Τι να φάει μια έγκυος γυναίκα. Τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Χρόνος ανάγνωσης: 7 λεπτά

Υπάρχουν συστάσεις από διατροφολόγους για το τι πρέπει να τρώει μια έγκυος: τα τρόφιμα πρέπει να είναι υγιεινά και να περιέχουν άφθονα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιεςπου ασχολούνται με τις κατασκευές και σωστή λειτουργίανέος οργανισμός. Εάν μια έγκυος θέλει να φάει κάποιο προϊόν, δεν πρέπει να αρνηθεί τον εαυτό της. Η άρνηση του επιθυμητού πιάτου θα οδηγήσει σε μέλλουσα μητέραστο άγχος που θα προκαλέσει στο παιδί μεγάλη ζημιάπαρά να τρώτε το «λάθος» προϊόν σε μικρές ποσότητες.

Διατροφή για έγκυο γυναίκα

Ισορροπημένο, κατάλληλη διατροφήπρέπει να είναι χρήσιμο για μια έγκυο γυναίκα.Όλα τα φαγητά που τρώει μέλλουσα μαμά, εισάγετε τον πλακούντα του μωρού. Μερικά στοιχεία χρησιμοποιούνται για να χτίσει το σώμα του, να εμπλουτίσουν κύτταρα και ιστούς απαραίτητες ουσίες: κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο κ.λπ. Άλλα μπορεί να βλάψουν ένα μικρό σώμα, επομένως είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε τη διατροφή μιας εγκύου με προσοχή.

Πώς να τρώτε υγιεινά όταν είστε έγκυος

Η τροφή για τις εγκύους πρέπει να περιλαμβάνει πολλές βασικές ουσίες. Μια έγκυος δεν πρέπει να τρώει υπερβολικά ή να πεινάει. Βασικές συστάσεις:

1. Πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες: 5-7 γεύματα. Οι αυστηρές δίαιτες απαγορεύονται αυστηρά και στο πρώτο μισό μια έγκυος γυναίκα μπορεί να φάει έως και 5 φορές την ημέρα και στο δεύτερο μισό - έως και 7 φορές.
2. Το φαγητό πρέπει να περιέχει απαιτούμενη ποσότηταλίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες.
3. Φροντίστε να τρώτε τροφές που περιέχουν βιταμίνες και μικροστοιχεία.
4. Τα βαριά γεύματα δεν πρέπει να τρώγονται το απόγευμα, άρα πιάτα κρέατος, τα ψάρια, τα αυγά μαγειρεύονται καλύτερα για πρωινό ή μεσημεριανό.
5. Για δείπνο είναι προτιμότερο να σερβίρετε φυτικές τροφές ή γαλακτοκομικά προϊόντα, χυλό.
6. Είναι σημαντικό το τελευταίο γεύμα να γίνεται δύο ώρες πριν τον ύπνο· αυτή τη στιγμή μπορείτε να φάτε γιαούρτι ή να πιείτε κεφίρ.
7. Μια έγκυος πρέπει να πίνει πολύ - περίπου 2-2,5 λίτρα την ημέρα, αλλά το πολύ τις τελευταίες εβδομάδεςτο υγρό πρέπει να μειωθεί στα 900 ml για να αποφευχθεί το οίδημα.
8. Τρώτε περισσότερες τροφές που περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.

Τι μπορείτε να φάτε

Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε σχεδόν όλα τα τρόφιμα, αλλά καλό είναι να περιοριστούν σε ορισμένα πράγματα, για παράδειγμα, ζάχαρη, γρήγορο φαγητό. Ωστόσο, σιγά σιγά, σπάνια, μπορείτε να δοκιμάσετε σχεδόν τα πάντα. Μεταξύ των βασικών προϊόντων που επιτρέπεται να φάει μια έγκυος είναι το γάλα, το τυρί cottage, το ψάρι, το κρέας, τα φρέσκα λαχανικά, τα φρούτα, τα δημητριακά, ΦΥΤΙΚΑ ΛΙΠΑΡΑ, ψωμί, τυρί, κεφίρ και άλλα.

Φαγητό στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης

Το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης είναι μια πολύ σημαντική περίοδος κατά την οποία μπορεί να εμφανιστεί πρώιμη τοξίκωση. Μεταξύ 1 και 5 μηνών, το σώμα του μωρού αρχίζει να σχηματίζεται. Για να φτιάξεις τον σκελετό, νευρικό σύστημα, η σωστή λειτουργία του εγκεφάλου απαιτεί χρήσιμες ουσίες. Είναι απαραίτητο να εισαγάγετε συκώτι και άλλα υποπροϊόντα στη διατροφή, πρέπει να τρώτε κρέας, ψάρι, αποξηραμένα φρούτα, βότανα, λαχανικά, φρέσκα φρούτα. Δείγμα μενούΠώς πρέπει να τρώει μια έγκυος κατά το πρώτο μισό της εγκυμοσύνης κατά τη διάρκεια της ημέρας:

Διατροφή στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης

Στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης, το ένα τρίτο της πρωτεΐνης που καταναλώνεται πηγαίνει στο έμβρυο. Για να αποφύγετε την ανεπάρκεια, πρέπει να τρώτε περισσότερες πρωτεϊνούχες τροφές.Διαφορετικά, η διατροφή μπορεί να μην διαφέρει πολύ, εκτός από το ότι ο αριθμός των γευμάτων θα αυξηθεί κατά μία ή δύο φορές. Καθημερινή ΔΙΑΙΤΑΟι γυναίκες στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης πρέπει να περιλαμβάνουν τα ακόλουθα προϊόντα:

Υγιεινή διατροφή για έγκυες γυναίκες

Εάν η διατροφή περιλαμβάνει τροφές στις απαιτούμενες αναλογίες, τότε θεωρείται σωστή. Υπάρχουν ορισμένα πιάτα που πληρούν τις απαιτήσεις υγιεινό φαγητό, μεταξύ των οποίων η βινεγκρέτ κατέχει μια από τις κύριες θέσεις. Υγιεινά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: γύρη, γάλα και γαλακτοκομικά πιάτα. Θα πρέπει να τρώτε μόνο προσεκτικά προετοιμασμένα τρόφιμα για να σκοτώσετε όλα τα δυνατά επιβλαβή βακτήρια.

Η βινεγκρέτ

Μια κλασική βινεγκρέτ μπορεί να αντικαταστήσει πολλά πιάτα, επειδή περιέχει όλα τα απαραίτητα λαχανικά: βραστές πατάτες, καρότα, παντζάρια. φρέσκα κρεμμύδια? αλατισμένα αγγούρια, ξυνολάχανο. Συνιστάται να καρυκεύετε τη σαλάτα με φυτικό λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά που αγαπά μια έγκυος, για παράδειγμα: άπαχο κρέας, φασόλια, μανιτάρια και άλλα.

Μούσλι

Ένα πολύ νόστιμο, θρεπτικό πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από μούσλι. Τα ίδια τα δημητριακά είναι πολύ σημαντικά, καθώς παρέχουν στον οργανισμό μεγάλη ποσότητα θρεπτικών και μικροστοιχείων. Βελτιώνουν την πέψη και προσθέτουν τη σωστή ποσότητα υδατανθράκων. Και στο μούσλι σερβίρονται μαζί με αποξηραμένα φρούτα, που περιέχουν πολλές βιταμίνες. Τρώγοντας τακτικά μούσλι, μπορείτε να προμηθευτείτε τη σωστή ποσότητα φυσικές βιταμίνες, γιατί δεν χρειάζεται να λαμβάνετε επιπλέον φαρμακευτικά συμπληρώματα. Οι μέλλουσες μητέρες δεν συνιστώνται να τρώνε γλυκά και το μούσλι θα ευχαριστήσει μια γυναίκα με φυσική ζάχαρη.

Ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες. Χρειάζονται για την καλή λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων ενέργειας. Μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά πιάτα από αυτά. Σερβίρονται με στιφάδο λαχανικών, ετοιμάζεται σάλτσα κρέατος, μαγειρεύεται κιμάς και τηγανίζεται συκώτι. Σχεδόν όλα τα πιάτα σερβίρονται με ζυμαρικά, τα οποία θα επιτρέψουν στον οργανισμό να τα καταναλώσει μέγιστο ποσόαπαραίτητες ουσίες.

Πόλοκ

Το ψάρι Pollock είναι πολύ δημοφιλές επειδή είναι φθηνό, νόστιμο και υγιεινό. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά του είναι η αντιοξειδωτική του δράση· ρυθμίζει επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Έχει καλή επίδραση στα συστήματα του σώματος: πεπτικό, νευρικό, θυρεοειδής αδένας, βλεννογόνος. Περιέχει:

• βιταμίνη Α, απαραίτητη για υγιή όραση και δέρμα.
• βιταμίνη PP - για τη ρύθμιση του νευρικού και του πεπτικού συστήματος.
• φθόριο - σχηματισμός σμάλτου των δοντιών, ενίσχυση των οστών.
• Το χρώμιο εμπλέκεται στη ρύθμιση του μεταβολισμού των υδατανθράκων, συνιστάται για διαβήτη.
• το κάλιο βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών.
• ο φώσφορος είναι μεγάλης σημασίαςστη λειτουργία του εγκεφάλου, των καρδιακών μυών, καθώς και στη ρύθμιση της οξεοβασικής ισορροπίας.
• Το θείο επηρεάζει την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Πρέπει να τρώτε τα πιο δημοφιλή τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - γάλα και παράγωγα γάλακτος, για παράδειγμα, κεφίρ, φυσικά γιαούρτια, τυρί κότατζ, τυρί. Περιέχουν πολλά μικροστοιχεία:

• πρωτεΐνες;
• αμινοξέα που δεν μπορούν να συντεθούν στο ανθρώπινο σώμα.
• Το λίπος του γάλακτος είναι πηγή ενέργειας.
• απαραίτητο ασβέστιο?
• φώσφορος;
• μαγνήσιο;
• νάτριο;
• κάλιο;
• χαλκός, κοβάλτιο, σίδηρος - όχι μεγάλες ποσότητες;
• περιέχει βιταμίνες μεγάλες ποσότητεςσχεδόν όλοι οι πιθανοί τύποι.
• λακτόζη – για την ανάπτυξη ευνοϊκής μικροχλωρίδας στα έντερα.

Οι πιο χρήσιμες τροφές για τις εγκύους

Οι ευεργετικές ιδιότητες ορισμένων προϊόντων αναφέρονται παραπάνω. Είναι απλά αδύνατο να ξεχωρίσεις το καλύτερο, γιατί το καθένα είναι πλούσιο σε ένα συγκεκριμένο σύνολο στοιχείων, οπότε εδώ είναι απλώς μια λίστα με το τι είναι καλύτερο να φας:

1. κρέας - ζωική πρωτεΐνη, σίδηρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
2. Ψάρια – φώσφορος, βιταμίνη D.
3. Γάλα – βιταμίνες Β και D, ασβέστιο, λιπαρά οξέα (Ωμέγα-3).
4. Τα ωμά αυγά είναι πηγή 12 ειδών βιταμινών.
5. Ξηροί καρποί – βιταμίνη Ε, σελήνιο, μαγνήσιο, ωμέγα-3 οξέα, φυτικό οξύ.
6. Μπρόκολο – φολικό οξύ, σίδηρος, ασβέστιο, βιταμίνες A, E, C.
7. Πατάτες – βιταμίνη C, φολικό οξύ, κάλιο, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.

Τι δεν πρέπει να τρώνε οι έγκυες

Όπως υπάρχουν υγιεινές τροφές, υπάρχουν και επιβλαβείς, απαγορευμένες τροφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο πίνακας δείχνει τι σίγουρα δεν πρέπει να φάτε. Πρέπει να αποκλειστούν:

Προϊόν	Δράση
Καπνιστά κρέατα	Περιέχει καρκινογόνες ουσίες, μπορεί να προστεθούν χημικές ουσίες για να δημιουργήσουν ένα καπνιστό αποτέλεσμα.
Οξύς	Υπερφορτώνει το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.
Προϊόντα διατροφής με ηλεκτρονικά πρόσθετα	Είναι χημικό, άρα είναι επιβλαβές. διαφορετικά συστήματαοργανισμό, ιδιαίτερα ένα εύθραυστο έμβρυο.
Κονσερβοποιημένες τροφές	Λόγω των συντηρητικών που περιέχουν.
Μαργαρίνη	Τα τρανς λιπαρά φράζουν τις αρτηρίες και μπορούν να προκαλέσουν καρδιαγγειακές παθήσεις.
Ωμό ψάρι	Μπορεί να μολυνθείτε από λιστερίωση, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του παιδιού σας.
Θαλασσινά	Μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.
Αλκοόλ	Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοόλ, επειδή το αλκοόλ και οι χημικές ουσίες της σύνθεσής του έχουν καταστροφική επίδραση σε πολλούς ιστούς και συστήματα του σώματος, ιδιαίτερα στον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα.

Τι είναι ανεπιθύμητο να φάτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Υπάρχουν επίσης τροφές που μπορείτε να φάτε, αλλά πρέπει να μειώσετε σημαντικά την ποσότητα τους. Για παράδειγμα, τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες.Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με ψητά και βραστά. Μεταξύ των τροφών που δεν πρέπει να τρώτε είναι οι εξής:

• καφέ ή δυνατό μαύρο τσάι, γιατί αυξάνει αρτηριακή πίεση, υπάρχει κίνδυνος αποβολής στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.
• Η σοκολάτα δρα ως παθογόνο στο εύθραυστο νευρικό σύστημα του εμβρύου, προκαλώντας αλλεργίες.
• Η ζάχαρη και τα γλυκά περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση βάρους.
• γρήγορο φαγητό - λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες.
• εξωτικά φρούτα - λόγω του κινδύνου παρουσίας φυτοφαρμάκων.
• Το κρέας, εάν υποστεί κακή επεξεργασία, περιέχει επιβλαβή βακτήρια που μπορεί να είναι παθογόνοι επικίνδυνες ασθένειες: λύσσα, γρίπη των πτηνών, λιστερίωση και άλλα.

βίντεο

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στο άρθρο προορίζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Τα υλικά στο άρθρο δεν ενθαρρύνουν την αυτοθεραπεία. Μόνο ένας εξειδικευμένος γιατρός μπορεί να κάνει μια διάγνωση και να κάνει συστάσεις για θεραπεία με βάση τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου ασθενούς.

Μια γυναίκα που ετοιμάζεται να γίνει μητέρα το σκέφτεται νέο στάδιοτης ζωής σας μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι το κλειδί ευεξίαμέλλουσα μητέρα και παιδί.

Οι διατροφικές συνήθειες των εγκύων είναι θρυλικές. Η κιμωλία, το τσιμέντο και η βενζίνη, τα οποία είναι απολύτως ακατάλληλα για διατροφή, γίνονται πραγματική καθήλωση για τις γυναίκες σε αυτήν την κατάσταση και αυτό έχει τους δικούς του λόγους.

Κάθε γιατρός, όταν καθορίζει τι μπορεί και τι δεν μπορεί να φάει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βασίζεται σε εξετάσεις και γενική κατάστασηυγεία.

Η κύρια λίστα, η οποία είναι καθολική για όλες τις μέλλουσες μητέρες, είναι η εξής:

• Αλκοολούχα ποτά – επιρροή κακές συνήθειεςγια την ανάπτυξη του εμβρύου είναι γνωστό και αποδεδειγμένο. Μπορείτε να πιείτε αλκοόλ μόνο όταν αργότερασε αυστηρά περιορισμένες ποσότητες - όχι περισσότερο από εκατό γραμμάρια και όχι συχνότερα από μία φορά την εβδομάδα. Επιπλέον, η δοσολογία ισχύει μόνο για κόκκινο κρασί. Άλλα ποτά που περιέχουν αλκοόλ αντενδείκνυνται σε οποιαδήποτε ποσότητα.
• Ωμά ψάρια και κρέας– οι αγαπημένες σας σπάνιες μπριζόλες πρέπει να εξαιρεθούν. Τα ψάρια που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ρολών και το σούσι επίσης δεν είναι ασφαλές προϊόνδιατροφή για μια έγκυο γυναίκα. Τέτοια πιάτα αυξάνουν τον κίνδυνο μόλυνσης από ελμινθίαση, η οποία μπορεί να βλάψει το έμβρυο.
• Γρήγορο φαγητό– περιέχουν χάμπουργκερ, πατατάκια, καβούρια, δημητριακά πρωινού Ηλεκτρονικά συμπληρώματα διατροφήςκαι γλουταμινικό μονονάτριο. Αν και πολλά από τα πρόσθετα είναι εγκεκριμένα για χρήση, η επίδρασή τους στην ανάπτυξη του εμβρύου είναι αρνητική, συμπεριλαμβανομένων πιθανών προβλημάτων στην ανάπτυξη του παιδιού.
• Γαρίδες, χαβιάρι και καραβίδες– σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να βλάψουν την ανάπτυξη των οργάνων του μωρού, καθώς περιέχουν υδράργυρο, ο οποίος επηρεάζει ιδιαίτερα τον σχηματισμό του νευρικού και κυκλοφορικό σύστημα.
• Καρπούζια, πεπόνια και μανιτάριαμπορεί να προκαλέσει μέθη, δεδομένης της ανεντιμότητας των κατασκευαστών και των ουσιών που ευνοούν την ανάπτυξη αυτών των φρούτων.
• Δυνατά τσάγια, καφές– μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση της μητέρας, η οποία μακροπρόθεσμα μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές του πλακούντα.
• Ενας μεγάλος αριθμός από προϊόντα αλευριού μπορεί να προκαλέσει ξαφνική αύξηση βάρους στο έμβρυο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, έως και 6 κιλά, γεγονός που επιδεινώνει σημαντικά την πορεία της εγκυμοσύνης και τη διαδικασία γέννησης.
• ανανάδεςΑπαγορεύονται επίσης επειδή περιέχουν ουσίες που μπορούν να διεγείρουν τις συσπάσεις της μήτρας και την απέκκριση υγρών από το σώμα.

Σε μικρές ποσότητες, τέτοια προϊόντα μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή στην αρχή της εγκυμοσύνης και αργότερα.

Ωστόσο, για να βεβαιωθείτε ότι μια τέτοια διατροφή είναι ασφαλής, πρέπει να ζητήσετε τη συμβουλή του γιατρού σας, να κάνετε τις κατάλληλες εξετάσεις και να υποβληθείτε πλήρης εξέτασησώμα.

1. Οι λάτρεις του καφέ μπορούν να αντικαταστήσουν αυτό το ρόφημα με κιχώριο. Μικρές ποσότητες κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν θα βλάψουν το μωρό.
2. Τα τουρσιά και οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μπορεί να προκαλέσουν πρήξιμο, επομένως η κατανάλωσή τους πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο.
3. Μερικοί γιατροί απαγορεύουν εντελώς την κατανάλωση τηγανητών, πικάντικων, λιπαρών και καπνιστών τροφών. Άλλοι συνιστούν απλώς να περιορίσετε την πρόσληψή σας. Σε κάθε περίπτωση, αξίζει να μειώσετε την πρόσληψη τηγανητών και λιπαρών τροφών, καθώς ασκούν μεγάλη πίεση στον οργανισμό σας. πεπτικά όργαναπου κατά την περίοδο αυτή εργάζονται «για δύο».
4. Ο τόνος και ο ξιφίας περιέχουν μεγάλες ποσότητες μετάλλων. Πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά για να μην βλάψουν το μωρό.
5. Μπαχαρικά και σάλτσες με πικάντικα καρυκεύματαμπορεί να προκαλέσει, σε ορισμένες περιπτώσεις να οδηγήσει σε τοξίκωση, επομένως η χρήση τους θα πρέπει επίσης να περιοριστεί.
6. Κατά την εξέταση της σύνθεσης του προϊόντος στη συσκευασία, μια έγκυος πρέπει να αποφεύγει ρυθμιστές οξύτητας, συντηρητικά, βαφές, γαλακτωματοποιητές και ενισχυτικά γεύσης, καθώς επηρεάζουν το συκώτι και το πάγκρεας τόσο της μητέρας όσο και του παιδιού.

Κάθε γυναίκα, μετά από συνεννόηση με έναν γιατρό, μπορεί να προσαρμοστεί αυτή τη λίστα, αφού μερικές φορές η επιθυμία να φάτε αυτό ή εκείνο το πιάτο αποδεικνύεται ισχυρότερη από οποιοδήποτε «ταμπού».

Κάποιοι εθισμοί φτάνουν στο σημείο του φανατισμού, όταν οι γυναίκες δεν μπορούν να αντισταθούν στην κιμωλία, στο μολύβι, στο τσιμέντο... Όλοι έχουν παρόμοιες ιστορίες. Ο λόγος αυτής της συμπεριφοράς έγκειται στην έλλειψη ορισμένων μικροστοιχείων στο σώμα.

Για παράδειγμα, μια παθιασμένη λαχτάρα για κιμωλία δεν υποδηλώνει καθόλου έλλειψη ασβεστίου, όπως συνήθως πιστεύεται. Μελέτες και εξετάσεις αίματος δείχνουν ότι η επιθυμία για κατανάλωση κιμωλίας σχετίζεται με έλλειψη σιδήρου.

Σε κάποιο σημείο, ο εγκέφαλος μιας γυναίκας μπλοκάρει τα σήματα ότι οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε τέτοια πράγματα. Στη συνέχεια, αναγνωρίζει εσφαλμένα τα σήματα του σώματος σχετικά με την έλλειψη ενός συγκεκριμένου στοιχείου. Σε άλλη περίπτωση, ο εγκέφαλος συσχετίζει το στοιχείο όχι με το προϊόν στο οποίο περιέχεται, αλλά με ένα άλλο εντελώς άσχετο με αυτό.

Αν παρατηρήσετε μια ακαταμάχητη επιθυμία να δοκιμάσετε κάτι που σαφώς δεν προορίζεται για φαγητό, πρέπει να υποβάλετε πλήρης ανάλυσηαίμα.

Σωστή διατροφή για έγκυο γυναίκα

Για ένα πλήρες και υγιεινή διατροφήΕίναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όχι μόνο τους συνδυασμούς τροφίμων, αλλά και τον τρόπο παρασκευής τους. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να περιγράψουμε γενικοί κανόνες. Η μέλλουσα μητέρα θα τα χρησιμοποιήσει για να συντάξει μια λίστα με τα τρόφιμα που μπορούν και πρέπει να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Προϊόντα φυτικής προέλευσηςπρέπει να αποτελεί το 60% της δίαιτας. Στα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης, αυτός ο κανόνας γίνεται σιδερένιος, αφού τα πράσινα λαχανικά και φρούτα, καθώς και τα βότανα, περιέχουν προσταγλανδίνες. Αυτές οι ουσίες βελτιώνουν την ελαστικότητα των ιστών, γεγονός που θα βοηθήσει στην αποφυγή ρωγμών κατά τον τοκετό.

Η λίστα με το τι δεν πρέπει να τρώνε οι έγκυες περιελάμβανε κρέας και ψάρι. Ωστόσο, όταν σωστή προετοιμασίακαι η χρήση του είναι ζωτικής σημασίας για την πλήρη ανάπτυξη του παιδιού. Κάθε μέρα πρέπει να καταναλώνετε 70-90 γραμμάρια ζωικών πρωτεϊνών, καθώς αυτό είναι το κύριο «δομικό υλικό» του ανθρώπινου σώματος.

Εάν ορισμένα λαχανικά και φρούτα τρώγονται παραδοσιακά ωμά, καλύτερα να τρώγονται με αυτόν τον τρόπο. Το θέμα είναι ότι ωμά καρόταή το λάχανο θα είναι πιο ωφέλιμο για μια έγκυο από τη βινεγκρέτ.

Σε κάθε περίπτωση, η θερμική επεξεργασία έχει το βάρος της. Επιπλέον, ένα φρεσκοπαρασκευασμένο πιάτο θα φέρει περισσότερα οφέλη από αυτό που παρασκευάστηκε πριν από λίγες ώρες.

Η συνήθεια να τρώμε γρήγορα γίνεται όλο και πιο κοινή σήμερα. Μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να τρώει αποσπασματικά ή γρήγορα. Αποσπασμένη από το φαγητό από την τηλεόραση, τη συζήτηση και άλλες δραστηριότητες, μια γυναίκα καταναλώνει περισσότερο από όσο χρειάζεται, καθώς το σήμα από το πεπτικό σύστημα σχετικά με τον κορεσμό δεν αναγνωρίζεται αμέσως.

Επιπλέον, η γρήγορη μάσηση εμποδίζει την πλήρη απορρόφηση και σε ορισμένες περιπτώσεις οδηγεί σε ναυτία και υπερφαγία. Η τροφή πρέπει να μασάται καλά για να αποφεύγεται δυσάρεστες συνέπειεςκαι να διατηρήσει τη φυσική αύξηση του σωματικού βάρους ενώ κρατάτε ένα μωρό.

Τι μπορείτε και τι πρέπει να φάτε:

• Επιτρέπονται όλα τα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα. Ο κύριος κανόνας είναι να πλένετε καλά πριν από τη χρήση.
• Χυλοί – πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, χυλοί από κεχρί είναι φυσική πηγήβιταμίνες, σίδηρο, φυτικές ίνες και υδατάνθρακες που χρειάζεται η μητέρα. Ο γλυκός χυλός μπορεί να συμπληρωθεί με αποξηραμένα φρούτα και ο αλμυρός χυλός μπορεί να συμπληρωθεί με σοταρισμένα λαχανικά.
• Το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια είναι πηγές πρωτεΐνης. Η χρήση τους είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς τροφοδοτούν τον οργανισμό με ασβέστιο, βιταμίνες B, D, σίδηρο και φώσφορο. Οι βιταμίνες είναι υπεύθυνες για την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του παιδιού, ο σίδηρος προάγει την υγιή ανάπτυξη αιμοποιητικό σύστημα, το ασβέστιο και ο φώσφορος είναι το κλειδί για ένα υγιές μυοσκελετικό σύστημα. Αυτά τα μικροστοιχεία χρησιμοποιούνται επίσης ενεργά από το σώμα της μητέρας, επομένως η παρουσία τους είναι υποχρεωτική.

Πώς να μαγειρέψετε φαγητό για μια έγκυο γυναίκα

Πρώτα στη λίστα με τα τρόφιμα που είναι ωφέλιμα για μια έγκυο είναι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στον ατμό ή ψήνονται στο φούρνο. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε ψάρι, κρέας και λαχανικά. Τα πιάτα από λευκό κρέας και λαχανικά είναι ιδιαίτερα νόστιμα.

Αυτός ο τρόπος παρασκευής όχι μόνο θα διατηρήσει τις ευεργετικές ουσίες όσο το δυνατόν περισσότερο, αλλά θα συμβάλει και στην καλή λειτουργία του φαγητού. γαστρεντερικός σωλήναςμητέρα, βοηθώντας στη διατήρηση της σιλουέτας.

Οι εναλλακτικές λύσεις στο μαγείρεμα στον ατμό περιλαμβάνουν το βράσιμο και το βράσιμο. Στην πρώτη περίπτωση, το προϊόν επεξεργάζεται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα σε μικρή ποσότητα νερού κάτω από ένα καπάκι, στη δεύτερη, τοποθετείται σε βραστό νερό και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά. Προετοιμάζοντας το κρέας με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο ένα πιάτο με κρέας, αλλά και έναν υγιεινό ζωμό.

Τα τηγανητά και τα πιάτα πρέπει να καταναλώνονται με εξαιρετική προσοχή. Προετοιμάζω τηγανητό πιάτο, που μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, δεν σημαίνει να το τηγανίζετε εντελώς σε λάδι σε δυνατή φωτιά.

Αν μιλάμε γιαγια το κρέας, καλύτερα να το κόψετε σε μικρά κομμάτια και να το τηγανίσετε σε χαμηλή φωτιά χωρίς να προσθέσετε λάδι ή λίπος. Όσο λιγότερο λίπος καταναλώνεται με τηγανητά τρόφιμα, τόσο το καλύτερο για το πεπτικό σύστημα και τα αιμοφόρα αγγεία της μητέρας.

Ο καλύτερος τρόπος για να τηγανίσετε είναι να μαγειρέψετε σε κάρβουνα, όπως γίνεται στη φύση. Εδώ το κρέας και τα λαχανικά τηγανίζονται στον δικό τους χυμό, διατηρώντας τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Οι γενικές διατροφικές συστάσεις ακούγονται ίδιες για όλους, αλλά αναλυτική λίσταΗ λίστα με τα τρόφιμα που μπορούν και δεν μπορούν να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καταρτίζεται αποκλειστικά από γιατρό με βάση τις εξετάσεις του σώματος της μητέρας, την πορεία της εγκυμοσύνης και τα αποτελέσματα των εξετάσεων.

Κάθε γυναίκα αποφασίζει μόνη της τι είναι δύσκολο να εγκαταλείψει λόγω συνήθειας και τι μπορεί να αποχαιρετηθεί εύκολα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Είναι σημαντικό να το θυμάστε αυτό υγιεινή διατροφήΈχει σχεδιαστεί όχι μόνο για να βοηθήσει το έμβρυο να αναπτυχθεί σωστά, αλλά και για να υποστηρίξει την υγεία της μητέρας, επειδή το σώμα της κάνει μια κολοσσιαία δουλειά - προετοιμάζοντας μια νέα ζωή για τον τοκετό.

Χρήσιμο βίντεο για τη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη

Μου αρέσει!

Η εγκυμοσύνη είναι ακριβώς η περίοδος που αφιερώνει μια γυναίκα μεγάλη προσοχήκατάσταση της υγείας του και ιδιαίτερα παρακολουθεί τη διατροφή του. Πολλά πιάτα ξεχνιούνται για πολύ καιρό και το αγαπημένο σας ποτό γίνεται... σκέτο νερό. Η δήλωση ότι είναι απαραίτητο να πίνετε αρκετά υγρά και να τρώτε σωστά ενώ περιμένετε ένα μωρό είναι σαφής, αλλά τι ακριβώς πρέπει να πίνετε και να φάτε αξίζει να σκεφτείτε.

Τσάι και καφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το τσάι κατέχει ηγετική θέση ανάμεσα στα αγαπημένα ποτά των εγκύων γυναικών. Είναι καλύτερα να δώσετε προτίμηση πράσινες ποικιλίες, καθώς περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Το μαύρο τσάι είναι πλούσιο σε διάφορα μέταλλα, θεοφυλλίνη, τοβρωμίνη, μαγνήσιο, φθόριο, φώσφορο, κάλιο και ασβέστιο. Ανεξάρτητα από το χρώμα, το τσάι βελτιώνει τη διαπερατότητα και την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, έχει την ιδιότητα να μειώνει την αρτηριακή πίεση και έχει θετική δράσηγια την κατάσταση των δοντιών. Ωστόσο, είναι καλύτερο να πίνετε τσάι με όχι πολύ δυνατό ή αραιωμένο γάλα.

Αρκετά σπάνιο λευκό τσάι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη· μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και στα τέλη της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, αυτό το ρόφημα έχει μια γενική ενδυνάμωση και αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε διάφορες λοιμώξειςκαι μάλιστα αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου. Παρέχει ευεργετική επιρροήεπί εξωτερική κατάσταση δέρμακαι τη δραστηριότητα ολόκληρου του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ωστόσο, όσο περιμένετε μωρό, δεν μπορείτε να πιείτε μόνο τσάι. Ένα εξαιρετικό μέσο για την καταπολέμηση της τοξίκωσης είναι τα φύλλα τσαγιού· μπορούν να μασηθούν κατά τη διάρκεια κρίσεων ναυτίας. Το τσάι που παρασκευάζεται από τριαντάφυλλο ή τριαντάφυλλο κορεσμό του σώματος με βιταμίνες και σίδηρο. τσάι πιπερόριζας. Το τσάι μέντας έχει εξαιρετική ηρεμιστική και χαλαρωτική δράση και ένα ρόφημα χαμομηλιού βελτιώνει την πέψη. Αλλά όλα τα αφεψήματα από βότανα πρέπει να αντιμετωπίζονται πολύ προσεκτικά· μπορούν να καταναλωθούν μόνο με την άδεια ενός γιατρού και όχι περισσότερο από ένα φλιτζάνι την ημέρα.

Οποιοδήποτε τσάι είναι καλό με μέτρο· η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να διεισδύσει στον πλακούντα και να βλάψει το μωρό. Μερικοί αφεψήματα από βόταναμπορεί να τονώσει τη μήτρα και να προκαλέσει αποβολή. Πολλές ποικιλίες τέτοιων τσαγιών παρασκευάζονται από μεγάλος αριθμόςφαρμακευτικά συστατικά και η επίδραση καθενός από αυτά στο σώμα μιας εγκύου γυναίκας δεν έχει ακόμη μελετηθεί πλήρως. Επομένως, πριν αγοράσετε ακόμη και την πιο φαινομενικά αβλαβή συλλογή βοτάνων, αξίζει να λάβετε άδεια από έναν ειδικό, καθώς το αναπτυσσόμενο φρούτο εξακολουθεί να είναι πολύ ανυπεράσπιστο έναντι των επιρροών που επηρεάζουν. επιβλαβείς παράγοντες.

Σίγουρα όλες οι γυναίκες γνωρίζουν ότι ακόμη και ο πιο αρωματικός και νόστιμος καφές δεν συνιστάται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Φυσικά, εάν η μέλλουσα μητέρα δεν είναι σε θέση να εγκαταλείψει αμέσως το αγαπημένο της ρόφημα, τότε η δόση του πρέπει να μειωθεί σημαντικά. Η καφεΐνη έχει διεγερτική επίδραση στο νευρικό σύστημα και επηρεάζει αρνητικά τον ύπνο και την απόδοση των εσωτερικών οργάνων. Ακόμη και ένα αβλαβές φλιτζάνι καφέ οδηγεί σε αύξηση της ποσότητας των παραγόμενων ούρων, που με τη σειρά του δημιουργεί πρόσθετο φορτίοστα νεφρά. Επιπλέον, ο καφές απομακρύνει το ασβέστιο από το σώμα, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και παρεμβαίνει στην απορρόφηση μεταλλικά στοιχείακαι μικροστοιχεία. Εάν μια έγκυος γυναίκα δεν μπορεί να φανταστεί τη ζωή της χωρίς καφέ, τότε η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση την ημέρα είναι διακόσια χιλιοστόγραμμα.

Αλάτι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ολόκληρο το διατροφικό σύστημα των γυναικών κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού διαφέρει σημαντικά από τη συνηθισμένη διατροφή. Τώρα η μέλλουσα μητέρα δεν πρέπει να τρώει μόνο για δύο, αλλά και να επιλέγει την πιο υγιεινή και ισορροπημένη τροφή για την ίδια και το μωρό της. Για πολύ καιρό, το αλάτι ήταν μεταξύ των απαγορευμένων τροφών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Θεωρήθηκε ότι κατακρατούσε υγρό στο σώμα και συνέβαλε στην εμφάνιση οιδήματος, το οποίο συνεπαγόταν άλλες επιπλοκές. Ωστόσο, σήμερα έχει αποδειχθεί ότι η μέτρια χρήση του είναι πολύ απαραίτητη για τη μέλλουσα μαμά, αφού ο όγκος συνεχώς αυξάνεται και ανανεώνεται. αμνιακό υγρόκαι το αλάτι παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία. Επομένως, δεν πρέπει να βασανίζετε μάταια το σώμα σας. δίαιτες χωρίς αλάτι, αλατίστε το φαγητό σας για γεύση, αλλά μην ξεχνάτε το μέτρο. Είναι καλύτερα να προτιμάτε τη θάλασσα ή ιωδιούχο αλάτι, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και ενισχύει ανοσοποιητικό σύστημα.

Λαχανικά, φρούτα και χυμοί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Πλέον ημερήσια μερίδαΗ μέλλουσα μητέρα πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά, φρούτα και φρεσκοστυμμένους χυμούς από αυτά. Ενώ περιμένετε ένα μωρό, είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερο. φυτική τροφή, συνιστάται να τρώτε περίπου ένα κιλό φρέσκων φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να παρασυρθείτε με εξωτικά φρούτα ή εσπεριδοειδή· μπορεί να είναι η αιτία τροφικές αλλεργίεςστη μητέρα ή στο μωρό.

Τα μήλα θεωρούνται δικαίως μια από τις πιο υγιεινές τροφές· μπορούν να προστατεύσουν ένα παιδί από την ανάπτυξη άσθματος. Τα μήλα περιέχουν επίσης μεγάλο ποσόβιταμίνες, ομαλοποιούν τη δραστηριότητα πεπτικό σύστημα, αυξάνουν την όρεξη, αφαιρούν τη χοληστερόλη και βελτιώνουν το ανοσοποιητικό. Τα ρόδια δεν είναι λιγότερο χρήσιμα, σβήνουν τέλεια τη δίψα, βοηθούν στη δυσπεψία, θεραπεύουν την αθηροσκλήρωση και έχουν μια γενική δυναμωτική επίδραση στον οργανισμό. Τα αχλάδια έχουν εξαιρετική διουρητική δράση, ανακουφίζουν από το οίδημα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, ομαλοποιούν τη λειτουργία της καρδιάς και μειώνουν τις εναποθέσεις αλατιού. Το κόκκινο αξίζει ιδιαίτερης προσοχής πιπεριά, δυναμώνει τα μαλλιά, τα νύχια και τα δόντια του παιδιού, διαποτίζει το σώμα του με κερατίνη. Η κολοκύθα έχει εξαιρετική διουρητική δράση, βοηθά στην καταπολέμηση της τοξίκωσης και δρα ως φυσικό καθαρτικό. Το παντζάρι παίζει σημαντικό ρόλο στον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στη μητέρα και το μωρό. Διεγείρει τις εντερικές λειτουργίες, κορεσμό του σώματος με μαγνήσιο και απομακρύνει τα ραδιονουκλίδια.

Φυσικά, δεν έχουμε πάντα την ευκαιρία να πάρουμε τα πάντα απαραίτητες βιταμίνεςκαι μικροστοιχεία από φρούτα, ιδιαίτερα την περίοδο άνοιξη-χειμώνα. Επομένως, για να αποφύγετε την ανεπάρκεια των ουσιών που χρειάζεστε εσείς και το μωρό σας, επιλέξτε ένα αξιόπιστο και ισορροπημένο σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων, όπως το Vitrum Prenatal Forte. Περιέχει μόνο σημαντικά και αληθινά απαραίτητες βιταμίνεςκαι μέταλλα όπως φολικό οξύ, σίδηρος, ιώδιο, ασβέστιο, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη των επιπλοκών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ενισχύουν την ανοσία της μητέρας και του μωρού. Μάθετε περισσότερα για τις βιταμίνες και συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Μεγάλη ποσότητα φυλλικού οξέος, τόσο απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, περιέχεται στο πεπόνι, ενισχύει το νευρικό σύστημα, βελτιώνει την κατάσταση των τοιχωμάτων αιμοφόρα αγγεία, διαποτίζει τον οργανισμό με γλυκόζη και σακχαρόζη. Με θεραπευτικές ιδιότητεςτα σταφύλια μπορούν να συγκριθούν ακόμη και με το μητρικό γάλα. Έχει βακτηριοκτόνο δράση και σχηματίζει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα για το παιδί. Στην αρχή της εγκυμοσύνης, τα cranberries θεωρούνται πολύ χρήσιμα. Είναι μια πηγή ενός τεράστιου αριθμού βιταμινών, οι οποίες θα πρέπει να είναι αρκετές και για τους εννέα μήνες όχι μόνο για τη μητέρα, αλλά και για το παιδί.

Τα λαχανικά και τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και με τη μορφή χυμού· όχι μόνο σβήνουν τέλεια τη δίψα, αλλά και κορεσμό του σώματος με πολλές χρήσιμες ουσίες. Η μεγαλύτερη προτίμηση πρέπει να δοθεί στο μήλο, τα παντζάρια και χυμός καρότου. Ο χυμός ροδιού αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα και ο χυμός εσπεριδοειδών βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Όλες οι περιγραφόμενες ευεργετικές ιδιότητες είναι εγγενείς αποκλειστικά στους φρέσκους χυμούς, αλλά τα ποτά από συσκευασίες δεν πρέπει να καταναλώνονται καθόλου, περιέχουν πολλά συντηρητικά και ζάχαρη και επίσης δεν έχουν πρακτικά ευεργετικές ιδιότητες. Όπως είναι φυσικό, κάθε χυμός χρειάζεται να χρησιμοποιείται με μέτρο και να μην γίνεται υπερβολική χρήση, αφού, παρά τις πολλές ευεργετικές ιδιότητες, στη διαδικασία σβέσης της δίψας, δεν μπορούν να ανταγωνιστούν το συνηθισμένο νερό.

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα κατά την εγκυμοσύνη

Τα οφέλη του γάλακτος κατά την εγκυμοσύνη είναι γνωστά από αμνημονεύτων χρόνων. Πρώτα απ 'όλα, είναι πηγή ασβεστίου, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό σκελετικό σύστημαμωρό, τα δόντια και τα νύχια του. Επιπλέον, το γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, η οποία περιέχει αμινοξέα, καθώς και ζάχαρη γάλακτος και ένας μεγάλος αριθμόςβιταμίνες Μερικές έγκυες γυναίκες αποφεύγουν να πίνουν γάλα λόγω της υψηλής ποσότητας λίπους που περιέχει. Αυτή η άποψη είναι εσφαλμένη και απολύτως αναληθής· όλα τα λίπη του γάλακτος είναι πολύ εύπεπτα και διασπώνται γρήγορα, έτσι ώστε υπέρβαροςΘα είναι δύσκολο να κερδίσετε από το γάλα.

Φυσικά, πρέπει να καταναλώνετε μόνο φυσικό γάλα, το οποίο δεν μπορεί να συγκριθεί με γάλα από κατάστημα. Φυσικά, το γάλα πρέπει να βράζεται για να αποφευχθούν πιθανές ανεπιθύμητες συνέπειες. Και για καλύτερη απορρόφηση, θα πρέπει να το πίνετε με άδειο στομάχι, όχι πολύ κρύο ή ζεστό. Αλλά πριν τον ύπνο, ένα ποτήρι ζεστό γάλα, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε μέλι, είναι χρήσιμο.

Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα μια έγκυος γυναίκα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προτίμηση στο τυρί cottage. Αυτό το προϊόν περιέχει ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη από ορισμένα είδη κρέατος. Περιέχει τεράστια ποσότητα μεθειονίνης, η οποία είναι απαραίτητη στη διαδικασία σχηματισμού του εμβρύου. Μπορείτε να τρώτε τυρί cottage κάθε μέρα, προσθέτοντας φρούτα, μούρα ή ξινή κρέμα σε αυτό.

Ξηροί καρποί και σπόροι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες, φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, λιπαρά οξέακαι βιταμίνες. Είναι πολύ χρήσιμα για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και αθηροσκλήρωσης. Με όλα μου ευεργετικές ιδιότητεςΟι ξηροί καρποί έχουν ένα μειονέκτημα - απορροφώνται αργά από τον οργανισμό και δεν συνιστώνται για κατανάλωση σε μεγάλες δόσεις. Πρέπει να μασηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αποτελεσματικά, ή ακόμα και να μουλιάσουν σε νερό. Εάν είστε επιρρεπείς στη δυσκοιλιότητα, είναι προτιμότερο να περιορίσετε την κατανάλωση ξηρών καρπών και αν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια αλλεργίας, εξαλείψτε τους εντελώς. Τα κουκουνάρια και τα καρύδια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τις εγκύους· επιπλέον, έχουν ευεργετική επίδραση και στη γαλουχία. Και εδώ μοσχοκάρυδοΕίναι καλύτερο να το αφαιρέσετε εντελώς από τη διατροφή· μπορεί να προκαλέσει υπερβολική ροή αίματος στα εσωτερικά όργανα, κάτι που είναι πολύ ανεπιθύμητο κατά τη διαδικασία της γέννησης ενός μωρού.

Ψάρια και θαλασσινά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ιδιαίτερα πλούσιο σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία θαλάσσιο ψάρι. Είναι καλύτερα να το φάτε βρασμένο, αλλά δεν πρέπει να πίνετε ζωμούς από αυτό. Όχι λιγότερο υγιεινά είναι τα ψητά ψάρια, τα οποία συνδυάζονται επιτυχώς με διάφορα λαχανικά και βότανα. Δεν συνιστάται για μέλλουσες μητέρες Τηγανητά ψάρια, είναι δύσκολο να χωνευτεί και αυξάνει το φορτίο στο συκώτι και τα νεφρά. Τα θαλάσσια μαλάκια - τα μύδια - είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες, αλλά πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μιας εγκύου με μεγάλη προσοχή, καθώς μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές τροφική δηλητηρίαση. Όμως οι υγιείς γυναίκες μπορούν να καταναλώνουν φύκια χωρίς περιορισμούς. Είναι πολύ χρήσιμο για γυναίκες με τάση για παχυσαρκία. Μόνο για έγκυες γυναίκες που πάσχουν από νεφρική νόσο πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα ή εντερική δυσλειτουργία, δεν πρέπει να το φάτε.

Πολλοί γιατροί δεν συνιστούν την κατανάλωση ξιφία, καρχαρία ή βασιλιά σκουμπρί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτοί οι τύποι ψαριών περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου, ο οποίος είναι επικίνδυνος για το νευρικό σύστημα του παιδιού. Επιπλέον, δεν πρέπει να τρώτε σούσι, όπως ωμό ψάριμπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία της μητέρας και του εμβρύου.

Κρέας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Για τις γυναίκες που περιμένουν μωρό, το κρέας πρέπει να αποτελεί μόνο προσθήκη στην κύρια διατροφή και όχι το αντίστροφο. Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται μόνο εκατό γραμμάρια αυτού του προϊόντος την ημέρα για να λάβουν απαιτούμενο ποσόΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. Είναι καλύτερα να λαμβάνετε τις υπόλοιπες πρωτεΐνες από άλλες πηγές. Το πιο χρήσιμο διαιτητικό κρέας είναι το κουνέλι, τα άπαχα πουλερικά, καθώς και το νεαρό μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας. Τα φρέσκα λαχανικά μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρέας· όχι μόνο θα προσθέσουν γευστικές ιδιότητες, βελτιώνουν την πέψη, αλλά και εξουδετερώνουν βλαβερές ουσίες, διαθέσιμο σε αυτό το προϊόν.

Προς το τέλος της εγκυμοσύνης, η ποσότητα του κρέατος που καταναλώνεται πρέπει να μειωθεί. Επιπλέον, η διαδικασία παρασκευής του αξίζει ιδιαίτερη προσοχή· συνιστάται να βράζετε ή να τηγανίζετε καλά το κρέας. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε το κρέας αποκλειστικά στο ψυγείο και να πλένετε τα χέρια σας πριν και μετά την επαφή με προϊόντα κρέατος.

Λάδι κατά την εγκυμοσύνη

Το περισσότερο υγιεινό λάδιγια τις εγκύους είναι το ελαιόλαδο. Ονομάζεται επάξια υγρός χρυσός λόγω των μοναδικών προληπτικών του ικανοτήτων. διάφορες ασθένειες. Αυτό το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία σχηματισμού του νευρικού συστήματος του μωρού. Το λάδι βοηθά επίσης στην πρόληψη της τοξίκωσης στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης, καταπολεμά με επιτυχία τη δυσκοιλιότητα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ελαιόλαδομπορεί να είναι μια εξαιρετική θεραπείαγια την πρόληψη των ραγάδων και της επιλόχειας κατάθλιψης.

Το ηλιέλαιο κορεσμού του σώματος με βιταμίνες A, E, D, K, βελτιώνει την ελαστικότητα και την όψη του δέρματος, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και είναι καλός βοηθός στην καταπολέμηση της ευθραυστότητας και της τριχόπτωσης.

Για φυσιολογική ανάπτυξηΕκατόν έως εκατόν πενήντα γραμμάρια φρούτων θα είναι αρκετά βούτυροανά μέρα. Αλλά δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση αυτού του προϊόντος, είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες και μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση βάρους.

Απαγορευμένες τροφές κατά την εγκυμοσύνη

Φυσικά, μια έγκυος επιλέγει μόνη της μια λίστα με τα προϊόντα που καταναλώνει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για ορισμένες έγκυες γυναίκες, ο γιατρός επιλέγει μια δίαιτα, λαμβάνοντας υπόψη την υπάρχουσα συνοδών νοσημάτων. Ωστόσο, υπάρχουν και προϊόντα που αντενδείκνυνται αυστηρά για όλους, ανεξάρτητα από την πορεία της εγκυμοσύνης.

Έτσι, κάτω αυστηρή απαγόρευσηγια τις μέλλουσες μητέρες υπάρχουν πατατάκια, κράκερ, οποιαδήποτε προϊόντα στιγμιαίο μαγείρεμα, ξυλάκια καβουριών, τσίχλες, χρωματιστές βουτυρόκρεμες, τηγανητά, καπνιστά και πικάντικα πιάτα, καρυκεύματα και μπαχαρικά, δυνατά τσάι και καφές, ξύδι, λιπαρά ψάρια και κρέατα, ανθρακούχα ποτά, εξωτικά φρούτα και, φυσικά, αλκοόλ.

Κάθε έγκυος πρέπει να καταλάβει ξεκάθαρα ότι ό,τι κάνει σίγουρα θα επηρεάσει την υγεία του μωρού της. Ορισμένα προϊόντα μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν Αρνητική επιρροήγια την ανάπτυξη του παιδιού και απαιτούν αποχή από αυτά σε καθορισμένο χρόνο.

ο χρήσιμο προϊόνέλαβε ευρεία χρήσηστις αρχές του 20ου αιώνα.

Όταν ένας επιστήμονας-ταξιδιώτης κατά τη διάρκεια μιας ορεινής αποστολής ανακάλυψε ότι οι κάτοικοι της επαρχίας ήταν αρκετά ενεργητικοί και δυνατοί. Παρατήρησε: τρώνε αλεσμένα δημητριακά με φρούτα.

Σήμερα, το μούσλι είναι ευρέως διαθέσιμο και διαθέσιμο σε διάφορες κατηγορίες τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Είναι τόσο χρήσιμο; αυτό το προϊόνδιατροφή, όπως λένε στις οθόνες;

Για να μάθετε για τα οφέλη και τις βλάβες του μούσλι για το σώμα, συνιστάται να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της σύνθεσης, της εφαρμογής, καθώς και δημοφιλείς συνταγές μαγειρικής.

Σήμερα η βάση του μούσλι είναι καλλιέργειες δημητριακών, πιο συχνά αυτό σιτηρά. Αν ψάξετε αρκετά, μπορείτε να βρείτε προϊόντα με σπόρους σίκαλης, καλαμποκιού, κριθαριού και σιταριού.

Τέτοιες επιλογές είναι ωφέλιμες εάν τηρήθηκαν οι κανόνες κατά την κατασκευή. Το δεύτερο συστατικό του προϊόντος είναι τα αποξηραμένα φρούτα.

Η σύνθεση του μούσλι, που συνήθως καταναλώνεται για πρωινό, είναι η εξής:

• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ– συχνά αυτά είναι καρύδια και φιστίκια.
• Σπόροι– Οι κατασκευαστές προσθέτουν ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους.
• Αποξηραμένα φρούτα– χρησιμοποιούνται δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, ξερά σύκα, καθώς και άλλες επιλογές: μάνγκο, μπανάνα, νιφάδες μήλου.
• Πρόσθετα πρόσθετα– μπορείτε να βρείτε κομμάτια λευκής ή μαύρης σοκολάτας, καθώς και σταφίδες.
• Γλασαρισμένα φρούτα– για να μειώσουν το κόστος της παραγωγικής διαδικασίας, αντί για φυσικά αποξηραμένα φρούτα, οι κατασκευαστές προσθέτουν ζαχαρωτά φρούτα διαφόρων χρωμάτων, κάτι που προσελκύει τους αγοραστές.
• Γεύσεις– εκτός από αυτά, η συσκευασία περιέχει επίσης πληροφορίες για συντηρητικά και πρόσθετα: τέτοια προϊόντα δεν είναι πλέον ωφέλιμα.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες για το σώμα είναι κατά μέσο όρο 450-500 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Παράλληλα, όσο πιο πλούσια είναι η σύνθεση των αποξηραμένων φρούτων, τόσο μεγαλύτερη είναι η αξία και η θρεπτική τους αξία.

Τα οφέλη και οι βλάβες του μούσλι

Οι οθόνες της τηλεόρασης μιλούν συνεχώς για τα οφέλη του μούσλι για τον άνθρωπο: τι καλύτερο από δημητριακά αναμεμειγμένα με πλούσια αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Όλη η αλήθεια βρίσκεται στη σύνθεση του προϊόντος, γιατί εάν περιέχει συντηρητικά, δεν μπορεί να είναι υγιεινό:

• Η συστηματική κατανάλωση του προϊόντος μαζί με κεφίρ θα ωφελήσει ένα άτομο: ομαλοποιεί την πέψη και βελτιώνει την εντερική μικροχλωρίδα.
• Η παρουσία βιταμινών Β στη σύνθεση έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος.
• Το μούσλι διαποτίζει τον οργανισμό με υδατάνθρακες που βρίσκονται στα δημητριακά.
• Οι φυτικές ίνες στα δημητριακά παρέχουν μακροχρόνιο κορεσμό με την τροφή, γεγονός που εμποδίζει το αίσθημα της πείνας.

Ανάλογα με τη μέθοδο επεξεργασίας των νιφάδων, θα καθοριστούν τα οφέλη του προϊόντος. Για να το αυξήσετε, πρέπει να αραιώσετε το μούσλι με γιαούρτι ή γάλα.

Σπουδαίος! Εάν η συσκευασία υποδεικνύει την προσθήκη μελιού, καρύδας, σοκολάτας, κακάο, ζάχαρης, αυτό θα είναι επιβλαβές. Αυξημένο περιεχόμενοτα γλυκά πρόσθετα δεν είναι ευεργετικά.

Τα εξωτικά φρούτα στη σύνθεση μπορεί επίσης να είναι επιβλαβή, επειδή οι κατασκευαστές συχνά χρησιμοποιούν ήδη επεξεργασμένα συστατικά με τη βοήθεια συντηρητικών.

Εφαρμογή για απώλεια βάρους

Για να χάσετε βάρος με μούσλι, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή σύνθεση του προϊόντος.

Επιλέξτε μόνο εκείνες τις επιλογές στις οποίες η περιεκτικότητα σε πρόσθετα είναι ελάχιστη: για παράδειγμα, όπου υπάρχουν μόνο δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι.

Σημείωση! Οι διατροφολόγοι είναι θετικοί στην ιδέα χρήσης του προϊόντος για απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στην ικανότητα του μούσλι να κορεστεί το σώμα με υδατάνθρακες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πολλές δημοφιλείς επιλογές για τη χρήση του προϊόντος κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας παρατίθενται παρακάτω:

Χαρακτηριστικά χρήσης κατά την εγκυμοσύνη

Οι μέλλουσες μητέρες είναι πολύ ευαίσθητες στη διατροφή τους και για καλό λόγο: σε διαφορετικά στάδια της κύησης, σχηματίζονται ζωτικά συστήματα και όργανα στο μωρό.

Ό,τι καταναλώνει η μητέρα στη διατροφή της πηγαίνει απευθείας στο παιδί.

Για να μάθετε αν μπορείτε να φάτε μούσλι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εξετάστε τις ακόλουθες αποχρώσεις:

• Το μούσλι συμβάλλει καλύτερη απορρόφησηάλλα τρόφιμα, επομένως επιτρέπεται η κατανάλωσή τους.
• Το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση: κεφίρ, γιαούρτι ή γάλα.
• Πρέπει να επιλέξετε μόνο εκείνα τα σκευάσματα που δεν περιέχουν συντηρητικά και σοκολάτα, η οποία σε μεγάλες ποσότητες δεν ωφελεί τη μέλλουσα μητέρα.

Πλέον η καλύτερη επιλογή– μούσλι στο φούρνο με μήλο: έχουν απαλή επίδραση στον οργανισμό της εγκύου και δεν προκαλούν ενόχληση μετά το φαγητό.

Σπουδαίος! Το μούσλι περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και τα δημητριακά χορταίνουν το σώμα με υδατάνθρακες και φυτικές ίνες: το προϊόν πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.

Στο αυξημένη πρόσληψηπροϊόν, η μέλλουσα μητέρα διατρέχει τον κίνδυνο να πάρει πολύ βάρος, επειδή η περιεκτικότητα σε θερμίδες του μούσλι είναι υψηλή.

Συνταγές

Εάν δεν θέλετε να ανακατεύεστε στην κουζίνα, τότε ο ευκολότερος τρόπος για να καταναλώσετε το προϊόν είναι να ρίξετε χυμό, κεφίρ ή γάλα και να το φάτε.

Όταν θέλεις να περιποιηθείς το στομάχι σου νόστιμα πιάτα, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλές απλές και γευστικές συνταγές:

• Μπαρ. Τα αποξηραμένα φρούτα θρυμματίζονται, προστίθενται πλιγούρι βρώμης και μέλι και ψήνονται σε μακρόστενη μορφή.
• Κουλουράκι. Ενάμισι ποτήρι του προϊόντος αναμιγνύονται με 2 αυγά, γάλα και ζάχαρη. Τοποθετούμε σε ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
• Πίτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερι. Η πίτα λέγεται crumble, αποτελείται δηλαδή από ψίχουλα. Τοποθετήστε το μούσλι σε ένα ταψί, πασπαλίστε με τα κράνμπερι, μετά τη ζάχαρη και ψήστε στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο.

Το μούσλι θεωρείται ένα πλήρες γρήγορο σνακ που έχει και οφέλη για την υγεία.

Μπορείτε να τα ετοιμάσετε όχι μόνο για πρωινό, αλλά και να τα πάρετε μαζί σας στη δουλειά, όπου στο μεσημεριανό σας διάλειμμα μπορείτε απλά να τα περιχύσετε με γιαούρτι και να πάρετε μια ώθηση ενέργειας για την υπόλοιπη ημέρα.

Χρήσιμο βίντεο

Γιατί οι έγκυες γυναίκες να ενοχλούν τον εαυτό τους; διαφορετικούς κανόνεςσχετικά με το τι μπορείτε να φάτε και τι δεν μπορείτε; Ναι, για να μην κάνει η αμέλειά σου υγιές παιδί(έμβρυο) - άτομο με ειδικές ανάγκες. Εξάλλου, εάν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν τρώτε φολικό οξύ, το οποίο περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες σε φρέσκα βότανα (μαϊντανός, άνηθος, κρεμμύδια, μαρούλι), τότε το μωρό μπορεί αργότερα να έχει προβλήματα με τη σπονδυλική στήλη και αν δεν τρώτε κρέας και τα αυγά κατά το τελευταίο τρίμηνο, τότε Πιθανά προβλήματα με την ανάπτυξη του εγκεφάλου.

Αλλά δεν υποφέρει μόνο η υγεία του μελλοντικού κληρονόμου φτωχή διατροφή: η ίδια η πορεία της εγκυμοσύνης σε αυτή την περίπτωση συχνά συνοδεύεται από διάφορες επιπλοκέςμέχρι πρόωρο τοκετό ή ακόμα και αποβολή.

Εάν μια γυναίκα τρώει σύμφωνα με τους κανόνες, αλλά ταυτόχρονα με το μάτι στο σώμα της, είναι απίθανο να αναπτύξει αναιμία και ξαφνικά η όραση θα μειωθεί, πιθανότατα δεν θα έχει κράμπες στα πόδια και δεν θα πέσουν τα δόντια λόγω ανεπάρκειας ασβεστίου, θα αισθάνεται ευδιάθετη και δεν θα ξέρει τι είναι ο έμετος και η ναυτία, η δυσκοιλιότητα, δεν θα έχει πρόωρο τοκετό και θα είναι χαρούμενη και ήρεμη, και μετά τη γέννηση του μωρού, θα έχετε περισσότερες πιθανότητες να αποκτήσετε καλή φυσική κατάσταση.

Τι πρέπει να ξέρετε;

Εάν δεν έχετε προβλήματα με το λιποβαρή και δεν χρειάζεται επειγόντως να πάρετε βάρος πριν γεννήσετε, τότε προτού βάλετε αυτό ή εκείνο το κομμάτι τροφής στο στόμα σας, φροντίστε να αναρωτηθείτε: «Τι θα μου μωρό παίρνει από αυτό το φαγητό; Θα του είναι χρήσιμη;

Το γεγονός είναι ότι δεν δημιουργούνται όλες οι θερμίδες ίσες.

Εάν τρώτε 100 γραμμάρια/θερμίδες πατατάκια, τότε αυτές θα είναι κενές, ακόμη και επιβλαβείς θερμίδες, επειδή τα πατατάκια περιέχουν πολλά συντηρητικά και άλλες χημικές ουσίες - τέτοια τρόφιμα θα είναι επιβλαβή για το μωρό σας. Αν όμως φας 100 γραμμάρια/θερμίδες από ένα μήλο, τότε θα του κάνει καλό, γιατί αυτό το υπέροχο φρούτο περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για την ανάπτυξη του εμβρυϊκού σώματος.

Πες όχι!" νηστεία στην εγκυμοσύνη!

Ειδικά στα μεταγενέστερα στάδια. Εκτός βέβαια αν θέλεις να γεννήσεις μπροστά από το πρόγραμμαάρρωστο παιδί.

Τρώτε τακτικά.

Όταν γεννηθεί το μωρό, θα το ταΐζετε τακτικά με μητρικό γάλα ή τεχνητή διατροφή, σωστά; Γιατί λοιπόν πιστεύεις ότι έχεις το δικαίωμα να πεινάς το ίδιο σου το παιδί στην κοιλιά σου;

Ποτέ, ποτέ, ποτέ μην παραλείπετε γεύματα! Το μωρό χρειάζεται τουλάχιστον 3 γεύματα την ημέρα και ο κανόνας είναι 4-6 φορές την ημέρα. Μην πιέζετε το παιδί σας να μάθει τι είναι πραγματική πείνα όσο είναι ακόμα στην κοιλιά σας.

Κρατήστε τα λίπη στο ελάχιστο.

Τα λίπη είναι στερεές θερμίδες, είναι στερεοί υδατάνθρακες. Επομένως, αγοράστε άπαχο κρέας, το κοτόπουλο είναι καλύτερο, ψήστε τα πιάτα στο φούρνο αντί να τα τηγανίσετε, χρησιμοποιήστε μόνο μια κουταλιά λίπος ή φυτικό λάδι για το μαγείρεμα, όχι μισό ποτήρι.

Υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

Προσοχή! Ακριβώς επειδή είναι υγιεινά δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα φάτε με το φορτηγό! Όλα πρέπει να είναι σε λογικές αναλογίες, περίπου 30-60 γραμμάρια τη φορά.

1. ξηροί καρποί και σπόροι;
2. μπρόκολο, φύκια, κανονικό λάχανο, νεαρά μπιζέλια, πιάτα με φασόλια (αλλά όχι το τελευταίο τρίμηνο - για να αποφύγετε φούσκωμα και αέρια).
3. γάλα και κεφίρ, τυρί cottage και ζυμωμένο ψημένο γάλα, σκληρό τυρί.
4. κοτόπουλο, άπαχο βοδινό και χοιρινό κρέας, συκώτι - αγοράστε τα φρέσκα και μαγειρέψτε τα μόνοι σας.
5. αυγά;
6. φρέσκα μούρα, φρούτα και λαχανικά - μήλα, ροδάκινα, αχλάδια, σταφύλια (προσοχή!), καρπούζι, πεπόνι, κράνμπερι, φράουλες, σμέουρα, φραγκοστάφυλα, πιπεριές, ντομάτες, αγγούρια, πατάτες (σε μικρές ποσότητες), κολοκυθάκια, κολοκύθα, μελιτζάνα. ..
7. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε στον ατμό τα λαχανικά ή να σιγοβράζετε κάτω από το καπάκι για λίγο. Προσπαθήστε να τρώτε φρέσκα λαχανικά και φρούτα και βότανα κάθε μέρα. Εάν είναι χειμώνας, τότε αγοράστε κατεψυγμένα φρούτα και μούρα.
8. χόρτα - μαϊντανός, άνηθος, κρεμμύδι.
9. αποξηραμένα βερίκοκα?
10. Ψάρια - ειδικά κόκκινα ψάρια - πέστροφα, σολομός, καθώς και σταυροειδές κυπρίνος, πέρκα, καλκάνι κ.λπ. - και πάλι: αγοράστε το ψάρι ολόκληρο και φρέσκο ​​και μαγειρέψτε το μόνοι σας.
11. σύνθετοι μη επεξεργασμένοι υδατάνθρακες - φαγόπυρο, καστανό ρύζι, μαύρο ή γκρίζο ψωμί, ψωμί με δημητριακά ολικής αλέσεως, βραστές πατάτες (με φλούδα), βραστά μπιζέλια και φασόλια, λαχανικά και φρούτα - προμηθευτές φυτικών ινών, βιταμινών Β, πρωτεϊνών και μετάλλων.
12. φυσικοί χυμοί από φρούτα, αλλά αραιωμένοι τουλάχιστον 50% έως 50% με νερό.
13. μέλι - κυριολεκτικά 1-2 κουταλιές την ημέρα, όχι περισσότερο.
14. καθαρό νερό, κατά προτίμηση καθαρισμένο με φίλτρο, - 2 λίτρα την ημέρα τουλάχιστον κατά τα δύο πρώτα τρίμηνα και 1-1,5 λίτρα την ημέρα το τρίτο τρίμηνο.
15. βούτυρο και φυτικό λάδι (περίπου 30 g συνολικά την ημέρα), ελαιόλαδο.

Τι δεν πρέπει να τρώει μια έγκυος;

Δεν μπορείτε - η έννοια είναι μια κατάσταση που σημαίνει - είναι ανεπιθύμητο σε μεγάλες ποσότητες και ειδικά κάθε μέρα, αλλά αν το θέλετε πραγματικά, πραγματικά, τότε είναι δυνατό, αλλά ως εξαίρεση μία φορά. Επομένως, δεν συνιστάται:

1. πατατάκια, ψίχουλα ψωμιού από το μαγαζί σε συσκευασίες, παστά καλαμάρια και τα δαχτυλίδια του, παστό καρύδια, άλλα σνακ με μπύρα ή βότκα.
2. το αλκοόλ δεν επιτρέπεται! - μπύρα, βότκα κ.λπ., αλκοολούχα ποτάόπως Burn, ενεργειακά ποτά RedBull, κρασί...?
3. καφές;
4. μαύρο και πράσινο τσάι (σε ​​περιορισμένες ποσότητες και πολύ σπάνια).
5. Μπάρες σοκολάτας, κέικ, αρτοσκευάσματα σε μεγάλες ποσότητες.
6. λευκό ρύζι (προκαλεί δυσκοιλιότητα).
7. λευκό ψωμί (άχρηστες θερμίδες + πιθανή δυσκοιλιότητα).
8. ζάχαρη, γλυκά και αλευρώδη προϊόντα, υποκατάστατα ζάχαρης.
9. οποιαδήποτε κονσερβοποιημένα τρόφιμα - κονσέρβες καλαμποκιού, κονσερβοποιημένα ψάρια και κρέας.
10. παστά - παστά ψάρια (ελαφρά αλατισμένα και αρκετά φρέσκα - εντάξει), κονσέρβες, κρεατικά μπαλίκια?
11. λουκάνικα, λαρδί, φρανκφούρτες, πιάτα με κιμά.
12. καπνιστά κρέατα - καπνιστό ψάρι, κρέας, κοτόπουλο - δεν επιτρέπεται.
13. πικάντικο, με πολλά δυνατά καρυκεύματα, με σκόρδο και κρεμμύδια, κορεάτικες σαλάτες.
14. τηγανητές πίτες, γλυκά, κεμπάπ?
15. σοκολάτα, κέικ και μπισκότα σοκολάτας, παγωτό?
16. μαγιονέζα;
17. μαργαρίνη;
18. παχυντικά φαγητά;
19. πικάντικη κέτσαπ - adjika, χρένο, ξύδι, κόκκινη καυτερή πιπεριά τσίλι, μουστάρδα, βιομηχανική κέτσαπ.

Θυμηθείτε τον βασικό κανόνα: αγοράστε φρέσκο ​​φαγητόκαι ετοιμάστε μόνοι σας πιάτα από αυτά.

Μην τρώτε υπερβολικά! Τρώγοντας για δύο σημαίνει ότι οι θερμίδες πρέπει να είναι αρκετές για το ενήλικο σώμα σας και το άλλο - μικροσκοπικό, ακίνητο έμβρυο. Επομένως, η μερίδα σας και η μερίδα του μωρού που μεγαλώνει είναι ασύγκριτη στις αναλογίες τους!

Εκείνοι. Η διατροφή μιας εγκύου γυναίκας θα πρέπει να αποτελείται από τη συνήθη δόση τροφής της + 300 θερμίδες την ημέρα επιπλέον για το μωρό της. Επιπλέον, κατά το πρώτο τρίμηνο θα χρειαστείτε ακόμη λιγότερη τροφή, γιατί... Ο καρπός είναι ακόμα πολύ μικρός.

1. αν ηγηθείς παθητική εικόναζωή, κυρίως καθιστή, πολλαπλασιάστε το βάρος σας επί 24 και θα λάβετε τον αριθμό των θερμίδων που χρειάζεστε εσείς και το παιδί σας ανά ημέρα.
2. Εάν είστε μέτρια ενεργός, πολλαπλασιάστε το σύνολο σας επί 30.
3. Εάν είστε πολύ δραστήριοι, πολλαπλασιάστε το βάρος σας επί 40.
4. αν έχετε πάρα πολλά βαρύς βάρος, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη μείωση της ποσότητας των θερμίδων που καταναλώνετε.
5. Εάν έχετε περισσότερα από ένα παιδιά, προσθέστε 300 θερμίδες στη διατροφή σας για κάθε παιδί.
6. Εάν είστε πολύ νέοι και μεγαλώνετε (ηλικία έως 18-25 ετών), ίσως πρέπει να φάτε λίγο περισσότερο.
7. εάν είστε λιποβαρείς, πρέπει να τρώτε περισσότερο για να κερδίσετε την απαιτούμενη ποσότητα - κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για αδύνατες γυναίκες αυτό είναι από 12 έως 17 κιλά.

Γυναίκες σε κίνδυνο:

Εάν δεν έχετε προβλήματα με το βάρος, είναι φυσιολογικό, τότε καλό θα είναι να πάρετε 8-12 κιλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Γιατί δεν μπορείτε να φάτε πολύ;

Γιατί τελικά ο μεταβολισμός του παιδιού θα διαταραχθεί και θα γίνει πολύ μεγάλο φυσική γέννηση- ίσως χρειαστεί να το κάνετε καισαρική τομήγια να βγάλω αυτόν τον «ήρωα» από μέσα σου.

Ακόμα κι αν δεν καταφύγετε σε καισαρική τομή και το μωρό εξακολουθεί να ζυγίζει περισσότερο από 4 κιλά, τότε υπάρχει υψηλός κίνδυνος μιας δύσκολης φυσικής γέννας, μπορείτε να "σκίσετε" παντού και το παιδί τελικά θα υποφέρει από τη γέννηση υπέρβαρος, δεν θα έχει μύες, αλλά μόνο λίπος, το σώμα του μπορεί να αναπτυχθεί άνισα.

Αυτό είναι επίσης γεμάτο πρόωρος τοκετόςακόμα και αποβολή. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να τρώνε έτσι ώστε να είναι αρκετό για δύο, και όχι, με συγχωρείτε, να τρώνε για δύο ενήλικες.

Φαγητό στο πρώτο μισό της εγκυμοσύνης.

Συνεχίστε να τρώτε όπως πριν, αλλά βρείτε τη δύναμη να σταματήσετε να πίνετε αλκοόλ και να καπνίζετε τσιγάρα και ναργιλέδες εάν δεν θέλετε να γεννήσετε ένα παιδί με ελαττώματα ή μετά να κλάψετε για μια αποβολή. Αποφασίστε αμέσως τι είναι πιο σημαντικό για εσάς: βραχυπρόθεσμη ευχαρίστηση από μια άλλη ρουφηξιά ή ένα υγιές μωρό.

Προσθέστε χόρτα - αγγούρια, πιπεριές, ειδικά φρέσκο ​​μαϊντανό και άνηθο, πράσινα κρεμμύδια, γιατί περιέχουν μεγάλες δόσεις φυλλικού οξέος, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για το έμβρυό σας σε αυτό το συγκεκριμένο στάδιο ανάπτυξης. Εκείνοι. προσπαθήστε να τρώτε περισσότερες σαλάτες από φρέσκα λαχανικά και φρούτα· εάν είναι δυνατόν, τρώτε τα κάθε μέρα.

Προτεινόμενα 4 γεύματα την ημέρα: πλούσιο πρωινό, ελαφρύ γεύμα, πλούσιο μεσημεριανό, ελαφρύ δείπνοκαι ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση 2 ώρες πριν τον ύπνο.

Διατροφή στο δεύτερο μισό της εγκυμοσύνης.

Τώρα πρέπει να φάτε λίγο περισσότερο από το δεύτερο τρίμηνο - αλλά μόνο λίγο. Η κύρια έμφαση δίνεται στα γαλακτοκομικά και τα κρεατικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να πίνετε γάλα ή κεφίρ, ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, ή να τρώτε γιαούρτι, ή τυρί κότατζ ή τυρί κάθε μέρα.

Βραστό κοτόπουλο, άπαχο στιφάδο μοσχάρι και χοιρινό, συκώτι, οποιοδήποτε λάδι (κατά προτίμηση ακατέργαστο αν μιλάμε για φυτικό λάδι), βραστά αυγά, ψάρια ψημένα σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο, φαγόπυρο, κριθάρι, γκρίζο ή μαύρο ψωμί, ψωμί με δημητριακά, φρέσκα λαχανικά και φρούτα, βότανα - όλα αυτά πρέπει να υπάρχουν στην εβδομαδιαία διατροφή σας.

Προσπαθήστε τώρα να τρώτε λιγότερα γλυκά και να πίνετε περισσότερο καθαρό νερόχωρίς αέριο. Αλλά από το τρίτο τρίμηνο πρέπει να πίνετε λιγότερο και να τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες, αλλά να επικεντρωθείτε στις πρωτεΐνες - κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς.

Συνιστάται να έχετε 6 γεύματα την ημέρα: ένα καλό αύριο, μεσημεριανό, ένα δυνατό μεσημεριανό γεύμα, ένα ελαφρύ δείπνο, ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα, ένα ποτήρι γιαούρτι ή κεφίρ

Χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται:

1. σίδηρος για τον σχηματισμό και την ανάπτυξη του αίματος αναπνευστικά συστήματαμωρό - μήλα, αυγά, συκώτι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, χόρτα, άλλα φρούτα.
2. Βιταμίνες Β για την ανάπτυξη των μυών - σε δημητριακά, όχι σε λευκό ψωμί, χυλό - καστανό ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, λάχανο.
3. Βιταμίνη D για οστά, δόντια, κατά της αναιμίας - σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και η πέστροφα, ο κυπρίνος, ο χυλός, το βραχυπρόθεσμο μαύρισμα στον ήλιο.
4. βιταμίνη Α για οστά, μάτια, δέρμα - συκώτι, κίτρινα λαχανικά και φρούτα - καρότα, πιπεριές, ;
5. φολικό οξύ στους πρώτους τρεις μήνες της εγκυμοσύνης - χόρτα, κίτρινα φρούτα και λαχανικά.
6. βιταμίνη C για το σχηματισμό του σκελετού του παιδιού, την ανοσία του, τους μύες της μήτρας - πορτοκάλια, σταφίδες, λεμόνι (λεμόνι - σε μικρές ποσότητες), ασκορβικό οξύ.
7. ιώδιο για τον θυρεοειδή αδένα και τον εγκέφαλο - φύκι, ροδάκινα, νεαρά καρύδια, πορτοκάλια?
8. βιταμίνη Ε για την υγεία της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος - αυγά, φυτικά έλαια- ηλίανθος, ελιά κ.λπ., συκώτι, δημητριακά, μαρούλι.
9. PP ή B3 - κριθάρι, νεφρά, κρέας, συκώτι, φαγόπυρο, μανιτάρια, μαγιά, βρώμη, φυτρωμένο σιτάρι, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα.
10. ασβέστιο για δόντια και οστά - γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν θέλετε να μασάτε τοίχους και να φάτε κιμωλία, απλώς πιείτε περισσότερο γάλα, φτιάξτε μιλκσέικ, φάτε τυρί.

Είναι καλύτερο να συνδυάζετε πιάτα με ψάρι και κρέας όχι με χυλό, αλλά με φρέσκα λαχανικάκαι μια μικρή ποσότητα χυμό λεμονιού, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το πότισμα τους.

Συνιστάται να καταναλώνετε όλες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία σε λογικές ποσότητες - σιγά σιγά, διαφορετικά μπορεί να προκύψουν επιπλοκές. Θυμηθείτε τον κανόνα του χρυσού μέσου.

Αν σας αηδιάζει κάποιο προϊόν, μην το φάτε, εμπιστευτείτε το σώμα σας. Μερικές έγκυες γυναίκες αρνούνται γενικά τα τρόφιμα που αγοράζονται από το κατάστημα και τις βιομηχανικές λιχουδιές, όπως λουκάνικα, κρεατικά, τυριά, μπισκότα και μεταβαίνουν σε φυσικά προϊόντααπό το χωριό. Είναι εντάξει.

Μερικές φορές μπορείτε να κανονίσετε μόνοι σας μέρες νηστείας, εάν υποφέρετε από καούρα και αφού συμβουλευτείτε έναν γιατρό, όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, για παράδειγμα, τρώτε μόνο τυρί κότατζ ή μόνο ροδάκινα, μόνο μήλα ή μόνο ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.