Technologia hodowli raków w pomieszczeniach. Gdzie i jak hodować raki? Jak opłacalna jest hodowla raków? Plusy i minusy hodowli raków w domu

Hodowla raków to żmudne zadanie, które wymaga dużo cierpliwości i czasu. Ludzie hodują raki dla siebie lub na sprzedaż. Jeśli lubisz owoce morza i chcesz jeść dużo raków, obszar lęgowy nie powinien być duży. Jeśli chcesz hodować raki, aby zarabiać, musisz bardziej uważać na ten problem i znaleźć odpowiednie miejsce. Nawiasem mówiąc, hodowla raków jest dość dochodowym biznesem. Raki są cenione przez wielu smakoszy, którzy są gotowi zapłacić dużo pieniędzy za produkt wysokiej jakości. W Rosji ten przemysł nie jest rozwinięty i nie będzie trudno zająć niszę. Najważniejsze jest stworzenie warunków, w których rak będzie rósł, przytył i czuł się świetnie.

Jak długo rosną kraby

Zaznaczam, że hodowla raków to biznes długoterminowy. Rak od momentu narodzin osiąga swoje maksymalne rozmiary w ciągu 4 lat. Dlatego musisz być przygotowany na to, że pierwszy zysk otrzymasz nie wcześniej niż kilka lat po rozpoczęciu uprawy raków. I przez cały ten czas będą musiały być karmione i konserwowane.

Gdzie hodować raki

Naturalnym środowiskiem raków są małe stawy, które zimą nie zamarzają. Woda w nich nie musi być filtrowana – płynący staw zapewnia zwierzętom wszystko, czego potrzebują – optymalną temperaturę do życia i pożywienia. Jednak znalezienie takiego naturalnego stawu jest dość trudne. Nawet jeśli mieszkasz na działce, wykopanie stawu nie wystarczy. Zimą wszystkie raki po prostu umrą z mrozu. Dlatego tworząc warunki do hodowli raków, należy wziąć pod uwagę specyfikę ich życia. Gdzie więc trzymać raki?

1. W basenie. Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają własny basen na swoim podwórku. Trzeba będzie też zrezygnować z pływania w nim przez kilka najbliższych lat, gdyż raki rosną wystarczająco długo. Basen należy podzielić na dwie części. Dorosłe raki będą żyły w jednej części, a młode w drugiej. Dzieje się tak, aby dorośli i silni ludzie nie jedli młodych raków. Gdy tylko rak staje się silniejszy i jest gotowy do przejścia do „dorosłej” puli, zostaje przeniesiony.
2. w akwarium. Aby hodować raki, akwarium musi być bardzo duże. Ponieważ nie ma powodu, aby hodować 10 czy 20 osobników, trzeba wyhodować co najmniej 200 raków, aby uzyskać namacalny efekt. Jeśli chcesz hodować raki w akwarium, musisz kupić pojemnik o pojemności co najmniej 500 litrów. Musisz także zorganizować regularną filtrację wody, która zapewnia normalne życie rak. W każdym pomieszczeniu mieszkalnym dla raków konieczne jest stworzenie optymalna temperatura. Niezależnie od tego, jakie miejsce wybierzesz do hodowli zwierząt, temperatura nie powinna spaść poniżej zera stopni Celsjusza, w przeciwnym razie raki umrą. Jeśli uda się zorganizować dla raków temperaturę +15 stopni, to świetnie. W takim przypadku nie hibernują i przestają rosnąć.
3. W piwnicy. Niektórzy ludzie z powodzeniem hodują raki w piwnicy. I co? To jest bardzo wygodne. Duży kwadrat pozwala na ustawienie odpowiednio dużych kadzi lub akwariów z rakami. Latem w piwnicy zawsze jest chłodno, ale zimą nie jest zimno. Jeśli chcesz naśladować naturalne środowisko, musisz posypać piaskiem dno zbiornika na wodę. W kadzi umieść także kamienie, za którymi raki lubią się chować.
4. W załączniku. Jeśli nie mieszkasz w mieszkaniu, ale w wiejskim domu, możesz hodować raki w dowolnym budynku gospodarczym. Nawet najbardziej zawalona stodoła nadaje się do tego biznesu. Najważniejsze jest to, że w środku nie powinno być zimno, szczególnie zimą. Zaizoluj przedłużenie i spokojnie hoduj tam raki.

Jak hodować raki w domu

Wybrano więc miejsce do hodowli zwierząt. Co dalej? Zajmijmy się wszystkim po kolei.

1. Najpierw musisz kupić dwa lub trzy pojemniki duży rozmiar. Powinny być szklane (akwaria) lub plastikowe. Lepiej nie stawiać żelaznych kadzi, raki nie zakorzeniają się w takich warunkach. Zbiorniki muszą być wyposażone w system filtracji, czyli odpływ. Otwór odpływowy należy przykryć siatką, aby żadne raki nie zostały uszkodzone.
2. Aby rozróżnić raki według wieku, potrzeba kilku kadzi. Po urodzeniu młodych skorupiaków w zbiorniku dorosłe osobniki muszą zostać przeszczepione. Niemowlęta nie powinny być przeszczepiane, ponieważ nie są gotowe do przystosowania się do nowego środowiska. Ale ci, którzy dotarli pewien wiek może już zadomowić się w nowym miejscu. Raki najlepiej podzielić na trzy grupy wiekowe – dorosłe, średnio młode i bardzo małe skorupiaki. Przeszczep raków według wieku odbywa się ręcznie, wizualnie na pierwszy rzut oka.
3. Można kupić raki w postaci larw i postaci dorosłych. Jeśli zdecydujesz się na zakup dorosłych raków, musisz wiedzieć, że na jednego samca powinny przypadać dwie samice. Co ciekawe, samiec zapładnia dwie samice, a trzecią zabija, więc proporcje powinny być właśnie takie. Raki najlepiej kupować jesienią, kiedy przypada okres godowy. Dadzą ci nowe potomstwo, które już wyhodujesz od zera.
4. Zaznaczam, że w wodzie zawierającej małe skorupiaki filtracja powinna być jak najbardziej ostrożna. Młode osobniki są tak małe, że mogą nawet przesączyć się przez sieć - można więc stracić część wyklutego potomstwa.
5. Jeszcze raz chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że temperatura powietrza i wody powinna być komfortowa. Jeśli temperatura nie spada poniżej 15 stopni, raki rosną szybciej i są większe.
6. Czym karmić raki? W swoim naturalnym środowisku raki żywią się wszystkim - roślinami, padliną, związki organiczne, żaby, małe ryby, robaki, larwy. W sztucznym środowisku możesz je karmić tą samą formułą. Aby jednak ułatwić sobie życie i nie szukać ciągle larw i ryb, możesz dodać do swojej diety gotowane zboża (płatki zbożowe), warzywa, pokarm dla ryb, mięso i produkty pełnoziarniste.
7. Oświetlenie dla raków nie gra wielkie znaczenie. Wystarczy jedna żarówka, aby świeciła cały czas.
8. Kilka razy w roku raki topią się, czyli zrzucają starą skorupę. W tym czasie są dość wrażliwe na innych dorosłych. Dlatego musisz uważnie monitorować odżywianie raków, aby nie zjadły swojego „bezbronnego” krewnego.
9. Najbardziej opłacalna jest hodowla raków niebieskich. Są bardziej mięsiste, poza tym szybciej rosną i przybierają na wadze.

Podczas hodowli raków będziesz musiał wydawać pieniądze na same zwierzęta, kadzie na wodę, systemy filtracji, a także na jedzenie. Ale przede wszystkim trzeba poświęcić uwagę i cierpliwość. Przy hodowli raków nie zdarza się, że wrzuca się raki do kadzi i czeka na zysk. Aby uzyskać prawdziwy wynik, musisz kochać ten biznes i poświęcać mu cały swój czas. A wtedy możesz nie tylko cieszyć się pysznym i delikatnym mięsem, ale także uzyskać znaczne dochody.

Wideo: hodowla raków w domu

Hodowla raków to świetny start-up, który na to pozwala minimalna inwestycja zarobić przyzwoite pieniądze dla całej rodziny. Biznes od dawna jest spopularyzowany w Turcji i Stanach Zjednoczonych. W naszym kraju hodowla raków jako biznes nie jest zbyt rozwinięta, ale warto rozważyć ją jako jedną z opcji założenia własnej firmy.

A więc, co jest potrzebne do hodowli raków:

• staw lub specjalne pojemniki;
• produktywne osobniki raka, które mogą dać potomstwo;
• dostępność specjalnego sprzętu do tworzenia mikroklimatu;
• pokarm dla raków;
• czas.

Jak w każdym biznesie, hodowla raków jest sprawą, którą należy traktować odpowiedzialnie, wymaga ścisłego przestrzegania technologii uprawy, reżimu, dyscypliny.

Uprawa raków jest produkcją na dużą skalę, można ją organizować zarówno w dużych ilościach, jak iw małych. Rozważane są możliwości wycofania się nawet w domu. Biznes nie jest zbyt kosztowny pod względem finansowym, ale wymaga ostrożnego podejścia do zasobów i skrupulatnego podejścia do uprawy, ponieważ niewielka nieuwaga może przerodzić się w utratę inwestycji.

Stawy do hodowli raków.

Głównym miejscem hodowli raków są zbiorniki wodne. Mogą być naturalne lub sztuczne. Należy zauważyć, że niezależnie od tego, czy zbiornik jest sztuczny, czy naturalny, należy go zaizolować, ponieważ przy silnych mrozach wszystkie raki mogą umrzeć. Zbiorniki można budować w oparciu o możliwości finansowe:

• basen;
• akwarium;
• oczko wodne.

Basen

Najkorzystniejszą opcją jest basen, który w okresy zimowe możliwe będzie pokrycie, co zwiększy produktywność 2 razy, ponieważ raki nie będą hibernować. Jeśli zbudujesz do 4 takich basenów, to z jednego cyklu hodowlanego możesz uzyskać nawet czterysta raków. Aby zrobić basen dla raków własnymi rękami, musisz wybrukować dno zbiornika dużym żwirem i zalać gliną.

Akwarium

W przypadku małych ilości produkcji możliwe jest wykonanie zwykłego akwarium do hodowli raków. Ale nie należy oczekiwać od tego dobrego zwrotu, a problemów z tworzeniem warunków naturalnych będzie więcej: raki potrzebują czystej wody, którą trzeba będzie regularnie czyścić. Podczas hodowli raków w akwarium mogą wystąpić problemy z kanibalizmem: mniejsze osobniki muszą być trzymane w osobnym pojemniku, ponieważ zostaną zjedzone przez większe raki. Musisz wiedzieć, że drogich ryb i kalmarów nie należy dodawać do akwariów, w których hodowane są raki.

Stawy

Najtańszym sposobem jest hodowla raków we własnych stawach. Praktycznie nie wymaga inwestycji, ale zwrot finansowy nie będzie tak wysoki, ponieważ w zimnych porach raki odpowiednio hibernują, wzrost i rozmnażanie nie nastąpią tak szybko, jak w zbiornikach jednostkowych. Na obszarach podmokłych dobrze rosną również raki. Z małym stawem i obfite kwoty jedzenie wokół - trawa i glony, raki mogą stworzyć własne środowisko życia i generować dla ciebie dochód bez żadnych inwestycji, wystarczy je złapać i znaleźć nabywcę na produkty. Jednak organizowanie przemysłowej hodowli raków w zbiornikach zamkniętych ma sens, ponieważ stworzy to gwarancje stabilności mikroklimatu i warunków do rozmnażania.

Jak uprawiać raki

Opracowując biznesplan dotyczący hodowli raków w domu, należy wziąć pod uwagę fakt, że w ciągu kilku lat można urosnąć do rozmiarów, które sprzedajesz. Po przygotowaniu zbiornika hodowlanego wprowadzane są do niego raki. Woda musi być oczyszczona i wysokiej jakości, dlatego trzeba ją wymieniać kilka razy w miesiącu. zapewnić łatwy sposób wymiany wody należy przewidzieć system zejścia i zasilania we wszystkich pojemnikach. Pobór wody można przeprowadzić ze studni lub zbiorników z czystej wody- rec.

Woda nie zmienia się całkowicie, trzeba stale dodawać około 30% pojemności, co odnowi bilans tlenowy w wodzie i zapewni niezbędną równowagę. minerały. Koniecznie przeczytaj specjalną literaturę na temat uprawy raków. Musisz znać wszystkie niuanse karmienia, uprawy, hodowli.

Jeśli sporządzany jest biznesplan dotyczący hodowli raków w akwarium, należy wziąć pod uwagę prawdziwe potomstwo. Jeśli samica może wyprodukować do 200 skorupiaków rocznie, pozostaną przy życiu i dorosną dobry rozmiar tylko 15%. Wiele skorupiaków zostanie zjedzonych przez swoich krewnych, którzy nie pogardzają młodymi w przypadku braku lub niewystarczającej jakości oferowanego im pokarmu. Aby temu zapobiec, wszystkie samice należy umieścić w oddzielnych zbiornikach, a gdy tylko wyklują się małe skorupiaki, należy je usunąć, a potomstwu pozwolić rosnąć.

Młode zwierzęta muszą być karmione tą samą karmą, co dorosłe. Z reguły używa się mięsa, martwych ryb, warzyw i chleba. Oczywiście są też specjalna karma dla raków, ale w tym przypadku konieczne będzie zaplanowanie dodatkowych kosztów w biznesplanie dla hodowli raków.

Najważniejszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jest obowiązkowy skład paszy:

• tłuszcze;
• warzywa z dużą ilością błonnika;
• białko surowe i strawne;
• mielona ryba i mąka;
• suplementy wapnia.

Skąd wziąć raki?

Uprawa raków jako firma wiąże się z ciągłym zakupem osobników płci żeńskiej i męskiej. Możesz od razu kupić tylko samice, które będą już niosły jaja. Jeśli możliwe jest zabranie samic z otwartej wody, nie będziesz musiał w ogóle kupować, wystarczy ostrożnie zebrać i przenieść na miejsce uprawy.

Są firmy, które założyły już hodowlę raków, oferują osobniki na sprzedaż.

W zależności od rodzaju raków istnieją różne sposoby trzymania.

Australijski rak

Różni się od reszty pazurami, które są dość mięsiste. Ten rak chce żyć w ciepłym środowisku, więc łatwo będzie go hodować w domu. Konieczne jest również zapewnienie basenu w akwarium i możliwości wyjścia na powierzchnię. Skorupiaki muszą zbudować jak najwięcej dziur, ponieważ potrzebują osobnego miejsca do jedzenia, oddzielnego miejsca do spania. Po linieniu raki będą musiały ukryć się w dziurze, a im jest ona głębsza, tym lepiej. Australijskie raki żywią się rybami i algami. Nie gardzą też chlebem ani paszą.

niebieskie raki kubańskie

Takie raki można hodować na otwartych wodach, ponieważ są dość bezpretensjonalne. Głównym warunkiem jest zapewnienie temperatury 26 stopni i stałej przynęty. Rak ten szybko rośnie, osiąga rozmiary wymagane do sprzedaży w ciągu zaledwie sześciu miesięcy. Hodowla takich raków w akwarium jest możliwa, ale dno powinno być piaszczyste i pokryte twardymi roślinami. Konieczne jest również zapewnienie dobrej filtracji i stworzenie wielu norek.

raki marmurkowe

Gatunek ten jest równie wybredny jak Australijczyk. Musi stworzyć 20-28 stopni, musi stale i obficie karmić. Rak ten jest dość duży - dorasta do 15 cm długości. Rasa elitarna jest droższa i bardziej opłacalna.

Raki dalekowschodnie i europejskie są hodowane w Rosji, lepiej hodować ten drugi typ w domu. Mają swoje 2 podgatunki - raki szerokopalczaste i długopalczaste. Ten pierwszy jest bardziej wartościowy ze względu na obecność wysokiej jakości brzucha. Ten typ można hodować na otwartych przestrzeniach w całej Rosji. Gatunek ten nie jest wybredny, dobrze sobie radzi zarówno w zimnej wodzie o temperaturze powyżej 4 stopni, jak iw ciepła woda- do 28 stopni będzie mu wygodnie.

Karmienie raków

W naturalne warunki Raki żywią się wszystkim, co znajdą na dnie zbiornika. Mogą to być szczątki ryb, alg, owadów, robaków, małych skorupiaków i ogólnie wszelkie szczątki organiczne. Ponieważ wszystkie raki są kanibalami, konieczne jest zapewnienie stałego i prawidłowego karmienia. Jedzenie należy raz na kilka dni wrzucić do pojemnika, w którym hodowane są raki. Obecność glonów zapewni dietę niezbędne minerały i pierwiastków, szczególnie ważne jest, aby w paszy była wystarczająca ilość wapnia, ponieważ jest to główna substancja do tworzenia skorupy skorupiaków. Pasza jest wrzucana do klatek paszowych. Pożądane jest, aby rozmiar wynosił około 40 na 40 cm Jeśli woda nagrzeje się powyżej 7 stopni Celsjusza, oprócz warzyw konieczne jest dodanie do żywności mięsa i dżdżownic. Nadmiar jedzenia też jest zły. Jeśli woda zakwitnie po przelaniu się resztek jedzenia, konieczne będzie jej oczyszczenie. Jeśli sytuacja nie jest bardzo krytyczna, konieczne jest dodanie dżdżownic do wody, będą one w stanie poprawić sytuację.

Przepisy na domowe potrawy z raków lub krewetek

Przepis na paszę nr 1. Do przygotowania paszy potrzebne będą następujące składniki: szpinak mrożony, groszek, boćwina, marchew, suszona pokrzywa i liści migdałów morskich, kupna mąka sojowa zdrowe odżywianie, mieszanki paszowe dla pstrąga (lub granulki dla ryby akwariowe), suszony amarantus, węglan wapnia, proszki chlorelli i spiruliny. Wszystko to należy zmiażdżyć w mikserze, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie kleik układa się w zwykłych foremkach do lodu i umieszcza w komorze zamrażarki lodówki. Oderwij się przed karmieniem właściwa ilość rufa, pojedyncza dawka która zależy od liczby raków lub krewetek. Ale nie warto przygotowywać suchych mieszanek: ze względu na kontakt z tlenem atmosferycznym wartość odżywcza takiej mieszanki będzie z czasem systematycznie spadać.

Przepis na paszę numer 2. Liście szpinaku, krążki marchewki i ogórka, lekko duszone w mikrofalówce - to prawdziwy przysmak dla wszystkich ozdobnych dziesięcionogów. Nawet najbardziej płochliwe raki czy krewetki można wywabić z kryjówek za dnia.

Przepis na paszę numer 3. Liście szpinaku, krążki marchwi, dynia i ogórek lekko duszone w kuchence mikrofalowej lub parzone wrzątkiem, zmiażdżona świeża kukurydza i zielony groszek, gotowany ryż, liście dębu, topinambur, migdały, pulpa bananowa, suchy wermiszel, uwapniony twarożek, ochotka . Na 0,5 litra mleka - 1 ampułka (10 ml) chlorku wapnia - podgrzać do zwarcia, odstawić na 6-10 minut, przecedzić przez kilka warstw gazy. Powstałą masę można zamrozić - cienko rozsmarować na polietylenie lub folii. Nadaje się zarówno dla bezkręgowców, jak i wielu ryb.

Łapanie raków

Z reguły kolonizacja raków w zbiorniku hodowlanym następuje wczesną wiosną. W środku lata to widać kobiety jaja wylęgowe. Gdy młode dorosną i po raz drugi zrzucą muszle, muszą zostać wyłapane i przeniesione do innych zbiorników, aby nie zamarzły. Nowy dom dla małych skorupiaków powinno być ciepłe. Jeśli poczekasz 2 lata, młode osiągną wystarczający rozmiar, a dochód będzie znacznie wyższy. Jednoroczne raki należy odłowić i przesadzić do specjalnych zbiorników, w których mogą nabrać masy. Wymaganą wagę nowotworu, która wynosi do 500 g, uzyskuje się w ciągu około 2-3 lat. W tym wieku rak dorasta do 10 cm długości - to jest przedmiot handlowy, który podlega dalszej realizacji.

Jak prawidłowo wydobywać raki

Łowienie raków w stawach odbywa się za pomocą specjalnych sieci, wędek lub kołysek.

Złap z reguły do ​​końca jesieni. Najłatwiej łowić raki latem, kiedy noce są cieplejsze. Najszybszym połowem raków jest zejście z wody, ale należy do niego uciekać się dopiero po całkowitym usunięciu młodych. W przeciwnym razie może umrzeć.

Trudności w hodowli raków

Najtrudniejszym zadaniem podczas hodowli raków jest monitorowanie jakości środowiska - wody. Po pierwsze, musi być nasycony tlenem. Jak wspomniano powyżej, dla wystarczającej ilości tlenu konieczne jest napełnienie 30% wody, to nasyci 1 litr do 5-6 mg tlenu. Wodór potrzebuje 7-9 mg na 1 litr wody. Specjalne urządzenia pozwalają mierzyć liczbę tych elementów w liczbach. Równie ważna jest obecność minerałów. Istnieją również wskaźniki, które pokazują, ile wapnia i krzemu znajduje się w wodzie. Jeśli tych substancji nie wystarczy, skorupa nowotworu nie stwardnieje. Głównym źródłem wapnia są algi, które należy stale dodawać, ponieważ są one pokarmem dla raków i zmniejszają się w miarę ich spożywania. Na powierzchni stawu należy zapewnić tempo wymiany wody, które wynosi 50 litrów na minutę na 1 tys. kwadrat

Jeśli zbiornik jest brudny, ryzykujesz utratę wszystkich osobników, ponieważ w takich warunkach bardzo szybko rozwijają się różne bakterie, prowadząc do chorób nowotworowych. Najstraszniejsze z nich to: zaraza, porcelana i rdza. Po pierwsze, można je łatwo zdiagnozować, ponieważ wygląd zewnętrzny skorupa zostanie zmieniona, a po drugie wpłynie to na płodność osobników. Diagnozę musi postawić lekarz weterynarii. Aby uniknąć zakażenia nowych raków, po złowieniu należy je przesadzić do zbiornika kwarantanny.

A teraz obliczmy opłacalność i zwrot z hodowli raków.

Teraz, kiedy przeczytałeś tak dużo informacji o uprawie raków, spróbujmy podejść do naszej działalności „bliżej” i obliczyć przychody i, co najważniejsze, zysk z tego biznesu. Spróbujmy podejść do sprawy poważnie, ponieważ planujemy hodować nasze raki w RAS. RAS - instalacje zamkniętego zaopatrzenia w wodę. Nasz RAS to moduł w postaci 6 kontenerów, których łączna objętość to 1,5 m3. Wymiary każdego pojemnika to 1,5*0,75, wysokość boków 0,25 m, dolny 0,35 m. Zużycie energii elektrycznej to 81 W/h.

Nawiasem mówiąc, możesz hodować homary w RAS. Aby pomieścić 100 kg homara, wystarczająca jest objętość wody w RAS o pojemności 250 litrów. w temperaturze 5-10 stopni przy cyrkulacji wody 1000 l/h.

RAS wyposażony jest w: pompę obiegową, lampę UV, sprężarkę z akumulatorem, podgrzewacz wody oraz instrukcję montażu i obsługi. Koszt takiej instalacji to 60 000 rubli. Wysyłka nie jest wliczona w cenę. Taką instalację można wykonać samodzielnie, robi to wielu hodowców raka. Poniżej obliczymy ile takich instalacji musimy zakupić i jaka powierzchnia pomieszczenia będzie nam potrzebna.

Wstępne dane

Australijski rak czerwony pazur (Cherax quadricarinatus lub rak czerwonego pazura lub rak czerwonego pazura) lub AKKR, to gatunek raki słodkowodneżyjący w rzekach północno-zachodniego Queensland i Terytorium Północnego Australii.

Planujemy produkować 5000 kilogramów AKKR rocznie lub 417 kilogramów miesięcznie. Sprzedaję okres uprawy raków 9 miesięcy, Średnia waga- 80 gramów. Wtedy okazuje się, że mamy zadeklarowaną objętość, powinniśmy urodzić się za miesiąc 5212 rachat. Postawmy 20% na śmiertelność i uzyskajmy 6255 rakatów miesięcznie. Etapy rozwoju kawioru są określone przez jego kolor:

I etap - jasny krem ​​1-3 dni w 28°C
II etap - ciemnobrązowy 12-14 dni
3. etap - pojawienie się punktów oka - 20-23 dni
4. etap - pomarańczowo-czerwony - 28-35 dni
5. etap - zejście skorupiaków - 35-40 dni

Plan organizacyjny przedsiębiorstwa hodowli raków:

1. Znalezienie pokoju
2. Zawarcie umowy najmu
3. Zawarcie umowy na sprzęt
4. Remont lokalu
5. Instalacja sprzętu
6. Uzdatnianie wody
7. Kupowanie raków i puszczanie ich do wody
8. Początek krycia raków
9. Pojawienie się pierwszego potomstwa i jego wzrost
10. Zacznij sprzedawać raki

Teraz obliczmy, ile samic i samców raków potrzebujemy, aby otrzymać taką liczbę rachat miesięcznie. Samica rodzi potomstwo raz na dziewięćdziesiąt dni, średnia liczba krabów to 200 sztuk, czyli 800 rakatów rocznie. Wtedy okazuje się, że w ciągu miesiąca rodzi się u nas 6255 raków, do naszej działalności potrzebujemy 375 samic raków. Na wszelki wypadek dodajemy kolejne 20% - otrzymujemy 450 sztuk. Na każde trzy samice jeden samiec lub 150 samców raków.

Tak więc liczba raków może wynosić około 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 sztuk.

Gęstość sadzenia „raków rodzinnych” wyniesie 20 sztuk na 1 m2, łączna gęstość z uwzględnieniem młodych to 50 sztuk na 1 m2. Następnie potrzebujemy 56895/50 = 1140 m2 dolnej powierzchni w RAS. Powierzchnia jednego z naszych RAS to 1,5*0,75*6=6,75m2. Okazuje się, że potrzebujemy 169 instalacji. Całkowity koszt 169 RAS wyniesie 10 140 000 rubli, w tym dostawa i instalacja 10,5 miliona rubli. Inny sprzęt - 500 tysięcy rubli.

Całość inwestycji przedstawia poniższa tabela.

Zakup sprzętu
kapitał obrotowy
Remont lokalu
Kupowanie raków
Wydatki organizacyjne
Łączne wydatki

Powierzchnia zbiorników to 1141 m2, doliczamy 25% na przejazdy i dodatkowe powierzchnie pod produkcję, otrzymujemy wymaganą powierzchnię produkcyjną równą 1426 m2.

Koszt wynajmu ciepły pokój na przedmieściach będzie 50 rubli / m2., z wyłączeniem kosztów energii elektrycznej i wody. Koszt naprawy ustalono na 2 miliony rubli.

Przychody z działalności za okres planowania 2 lat wyniosły:

Wpływy ze sprzedaży raków
Łączne przychody

Koszty stałe i zmienne za ten sam okres to:

koszty stałe
Płaca
Podatki dochodowe
Wynajem
Deprecjacja
Usługi księgowe
Koszty zmienne
Pokarm dla raków
Wydatki komunalne
Transport
IP ubezpieczenia
Inny koszty zmienne
Całkowity koszt

Według naszych obliczeń okazało się, że do otwarcia firmy i utrzymania jej na powierzchni przez pierwszy i częściowo drugi rok potrzeba będzie 14 539 tysięcy rubli. Prosty okres zwrotu dla tego biznesu wynosi około 11,5 roku.

Hodować raki, czy nie, to zależy od ciebie. Biznes nie jest łatwy, nie wierz nikomu, kto mówi, że za dwa lata będziesz zarabiać miliony. Szaleństwo odważnych...

Hodowla raków jako biznes nie zawsze jest produkcją na dużą skalę. Można to zorganizować w domu.

Na poprawna treść i przestrzeganie norm uprawy raków, biznes szybko się zwróci.

Dzięki niewielkim inwestycjom, które wraz z rozwojem będą tylko maleć, obroty handlowe mogą wzrosnąć kilkukrotnie.

Po 5-6 latach możliwe jest osiągnięcie nowego poziomu - samoreprodukującego się stada raków. W takim przypadku koszty spadną, a wielkość produkcji wzrośnie.

Ponadto technologia hodowli raków pozwala trzymać je z rybami roślinożernymi, ponieważ dobrze się dogadują. To daje nowe obiecujący kierunek wzrost i rozwój.

Powiązane wideo:

Wybór rodzaju gospodarstwa

Rosnące raki mogą znajdować się w sztucznym środowisku i zbiornikach.
Do ich życia nie jest potrzebna bieżąca woda, najważniejsze jest nasycenie przestrzeni tlenem, utrzymanie jej w czystości i umożliwienie robienia dziur. Aby to zrobić, dno musi być wykonane z glinianego kopca i kamieni.

Powiązane wideo:

Rodzaje zbiorników do hodowli raków:

Akwaria domowe

Łatwość organizacji to wielkie zalety metody. Możesz wyposażyć takie akwaria w piwnicy prywatnego domu.
Ale dla znacznego obrotu wycofaj się duża liczba skorupiaki nie będą działać. Hodowla przemysłowa wymaga innych technik.

Powiązane wideo:

Kryte baseny

Daje możliwość formowania się komfortowe warunki zawartość.
W basenach raki nie hibernują i szybko rosną.Wyposażając 5-6 basenów można uzyskać około 500 kilogramów raków. Przez pierwszy rok nie należy liczyć na wysokie zyski, ale w drugim roku otrzymasz stado lęgowe, co pozwoli na pozyskanie większej ilości raków.

Stawy

Hodowla raków w stawie to pracochłonny proces.
zmienny reżim temperaturowy mroźna zima prowadzi do hibernacji raków, która zatrzymuje ich wzrost na długi czas. Dlatego w ramach naszego strefa klimatyczna Ta metoda nieistotne Metoda hodowli stawowej jest odpowiednia dla regionów południowych lub obszarów środkowego pasa.

Powiązane wideo:

sztuczny staw

Wyposażenie zbiornika nie jest trudne, konieczne jest wykopanie dołu o głębokości 1,5-2 metrów i powierzchni 30 m². Dno wykopu przykryć kamieniem, masywnym żwirem i przykryć piaskiem. W przypadku odpływu należy zainstalować system odwadniający w postaci rury i siatki na końcu, aby skorupiaki nie uciekały.
Obwód przyszłego zbiornika musi być obsadzony roślinami, aby dać naturalny wygląd. Sztuczna hodowla wymaga znacznych kosztów, ale przy odpowiedniej organizacji biznesu szybko się zwracają.

Powiązane wideo:

Jakość wody jest jednym z głównych warunków. Należy go wymieniać co najmniej raz na dwa tygodnie. Odnowa wody powinna wynosić 30%, aby zapewnić tlen. W przypadku przekroczenia podaży nowych czystej wody, może dojść do zmiany mikroklimatu zbiornika, co negatywnie wpłynie na kondycję raków.

Powiązane wideo:

Hodowla raków w domu może być trudna ze względu na kanibalizm. Najczęściej dotyczy to samic, które niosąc jaja nie mogą zmienić pozycji i dostać się do pokarmu. Aby dorosłe osobniki nie zjadały młodych zwierząt, lepiej w tym czasie przenieść samicę do osobnego pojemnika i dać szansę na przeżycie małym skorupiakom.

Powiązane wideo:

Żywność

Do hodowli raków lepiej jest kupić specjalistyczną karmę dla nieletnich.

Codzienna dieta powinna składać się z:

• błonnik;
• tłuszcz surowy;
• danie rybne;
• strawne i surowe białka;
• mielona ryba;
• wapń (w postaci kredy).

Raki spożywają również mięso, warzywa, paszę, pieczywo, glony, martwe ryby.

Paszę należy wlewać do pojemników o przybliżonych wymiarach 40x40 centymetrów. Obserwuj zachowanie raków. Jeśli nie ma wystarczającej ilości pożywienia, samce mogą walczyć między sobą i łamać pazury. To sprawi, że będą wyglądać na nienadające się do sprzedaży. Ale jeśli wlejesz więcej jedzenia, zbiornik zostanie zanieczyszczony. Dlatego ilość jedzenia musi być monitorowana.

Powiązane wideo:

Kupowanie raków

Aby sprzedać jedną tonę raków, należy zakupić około 400 samców i 400 samic. Na pierwszym etapie możesz zacząć od mniejszej liczby.

Dla tych, którzy zastanawiają się nad hodowlą i chcą zacząć od małej partii, raki można łowić w naturalnych zbiornikach. Hodując je w niewielkiej ilości w domu, możesz usunąć zarodki i przejść do produkcji na większą skalę.

W przypadku poważniejszych projektów musisz kupić raki w firmach przemysłowych specjalizujących się w sprzedaży młodych zwierząt.

Powiązane wideo:

Rodzaje raków hodowlanych

• Australijski rak.

Duży mięsisty i szybko rosnący gatunek, który może żyć tylko w zamkniętych zbiornikach.Jest bezpretensjonalny w jedzeniu.Objętość zbiornika powinna wynosić co najmniej 100 litrów dla czterech osobników.

Powiązane wideo:

• niebieskie raki kubańskie.

Ma średni rozmiar. Na obfite karmienie rośnie w -7-6 miesięcy. Żyje w wodzie o wysokiej twardości o temperaturze nie wyższej niż 26 ° C. Żywi się wszystkim, co znajduje się na dnie. Może polować na małe ryby.

Powiązane wideo:

• Marmurowy rak.

Żyje w ciepłej wodzie (od 20 do 28 ° C), w 100-litrowym basenie może przebywać do 20 osobników. Rozmnaża się partenogenetycznie (jeden rak zachowuje się jak samiec i samica).

Powiązane wideo:

• Raki Dalekiego Wschodu.

Występuje w regionie Amur i na Sachalinie.

• raki szerokopalczaste.

Jeden z najcenniejszych gatunków w kuchni. Jego mięso dostało znane nazwisko„raka szyi”. Wymienione w Czerwonej Księdze.

• Raki długopalczaste.

Mnoży się szybko, jeden osobnik jest w stanie złożyć do 400 jaj. Ponieważ nie wszystkie przeżywają, samica jest w stanie dać około 30 raków rocznie. Cały rok jest aktywny, nawet zimą. Jedynym wyjątkiem jest bardzo mroźna zima, kiedy raki mogą hibernować. Dlatego bardziej odpowiednie jest hodowanie tego gatunku w regionach południowych lub w regionach strefy środkowej.

Oddzielne raki jeziorne i rzeczne, które można również hodować w domu. Ponadto w niewoli rozwijają się szybciej i osiągają wymaganą wagę.

Kalkulacje finansowe

Biznesplan finansowy hodowli raków uzależniony jest od skali przedsięwzięcia i warunków przetrzymywania. Podczas hodowli raków na wodach otwartych należy chronić je przed zmianami temperatury. Będzie to wymagało następującego sprzętu do hodowli raków:

• basen lub akwarium - 1200 $ / 4 sztuki;
• generator tlenu - 800-1000 dolarów;
• aerator do dostarczania tlenu - od 500 dolarów;
• przyrządy do pomiaru wody - pulsoksymetr (od 400 zł), solanki, termometr, konduktometr - od 100 zł;
• literatura naukowa na temat hodowli raków w pomieszczeniach;
• zakup paszy na 6 miesięcy - 300 dolarów.
• zakup młodych raków - 1000 dolarów.

W rezultacie początkowa inwestycja to około 5 tysięcy dolarów. z wyłączeniem kosztów utrzymania (opłata rachunków za media, nieprzewidziane wydatki). Ale dalej Następny rok kwota inwestycji finansowych znacznie spadnie, a dochody wzrosną. Z reguły farma nowotworowa zwraca się w ciągu 2-4 lat, jeśli biznes jest odpowiednio zorganizowany.

Powiązane wideo:

Oferty handlowe

Jeżeli jesteś producentem lub dostawcą sprzętu, ekspertem lub franczyzodawcą w tej dziedzinie, to napisz do nas poprzez zakładkę Kontakt.
Poniżej umieścimy informacje o Twojej ofercie i Twoich kontaktach.

Zapisz artykuł w zakładkach. Użyteczne ;)
Śledź aktualizacje na Facebooku:

Takie pytanie - jak hodować raki w domu, jest istotne dla osób, które kochają owoce morza lub planują je hodować i sprzedawać. Dziś w Rosji produkcja raków jest słabo rozwinięta. A jeśli ten przysmak jest gdzieś sprzedawany, to kosztuje dużo pieniędzy i nie każda osoba może sobie pozwolić na taką przyjemność.

Wszyscy, którzy choć raz ich spróbowali, twierdzą, że mięso jest smaczne i delikatne. Taki pomysł na hodowlę tych stawonogów jest słabo rozwinięty, a można na nim nieźle zarobić.

Wielu mieszkańców wsi łowi raki, ale takie działania są uważane za kłusownictwo i ich działania będą karane przez prawo. Istnieją dwa sposoby rozmnażania zwierząt: dom i gospodarstwo. Pierwsza metoda hodowli zwierząt zostanie omówiona poniżej.

Jak hodować raki w domu?

W domu raki hoduje się w różnych warunkach. Na przykład:

• W stawie;
• w basenie;
• w akwarium;
• W piwnicy.

Aby wyhodować je w basenie, będziesz musiał wydać pieniądze na budowę siedliska dla skorupiaków. Konieczne jest zbudowanie dwóch basenów i podzielenie dziesięcionogich zwierząt według wieku. Aby to zrobić, muszą zostać rozdzieleni duże raki nie jedzcie słabszych od nich.

Musimy uważać na przemieszczanie zwierząt. Gdy tylko rak osiągnie etap dojrzewania, kiedy może żyć z dużymi osobnikami, musi zostać przeniesiony do puli. A kiedy zwierzę całkowicie dorośnie, zaleca się wypuszczenie go do stawu.

Hodowla raków- jest to bardzo złożony proces i nie każda osoba może się nimi opiekować i je hodować. Dlatego jeśli chcesz robić ten biznes, musisz pomyśleć kilka razy.

Uprawa raków w akwariach

W praktyce oczywiste jest, że aby hodować raki w akwarium, specjalne warunki. Na przykład musisz być właścicielem dużego domu, ponieważ jedno akwarium musi pomieścić co najmniej dwieście litrów. Będziesz także musiał wydać pieniądze na zakup ziemi i kamieni, w których mogą się ukrywać raki.

Hodowla raków jest zalecana tylko dla osób, które mają dużo czasu. W końcu potrzebują stałej opieki i nadzoru. W takim środowisku nie będą hibernować i będą mogły szybko przybrać na wadze. Aby raki czuły się komfortowo, muszą zapewnić następujące warunki:

• Stwórz optymalną temperaturę;
• Filtruj wodę;
• Karm je witaminami.

Jedną z wad takiej hodowli można przypisać temu, że raki będą ograniczony obszar, a zatem ich rozmnażanie nie będzie działać. Ale aby coś przekąsić i leczyć krewnych, wystarczą zwierzęta.

Jeśli Twoim celem jest zarabianie pieniędzy na hodowli tych mieszkańców rzek, zaleca się hodowanie larw w akwarium i przeniesienie ich do innego siedliska. Niezbędny utrzymuj akwarium w czystości aby larwy nie zginęły. Jeśli napełniasz akwarium wodą z kranu, musisz zainstalować filtry, które należy wymieniać trzy razy w roku. Najdroższe raki to te z niebieską skorupą.

Jak hodować raki w stawie?

Idealnym siedliskiem dla raków jest oczko wodne. Warto zaznaczyć, że trudno będzie im przetrwać w bardzo brudnej wodzie. Zdarzają się przypadki, gdy skorupiaki żyły w zbiornikach wraz z rybami. Zimą raki hibernują, przestają jeść i zaczynają chudnąć. Jeśli staw, w którym będą mieszkać, zamarznie na dno, to wtedy mogą umrzeć.

Ta metoda hodowli raków ma kilka zalet:

• Nie jest to drogie dla ludzi, ponieważ nie ma potrzeby wydawania pieniędzy na filtry i czyszczenie akwariów;
• Staw to taki obszar, w którym sama woda jest odnawiana i oczyszczana;
• Nie wydawaj pieniędzy na jedzenie, raki jedzą pokarm, który rośnie w stawie.

Wady tej metody są następujące:

• Powolny wzrost nowotworów;
• Niska gęstość;
• Jeśli planujesz hodować te zwierzęta w celach biznesowych, będziesz musiał długo czekać na dochód.

Dla optymalnego utrzymania raków w stawie konieczna jest obserwacja następujące warunki:

• Głębokość wykopu powinna wynosić co najmniej dwa metry;
• Średnio powierzchnia powinna wynosić pięćdziesiąt metrów kwadratowych;
• Zaleca się hodować tylko na swoim terenie, aby nie stracić raków i nie zostać z niczym;
• Wokół dołu należy zasiać trawę;
• Najpierw musisz włożyć kamienie do dołu i posypać piaskiem, aby skorupiaki mogły kopać dziury i chować się za kamieniami. To znaczy potrzebujesz stworzyć najbardziej komfortowe środowisko życia;
• Warto stworzyć warunki umożliwiające podmianę wody w studzience.

Jak hodować raki w piwnicy?

Kolejne miejsce do uprawy raków - piwnica. Nie myśl, że trzeba go izolować, nie jest to konieczne. Te dziesięcionogi mogą żyć w zimnym otoczeniu, ale temperatura w piwnicy nie powinna spaść poniżej siedmiu stopni zimowy czas dni. A latem będą dobrze w takim pokoju, ponieważ nie jest tam gorąco.

Warto zadbać o oświetlenie pomieszczenia. Aby rakom żyło się wygodnie wystarczy jedna lampa, która stanie na środku pokoju. Dla wygody w piwnicy musisz zrobić stojaki, które pomieszczą akwaria z rakami. Dno akwarium powinno być wypełnione piaskiem. Warto cały czas monitorować temperaturę w piwnicy: jeśli jest zbyt niski, zwierzę może zapaść w sen zimowy.

Aleksander Kapcow

Czas czytania: 9 minut

A

Korzyść rak dla Ludzkie ciało nie wymaga dowodu, popyt na ten przysmak jest niezmiennie wysoki. Degradacja środowiska, a także stosowanie barbarzyńskich metod połowu wpłynęły na spadek populacji tego gatunku bezkręgowców. Dlatego dzisiaj hodowla raków jest zajęciem obiecującym i dochodowym. Rozważmy bardziej szczegółowo wszystkie niuanse tego pomysłu na biznes.

Jak oficjalnie otworzyć hodowlę raków w mieście – udokumentowane minimum

Aby otworzyć w mieście oficjalną hodowlę raków, należy najpierw uzyskać zaświadczenie potwierdzające status przedsiębiorca indywidualny. Następnie musisz zarejestrować się w strukturze podatkowej. Przedsiębiorca zajmujący się hodowlą raków należy do producentów produktów rolnych, co oznacza, że możliwa forma opodatkowaniem może być ESHN (jednolity podatek rolny).

Aby otworzyć farmę raków, musisz znaleźć działka gdzie powstanie staw lub kilka zbiorników wodnych.

Zgodnie z prawem muszą być spełnione określone warunki:

• Przyszły biznesmen musi być właścicielem witryny (najemca będzie miał duże problemy z dokumentacją przy uzyskiwaniu zezwoleń). Na swojej działce ma prawo wybudować staw lub inne obiekty i nikt nie będzie ingerował w tę decyzję.
• Zbiornik może być wykorzystany na potrzeby własne właściciela , jeśli podczas jego budowy nie zostaną naruszone standardy urbanistyczne, środowiskowe i sanitarne.
• Oczko wodne nie powinny być połączone z naturalnymi zbiornikami wodnymi.

Raki hodowane są w celu późniejszej sprzedaży, w związku z czym w celu sprzedaży bezkręgowców konieczne będzie wystawienie szeregu dodatkowych dokumentów:

1. Certyfikat dla produktów zgodnie z GOST R 50380 z 2005 r.
2. Certyfikat wydany przez służby weterynaryjne (formularz nr 2).
3. Deklaracja , odzwierciedlające zgodność towaru ze wszystkimi normami.
4. Dla automatu którym będą przewożone raki, należy posiadać paszport sanitarny.

Powyższe dokumenty będą wymagane zarówno od osób fizycznych, jak i prawnych.

Co jeszcze musisz wiedzieć o hodowli raków?

Oczywiście dokumentacja ważny składnik biznes. Jednak warunki uprawy raków są nie mniej ważne.

Aby zostać zaakceptowanym, musisz przestudiować wiele informacji i zrozumieć następujące szczegóły:

• Gdzie trzymać raki

Nowotwory mogą żyć i rozmnażać się żywy- w najbliższym stawie, wynajęty. Jeśli rozmawiamy o bardziej dochodowym biznesie lepiej jest wyposażyć sztuczny zbiornik lub zbiorniki (akwaria) na osobistej działce i zastosować intensywną metodę hodowli raków.

• Jaki sprzęt jest wymagany

Na raka bardzo ważny czynnik jest jakość wody, sam staw nie wystarczy. Zestaw specjalnego wyposażenia - o to warto zadbać.

Z czego to się składa:

1. Z ocieplenia który utrzymuje wodę na określonych parametrach temperaturowych. W rzeczywistości tę funkcję może pełnić szklarnia z poliwęglanu.
2. Z ramy stawu . Zwykle jest wykonany z arkuszy polipropylenu. Taki materiał jest trwały, wodoodporny, szybko łączy się za pomocą zgrzewania polifuzyjnego. Główną zaletą jest to, że w stosunku do wody jest neutralny.
3. Aerator lub sprężarka powietrza . Ta technika nie pozwoli na stagnację wody. W przeciwnym razie nowotwory nie przetrwają.
4. utleniacz . Jego funkcją jest natlenianie wody. Jest to szczególnie ważne w zimie w przypadku otwartych stawów. Lód blokuje przepływ tlenu.
5. Filtr typu przepływowego – wyjścia układu filtracji substancje toksyczne w postaci resztek pokarmowych i produktów przemiany materii mieszkańców stawu. Wspomaga żywotną aktywność raków, pozwala nie zmniejszać wielkości produkcji.
6. Jeśli jakość wody podczas hodowli odgrywa decydującą rolę, nie można obejść się bez przyrządów pomiarowych które określają jej parametry: pulsoksymetr (mierzy stężenie tlenu), selenometr (określa twardość wody), konduktometr (ocenia skuteczność filtrów).

• Czym karmić raki

Nowotwory są wszystkożerne. Żywią się dżdżownicami, larwami owadów i małymi ślimakami. W sztucznym zbiorniku odpowiednie jest dla nich zboże (gotowane na parze i siekane), gotowane ziemniaki, starta marchewka, ryby i mięso.

Najlepszą opcją karmienia raków jest rozmnażanie środowisko naturalne ich siedlisk, z wyjątkiem negatywne fakty w postaci drapieżników . Jeśli zbiornik jest wypełniony bazą pokarmową (fitoplankton, zooplankton itp.), Nie można kupić drogiej żywności. Wprowadzenie materii organicznej i nawozów mineralnych znacznie poprawia wydajność bazy paszowej. Najważniejsze, aby nie przesadzić, aby nie zwiększać wzrostu roślinności w wodzie ponad miarę.

Istnieje sposób na zaoszczędzenie na zakupie nawozów, jeśli obsiejesz dno zbiornika roślinami strączkowymi, owsem, wyką i tak dalej. Aby to zrobić, staw jest osuszany, a po wysianiu jest ponownie napełniany wodą. Metoda jest przyjazna dla środowiska i tania.

Gdzie kupić raki do hodowli w domu i na skalę przemysłową?

Aby hodować raki, nie trzeba ich kupować. W pobliskim stawie można samemu złowić raki. Oczywiście będziesz potrzebować trochę doświadczenia i specjalnego sprzętu.

Jeśli w pobliżu nie ma odpowiedniego jeziora / rzeki lub nie masz umiejętności w tej sprawie, możesz kupić raki od tych, którzy zajmują się ich łapaniem zawodowo lub w zwykłym supermarkecie (na rynku). Najważniejsze, że osoby są młode, wtedy możesz liczyć na solidny wzrost i dobry dochód. .

Należy pamiętać, że w Rosji nie ma gospodarstw specjalizujących się w hodowli raków. Dlatego niezależnie od skali przedsiębiorstwa konieczne jest samodzielne zaangażowanie się w selekcję raków do rozwodu. Potrzebujemy żywotnych i zdrowych osób.

Cechy technologii hodowli raków – dobór i przygotowanie zbiorników

Wybór zbiornika w dużej mierze zależy od zakresu prowadzonej działalności. Jeśli jest to skala produkcji, to bardziej opłaca się od razu zainwestować (i to niemałe) w hodowlę raków.

Powinien składać się z:

1. akwaria lęgowe z ogrzewaniem.
2. Baseny dla rosnących osobników - dla roczniaków. Tak zwane raki, których wiek nie przekracza jednego roku.
3. Baseny zewnętrzne i kryte aby produkcja była całoroczna.

Możesz jednak rozpocząć działalność związaną z rakiem z tańszymi opcjami:

• Warunki w stawie naturalnym

Naturalny zbiornik ma swoje zalety: nie trzeba kopać dołka, napełniać go wodą, poprawiać dno, kupować duże ilości karmić. Natura zadbała o wszystko. Jedynym warunkiem jest obecność naturalnego dopływu wody w celu wyeliminowania braku tlenu. Potrzebne są również pokarmy uzupełniające, w przeciwnym razie raki zaczną zjadać młode osobniki. Konieczne będzie okresowe czyszczenie dna, aby głębokość zbiornika wynosiła dwa metry. W tym przypadku raki będą miały korzystne warunki do reprodukcji. Jednak nawet przy spełnieniu wszystkich warunków w pierwszych latach nie należy liczyć na rentowność biznesu.

• Warunki trzymania w domu (sztuczny zbiornik)

Jakiej wielkości powinien być staw? Głębokość w granicach 1,5-2 metrów, powierzchnia od 30 do 60 "kwadratów". Glina nadaje się jako gleba. Dno jest ułożone kamieniami, tak aby między nimi były szczeliny. To przyszłe norki dla raków. Obowiązkowy drenaż, wyposażony w siatkę z drewna. Siatka stanie się przeszkodą, a raki nie opuszczą swojego domu.

Wokół stawu posadzone są rośliny. Pielęgnacja raków jest łatwa.

Będą się rozwijać w następujących warunkach:

1. Zmieniaj wodę co 14-20 dni, ale nie całkowicie, tylko 30%.
2. Okresowo usuwaj błoto i czyść dno. To zapewni wystarczająco tlen w wodzie.
3. Temperatura wody ma znaczenie. Zwykle 21ºС. Dla niemowląt, aby szybko rosły, - 24ºС.
4. Monitoruj twardość wody. Wartość pH powinna wynosić od 7 do 8,5.
5. Karmić regularnie wieczorem lub Poranny czas. Wartość Dzienna dieta na raka - 2% jego wagi.
6. Jeśli raki przyniosły potomstwo, dorosłe osobniki należy przesadzić do innego zbiornika wodnego (jeśli występuje). Raki mogą jeść dzieci. Młody wzrost, mający twardą skorupę, można łączyć ze starymi rakami.
7. Do dochodowy biznes lepiej zorganizować 3-4 zbiorniki.

W sezonie samica składa 100 jaj, z których przeżywa około połowa. Roczne potomstwo jednej samicy to 25-50 raków. Jak długo populacja będzie się rozmnażać? Za 5 lat, nie wcześniej. Czas dojrzewania raka wynosi co najmniej dwa lata. W tym okresie dorasta do 12 cm i przybiera na wadze do 200 gramów.

Odmiany raków i ich zakup – które gatunki są łatwiejsze i bardziej opłacalne w hodowli?

Istnieją dwie odmiany raków: długopalce i szerokopalczaste. Drugi gatunek jest ceniony za mięsiste brzuchy, które są poszukiwane w kuchni” szyje rakowe". Jednak populacja raków szerokopalczastych gwałtownie spadła. Skończyli na stronach Czerwonej Księgi. Aby nie mieć problemów z organizacjami kontrolnymi, lepiej nie hodować tego gatunku.

Nowotwory dzielą się także na mieszkańców jezior i rzek:

• skorupiaki jeziorne osiągają imponujące rozmiary, nie mają okresu hibernacji - każdy nadaje się do biznesu w domu. Musisz być świadomy wymagań tego typu treści. Dla nich wymagany jest ciepły pokój - 20 m².
• rak charakteryzują się mniejszymi rozmiarami i niższym kosztem, chociaż nie są tak wybredne. Zdecyduj więc, które osobniki bardziej opłaca się kupić do hodowli?

Kolejnym niuansem jest liczba potrzebnych raków. Jaka powinna być ich liczba na metr kwadratowy wody? W przypadku sztucznych zbiorników eksperci zalecają następujące zagęszczenie: sześć raków na metr kwadratowy, jeden samiec na dwie samice.

Rentowność hodowli i sprzedaży raków: koszty, kapitał początkowy, utrzymanie itp.

Ile trzeba zainwestować w biznes, jeśli na działce o powierzchni 1100 m² zbudowana jest farma raków i od razu będzie miała 20 zbiorników:

• Budowa stawów będzie wymagać około 290 000 rubli.
• Koszty wyposażenia wyniosą 2 800 000 rubli.
• Koszt kawałka ziemi to nie mniej niż 70 000 rubli.
• Koszt jedzenia wynosi 150 000 rubli.
• Inne wydatki do 200 100 rubli.

Całkowita inwestycja - 3510100 rubli.

Uwaga dla przedsiębiorcy. W hodowli raków nie ma sztywnego połączenia infrastruktury. Dlatego liczba ta nie powinna być traktowana jako obowiązkowa. Dopuszczalne jest wykonanie tylko dwóch krytych basenów, a po uzyskaniu zysku zainwestować go w dalszy rozwój.

Jakie będą zarobki - przychody za rok:

• Średnio kilogram raków kosztuje 510 rubli.
• W ciągu roku urośnie 12 500 raków o łącznej wadze 2500 kg.

Roczny dochód będzie - 1 275 000 rubli.

Wydatki w ciągu roku:

• Za energię elektryczną - 9500 rubli.
• Za paszę - 12 500 rubli.
• Inne wydatki (transport, weterynarz itp.) - 100 000 rubli.

Łączne wydatki - 122 000 rubli.

Zysk netto wyniesie: 1 275 000 - 122 000 = 1 153 000 rubli. Zwrot projektu wynosi 3-4 lata.

Jak i gdzie opłacalnie sprzedawać raki: potencjalni klienci i ważne niuanse marketingowe

Główną zaletą tego biznesu jest brak konkurencji przy stałym popycie na produkty. Więc marketing będzie łatwy. Odbiorcami raków mogą być supermarkety i małe sklepy, restauracje i kawiarnie. Zwykle wolą dostawcy hurtowi. Dlatego ważne jest, aby z wyprzedzeniem znaleźć sklepy i punkty gastronomiczne, które cały czas są gotowe do zakupu raków. . Następnie pozostaje złapać raki, wystawić świadectwo weterynaryjne i dostarczyć produkty do klienta.