Biznesplan dotyczący hodowli słodkowodnych ryb akwariowych. Biznesplan hodowli raków

Pomysł hodowli raków nie jest nowy. Podobne gospodarstwa zorganizowano w obwodzie rostowskim jeszcze przed rozpoczęciem pieriestrojki w Związku Radzieckim. Jednak dzisiaj ten biznes nie stał się całkowicie zajętą ​​niszą w Rosji. Poznamy specyfikę hodowli raków, aby zrozumieć, jakie są perspektywy hodowli raków, czy takie komercyjne przedsięwzięcie może przynieść znaczny i stabilny dochód.

Hodowla raków w stawach

Uprawa raków w sztucznym stawie jest uważana za najtańszy i najłatwiejszy sposób takiej działalności.

Jeśli masz własną działkę, to budowa stawu nie będzie dużym wysiłkiem. Pozwoli to ograniczyć koszty do minimum.

Zalecana powierzchnia zbiornika to 25-60 m 2, głębokość - 1-3 m. Wskazane jest zasypanie dna piaskiem i ułożenie kamieni, aby stawonogi mogły wykopać sobie dołki. Następnie powinieneś zaopatrzyć się w żywność, a także zbudować kilka betonowych basenów. Są przydatne w tuczu i prześwietlaniu młodych zwierząt.

Pamiętaj o zapewnieniu niezawodnego komina wodnego i dodatkowego źródła wody. Zakup systemów czyszczenia i napowietrzania. Studiuj specjalistyczną literaturę, to nigdy nie będzie zbyteczne. W zasadzie po tym można wprowadzić do stawu larwy lub stado hodowlane.

Sztuczny zbiornik wymaga wymiany co 2-3 tygodnie. Zimą wskazane jest złapanie żywego inwentarza i przeszczepienie go do krytego stawu, aby raki nie udusiły się pod lodem.

Nie da się zbudować stawu w nasłonecznionym miejscu!

Jeśli w pobliżu twojego miejsca znajduje się naturalny zbiornik, możesz tam wypuścić larwy. Musi jednak spełniać następujące wymagania:

• zacienione piaszczyste brzegi;
• obecność skalistego dna;
• przyjazność dla środowiska;
• dno odpowiednie do budowy otworów;
• brak patogennej flory.

Prawdziwym problemem w tym przypadku są kłusownicy. Jednak mają też kontrolę. Można wynająć stróżów, postawić chorągiewki z dzwoneczkami, rozciągnąć sieć na powierzchni.

Ta metoda uprawy ostatecznie oszczędza budżet na organizację siedliska raków i ich odżywianie, jednak rolnik nie jest w stanie kontrolować reżimu temperaturowego.

Oznacza to, że pod względem masy osobniki hodowane w naturalnym zbiorniku będą o około 30% gorsze od osobników hodowanych w stawie domowym.

w akwarium

W akwarium raki można hodować nawet w warunkach miejskich, choć na nieco mniejszą skalę niż w stawie. Pokój można wynająć w cichej dzielnicy mieszkalnej. Ta metoda hodowli raków ma wiele zalet:

• wygodna kontrola zwierząt domowych;
• ścisłe przestrzeganie reżimu temperaturowego;
• mniejsze zużycie paszy;
• uproszczone połowy raków;
• możliwość zainstalowania systemu filtracji;
• krótka zima.

W takich „cieplarnianych” warunkach młode potomstwo rozwija się szybko i sprawnie, a przedsiębiorca z kolei szybciej osiąga zysk. Nie należy jednak zapominać o konieczności opłacania rachunków za prąd i ogrzewanie pomieszczeń.

Ważne jest, aby znać sekrety wyboru odpowiedniego akwarium:

• pojemność od 250 l;
• szerokie dno;
• niskie ściany z tworzywa sztucznego do 1 m (aby uniknąć kontaktu metalu z wodą).

Na dno należy wlać glebę, położyć kamyki i drewno wyrzucone na brzeg, posadzić glony. Gęstość sadzenia raków może osiągnąć 350 osobników na 1 m2.

Stwórz farmę

Przedsiębiorcom zajmującym się hodowlą raków radzimy zapoznać się z cechami trzymania stawonogów w praktyce, zanim zainwestują w to imponujące kwoty. Pomimo faktu, że World Wide Web zapewnia dostęp do prawie wszystkich informacji, nie należy lekceważyć porad profesjonalistów.

Farma do przemysłowej uprawy raków

Doświadczeni hodowcy raków nie zdradzą wszystkich tajemnic, ale wizyta w ich gospodarstwie da wyobrażenie o tym, jak powinna wyglądać udana farma.

Gdzie kupić raki do hodowli

Znalezienie larw jest problematyczne, więc musisz kupić dorosłe osobniki. Nie jest konieczne nabywanie od razu wielu stad hodowlanych. Na małe gospodarstwo wystarczy 40 samców i 80 samic. Te ostatnie można łatwo rozpoznać po obecności jaj pod ogonem późną wiosną.

Źródła nabycia nowotworów mogą być bardzo różne:

• samodzielne wędkowanie w rzece;
• supermarket;
• specjalistyczne gospodarstwo.

Oczywiście lepiej jest kupować stawonogi od specjalistów. Doradzą, które gatunki będą lepsze dla twojego regionu, warunków przetrzymywania i celów hodowlanych (nawiasem mówiąc, raki mają doskonały kawior, który można zasolić). Podpowiedzą Ci też, jaka powinna być opieka w pierwszych miesiącach.

Popularne są takie przemysłowe rodzaje raków:

• Blue Cuban (wytrzymuje temperatury tylko do 26 C o, szybko rośnie, wszystkożerny).
• Raki australijskie (nadające się do akwariów, kapryśne w pielęgnacji i odżywianiu, to najbardziej mięsisty rodzaj raków).
• Marmur (wymaga stabilnej temperatury wody i dużych powierzchni - 20 dorosłych osobników na 100 metrów sześciennych wody, rozmnaża się partenogenetycznie (czyli jest to samica i samiec u jednego osobnika).

Karmienie

Będąc zwierzętami roślinożernymi, raki nie gardzą w warunkach naturalnych różnymi szczątkami organicznymi, a nawet padliną.

Raki żywią się głównie:

• dżdżownice;
• zieleń;
• Mieszanka paszowa;
• larwy owadów;
• małe ślimaki i ryby denne.

W przypadku sztucznego chowu dieta raków obejmuje:

• kruszone ziarno gotowane na parze;
• mięso;
• gotowane ziemniaki;
• ryba;
• posiekana marchewka.

Dzienna norma żywności wynosi 2% masy ciała.

Pokarm dla raków można kupić w firmach związanych z branżą wędkarską, wytwórniach pasz, szklarniach i specjalistycznych targowiskach.

reprodukcja

Krycie stawonogów odbywa się jesienią - od września do października.

Samce raków są w stanie zapłodnić dwie samice z rzędu, po prostu zjadają trzecią.

Dlatego stosunek osobników różnej płci w jednym stawie/akwarium powinien wynosić 1:2.

Jaja są początkowo umieszczane pod skorupą samicy raków, a po złożeniu przyczepiane są odnóżami brzusznymi pod ogonem. Samice często myją jaja wodą, oczyszczając je w ten sposób i umożliwiając prawidłowy rozwój zarodków. Po 2 miesiącach wykluwają się larwy.

Rachikha chroni je przez kolejne 21 dni, chroniąc przed niebezpieczeństwami pod ogonem. Należy zauważyć, że w środowisku naturalnym samice hodują 12 skorupiaków, ale nie więcej niż 20 potomstwa rocznie. W przypadku domowej hodowli raków liczba ta sięga 60 skorupiaków rocznie.

Chcesz wiedzieć, jakie inne zwierzęta można hodować na sprzedaż? to projekt o szybkim zwrocie kosztów przy stosunkowo niskich nakładach inwestycyjnych.

Przeczytaj o tym, jak otworzyć sklep internetowy od podstaw.

Możesz otworzyć firmę w dowolnej dziedzinie - usługi, rolnictwo, sprzedaż. Oto wybór pomysłów dla małych firm przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Przeczytaj, jak urzeczywistnić swoje pomysły.

Cechy uprawy w domu

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę takie funkcje:

Nowotwory różnią się odpowiednio także ich wartością handlową. Przed założeniem firmy warto szczegółowo zrozumieć rodzaje tych słodkowodnych stawonogów.

Ekwipunek

Do hodowli raków potrzebny będzie następujący sprzęt:

1. Akwaria. Pożądane jest, aby były wyposażone w grzałki do inkubacji jaj, system filtracji i sprężarki. Kontrola jakości wody pozwoli larwom na szybki i prawidłowy rozwój.
2. Totalizator piłkarski. Powinny być oddzielne dla nieletnich i niezależnych nieletnich. W miarę starzenia się raki są koniecznie sortowane. To pozwala im prawidłowo się rozwijać, a także różnić odpowiednio wagą/rozmiarem, wiekiem i kosztem.
3. Stawy. Im ich więcej, tym lepiej. Należy pamiętać, że minimalna wielkość stawu to 25 m 2. Pożądane jest nadanie mu owalnego kształtu, co sprzyja prawidłowej wymianie gazowej. Na dnie powinny znajdować się schronienia (fragmenty plastikowych rur, zaczepy, kamienie). Warto wyposażyć przynajmniej kilka stawów krytych (w nich hoduje się raki nieletnie, zasiedla się stado lęgowe).

Realizacja

Aby móc legalnie sprzedawać towary, firma musi być zarejestrowana (kody OKVED 01.21; 52.23). Daje to klientom pewność, że produkt jest wysokiej jakości i bezpieczny.

Sortowanie raków przed sprzedażą

Na takie produkty zawsze jest popyt. Pierwszeństwo we wdrażaniu raków powinny mieć przedsiębiorstwa zajmujące się handlem hurtowym. Istotne jest nawiązywanie sprzedaży w takich lokalach jak piwiarnie, restauracje rybne, sauny, łaźnie.

Kalkulacje finansowe

Niezależnie od tego, co wybierzesz jako mieszkanie dla raków (staw lub akwarium), kapitał początkowy wyniesie około 200 tysięcy rubli. Za te pieniądze trzeba będzie kupić:

• osoby (wystarczy 200);
• akwarium (wykop dziurę pod staw i wyposaż go);
• żywność i lekarstwa.

Będziesz także musiał zatrudnić personel (1-2 osoby). Roczny koszt karmienia raków i wymiany wody nie przekroczy 100 tysięcy rubli.

Staw rakowy

Nie ma sensu wynajmować stawu. Zwykle jest wynajmowany na 1 rok. Jednocześnie z roku na rok rośnie stawka czynszu. Raki rosną przez około 4 lata, więc warto zrobić własny staw.

Dziś w Rosji ceny raków wahają się między 400-450 rubli. / kg i dla dorosłych; 200-250 rub. /kg i młode. Możesz sprzedawać towary na sztuki. Przy odpowiednim podejściu ze stawu o powierzchni 50 m 2, w którym wypuszcza się 50 samic, można uzyskać w ciągu roku:

• 3,5 tony młodych zwierząt (do 13 tys. osobników);
• do 80 kg stada hodowlanego.

Hodowla raka to łatwa praca. Nawet emeryt sobie z tym poradzi. Jedynym minusem jest długość projektu. Taki biznes nie zwraca się szybko, w około 2 lata. Następnie firma przyniesie stabilny zysk - do 450 tysięcy rubli. / rok. Wymierny dochód pojawia się w 6-8 roku z tendencją do stałego wzrostu.

Plan biznesowy

Hodowla raków, jak każdy inny biznes, wymaga odpowiedzialnego podejścia.

Starannie przemyślany biznesplan pozwoli zrozumieć budżet projektu, prawidłowo alokować środki na każdym etapie.

Ponadto ten dokument działa jako rodzaj podsumowania referencyjnego, które odzwierciedla wszystkie ważne kroki i niuanse, o których później możesz po prostu zapomnieć.

W biznesplanie ważne jest, aby skupić się na:

• czas rozpoczęcia projektu (najlepiej początek kwietnia);
• konkurencja (monopolowe pokrycie rynku/regionu lub obecność podobnych gospodarstw);
• przeznaczenie towaru (sprzedaż na rynku, sprzedaż hurtowa, przetwórstwo, sprzedaż na stado hodowlane);
• rynki zbytu (najlepiej odbiorcy hurtowi – sieci handlowe, restauracje, indywidualni przedsiębiorcy);
• sposób hodowli raków (naturalne środowisko wodne, akwarium, sztuczny staw);
• koszt stada hodowlanego (200-1000 rubli / kg);
• rodzaj gospodarstwa (w zimnych regionach konieczna jest hodowla raków w akwariach, ale hodowla w stawie jest bardziej opłacalna ekonomicznie).

Ogólnie rzecz biorąc, uprawa raków jako biznes jest procesem średnio pracochłonnym i długim, ale jednocześnie opłacalnym. Rolnik otrzyma stokroć za swoją pracę. Poza tym rak rzadko choruje, a przyjemność oglądania swoich pupili to wciąż coś!

Kupno gotowego biznesu to wyjście dla tych, którzy nie chcą zajmować się etapami przygotowawczymi, ale od razu mają gotową, ugruntowaną bazę produkcyjną i klientów. Zakup to świetna decyzja, ponieważ jest wiele ofert.

Jak zarobić milion, nie mając nic, przeczytaj w rubryce.

Powiązane wideo

Wielu z tych, którzy kiedykolwiek próbowali mięsa rakowego, stało się prawdziwymi fanami jego delikatnego smaku. Mięso raków jest popularne i drogie, popyt na nie obserwuje się przez cały rok. Dlatego pomysł hodowli raków dla biznesu zasługuje na szczególną uwagę. W Rosji hodowla raków na skalę przemysłową praktycznie nie jest rozwinięta, a popyt na ich mięso utrzymuje się niezmiennie na wysokim poziomie. Przed rewolucją w Rosji raki hodowano w sztucznych warunkach, mięso raków było wówczas importowane do wielu krajów europejskich. Obecnie głównymi dostawcami raków na rynek światowy są Chiny, Hiszpania i Turcja, gdzie w ogóle ich nie ma.

Nadaje się do tego prawie każdy zbiornik ze świeżą wodą, z wyjątkiem tych, które są bagniste lub zamulone. Stawy rybne są również odpowiednie, ale zamieszkane przez niedrapieżne karasie, karpie itp. Hodowla raków w stawach jako biznes jest utrudniona przez surowe warunki rosyjskiej zimy. Kiedy temperatura otoczenia spada poniżej optymalnej dla życia raków, popadają one w stan zawieszenia (hibernacji), przestają jeść iw ogóle nie tyją. Jeśli staw zamarznie na dno, raki umrą.

W warunkach naturalnych raki rosną powoli, waga handlowa i długość (40–50 g, 9–10 cm długości) przybierają mniej więcej do piątego roku życia. Oznacza to, że kolejną wadą tej metody uprawy raków jest to, że zyski są osiągane w szóstym roku działalności. W naturalnych stawach obsada raków jest niska: 8 sztuk na metr kwadratowy. Ale początkowa inwestycja w taki biznes jest praktycznie nieobecna. Hodowla i hodowla raków w stawie ma wiele zalet, staw jest zrównoważonym systemem wodnym, który sam się oczyszcza i odnawia. I możesz dużo zaoszczędzić na aeratorach i filtrach, a także na jedzeniu, ponieważ raki żywią się naturalnym planktonem, algami i różnymi larwami owadów.

działalność w zakresie akwariów rakowych

Hodowla raków w domu jest możliwa, ale trudna technicznie. Będziesz potrzebował bezramowego akwarium o pojemności 250 litrów lub więcej. Na dno akwarium wylewa się glebę, a dla raków umieszcza się zaczepy i kamienie. Taki sposób uprawy pozwala im zapobiegać hibernacji przy stałej optymalnej temperaturze oraz intensywnemu napowietrzaniu i filtrowaniu wody. W takich warunkach obsada raków zwiększa się do 350 sztuk na metr kwadratowy i zapewnia im szybki przyrost masy ciała.

Jedyną wadą takiej hodowli jest ograniczony obszar, nie można osiągnąć dużych wolumenów przemysłowych. Ale działają w następujący sposób: larwy raków są hodowane w akwarium do tak zwanych nieletnich, po czym są wypuszczane do basenu RAS lub po prostu do stawu. Jakość wody w akwarium powinna być ściśle kontrolowana, aby larwy nie ginęły, a także aby szybciej się rozwijały.

Uprawa raków w piwnicy

Piwnice służą do przechowywania niepotrzebnych rzeczy, ale rozsądniej jest spróbować uzyskać dodatkowy dochód z eksploatacji tego pomieszczenia, które nie jest wykorzystywane do mieszkania. Uprawa raków w piwnicy nie będzie wymagała dodatkowej izolacji: dla tych zwierząt wystarczy, gdy temperatura nie spadnie poniżej +7 stopni, a latem utrzymują się w granicach 17-20 stopni. Do oświetlenia piwnicy wystarczy jedna 200-watowa żarówka na środku sufitu. W piwnicy zainstaluj wielopoziomowe regały, na których zostaną umieszczone akwaria.

Hodowla raków w domu

Dla tych, którzy nie są ograniczeni środkami finansowymi i zamierzają robić raki jako biznes przynoszący znaczne dochody, radzimy zorganizować gospodarstwo do hodowli na skalę przemysłową.

Gdzie kupić raki

Często nie ma możliwości zakupu larw raków, więc będziesz musiał kupić dorosłe zwierzęta i samodzielnie hodować młode. Raki można kupić w każdym miejscu, w którym są sprzedawane. Na każde dwie kobiety przypada jeden mężczyzna. Okres godowy raków rozpoczyna się jesienią, a pod koniec wiosny samice różnią się od samców obecnością jaj pod ogonem. W zależności od wielkości zwierząt kilogram żywych raków kosztuje od 300 do 500 rubli, ale można uniknąć tych kosztów łowiąc zwierzęta na własną rękę w najbliższym stawie.

Co oni jedza

Raki są zwierzętami roślinożernymi, ale w warunkach naturalnych nie gardzą różnorodnymi szczątkami organicznymi i padliną. Przedmiotem pożywienia są także larwy owadów i małe. Przy sztucznej hodowli dieta raków składa się z siekanego ziarna gotowanego na parze, gotowanych ziemniaków i startej marchwi, a ryby i mięso służą jako źródło białka. Dzienna norma żywności wynosi 2% wagi.

Jak się rozmnażają

Raki łączą się w pary między wrześniem a październikiem. Samce zapładniają dwie samice z rzędu, gdy pojawia się trzecia, zjadają ją. Określa to zalecany stosunek samic i samców w zbiorniku. Najpierw jaja są umieszczane pod skorupą samicy, a później ona je składa, a jaja przyczepia się pod ogonem do skorupy i odnóży brzusznych. Dla prawidłowego rozwoju zarodków stale oczyszcza kawior, myje go wodą. Larwy wylęgają się z jaj po dwóch miesiącach. Przez kolejne trzy tygodnie samica chroni je pod swoim ogonem przed wszelkimi możliwymi niebezpieczeństwami, aż do momentu, gdy zamieniają się w niezależne skorupiaki. W naturalnych warunkach siedliskowych na każdą samicę przypada średnio 12 młodych skorupiaków. W domu liczba potomstwa jednej samicy wynosi do 60 skorupiaków rocznie.

Pierzenie się

W pierwszym roku życia młoda rachata linieje osiem razy, w drugim liczba ta spada do czterech lub pięciu, aw trzecim do trzech lub czterech razy. Dorosłe raki topią się 1-2 razy w roku. W tym okresie rak zrzuca starą skorupę, która staje się ciasna, a jednocześnie następuje wzrost zwierzęcia. Odpowiedzialny jest okres linienia w życiu raka, w tym czasie staje się on wrażliwy i jest łatwym łupem dla ptaków drapieżnych i ryb.

Ważne punkty dotyczące uprawy raków

• Temperatura. Optymalne dla dorosłych nowotworów są 17-20 stopni. Do szybkiego rozwoju larw wymagane są około 23 stopnie. Gdy jest niższa, raki źle się odżywiają i gorzej rosną, a zimą popadają w stan wstrzymania ożywienia (hibernacji);
• Napowietrzanie. Młode raki są wrażliwe na jakość wody i zawartość tlenu. Podczas uprawy w wiejskim stawie wymiana gazowa zachodzi w naturalny sposób, ponieważ powierzchnia stawu w stosunku do głębokości jest duża. Baseny i akwaria wymagają wymuszonego napowietrzania;

Do pełnego funkcjonowania hodowli raków niezbędne jest odpowiednie wyposażenie oraz wybór dla nich miejsca. Opcje zorganizowania udanej hodowli raków w gospodarstwie:

• Akwaria. Stosowane są akwaria wyposażone w system filtracji, grzałki do inkubacji jaj oraz kompresory. Gdy jakość wody jest stale monitorowana, śmiertelność larw jest minimalna i szybko się rozwija;
• Totalizator piłkarski. Z akwarium do inkubacji młode raki, które usamodzielniły się, są przeszczepiane do jednego basenu, a nastolatki do drugiego (lub kilku). W miarę dojrzewania młode raki są sortowane do różnych basenów, gdzie dorastają do etapu w roku, a następnie są wypuszczane do specjalnych krytych stawów;
• Stawy. Te do hodowli raków robią dwa lub więcej. Powierzchnia 25 mkw. m, a głębokość 2 m. Do wymiany gazowej zaleca się układanie stawów o wydłużonym kształcie. Gdy w gospodarstwie można wykopać kilka stawów, zaleca się zakrycie dwóch lub trzech z nich. Do tego, gdy woda w stawach płynie, warto mieć w pobliżu rzekę. Nie ma - wiercić studnie wodne. Na dnie stawów potrzebne są schronienia: kamienie, fragmenty rur ceramicznych lub plastikowych, zaczepy itp. W zakrytych stawach urządza się intensywną hodowlę raków jednorocznych. Użyj jednego z nich jako „królowego podwórka” - stałego miejsca zamieszkania stada lęgowego. W otwartych stawach naturalnie rosną raki. Separacja jest konieczna w celu poszerzenia asortymentu tak, aby uzyskać raki o różnej masie i wielkości, będą się też różnić ceną.

Realizacja

Przy ciągłym niedoborze raków, dużym popycie i małej konkurencji, jedną z głównych zalet tego biznesu jest brak problemów z miejscem sprzedaży. Sprzedaż raków negocjowana jest z barami, kawiarniami i restauracjami, w wielu przypadkach od razu chodzi o dostawy hurtowe. Oferują żywe raki krewnym, sąsiadom, przyjaciołom, znajomym itp. Mało kto wie, że solony kawior rakowy pod względem wartości odżywczych i smaku dorównuje kawiorowi czerwonemu. A chitynowa skorupa zwierząt jest cennym surowcem do różnego rodzaju produkcji.

Biznesplan hodowli raków

Biznesplan dla hodowli raków wygląda mniej więcej tak:

Gdy gospodarstwo ma 25 mkw. m pochodzenia naturalnego optymalnie jest pomieścić 200 raków nieletnich o łącznej wadze 30 kg. Zużycie paszy dla tej liczby zwierząt - 600 gr. na dzień. Za półtora roku każdy rak waży dwa razy więcej, w tym czasie koszt żywności sięgnie czterech tysięcy rubli. Należy pamiętać, że raki osiągają wagę handlową w ciągu 2-3 lat (w dobrze wyposażonej hodowli) lub 4-5 lat (w warunkach naturalnych). Na rynku kilogram raków kosztuje 450–500 rubli, a za półtora roku uzyska się 26 000 zysku netto. Liczba ta może wydawać się niewielka, ale biorąc pod uwagę fakt, że proponowany biznes nie wymaga inwestycji kapitału początkowego, zysk jest namacalny. Dzieci lub osoby starsze poradzą sobie z pracą na farmie raków. Wymierny zysk z hodowli raków pojawia się w szóstym-ósmym roku istnienia i wzrasta w kolejnych latach. Długoterminowe generowanie dochodu jest wadą tego biznesu.

Papierkowa robota

Zarejestruj się jako adres IP. Wielu rolnikom zaleca załatwianie formalności od razu po otrzymaniu pierwszych połowów i dotarciu do okazji do sprzedaży i zarobienia. Pozwoli ci to pozbyć się takich problemów: przez tak długi czas zmiany legislacyjne, nie będziesz musiał zajmować się raportowaniem podczas wstępnego chowu populacji.

Nie będzie różnic w rejestracji i rejestracji firmy z jakiegokolwiek innego gospodarstwa. Jedyne, co jest wymagane do sprzedaży towaru, to posiadanie dokumentów o inspekcji sanitarnej gospodarstwa, a także zaświadczenie weterynaryjne, które potwierdza bezpieczeństwo raków do spożycia. W praktyce uzyskanie takiej dokumentacji nie wymaga dużych nakładów finansowych i czasowych, zważywszy, że w tej działalności miesiąc oczekiwania nie jest krytyczny dla dalszego rozwoju biznesu. Konieczne będzie jedynie umożliwienie pracownikom stacji sanitarno-epidemiologicznej wejścia na teren fermy, zapewnienie poboru i badania wody, a także przeprowadzenie kontroli weterynaryjnej osobników w celu weryfikacji.

Firma Poseidon została założona w 2002 roku. Nasza firma jest szeroko znana w Rosji i za granicą jako największy dostawca żywych raków. Kierując się zasadami uważnego nastawienia i elastyczności w pracy z klientami, poszerzamy nasze możliwości w tym biznesie. W oparciu o wymagania rynku w maju 2010 roku rozpoczęliśmy produkcję raków gotowanych-mrożonych. Od 11 lat Poseidon znany jest jako dostawca towarów wysokiej jakości. Głównym powodem naszego sukcesu jest kontrola jakości produktów oraz nieprzerwane dostawy raków żywych i gotowanych-mrożonych. Głównym kierunkiem połowu raków jest Kazachstan.

Zaisan (także Zaisan-Nor) to jezioro we wschodniej części Kazachstanu, w otwartej wysokiej i płaskiej dolinie pomiędzy pasmami górskimi: od północnego wschodu - Ałtaj, od północnego zachodu - Kalba, a od południa - Tarbagatai. Jezioro położone na wysokości 420 m jest najbogatszym siedliskiem raków.

Żyjące w krystalicznie czystych wodach jeziora raki mają szczególny i niepowtarzalny smak. Raki od razu po złowieniu trafiają na firmową sortownię, która znajduje się zaledwie 100 metrów od brzegu jeziora. Tam raki są kalibrowane, myte i przygotowywane do transportu.

Ponadto raki dostarczane są do przygotowanych, hurtowych i detalicznych, baz produkcyjnych w Terytorium Krasnodarskim (Posejdon-Południe) i w obwodzie moskiewskim (Posejdon), „hodowli raków”, gdzie umieszczane są w specjalnych basenach z napowietrzaniem i bieżącą wodą do zapewnić najlepsze warunki dla raków prześwietlonych.

Raki przeznaczone do sprzedaży żywe pozostają w basenach do momentu sprzedaży tj. sprzedajemy raki "z wody", to gwarancja, że ​​nasze raki trafią na półki i do kupującego żywe.

W 2010 roku uruchomiliśmy własną produkcję raków gotowanych-mrożonych. Dzięki unikalnej recepturze i wysokiej jakości surowcom nasz produkt trafił w gusta najszerszego grona konsumentów.

Raki przeznaczone do gotowania są sortowane i transportowane do warzelni. Podczas sortowania raki są dokładnie sprawdzane, aby nie dopuścić do przedostania się martwych raków do komory fermentacyjnej.

Warzelnia wyposażona jest ściśle według wszelkich wymogów sanitarno-epidemiologicznych. Po sortowaniu, sortowaniu, myciu raki trafiają do specjalisty zajmującego się bezpośrednio przygotowaniem raków gotowanych-mrożonych. Następnie następuje proces pakowania i zamrażania szokowego. Firma Poseidon wytwarza produkt przy użyciu unikalnej technologii opracowanej przez naszych specjalistów, która sprawdziła się na rynku rosyjskim i za granicą. Raki gotowane-mrożone mają szereg zalet w stosunku do produktu żywego, a mianowicie: są produktem gotowym (tylko rozmrażanie i odgrzewanie), nie wymagają specjalnie wyposażonych basenów magazynowych (przechowywane w zamrażarce), termin przydatności do spożycia (6 miesięcy) .

Firma Poseidon ma przyjemność zaoferować Państwu raki żywe i gotowane-mrożone, żywe ryby w asortymencie, karp srebrny, karp, jesiotr, amur biały hurtowo i detalicznie, w Moskwie i Krasnodarze, przez cały rok, przez całą dobę. Dysponując własną flotą pojazdów, oferujemy najlepsze opcje dostawy żywych raków w chłodniach, dostawę żywych ryb specjalistycznym transportem: do Moskwy, Żukowskiego, Luberci, Oktyabrskiego, Ramenskoje, Bronnicy, Balashikha, Zheleznodorożny, Dubna, Czechow, Sierpuchow, Puszkino, Reutow, Stupino, Podolsk, Obnińsk, Nogińsk, Mytiszczi, Obnińsk, Ryazan, Twer, Naro-Fominsk, Krasnodar, Soczi, Anapa, Noworosyjsk, Gelendżyk do rynków, sklepów, kawiarni, barów i restauracji, poza teren zakładu bankiety jak najszybciej. Od 2015 roku nasza baza posiada certyfikat Rossielchoznadzoru, który pozwala nam dostarczać żywe raki do Republiki Białoruś (Mińsk, Witebsk, Homel, Połock, Orsza, Mohylew, Borysów, Bobrujsk) oraz innych krajów Unii Celnej i Eurazjatyckiej .

Posiadamy ogromne doświadczenie w dziedzinie rybołówstwa od 2007 roku do dnia dzisiejszego.

W 2009 roku podjęto decyzję o zajęciu się wówczas rzadkim produktem: żywym rakiem.
Zakupiono specjalny sprzęt, przygotowano baseny i powoli zaczęło się dziać.
W ciągu ostatnich kilku lat aktywnie dostarczaliśmy żywe raki do wielu miast w Rosji: Petersburga, Moskwy, Niżnego Nowogrodu i innych. Posiadamy również dostawy za granicę Niemcy, Polska, Estonia. Nasze raki posiadają wszystkie niezbędne certyfikaty i dokumenty.
W St. Petersburgu ściśle współpracujemy z głównymi sprzedawcami żywych raków, takimi jak Crayfish Empire, Crayfish St. Petersburg, różnymi restauracjami i sklepami.

Jesteśmy Hodowlą Raków, zajmujemy się hodowlą żywych raków w warunkach zbliżonych do naturalnych. Świadczymy również usługi przechowywania żywych raków w specjalnych akwariach.

Współpraca z Farma Raka

W celu współpracy zadzwoń, nasi menedżerowie odpowiedzą na wszystkie Twoje pytania

Raki to bezkręgowce, które cieszą się dużym zainteresowaniem na całym świecie. Z roku na rok zmniejsza się naturalna populacja raków na skutek dużej aktywności kłusowników. Raki są cenione za delikatny smak mięsa. To także świetna przekąska do piwa.

Technologie hodowli raków

W ostatnich latach znacznie wzrosło zainteresowanie hodowlą raków przydomowych czy sztucznych zbiornikach. W tym celu specjalnie budowane są osuszane zatoki zbiorników, tworzone są sztuczne stawy i farmy. W Rosji uprawa raków na skalę przemysłową jest słabo rozwinięta, ale ze względu na stabilny popyt na świeże raki niestrudzenie nabiera rozpędu. Przykładem tego są hodowle raków na Terytorium Krasnodarskim.

Tworzenie i utrzymywanie wyspecjalizowanych ferm, w których tworzone są warunki do komfortowego utrzymywania raków, wymaga rozwiązania wielu problemów. Podczas budowy nowych urządzeń i stawów rakowych należy wziąć pod uwagę wiele szczegółów. Do hodowli raków nadają się wszelkie zbiorniki lub stawy słodkowodne, z wyjątkiem silnie zabagnionych. Nie nadają się również stawy rybne z rybami drapieżnymi. Hodowla raków w sztucznych stawach jest jednak utrudniona ze względu na warunki zimowe. W niskich temperaturach raki wpadają w stan zawieszenia, dzięki czemu nie przybierają na wadze. Zamarznięcie stawu oznacza całkowitą śmierć raków. Dlatego podczas tworzenia farm należy przestrzegać wszystkich subtelności.

Tworzenie ekosystemu to złożony proces. Konieczne jest ustawienie co najmniej dwóch stawów. Minimalna powierzchnia każdego z nich to 25 mkw. m, minimalna głębokość 2 m. Zaleca się budowę oczek wydłużonych, co sprzyja wymianie gazowej. Lepiej jest pozwolić wodzie płynąć na przykład z rzeki lub studni. Na dnie zbiorników konieczne jest zainstalowanie schronień: zaczepów, kamieni, fragmentów rur.Potrzebnych jest kilka basenów, aby stworzyć dogodne warunki do inkubacji.

Hodowla raków w domu

W domu hodowla raków nie jest technicznie trudna do wdrożenia. Musisz wiedzieć i rozważyć następujące kwestie:

1. Wyposażenie. Najważniejsze jest to, że akwarium dla raków powinno mieć ponad 250 litrów. Aby ograniczyć marnotrawstwo larw, konieczne jest stworzenie określonych warunków, wyposażenie akwarium w systemy filtracji, ogrzewania i napowietrzania.

2. Skąd wziąć raki. Jeśli w gospodarstwie populacja okazała się niewielka, to dodatkowo kupowane są raki. Złap raki w dowolnym stawie lub kup na targu lub w sklepie. Musisz kupić w ilości dwóch kobiet na mężczyznę. Krycie raków odbywa się we wrześniu-listopadzie, jest to optymalny sezon. Bliżej lata występuje różnica między rakami obu płci, charakteryzująca się obecnością jaj pod ogonem.

3. Pokarm dla raków. Optymalna norma dziennego pożywienia dla raków wynosi 2,5% ich własnej wagi. Głównym pokarmem w warunkach naturalnych jest roślinność, ale nierzadko raki jedzą padlinę i różne pozostałości organiczne. Do karmienia dobrze jest używać larw owadów, ślimaków, ochotek i dżdżownic. W niewoli raki karmi się gotowaną mieszanką: zbożem, ziemniakami i marchewką, drobno posiekaną rybą.

4. Powielanie. Okres godowy skorupiaków to wrzesień - listopad. Jeśli przyjrzysz się uważnie, zobaczysz jaja umieszczone pod skorupą samicy, nieco później jaja zostaną przyczepione pod ogonem. Po kilku miesiącach z jaj pojawiają się larwy. W warunkach naturalnych każda samica raków ma 12-20 skorupiaków, ale jeśli warunki są sztucznie stworzone, to można osiągnąć około 50 skorupiaków rocznie.

5. Linie raków. Wzrostowi raków towarzyszy linienie. W pierwszym roku życia linieją 8 razy, w drugim roku 4-5 razy, w trzecim roku - 3-4 linienia. Dorośli linieją 1-2 razy w roku. Okres linienia jest bardzo ważny. Rak w tym okresie zrzuca swoją starą skorupę, przez co staje się bezbronny wobec swoich współmieszkańców.

6. Warunki zatrzymania. Reżim temperaturowy. Idealna temperatura dla dorosłych to 18-20 stopni. Larwy będą rosnąć i rozwijać się w temperaturze w zakresie 22-24 stopni. Nie pozwól, aby temperatura spadła, w przeciwnym razie raki będą jeść mało, a zatem będą się pogarszać. napowietrzanie i filtracja. Młode raki są niezwykle wrażliwe na jakość wody.

Wadą tej hodowli jest ograniczona powierzchnia. W akwariach częściej hoduje się larwy raków - "młodocianych", po czym wypuszcza się je do basenów RAS lub do stawu.

Alternatywne sposoby hodowli raków

Gospodarstwa otwarte (farmy) do hodowli raków, hodowle klatkowe lub stawowe nie nadają się do surowego klimatu. Wyjściem jest instalacja recyrkulacyjnego systemu zaopatrzenia w wodę (RAS). RAS to sztuczne ekosystemy zorganizowane w pomieszczeniach. Są to w pełni lub częściowo zautomatyzowane systemy do hodowli raków. Obejmują: basen; zamknięty system zaopatrzenia w wodę (imitacja rowka); system zywieniowy; system filtracji i napowietrzania; sortowanie kanałów. RAS są drogie, ale umożliwiają zorganizowanie hodowli raków w klimacie do tego niemożliwym.

Hodowla raków jako biznes

Biorąc pod uwagę stały popyt na raki i ich niemal bezodpadową produkcję, można ten biznes uznać za opłacalny, przy niewielkiej konkurencji.

Realizacja raków. Nawiązanie sprzedaży raków nie jest trudne: znajomości, rynki, można negocjować z małymi sklepami, a jeśli masz certyfikat, z dużymi.

Skorupa chitynowa skorupiaków jest cennym surowcem dla niektórych gałęzi przemysłu. Przy odpowiednim nastawieniu możesz to wdrożyć.

Rentowność. Opłacalność biznesu hodowli i sprzedaży raków jest niewątpliwie dostępna. Spójrzmy na przykład: W basenie RAS lub naturalnym stawie o powierzchni 30 kwadratów można umieścić 200-250 nieletnich raków. To około 35 kg. Zużycie paszy dziennie za tę kwotę wynosi około 650-700 gr., co za 2 lata wyniesie około 5 tysięcy rubli w RAS i 2-3 tysiące w stawie (ze względu na swój ekosystem rozwiną się własne organizmy nadające się do jedzenia w stawie). W tym czasie raki przybiorą na wadze 2 - 2,5 razy. Zużycie energii elektrycznej w dorzeczu RAS wyniesie około 2-2,5 tys. Rubli. Koszt kilograma raków wynosi około 500-600 rubli. (zimą 700-800 rubli). Sprzedając raki, otrzymujemy 35-50 tysięcy rubli. Minusowe wydatki. Zysk netto wyniesie 25-40 tysięcy rubli. W sumie widzimy, że rentowność wynosi około 400% w ciągu 2 lat. Wady: zbyt długoterminowy zysk. Plusy: minimalny koszt pieniędzy i czasu, który zwróci się wielokrotnie w stosunku do wszystkich inwestycji.

Pomysłów na biznes jest wiele. Jednym z najbardziej dochodowych i dochodowych jest hodowla raków. Produkt jest zawsze bardzo popularny i cieszy się dużym zainteresowaniem. Dlatego nie powinny pojawić się problemy z jego sprzedażą. Najważniejsze jest tutaj znalezienie kanałów sprzedaży, zarejestrowanie się jako indywidualny przedsiębiorca, zorganizowanie procesu uprawy i oczywiście posiadanie kapitału początkowego. Przyjrzyjmy się bliżej biznesplanowi hodowli raków.

Osobliwości

Główne obszary tej działalności można zidentyfikować w następujący sposób:

• hodowlę stawonogów w dzierżawionych basenach lub zbiornikach wodnych wraz z ich dalszą sprzedażą;
• zorganizowanie własnej farmy (stworzenie sztucznego zbiornika);
• hodowla w domu w zbiornikach akwariowych.

Bez wątpienia najdroższym projektem jest ulepszenie własnego zbiornika. Jest to w mocy ludzi bogatych finansowo. A wszystkim pozostałym oferujemy hodowlę raków w domu przy minimalnych kosztach.

Wstęp

Więc poważnie i przez długi czas zdecydowałeś się uprawiać ten delikatny przysmak i osiągać dobre zyski. Zanim zaczniesz przekładać pomysł na rzeczywistość, powinieneś otworzyć spółkę z oo lub indywidualnego przedsiębiorcę, wybierając kod OKVED 01.21 (do hodowli zwierząt domowych).

Jeśli planujesz zajmować się handlem detalicznym (sprzedaż hurtowa), musisz wybrać 52.23.

Następnie jasno opisz biznesplan dotyczący hodowli raków, który powinien obejmować każdy drobiazg i obliczyć kosztorys. Uprawa stawonogów w domu odbywa się przez duże akwarium. Będziesz także potrzebował kompresora i pompy do oczyszczania wody. Pamiętaj, aby zaopatrzyć się w kamienie i piasek, ponieważ raki uwielbiają wyposażać swoje nory.

Upewnij się, że akwarium znajduje się w dobrze ogrzanym pomieszczeniu. Rozważ też karmę dla zwierząt. Żywią się różnymi kaszami, robakami i rybami, o czym później. Zanim zaczniesz hodować raki w domu, zalecamy zapoznanie się z informacjami o tych mieszkańcach. Należy pamiętać, że stawonogi okresowo zrzucają skorupę i wyglądają na „martwe”, odmawiając jedzenia. Nie powinieneś się tym martwić. Na koniec rozważ marketing swojego produktu.

Jakie kraby wybrać?

W niewoli hoduje się raki rzeczne i jeziorne. Od razu zrobimy rezerwację, że rzeczne stawonogi uwielbiają ciepły klimat - należy to wziąć pod uwagę. Jeśli twoim regionem nie jest Soczi, radzimy wyhodować „zwierzaka” z jeziora. Jest również nazywany „niebieskim”, szybko osiąga rozmiary handlowe i ma dobry gust.

Podczas ich uprawy musisz przygotować samice na nogach z żywym kawiorem. Na przykład, aby wyhodować tonę raków, potrzeba co najmniej 500 samic, które są złowione w zwykłych zbiornikach. Samce żyją w oddzielnych pojemnikach i dopiero jesienią obsadzane są samicami (2 samice mają 1 samca). W rezultacie z jednej samicy można uzyskać do 100-150 larw.

Jak zorganizować zbiornik?

Tworząc biznesplan hodowli raków, pamiętaj o uwzględnieniu warunków naśladujących naturalne zbiorniki. Aby to zrobić, nie trzeba kopać głębokich dołów i napełniać ich wodą, można je również hodować w dużych pojemnikach. Jeśli masz działkę, możesz bardzo dobrze zorganizować na niej staw, tylko z zadaszeniem i ogrzewaniem, aby raki nie ginęły w chłodne dni. Oczywiście jest to bardzo pracochłonne, więc skupmy się na akwarium.

Kupujemy cudowną "farmę" do hodowli raków - trzy pojemniki objętościowe. Do tych celów nadają się nieszkodliwe pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego lub pleksi. A im większa objętość twoich sztucznych zbiorników, tym lepiej. Tak więc w 250-litrowym akwarium można sadzić jednocześnie 50 sztuk raków.

Powiedzmy od razu, że nie będzie można ich zainstalować przez dziesięciolecia, ponieważ niszczą się co cztery lata. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że nie pojawią się żadne problemy, ale jest to tylko złudne wrażenie. Bądź gotowy na wszystko. Przynajmniej przez kilka pierwszych lat staraj się zainstalować oczko wodne na stałe.

Dlaczego potrzebujesz trzech pojemników?

Dorosłe osobniki szybko dostosowują się do nowych warunków, w przeciwieństwie do tych, które dopiero się urodziły, dlatego trzeba je sadzić. Natychmiast po pojawieniu się nowej partii stawonogów przeszczep dorosłego od młodego. W ciągu dwóch dni nie należy zmieniać wody, ponieważ w sztucznym zbiorniku istnieją korzystne warunki do rozwoju i wzrostu. Hodowla raków w domu może przynieść duże zyski i to przy minimalnych kosztach.

Ten biznes na początku będzie wymagał od ciebie niezwykłej cierpliwości. Sam będziesz musiał stworzyć optymalne warunki do ich wzrostu: oczyścić, karmić i monitorować temperaturę wody. Jak wspomniano powyżej, raki są bezpretensjonalne dla warunków, szybko się rozmnażają i żywią się wszystkim. Wiedz, że twoje zwierzaki powinny być zawsze pełne, lepiej je przekarmić niż niedokarmić.

Uważnie monitoruj czystość zbiornika, pomoże to specjalnym filtrom. Nie zapomnij kupić sprzętu, aby je złapać. Porozmawiajmy teraz o tym, jak karmić raka w domu. Dla swoich „drogich” pupili możesz kupić ochotki, dżdżownice, krewetki, przegrzebki, serca wołowe, chleb i wodorosty (możesz je zastąpić sałatą i szpinakiem). W takim przypadku żywność można suszyć, świeżą i mrożoną. Karmę należy podawać trzy razy dziennie.

Sprzedajemy towary

Biznesplan dotyczący hodowli raków w domu nie jest tak skomplikowany, jak się wydaje. Wszyscy doskonale rozumiemy, że aby produkt przynosił realny dochód, musi być sprzedawany.

Ale jak to zrobić bez randek? Na początek poleć ten przysmak przyjaciołom, krewnym i znajomym, a oni powiedzą o tym znajomym. W ten sposób będziesz mógł znaleźć swoich pierwszych klientów. Zamieść ogłoszenie sprzedaży raków w gazecie, na portalach internetowych.

Idź na zakupy, kawiarnie, restauracje wraz z towarem. Strategia tutaj jest prosta - oferuj poniżej cen rynkowych. Aby Twoi klienci zostali z Tobą na dłużej, monitoruj jakość sprzedawanego przysmaku. Poznaj tajniki sprzedaży – chwal więcej, idź na kompromis i udzielaj rabatów. Nawiasem mówiąc, możesz dostarczyć lokalnie. To będzie ogromny krok naprzód!

Strona finansowa

Teraz spójrzmy na stronę finansową. Ile w końcu przyniesie Ci hodowla raków? W każdym z trzech sztucznie utworzonych zbiorników zwodujemy po 100 osobników (łącznie 300 stawonogów). Za to zapłacimy około 15 000 rubli. Oddzielnie obliczamy koszt akwariów krajobrazowych - to kolejne 20 000 rubli. Całkowity koszt - 35 000 rubli.

Zastanówmy się, co otrzymujemy na wyjściu. Dzisiejsza cena zakupu za kilogram raków waha się od 200 rubli. Jedna osoba waży około trzystu gramów. Przy pełnej sprzedaży Twój dochód wyniesie co najmniej 100 000 rubli miesięcznie. Obliczenia finansowe pokazują, że jest to realny i dochodowy biznes przy minimalnych nakładach inwestycyjnych.

Część końcowa

Perspektywy hodowli raków wyglądają bardzo różowo, ponieważ żywe stworzenia rozmnażają się szybko i nie wymagają specjalnej opieki i ogromnych inwestycji. Jedynym haczykiem jest poszukiwanie klienteli, ale przy silnym pragnieniu i minimalnej konkurencji trudności raczej nie wystąpią. Możesz szybko rozbudować i zdobyć prawdziwy zbiornik. Najważniejsze to zwiększyć popyt i znaleźć stałych klientów, wtedy będzie więcej zysków i zachęty nie zabraknie.

Trudno jest podać dokładne uniwersalne wyliczenia pierwszych inwestycji w stworzenie farmy onkologicznej, ponieważ wiele zależy od czasu rozpoczęcia uprawy, metody, warunków, liczby stawonogów, kosztu sprzedanego towaru i wielu innych . Ale sądząc po opiniach przedsiębiorców, którzy są w tym biznesie od dłuższego czasu, można wyraźnie stwierdzić, że zwrot przy maksymalnym wysiłku nie potrwa długo. Z zastrzeżeniem wszystkich wymagań i zasad, możesz uzyskać ponad 200% dochodu netto rocznie.

W tej technologii ważne jest uwzględnienie momentu linienia i hibernacji raków. Oczywiście w tym okresie przybieranie na wadze i ich wzrost znacznie spowalniają, a przy częstym linieniu wręcz przyspiesza.

W domowej produkcji możesz łatwo zwiększyć liczbę linków nawet trzy razy w roku, a to bardzo dobry wskaźnik. Do sprzedaży można dostarczyć raki żywe, gotowane-mrożone i gotowane.

Ale do ich przygotowania potrzebny jest sprzęt, ponieważ przy dużych partiach niezbędne są konwencjonalne lodówki i kuchenki gazowe.

Będziesz także potrzebował samochodu do transportu - radzimy zawrzeć umowę z jakąś firmą przewozową. Pojawią się uciążliwe trudności z certyfikacją, etykietowaniem, pakowaniem i świadectwami weterynaryjnymi.

Ale wszystkie te momenty można rozwiązać, jeśli istnieje pozytywny trend i widoczne są wspaniałe perspektywy. Pamiętaj - każdy ma trudności, zwłaszcza na początku. W rzeczywistości każda czynność wymaga maksymalnego wysiłku i cierpliwości, a wynik zależy bezpośrednio od Ciebie. Jeśli starasz się zostać właścicielem własnego dochodowego biznesu, nie relaksuj się i nie bądź pewny swoich umiejętności.