Méz fenyőtobozból. Fenyőtoboz méz recept

Méz a fenyő hajtásaiból ill fenyőtoboz- ez egy feltételes név, mivel ez a termék nem kapcsolódik a méhekhez. A lekvár gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik az emberi szervezet számára: hatásos megfázás, rendellenességek emésztőrendszer, megsértése anyagcsere folyamatok, vérbetegségek és vesekő jelenléte. És a kúpok főzete is nő általános hangnemés díjak életerőés energia.

    Mutasd az összeset

    Jótékony tulajdonságok

    A fiatal hajtások vagy zöld kúpok főzete illóolajokat, valamint vitamin- és ásványianyag-komplexet tartalmaz, amely jótékony hatással van a szervezetre:

    • Küzd a köhögés, asztma, hörghurut és egyebek ellen légutak.
    • Felgyorsítja az anyagcserét és normalizálja az anyagcserét.
    • Kezeli az emésztőrendszer betegségeit.
    • Megtisztítja a májat és a vesét a méreganyagoktól, eltávolítja a méreganyagokat és a káros anyagokat a vérből.
    • Hatékony gyógyszer a tuberkulózisra.
    • Onkológiai megelőzés.
    • Erősíti az immunitást.
    • Energetizálja a szervezetet és segít megszüntetni az általános túlterheltséget.

    A fenyőméz előnyös tulajdonságai nagyon kiterjedtek. Felnőttek és gyerekek egyaránt fogyaszthatják. Ez a gyógymód különösen hatásos az exacerbáció idején vírusos fertőzések, ezért megelőzésként ajánlott reggel éhgyomorra 1 teáskanál elfogyasztása.

    A fenyőtobozok gyógyászati ​​tulajdonságai - alkalmazás hagyományos gyógyászatés ellenjavallatok

    Gyűjtési alapelvek

    Ahhoz, hogy a legtöbbet hozhassa ki egy ilyen főzetből, tudnia kell, hogy mely kúpokból készíthet gyógyító szert, és hol ajánlott begyűjteni őket:

    1. 1. Csak zöld fenyőtobozokat és fiatal hajtásokat kell gyűjteni, így a gyűjtés ideje a tavaszi hónapok vagy június eleje.
    2. 2. Gondosan vizsgálja meg a fákat, mivel csak egészséges fenyőkről kell tobozokat gyűjteni.
    3. 3. A tűlevelű erdő ideális hely a gyülekezésre. Az utak közelében növekvő fák nem működnek, mivel az ilyen elakadás kára sokkal több, mint jó.

    Gyógyító lekvár receptek

    A fenyőmézet cukorszirupból és fiatal tobozokból kell főzni. Vannak főzési lehetőségek is. gyógyító szer főzés nélkül. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbb recepteket.

    Méz zöld tobozokból

    A főzéshez szüksége lesz:

    • Kúpok - 70 db.;
    • Cukor - 0,8 kg;
    • Citrom - 1 db közepes méretű.
    • Tisztított víz - 1 liter;

    A gyógyító szer elkészítésének folyamata nem fáradságos, még egy kezdő is megbirkózik vele:

    1. 1. Alaposan öblítse le a kúpokat a szennyeződéstől bő vízzel.
    2. 2. Felöntjük tisztított vízzel, és fedő alatt lassú tűzre tesszük.
    3. 3. A húslevest felforraljuk, fedő alatt fél óráig pároljuk.
    4. 4. Hagyja egy napig infúzióhoz.
    5. 5. A húsleves felengedése után szűrjük át több rétegben összehajtott tiszta gézen, és adjunk hozzá cukrot.
    6. 6. A fenyőmézet körülbelül két-két és fél órát kell főzni alacsony lángon, időnként megkeverve. A kész lekvár konzisztenciájának folyékony mézhez kell hasonlítania.
    7. 7. Be utolsó lépés főzés kell hozzá citromlé a főzetbe és keverjük össze.

    Öntés fenyőlekvár sterilizált üvegekre és feltekerjük.

    Fiatal fenyőhajtásokból származó lekvár

    Hozzávalók: fiatal hajtások - 1 kg, cukor 1,2 kg; víz - 1 liter.

    A hajtásokat meg kell mosni, apróra vágni és cukorral le kell fedni. Hagyja 24 órán át sötét helyen. A lekvár elkészítéséhez vizet kell adni a cukor és a hajtások keverékéhez, fel kell tenni a tűzhelyre, lassú tűzre kapcsolni az égőt, le kell fedni és felforralni. Vegye le a tűzhelyről. Hagyjuk teljesen kihűlni. Az idő elteltével tegyen ismét lassú tüzet, és ismételje meg a lépéseket még kétszer. A kész mézet öntsük üvegekbe, és tegyük hűtőszekrénybe.

    Fenyőtobozok cukorban forralás nélkül

    2 kg kristálycukrot és 1 kg zöld kúpot (előmosott) kell venni. Vágja őket apró darabokra. Gumikesztyűt kell viselni fenyőgyanta nagyon nehéz lemosni. A késnek nagynak és élesnek kell lennie. Keverjük össze a felaprított kúpokat a cukorral és jól keverjük össze. Az elkészített keveréket üvegekbe töltjük és nylon fedővel lezárjuk. Engedje le a pincébe infúzióhoz. A lekvár 3 hónap alatt elkészül.

- meglehetősen gyakori Oroszország egész területén tűlevelű fa.
Tekintettel arra, hogy sok nyári lakosnak fenyőfái vannak vagy közvetlenül a helyszínen, vagy a közelben, az erdőben nőnek, úgy gondolom, hogy lehet fenyőtobozokat gyűjteni és használni ezt a nagyon hasznos receptet.

Felhívom az oldal olvasóinak figyelmét, hogy az oldal egy csodálatos recept nem egészen rendes termék. „Shishkin Honey”-nak neveztem el. Lényegében ez cukorszirup, fenyőtobozok infúziójában főzzük.
A gyógyító "Shishkin Honey" terápiás és profilaktikus tulajdonságokkal rendelkezik számos alkalmazási területen, és az orvostudományban más fenyő ajándékokkal együtt használják.

A fenyő felhasználása az orvostudományban

A fenyő egy csodálatos tűlevelű fa, amely 300-600 évig él. Ősidők óta a fenyőt az ember sokféle célra használta. Különösen az orvostudományban, különféle betegségek gyógyítására lépnek működésbe: gyanta-gyanta (terpentint és gyantát nyernek belőle), fa (előállításra használják). Aktív szénés kátrány), és kúpok.

Előkészületek től tűlevelek belsőleg használt és terápiás fürdők tisztítószerként és tonik, valamint at különféle betegségek(bőr, idegrendszer és szív- és érrendszer).

A fenyő fiatal hajtásaiból (1-4 cm hosszú) készült készítményeket légúti gyulladás, reuma, köszvény, vízkór, vesekő, epehólyag-gyulladás esetén, vértisztításra használják.

A hagyományos és népi gyógyászatban a fenyőtobozokat használják a következő betegségek:
- ARI és ARVI;
- a torok és az íny betegségei;
- influenza és megfázás;
- bronchitis és bronchiális asztma;
- tüdőgyulladás és mellhártyagyulladás;
- tüdő tuberkulózis;
- beriberi;
- alacsony hemoglobin;
- polyarthritis.

A fenyőtobozokat használják hatékony gyógymód A köhögéstől. Ízletes és kellemes gyógyszer, ami fontos a gyermekek kezelésében, akik szívesen szedik.

Gyerekkorom fenyőméz

Távoli gyermekkoromban édesanyám csodálatos fenyőmézet szüretelt fiatal tobozokból, hogy minket, gyerekeket kezeljen a légúti megbetegedések ellen.
Akkor Fehéroroszországban éltünk. Szeretett hazám nemcsak a tavak kékszemű, hanem a fényes, tiszta, magas fenyvesek országa is.

Persze én, akkor még kislány, nem értettem anyám receptjének bonyodalmait. De jól emlékszem a fenyőtobozok gyűjtésének folyamatára, későbbi feldolgozására és főzésére. Mert én ebben közvetlenül részt vettem.
Sok év telt el azóta...

Fenyő a kertben

Az általam ültetett lakom a dachámban. És csak egy fenyő van. Ez a fa magától nőtt, önvetés útján. Ráadásul a palánta minden feltételnek megfelelő (nekem és a fenyőnek is) legkellemetlenebb helyen kelt ki: árokban, szomszéd telek határában.
A fenyőfám csemetéje eleinte zsurlóhajtásnak tűnt, így majdnem kigyomláltam :-)

Fenyőfák átültetésére gondoltam. De apám eljött a dachába, legyen áldott az emléke, és azt mondta, hogy erre nincs szükség: „A fa maga választja ki, hol nő. És mivel a fenyőmagnak éppen ezen a helyen volt a sorsa, hogy kikeljen, hát legyen.

Azt kell mondanom, hogy abban a távoli időben jobban foglalkoztam a kerttel, mert a dacha elsősorban kenyérkereső volt (mint, biztos vagyok benne, sok nyári lakos ...). Ezért valahogy nem gondoltam akkor sem az önnövekedésről, sem az önnövekedésről az országban - amit most bánok.
Ha a fenyőmon lennék, akkor tömörebb és bolyhosabb lenne. És rendszeres csipkedés nélkül a fenyő magasra, karcsúra és lábúra nőtt.

Sok éven át nem volt toboz a fenyőmen. És akkor végre megjelentek - olyan szagúak, olyan gyantás -, szerettem volna belélegezni őket és lélegezni!
Aztán eszembe jutott anyám fenyőméze...

A képen: zöld fenyőtoboz; fenyőtobozok betakarítása

Nyilvánvaló, hogy a fiatal fenyőmből származó kis toboztermés nem volt elég az elkészítéséhez. Ezért be kellett mennem az erdőbe tobozért.

Fenyőtobozok gyűjteménye

A fenyőtobozok tavasszal születnek a fiatal hajtások végén. Eleinte kisebbek, mint egy borsó. Ha kicsit felnőnek, ideje begyűjteni őket fenyőmézért.

Ennek elkészítéséhez finom gyógyító termék a kúpoknak friss, zöldre van szükségük. Jobb, ha az autópályától távol, ökológiailag tiszta területeken gyűjtik össze őket a fákról. Ideális esetben ott, ahol fiatal fenyőfák nőnek.
Távolítsuk el a fáról a kis fejlődő kúpokat, amelyek 1-4 cm hosszúak. Könnyen vághatók késsel vagy körömmel átszúrhatók.

Szóval a barátommal elmentünk az erdőbe gyűlni.
Kiderült, hogy ez nem egészen egyszerű dolog, hiszen a fiatal, alacsony fenyőkön még nem képződnek tobozok.
Egyikünknek egy hosszú rúd (bot) segítségével a magas fenyők ágait kellett megbillenteni, míg a másikunk tobozokat gyűjtött belőlük. Biztos nagyon viccesen nézett ki kívülről :)
Így zöld fenyőtobozokat gyűjtöttünk a szükséges mennyiségben.

A következő lépés az volt, hogy az interneten tájékozódjunk arról, hogyan lehet fenyőtobozból gyógyító terméket készíteni. Számos módszer közül választottam egyet - ez hasonlít leginkább ahhoz, amelyet édesanyám használt a fenyőméz készítéséhez.
Most ezt a receptet (már tesztelve, ahogy mondani szokták, „magamon”) ajánlom a Gardenia olvasóinak figyelmébe.

A "Shishkin's Honey" elkészítése

A "Shishkin's Mead" elkészítéséhez tartsa be a következő arányt:
- fiatal, zöld fenyőtobozok - 75-80 db / liter víz,
- kristálycukor- 1 kg fenyőfőzet 1 literenként.

Válogassa szét az összegyűjtött tobozokat, jól öblítse le tiszta víz. Frissen öntsük őket hideg víz- úgy, hogy a kúpokat 1-2 cm-re takarja.
Ezután tegye a kúpos edényeket a tűzre, forralja fel a vizet. Ezután forralni kell (zárt fedéllel!) Alacsony lángon körülbelül fél óráig. Ennek eredményeként a főtt kúpoknak puhává kell válniuk.
Ezt követően a kapott húslevest 1 napig kell infundálni.

Másnap szűrjük le ezt az infúziót, öntsük a folyadékot egy másik serpenyőbe.
Adjunk hozzá kristálycukrot a húsleveshez (arányból: 1 kg cukor 1 liter infúzióra). Ezután forraljuk fel a dudorokat a kapott szirupban, mint a szokásos lekvárt.
Főzés közben ne felejtse el eltávolítani a keletkező habot!
A fenyőtobozokat lassú tűzön főzzük legalább 1,5 órán keresztül.

Az eredmény egy gyönyörű bíbor színű "Shishkin Med".
Felforrósított üvegekbe töltöm és lezárom a fedeleket.

150 db összegyűjtött zöld fenyőtobozból 1l 400 ml térfogatú infúziót kaptam .
És ennyit raktam fel egész évre kész gyógyító szirupból - fenyőmézből.


Ha fotó: hegesztett puha dudor; fenyőméz készlet

Lépésről lépésre láthatod az én fenyőméz videó recept
NAGYON hasznos termék! Ne légy lusta, csináld magad "Shishkin Honey"-nak!

A zománcozott tálat a kúpok felforralása után a gyantás bevonat miatt némi nehézséggel mossuk. Másodszor pedig a szirup felforralása után már könnyű.

Szirup fenyőpanics-gyertyából

Tavasszal néhány fiatal fenyőhajtás tövében hím kalászok világossárga fürtjei képződnek. Az érett sárga virágpor bőségesen ömlik ki belőlük. Csak egy kis része jut el rendeltetési helyére - fenyőtobozokra a megporzáshoz, a többit a szél viszi messzire a fenyők köré. Ez hasznos pollen különféle kis állatokat eszik. A tározó vizébe hullott fenyőpollent a halivadékok megeszik.

Amellett, hogy zöld tobozból fenyőmézet készíthet, azt is elkészítheti gyógyító szirup virágzó fenyőpanics-gyertyákból. Ebben az esetben kevesebb vizet kell önteni.

A fenyővirágból készült szirup színe végül nem annyira telített, Rózsaszín színű. De tovább gyógyító tulajdonságait ez a szirup nem rosszabb, mint a "Shishkin méz".

Növelj fenyőt, és használd ajándékaikat örömre és haszonra, légy egészséges!

Ljudmila Rezsnova (Dubna, Moszkvai régió)
http://rezhnova.ya.ru

Helyszínen
a helyszínen a helyszínen
a helyszínen a helyszínen


Heti ingyenes Website Digest webhely

10 éven keresztül minden héten 100 000 előfizetőnk számára kiváló válogatás virágokkal és kertekkel kapcsolatos releváns anyagokból, valamint egyéb hasznos információkkal.

Iratkozz fel és fogadj!

A fenyőtobozokat a tavasz második felében és a nyár elején kell gyűjteni. Attól függ, hogy melyik régióban nőnek a fenyők. A rügyeknek már kialakulniuk kell, de még nem éretteknek. Zöld, sűrű, de még körömmel is könnyen átszúrható.

Válogassa ki a kúpokat a törmelékből, és alaposan öblítse le a tűket hideg víz alatt. Ne mossa le őket meleg ill forró víz, mivel azonnal elkezdenek gyantát kiválasztani és ragacsossá válnak. Ez megnehezíti az egész folyamatot.

A rügyek válogatása közben gondosan ellenőrizze, hogy nincs-e rajtuk sérülés vagy lyuk. Ebben az esetben egy kártevő által elrontott kúpra bukkantál. Ha felvágod, megtalálod.

A szétválogatott és megmosott tobozokat tedd egy serpenyőbe és öntsd fel hideg vízzel, hogy 1-1,5 cm-re ellepje.Zománcozóedényt ne használj, gyantáról, szirupról nehezebb lesz lemosni.

Forraljuk fel a kúpokat, és pároljuk 20 percig. Ezután tegyük szobahőmérsékletre hűlni, és hagyjuk állni egy napig.

Egy nappal később gyantafilm látható a víz felszínén, ezért a kúpokat újra fel kell forralni. A legnagyobbak felforrhatnak és elveszíthetik alakjukat, de ez nem ijesztő.

Vágja ki a rügyeket egy réskanállal vagy kanállal. A nem puhára főtt tobozokat félretehetjük a konzervdobozok díszítésére, a többit pedig ki kell dobni.

Szűrjük át a szirupot rongyon vagy egy finom szitán. Tiszta serpenyőbe öntjük, felforraljuk, és részletekben hozzáadjuk a cukrot 1 g cukor/1 liter szirup arányban.

A szirupot 2 órán át forraljuk, folyamatosan keverjük, hogy ne égjen le, és távolítsa el a habot. Csak összegyűjtik az összes felesleges és felesleges gyantát.

Sterilizáljuk az üvegeket, és tegyünk az aljára néhány kúpot díszítéshez.

A forró lekvárt üvegekbe töltjük és fedővel lezárjuk, vagy kulccsal feltekerjük.

Fenyőtoboz lekvár jó orvosság beriberivel és alacsony hemoglobinnal. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt megfázás, influenza, akut légúti fertőzések és SARS esetén ajánlott. Jól segít a felső légúti megbetegedések, tüdőgyulladás, különböző hörghurut, tüdő tuberkulózis, ill. bronchiális asztma.

A fenyőtobozok nagyon erős antioxidáns, ezért minden, ami ezek alapján készül, megvédi az emberi szervezetet a cselekvéstől szabad radikálisok. Kiváló profilaktikusak a daganatok ellen is. különféle fajták.

De nem szabad megfeledkeznünk az óvintézkedésekről a lekvár bevételekor. Gyermekek és 60 év felettiek fokozott óvatossággal használják az allergiás reakciók elkerülése érdekében, mivel a fenyőtoboz lekvár befolyásolhatja a vérnyomás változásait.

A fenyőerdőben felszabaduló jótékony anyagoknak köszönhetően jelentősen elősegítheti a szervezet helyreállítását. Különösen aktívan szabadulnak fel a gyógyító anyagok, de ilyenkor nem mindenki látogathatja meg az erdőt. De ma már otthon is lehet a maximális haszonhoz jutni, pusztán a tobozból vagy a tobozból származó méz használatával fenyőhajtások, amely rengeteg különféle hasznos anyagok.

Mi ez?

Mindenki tudja, hogy a mézet abból nyerik virágzó növények vagy fák. De hogyan nyerik ezt a terméket fenyőből, mert nem tartozik a növényvilág ilyen képviselőihez?
Fiatal tobozokból készítik, amelyeket tavasszal szüretenek, mivel ebben az időben tartalmaznak nagy mennyiség hasznos tulajdonságok, amelyek segítenek helyreállítani a testet. A készítmény vasat, káliumot, szelént, magnéziumot, vitaminokat, flavonoidokat, szerves vegyületeket és illóolajokat, antioxidánsokat és egyéb nyomelemeket tartalmaz.

Tudtad? A fenyőmézet még fogva tartási helyeken is használják. ŐOlyan hatékonyan erősíti az immunrendszert, hogy az ivás után a rabok nemhogy megfáznak, de kevésbé lesznek fogékonyak az ezeken a helyeken meglehetősen gyakori tuberkulózisra is.

A fenyőméz hasznos tulajdonságai

A fenyőből igazi édes gyógyszer, amelyet nemcsak a hivatalos, hanem a hivatalos gyógyszerben is használnak.
A kompozícióban való jelenlétnek köszönhetően egy nagy szám hasznos anyagok, amelyek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • antimikrobiális tulajdonságainak köszönhetően gátolja patogén flóra, megszünteti a fájdalmat, csökkenti a köhögést és felgyorsítja a köpet eltávolítását a tüdőből;
  • normalizálja a lipidek mennyiségét, csökkenti a "rossz" koleszterin mennyiségét a vérben;
  • húgyúti és choleretikus tulajdonságai hasznossá teszik az urogenitális rendszerrel kapcsolatos problémák esetén;
  • a fenyőhajtásokból származó méz a vasnak és a szelénnek köszönhetően segít a vérszegénység és más vérbetegségek gyógyításában, valamint erősíti az immunrendszert;
  • növeli a szervezet ellenálló képességét influenzajárvány és más megfázás idején;
  • segít meghosszabbítani a fiatalságot és lassítani az öregedési folyamatokat az antioxidánsoknak és a szelénnek köszönhetően.

Fontos! Amikor a fenyőméz használatáról dönt, mérlegelnie kell a következő ellenjavallatok: egyéni intolerancia, terhesség, szoptatás, hepatitis, vese- és májbetegségek, emésztési zavarok és fejfájás, valamint 7 éves korig és 60 év után.

Helyes alkalmazás

Mindenki tudja, hogy minden problémát jobb megelőzni, mint később kezelni. Ilyenkor jól jön majd a fenyőméz, mert nem csak kezelésre, hanem megelőzésre is bevehető. Ez azonban minden esetben fontos helyes adagolásés a fogadások száma - csak ebben az esetben kaphatja meg a maximális összegű ellátást.


Megelőzés céljából

A méz használatakor mint megelőző az adagolás megegyezik a kezeléssel, csak az adagok száma változik. Ehhez elegendő napi 1 adag vagy akár kétnapos időközönként.

A kezelésre

Tudtad? A világ legdrágább méze Izraelből származik. A méhész kivonattal eteti a kórtermeit Szibériai ginzeng. Ennek eredményeként 1 kg ilyen termék 12,5 ezer rubelbe kerül.

Főzési recept lépésről lépésre

A kúpokból és hajtásokból származó fenyőméz önállóan elkészíthető, ami mindent megment hasznos tulajdonságok fenyők. A nyersanyagokat a tavasz első hónapjaiban gyűjtik. A méz többféle recept alapján is elkészíthető:

Tól től fenyőbimbók . A hozzávalókat bemossuk hideg víz, összetörjük, felöntjük vízzel és kis tűzre tesszük. Forraljuk fel, és hagyjuk a tűzön további 20 percig. Az idő letelte után hozzáadjuk a cukrot, és addig forraljuk, amíg a térfogat az eredeti térfogat 2/3-át nem éri el.

Fiatal zöld hajtásokból. A hajtásokat megtisztítják a tűktől és alaposan megmossák. Egy mély serpenyőbe tesszük, és felöntjük vízzel, hogy a hajtások 1 cm-re elmerüljenek a folyadékban.Tegye az edényt lassú tűzre, és főzze 20 percig. Ezután leveszik a tűzről, és egész nap ragaszkodnak hozzá. Az idő letelte után szűrjük le, és öntsük egy másik tálba, adjunk hozzá cukrot 1: 1 arányban. Utána ismét feltesszük a tűzre, és több órán át főzzük, kevergetve és eltávolítjuk a habot.

A fenyő "méz" egy meglehetősen népszerű termék, amely fenyőrügyekből és tobozokból készül. Ez a név feltételes, mivel a méhek nem vesznek részt a gyártási folyamatban. Ilyen szokatlan lekvár Sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ezért nagyon nagyra értékelik.



Hogyan szereljük össze?

Annak érdekében, hogy a fenyőbimbó termék hasznos legyen, komolyan kell venni a nyersanyagok begyűjtésének folyamatát. Javasoljuk az alábbi szabályok betartását:

  • a nyersanyagok gyűjtését kizárólag tavasszal kell elvégezni, mivel csak a fiatal hajtások és a zöld kúpok alkalmasak mézes lekvárra;
  • a fa kiválasztása előtt alaposan meg kell vizsgálnia, mert a fának mindenekelőtt egészségesnek kell lennie;
  • a tűlevelű erdő kiváló választás, kerülje az utak közelében növekvő fákat, mivel az ilyen nyersanyagok meghozzák a testet több kárt mint jó.




Haszon

A zöld kúpokból vagy fiatal hajtásokból származó "méz" nagyon hasznos nagyszerű tartalom illóolajok valamint vitaminokat és ásványi anyagokat. Pozitív hatással vannak a szervezetre, ezért a fenyő "mézet" a következő célokra ajánljuk:

  • a légúti betegségek kezelésére: köhögés, hörghurut és még asztma is;
  • kiváló gyógymód a tuberkulózis elleni küzdelemben;
  • torokfájással ill szájüreg, beleértve a fogínyvérzés kezelésére;
  • jótékony hatással van az emésztőrendszer betegségeinek kezelésére;
  • harcol a beriberi ellen és növeli a hemoglobinszintet;
  • mellhártyagyulladás kezelésében;
  • lehetővé teszi az anyagcsere felgyorsítását, valamint az anyagcsere normalizálását;
  • segít eltávolítani a méreganyagokat, méreganyagokat és különféle káros anyagok a vérből, ezért aktívan használják a vesék és a máj tisztítására;
  • biztosítja pozitív hatást sokízületi gyulladással;
  • a rák megelőzésének eszközeként használják;
  • növeli a hemoglobin szintjét;
  • növeli az immunitást, ezért gyakran használják megfázás vagy influenza esetén;
  • felveszi a harcot a fáradtság ellen, és energiát ad egész napra.




A zöld kúpok kincsesbánya különféle vitaminokés nyomelemek, különösen a vas. Lipideket, bioflavonoidokat, linolén- és olajsavat, tannint és monoterpén szénhidrogéneket tartalmaznak. De a fenyőbimbók mások magas tartalom illóolajok, tanninok és sokféle vitamin. A tűk gyantában, karotinban gazdagok, C-vitaminés C-vitamin.

Köszönet hatalmas szám A fenyőtobozok összetevői igen népszerűvé váltak a kezelésben másfajta betegségek kezelésére, valamint a krónikus fáradtság megszüntetésére.



Sérelem

Bár a fenyő "méz" számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, vannak ellenjavallatok is, amelyeket részletesebben figyelembe kell venni. A termék használata előtt érdemes konzultálni kezelőorvosával, különösen, ha vannak ilyenek krónikus betegségek. Ezt a terméket óvatosan kell alkalmazni vesebetegségben szenvedőknél. Az ilyen "méz" nem ajánlott akut hepatitis esetén.

A kockázati csoportba tartoznak a terhes és szoptató nők, valamint az emberek öreg kor. Ezenkívül ez a termék allergiás reakciókat válthat ki, különösen gyermekeknél, ezért a gyermeknek kis mennyiséget kell adni, hogy megpróbálja, majd ellenőrizze szervezetének reakcióját a kúpokból származó "mézre".

A szakértők erősen javasolják, hogy ne feledjék, hogy a fenyő "mézet" nem szabad korlátlan mennyiségben fogyasztani. Tudnia kell az intézkedést, mert ha nem tartja be ezt a szabályt, akkor lehetséges reakciók, például fejfájás, szédülés, gyomorpanaszok. És az öt év alatti gyermekeknek általában meg kell tagadniuk a kúplekvárt.


Hogyan kell használni?

Minden terméket, még természetes alapanyagokból is, az ajánlott mennyiségben kell fogyasztani. Így kivételes előnyökkel jár a szervezet számára. A szakértők nem javasolják a fenyőből származó „mézet” adni 5 év alatti gyermekeknek, bár ha a gyermek nem szenved gyakori megnyilvánulásoktól allergiás reakciók, akkor a megengedett napi adag 1 evőkanál. Vegye ezt a terméket fél órával étkezés előtt, vagy jobb napi adag oszd el háromszor.

A felnőttek napi 2 evőkanál tobozlekvárt fogyaszthatnak. Úgy is fogyasztható tiszta forma, és cukor helyett használd, nem forró teához adva. Ezt a terméket úgy használhatja, hogy először feloldja egy pohár meleg vízben.

Erősíteni előnyös tulajdonságait fenyő lekvár, citrommal, hagymával vagy gyömbérrel ajánlott használni.



Hogyan kell főzni?

A fenyő méz elkészítéséhez fenyő- vagy lucfenyőből kell nyersanyagokat gyűjtenie. Üzletektől és utaktól távol kell elhelyezni. A fiatal hajtásokat kora tavasszal érdemes gyűjteni. Több szép is van egyszerű receptek fenyőlekvár készítése.


Fenyőbimbóból

Egy adag egészséges „méz” elkészítéséhez 80 fiatal tobozhoz 1 kg cukor és 1 liter víz szükséges. A fenyő vagy luc bimbójának zöldnek kell lennie. A citrom is fontos hozzávaló, hiszen ízt ad, és lassítja a sűrítési folyamatot is, ami nagyon fontos. Egy ilyen adag tobozhoz csak fél citrom elég.

A fenyő "méz" előállításának folyamata a következő lépéseket tartalmazza:

  • először a fa bimbóit fel kell tölteni vízzel és alaposan le kell öblíteni;
  • a vizet le kell engedni, és a kúpoknak időt kell hagyni egy kicsit megszáradni;
  • miután a nyersanyagot vízzel kell önteni, felforraljuk és 30 percig főzzük;
  • adjunk hozzá vizet a kezdeti térfogathoz;
  • ezt követően hozzá kell adni a cukrot, és fel kell forralni a szirupot, amíg sűrűsödni kezd;
  • amikor a "méz" eléri a szükséges sűrűséget, hozzá kell adni egy citromot;
  • szűrjük át a keveréket több réteg gézen.

A fenyő "mézet" üvegedényekbe kell önteni, majd csavarni. Bár az is megengedett, hogy szorosan lezárt fedéllel, sötét és száraz helyen tárolja.


Zöld hajtásokból

Fenyőlekvár kizárólag zöld hajtásokból készíthető, ebben az esetben a következő lépéseket kell végrehajtani:

  • a fenyőhajtásokat alaposan meg kell tisztítani a tűktől és meg kell mosni;
  • ezután egy meglehetősen mély serpenyőbe kell tenni őket;
  • a nyersanyagokat vízzel kell feltölteni, és 1 cm-rel le kell fednie;
  • a serpenyőt kis tűzre kell helyezni, és legfeljebb 20 percig kell főzni;
  • ezután a tartályt le kell venni a tűzről, és egy napig sötét helyen kell hagyni, hogy a húsleves kifőjön;
  • 24 óra elteltével a serpenyő tartalmát szűrni kell, és a folyadékot egy másik edénybe kell önteni;
  • a szűrt infúzióhoz cukrot kell adni, miközben az aránynak 1: 1-nek kell lennie;
  • az infúziót tartalmazó tartályt tűzre kell helyezni és több órán át forralni, miközben el kell távolítani a habot és keverni kell;
  • amikor a húsleves kezd besűrűsödni, le kell venni a tűzről és hagyni kell kihűlni.



Zöld tobozokból

Lekvárt készíteni belőle zöld kúpok, 1 kg alapanyaghoz 1 kg cukrot és 1 liter vizet kell elkészíteni. Az előkészítési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

  • a fenyőtobozokat alaposan meg kell tisztítani, válogatni és meg kell mosni;
  • a kiválasztott és tiszta nyersanyagokat egy nagy serpenyő aljára kell helyezni;
  • a tartály tartalmát meg kell tölteni tiszta víz, tedd tűzre és forrald fel;
  • akkor csökkentse a tüzet, és főzzön egy órát kis tűzön;
  • ezt követően a húslevest félreeső helyre kell helyezni 8 órára, hogy legyen ideje főzni;
  • majd a fenti eljárást megismételjük, hogy a kúpok puhává váljanak;
  • miután át kell szűrni a húslevest sajtruhán keresztül;
  • amíg a húsleves el nem készül, adjunk hozzá cukrot és főzzük alacsony lángon 30 percig.

A fenyőlekvár eltarthatóságának növelése érdekében ajánlatos beleforgatni befőttesüveg, de ugyanakkor érdemes minden edénybe beletenni citromsav vagy gyümölcslé. Egy literes üveghez mindössze 2 gramm elegendő.



Pollen

Sok szakértő azt javasolja, hogy a fenyőből származó "mézet" kombinálja a virágporral, mert egy ilyen tandemben több van erős hatást az emberi testen. Ezt a kombinációt a tuberkulózis kezelésére használják, miközben egyidejűleg kell bevenni gyógyszerészeti készítmények, végül természetes termék fokozza hatásukat a legyengült testre.

Hogy legyen virágpor terápiás hatás, kizárólag a fa virágzási időszakában szabad gyűjteni. A fenyő általában május elején kezd virágozni, miközben zöld virágzat borítja, készen a beporzásra. Ilyenkor virágzata nagyon hasonlít a kis kukoricacsutkára. Amikor a virágzat érni kezd, sárga árnyalatot kap. Ez a jel, hogy összegyűjtsük őket. A virágzatot gondosan össze kell gyűjteni, és papírra kell helyezni, amíg teljesen meg nem szárad. Ezt követően omladozó pollen marad a levélen. Le kell szitálni és üvegedényben tárolni.

Ezt a gyógyszert naponta háromszor, fél órával étkezés előtt kell fogyasztani, 1 evőkanál. A kúra általában 60 nap, közben kéthetes szünetet kell tartani, de a kezelőorvos módosíthat. Nagyon fontos betartani az adagolást, mivel a visszaélés csak súlyosbíthatja a helyzetet.


Elixír

Fiatal fenyőtobozokból csodálatos elixírt készíthet, amely felbecsülhetetlen hatással van az emberi szervezetre. Az alapanyagok begyűjtését június végén kell elvégezni. A főzési folyamat a következő lépéseket tartalmazza:

  • a dudorokat meg kell mosni és egy kicsit szárítani;
  • ezután tegye őket egy üvegedénybe, és adjon hozzá cukrot, míg 1 kg fenyő alapanyaghoz 3 kg cukor szükséges;
  • az üvegtartály nyakát gézréteggel kell lefedni;
  • ezt követően az üveget olyan helyre kell helyezni, ahol a közvetlen napsugarak szabadon esnek, például egy ablakpárkányra;
  • a tartályt három hónapig kell hagyni, miközben ügyelni kell arra, hogy a penész ne jelenjen meg a felületen;
  • minden penész által érintett gyümölcsöt ki kell dobni;
  • a folyadékban maradó dudorokat vastag cukorréteggel kell befedni.

Az ilyen elixírt szorosan lezárt fedéllel ellátott tartályban kell tárolni, miközben sötét és hűvös helyet kell választani. Eltarthatósága az összes tárolási előírás betartása mellett nem haladja meg az egy évet. A fenyőtoboz elixír teával fogyasztható. A szakértők azt javasolják, hogy vegye be 1 evőkanál fél órával reggeli előtt és lefekvés előtt.

A fenyőméz készítéséhez lásd az alábbi videót.

KATEGÓRIÁK

NÉPSZERŰ CIKKEK

2022 "kingad.ru" - az emberi szervek ultrahangvizsgálata