Rosselkhoznadzor / Propisi

Savezna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor

Teritorijalne uprave ... TU za Altajski kraj i Republiku Altaj TU za Amursku oblast TU za Belgorodsku oblast TU za Brjansku i Smolensku regiju TU za Vladimirska regija Tehničke specifikacije za regije Voronjež i Lipetsk Tehničke specifikacije za grad Moskvu, Moskovsku i Tulsku regiju Tehničke specifikacije za Transbajkalski teritorij Kalinjingradska oblast TU za Kalušku oblast TU za Kamčatski kraj i Čukotsku autonomnu regiju TU za Kirovsku regiju i Republiku Udmurt TU za Kostromsku i Ivanovsku regiju TU za Krasnodarski kraj i Republiku Adigeju TU za Krasnojarsko područje TU za Kurgansku oblast TU za regiju Magadan TU za regiju Murmansk i Republiku Mari El TU u regijama Novgorod i Vologda TU u regiji Novosibirsk TU u regiji Omsk TU u regiji Orenburg TU u regijama Oryol i Kursk TU u Perm regija Tehničke specifikacije za Primorski teritorij i regiju Sahalin Tehničke specifikacije za republike Khakassia i Tyva i regiju Kemerovo Tehničke specifikacije za Republiku Baškortostan Tehničke specifikacije za Republiku Dagestan Tehničke specifikacije za Republiku Ingušetiju Tehničke specifikacije za Republiku Karelija, regija Arkhangelsk. i Nenets a.o. Tehničke specifikacije za Republiku Komi Tehničke specifikacije za Republiku Krim i grad Sevastopolj Tehničke specifikacije za Republiku Mordoviju i Penzensku regiju Tehničke specifikacije za Republiku Sakha (Jakutija) Tehničke specifikacije za Republiku Tatarstan Tehničke specifikacije za Regije Rostov, Volgograd i Astrahan i Republika Kalmikija Tehničke specifikacije za regije Ryazan i Tambov Tehničke specifikacije za regiju Samara TU za regije St. Petersburg, Lenjingrad i Pskov Saratovska regija TU prema Sverdlovska regija Tehničke specifikacije za Stavropol Territory i Republiku Karachay-Cherkess Tehničke specifikacije za Tversku regiju Tehničke specifikacije za Tomsku regiju TU za Habarovski kraj i Židovsku autonomnu oblast TU za Čeljabinsku oblast TU za Čečensku Republiku TU za Čuvašku Republiku i Uljanovsku oblast TU za Jaroslavsku oblast

Ovaj odjeljak sadrži aktualne verzije pravnih akata (zakona, naredbi, dekreta, odluka Vrhovnog suda Ruske Federacije itd.) koji su od interesa za stručnjake iz područja veterinarske medicine i fitosanitarije.

Dodatne informacije možete dobiti postavljanjem pitanja u rubrici "Elektronička recepcija".

Pravila

Veterinarska i sanitarna pravila za pripremu stajskog gnoja, balege i otpadnih voda kao organskih gnojiva za zarazne i parazitarne bolesti životinja i ptica

1. dio

Opće odredbe

1.1. Veterinarska i sanitarna pravila za pripremu za upotrebu kao organska gnojiva stajskog gnoja, balege i otpadnih voda iz stočarskih i peradarskih poduzeća, u daljnjem tekstu "Pravila", namijenjena su kontroli projektiranja, izgradnje i rada objekata za pripremu stajskog gnoja. , gnojiva i otpadnih voda, kako bi se dobila ekološki sigurna organska gnojiva koja štite okoliš od kontaminacije uzročnicima zaraznih i parazitarnih bolesti.

1.2. "Pravila" se pripremaju na temelju zakonodavnih i regulatornih dokumenata:

1. Zakon Ruska Federacija"O veterinarskoj medicini" od 14. svibnja 1993. N 4979-1;
2. GOST 24076-84 "Tekući gnoj. Veterinarski i sanitarni zahtjevi za preradu, skladištenje, prijevoz i uporabu";
3. "Svesavezne norme za tehnološko projektiranje sustava za uklanjanje i pripremu za korištenje gnoja", ONTP 17-86, Gosagroprom SSSR-a;
4. "Republičke norme za tehnološko projektiranje peradarskih poduzeća", RNTP 4-93;
5. "Upute za laboratorijsku kontrolu objekata za obradu u stočarskim kompleksima", 1980. (Ministarstvo poljoprivrede SSSR-a);
6. "Upute za provođenje veterinarske dezinfekcije stočarskih objekata", 1989. (Gosagroprom SSSR-a);
7. "Veterinarsko-sanitarni i higijenski zahtjevi za postavljanje tehnoloških linija za uklanjanje, preradu, dezinfekciju i zbrinjavanje stajskog gnoja dobivenog na stočarskim kompleksima i farmama", 1979. (Ministarstvo poljoprivrede SSSR-a, Ministarstvo zdravstva SSSR-a);
8. "Metodološke preporuke za sprječavanje onečišćenja okoliša gnojem bez kreveta stočnih kompleksa i farmi", 1989. (Gosagroprom SSSR-a i Goskompriroda SSSR-a);
9. "Sustavi navodnjavanja koji koriste otpad stoke. VSN 33-2.2.01-85" (Ministarstvo melioracije i vodnih resursa SSSR-a);
10. "Veterinarska i sanitarna pravila za korištenje otpadnih voda stoke za navodnjavanje i gnojidbu pašnjaka", 1993. (Ministarstvo poljoprivrede Rusije, Odjel za veterinarsku medicinu);
11. TU 10-11-887-90 "Kompost od treseta i gnoja iz velikog gnoja goveda";
12. TU 64-4688624-02-91 "Vermikompost".

1.3. Ovaj "Pravilnik" odnosi se na sve vrste organskih gnojiva dobivenih u postojećim, novoizgrađenim i rekonstruiranim stočarskim objektima različitog kapaciteta.

1.4. Izbor sustava za obradu postrojenja za pripremu organskih gnojiva provodi se na temelju tehničke i ekonomske usporedbe. razne opcije uzimajući u obzir specijalizaciju i standardnu ​​veličinu poduzeća, klimatske, zemljišne i hidrogeološke uvjete.

1.5. Projekti sustava za preradu, skladištenje i dezinfekciju organskih gnojiva podliježu suglasnosti lokalnih tijela državnog veterinarskog nadzora, državnog sanitarno-epidemiološkog nadzora i Državnog povjerenstva za zaštitu prirode.

1.6. Prilikom odabira mjesta za izgradnju stočarskih objekata i peradarskih farmi potrebno je predvidjeti dodjelu poljoprivrednog zemljišta za odlaganje cjelokupne godišnje količine organskih gnojiva ili tehnologije prerade koje smanjuju količinu primljenih gnojiva.

1.7. Objekti za pripremu gnoja, stelje i otpadnih voda nalaze se izvan ograda teritorija farmi, kompleksa i peradarskih farmi na zavjetrini i ispod vodozahvatnih objekata.

Udaljenost od zgrada do stambenih zgrada i objekata za stoku ovisi o kapacitetu poduzeća i određuje se prema tablici 1.

1.8. Sve konstrukcije i građevni elementi sustava za pripremu organskih gnojiva moraju biti izvedeni s hidroizolacijom, koja isključuje filtraciju stajskog gnoja i otjecanja u vodonosnike te infiltraciju podzemnih voda u tehnološki vod.

1.9. Područje objekata za pripremu organskih gnojiva mora biti ograđeno, zaštićeno višegodišnjim zelenilom, uređeno i imati prilazne prilaze i asfaltiran pristupni put širine najmanje 3,5 m.

1.10. Prilikom izrade projekata za objekte, trebalo bi biti moguće staviti u karantenu sve vrste gnoja i otpadnih voda najmanje 6 dana, što je potrebno za razjašnjenje dijagnoze u slučaju sumnje na zaraznu bolest.

Za karantenu gnoja i stelje izgrađuju se sekcijska mjesta s tvrdom podlogom, karantena gnoja bez kreveta provodi se u posebnim karantenskim spremnicima objekata za obradu ili u odjeljcima za skladištenje gnoja.

Skladišta za gnojivo opremljena su uređajima za miješanje mase, njihove padine i dna moraju imati tvrdu podlogu, zatvorena skladišta moraju biti opremljena otvorima, kao i dovodnom i ispušnom ventilacijom.

U slučaju umjetne biološke obrade tekućeg svinjskog gnoja i otpadnih voda s farmi peradi u aerotanksima i njihovog naknadnog prijenosa u gradske objekte za pročišćavanje ili ispuštanja u površinska vodna tijela, karantena se provodi uzimajući u obzir vrijeme koje provode u postrojenjima za pročišćavanje poduzeća. .

Ako u roku od 6 dana nije registrirano zarazne bolestiživotinje, gnoj, izmet i otpadne vode tretiraju se prema prihvaćenim tehnologijama, čiste otpadne vode ispuštaju se u tijela površinskih voda u skladu sa zahtjevima "Sanitarnih pravila i normi za zaštitu površinskih voda od onečišćenja" (N 4630-88).

2. dio

Dezinfekcija gnoja, stelje i odvoda

2.1. U slučaju pojave zaraznih bolesti životinja svako stočarsko poduzeće i peradarsko gospodarstvo mora osigurati način i tehnička sredstva za dezinfekciju gnoja, stelje i otpadnih voda. Trajanje karantene u nepovoljnijim farmama određeno je važećim uputama o mjerama za suzbijanje pojedinih zaraznih bolesti, uzimajući u obzir način dezinfekcije organskog otpada, dostupnost dezinficijensa i tehnička sredstva, kao i vrsta i otpornost uzročnika.

2.2. Kada se na farmama pojave zarazne bolesti, cjelokupna masa organskih gnojiva dobivenih u tom razdoblju dezinficira se prije nego što se podijeli na frakcije biološkim, kemijskim ili fizikalnim metodama. Metode dezinfekcije organskog otpada treba razmotriti uzimajući u obzir njihove fizička i kemijska svojstva, obećavajuće tehnologije prerade i mogućnost korištenja kao gnojiva ( , ).

2.3. Za svinjogojske komplekse kapaciteta 12-27 tisuća grla godišnje planira se provesti karantenu u trajanju od 6 dana. te dezinfekciju nerazdijeljenog stajskog gnoja od nesporotvorne patogene mikroflore dugotrajnim tretmanom od 12 mjeseci. odležavanje u sekcijskim spremnicima, anaerobna fermentacija u bioenerganama ili kemikalije u karanteni ili posebno predviđenim spremnicima.

Biološka metoda dehelmintizacije također uključuje držanje polutekućeg i tekućeg svinjskog gnoja u otvorenim gnojištima tijekom 12 mjeseci.

Dehelmintizacija tekuće frakcije svinjskog gnoja provodi se taloženjem 6 dana. u sekcijskim akumulacijskim bazenima opremljenim uređajima koji sprječavaju ulazak sedimenta s dna u sustav za navodnjavanje i uređajima koji osiguravaju periodično istovar sedimenta prije ponovnog punjenja tekućom frakcijom.

2.4. Anaerobna fermentacija tekućeg svinjskog gnoja provodi se u bioenerganama (BEU). Primjena kompleta opreme za anaerobnu digestiju moguća je na postojećim farmama i kompleksima bez značajnih promjena u procesnim linijama za uklanjanje gnoja.

2.4.1. Tekući stajnjak mora biti prethodno očišćen od nečistoća, imati sadržaj vlage od 90 - 96%, omjer C:N od 10 - 18:1, sadržaj pepela ne više od 20% (nedostatak dušika ograničava proces metanske fermentacije ).

2.4.2. Skladištenje početnog stajnjaka prije fermentacije ne smije biti dulje od 24 - 48 sati.

2.4.3. Gnoj s farme ulazi u gnojovnjak opremljen pumpom s uređajem za mljevenje i miješanje koji osigurava homogenizaciju mase za grijač (specijalna posuda – držač, odjeljak mikrobiološkog reaktora). Prihvatnici gnojiva moraju osigurati akumulaciju najmanje 2-dnevnog volumena s farme.

2.4.4. U grijaču se stajnjak dovodi do potrebne temperature fermentacije, miješa i u obrocima dovodi u digestor. Volumen grijača mora odgovarati dnevnoj količini stajnjaka sa farme.

2.4.5. Mikrobiološki proces anaerobne fermentacije slijedi isti princip za sve vrste gnoja i sve vrste digestora. Za odvijanje procesa anaerobne fermentacije količina hlapivih masnih kiselina u fermentiranoj masi treba biti u rasponu od 600 - 2000 mg/l. Hranjiva s novim porcijama tekućeg gnoja moraju se svakodnevno dostavljati u digestor.

2.4.6. Proces metanogeneze odvija se pri temperaturi prerađene mase od 16 - 60 °C. Izbor temperaturni režim anaerobna fermentacija organskog otpada diktirana je zahtjevima kvalitete krajnjih proizvoda, tj. stupanj pročišćavanja gnojiva, dezinfekcija, dehelmintizacija, količina metana u bioplinu, klimatski i ekonomski čimbenici.

2.4.7. Kapacitet mikrobiološkog reaktora ovisi o dnevnoj količini primljenog gnoja, odabranom temperaturnom režimu, dnevna doza opterećenje, trajanje fermentacije i stupanj razgradnje organske tvari.

2.4.8. Mehanički, hidraulički i zračni (bioplin) sustavi miješanja fermentirane mase u bioreaktoru osiguravaju jednaku (jedinstvenu) temperaturu obrađene podloge u cijelom volumenu digestora, uništavanje površinske kore i blag režim fermentacije. Proces anaerobne digestije u digestoru odvija se pri pretlaku do 200 - 400 mm vodenog stupca (0,2 - 0,4 kPa).

2.4.9. Broj digestora treba biti najmanje dva, čime se osiguravaju optimalni uvjeti za anaerobnu fermentaciju i omogućuju, u slučaju izbijanja zaraznih bolesti, prebacivanje rada bioreaktora s protočnog na ciklički način rada.

2.4.10. Uzimajući u obzir mogućnost ulaska netretiranog stajnjaka u zone izlaza digestirane mase, postojeće protočne tehnologije s radom dva digestora trebaju omogućiti zadržavanje digestiranog gnoja na uređaju za obradu najmanje 3 dana. u septičke jame ili jame. S tri ili više digestora za fermentaciju koji rade u sekvencijalnom načinu rada, osigurana je šestodnevna karantena prerađene mase i nisu potrebni dodatni spremnici za fermentirani stajnjak.

U slučaju zaraznih bolesti provodi se anaerobna digestija tekućeg gnoja u termofilnom režimu (53 - 56 °C) uz zadržavanje gnoja u digestorima najmanje 3 dana. bez dodavanja svježih dijelova sirove mase.

Ako kontaminirani fermentirani stajnjak dospije u skladišne ​​spremnike, dezinfekcija se postiže držanjem fermentirane mase u otvorenom gnojištu 6 mjeseci.

2.4.11. Uvođenje mikrobnog "kiselog tijesta" iz termofilnih kultura u digestor na optimalan način rada termofilna fermentacija smanjuje vrijeme dezinfekcije od asporogene mikroflore na 1 dan:

1. temperatura procesa - 52 - 54 ° C, - vlažnost prerađena masa - 92 - 96%,
2. koncentracija hidroksilnih iona, pH, - 7,0 - 8,0,
3. broj termofila - 0,6 - 1,0 milijuna / ml,
4. doza dnevnog opterećenja - 10 - 20%,
5. učestalost preuzimanja - 1 put dnevno,
6. broj miješanja mase u fermentoru - 3 puta dnevno,
7. trajanje svakog miješanja je 15 - 20 minuta,
8. tlak u fermentoru - 0,2 - 0,4 kPa.

2.5. Iz biološke metode Za dezinfekciju tekućeg gnoja učinkovita je i metoda aerobne stabilizacije (intenzivne oksidacije) kada se masa zagrije na 60 °C i izloži 4 dana. Istodobno se postiže i dezodoriranje tekućeg stajnjaka.

Unošenjem inokuluma termofilnih mikroorganizama u količini od 1 milijun/g prerađene mase može se smanjiti vrijeme dezinfekcije na 2 dana.

2.6. Za provedbu kemijska metoda dezinfekciju tekućeg gnoja sa svinjogojskih farmi, objekti za njegovu pripremu za upotrebu trebaju dodatno uključivati ​​posebne spremnike, pumpe za crpljenje i periodičnu homogenizaciju.

2.6.1. Prilikom dezinfekcije tekućeg gnojiva formalinom, volumen spremnika za različite standardne veličine poduzeća treba izračunati na temelju uvjeta za dezinfekciju organskog otpada, samo u toploj sezoni. Formalin se uvodi u količini od 0,3% (prema DV) prerađenom gnoju, masa se miješa 6 sati i drži 72 sata.osigurava smrt uzročnika helmintijaza u gnoju.

2.6.2. Dezinfekcija tekućeg stajnjaka od uzročnika zaraznih i invazivnih bolesti bezvodnim amonijakom može se provesti u bilo koje doba godine, jer kada se unese, temperatura prerađene mase raste na 20 - 25 ° C. Amonijak se prevozi u cisternama MZhA-6, ZBA-3.2 pod pritiskom u posudama od 6 atm., Unosi se u stajnjak kroz posebne dozatore ili kroz cijev koja završava s perforiranom iglom (dizajn NIPTIZH), spušten na dno spremnika. sa prerađenom masom. Ubod iglom se vrši na udaljenosti od 1 - 2 m od zidova posude i jedna od druge. Tijekom uvođenja masa se miješa. Obrađeni stajnjak prekriva se filmovima za emulziju dezinfekcije (sanitarni lizol marke "Desonol", maslačni aldehid itd.). U tretirani supstrat unosi se amonijak u količini 2 - 3%, emulzija-dezinfekcija 0,1 - 0,3% i gnoj se drži 3 - 5 dana.

Dekontaminirani organski otpad odvozi se na polja pokretnim transportom, preporuča se dovoz pod zemljom ili pod plugom.

Tekući stajnjak tretiran formalinom nije lošiji od neobrađenog stajnjaka u pogledu učinka na prinos, a tretiran bezvodnim amonijakom povećava prinose usjeva za 15-20%.

2.6.3. U kompleksima za uzgoj svinja kapaciteta 54 - 216 tisuća grla, koji imaju dvostupanjsko biokemijsko pročišćavanje i biološke bazene kao dio postrojenja za pročišćavanje, osiguravajući duboko pročišćavanje otpadnih voda od organskih tvari (BPK5 - 12 - 16 mg O2 / l, KPK - 40 - 100 mg / l, suspendirane tvari - 20 - 25 mg / l, otopljeni kisik - 6 - 10 mg / l), u dogovoru s lokalnim tijelima državnog veterinarskog nadzora i državnog sanitarno-epidemiološkog nadzora, dezinfekcija pročišćenih otpadnih voda kloriranjem s rezidualnim klorom od najmanje 1,5 mg/l dopušteno je tijekom razdoblja izbijanja zaraznih bolesti nakon 30 min. kontakt ili ozonizacija s rezidualnim ozonom od 0,3 - 0,5 mg/l nakon 60 minuta. kontakt s temeljitim miješanjem pročišćenih otpadnih voda.

Doze ubrizganog klora i ozona odabiru se u svakom konkretnom slučaju. S obzirom da se ozon lako i brzo razgrađuje na kisik, otklanja se problem toksičnosti njegovih ostataka. Ozon se uvijek može dobiti u prisutnosti kisika i struje, pa ga nema potrebe skladištiti. Ova metoda pročišćavanja otpadnih voda je vrlo obećavajuća, ali specifičan razvoj tehnologije dezinfekcije za različite vrste ozonizatori.

Mokri mulj iz taložnika i višak aktivnog mulja mogu se dekontaminirati bezvodnim amonijakom ili anaerobnom fermentacijom u bioenerganama.

2.7. Dezinfekcija neobrađenog gnoja postiže se tretiranjem gama zračenjem Co-60 vegetativne patogene mikroflore u dozama od 2-12 kGy, uzročnika tuberkuloze - 13 kGy, patogena koji stvaraju spore - 20 kGy.

Nakon pročišćavanja organskog otpada do sljedećih parametara: za suspendirane tvari - 90 - 110 mg/l, BPK5 - 115 - 130 mg/l, sposobnost oksidacije - 55 mg/l - doza ionizirajućeg zračenja potrebna za inaktivaciju nespore mikroflora se smanjuje na 2 - 10 kGy, uzročnici tuberkuloze - 11 kGy, spore mikroorganizama - 17 kGy. Prilikom obrade svinjskog gnoja bez kreveta i gnoja s ionizirajućim zračenjem (Co-60, CS-137), potpuna smrt jaja okruglih crva događa se od doze od 1,3 kGy, trichocephalus - 0,5 kGy, esophagostomy - 0,3 kGy, oocyst eimeria - 2, 5 kGy. Radiorezistencija jaja helminta, oocista eimeria smanjuje se dodatkom mineralnih gnojiva i mjehurićima mase u vrijeme zračenja.

Korištenje adsorbenata za pročišćavanje otpadnih voda aktivnog ugljena marke AG-3, kao i aktivnog ugljena s termički obrađenim otpadnim muljem (150 - 170 ° C), koaguliranim amonijevim sulfatom (25 mg / l u omjeru 1,0 - 2.3: 1) kada se vodikov peroksid doda u odvode u dozi od 0,6 - 0,8 mg / l uz stalno ozračivanje adsorpcijske kolone adsorbentima koji se nazivaju gama zrake, Co-60 omogućuje dezinfekciju pročišćenih otpadnih voda u struji s brzinom doze zračenja od 25 rad/s.

Izbor izvora zračenja određen je u svakom pojedinom slučaju uvjetima procesa, potrebnom produktivnošću i pouzdanošću rada. Zaštita izvora zračenja treba osigurati odsutnost radioaktivnosti u pročišćenim otpadnim vodama i povećanje radioaktivne pozadine okoliša (NRB-96, OSP-87 Gosatomnadzor).

2.8. Obrada tekućeg gnojiva propuštenog kroz mlin s vlagom od 95 - 97% u rotirajućem elektromagnetskom polju u uređajima s vrtložnim slojem ABC-150 (čiji se induktor napaja izmjeničnom strujom napona 380 V i frekvencije 50 Hz, snaga 1,6 kW) feromagnetskim česticama (d - 1 - 2 mm, l - 5 - 20 mm) u radnoj komori težine 400 - 700 g osigurava njihovu dezinfekciju od vegetativno patogene mikroflore za 60 s, a uz povećanje mase feromagnetskih čestica na 800 g, dezinfekcija se događa za 30 s. Korištenje nekoliko ABC uređaja u tehnološkoj liniji omogućuje dezinfekciju gnoja u struji.

2.9. Dezinfekcija otpadnih voda unipolarnom aktivacijom u anodnoj komori membranskog elektrolizera zahtijeva njihovo duboko pročišćavanje do sljedećih parametara: suspendirane krutine 3 - 5 mg/l, Bd5 - 1 - 3 mg/l, KPK 26 - 32 mg/l, dušik amonijevih soli - 1, 5 - 2,0 mg / l, ukupna tvrdoća - 5,0 - 7,7 mg / l, kloridi - 270 - 300 mg / l. Dezinfekcija otpadnih voda postiže se stvaranjem slobodnog aktivnog klora na anodi s njegovim sadržajem u otpadnoj vodi od 17,5 - 21,5 mg/l, povećanjem pH otopine na 10 ili više i drugim čimbenicima koji još nisu u potpunosti proučeni, pri jakost struje od 3 - 5 A, napon 32 - 37 V i gustoća struje na elektrodama - 200 A/sq. m. Vrijeme kontakta otpadnih voda koje su prošle anodnu zonu membranskog elektrolizatora je 10 minuta, mješovitih katodno-anodnih otpadnih voda - najmanje 30 minuta. nakon čega slijedi zadržavanje do nestanka klora u otpadnoj tekućini.

2.10. Obrada pročišćenog stajnjaka u membranskim uređajima za mikrofiltraciju na šupljim vlaknima s promjerom pora manjim od 0,2 mikrona pod tlakom tekućine od 1 - 1,2 atm. popraćeno smanjenjem saprofitne i indikatorske mikroflore za 97,1 - 99,4%, međutim, ne dolazi do potpune sanacije od vegetativne patogene mikroflore, stoga, u slučaju izbijanja zaraznih bolesti, drugih kemijskih ili fizičke načine dezinfekcija, uzimajući u obzir značajno smanjenje mikroflore u filtratu otpadne vode i tisuću puta povećanje kondenzirane frakcije.

2.11. Prilikom obrade otpadnih voda s farmi svinja u ribnjacima i biološkim ribnjacima koji se koriste za navodnjavanje, dezinfekcija od asporogene patogene mikroflore tijekom razdoblja epizootije osigurava se dugotrajnim (12 mjeseci) držanjem otpadnih voda nepodijeljenih na frakcije u taložnicima ili odjelima za skladištenje gnoja.

Sustav ribnjaka i bioloških ribnjaka osigurava dezinvaziju pročišćenih otpadnih voda, no bio toplinska obrada Nacrt. Ovom tehnologijom potrebno je periodično (najmanje 1 put u sezoni) istovar mulja iz dijelova ribnjaka (alge i rakovi) i njegovo uvođenje pod oranje pod usjeve koji su podvrgnuti siliranju ili toplinskoj obradi.

2.12. Dezinfekciju tekućeg gnoja, otpadnog gnoja, tekuće frakcije i mulja iz taložnika kada su kontaminirani vegetativnom i sporotvornom patogenom mikroflorom, uzročnicima invazivnih bolesti treba provoditi toplinski u postrojenjima s mlazni uređaji pri temperaturi od 130 °C, tlaku od 0,2 MPa i ekspoziciji od najmanje 10 minuta. (instalacijski dizajn VNIIVViM).

2.13. Za govedarska poduzeća svih veličina preporučljivo je koristiti biološku metodu dezinfekcije čuvanjem gnoja u sekcijskim skladišnim spremnicima, u kojima se nalazi u karanteni. Pri korištenju biološke metode dekontaminacije gnoja bilo koje vlažnosti nije potrebna izgradnja dodatnih građevina i kupnja opreme, budući da se sekcijska skladišta u blizini farme koriste za privremeno skladištenje gnoja ili njegovih frakcija do 6 mjeseci. tijekom nevegetativnog razdoblja.

U slučaju pojave zaraznih bolesti dva odjeljka skladišta mogu se zauzeti stajskim gnojem kontaminiranim uzročnicima bolesti, dok će ostali odjeljci (najmanje dva) osigurati kontinuitet proizvodnog procesa. U tom slučaju, rok trajanja sigurnog gnoja je prepolovljen. Nakon isteka perioda čuvanja stajnjaka kontaminiranog uzročnicima bolesti, koristi se kao organsko gnojivo prema prethodno usvojenoj tehnologiji.

2.14. Stelina s vlagom do 70 % dezinficira se biotermički metodom rastresitim polaganjem u hrpe dimenzija: visine do 2,5 m, širine u osnovi do 3,5 m i proizvoljne duljine.

Na betoniranom mjestu hrpa se odlaže na materijale koji upijaju vlagu (treset, sjeckana slama, piljevina, dezinficirani stajnjak i dr.) u sloju od 35 - 40 cm i njima se pokriva. bočne površine sloj 15 - 20 cm.

Kod dezinfekcije krute frakcije tekućeg gnoja biotermalnom metodom granični parametri za osiguranje aktivnih procesa su sljedeći: sadržaj mase mase do 80%, visina hrpe do 3 m, širina baze do 5 m.

Tekućina koja istječe iz gomile skuplja se zajedno s atmosferskim oborinama i šalje u sakupljač tekućine na kemijsku dezinfekciju.

Početkom roka za dekontaminaciju steljenog gnoja i krute frakcije tekućeg gnoja smatra se dan porasta temperature u srednjoj trećini hrpe na dubini od 1,5-2,5 m do 50-60 °C. Vrijeme držanja hrpa u toploj sezoni je 2 mjeseca, u hladnoj - 3 mjeseca.

Dehelmintizacija krute frakcije, komposta, gnojiva s vlagom do 70% osigurava se biotermalnom metodom, ali ako se drži u hrpama u proljetno-ljetnom razdoblju najmanje 1 mjesec, u jesensko-zimskom razdoblju - najmanje 2 mjeseca, a pri vlažnosti od 75% - tijekom tople sezone najmanje 2 mjeseca. i na hladnom - najmanje 6 mjeseci.

2.15. Stajski gnoj goveda, farmi krznašica i peradarskih farmi s sadržajem vlage većim od 70% stavlja se u karantenu, au slučaju izbijanja zaraznih bolesti dezinficira se dugotrajnim skladištenjem u odjeljcima za skladištenje stajnjaka ili zemljanim rovovima s vodonepropusnim slojem, koji se naizmjenično pune. Dijelovi skladišta gnoja i rovovi ispunjeni gnojem kontaminiranim vegetativnim patogenima prekrivaju se materijalima koji upijaju vlagu slojem od 15-20 cm i čuvaju se 12 mjeseci, ako je gnoj kontaminiran patogenom tuberkuloze ptica - 18 mjeseci.

Dehelmintizacija krutog svinjskog gnoja koji sadrži prostirke nakupljene u blizini malih (obiteljskih) farmi zahtijeva više od godinu dana odležavanja. Za ubrzavanje uništavanja patogena helmintijaza - ascariasis, trichocephalosis, gemenolipidosis - potrebno je mehaničko miješanje mase jesensko-zimskog razdoblja nakupljanja i držanje na mjestima 5-6 mjeseci.

2.16. Besplodni polutekući gnoj i gnoj s vlagom 85 - 92 % mogu se dekontaminirati pripremom komposta s organskim sorbentima (usitnjena slama, treset, piljevina, kora, lignin) i njihovim polaganjem u hrpe (str. 2.14).

Da bi se osigurala potrebna vlažnost kompostirane mase, komponente se moraju miješati u pravilnom omjeru, vodeći računa o njihovoj vlažnosti.

Za pripremu komposta na temelju stajnjaka domaćih životinja, sadržaj vlage u komponentama ne smije biti veći od: gnoja - 92%, treseta - 60%, sapropela - 50%, otpada od obrade drveta - 40 - 50%, slame - 24% .

Za pripremu komposta na bazi kokošjeg gnoja, sadržaj vlage komponenti je sljedeći: gnoj - 64 - 82%, treset - 50 - 60%, slama - 14 - 16%, piljevina - 16 - 25%, kora drveta. - 50 - 60%, lignin - 60%, humusna tla - 20 - 30%, kompost - 65 - 70%.

Za aktivan i učinkovit tijek biotermalnih procesa u kompostima potrebno je podjednako poštivati ​​svaki od sljedećih uvjeta:

1. optimalna vlažnost kompostne mase - 65 - 70%, - omjer komponenti nije manji od 1:1,
2. visoka homogenost smjese,
3. optimalna reakcija medija, pH, - 6,5 - 7,7,
4. dovoljno prozračivanje mase tijekom procesa kompostiranja, tj. labavo polaganje pilota,
5. pozitivna toplinska ravnoteža, optimalna C-N omjer(ugljik prema dušiku) 20 - 30:1.

Kada se temperatura mase podigne na 50 - 60 °C u svim slojevima ovratnika tijekom prvih 10 dana. nakon skladištenja, komposti mogu izdržati 2 mjeseca. ljeti i 3 mjeseca. V zimska razdoblja godine, a zatim se koristi prema prihvaćenoj tehnologiji.

Kako bi se spriječilo širenje uzročnika zaraznih bolesti, hrpe se ne slažu ponovno.

Kad je gnoj kontaminiran posebno opasnim spornim oblicima uzročnika bolesti, kompost se ne priprema. Stajsko gnojivo i sedimenti iz taložnika se spaljuju. Polutekuće, tekuće gnojivo i otpadne vode toplinski se dezinficiraju u postrojenjima s parnim mlazom koje je dizajnirao VNIIVViM.

Gnojovka oslobođena iz komposta usmjerava se i dezinficira kemijskim dezinficijensima na isti način kao u stavku 2.6.

2.17. Ubrzanim kompostiranjem gnoja peradi i životinjskog gnoja pomoću organskih sorbenata (sadržaj vlage u masi nije veći od 75%) u instalacijama različitih izvedbi (bioreaktori) koji koriste sustave aktivne ventilacije zraka, dezinfekcija od vegetativne patogene mikroflore postiže se povećanjem temperature. komposta na 60 - 70 °C u roku od 24 - 48 sati i njegova naknadna obrada unutar 10 - 14 dana. Uvođenjem inokuluma termofilnih mikroorganizama u kompost skraćuje se vrijeme dezinfekcije na 4-7 dana.

2.18. Tehnologije pripreme vermikomposta na bazi gnoja domaćih životinja i izmeta peradi provode se uzgojem crvenog kalifornijskog crva i drugih podvrsta u pripremljenom kompostu. kišna glista(E.foetida). Supstrati za vermikompostiranje (kruta frakcija stajnjaka sa svinjogojskih farmi, stelja, pileći izmet i dr.) pripremaju se biotermičkom obradom i zatim koriste prema prihvaćenoj tehnologiji.

Vermikompostiranje se provodi u radionicama s kompletom tehnološke opreme koja osigurava optimalne parametre okoliša (temperatura 20 ° C +/- 2,5, vlažnost mase komposta - ne više od 70%, pH - 7,0 +/- 0,5) za matičnu vermikulturu . Matična kultura se unosi u kompost u količini od 30-50 primjeraka po 1 kg supstrata, vlažnost se održava na razini ne većoj od 70%.

Radionica i mjesta za vermikompostiranje nalaze se u zavjetrini proizvodnog sektora na udaljenosti od najmanje 60 m.

Vermikompost (biohumus) spreman je za upotrebu nakon 4-5 mjeseci. nakon polaganja u podloge kulture kalifornijske crvene gliste.

Biomasa crva se odvaja od supstrata i koristi kao proteinski dodatak u stočnoj hrani, uzimajući u obzir zahtjeve GOST 17536-82 "Stočno brašno životinjskog podrijetla, TU".

Skladište za prijem Gotovi proizvodi(biohumus, biomasa crva) odvojen je zidom od tehnološke opreme radionice, a na mjestima komunikacija opremljene su dezinfekcijske prostirke za sprječavanje sekundarne kontaminacije dobivenih proizvoda oportunističkom mikroflorom.

2.19. Kada se sitna stoka drži na rešetkastim podovima s akumulacijom stajskog gnoja bez ležišta s sadržajem vlage od 89 - 93% u podzemnim kanalima, temperatura u njoj je bliska temperaturi okoline i nema biotermalnih procesa, stoga, u slučaju izbijanja zaraznih bolesti, mora se dekontaminirati dugotrajnim skladištenjem u skladištu gnojiva ili pripremom komposta s materijalima koji upijaju vlagu (točka 2.14).

Kada se goveda i mala stoka drže na rešetkastim podovima uz dodatak slame i stelje, a stajnjak se skuplja u podzemnim skladištima stajnjaka, temperatura stajnjaka sa sadržajem vlage od 65-70% raste na 50-55 °C i indikatorska mikroflora u titra manjeg od 1,0 oslobađa se samo iz gornjeg sloja u 50 cm. Stoga, za dezinfekciju takvog podzemnog skladišta gnoja kontaminiranog vegetativnom patogenom mikroflorom, potrebno ga je nakon uklanjanja životinja prekriti materijalima koji upijaju vlagu s sloj 20–30 cm i izdržati najmanje 1 mjesec. ljeto i 2 mjeseca. - zimi. Kod veće vlažnosti stajnjaka gnojovka se uklanja iz skladišta i dezinficira kemijskim sredstvima, a preostali gusti stajnjak čuva se 10-12 mjeseci.

Dehelmintizacija polutekućeg stajnjaka goveda i sitne stoke u podzemnim skladištima postiže se držanjem 5 mjeseci.

2.20. Duboka stelja koja se ne može ukloniti pri uzgoju mlade stoke, male stoke i peradi ne dezinficira se u procesu nakupljanja, jer temperatura u njoj ne raste iznad temperature okoline i nema biotermalnih procesa.

U slučaju zaraznih bolesti životinja i peradi duboka stelja kontaminirana uzročnicima bolesti, nakon razrahljenja gornjeg sloja, skladišti se u hrpe prihvatljivih veličina za biotermički tretman na pripremljenim mjestima. U takvim se hrpama aktivni biotermički procesi uočavaju već nakon 48 sati, ali nisu ravnomjerni čak ni u jednom sloju, stoga se i oni drže najmanje 2 mjeseca. ljeto i 3 mjeseca. zimi.

2.21. Organska gnojiva dobivena na temelju prerade steljenog gnoja, krute frakcije tekućeg životinjskog gnoja i kokošjeg gnoja pomoću koprofaga prema tehnologijama koje je razvilo Novosibirsko agrarno sveučilište, VIZH, NIIEM, ostaju kontaminirana oportunističkom mikroflorom sadržanom u obrađenim supstratima. . Ova tehnologija obrade organskog otpada (T - 33 °C) ne osigurava dezinfekciju i dezinsekciju prerađene mase, potrebna je dodatna toplinska obrada. Kod toplinskog sušenja sekundarnih proizvoda u načinu rada iznad 138 ° C i izloženosti od 10 minuta. inaktivirani su uzročnici helmintijaza i vegetativna patogena mikroflora.

Kada se ličinke koprofaga koriste kao proteinska hrana za životinje, moraju biti u skladu s GOST 17536-82 ("Stočno brašno životinjskog podrijetla, TU").

2.22. Obrada stajnjaka na velikim farmama peradi sušenjem u bubanjskim sušarama stajnjaka s istostrujnim i protustrujnim kretanjem sirovina i nosača topline osigurava njegovu dezinfekciju od patogenih bakterija, virusa i uzročnika helmintijaza. Dezinfekcija stelje u instalacijama s izravnim protokom postiže se pri temperaturi ulaznih plinova od 800 - 1000 ° C, izlaznih plinova - 120 - 140 ° C i vremenu izlaganja od najmanje 30 minuta. U protustrujnim instalacijama (USPP-1) dezinfekcija prerađene mase osigurava se pri temperaturi ulaznih plinova od 600 - 700 °C, u bubnju 220 - 240 °C i izlaznih 100 - 110 °C uz ekspoziciju 50 - 60 minuta. Sadržaj vlage u osušenom gnoju ne smije biti veći od 10-12%, a ukupna mikrobna kontaminacija ne smije biti veća od 20 tisuća mikrobnih stanica po 1 g.

dio 3

Kontrola dezinfekcije organskih gnojiva

3.1. Uzorkovanje organskih gnojiva za bakteriološku kontrolu provodi se nakon isteka vremena izlaganja različitim metodama dezinfekcije opisanim gore u odgovarajućim odjeljcima.

3.2. Laboratorijska kontrola učinkovitosti dezinfekcije organskih gnojiva dobivenih u kompleksima i farmama tijekom izbijanja zaraznih bolesti životinja i ptica provodi se mikrobiološkim metodama na preživljavanje indikatorskih (sanitarno-indikativnih) mikroorganizama: bakterija skupine Escherichia coli, stafilokoka. i spore roda Bacillus u skladu s "Uputama o laboratorijskoj kontroli objekata za liječenje u stočarskim kompleksima", M., 1980., i "Uputama za veterinarsku dezinfekciju objekata za stoku", M., 1989.

3.3. Kod anaerobne fermentacije tekućeg stajnjaka i stajnjaka kontrola dezinfekcije se provodi prema preživljavanju. coli i enterokoki.

3.4. Kada su organska gnojiva kontaminirana uzročnicima tuberkuloze, kvalitetu njihove dezinfekcije kontrolira preživljavanje stafilokoka i enterokoka, budući da saprofitne mikrobakterije ne samo da ostaju održive dulje od patogenih vrsta, već se i razmnožavaju tijekom dugotrajnog skladištenja organskog otpada.

3.5. Kvaliteta dezinfekcije u slučaju kontaminacije organskog otpada sporotvornim uzročnicima antraksa, emfizematoznog karbunkula, bradoze, malignog edema, kao i uzročnicima egzotičnih infekcija kontrolira se prisutnošću ili odsutnošću aerobnih sporotvornih mikroorganizama iz roda Bacil.

3.6. Dezinfekcija organskog otpada smatra se učinkovitom ako nema E. coli, stafilokoka, enterokoka ili aerobnih sporotvornih mikroorganizama u 10 g (cc) uzorka, ovisno o vrsti uzročnika zaraznih bolesti u trostrukom ispitivanju.

Kontrolu nad radom tehnoloških linija za pripremu organskih gnojiva provode stručnjaci veterinarske službe poduzeća.

Odgovornost za provedbu ovih "Pravila" leži na čelnicima poduzeća.

3.9. Studije uzoraka provode se u skladu s metodama opisanim u,.

dio 4

Skladištenje i transport

4.1. Tekući, polutekući stajski gnoj i otpadni stajski gnoj akumuliraju se i skladište u posebnim sekcijskim skladištima gnojiva. Stajski gnoj, gnojovka i kompost se tretiraju i skladište na asfaltiranim površinama.

4.2. Kapacitet skladišta stajskog gnoja izračunava se na temelju dnevne količine izdanog stajskog gnoja i vremena njegovog korištenja.

4.3. Gnojišta predviđena za skladištenje stajnjaka koji nije razdijeljen na frakcije moraju biti opremljena uređajima za njegovo miješanje. Kosine i dna skladišta za gnojivo moraju imati tvrdu podlogu. U zatvorenim skladištima gnoja treba predvidjeti šahtove te dovodnu i odsisnu ventilaciju.

4.4. Prijevoz svih vrsta stajnjaka, otpadnih voda i proizvoda njihove prerade obavlja se pokretnim prijevozom ili stacionarnim uređajima (hidromehanički transport).

dio 5

Korištenje gnoja i gnoja

5.1. Korištenje stajskog gnoja, gnojiva i otpadnih voda stoke kao organskih gnojiva na poljoprivrednom zemljištu treba provoditi vodeći računa o zaštiti okoliša od onečišćenja i sigurnosti za zdravlje ljudi i životinja. Da biste to učinili, potrebno je osigurati mjere koje isključuju:

1. onečišćenje površinskih i podzemnih voda,
2. infekcija životinja u kontaktu s vodom za navodnjavanje, tlom i uzgojenim usjevima.

5.2. Odabir mjesta za korištenje stajskog gnoja i otpadnih voda kao organskih gnojiva, ispitivanje projekata sustava navodnjavanja i puštanje u rad tih objekata treba provesti uz sudjelovanje predstavnika državne veterinarske službe.

5.3. Prilikom odabira mjesta za korištenje organskih gnojiva potrebno je osigurati raspoloživost potrebnog poljoprivrednog zemljišta, uzimajući u obzir sustave uklanjanja, obrade i zbrinjavanja, zone sanitarne zaštite i šumske plantaže.

5.4. Stajski gnoj i otpadne vode stoke moraju se transportirati, prerađivati ​​i koristiti odvojeno od kućnih, industrijskih i mješovitih otpadnih voda (uključujući i iz stambenih naselja). Dopušteno je ispuštanje kućnih otpadnih voda iz pojedinačnih kupaonica u objektima za uzgoj stoke u objekte za pročišćavanje stočnog kompleksa.

5.5. Izgradnja sustava za navodnjavanje trebala bi biti dovršena prije puštanja kompleksa u rad.

5.6. Korištenje stajnjaka i otpadnih voda u biljnoj proizvodnji mora se provoditi tako da se izbjegne oštećenje ili kontaminacija poljoprivrednih usjeva, kao i bez dugotrajnih učinaka na ljude i životinje.

5.7. Doze primjene dušika, fosfora i kalija određuju se njihovim uklanjanjem prinosom usjeva, uzimajući u obzir faktore iskorištenja.

5.8. Kod korištenja srednje mlaznih i dugomlaznih raspršivača potrebno je uzeti u obzir brzinu i smjer vjetra.

5.9. Prilikom primjene stajskog gnoja i otpadnih voda stoke tijekom vegetacije, potrebno je poštivati ​​razdoblje između posljednjeg gnojidbenog navodnjavanja i žetve ili njegove uporabe.

5.10. Umjetno biološko pročišćavanje tekuće frakcije svinjskog gnoja dopušteno je u iznimnim slučajevima u nedostatku prikladnog zemljišta i vode za navodnjavanje, kao iu nepovoljnim klimatskim, geografskim i hidrogeološkim uvjetima te u slučaju prijenosa u gradske kanalizacijske objekte.

„Veterinarska i sanitarna pravila za pripremu za upotrebu kao organska gnojiva stajskog gnoja, stelje i otpadnih voda u slučaju zaraznih i parazitske bolestiživotinje i ptice" razvili su Sveruski istraživački institut za veterinarsku sanitaciju, higijenu i ekologiju i Sveruski institut za helmintologiju nazvan po K.I. Skrjabinu.

Prilog 1

Metode pripreme uzoraka organskih gnojiva i ispitivanja na prisutnost mikroorganizama indikatora

1. Nakon dekontaminacije uzimaju se uzorci stelje, čvrste frakcije i polutekućeg stajnjaka iz različite razine skladišta za gnojivo ili ogrlice dijagonalno najmanje 100 g od svake točke u sterilnu posudu. U laboratoriju se izvagani uzorci usitne u porculanskom tarioniku, doda 1:5 - 10 sterilne vode iz slavine ili fiziološke otopine i filtrira kroz dvoslojnu gazu.

Uzorci stajskog gnoja i pročišćene otpadne vode uzimaju se uzorkivačima u sterilne bočice (V - 500 ml), transportiraju i skladište prema općeprihvaćenim metodama.

Za istraživanje se filtrat uzoraka gnoja i otpadne vode centrifugira na 3000 okretaja u minuti, centrifugat u volumenu od 1 ml dodaje se u tekuće podloge za pohranu, nakon čega slijedi prijenos iz epruveta u kojima se detektira rast na guste selektivne podloge.

Uzorci gnoja i otpadnih voda nakon dezinfekcije kemikalijama također se filtriraju, filtrat centrifugira, centrifugat se ispere 2-3 puta sterilnom fiziološkom otopinom ili vodom iz slavine. Isprani talog se resuspendira u 1 ml sterilne fiziološke otopine ili vode iz slavine, inokulira u tekuće elektivne podloge, nakon čega slijedi prijenos u selektivne čvrste podloge za indikaciju i identifikaciju izoliranih mikroorganizama.

2. Za indikaciju Escherichie coli centrifugat se inokulira u epruvete s glukozno-peptonskom podlogom uobičajenog sastava i floata u omjeru 1:5 i inkubira u termostatu 24 sata na temperaturi od 43 °C.

Iz svake epruvete s glukozo-peptonskim medijem, gdje se bilježi zamućenje, stvaranje plina i kiseline, inokulacije se rade petljom poteza na površini Endo medija u Petrijevim zdjelicama, podijeljenim u 3-4 sektora. Inokulum se uzima na način da se dobiju izolirane kolonije. Čaše s usjevima stavljaju se u termostat s poklopcem prema dolje i inkubiraju 18 - 20 sati na 37 °C.

Tipične kolonije Escherichie coli uzgojene na Endo mediju okrugli oblik, glatke, konveksne ili s izdignutom površinom u sredini, s glatkim rubovima, ružičaste, crvene ili grimizne boje sa ili bez metalnog sjaja. No, u obzir se uzimaju i bezbojne kolonije, jer dezinficijensi mogu utjecati na boju kolonija.

Iz dva ili tri različita tipa kolonija svakog sektora pripremaju se razmazi, boje po Gramu i mikroskopiraju te se također provjerava njihova oksidazna aktivnost. Kolonije Gram-negativnih i oksidaza-negativnih bakterija inokuliraju se u polutekuću podlogu s glukozom i inkubiraju 4-5 sati na 37°C. Fermentacija šećera uz stvaranje kiseline i plina ukazuje na prisutnost E. coli.

3. Za indikaciju stafilokoka u fiziološku otopinu BCH sa 6,5% natrijevim kloridom dodaje se centrifugat u volumenu od 1 ml u omjeru 1:5 i kulture se inkubiraju u termostatu 24-48 sati na 37 °C. Iz epruveta u kojima je detektiran rast bakterija vrši se ponovno zasijavanje na Chapmanov agar u Petrijeve zdjelice i inkubira pod istim uvjetima. Brisevi se pripremaju od karakterističnih okruglih, uzdignutih i obojenih kolonija (bijele, limunske ili narančaste) iz Chapmanova agara, obojenih po Gramu i mikroskopiranih. Prisutnost gram-pozitivnih koka u razmazima, raspoređenih u obliku grozdova, ukazuje na prisutnost stafilokoka.

4. Indikacija enterokoka (Str.faecalis) provodi se zasijavanjem centrifugata u tekuću alkalno-polimiksinsku podlogu, nakon čega slijedi ponovno zasijavanje iz epruveta u kojima je detektiran rast bakterija, na gustu glukozno-kvasnu podlogu s TTX. Kulture se inkubiraju na 37°C 24-48 sati.

Iz medija s glukozom i kvascem izdvajaju se karakteristične male, konveksne kolonije s crvenim središtem na MPA kako bi se provjerila biokemijska svojstva prema Shermanovim testovima (rast u MPB s pH 9,6, fiziološka otopina MPB, itd.). Dostupnost karakteristične značajke ukazuje na prisutnost enterokoka.

5. Za indikaciju aerobnih mikroorganizama koji stvaraju spore, filtrati uzorka zagrijavaju se 30 minuta. u vodenoj kupelji na 65 °C, potom centrifugiran i talog je inokuliran u BCH i 2 ploče MPA. Usjevi se inkubiraju 24 - 48 sati na 37 °C. Prisutnost kolonija na MPA i zamućenost BCH ukazuje na prisutnost spora aerobnih mikroorganizama.

Prilog 2

Hranjivi mediji

1. Glukoza peptonski medij

Medij normalne koncentracije sadrži:

1. pepton - 10,0 g
2. natrijev klorid- 5,0 g
3. glukoza - 5,0 g
4. destilirana voda - 1000 ml.

Nakon otapanja navedenih sastojaka dodaje se indikator (2 ml 1,6% alkoholne otopine bromtimol plavog ili 10 ml Andrade indikatora), pH se podešava na 7,4 - 7,6 i medij se prelije u epruvete od 10 ml s plovcima. , sterilizirati u autoklavu na 112 °C (0,5 kg/cm) 12 min.

2. Srijeda Endo

Pripravlja se od suhog pripravka prema receptu na etiketi.

3. Polutekući medij s indikatorom BP i glukozom

Pripremljeno prema receptu na etiketi. Rok trajanja - ne više od 7 dana.

4. Priprema reagensa za određivanje oksidazne aktivnosti bakterija: 30 - 40 mg a-naftola otopi se u 2,5 ml rektificiranog etil alkohol, dodajte 7,5 ml destilirane vode i 40 - 60 mg dimetil-p-fenilendiamina. Otopina se priprema neposredno prije određivanja.

5. Chapmanov agar

1. MPA - 100 ml
2. Natrijev klorid - 8,0 g
3. Manitol - 1,0 g
4. Fenolno crveno - 0,0025 g.

Medij se izlije u boce i sterilizira na 0,5 atm. unutar 20 min.

6. Alkalno-polimiksin medij sastoji se od 3 dijela:

a) ekstrakt kvasca (autolizat) - 2 ml

1. glukoza - 1,0 g
2. natrijev klorid - 0,5 g
3. juha - 40 ml

b) soda ugljika - 0,53 g

1. destilirana voda - 25 ml

c) dvobazični natrijev fosfat - 0,25 g

1. destilirana voda - 25 ml.

Sva tri dijela medija steriliziraju se zasebno na 112°C 12 minuta. Nakon sterilizacije promiješati, podesiti pH na 10,0 - 12,0 i dodati polimiksin u količini od 200 IU/ml.

7. Glukoza peptonski medij s TTX i kristal violet

1. Ekstrakt kvasca - 2 ml
2. Glukoza - 1,0 g
3. 0,01% vodena otopina kristala. ljubičica - 1,25 ml
4. TTX - 0,01 g
5. 2% MPA - 100 ml
6. Boje se dodaju gotovom sterilnom mediju prije izlijevanja.

Prilog 3

Vrste stajskog gnoja i metode njegove dezinfekcije

Dodatak 4

Maksimalno vrijeme preživljavanja uzročnika zaraznih bolesti u vanjskom okruženju