Post w Tygodniu Pasyjnym, co możesz zjeść. Co można jeść w Wielki Tydzień przed Wielkanocą

Wszystkie dni Wielkiego Tygodnia są wyjątkowe i nazywane są Wielkimi lub Namiętnymi, a historie Starego Testamentu są ściśle powiązane z tym, co dzieje się w ostatnich dniach ziemskiego życia Jezusa Chrystusa.

W cerkwiach odbywają się specjalne nabożeństwa podczas Wielkiego Tygodnia, które są uważane za najbardziej majestatyczne i uroczyste przez cały rok kościelny.

W Wielki Tydzień nie wspomina się zmarłych, nie obchodzi się dni świętych - w tym czasie wszystkie obrzędy poświęcone są przygotowaniu do Wielkanocy lub Jasnego Zmartwychwstania Chrystusa.

Zapytał, czemu poświęcone są dni Wielkiego Tygodnia i co można, a czego nie wolno jeść w ciągu dnia.

Święty tydzień za dniem

Wielki Poniedziałek - na nabożeństwach tego dnia wspominają patriarchę Starego Testamentu Józefa, którego jego bracia sprzedali w niewolę, a także przekleństwo grzesznego drzewa figowego przez Jezusa Chrystusa, które nie przynosi ani wiary, ani modlitw, ani prawdziwej pokuty .

W poniedziałek rozpoczyna się także obrzęd chryzmacji – wykonuje się go z mieszanki pachnących żywic, olejów roślinnych i pachnące zioła i gotować pod nieustannym czytaniem modlitw przez trzy dni.

W Wielki Wtorek kościoły wspominają kazania Jezusa Chrystusa o tym, jak Zbawiciel przemawiał w świątyni jerozolimskiej, o przypowieściach opowiadanych uczniom, o talentach i dziesięciu dziewicach, zmartwychwstaniu i sądzie ostatecznym.

W Wielką Środę wspominają zdradę Judasza Iskarioty, który zdradził Nauczyciela za trzydzieści srebrników, a także grzesznika, który umył stopy Zbawiciela i namaścił je mirrą. W środę ludzie próbują się wyspowiadać.

W pasji lub Czysty czwartek Sobór przypomina Ostatnią Wieczerzę Jezusa Chrystusa z Jego uczniami i ustanowienie przez Niego Sakramentu Eucharystii (Komunii Świętej). W czwartek zbór przyjmuje komunię.

Czerwony, czyli Wielki Piątek to dzień żałoby, podczas nabożeństwa wspominają mękę Zbawiciela na krzyżu. Całun, wizerunek Chrystusa leżącego w grobie, zostaje zdjęty z ołtarza, a wierni kłaniają się przed nim.

W Dobra sobota podczas uroczystego nabożeństwa rozmawiają o pogrzebie Jezusa Chrystusa i jego pobycie w grobie. Jednocześnie kapłani już tego dnia zakładają jasne szaty świąteczne. Iluminowane są ciasta wielkanocne przynoszone przez ludzi do świątyni, malowane jajka i Wielkanoc.

W Jerozolimie, w Kościele Zmartwychwstania Chrystusa, zstępuje w sobotę błogosławiony ogień, a najważniejsze nabożeństwo rozpoczyna się wieczorem – wierzący obchodzą Wielkanoc.

Co można, a czego nie można jeść codziennie

Wszystkie ograniczenia Wielkiego Postu dotyczą Wielkiego Tygodnia, ale ostatni tydzień jest najbardziej surowy. Przez cały tydzień niektórzy wierzący, jeśli chcą, biorą tylko wodę i chleb.

W Wielkim Tygodniu, zgodnie ze statutem klasztoru, w poniedziałek, wtorek, środę i czwartek obowiązuje suchy pokarm, to znaczy dopuszcza się chleb, wodę, owoce i warzywa.

W dzisiejszych czasach można jeść chude pieczywo i żywność nieprzetworzoną termicznie. To znaczy surowe warzywa i owoce, a także bakalie, orzechy, miód. Herbata i kompot w dzisiejszych czasach nie są zalecane.

W dzisiejszych czasach można przygotowywać sałatki z warzyw i owoców. Pokrój np. dowolne owoce – gruszki, pomarańcze, jabłka, banany, dodaj posiekane suszone owoce, rodzynki i orzechy, a wszystko dopraw płynnym miodem. Okaże się pyszne i bardzo przydatne.

Według kanonów kościelnych w ostatni piątek przed Wielkanocą nie jedzą aż do wieczornego nabożeństwa.

Wielka Sobota to ostatni dzień przed Jasnym Zmartwychwstaniem Chrystusa, kiedy sam Pan był w Grobie, wierzący przestrzegają ścisłego postu.

W 2019 roku ostatnia sobota przed Wielkanocą wypada 27 kwietnia. Prawosławni obchodzą Wielkanoc 28 kwietnia 2019 roku.

Osoby ciężko chore, kobiety w ciąży, wojskowi, robotnicy wykonujący prace ciężkie Praca fizyczna, podróżnicy, matki karmiące, a także dzieci do lat siedmiu są zwolnione z postu.

Materiał przygotowany na podstawie otwartych źródeł

Sekrety Wielkiego Postu: szklanka wody przed śniadaniem i makaron na obiad

Dziś rozpoczyna się najsurowszy tydzień Wielkiego Postu – Wielki Tydzień. W dzisiejszych czasach, przed obchodami Wielkanocy, wiernym obowiązuje całkowity zakaz spożywania mięsa, jajek, mleka i produktów na jego bazie, ryb i alkoholu.

Tymczasem surowość ma również swoje własne niuanse. Jak jeść w ostatnim tygodniu postu? Jakie potrawy najlepiej łączyć w dzisiejszych czasach z posiłkami? A także jak wyjść z postu bez szkody dla zdrowia? - dowiedział się korespondent MK w przeddzień Wielkanocy.

Makaron w sosie pomidorowym

Wielki Tydzień to ostatni tydzień przed Wielkanocą – rozpoczął się 14 kwietnia i zakończy 20 kwietnia – w Zmartwychwstanie Chrystusa. To ostatni, najbardziej surowy (lub „ciemny”) tydzień Wielkiego Postu – rozpoczyna się w Wielki Poniedziałek. Należy zauważyć, że ostatni Wielki Tydzień jest surowy w jedzeniu. W dni Wielkiego Tygodnia Kościół zaleca ścisły post, z wyłączeniem pokarmów mięsnych, nabiałowych, jaj i ryb. Mnisi oczywiście przestrzegają ścisłego postu, siedząc z reguły w te dni tylko o chlebie i wodzie. Świeckim wolno nieco urozmaicić asortyment.

Należy pamiętać, że post nie jest dietą. Przede wszystkim człowiek ogranicza się do przyjemności, zwraca uwagę na swoją duchowość - mówi Kirill Zebrin, członek National Guild of Chefs. - Ograniczenie w jedzeniu - tylko część postu.

Najważniejsze, zdaniem szefa kuchni, to nie przejadać się w czasie postu (nawet jeśli jesz tylko jedzenie). pochodzenia roślinnego). Jednocześnie musisz jeść powoli, żując jedzenie przez długi czas.

Cyryl zaleca jedzenie podczas postu różne produkty.

Rano przed śniadaniem należy wypić szklankę wody z kilkoma kroplami cytryny, aby jelita zaczęły pracować. Umiesz gotować na śniadanie? owsianka na wodzie z orzechami i suszonymi owocami. I zmyj to Zielona herbata z miodem – wyjaśnia.

Na lunch lub kolację szef kuchni proponuje ugotować dość proste, ale smaczne danie: Wlać suchy makaron na głęboką patelnię, dodać lody lub świeże warzywa i suchej zieleniny. Wlać powstałą mieszaninę sok pomidorowy i wodą (tylko do zakrycia). Następnie dodaj trochę Oliwa z oliwek, liść laurowy, posolić i gotować na średnim ogniu przez 15-20 minut. Nawiasem mówiąc, makaron można zastąpić zbożami, na przykład kaszą gryczaną, a zamiast oliwy z oliwek wlać zwykły olej roślinny. Powinny być również bardzo smaczne.

Trzy jajka to norma

Tymczasem zdaniem dietetyków trzeba bardzo ostrożnie opuszczać stanowisko. Organizm potrzebuje pewnego okresu adaptacji.

Podczas postu odmawiamy jedzenia pochodzenia zwierzęcego, zastępując go pokarmem roślinnym, mówi dietetyk Elena Zlatinskaya. - A pokarm dla zwierząt wymaga od organizmu specjalnego wydzielania enzymy trawienne aby pomóc go strawić. Podczas postu takie enzymy praktycznie nie są uwalniane. Dlatego, gdy osoba nagle zaczyna jeść mięso, wędliny lub inne tłuste potrawy, a nawet w w dużych ilościach organizm może odczuwać stres. A w konsekwencji - niestrawność. Może się pojawić ostre bóle w jamie brzusznej, zaparcia, a nawet rozwijać ostre zapalenie trzustki.

Pierwszy tydzień po poście można zacząć od lżejszych produktów zwierzęcych: gotowanej lub gotowanej na parze ryby i kurczaka, twarogu, warzyw, zup jarzynowych, płatków zbożowych. A także nie nadużywaj alkoholu - wyjaśnia Elena Zlatinskaya. - Mleko na początku też lepiej nie pić, ale zastąpić fermentowane produkty mleczne- na przykład kefir i jogurt.

Zdaniem eksperta mleko zawiera dużo tzw mleczny cukier, który jest dość trudny do strawienia w organizmie osoby dorosłej. Niektórzy w ogóle nie trawią mleka. Dlatego warto oszczędzać żołądek.

Bardzo ważne jest również prawidłowe odżywianie się podczas opuszczania stanowiska. Według dietetyka musisz jeść ułamkowo - 5-6 razy dziennie w małych porcjach. I oczywiście ostatni posiłek powinien być nie później niż 2 godziny przed snem.

W ogóle, jak się okazuje, jajka są całkiem ciężki produkt.

Norma jedzenia jaj dla osoby dorosłej to trzy sztuki tygodniowo, mówi Zlatinskaya. Czemu?

Okazuje się, że samo żółtko jest bardzo produkt tłusty zawiera dużo cholesterolu. Białko jajka trawione szybciej, ale widzisz, nikt z nas nie oddzieli konkretnie białek od żółtek.

Ze wszystkich form gotowania jajek, zdaniem znawcy, najlepszy jest omlet trawiony. Gorzej - jajka na twardo i po prostu smażone na patelni. Ale najbardziej problematyczna rzecz jest wchłaniana przez organizm (kto by pomyślał!) Surowe jajko.

W surowe jajka zawiera substancję owidynę, która znacznie komplikuje proces trawienia - wyjaśnia specjalista. - Podczas przygotowywania produktu substancja ta jest neutralizowana.

Ogólnie rzecz biorąc, dietetycy radzą nawet nadrobić całość Wielki Tydzień dieta - dzięki kompletnemu zestawowi produktów pomoże organizmowi stopniowo przystosować się do procesu trawienia w nowych warunkach.

Pasja to szósty tydzień Wielkiego Postu, poprzedzający najważniejsze święto w chrześcijaństwie, Wielkanoc. W tym czasie pamiętaj ostatnie dni ziemskie życie Jezusa Chrystusa, Jego cierpienia, ukrzyżowanie, śmierć i późniejsze zmartwychwstanie. Wielki Tydzień w tym roku trwa od 2 do 7 kwietnia. Podczas tych siedmiu dni należy szczególnie przestrzegać postu.

Wielki Tydzień w 2018 roku jak jeść: co oznaczają dni Wielkiego Tygodnia

W 2018 roku Wielkanoc obchodzona jest odpowiednio 8 kwietnia, Wielki Tydzień poprzedzi tę datę. 1 kwietnia wierni będą obchodzić święto Wjazdu Pańskiego do Jerozolimy, czyli tzw Niedziela Palmowa, a od poniedziałku 2 kwietnia do Wielkiej Soboty 7 kwietnia (która notabene w tym roku zbiega się z innym ważnym Święto chrześcijańskie, Zwiastowania) i potrwa Wielki Tydzień.

Każdy dzień Wielkiego Tygodnia nazywany jest Wielkim Dniem. W kościołach odbywają się specjalne nabożeństwa, które uważane są za najbardziej majestatyczne i uroczyste w całym roku kościelnym. Jednocześnie te siedem dni nie obchodzą dni świętych, nie wspominają zmarłych, nie odprawiają ślubów i chrztów - wszystkie obrzędy w tym czasie poświęcone są przygotowaniu do Zmartwychwstania Chrystusa, Wielkanocy.

Tydzień jest popularnie nazywany Czystym. Wierzący starają się oczyścić z brudu, uporządkować myśli i dom. Jak naucza kościół, jeśli nadal grzeszysz, to przez twoje czyny ludzie ponownie krzyżują Chrystusa i oddalają od siebie Królestwo Boże.

Wielki Tydzień 2018 jak jeść: posiłki w ciągu dnia

Należy pamiętać, że post, który jest najsurowszy podczas Wielkiego Tygodnia, nie jest dietą. Głównie rozmawiamy o wewnętrznej skruchy za grzechy, złe uczynki i myśli. Ograniczenia dietetyczne mają na celu jedynie pomóc wierzącym w przeddzień Wielkanocy skupić się nie na tym, co fizyczne, ale na duchu i nie służą jako cel sam w sobie. Wierzący starają się zwracać uwagę na modlitwę, a nie na rozrywkę i zamieszanie, aby bardziej pomagać swoim sąsiadom. Jednocześnie miarę swojego postu należy uzgodnić z księdzem, a czasem z lekarzem. Są więc kategorie ludzi, którym Kościół pozwala nie pościć: są to ludzie chorzy, bardzo starzy, dzieci poniżej siódmego roku życia.

Podczas Wielkiego Postu żywność zawierająca mięso, ryby, drób i jajka jest surowo zabroniona. Nie można jeść nabiału, a także czekolady, makaronu, chleb pszenny, pikle, przyprawy i alkohol.
Jeśli chodzi o faktyczne zasady żywienia, to są one również uzależnione od konkretnego dnia Wielkiego Tygodnia.

Wielki Poniedziałek. W poniedziałek można jeść surowe warzywa i owoce, a także chleb, miód i orzechy. Zaleca się spożywać raz dziennie - wieczorem.

Wielki Wtorek. Podobnie jak poprzedniego dnia dozwolone są surowe owoce i warzywa, miód, orzechy i chleb. Wskazane jest, aby jeść tylko wieczorem.

Pasyjna środa. Można też jeść pieczywo, warzywa i owoce na zimno surowe jedzenie bez oleju.

Czysty czwartek. W tym dniu można dwa razy dziennie jeść gorące potrawy roślinne z olejem roślinnym.

Dobry piątek. W dobry piątek całkowicie powstrzymać się od jedzenia.

Wielka sobota. W sobotę można zjeść jeden ciepły posiłek dziennie. pokarm roślinny ale bez oleju.

Niedziela Wielkanocna. A już w niedzielę 8 kwietnia, na Wielkanoc, zostają zniesione wszelkie ograniczenia w spożywaniu posiłków.

Czym jest Wielki Tydzień, co można jeść w ciągu dnia, opisano bardziej szczegółowo w Typikonie, ortodoksyjnym źródle liturgicznym. W żadnym wypadku nie należy spożywać alkoholu w Wielki Tydzień, wszelkie imprezy rozrywkowe są zabronione. Surowe weto dotyczy również żywności pochodzenia zwierzęcego, takiej jak jaja, mleko, mięso, olej roślinny i sól.
Niepożądane jest również jedzenie czekolady. Wypieki można jeść tylko przygotowane bez użycia oleju roślinnego.
Typicon nie narzuca ścisłego limitu ilości spożywanego jedzenia we wszystkie dni z wyjątkiem piątku i soboty, ale wierzących zachęca się do przestrzegania powściągliwości i wstawania od stołu nieco głodny. Jednocześnie zaleca się jeść 1 raz dziennie po godzinie 19-00.
Wierzący chrześcijanie powinni przestrzegać ścisłej diety w tygodniu poprzedzającym Wielkanoc. Zwolnione są jednak dzieci, osoby chore, kobiety w ciąży i matki karmiące ścisły post.

Tradycyjna wiosna Święto prawosławne dla większości wierzących jest Wielkanoc. Data tego święta zmienia się z roku na rok. W XXI wieku najwcześniejsza Wielkanoc wypadała 4 kwietnia, a najpóźniej 5 maja.
Wielki Tydzień to ostatni tydzień Wielkiego Postu przed Wielkanocą. To właśnie w tym okresie narzucane są szczególnie restrykcyjne ograniczenia w diecie. W Wielkim Tygodniu zabrania się także zawierania małżeństw, chrzczenia dzieci i wspominania zmarłych krewnych. Dni te należy spędzić na modlitwie, dbając szczególnie o czystość duchową i fizyczną.
W 2017 roku Wielki Tydzień trwa od 10 kwietnia w poniedziałek do 15 kwietnia w sobotę. Wielki Tydzień kończy się w niedzielę, w święto Wielkanocy.

Dieta według dni tygodnia
W 43 dniu Wielkiego Postu, o godz Czysty poniedziałek zalecane jest jedzenie na sucho. W tym dniu można jeść surowe, gotowane, marynowane warzywa i pieczywo. Wszystkie potrawy powinny być gotowane bez oleju roślinnego. Możesz także jeść orzechy, jagody, suszone owoce. Dozwolona jest Sati, czyli naturalny miód rozpuszczony w szklance wody.
W Wielki Wtorek, 44 dnia Wielkiego Postu należy również przestrzegać suchego jedzenia. Jednak według Typiconu, w tym dniu zamiast pełnego, dozwolone są również gotowana owsianka i kompot z suszonych owoców.
Wielka środa 45. dzień Wielkiego Postu dyktuje również własne tradycje. W tym dniu można jeść tylko gotowane i świeże warzywa, pieczywo, lekkie zupy przygotowane bez oleju roślinnego i mięsa, a także pić do syta.
46 dzień Wielkiego Postu Czysty czwartek. W tym dniu dla świeckich i wierzących udzielany jest odpust lekki. W czwartek możesz gotować jedzenie na oleju roślinnym. Gorące zupy, sałatki są dozwolone olej roślinny. Wszelkiego rodzaju zboża, kompoty z suszonych owoców są wyłączone ze ścisłego tabu.

Niewielka ulga w jedzeniu, podana w czwartek, zostaje zastąpiona przez zupełna porażka od jedzenia do Dobry piątek , zwany także Namiętnym. W tym dniu, według kanonów chrześcijańskich, warto całkowicie zrezygnować z jedzenia. Ludziom starym, cierpiącym na pewne dolegliwości Typikon daje lekką ulgę. Ci chrześcijanie mogą zjeść około 200 gramów chleba z wodą. Ludziom świeckim, którzy nie mogą całkowicie odmówić jedzenia, zaleca się przestrzeganie suchego jedzenia.
W Wielka sobota osoby świeckie również powinny przestrzegać suchego jedzenia. A pobożnym ludziom i mnichom nadal wolno jeść tylko kilka kromek chleba i wody lub w ogóle odmawiać jedzenia.
Tak wygląda bardziej rygorystyczna dieta, której muszą przestrzegać prawdziwi wierzący i mnisi w następujący sposób: w poniedziałek, wtorek, piątek, sobotę - pełny post, tylko wieczorem można wypić szklankę ciepła woda. W środę i czwartek można wypić pełną szklankę, zjeść kilka łyżek rodzynek i około 200 gram chleba.

Ścisły post, który trwał 48 dni, kończy się w niedzielę. Ten dzień tygodnia oznacza koniec Wielkiego Postu. W Wielkanoc zostają zniesione wszelkie zakazy dotyczące skromnej żywności pochodzenia zwierzęcego. W Wielką Niedzielę Chrystusa następuje przerwa postu, można zjeść wcześniej pomalowane jajka, a także ciasta wielkanocne. Post się skończył i znowu można jeść mięso, ryby, nabiał, sery, masło.
Termin Wielki Tydzień, co można jeść na co dzień w tym okresie - wszystkie te niuanse zostały uświęcone w powyższym artykule. Podsumowując, należy powiedzieć, że Wielki Tydzień jest najbardziej trudny okres Wielki Post, w którym obowiązuje najwięcej obostrzeń.
Jednak przed podjęciem decyzji, czy całkowicie odmówić jedzenia, czy nie, należy zwrócić uwagę na stan swojego zdrowia. Przecież nawet literatura kościelna zaleca przestrzeganie wyłącznie ścisłego postu zdrowi ludzie. Osoby w podeszłym wieku, a także osoby cierpiące na tę lub inną chorobę, mogą pościć mniej ściśle.