Hippokrates dobré zdravotné znalosti o konštitúcii potravín. Jedlo by malo byť liekom a liek by mal byť jedlom
Tvoja mama mala pravdu, keď povedala, že krása vychádza zvnútra. Aj keď asi myslela o duši a srdci. v skutočnosti vonkajšia krása začína výberom jedla.
„Jedlo by malo byť liekom a liek by mal byť jedlom,“ povedal „otec medicíny“ Hippokrates v 5. storočí pred Kristom. Toto tvrdenie prevracia naše obvyklé vnímanie našej výživy.
O správny výber diétou si môžete zachovať svoju krásu, prípadne ju aj zvýšiť. Potom vyvstáva otázka, existuje zoznam potravín, ktoré musíte jesť, aby ste sa stali krásnymi? Áno, sú to tie isté liečivé produkty.
Každý, samozrejme, vie, že ovocie a zelenina má priaznivý vplyv na náš organizmus. Už v detstve nám vraveli, že deti jedia zeleninu a vy budete zdraví. Málokto však vie, že toto isté ovocie a zelenina sú plné antioxidantov, ktoré priaznivo pôsobia na našu pokožku, bojujú proti suchej pokožke a vráskam a mnohým ďalším ochoreniam, ktorým predchádzajú a tiež spomaľujú proces starnutia.
A kto miluje zelená zelenina, ako je brokolica a špenát? Je ich len pár, väčšina ľudí prechádza okolo zelených našich priateľov. Prečo priatelia? Áno, pretože obsahujú vitamín A, známy ako betakarotén, ktorý funguje ako „omladzovač“ – chráni pokožku, podporuje efektívna regenerácia bunky, čo dáva našej pokožke pružnosť. Vitamín A nájdete aj v mrkve.
Vitamín C, každý o ňom samozrejme počul. Vedeli ste, že Ľudské telo nedokáže produkovať vitamín C. Preto sú ľudia s nedostatkom vitamínu C vystavení veľkému riziku, že sa stanú obeťou nebezpečné vírusy. Kolagén, ktorý existuje vďaka tomuto vitamínu, robí našu pokožku jemnou a hladkou. Do jedálnička určite zaraďte citrusové plody (pomaranče, mandarínky, citróny, limetky, grapefruity atď.).
Ostatné ovocie, najmä bobule, tiež obsahuje vlastnosti proti starnutiu. Niektorí vedci, ktorí pracujú na boji proti rakovine, sa domnievajú, že kľúčovú úlohu v tom môžu zohrávať bobule. Najzdravšie z týchto bobúľ sú černice, čučoriedky, maliny a jahody.
Vitamín E chráni bunková membrána, ktorých zničenie vedie k rakovine kože a iným vážnych chorôb. Nachádza sa v pšeničných klíčkoch, slnečnicových semienkach, mandliach, rybách a pečeni, zelenine, avokáde, vrátane mnohých citrusových plodov.
Počas uplynulých desaťročí sa ľudia zaujímali najmä o svoju krásu, no ani netušili, že sója spomaľuje starnutie a priaznivo pôsobí na rast buniek. Spotrebovať olej z ľanových semienok a sójové nápoje.
Bylinkové čaje namiesto kávy, ktoré majú vo vašej strave popredné miesto, dokážu zázraky pri mnohých chronických ochoreniach. Zvyknite si piť prírodné, neagresívne bylinkové čaje.
Premýšľali ste niekedy, čo je lepšie použiť? Zdravé jedlá Aké sú rôzne krémy? Rozhodne áno zdravé jedlo robí nás krásnymi a zdravými. Teraz premýšľajte o tom, koľko krásy a zdravia by sme mali, keby sme kombinovali používanie zdravá strava a nanášanie rovnakých bezchybných a prírodných rôznych krémov?
Dobré zdravie!
Hippokrates
Hippokrates
gymnastika, fyzické cvičenie chôdza by sa mala pevne stať súčasťou každodenného života každého, kto si chce zachovať výkonnosť, zdravie a plnohodnotný a radostný život.
Hippokrates
Hippokrates
Hippokrates
Lekár lieči choroby, ale príroda lieči.
Hippokrates
Hippokrates
Hippokrates
Hippokrates
Hippokrates
Často najlepší liek- je zaobísť sa bez toho.
Hippokrates
Hippokrates
Myseľ je najlepší liečiteľ.
Hippokrates
Nie je možné pomôcť niekomu, kto nechce zmeniť svoj život.
Hippokrates
Lekár-filozof: nie veľký rozdiel medzi múdrosťou a medicínou.
Gymnastika, telesné cvičenie a chôdza by sa mali pevne usadiť v každodennom živote každého, kto si chce zachovať výkonnosť, zdravie a plnohodnotný a radostný život.
Účinky doplnkov stravy sú dlhodobé, zatiaľ čo účinky liekov sú prechodné.
Činy ľudí, podobne ako ich choroby, len zriedka pramenia z jednej príčiny. Každá jedna akcia má veľa koreňov.
V prípade akútnej choroby, núdzové prostriedky.
Ľudská duša sa vyvíja až do smrti.
Ak ťažko chorý človek neprežíva utrpenie, tak je duševne chorý.
Život je krátky, cesta umenia dlhá, príležitosť prchavá, skúsenosť klamná, úsudok ťažký. Všetko potrebné teda musí využiť nielen samotný lekár, ale lekárovi v jeho činnosti musí prispieť aj pacient, jeho okolie a všetky vonkajšie okolnosti.
Uzdravenie je otázkou času, no niekedy aj otázkou príležitosti.
Tak ako súkenníci čistia látku, vyklepávajú z nej prach, tak telocvik čistí telo.
Lekár lieči choroby, ale príroda lieči.
Medicína je skutočne najušľachtilejšie zo všetkých umení.
Mocný duch zachraňuje oslabené telo.
Muž sa hnevá v dvoch prípadoch: keď je hladný a keď je ponižovaný, a žena iba v jednom prípade - keď nemá lásku.
náš živiny by mal byť liekom a náš liečivé prípravky musia to byť potravinové látky.
Neublížiť (pacientovi).
Ani sýtosť, ani hlad, ani nič iné nie je dobré, ak to presahuje mieru prírody.
Nečinnosť a nečinnosť vyhľadávajú skazenosť a ťahajú ju so sebou.
Nečinnosť a nečinnosť so sebou prinášajú skazenosť a zlé zdravie, naopak, túžba mysle po niečom prináša so sebou silu, večne zameranú na posilnenie života.
Opak sa lieči opakom.
Opitosť otcov a matiek je príčinou slabosti a choroby u detí.
Hippokratova prísaha
Prisahám pri Apolónovi lekárovi, Asklépiovi, Hygiei a Panacei a všetkých bohoch a bohyniach, berúc ich za svedkov, že poctivo splním, podľa svojich síl a rozumu, nasledujúcu prísahu a písomnú povinnosť: brať ohľad na toho, kto ma učil umenie medicíny na rovnakom základe s mojimi rodičmi, podeliť sa s ním o svoje príjmy a v prípade potreby mu pomôcť v jeho potrebách; považujte jeho potomstvo za svojich bratov a toto umenie, ak ho chcú študovať, učte ich zadarmo a bez akejkoľvek zmluvy; oznamujte pokyny, ústne hodiny a všetko ostatné vo vyučovaní svojim synom, synom svojho učiteľa a žiakom viazaným záväzkom a prísahou podľa medicínskeho zákona, ale nikomu inému.
Liečenie chorých usmerňujem v ich prospech v súlade so svojimi silami a svojím porozumením, vyhýbam sa spôsobovaniu akejkoľvek škody alebo nespravodlivosti. Nikomu nedám to, čo odo mňa žiada smrteľné prostriedky a neukážem cestu takémuto plánu; tak isto nedám žiadnej žene pesar na potrat. Budem viesť svoj život a svoje umenie čisto a nepoškvrnene. Za žiadnych okolností nebudem vykonávať sekcie na tých, ktorí trpia kamenná choroba, pričom to necháme na ľudí, ktorí podnikajú. Do akéhokoľvek domu vstúpim, vstúpim tam v prospech chorých, ďaleko od všetkého úmyselného, nespravodlivého a škodlivého, najmä od milostných vzťahov so ženami a mužmi, slobodnými a otrokmi.
Čokoľvek počas liečby - a tiež bez liečby - uvidím alebo počujem o ľudskom živote, ktorý by sa nikdy nemal zverejniť, budem o tom mlčať, pretože takéto veci považujem za tajomstvo. Nech je mne, ktorý nedotknuteľne plním svoju prísahu, dané šťastie v živote a v umení a sláva medzi všetkými ľuďmi po celú večnosť; ale pre tých, ktorí sa previnia a zložia falošnú prísahu, nech je opak pravdou.
Hippokrates
"Naše živiny musia byť lieky a naše lieky musia byť potraviny." Hippokrates Je tak zvykom, že slovom „diéta“ máme na mysli predovšetkým správnu výživu. A zdravý imidžživot nie je nič viac správna organizácia výživa, jednotná fyzické cvičenie, oddych, slovom všetko, čo podporuje a posilňuje telo.
Jeden z najdôležitejších zákonov, ktorý tvrdil, že dobré zdravie nemysliteľné bez správnej výživy, bol známy pred 24 storočiami. Starovekí Gréci sa pri otázke: „Aká je vaša strava?“ zaujímali iba o to, čo človek jedáva, keďže samotné slovo „diéta“ znamená "životný štýl", "režim".
Naše telo je ako zložitý mechanizmus, v ktorom je jeden článok úzko spojený s druhým. A ako každý mechanizmus potrebuje určitú dávku energie a fyzickej aktivity. Bez náležitej starostlivosti telo zažije poruchy, ktoré určite povedú k chorobám.
Dobré stravovanie je dôležitou súčasťou dobrého zdravia. Ak naša strava obsahuje všetky látky potrebné pre život: bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, minerálne soli atď., bude fungovať správne. Nedostatok alebo prebytok aj tých najbezvýznamnejších zložky potravín môže viesť k určitým chorobám.
Často sa však stáva, že v dôsledku určitých okolností (napríklad resetovanie nadváhu), „držíme diétu“ bez toho, aby sme predpokladali, že naše úsilie môže nášmu telu skôr uškodiť ako pomôcť. Páchaním zbytočných násilných činov často jednoducho zneužívame telo bez toho, aby sme si to uvedomovali. Zatiaľ bude diéta prínosom len vtedy, ak nebude záťažou.
Prirodzene, naše telo, ako každý iný mimoriadne zložitý mechanizmus potrebuje včasné čistenie a niekedy „opravu“ ktorejkoľvek z jej zložiek (v našom prípade sú to orgány tela). A náš dnešný rozhovor začína Nová téma – tému správnej výživy. Povieme si nielen o rôznych očistách, ale zvážime aj množstvo diét zameraných na bezproblémové fungovanie našich orgánov.
Koniec koncov, čo je jedlo? To je predovšetkým to, čo konzumujeme, a to aj v našej každodennej strave. Jeden z najdôležitejšie vlastnosti jedlo je jeho schopnosť prinášať potešenie. A dosiahnuť to nie je také ťažké. Pripravte sa gurmánske jedlá, ktorý bude navyše chutný a zdravý, sa dá vyrobiť z akéhokoľvek produktu. Musíte len chcieť!
Správna výživa je vždy dobrá. Zdravý životný štýl však zahŕňa viac ako len naše jedlo. Bez neho je to jednoducho nemysliteľné fyzická aktivita, o ktorú je, žiaľ, ukrátená väčšina našincov moderná spoločnosť. A o tom, že "Pohyb je zásobárňou života", povedal starogrécky historik Plutarch. Celý náš život je spojený s pohybom, aj keď sa my sami v priestore nepohybujeme, v našich telách je neustály pohyb atómov, molekúl, buniek a kvapalín.
"Gymnastika, telesné cvičenie a chôdza by sa mali pevne usadiť v každodennom živote každého, kto si chce zachovať výkonnosť, zdravie a plnohodnotný a radostný život." Každý z nás pozná túto pravdu. Medzitým tieto slová patria k veľkým Hippokrates. Nie, aj tá najpokročilejšia medicína nám bude vedieť pomôcť, ak sa nebudeme hýbať.
Nemali by sme však zabúdať, že rovnováha musí byť vo všetkých oblastiach nášho života. Prejedanie vedie k obezite, podjedenie vedie k vyčerpaniu organizmu a oboje nám „dáva“ celý rad rôznych vecí. Imobilita alebo naopak nadmerné zaťaženie tiež neprispievajú k dobrému fyzickému zdraviu.
Najdôležitejšou podmienkou udržania zdravia je správne, harmonické striedanie práce a odpočinku, bdenia a spánku a samozrejme správne vyvážená strava.
Naše telo, ako neoddeliteľná súčasť prírody, musí rešpektovať špecifický režim, ktorý sa na Zemi vyvíjal mnoho miliónov rokov. Porušením tejto stáročnej rutiny zasadíme ranu svojmu zdraviu, čo určite vedie k rozvoju niektorých chorôb.
Počúvajme slová starogrécky filozof Democritus, a budeme sa snažiť vo všetkom dodržiavať striedmosť, lebo "Ak zájdete príliš ďaleko, z najpríjemnejších vecí sa stanú tie najnepríjemnejšie veci".
Keď som sa rozhodol napísať článok o diétach, mal som v úmysle hovoriť o niektorých jej typoch a nič viac. Teraz chápem, že je pre nás najlepšie začať od úplného začiatku. Spoločne sa vrátime ku koreňom a potom sa porozprávame o tom, čo sa nás týka.
O správnej výžive sme mali veľa rozhovorov, no táto téma je taká rozsiahla, že sa k nej ešte viackrát vrátime. Koniec koncov, jedlo je predovšetkým potešením: po jedle mozog produkuje endorfíny- špeciálne látky, ktoré dávajú telu pocit pokoja a spôsobujú dobrá nálada. A aby prenasledovanie nespôsobilo poškodenie tela, strava má chrániť zdravie.
Nebude zbytočné to opakovať správna výživa si vyžaduje určité znalosti. Pri výbere produktov by sme si totiž mali vážiť nielen ich chuťové vlastnosti, ale aj ich brať do úvahy energetická hodnota, chemické zloženie, rozmanitosť a environmentálna bezpečnosť. Čas a trvanie jedál, ako aj intervaly medzi nimi, tiež majú veľký význam v režime napájania. Poskytuje len rozumná strava dobrá absorpcia jedlo a normálny metabolizmus, a teda koordinovaná práca gastrointestinálny trakt, bez prerušenia a preťaženia. Vďaka tomu sa budeme cítiť dobre.
Z histórie príjmu potravy
Po stáročia mali všetky národy sveta zvláštny vzťah k jedlu. Väčšina spoločných rituálov a pravidiel rôzne národy, ktoré sa vyvíjali tisíce rokov, vedú k zdravej, usporiadanej strave bez zhonu a zhonu a chránia trávenie pred zanedbávaním.
V ruských roľníckych rodinách bol samotný jedálenský stôl považovaný za posvätný predmet. Za starých čias sa hovorilo, že v chatrči je stôl ako trón v kostole, preto sa treba pri stole správať slušne ako v chráme Božom.
Pamätajte na príklady z literárnych diel, z filmov a divadelných hier, ktoré nám názorne ukázali jedlo ruskej rodiny: hlava rodiny je na čele stola, každý sedí slušne na svojom mieste a čaká na požehnanie k jedlu.
Nemohli ste nič položiť na stôl. Vyliezť naň sa považovalo za rúhanie a pustiť na stôl dieťa, tým menej mačku alebo kura, bolo porušením základov.
Prísni severania si boli istí, že stôl je otvorená dlaň a klopanie do stola alebo udieranie päsťou sa považovalo za veľký hriech.
V Rusi sa nesmelo nadávať na jedlo. V kódexe zákonov a nariadení "Domostroya" hovorilo sa, že dôstojnosť jedla závisí nielen od zručnosti toho, kto ho pripravil, ale aj od správania všetkých účastníkov hostiny: "Ak jedia s úctou, ak sa správne porozprávajú, jedlo a pitie budú sladké, ale ak budú nadávať riadu, jedlo sa stane odpadom.". Za chutné jedlo preto ďakovali Bohu, nie gazdinej.
Autor: ľudové povery každé jedlo sa koná v prítomnosti zlých a dobrých duchov. Najprv sú ľudia chránení dobrá nálada. Ak hostia nadávajú a správajú sa zle, potom sa dobrí duchovia rozčúlia a odídu od stola. To potrebujú zlí duchovia, ktorí sa okamžite dostanú k stolu. Ach, a títo vtipkári robia triky na ľudí: hádžu do jedla všetky druhy škaredých vecí.
Vysvetľovalo sa to aj prítomnosťou všetkých druhov zlých duchov pri stole, ktorí sa spolu s nevychovaným človekom podieľajú na jedle. Jedlík si len myslí, že je to on, kto vyprázdňuje taniere, no v skutočnosti sú to tí istí démoni, ktorí robia svoje triky.
Dobre vychovaní ľudia, ktorí mali úctivý vzťah k pripravovaným jedlám, k jedlu samotnému a k svojim spoločníkom, mali z jedla potešenie a úžitok.
Podobný postoj k jedlu a jedeniu možno vysledovať u mnohých iných národov. Niektorí moderných ľudí Nebolo by na škodu oboznámiť sa s týmito jednoduchými pravidlami.
Aby jedlo plnilo svoju hlavnú funkciu, nielen prinášalo potešenie z chuti, ale slúžilo aj ako „palivo“ pre naše telo a chránilo ho pred rôzne neduhy, musíte sa pokúsiť urobiť múdre slová starogrécky filozof Sokrates „Jedz, aby si žil, neži preto, aby si jedol“ vaša vodiaca hviezda. Potom nebudeme musieť listovať v knihách a časopisoch alebo sa pýtať priateľov pri hľadaní diét na chudnutie alebo zbavenie sa chorôb.
Pokračovanie nabudúce…
Hippokrates mal pravdu, keď povedal: „Musíte jesť, aby ste žili, nie žiť, aby ste jedli. Vďaka nemu Svetová organizácia o ochrane zdravia odporučil všetkým obyvateľom planéty dodržiavať 12 zásad správnej výživy.
12 zásad správnej výživy od Hippokrata
1. Živočíšne produkty je vhodné nahradiť rastlinnými. To prinesie rozmanitosť do vašej stravy.
2. Dodržujte zásadu: ani jedno jedlo by nemalo byť bez zeleniny a ovocia. Pre vyvážená strava Denne musíte skonzumovať aspoň 400 g čerstvej a čistej zeleniny.
3. Pridať do zoznamu základné produkty by mala obsahovať:
— obilniny;
- cestoviny;
- ryža a zemiaky;
4. Je vhodné udržiavať si váhu na určitej úrovni. To si vyžaduje častú fyzickú aktivitu a vyváženú stravu.
5. Aby ste neprekročili „tukovú priečku“, ktorá predstavuje 30 % z celkového príjmu kalórií, zaraďte do jedálneho lístka ryby, olivový olej a mäkký margarín.
Poznámka: Ak vás zaujíma, čo je nylon, tak.
6. Tučné mäso je lepšie nahradiť rastlinný tuk(fazuľa, strukoviny a hydina) alebo chudé mäso.
7. Pre stabilnú funkciu čriev konzumujte mliečne výrobky. Sú nielen bohaté na vitamíny, mikroelementy a prírodné enzýmy, ale aj posilňujú ochranné funkcie telo.
Tie obsahujú:
- srvátka;
- jogurt;
8. Vylúčte zo stravy: rafinovaný cukor, sladené nápoje a iné sladkosti. Zhoršujú trávenie, zvyšujú cholesterol a zadržiavajú vodu v tele.
9. Len užitočné jódovaná soľ a nie vždy. Preto by ste denne nemali prijať viac ako 5 g soli. Jeho obsah v iných produktoch je viac než dostatočný.
10. Dbajte na pitie alkoholických nápojov. Vďaka nim si zarobíte na celý zoznam problémov s obličkami. Ale čo je ešte horšie, stratíte svoju mužnosť.
11. Odpovede na otázky gazdiniek.
— Ako znížiť množstvo tuku v mäsových výrobkoch?
Použite tepelné spracovanie. Varte, pečte alebo mikrovlnnú rúru.
— Prečo nemôžete zohriať jedlo?
Je to možné, ale neodporúča sa. S týmto prístupom to zmizne veľké množstvo živiny a objavujú sa škodlivé toxíny. Po krátkom čase pocítite bolesť v črevách a pečeni. A môžu byť znamením akútne ochorenia a rakovina.
Jedlo neprevarujte ani neprevarujte. Je to najdôležitejšie. Zeleninu varíme a dusíme 5-10 minút. Výnimkou sú zemiaky a repa.
12. Dojčatá do šiestich mesiacov by mali byť kŕmené výlučne. materské mlieko. Len tak bude vaše dieťa silné a zdravé.
Mohlo by vás zaujímať:
CITÁTY, AFORIZMY, FRÁZY SKVELÝCH ĽUDÍ O VÝŽIVE A JEDLE.
A.S. Puškin
Nevečerať je posvätným zákonom pre tých, ktorí si zo všetkého najviac cenia ľahký spánok.
Čo môžete jesť na obed, neodkladajte na večeru.
Sokrates
Jem, aby som žil, nie žijem, aby som jedol.
Najlepším korením do jedla je hlad.
Honore de Balzac
Skvelí ľudia boli vždy v jedle abstinenti.
Benjamin Franklin
Ak si chcete predĺžiť život, skráťte si jedlo.
Odkedy sa ľudia naučili variť, zjedia dvakrát toľko, ako si príroda vyžaduje.
Pytagoras
Nikto by nemal prekročiť limit v jedle alebo výžive.
Seneca
Nadbytočné jedlo zasahuje do jemnosti mysle.
Abul Faraj
Umiernenosť je spojencom prírody a strážcom zdravia. Takže keď pijete, keď jete, keď sa hýbete a dokonca aj keď milujete, cvičte sa s mierou.
Jedlo, ktoré telo nestrávi, zje ten, kto ho zjedol. Jedzte preto s mierou.
Nadmerné jedenie škodí telu rovnako, ako nadbytok vody škodí úrode.
Je lepšie z času na čas nejesť dosť, ako sa neustále prejedať.
Ludwig Feuerbach
Každý jedáva to, čo jedáva.
Marcus Tulius Cicero
Potrebujeme jesť a piť toľko, aby sa naša sila obnovila a nie potlačila.
A. P. Čechov
Keď ste hladní vstali od stola, najedli ste sa. Ak po jedle vstanete, prejedli ste sa. Ak vstanete po prejedení, ste otrávení.
Plutarch
Prekvapuje ma ten, kto si nechal na stôl položiť zdeformované formy mŕtvych tiel a dožadoval sa svojich denná výživačo boli nedávno tvory nadané pohybom, porozumením a hlasom.
Addison Joseph
Keď vidím stoly prekryté toľkými jedlami, zdá sa mi, že za každým z nich sa akoby v zálohe skrýva dna, vodnateľnosť, horúčka a mnohé iné choroby.
Bernard Show
Zvieratá sú moji priatelia, ale ja svojich priateľov nejem.
Všetci lekári, ktorí ma trápili a tvrdili, že bez mäsa nemôžem žiť, už zomreli.
Je monštruózne jesť obhorené mŕtvoly zvierat - koniec koncov, toto je kanibalizmus bez toho najchutnejšieho jedla.
Prečo ma beriete na zodpovednosť len preto, že som sa rozhodol jesť skromne? Mal si to urobiť skôr, keby som stučnel na spálených mŕtvolách zvierat.
Mahátma Gándhí
Som presvedčený, že ak sa usilujeme o duchovné sebazdokonaľovanie, musíme prestať zabíjať našich menších bratov, aby sme uspokojili svoje fyzické potreby.
Leonardo Da Vinci
Je pravda, že človek je kráľom zvierat. Vo svojej krutosti ich prevyšuje. Žijeme zo smrti iných. Sme len chodiaci cintorín. S rané detstvo Prestal som jesť mäso. Príde čas, keď sa človek bude pozerať na zabíjanie zvierat tak, ako sa teraz pozerá na zabíjanie ľudí.
Lev Tolstoj
Najhoršie z nich dostávajú tí, ktorí sa živia mŕtvolami zabitých zvierat.
Od zabitia zvieraťa k zabitiu človeka je jeden krok.
Hippokrates
Ani sýtosť, ani hlad, ani nič iné nie je dobré, ak prekročíte mieru prírody.
F. La Rochefoucauld
