Диня: ползи и вреди за здравето на жените и мъжете. Може да причини свръххидратация или водна интоксикация

Динята е любима на всички, сочна и сладко зрънце, чиято поява на рафтовете се очаква от самото начало на лятото. Но не трябва да купувате първите копия в началото на юли. По-добре е да ядете дини от края на август. В тази статия ще ви разкажем как е полезна динята за човешкото тяло, какви вреди може да причини и какво е толкова ценно и полезно за нея.

Колко вода има в една диня

Процентното съдържание на вода в арубуза е приблизително 80% от нейната маса.

Полезни свойства на динята

Динята съдържа фруктоза, микроелементи и фибри. Този състав ще помогне идеално при загуба на тегло и е полезен за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт.

Полезни вещества на динята:

• Витамин Ц;
• витамин РР;
• Бета каротин;
• Витамини от група В (рибофлавин, тиамин, фолиева киселина, пиридоксин);
• Витамин А (VE);
• Витамин Е (TE);

Макронутриенти:

• Фосфор;
• натрий;
• магнезий;
• калий;
• калций;

Микроелементи:

• Желязо.

Магнезият, който е част от динята, помага за стабилизиране кръвно налягане, лесно ще намали нервната възбудимост.

Хубаво е, че е така вкусен продуктсъдържа само 38 калории на 100 грама.

Полезна ли е динята за бременни?

Динята съдържа много витамини, които определено ще бъдат полезни на бъдещата майкаи детето расте в утробата й.

Фолиевата киселина помага на много хора да функционират нормално метаболитни процеси: хематопоеза, синтезира протеини, което е двойно важно за бременните жени.

Микро- и макроелементи, въглехидрати, мазнини, протеини, пепел, органични киселини, пектин и фибри определят полезността на динята за тялото на бременната жена.

Практически не съдържа естествени соли и киселини, но неутрализиращите алкали са концентрирани в излишък. Това качество благоприятства състоянието пикочна система, ще се отървем от инфекциозни заболявания. Ако вторият или третият триместър от бременността ви се пада през септември, тогава динята ще се превърне не само в деликатес за вас, но и в лекарство за бъбреците ви.

Динята ще стане незаменима естествен лексрещу отоци, благодарение на диуретичните си свойства.

Това зрънце разтваря и премахва токсините и отпадъците. Това свойство е особено полезно за организма при консумация на всякакви лекарства, антибиотици или след анестезия.

Захарта, която е много изобилна в динята, й осигурява отличен вкус и др полезни свойствакато подобряване на настроението и нормализиране на съня.

С всичко това динята насърчава образуването на газове и това причинява дискомфорт на бременните жени.

Колко дълго можете да съхранявате нарязана диня в хладилника?

След като сте си нарязали парчета, препоръчително е незабавно да поставите останалите в хладилника. На топло място, на кухненската маса или на слънце, след няколко часа патогенните микроби започват да се активират в плодовете и лош вкус, а по-късно вече не може да се яде.
За да съхранявате в хладилника, препоръчително е да поставите динята в чиния, като я обърнете с главата надолу и я оставете на долния рафт - там обикновено е по-студено. И до два дни можете да се насладите на редовни порции от този пъпеш.
По-добре е бременните жени и децата да не ядат нарязани плодове след 24 часа, дори ако са били съхранявани в хладилник.

Полезна ли е динята за отслабване?

В края на лятото започва сезонът на дините, които ще помогнат на тези, които искат да отслабнат бързо и вкусно. Можете да ядете тези плодове в неограничени количества. Динята има диуретично свойство, премахва отпадъците, токсините и вредни веществаот тялото, заедно с което, благодарение на витамините В, А и С, телесни мазнини. Известен е малък слабителен ефект на динята, холеретичен и понижаващ холестерола.

Пилингът има добър ефект върху организма. След като ги подсушите, можете да запарите корите през цялата година. Отварата от тях ще облекчи подуването и е полезна за функционирането на стомашно-чревния тракт.

Полезна ли е динята за черния дроб?

Това зрънце помага за премахване на токсините от черния дроб и предотвратява мастната инфилтрация на черния дроб. Сокът от диня помага за по-бързото прочистване на черния дроб след прием на лекарства.

Динята е противопоказана:

1. При диария и колит;
2. Ако има каменни образувания в тялото;
3. С метеоризъм;
4. При смущения в изтичането на урина;
5. За захарен диабет.

Колко диня можете да ядете?

Можете да изяждате количеството диня на ден, от което се чувствате сити.
Всеки ден може да се консумира в неограничени количества, но само ако е висококачествен плод с нормално узряване.

Как да изберем зряла и сладка диня?

10 признака и метода, които ще ви помогнат да изберете най-сладката и вкусна диня, когато купувате в магазин:

1. Зрелите дини се появяват към края на август и началото на септември. Ето защо трябва да бъдете търпеливи и дори ако в края на юни видите доста привлекателен плод на тезгяха, по-добре е да се въздържате от покупката му, тъй като има голяма вероятност да е отгледан с нитрати. .
2. По-добре е да изберете среден размер, 4-5 кг.
3. Добрите дини имат жълто петно ​​отстрани - мястото, където са лежали на земята, докато растат. Разбира се, такива плодове може да не са толкова привлекателни на външен вид, например с бяло петно ​​или изобщо без него. Наличието на такава жълта или дори леко оранжева „белега“ обаче е знак за узряла диня.
4. Кората на узрялата диня е твърда и трябва да е лъскава. Не трябва да се пробива лесно с нокът. Ивиците трябва да са много контрастни, с ясно очертана ивица, без плака, различни разфасовки, пукнатини и меки зони.
5. Друг ясен знакзряла диня - нейната суха дръжка (суха опашка). Когато узрее напълно в пъпеша, необходимостта от хранене от храста постепенно изчезва, което означава, че необходимостта от свързване с храста изчезва. Поради това опашката изсъхва и може лесно да се отдели от храста. Когато избирате плод, можете да видите с невъоръжено око къде опашката на неузряла диня е била просто отрязана и изсъхнала по пътя, тъй като ще бъде забележим равномерен разрез.
6. Не трябва да има миризма от кората, това може да означава, че плодовете не са узрели.
7. Ако почукате диня с дланта си, звукът от узрелия плод ще бъде по-тъп. Но за повече точно определениезрялост, ще се изисква малко опит.
8. Основно подходящ е следният метод за осигуряване на зрялост силни мъже, тъй като за тест ще трябва да стиснете плода в средата с две ръце. Ако при такова компресиране чуете лек пукащ звук, това показва зрелостта на плода, но ако няма звуци, това означава, че динята все още не е узряла и не трябва да я приемате.
9. По дъното на зрънцето можете да определите неговия o пол. „Момичето“ има по-плосък и по-широк кръг; такива дини имат повече захар и по-малко семена.
10. Когато се приберете вкъщи, можете да проверите и зрелостта на динята, като я поставите в съд с вода. Добрата диня плува във водата.

Къде да купя дини

Опитайте се да закупите дини в специално оборудвани магазини или павилиони, по този начин ще защитите себе си и семейството си от нежелани микроорганизми, които навлизат в плода през микропукнатини. Въпреки дебелата си кора, динята лесно абсорбира вредни вещества от въздуха, особено ако се продава в близост до магистрали. Опитайте се да изберете място за продажба далеч от пътища, строителни площадки и други замърсяващи условия, тъй като пъпешът бързо абсорбира вредните елементи заобикаляща среда. По-добре е да са доверени продавачи или по препоръка на приятели.

Как да измиете диня

След като сте избрали добра диняКогато се приберете у дома, трябва да го изплакнете обилно под течаща вода. топла вода, можете да използвате сапун или четка. Никога не знаете точно къде и как са били съхранявани плодовете и как точно са били транспортирани до местоназначението си, така че използването на такава проста процедура е по-добре да защитите себе си и вашите близки, особено ако ще давате този продукт на деца.

Здравословни рецепти

Мохито от диня

Пригответе 4 порции от напитката.

1. В купа смесете листа от мента, резени лайм и 1 с.л. лъжици захар. Счукайте всичко старателно с преса, докато се образува сок.
2. Добавете 120 грама ситно нарязана каша без кости и отново разбийте.
3. Добавете 60 мл бял ром, лед, разбъркайте и налейте сместа в чаши.

За да направите безалкохолно мохито, добавете спрайт вместо ром.

Желе от диня

Пригответе 4 порции десерт.

1. Смесете 15 грама желатин с 50 мл вода. Оставете за 5 минути.
2. По това време смесете 100 грама захар, малко сол и още 50 мл вода в тенджера. Поставете на огъня и разбъркайте, като доведете до кипене и захарта се разтвори напълно.
3. Махнете сместа от котлона и смесете с желатиновата смес.
4. Разбийте в блендер 1 с.л. лъжица лимонов сокс 1,5 кг каша от диня. Прецедете полученото пюре през цедка.
5. Смесете пюрето от диня с желатиновата смес, разбъркайте и изсипете в купички.
6. Поставете в хладилника докато стегне.

Надяваме се, че сме отговорили възможно най-пълно на въпроса дали динята е полезна. Здраве и Добър апетит!

-> Брой 74 ->

Колко вода има в една диня?

Откъде идват дупките в сиренето? Откъде идват ивиците в пастата за зъби? На тези и много други въпроси, които изникват в съзнанието на децата, вече повече от 40 години отговаря немското „Предаване на мишката“, което се излъчва веднъж седмично в почти 100 страни по света и все още остава едно от най-ярките и успешни проекти на немската телевизия.

В един от изданията през септември 2008 г. авторите на програмата отговориха на труден въпрос: „Колко вода има в една диня?“ За да демонстрират нагледно на малките си зрители измерването на количеството вода, служителите на West German Broadcasting Company се обърнаха към помощта на влагомер Sartorius.

Беше подбрана подходящата техника за заснемане на програмата, както и няколко служители на Sartorius, които също застанаха пред камерите в петминутен разказ, отговарящ на зададения въпрос.

Първо, водещият на програмата, заедно със специалистите на Sartorius, претеглиха цяла диня на везни с подходящ размер. След това от динята се отрязва парче, което се поставя във влагомер MA 150. Това парче се претегля и след това се изсушава с помощта на вградения в устройството инфрачервен излъчвател.

IN обикновен животПроцесът на сушене отнема няколко минути. За да бъде по-интересно за децата да гледат програмата, тя беше показана в ускорен режим - буквално за няколко секунди, така че децата можеха да видят със собствените си очи как пулпата и кората на плода моментално изсъхват.

След това анализаторът за влага MA 150 отново претегля останалото парче диня. С помощта на просто изчисление се определя обемът на водата в цяла диня. За целта теглото, получено след изсушаване, се изважда от първоначалното тегло на парчето, след което се определя процентът на влага и се преизчислява към теглото на цялата диня.

В програмата е заснета диня с тегло 7,7 кг, съдържа 7,03 литра вода, тоест малко повече от 91%!

Анализаторът на влага MA 150, избран за проучването, е идеален за това конкретно приложение. Той е много лесен за използване и управление, дава бързи и точни резултати. Всичко това позволи на снимачния екип на програмата да отговори кратко и по същество на зададения въпрос. Освен това отговорът беше толкова ясен и разбираем, че и малките зрители, и техните родители останаха доволни от него. Така компанията Sartorius, която произвежда аналитични везни и друго лабораторно и метрологично оборудване, помогна на мишката и нейните приятели да намерят отговора!

В раздела относно въпроса колко вода има в динята, зададен от автора Полива сенай-добрият отговор е В допълнение към високите вкусови качестваДинята е богата на много хранителни вещества. Състои се от 90% вода. Пулпът му съдържа лесноусвоими фруктоза и глюкоза и, в малка степен, захароза. Динята съдържа много витамини - В1 и В2 (същите като в ябълките и гроздето), фолиева киселина (150 г диня съдържа дневна нуждатялото в този витамин), РР, С. Динята съдържа повече калий от всеки друг продукт.По съдържание на желязо динята е на второ място след марулята и спанака. Освен това пулпата му съдържа такива жизненоважни важни минерали, като калций, натрий, фосфор.
Този набор от полезни вещества прави динята ефективно лечебно средство.
Комбинация голямо количествотечност и забележим диуретичен ефект придава на динята уникална способност да пречиства тялото, премахвайки отпадъците и токсините от него. Добре утолява жаждата и възстановява тялото след тежко физически трудв условия повишена температуразаобикаляща среда. Ако сте се отровили, цял ден яжте само диня - и до вечерта отново ще сте здрави. В допълнение към това измиване на тялото, фибрите от диня, като почистват червата, засилват неговата перисталтика и облекчават запека.
Като диуретик динята се използва успешно при отоци. Динята е показана за урологични заболявания- цистит, пиелонефрит. Сокът от диня разтваря солите, които съставляват някои камъни в бъбреците, и отмива камъни и пясък от бъбреците. Важно е, че фибрите от диня съдържат калий, който се измива от тялото, когато приемате други диуретици.
Съдържа се в динята полезен материалимат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Те премахват излишния холестерол и предотвратяват развитието на атеросклероза.
Тъй като фруктозата и глюкозата, съдържащи се в динята, са лесно смилаеми, дори болни хора могат да я ядат захарен диабет.
Динята се препоръчва на хора със затлъстяване, тъй като съдържа малко калории. Веднъж седмично е полезно да се прави динен гладен ден, когато се изяждат 2 - 2,5 кг на ден. каша от диня на равни части на всеки два часа. Ако чувството на глад е много силно, яжте диня с черен хляб.

• Съдържание на калории: 30 kcal (2%).
• Въглехидрати: 7,5 g (3%).
• Мазнини: 0,2 g (0%).
• Белтъчини: 0,6 g (1%).
• Фибри: 0,4 g (2%).
• Витамин А: 569 IU (11%).
• Витамин C: 8,1 mg (13%).
• Холин: 4,1 mg.
• Бетаин: 0,3 mg.
• : 50 мг.

Ползите от динята за човешкото здраве

Яденето на диня помага да се поддържа тялото хидратирано, помага за предотвратяване на рак, намалява възпалението и оксидативния стрес, насърчава здравето на сърцето и др. Ето ползите от динята за човешкото здраве:

1. Поддържа тялото хидратирано

Консумация на вода - важен начинподдържайте тялото си хидратирано.

Въпреки това, яденето на храни с високо съдържание на вода също може да помогне.

Интересното е, че динята е 92% вода ().

Високото съдържание на вода е една от причините плодовете и зеленчуците да ви помагат да се чувствате дълго времепълнота в стомаха след изяждането им.

Освен това кукурбитацин Е е изследван за способността му да инхибира растежа на тумора (,).

Резюме:

Няколко съединения в динята, включително кукурбитацин Е и ликопен, са изследвани за техния потенциал за превенция на рака.

4. Помага за подобряване на здравето на сърцето

Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб ().

Факторите, свързани с начина на живот, включително диетата, могат да намалят риска от инфаркти и инсулти чрез понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола.

някои хранителни веществав динята са особено полезни за здравето на сърцето.

Изследванията показват, че ликопенът може също да помогне за кръвното налягане. Може също да помогне за предотвратяване на окисляването на холестерола ().

При затлъстели жени и мъже след менопауза изследванията показват, че ликопенът може също да помогне за намаляване на сковаността и дебелината на артериалната стена (,).

Динята също съдържа цитрулин, аминокиселина, която може да увеличи нивата на азотен оксид в тялото. Азотният оксид помага за разширяването кръвоносни съдове, което помага за понижаване на кръвното налягане ().

Други витамини и минерали в динята също са полезни за сърцето. Те включват витамини А, В6, С, магнезий и калий ().

Резюме:

Динята съдържа няколко полезни за сърцето съединения, включително ликопен, цитрулин и няколко витамина и минерала.

5. Може да намали възпалението и оксидативния стрес

Възпалението е ключов факторв развитието на много хронични заболявания.

Динята може да помогне за намаляване на възпалението и оксидативното увреждане, тъй като е богата на противовъзпалителните антиоксиданти ликопен и витамин С ().

В проучване от 2015 г. на лабораторни плъхове е дадена добавка диня под формата на прах в комбинация с нездравословна диета. В сравнение с контролната група, те имат по-ниски нива на С-реактивен протеин (маркер за възпаление) и намален оксидативен стрес ().

В повече ранни изследванияхората са получили богати на ликопен доматен сокс добавен витамин С. Като цяло, техните възпалителни маркери намаляват и техните нива на антиоксиданти се повишават. Динята съдържа както ликопен, така и витамин С ().

Като антиоксидант, ликопенът може също да насърчи здравето на мозъка. Например, може да помогне за забавяне на появата и прогресията на болестта на Алцхаймер ().

Резюме:

Ликопенът и витамин С са противовъзпалителни антиоксиданти, открити в динята. Възпалението е свързано с развитието на много хронични заболявания.

6. Може да помогне за предотвратяване на макулна дегенерация

Намерен в няколко части на окото, ликопенът помага за защита срещу оксидативно увреждане и възпаление.

Може също да помогне за предотвратяване свързана с възрастта дегенерация макулно петно(макулна дегенерация). Това е често срещан очен проблем, който може да причини слепота при възрастни хора ().

Ролята на ликопена като антиоксидант и противовъзпалително съединение може да помогне за предотвратяване на развитието на макулна дегенерация и влошаването на заболяването.

Резюме:

Ликопенът може да помогне за поддържане здравето на очите и да предпази от макулна дегенерация чрез своите антиоксидантни и противовъзпалителни функции.

7. Може да помогне за облекчаване на болки в мускулите

Аминокиселина, присъстваща в динята, наречена цитрулин, може да намали мускулната болка.

Чудя се какво сок от диняизглежда повишава бионаличността на цитрулин.

В един малък кабинетНа атлетите е даден чист сок от диня, сок от диня, смесен с цитрулин, или напитка с цитрулин. И двете напитки с диня доведоха до по-малко мускулни болки и повече бързо възстановяване сърдечен ритъмв сравнение със самия цитрулин ().

Изследователите също така проведоха експеримент, изследващ степента на усвояване на цитрулин. Техните резултати показват, че усвояването на цитрулин е най-ефективно, когато се консумира като компонент на сок от диня.

Други проучвания също разглеждат потенциала на цитрулин за подобряване на физическата издръжливост и изпълнението на упражненията. Досега цитрулинът не е подобрил представянето на упражненията в изследваните количества, но остава област на изследователски интерес ().

Резюме:

Сокът от диня има известен потенциал като напитка за възстановяване след тренировка. Цитрулинът може да бъде частично отговорен за ефекта на намаляване на мускулната болка.

8. Динята е полезна за кожата и косата

Витамините А и С в динята са много важни за здравата кожа и коса.

Витамин С помага на тялото ви да произвежда колаген, протеин, който поддържа кожата ви еластична и придава силата на косата ви.

Резюме:

Няколко хранителни вещества в динята са полезни за вашата коса и кожа. Някои помагат за поддържане на еластичността на кожата, докато други предпазват от слънчево изгаряне.

9. Може да помогне за подобряване на храносмилането

Динята съдържа много вода и малко количество фибри, които са важни за правилното храносмилане.

Фибрите могат да осигурят обем изпражнения, докато водата помага за ефективното придвижване на храната през храносмилателния тракт.

Яденето на богати на вода и фибри плодове и зеленчуци, включително диня, може да бъде много полезно за нормалната функция на червата.

Резюме:

Фибрите и водата са важни за здравословно храносмилане. Динята съдържа и двата компонента.

Вреда на динята за човешкото здраве

Ако консумирате диня в разумни количества, това не би трябвало да причини сериозни странични ефекти. Въпреки това, ако консумирате големи количества плодове всеки ден, може да имате проблеми с твърде много ликопен или калий.

Според Американско общество за борба с рака, консумацията на повече от 30 mg ликопен на ден може да причини гадене, диария, лошо храносмилане и подуване на корема.

Хората с тежка хиперкалиемия (също голяма суманивата на калий в кръвта) вероятно не трябва да консумират повече от 150 грама диня на ден, които съдържат повече от 170 mg калий.

Според Национални институти по здравеопазване, хиперкалиемията може да доведе до сърдечни аритмии и други проблеми с сърдечносъдова система, както и намаляване на мускулния контрол ().

Включването на много богати на вода храни като диня във вашата диета може да бъде изкушаващо за тези, които искат да отслабнат, защото ви помага да се чувствате по-пълни в стомаха си, което ви позволява да естественонамалете приема на калории.

Знаем, че хората, които ядат повече плодове и зеленчуци, обикновено имат по-здравословно телесно тегло. Специалистите по хранене обаче не препоръчват да се яде само диня. Ще отслабнете, но тази маса ще бъде предимно мускулна. С други думи, вие ще можете да отслабнете, като разградите собствената си мускулна маса.

Също така не трябва да забравяме за наличието на захар в дините. Въпреки че тази захар е естествена, динята съдържа доста голямо количество от нея.

5 странични ефекти от яденето на диня

Яденето на диня може да причини редица странични ефекти. Ето как динята е вредна за човешкото здраве:

1. Може да причини диария и други храносмилателни проблеми

диня - страхотен източниквода и добър източник диетични фибри. Въпреки това, консумацията в големи количества може да причини храносмилателни проблеми като диария, подуване на корема, метеоризъм, газове и др.

Друга често срещана причина за подобни проблеми е съдържанието на ликопен, който е каротеноидният пигмент, който придава ярко червения цвят на динята.

2. Може да повиши нивата на глюкозата

Ако имате диабет, рискът е по-голям от допустима нормаКонсумацията на глюкоза също се увеличава с консумацията на диня. Яденето на големи количества диня може да повиши нивата на кръвната захар.

Въпреки че динята е здравословен плод, тя има висок резултат от 72. Ако имате диабет, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да я консумирате ежедневно.

3. Може да увеличи риска от развитие на възпаление на черния дроб

Хората, които редовно пият алкохол, трябва да избягват консумацията на големи количества диня, тъй като високо ниволикопенът може да взаимодейства с алкохола, което също причинява възпаление на черния дроб. Прекомерният оксидативен стрес в черния дроб може да бъде вреден.

4. Може да причини свръххидратация или водна интоксикация

Водната интоксикация или свръххидратацията е състояние, при което тялото ви получава излишна вода, което води до хипонатриемия ( ниско нивонатрий в кръвта).

Консумирането на големи количества диня може да повиши нивото на водата в тялото ни.

Ако излишната вода не се елиминира от тялото, това може да доведе до увеличаване на обема на кръвта, което допълнително причинява подуване на краката, изтощение, отслабена бъбречна функция и др.

5. Може да причини сърдечно-съдови проблеми

Известно е, че динята съдържа добро количествокалий, който е жизненоважно хранително вещество, което играе многобройни роли в поддържането на здраво тяло.

Поддържа сърцето ни здраво и укрепва костите и мускулите ни. Твърде много калий обаче може да доведе до сърдечно-съдови проблеми, като сърдечна аритмия, ниска честотапулс и др.

Колко диня можете да ядете на ден?

Според професионалните диетолози 100 грама диня съдържат около 30 калории.

Като се има предвид, че е предимно вода, лесно е да изядете дори 500 грама, което означава, че току-що сте изяли 150 калории.

Като се има предвид, че динята е лесна за стомаха, можете да я консумирате в големи количества.

Освен това съдържа 6 грама захар на 100 грама, 500 грама диня ще съдържат толкова, колкото 30 грама захар. В идеалния случай повечето хора трябва да получават между 100 и 150 грама захар на ден от всички храни, които ядат.

Яденето на диня е полезно за вашето здраве, но прекомерната й консумация може да бъде нездравословна.

Обобщете

• Динята е удивително полезен плод за човешкото здраве. Има високо съдържание на вода и също така осигурява на тялото много други важни хранителни вещества, включително ликопен и витамин С.
• Наличието на тези хранителни вещества в динята означава, че тя е не само вкусно нискокалорично лакомство, но и много полезен продуктза твое здраве.
• Въпреки това, както при другите храни, трябва да го ядете умерено, тъй като прекомерна консумацияможе да доведе до редица от горните нежелани реакции.

Нищо не говори за лято като голям резен диня в горещ ден, но знаем ли всичко за дините? Колко вода има в една диняВсички дини кръгли ли са и докъде можете да ги изплюете? динено семе? Прочетете, за да се потопите по-дълбоко невероятен святдини!

Диня (Citrullus lanatus), растение от семейството на тиквите. Плодът на това растение - това, което обикновено наричаме "диня" - се нарича от ботаниците "pepo". А „pepo“ е епигенетично зрънце с плътна кора и месесто съдържание.

Ботаниците класифицират дините като горски плодове., а повечето хора ги възприемат като плод, защото са много сладки и сочни. Също така, поради факта, че дините се отглеждат в градините заедно с краставици, тиквички и тикви, много хора погрешно възприемат динята като зеленчук.

Експерти смятат, че динята е култивирана за първи път в пустинята Калахари през Южна Африка. Археолозите са открили древни Египетски йероглифи, които показват първата реколта от дини и това се е случило преди поне 5000 години.

Когато отхапете парче диня, веднага става ясно защо е получила името си. Всеки Едно парче диня съдържа около 92% водаи 6% захар.

Въпреки че динята е основно вода със захар, тя се счита за много здравословна закуска. Високо съдържаниеводата помага за утоляване на жаждата и премахване на токсините. Динята също е добър източниквитамин С, бета-каротин и ликопен.

Знаеш ли това динени кориможете също да ядете? Това е вярно! Въпреки че много хора не харесват вкуса им, динените кори често се приготвят като зеленчук в Китай, където се произвеждат повече дини от която и да е друга страна в света. Китайците правят пържени картофи, яхнии и дори мариновани кори от диня.

Диня във формата на куб

Ако случайно посетите Япония, може изобщо да не познаете диня там. Ако търсите големи, кръгли дини, такива просто няма на острова. Японските фермери са разработили начини за отглеждане дини във формата на куб. Освен, че подходът е наистина уникален, квадратните дини се оказаха много по-лесни за подреждане.

Семките от диня като атрибут на състезанието

Семките на динята са какво друго е интересно в нея. Попитайте защо? Те станаха част от ежегодните състезания. Никой не знае точно кой е измислил толкова интересно състезания по плюене на семена, но те станаха много популярна част от панаирите и летни почивкина територията на САЩ.

И докъде може да плюе? Доста далеч! Джейсън Чанот от Джорджтаун, Тексас, държи световния рекорд. През 1995 г. той успя да хвърли семка на рекордните, невероятните 24 метра!