رزماری خواص درمانی برای حافظه دارد. رزماری مانند هر دارویی دارای موارد منع مصرف است

رزماری- این گیاهی است که چندین هزار سال است که برای بشر شناخته شده است. که در رم باستاننماد عاشقان به شمار می رفت و در مراسم عروسی از آن استفاده می شد. در قرون وسطی، رزماری نماد وفاداری بود و همچنین تصور می شد که از طاعون محافظت می کند.

که در پزشکی مدرناین گیاه به عنوان مسکن ملایمی برای میگرن استفاده می شود و به رفع آن کمک می کند مشکلات گوارشی، از بین بردن استرس و تنش عصبی. رزماری نیز بهبود می یابد گردش خون مغزیو تاثیر مثبتی روی بینایی دارد.

"خیلی ساده!"امروز در مورد یکی دیگر از خواص این مفید ترین گیاه به شما می گوید.

رزماری حافظه را بهبود می بخشد

اخیراً کشف شده است که رزماری تأثیر مثبتی بر حافظه انسان دارد. روانشناسان دانشگاه نورثومبریا آزمایشی انجام دادند و دریافتند که روغن رزماریتأثیر مثبتی بر عملکرد مغز و به ویژه حافظه دارد.

این آزمایش شامل 66 نفر بود که نیمی از آنها در اتاقی قرار گرفتند که بوی رزماری داشت و بقیه به یک اتاق معمولی فرستاده شدند. از همه شرکت کنندگان در مطالعه خواسته شد تا مجموعه ای از آزمون ها را با هدف مطالعه ویژگی های حافظه تکمیل کنند. در نتیجه کسانی که استنشاق کردند رایحه رزماری، وظایف را 60 تا 75 درصد بهتر انجام داد.

دانشمندان توضیح دادند که رزماری حاوی ترکیبی به نام 1,8-cineole است. عمل می کند واکنش های شیمیایی، که زیربنای حافظه هستند. افزایش غلظت 1.8 سینئول در خون افرادی که مشکلات را سریعتر حل می کردند، مشاهده شد.

ما نتایج تحقیقات گذشته را به عنوان مبنایی در نظر گرفتیم و در این کار بر توانایی به خاطر سپردن رویدادهایی که در آینده اتفاق خواهند افتاد و همچنین به خاطر سپردن انجام وظایف مختلف در زمان مشخص. این بسیار مهم است در زندگی روزمره» دکتر مارک ماس، نویسنده مطالعه توضیح داد.

من فکر می کنم این به دانش آموزان و دانش آموزان در حفظ کردن کمک می کند مطالب آموزشیو در محل کار بسیار مفید خواهد بود، به عنوان مثال، زمانی که شما نیاز به تهیه یک گزارش مهم دارید. به این خاصیت رزماری توجه کنید و این کشف را با دوستان خود به اشتراک بگذارید!

در میان طبیعی داروهای گیاهیموارد زیادی وجود دارند که تأثیر مثبتی بر فعالیت مغز دارند: رفع خستگی، کمک به مدیریت احساسات، سرعت بخشیدن به همه عملیات ذهنی، تقویت حافظه و بهبود وضعیت عروق مغز.

طبق تحقیقاترزماری یکی از گیاهانی است که به خاطر توانایی آن در به خاطر سپردن مقادیر زیادی از آن مشهور است. اطلاعات مفید، کمک می کند تا همیشه تمام امور جاری را در ذهن داشته باشید و به راحتی در لحظه مناسب به خاطر بسپارید رویدادهای مهمو حقایق

فواید رزماری برای مغز - 4 واقعیت

رزماری توانایی های منحصر به فردی برای بهبود فرآیند حافظه دارد. اسانس این گیاه معجزه واقعی می کند و تحت تأثیر آن، اتفاقات زیر در مغز رخ می دهد: فرآیندهای شیمیایی، که تولید مثل همیشه از طریق درمان دارویی امکان پذیر نیست.

استفاده از گیاه به عنوان چاشنی یا بخشی از محصول طب سنتی، می تواند به طور قابل توجهی به دلیل اسید کارنوزیک باشد که خنثی می کند رادیکال های آزادو جوانی مغز را طولانی می کند.

مجتمع ترکیبات شیمیاییدر گیاه مقدار استیل کولین را افزایش می دهند که به شکل گیری کمک می کند خاطرات خوب، کاهش خستگی و افزایش عملکرد و همچنین به سادگی به طور کلی به فرآیند تفکر مؤثر کمک می کند.

با استفاده از گیاهان تازه یا اسانس، می توانید به راحتی به چندین روش در یک زمان به نتیجه برسید:

1. بهبود حافظه بلند مدت. با روی آوردن منظم به رزماری، می توانید به راحتی وقایعی را که مربوط به مدت ها قبل است به یاد بیاورید.
2. تقویت حافظه کاری روغن رزماری بر روی قسمت های ضروری مغز به گونه ای عمل می کند که به راحتی می توان فعالیت های برنامه ریزی شده کل روز را به خاطر آورد: کجا، چه زمانی و چه کاری باید انجام شود.
3. افزایش میزان حافظه به خاطر سپردن قابلیت های حافظه تقریباً 65-75٪ افزایش می یابد. قطعات بزرگ متن، شمارش شفاهی - همه چیز در دسترس می شود.
4. افزایش سرعت و دقت فرآیندهای فکری. سرعت و کیفیت عملیات ذهنی به قابلیت های حافظه بستگی دارد. اسانس این گیاه کیفیت عملیات ریاضی را بهبود می بخشد و به واکنش سریع به تغییرات شرایط خارجی کمک می کند.

خواص درمانی به روش های مختلفی آشکار می شود. اما همه آنها تا حد زیادی با مقررات مرتبط هستند فرآیندهای فیزیولوژیکیدر مغز رخ می دهد:

• شرکت ;
• آرامش و تسکین اسپاسم با هر منشا.

این گیاه می تواند بلند کند فشار شریانی. بنابراین در صورت پرفشاری خون بهتر است برای تحریک مکانیسم های حافظه به ابزارهای دیگری روی آورید. استفاده از اسانس در دوران بارداری، شیردهی، نامطلوب است. دوران کودکیو همچنین در صورت عدم تحمل فردی.

چگونه آن را به درستی اعمال کنیم؟

از رزماری نیز استفاده می شود در نوعخشک شده یا تازه و به صورت اسانس: داخلی یا رایحه درمانی. در هر دو صورت موثر خواهد بود.

رایحه درمانی

در رایحه درمانی، از اسانس رزماری می توان به روش های مختلفی استفاده کرد. آنها به یکدیگر نزدیک هستند و دوز به اندازه اتاق، سن و تحمل فردی بستگی دارد.

1. از طریق دستگاه تنفسی.چند قطره روغن به 3-4 میلی لیتر محلول نمکی اضافه می شود و در محلول مناسب استفاده می شود محلول های روغناستنشاقی
2. در یک لامپ معطر. 1-2 قطره اسانس را به نسبت مساوی با لیمو یا ریحان و سرو در یک نعلبکی آب می ریزند.
3. در یک آویز معطر، روی یک پد پنبه ای و غیره.محصول معطر دقیقاً به همان نسبت لامپ معطر چکه می شود.
4. در حمام.چند قطره را می توان به حمام یا خیساندن پا اضافه کرد. این روغن از طریق بوی قابل توجهی بر گیرنده های بویایی تأثیر می گذارد و همچنین تا حدی از طریق پوست وارد خون می شود.

گوارشی

استفاده خوراکی نیز به شکل چاشنی، به عنوان مثال، امکان پذیر است غذاهای گوشتییا تنقلات و به عنوان مواد اولیه دارویی.

مثلا، جوشانده شفابخش برای بهبود حفظ، آن را به صورت زیر آماده کنید:

1. یک لیوان آب جوش را روی یک قاشق غذاخوری گیاه خشک بریزید و به مدت نیم ساعت بپیچید.
2. صاف کنید و نصف لیوان را سه بار در روز، نیم ساعت قبل از غذا میل کنید.

خیلی میان وعده خوشمزه تهیه شده از رزماری، بادام و فلفل قرمز:

1. تقریباً 350 گرم بادام خام با یک قاشق غذاخوری مخلوط کنید روغن سبزیجات، رزماری ریز خرد شده 3/4 قاشق چایخوری نمک دریاو کمی فلفل قرمز تند؛
2. مخلوط به دست آمده را در یک لایه روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید و در فر بگذارید تا بادام ها کمی برشته شوند.

این میان وعده غیرمعمول خوب است زیرا نه تنها رزماری، بلکه بادام نیز یک محرک عالی مغز و تقویت کننده حافظه است.

7 غذای دیگر که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید

متخصصان تغذیه توصیه می کنند نه تنها از رزماری، بلکه از گیاهان و مواد غذایی دیگر نیز برای بهبود توانایی به خاطر سپردن و به خاطر سپردن استفاده کنید. به این ترتیب تأثیر پشتیبانی مغز حداکثر و محسوس تر خواهد بود.

1. ماهی و غذاهای دریایی.این غذا برای کسانی که کارشان جذب حجم زیادی از اطلاعات است ضروری است. غذاهای دریایی نه تنها غنی از ید هستند، که به خودی خود از عملکرد حافظه پشتیبانی می کند، بلکه دارای ید غیر اشباع نیز هستند. اسیدهای چربامگا 2 و امگا 3: آنها به طور مستقیم سلول های مغز را تغذیه می کنند و گردش خون را در این اندام ظریف تحریک می کنند. برای جزئیات بیشتر به مقاله جداگانه مراجعه کنید.
2. تخم مرغ.ویتامین ها، اسید فولیک، کولین - همه اینها نه تنها توانایی به خاطر سپردن را تقویت می کند، بلکه همچنین است یک شرط ضروری عملکرد طبیعیمغز
3. سبزیجات.همان است منبع عالیمواد مفید برای تفکر و برخی از آنها حاوی ویتامین های بسیار کمیاب هستند که برای حافظه قوی بسیار ضروری هستند، به عنوان مثال ویتامین K موجود در کلم بروکلی.
4. میوه ها و انواع توت ها.بسیاری از آنها به عنوان ابزاری برای توسعه توانایی به خاطر سپردن مفید هستند. به عنوان مثال، پرتقال و زغال اخته به تقویت حافظه در هر سنی کمک می کنند، زیرا حاوی آن هستند مقدار زیادیآنتی اکسیدان ها و ویتامین ها
5. ، دانه ها و روغن های تصفیه نشدهچرخش مستقیمآنها همچنین غنی از اسیدهای آلی هستند و حاوی تعداد زیادی ازمواد معدنی، ویتامین ها، قندها - همه چیزهایی که برای فعالیت خوب مغز لازم است.
6. چاشنی های دیگرعلاوه بر رزماری، ادویه های زیادی وجود دارد که برای تحریک فعالیت مغز مفید است. به عنوان مثال، فلفل قرمز و که حاوی کورکومین است - ماده منحصر به فرد، برای تفکر به طور کلی بسیار مفید است.
7. شکلات تلخ.دانه‌های کاکائو تشکیل‌دهنده شکلات حاوی مقدار زیادی تریپتوفان است که باعث تولید هورمون‌هایی در مغز می‌شود که مسئول آن هستند. حال خوب، حفظ کردن و سایر خواص مغز.

به اینفوگرافیک هم توجه کنید:

رزماری— نه فقط یک ادویه معطر که مدتهاست با موفقیت توسط متخصصان آشپزی از همه کشورها استفاده می شود، بلکه همچنین گیاه دارویی، استفاده شده در درمان پیچیدهبسیاری از بیماری ها ما از ولادیمیر الکساندرویچ ساگای، متخصص اعصاب دسته اول کیف، پرسیدیم که رایحه درمانی با رزماری برای بیماری آلزایمر چقدر موثر است.

شکوه ای خواص درمانیرزماری از شفا دهندگان باستانی به ما رسید. امروزه متخصصان زیبایی مدرن جوشانده های شاخه های این گیاه را به کسانی که می خواهند موهای خود را تقویت کرده و رشد آن را بهبود بخشند توصیه می کنند. چای رزماری برای تقویت ایمنی در درمان بیماری های التهابی شناخته شده است. علاوه بر این، پزشکان از آن به عنوان یک عامل ضد عفونی کننده، ضد التهاب، ضد عفونی کننده و حتی ضد سرطان در ترکیب با تکنیک های مدرنرفتار.

ویلیام شکسپیر نیز در مورد این گیاه شگفت انگیز نوشت: رزماری برای یک حافظه خوب است: دعا کردن، عشق ورزیدن و به یاد آوردن. دانشمندان مدرن همچنین تأیید می کنند که رزماری اثر مفیدی در درمان زوال عقل پیری و بیماری آلزایمر دارد.

رایحه درمانی با روغن رزماری برای آلزایمر و سایر بیماری های سیستم عصبی به طور قابل توجهی بهبود می بخشد. حالت عمومیبیماران. این عالی است کمکساگای، متخصص مغز و اعصاب می‌گوید، در برابر پس‌زمینه درمان سنتی این بیماری‌ها قابل استفاده است که می‌تواند نتایج آنها را بهبود بخشد.

رزماری حاوی مواد زیر است: روغن ضروریمانند اکالیپتوس، بورنئول، کافور، وربنون و آلفا پینن. آنها بوی با طراوت خاصی به این گیاه می دهند. این اسانس ها دارای اثر شفابخش به صورت اثر آرام بخش و آرامش بخش هستند. علاوه بر این، پس از استفاده از رایحه درمانی، خلق و خوی بیماران به طور محسوسی بهبود می یابد. بعد از حمام کردن با چند قطره می توانید این را خودتان ببینید. روغن رزماری. این روش به کسانی که پس از یک روز کاری پرمشغله نیاز به آرامش و کاهش استرس دارند کمک می کند.

دکتر ساگای همچنین خاطرنشان کرد که در اوکراین، متأسفانه، مطالعه عمیق تری در مورد سایر اثرات درمانی انجام نشده است. از این گیاهبه ویژه توانایی آن در بهبود حافظه.

تحقیقات مدرن در مورد خواص دارویی رزماری

اما گروهی از دانشمندان به رهبری مارک ماس، رئیس بخش روانشناسی دانشگاه نورثومبریا، هنگام مطالعه تأثیر عطر اسانس رزماری بر مغز انسان، به نتایج واقعا شگفت انگیزی دست یافتند. نتایج این مطالعه در مقاله دکتر ماس با عنوان "پلاسما 1،8-سینئول با عملکرد شناختی پس از قرار گرفتن در معرض عطر اسانس رزماری مرتبط است. پیشرفت های درمانی در داروسازی روانی" منتشر شد.

دانشمندان دریافته اند که استشمام عطر رزماری می تواند تاثیر مثبتی بر عملکردهای شناختی مغز داشته باشد. به طور خاص، همانطور که محققان خاطرنشان می کنند، این روش تأثیر مفیدی در بهبود حافظه بیماران دارد. در طی آزمایشاتی که انجام دادند، گروهی از افراد آزمایش نشان دادند بهبود قابل توجهتست حافظه و تجسم پس از استشمام اسانس رزماری

علاوه بر این، مطالعه دیگری نشان داد که پس از نوشیدن رزماری، افراد مبتلا به زوال عقل پیریو بیماری آلزایمر مطالعه دیگری نشان داد که وضعیت عمومی و عملکرد بیماران نیز به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

یکی از دانشمندان می‌گوید: «همه بیماران پس از رایحه‌درمانی، به‌ویژه بیماران آلزایمر، نتایج معاینه بهتری را نشان دادند.

نتایج این مطالعات جای امیدواری است که درمان سنتی زوال عقل پیریو بیماری آلزایمر در ترکیب با وسایل طبیعیممکن است حتی موثرتر از قبل باشد.

و برای کسانی که ناگهان احساس می‌کنند روند فکرشان کمی کند است، به شما توصیه می‌کنیم که به سادگی عطر و بوی باطراوت این گیاه را استشمام کنید تا به زودی افکارتان شفاف‌تر شود.

2 سال پیش

خوب به انسان مدرندر دنیایی زندگی کنید که پزشکی علمیبرای حفظ سلامتی و زیبایی هر چه بیشتر بشریت انجام می دهد. بدون داروهاآیا اجداد ما موفق شدند؟ بسیار ساده. به خزانه طبیعت متوسل می شدند و از گیاهان دارویی، کامل یا به خصوص قسمت های مفید آن، برای مصارف دارویی و آرایشی استفاده می کردند.

رزماری به درستی یکی از گیاهان دارویی به حساب می آمد که از زمان هایی که بهترین (و اغلب تنها) پزشک در سکونتگاه، شفا دهنده ای بود که به دلیل نزدیکی اش با طبیعت، جادوگر نامیده می شد، شناخته شده بود. از قسمت های تازه و خشک آن برای تهیه جوشانده و دم کرده برای درمان زخم ها استفاده می شد. بیماری های پوستی، و حتی در برخی از دستور العمل های معجون عشق استفاده می شود.
اثربخشی رزماری به حدی بود که دستور العمل های استفاده از آن برای قرن ها ادامه یافت و به مرور زمان با روش های جدید استفاده از آنها به نفع بشریت پر شد. این گیاه حتی امروز هم فراموش نشده است.
از رزماری برای تهیه بسیاری از لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود داروها. و تولید اسانس رزماری به مقیاس صنعتی رسیده است!

رزماری دارویی یکی از ضدعفونی کننده های طبیعی است

به همین دلیل است که لوسیون های رزماری همچنان توسط پزشکان واجد شرایط مدرن در صورت مواجهه با زخمی که بهبودی ضعیفی دارند توصیه می شود.
علاوه بر این، این گیاه دارویی به عنوان یک عامل ضد اسپاسم خود را به خوبی ثابت کرده است. رزماری به ویژه برای گرفتگی عضلات موثر است دستگاه گوارش, مجاری صفراویو دستگاه ادراری

این گیاه فوق العاده مفید و خواص منحصر به فرد. به عنوان مثال، تأثیر بسیار مفیدی بر روی دارد سیستم ایمنیفرد، ارائه یک اثر محرک، حمایت از بدن در طول بیماری های جدیو بعد از عملیات حتی در شرایط استرس و خستگی شدید، پزشکان استفاده از تنتور رزماری و رایحه درمانی با افزودن روغن رزماری را توصیه می کنند.

یکی دیگر از خواص مفید رزماری اثر ضد التهابی آن است. بنابراین می توان آن را با موفقیت برای درمان استفاده کرد سرماخوردگیو گلو درد، و همچنین فرآیندهای التهابیبر پوست. به بهبود وضعیت بیماران مبتلا به آرتروز یا رادیکولیت کمک می کند.
رزماری یکی از معدود گیاهان دارویی است که در آشپزی نیز کاربرد دارد. برای چندین قرن، غذاهای ایتالیایی و پرووانسالی نمی توانند بدون این گیاه به عنوان یک چاشنی معطر کار کنند. و با در نظر گرفتن همه کیفیت های مفیداین گیاه به خوبی سزاوار است!
داده های تحقیقات اخیر دیگری را تایید کرده است دارایی مفیداین گیاه فوق العاده معلوم می شود که استنشاق منظم عطر آن به افزایش آن کمک می کند فعالیت مغز!

با توجه به همه گیری فعلی زوال عقل در افراد مسن، مشخص می شود که این کشف چقدر مفید است. به هر حال، کاهش فعالیت مغز است که منجر به تنزل شخصیت، یکی از علائم زوال عقل می شود.
با این حال، این خاصیت رزماری نه تنها برای افراد مسن مرتبط است. از این گذشته ، این یک داروی واقعی برای حافظه ، توجه و تمرکز است. و چه ویژگی‌های دیگری می‌تواند برای جوانانی که مثلاً در بخش تجارت کار می‌کنند مهم‌تر باشد، اگر هر روز فقط تعداد نامحدودی از موارد جدید را به خاطر بسپارید؟

رزماری مانند هر دارویی دارای موارد منع مصرف است

بنابراین، استفاده از آن به هر شکل توسط زنان در دوران بارداری و کودکان کوچک، افراد مستعد اکیدا ممنوع است. عکس العمل های آلرژیتیکاین گیاه برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند نیز مفید است. استفاده از آن برای مبتلایان به صرع و مبتلایان نیز نامطلوب است حساسیت بیش از حدپوست.

روی نقطه شماره 2 - محصولات اثبات شده با آماده سازی دقیق کلیک کنید.

عطر قهرمان ما بسیار قوی است، با نت کافور روشن. طعم پس از آن شیرینی لطیفی و لهجه لیمویی دارد.

به عکس نگاه کنید: رزماری جذاب به نظر می رسد. تعداد زیادی برگ سوزنی مانند و گلهای ظریف با رنگ بنفش.

پیمایش سریع در مقاله:

ترکیب شیمیایی ادویه های خشک و تازه

کالری 1 قاشق غذاخوری رزماری خشک (3 گرم)- 10.5 کیلو کالری

• عمدتاً حاوی کربوهیدرات - 2.1 گرم است
• از آنها فیبر غذایی- 1.4 گرم - 6٪ DV

*DV متوسط ​​نیاز روزانه یک بزرگسال است.

در زیر، برای ارزیابی راحت و سریع خواص، درصدهای DV را نیز نشان می دهیم.

ویتامین ها (نزولی):

• ویتامین B6 و C - هر کدام 3٪
• ویتامین های A و B9 - هر کدام 2٪
• ویتامین های B1 و B2 - هر کدام 1٪

مواد معدنی (نزولی):

• آهن - 5٪
• کلسیم - 4٪
• منگنز - 3٪
• منیزیم - 2٪
• پتاسیم، روی، مس - هر کدام 1٪

مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری برگ تازهدر تصویر زیر شرح داده شده است. آنها جذب دو آنتی اکسیدان - ویتامین A و C - 1٪ از ارزش روزانه(DN). و همان مجموعه مواد معدنی که در مواد خام خشک شده است.

گسترده ترین فواید رزماری برای انسان فراتر از مواد مغذی ضروری است.

در اسانس آن، دانشمندان جدا شده اند 22 از نظر بیولوژیکی اجزای فعال با اثر درمانی برای بسیاری از سیستم های بدن. از جمله:

• سینئول و آلفا پین؛
• اسیدهای رزمارینیک، اورسولیک و کارنوزیک؛
• دیوسمین، هسپریدین و سایر فلاونوئیدها.

خواص دارویی رزماری

ابتدا اجازه دهید مزایای مواد مغذی اساسی را تعریف کنیم.

همراه با ویتامین ها مقدار زیادی دریافت می کنیم اثرات سلامتی. محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو، تقویت بینایی، پوستی جوان و زیبا، خاصیت ارتجاعی عروق و تقویت سیستم ایمنی بدن.

در کجای دیگری رزماری را به عنوان چاشنی اضافه کنید، در قسمت شماره 4 زیر را بخوانید.

کلسیم، فسفر و منگنز موجود در رزماری تازه آن را به یک چاشنی عالی برای هر سالادی تبدیل کرده است. سبزیجاتو کلم با همراهی چنین غذاهایی با پنیر یا پنیر، مجموعه ایده آلی از مواد مغذی برای استخوان ها و دندان های سالم را دریافت می کنیم.

چای رزماری: دستور العمل و کاربرد

نیاز داریم:

• برگ های رزماری خشک - 1 قاشق چایخوری
• آب جوش - 1 لیوان

روی آن آب جوش بریزید، بگذارید 10 دقیقه زیر درب بماند - چای آماده است! به طعم شیرینی اضافه کنید. اگر از شکر اجتناب کنیم، از جایگزین های ایمن استفاده می کنیم - استویا یا اریتریتول.

چای رزماری برای شرایط زیر مفید است:

1. سوء هاضمه و یبوست - حداکثر 3 فنجان در روز بین وعده های غذایی.
2. سردرد و از دست دادن حافظه در سنین بالا - 1-2 فنجان در صبح.
3. به عنوان مایعی برای لوسیون ها و مالش ها برای عفونت های قارچی پوست. توجه! فقط به عنوان بخشی از درمان پیچیده!
4. به عنوان دم کرده برای شستشوی دهان و گلو زمانی که بیماری های التهابی(پریودنتیت، التهاب لوزه و غیره)
5. به عنوان یک افزودنی حمام، التهاب پوست را کاهش می دهد، جریان خون را تحریک می کند و درد آرتریت را تسکین می دهد. نسبت حمام 140 لیتری استاندارد: 50 گرم مواد خام خشک در هر 1 لیتر آب جوش. روش دم کردن - همانطور که در بالا توضیح داده شد: فقط آب جوش را اضافه کنید و بگذارید.

خواص درمانی اسانس رزماری

حالا بیایید در مورد آن تصمیم بگیریم راه ارزشمندکاربرد قهرمان ما اسانس آن به خوبی مورد مطالعه قرار گرفته استدر چارچوب خواص دارویی و موارد منع مصرف. دقیقا به این شکل اصلاح شده قدرت شفابخشگیاه به حداکثر خود باز می شود.

1) بهبود تمرکز و حافظه در همه انواع.

این اثر شفابخشاغلب در متون باستانی در مورد درختچه های معطر ذکر شده است. هزاران سال پیش، دانشجویان و سخنرانان یونانی بخارات گیاه را قبل از امتحانات و سخنرانی در جمع استنشاق می کردند.

مجله بین المللی علوم اعصاب، 2007 مطالعه تطبیقیرایحه درمانی با اسطوخودوس، دود ماری جوانا و رزماری. 144 دانش آموز زیر 30 سال. اسطوخودوس مرا آرام کرد، اما حافظه ام را بدتر کرد. ماری جوانا هیچ تاثیری بر حافظه کوتاه مدت نداشت. و فقط رزماری عملکرد کلی عقل را در کنار کیفیت حافظه افزایش داد.

بنابراین، رایحه درمانی رزماری برای جوانان افزایش توجه، تمرکز و حافظه است.

اما خوش بینی اصلی الهام گرفته از همین نتایج در میان پاسخ دهندگان مسن تر است.

بعد از استنشاق بخار رزماری و لیمو در صبح و اسطوخودوس و پرتقال در شب، انواع مختلفی دارد. ارزیابی های عملکردی. نتیجه گیری: بیماران بهبود قابل توجهی در جهت گیری شخصی نشان دادند. هیچ کس عوارض جانبی را تجربه نکرد.

یک جزء ویژه در رزماری اسید کارنوزیک است. ثابت شده است که از تخریب سلول های مغز در بیماری آلزایمر کند می کند.

2) سم زدایی برای سلول های کبد و هماهنگی در عملکرد کیسه صفرا.

تلخی برگ ها به راحتی اثر کلرتیک رزماری را به هر شکلی توضیح می دهد. و خروج خوب صفرا به طور خودکار سلول های کبد را از کار غیر ضروری خلاص می کند.

ورود کافی و به موقع صفرا به مجرای روده به معنای تعدادی از واکنش های صحیحدر طول فرآیند هضم پریستالسیس روده پایدار و هماهنگ می شود. تغذیه پری بیوتیکی میکروبیوتا به طور موثرتری انجام می شود. فعال تر پردازش در حال انجام استچربی ها و سم زدایی

3) کاهش سطح کورتیزول و کاهش پاسخ استرس.

دانشگاه میکای، ژاپن، دانشکده دندانپزشکی، 2011. سطح کورتیزول در 22 داوطلب سالم پس از معاینه 5 دقیقه ای دندانپزشکی مورد بررسی قرار گرفت. بدون مداخله و در برابر پس زمینه رایحه درمانی با روغن رزماری.

خلاصه: استنشاق بخارات دارویی غلظت کورتیزول را تا 36 درصد کاهش می دهد. یک امتیاز جانبی کاهش استرس اکسیداتیو است.

4) رشد مو را تحریک می کند.

این خاصیت قهرمان ما در تولید انبوه استفاده می شود و به ویژه در آن ارزشمند است لوازم آرایشی خانگی. بارزترین اثر برای موهای قوی و مجلل زمانی است که با روغن زیتون، عصاره آلوئه، نعناع و رزماری ترکیب شود.

دستور العمل های درمانی با روغن رزماری

• چگونه حافظه را تقویت کنیم.

3 قطره روغن رزماری را با ½ قاشق چایخوری مخلوط کنید روغن نارگیلو پاک کن ناحیه یقهیا در یک لامپ معطر به مدت 1 ساعت در روز استفاده کنید.

• چگونه موها را ضخیم تر و قوی تر کنیم.

5-8 قطره روغن رزماری را به 100 میلی لیتر اضافه کنید شامپو خوببر پایه روغن زیتون با عصاره آلوئه ورا. روش های اضافیشامپو را غنی کنید: آویشن، سدر، روغن اسطوخودوس.

• چگونه درد عضلات و مفاصل را کاهش دهیم.

2 قطره روغن رزماری، 2 قطره روغن نعناع فلفلی و 1 قاشق چایخوری روغن زیتون را مخلوط کرده و روی عضلات و مفاصل دردناک بمالید.

• نحوه بهبود عملکرد کیسه صفرا

3 قطره روغن رزماری را با ¼ قاشق چایخوری روغن نارگیل مخلوط کنید و پوست را در قسمت بیرونی کیسه صفرا پاک کنید - 2 بار در روز. برای اینکه به دنبال نقطه دقیق نباشید، روغن را به ناحیه هیپوکندری سمت راست از خط وسط شکم تا پهلو بمالید و پوست را به آرامی ماساژ دهید.

• چگونه دردهای گرفتگی در روزهای اول قاعدگی را تسکین دهیم.

مخلوط حاصل از دستور بالا را داخل آن بمالید یک سوم پایینشکم بالای ناحیه شرمگاهی

موارد منع مصرف

ممنوعیت های شدید برای چندین آسیب شناسی اعمال می شود. رزماری نباید به صورت داخلی برای موارد زیر استفاده شود:

• فشار خون (افزایش فشار خون)؛
• آسیب شناسی التهابی معده و روده؛
• بارداری (می تواند باعث افزایش خطرناک لحن رحم شود).

محدودیت های نسبی در استفاده از قهرمان ما در آسیب شناسی های دیگر وجود دارد.

1. با احتیاط شدید با استنشاق، حمام و حتی نصب بوته در آپارتمان برای بیماران مبتلا به آسم برونشو COPD
2. حتماً در مورد احتمال با پزشک خود مشورت کنید درمان موضعیرزماری برای آرتریت زمانی که مصرف می کنید داروهای مصنوعیو هورمون ها

خیلی مهم!

• اسانس قهرمان ما اگر به صورت خوراکی مصرف شود - حتی در دوزهای متوسط ​​- می تواند سمی باشد.
• اگر در اینترنت با دستور العملی به ظاهر منطقی برخورد کردید، به اعداد و ارقام توجه کنید. بیش از 3 قطره روغن رزماری در روز به شکل حلال ( روغن زیتون، خامه ترش و غیره). طول دوره بیش از 4 هفته نیست.
• فقط اسانس 100% طبیعی را از مارک هابرای رایحه درمانی حرفه ای
• برای استفاده خارجی بدون رقیق شدن در روغن پایهاین محصول ممکن است باعث سوختگی یا واکنش آلرژیک شدید شود.

چاشنی رزماری: کجا اضافه کنیم

تصمیمات زیادی در آشپزی وجود دارد که در آن قهرمان ما آب و هوا را می سازد.

• خرگوش، اردک و سایر بازی ها را با چاشنی پخته یا خورش می کنیم.
• ما پنیرهای نرم با عطر روشن می خریم.
• ما هر سالاد مبتنی بر کلم قرمز و سفید را با ادویه جات غنی می کنیم.
• تند ترین مارینادها را برای سبزیجات و گوشت آماده می کنیم.
• پختن ماهی معطر در فویل در فر (رزماری، لیمو، نمک).
• ما از شاخه های رزماری بدون برگ به عنوان سیخ برای کباب های کوچک گوشت یا سبزیجات استفاده می کنیم. به این ترتیب روغن های معطر ماده اصلی را از داخل اشباع می کنند.

رزماری یک مکمل ضروری قوی است. می تواند تلخی را به غذا اضافه کند. باید مانند برگ بو با دقت استفاده شود.

هنگام آزمایش در آشپزخانه، چندین مورد را در نظر می گیریم قوانین ساده.

اگر شروع به آشنایی با ادویه به عنوان بخشی از گیاهان خشک ایتالیایی یا پرووانسالی کنید، کمترین خطر را برای فاسد شدن غذای خود با تلخی دارید.

دوستی خود را با ادویه های تازه با سالاد میوه و کلم شروع کنید. برگ ها را از شاخه جدا کرده و با چاقو خرد کنید. روغن های ضروری شروع به آزاد شدن می کنند، عطر قوی تر می شود، اما سریعتر تبخیر می شود.

هنگام پختن گوشت/ماهی، بهتر است قسمت های کوچک آن را با 1-2 شاخه و لیمو درست کنید.

هنگام خورش یا سرخ کردن گوشت، 5 تا 10 دقیقه قبل از پایان پخت یا حتی بهتر بعد از خاموش کردن حرارت، روی ظرف را با برگ های رزماری خرد شده بپاشید.

نحوه انتخاب محل خرید و فروشگاه

قوانین انتخاب ساده است.

• رزماری مرغوب به رنگ سبز، بدون لکه های قهوه ای، زردی یا کپک زدن است.
• اگر برگها جویده شوند، اثری تند و با طراوت با مزه کافور مانند و تقریباً صنوبر ایجاد می شود. مثل خمیردندان خوب.

ما با توجه به روغن ها ذخیره می کنیم. ادویه خشک - در یک شیشه تیره محکم بسته، در یک مکان خنک. شاخه های تازه را در یک لیوان آب می ریزیم و در یخچال می گذاریم. روزانه آب را عوض می کنیم.

ارزش در نظر گرفتن را دارد!

رزماری تازه در تمام طول سالموجود در سوپرمارکت های بزرگ استفاده بیشتر از ادویه های خشک برای سلامتی مفید است.

P.S. خوشمزه هویج خورشتی با ادویه، بوقلمون و خرگوش

اگر از خوانندگان قدیمی سایت باشید، قبلا متوجه شده اید که ما چقدر کلم، چغندر و هویج را دوست داریم. امروز به اشتراک خواهیم گذاشت دستور پخت امضاهویج خورشتی با رزماری. این غذای تند و غنی به تنهایی خوشمزه است و همیشه یک غذای جانبی خوب برای گوشت است.

برای 4-6 وعده ما نیاز داریم:

• هویج - 6-7 عدد. سایز متوسط
• روغن برای سرخ کردن (نارگیل ایمن) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• عسل یا هر شربت بدون طعم برجسته- 2 قاشق غذاخوری قاشق ها
• رزماری تازه (برگ ها و بالای شاخه های سبز) - 1-1.5 قاشق غذاخوری. قاشق ها
• فلفل سیاه و نمک - هر کدام ½ قاشق چایخوری

نحوه پختن.

هویج ها را پوست بگیرید و به ورقه های نازک برش دهید - به ضخامت حدود 1 سانتی متر. زمانی راحت است که سبزیجات ریشه در تمام طول به یک اندازه باشند. اگر هویج به شکل مخروطی نزدیکتر است، دایره های پهن را از پایه سبزی ریشه به 3-4 قسمت مساوی ببرید.

تکه های سبزی را در مقدار کمی آب در ماهیتابه ای عمیق به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.

برگ های رزماری را خرد کنید. بدون تعصب! نیازی به خرد کردن طولی و عرضی نیست، همانطور که گاهی با شوید و جعفری انجام می شود.

کره و رزماری را به هویج اضافه کنید. هم بزنید و بجوشانید تا هویج ها نرم شوند - 5-10 دقیقه. پس از برداشتن از روی حرارت، عسل یا شیرین کننده های دیگر را اضافه کنید. مخلوط کردن.

یک غذای زیبا و معطر آماده است!

امیدوارم علاقه مند باشید خواص داروییرزماری. موارد منع مصرف برای گیاه داروییتعداد آنها زیاد نیست و دوزهای مصرف شده به عنوان چاشنی حداقل هستند. این بدان معناست که امروز می توانید علاقه خود به ادویه جات ترشی جات را عملی کنید. با سالاد کلم، پر از میوه های شیرین، یا گوشت خوک پخته شده با گیاهان ایتالیایی شروع کنید. برگرد و از تجربه خود به ما بگو!

نوش جان!

بابت مقاله از شما متشکرم (4)