Technológia chovu rakov v interiéri. Kde a ako chovať raky? Aký výnosný je chov rakov? Výhody a nevýhody chovu rakov doma

Chov rakov je náročná úloha, ktorá si vyžaduje veľa trpezlivosti a času. Ľudia chovajú raky pre seba alebo na predaj. Ak máte radi morské plody a chcete jesť veľa rakov, potom by oblasť chovu nemala byť veľká. Ak chcete chovať raky za účelom zárobku, tak si treba dať na túto problematiku väčší pozor a nájsť si vhodnú lokalitu. Mimochodom, chov rakov je pomerne výnosný biznis. Raky si cenia mnohí gurmáni, ktorí sú ochotní zaplatiť za kvalitný produkt nemalé peniaze. V Rusku tento priemysel nie je rozvinutý a nebude ťažké obsadiť výklenok. Hlavnou vecou je vytvoriť podmienky, v ktorých rakovina porastie, priberie a bude sa cítiť skvele.

Ako dlho rastú kraby

Dovolím si poznamenať, že chov rakov je dlhodobý biznis. Rakovina od okamihu narodenia rastie do svojej maximálnej veľkosti za 4 roky. Preto sa musíte pripraviť na to, že prvý zisk dostanete najskôr pár rokov po začatí pestovania rakov. A celý ten čas ich bude treba kŕmiť a udržiavať.

Kde chovať raky

Prirodzeným biotopom rakov sú malé jazierka, ktoré v zime nezamŕzajú. Vodu v nich netreba filtrovať – tečúce jazierko poskytuje živočíchom všetko, čo potrebujú – optimálnu teplotu pre život a potravu. Nájsť takéto prírodné jazierko je však dosť náročné. Aj keď bývate na pozemku, vykopať jazierko vám nebude stačiť. V zime všetky raky jednoducho zomrú mrazom. Preto pri vytváraní podmienok pre chov rakov je potrebné brať do úvahy zvláštnosti ich života. Takže, kde môžete chovať raky?

1. V bazéne. Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí majú na svojom dvore vlastný bazén. Kúpanie v ňom sa budete musieť vzdať aj na niekoľko ďalších rokov, keďže raky dostatočne dorastajú. Bazén by mal byť rozdelený na dve časti. V jednej časti budú žiť dospelé raky, v druhej mláďatá. Deje sa tak preto, aby dospelí a silní jedinci nejedli mladé raky. Akonáhle rakovina zosilnie a je pripravená presunúť sa do "dospelého" bazéna, je presunutá.
2. V akváriu. Na chov rakov musí byť akvárium veľmi veľké. Pretože nie je dôvod chovať 10 alebo 20 jedincov, na dosiahnutie hmatateľného výsledku potrebujete vypestovať aspoň 200 rakov. Ak chcete chovať raky v akváriu, musíte si kúpiť nádobu s objemom najmenej 500 litrov. Musíte tiež organizovať pravidelnú filtráciu vody, ktorá zaisťuje normálny život rak. V akýchkoľvek obytných priestoroch pre raky je potrebné vytvoriť optimálna teplota. Akékoľvek miesto pre chov zvierat si vyberiete, teplota by nemala klesnúť pod nula stupňov Celzia, inak raky uhynú. Ak dokážete zorganizovať teplotu +15 stupňov pre raky, je to skvelé. V tomto prípade sa neuložia do hibernácie a prestanú rásť.
3. V suteréne. Niektorí ľudia úspešne pestujú raky v suteréne. A čo? Je to veľmi pohodlné. Veľké námestie umožňuje umiestniť dostatočne veľké kade alebo akváriá s rakmi. V lete je v pivnici vždy chládok, ale v zime nie. Ak chcete napodobniť prírodné prostredie, musíte na dno vodnej nádrže nasypať piesok. Do kade položte aj kamene, za ktoré sa raky radi schovávajú.
4. V prílohe. Ak nežijete v byte, ale vo vidieckom dome, môžete pestovať raky v akejkoľvek prístavbe. Aj tá najzrútenejšia stodola sa na tento biznis hodí. Tu ide hlavne o to, aby vo vnútri nebolo chladno, najmä v zime. Zatepliť prístavok a pokojne tam chovať raky.

Ako chovať raky doma

Vyberie sa teda miesto pre chov zvierat. Čo bude ďalej? Poďme sa vysporiadať so všetkým v poriadku.

1. Najprv musíte kúpiť dve alebo tri nádoby veľká veľkosť. Mali by byť sklenené (akváriá) alebo plastové. Železné kade radšej nedávajte, raky sa v takýchto podmienkach nezakorenia. Nádrže musia byť vybavené filtračným systémom, to znamená odtokom. Odtokový otvor musí byť zakrytý sieťkou, aby sa neublížil rakom.
2. Na rozlíšenie rakov podľa veku je potrebných niekoľko kadí. Po narodení mladých kôrovcov v nádrži je potrebné transplantovať dospelých. Bábätká by sa nemali transplantovať, pretože nie sú pripravené prispôsobiť sa novému prostrediu. Ale tí, ktorí dosiahli určitý vek sa už môže usadiť na novom mieste. Najvhodnejšie je rozdeliť raky do troch vekových kategórií – dospelí, stredné mláďatá a veľmi malé kôrovce. Transplantácia rakov podľa veku sa vykonáva ručne, vizuálne na prvý pohľad.
3. Raky si môžete kúpiť vo forme lariev a dospelých jedincov. Ak sa rozhodnete pre kúpu dospelého raka, musíte vedieť, že na jedného samca by mali pripadať dve samice. Zaujímavé je, že samec oplodní dve samice a tretiu zabije, takže proporcie by mali byť presne také. Raky je najlepšie kupovať na jeseň, keď nastáva obdobie párenia. Doprajú vám nových potomkov, ktorých už budete pestovať od základov.
4. Chcel by som poznamenať, že vo vode obsahujúcej malé kôrovce by mala byť filtrácia čo najšetrnejšia. Mladé jedince sú také malé, že dokážu presiaknuť aj cez sieť – môžete tak prísť o časť vyliahnutých potomkov.
5. Ešte raz by som chcel upozorniť na skutočnosť, že teplota vzduchu a vody by mala byť pohodlná. Ak teplota neklesne pod 15 stupňov, raky rastú rýchlejšie a sú väčšie.
6. Čím kŕmiť raky? Vo svojom prirodzenom prostredí sa raky živia čímkoľvek - rastlinami, zdochlinami, Organické zlúčeniny, žaby, rybičky, červy, larvy. V umelom prostredí ich môžete kŕmiť rovnakým zložením. Aby ste si však uľahčili život a neboli neustále v strehu pred larvami a rybami, môžete do svojho jedálnička zaradiť varené obilniny (obilniny), zeleninu, krmivo pre ryby, mäso a celozrnné výrobky.
7. Osvetlenie pre raky nehrá veľký význam. Jedna žiarovka stačí na to, aby svietila stále.
8. Niekoľkokrát do roka raky línajú, teda zhadzujú svoju starú ulitu. V tejto dobe sú dosť zraniteľné voči ostatným dospelým. Preto musíte starostlivo sledovať výživu rakov, aby nezjedli svojho "bezbranného" príbuzného.
9. Najvýnosnejšie je chovať modrého raka. Sú mäsitejšie, okrem toho rýchlejšie rastú a priberajú.

Pri chove rakov budete musieť míňať peniaze na samotné zvieratá, vodné kade, filtračné systémy a tiež na jedlo. No hlavne treba investovať pozornosť a trpezlivosť. Pri chove rakov sa nestane, že raka hodíte do kade a čakáte na zisk. Ak chcete dosiahnuť skutočný výsledok, musíte milovať tento obchod a venovať mu všetok svoj čas. A potom si môžete nielen vychutnať lahodné a jemné mäso, ale tiež získať značný príjem.

Video: chov rakov doma

Chov rakov je skvelý start-up, ktorý vám to umožňuje minimálna investícia zarobiť slušné peniaze pre celú rodinu. Podnikanie je už dlho popularizované v Turecku a Spojených štátoch. U nás nie je chov rakov ako podnikanie veľmi rozvinutý, no stojí za zváženie ako jedna z možností rozbehnutia vlastného podnikania.

Čo je teda potrebné na chov rakov:

• rybník alebo špeciálne nádoby;
• produktívni jedinci s rakovinou, ktorí môžu dať potomstvo;
• dostupnosť špeciálneho vybavenia na vytváranie mikroklímy;
• krmivo pre raky;
• čas.

Tak ako v každom podnikaní, aj tu je chov rakov záležitosťou, ku ktorej treba pristupovať zodpovedne, vyžaduje prísne dodržiavanie pestovateľských technológií, režimu, disciplíny.

Pestovanie rakov je veľkovýroba, dá sa organizovať vo veľkých objemoch aj v malých. Zvažujú sa možnosti stiahnutia aj doma. Podnikanie nie je z hľadiska peňazí príliš nákladné, vyžaduje si však starostlivý prístup k zdrojom a dôsledný prístup k pestovaniu, pretože malá nepozornosť sa môže zmeniť na stratu investície.

Rybníky na chov rakov.

Hlavným miestom chovu rakov sú vodné nádrže. Môžu byť prírodné alebo umelé. Treba poznamenať, že bez ohľadu na to, či je nádrž umelá alebo prirodzená, musí byť izolovaná, pretože pri silných mrazoch môžu všetky raky zomrieť. Nádrže môžu byť postavené na základe finančných možností:

• bazén;
• akvárium;
• rybník.

Bazén

Najvýhodnejšou možnosťou je bazén, ktorý v zimné obdobia bude možné prikryť, čo zvýši produktivitu 2-krát, pretože rak nebude hibernovať. Ak postavíte až 4 takéto bazény, potom z jedného chovného cyklu môžete získať až štyristo rakov. Ak chcete urobiť bazén pre raky vlastnými rukami, musíte vydláždiť dno nádrže veľkým štrkom a naliať hlinu.

Akvárium

Pre malé objemy výroby je možné vyrobiť bežné akvárium na chov rakov. Nemali by sme však od toho očakávať dobrú návratnosť a pri vytváraní prírodných podmienok bude viac problémov: raky potrebujú čistú vodu, ktorá sa bude musieť pravidelne čistiť. Pri pestovaní rakov v akváriu môžu nastať problémy s kanibalizmom: menšie jedince treba chovať v samostatnej nádobe, pretože ich zožerú väčšie raky. Musíte vedieť, že drahé ryby a chobotnice by sa nemali pridávať do akvárií, kde sa chovajú raky.

Rybníky

Najlacnejším spôsobom je chovať raky vo vlastných rybníkoch. Prakticky to nevyžaduje investície, ale finančná návratnosť nebude taká vysoká, pretože v chladnom období sa raky uložia do zimného spánku, respektíve rast a rozmnožovanie neprebehne tak rýchlo ako v kusových nádržiach. V bažinatých oblastiach sa dobre pestujú aj raky. S malým jazierkom a hojné sumy potrava naokolo - tráva a riasy, raky si dokážu vytvárať vlastné životné prostredie a vytvárať vám príjem úplne bez investícií, len ich treba chytiť a nájsť kupca pre produkty. Napriek tomu má zmysel organizovať priemyselný chov rakov v uzavretých vodných útvaroch, pretože to vytvorí záruky stability mikroklímy a podmienok pre reprodukciu.

Ako pestovať raky

Pri zostavovaní podnikateľského plánu na chov rakov doma musíte vziať do úvahy skutočnosť, že veľkosť, ktorú predávate, môžete zväčšiť za niekoľko rokov. Po príprave chovnej nádrže sa do nej púšťajú raky. Voda musí byť čistená a kvalitná, preto ju bude potrebné meniť niekoľkokrát za mesiac. Poskytnúť ľahká cesta výmene vody, je potrebné počítať so systémom zostupu a zásobovania vo všetkých nádobách. Príjem vody sa môže vykonávať zo studne alebo nádrží čistá voda- rec.

Voda sa nemení úplne, je potrebné neustále dopĺňať cca 30% kapacity, čím sa obnoví kyslíková bilancia vo vode a zabezpečí sa potrebná rovnováha. minerály. Nezabudnite si prečítať špeciálnu literatúru o tom, ako pestovať raky. Musíte poznať všetky nuansy kŕmenia, pestovania, chovu.

Ak sa vypracuje podnikateľský plán na chov rakov v akváriu, treba brať do úvahy skutočné potomstvo. Ak samica dokáže vyprodukovať až 200 kôrovcov ročne, zostanú nažive a dorastú správna veľkosť len 15 %. Mnohé kôrovce zožerú ich príbuzní, ktorí pri absencii alebo nedostatočnej kvalite ponúkanej potravy mláďatami nepohrdnú. Aby sa to nestalo, všetky samice musia byť umiestnené v samostatných nádržiach a akonáhle sa vyliahnu malé kôrovce, bude potrebné ich odstrániť a nechať rásť potomstvo.

Mladé zvieratá musia byť kŕmené rovnakými potravinami ako dospelí. Spravidla sa používa mäso, mŕtve ryby, zelenina a chlieb. Samozrejme, existujú aj také špeciálne krmivo na raky, ale v tomto prípade bude potrebné naplánovať dodatočné náklady v podnikateľskom zámere na chov rakov.

Hlavná vec, ktorú potrebujete vedieť, je povinné zloženie krmiva:

• tuky;
• zelenina s množstvom vlákniny;
• surový a stráviteľný proteín;
• mleté ​​ryby a múka;
• doplnky vápnika.

Kde zohnať raky?

Pestovanie rakov ako podnikanie zahŕňa neustály nákup ženských a mužských jedincov. Okamžite si môžete kúpiť iba samice, ktoré už budú nosiť vajíčka. Ak je možné odobrať samice z otvorenej vody, nebudete musieť kupovať vôbec, stačí ich starostlivo zbierať a preniesť na miesto pestovania.

Sú firmy, ktoré si už založili chov rakov, ponúkajú na predaj jednotlivcov.

V závislosti od druhov rakov existujú rôzne spôsoby chovu.

Austrálska rakovina

Od ostatných sa líši svojimi pazúrmi, ktoré sú dosť mäsité. Tento rak chce žiť v teplom prostredí, takže bude ľahké ho pestovať doma. Je tiež potrebné zabezpečiť bazén v akváriu a možnosť ísť na povrch. Kôrovce si musia vybudovať čo najviac dier, pretože potrebujú samostatné miesto na jedenie, samostatné miesto na spanie. Po roztavení sa rak bude musieť schovať do diery a čím je hlbšia, tým lepšie. Austrálske raky jedia ryby a riasy. Nepohrdnú ani chlebom či krmivom.

modrý kubánsky rak

Takéto raky sa môžu pestovať na otvorenej vode, pretože sú dosť nenáročné. Hlavnou podmienkou je poskytnúť teplotu 26 stupňov a konštantnú návnadu. Táto rakovina rýchlo rastie, veľkosť potrebnú na predaj dosiahne už za šesť mesiacov. Chov takýchto rakov v akváriu je možný, ale dno by malo byť piesčité a pokryté tvrdými rastlinami. Je tiež potrebné zabezpečiť dobrú filtráciu a vytvoriť veľa noriek.

mramorový rak

Tento druh je rovnako vyberavý ako austrálsky. Potrebuje vytvoriť 20-28 stupňov, musí sa neustále a výdatne kŕmiť. Táto rakovina je pomerne veľká - dorastá až do dĺžky 15 cm. Elitné plemeno je drahšie a ziskové.

Raky z ďalekého východu a Európy sa chovajú v Rusku, je lepšie chovať posledný typ doma. Majú svoje 2 poddruhy – raka širokoprstého a raka dlhoprstého. Prvý je cennejší kvôli prítomnosti kvalitného brucha. Tento typ možno chovať na otvorených plochách po celom Rusku. Tento druh nie je vyberavý, je mu dobre ako v studenej vode s teplotou nad 4 stupne, tak aj v teplá voda- do 28 stupňov bude pohodlný.

Kŕmenie rakov

AT prírodné podmienky raky sa živia všetkým, čo nájdu na dne nádrže. Môžu to byť zvyšky rýb, rias, hmyzu, červov, malých kôrovcov a vo všeobecnosti všetky organické odpadky. Keďže všetky raky sú kanibaly, je potrebné zabezpečiť neustále a správne kŕmenie. Potravu treba hodiť do nádoby, kde sa pestujú raky, raz na niekoľko dní. Prítomnosť rias zabezpečí diétu esenciálne minerály a prvkov, je obzvlášť dôležité, aby bolo v krmive dostatok vápnika, keďže je hlavnou látkou pre tvorbu panciera kôrovcov. Krmivo sa hádže do kŕmnych klietok. Je žiaduce, aby veľkosť bola približne 40 x 40 cm.Ak sa voda zohreje nad 7 stupňov Celzia, je potrebné pridať do jedla okrem zeleniny aj mäso a dážďovky. Príliš veľa jedla je tiež zlé. Ak voda po pretečení zvyškami jedla kvitne, bude potrebné ju vyčistiť. Ak situácia nie je veľmi kritická, je potrebné pridať do vody dážďovky, ktoré dokážu situáciu napraviť.

Recepty na domáce jedlo z rakov alebo kreviet

Recept na kŕmenie #1. Na zostavenie krmiva budú potrebné tieto zložky: mrazený špenát, hrášok, mangold, mrkva, sušená žihľava a listy morských mandlí, sójovú múku z obchodu Zdravé stravovanie, kŕmna zmes pre pstruhy (alebo pelety na akvarijné ryby), sušený amarant, uhličitan vápenatý, chlorella a spirulina v prášku. To všetko by sa malo rozdrviť v mixéri, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Potom sa kaša rozloží do bežných foriem na ľad a umiestni sa do mraziaceho priestoru chladničky. Pred kŕmením prerušte správne množstvo prísny, jednorazová dávkačo závisí od počtu rakov alebo kreviet. Ale nestojí za to pripravovať suché zmesi: v dôsledku kontaktu so vzdušným kyslíkom sa nutričná hodnota takejto zmesi časom neustále znižuje.

Recept na krmivo číslo 2. Špenátové listy, kolieska mrkvy a uhorky, mierne dusené v mikrovlnnej rúre - to je skutočná lahôdka pre všetkých ozdobných desaťnožcov. Z úkrytu za denného svetla je možné vylákať aj tie najplachejšie raky či krevety.

Recept na krmivo číslo 3. Listy špenátu, kolieska mrkvy, tekvica a uhorka mierne dusené v mikrovlnnej rúre alebo oparené vriacou vodou, drvená čerstvá kukurica a zelený hrášok, varená ryža, dubáky, topinambur, mandle, banánová dužina, suché rezančeky, kalcifikovaný tvaroh, krvavec . Na 0,5 litra mlieka - 1 ampulka (10 ml) chloridu vápenatého - zahrejte do zrážania, nechajte 6-10 minút postáť, dekantujte cez niekoľko vrstiev gázy. Výsledná hmota môže byť zmrazená - tenko rozložená cez polyetylén alebo fóliu. Vhodné ako pre bezstavovce, tak aj pre mnohé ryby.

Chytanie rakov

Kolonizácia rakov v pestovateľskej nádrži nastáva spravidla skoro na jar. Uprostred leta to môžete vidieť ženy vyliahnuť vajcia. Potom, čo mláďatá vyrastú a druhýkrát zhodí ulity, treba ich odchytiť a premiestniť do iných nádrží, aby nezamrzli. Nový dom pre malé kôrovce by mala byť teplá. Ak počkáte 2 roky, potom mláďatá získajú dostatočnú veľkosť a príjem bude oveľa vyšší. Jednoročné raky by sa mali uloviť a presadiť do špeciálnych nádrží, v ktorých môžu nahromadiť hmotu. Potrebná rakovinová hmotnosť, ktorá je do 500 g, sa získa približne za 2-3 roky. Do tohto veku rakovina rastie až na 10 cm na dĺžku - to je obchodná položka, ktorá je predmetom ďalšej implementácie.

Ako správne extrahovať raky

Chytanie rakov v rybníkoch sa vykonáva pomocou špeciálnych sietí, rybárskych prútov alebo kolísok.

Chytajte spravidla do konca jesene. Najľahšie sa raky chytajú v lete, keď sú teplejšie noci. Najrýchlejším úlovkom rakov je zostup vody, ale treba sa k nemu uchýliť až vtedy, keď sú mláďatá úplne odstránené. V opačnom prípade môže zomrieť.

Ťažkosti pri chove rakov

Najťažšie, s čím sa počas chovu rakov stretávame, je sledovanie kvality prostredia – vody. Po prvé, musí byť nasýtený kyslíkom. Ako už bolo spomenuté vyššie, pre dostatočné množstvo kyslíka je potrebné doplniť 30% vody, tým sa nasýti 1 liter až 5-6 mg kyslíka. Vodík potrebuje 7-9 mg na 1 liter vody. Špeciálne zariadenia umožňujú merať počet týchto prvkov v číslach. Rovnako dôležitá je aj prítomnosť minerálov. Existujú aj ukazovatele, ktoré ukazujú, koľko vápnika a kremíka je vo vode. Ak tieto látky nestačia, škrupina rakoviny nestvrdne. Hlavným zdrojom vápnika sú riasy, ktoré je potrebné neustále dopĺňať, keďže sú potravou pre raky a ich konzumáciou ubúda. Na hladine jazierka je potrebné zabezpečiť rýchlosť výmeny vody, ktorá je 50 litrov za minútu na 1 tisíc m. sq

Ak je nádrž špinavá, riskujete stratu všetkých jedincov, pretože v takýchto podmienkach sa veľmi rýchlo vyvíjajú rôzne baktérie, čo vedie k rakovinovým ochoreniam. Najstrašnejšie z nich sú: mor, porcelán a hrdzavá choroba. Po prvé, môžu byť ľahko diagnostikované, pretože vzhľadškrupina sa zmení a po druhé to ovplyvní plodnosť jedincov. Diagnózu musí urobiť veterinárny lekár. Aby sa zabránilo infekcii nových rakov, musia sa po ulovení presadiť do karanténnej nádrže.

A teraz si vypočítajme ziskovosť a návratnosť chovu rakov.

Teraz, keď ste si prečítali taký objem informácií o pestovaní rakov, skúsme priblížiť naše podnikanie „bližšie“ a vypočítať výnosy a hlavne zisk tohto podnikania. Skúsme sa k veci postaviť vážne, keďže plánujeme pestovať naše raky v RAS. RAS - inštalácie uzavretého vodovodu. Náš RAS je modul vo forme 6 kontajnerov, ich celkový objem je 1,5 m3. Rozmery každého kontajnera sú 1,5 * 0,75, výška bokov je 0,25 m, spodný 0,35 m. Spotreba elektrickej energie je 81 W/h.

Mimochodom, v RAS môžete pestovať homáre. Na uloženie 100 kg homára stačí objem vody v RAS 250 litrov. pri teplote 5-10 stupňov s cirkuláciou vody 1000 l / h.

RAS je vybavená: obehovým čerpadlom, UV lampou, kompresorom s akumulátorom, ohrievačom vody a návodom na montáž a obsluhu. Náklady na takúto inštaláciu sú 60 000 rubľov. Poštovné nie je zahrnuté. Takúto inštaláciu môžete vykonať sami, mnohí pestovatelia rakoviny to robia. Nižšie vypočítame, koľko takýchto inštalácií musíme kúpiť a aká plocha miestnosti bude potrebná.

Počiatočné údaje

Austrálsky rak červený (Cherax quadricarinatus alebo Red Claw Rak alebo Red Claw Cancer) alebo AKKR, je druh sladkovodné rakyžijúci v riekach severozápadného Queenslandu a Severného teritória Austrálie.

Plánujeme vyrábať 5000 kilogramov AKKR ročne alebo 417 kilogramov mesačne. Doba pestovania rakov na predaj je 9 mesiacov, Priemerná hmotnosť- 80 gramov. Potom sa ukáže, že máme deklarovaný objem, mali by sme sa narodiť o mesiac 5212 rachat. Dajme 20% na úmrtnosť a získajme 6255 rakatov za mesiac. Fázy vývoja kaviáru sú určené jeho farbou:

1. etapa - svetlý krém 1-3 dni pri 28°C
2. etapa - tmavohnedá 12-14 dní
3. fáza - výskyt očných bodov - 20-23 dní
4. etapa - oranžovo-červená - 28-35 dní
5. etapa - zostup kôrovcov - 35-40 dní

Organizačný plán podniku na chov rakov:

1. Nájdenie izby
2. Uzavretie nájomnej zmluvy
3. Uzavretie zmluvy na vybavenie
4. Renovácia priestorov
5. Inštalácia zariadenia
6. Úprava vody
7. Nákup rakov a ich púšťanie do vody
8. Začiatok párenia rakov
9. Vzhľad prvých potomkov a ich rast
10. Začnite predávať raky

Teraz si spočítajme, koľko samíc a samcov rakov potrebujeme, aby sme mesačne dostali taký počet rachat. Samica privádza potomstvo raz za deväťdesiat dní, priemerný počet krabov je 200 kusov, čiže 800 racov ročne. Potom sa ukáže, že za mesiac sa nám narodí 6255 rakov, na náš biznis potrebujeme 375 račích samíc. Pre každý prípad pridáme ďalších 20% - dostaneme 450 kusov. Na každé tri samice pripadá jeden samec alebo 150 samcov raka.

Počet rakov teda môže byť asi 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 kusov.

Hustota výsadby „rodinných rakov“ bude 20 kusov na 1 m2, celková hustota, berúc do úvahy mláďatá, je 50 kusov na 1 m2. Potom potrebujeme 56895/50 = 1140 m2 plochy dna v RAS. Plocha jedného z našich RAS je 1,5*0,75*6=6,75m2. Ukazuje sa, že potrebujeme 169 inštalácií. Celkové náklady na 169 RAS budú 10 140 000 rubľov vrátane dodávky a inštalácie 10,5 milióna rubľov. Ďalšie vybavenie - 500 tisíc rubľov.

Celková investícia je uvedená v tabuľke nižšie.

Nákup vybavenia
pracovný kapitál
Renovácia priestorov
Nákup rakov
Organizačné výdavky
Celkové náklady

Plocha nádrží je 1141 m2, pripočítame 25% na priechody a ďalšie plochy na výrobu, dostaneme požadovanú výrobnú plochu 1426 m2.

Náklady na prenájom teplá miestnosť na predmestí bude 50 rubľov / m2., bez nákladov na energiu a vodu. Náklady na opravy sú stanovené na 2 milióny rubľov.

Obchodné výnosy za plánovacie obdobie 2 rokov predstavovali:

Výťažok z predaja rakov
Celkové príjmy

Fixné a variabilné náklady za rovnaké obdobie sú:

stále ceny
mzda
Dane zo mzdy
Nájomné
Odpisy
Účtovnícke služby
Variabilné náklady
Krmivo pre raky
Spoločné výdavky
Doprava
Poistenie IP
Iné variabilné náklady
Celkové náklady

Podľa našich výpočtov sa ukázalo, že na otvorenie podniku a jeho udržanie v prvom a čiastočne druhom roku bude potrebných 14 539 tisíc rubľov. Jednoduchá doba návratnosti tohto podnikania je približne 11,5 roka.

Či pestovať raky alebo nie, je len na vás. Podnikanie nie je jednoduché, neverte nikomu, kto hovorí, že o dva roky budete zarábať milióny. Šialenstvo odvážnych...

Chov rakov ako podnikanie nie je vždy veľkovýrobou. Dá sa to zorganizovať doma.

o správny obsah a dodržiavanie noriem pestovania rakov sa podnikanie rýchlo vyplatí.

Vďaka malým investíciám, ktoré s rozvojom budú len klesať, sa obchodný obrat môže niekoľkonásobne zvýšiť.

Po 5-6 rokoch je možné dosiahnuť novú úroveň - samoreprodukujúce sa stádo rakov. V tomto prípade sa náklady znížia a objem výroby sa zvýši.

Navyše technológia chovu rakov umožňuje chovať ich s bylinožravými rybami, keďže sa dobre znášajú. Toto dáva nový sľubný smer rast a vývoj.

Súvisiace video:

Výber typu farmy

Rastúci rak môže byť v umelom prostredí a nádržiach.
Pre ich život nie je potrebná tečúca voda, hlavnou vecou je nasýtiť priestor kyslíkom, udržiavať ho čistý a dať príležitosť urobiť otvory. K tomu musí byť dno vyrobené z hlinenej kopy a kameňov.

Súvisiace video:

Typy nádrží na chov rakov:

Domáce akváriá

Veľkou výhodou metódy je jednoduchosť organizácie. Takéto akváriá môžete vybaviť v suteréne súkromného domu.
Ale pre významný obrat sa stiahnite veľké množstvo kôrovce nebudú fungovať. Priemyselné šľachtenie si vyžaduje iné techniky.

Súvisiace video:

Kryté bazény

Dáva možnosť formovať sa komfortné podmienky obsahu.
V bazénoch raky nehybernujú a rýchlo rastú.Vybavením 5-6 bazénov môžete získať asi 500 kilogramov rakov. Prvý rok by ste nemali rátať s vysokými ziskami, no v druhom roku získate odchov, ktorý umožní získať viac rakov.

Rybníky

Chov rakov v jazierku je namáhavý proces.
nestály teplotný režim, studená zima vedie k hibernácii rakov, čo na dlhú dobu zastaví ich rast. Preto v kontexte nášho klimatická zóna túto metódu irelevantné Metóda chovu rybníkov je vhodná pre južné oblasti alebo oblasti stredného pruhu.

Súvisiace video:

umelá nádrž

Vybaviť nádrž nie je ťažké, je potrebné vykopať jamu hlbokú 1,5-2 metre s rozlohou 30 m². Dno jamy zasypte kameňom, masívnym štrkom a zasypte pieskom. Pre odtok je potrebné nainštalovať drenážny systém vo forme potrubia a pletiva na konci, aby kôrovce neutiekli.
Obvod budúcej nádrže musí byť vysadený rastlinami, aby dal prirodzený vzhľad. Umelý chov si vyžaduje značné náklady, ale pri správnej obchodnej organizácii sa rýchlo vyplácajú.

Súvisiace video:

Kvalita vody je jednou z hlavných podmienok. Je potrebné ho meniť aspoň raz za dva týždne. Obnova vody by mala byť 30% na zabezpečenie kyslíka. Ak prekročíte zásobu nových čistá voda, môže sa zmeniť mikroklíma nádrže, čo negatívne ovplyvní stav rakov.

Súvisiace video:

Chov rakov doma môže byť náročný kvôli kanibalizmu. Najčastejšie sa to týka samíc, ktoré pri prenášaní vajíčok nemôžu zmeniť polohu a dostať sa k potrave. Aby sa dospelým zabránilo jesť mladé zvieratá, je lepšie preniesť samicu v tomto čase do samostatnej nádoby a dať malým kôrovcom šancu na prežitie.

Súvisiace video:

Jedlo

Pre chov rakov je lepšie zakúpiť špecializované krmivo pre področné mláďatá.

Denná strava by mala pozostávať z:

• vlákno;
• surový tuk;
• rybie jedlo;
• stráviteľné a hrubé bielkoviny;
• mleté ​​ryby;
• vápnik (vo forme kriedy).

Raci konzumujú aj mäso, zeleninu, krmivo, pečivo, riasy, mŕtve ryby.

Krmivo treba nasypať do nádob s približnou veľkosťou 40x40 centimetrov. Sledujte správanie rakov. Ak nie je dostatok potravy, samce môžu medzi sebou bojovať a zlomiť si pazúry. Vďaka tomu budú vyzerať nepredajné. Ak však nalejete viac jedla, zásobník sa znečistí. Preto je potrebné sledovať množstvo jedla.

Súvisiace video:

Nákup rakov

Na predaj jednej tony rakov je potrebné nakúpiť asi 400 samcov a 400 samíc. V prvej fáze môžete začať s menším číslom.

Pre tých, ktorí premýšľajú o myšlienke chovu a chcú začať s malou dávkou, môžete chytiť raka v prírodných nádržiach. Ich pestovaním v malom množstve doma môžete embryá odobrať a prejsť na výrobu vo väčšom meradle.

Pre vážnejšie projekty musíte kúpiť raky v priemyselných podnikoch špecializujúcich sa na pestovanie mladých zvierat na predaj.

Súvisiace video:

Druhy rakov na chov

• Austrálska rakovina.

Veľký mäsitý a rýchlo rastúci druh, ktorý môže žiť len v uzavretých nádržiach. Je nenáročný na potravu. Objem nádrže by mal byť aspoň 100 litrov pre štyri jedince.

Súvisiace video:

• modrý kubánsky rak.

Má strednú veľkosť. o bohaté kŕmenie rastie za -7-6 mesiacov. Žije vo vode vysokej tvrdosti s teplotou nie vyššou ako 26 ° C. Živí sa všetkým, čo je na dne. Dokáže loviť malé ryby.

Súvisiace video:

• Mramorová rakovina.

Žije v teplej vode (od 20 do 28 °C), v 100-litrovom bazéne je povolených až 20 jedincov. Rozmnožuje sa partenogenézou (jeden rak pôsobí ako samec a samica).

Súvisiace video:

• Ďaleký východný rak.

Nájdené v oblasti Amur a Sachalin.

• rak širokoprstý.

Jeden z najcennejších druhov vo varení. Dostalo sa mu mäso slávne meno„rakovina krku“. Uvedené v Červenej knihe.

• Rak dlhoprstý.

Rýchlo sa množí, jeden jedinec je schopný naklásť až 400 vajíčok. Keďže nie všetky prežijú, samica je schopná dať okolo 30 rakov ročne. Po celý rok je aktívna aj v zime. Jedinou výnimkou je veľmi studená zima, kedy sa raky môžu ukladať na zimný spánok. Preto je relevantnejšie chovať tento druh v južných oblastiach alebo v oblastiach stredného pruhu.

Samostatný jazerný a riečny rak, ktorý sa dá pestovať aj doma. Navyše v zajatí sa vyvíjajú rýchlejšie a dosahujú požadovanú hmotnosť.

Finančné výpočty

Finančný podnikateľský plán chovu rakov závisí od rozsahu projektu a podmienok zadržania. Pri chove raka vo voľnej vode je potrebné ho chrániť pred teplotnými zmenami. To si bude vyžadovať nasledujúce vybavenie na chov rakov:

• bazén alebo akvárium - 1200 dolárov / 4 kusy;
• generátor kyslíka - 800 - 1 000 dolárov;
• prevzdušňovač na prívod kyslíka - od 500 dolárov;
• prístroje na meranie vody - oxymeter (od 400 USD), merač soli, teplomer, konduktometer - od 100 USD;
• vedecká literatúra o chove rakov vo vnútorných priestoroch;
• nákup krmiva na 6 mesiacov - 300 dolárov.
• nákup mladých rakov - 1000 dolárov.

V dôsledku toho je počiatočná investícia približne 5 tisíc dolárov. okrem nákladov na údržbu (platba účtov za energie, nepredvídané výdavky). Ale na ďalší rok objem finančných investícií výrazne klesne a príjem sa zvýši. Rakovinová farma sa spravidla vyplatí za 2-4 roky, ak je podnikanie správne organizované.

Súvisiace video:

Obchodné ponuky

Ak ste výrobcom alebo dodávateľom zariadení, odborníkom alebo poskytovateľom franšízy v tejto oblasti, napíšte nám cez stránku Kontakty.
Nižšie umiestnime informácie o vašej ponuke a vaše kontakty.

Uložte si článok do záložiek. Užitočné ;)
Sledujte aktuality na Facebooku:

Takáto otázka - ako pestovať raky doma, je relevantná pre ľudí, ktorí milujú morské plody alebo ich plánujú chovať a predávať. Dnes je produkcia rakov v Rusku slabo rozvinutá. A ak sa táto pochúťka niekde predáva, potom to stojí veľa peňazí a nie každý si môže dovoliť takéto potešenie.

Všetci ľudia, ktorí ich aspoň raz vyskúšali, hovoria, že mäso je chutné a jemné. Takáto myšlienka, ako pestovať tieto článkonožce, je slabo rozvinutá a môžete na nej zarobiť dobré peniaze.

Mnoho dedinčanov loví raky, ale takéto aktivity sú považované za pytliactvo a ich aktivity budú trestané zákonom. Existujú dva spôsoby chovu zvierat: dom a farma. Prvý spôsob chovu zvierat bude zvážený nižšie.

Ako pestovať raka doma?

Doma sa rak pestuje v rôznych podmienkach. Napríklad:

• V rybníku;
• V bazéne;
• V akváriu;
• V suteréne.

Ak ich chcete pestovať v bazéne, budete musieť minúť peniaze na vybudovanie biotopu pre kôrovce. Je potrebné postaviť dva bazény a rozdeliť desaťnohé zvieratá podľa veku. Na to je potrebné ich oddeliť veľký rak nejedzte tých, ktorí sú slabší ako oni.

Musíme byť opatrní pri premiestňovaní zvierat. Len čo rakovina dosiahne štádium dozrievania, kedy môže žiť s veľkými jedincami, treba ju premiestniť do bazéna. A keď zviera úplne vyrastie, odporúča sa ho vypustiť do jazierka.

Chov rakov- je to veľmi zložitý proces a nie každý sa o ne môže starať a pestovať ich. Preto, ak chcete robiť tento obchod, musíte niekoľkokrát premýšľať.

Pestovanie rakov v akváriách

V praxi je zrejmé, že na pestovanie rakov v akváriu špeciálne podmienky. Napríklad musíte byť majiteľom veľkého domu, pretože do jedného akvária sa musí zmestiť aspoň dvesto litrov. Peniaze budete musieť minúť aj na nákup pôdy a kameňov, kde sa môžu raky ukryť.

Chov rakov sa odporúča len tým ľuďom, ktorí majú veľa času. Koniec koncov, potrebujú neustálu starostlivosť a dohľad. V takomto biotopu sa neuložia na zimný spánok a budú môcť rýchlo pribrať. Aby boli raky pohodlné, musia spĺňať tieto podmienky:

• Vytvorte optimálnu teplotu;
• Filtrovať vodu;
• Nakŕmte ich vitamínmi.

Jedna z nevýhod takéhoto chovu možno pripísať tomu, že raky budú obmedzená oblasť, a preto nebude fungovať ich rozmnožovanie. Ale na to, aby sme mohli zahryznúť do jedla a liečiť príbuzných, budú stačiť zvieratá.

Ak je vaším cieľom zarobiť peniaze na chov týchto obyvateľov rieky, potom sa odporúča chovať larvy v akváriu a preniesť ich do iného biotopu. Nevyhnutné udržujte akvárium čisté aby larvy nezomreli. Ak naplníte akvárium vodou z vodovodu, musíte nainštalovať filtre, ktoré by sa mali meniť trikrát ročne. Najdrahšie raky sú tie s modrou škrupinou.

Ako pestovať raka v jazierku?

Ideálnym biotopom pre raky je rybník. Stojí za zmienku, že bude pre nich ťažké prežiť vo veľmi špinavej vode. Existujú prípady, keď kôrovce žili v nádržiach spolu s rybami. V zime sa raky uložia na zimný spánok, prestanú jesť a začnú chudnúť. Ak rybník, v ktorom budú žiť, zamrzne na dno, potom môžu zomrieť.

Tento spôsob chovu rakov má niekoľko výhod:

• Pre ľudí to nie je drahé, pretože nie je potrebné míňať peniaze na filtre a čistenie akvárií;
• Rybník je taká oblasť, kde sa samotná voda obnovuje a čistí;
• Neutrácajte peniaze za jedlo, raky jedia jedlo, ktoré rastie v jazierku.

Nevýhody tejto metódy sú nasledujúce:

• Pomalý rast rakoviny;
• Nízka hustota;
• Ak plánujete chovať tieto zvieratá na podnikanie, budete musieť dlho čakať na príjem.

Pre optimálnu údržbu rakov v jazierku je potrebné dodržiavať nasledujúcich podmienok:

• Hĺbka jamy by mala byť najmenej dva metre;
• V priemere by plocha mala byť päťdesiat metrov štvorcových;
• Odporúča sa chovať iba vo vašej oblasti, aby ste nestratili raky a neskončili s ničím;
• Tráva by mala byť zasiata okolo jamy;
• Najprv musíte do jamy vložiť kamene a navrch nasypať piesok, aby kôrovce mohli vykopať diery a schovať sa za kamene. To znamená, že potrebujete vytvoriť čo najpohodlnejšie životné prostredie;
• Stojí za to vytvoriť podmienky, ktoré vám umožnia zmeniť vodu v jame.

Ako pestovať raky v suteréne?

Ďalšie miesto na pestovanie rakov - suterén. Nemyslite si, že to treba izolovať, to nie je potrebné. Tieto desaťnožce môžu žiť v chladnom prostredí a v chladnom prostredí, ale teplota v suteréne by nemala klesnúť pod sedem stupňov. zimný čas dni. A v lete im bude v takej miestnosti dobre, keďže tam nie je horúco.

Stojí za to postarať sa o osvetlenie miestnosti. Aby sa rakom pohodlne žilo, stačí jedno svietidlo, ktoré bude stáť v strede miestnosti. Pre pohodlie musíte v suteréne vytvoriť stojany, do ktorých sa zmestia akváriá s rakmi. Spodok akvária by mal byť naplnený pieskom. Stojí to za to po celú dobu sledovať teplotu v suteréne: ak je príliš nízka, zviera môže hibernovať.

Alexander Kaptsov

Čas čítania: 9 minút

A A

úžitok rak pre Ľudské telo nevyžaduje dôkaz, dopyt po tejto pochúťke je trvalo vysoký. Zhoršovanie životného prostredia, ako aj používanie barbarských spôsobov rybolovu sa podpísali pod pokles populácie tohto druhu bezstavovcov. Preto je dnes chov rakov perspektívnou a výnosnou činnosťou. Pozrime sa podrobnejšie na všetky nuansy tohto podnikateľského nápadu.

Ako otvoriť chov rakov oficiálne v meste - zdokumentované minimum

Na otvorenie oficiálneho chovu rakov v meste budete musieť najskôr získať certifikát potvrdzujúci status individuálny podnikateľ. Ďalej sa musíte zaregistrovať v daňovej štruktúre. Podnikateľ zaoberajúci sa chovom rakov patrí k výrobcom poľnohospodárskych produktov, čo znamená, že možná forma zdanenie môže byť ESHN (Jednotná poľnohospodárska daň).

Ak chcete otvoriť račiu farmu, musíte nájsť pozemok kde bude vybudovaný rybník alebo niekoľko nádrží.

Podľa zákona musia byť splnené určité podmienky:

• Budúci podnikateľ musí byť vlastníkom stránky (nájomca bude mať veľké problémy s papierovaním pri získavaní povolení). Na svojom pozemku má právo postaviť si jazierko alebo iné objekty a nikto mu do tohto rozhodnutia nebude zasahovať.
• Nádrž je možné využiť pre vlastné účely majiteľa , ak pri jeho výstavbe urbanistické plánovanie nie sú porušené environmentálne a hygienické normy.
• Rybník by nemali byť spojené s prírodnými vodnými útvarmi.

Raky sú chované na následný predaj, preto bude potrebné vydať niekoľko ďalších dokladov na predaj bezstavovcov:

1. Certifikát pre výrobky v súlade s GOST R 50380 z roku 2005.
2. Certifikát vydáva veterinárna služba (tlačivo č. 2).
3. Vyhlásenie , odrážajúce súlad tovaru so všetkými normami.
4. Pre auto na ktorom sa budú raky prepravovať, musíte mať hygienický pas.

Vyššie uvedené dokumenty budú potrebné pre fyzické aj právnické osoby.

Čo ešte potrebujete vedieť o chove rakov?

Prirodzene, dokumentácia dôležitý komponent podnikania. Nemenej dôležité sú však podmienky na pestovanie rakov.

Aby ste boli prijateľní, musíte si naštudovať veľa informácií a pochopiť nasledujúce podrobnosti:

• Kde chovať raky

Rakoviny môžu žiť a množiť sa v vivo- v najbližšom rybníku, prenajatý. Ak rozprávame sa o výnosnejšom podnikaní je lepšie vybaviť umelú nádrž alebo nádrže (akváriá) na osobnom pozemku a použiť intenzívny spôsob chovu rakov.

• Aké vybavenie je potrebné

Na rakovinu veľmi dôležitým faktorom je kvalita vody, samotné jazierko nestačí. Sada špeciálneho vybavenia - to je to, o čo by ste sa mali starať.

Z čoho pozostáva:

1. Z tepelnej izolácie ktorý udržuje vodu pri špecifikovaných teplotných parametroch. V skutočnosti môže túto funkciu vykonávať polykarbonátový skleník.
2. Z rámu jazierka . Zvyčajne sa vyrába z polypropylénových dosiek. Takýto materiál je odolný, vodotesný, rýchlo spojený pomocou polyfúzneho zvárania. Hlavnou výhodou je, že vo vzťahu k vode je neutrálny.
3. Prevzdušňovač alebo vzduchový kompresor . Táto technika nedovolí, aby voda stagnovala. V opačnom prípade rakovina neprežije.
4. Oxidátor . Jeho funkciou je okysličenie vody. To je dôležité najmä v zime pri otvorených rybníkoch. Ľad blokuje tok kyslíka.
5. Filter typu prietoku – výstupy filtračného systému toxické látky vo forme zvyškov potravy a odpadových produktov obyvateľov jazierka. Podporuje životne dôležitú činnosť rakov, umožňuje, aby sa objem produkcie neznižoval.
6. Ak kvalita vody počas chovu zohráva rozhodujúcu úlohu, potom sa bez meracích prístrojov nezaobídete ktoré určujú jej parametre: oxymeter (meria koncentráciu kyslíka), selenometer (určuje tvrdosť vody), konduktometer (vyhodnocuje účinnosť filtrov).

• Čím kŕmiť raky

Rakoviny sú všežravce. Živia sa dážďovkami, larvami hmyzu a malými slimákmi. V umelom rezervoári je pre nich vhodné obilie (dusené a nasekané), varené zemiaky, strúhaná mrkva, ryby, mäso.

Najlepšou možnosťou kŕmenia rakov je reprodukcia prírodné prostredie ich biotopov, okrem negatívne skutočnosti v podobe predátorov . Ak je nádrž naplnená potravinovou základňou (fytoplanktón, zooplanktón atď.), Potom si nemôžete kúpiť drahé jedlo. Zavedenie organickej hmoty a minerálnych hnojív výrazne zlepšuje výkonnosť kŕmnej základne. Tu hlavnou vecou nie je preháňať to, aby sa nezvyšoval rast vegetácie vo vode nad mieru.

Existuje spôsob, ako ušetriť na nákupe hnojív, ak vysejete dno nádrže strukovinami, ovosom, vikou atď. Za týmto účelom sa jazierko vypustí a po zasiatí sa opäť naplní vodou. Metóda je šetrná k životnému prostrediu a lacná.

Kde kúpiť raky na chov doma a v priemyselnom meradle?

Na chov rakov nie je potrebné ich kupovať. Raky si môžete sami uloviť v najbližšom rybníku. Samozrejme, budete potrebovať nejaké skúsenosti a špeciálne vybavenie.

Ak v blízkosti nie je vhodné jazero / rieka alebo nemáte zručnosti v takejto veci, môžete si raky kúpiť od tých, ktorí sa ich lovu venujú profesionálne alebo v bežnom supermarkete (na trhu). Hlavná vec je, že jednotlivci sú mladí, potom sa môžete spoľahnúť na solídny prírastok a dobrý príjem. .

Upozorňujeme, že v Rusku neexistujú žiadne farmy špecializované na chov rakov. Preto, bez ohľadu na rozsah podniku, je potrebné samostatne sa zapojiť do výberu rakov na rozvod. Potrebujeme životaschopných a zdravých jedincov.

Vlastnosti technológie chovu rakov - výber a príprava nádrží

Výber nádrže do značnej miery závisí od rozsahu podnikania. Ak ide o rozsah výroby, potom je výhodnejšie okamžite investovať (a značné) do račej farmy.

Mal by pozostávať z:

1. násadové akváriá s vykurovaním.
2. Bazény pre rastúce jedince - pre ročné mláďatá. Takzvané raky, ktorých vek nepresahuje jeden rok.
3. Vonkajšie a vnútorné bazény aby bola výroba celoročná.

Môžete však začať podnikať s rakovinou s menej nákladnými možnosťami:

• Podmienky v prírodnom jazierku

Prírodná nádrž má svoje výhody: netreba kopať jamu, napĺňať ju vodou, zlepšovať dno, kupovať veľké množstvá krmivo. Príroda sa o všetko postarala. Jedinou podmienkou je prítomnosť prirodzeného prítoku vody na odstránenie nedostatku kyslíka. Potrebné sú aj doplnkové potraviny, inak raky začnú požierať mladých jedincov. Bude potrebné pravidelné čistenie dna tak, aby hĺbka nádrže bola dva metre. V tomto prípade bude mať rak priaznivé podmienky na reprodukciu. Aj keď sú však splnené všetky podmienky, v prvých rokoch by ste nemali počítať so ziskovosťou podnikania.

• Podmienky chovu doma (umelá nádrž)

Aká by mala byť veľkosť jazierka? Hĺbka do 1,5-2 metrov, plocha od 30 do 60 "štvorcov". Ako zemina je vhodná hlina. Dno je vyložené kameňmi tak, aby medzi nimi boli medzery. To sú budúce norky pre raky. Povinná drenáž, vybavená sieťkou z dreva. Pletivo sa stane prekážkou a rak neopustí svoj domov.

Okolo jazierka sú vysadené rastliny. Starostlivosť o raky je jednoduchá.

Budú prosperovať za nasledujúcich podmienok:

1. Vymeňte vodu každých 14-20 dní, ale nie úplne, iba 30%.
2. Pravidelne odstraňujte blato a vyčistite dno. Toto zabezpečí dosť kyslík vo vode.
3. Rozhodujúca je teplota vody. Zvyčajne 21ºС. Pre deti, aby rýchlo rástli, - 24ºС.
4. Sledujte tvrdosť vody. Hodnota pH by mala byť medzi 7 a 8,5.
5. Kŕmite pravidelne večer resp ranný čas. Hodnota denný príspevok na rakovinu - 2% jeho hmotnosti.
6. Ak rak priniesol potomstvo, dospelí by mali byť transplantovaní do iného vodného útvaru (ak existuje). Raci môžu jesť deti. Mladý rast, ktorý má tvrdú škrupinu, je možné kombinovať so starými rakmi.
7. Pre ziskové podnikanie je lepšie zorganizovať 3-4 nádrže.

Počas sezóny samica nakladie 100 vajíčok, prežije ich asi polovica. Ročné potomstvo od jednej samice je 25-50 rakov. Ako dlho bude trvať, kým sa populácia rozmnoží? Za 5 rokov, nie skôr. Doba dozrievania rakoviny je najmenej dva roky. V tomto období narastie až o 12 cm a priberie až 200 gramov.

Odrody rakov a ich nákup - ktoré druhy sú jednoduchšie a výnosnejšie na chov?

Existujú dva druhy rakov: dlhoprsté a širokoprsté. Druhý druh je cenený pre svoje mäsité brušká, ktoré sú žiadané pri varení. rakovinové krky". Populácia raka širokoprstého však prudko klesla. Skončili na stránkach Červenej knihy. Aby ste nemali problémy s inšpekčnými organizáciami, je lepšie tento druh nechovovať.

Rakoviny sa tiež delia na obyvateľov jazier a riek:

• jazerné kôrovce dosahujú pôsobivé veľkosti, nemajú obdobie hibernácie - každý je dobrý na podnikanie doma. Musíte si byť vedomí náročnosti tohto typu obsahu. Pre nich je potrebná teplá miestnosť - 20 m².
• rak vyznačujú sa menšou veľkosťou a nižšími nákladmi, hoci nie sú také náročné. Rozhodnite sa teda, ktoré jedince sú výhodnejšie kúpiť na chov?

Ďalšou nuansou je, koľko rakov je potrebných. Aký by mal byť ich počet na meter štvorcový vody? Pre umelé nádrže odborníci odporúčajú nasledujúcu hustotu: šesť rakov na meter štvorcový, jeden samec na dve samice.

Ziskovosť chovu a predaja rakov: náklady, počiatočný kapitál, údržba atď.

Koľko musíte investovať do podnikania, ak je račia farma postavená na pozemku s rozlohou 1100 m² a bude mať okamžite 20 nádrží:

• Výstavba rybníkov bude vyžadovať asi 290 000 rubľov.
• Náklady na vybavenie budú predstavovať 2 800 000 rubľov.
• Cena pozemku nie je nižšia ako 70 000 rubľov.
• Náklady na jedlo sú 150 000 rubľov.
• Ostatné výdavky do 200 100 rubľov.

Celková investícia - 3 510 100 rubľov.

Poznámka pre podnikateľa. V račej farme neexistuje pevné prepojenie infraštruktúry. Preto by sa tento údaj nemal považovať za povinný. Je povolené vytvoriť iba dva kryté bazény a po dosiahnutí zisku ich investovať do ďalšieho rozvoja.

Aký bude zárobok - výnos za rok:

• V priemere stojí kilogram raka 510 rubľov.
• Počas roka vyrastie 12 500 rakov s celkovou hmotnosťou 2500 kg.

Ročný príjem bude - 1 275 000 rubľov.

Výdavky počas celého roka:

• Za elektrinu - 9 500 rubľov.
• Na krmivo - 12 500 rubľov.
• Ostatné výdavky (doprava, veterinárny lekár atď.) - 100 000 rubľov.

Celkové náklady - 122 000 rubľov.

Čistý zisk bude: 1 275 000 - 122 000 = 1 153 000 rubľov. Návratnosť projektu je 3-4 roky.

Ako a kde výhodne predávať raky: potenciálni zákazníci a dôležité marketingové nuansy

Hlavnou výhodou tohto podnikania je nedostatok konkurencie s neustálym dopytom po produktoch. Marketing bude teda jednoduchý. Kupujúcimi rakov môžu byť supermarkety a malé obchody, reštaurácie a kaviarne. Zvyčajne uprednostňujú veľkoobchodných dodávateľov. Preto je dôležité vopred nájsť obchody a stravovacie zariadenia, ktoré sú pripravené neustále nakupovať raky. . Potom zostáva uloviť raky, vydať veterinárne osvedčenie a dodať produkty zákazníkovi.