pomoći da se razvedri teški dani apstinencija.

Hodanje teškim putem velikog pročišćenja pravi je primjer snažne unutarnje volje. Nadamo se da će vam u ovom teškom testu vjerni pratitelj biti Kalendar prehrane u Velikoj korizmi 2018. Prilikom njegove izrade odabrani su najbolji posni recepti koji će vam uljepšati duge dane neimaštine.

Objavljeno 28.02.17 12:57

Korizma 2017.: što možete jesti po danu, jelovnik za korizmu po danu za 40 dana 2017., što možete jesti i još mnogo toga, pročitajte u materijalu TopNews.

Velika korizma 2017.: dnevni kalendar prehrane za laike

Ovog tjedna pravoslavni kršćani diljem svijeta ušli su u Veliki post kako bi očistili svoje duše i tijela prije dolaska svijetlog praznika Uskrsa.

Prema Crkvenoj povelji, prvi i zadnji tjedan Velike korizme održava se najstroži post. Jelo je dopušteno samo navečer, ali subotom i nedjeljom može se isključiti samo jutarnji obrok. Ponedjeljkom, srijedom i petkom je dozvoljena samo hladna hrana, dok je utorkom i četvrtkom dozvoljena topla hrana bez ulja.

U subotu i nedjelju (osim Velikog tjedna), osim biljnog ulja, možete popiti malo vina od grožđa. Na Veliki petak vjernici se cijeli dan uzdržavaju od hrane.

Velika korizma 2017.: kalendar prehrane po danima

27. veljače - Čisti ponedjeljak. Suzdržite se od hrane.
28. veljače- utorak. Suzdržite se od hrane.
1. ožujka - Srijeda. Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (jedno jelo po izboru).
Infuzija kopra ili izvarak bobica / voća s medom.
Hrana se uzima jednom dnevno, tijekom dana.
2. ožujka- četvrtak. Suzdržite se od hrane.
3. ožujka- petak. Pečena ili kuhana topla hrana bez ulja jednom dnevno, poslijepodne.
4. ožujka- subota. Pečena ili kuhana hrana s biljnim uljem dva puta dnevno. Dozvoljene su masline i crne masline. Vino od grožđa bez alkohola i šećera, razrijeđeno u vrućoj vodi, dopušteno je u malim količinama, ali se preporučuje suzdržavanje od vina.

Prvi tjedan Velika korizma (Prva korizmena nedjelja)

6. ožujka- ponedjeljak.
7. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja. 8. ožujka- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).

9. ožujka- četvrtak.
Pronalaženje glave Ivana Krstitelja(prva i druga akvizicija) — pravoslavni praznik u čast najštovanijeg dijela relikvija Ivana Krstitelja - njegove glave.

10. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
11. ožujka- subota.
Topla hrana s biljnim uljem i vinom.

12. ožujka- Nedjelja.
Druga nedjelja Velike korizme (Druga korizmena nedjelja). Spomendan svetog Grgura Palame.

13. ožujka- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
14. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja.
15. ožujka- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
16. ožujka- četvrtak.
Topla hrana bez ulja.
17. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
18. ožujka- subota.
Topla hrana s biljnim uljem

19. ožujka- Nedjelja.
Treći tjedan Velika korizma (treća korizmena nedjelja) - križ.
Na ovaj dan čitaju legende, posvećuju prosfiru, ne rade, posjećuju hramove radi klanjanja križu, razmišljaju o konceptu “nošenja svog križa”, posti (uz jedenje piva s uljem i vinom).
20. ožujka- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
21. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja.
22. ožujka- srijeda.
Dan sjećanja na četrdeset sebastijskih mučenika.
Četrdeset sebastijskih mučenika su kršćanski vojnici koji su mučeni za svoju vjeru u Krista u Sebastiji (Mala Armenija, današnja Turska) 320. godine pod Licinijom.
Prošlo je toplo jelo toplinska obrada, tj. kuhano, pečeno itd. Uz vino (jedna šalica 200g). Jedan obrok dnevno. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razrijeđeno Vruća voda. Istovremeno, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
23. ožujka- četvrtak.
Topla hrana bez ulja.
24. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
25. ožujka- subota.
Topla hrana s biljnim uljem

26. ožujka- Nedjelja.
Četvrti tjedan Velika korizma (Četvrta korizmena nedjelja). Spomendan bogoslova Ivana Ljestvičnika.
Topla hrana s biljnim uljem
27. ožujka- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
28. ožujka- utorak.
Topla hrana bez ulja.
29. ožujka- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
30. ožujka- četvrtak. Stojeći vlč. Marije Egipatske.
Topla hrana s biljnim uljem i vinom
31. ožujka- petak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
1. travnja- subota.
Topla hrana s biljnim uljem

2. travnja- Nedjelja.
Peti tjedan Velike korizme (peta korizmena nedjelja). Dan sjećanja Marije Egipatske
Topla hrana s biljnim uljem
3. travnja- ponedjeljak.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
4. travnja- utorak.
Topla hrana bez ulja.
5. travnja- srijeda.
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
6. travnja- četvrtak.
Topla hrana bez ulja.
7. travnja- petak , Blagdan Blagovijesti.
Topla hrana s biljnim uljem i vinom.Riba je dopuštena.
8. travnja- subota. Lazareva subota.
Riblji kavijar dopušten je do 100 gr. Topla hrana s biljnim uljem

9. travnja- Nedjelja. šesti tjedan Velika korizma (šesta korizmena nedjelja).
Ulazak Gospodnji u Jeruzalem Cvjetnica) . Riba je dozvoljena. Topla hrana s biljnim uljem
10. travnja - Veliki ponedjeljak
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).

11. travnja - Veliki utorak
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
Od pića: kopar (vruća infuzija ili izvarak bilja ili bobica, voća) s medom.
12. travnja - Velika srijeda
Suha prehrana: kruh, voda, zelje, sirovo, sušeno ili namočeno povrće i voće (na primjer: grožđice, masline, orasi, smokve - svaki put jedno od ovoga).
Od pića: kopar (vruća infuzija ili izvarak bilja ili bobica, voća) s medom.
13. travnja - Veliki četvrtak. Posljednja večera
Prema uobičajenom (palestinskom) redu, postavlja se jedno jelo, ali je dopuštena kuhana hrana s biljnim uljem.
Prema studijskoj povelji, pretpostavlja se jedno kuhano jelo, ali dopunjeno sočijem (bilo koja kaša) i mahunarkama; bez ulja.
Prema povelji Svete Gore Atos, potrebna su dva kuhana jela s uljem i vinom. Čisto vino od grožđa bez alkohola i šećera, uglavnom razrijeđeno vrućom vodom. Istovremeno, apstinencija od vina je vrlo pohvalna.
14. travnja - Velika petica. Dobar petak. raspeće Krista
Vjernici ne jedu ništa. Za starije, kruh i voda su dopušteni nakon zalaska sunca.
15. travnja - Velika subota. Silazak Kristov u pakao
Na Veliku subotu mnogi vjernici također odbijaju hranu do Uskrsa. Za ostalo - kruh, sušeno voće, povrće, šalica vina, kvass ili napitak od meda.

Korizma 2017.: što jesti

Važno je zapamtiti da hrana tijekom korizme ipak treba biti što raznovrsnija i uravnotežena, pa se u prehranu mogu uključiti sljedeće namirnice:

    alge;

    korejske salate;

  • tjestenina bez jaja u sastavu;

    proizvodi od brašna od brašna, vode i soli;

    kruh (bez upotrebe mlijeka i jaja), beskvasni lavash; umaci (kečap, posna majoneza, adjika, umak od soje, tijesto od rajčice);

    balzamični, jabučni, stolni ocat.

Velika korizma 2017. je najvažniji i najstariji post u kršćanstvu. Ovo je težak put do Kristova uskrsnuća, kojim pravoslavni laici moraju proći u strogosti i ograničenjima. NA crkveni kalendar razdoblje Velike korizme (od 27. veljače do 15. travnja) smatra se najdirljivijim, poučnim, ljubaznim i svijetlim. Jedina tamna činjenica je stroga dijeta prema svim pravilima brza hrana i uzdržavanje od bučnih svjetovnih zabava. Ali ako u svom arsenalu imate dnevni i tjedni kalendar prehrane, nije se teško pridržavati pravila. U Velikoj korizmi 2017. hrana je prilično oskudna i jednolična, tako da ne možete bez mašte, domišljatosti i tablice sa savjetima. Velika korizma 2017. - hrana za pravoslavne po tjednima

U ime spasenja ljudskih duša, Krist je proveo 40 dana u pustinji u molitvi i pripremi za veliku misiju. Lišen svake hrane i strogo se odrekavši đavolskih napasti, Božji Sin je položio ispit i sigurno se vratio u javnu službu. Nažalost, židovski veliki svećenici nisu odobrili novu religiju i osudili su Isusa na smrt kao lažnog proroka. Praćenje nakon izvršenja 7 kalendarski dani bili imenovani Pasionski tjedan, a Velikden (Uskrs, Kristovo uskrsnuće) pretvorio se u svijetlu svečanost u ime Spasitelja, štovanog do danas.

Velika korizma je široki ciklus koji uključuje Prosvetnicu i sedam dana Velikog tjedna. Njegov glavni cilj je ispuniti vrlinom i potpuno iskorijeniti negativne manifestacije ljudske duše. Strogi post uključuje ne samo pravilnu prehranu za pravoslavce tjednima, već i bespogovorno poštivanje svih svetih zapovijedi, odbacivanje zabave i duge iskrene molitve Svemogućem. Osim ograničenja u hrani, duhovna apstinencija također slijedi:

  • Odbijanje ljubavne užitke i parovi, i neoženjeni ljudi;
  • Pušenje, alkohol i narkotičke tvari;
  • Aktivan društveni život, zabava, svečana veselja, prisustvovanje javnim događanjima, izleti i manifestacije ljenčarenja;
  • Potpuna kontrola emocija, suzdržavanje od zavisti, agresije, ljutnje, pohlepe;
  • Strogo poštivanje pravila prehrane za pravoslavce po tjednima i danima Velikog posta 2017.

Osnovna pravila prehrane za laike u korizmi 2017

Pravila prehrane u Velikoj korizmi za laike sadržana su u liturgijskoj povelji - tipiku. Pravoslavno svećenstvo preporučuje pridržavanje ovih preporuka:

  • U prvom i posljednjem tjednu vrijedi se pridržavati najstrožeg posta s minimalnom dopuštenom prehranom;
  • Strogo su zabranjeni svi proizvodi životinjskog podrijetla (meso, maslac, mlijeko, jaja, svježi sir);
  • Mršava prehrana trebala bi se sastojati od jednog obroka dnevno. Subota i nedjelja su izuzeci. Vikendom možete jesti dva puta: za ručak i navečer;
  • U ponedjeljak, srijedu i petak dopuštena je samo hladna hrana bez biljnog ulja. Utorak i četvrtak - topla hrana bez ulja;
  • U subotu i nedjelju možete poslužiti posna jela s biljnim uljem i vinom od grožđa;
  • Posljednji petak Velike korizme Dobar petak) jesti je zabranjeno. Ako je moguće, također je vrijedno odbiti jesti u subotu dan prije Kristova uskrsnuća;
  • Ako Blagovijest Presvete Bogorodice ne padne na Veliki tjedan dopušteno jesti nemasnu ribu.

Hrana u korizmi 2017. po danima

Naravno, kompetentan i razuman pristup odabiru hrane u korizmi 2017. pridonosi ne samo odsutnosti štrajka glađu, već i manje ili više raznolikoj prehrani. Dakle, tijekom razdoblja posta dopušteni su sljedeći proizvodi:

  • Kruh od žitarica i crni kruh;
  • gljive drugačije kuhanje(soljeno, ukiseljeno, kuhano, pečeno bez maslaca);
  • Žitarice: riža, heljda, zobena kaša, ječam, pšenica, kukuruz;
  • Grah, grašak, leća;
  • Sezonsko povrće;
  • Džemovi od voća i bobica, kiseli krastavci i ukiseljeno povrće;
  • Med, orasi, sušeno voće;
  • sezonsko voće;
  • Svježa riba 2 puta tijekom cijelog Velikog posta (na Blagovijest Presvete Bogorodice i na Cvjetnicu).

Ovisno o tjednu posta i danu u tjednu, hrana treba biti sirova (hladna) ili kuhana (topla). Na primjer, u ponedjeljak samo sirovo povrće, kruh, džem itd., au utorak - kuhani krumpir s pirjani kupus bez ulja.

Prehrana u korizmi 2017. za pravoslavne laike za svaki dan: kako odabrati hranu za dijetu

Mnogo je zanimljivih korizmenih jela prikladnih za pravilna prehrana tijekom korizme 2017. Ali mnogi od njih trebaju pravi odabir kvalitetnih sastojaka. Posna hrana nije prepuna okusa pa je bolje odabrati prave namirnice za dijetu i redovito ih izmjenjivati.

  • Povrće. Od samog početka posta dopušteno je jesti bilo koje povrće, uključujući krumpir, mrkvu, ciklu, kupus, patlidžan, tikvice, luk, celer, rajčicu, krastavce, paprike babure. Ne zaboravite na zimske salate i zelje. Pomoću bilje lakše dati nemasne hrane više izražen okus;
  • Žitarice. Kao što znate, žitarice su idealan izvor proteina. Diverzificirajte svoje nemasna prehrana grašak i grah. U kombinaciji s povrtnim varivom i kiselim krastavcima, žganci će poslužiti kao izvrstan ručak u korizmi;
  • Riba i gljive. Ako je riba dopuštena u prehrani samo dva puta, onda se gljive mogu jesti gotovo svaki dan. U stanju su zamijeniti meso i ispuniti tijelo vrijedni vitamini i minerali;
  • Voće. Dopušteno je unositi bilo koje voće, sezonsko i egzotično Korizmeni jelovnik. Tu spadaju jabuke, kruške, šljive, agrumi, bobičasto voće, grožđe itd. Od voća možete kuhati slatke salate, kuhati kompote, cijediti svježe;
  • Slatkiši. Kao posne slastice recimo kolačići od meda, šećera, zobenih pahuljica. Voće u šećeru, lizalice, kazinaki, tamna čokolada. Neki se sastojci mogu međusobno kombinirati, čineći prehranu raznovrsnijom. Na primjer, bobičasto voće u čokoladi, salata od suhog voća, orašastih plodova i preljev od meda itd.;
  • Pića. Bez toga se ne smije u Velikoj korizmi ukusna pića. Dopušteni čaj, kava, žele, uzvar, čisti kakao ili napitci sojino mlijeko. Vikendom se vino od grožđa može poslužiti uz večeru.

Korizma 2017.: kalendar prehrane za svaki dan

S početkom posta trebao bi se dramatično promijeniti način života i razmišljanja. Vrijedno je obuzdati svoje navike, ostaviti po strani otvorene outfite i svijetlu kozmetiku, putovanja i zabavne događaje premjestiti u prikladnije razdoblje. glavni cilj 47 posni dani nije samo skromna hrana, nego i mir i duševni mir. Ne biste trebali podleći okolnoj negativnosti, a poteškoće i nevolje bolje je doživljavati kao testove.

Na mnogo načina, proces posta olakšava kvalitetan kalendar prehrane za svaki dan. U njemu je detaljno prikazano sve što je dopušteno i nedopušteno za pravoslavnog laika. Slijedeći ga, lako je napraviti dijetu i odabrati pravu nemasnu hranu za taj dan.

Mi vam pak nudimo dijetu za tjedan dana, koja prikazuje pravila prehrane prema svim kanonima:

  • Prvi dan (ponedjeljak) - trebali biste se suzdržati čak i od nemasne hrane;
  • Drugi dan (utorak) - crni kruh, voda, kvas;
  • Treći dan (srijeda) - suhohrana (voće, povrće, kiseli krastavci, džemovi, kruh);
  • Četvrti dan (četvrtak) - nastavak suhe hrane;
  • Peti dan (petak) - voće, povrće, kruh, bezalkoholna pića, posne konzerve od povrća bez ulja;
  • Šesti dan (subota) – petak obroci + sok od grejpa+ malo biljnog ulja;
  • Sedmi dan (nedjelja) - nemasna kuhana hrana s biljnim uljem i vinom od grožđa;

Tisuće ljudi počelo je shvaćati početak korizme kao moderan moderni trend. Uostalom, tijekom ovog razdoblja možete prilično izgubiti na težini i uštedjeti novac pridržavajući se mršave dijete svaki dan. Ali za prave vjernike pravoslavni laici- ovo je tihi mir, duga molitva i unutarnja kontemplacija, pročišćenje, oslobođenje od grijeha. U korizmi pobjeđuje, dakako, hrana po danima i po tjednima važna uloga. Ali puno je važnije, slijedeći strogi kalendar i stroga pravila, ostati uravnotežena, ljubazna i pozitivna osoba.

KATEGORIJE

POPULARNI ČLANCI

2022 "kingad.ru" - ultrazvučni pregled ljudskih organa