Ce fel de persoană căreia îi curg ochii. Mișcări involuntare ale ochilor sau nistagmus - tipuri și tratamente

Vremea rea ​​și condițiile climatice reci nu împiedică grădinarii din toate regiunile țării să cultive roșii. Cel mai adesea în zonele cu climat nefavorabil recurg la plantarea lor în sere. Dar chiar dacă dintr-un motiv oarecare nu există nicio seră pe site, atunci puteți cultiva roșii câmp deschis, oferindu-le adăpost temporar atunci când temperatura scade.

Este foarte important să plantați răsaduri de roșii în pământ în timp util: dacă plantați prea devreme, atunci în pământ rece pot pur și simplu să înghețe și să moară, iar dacă acest proces este întârziat, atunci timpul de recoltare va veni mult mai târziu. Timpul optim plantarea răsadurilor de roșii în sol deschis depinde în mod direct dacă se vor folosi sau nu structuri de protecție.

Un adăpost temporar este un design care vă permite să protejați plantațiile de roșii de îngheț în timpul scăderilor scurte și puternice ale temperaturii aerului, precum și de deteriorarea, de exemplu, cauzată de grindină.

Cel mai comun adăpost temporar pe cabane de vara este un tunel de film, care este ușor de asamblat și dezasamblat. Pentru a-l instala pe toată lungimea patului de plantare, trebuie să aranjați arcuri metalice, să trageți o peliculă sau un filat peste ele și să fixați materialul de acoperire pe părțile laterale și capete, apăsând cu cărămizi, pietre, scânduri grele, țevi etc. ., astfel încât când vânt puternic nu s-a rupt.

Adăpostul poate fi folosit în viitor, de exemplu, la căldură, pentru ca roșiile să nu se ardă. Numai filmul nu poate fi folosit în acest caz - roșiile vor fi gătite sub el, astfel încât un material alb nețesut este tras peste arce.

Imediat după plantarea răsadurilor de roșii în sol deschis, se recomandă instalarea unui astfel de adăpost pentru perioada de adaptare. Sub adăpost temporar, roșiile sunt plantate la sfârșitul lunii mai. O astfel de protecție le va permite să supraviețuiască înghețurilor de întoarcere pe termen scurt fără pierderi.

Plantarea semințelor de roșii fără semințe în pământ sub acoperire: video

Unii oameni confundă conceptele de seră și seră și, deși materialul de protecție din desenele lor este același (film, sticlă sau policarbonat), au două diferențe semnificative. În primul rând, sera este o structură joasă (până la 1,3 m) și, în al doilea rând, designul său nu asigură o încălzire suplimentară - se creează un microclimat favorabil în ea prin păstrarea căldurii care este eliberată în timpul descompunerii materiei organice (compost sau humus) într-un pat de grădină .

Plantarea roșiilor într-o seră vă va permite să obțineți recolta cu 2-3 săptămâni mai devreme decât în ​​sol neprotejat. Plantarea răsadurilor în astfel de structuri în caz general efectuată de la începutul lunii mai.

Plantarea roșiilor într-o seră: videoclip

Dacă nu este prevăzut niciun adăpost pentru plantarea roșiilor, acestea pot fi plantate fără el, dar merită să așteptați momentul în care amenințarea înghețurilor de întoarcere este deja în urmă.În același timp, solul trebuie încălzit la o adâncime de 15 cm până la +12 0 С, temperaturile nocturne nu trebuie să scadă sub +15 0 С, iar în timpul zilei, este de dorit o temperatură a aerului de aproximativ +20 0 С. În zonele cu un climat nefavorabil, astfel de condiții sunt observate la începutul-mijlocul lunii iunie, prin urmare, pentru ca cultura să se coacă pe tufișuri, se plantează soiuri de coacere timpurie.

În părțile de sud ale țării, cu o climă caldă, cultivarea roșiilor nu este o problemă deosebită: grădinarii obțin randamente mari ale acestei culturi plantând în mod corespunzător răsaduri și oferindu-le cu grijă. Dar în regiunile cu o climă nefavorabilă, grădinarii trebuie să monitorizeze cu atenție rapoartele meteo pentru a găsi momentul potrivit pentru plantare și adăpost în caz de vreme rea.

• În condiţiile regiunii Moscova Locuitorii de vară încep să planteze roșii pe pământ neprotejat de la mijlocul lunii mai.
• În Urali, răsadurile sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, după întoarcerea înghețurilor.
• În regiunea Leningrad datele de plantare pentru răsaduri de roșii cad la începutul lunii iunie. Se recomandă plantarea numai a plantelor cu maturare timpurie în teren deschis.
• În Siberia, este dificil să preziceți cu exactitate momentul plantării: acestea sunt de obicei aceleași ca pentru regiunea Leningrad, dar uneori înghețurile pot lovi la începutul verii, așa că plantarea în această regiune continuă până la jumătatea lunii iunie. Cu o aterizare atât de târzie și condiții vara scurta numai soiurile ultratimpurii de roșii sunt plantate în sol deschis în Siberia.

Dacă plantarea roșiilor se realizează sub un adăpost temporar sau într-o seră, atunci termenele limită vin cu 1 ... 1,5 săptămâni mai devreme.

Este posibil să îndepărtați structurile de protecție atunci când pe șantier apar condiții favorabile pentru aceasta - temperatura aerului chiar și noaptea nu va scădea sub +15 0 С. Dacă vremea este bună ziua și este încă prea frig noaptea, atunci se recomandă aerisirea roșiilor în timpul zilei: în seră - prin ferestre și uși și deschideți adăposturile de film de la capete sau chiar aruncați materialul de protecție pe o parte (seara este convenabil să-l returnați la locul inițial).

La periferia Moscovei. Adăposturile temporare în condițiile regiunii Moscovei sunt de obicei lăsate până în iulie, deoarece începutul verii în această regiune este însoțit de ploi constante și valuri de frig.

În Urali. Vremea din Urali este extrem de schimbătoare vara, așa că plantările sunt lăsate sub acoperire până la mijlocul lunii iulie. În același timp, nu trebuie să uităm de ventilația în timpul zilei pe vreme bună, deoarece roșiile nu tolerează umiditatea ridicată.

În Siberia. La sfârșitul lunii iunie, vremea favorabilă în această regiune vă va permite să îndepărtați adăposturile de la roșii, dar nu trebuie să le îndepărtați departe. Dacă este necesar, adăposturile temporare sunt instalate înapoi.

O schimbare bruscă a condițiilor de mediu în timpul eliminării adăpostului temporar poate provoca stare stresantă răsaduri. Există mai multe reguli, a căror implementare va facilita foarte mult procesul de adaptare a acestora:

1. După îndepărtarea adăpostului, răsadurile trebuie să fie bine vărsate.
2. Trebuie să îndepărtați adăpostul pe vreme înnorată, deoarece se pot arde cu ușurință la soare.
3. Până când adăpostul este îndepărtat, plantele ar trebui să fie întărite. Pentru a face acest lucru, ele sunt întărite chiar și în stadiul de răsad, iar în adăpost, roșiile sunt ventilate intens, deschizând ambele capete ale structurii.

Dacă deschideți adăposturi temporare, ținând cont de nuanțele de mai sus și de condițiile meteorologice din regiune, nu va exista nicio pierdere a numărului de plante plantate.

Cum să plantezi roșii sub adăposturi temporare

Procesul de plantare a roșiilor la adăpost se desfășoară în mai multe etape.

Pentru o instalare mai convenabilă a unui adăpost temporar, se utilizează o schemă de plantare de roșii pe două rânduri. Ele pot fi amplasate unul față de celălalt (schema de panglică) sau în model de tablă de șah. Astfel, este necesar să se creeze un pat de până la 1 m lățime și să se săpa gropi de plantare, astfel încât distanța dintre ele să fie de 25–40 cm, în funcție de soiul cultivat (pentru soiurile determinante stufoase, valoarea recomandată este de 35–40 cm) , distanța dintre rânduri este îngustă - aproximativ 40 cm Dacă roșiile sunt plantate pe mai multe paturi, atunci distanța dintre ele va fi de aproximativ 0,5 m.

Dacă paturile nu au mai fost din toamnă, atunci imediat înainte de plantare, în fiecare gaură de plantare se poate adăuga cenușă, humus, amestecat cu pământ și vărsat bine.

Plantarea roșiilor se efectuează în conformitate cu schema selectată. În același timp, răsadurile pot fi îngropate pentru a obține un sistem radicular puternic, dar perioada de fructificare va veni mai târziu. Se recomanda aterizarea in dupa-amiaza dacă ziua este însorită, iar pe vreme ploioasă înnorată, dimpotrivă, dimineața.

După ce răsadurile de roșii sunt la locul lor, acestea sunt vărsate și este instalat un adăpost temporar: arce metalice sunt introduse, materialul de acoperire este tras peste ele și fixat. Pentru roșii după plantare, cel mai des se folosește un film. Transmite bine lumina soarelui. În cazul unor scăpări bruște de frig, mai întâi se întinde un material alb gros nețesut (numărul 60) pe cadrul arcelor și se așteaptă suplimentar un film pe acesta.

În viitor, în timpul căldurii, adăposturile temporare sunt folosite și pentru a crea umbră roșiilor, dar sub nicio formă nu trebuie folosit filmul - plantele vor arde!În zilele caniculare, acestea vor fi protejate de spunbond.

În 4 ... 5 zile de la plantare, roșiile nu sunt aerisite sau udate. După această perioadă de adaptare, îngrijirea răsadurilor începe din plin: udare sistematică, îmbrăcare în timp util (prima dintre ele se efectuează deja la 1,5 săptămâni după plantare), modelare etc.

Plantarea corectă a răsadurilor vă va permite să stabiliți rapid adăposturi temporare și, în viitor, dacă este necesar.

Grădinarii începători, din cauza lipsei de mulți ani de experiență în grădinărit, pot face greșeli atunci când plantează roșii în teren deschis, ceea ce duce la cel mai bun caz la problemele de creștere și îngrijirea în continuare a culturii, în cel mai rău caz, va trebui să înlocuiți răsadurile cu altele noi. Mai jos sunt câteva dintre cele mai frecvente greșeli făcute la plantarea roșiilor în pământ deschis.

1. Aterizare prematură. Dacă doriți să plantați roșii în pământ cât mai curând posibil, trebuie mai întâi să verificați dacă pământul s-a încălzit, folosind termometrul conventional. Trebuie plasat la o adâncime de 15 cm în sol - la această adâncime se află rădăcinile roșiilor la plantare. Dacă temperatura este sub +15 0 C, atunci este mai bine să amânați debarcarea. În caz contrar, plantările se vor îmbolnăvi și cultivarea roșiilor se va transforma în resuscitarea lor constantă și dificilă.
2. Plantarea unui soi de seră în teren deschis. Înainte de a crește răsadurile (sau de a le cumpăra), ar trebui să citiți cu atenție descrierile soiului selectat. Ar trebui să fie destinat aterizării în teren deschis. Încercarea de a planta soiuri de seră sub cerul liber nu merită - se îmbolnăvesc mult timp, în rezultat final pieri și poți uita de recoltă.
3. Plantarea unui soi cu un indice scăzut de rezistență la frig. Atunci când alegeți o varietate de roșii pentru teren deschis, ar trebui să acordați atenție rezistenței sale la frig. Aceasta înseamnă că soiul trebuie să fie zonat - adaptat la creșterea într-o anumită regiune. Nu are sens să încerci să crești soiuri sudice de roșii în câmp deschis, de exemplu, în Urali.
4. Aterizare într-o zonă umbrită. Un randament mare de rosii se obtine numai atunci cand plantele sunt plantate intr-o zona insorita, bine luminata. Dacă sunt plantate la umbră parțială sau chiar la umbră, atunci verdeața începe să crească activ, numărul fructelor legate scade, iar dimensiunea lor devine mai mică.
5. Schema de aterizare îngroșată. Neglijarea distanțelor recomandate între răsaduri în viitor va duce la încălcări ale iluminării și permeabilității la aer a plantărilor. Toate acestea creează conditii favorabile pentru apariția putregaiului și a altor boli fungice.
6. Organizarea sprijinului după aterizare. Multe soiuri de roșii destinate terenului deschis au nevoie de sprijin. Dacă sunt instalați țăruși pentru aceasta, atunci aceștia trebuie băgați în pământ imediat înainte de plantarea răsadurilor lângă găuri. După 5 zile, roșiile pot fi legate de ele. Dacă suportul este instalat după plantare, există riscul de a deteriora rădăcinile plantelor.
7. Neglijarea ventilației. Dacă adăpostul temporar nu este ventilat pentru o lungă perioadă de timp, atunci se formează umiditate crescută în interiorul acestuia, ceea ce va provoca cu siguranță apariția fitoftorei. Acest lucru este facilitat de lipsa ventilației într-o clădire închisă permanent.
8. Introducerea gunoiului de grajd proaspăt în grădină. La plantare, nici în grădină și nici în găurile de plantare pentru roșii, puteți face gunoi de grajd proaspăt. În schimb, puteți folosi cele putrezite, roșiile proaspete ard - pe ele apar pete albe, la fel ca și cu arsurile solare.

Instalarea și îndepărtarea adăposturilor temporare, deschiderea periodică a acestora pentru ventilație - toate acestea complică procesul de plantare a roșiilor și de îngrijire a acestora, dar fac posibilă creșterea lor sub cerul liber în regiunile cu un climat rece nefavorabil. În timpul unei răceli, grindină, ploi abundente, căldură dogoritoare, un adăpost temporar va fi o salvare pentru roșiile de pământ deschis.

Legumele noastre capricioase, dar atât de iubite cresc. Dar când să împuști roșii într-o seră, cum să o faci corect, din păcate, nu toată lumea știe. Te întrebi, de ce trebuie să știi? Am cules roșii coapte din tufiș și gata.

Nu uităm că cultivarea într-o seră este diferită de teren deschis. Dacă scoatem totul în paturi până la sfârșitul lunii august, atunci în seră procesul va fi întins. Există mai multă recoltă, iar durata de coacere este întârziată. Pentru ce, de fapt, punem o seră.

Când să împuști roșii într-o seră

În general, nu există un interval de timp specific. Când să recoltați roșiile depinde de:

• regiunea ta de reședință, în regiunea Moscovei va fi mai târziu decât dincolo de Urali
• din soiul cultivat atarna pana la sfarsitul lunii septembrie niste rosii cu fructe mari si cu coacere tarzie
• din momentul plantării și din calitatea îngrijirii, dacă s-au menținut temperatura și umiditatea normale în seră, s-a aplicat pansament superior, atunci roșiile vor începe să dea roade mai devreme și mai mult
• din seră, acoperirea ei, bineînțeles, în nopțile de film va fi deja mai rece și culesul roșiilor va trebui să se facă mai devreme

Roșiile de seră sunt întotdeauna culese puțin mai devreme, nu complet coapte, pentru a permite fructelor care sunt mai sus pe perie să se coacă mai repede.

Există soiuri în care este dificil să îndepărtați roșiile necoapte, caz în care nu va fi nimic de care să vă faceți griji dacă atârnă pe ramuri până când sunt complet coapte.

Mai este un moment când trebuie să lăsați roșiile în seră pentru a se coace complet pe tufiș, aceasta este colecția de semințe. Asigurați-vă că colectați semințele din soiul care vă place numai din roșii complet coapte, care sunt coapte și nu se coace în cutii.

Roșiile necoapte sunt mai ușor de transportat dacă cresc la țară, acesta este un avantaj incontestabil.

Trebuie să colectez roșii verzi într-o seră

Deloc roșii verzi colectați în cazuri extreme:

Când temperatura noaptea scade sub +8 grade.

Când, din cauza condițiilor meteorologice sau a îngrijirii necorespunzătoare, încep epidemiile de boli.

În astfel de cazuri, dacă toate fructele au crescut deja pe periile de sus, atunci acestea sunt îndepărtate fără excepție.

De asemenea, nu este nimic de care să vă faceți griji dacă roșiile sunt luate verzi. Uneori trebuie să le împușcăm nici măcar la maturitatea lor lăptoasă; în Siberia, perioadele de frig nocturne încep uneori foarte devreme.

Dacă observați semne de phytophthora pe roșiile inferioare, atunci este mai bine să începeți imediat să culegeți roșiile, altfel, în loc să cânte, acestea vor începe să devină negre și să se deterioreze. Pentru ca astfel de roșii să se coacă bine în cutii, trebuie mai întâi să le sortați și să îndepărtați toate fructele cu prezența unor pete de ciupercă. Apoi fiecare roșie este scufundată în apă fierbinte timp de câteva secunde, apoi în apă rece, ștersă uscată și așezată pentru coacere. Temperatura apa fierbinte ar trebui să fie de 60 de grade.

Cum să recoltezi roșiile într-o seră

Știm că roșiile nu se coace toate deodată, ci treptat, începând cu fructele inferioare. Trebuie să le colectați la fel de treptat, mai întâi eliminându-le pe cele mai mari și coapte, apoi pe restul pe măsură ce se coc.

Pentru ca rosiile sa se simta bine in timpul coacerii, pentru a obtine eventual rosii ferme si elastice, acestea trebuie indepartate impreuna cu sepale, apoi nu vor pierde umezeala.

Cum se recoltează roșiile pentru coacere

Când sunt recoltate primele roșii, acestea trebuie identificate în unele recipiente, cutii, cutii, de preferință în unul sau două straturi, pentru a controla mai convenabil procesul de coacere.

Unele, dacă sunt multe fructe, pur și simplu le toarnă într-o cameră separată direct pe o cârpă întinsă pe jos și astfel aduc roșiile „la condiționare”, alegându-le treptat pe cele care s-au copt pentru hrană sau conservare.

Rata de coacere poate fi ajustată, dacă camera este rece, până la +18 grade, atunci roșiile vor cânta de la zece zile la două săptămâni. Dacă trebuie să obțineți roșii coapte mai repede, atunci creșteți temperatura sau puneți-le la căldură, +26 și se vor coace în trei până la patru zile.

Sfaturi de la bunici, pentru ca roșiile să se coacă mai repede, trebuie să puneți lângă cutie o roșie roșie coaptă sau un măr roșu.

La coacere, nu trebuie să uitați să inspectați fructele, să le îndepărtați pe cele stricate și să le selectați la timp pe cele coapte. Se întâmplă, din cauza unei neglijeri, ca o roșie coaptă lung din rândul de jos să înceapă să se deterioreze și să infecteze roșiile din apropiere.

Când să culegi roșii într-un videoclip cu efect de seră

Articole înrudite

Ce înseamnă ciupirea unei roșii?

În subsol sau în subteran)) Principalul lucru este că este uscat) În general, suntem sub pat în camera intunecata magazin))) Ea se coace bine acolo)) În general, ar trebui să existe urmatoarele conditii: temperatura de la 5-15 grade peste zero. Și umiditatea nu trebuie să fie mai mare de 80%. În apartamente, știu, multe sunt depozitate în loggii vitrate...​

Frunze

Dovlecii cu coacere târzie (sunt și pielea tare) sunt reprezentați de soiuri

Când este necesar să ciupiți o roșie?

. Recoltarea acestor soiuri începe de obicei la mijlocul lunii august. Sunt delicate, coaja este subțire. Se coc repede și nu se păstrează mai mult de o lună. ​

​Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...​

​Site-ul oficial: http://www.pomogiogorodu.ru/​

Cum să ciupești corect roșiile?

Usturoiul de iarnă trebuie recoltat pe vreme uscată, de preferință dimineața. Sapă ușor becul cu o lopată, apoi trage-l cu grijă din pământ, ținând penele. Așezați-l pe pământ (sau pe un pat special), apoi procedați la dezgroparea următorului bec. După ce întreaga recoltă este dezgropată, acoperiți bulbii cu cârpă de bumbac (acest lucru va preveni evaporarea intensă a umezelii și usturoiul nu va sparge în timpul uscării), iar dacă vremea o permite, lăsați usturoiul câteva zile (trei până la cinci). zile). După un timp, transferați cultura într-o zonă uscată, bine ventilată, iar după o lună puteți începe să tăiați rădăcinile și tulpinile false.

Roșie Pasynkovanie cu tufiș nedeterminat

Mișcările trebuie să fie rapide și precise pentru a nu deteriora tulpinile în creștere sau alte organe importante;

În caz de îndoială cu privire la îndepărtarea lăstarului, acesta este lăsat să crească, apoi poate fi ciupit, după ce creșterea a fost finalizată.Cum să faci roșii vitrege într-o seră cu un tip nedeterminat de tufiș?

Când cultivați roșii, utilizați din abundență nutriție minerală pentru a obține un randament ridicat. În același timp, roșia începe să dea mulți lăstari suplimentari. Aceasta duce la o ingrosare a plantarii si la scaderea randamentului. Pentru a regla creșterea, se folosește ciupirea unei roșii.

Și nu ar trebui să existe rozătoare cărora le place să-și construiască cuiburile într-un dovleac.

Ciupind o roșie cu o tufă determinată

Îngălbenit, decolorat sau chiar uscat (cel puțin unele dintre ele).

Perla, Nucsoara, Vita, Interception, Testi Delife, Baternat Ponca, Vitamina

Termenul de maturare

După efectuarea unei operații pe o plantă, înainte de a trece la alta, este necesar să se scufunde lamele instrumentului într-o soluție dezinfectantă, de exemplu, 1% înălbitor sau 1% permanganat de potasiu;

Pasul unei roșii în imagini va arăta mai clar locurile în care sunt îndepărtați lăstarii suplimentari și formarea unui tufiș.

În funcție de varietatea lor, se formează, lăsând unul, doi și, de asemenea, trei lăstari principali.

Cum se efectuează operația de ciupire?

Într-o roșie, în fiecare axila a frunzei, începând de la prima reală, poate crește un lăstar. Face parte din tulpina principală și nu diferă de aceasta ca tip de creștere. Pe ea se află frunzele, se pun perii cu fructe. Aceste evadari stadiul inițial creșterea se numește copii vitregi. Dacă le lăsați, atunci roșia începe să se ramifice și să se îngroașe. Pe periile copiilor vitregi se formează ovare și apare o supraîncărcare de fructe. Acest lucru duce la zdrobirea tuturor fructelor. Unul dintre copii vitregi poate crește intens, începe să conducă în relație cu ceilalți și devine vârful principal.

Un plus bun) Și, de asemenea, este mai bine să țineți departe de pisici)). Există astfel de pisici răutăcioase care descriu toate proprietățile noi care se încadrează în câmpul lor vizual))) Pisicii bunicii mele îi place să scrie în cartofi. În general, nu puteți pleca ... În general, protejați dovlecii de tot felul de creaturi, domnilor =)))

. Practic, acestea sunt soiuri de nucsoara, viu colorate, parfumate, cu coaja groasa si pulpa gustoasa. Un astfel de dovleac se păstrează până la șase luni! Recoltarea dovlecilor cu coacere târzie ar trebui să înceapă la mijlocul lunii septembrie. Cu toate acestea, adesea

• este de 92-104 zile. 3,5 luni, aproximativ vorbind...
• ​Rețeaua noastră de afiliați: http://join.air.io/pomogiogorodu​
• Agronom în fiecare casă (instrucțiuni video de formare)
• Datele de recoltare pentru usturoi de vară cad de obicei la mijlocul lunii august - mijlocul lunii septembrie. Primele semne de maturare: înmuierea gâtului bulbilor, încetarea creșterii penelor, îngălbenirea masivă a vârfurilor acestora, adăpostirea tulpinilor. Toate aceste semne indică faptul că sistemul rădăcină plantele mor, se formează capete de usturoi, așa că așteptați zi insoritași începeți recoltarea. Tehnologia de recoltare și pregătirea pentru depozitare sunt similare cu cele descrise mai sus, cu toate acestea, este de remarcat faptul că usturoiul de primăvară necesită o manipulare mai atentă decât usturoiul de iarnă.
• Lăsați o bucată de lăstari aproximativ 1,5 cm pentru a încetini formarea de noi lăstari inutile în acest loc;

Soiurile și hibrizii cu un tip superdeterminant de ramificare a tufișului au propriile lor caracteristici în ciupire. În prezent, au fost crescute varietăți de roșii fără ciupire. Dacă eliminați toate lăstarii în plus până la prima perie, apoi mai târziu, în general, nu pot fi copii vitregi. Astfel de roșii includ, de exemplu, Alaska, umplutură albă 241, Vershok, Boni M, Gavrosh, Ground Gribovsky 1180, Moskvich, Rocket, maturare timpurie siberiană, Yamal.

La formare, inclusiv o singură tulpină, toți copiii vitregi sunt îndepărtați în axilele frunzelor, lăsând doar lăstarul principal cu ciucuri fructiferi. În sere, roșia este coborâtă treptat și tulpina este așezată pe suprafața solului, iar toți copiii vitregi care se formează continuă să fie îndepărtați.

Ciupirea corectă a unei roșii - lecție video

glav-dacha.ru

Pentru a uniformiza raportul dintre masa verde și numărul de fructe, pentru a ajusta încărcătura, folosesc ciupirea unei roșii într-o seră. Aceasta este îndepărtarea lăstarilor inutile din axilele frunzelor înainte de a începe îngroșarea lor puternică.

Mai avem un dovleac în grădină)

Dovleacul în sine a devenit mai strălucitor și mai saturat. În funcție de soi, poate fi portocaliu închis, galben sau gri-verde. Un astfel de dovleac am avut anul trecut: gri-verde pe dinafară, pătat, iar în interior pulpa este portocalie. În general, culorile și formele sunt foarte, foarte diferite. ​

perioada de maturare

La mijlocul sezonului includ soiuri de dovleac, cum ar fi

Poți, bineînțeles, să-l lași până la Halloween... Dar personal, cred că un dovleac este mult mai bine să mănânci decât să tai capete din el și să sperii trecătorii))). Prin urmare, este mai bine să scoateți această legumă din grădină la timp. Dar când, spune-mi, va veni acest „la timp”?

KakProsto.ru

Recoltarea continuă a roșiilor în seră. Când să scoți roșiile din seră

În acest videoclip veți vedea cum să efectuați corect recoltarea continuă a plantelor de tomate din seră. Cum să recoltați plante de roșii dacă în apropiere cresc culturi verzi.​

Părțile tăiate se pun într-un recipient și se scot din seră pentru a nu provoca aspectul boli infecțioase din reziduurile vegetale.
Majoritatea soiurilor determinante cultivate în aer liber nu fac copil vitreg, deoarece acest lucru duce la o scădere a randamentului. Pasul unei roșii este cel mai relevant în condiții de seră, deoarece încearcă să obțină randamentul maxim, recuperând costul menținerii unei structuri costisitoare.

Formându-se în două sau mai multe tulpini principale, se lasă să crească același număr de lăstari suplimentari. Se transformă în lăstari roditori și devin tulpini suplimentare. Restul tuturor lăstarilor sunt îndepărtați treptat, împiedicându-i să depășească.
Cel mai bine este să le îndepărtați înainte de a crește în lungime nu mai mult de 5 cm. Înainte de această dimensiune, fiul vitreg încă trage ușor de el însuși nutrienți iar îndepărtarea nu dăunează roșiei. Dacă sunt îndepărtate mai târziu, roșia este rănită și își pierde randamentul.
Nah... suntem în depozit de mult timp. Săptămâna trecută a fost prima ninsoare. Și în general este frig. Ei promit încălzire până la jumătatea lunii octombrie, dar până acum este frig în noiembrie).

Coajă
Nu sunt 120-140 de zile, ci aproximativ 200. Atunci ce să fii? Să recoltezi un dovleac necopt? Destul de bine! Se va coace perfect la depozitare - în 20-60 de zile va atinge apogeul maturității. Pulpa va deveni mai strălucitoare și atât de gustoasă încât poate fi consumată chiar și crudă. ​
Dulci de iarnă, Zâmbet, Bebeluş, O sută de lire sterline, Gri Volga, Medical, Rus, Cantină de iarnă A-5, Banană roz, Hubbard albastru
Definiți la fix curățarea se poate face în două moduri: prin sincronizare și prin aspect plantelor. Să vorbim mai întâi despre sincronizare. Să presupunem că am plantat un dovleac în a doua jumătate a lunii mai (optim pentru banda de mijloc).​
Prelegeri în clubul „Grădinarul”

De asemenea, vă vom arăta cum să instalați un transportor verde după recoltarea plantelor de roșii. Să vorbim despre o nouă cultură de legume - daikon, vom organiza prima recoltă de ridichi de toamnă.
Uneori, după ciupire, după ceva timp, în locul în care a fost îndepărtat lăstarul, începe să crească unul nou. Este format dintr-un mugure latent care se afla în axila frunzei. Prin urmare, trebuie să ștergeți din nou copiii vitregi.

Cel mai obișnuit mod de a elimina lăstarii este să-i rupeți cu mâinile.
Soiurile cu un tip determinant de tufiș sunt mai greu de ciupit decât cele nedeterminate. Există întotdeauna posibilitatea de a elimina lăstarul dorit, care va continua creșterea întregii plante.
Primii copii vitregi pot fi observați deja în răsaduri. Prin urmare, la plantare, toți lăstarii în plus sunt îndepărtați imediat, ceea ce poate fi cu aproximativ 1 cm mai mult. Aceasta este o muncă laborioasă, dar vă va scuti de povara suplimentară în timpul lucrărilor de îngrijire în seră.
Mulțumesc

Dovleacul a devenit mai dens decât înainte.

Când să recoltați un dovleac

Desigur, clima face propriile ajustări la recomandările propuse. Deci, în sud, un dovleac este de obicei ținut în grădină pentru o perioadă foarte lungă de timp - până când tot frunzișul se usucă. Înghețurile vin târziu acolo, așa că nu există nicio amenințare. Acum să vorbim despre aspectul dovleacului nostru. Cum să înțelegi că este timpul să culegi o boabă? ;)​
și

Timpul de coacere a dovleacului

Primul lucru de spus: soiurile de dovleac sunt timpurii, mijlocii și târzii. Pe baza acestui lucru, trebuie determinat timpul de curățare.

• https://www.youtube.com/playlist?list... ​________________________________________-________________________​ Uneori, un nou lăstar începe să crească pe fundul roșii mai târziu pentru mult timp când s-au format deja mai multe perii. Lăstarul este, de asemenea, format dintr-un mugure latent, dar înainte de asta, fiul vitreg s-ar putea să nu se fi format în acest loc. Aceasta este o caracteristică varietală sau roșia primește prea multă nutriție, astfel încât apariția unor tulpini suplimentare este stimulată. Pentru a nu supraîncărca planta și a îngroșa plantarea, acești copii vitregi trebuie îndepărtați în timp util.Este indicat să faceți acest lucru cu mănuși de cauciuc. Operatia se realizeaza in prima jumatate a zilei, cand tulpinile sunt mai suculente, in timp ce lastarii se desprind usor.Lastarul principal al rosii determinante se termina intotdeauna, adica. termină creșterea, formând la sfârșit o perie. Dacă în același timp toți copiii vitregi sunt îndepărtați, atunci planta nu are un vârf de creștere. Nu mai formează lăstari cu perii și frunze roditoare noi. Recoltarea unei astfel de roșii se limitează doar la fructele formate anterior.După plantarea în pământ într-un loc permanent, roșiile încep să formeze intens copii vitregi. Este necesar să treceți periodic, cel puțin după 6-7 zile, prin rânduri și să îndepărtați lăstarii inutile înainte de a începe să depășească.Aceasta a fost o glumă de 1 aprilie. Cred că vor pleca singuri

• Acestea sunt principalele semne ale unui dovleac copt. Cred că pe baza timpului și semne externe, nu veți pierde niciodată ... Datele sunt scrise pe pachetele cu semințe, așa că nu este dificil de navigat. După cum ați înțeles deja, dovleacul nu trebuie să fie copt până la momentul recoltării. Și totuși există anumite semne externe care vă permit să determinați că a venit momentul recoltării. Grădinarii cu experiență știau asta de atât de mult timp, dar începătorii nu pun astfel de întrebări!)) Estamres Soiurile cu maturare timpurie includ soiuri precum Totul despre sere și policarbonat celular Vă mulțumim pentru vizionarea videoclipului și creșteți cea mai mare recoltă!​ Usturoiul a fost mult timp faimos pentru el Proprietăți de vindecare, motiv pentru care la latitudinile noastre se cultivă peste tot, mai ales că planta este complet nepretențioasă. Există usturoi de iarnă și de primăvară, timpul de recoltare a primului începe puțin mai devreme decât a celui de-al doilea.

• Fiul vitreg este prins cu un mare si degetul aratator, apoi se agită în direcții opuse până se desprinde de plantă. Apare la locul pauzei rană mică. Până la sfârșitul zilei, locul de deteriorare se usucă și o infecție patogenă nu va mai intra în el. Pentru a nu șterge copiii vitregi necesari, respectați următoarele reguli: Copiii vitregi trebuie îndepărtați în mod constant. Pasul roșiilor este o parte importantă a muncii de îngrijire în formarea unei roșii. În sere, această operațiune se realizează chiar și după începerea recoltării fructelor. Cum au aruncat rosii? Apropo, la recoltare, trebuie să tăiați tulpina astfel încât să rămână 3-4 cm lungime.Și, desigur, nu deteriorați coaja, altfel dovleacul nu va fi depozitat. Ce fel de dovleac preferi? Și cum îi definiți maturitatea?

Un dovleac gata de recoltat arată astfel:

. Aceste soiuri sunt potrivite pentru depozitare mai lungă. Recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie, dar înainte de îngheț. Dacă dovleacul cade sub îngheț, acesta va afecta calitatea păstrării și se va deteriora rapid. Prin urmare,
Holosemyannaya, Mozoleevskaya 49, Almond 35, Pistrui, Biryuchekutskaya 27, Jack o Lantern, Gribovskaya Bush

• https://www.youtube.com/playlist?list... Pune like-uri! Abonați-vă la canalul nostru
• Recoltarea usturoiului de iarnă Copiii vitregi pot fi tăiați și cu un cuțit sau foarfece. Când utilizați un instrument de tăiere, trebuie să utilizați următoarele reguli:​
• Ele sunt îndepărtate nu mai devreme de creștere cu 4-5 cm; Formarea copiilor vitregi în soiurile de roșii determinante și nedeterminate este diferită. Să luăm în considerare în detaliu regulile de ciupire a roșiilor, în funcție de tipul de tufiș.
• Verificați-vă computerul cu asta: http://www.freedrweb.com/cureit/?lng=ru sau cu asta: http://support.kaspersky.ru/viruses , schimbați-vă parola și instalați un antivirus bun. Succes!!! Cum se păstrează un dovleac?

Peduncul
perioada de maturare

Valery, Maykop (Adygea)

și

Natasha, Rusia

​VKontakte: http://vk.com/id302396771​

Tatiana

​http://www.youtube.com/c/Pomogiogorod...​

Irina, Bender

Pentru a înțelege dacă este necesar să începeți recoltarea usturoiului de iarnă, trebuie mai întâi să vă uitați la frunzele plantei: dacă frunzele inferioare se îngălbenesc și se ofilesc, atunci a sosit momentul. De asemenea, trebuie să vă uitați la capetele tulpinilor de usturoi: spargerea bulbilor-cutii cu semințe (grădinarii le numesc bulbi) indică, de asemenea, că a sosit momentul recoltării. În general, se crede că usturoiul de iarnă se coace la o sută de zile după plantare, prin urmare, făcând calcule simple, puteți seta timpul estimat de recoltare.

Tatiana

Lamele trebuie ascuțite până la ascuțirea briciului, astfel încât deteriorarea în timpul tăierii să fie minimă;

Julia, Moldova

Înainte de a începe îndepărtarea, se determină un fiu vitreg, care va deveni principalul lăstar de creștere;

Tatiana

Soiurile nedeterminate se caracterizează prin creșterea nelimitată a vârfului principal și a tuturor lăstarilor laterali. Dacă nu prindeți astfel de plante, atunci ele ocupă rapid întregul volum în seră și nu veți putea obține o recoltă de calitate.

Nadejda Medvedeva

A fost o glumă a lui Aprilie! Ea va scăpa

Alături de cartofi și castraveți, roșiile sunt una dintre cele mai populare culturi de legume din țară. Îngrijire ușoară, gust ridicat și calități nutriționale a condus la utilizarea pe scară largă a acestui produs. Cu toate acestea, în cultivarea sa există o nuanță semnificativă care afectează stare comercializabilă. Este despre despre timpul recoltării. Când să împuști roșii în câmp deschis și care sunt etapele de maturitate ale acestei legume, citiți mai departe.

Roșia aparține plantelor perene ale familiei extinse de mănăsele de noapte, numărând aproximativ 2000 de specii. Cultivarea legumelor a început din Marea Neagră și regiunea Volga și a acoperit treptat majoritatea zonelor geografice ale Rusiei, inclusiv nordul.

Există 5 etape de coacere a roșiilor:

• coacere timpurie (verde, albită);
• timpuriu (lapte);
• mijlocul sezonului (maro, blanc);
• mijlocul târziu (roz);
• târziu (roșu).

Atunci când se determină maturitatea unei roșii, este important să nu se confunde fructele verzi care sunt gata de mâncat și legumele verzui necoapte care sunt în curs de coacere. Primele sunt potrivite pentru mâncare și transport pe distanțe lungi. Al doilea trebuie să se maturizeze. Cu toate acestea, chiar și după coacere, gustul lor nu va satisface așteptările grădinarilor. O legumă îndepărtată prea devreme nu va fi niciodată suculentă.

Tabelul 1. Caracteristicile tomatelor in functie de stadiile de coacere

Etapă	Descriere
Maturare timpurie	Înălțimea medie a plantei este de 50 cm.Fructele sunt în mare parte mici, rotunde, cu o greutate de până la 150 g. Sunt cultivate atât în ​​sol deschis, cât și în sere. Programare - salata.
Din timp	Legume ferme de mărime medie. Folosit pentru conservare.
Mijlocul sezonului	Fructe moi suculente care nu se deteriorează în timpul transportului. Zona din jurul tulpinii este pătată cu culoarea roz. Pulpa este aurie sau galbenă. Folosit în scopuri culinare.
Mijloc târziu	Înălțimea tulpinii ajunge la 1,5 m. Fructele roșii mari au un gust bogat. Nu este potrivit pentru transport pe distanțe lungi.
Târziu	Soiuri înalte care cresc până la 2 m înălțime. Într-o singură perie se formează până la 40 de ovare. Productivitatea ajunge la 12 kg per tufiș.

perioada de fructificare

Când plantați culturi de legume care dau fructe de mai multe ori în timpul unui sezon, ar trebui să vă familiarizați cu momentul recoltării primei și ultimei recolte. Acest lucru va împiedica îndepărtarea fructelor necoapte sau supracoapte.

Perioada de maturare:

• coacere timpurie - de la 60 la 70 de zile;
• timpuriu - de la 75 la 90;
• mijlocul sezonului - de la 85 la 105;
• mijlocul târziu - de la 105 la 120;
• târziu - de la 130 la 160 de zile.

Datele mai exacte depind de varietatea de roșii, condiții climaticeși caracteristici de îngrijire.

Cel mai bun moment pentru recoltare

Majoritatea grădinarilor preferă să culeagă fructele la începutul lunii august. Această dorință este dictată de reticența de a lăsa legumele în roua rece, ceea ce dăunează multor culturi. Cu toate acestea, nu orice soi pândește un astfel de pericol. În această perioadă, se recomandă îndepărtarea numai a legumelor complet coapte.

Cu o abordare competentă, din fiecare tufiș se recoltează până la 2 kg de soiuri de coacere timpurie, 3 kg de soiuri la mijloc și 6 kg de soiuri târzii.

Pentru o mai bună coacere a roșiilor, se recomandă petrecerea pe 10 august următoarea procedură. Tăiați mărunt primele păstăi de ardei verde sau înroșit, turnați apă clocotită peste și insistați 24 de ore. Apoi se diluează în 5 litri de apă și se toarnă soluția rezultată a patului.

Motiv special

La recoltare, trebuie luată în considerare utilizarea ulterioară a legumelor.

Domenii de utilizare:

1. Gătirea alimentelor.În aceste scopuri, luați roșii care au ajuns în stadiul roșu (acest lucru nu se aplică soiurilor galbene). Cele mai coapte roșii roșii intense sunt bune ca ingredient principal pentru suc de roșiiși ketchup.
2. Conserve. Legumele brune sunt bune. De asemenea, sunt potrivite pentru murare și sărare.
3. Depozitare pe termen lung. Utilizați fructe verzi în stadiul inițial de maturitate.

Indiferent de maturitatea tehnică și fiziologică, același soi poate fi recoltat pe diferite etape maturare.

Nevoia de tăiere

Roșia este considerată o legumă capricioasă iubitoare de căldură. În condiții de lumină slabă, nu rodește bine.

Cu un model dens de plantare, frunzele blochează accesul la soare. Acest lucru inhibă semnificativ dezvoltarea legumelor și contribuie la ofilirea rapidă a tufișului. in afara de asta un numar mare de verdeata va atrage toate fortele din cultura pentru mancarea mea mai degrabă decât pentru a sprijini creșterea fructelor.

Reguli generale pentru tăierea frunzelor:

1. În primul rând, frunzele care ating pământul sunt tăiate. Acest lucru permite luminii să ajungă la baza tulpinii.
2. Apoi este eliberat primul rând al periei de flori, ceea ce previne dezvoltarea patologiilor.
3. Frunzișul periferic este, de asemenea, îndepărtat.
4. Frunzele care ascund alte organe externe ale plantei sunt subțiate.
5. Doar cel mai puternic fiu vitreg rămâne pe tufiș. Acest lucru va concentra toate elementele utile într-un singur loc. De regulă, este situat sub prima inflorescență.
6. Când legați legumele, tăiați tot frunzișul sub nivelul fructului.
7. În etapa finală, vârfurile sunt tăiate, lăsând doar o mică ligatură.
8. Frecvența tăierii este de 3 ori pe săptămână.

Chiar și curățarea săptămânală a tufișurilor din excesul de verdeață va crește semnificativ randamentul paturilor.

Aducerea roșiilor la maturitate

Coacerea roșiilor are loc în mod eficient atât în ​​lumina soarelui, cât și în lumină slabă. Deși majoritatea grădinarilor cred că legumele se coc mai repede la lumină.

Conditii de depozitare	Caracteristică
Aspect	Fructele sunt sortate după mărime și stadii de coacere. Legumele sunt așezate în cutii uscate, curate, în 2 straturi, cu o înălțime de cel mult 20 cm. Pentru maturarea pe termen lung, acestea sunt așezate într-un strat. În fiecare zi, fructele sunt sortate și stricate sunt aruncate. Pentru o coacere mai bună, întindeți tulpinile în sus. Dacă puneți câteva fructe coapte în fiecare cutie de fructe necoapte, acestea se vor coace în decurs de 1 săptămână. Pentru a accelera procesul, roșiile care încep să se coacă sunt scoase zilnic din cutii. Vor elibera etilenă, care afectează coacerea altor legume. Pentru a obține cel mai suculent produs, tufele cu roșii sunt smulse înainte de îngheț și atârnate pe o frânghie. scurgerea fluidelor şi elemente utile de la tulpină la fructe face legumele mai proaspete.
Temperatura	Regimul optim de temperatură este de la 20 la 24 ° C. La 30 ° C, legumele se coc mai repede, dar își pierd elasticitatea. Pentru a accelera procesul, temperatura este coborâtă la 18°C, pentru a încetini - până la 10°C căldură. Cu cât este mai rece în cameră, cu atât fructele sunt mai predispuse la putrezire.
Ventilare	Interiorul oferă acces la aer curat cu o rată de 5 litri de oxigen la 1 kg de roșii și asigură ventilația zilnică.
Iluminat	Fiind în lumină, roșiile capătă o culoare mai strălucitoare. Dacă este necesar să accelerați procesul, fructele sunt iradiate cu o lampă albastră în fiecare zi, timp de 30 de minute.
Umiditate	Umiditate optimă 80%. Depășirea acestui indicator duce la deteriorarea roșiilor. Umiditatea redusă a aerului afectează negativ coaja și gustul.

Datorită faptului că laptele și roșiile blanzh se coc încet, perioada consumului lor în proaspăt crește cu 2 luni.

Principalii factori care afectează rata de coacere sunt temperatura și umiditatea din cameră. Prin reglarea acestor indicatori, puteți încetini sau accelera procesul de coacere.

Depozitarea roșiilor

Spre deosebire de majoritatea culturilor de legume, roșiile au un termen de valabilitate scurt. Acest lucru creează dificultăți grădinarilor în rezolvarea problemelor legate de depozitarea lor.

Soiurile cu fructe mici, cu coaja groasă, rămân proaspete mult timp.

Sub rezerva regim de temperatură rezultate bune poate fi realizat indiferent de varietate:

• coaptă - de la 1 la 2 ° C;
• blange - de la 4 la 6 ° C;
• coacere verde - de la 10 la 12 ° С.

Roșiile aflate în stadiul de maturitate al laptelui, recoltate la sfârșitul toamnei, au un termen de valabilitate deosebit de lung.

1. Camera și tăvile sunt dezinfectate.
2. Selectați fructe întregi, necoapte.
3. Fiecare legumă este învelită în hârtie moale.
4. Cutiile cu roșii sunt stropite cu mușchi, rumeguș de mesteacăn sau chipsuri de turbă.
5. Roșiile care se află în stadiul de maturitate al laptelui sunt așezate în cutii, al căror fund este acoperit cu un material termoizolant. Fiecare strat este alternat cu bile de spumă poliuretanică, care rețin perfect căldura.
6. La inchidere, verificati ca capacul cutiei sa nu deterioreze rosiile.
7. Păstrați roșiile într-o zonă răcoroasă, bine ventilată, departe de lumina soarelui.
8. Legumele sunt sortate în mod regulat și fructele coapte sunt îndepărtate.
9. Umiditatea din încăpere este menținută la 85%.

Unii cultivatori depozitează roșiile congelate în cutii sub zăpadă.

După depozitare prelungită, roșiile devin sensibile la microorganisme patogene. Bacteriile dăunătoare infectează în principal legumele în punctul de atașare a tulpinii. Pentru a preveni degradarea, ar trebui să respectați regulile pentru tăierea fructelor și depozitarea recoltei, precum și să respectați momentul de colectare.

Video - Când să împuști roșii

În majoritatea regiunilor Rusiei, roșiile nu au suficientă căldură și soare, așa că cea mai mare parte a recoltei trebuie să se coacă deja acasă. Roșiile coapte corect au gust și arată deloc diferit de cele cultivate și recoltate coapte într-o seră. Se pot folosi si in salate, la conservare si doar pentru mancare.

Ceea ce influențează maturizarea

Cei mai importanți factori datorită cărora are loc coacerea sunt:

1. Temperatura.
2. Umiditate.
3. Iluminat.

Toți parametrii trebuie să fie în zona optimă. Așadar, pentru ca culoarea să se dezvolte cu o intensitate mai mare, ai nevoie de un interval de temperatură de la 18 la 26 de grade Celsius. Dacă scopul este să păstrați roșiile cât mai mult posibil, atunci aveți nevoie de o temperatură de 15 până la 18 grade Celsius.

La temperaturi scăzute (sub plus 5 grade), fructele îngheață, pierd calități gustative, pulpa devine friabilă.

Umiditatea este importantă pentru coacerea roșiilor. Deoarece roșiile sunt foarte vulnerabile la putrezire, umiditatea ar trebui să fie scăzută sau cel puțin medie (nu mai mult de 50%) în camera în care se coacă. Picăturile de apă pe piele duc la putrezirea fructelor, ca urmare, chiar și pentru interval scurt timp, întreaga recoltă va fi stricată.

Ultimul factor pentru coacerea fructelor este iluminatul. Doar din cauza lipsei de lumină, pielea are o palidă sau Culoarea verde. Prin urmare, iluminarea îmbunătățește manifestarea culorii, iar carnea ajunge la maturitate deplină. Ca și în cazul temperaturii, rata de coacere a fructelor poate fi controlată cu ajutorul luminii. În absența luminii solare, roșiile capătă culoare mai rău decât se află, de exemplu, pe un pervaz însorit.

Când să tragi

Roșiile se tem de îngheț, în special pentru legumele cultivate în sol de seră. Există soiuri rezistente la îngheț, dar dacă temperatura de afară scade sub zero, chiar și astfel de roșii se pot deteriora. Toate roșiile trebuie recoltate înainte de îngheț. Înghețurile din toată țara vin în moduri diferite: în regiunile de nord, pot începe încă din august, în partea centrală - în septembrie. Roșiile de exterior și de seră sunt recoltate pentru coacere la mijlocul lunii august în Siberia și Urali, iar în regiunea Moscovei nu mai devreme de septembrie. În regiunea de sud, roșiile se pot coace cu ușurință pe tufișuri chiar și în octombrie, nu pot fi îndepărtate.

Condiții de coacere

Roșiile recoltate pot fi coapte într-un apartament sau altă cameră în anumite condiții:

1. Un ziar sau hârtie este așezat pe pervaz și roșii sunt așezate pe el. Roșiile nu trebuie să se atingă între ele. Lăsați roșiile la soare câteva zile. Din când în când, fructele sunt răsturnate astfel încât roșeața să apară uniform pe întreaga piele. După o săptămână, toate roșiile ajung la maturitate, pot fi consumate. Dacă roșiile coapte sunt lăsate pe pervaz, acestea încep să se deterioreze, așa că este mai bine să nu exagerați.
2. Recolta de roșii verzi recoltată este transferată într-un coș de răchită, o cutie de carton sau o cutie de lemn cu orificii pentru accesul aerului. Se acoperă cu tifon sau o eșarfă și lasă legumele să se coacă într-un loc întunecat și uscat, la o temperatură de 20-26 de grade.
3. Puteți coace roșiile în condiții mai reci - la subsol, pivniță. Se pun în cutii, se acoperă cu o cârpă caldă și se lasă înăuntru cameră rece pentru câteva săptămâni. Verificați în fiecare săptămână integritatea fructelor. În timp, legumele vor începe să devină roșii.

Pentru ca roșiile să se coacă mai repede, lângă fructele verzi se pune o roșie roșie. El va suna reacție în lanț, iar în curând toate roșiile vor fi coapte.

Ce sa nu faci

Cele mai frecvente greșeli care duc la moartea întregii culturi sunt:

1. Spălarea roșiilor înainte de coacere și depozitare.
2. Colectare de roșii bolnave infectate cu puznă târzie, rouă și alte boli. Maturarea unor astfel de roșii este posibilă cu o zonă mică a leziunii. În acest caz, roșia bolnavă trebuie ținută în apă clocotită timp de 1-2 minute, apoi ștersă cu un prosop.
3. Alegere Locul greșit pentru coacere. Poate fi prea rece o cameră cu umiditate ridicată.

Când coaceți roșiile acasă, urmați câteva recomandări utile:

1. Nu trebuie să puneți altă cultură lângă roșii - dovlecei, ardei, varză, vinete și așa mai departe. Roșiile nu tolerează bine alte legume.
2. Dacă nu este suficient spațiu acasă, poți folosi o metodă interesantă care presupune coacerea legumelor în interior pungi de plastic. Au pus roșiile într-o pungă întreagă și o leagă în spate partea de sus până la perdea, bară orizontală, orice elevație din cameră. Pachetul nu ocupă mult spațiu, iar roșiile din el vor ajunge la o stare de coacere destul de repede.
3. După ce roșiile încep să se coacă, cele mai roșii sunt îndepărtate, rămânând doar 1-2 fructe coapte. Roșiile coapte se curăță într-un loc răcoros, la temperatura camerei se deteriorează rapid.

coacere - proces natural, care practic nu diferă cu nimic de maturarea în seră. Este mai extins în timp, dar este utilizat pe scară largă în rândul grădinarilor pentru a obține o recoltă de calitate. Când este copt, te poți bucura roșii proaspete toamna si chiar iarna.