Emziren bir anne inek sütü içebilir mi? Kim risk altındadır? Bitkisel analog herkes için uygun değildir

Süt ve süt ürünleri Emzirme emziren bir kadının vücudunda aktif olarak tüketilen tam bir protein kaynağıdır. Ayrıca bu önemli minerallerin tam olarak emilmesine yardımcı olan kalsiyum, fosfor, D ve A vitaminlerini de içerirler.

Parça fermente süt ürünleri sindirim için yararlı mikroorganizmaları içerir - lakto ve bifidobakteriler, laktik asit basilleri vb. Bu vücut dostu mikroflora, bağırsaklardaki patojenik mikroplarla aktif olarak savaşır, vitaminlerin emilimine yardımcı olur ve bazılarını (örneğin, K vitamini) kendisi aktif olarak sentezler. Böylece emzirme döneminde fermente süt ürünleri genç bir annenin sağlığının korunmasına ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.

Emzirirken ne kadar süt ürününe ihtiyacınız var?

Ortalama olarak günde en az 300-400 ml süt ürünü tüketmeniz gerekir. Ancak çok fazla tam yağlı süt olmamalıdır - günde 150-200 ml'den fazla olmamalıdır.

Emzirme döneminde süt neden sakıncalıdır?

Emzirme döneminde inek sütü Doktorlar sınırlamayı tavsiye ediyor. Gerçek şu ki, proteini küçük bir moleküler ağırlığa sahiptir ve bu nedenle anne sütüne geçebilir. Bir anne çok fazla inek sütü içerse çocukta buna bağımlılık gelişebilir. artan hassasiyet daha sonra bu ürüne karşı alerjik reaksiyonu tetikleyecektir. Az miktarda süt içildiğinde (örneğin çaya eklendiğinde) protein seviyesi alerjen eşiğine ulaşmaz. Fazla gelişme olasılığı daha yüksektir bebeğe yaşamın ilk günlerinde mama verilmişse inek sütü proteinine alerji. Bu durumda emziren anne çok az süt içse bile çocukta alerji gelişebilir. Aynısı emzirirken pişmiş süt için de geçerlidir, ancak aynı zamanda kural olarak daha yağlıdır, bu nedenle miktar bu ürünün günde en fazla 1/2 bardakla sınırlandırılmalıdır.

Emzirme döneminde fermente süt ürünleri

Sütün iyi bir alternatifi, emzirme sırasında proteini fermantasyon sonucu kısmen parçalanan ve alerjenliğini kaybeden fermente süt ürünleridir. Ancak kalsiyum, fosforun faydalı özellikleri ve varlığı faydalı mikroplar bu ürünleri emziren bir anne için beslenmenin vazgeçilmez bileşenleri haline getirmektedir.

Emzirme döneminde kefir Faydalı olması nedeniyle bağırsak mikroflorasını normalleştirmeye yardımcı olur kefir taneleri(bağırsaklarda meydana gelen paslandırıcı süreçleri bastırır) ve ayrıca dışkıyı da düzenleyebilir. Ancak kefirin emzirme döneminde müshil etkisine dair yaygın inanışın aksine, sadece günlük ürün. Mağazalarda bulmak zor olabilir ama bu kefiri evde sütten yapabilirsiniz. Diğer tüm kefir türleri (iki günlük ve daha eski) dışkıyı güçlendirecektir. Emzirirken günde 1-2 bardak kefir içebilirsiniz, özellikle geceleri, yatmadan önce çok faydalı olacaktır.

Fermente süt ürünleri gibi Ryazhenka, Varenets, Kartopu ve Bifilin Günde 1-2 bardak tüketebilirsiniz. Bunu öğleden sonra yapmanız tavsiye edilir - şu anda kalsiyum daha aktif bir şekilde emilir. Satın alırken son kullanma tarihlerini kontrol edin: gerçekten sağlıklı ve "canlı" ürünler uzun süre saklanmaz ve uzun raf ömrüne sahip süt ürünleri daha az sağlıklıdır, koruyucu içerirler.

Emzirme için yoğurt Farklı türleri faydalıdır - süt ve krema, içme ve kalın. Üstelik yoğurdu sadece tatlı veya içecek olarak değil, salata sosu olarak da kullanabilirsiniz (o zaman şekersiz ve katkı maddesi içermemelidir). Ancak katkı maddelerine dikkat etmeniz gerekiyor - parlak meyveler ve meyvelerin yanı sıra çeşitli tatlandırıcılar hem annede hem de bebekte alerjiye neden olabilir. Yoğurt günde 200-300 ml kadar tüketilebilir.

Önemli bir ürün emzirme döneminde süzme peynir Bütün olarak, meyve veya yoğurt eklenerek veya formda yenilebilir. çeşitli yemekler(syrniki, süzme peynirli güveç vesaire.). Ayrıca mağazadan satın alınan lorları da kullanabilirsiniz, ancak bunların kısa vadeli depolamak Ayrıca hipoalerjenik katkı maddeleri içeren veya içermeyen süzme peyniri seçmeniz gerekir. Süzme peynirde çikolata, fındık ve meyvelerin bulunması da mümkündür, ancak bunlara fazla kapılmamalısınız - 100 gr böyle bir incelik yeterli olacaktır. Emzirme sırasında günaşırı menüye yaklaşık 80-100 gr miktarında süzme peynir eklemek daha iyidir, onunla yemek hazırlarsanız hacim 200-250 gr'a çıkarılabilir.

Ayrı olarak şunu söylemek gerekir: emzirme döneminde peynir– protein, kalsiyum ve yağ bakımından zengin olduklarından emziren bir kadının beslenmesinde gereklidirler. Ama öte yandan, tam olarak çünkü yüksek konsantrasyon Emzirme döneminde peynirin protein miktarı günde 30-50 gr ile sınırlandırılmalıdır. Ayrıca emziren bir annenin küflü çeşitlerden uzak durması önerilir. Hazırlanmalarında, antibiyotik salgılayan özel türde mantarlar kullanılır. Sık kullanılan rahatsızlıklara neden olabilir bağırsak mikroflorası. Ayrıca bu peynirler bebek için oldukça alerjendir.

Emzirme döneminde tereyağı Yüksek kalorili içeriğine rağmen emziren bir anne için gereklidir - enerji sağlar ve bazı hormonların yapımının temelini oluşturur. Kullanmak tereyağı emzirirken yapmanız gerekenler Büyük miktarlar, yaklaşık 15-20 g/gün.

Doğru kombinasyonlar

Süt ürünleri meyvelerle karıştırılabilir, sebze salataları veya meyve sularıyla kokteyller yapın. Süt ürünleri karbonhidratlar ve unlu mamullerle iyi gider - hamile bir kadın süt, kefir veya yoğurt, ekmek ve tereyağı veya peynir içeren kurabiyeler yiyebilir. Süt, bu versiyonda özellikle lezzetli olan yulaf lapasını pişirirken de vazgeçilmezdir.

Emzirme için hangi kefir daha sağlıklıdır?

Orta yağlı kefir (%2,5) veya az yağlı kefir (%0,5-1) faydalıdır. Ancak “sıfır” kefirden kalsiyum ve fosfor zayıf bir şekilde emilir, çünkü yağ kaybı nedeniyle kaybolurlar ve yağda çözünen vitaminler Bu elementlerin emilimine yardımcı olur. Ayrıca bifidobakteriler ve laktobasiller ile zenginleştirilmiş biokefir faydalıdır, mikroflorayı normalleştirir ve bağırsak disbiyozuyla savaşmaya yardımcı olur.

Birçok genç anne, bebek doğduktan sonra hangi yiyeceklerin tüketilebileceğini ve hangilerinden kaçınılması gerektiğini kesin olarak bilmek ister.

Emzirme döneminde fermente süt ürünleri genellikle çok faydalıdır ve bağırsakların normal çalışmasına izin verir, ancak Nadir durumlarda yine de onlardan uzak durmalısın. Hadi çözelim ve onları ne zaman fazla korkmadan satın alabileceğinizi ve hangi durumlarda onlarsız yapmanın daha iyi olduğunu öğrenelim.

Tüm süt ürünlerinin fermente süt ve süt ürünlerine ayrılabileceği gerçeğiyle başlayalım. Süt ürünleri emzirme döneminde, özellikle doğumdan sonraki ilk ayda çok istenmeyen bir durumdur. Ancak emziren bir annenin bebeğin doğumundan sonraki ilk haftalarda süzme peynir, kefir ve fermente pişmiş süt tüketmesi sıklıkla tavsiye edilir.

Eğer çocuk yoksa bireysel hoşgörüsüzlük Bu tür ürünleri tercih eden anne, fermente süt ürünlerini gönül rahatlığıyla satın alabilir ve her gün tüketebilir.

Yani süzme peynir çok faydalıdır çünkü emziren bir kadın için çok faydalı olacak kalsiyumun ana kaynağıdır. Düzenli olarak süzme peynir yiyerek sağlıklı dişlere ve güzel tırnaklara sahip olabilirsiniz.

Kefir, özellikle sindirim sistemi sorunlu genç anneler için mükemmel bir içecektir. Çoğu zaman sonra doğal doğum ve emzirme sırasında bu durum ortaya çıkabilir hassas konu kabızlık gibi.

Sabahları bir bardak ekşili kefir içip gün içerisinde bir miktar doğal yoğurt yerseniz bağırsak hareketlerinizi iyileştirebilir ve aynı zamanda bağırsaklarınızdaki mikroflorayı güçlendirebilirsiniz.

Ancak yalnızca doğal kökenli ve doğru şekilde hazırlanmış fermente süt ürünleri izin verilen ürünler kategorisine girmektedir. Bu durumda ambalajın veya şişenin içinde zararlı hiçbir madde kalmayacaktır. kimyasal maddeler ve aromatik katkı maddeleri ve ürünün kendisi maksimum faydalı laktobasilleri koruyacaktır.

Yeni doğmuş bir bebeği beslerken mağazadan satın alınan yoğurtlara ve açıkçası inorganik fermente süt ürünlerine kapılırsanız hem vücudunuza hem de bebeğin sağlığına zarar verebilirsiniz. Gerçek şu ki bebek alerjenlere, boyalara, tatlara ve diğer kimyasallara karşı çok hassas ve duyarlıdır. Bu nedenle doğumdan sonraki ilk aylarda bu tür yiyecekler istenmez.

Çoğu zaman, genç anneler yanlışlıkla bebeklerinin fermente süt ürünlerine alerjisi veya intoleransı olduğuna inanırlar; annenin bir paket yoğurt içtikten sonra bebeğin yüzünde kırmızı lekeler veya vücudun her yerinde pul pul alanlar oluşur. Ancak genellikle bu, fermente süt ürününden değil, yapay koruyucuların hatasından kaynaklanmaktadır.

Ev yapımı ve doğal yoğurt, süzme peynir ve içecekler kullanıyorsanız doğumdan sonraki ikinci haftada tüketilebilirler.

Ancak doğumdan sonraki ilk ayda karmaşık tariflerden ve katkı maddeleri ve dolgu maddeleri içeren ürünlerden, özellikle meyvelerden kaçının. Bu tür yemekler menünüze ancak bebek doğduktan sonraki ikinci ayda, alerjisi varsa daha sonra dahil edilebilir.

Emzirirken neden süt ürünleri yememelisiniz?

Herhangi bir çocuk doktoru veya emzirme danışmanı, genç bir anneye ilk başta süt ürünlerini, özellikle de çiğ olanları tüketmekten kaçınmanın daha iyi olacağı konusunda güvence verecektir. Tam yağlı süt de dahil olmak üzere süt içmemeli veya yağlı süt ürünleri yememelisiniz.

Süt ürünlerinden kaynaklanan kolik genellikle doğumdan sonraki ilk aylarda bebekleri rahatsız eder.

Kendi kendine inek sütü– Ürünün emilmesi ve sindirilmesi oldukça zordur ve bu nedenle bağırsaklarda gaz oluşumunun artmasına ve şişkinliğe neden olabilir.

Doğal olarak, bu fenomen bir bebek için tamamen istenmeyen bir durumdur, çünkü bebeklerin büyük çoğunluğu zaten olgunlaşmamış sindirim sistemiyle ilgili sorunlardan muzdariptir.

Annenin içtiği tam yağlı sütün, yeni doğanda ciddi alerjilere neden olabileceğini unutmamalıyız. Ailenizde veya kocanızın akrabaları arasında bu tür vakalar meydana gelmişse, o zaman çocuğu korumak ve süt ürünlerini, özellikle çiğ ve tam yağlı sütü bir süre hariç tutmak gerekir.

Doğum yapan birçok kadın arasında inek sütünün emziren kadınlar için birincil öneme sahip bir ürün olduğuna dair bir efsane hâlâ mevcuttur. Ancak bu efsane uzun zamandır yalanlandı. Elbette genç bir annenin diyetine kalsiyum açısından zengin gıdaları dahil etmesi yeterlidir, ancak bu kategori yalnızca fermente süt ürünleri anlamına gelir.

Ancak emziren annenin kendisini de unutmamalıyız. Emzirme döneminde, özellikle ilk başta sindirim sistemiyle ilgili bazı sorunlar sıklıkla ortaya çıkabilir. Şişkinlik veya ağrılı kolikiniz varsa, süt ürünlerinin sindirimi zordur, o zaman vücudunuza aşırı yükleme yapmamak için bunları tüketmekten kaçınmanız gerekir.

Emziren bir anne tam yağlı sütü bile iyi tolere ederse ve bundan sonra bebeğin mide sorunu yaşamıyorsa doğumdan sonraki ikinci veya üçüncü aydan itibaren bu tür ürünlere geçebilirsiniz.

Emziren bir anne hangi fermente süt ürünlerini yiyebilir?

Süzme peynir

Anne doğum hastanesinden döndükten hemen sonra onu yemeye başlayabilirsiniz, ancak yalnızca küçük miktarlarda. Ayrıca dışkı ve kabızlık sorunları için süzme peynirin teşekkürler olduğunu unutmayın. artan içerik kalsiyum mevcut sorunları daha da kötüleştirebilir. Bu nedenle bu durumda bu ürünü kötüye kullanmamak daha iyidir.

Ryazhenka

Bir bebeği emzirirken bir kadın, fermente pişmiş süt veya yoğurtla bile kendini şımartabilir. Ancak burada şunu hatırlamak önemlidir önemli kural– Doğumdan sonraki ilk dört haftada sadece doğal veya ev yapımı fermente süt ürünleri tüketmelisiniz!

Kefir

Bu, yenidoğanın sağlığı için en güvenli fermente süt ürünüdür. Çoğu durumda bebek bunu iyi tolere eder kefir içecekleri annemin içtiği.

Eğer sizin ve bebeğinizin sindirim sistemi ile ilgili herhangi bir sorunu yoksa doğum sonrası bölümünde size kefir önerilebilir.

yoğurt

Ev yapımı yoğurtları hiçbir katkı maddesi veya meyve kullanmadan hazırlamak en iyisidir. İlk başta bu tür tarifler çok basit ve yumuşak görünebilir, ancak inanılmaz derecede faydalıdırlar.

Düzenli yemek özellikle önemlidir doğal yoğurt Disbakteriyozu olan veya bağırsak mikroflorasında bozulma olan kadınlar için canlı laktik asit kültürleri ile.

Sert peynir, ev yapımı sandviçler veya diyet salataları yapmak için iyi bir malzeme olabilir. Bu ürünün yüksek oranda yağ içeriğine sahip olmasına rağmen, çoğu durumda annenin vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve bağırsak kolik bebeğinin yanında.

Ekşi krema

Doğumdan birkaç hafta sonra zaten geçtiyse, mağazadan satın alınan soslara alternatif olarak az yağlı kullanabilirsiniz. ev yapımı ekşi krema. Elbette bu ürünü aşırı kullanmamalısınız ancak salatanızı bir kaşık ekşi krema ile tatlandırırsanız veya çorbaya koyarsanız kötü bir şey olmayacaktır.

Genel olarak emzirme döneminde fermente süt ürünlerinin bebeğin sağlığı açısından nispeten güvenli ve annenin vücudu için çok daha faydalı olduğu düşünülür ve bu nedenle yoğurt yemenin veya bir bardak yoğurt içmenin zevkini kendinize inkar etmemelisiniz.

Diyetinizi bu kategorideki ürünlerle çeşitlendirmeye değip değmeyeceği konusunda şüpheniz varsa veya bebeğin annenin yediği herhangi bir yeni malzemeye sert tepki verdiği durumlarda önce çocuk doktorunuza danışmalısınız.

İnek sütü uzun zamandır düşünülüyor uygun yiyecek emziren bir anne için. Pek çok faydalı madde içerir ve ayrıca anne ve bebek için gerekli olan proteini de içerir. Ancak bugün bu ürüne yönelik tutum biraz değişti. Bebek emziren birçok kadın süt ürünlerine karşı ihtiyatlıdır. Emzirirken süt zararlı mıdır, hangi durumlarda reddetmelisiniz (ayrıca bakınız :)? Kullanımıyla ilgili kategorik bir yasak yok, Dr. Komarovsky de bundan bahsediyor, yalnızca her özel durumu dikkate alarak verilen öneriler var. Tüm artılarını ve eksilerini inceleyeceğiz ve ayrıca bu lezzetli ve kesinlikle bu lezzetli ürünü nasıl doğru şekilde kullanacağınıza dair bazı ipuçları vereceğiz. sağlıklı içecek.

İnek sütü geleneksel olarak kabul edilir faydalı kaynak sincap, ama emziren anneler ona karşı temkinli davranıyor

Ürünün faydası nedir?

Sütün harika özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Size en önemlisini hatırlatacağız yararlı nitelikler Bu üründen bazıları size beklenmedik gelebilir:

• Muhtemelen her anne sütün kemiklerin, saçların büyümesi için gerekli olan şeyleri içerdiğini bilir. güçlü tırnaklar kalsiyum. Emziren bir kadının vücudu bu makrobesinlere özellikle ihtiyaç duyar. sürekli süreç emzirme, gıdalardan elde edilen kalsiyumun aslan payının gittiği yer (ayrıca bakınız :).
• Süt vücuda diğer makro elementleri (fosfor, magnezyum ve vitaminler) sağlar.
• Süt proteini vücut tarafından kolayca emilme özelliğine sahiptir. Bebekler hızlı büyüyüp kilo aldıkları için protein onlar için çok önemlidir.
• Orta yağlı bir içecek emici özelliklere sahiptir - vücuda düşük kaliteli ürünlerle giren toksinleri giderir veya ilaçlar. Ayrıca ürün sindirimi iyileştirmeye ve mide asiditesini biraz azaltmaya yardımcı olur. Sık sık mide ekşimesi ile mücadele edenler bu özelliği biliyor.
• Anneannelerimiz de ısıtılmış sütü sakinleştirici olarak kullanırdı. Yatmadan önce bir bardak ılık içecek rahatlamanıza ve uykuya dalmanıza yardımcı olacaktır.

Bu liste kullanışlı özellikler emziren bir annenin süt ihtiyacı konusunda en şiddetli şüphecileri ikna edecek. Peki bu ürün neden beslenme uzmanlarının saldırısına uğruyor ve emzirme döneminde bu ürünü tüketenler için ne gibi komplikasyonlar ortaya çıkabilir?

Kim risk altındadır?

Bu makalede sorunlarınızı çözmenin tipik yolları anlatılmaktadır, ancak her durum benzersizdir! Eğer özel sorununuzu nasıl çözeceğinizi benden öğrenmek istiyorsanız sorunuzu sorun. Hızlı ve ücretsizdir!

Senin sorun:

Sorunuz bir uzmana gönderildi. Uzmanların yorumlardaki yanıtlarını takip etmek için sosyal ağlardaki bu sayfayı unutmayın:

Bu ürün bebeklerde iki ana nedenden dolayı sağlık sorunlarına neden olabilir: alerji veya intolerans. Dolayısıyla bu sağlıklı içeceğin doğasında bulunan ilk dezavantaj, yüksek alerjenitesidir.

İstatistikler, inek proteinine alerjinin en çok bebeklerde ve 2-3 yaş arası çocuklarda görüldüğünü söylüyor (daha fazla ayrıntı makalede :). Onun sayesinde bu ürün emzirme döneminde kadınlara tavsiye edilmeyenler listesine dahil edildi.

Bir bebek, annesinin kahvaltıda içtiği pastörize içeceğe yanakların kızarmasından daha fazlasıyla tepki verebilir. Bebeklerdeki alerjiler bazen kendilerini başka şekillerde de gösterir:

• anne bebeğin vücudunun her yerinde pullu büyük bir döküntü fark edebilir pembe noktalar, perine bölgesinde kızarıklık, nadir durumlarda egzama, atopik dermatit mümkündür;
• reaksiyon kendini aktif yetersizlik, kusma (çok sık), şişkinlik ve kolik olarak gösterebilir;
• bazen çocuk doktorları buna tepki olarak gözlemlerler gıda alerjeniöksürük, boğuk nefes alma şeklinde kendini gösteren burun akıntısı, boğaz ağrısı.

Sütün lehine oynamayan ikinci faktör ise bu ürüne karşı intoleransı olan küçük bir insan kategorisinin bulunmasıdır. Böyle bir kişide laktozu sindirmek için gerekli olan enzim eksikliği vardır. süt şeker. Bu durumlarda, içeceğin ve ürünlerinin içilmesi ishale, şişkinliğe ve diğer sorunlara neden olabilir. hoş olmayan semptomlar. Tam ve kısmi laktoz intoleransı vardır ancak her iki durumda da aynı şekilde hareket etmelisiniz.

Bebekte laktoz intoleransı varsa (ve doktor bu gerçeğin belirlenmesine yardımcı olacaktır), kadının süt içmemesi gerekir. Bu ürüne karşı alerjik bir reaksiyon aynı zamanda bir sinyal görevi görmelidir. tamamen reddetme Ondan. Ancak ikinci durumda, bir süre sonra içeceği emziren bir kadının diyetine sokma girişimini tekrarlayabilirsiniz. Bebek büyüdüğünde biraz güçlenecek ve rahatsız edici semptomlar ortaya çıkmayabilir.

Tıbbi muayene sırasında laktoz intoleransı tespit edilir

İnek sütüne alternatif olarak soya sütü

Soya sütü, emziren bir kadının beslenmesinde inek sütünün yerini alabilir. Bu ürünün inanılmaz popülaritesine katkıda bulunan birçok avantajı vardır. Bir sebze ikamesinin faydalarının neler olduğunu ve neden bu kadar çok hayranı olduğunu anlayalım:

• Birinci bariz avantaj ineğin emsalinde bulunan laktozun bulunmamasıdır. Bu spesifik karbonhidratlara karşı intoleransı olan kişiler, soya ikamelerinin ana tüketicileridir.
• Benzer bitki sütüÇocukları laktozu sindiremeyen sağlıklı annelerin emzirme döneminde tüketilmesine izin verilir. Ancak bu ikameyi diyetinize sokmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
• Soya ürünleri A, B12, D ve E vitaminlerini içerir.
• Bu içeceğin temeli olan soya fitoöstrojenler içerir. Bilim adamları bu bitki bileşiklerinin yararlı bir etkiye sahip olduğunu zaten kanıtladılar. kadın vücudu ve gençliğin korunmasına yardımcı olun. Ayrıca kardiyovasküler sistemin normal işleyişi için de gereklidirler. üreme sistemleri. Bu bitki bileşiklerinin önleyici olduğunu gösteren çalışmalar da mevcuttur. yaşa bağlı değişiklikler kemik yapısında.
• Soya içeceği içerir bitkisel proteinçok fazla. Bu nedenle bazen et, balık ve yumurtada bulunan hayvansal proteinin yerine kullanılır.

Soya sütü hayvansal ürünlerin yerini alabilir

Bitkisel analog herkes için uygun değildir

Soya içeceği içmenin karşıtları da var. Rakipler hangi argümanları sunuyor? Bu ürünün dezavantajlarına daha yakından bakalım:

• Soyanın içerdiği fosfor neredeyse işe yaramaz. Bu mikro elementin soya fasulyesinin içerdiği fitik asit molekülleri tarafından güvenilir bir şekilde bağlandığı ortaya çıktı. Bu sinsi molekül aynı zamanda insan vücudundan kalsiyum, magnezyum, çinko ve demiri de “çalıyor”. Ayrıca fitik asit, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olan enzimlere müdahale eder.
• Fitoöstrojenler tam olarak araştırılmış bitki bileşikleri değildir. Emzirme sırasında önemli dozlarda kontrendike olduklarına dair bir görüş vardır.
• Soya ürünleri belirli kanser türleri açısından risk altında olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.
• Nadir durumlarda, bebeklerde bitki sütüne karşı alerji belirtileri görülebilir. Testler yardımıyla yatkınlığın belirlenmesi kolaydır.

Yararlı bir ürün seçmek

Emzirme döneminde inek sütü tüketilir mi sorusunun cevabı her anne için ayrıdır. Olumlu yanıt verenler öncelikle çocuğun düşük kaliteli bir ürün alma olasılığını dışlamalıdır. Anneniz için doğru seçmeniz gerekiyor. Örneğin Dr. Komarovsky, inek yemlerinde bulunabilecek hormonların ve antibiyotiklerin aynı zamanda nihai ürüne de ulaştığına inanıyor.

Satın almaya değmez ev yapımı süt spontane bir pazardaki tüccarlardan. Kurtulmak tehlikeli bakteriler Zor değil - sadece ürünü birkaç dakika kaynatın, ancak emziren bir kadının yağ içeriğinin artmasına ihtiyacı yoktur.

Mağazada sunulan ürünlerden doğal olanları seçmeniz gerekiyor. lezzetli süt orta yağ içeriği (makalede daha fazla ayrıntı :)

En en iyi seçenek– güvenilir bir üreticiden orta yağ içeriğine sahip pastörize bir ürün. Ambalajın şunları belirtmesi önemlidir:

• raf ömrü beş günden fazla değil;
• üretim tesislerinin adresi;
• GOST;
• İçindekiler: sadece tam yağlı süt, yağsız (toz değil).

Süt ürünlerini diyete sokma yöntemleri

Açık bir kontrendikasyon yoksa ve bu ürünü diyetinize dahil etmeye karar verirseniz, kurallara uyarak yavaş yavaş hareket etmeniz gerekir. Kalıcı komplikasyonlara neden olmayacak bir içeceği menüye eklemenin dört yumuşak yolunu sunuyoruz:

• Ana kural aşamalılıktır. Hemen çok miktarda süt içmeye gerek yoktur. Önce yarım bardak içmeyi denemeli, ardından bebeğin davranışını ve tepkisini gözlemlemelisiniz. Bir veya iki gün içinde çocukta alerji veya mide sorunu görülmezse biraz daha içirin. Sadece iki hafta sonra nötr bir reaksiyon olması durumunda, içeceği korkmadan içmeye başlanmasına izin verilir.
• Yemeği tamamlayın. Sıvı lapalar – mükemmel yol sütün diyete dahil edilmesi. Öncelikle 1:1 oranında suyla seyreltmeniz ve ancak daha sonra mısır gevreğini dökmeniz gerekir. O zaman yulaf lapası sadece lezzetli değil, aynı zamanda neredeyse diyetle de sonuçlanacak. Bu içeceğin çaya eklenmesine de izin verilir - ilk başta bir çorba kaşığı ile sınırlandırın, yavaş yavaş porsiyonu yarım bardağa çıkarın.
• Bunu tanıtmanın harika bir yolu kullanışlı ürün- süt tozundan yapılan bir içecek. Paket üzerinde belirtilenden daha az zengin hale getirilebilir. Ek olarak, bu tür toz genellikle yalnızca emziren anneye fayda sağlayacak vitaminlerle zenginleştirilir.
• Bebek iki ila üç aylık olana kadar menüye pişmiş sütün dahil edilmesi önerilmez. Tadı güzel ama normal pastörize edilmiş olana göre daha yüksek yağ içeriğine ve kaloriye sahip. Aynı şey yoğunlaştırılmış süt için de söylenebilir - yalnızca bebeğin normal kaynamış süte olumlu tepki vermesi durumunda tüketilebilir.

Pişmiş süt daha yağlı ve kalorisi daha yüksek olduğundan acele etmemelisiniz

• İnek sütü içmeyi deneyebilirsiniz ama keçi sütü. İnek sütünden farklı olarak az miktarda laktoz nedeniyle güçlü bir alerjen değildir. Aynı zamanda keçi analogunda çok şey var daha fazla protein vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir. Ayrıca farkedebilmeniz için bu ürünü küçük porsiyonlardan başlayarak tüketmelisiniz. en ufak işaretler bebekte alerjiler.

Sorunu çocuk doktoru yardımıyla çözüyoruz

Bebekte herhangi bir alerji veya hazımsızlık belirtisinin anneyi uyarması gerektiğini belirtmek isterim. Bu durumda, sütün derhal diyetten çıkarılması ve komplikasyonların nedeninin doğru şekilde belirlenip belirlenmediğini belirleyebilecek çocuk doktoruna yapılan ziyaretin ihmal edilmemesi tavsiye edilir. Doktor alerji testleri önerecektir ve eğer varsa olumlu sonuç, bu üründen uzak durmanızı tavsiye edecektir. Durumunuz buysa, diyetinize soya yerine geçen bir maddeyi kendi başınıza eklememelisiniz. Evgeny Komarovsky, soya içeceğinin de alerjiye neden olabileceğini belirtiyor - bazı durumlarda alerjik çocuklar bitkisel proteine ​​​​inek proteiniyle aynı şekilde tepki veriyor.

Bebeğinizin süte alerjisi olduğundan kesinlikle eminseniz umutsuzluğa kapılmamalısınız. Belki birkaç ay içinde çocuk bu ürüne tamamen farklı tepki verecektir. İle tekrar girmeyi denemelisiniz artan dikkat ve doktor gözetiminde. Çocuk doktorlarına göre çocuğun bağışıklık sistemi yavaş yavaş olgunlaşıyor, bu da alerji semptomlarının ortadan kalkabileceği anlamına geliyor.

Genç bir anne, bebeğini emzirirken günlük rutininin, diyetinin ve yaşam tarzının değiştiğini hisseder ve birçok soru ortaya çıkabilir, örneğin anne emzirirken keçi sütü içebilir mi? Ve genel olarak zarar vermemek için hangi süt ürünlerinin tüketilmesi gerekir? normal operasyon bebeğin sindirim sistemi?

Süt ürünleri alımının hem emziren annede hem de yenidoğanda alerjik reaksiyonlara yol açıp açmayacağını izlemek de önemlidir.

Sütün memelilerden de elde edilebildiği biliniyor ancak insanlar çoğunlukla yalnızca inek ve keçilerden elde edilen ürünü tüketiyor. Emziren bir kadın için hangi süt en faydalıdır ve neden?

Sütün olumlu ve olumsuz özellikleri

Süt ürünleri eski çağlardan beri insan beslenmesinin bir parçası olmuştur. Bu kategorideki popüler ürünler arasında tam yağlı süt, yoğurt, fermente pişmiş süt, kefir, süzme peynir, yoğurt, peynir, krema, tereyağı, pişmiş süt, Ekşi krema.

Bu popülerlik tesadüfi değildir çünkü süt ürünleri şunları içerir: yeterli miktar yağlar, proteinler ve karbonhidratlar. Ayrıca süt ürünleri zengin bir içeriğe sahiptir. vitamin bileşimi ve orada bir kişi için gerekli mikro elementler.

Süt ve fermente süt ürünlerinin kas-iskelet dokusu üzerinde olumlu etkisi vardır.

Farklı olduğu bir sır değil vitamin kompleksleri teklif edildi ilaç firmaları, kütle var. Ancak bunların yararlılığı, beslenme sırasında kadının vücudunda güvenli bir şekilde emilecek olan vitamin ve bileşenlerin doğru oranına bağlı olacaktır.

Emzirme döneminde emziren bir kadının kalsiyum ve magnezyum gibi mikro elementleri değiştirmesi gerekecektir. Yakın zamana kadar çoğu doktor emzirme döneminde bir kadının günde 1,5 litre süt içmesi gerektiğine dair güvence veriyordu. Ancak Hipokrat'ın modern takipçilerinin biraz farklı bir bakış açısı var. olası alerjiler süt ve fermente süt ürünleri için.

Sütün hem annede hem de bebekte alerjik reaksiyona neden olması açısından tehlikeli ürünlerden biri olduğu bir sır değil. Çoğu zaman böyle olur olumsuz tepki fermente pişmiş süt, ekşi krema ve diğer süt ürünlerinde tam olarak emzirme döneminde ortaya çıkar. Alerjinizi burnunuzun, ağzınızın şişmesi, döküntü ve bağırsak rahatsızlıklarından tanıyabilirsiniz.

Emziren bir annede veya bebekte bu tür olumsuz belirtiler ortaya çıkarsa, fermente süt ve süt ürünleri yemeyi bırakmalısınız.

Bir süre sonra çocuğun gastrointestinal sistemi güçlenip değiştiğinde durum değişebilir.

Emziren bir annenin diyetinde inek sütü

Emzirirken inek sütü içebilir miyim? Bir kadın emziriyorsa diyetini çocuğun sağlığına göre oluşturmalıdır. Bebeğin inek sütü proteinine karşı intoleransı olduğu tespit edilirse, o zaman onu içmeyi bırakması gerekir. Bu durum oldukça sık yaşanıyor; yeni doğan çocukların %14'ü bu özelliğe sahip. doğuştan semptom yabancı şeylerin reddedilmesi ( inek proteini). Annenin inek sütü tüketmesi nedeniyle sindirilebilirlikleri zayıftır ve şifalı içecek Bebek bunu sindirmekte zorluk çeker.

İnek sütü tükettikten sonra ortaya çıkan olumsuz belirtiler:

• bir çocukta kusma;
• bebeğin vücudunun bazı kısımlarında döküntü tespiti;
• sığ uyku;
• normal kilo alımında gecikme;
• huzursuz davranış;
• bebeğin gastrointestinal sistem bozuklukları.

Bulunduğunda benzer semptomlar emziren bir anne, inek sütü ürünlerini, fermente pişmiş sütü, ekşi kremayı vb. Diyetinden çıkarmalıdır.On gün sonra çocuğun durumu normale dönmelidir.

Emziren bir annenin diyetinde keçi sütü

Bir kadın emzirirken keçi sütü içebilir mi? Neden ne zaman alerjik reaksiyonlar Doktorlar emziren annelerin inek sütü yerine keçi sütüne geçmelerini tavsiye ediyor mu?

Bunun nedeni bu ürünün daha az alerjen olmasıdır. Ekşi krema, fermente pişmiş süt, süzme peynir ve keçi sütünden yapılan peynirler ve orijinal ürünün kendisi, bileşiminde yer alan beta-kazein proteini nedeniyle her zaman sorunsuz sindirilir. İnek sütü ve ondan elde edilen diğer ürünler de alfa-kazein içerir.

Hala olduğu gibi güçlü argüman Keçi sütü lehine, içindeki albüminin varlığıdır. Yardım eden o sindirim kanalı Anneler ve bebekler süt ürünlerinin içerdiği proteinlerle kolaylıkla baş edebilirler.

Emziren bir anne ekşi krema, yoğurt, peynir, fermente pişmiş süt ve diğer keçi sütü ürünlerini korkmadan içip yiyebilir. Mide veya bağırsak rahatsızlığına neden olmazlar ve bebeğin gastrointestinal kanalında rahatsızlık yaratmadan annenin vücudunda kolayca emilirler.

Keçi sütünün, inek sütünden farklı olarak büyük oranda yağ içeriğine sahip olduğu ancak sindirimden sonra yağ içeriğinin% 1-2'yi geçmeyeceği bilinmektedir.

Gezegenimizdeki tüm memelilerin anne sütünün molekülleri küreseldir. Sadece her süt çeşidi için bu topların çapı değişmektedir. Böylece keçi sütündeki yağ hücrelerinin çapı inek sütündeki yağ hücrelerinin çapından neredeyse yüz kat daha küçüktür. Ve doymamış yağ asitleri Keçi sütünde inek sütünden %20 daha fazla bulunur. Peki bir kadın emzirirken keçi sütü içebilir mi?

Yukarıda anlatılanların hepsi süt elde etmek ve hijyen kurallarına uymak için ideal bir durumu ima ediyordu. Uygulamada özellikle marketten ekşi krema, peynir, süzme peynir, fermente pişmiş süt ve süt satın alınıyorsa bilinçli olmak gerekir. Ürünlerin hijyen kontrolünden geçtiğinden emin olunması ve bunun onayını gösteren bir sertifikaya sahip olması zorunludur.

Süt ürünleri zehirlenme nedeni veya bulaşıcı patolojinin taşıyıcısı olmamalıdır.

Emziren bir kadın süt içtikten sonra rahatsızlık hissederse taze dikkatini erimiş ürüne çekmenizi öneririz. Uzun süreli olduğu biliniyor ısı tedavisi Keçi veya inek sütünde daha fazla A ve E vitamini, fosfor ve yağ bulunur.

Emzirme döneminde anne tarafından inek sütü taze olarak tüketilebilir mi? Cevap evet, eğer anne ve bebeğin vücudu buna olumlu tepki veriyorsa. Taze inek sütü aldıktan sonra bir kadın gastrointestinal sistemde rahatsızlık hissederse, bir süre sonra değiştirmeyi deneyebilirsiniz. taze ürün fermente süt (ekşi krema, kefir, peynir, yoğurt vb.). Önemli olan aynı anda çok fazla içmemek. Ve herhangi bir sorun çıkmazsa, emziren bir annenin diyetine fermente pişmiş süt, ekşi krema, yoğurt ve süzme peyniri güvenle ekleyebilirsiniz.

Tüketilen süt miktarı konusunda ise makul olmanız ve aşırıya kaçmamanız gerekiyor. Her bireysel vaka benzersiz olabilir. Bazı emziren anneler bir bardakla yetinirken, bazıları günde beş bardak süt içerek kendilerini harika hissederler.

Çocuğun ebeveynlerinden süt ürünlerine, inek veya keçi sütüne karşı hoşgörüsüzlüğü miras almamışsa, tam yağlı sütü veya bundan elde edilen ürünleri güvenle içebilir.

Ekşi krema, yoğurt, kefir veya köfte, cheesecake, güveç gibi fermente süt ürünlerinden yapılan yemekler vücuttaki kalsiyum rezervlerini kolayca yenileyebilir. Sert peynirlerin %75'e varan oranda içerdiği bilinmektedir. günlük doz kalsiyum.

Emziren bir kadının, Iyi sebepler Tam yağlı sütü reddederse emzirmenin azalmasından muzdarip olacaktır. Bu yanlış! Kalsiyum rezervlerini susamla yenileyebilirsiniz, Badem, Çavdar ekmeği, brokoli, karnabahar, fermente süt ürünlerini diyetten hariç tutar.

Sağlıklı bir içeceğin bebekte anne rahatsızlıklarına ve karın koliklerine neden olmasını önlemek için, günlük rutini yetkin bir şekilde oluşturmak, tam bir diyet oluşturmak ve uğruna daha az zorluk yaşayabileceğiniz sevgili kişiyle iletişimin tadını çıkarmak faydalı olacaktır. .

Emziren her anne, beslenmesini bebek için mümkün olduğunca güvenli ve sağlıklı hale getirmeye çalışır. Çocuğa zarar vermediği gibi ona fayda da sağlayacak ürünleri özenle seçiyor. Kısa bir süre önce doktorlar ve çevredeki herkes emziren bir kadına bol miktarda süt içmesini tavsiye etti. Ancak günümüzde bu tür tavsiyelerin dikkatle alınması gerekiyor. Peki emzirme döneminde süt iyi midir? Bunu yapmak için, en popüler süt türlerinin (inek ve keçi) ana özelliklerine ve vücut üzerindeki etkilerine bakalım.

Emzirme döneminde inek sütü

İnek sütü değerlidir yüksek içerik besinler Kolayca sindirilebilir bir formdadırlar. Süt, proteinler, yağlar ve karbonhidratların yanı sıra birçok vitamin ve mikro element içerir. İnek sütünün özellikle yararlı bileşenleri kalsiyum, magnezyum ve fosfordur. Bu maddeler gelişme için gereklidir ve normal işleyiş kemik, bağışıklık, kas, sinir sistemleri. Yararlı malzeme doğru oranlarda başkalarıyla birleştirildiğinde daha iyi emilirler.

İnek sütünün emzirme dönemindeki değeri böyle bir kombinasyonun varlığında yatmaktadır. Kalsiyum, magnezyum varlığında daha iyi emilir ve D vitamini bu süreci önemli ölçüde hızlandırır. Emzirme döneminde kalsiyum bir kadının ve çocuğunun vücudu için çok önemlidir. Sadece beş bardak süt sağlayabilir günlük norm bu mikro elementten. Görünüşe göre süt - doğal iksir emziren bir kadın için.

Ama aynı zamanda inek sütü de çok alerjenik ürün. Uzmanlara göre bu sütün proteinine karşı alerjiler en çok görülenler arasında yer alıyor. Ortak türler gıda alerjik reaksiyonu. Çocukların yaklaşık %2-7'sinde görülür. Bu tür alerjilerin iki türü vardır. Birincisi inek sütü proteinine karşı artan reaksiyonun bir sonucu olarak ortaya çıkan gerçek alerjidir. bağışıklık sistemi kişi yabancı bir proteine ​​​​bağlanır. Ve ikincisi - gıda intoleransı Bebeğin sütü sindirmekte zorlanması nedeniyle süt proteini. Ancak çocuğun alerjisi ne tür olursa olsun emzirme döneminde annenin inek sütünü hariç tutması gerekir.

Süt alerjisi bebekte birçok belirti gösterebilir. Çoğu zaman çocuğun deri döküntüsü, bağırsak bozuklukları, sık kusma, kötü bir rüya, kaygı, kilo kaybı. Üstelik anne tam yağlı süt içmeyi bırakırsa çocuğun durumu on gün içinde normale dönecektir.

Emziren anneler için keçi sütü

İnek sütünden farklı olarak keçi sütü sadece güvenli değil aynı zamanda emzirme döneminde de son derece faydalıdır. İnek sütü alerjilerine genellikle alfa-1s-kazein neden olur. Keçi sütü pratikte bu maddeyi içermez. Ancak aynı zamanda, son derece yararlı başka bir protein olan beta-kazeinin içeriği de yaklaşık olarak aynıdır. anne sütü.

Ayrıca keçi sütü proteinleri önemli miktar albümin. Onlar sayesinde kolayca bölünerek küçük pullara dönüşürler. Pul formundaki süt proteinlerinin vücut tarafından sindirilmesi, değişmemiş formdaki inek sütü proteinlerinden çok daha kolaydır. Bu nedenle emzirme döneminde keçi sütü içmek çocukta sindirim bozukluklarına neden olamaz.

Keçi sütü %100 sindirilebilir ortalama yağ içeriğinin yaklaşık %4,4 olmasına rağmen. Bu keçi sütü yağlarının özelliğinden kaynaklanmaktadır. Yağ küreciklerinin boyutu inek sütündeki yağ küreciklerinden yaklaşık 15 kat daha küçüktür. Ayrıca keçi sütünde yaklaşık %69 oranında doymamış yağ asitleri bulunurken, inek sütünde yaklaşık %51 oranında doymamış yağ asitleri bulunur. Buradan emzirme döneminde keçi sütünün sadece sindirim açısından daha güvenli olmakla kalmayıp aynı zamanda inek sütünden çok daha sağlıklı olduğu anlaşılmaktadır.

Keçi sütü alırken güvenlik önlemlerini hatırlamanız gerekir. Veteriner kontrol hizmetinin bulunduğu bir mağazadan veya büyük bir pazardan satın almak en iyisidir. Ayrıca anne ve çocuğun bulaşıcı hastalıklardan korunması için sütün mutlaka kaynatılması gerekir.

Süt seçerken kokusunu duymak önemlidir. Süt yeterli olabilir Kötü tat ve hayvanın sağlıksız koşullarda tutulması durumunda koku.

Emzirme döneminde kefir

Kefir bir süt ürünüdür. Bu nedenle bebeğin inek sütüne alerjisi varsa kefir de rahatsızlığa neden olabilir. yan etkiler. Ancak karşılaştırıldığında tam yağlı süt Bir kadının emzirme döneminde kefir tüketiminin çocukta alerjik reaksiyonlara yol açma olasılığı çok daha düşüktür.

Fermantasyon işlemleri sonucunda kefir az miktarda alkol içerir. Ancak o kadar küçüktür ki, kadın litre olarak kefir içse bile anne sütünde bulunmaz. Ancak emzirme döneminde kefir alan anne, bunun bağırsaklarda gaz oluşum süreçlerini artırabileceğini, ishal veya kabızlığa yol açabileceğini bilmelidir.

Kefirin vücut üzerindeki etkisi öncelikle üretim tarihine göre belirlenir.

• Kefir, üretildiği gün hafif bir tada, tamamlanmamış bir fermantasyon sürecine ve çok düşük bir etanol içeriğine sahiptir. Bu içeceğin müshil etkisi var sindirim sistemi anne ve bebek.
• İki günlük kefir nötr aktiviteye sahiptir ve genellikle gastrointestinal sistem üzerinde herhangi bir özel etkisi yoktur.
• Üç günlük kefir maksimum karbondioksit ve alkol içerir. Sindirim sistemini güçlendirici etkisi vardır ve sindirimi teşvik edebilir. artan gaz oluşumu anne ve Çocuk.

Emziren bir kadın için süzme peynir

Emzirme döneminde bir kadın için süzme peynirin özellikle gerekli olduğu kanısındayız. Bu üründeki kalsiyum içeriği süttekiyle hemen hemen aynıdır. Ve bu mikro element emzirme döneminde bir kadın için son derece gereklidir.

4.5 5 üzerinden 4,50 (13 Oy)