Χαρακτηριστικά καθαρισμού

Εάν δεν υπάρχει χρόνος για επεξεργασία, τότε τραβήξτε ανοιχτό πράσινο ή καφέ. Αυτά αποθηκεύονται περισσότερο και ωριμάζουν πιο αργά από τα πλήρως ώριμα. . Δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά αν προορίζονται για κονσερβοποίηση. Θα αρχίσουν να σαπίζουν και να μολύνουν γειτονικά κουτιά.

Η αφαίρεση νωρίτερα, όταν οι καρποί είναι σε γαλακτώδη ωρίμανση, διεγείρει έτσι την ωρίμανση των υπολοίπων, την εμφάνιση νέων ωοθηκών, λουλουδιών. Χάρη σε αυτό, η συγκομιδή ντομάτας για την εποχή θα είναι αρκετά κιλά μεγαλύτερη από την αναμενόμενη.

Πολλοί κηπουροί ρωτούν πόσο συχνά να μαζεύουν φρούτα; .

Σημαντικό ρόλο στο χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής παίζει η ατμόσφαιρα στο θερμοκήπιο και η μέση ημερήσια θερμοκρασία του αέρα. Σε ένα συνηθισμένο καλοκαιρινό μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο στον κήπο, εάν το φυτό εξακολουθεί να ανθίζει, οι ντομάτες κρέμονται πάνω του, τότε δεν έχει νόημα να αφαιρέσετε τον θάμνο. . Αλλά τα νέα φρούτα στο θερμοκήπιο πριν από τον κρύο καιρό, πιθανότατα, δεν θα έχουν χρόνο να ξεκινήσουν και να ωριμάσουν. Επομένως, αφήστε τα πινέλα με ντομάτες και αφαιρέστε την ανθοφορία.

Οι θερμαινόμενοι ιδιοκτήτες θερμοκηπίων μπορούν να συγκομίζουν κάθε 3-4 ημέρες για όλο το χρόνο. Σε ένα καλοκαιρινό θερμοκήπιο, η συγκομιδή ξεκινά από τα μέσα Ιουλίου, ανάλογα με την ποικιλία, για παράδειγμα, εάν καλλιεργείτε πρώιμα ωρίμανση, οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να συγκομιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχεδόν μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου. Από έτος σε έτος, αυτές οι ημερομηνίες ενδέχεται να αλλάζουν, ανάλογα με τον συγκεκριμένο καιρό.

Πότε να μαζέψετε ντομάτες;

Ο κηπουρός δεν μπορεί να αργήσει να μαζέψει ντομάτες στο ανοιχτό χωράφι. :

• Είναι απαραίτητο να είστε προσεκτικοί για μια ξαφνική απότομη πτώση της θερμοκρασίας του αέρα τη νύχτα και ένα κρύο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, θυμηθείτε ότι από τη δεύτερη εβδομάδα του Αυγούστου (ανάλογα με την περιοχή) υπάρχουν «κρύες δροσιές». Αυτό το φυσικό ατμοσφαιρικό φαινόμενο συμβαίνει εάν διαπιστωθεί μεγάλη διαφορά μεταξύ της θερμοκρασίας του αέρα ημέρας και νύχτας.
• Ο δροσερός αέρας και οι συχνές βροχοπτώσεις οδηγούν στην ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων, ιδιαίτερα όψιμων λοιμώξεων στις ντομάτες. Είναι καλύτερο για τους κηπουρούς να αφαιρούν τις ντομάτες που αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος, χωρίς να περιμένουν να πέσει η θερμοκρασία κάτω από + 10 +13 βαθμούς, για να αποτρέψουν το μαύρο χρώμα των καρπών. Αυτό θα οδηγήσει σε σήψη.

Εάν συνέβη τη νύχτα ότι υπήρχαν παγετοί και οι θάμνοι ντομάτας πάγωσαν, τότε κατά τη διάρκεια της ημέρας, αφού στεγνώσει η δροσιά, πρέπει να συλλέξετε εντελώς όλες τις ντομάτες. Πρέπει να ταξινομηθούν ανάλογα με το βαθμό ωριμότητας και να αποθηκευτούν. Είναι απαραίτητο να συλλέξετε τις ντομάτες που αναπτύσσονται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος μαζί με το κοτσάνι.

Πώς να αποθηκεύσετε;

4 συνθήκες φροντίδας, χάρη στις οποίες θα είναι δυνατή η συγκομιδή μιας πλούσιας συγκομιδής

Ώρα καθαρισμού

Τα πρώιμα ώριμα αρχίζουν να καρποφορούν από το δεύτερο μισό του Ιουλίου και συνεχίζουν να παράγουν σταθερή συγκομιδή μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Ταυτόχρονα, τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν μέχρι τις αρχές Αυγούστου, εάν είναι ζεστό, τότε οι καθυστερημένες ωοθήκες θα έχουν ακόμα χρόνο να ωριμάσουν, αλλά όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι ήδη 7-8 μοίρες, συνιστάται η αφαίρεση όλες τις ντομάτες και τις στέλνουμε για ωρίμανση.

Μια μεσοπρόθεσμη ντομάτα ωριμάζει περίπου μερικές εβδομάδες αργότερα και αποδίδει καρπούς, αν δεν υπάρχουν παγετοί, περισσότερο. Εάν οι ντομάτες είναι ακόμα πράσινες και δεν έχει κρύο, μην διστάσετε να τις αφήσετε να ωριμάσουν στο μητρικό φυτό.

Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης αρχίζουν να συλλέγονται από τον Αύγουστο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου, αλλά είναι σημαντικό για τους κηπουρούς να γνωρίζουν ότι συνήθως τέτοιοι σπόροι δεν καλλιεργούνται σε απροστάτευτο έδαφος, είναι καλύτερο να τους φυτέψετε σε θερμοκήπιο.

Η ταχύτητα και ο χρόνος της συγκομιδής της τομάτας επηρεάζεται από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες: τον χρόνο ωρίμανσης των σπόρων της επιλεγμένης ποικιλίας, τις κλιματικές συνθήκες, τα χαρακτηριστικά της τρέχουσας εποχής, τη σωστή τροφοδοσία και πότισμα και τη δύναμη των δενδρυλλίων. Είναι σημαντικό για τον κηπουρό να κοιτάξει προσεκτικά το φυτό στο θερμοκήπιο και να προσαρμόσει τη φροντίδα.

Ο χρόνος που θα πυροβολήσετε τις ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα, τις μετεωρολογικές προβλέψεις, το κλίμα στο οποίο βρίσκεται. οικόπεδο κήπου, τον κίνδυνο ασθενειών, όπως η όψιμη λοίμωξη, και ορισμένοι άλλοι παράγοντες. Για τις νότιες περιοχές με άνετη θερμοκρασία, τα ώριμα φρούτα στο ανοιχτό χωράφι μπορούν να συγκομιστούν ήδη από τα μέσα Αυγούστου, αλλά για μεσαία λωρίδακαι στα βόρεια, η συγκομιδή της ντομάτας στα θερμοκήπια συχνά αναβάλλεται για τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Οι ντομάτες συγκομιδής "De Barao" είναι ιδανικές για τις βόρειες περιοχές, όπου πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκήπιο για μεγάλο χρονικό διάστημα για να ωριμάσουν. Τέτοιες ντομάτες μπορούν να συγκομιστούν στα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι ποικιλίες "Black Prince", "Pink Honey", "Pink Cheeks", "Russian Size", "Red Cherry" προορίζονται για συγκομιδή σε θερμοκήπιο στα μέσα Σεπτεμβρίου, είναι οι πλέον κατάλληλες για καλλιέργεια σε εξοχική κατοικία στη Μόσχα περιοχή.

Η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή της ντομάτας θα σας επιτρέψει να μαζέψετε υγιείς και ώριμους καρπούς χωρίς ελαττώματα, μαυρίσματα και σημάδια φυτοφθόρα.

Τέτοιες ντομάτες θα είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση και για κατανάλωση σε φρέσκο. Μερικές φορές είναι απαραίτητο να τα αντέξουν για πλήρη ωρίμανση.

Τέτοια φρούτα θα έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα, μπορεί να έχουν πράσινα θραύσματα, αλλά δεν πρέπει να ανησυχείτε για αυτό: μετά από μερικές ημέρες παλαίωσης, θα αποκτήσουν την κατάλληλη εμφάνιση και, φυσικά, γεύση. Η αφαίρεση πρέπει να γίνει μαζί με το κοτσάνι, αυτό θα εξοικονομήσει πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, θα διατηρήσει την ελαστικότητα.

Ένας θάμνος μπορεί να περιέχει φρούτα ποικίλους βαθμούςλήξη. Επομένως, πρέπει πρώτα να μαδήσετε τις πιο ώριμες ντομάτες και να αφήσετε τις υπόλοιπες να ωριμάσουν.Αυτό, παρεμπιπτόντως, επιταχύνει την ανάπτυξη λιγότερο ώριμων ντοματών σε έναν θάμνο.

Πριν από τη συγκομιδή στο θερμοκήπιο περίπου την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, συνιστάται να κάνετε επιπλέον θρέψη των φυτών. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 αγ. μεγάλο. ουρία;
• 1 αγ. μεγάλο. υπερφωσφορικό?
• 1 αγ. l θειικό κάλιο;
• 10 λίτρα νερό.

Το μείγμα πρέπει να δαπανηθεί μισό λίτρο ανά θάμνο ντομάτας. Ένα τέτοιο επίδεσμο θα εμπλουτίσει την ωρίμανση.

Είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε τις ντομάτες στο θερμοκήπιο έως ότου η θερμοκρασία τη νύχτα πέσει κάτω από τους 8 0 C. Διαφορετικά, οι καρποί μετά τη συγκομιδή θα είναι επιρρεπείς σε σήψη, επομένως στους 4 º C και κάτω δεν μπορούν πλέον να σωθούν.

Αλλά ακόμα και σε μια άνετη νυχτερινή θερμοκρασία, οι ντομάτες μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν. Αυτό συμβαίνει όταν είναι υπερώριμα στο κλαδί, γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να τα παρακολουθείτε τακτικά ώστε να μην "υπερβολούν" τη θητεία τους. Είναι προτιμότερο να αφήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν σε εσωτερικό χώρο παρά να πετάξετε μια σάπια, υπερώριμη ντομάτα.

Πώς να ωριμάσετε τις ντομάτες

Μετά τη συγκομιδή, οι ντομάτες τοποθετούνται για ωρίμανση. Θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία 20-25ºС. Το φυσικό φως του ήλιου επιταχύνει τη διαδικασία μετατροπής τους σε έντονο κόκκινο χρώμα. Ένα διαμέρισμα πόλης, ένα χαγιάτι και μια βεράντα στην εξοχή μπορούν να χωρέσουν.

Κάτω από τέτοιες συνθήκες, οι ντομάτες θα ωριμάσουν τελικά σε 10-15 ημέρες. Και όταν είναι ωμά, έτοιμα για κατανάλωση, μπορούν να διαρκέσουν άλλους 2-3 μήνες, μερικές φορές περισσότερο.

Πριν τοποθετηθούν σωστά οι καρποί στα κουτιά αποθήκευσης, θα πρέπει να προστατεύονται από πιθανό μαύρισμα με θέρμανση. Για να γίνει αυτό, παρτίδες περίπου 1 kg βυθίζονται σε έναν κουβά με νερό σε θερμοκρασία 60ºС και επωάζονται για 2 λεπτά. Στη συνέχεια πρέπει να σκουπιστούν με ένα στεγνό πανί και να στεγνώσουν εντελώς στον ήλιο.

Η ωρίμανση της ντομάτας πρέπει να πραγματοποιείται σε δωμάτιο με υγρασία τουλάχιστον 80%, ενώ ο τακτικός αερισμός θα είναι χρήσιμος, καθώς τα μαδημένα φρούτα συνεχίζουν να «αναπνέουν». Και για να αποφευχθεί η σήψη ολόκληρης της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να ξεχωρίσετε τους καρπούς και, εάν βρεθεί ελαττωματικό ανάμεσα σε υγιείς ντομάτες, πετάξτε το αμέσως.

Συγκομιδή ντομάτας σε υδροπονικό θερμοκήπιο (βίντεο)

Άλλα χαρακτηριστικά του μάζεμα ντομάτας

Αυτά τα φρούτα δεν θα ωριμάσουν ακόμη και όταν διατηρούνται σε θερμοκρασία 25°C 0 Από καμία στιγμή. Και ένα τέτοιο προϊόν δεν θα έχει αποδεκτή γεύση, ούτε την πλήρη γκάμα χρήσιμων συστατικών που βρίσκονται σε μια ώριμη κόκκινη ντομάτα. Έτσι, ο χρόνος που είναι καλύτερο να αφαιρέσετε ένα λαχανικό από έναν θάμνο μπορεί να καθοριστεί από ένα άτομο που το κάνει αυτό για περισσότερο από μια σεζόν. Για την καλλιέργεια ντομάτας (ειδικά το μάζεμά τους), κάποια εμπειρία είναι χρήσιμη.

Τα σύγχρονα προκατασκευασμένα θερμοκήπια από οργανικά διαφανή υλικά παρέχουν υψηλή θερμομόνωση· υπό ένα συγκεκριμένο καθεστώς, μπορεί να επιτευχθεί νωρίτερα ωρίμανση σε αυτά. Τέτοια σχέδια, που γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, μπορεί να προτιμώνται. Οι ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό πρέπει να αερίζονται πιο συχνά, να τηρούν το απαιτούμενο μικροκλίμα, καθώς οι συνθήκες ωρίμανσής τους μπορεί να διαφέρουν από την καλλιέργεια σε παραδοσιακά θερμοκήπια πολυαιθυλενίου.

Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής της ντομάτας, μπορούν να τυλιχτούν σε υλικά όπως:

• φύλλα χαρτιού;
• φρέσκο ​​πριονίδι?
• ξηρή τύρφη.

Τέτοιες μέθοδοι μπορούν να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής των φρέσκων λαχανικών κατά αρκετούς μήνες, αλλά είναι σημαντικό να μην παρακάνετε το ντρέσινγκ, διαφορετικά οι ντομάτες μπορεί να σαπίσουν.

Εάν ο καρπός στο κλαδί έχει ήδη γίνει κόκκινος, αλλά είναι δύσκολο να τον κόψετε, τότε είναι αρκετά ικανός να ωριμάσει και να αποθηκευτεί. πολύς καιρός. Αλλά μια εύκολα μαδημένη ντομάτα είναι επιρρεπής σε γρήγορη αποσύνθεση, είναι καλύτερο να τη φάτε πρώτα πριν χαλάσει.

Σχετικά Άρθρα

Φύτευση ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους

Πολύ άσχημος καιρός στην Transbaikalia, παγετοί εδώ μπορεί να συμβούν στα τέλη Ιουνίου και να γίνουν ξανά αισθητοί τον Αύγουστο. Αλλά και εδώ η δεξιοτεχνία και η ευκρίνεια βοηθούν. Έτσι, η Chita V. Ya. Vtorushin αναπτύσσει κάθε μίσχο ντομάτας σε δύο ριζικά συστήματα. Για να γίνει αυτό, βάζει δύο γλάστρες με σπορόφυτα δίπλα δίπλα. Στο πάνω τρίτο των στελεχών κόβει προσεκτικά το δέρμα και συνδέει τα φυτά με μια πλεξούδα (Εικ. 3). Αποδεικνύεται σαν να μπολιάζουμε το ένα στέλεχος στο άλλο. Πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, η πλεξούδα αφαιρείται, το ασθενέστερο στέλεχος κόβεται πάνω από το μόσχευμα. Αποδεικνύεται "ένα φυτό σε δύο ρίζες". Φυτέψτε τα φυτά στην κορυφογραμμή αφού περάσουν οι παγετοί της επιστροφής. Ο θάμνος δεν αρρωσταίνει και μεγαλώνει ομοιόμορφα. Οι τρύπες φύτευσης αποκοιμούνται σταδιακά, 5 cm την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου αυξημένης ανάπτυξης και καρποφορίας, ο Vladimir Yakovlevich δίνει κορυφαίο ντύσιμο από λιπάσματα αζώτου και καλίου και ρίχνει ένα ποτήρι στο τελευταίο επίδεσμο τέφρα ξύλουκάτω από κάθε θάμνο. Συνδυάστε όλο το top dressing με πότισμα με νερό που έχει θερμανθεί στον ήλιο. Το ρίχνει κάτω από τη ρίζα, προσπαθώντας να μην βρέξει το ίδιο το φυτό. Όταν τα φυτά είναι αρκετά συσσωρευμένα, ο κηπουρός μεταβαίνει σε ένα σύστημα άρδευσης αυλακώσεων, δηλαδή εκτοξεύει τους θάμνους όσο πιο ψηλά γίνεται, αφήνοντας στενές αυλακώσεις ανάμεσά τους, όπου ρίχνει νερό. Μετά το πότισμα, δεν είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος, γιατί στην κύρια ριζική ζώνη παραμένει χαλαρό και το νερό ρέει μέσα από τις αυλακώσεις. Μέχρι να ωριμάσουν οι καρποί, πρέπει να αφαιρεθεί η κάτω βαθμίδα των φύλλων για να βελτιωθεί η ανταλλαγή αέρα μέσα στον θάμνο. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών. Η αφαίρεση των κάτω φύλλων δεν επηρεάζει την απόδοση. Εάν, ωστόσο, ανιχνευθεί μυκητιακή ασθένεια της ντομάτας, τότε ο κηπουρός την καταπολεμά με τη βοήθεια γαλαζόπετραή εκχυλίσματα από τέφρα ξύλου (10 r τέφρα ανά λίτρο νερού). Το πότισμα πραγματοποιείται δύο φορές.

Ορυκτά λιπάσματα για ντομάτες

Το φθινόπωρο, λίγο πριν τον παγετό, όταν σταματήσει η καρποφορία της ντομάτας, κόψτε αρκετούς βλαστούς από τους θάμνους (όποιας ποικιλίας) σας αρέσουν και βάλτε τους στο νερό για 5-6 ημέρες (βάλτε τους κομμένους βλαστούς αμέσως στο νερό ή με ελάχιστο χρονικό διάστημα, διαφορετικά δεν θα πάρετε θετικό αποτέλεσμα). Μετά τον καθορισμένο χρόνο, οι βλαστοί θα δώσουν ρίζες, μετά τις οποίες μπορείτε να τους μεταμοσχεύσετε στο έδαφος ή σε πλαστικές σακούλες ή σε γλάστρες. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οι θάμνοι ντομάτας θα απλωθούν και από καθένα από αυτά θα χρειαστεί να σπάσει η κορυφή και επίσης να το βάλει σε νερό, το οποίο, με τη σειρά του, θα δώσει ρίζες, μετά τις οποίες πρέπει να φυτευτούν. Γύρω στον Απρίλιο, οι ντομάτες σας θα ανθίσουν και τον Μάιο θα δώσουν ήδη κόκκινους καρπούς.

Λιπάσματα φωσφόρου και καλίου για ντομάτες

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε αυτό σύμφωνα με το σχήμα 10x10 εκ. Όταν τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο ριζώσουν καλά, είναι απαραίτητο να το ψεκάζετε με διάλυμα βορικού οξέος 0,1% και να το ταΐζετε κάθε δεύτερη μέρα: ρίξτε 10 λίτρα κοπριά κοτόπουλου έγχυση σε κάδο 12 λίτρων, 100 g εκχυλίσματα τέφρας, 2,5 g υπερμαγγανικού καλίου, 1,5 g βορικού οξέος. Πριν ταΐσετε τα φυτά, νερό - 5 λίτρα ανά 1 τ.μ. με θερμοκρασία νερού 18 ° C. Ο επίδεσμος πρέπει να πραγματοποιείται κατά μήκος των διαδρόμων με ρυθμό 100 ml διαλύματος για κάθε φυτό. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία και την υγρασία του εδάφους. Κατά τις ψυχρές περιόδους, η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να μειωθεί σημαντικά. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να καλύψετε με ασφάλεια το θερμοκήπιο με χαρτί κραφτ, ψάθες. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου, όταν σχηματίζονται μπουμπούκια στην πρώτη κύστη. Εάν ο καιρός δεν το επιτρέπει, τότε είναι απαραίτητο να περιμένετε, αλλά το πρωί πασπαλίστε με ένα διάλυμα βορικού οξέος (10 g ανά 10 λίτρα νερού) για να αποτρέψετε την πτώση των μπουμπουκιών.

Σύνθετα λιπάσματα για ντομάτες

Μια άλλη δυσάρεστη ασθένεια είναι η γκρίζα σήψη. Σε όλο τον θάμνο εμφανίζονται γκρίζες κηλίδες. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν, αλλά δεν φαίνονται ορεκτικές. Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα μετά τη βροχή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Επομένως, πρέπει να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα της ντομάτας για να μην έρθουν σε επαφή με το έδαφος. Αυτό είναι κύριος λόγοςότι η γκρίζα σήψη εξαπλώνεται. Για πρόληψη, μπορείτε να ψεκάσετε τους θάμνους με διάλυμα ασβέστη. Ταυτόχρονα, μόνο 50 g ξηρού ασβέστη αρκούν για 10 λίτρα νερού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φάρμακα που έχετε αγοράσει σε γεωπονικό κατάστημα.​

καλτσοδέτα

Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι αργιλώδες ή αμμώδες, τότε εφαρμόζονται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, το έδαφος στραγγίζεται εκ των προτέρων. Όσο μεγαλώνει το φυτό, τόσο περισσότερο χρειάζεται να τραφεί, ιδιαίτερα την περίοδο της καρπόδεσης και της ωρίμανσης.

Οι ντομάτες προτιμούν σε εσωτερικούς χώρους, ωστόσο, καλλιεργούνται με επιτυχία και σε εξωτερικούς χώρους. Τέτοια λαχανικά είναι πιο κατάλληλα για συντήρηση και άλλες πρώτες ύλες.

Σε κάθε περίπτωση, δενδρύλλια τομάτας φυτεύονται στο έδαφος σε ηλικία 55-60 ημερών. Υπολογίστε περίπου πότε θα επιστρέφουν οι τελευταίοι παγετοί στην περιοχή σας, αφαιρέστε 60 ημέρες, προσθέστε 5-7 ημέρες για τους βλαστούς και λάβετε κατά προσέγγιση χρόνοσπορά σπόρων για σπορόφυτα. Συνήθως αυτό είναι τέλος Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.​

Φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας

Κατά τη συγκομιδή και τη μεταφορά πρέπει να αποφεύγεται η ζημιά στον καρπό. Δεν μπορούν να θρυμματιστούν, να πεταχτούν, να μεταφερθούν απρόσεκτα από το ένα δοχείο στο άλλο, καθώς τα τραυματισμένα φρούτα αλλοιώνονται εύκολα. Το μάδημα των καρπών από τα φυτά πρέπει να γίνεται με το κοτσάνι, πιέζοντας αντίχειραςστο δακτύλιο αποσύνδεσης (το σημείο όπου το έμβρυο είναι προσαρτημένο στο χέρι). Την ώρα της συγκομιδής οι καρποί πρέπει να είναι ξηροί, δηλαδή να μην μπορούν να συγκομιστούν με δροσιά ή αμέσως μετά το πότισμα ή τη βροχή.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας τομάτας σε ανοιχτό έδαφος, ο χώρος πρέπει να διατηρείται σε χαλαρή και καθαρή κατάσταση. Για να γίνει αυτό, οι διάδρομοι χαλαρώνουν σε βάθος 6–10 cm κάθε 2–3 εβδομάδες. Τα φυτά γεμίζονται με υγρό χώμα δύο φορές. Η πρώτη αναρρίχηση πραγματοποιείται 14-20 ημέρες μετά τη φύτευση, η δεύτερη αναρρίχηση πραγματοποιείται μετά από άλλες 10-14 ημέρες. Η υψηλότερη αναρρίχηση πραγματοποιείται σε βαριά αργιλώδη εδάφη, όταν τα φυτά δεν είναι δεμένα σε πασσάλους και καλλιεργούνται σε σωρούς. Ταυτόχρονα, δημιουργούνται συνθήκες για την ανάπτυξη ενός επιπλέον ριζικού συστήματος, η συχνότητα εμφάνισης των καρπών μειώνεται, αφού η ωρίμανση τους επιταχύνεται λόγω της καλύτερης θέρμανσης του εδάφους. Μετά από κάθε ανύψωση, τα καλυμμένα φύλλα πρέπει να απελευθερώνονται από το έδαφος για να μην μειωθεί η συσκευή αφομοίωσης. Εάν το φύλλο είναι εντελώς στο έδαφος, τότε πρέπει να αφαιρεθεί. Σε ελαφρά αμμώδη αργιλώδη εδάφη, η υψηλή ανύψωση δεν είναι πρακτική.

Η καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους είναι μια πολύ επίπονη διαδικασία που ξεκινά, όπως όλοι γνωρίζουμε, με τη φύτευση δενδρυλλίων τομάτας. Και μόνο αφού φυτέψουμε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, αρχίζει η καλλιέργεια και η φροντίδα της ντομάτας.

Εικ. 3. Έτσι συνδέονται δύο μίσχοι για να γίνει ένα μόσχευμα.

Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν ακόμη και σε περιοχές όπου τα ζεστά καλοκαίρια είναι πολύ σύντομα.

Προετοιμάστε το έδαφος πριν τη φύτευση εκ των προτέρων: χαλαρώστε με μια τσουγκράνα σιδήρου και καλύψτε με μια σκούρα μεμβράνη. Αυτό θα προκαλέσει την ανάπτυξη των ζιζανίων, όταν αρχίσουν να αναπτύσσονται, θα καταστραφούν εύκολα με επαναλαμβανόμενο σβάρσιμο. Την παραμονή αυτής της λειτουργίας, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν επιπλέον ορυκτά λιπάσματα: νιτροάμμοφος - 30 g, θειικό αμμώνιο - 20 g, μαγνησία καλίου - 20 g, θειικό κάλιο - 20 g ανά 1 τ.μ. Στη συνέχεια σκάψτε την τοποθεσία χωρίς να γυρίσετε τη δεξαμενή σε βάθος 30 cm.​

Φροντίδα και καλλιέργεια τομάτας στο ύπαιθρο

Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση. Πρακτικά δεν εκτίθενται σε ασθένειες, επομένως οι κονσέρβες ντομάτες θα αποθηκευτούν στο κελάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μόνο εκείνα τα φρούτα στα οποία δεν υπάρχουν ελαττώματα (μαύρες κηλίδες, γρατσουνιές) μπορούν να διατηρηθούν. Διαφορετικά, οι τράπεζες μπορούν να πυροβολήσουν. Οι μέθοδοι συντήρησης είναι διαφορετικοί. Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της συνταγή για ντομάτες σε κονσέρβα.​

γονιμοποίηση

Εάν δεν υπάρχουν αρκετές ουσίες αζώτου, τότε μπορεί να μην σχηματιστούν φρούτα. Αν είναι λίγο μεταλλικά στοιχείατα φύλλα θα γίνουν γκρι χρώμα. Πριν από τη φύτευση ντομάτας, προστίθενται στο ανοιχτό έδαφος υπερφωσφορικό (2 κουταλιές της σούπας ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) και θειικό κάλιο (2 κουταλιές της σούπας ανά 1 τετραγωνικό μέτρο). Για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, προστίθεται μπαγιάτικη κοπριά, κομπόστ ή χούμο.

Καλτσοδέτα με ντομάτες στο ανοιχτό χωράφι

Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων μπορεί να ληφθεί αγορασμένο, ήδη προετοιμασμένο ή μπορείτε να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε 1 μέρος χλοοτάπητα, τύρφη και χούμο.

Μετά τη συγκομιδή των ντοματών, όλα τα υπολείμματα μετά τη συγκομιδή απομακρύνονται από την τοποθεσία και το χώμα σκάβεται βαθιά.

Για να εξασφαλιστεί η καλή επιβίωση των δενδρυλλίων, τις πρώτες 5-7 ημέρες μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί υψηλή υγρασία του εδάφους, μετά το πότισμα, η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να χαλαρώσει για να εξαλειφθεί η κρούστα. Αφού ριζώσουν τα σπορόφυτα, το πότισμα διακόπτεται για 10-15 ημέρες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η υψηλή υγρασία του εδάφους αυτή την περίοδο οδηγεί σε αυξημένη ανάπτυξη της βλαστικής μάζας, η οποία με τη σειρά της αναστέλλει την ανάπτυξη των γεννητικών οργάνων και καθυστερεί την ανθοφορία. Με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία στον ανώτερο ορίζοντα του εδάφους, το ριζικό σύστημα διεισδύει ταχύτερα σε βαθύτερους υγρούς ορίζοντες, γεγονός που βελτιώνει την παροχή υγρασίας στα φυτά στις επόμενες περιόδους.​

Πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση της ντομάτας: τσιμπώντας τις ντομάτες στο ανοιχτό χωράφι

Ειδικά για τους αρχάριους κατοίκους του καλοκαιριού, θα σας πούμε πώς να φυτέψετε σωστά τις ντομάτες. Στον κήπο, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε μια ντομάτα μετά τις καλλιέργειες κάτω από τις οποίες εφαρμόστηκε κοπριά (αγγούρι, λάχανο).

Τα φυτά σε δύο ρίζες καρποφορούν νωρίτερα από το συνηθισμένο. Τρέξιμο - τρεις εβδομάδες! Από τον Αύγουστο, οι κάτοικοι της Chita αρχίζουν να καλλιεργούν ντομάτες στα δωμάτιά τους.​

Καλλιέργεια ντομάτας σύμφωνα με τον Maslov

​Το σχέδιο φύτευσης της ποικιλίας "White filling": μεταξύ των σειρών που βρίσκονται από νότο προς βορρά - 35 cm, σε μια σειρά μεταξύ των κέντρων των τρυπών - 30 cm. Υπάρχουν 4 σειρές σε κάθε κρεβάτι, το πλάτος του περάσματος μεταξύ τα κρεβάτια είναι 50 εκ. Σε εκατό τετραγωνικά μέτρα (100 τ.μ.) φιλοξενεί 1000 φυτά. Ανοίγονται τρύπες βάθους 30 εκ. Σε κάθε φρεάτιο χύνεται μισό λίτρο μείγματος λιπασμάτων, που αποτελείται από 1 κουβά κοσκινισμένο χούμο, μισό λίτρο στάχτη από καμένες κορυφές ντομάτας και πατάτας, μισό ποτήρι διπλό υπερφωσφορικό, μισό ποτήρι nitroammophos, 30-40 g καλιομαγνησίας. Αυτό το μείγμα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, ανακατέψτε καλά.

Σε αυτήν την περίπτωση, η συντήρηση γίνεται με δύο βασικούς τρόπους, αλλά το αποτέλεσμα διαφέρει από τα πρόσθετα συστατικά: ψήσιμο στον ατμό και βράσιμο δοχείων λαχανικών. Είναι επιθυμητό, ​​εκτός από ντομάτες, άνηθος, μαϊντανός, σκόρδο, να προστεθούν στο βάζο κομμάτια λαχανικών (πιπεριές, κρεμμύδια, καρότα). Μαζί θα δώσουν μια καταπληκτική γεύση. Πρέπει επίσης να προσθέσετε μερικές κουταλιές της σούπας ξύδι για να είναι επιτυχής η συντήρηση.

Το επίστρωμα πραγματοποιείται μόνο για ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος. Το επίστρωμα μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε υλικό εκτός από το φλοιό. κωνοφόρα δέντρα, το οποίο επηρεάζει το επίπεδο pH

Οι ντομάτες φυτεύονται σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους μοτίβο σκακιέρας. Οι ψηλές ποικιλίες μπορούν να φυτευτούν σε μία σειρά. Τις δύο πρώτες εβδομάδες, τα φυτά δεν ποτίζονται για να μην αρχίσουν να τεντώνονται. Πριν από τη φύτευση ντομάτας, το έδαφος υγραίνεται. Χρησιμοποιείται ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 γραμμάριο της ουσίας διαλύεται σε 10 λίτρα νερού). ,

Ποιος είναι ο καρπός μιας ντομάτας;

8 Συντήρηση ντομάτας

Για 1 κουβά τέτοιου μείγματος εδάφους, προσθέστε ένα βάζο λίτρου άμμου ποταμού (και κατά προτίμηση βερμικουλίτη) και μια κουταλιά της σούπας στάχτη και υπερφωσφορικό.

Τα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια, οι κηπουροί έχουν καλές αποδόσεις καρπών. Ξεχωρίζει ιδιαίτερα μια ποικιλία που ονομάζεται Bull's Heart. Οι καρποί αυτού είναι σαρκώδεις, μικρού θαλάμου με μικρό αριθμό σπόρων και πολύ νόστιμοι. Κατά μέσο όρο, ζύγιζαν από 300 έως 500 g, μερικές φορές φτάνοντας σε μάζα 1 kg.

Συγκομιδή τομάτας: συγκομιδή

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, της καρπόδεσης και της ανάπτυξης, το πότισμα πραγματοποιείται συχνότερα. Είναι απαραίτητο να ποτίζουμε άφθονο για να δημιουργηθεί μεγάλη παροχή υγρασίας στο έδαφος, όχι όμως συχνά, ώστε να μην αυξάνεται η υγρασία του αέρα. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται κατά το πότισμα των αυλακιών που βρίσκονται ανάμεσα στις σειρές των φυτών. Αφού στεγνώσουν τα αυλάκια, πραγματοποιείται χαλάρωση. Πλέον ευοίωνη ώραγια πότισμα - νωρίς το πρωί ή το βράδυ.

Σε αυτήν την περίπτωση, όταν φυτεύουμε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιούνται μόνο ορυκτά λιπάσματα για ντομάτες: 10-15 g ουρίας, 40-50 g απλού υπερφωσφορικού και 15-20 g χλωριούχου καλίου εφαρμόζονται ανά 1 m2.

Πώς να πάρετε μεγάλα φρούτα ντομάτας

(έως 70 κιλά ανά φυτό)

udec.ru

Εκτός από το μείγμα του λιπάσματος, ρίξτε μισό λίτρο διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου και 2 λίτρα νερό. Όταν απορροφηθεί το νερό, ανακατέψτε το χώμα με λίπασμα. Φυτέψτε τα σπορόφυτα με ένα μεγάλο στόμιο γης σε μια ζυμωμένη μάζα. Βαθιάνουμε τα φύλλα της κοτυληδόνας. Μετά από 1 ώρα, νερό - 1 λίτρο νερού ανά φυτό. Όταν φυτευτεί το κρεβάτι των τεσσάρων σειρών, τοποθετήστε χοντρές συρμάτινες καμάρες (διάμετρος 8-10 mm) σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους. Στερεώστε τα τόξα με ένα κορδόνι σε 4 σειρές (πάνω από κάθε σειρά). Σε περίπτωση κακοκαιρίας, ετοιμάστε μια διπλή στρώση μεμβράνης πολυαιθυλενίου με ένα χαρτί κραφτ ανάμεσά τους (3 στρώσεις).​

Καλλιέργεια τομάτας σε εξωτερικούς χώρους: Βασικά σημεία

womanadvice.ru

Η φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος γίνεται καλύτερα σε συννεφιασμένο, υγρό καιρό. Εάν ο καιρός είναι ηλιόλουστος, τότε νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Μόλις τα φυτά ριζώσουν σε νέο μέρος, στην αρχή της ανθοφορίας, είναι απαραίτητο να ψεκαστούν ξανά με διάλυμα βορικού οξέος 0,1%.

Κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια μιας ντομάτας, πρέπει να τηρούνται τέσσερις βασικοί κανόνες.

Τα θετά παιδιά είναι πλευρικοί βλαστοί που αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων. Για να μην καταναλώνονται τα θρεπτικά συστατικά και να πηγαίνουν μόνο σε μεγάλους βλαστούς, τα θετά παιδιά πρέπει να κοπούν. Αυτό γίνεται όταν ο βλαστός έχει φτάσει σε μέγεθος 5 εκ. Δεν πρέπει να μείνουν περισσότεροι από 5 κύριοι βλαστοί. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι, είναι καλύτερο να κόψετε το βλαστό.

Μπορείτε να ξεκινήσετε να φυτεύετε ντομάτες στο έδαφος μόνο αφού τελειώσουν οι παγετοί της άνοιξης. Αλλά η προσγείωσή τους θα πρέπει να γίνει σε μια συννεφιασμένη μέρα. Εάν έξω έχει ήλιο, τότε είναι καλύτερα να περιμένετε το βράδυ. Διαφορετικά, τα εξασθενημένα φύλλα μπορεί να καταστραφούν από την έκθεση στον ήλιο. Υπάρχουν δύο τρόποι φύτευσης: τετράγωνη και με ταινία. Στην πρώτη περίπτωση, είναι ευκολότερο να φροντίζετε τα φυτά και η δεύτερη επιλογή σας επιτρέπει να τοποθετήσετε περισσότερα από αυτά σε μια περιοχή.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εκτιμηθεί η ποσότητα των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πάρετε μια χούφτα γης από την τοποθεσία και να την μεταφέρετε σε ειδικό εργαστήριο, στο οποίο εκτελείται παρόμοια διαδικασία. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε τα φυτά μπορεί να παράγουν μικρή απόδοση. Φροντίστε να λάβετε υπόψη ότι το έδαφος πρέπει να περιέχει ευνοϊκή ποσότητα καλίου, φωσφόρου και αζώτου.

Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση δενδρυλλίων, οι φυτεύσεις μπορούν να καλυφθούν με μια μεμβράνη. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, το φιλμ πρέπει να αφαιρεθεί.

Για να δέχονται οι ντομάτες το μέγιστο ηλιακό φως, θα πρέπει να επιλεγεί ένα καλά φωτισμένο μέρος για τη φύτευσή τους.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά συνιστάται να τρέφονται. Ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται συνήθως 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση, όταν τα φυτά ριζώνουν καλά. Με τι ταΐζουν λοιπόν τις ντομάτες; Την περίοδο αυτή δίνονται κυρίως φωσφοροκαλιούχα λιπάσματα που επιταχύνουν την ανθοφορία. Για 1 m2, μπορείτε να προσθέσετε 10 g ουρίας, 15-20 g υπερφωσφορικού και 10 g χλωριούχου καλίου. Η δεύτερη σίτιση είναι χρονισμένη στη στιγμή που οι ωοθήκες στην πρώτη βούρτσα θα έχουν διάμετρο 3-4 cm ή λίγο αργότερα - κατά την περίοδο σχηματισμού μαζικού καρπού. Αυτή τη στιγμή, η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά αυξάνεται δραματικά, καθώς τα φυτά αρχίζουν να σχηματίζουν καλλιέργεια, και ταυτόχρονα συνεχίζουν να αναπτύσσονται δυναμικά. Για 1 m2, συνιστάται η προσθήκη 20 g ουρίας και 10-15 g χλωριούχου καλίου. Στο ισχυρή ανάπτυξηΟι δόσεις φυτικής μάζας αζωτούχων λιπασμάτων θα πρέπει να μειωθούν στο μισό ή να εξαλειφθούν πλήρως.

Τα σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο εφαρμόζονται καλύτερα για την εαρινή εκσκαφή. Εάν δεν χρησιμοποιήθηκαν οργανικά λιπάσματα ή ορυκτά λιπάσματα για ντομάτες στην προηγούμενη καλλιέργεια, τότε την άνοιξη θα πρέπει να εφαρμοστούν 3-4 kg / m2 χούμου ή κομπόστ.

Για το σάπιασμα του εδάφους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπια κοπριά ή τύρφη. Το επίστρωμα αμέσως μετά τη φύτευση δενδρυλλίων και πριν το πότισμα και τις βροχές έχουν χρόνο να συμπιέσουν το έδαφος. Για τις θαμνώδεις ντομάτες, το σάπιασμα είναι ακόμα πιο σημαντικό από ό,τι για τις ψηλές. Οι καρποί των θαμνωδών ντοματών συχνά έρχονται σε επαφή με το έδαφος ή μολύνονται από αυτό κατά τη διάρκεια έντονων βροχοπτώσεων. Το ψιλοκομμένο άχυρο το αποτρέπει καλύτερα από την κοπριά ή την τύρφη.​

Προσπάθησα να το αυξήσω με δύο τρόπους. Το πρώτο είναι η φύτευση δενδρυλλίων όχι κάθετα, όπως συμβαίνει συνήθως, αλλά ξαπλωμένα. Σε ένα προηγουμένως προετοιμασμένο αυλάκι, έβαλα όχι μόνο τη ρίζα, αλλά τα 2/3 του στελέχους, έχοντας προηγουμένως αφαιρέσει τα φύλλα από αυτό το μέρος. Αποκοιμιέμαι με μια στρώση χώματος 10-12 εκ. Στρώνω το φυτό αυστηρά από νότο προς βορρά, ώστε καθώς μεγαλώνει να φτάνει στον ήλιο, να ισιώνει και να μεγαλώνει κάθετα. Στο θαμμένο τμήμα του στελέχους σχηματίζονται γρήγορα ρίζες, οι οποίες περιλαμβάνονται στο γενικό σύστημα διατροφής (Εικ. 1). Επιπλέον, αυτές οι ρίζες είναι αρκετές φορές μεγαλύτερες σε μέγεθος και αποτελεσματικότητα από την κύρια.​

Φύτευση ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος

Εάν πέφτουν παρατεταμένες βροχές στη φάση της ανθοφορίας, τότε είναι καλύτερο να καλύψετε τα κρεβάτια με τόξα με μια μεμβράνη.

1. Φυτέψτε ντομάτες όπου μπορούν να πάρουν το μεγαλύτερο φως του ήλιου.​

Οι ψηλές ποικιλίες χρειάζονται καλτσοδέτα. Χρησιμοποιούνται: γεωπονικό πλέγμα, πέργκολα ή οποιαδήποτε ράβδος. Το υλικό δεν πρέπει να είναι σκληρό και να τραυματίζει τους μίσχους. Εάν οι καρποί είναι μεγάλοι και τραβούν το κλαδί προς τα κάτω, πρέπει επίσης να είναι δεμένο.

Φροντίδα για τις ντομάτες στο ανοιχτό χωράφι

Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, πρέπει να υγράνετε το έδαφος στο οποίο βρίσκεται, ώστε να μην βλάψετε το ριζικό του σύστημα. Οι τρύπες που προετοιμάζονται για την καλλιέργειά του πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-15 εκ. Χρειάζεται να ποτίζονται καλά. Για 8-10 τρύπες απαιτείται ένας κουβάς με νερό. Στο ίδιο στάδιο εφαρμόζονται λιπάσματα. Τότε όλα γίνονται ως εξής:

Για να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους, μπορείτε να προσθέσετε λίγο λίπασμα σε αυτό. Θα προσελκύσει επίσης σκουλήκια, τα οποία είναι εξαιρετικά στο να χαλαρώνουν το έδαφος. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα θα γεμίσει αρκετάθρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για φυσιολογική ανάπτυξηντομάτες. Οι ντομάτες αγαπούν την κοπριά. Αλλά είναι καλύτερα να αρνηθείτε την κοπριά. Εάν το χρησιμοποιήσετε, τότε τα φυτά θα αυξήσουν αισθητά τις κορυφές, αλλά οι καρποί μπορεί να μην αναπτυχθούν καθόλου.

Τα κουτιά με σπορόφυτα πρέπει να στέκονται σε πολύ φωτισμένο μέρος. Εάν τα σπορόφυτα αρχίσουν να τεντώνονται, τότε δεν έχει αρκετό φως. Σε αυτήν την περίπτωση, στερεώστε πρόσθετο φωτισμό πάνω από τις προσγειώσεις, αρκεί 1 λάμπα φθορισμού 40 W για 1 τετραγωνικό μέτρο. Εάν δεν υπάρχει τρόπος να κρεμάσετε τη λάμπα, μπορείτε να αντισταθμίσετε την έλλειψη φωτισμού με την εφαρμογή λιπασμάτων ποτάσας.​

Ντομάτα καλτσοδέτα στο ανοιχτό χωράφι

Πριν από τη φύτευση ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, το έδαφος στον κήπο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία κατά των μυκήτων με θειικό χαλκό ή οξυχλωριούχο χαλκό.

Είναι καλό να χρησιμοποιείτε πολτό (με αραίωση 1:4) ή περιττώματα πτηνών (1:15) όταν ταΐζετε. Είναι καλύτερα να εφαρμόζετε λιπάσματα σε διαλυμένη μορφή σε αυλακώσεις βάθους 6–8 εκ. Εάν ο επίδεσμος εφαρμόστηκε σε ξηρή μορφή, τότε είναι απαραίτητο να δώσετε άφθονο πότισμα μετά από αυτό.

Για την πρόληψη της εξάπλωσης των ασθενειών που είναι χαρακτηριστικές αυτής της καλλιέργειας, η ντομάτα πρώην τόποςπρέπει να επιστραφεί όχι νωρίτερα από 3 χρόνια αργότερα. Οι φυτείες τομάτας δεν πρέπει να τοποθετούνται δίπλα σε πατάτες, καθώς έχουν μια σειρά από κοινές ασθένειες, ιδιαίτερα την όψιμη προσβολή, η οποία συνήθως εμφανίζεται νωρίτερα στις πατάτες και στη συνέχεια μεταφέρεται εύκολα στην ντομάτα.

tomatland.ru

Καλλιέργεια τομάτας σε ανοιχτό έδαφος: χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά σε οποιοδήποτε ζεστό, πλούσιο σε χούμο, μέτριο έδαφος, χωρίς λίπανση με φρέσκια κοπριά και πάντα σε ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές. Αν και οι ντομάτες τα πάνε καλά σε εδάφη που λιπαίνονται πρόσφατα με κοπριά, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε περιοχές που δεν έχουν λάβει κοπριά. Δεν πρέπει να βιαστείτε με την εισαγωγή ασβέστη. Οι ντομάτες είναι πολύ ευαίσθητες στο χλώριο. Αν και οι ντομάτες δεν υποφέρουν από κόπωση του εδάφους και ως εκ τούτου μπορούν να καλλιεργηθούν στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια, το κυριότερο είναι ότι το έδαφος δεν έχει μολυνθεί από όψιμη μάστιγα.

Εικ. 1. Αυτή η μέθοδος φύτευσης τομάτας είναι κατάλληλη για μεγάλες εκτάσεις γης.​

• Όλα τα φυτά πρέπει να σχηματίζονται σε ένα στέλεχος με τρεις ταξιανθίες. Αφαιρέστε τα περιττά θετά τέκνα μέχρι να σχηματιστεί η καλλιέργεια στην τελευταία ταξιανθία, στη συνέχεια μέντα - κόψτε την κορυφή. 20-30 ημέρες πριν από την ωρίμανση των καρπών, επικάλυψη ριζών μέσω στρώσεων σάπιαστρωσης: προσθέστε μισό λίτρο στάχτη και ένα ποτήρι διπλό υπερφωσφορικό σε κάθε κουβά με χούμο. Η υπεροχή του φωσφόρου και του καλίου έναντι του αζώτου στο έδαφος επιταχύνει την ωρίμανση των καρπών. Ταυτόχρονα με την αφαίρεση των θετών παιδιών, είναι απαραίτητο να δέσετε τις κορδέλες στα τόξα και το κορδόνι με το οποίο συνδέονται τα τόξα μεταξύ τους. Αυτή η μέθοδος εξαλείφει τη σύνδεση με το μανταλάκι και μειώνει το φορτίο στα φυτά.​

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

2. Δώστε σε κάθε θάμνο εβδομαδιαία 15 έως 25 ml υγρασίας. Άλλωστε, μια ντομάτα είναι κατά 90% νερό.

Για να προσελκύσουν έντομα στα κρεβάτια με ντομάτες, φυτεύονται ετήσια φυτά μελιού κοντά. Η επικονίαση μπορεί να πραγματοποιηθεί ανεξάρτητα με τεχνητά μέσα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα φυτά ανακινούνται κάθε λίγες μέρες.

Το δοχείο στο οποίο βρίσκονται τα σπορόφυτα πρέπει να αναποδογυριστεί για να διευκολύνεται η αφαίρεσή του.

Φύτευση ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος

Οι ντομάτες δεν φυτεύονται σε καμία περιοχή. Πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος στον κήπο όπου έχετε μεγαλώσει στο παρελθόν:

• Όταν τα φυτά έχουν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα πρέπει να βουτήξουν (σπόροι), δηλαδή, αφαιρέστε προσεκτικά τα φυτά από το κοινό κουτί και φυτέψτε το καθένα σε ξεχωριστό φλιτζάνι - οι ρίζες χρειάζονται περισσότερο χώρο για να αναπτυχθούν. Αρχικά, ρίξτε ένα ημιτελές ποτήρι χώμα, είναι καλύτερα να το προσθέσετε αργότερα καθώς μεγαλώνει το φυτό, ώστε να σχηματιστούν επιπλέον πλευρικές ρίζες στο στέλεχος.
• Οι τρύπες φύτευσης πρέπει να σκάβονται την ημέρα πριν από τη φύτευση της ντομάτας στο έδαφος. Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να διατηρείται της τάξης των 30-50 cm και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι 50-70 cm. Χούμο, υπερφωσφορικό (150-200 g), χλωριούχο κάλιο (30 g), ουρία (30 g ), τέφρα ξύλου (50 g). Τα περιεχόμενα του πηγαδιού γεμίζουν με νερό και αναμιγνύονται καλά.

Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των καρπών στον κήπο, ειδικά τα κρύα και βροχερά καλοκαίρια, τα φυτά πρέπει να τσιμπηθούν. Αυτή η τεχνική είναι εξαιρετικά σημαντική για τις βόρειες περιοχές, όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο. Το νόημα του τσιμπήματος είναι ότι όταν τσιμπάμε τους πλευρικούς βλαστούς (τα θετά παιδιά που σχηματίζονται στο στέλεχος στις μασχάλες των φύλλων), υπάρχει εκροή πλαστικών ουσιών από τους βλαστούς στα άνθη και τις ωοθήκες, γεγονός που ευνοεί την καλύτερη καρπόδεση, επιταχύνει την ανάπτυξη και την ωρίμανση τους. . Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τα θετά παιδιά τακτικά - μία φορά κάθε 7-10 ημέρες, όταν είναι ακόμη μικρά, μήκους 3-5 εκ. Είναι καλύτερα να μην αφαιρείτε τα κατάφυτα θετά παιδιά στη βάση, καθώς θα σχηματιστούν μεγάλες πληγές στο στέλεχος. Είναι καλύτερα να τα τσιμπήσετε, δηλαδή να αφαιρέσετε το σημείο ανάπτυξής τους από αυτά.

Μετά τη συγκομιδή της προηγούμενης καλλιέργειας, η τοποθεσία ελευθερώνεται από τα υπολείμματα μετά τη συγκομιδή και σκάβεται βαθιά. Κατά το σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο, δεν πρέπει να σπάνε μεγάλοι σβώλοι, αυτό βελτιώνει την κατάψυξή τους και τον καλλιεργήσιμο ορίζοντα, συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση των φθινοπωρινών βροχοπτώσεων και στη συγκράτηση του χιονιού. Εάν ο γόνιμος ορίζοντας στην τοποθεσία είναι μικρός, τότε κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής επεξεργασίας, μπορείτε να σκάψετε το έδαφος λίγο βαθύτερα κατά 2-3 cm, αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυξημένα ποσοστάκατασκευή οργανικά λιπάσματα, καθώς και να φτιάξετε λάιμ ή στάχτη.​

Το κανονικό top dressing σας επιτρέπει να πάρετε πολύ μεγάλα φρούτα ντομάτας. Ο επίδεσμος ξεκινά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Για να μην σχηματίσουν τα φυτά μεγάλη βλαστική μάζα χωρίς όφελος, εφαρμόστε πλήρες λίπασμα με αναλογία βασικών θρεπτικών συστατικών (άζωτο, φώσφορος, κάλιο) 1:1:1. Ο ευκολότερος τρόπος για να εφαρμόσετε το top dressing είναι επιφανειακά σε στεγνή μορφή. Τα λιπάσματα διασκορπίζονται ομοιόμορφα μεταξύ των φυτών σε σάπια φύλλα, και όταν ποτίζονται, τα διαλύουν, μεταφέροντάς τα έτσι στις ρίζες. Το top dressing επαναλαμβάνεται κάθε δύο εβδομάδες μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Κάθε φορά, δεν εφαρμόζεται περισσότερο από 20 g λιπάσματος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Τώρα για τη δεύτερη μέθοδο. Είναι ακόμα πιο απλό και προσβάσιμο σε κάθε κηπουρό. Προτείνω να μην αφαιρεθούν μερικά θετά παιδιά σε φυτά τομάτας, αλλά να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν το ριζικό σύστημα πιο ισχυρό. Πως? Πολύ απλό. Η πρώτη πλευρά βλασταίνει - Δεν αφαιρώ τα θετά παιδιά, αλλά τα αφήνω να μεγαλώσουν περισσότερο. Σκίζω τα φύλλα από αυτά, τα λυγίζω στο έδαφος και τα σκεπάζω με ένα στρώμα χώματος 10-12 cm (Εικ. 2). Τα σκαμμένα θετά τέκνα μεγαλώνουν γρήγορα. Μετά από ένα μήνα, είναι δύσκολο να τα ξεχωρίσεις από το κύριο φυτό τόσο σε ύψος όσο και σε αριθμό ωριμασμένων καρπών. Είναι χαρακτηριστικό ότι η άφθονη καρποφορία αρχίζει σε άμεση γειτνίαση με το έδαφος.

Και εδώ είναι ένας σύνδεσμος για την καλλιέργεια διαφορετικών λαχανικών http://nunhems.com.ua/ Καλλιέργεια λαχανικών στο παράθυρο που ανοίγει, κάντε κλικ στην επιλογή\Cultures\​

3. Αφήστε τα να ωριμάσουν πλήρως στον θάμνο. Όσο περισσότερο συνδέεται η ντομάτα με τον θάμνο, τόσο καλύτερη γεύση θα έχει. Η γεύση και το άρωμα μιας ντομάτας καθορίζεται από την ισορροπία της περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη και οξύ.

Αυτό γίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ηλιόλουστο καιρό, μετά την ανακίνηση υγραίνεται το έδαφος ή ψεκάζονται τα άνθη.

Πρέπει να κόψετε τα φύλλα έτσι ώστε να παραμείνουν μόνο 2-3 πράγματα στην κορυφή.

καρότο

Μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, αρχίζουν να το σκληραίνουν. Εάν είναι δυνατόν, μετακινήστε το σε ένα πιο δροσερό, αλλά όχι κρύο, μέρος. Μειώστε το πότισμα.

Την επόμενη μέρα μετά την προετοιμασία των τρυπών, φυτεύουμε ντομάτες στο έδαφος. Εάν τα σπορόφυτα τομάτας καλλιεργήθηκαν σε γλάστρες τύρφης, τότε τοποθετούνται στην τρύπα μαζί με τη γλάστρα. Δεν χρειάζεται να φοβάστε ότι τα τοιχώματα της γλάστρας θα παρεμβαίνουν στην κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος - μετά από λίγο η τύρφη θα βραχεί. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια συννεφιασμένη μέρα για φύτευση δενδρυλλίων ή να τη φυτέψετε το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος δεν καίει.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, κυρίως ποικιλίες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος που έχουν καθοριστικό τύπο θάμνου. Η καλλιέργεια της τομάτας μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς να τσιμπήσετε τις ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά στους κήπους, η γονιμότητα και η υγρασία του εδάφους είναι υψηλότερες, και ως εκ τούτου τα φυτά τομάτας αναπτύσσονται πιο δυνατά εδώ. Σε αυτή την περίπτωση, για να επιταχυνθεί η ωρίμανση του καρπού, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε τσίμπημα. Κατά το τσίμπημα, το φυτό διαμορφώνεται σε ένα, δύο ή τρία στελέχη. Με έναν θάμνο με ένα στέλεχος, αφαιρούνται όλα τα θετά παιδιά, αφήνοντας μόνο το κορυφαίο σημείο ανάπτυξης. Αυτή η μορφή δίνει την πιο πρώιμη συγκομιδή, αλλά η συνολική απόδοση από το φυτό θα είναι μικρότερη, αφού μόνο 2-3 βούρτσες σχηματίζονται στο κύριο στέλεχος σε καθοριστικές ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης τομάτας

Την άνοιξη, αφού στεγνώσει ο πάνω ορίζοντας, ο χώρος ισοπεδώνεται προσεκτικά και χαλαρώνει με μια σιδερένια τσουγκράνα.

Στις ψηλές ντομάτες, τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρούνται τακτικά και τα φυτά να δένονται σε ένα στήριγμα. Τα θετά παιδιά αφαιρούνται όχι με μαχαίρι, αλλά με δάχτυλα. Αυτό αποφεύγει τη ζημιά στην κύρια λήψη. Τα θετά παιδιά αναπτύσσονται στη συμβολή του φύλλου με το κύριο στέλεχος. Κατά την αφαίρεση των θετών παιδιών, το φύλλο δεν μπορεί επίσης να καταστραφεί. Τα θετά παιδιά αφαιρούνται μόλις πιαστούν με τα δάχτυλα. Για το δέσιμο του μίσχου στο στήριγμα χρησιμοποιούνται αρκετά φαρδιά υλικά (κορδέλα, σπάγγος), γιατί λεπτές κλωστές και σχοινιά κόβουν τους μίσχους. Κατά το δέσιμο, λάβετε υπόψη σας την πιθανή πάχυνση του στελέχους και επομένως δέστε το όχι πολύ σφιχτά.

• Εικ. 2. Στα αριστερά - φυτά με ριζωμένα θετά παιδιά. Στα δεξιά - ο συνηθισμένος τρόπος προσγείωσης.
• Τα φυτά που καρποφορούν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο σχεδόν πάντα απομακρύνονται από το φυτόφθορα. Ως προληπτικό μέτρο, μπορείτε να ψεκάσετε τα φυτά με έγχυμα σκόρδου: επιμείνετε 200 g θρυμματισμένες σκελίδες σε 1 κουβά νερό, κλείνοντάς το καλά. Ψεκασμός σε 10-15 ημέρες ξεκινώντας από τις τελευταίες μέρες του Ιουλίου.​
• 4. Γονιμοποιήστε τους θάμνους σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης και, στη συνέχεια, σταματήστε τη σίτιση μέχρι να σχηματιστεί η ωοθήκη. Η περίσσεια αζωτούχων λιπασμάτων επιβραδύνει τον σχηματισμό των ωοθηκών. Όταν η ωοθήκη έχει πάρει σχήμα και σχηματιστεί, τα λιπάσματα θα ωφελήσουν τα φυτά. Οι κηπουροί θεωρούν ότι η άφθονη ανθοφορία και η παρουσία ποικιλιών με πολύπλοκη βούρτσα στο χώρο είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Συχνά όμως οι προσδοκίες δεν δικαιώνονται, πολλά λουλούδια πέφτουν χωρίς να δίνουν ωοθήκη. Το θέμα είναι ότι ο σχηματισμός των καρπών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της γύρης και την πλήρη επικονίαση. Για να βοηθηθεί το φυτό, χρησιμοποιείται μηχανική πρόσθετη επικονίαση. Αυτή η μέθοδος είναι η πιο φυσική και προσιτή. Συνίσταται στο τίναγμα των φυτών από το στέλεχος ή την απευθείας ανθοφορία της ταξιανθίας 2-3 φορές την εβδομάδα από 8 έως 13 ώρες.
• Ένα κοινό πρόβλημα κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος είναι τα ανώριμα φρούτα. Η ωρίμανση των καρπών μπορεί να γίνει ανεξάρτητα. Οι καρποί απλώνονται σε πολλές σειρές σε ξηρό δωμάτιο. Κόκκινα φρούτα τοποθετούνται κοντά στα πράσινα φρούτα, τα οποία θα εκκρίνουν φυτοορμόνες. Το φως πρέπει να πέφτει πάνω τους, η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι από 20 έως 25 βαθμούς.​
• Το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί στην προετοιμασμένη τρύπα μαζί με το χώμα που παραμένει πάνω του. Συμπληρώστε με κομπόστ. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το στέλεχος πρέπει να παραμείνει εντελώς ανοιχτό. Δηλαδή μόνο η ρίζα τοποθετείται στο έδαφος.

πολυετή βότανα

Φροντίδα για τις ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος τον Μάιο-Ιούνιο, ανάλογα με την περιοχή που ζείτε. Σε κάθε περίπτωση, ο κίνδυνος επιστροφής παγετών πρέπει να είναι ελάχιστος ή να είστε προετοιμασμένοι να καλύψετε τις ντομάτες με ένα υλικό επικάλυψης.

Το πότισμα ντομάτας στο ανοιχτό χωράφι έχει επίσης τις δικές του λεπτές αποχρώσεις. Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα δεν ποτίζονται και στη συνέχεια ποτίζονται όσο χρειάζεται, αλλά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Για να τονωθεί η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, το πότισμα πρέπει να είναι βαθύ, άφθονο.

Υψηλότερη απόδοση με παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας δίνουν φυτά που σχηματίζονται σε 2-3 μίσχους. Με μια μορφή θάμνου με δύο μίσχους, ένας θετός γιος αφήνεται ως δεύτερο στέλεχος, που βρίσκεται ακριβώς κάτω από την πρώτη βούρτσα λουλουδιών. Αυτό το θετό παιδί είναι συνήθως το πιο δυνατό στο φυτό, σχηματίζει γρήγορα μια βούρτσα λουλουδιών. Όταν σχηματίζετε μια φόρμα με τρία στελέχη, δύο θετά παιδιά αφήνονται κάτω από την πρώτη βούρτσα λουλουδιών. Δεν συνιστάται να αφήνουμε τα χαμηλότερα θετά παιδιά στις συνθήκες μας, καθώς ανθίζουν αργά. Τα θετά παιδιά που σχηματίζονται στα εγκαταλελειμμένα στελέχη πρέπει να αφαιρούνται τακτικά καθώς μεγαλώνουν.

Τι ταΐζετε τις ντομάτες; Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα, το χώμα σκάβεται, αλλά σε μικρότερο βάθος, ή χαλαρώνει με πιρούνια κήπου και ισοπεδώνεται με σιδερένια τσουγκράνα.

• Στα τέλη Αυγούστου, αφαιρούνται οι κορυφές των κύριων βλαστών, καθώς οι καρποί που αναπτύσσονται αργότερα δεν θα έχουν πλέον χρόνο να ωριμάσουν, αλλά θα αφαιρέσουν μόνο θρεπτικά συστατικά από ήδη σχηματισμένους καρπούς.
• - Παρεμπιπτόντως, μια ερώτηση. Πολλοί αναγνώστες ρωτούν: είναι δυνατόν να χρησιμοποιηθεί αυτή η μέθοδος εάν τα σπορόφυτα τομάτας έχουν ήδη φυτευτεί στο έδαφος με τον συνήθη τρόπο;
• Είναι απαραίτητο να σημειωθεί ιδιαίτερα μια τέτοια ποικιλία υψηλής απόδοσης όπως το "De Barao". Το σχήμα του καρπού μοιάζει με αυγό κοτόπουλου, ψηλά νοστιμάδα. Λαμβάνονται το φθινόπωρο, μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Ιανουάριο. Εξαιρετικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η υψηλή απόδοση ανά μονάδα επιφάνειας (έως 45 κιλά ανά 1 τ.μ.), η αντοχή στο ψύχος, η χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης προσβολής.

Επιπλέον, πρέπει να ξέρετε ότι οι ντομάτες σταματούν να κοκκινίζουν όταν ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει πολύ. Αυτό συμβαίνει επειδή το τελικό στάδιο του σχηματισμού κόκκινης χρωστικής αναστέλλεται όταν είναι πολύ ζεστό. Εάν αφαιρεθούν τα άγουρα φρούτα, τότε η διάρκεια ζωής τους αυξάνεται κατά μέσο όρο δύο ημέρες, αλλά η ποιότητα, δυστυχώς, επιδεινώνεται απότομα. Οι καφέ-πράσινες ντομάτες είναι 2-3 φορές φτωχότερες σε βιταμίνες, σάκχαρα, αμινοξέα· όταν ωριμάσουν τεχνητά, δεν συσσωρεύονται ποτέ χρήσιμες ουσίεςστις ίδιες ποσότητες όπως στο μητρικό φυτό.

Υπάρχει και μια δεύτερη μέθοδος. Οι πράσινες ντομάτες τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα φτάνει τους 10 βαθμούς. Καθώς ωριμάζουν οι καρποί, επιλέγονται. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο μεμονωμένα όσο και κομμένα με κλαδί.

Το έδαφος γύρω από τα σπορόφυτα πρέπει να ζυμωθεί προσεκτικά και στη συνέχεια να πασπαλιστεί με ξηρό χώμα.

Οι μίσχοι της τομάτας δεν πρέπει να είναι μόνο ίσιοι, αλλά και ελαστικοί και τα φύλλα πρέπει να είναι σκούρα

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, το φυτό αφαιρείται προσεκτικά από το κύπελλο και τοποθετείται σε μια προετοιμασμένη τρύπα, η οποία είναι κατά προτίμηση εκ των προτέρων. ζεστό νερό. Το φυτό κατεβάζεται στην τρύπα στα φύλλα κοτυληδόνας και πασπαλίζεται γύρω με χώμα, συμπιέζοντάς το λίγο.

Οι θάμνοι ντομάτας πρέπει να τροφοδοτούνται στα αρχικά στάδια ανάπτυξης: ξεκινώντας από τη 15η ημέρα μετά τη φύτευση και σε διαστήματα κάθε 10-15 ημέρες. Στη συνέχεια, η γονιμοποίηση πρέπει να σταματήσει μέχρι τη στιγμή που σχηματίζεται η ωοθήκη. Η υπερβολική εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων μπορεί να επιβραδύνει σημαντικά τον σχηματισμό των ωοθηκών.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σχήμα του θάμνου. Η μονόβλαστη μορφή αποδίδει νωρίτερα, αλλά λιγότερο, και ως εκ τούτου απαιτεί πολύ περισσότερα σπορόφυτα, κάτι που είναι ανεπιθύμητο για τον κηπουρό. Επομένως, αυτή η μορφή μπορεί να συνιστάται μόνο για πρώιμες ποικιλίες σε μικρό αριθμό φυτών. Ο κύριος όγκος των ντοματών πρέπει να καλλιεργείται σε μορφή τριών μίσχων: τόσο η απόδοση θα είναι υψηλότερη όσο και λιγότερα σπορόφυτα θα απαιτηθούν.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται συνήθως αρχές Ιουνίου, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Σε περιοχές με νότια κλίση σε ελαφρά αμμώδη αργιλώδη εδάφη, με σταθερό ζεστό καιρό, η φύτευση μπορεί να ξεκινήσει από τις 20-25 Μαΐου, αλλά είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την προστασία των φυτευμένων φυτών από πιθανούς παγετούς. Για να γίνει αυτό, αμέσως μετά τη φύτευση, τοποθετούνται τόξα ή ελαφριά πλαίσια πάνω από τα φυτά, τα οποία, εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού, καλύπτονται με χαρτί κραφτ, λινάτσα και παλιές κουβέρτες.

Τσιμπήστε την κορυφή του φυτού πρέπει να είναι πάνω από τη βούρτσα, τα λουλούδια της οποίας έχουν ήδη ανοίξει. Είναι απαραίτητο να αφήσετε τουλάχιστον ένα ακόμη φύλλο πάνω από αυτό το πινέλο, διαφορετικά δεν θα καρποφορήσει. Το τσίμπημα μπορεί να επιταχύνει την ανάπτυξη των καρπών που παραμένουν στο φυτό. Μετά το τσίμπημα, πρέπει να συνεχίσετε να παρακολουθείτε έτσι ώστε να μην εμφανίζονται θετά παιδιά.

καλτσοδέτα ντομάτας

- Μη μπορώντας να βγάλω κατάφυτα σπορόφυτα στο σπίτι ώστε να έχει χοντρό μίσχο, το φυτεύω κάθετα στο χώμα ενός θερμοκηπίου που δεν έχει θερμανθεί. Για κάποιο διάστημα το αφήνω να μεγαλώσει, να δυναμώσει και μετά, σχεδόν στο στάδιο της έναρξης της καρποφορίας, το μεταφυτεύω με τον τρόπο μου, ξαπλωμένο. Σημειώνω ότι όχι μόνο τα φυτά ντομάτας δεν φοβούνται τις συχνές μεταμοσχεύσεις, αλλά, αντίθετα, κατά τη γνώμη μου, τα αγαπούν. Μετά από κάθε μεταφύτευση, τα φυτά ριζώνουν ακόμα καλύτερα, αποκτούν δύναμη πολύ γρήγορα, αναπτύσσονται καλά και καρποφορούν άφθονα.

Η ποικιλία De Barao αναπτύσσεται καλά και καρποφορεί σε συνθήκες διαμερίσματος. Οι καλλιεργητές λαχανικών, που δοκιμάζουν πολλές ποικιλίες ντομάτας εδώ και δεκαετίες, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η De Barao είναι η καλύτερη ποικιλία ντομάτας. Η καλλιέργεια της ποικιλίας De Barao έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Απαιτεί ένα πιο θρεπτικό μείγμα γλάστρας, τόσο για σπορόφυτα όσο και για γλάστρες. Το μείγμα για τα σπορόφυτα αποτελείται από δύο μέρη χούμου κοπριάς αλόγου και ένα μέρος χλοοτάπητα. Σε αυτή τη μάζα προσθέστε 10% άμμο, μισό λίτρο στάχτη και μισό ποτήρι διπλό υπερφωσφορικό ανά κουβά του μείγματος. Το μείγμα εδάφους πρέπει να προετοιμαστεί τον Σεπτέμβριο, ώστε να έχει χρόνο να παγώσει καλά το χειμώνα. Στα τέλη Ιανουαρίου, το μείγμα αποψύχεται, στις αρχές Φεβρουαρίου - επεξεργασία και σκλήρυνση των σπόρων, στη συνέχεια πραγματοποιείται σπορά. Η πρώτη συλλογή στο στάδιο των δύο αληθινών φύλλων πραγματοποιείται στο διαμέρισμα, η δεύτερη - στο θερμοκήπιο στις αρχές Απριλίου - στη φάση των 3-4 αληθινών φύλλων. Από τις 2 Μαΐου έως τις 10 Μαΐου, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Οι λάκκοι φύτευσης γίνονται με όγκο 10 m. 3 λίτρα μείγματος θρεπτικών ουσιών χύνονται σε καθένα (μισό λίτρο τέφρα ξύλου, μισό ποτήρι υπερφωσφορικό, μισό ποτήρι νιτροάμμοφος, 50 g καλιομαγνησίας ανά κουβά χούμου), και όταν απορροφηθεί το μείγμα των θρεπτικών συστατικών, προσθέστε άλλα 3 λίτρα νερό. Ανακατεύουμε το μείγμα με το χώμα και φυτεύουμε τα σπορόφυτα, εμβαθύνοντάς το κατά μήκος των φύλλων της κοτυληδόνας. Μια ώρα μετά τη φύτευση, ποτίστε κάθε φυτό με 1,5 λίτρο νερό, σάπια φύλλα με χούμο, αυτό θα σας γλιτώσει από το να χρειαστεί να χαλαρώσετε το χώμα. Η σίτιση δεν απαιτείται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - τα φυτά έχουν μεγάλη ποσότητα τροφής για ρίζες. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης των φρούτων, μπορείτε να προσθέσετε μισό λίτρο στάχτη και ένα ποτήρι διπλό υπερφωσφορικό στο χούμο κατά την τελευταία επικάλυψη για κάθε 10 λίτρα. Τα φυτά διαμορφώνονται σε τρία στελέχη και τοποθετούνται σε μοτίβο σκακιέρας με απόσταση μεταξύ των φυτών 70 εκ. Το μέγιστο ύψος των φυτών μετά το τσίμπημα πρέπει να είναι έως και 2 μέτρα.

Φυσικό top dressing

Πώς να καλλιεργήσετε υψηλή απόδοση ντομάτας

Εάν ακολουθήσετε όλες τις προϋποθέσεις, τότε οι ντομάτες δεν θα αναπτυχθούν χειρότερα από ό, τι σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Έλεγχος ασθενειών

Από πάνω, μπορείτε να βάλετε ένα στρώμα ξηρού χόρτου, ύψους έως 10 cm.

Δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας μετά το σούρουπο (πιπεριά, πατάτα, μελιτζάνα κ.λπ.). Εάν οι ντομάτες καλλιεργήθηκαν πέρυσι, τότε μπορούν να φυτευτούν σε αυτό το μέρος μόνο μετά από 3 χρόνια. Εάν δεν ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα, το φυτό μπορεί να προσβληθεί από ασθένειες και ολόκληρη η καλλιέργεια θα πεθάνει.

Το σχέδιο φύτευσης τομάτας στο ανοιχτό πεδίο εξαρτάται από τη φυτευμένη ποικιλία: οι πρώιμες ώριμες ντομάτες φυτεύονται συνήθως σύμφωνα με το σχήμα 30x40 cm, οι όψιμες - 50x50 cm και με τη μέθοδο σχηματισμού του θάμνου.

Κονσερβοποίηση ντομάτας

Απαραίτητη προϋπόθεση για μια καλή συγκομιδή είναι η τακτική χαλάρωση του εδάφους και η καταστροφή των ζιζανίων.

Εκτός από το τσίμπημα στους κήπους, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε και τις κορυφές των στελεχών (topping). Οι μίσχοι τσιμπούνται ένα μήνα πριν από την τελευταία συγκομιδή, δηλαδή γύρω στις 10–15 Αυγούστου. Πρέπει να τσιμπήσετε τους μίσχους πάνω από την κορυφαία βούρτσα που ανθίζει πλήρως ή πάνω από μια βούρτσα με μικρές ωοθήκες. Ταυτόχρονα, μένουν 2-3 φύλλα πάνω από τη βούρτσα, τα οποία θα πρέπει να παρέχουν σε αυτό το πινέλο θρεπτική αξία. Μια τέτοια πρέζα θα επιταχύνει την ανάπτυξη και την ωρίμανση των ήδη πλεγμένων καρπών. Τώρα ξέρετε πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση των ντοματών στο εξοχικό σας.

PlodOgorod.com

Τα μυστικά της καλλιέργειας τομάτας και αγγουριών στο ανοιχτό πεδίο

Τα σπορόφυτα τομάτας φυτεύονται συνήθως σε επίπεδη επιφάνεια και σε περιοχές με υψηλή υγρασία - σε προκατασκευασμένες κορυφογραμμές ή κορυφογραμμές. Οι αποστάσεις κατά τη φύτευση εξαρτώνται από τη γονιμότητα του εδάφους, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τη μέθοδο σχηματισμού του φυτού. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φυτεμένων σειρών είναι 60-70 cm.

- Οι αναγνώστες μας ενδιαφέρονται για το σκεπτικό της μεθόδου σας.

Πώς να πάρετε 50-60 ντομάτες από κάθε θάμνο

Κάθε κηπουρός μπορεί να πάρει 30 και ακόμη και 45 κιλά ντομάτες ανά τετραγωνικό μέτρο σε ανοιχτό έδαφος. Η τεχνολογία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι διαθέσιμη στους περισσότερους κηπουρούς, δεν απαιτεί μεγάλα έξοδα και τα πρώτα ώριμα φρούτα μπορούν να ληφθούν στις 20-25 Ιουνίου.

Συνιστάται να τοποθετείτε μανταλάκια πάνω από κάθε θάμνο αμέσως μετά τη φύτευση. Το ύψος τους εξαρτάται από το πόσο ψηλά θα μεγαλώσουν οι ντομάτες. Ταυτόχρονα, περίπου 10 cm πρέπει να υποχωρήσουν από το στέλεχος, αφήνοντας αυτή την απόσταση για την ανάπτυξή του. Οι ντομάτες πρέπει να δένονται όταν μεγαλώσουν 4-5 φύλλα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν περίπου 3-4 καλτσοδέτες. Ένα δεν θα είναι αρκετό, διαφορετικά υπάρχει πιθανότητα να σπάσει ο θάμνος. Εάν αφήσετε το φυτό χωρίς καλτσοδέτα καθόλου, τότε οι καρποί θα έρθουν σε επαφή με το έδαφος. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό διαφόρων ασθενειών.

Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να μείνουν μόνα τους για περίπου μια εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να ριζώσει. Αν κάποια φυτά έχουν στεγνώσει, στη θέση τους μπορούν να φυτευτούν νέα. Το πότισμα αυτή τη στιγμή δεν συνιστάται. Αλλά για να τα σώσετε από πιθανούς παγετούς, είναι καλύτερα να τα καλύψετε με μια μεμβράνη. Για να μειωθεί ο κίνδυνος μόλυνσης από φυτόφθορα, είναι απαραίτητο να γίνουν αρκετές οπές στο φιλμ για αερισμό. Η ανύψωση πρέπει να πραγματοποιείται περίπου 2 εβδομάδες μετά την αποβίβαση. Στο μέλλον, δεν συνιστάται να το ξανακάνετε.

Επιλέγοντας μια ποικιλία κατάλληλη για κλιματικές συνθήκεςπεριοχή ανάπτυξης, πρέπει να αγοράσετε σπορόφυτα. Κατά την αγορά, προσέξτε την εμφάνισή του. Τα στελέχη της ντομάτας πρέπει να είναι ίσια και ελαστικά, σκούρα φύλλα. Πρέπει να αγοράσετε σπορόφυτα που δεν έχουν ανθίσει και, επιπλέον, δεν έχουν αρχίσει να αποδίδουν καρπούς · κατά τη μεταφύτευση, ενδέχεται να μην προσαρμοστούν και να πεθάνουν.

Η φροντίδα της ντομάτας περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, ξεβοτάνισμα, επίδεσμο, καλτσοδέτα, τσίμπημα και, εάν χρειάζεται, έλεγχο ασθενειών.

Για να επιτευχθεί μια εξαιρετική συγκομιδή, ελαχιστοποιώντας το κόστος εργασίας, θα βοηθήσει το σάπιασμα εδάφους. Το έδαφος κάτω από τις ντομάτες μπορεί να επιστρωθεί με ένα στρώμα σάπιας κοπριάς ή τύρφης. Μια εξαιρετική επιλογή σάπια φύλλα είναι ψιλοκομμένο άχυρο σάπια φύλλα.​

Στο μέγιστο βαθμό, οι ποικιλίες με ακαθόριστο (δυνατό αναπτυσσόμενο) τύπο στελέχους χρειάζονται τσίμπημα. Η καλλιεργητική τους περίοδος είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των καθοριστικών ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης. Οι προηγούμενες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν σε 2-3 μίσχους, και οι μεταγενέστερες ποικιλίες πρέπει να σχηματιστούν σε ένα στέλεχος, αφήνοντας τρεις έως τέσσερις συστάδες λουλουδιών σε αυτό. Στις νότιες περιοχές της ζώνης μας, αυτές οι ποικιλίες μπορούν να δοθούν με ευνοϊκό καλοκαίρι και δύο μίσχους, αφήνοντας 4 βούρτσες στο κύριο στέλεχος και 2 βούρτσες στο βλαστό δεύτερης τάξης. Στις μεγαλόκαρπες ποικιλίες, για να αποκτήσετε μεγαλύτερους καρπούς, δεν πρέπει να μείνουν περισσότερες από τρεις ωοθήκες στη βούρτσα.

Στη σειρά, οι πρότυπες καθοριστικές ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης τοποθετούνται μετά από 30–35 εκ. Οι καθοριστικές ποικιλίες με στέλεχος τοποθετούνται 40–50 εκ. εάν σχεδιάζεται να σχηματιστούν φυτά σε 2–3 μίσχους και να δέσουν ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος με πασσάλους. Εάν δεν σχεδιάζουν να φυτέψουν ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος και τα φυτά θα αναπτυχθούν στη φυσική τους μορφή σε σωρούς, τότε μένουν 60-70 cm στη σειρά. Ακαθόριστες ποικιλίες τοποθετούνται σύμφωνα με το σχέδιο 70x70 cm ή 100x100 cm.

Σαπίδα κορυφών και φρούτων (όψιμη μάστιγα) - πολύ επικίνδυνη ασθένειαντομάτες, εμφανίζεται συχνότερα σε βροχερά καλοκαίρια. Τα φύλλα γίνονται καφέ και πεθαίνουν. Στους καρπούς σχηματίζονται καφέ ακόμα και μαύρες κηλίδες, οι οποίες σαπίζουν και ραγίζουν. Οι προσβεβλημένοι καρποί γίνονται δηλητηριώδεις και μη βρώσιμοι. Η όψιμη μάστιγα μπορεί εύκολα να εξαπλωθεί στις πατάτες.

- Οι ντομάτες δεν είναι φυσικά ψωμί, ούτε πατάτες ούτε κρέας. Αλλά ο κόσμος τα χρειάζεται. Αγαπούνται τόσο τα φρέσκα όσο και τα κονσερβοποιημένα, οπότε διατίθενται σημαντικές εκτάσεις για την καλλιέργειά τους. Εάν, ωστόσο, η απόδοση της ντομάτας αυξηθεί απότομα, τότε είναι δυνατό να έχουμε αυτό το λαχανικό στις απαιτούμενες ποσότητες και ταυτόχρονα να ελευθερωθούν σημαντικές εκτάσεις για την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών.

Ένας θάμνος ντομάτας μπορεί να καλλιεργηθεί σε δύο ρίζες - και ο τόπος σώζεται και η συγκομιδή θα είναι πιο άφθονη. Έτσι, μπορείτε να πάρετε έως και 50-60 καλές μεγάλες ντομάτες από κάθε θάμνο. Η ποικιλία δεν έχει σημασία.

Η προετοιμασία των σπόρων ξεκινά στα τέλη Ιανουαρίου. Αρχικά, οι σπόροι πρέπει να θερμανθούν σε θερμοκρασία 55-60 ° C, στη συνέχεια να τοποθετηθούν σε διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού 3%, ανακατέψτε καλά. Για τη σπορά, χρησιμοποιούνται μόνο εκείνοι οι σπόροι που έχουν κατακαθίσει στον πυθμένα, πρέπει να πλυθούν με τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια να τοποθετηθούν σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο) για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε ξανά και στεγνώστε σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα. Μετά από αυτό, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα λιπασμάτων μικροθρεπτικών συστατικών - ένα τέταρτο δισκίου ανά 2,5 λίτρα νερού ή σε εκχύλισμα τέφρας για 12 ώρες. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να σκληρυνθούν - οι υγροί σπόροι τυλιγμένοι σε γάζα εναλλάξ (για 12 ώρες) διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου και σε θερμοκρασία μείον 1-2 ° C. Η σκλήρυνση πραγματοποιείται εντός 12 ημερών. Μετά από αυτό, οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά το πρώτο μισό του Φεβρουαρίου. Το μείγμα εδάφους πρέπει να προετοιμαστεί το καλοκαίρι. Αποτελείται από χλοοτάπητα, χούμο κοπριάς και πεδινή τύρφη - 1 κουβά από κάθε συστατικό. Το μείγμα καρυκεύεται με λιπάσματα: νιτροαμμίφος - 100 g, διπλό υπερφωσφορικό - 200 g, μαγνησία καλίου - 100 g και τέφρα από την καύση κορυφών ντομάτας 1,5 λίτρο. Το μείγμα είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά το φθινόπωρο, πριν από την κατάψυξη. Το αποψυγμένο μείγμα χύνεται σε κουτιά με ένα στρώμα 6-8 cm και οι σπόροι απλώνονται σε ρηχές τρύπες, πασπαλίζονται με χώμα, υγραίνονται και καλύπτονται με μια μεμβράνη. Τα κουτιά τοποθετούνται σε ζεστό μέρος με σταθερή θερμοκρασία 25-28 ° C.

Μία από τις πιο διαδεδομένες είναι η μέθοδος του δέσιμου με πέργκολα. Αυτό θα διευκολύνει πολύ τη φροντίδα των φυτών, καθώς και τη συλλογή τους. Επιπλέον, η περίοδος καρποφορίας τους μπορεί να αυξηθεί. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, θα χρησιμοποιηθεί μια μικρότερη περιοχή του κήπου, η οποία θα επιτρέψει τη φύτευση ακόμη περισσότερων φυτών. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν στήλες σε σειρές που φτάνουν σε ύψος έως και 1,2-1,5 μ. Τα γαρίφαλα πρέπει να οδηγούνται σε κάθε 20-25 cm σε ύψος. Ξύλινα πηχάκια πρέπει να στερεωθούν σε αυτά. Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν, θα χρειαστεί να δεθούν με σπάγκο σε αυτά τα πηχάκια. Πρέπει να δένονται κάθε 15-20 cm.

Το πότισμα των ντοματών είναι απαραίτητο μόνο σε ηλιόλουστο καιρό.

Το πότισμα των ντοματών πρέπει να πραγματοποιείται κατά μέσο όρο μία φορά την εβδομάδα, αλλά αυτό εξαρτάται πολύ από τον καιρό, αυτή είναι η διαφορά στην καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος - είναι αδύνατο να ελεγχθεί το πότισμα.

Η έγκαιρη και ικανή καλτσοδέτα τομάτας στο ανοιχτό χωράφι είναι ένα από τα σημαντικά συστατικά μιας εξαιρετικής συγκομιδής. Πρώτα

Η όψιμη ποικιλία De-Barao δίνει τις υψηλότερες αποδόσεις, αλλά θα πρέπει να συνιστάται για καλλιέργεια, ιδιαίτερα στις νότιες περιοχές της ζώνης μας. Η τεχνολογία της καλλιέργειάς του είναι πιο περίπλοκη. Έτσι, ο διάσημος καλλιεργητής λαχανικών Lisitsyn I.L. συνιστά ακολουθούμενη μέθοδοςκαλλιέργεια αυτής της ντομάτας. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε δύο σειρές σε μοτίβο σκακιέρας σύμφωνα με το σχήμα 70 × 70 εκ. Οι τρύπες φύτευσης γίνονται με όγκο περίπου 10 λίτρα. Σε κάθε ένα από αυτά χύνονται έως και 3 λίτρα μείγματος θρεπτικών συστατικών. Προσθέτει 0,5 λίτρο τέφρα ξύλου, μισό ποτήρι υπερφωσφορικό, μισό ποτήρι νιτροαμμοφόσκα, 50 γραμμάρια μαγνησίας καλίου σε έναν κουβά με χούμο. Επιπλέον, δίνονται έως και 1 λίτρο διαλύματος κοπριάς κοτόπουλου (1:10) και 3 λίτρα νερού στα φρεάτια. Όταν απορροφηθεί το νερό, το εισαγόμενο μείγμα αναμιγνύεται με ίσο όγκο χώματος και στη συνέχεια φυτεύονται σπορόφυτα στην προετοιμασμένη τρύπα. Μετά τη φύτευση, γίνεται μια τρύπα με όγκο τουλάχιστον τρία λίτρα κοντά στο φυτό. Μία ώρα μετά τη φύτευση, το πότισμα πραγματοποιείται ξανά σε 1,5-2 λίτρα. Αφού απορροφηθεί το νερό, η τρύπα καλύπτεται με χούμο με ένα στρώμα 4-5 εκ. Αμέσως μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα δένονται σε μανταλάκια ύψους έως 70 εκ. και στη συνέχεια δένονται σε μακριές πασσάλους που προεξέχουν πάνω από το έδαφος σε ύψος των 2,2 μ. Το στέλεχος δένεται κάτω από κάθε βούρτσα. Οι θάμνοι σχηματίζονται σε τρία στελέχη, οι κορυφές των στελεχών τσιμπούνται σε ύψος 2 μ. Σε ξηρό καιρό, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα, 3 λίτρα ανά τρύπα. Με καλό ανεφοδιασμό των οπών με λιπάσματα, δεν πραγματοποιείται επίδεσμος. Κατά τη διάρκεια των παγετών, τα φυτά καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, ρίχνονται πάνω από τους πασσάλους στους οποίους είναι δεμένα τα φυτά. Σύμφωνα με μια τέτοια γεωργική τεχνολογία, το Lisitsyn λαμβάνει έως και 45 kg ανά 1 m2. Η παραπάνω γεωργική τεχνολογία είναι πολύ περίπλοκη και προσβάσιμη μόνο σε λίγους πολύ έμπειρους ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών. Αλλά αυτό το παράδειγμα μιλά για τις μεγάλες δυνατότητες του φυτού της ντομάτας.

Πριν από τη φύτευση στα φρεάτια, καλό θα ήταν να προσθέσετε σε αυτά 200–300 g χούμο και 3–5 g κοκκοποιημένο υπερφωσφορικό και μετά να τα ανακατέψετε καλά με το έδαφος.

Τα μέτρα πρόληψης είναι πολύ απλά: πρώτα απ 'όλα, οι ντομάτες πρέπει να φυτεύονται σε ζεστούς, ηλιόλουστους, ανοιχτούς, καλά αεριζόμενους χώρους. Συνιστάται να ψεκάζονται τα φυτά με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό για προληπτικούς σκοπούς, αλλά οι καρποί μετά από μια τέτοια επεξεργασία πρέπει να πλένονται πριν από τη χρήση. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως και να καούν.

​Για να εισαγάγετε μια νέα μέθοδο, δεν απαιτείται πρόσθετο κόστος υλικού, απλά πρέπει να κατανοήσετε τη φύση του φυτού της ντομάτας. Δυστυχώς, τα φυτά δεν μπορούν να μιλήσουν. Αν μιλούσε η ντομάτα, θα έλεγε ότι, έχοντας παρέμβει στη ζωή του φυτού, το άτομο δεν σκέφτηκε τα πάντα μέχρι το τέλος. Με τη βοήθεια σχοινιών, πασσάλων έκανε το φυτό να μεγαλώσει κατακόρυφα ώστε να καταλαμβάνει μικρότερη έκταση. Λοιπόν, αυτό δεν είναι κακό. Αλλά εάν ένα αγγούρι ή ένα σταφύλι μπορεί να αναπτυχθεί καλά και να καρποφορήσει άφθονα, φυτεύοντας κατακόρυφα, ενώ συγκρατεί τόσο το ίδιο το φυτό όσο και τους πολυάριθμους καρπούς του, λόγω του γεγονότος ότι έχουν προνοήσει για αυτόν τον σκοπό Ζωντανή φύσητα λεγόμενα "μουστάκια", τότε το φυτό ντομάτας δεν έχει τέτοια "μουστάκια", και ως εκ τούτου, δεν είναι κατάλληλο για κάθετη καλλιέργεια. Το φυτό ντομάτας τείνει συνεχώς στο έδαφος για να ζήσει μια φυσιολογική ζωή, καθορισμένη από τη φύση, αλλά δεν επιτρέπεται να το κάνει αυτό από τα σχοινιά στα οποία αιωρείται το φυτό. Δεν πεθαίνει, μεγαλώνει και μάλιστα καρποφορεί, φροντίζοντας τους απογόνους.

Για να γίνει αυτό, οι σπόροι φυτεύονται σε ένα δοχείο κοντά ο ένας στον άλλο - σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 1 εκ. Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν και το πάχος του στελέχους γίνει αρκετά μεγάλο, αφαιρέστε με ένα κοφτερό ξυράφι ανώτερο στρώμαστελέχη δύο παρακείμενων φυτών από την πλευρά που βλέπουν το ένα το άλλο, έτσι ώστε το κάμβιο να είναι εκτεθειμένο. Το μήκος της τομής είναι 2-3 εκατοστά. Μετά από αυτό, τα φυτά γέρνουν το ένα προς το άλλο έτσι ώστε τα εκτεθειμένα τμήματα των στελεχών να ευθυγραμμίζονται και τυλίγουμε σφιχτά αυτό το μέρος με μια κορδέλα μεμβράνης πλάτους περίπου 1 εκ. Στη συνέχεια, τέτοια φυτά καλλιεργούνται ως συνηθισμένα σπορόφυτα.

Συνήθως οι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 3 ημέρες.

Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας τομάτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυσικό επίδεσμο. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού υποστηρίζουν ότι ένα μείγμα τσουκνίδας και στάχτης είναι ιδανικό για αυτό το σκοπό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ψιλοκόψετε την τσουκνίδα και να την αλέσετε με στάχτη. Θα πρέπει να βγάλει λίγο ζουμί, οπότε το μείγμα πρέπει να είναι λίγο ρευστό. Αν δεν συμβεί αυτό, τότε μπορείτε να προσθέσετε αρκετό νερό. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε λίγη ζάχαρη. Αφήστε αυτό το top dressing για μερικές ημέρες για να ξεκινήσει η ζύμωση. Μετά από αυτό, μπορείτε να ταΐσετε το φυτό.

Το πότισμα ντομάτας είναι δυνατό μόνο κατά τη διάρκεια ηλιόλουστου καιρού. Εάν το νερό έχει χρόνο να εξατμιστεί, είναι γεμάτο με μόλυνση από μυκητιασικές λοιμώξεις. Ένα κοινό πρόβλημα είναι η φυτόφθορα. Το νερό δεν πρέπει να πέφτει στους μίσχους, τα φύλλα και τους καρπούς. Την πρώτη εβδομάδα, το φυτό μπορεί να ποτιστεί μόνο σε πολύ ξηρό καιρό.

Οι ντομάτες φυτεύονται μεταξύ 6 και 11 Ιουνίου. Αυτή η ημερομηνία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες. Η απειλή του παγετού πρέπει να περάσει εντελώς, αλλά αν ο Ιούνιος αποδείχθηκε κρύος, τότε η περιοχή καλύπτεται με lutrasil ή κανονική μεμβράνη. Τα σκληρυμένα σπορόφυτα δεν χρειάζονται επιπλέον καταφύγιο.

Όταν τα σπορόφυτα ριζώσουν, είναι καλύτερο να στρώσετε το έδαφος με άχυρο, έτσι θα είναι πολύ πιο εύκολο να διατηρηθεί το έδαφος υγρό και τα ζιζάνια δεν μεγαλώνουν σχεδόν καθόλου. Δεν υπάρχει κρούστα κάτω από το καλαμάκι και επομένως δεν απαιτείται χαλάρωση. περίπου τεμπέλης τρόποςκαλλιέργεια ντομάτας.στο περιεχόμενο ​

Οι δεμένοι θάμνοι δεν θα σπάσουν κάτω από το βάρος των φρούτων και, δεύτερον, θα είναι πολύ πιο βολικό να τους φροντίζετε. Ως υλικό καλτσοδέτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιά σεντόνια, καλσόν ή οποιοδήποτε άλλο διαθέσιμο υλικό επαρκούς μήκους, κομμένες σε λωρίδες πλάτους 3 εκ. Ως στήριγμα χρησιμοποιούνται πασσάλοι ύψους ενός έως δύο μέτρων. Οι πάσσαλοι θάβονται στο έδαφος κατά 25-30 cm σε απόσταση 5-10 cm από τον θάμνο. Μια λωρίδα υφάσματος τυλίγεται γύρω από τον κορμό του θάμνου με τέτοιο τρόπο ώστε να μην τον καταστρέφει και δένεται σε ένα μανταλάκι στήριξης. Δεν πρέπει να αποθηκεύετε και να επαναχρησιμοποιείτε τις λωρίδες καλτσοδέτας για αρκετά χρόνια στη σειρά - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μολύνετε τις ντομάτες με όψιμη λοίμωξη και άλλες ασθένειες.

Η περίοδος ανάπτυξης των καρπών σε μια ντομάτα, μετρώντας από τη σύλληψή τους έως την πλήρη βιολογική ωρίμανση, εξαρτάται από την πρώιμη ποικιλία, τις κλιματικές συνθήκες και τη γεωργική τεχνολογία που χρησιμοποιείται. Σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, σε πρώιμες ποικιλίες, κυμαίνεται από 40 έως 54 ημέρες, στη μέση ωρίμανση - 50-65 ημέρες. Η ωρίμανση των καρπών κατά τη διάρκεια της πρώιμης φύτευσης των σκληρυμένων δενδρυλλίων σε γλάστρες αρχίζει στα μέσα Ιουλίου και όταν φυτεύεται την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου - την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.

Κατά τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να φαίνονται φρέσκα, δηλαδή να είναι "σε στροβιλισμό". Ακόμη και ένας ελαφρύς μαρασμός των φυτών καθυστερεί την ανάπτυξή τους μετά τη φύτευση και με έντονο μαρασμό πέφτουν τα πιο πολύτιμα πρώτα λουλούδια, γεγονός που οδηγεί αναπόφευκτα στην απώλεια μιας πρώιμης συγκομιδής. Σε μια συννεφιασμένη μέρα, η φύτευση μπορεί να γίνει από το πρωί έως το βράδυ και σε ζεστό ηλιόλουστο καιρό είναι καλύτερο να φυτευτεί το απόγευμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για σπορόφυτα χωρίς γλάστρα που έχουν φυτευτεί με ένα μικρό σβώλο γης.
Συνθέτης:

- Αλλά ακόμα και σε μια τέτοια κατάσταση, που πιστεύετε ότι είναι μη φυσιολογική για τις ντομάτες, οι κηπουροί έχουν αρκετά καλά αποτελέσματα.

Λίγο πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, η κορυφή του φυτού που αναπτύχθηκε χειρότερα τσιμπάται - 3-5 εκ. απομένουν πάνω από το κόψιμο Το φυτό που μεταμοσχεύεται στο έδαφος αναπτύσσεται γρήγορα, καθώς έχει πλέον ισχυρό ριζικό σύστημα. Όταν δυναμώσει, η μεμβράνη αφαιρείται προσεκτικά.

Τις πρώτες 2-2,5 εβδομάδες, τα σπορόφυτα πρέπει να φωτίζονται καθημερινά για 12-14 ώρες (200 W ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) και όταν εμφανίζονται μαζικοί βλαστοί, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 14-13 ° C κατά τη διάρκεια της εβδομάδας στο προκειμένου για τα σπορόφυτα να ενισχυθεί και να αναπτυχθεί καλύτερα το ριζικό σύστημα. Επιπλέον, η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με το βαθμό φωτισμού. Το πότισμα δεν πρέπει να είναι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Αφού σχηματιστεί το δεύτερο αληθινό φύλλο, τα σπορόφυτα πρέπει να μαζευτούν σε κουτιά βάθους 12 cm σύμφωνα με το σχήμα 5x5 cm, εμβαθύνοντάς τα στα φύλλα κοτυληδόνας. Για καλύτερη επιβίωση, αμέσως μετά το μάζεμα, μειώστε το φωτισμό και δώστε πλήρη κάλυψη μόνο την τρίτη ημέρα. Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως. Αφού τελικά ριζώσουν τα σπορόφυτα, μπορείτε να δώσετε μέγιστο φωτισμό. Φέρτε τη διάρκεια του φωτισμού έως και 14 ώρες την ημέρα με τη βοήθεια πρόσθετου φωτισμού. Εάν στα τέλη Μαρτίου οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν τη μεταφορά δενδρυλλίων σε θερμοκήπια, είναι απαραίτητο να προκληθεί τεχνητή επιβράδυνση της ανάπτυξης - μειώνοντας τη θερμοκρασία στους 10-12 ° C, μειώστε το πότισμα, μειώστε το φωτισμό και μειώστε σταδιακά τη θερμοκρασία στους 8 ° ΝΤΟ. Μπορείτε επίσης να επιβραδύνετε την ανάπτυξη των φυτών μαζεύοντας. Κάθε επιλογή καθυστερεί την ανάπτυξη των φυτών για μια εβδομάδα και, επιπλέον, τα φυτά γίνονται ανθεκτικά στις αντίξοες συνθήκες. Για να αφαιρέσετε τα φυτά από την κατάσταση διατήρησης, είναι απαραίτητο να αυξήσετε σταδιακά, μέσα σε 3 ημέρες, τη θερμοκρασία και το φωτισμό και μετά από 6 ημέρες να δώσετε κορυφαίο επίδεσμο.

Το λίπασμα μπανάνας είναι επίσης καλό. Αυτό το top dressing είναι πολύ πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο. Φτιάχνεται από φλούδα μπανάνας. Πρέπει να ψηθεί στο φούρνο και μετά να κρυώσει. Μετά από αυτό, θα είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε αλεύρι από τη φλούδα. Για να μην πιάνει σβώλους, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε αεροστεγές σακουλάκι. Αυτό το λίπασμα πρέπει να ραντίζεται στο έδαφος κοντά στις ρίζες κάθε 2-3 εβδομάδες.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των καρπών, οι ντομάτες απαιτούν περισσότερο λίπασμα. Κατά το πότισμα, μπορούν να προστεθούν υγρά ορυκτά λιπάσματα στο νερό, ως αποτέλεσμα, τα λουλούδια δεν θα θρυμματιστούν, οι καρποί θα είναι πιο ζουμεροί. Το νερό δεν πρέπει να είναι κρύο, η ελάχιστη θερμοκρασία είναι 20 μοίρες. Το πότισμα πραγματοποιείται το βράδυ.

Όταν καλλιεργείτε μια ντομάτα σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου δεν υπάρχουν ρεύματα

Η πιο συνηθισμένη επιλογή για το δέσιμο θάμνων ντομάτας στο ανοιχτό χωράφι είναι μια καλτσοδέτα σε πασσάλους που έχουν κολλήσει δίπλα στους θάμνους. Μπορείς λοιπόν να δέσεις μικρού μεγέθους ποικιλίες, αλλά τι γίνεται με τις ψηλές; Σας προσφέρουμε άλλους τρόπους καλτσοδέτας ντομάτες. Κάντε κλικ στη φωτογραφία για μεγέθυνση.

Η καλλιέργεια τομάτας σε ανοιχτό χωράφι περιλαμβάνει τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα, την καλλιέργεια δενδρυλλίων, τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, τη φροντίδα των ενήλικων φυτών και τη συγκομιδή.

Υπάρχουν τρεις βαθμοί ωριμότητας των καρπών στους οποίους μπορείτε να συλλέξετε χωρίς να μειώσετε την εμπορική ποιότητα του καρπού. Ποιος είναι ο καρπός μιας ντομάτας; Οι καρποί είναι πράσινοι ώριμοι, φτάνουν κανονικό μέγεθοςγια αυτή την ποικιλία, έχουν πλήρως σχηματισμένους σπόρους. Τέτοιοι καρποί, όταν ωριμάσουν, αποκτούν το χρώμα και τη γεύση που χαρακτηρίζει την ποικιλία και οι σπόροι που απομονώνονται από αυτούς μετά την ωρίμανση έχουν υψηλή βλάστηση. Με εμφάνισηΤα πράσινα ώριμα φρούτα διαφέρουν από τα ακόμη υπανάπτυκτα πράσινα από ελαφρώς κιτρινωπό (blange) χρώμα και λάμψη. Στο κοτσάνι του καρπού, σχηματίζεται ένα στενό φελλό καφέ περίγραμμα. Σε αυτή την ωριμότητα, συνήθως συλλέγονται φρούτα που προορίζονται για μακροχρόνια μεταφορά. Σε καφέ ωρίμανση, παρατηρούνται κιτρινωπό-καφέ διαρροές στο 25% της επιφάνειας του καρπού. Σε διατομή, ο πολτός του καρπού έχει ένα ροζ χρώμα (η ωρίμανση των φρούτων σε μια ντομάτα ξεκινά από μέσα). Οι καρποί που συγκομίζονται σε καφέ ωρίμανση ωριμάζουν σε ένα ζεστό δωμάτιο σε 3-4 ημέρες. Η κατανάλωση φρούτων σε καφέ ωρίμανση συμβάλλει στην αύξηση της απόδοσης, επειδή οι καρποί που παραμένουν στο φυτό λαμβάνουν σχετικά περισσότερα θρεπτικά συστατικά και είναι σε περισσότερα ευνοϊκές συνθήκεςγια σας επιταχυνόμενη ανάπτυξηκαι ωρίμανση. Τώρα ξέρουμε μαζί σας τι φρούτα έχει μια ντομάτα.

Πριν από τη φύτευση, επιβάλλεται το πότισμα, ξοδεύοντας 1-2 λίτρα νερό ανά τρύπα, ανάλογα με την υγρασία του εδάφους. Φυτέψτε τα σπορόφυτα πιο βαθιά από ότι μεγάλωσαν πριν. Μια τέτοια φύτευση συμβάλλει στην ανάπτυξη του τυχαίου ριζικού συστήματος από το μέρος του στελέχους που είναι βυθισμένο στο έδαφος. Τα κανονικά ανεπτυγμένα δενδρύλλια φυτεύονται κατακόρυφα στη βάση του πρώτου φύλλου, ενώ τα κατάφυτα δενδρύλλια φυτεύονται σε πλαγιά, καλύπτοντας με χώμα το μισόγυμνο στέλεχος. Κατά τη φύτευση, οι κορυφές των φυτών τείνουν να κατευθύνονται προς τα νότια ή νοτιοανατολικά. Με αυτή τη φύτευση, το άφυλλο τμήμα του στελέχους θα υποφέρει λιγότερο από το άμεσο ηλιακό φως και θα σχηματιστεί ένα επιπλέον ριζικό σύστημα σε αυτό.

Patlakh V.V. Penza, 1996

- Ναι, είναι, αλλά οι μέθοδοι που προτείνω σας επιτρέπουν να πάρετε μια καλλιέργεια πολλές φορές περισσότερο.

Η φροντίδα ενός διπλού θάμνου είναι διαφορετική στο ότι πρέπει να ποτίζεται και να τροφοδοτείται πιο συχνά και πιο άφθονα, δεδομένης της παρουσίας δύο ριζών. Κατά τη φύτευση, βάζουν ένα αξιόπιστο στήριγμα, επειδή ο θάμνος αποδεικνύεται πολύ μεγαλύτερος από το συνηθισμένο.

Προετοιμάστε ένα διάλυμα για σίτιση ως εξής: 30 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού, 15 g θειικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Ρίξτε εκεί 100 ml υδατικού εκχυλίσματος τέφρας (1 φλιτζάνι ανά 1 λίτρο νερού). Προετοιμάστε το εκχύλισμα τέφρας 1 ημέρα πριν το τάισμα. Ποσοστό κατανάλωσης - 1 κουβάς ανά 1 τετρ. μέτρο κουτιών.

Ένα από τα πιο κοινά και επικίνδυνες ασθένειεςτης ντομάτας είναι όψιμη μάστιγα. Πρώτον, τα φύλλα μολύνονται και αν ο αγώνας δεν ξεκινήσει έγκαιρα, η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί στους καρπούς. Η όψιμη μάστιγα είναι επικίνδυνη γιατί μπορεί να οδηγήσει στον πλήρη θάνατο του φυτού. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθεί προληπτικός ψεκασμός θάμνων για να αποφευχθεί η εμφάνισή του. Ένας τέτοιος ψεκασμός γίνεται καλύτερα στις αρχές Ιουνίου. Σε εξειδικευμένα καταστήματα πωλούνται ειδικά σπρέι, τα οποία ταυτόχρονα καταπολεμούν άλλες παθήσεις. Εάν οι μίσχοι των φυτών έχουν ήδη μολυνθεί με μούχλα, τότε οι προσβεβλημένοι θάμνοι πρέπει να απορριφθούν. Διαφορετικά, υπάρχει πιθανότητα το βακτήριο να εξαπλωθεί σε άλλα φυτά.

Υποχρεωτικά μέτρα για την καλλιέργεια τομάτας είναι:

Η καλλιέργεια τομάτας σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σε μια ηλιόλουστη περιοχή, η οποία δεν έχει ρεύματα. Τα υπόγεια νερά δεν πρέπει να περνούν κοντά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος.

Το υλικό για το δέσιμο της ντομάτας δεν πρέπει να κόβεται στον κορμό του φυτού, να μην το βλάπτει με κανέναν τρόπο.

Σε αυτό το άρθρο, θα πούμε λεπτομερώς στους αρχάριους κηπουρούς πώς να καλλιεργούν ντομάτες στο ανοιχτό πεδίο.

Σε πλήρη βιολογική ωρίμανση, οι καρποί αποκτούν χαρακτηριστικό χρώμα για την ποικιλία, γίνονται δηλαδή κόκκινοι, ροζ ή κίτρινοι. Σε αυτή την ωρίμανση, οι καρποί συγκομίζονται για άμεση κατανάλωση.

Η καλλιέργεια και η φροντίδα της τομάτας περιλαμβάνει ολόκληρη γραμμήδραστηριότητες: χαλάρωση της επιφάνειας του εδάφους, βοτάνισμα, πότισμα, λίπανση, ανύψωση, δέσιμο σε πασσάλους, τσιμπήματα, έλεγχος ασθενειών.

Καλλιέργεια ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος. Η εγγύηση συγκομιδής είναι, πρώτα απ 'όλα, οι σπόροι υψηλής ποιότητας. Σπόροι ποικιλιών τομάτας Roma, Diablo, Ikarus, Κερδοφόρα επιχείρηση, Yelko F1, Kaspar F1, Express F1, Kamila F1, President F1, Ronco F1, Rio Grande, Rio Fuego, συνιστώνται για ουκρανικές συνθήκες, δεν απαιτούν προ-σπορική επεξεργασία, Σε αντίθεση με τους εγχώριους σπόρους, καθώς οι σπόροι υφίστανται επεξεργασία και επεξεργασία με φυτοφάρμακα, τα οποία παρέχουν βέλτιστες συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων, τους προστατεύουν από ασθένειες και παράσιτα στα πρώτα στάδια ανάπτυξης. Για να επιτευχθεί πρώιμη παραγωγή, τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να φυτεύονται όταν τα φυτά έχουν την πρώτη ταξιανθία. Πρόκειται για σπορόφυτα περίπου 65-70 ημερών. Ως εκ τούτου, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν τις ακόλουθες ώρες: στην Polissya και στη Δάσος-Στέπα - τέλη Φεβρουαρίου, στη Στέπα - μέσα Φεβρουαρίου και στις δυτικές περιοχές - στις αρχές Μαρτίου. Για το σκοπό αυτό είναι κατάλληλες οι ποικιλίες Roma, Diablo, Ikarus, Rio Grande, Rio Fuego, καθώς και οι ποικιλίες Elko F1, Caspar F1, Express F1, Camila F1, President F1. Οι ντομάτες για μεταγενέστερη χρήση είναι κερδοφόρες, Ronco F1. Οι σπόροι σπέρνονται σε κουτιά με προπαρασκευασμένο μίγμα εδάφους. Θα πρέπει να είναι εύκολα διαπερατό στον αέρα και ταυτόχρονα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε άμμο, λασπώδες έδαφος και χούμο σε αναλογία 1:1:2. Η σπορά πραγματοποιείται σε βάθος 1,5-2,0 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 5 cm, στη σειρά μεταξύ των σπόρων - 2-3 εκ. Οι σπόροι σπέρνονται προσεκτικά, ποτίζονται με ζεστό νερό της βροχής. Προκειμένου να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων, τα κουτιά καλύπτονται με μια διαφανή πλαστική μεμβράνη. Μετά τη σπορά των σπόρων, είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να διατηρήσουμε τη θερμοκρασία του εδάφους 23-25, και τον αέρα 23-250C. Ορισμένοι ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών κάνουν πολύ συχνά ένα λάθος: αναδιατάσσουν τα κουτιά με τους σπόρους που έχουν σπαρθεί σε ένα ζεστό μέρος στο δωμάτιο, μια μπαταρία κεντρικής θέρμανσης, μια σόμπα - και τα ξεχνούν. Αυτή τη στιγμή, εμφανίζονται βλαστοί, τα φυτά χωρίς φως τραβούν, τεντώνονται. Επομένως, όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα φυτά πρέπει να τοποθετηθούν πιο κοντά στο φως, να αφαιρέσετε το φιλμ και, αν είναι δυνατόν, να μειώσετε τη θερμοκρασία ανάπτυξης για μια εβδομάδα: τη νύχτα 10-12 0 C και τη μέρα 15-160 C. Αυτό θα προωθήσει την εντατική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και θα μειώσει την ανάπτυξη των υπέργειων τμημάτων των φυτών. Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία καλλιέργειας θα πρέπει να αυξηθεί: έως 20-22 0C και τη νύχτα 12-140C. Όταν εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, είναι απαραίτητο να μαζέψετε τα σπορόφυτα. Κατά τη συλλογή, τα φυτά μεταμοσχεύονται στο έδαφος (5 μέρη χούμου και 1 μέρος λασπώδους εδάφους). Για 1 κουβά χώματος, πρέπει να προσθέσετε τα ακόλουθα ορυκτά λιπάσματα: 15 g νιτρικού αμμωνίου, 40 g υπερφωσφορικού και 15 g θειικού καλίου. Υπενθυμίζουμε ότι μία κουταλιά της σούπας περιέχει: 12 g νιτρικό αμμώνιο ή 18 g κοκκοποιημένο υπερφωσφορικό, 19 g θειικό κάλιο. Τα φυτά μεταφυτεύονται σε γλάστρες από τύρφη-χούμο με διάμετρο 7-10 εκ. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε φυτά σε γλάστρες από χαρτί ή φιλμ φτιαγμένες μόνοι σας. Εάν δεν υπάρχουν γλάστρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλα κουτιά, βάθους έως 15 εκ. Το σχέδιο φύτευσης στο κουτί πρέπει να είναι 10x10 εκ. Το φυτό σκάβεται προσεκτικά από το έδαφος, το ένα τρίτο της κύριας ρίζας κόβεται, φυτεύεται σε προετοιμασμένο χώμα ώστε οι κοτυληδόνες να τοποθετηθούν στην επιφάνεια του εδάφους . Το χώμα γύρω από το φυτό σφίγγεται προσεκτικά με τα δάχτυλά σας. Ποτίζεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και φέρεται σε σκοτεινό μέρος για 2 ημέρες, κάτι που θα συμβάλει στην καλύτερη επιβίωση των φυτών. Μια εβδομάδα αργότερα, μετά την κατάδυση, πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση των φυτών και 10-14 ημέρες μετά, η επόμενη. Για να γίνει αυτό, 6-8 g νιτρικού αμμωνίου, 20-25 g θειικού καλίου και 25-35 g υπερφωσφορικού διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Μετά από κάθε τάισμα, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά με ζεστό νερό. Το νερό άρδευσης θα ξεπλύνει τα υπολείμματα ορυκτών λιπασμάτων που μπορεί να προκαλέσουν εγκαύματα στα φυτά. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται περιοδικά με ζεστό νερό. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να προσπαθήσετε να ποτίζετε μόνο το χώμα, έτσι ώστε να μην μπαίνει υγρασία στα φυτά. Δύο φορές την εβδομάδα, τα σπορόφυτα πρέπει να στρέφονται προς διαφορετικές κατευθύνσεις προς το φως. Όταν καλλιεργείτε δενδρύλλια σε κουτιά, 10-14 ημέρες πριν τη φύτευση των δενδρυλλίων, κόβετε το χώμα στη μέση της σειράς σε απόσταση με ένα μαχαίρι σε βάθος 10-12 cm για καλύτερη ριζοβολία του εδάφους. Τα φυτά σκληρύνονται δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Για το σκοπό αυτό, το πότισμα διακόπτεται, τα κουτιά και οι γλάστρες με σπορόφυτα αρχίζουν να βγαίνουν στον καθαρό αέρα, ξεκινώντας από 2-3 ώρες την ημέρα, αυξάνοντας σταδιακά την περίοδο παραμονής κατά καθαρός αέρας, και στο τέλος της περιόδου σκλήρυνσης, τα φυτά πρέπει να βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους όλο το εικοσιτετράωρο. Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux. Για την παρασκευή 10 λίτρων διαλύματος, 100 g άσβεστου σβήνονται σε 9 λίτρα νερού και 100 g θειικού χαλκού διαλύονται σε 1 λίτρο. Ένα διάλυμα θειικού χαλκού, με συνεχή ανάδευση, χύνεται σε διάλυμα ασβέστη. Για να ελέγξετε την ορθότητα του σκευάσματος, πρέπει να τοποθετήσετε ένα μεταλλικό καρφί στο διάλυμα για 10-15 λεπτά. Εάν στο νύχι είναι ορατές αναλαμπές χαλκού, θα πρέπει επίσης να προστεθεί μια μερίδα ασβέστη. Ο ρυθμός κατανάλωσης του διαλύματος είναι 5 λίτρα ανά 100 τετραγωνικά μέτρα. m περιοχή. Φύτευση δενδρυλλίων. Η ντομάτα είναι μια ελαφριά και θερμοφιλική καλλιέργεια, επομένως είναι απαραίτητο να διαθέσετε τα καλύτερα μέρη για αυτήν στον κήπο σας. Οι ντομάτες φυτεύονται μετά από καλλιέργειες κάτω από τις οποίες εφαρμόστηκε φρέσκια κοπριά: λάχανο, αγγούρια, γλυκό καλαμπόκι. Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες μετά το σούρουπο (πιπεριές, μελιτζάνες, πατάτες). Οι ντομάτες επιστρέφουν στον ίδιο χώρο καλλιέργειας όχι νωρίτερα από 3-4 χρόνια. Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά με τη συλλογή των υπολειμμάτων της προηγούμενης καλλιέργειας. Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται ή οργώνεται σε βάθος 25-27 cm με ταυτόχρονη εφαρμογή 300-500 kg / 100 sq. m χούμου, 25-30 kg / 100 τετρ. m υπερφωσφορικού, 25-30 kg / 100 sq. m θειικού καλίου. Η φρέσκια κοπριά δεν συνιστάται για τις ντομάτες, καθώς περιέχει πολύ άζωτο, η περίσσεια του οποίου θα οδηγήσει σε αυξημένη ανάπτυξη της βλαστικής μάζας και μείωση του αριθμού των λουλουδιών. Την άνοιξη, με την πρώτη ευκαιρία να πάτε στο χωράφι, θα πρέπει να κλείσετε την υγρασία σβήνοντας με την ταυτόχρονη εισαγωγή νιτρικού αμμωνίου: 2-3 kg / 100 τετρ. μ. Δεδομένου ότι το νιτρικό αμμώνιο είναι ένα ευδιάλυτο λίπασμα, κατά την περίοδο φθινοπώρου-άνοιξης μπορεί να ξεπλυθεί με βρόχινο νερό από τη σφαίρα εδάφους που είναι προσβάσιμη στο ριζικό σύστημα των φυτών. Τα σπορόφυτα τομάτας πρέπει να φυτευτούν όταν έχει περάσει η απειλή των παγετών της άνοιξης: στη στέπα - αυτό είναι, κατά κανόνα, από 20-30 Απριλίου, στο Forest-Steppe - από 1-15 Μαΐου, στο Polesie - από 5 Μαΐου- 20. Πριν από τη δειγματοληψία, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά. Κατά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η άμεση έκθεση στο ηλιακό φως. Τα σπορόφυτα των ποικιλιών Roma, Diablo, Ikarus, Rio Grande, Rio Fuego φυτεύονται πρώτα ως προς το χρόνο (εάν χρησιμοποιηθούν μέθοδος δενδρυλλίωνκαλλιέργεια), υβρίδια Yelko F1, Caspar F1, Express F1, Camila F1, President F1, 5-7 ημέρες μετά - Κερδοφόρα επιχείρηση, Ronco F1. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 70-80 cm και μεταξύ των φυτών στη σειρά εξαρτάται από το υβρίδιο: σπορόφυτα Roma, Diablo, Rio Grande, Rio Fuego φυτό 350-370 φυτά ανά 1 ύφανση, Ikarus, Yelko F1, Caspar F1, Express F1, Camila F1, President F1 - 300-350 φυτά, Κερδοφόρα επιχείρηση, Ronco F1 - 230-250 φυτά. Εάν το δενδρύλλιο έχει ξεπεράσει, φυτεύεται λίγο λοξά. 1-2 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων ελέγχεται η φύτευση, φυτεύονται νέα φυτά από το αποθεματικό αντί για τα νεκρά φυτά. Το πότισμα του εδάφους μετά τη φύτευση δεν συνιστάται, καθώς το νερό θα μειώσει τη θερμοκρασία του εδάφους, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και θα συμβάλει στο σχηματισμό κρούστας του εδάφους. Επομένως, είναι καλύτερο να προσθέσετε 0,5 λίτρα νερού σε κάθε τρύπα τη στιγμή της φύτευσης. Μετά από 7-10 ημέρες, πραγματοποιείται η πρώτη χαλάρωση της απόστασης των σειρών με την ταυτόχρονη αφαίρεση των ζιζανίων. Συνολικά πραγματοποιούνται 5-6 χαλαρώσεις κατά τη διάρκεια της σεζόν, περνώντας το τελευταίο πριν κλείσουν οι σειρές. Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά από βροχές και πότισμα. Λόφισμα του κάτω μέρους των φυτών υγρό χώμαπροάγει το σχηματισμό πρόσθετων ριζών, που βελτιώνει την παροχή θρεπτικών ουσιών, αυξάνει την αντίσταση των φυτών στη στέγαση. Επομένως, πραγματοποιούνται 2 αναρριχήσεις, εάν είναι δυνατόν, συνδυάζοντάς τις με χαλάρωση των αποστάσεων των σειρών. Η πρώτη αναρρίχηση πραγματοποιείται 15-20 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Το δεύτερο - 20-30 ημέρες μετά το πρώτο. Απαραίτητη προϋπόθεση για μια καλή συγκομιδή είναι η επαρκής μεταλλική θρέψη των φυτών. Εξάλλου, ένα φυτό για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του απαιτεί όχι μόνο ελαφριά ενέργεια, υγρασία, αλλά και θρεπτικά συστατικά. Για το σκοπό αυτό πραγματοποιούνται 2-3 τροφοδοσίες φυτών. Το top dressing πρέπει να συνδυάζεται με πότισμα. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται κατά τη μαζική ανθοφορία 1 δέσμης φυτών. Για να γίνει αυτό, 10 g νιτρικού αμμωνίου, 15 g υπερφωσφορικού και 15 g θειικού καλίου διαλύονται σε 10 λίτρα νερού. Για 1 τετρ. m χρησιμοποιήστε 5-6 λίτρα διαλύματος εργασίας. Μετά τη λίπανση, τα φυτά ποτίζονται. Το δεύτερο κορυφαίο ντύσιμο πραγματοποιείται κατά τη μαζική πλήρωση των φρούτων. Για 10 λίτρα νερού, χρησιμοποιούνται 15 g υπερφωσφορικού και 50 g θειικού καλίου. Ο ρυθμός κατανάλωσης του διαλύματος είναι 5-6 l / sq. μ. Στο πότισμα πρέπει να ποτίζεται έτσι ώστε τα φυτά να είναι στεγνά και το χώμα υγρό. Δεδομένου ότι τα υγρά φυτά είναι επιρρεπή σε ασθένειες, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται σπάνια, αλλά με αυξημένους ρυθμούς. Ειδικά ένας μεγάλος αριθμός απόαπαιτείται υγρασία κατά την ανθοφορία και το γέμισμα. Ο ρυθμός άρδευσης κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να είναι έως και 5 λίτρα νερού ανά 1 τετρ. μ. Σημαντικό στοιχείο στη γεωργική τεχνολογία της τομάτας είναι η καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Η όψιμη μάστιγα είναι μια πραγματική φυσική καταστροφή για τις ντομάτες τα τελευταία χρόνια. Κατά την πρώτη ανίχνευση σημείων αυτής της ασθένειας, τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε άμεση επεξεργασία με 1% μείγμα Bordeaux ή 0,4-0,5% διάλυμα χημικών ουσιών: οξυχλωριούχος χαλκός ή χαλκός (4-5 γραμμάρια του φαρμάκου ανά 1 λίτρο νερού). Οι θεραπείες πρέπει να γίνονται κάθε 10 ημέρες, σταματώντας 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή. Για την καταπολέμηση των παρασίτων (σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, σκουλήκια κοπής), τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα 0,04% συμπυκνώματος γαλακτώματος decis 2,5% ή άλλα παρόμοια παρασκευάσματα. Ακολουθώντας τις συμβουλές της Cowell®, θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε μια εξαιρετική καλλιέργεια ντομάτας, από την οποία εσείς και η οικογένειά σας θα λάβετε ειλικρινή ικανοποίηση. Πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση της ντομάτας http://www.liveinternet.ru/community/901126/post231436579/ Βίντεο για τα αγγούρια http://www.youtube.com/watch?v=0RIO56NlNCw&feature=related Αλλά τι πιθανότατα προέκυψαν με στην Αμερική http://www.youtube.com/watch?v=cGs3bVH0LOU Αλλά μάλλον στην Κίνα. Στο Κίεβο πουλάνε την ίδια την κατασκευή για 10-12 ευρώ. Αλλά μπορείς να την φτιάξεις μόνος σου από σωλήνα και πλαστικό κουβά ή ραμμένο μουσαμά - για να αναπνέει η γη μέσα. Αλλά δεν μπορείς να εξαπατήσεις τη φύση - φτάνουν για ο ήλιος.

Πώς να αυξήσετε την αντοχή στον παγετό στις ντομάτες

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες μέχρι τον Μάιο χωρίς θερμοκήπιο και χωρίς σπορόφυτα

Προκειμένου να αναπτυχθούν πυκνά, μη τεντωμένα σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε την αναλογία της ποσότητας λιπάσματος στο μίγμα του εδάφους. Έτσι, κατά την προετοιμασία του μείγματος πριν από τη συλλογή, είναι απαραίτητο να προσθέσετε την ίδια ποσότητα υπερφωσφορικού και τέφρας όπως προστέθηκε για πρώτη φορά, ενώ η ποσότητα αζώτου παρέμεινε στο ίδιο επίπεδο, οριοθετώντας μια ανεπάρκεια. Αυτός είναι ένας παράγοντας για το σχηματισμό πυκνών, ισχυρών φυταρίων. Εάν η έλλειψη αζώτου είναι αισθητή από το χρώμα των φύλλων, τότε δώστε άζωτο με τη μορφή επικάλυψης φυλλώματος - 20 g νιτρικού αμμωνίου ανά 10 λίτρα νερού με ρυθμό 2 λίτρων διαλύματος ανά 1 τ.μ. περιοχή κουτιού. Στα τέλη Μαρτίου, στη φάση των 4 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα πρέπει να βουτήξουν δεύτερη φορά, αλλά ήδη σε θερμοκήπιο. Πρέπει να πραγματοποιείται σε μια ήσυχη μέρα σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον +8 μοίρες. Η θερμοκρασία του εδάφους στο θερμοκήπιο αυτή τη στιγμή πρέπει να είναι 15-18°C. Από το φθινόπωρο, το θερμοκήπιο έχει γεμίσει με ξερά φύλλα για λιγότερο πάγωμα. Τώρα πρέπει να αφαιρεθούν, να απολυμανθούν με διάλυμα φορμαλίνης 5% και να γεμιστούν με κοπριά. Αφού φουσκώσει και καθίσει η κοπριά, πασπαλίζουμε με μια στρώση στάχτης 3 mm και γεμίζουμε με μια στρώση μείγματος χώματος πάχους 15-18 cm.​

Η λευκή κηλίδα είναι μια ασθένεια που συχνά συγχέεται με τη μούχλα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η ασθένεια μπορεί να σκοτώσει έναν θάμνο σε μόλις 1-2 εβδομάδες, εάν δεν αρχίσετε να τους πολεμάτε. Ωστόσο, η λευκή κηλίδα δεν επηρεάζει τον καρπό, αλλά επηρεάζει μόνο τα φύλλα και το στέλεχος. Επομένως, στην περίπτωση αυτής της ασθένειας, μπορεί να συγκομιστεί τουλάχιστον λίγη συγκομιδή.

σάπια φύλλα

Η ντομάτα δεν επιβάλλει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος. Η μόνη προϋπόθεση είναι το επίπεδο pH να είναι πάνω από 5,5. Αν και οι ντομάτες δεν χρειάζονται γόνιμο έδαφος, εξακολουθούν να ανταποκρίνονται καλά στη λίπανση. Τώρα, όσον αφορά το ποντάρισμα ντομάτας στο ανοιχτό χωράφι... Πολλά εξαρτώνται από την περιοχή - εάν έχετε ένα ζεστό κλίμα στο οποίο οι καρποί ακόμη και στα θετά παιδιά έχουν χρόνο να ωριμάσει πριν από το κρύο, τότε φυσικά μπορείς θάμνους και όχι θετός γιος. Εάν το καλοκαίρι είναι σύντομο, είναι καλύτερο να τσιμπήσετε, δηλαδή να σπάσετε τους πλευρικούς βλαστούς που αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων ή τουλάχιστον να τσιμπήσετε στην πρώτη βούρτσα λουλουδιών. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με αυτό στο άρθρο πώς να κάνετε σωστά τις ντομάτες θετού παιδιού.

Ο κατά προσέγγιση χρόνος φύτευσης για την ποικιλία τομάτας σας υποδεικνύεται στη σακούλα με τους σπόρους και μπορείτε να μάθετε τις πιο ευνοϊκές ημερομηνίες για αυτό αν κοιτάξετε ημερολόγιο φεγγαριούγια κηπουρούς.

Η συγκομιδή της ντομάτας πραγματοποιείται επιλεκτικά καθώς οι καρποί ωριμάζουν σε 1-3 ημέρες, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Στις βόρειες περιοχές και περιοχές, εάν ο καιρός είναι κρύος, εξαιτίας του οποίου οι καρποί ωριμάζουν αργά, συνιστάται η συγκομιδή της καλλιέργειας σε καφέ ή λευκή ωρίμανση. Η τελική συγκομιδή όλων των καρπών ντομάτας, συμπεριλαμβανομένων των πράσινων, πραγματοποιείται όταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους 5-7 ° C τη νύχτα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι χαμηλότερες θερμοκρασίες αυξάνουν τη ζημιά στους καρπούς από την όψιμη προσβολή. Οι καρποί που συγκομίζονται αργά, όταν ο καιρός είναι δροσερός για μεγάλο χρονικό διάστημα, βρίσκονται πολύ άσχημα. Στην τελευταία συγκομιδή συγκομίζονται πράσινοι καρποί που έχουν φτάσει στο μισό μέγεθος που χαρακτηρίζει την ποικιλία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ωρίμανση ή μακροχρόνια αποθήκευση.​

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπια έχει σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι της καλλιέργειας τους σε εξωτερικούς χώρους. Το πιο χρήσιμο θερμοκήπιο είναι για τους κηπουρούς στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, οι οποίοι δεν έχουν την ευκαιρία να διατηρήσουν τους καρπούς μέχρι να ωριμάσουν πλήρως σε απροστάτευτο έδαφος. Το θερμοκήπιο επιτρέπει στα λαχανικά να ολοκληρώσουν την ανάπτυξή τους ανεμπόδιστα, ανεξάρτητα από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Δεδομένου ότι κάθε ποικιλία έχει τις δικές της περιόδους ωρίμανσης, είναι αδύνατο να απαντήσουμε ξεκάθαρα στο ερώτημα πότε να μαζέψουμε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο. Ωστόσο, μπορείτε, καθοδηγούμενοι από εξωτερικά σημάδια, να προσδιορίσετε τον βαθμό ετοιμότητας του εμβρύου με τα χέρια σας.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, δεν υπάρχει ακριβής ημερομηνία που να καθοδηγείται κατά τη συλλογή ντομάτας. Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν τον χρόνο ωρίμανσης της ντομάτας:

Αν μιλάμε για τον ακριβή χρόνο ωρίμανσης, τότε διαφορετικές ποικιλίεςμπορεί να ποικίλλει από 80 έως 120 ημέρες. Θα μιλήσουμε για μερικές ποικιλίες ντομάτας και τα χαρακτηριστικά τους στην επόμενη ενότητα.

Συλλογή από διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας

Παρά το γεγονός ότι δεν είναι δυνατό να καλύψουμε ολόκληρη την ποικιλία των ποικιλιών ντομάτας, θα εξετάσουμε τις πιο δημοφιλείς επιλογές και τον χρόνο για τον οποίο συμβαδίζουν.

Πίνακας 1. Ποικιλίες τομάτας και ο χρόνος ωρίμανσής τους

Μάτια που τρέχουν. Συμπτώματα οφθαλμικής νόσου Στην κεντρική περιοχή της Ρωσίας, είναι δύσκολο να γίνει χωρίς μια τέτοια διαδικασία όπως η ωρίμανση των ντοματών. Πάρτε τουλάχιστον το θερμοκήπιό μας - τα μικρά πορτοκαλί ντοματίνια κυριολεκτικά πασπαλίζουν θάμνους, ωριμάζουν μόνα τους. Για γεύση, θυμίζουν περισσότερο ένα ζουμερό παράξενο φρούτο παρά ένα λαχανικό. Παρεμπιπτόντως, αυτό που με εξέπληξε, νόμιζα ότι ήταν υβρίδιο, πριν αυτοσπείρουν την επόμενη χρονιά από όλες τις ρωγμές ... Οι μεγάλες ντομάτες όπως η "Dubka" δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν μόνες τους. Εάν τους δώσετε μια τέτοια ευκαιρία, τότε θα σχηματιστούν πολύ λιγότεροι καρποί στους θάμνους. Η τελική ωρίμανση στο σπίτι γίνεται ακόμη πιο επίκαιρη σε ένα κακό βροχερό καλοκαίρι. Εδώ κινδυνεύετε όχι μόνο να μειώσετε τον αριθμό των ωοθηκών, αλλά και να πιάσετε φυτόφθορα και άλλες πληγές σε φρούτα που χύνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν 3 φάσεις ωρίμανσης της ντομάτας, ανάλογα με το χρώμα τους: πράσινος; blange (αρχίζουν να χύνονται, το χρώμα αλλάζει σε ανοιχτό πράσινο, πρασινωπό-κίτρινο). κόκκινο, ροζ, καφέ, κίτρινο (τελική έκδοση). Πότε να πυροβολήσετε; Μπορείτε να στείλετε για ωρίμανση ήδη πράσινες ντομάτες που έχουν φτάσει στο τελικό τους μέγεθος. Εάν κόψετε ένα τέτοιο φρούτο στη μέση, τότε οι σχηματισμένοι σπόροι θα πρέπει να είναι καθαρά ορατοί. Όλοι οι καρποί με σημάδια ζημιάς από ασθένειες ή παράσιτα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως και να καταστραφούν, διαφορετικά κινδυνεύετε αργότερα να εμφανίσετε επιδημία μύκητα ή ιούς στο θερμοκήπιο. Στο τέλος της σεζόν, όλες οι ντομάτες πρέπει να αφαιρεθούν από τους θάμνους σε οποιαδήποτε κατάσταση τη στιγμή που η νυχτερινή θερμοκρασία πέσει κάτω από τους +5 C για πρώτη φορά. Από τη δική μου εμπειρία, μπορώ να πω ότι προσπαθούμε να πυροβολήσουμε ασπρισμένα φρούτα που αρχίζουν να ρίχνουν τουλάχιστον από 1 βαρέλι. Πολύ μεγάλα φρούταπυροβολούμε ακόμα εντελώς πράσινα ώστε να «δώσουν το πράσινο φως» περισσότερο μικρές ντομάτεςαριστερά στους θάμνους. Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, είναι σημαντικό να μαζεύετε τακτικά ντομάτες σε διαστήματα 1 φορά σε 3-5 ημέρες. Τα υπερώριμα φρούτα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, εκτός αυτού, η γεύση τους γίνεται χειρότερη. Η συλλογή είναι επιθυμητό να πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό, το πρωί, ενώ η χαμηλή δραστηριότητα του ήλιου παραμένει. Μαζεύουμε τα φρούτα με τα χέρια μας, αν και συχνά γράφεται ότι είναι καλύτερο να τα κόψουμε μαζί με 1 εκ. από το κοτσάνι με κοφτερό ψαλίδι. Οι συγκομισμένες ντομάτες πρέπει να ταξινομούνται ανάλογα με τον βαθμό της τρέχουσας ωριμότητας και να ταξινομούνται σε κατάλληλα κουτιά. Παρεμπιπτόντως, παρατήρησα πριν από πολύ καιρό ότι αν βάλετε μερικές ώριμες ντομάτες σε ένα κουτί με άγουρες ντομάτες που ωριμάζουν, τότε οι υπόλοιπες θα αρχίσουν να χύνονται πολύ πιο γρήγορα. Όλα χάρη στο αιθυλένιο (αν σας ενδιαφέρει, μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες στο Διαδίκτυο). Πετάξτε τις κατεστραμμένες και μερικώς άρρωστες ντομάτες ή χρησιμοποιήστε τις για μαγείρεμα υποβάλλοντάς τις σε θερμική επεξεργασία. Πώς να ωριμάσει; Υπάρχουν πολλές επιλογές: Σε καλά αεριζόμενο δωμάτιο με σταθερή θερμοκρασίααπό +12 έως +25 C και υγρασία αέρα από 80 έως 85%. Οι ντομάτες πρέπει να απλώνονται σε ψάθινα καλάθια, χαρτόκουτα ή απευθείας στα ράφια σε 2-3 στρώσεις (συνολικό πάχος έως 20 cm). Είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε κάθε στρώμα στην κορυφή με χαρτί ή να πασπαλίζετε με πριονίδι. Μία φορά κάθε 3-4 ημέρες, θα πρέπει να γίνεται έλεγχος και τα χαλασμένα δείγματα να απορρίπτονται. Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί στους +28 C και τα κουτιά με ντομάτες μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας σε ένα φωτεινό περβάζι. Φροντίστε να βάλετε μερικές εντελώς κόκκινες ντομάτες στο δοχείο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα μήλα ή ώριμες μπανάνες αντί). Και μην ξεχνάτε ότι οι πράσινες ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για κονσερβοποίηση. Μια φορά κι έναν καιρό στο site δημοσιεύτηκε η αντίστοιχη συνταγή. Η καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπιο δίνει τη δυνατότητα στους κηπουρούς που ζουν σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες να έχουν εγγυημένη μεγάλη σοδειά. Ωστόσο, εξίσου σημαντικό είναι να συλλέγουμε έγκαιρα τους καρπούς που καλλιεργούνται και να τους στέλνουμε για αποθήκευση. χρόνος συλλογής Για να καταλάβετε πότε πρέπει να συλλέξετε ντομάτες σε θερμοκήπιο, πρέπει να εξετάσετε τον στόχο σας, για παράδειγμα, εάν σκοπεύετε να φτιάξετε μια σαλάτα, τότε είναι απίθανο να επιλέξετε μια φωτεινή πράσινη σκληρή ντομάτα, πιθανότατα θα προτιμήσετε χυμένη κόκκινη ή κίτρινο ωριμασμένο σε θάμνο, ανάλογα με την ποικιλία. Αλλά για αποθήκευση και επακόλουθη επεξεργασία, οι νοικοκυρές θα προτιμήσουν να συλλέγουν πρασινο-καφέ. Στην πραγματικότητα, οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν ανά πάσα στιγμή, σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης, είναι σημαντικό να τις χρησιμοποιείτε και να τις αποθηκεύετε σωστά. Λοιπόν, ποια είναι τα στάδια ωρίμανσης:

Η συγκομιδή μιας καλλιέργειας τομάτας έχει τα δικά της βασικά χαρακτηριστικά. Εάν στο ανοιχτό έδαφος συνιστάται να περιμένετε μέχρι την έναρξη του παγετού για να επιτευχθεί η μεγαλύτερη ωριμότητα του καρπού, τότε οι συνθήκες θερμοκηπίου συνεπάγονται διαφορετικούς κανόνες. Προκειμένου η ντομάτα να διαρκέσει στη συνέχεια περισσότερο, είναι απαραίτητο να την αφαιρέσετε από τον θάμνο λίγο άγουρο, ώστε να έχει χρόνο να ωριμάσει στο κελάρι ή σε οποιαδήποτε άλλη αποθήκευση.

Η αναμονή για την πλήρη ωρίμανση των ντοματών επιτρέπεται σε τρεις περιπτώσεις:

Παρεμπιπτόντως! Για κάθε επερχόμενη μεταφορά φρούτων, μεταφορά από εξοχικό κ.λπ., θα πρέπει να συλλέγονται άγουρα φρούτα, καθώς η φλούδα τους είναι πιο άκαμπτη και σώζει τα φρούτα από τις περισσότερες δυνατότητες. μηχανική βλάβη.

Για να ωριμάσουν γρηγορότερα οι ντομάτες και να μην καταστραφούν κατά την περαιτέρω αποθήκευση, είναι απαραίτητο να φροντίσουμε για την καλή κατάσταση του εδάφους από το οποίο αναπτύσσονται οι θάμνοι. Θα σας πούμε πώς να επεξεργαστείτε το χώμα που αγοράσατε και να δημιουργήσετε το δικό σας παρακάτω.

Χαρακτηριστικά της συγκομιδής τομάτας

Η θέρμανση του θερμοκηπίου παίζει σημαντικό ρόλο στη συγκομιδή. Εάν ο κηπουρός έχει τη δυνατότητα να ελέγχει τη θερμοκρασία σε ένα δεδομένο δωμάτιο, τότε δεν υπάρχουν εμπόδια για τη συλλογή καρπών που ωριμάζουν όλο το χρόνο.

Εάν το θερμοκήπιό σας δεν είναι εξοπλισμένο με θέρμανση και εξαρτάται από τον καιρό έξω, τότε θα πρέπει να εστιάσετε στις ακόλουθες συμβουλές:

Βίντεο - Λεπτομέρειες για τη συγκομιδή μιας ντομάτας σε ένα θερμοκήπιο

Επίπεδα ωρίμανσης ντομάτας

Κάθε ντομάτα περνά από πολλά στάδια κατά την ανάπτυξή της, τα οποία θα ενημερώσουν τον καλλιεργητή την κατάσταση του καρπού καλύτερα από οποιαδήποτε κατά προσέγγιση ημερομηνίες. Οι ντομάτες διαφέρουν στο ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα σχεδόν σε οποιαδήποτε κατάσταση, ωστόσο, κάθε τέτοια κατάσταση χρειάζεται τη δική της προσέγγιση.

Η άγουρη ντομάτα παίρνει βάρος

Οι άγουρες ντομάτες αναγνωρίζονται εύκολα - οι διαστάσεις τους είναι πολύ μικρότερες από τις κανονιστικές για μια συγκεκριμένη ποικιλία. Το χρώμα τέτοιων φρούτων είναι συνήθως σκούρο πράσινο, είναι ελαστικά και σταθερά στην αφή. Οι άγουρες ντομάτες συνιστάται να αφήνονται στον θάμνο μέχρι η φλούδα τους να αρχίσει σταδιακά να ελαφρύνει. Η χρήση τέτοιων ντοματών είναι απλώς ασύμφορη, λόγω του γεγονότος ότι δεν έχουν φτάσει ακόμη στο πλήρες μέγεθός τους.

Γαλακτώδη ώριμη ντομάτα

Η εμφάνιση των γαλακτωδών-ώριμων φρούτων δεν εμπνέει αμφιβολία - μια λευκή απόχρωση του δέρματος δείχνει ότι το μούρο δεν είναι σαφώς έτοιμο για χρήση. Ωστόσο, αν ανοίξετε το φρούτο, θα δείτε μια ροζ μέση, η οποία είναι ένδειξη της έναρξης της γαλακτώδους ωρίμανσης. Αυτό το στάδιο είναι ιδανικό για τη μετακίνηση των καρπών να ωριμάσουν στο κελάρι. Κατά κανόνα, χρειάζονται περίπου δυόμισι εβδομάδες για να ωριμάσουν οι ντομάτες αυτής της κατάστασης.

Ντομάτα που έχει ωριμάσει μπλανς

Η κατάσταση της ωρίμανσης της ντομάτας περιλαμβάνει το χρωματισμό της ντομάτας σε μια πλούσια πορτοκαλοκαφέ απόχρωση. Μια τέτοια ντομάτα είναι σφιχτή στην αφή, ελαστική και έχει σχεδόν φτάσει τις βέλτιστες διαστάσεις για την ποικιλία της. Τα φρούτα που έχουν ωριμάσει blange πρέπει να μετακινούνται στο κελάρι. Ωστόσο, σε αντίθεση με τη γαλακτώδη ωρίμανση, το blange απαιτεί λιγότερο χρόνο για να ωριμάσει. Μια εβδομάδα είναι αρκετή για να ωριμάσει το έμβρυο.

Ώριμη ντομάτα

Το τελικό χρώμα της ντομάτας εξαρτάται από τον τύπο τους. Εκτός από το κόκκινο, υπάρχουν ροζ, κίτρινες και ακόμη και μοβ ποικιλίες. Καθολικό χαρακτηριστικό είναι η χαρακτηριστική λάμψη της φλούδας των φρούτων. Η ηλικία των ώριμων ντοματών είναι μικρή. Χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα ωμά ή σε κονσέρβα όσο το δυνατόν γρηγορότερα για να αποφευχθεί η μαζική σήψη των μούρων.

Ωρίμαση ντομάτας

Η ωρίμανση είναι απαραίτητο μέρος της αποθήκευσης της τομάτας για πολλούς κηπουρούς, καθώς επεκτείνει τη διάρκεια ζωής τους σε δυόμισι μήνες. Για άνετη ωρίμανση, οι ντομάτες χρειάζονται τις ακόλουθες συνθήκες:

Σπουδαίος! Πριν από την ωρίμανση, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά και να ταξινομήσετε όλες τις ντομάτες. Τόσο για βραχυπρόθεσμη όσο και για μακροχρόνια αποθήκευση, επιτρέπονται μόνο τα φρούτα στα οποία δεν υπάρχουν σημάδια μηχανικής βλάβης, ασθενειών και ρωγμών. Κατά την αποθήκευση, το κοτσάνι πρέπει να διαχωρίζεται μόνο εάν φεύγει εύκολα.

όψιμη μάστιγα

Δυστυχώς, κατά την καλλιέργεια της τομάτας, οι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν ένα τόσο δυσάρεστο φαινόμενο όπως η όψιμη λοίμωξη. Συμβαίνει επίσης ότι η ασθένεια εκδηλώνεται μόνο κατά την αποθήκευση. Η όψιμη μάστιγα αναφέρεται σε σπόρια μυκήτων που προσβάλλουν ετησίως πολλούς θάμνους με καρπούς. Αρχικά, ο μύκητας συλλαμβάνει τα φύλλα, τα οποία σταδιακά στεγνώνουν και αποκτούν καφέ απόχρωση. Εάν αυτά τα κύρια συμπτώματα αγνοηθούν, η ασθένεια εξαπλώνεται επίσης στα μούρα, καθιστώντας τα άχρηστα.

Θεραπεία και πρόληψη

Παρόλο που η θεραπεία αυτή η ασθένειαδεν επιδέχεται, μπορεί να περιοριστεί με τα ακόλουθα μέτρα:

1. Σπρέι σκόρδου. Τα μανιτάρια πεθαίνουν γρήγορα κάτω από τη δράση του σκόρδου, επομένως αυτή η μέθοδος λειτουργεί άψογα. Για να φτιάξετε μια τέτοια σύνθεση, πρέπει να αναμίξετε ενάμισι φλιτζάνια ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου, μερικά γραμμάρια υπερμαγγανικού καλίου και δέκα λίτρα νερό. Η προκύπτουσα σύνθεση κατανέμεται πρώτα πριν από το σχηματισμό της ωοθήκης, η δεύτερη - δέκα ημέρες αργότερα. Περαιτέρω προληπτικός ψεκασμός πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες.

   

2. Σπρεϊ αλατιού. σημειώστε ότι αλατούχο διάλυμαδεν είναι θεραπευτική, αλλά αποκλειστικά προληπτική. Δημιουργεί προστατευτικό φράγμα, που εμποδίζει τη διείσδυση λοιμώξεων μέσω των στομάτων του φυτού. Πριν από την εφαρμογή του διαλύματος, πρέπει πρώτα να αφαιρεθούν όλα τα φύλλα που επηρεάζονται από τον μύκητα. Η συνταγή για τη σύνθεση είναι πολύ απλή - ένα ποτήρι επιτραπέζιο αλάτι διαλύεται σε δέκα λίτρα νερού.

   

3. Σπρέι κεφίρ. Χρησιμοποιείται επίσης ως προληπτικό μέτρο. Για πρώτη φορά, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτό το διάλυμα το αργότερο δύο εβδομάδες, μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Μετά από αυτό, συνιστάται να επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μία φορά την εβδομάδα. Χρειάζονται δύο ημέρες για την προετοιμασία της σύνθεσης, καθώς το κεφίρ πρέπει να ζυμωθεί. Σε δέκα λίτρα νερού, ένα λίτρο κεφίρ που έχει υποστεί ζύμωση πρέπει να διαλυθεί και να αναμειχθεί καλά για να αποφευχθούν σβώλοι.

   

Εκτός από τις υποχρεωτικές συνθήκες που παρατείνουν τη ζωή των φρούτων, υπάρχουν μια σειρά από κόλπα, η χρήση των οποίων απλοποιεί την αποθήκευση της ντομάτας:

1. Για να προστατευτείτε από διαδικασίες σήψης, συνιστάται να καλύπτετε τις ντομάτες με βαζελίνη ή παραφίνη. Αυτές οι ουσίες τυλίγουν απαλά την επιφάνεια της ντομάτας και εμποδίζουν την αναπαραγωγή στο εσωτερικό της. παθογόνα βακτήρια, που χρησιμεύει ως αξιόπιστη προστασία.