Szyszki na miodzie. Miód na szyszkach: korzyści i przepisy

Miód z pędów sosny lub szyszek to nazwa umowna, ponieważ produkt ten nie jest spokrewniony z pszczołami. Dżem ma właściwości lecznicze dla organizmu ludzkiego: skuteczny przy przeziębienia, zaburzenia układ trawienny, naruszenie procesy metaboliczne, choroby krwi i obecność kamieni nerkowych. Zwiększa się również wywar z szyszek ogólny ton i opłaty witalność i energia.

    Pokaż wszystko

    Korzystne cechy

    Odwar z młodych pędów lub zielonych szyszek zawiera olejki eteryczne, a także kompleks witaminowo-mineralny, który ma korzystny wpływ na organizm:

    • Zwalcza kaszel, astmę, zapalenie oskrzeli i inne choroby układu oddechowego.
    • Przyspiesza przemianę materii i normalizuje przemianę materii.
    • Leczy choroby układu pokarmowego.
    • Oczyszcza wątrobę i nerki z toksyn, usuwa toksyny i szkodliwe substancje z krwi.
    • Skuteczny lek na gruźlicę.
    • Profilaktyka onkologiczna.
    • Wzmacnia odporność.
    • Energetyzuje organizm i pomaga wyeliminować ogólne przepracowanie.

    Dobroczynne właściwości miodu sosnowego są bardzo szerokie. Mogą go jeść zarówno dorośli, jak i dzieci. Ten środek jest szczególnie skuteczny podczas zaostrzeń infekcje wirusowe dlatego zaleca się zapobiegawczo spożywać 1 łyżeczkę rano na czczo.

    Właściwości lecznicze szyszek sosny – zastosowanie w medycynie tradycyjnej i przeciwwskazania

    Zasady zbierania

    Aby jak najlepiej wykorzystać taki wywar, musisz wiedzieć, z jakich szyszek możesz przygotować środek leczniczy i gdzie zaleca się je zbierać:

    1. 1. Wystarczy zebrać zielone szyszki i młode pędy, więc czas zbioru to miesiące wiosenne lub początek czerwca.
    2. 2. Powinieneś dokładnie obejrzeć drzewa, ponieważ musisz zbierać szyszki tylko ze zdrowych sosen.
    3. 3. Las iglasty to idealne miejsce do spotkań. Drzewa rosnące w pobliżu dróg nie będą działać, ponieważ szkody spowodowane przez taki zator będą znacznie więcej niż dobre.

    Przepisy na dżem leczniczy

    miód sosnowy należy gotować z syrop cukrowy i młode szyszki. Istnieją również opcje gotowania. środek leczniczy bez gotowania. Poniżej wymieniono najpopularniejsze przepisy.

    Miód z zielonych szyszek

    Do gotowania potrzebne będą:

    • Szyszki - 70 szt .;
    • Cukier - 0,8 kg;
    • Cytryna - 1 sztuka średniej wielkości.
    • Oczyszczona woda - 1 litr;

    Proces przygotowania środka leczniczego nie jest pracochłonny, poradzi sobie z nim nawet początkujący:

    1. 1. Dokładnie wypłucz szyszki z brudu w dużej ilości wody.
    2. 2. Wlej je oczyszczoną wodą i umieść pod pokrywką na wolnym ogniu.
    3. 3. Doprowadzić bulion do wrzenia, gotować pod pokrywką przez pół godziny.
    4. 4. Pozostaw na jeden dzień do zaparzenia.
    5. 5. Po zaparzeniu bulionu przecedź go przez czystą gazę złożoną z kilku warstw i dodaj cukier.
    6. 6. Konieczne jest gotowanie miodu sosnowego przez około dwie do dwóch i pół godziny na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Konsystencja gotowego dżemu powinna przypominać płynny miód.
    7. 7. Wł ostatni krok należy dodać gotowanie sok cytrynowy do wywaru i wymieszać.

    Zsyp dżem sosnowy na wysterylizowanych słoikach i zwinąć.

    Dżem z młodych pędów sosny

    Składniki: młode pędy - 1 kg, cukier 1,2 kg; woda - 1 litr.

    Konieczne jest umycie pędów, pocięcie na małe kawałki i zasnięcie cukier granulowany. Odstawić na 24 godziny w ciemne miejsce. Aby zrobić dżem, musisz dodać wodę do mieszanki cukru i pędów, postawić na kuchence, włączyć palnik na wolnym ogniu, przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z pieca. Całkowicie ostudzić. Po upływie czasu ponownie rozpal ogień i powtórz czynności jeszcze dwa razy. Wlej gotowy miód do słoików i włóż do lodówki.

    Szyszki w cukrze bez gotowania

    Musisz wziąć 2 kg cukru pudru i 1 kg zielonych szyszek (wstępnie umytych). Pokrój je na małe kawałki. Rękawice gumowe należy nosić jako żywica sosnowa bardzo trudny do zmycia. Nóż powinien być duży i ostry. Połącz posiekane szyszki z cukrem i dobrze wymieszaj. Wlej przygotowaną mieszankę do słoików i zamknij nylonowymi wieczkami. Opuść do piwnicy, aby zaparzyć. Dżem będzie gotowy za 3 miesiące.

Dzięki dobroczynnym substancjom, które uwalniają się w sosnowym lesie, możesz znacznie pomóc organizmowi w regeneracji. Substancje lecznicze są szczególnie aktywnie uwalniane, ale nie wszyscy mogą w tym czasie odwiedzić las. Ale dziś możliwe jest uzyskanie maksymalnej kwoty korzyści nawet w domu, po prostu używając miodu z szyszek lub z pędy sosny który jest nasycony ogromne ilości różne przydatne substancje.

Co to jest?

Wszyscy wiedzą, że miód jest pozyskiwany z rośliny kwitnące lub drzewa. Jak jednak uzyskuje się ten produkt z sosny, skoro nie należy on do takich przedstawicieli flory?
Są przygotowywane z młodych szyszek, które są zbierane wiosną, ponieważ w tym czasie zawierają większą liczbę przydatnych właściwości, które pomogą przywrócić organizm. Skład zawiera żelazo, potas, selen, magnez, witaminy, flawonoidy, związki organiczne i olejki eteryczne, przeciwutleniacze i inne pierwiastki śladowe.

Czy wiedziałeś? Miodu sosnowego używa się nawet w miejscach odosobnienia. OnWzmacnia układ odpornościowy tak skutecznie, że po wypiciu więźniowie nie tylko nie przeziębiają się, ale stają się mniej podatni na dość powszechną w tych miejscach gruźlicę.

Przydatne właściwości miodu sosnowego

Z sosny to prawdziwy słodki lek, który jest stosowany nie tylko w, ale także w oficjalnym.
Dzięki obecności w składzie duża liczba przydatne substancje ma następujące cechy:

  • dzięki właściwościom antybakteryjnym hamuje patogenna flora, usuwa ból, zmniejsza kaszel i przyspiesza usuwanie plwociny z płuc;
  • normalizuje ilość lipidów, obniża ilość „złego” cholesterolu we krwi;
  • właściwości moczowe i żółciopędne sprawiają, że jest przydatny przy problemach z układem moczowo-płciowym;
  • miód z pędów sosny dzięki zawartości żelaza i selenu pomaga leczyć anemię i inne choroby krwi, a także wzmacnia układ odpornościowy;
  • zwiększa odporność organizmu podczas epidemii grypy i innych przeziębień;
  • pomaga przedłużyć młodość i spowolnić procesy starzenia dzięki przeciwutleniaczom i selenowi.

Ważny! Decydując się na użycie miodu sosnowego, należy się zastanowić następujące przeciwwskazania: indywidualna nietolerancja, ciąża, laktacja, zapalenie wątroby, choroby nerek i wątroby, zaburzenia trawienia i bóle głowy, a także wiek do 7 lat i po 60.

Prawidłowa aplikacja

Każdy wie, że wszelkim problemom lepiej zapobiegać niż później leczyć. W takim przypadku przyda się miód sosnowy, ponieważ można go przyjmować nie tylko w celu leczenia, ale także profilaktyki. Jednak w każdym indywidualnym przypadku jest to ważne prawidłowe dawkowanie oraz ilość przyjęć – tylko w tym przypadku można uzyskać maksymalną wysokość świadczenia.


Dla zapobiegania

Podczas używania miodu jako profilaktyczny dawkowanie jest takie samo jak w przypadku kuracji, zmienia się tylko ilość dawek. W tym celu wystarczy 1 dawka dziennie lub nawet w odstępie dwóch dni.

Na leczenie

Czy wiedziałeś? Najdroższy miód na świecie pochodzi z Izraela. Pszczelarz karmi swoje podopieczne ekstraktem Żeń-szeń syberyjski. W rezultacie 1 kg takiego produktu kosztuje 12,5 tysiąca rubli.

Przepis na gotowanie krok po kroku

Miód sosnowy z szyszek i pędów można przygotować niezależnie, co uratuje wszystko przydatne cechy sosny. Surowce zbierane są w pierwszych miesiącach wiosny. Miód można przygotować przy użyciu kilku przepisów:

Z pąki sosnowe . Składniki są myte zimna woda, zmiażdżony, zalany wodą i wstawiony na mały ogień. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić na ogniu przez kolejne 20 minut. Po upływie tego czasu dodaje się cukier i gotuje, aż objętość pozostanie do 2/3 oryginału.

Z młodych zielonych pędów. Pędy są oczyszczane z igieł i dokładnie myte. Umieszczony w głębokim rondlu i zalany wodą, tak aby pędy były zanurzone w płynie o 1 cm Postaw pojemnik na wolnym ogniu i gotuj przez 20 minut. Następnie są usuwane z ognia i nalegają przez cały dzień. Po upływie czasu przefiltrować i przelać do innej miski, dodać cukier w proporcji 1:1. Następnie ponownie podpalają i gotują przez kilka godzin, mieszając i usuwając pianę.

Jeśli przydatny materiał Zioła medyczne można uzyskać z miodu, to niestety pszczoły omijają drzewa iglaste, gdyż nie wydzielają one nektaru, którym te owady się żywią. Drzewa iglaste- to prawdziwa skarbnica zdrowia, bo nawet spacer po sosnowym lesie dodaje sił i ułatwia oddychanie. Aby zaopatrzyć się we wszystkie substancje dostępne w sosnach i świerkach, można zrobić miód z młodych szyszek sosnowych, który będzie miał wiele przydatnych właściwości. Jak to ugotować i jakie choroby wziąć, powiemy w tym artykule.

Korzyści z miodu szyszkowego

Jak produkt leczniczy miód sosnowy jest używany:

Również miód z szyszek sosnowych pomaga przezwyciężyć przepracowanie.

Taka różnorodność w zakresie zastosowania wynika z faktu, że materiał pierwotny (szyszki, pędy, pąki, pyłki) zawiera wiele przydatnych rzeczy dla człowieka:

  • witaminy;
  • olejki eteryczne;
  • aminokwasy;
  • minerały.

Przepisy na miód leczniczy z szyszek sosnowych

Składniki:

  • zielone szyszki;
  • woda;
  • cukier;
  • cytryna lub 0,5 łyżeczki kwas cytrynowy.

Wymaganą ilość produktów oblicza się w przybliżeniu w następujący sposób: na 1 litr wody należy wziąć 1 kg cukru, 75-80 sztuk szyszek i 0,5 cytryny.

Pierwsza opcja gotowania:

  1. Myjemy zebrane szyszki z brudu i kładziemy duży emaliowany pojemnik.
  2. Napełnij je wodą i zacznij gotować na wolnym ogniu. Po zagotowaniu naparu należy go podpalić przez 20-30 minut. O gotowości szyszek decyduje ich miękkość, dlatego czas gotowania w każdym przypadku może być inny.
  3. Wyjmij pojemnik z szyszkami z pieca i pozwól mu parzyć przez 24 godziny.
  4. Wyciągamy szyszki z bulionu i wlewamy do niego cukier.
  5. Stawiamy na wolnym ogniu i gotujemy, regularnie mieszając, aż konsystencja zgęstnieje. Zwykle trwa to 1,5 godziny.
  6. Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj.

Powstały miód należy wlać do słoików na gorąco, zamknąć pokrywkę i schłodzić.

Opcja druga:

Jak wziąć miód z szyszek sosnowych?

Możesz stosować taki miód w każdym wieku, zaczynając od około 5 roku życia. Konieczne jest jedynie przestrzeganie dawkowania: dla dorosłych - 1 łyżka stołowa, dla dzieci - łyżeczka. Miód sosnowy podaje się trzy razy dziennie 30-40 minut przed posiłkiem.

Nie zaleca się przyjmowania miodu sosnowego osobom, u których stwierdzono zapalenie wątroby lub zaostrzenie marskości wątroby, a także osobom ze skłonnością do reakcje alergiczne. Nie należy stosować tego leku w czasie ciąży.

Sosna to majestatyczne drzewo naszych lasów i słynny uzdrowiciel. Żywica, igły, pąki i szyszki mają użyteczne właściwości. A w ostatniej gromadzi się sosna substancje czynne na przyszłość, dzięki temu stają się cenne w leczeniu chorób. Istnieje kilka przeciwwskazań do stosowania tego rodzaju leków.

Najbardziej lecznicza jest zielona szyszka

Szyszki zawierają fitoncydy o działaniu przeciwbakteryjnym i wzmacniającym odporność. Garbniki to substancje lecznicze, które poprawiają krążenie krwi, zmniejszają ryzyko zakrzepicy. Ponadto zawarty w szyszkach kompleks substancji Pycnogenol skutecznie oczyszcza naczynia krwionośne z cholesterolu. Ponadto owoce bogate są w ważne dla człowieka witaminy: A, B, E, C, K, kwasy oleinowy i lenolowy, żelazo, olejki eteryczne i lipidy. Czasami leczenie owocami sosny jest bardziej skuteczne niż stosowanie drogich leków.

W celów leczniczych zwykle stosuje się zarówno młode, jak i dojrzałe szyszki, ważne jest, aby nie były otwierane. Są skuteczne w takich chorobach:

  • przeziębienie i grypa
  • zapalenie oskrzeli, astma
  • zapalenie płuc, gruźlica płuc
  • choroby dziąseł i gardła
  • zapalenie wielostawowe
  • miażdżyca, nadciśnienie
  • profilaktyka udaru
  • niska hemoglobina, beri-beri

Uzdrowiciele wykorzystują owoce sosny w przepisach na balsamy lecznicze, które są skuteczne w zwalczaniu chorób przewodu pokarmowego, kości i narządów oddechowych. Według niektórych doniesień czopki mają działanie przeciwnowotworowe, a ostatnio włoscy naukowcy odkryli niesamowite możliwości w leczeniu retinopatii.

To interesujące

Mołdawskie dziewczęta używają pyłku sosny, aby zachować młodość i piękno. Wiosną zbierają młode szyszki sosny, suszą je na słońcu, aby otworzyć łuski i wysypać pyłek. Lek należy przyjmować czubkiem noża 3 razy dziennie przed posiłkami.

Kiedy i jak zbierać

Zbiór szyszek odbywa się z dala od miasta, dróg i przedsiębiorstw. Młode szyszki do 4 cm wielkości, środkowy pas zebrane w maju, czerwcu. Miękkość sprawdza się nożem lub gryzie lub zarysowuje, trzeba wziąć te, które są łatwe do krojenia. Lepiej wybierz kobiety, mają żebrowane łuski i bardziej lepką powierzchnię. Szamani też zbierają więcej dojrzały owoc na Iwanie Kupale można z nich przygotować nalewki. Wybierz sosny, które nie są uszkodzone przez szkodniki.

Przepisy na zdrowie

Znanych jest wiele przepisów wykorzystujących to Medycyna naturalna. Są z nich zrobione nalewki alkoholowe, odwary, syropy, dżemy i miody.

Odwar z szyszek

Wywar leczniczy z szyszek

Weź 5 sztuk zielone szyszki, dokładnie umyć, zmielić i wlać 0,5 litra czysta woda. Doprowadzić masę do wrzenia, następnie gotować na wolnym ogniu przez 5 minut na małym ogniu i wyłączyć. Pić trzy razy dziennie po ¼ szklanki po posiłkach. Odwar ma działanie przeciwzapalne, leczy przeziębienia, kaszel, gruźlicę. Gotowy bulion można przechowywać w zimnym miejscu nie dłużej niż 3 dni.

Odwar do inhalacji

Aby zmiękczyć nosogardziel, złagodzić obrzęk i rzadką plwocinę, wykonuje się inhalacje z wywaru z szyszek sosnowych.

Miękkie szyszki pokroić na 2 części, w rondelku zalać wodą i zagotować pod przykryciem. Gotować na małym ogniu, nie otwierać pokrywki. Po 15 minutach zdejmij z ognia i usiądź na patelni przykrytej kocem. Wdech przez nos, wydech przez usta.

Nalewka alkoholowa

Stosowany w profilaktyce udaru mózgu, stanach poudarowych, terapii chorób układu krążenia.

Potrzebne będą dojrzałe szyszki, z nasionami, ale jeszcze nie otwarte, zbiera się je po dniu Iwana Kupały i do września. Takie owoce zawierają więcej garbników leczniczych.

Do nalewki musisz wziąć 5 szyszek. Należy je umyć, pokroić i zalać 1 szklanką dobrego 70% alkoholu lub wysokiej jakości wódki. Następnie naczynie z nalewką umieszcza się w ciemnym, chłodnym miejscu, nie zapominając o wstrząsaniu nim kilka razy dziennie. Po 14 dniach powstałą nalewkę należy przefiltrować.

W celu zapobiegania udarowi należy przyjmować łyżeczkę dziennie po posiłkach. W okresie poudarowym i podczas akcji serca choroby naczyniowe spożycie zwiększa się do 3 razy dziennie. Efekt obserwuje się, gdy długotrwałe leczenie po 6 miesiącach przyjęcia. Unikać nieprzyjemne konsekwencje, pożądane jest uzyskanie zgody lekarza prowadzącego przed użyciem.

Napar do leczenia stawów

  1. Trzylitrowy słoik jest do połowy wypełniony pokruszonymi młodymi szyszkami, na wierzch dodaje się 400 g cukru i zalewa chłodnym gotowana woda. Słoik poddaje się fermentacji i cały czas wielokrotnie wstrząsa. Po zakończeniu procesu fermentacji (przestają pojawiać się bąbelki) lek jest gotowy do użycia. Aby poprawić ruchomość stawów, weź łyżkę stołową 30 minut przed posiłkiem.
  2. Z otwartych szyszek bardzo łatwo jest przygotować napar na bolące stawy. Kilka dużych owoców jest całkowicie wypełnionych wrzącą wodą, dobrze owiniętych i pozostawionych do rana. Wypij napar pół godziny przed śniadaniem. Przebieg przyjęcia wynosi 2 miesiące.

Surowce do produkcji leków

Napar na zapalenie oskrzeli lub astmę

Opłucz zielone szyszki, włóż je do termosu, dodaj do nich mały kawałek (nie więcej niż 2 cm) żywicy, wlej wszystko do 0,5 litra wrzącego mleka. Dobrze wymieszaj i odstaw. Po 4 godzinach przecedzić napar przez gazę ułożoną w 4 warstwach.

Weź łyżkę stołową 2 razy dziennie przez 1-2 miesiące. W przypadku astmy zaleca się powtórzenie kursu po przerwie.

Kąpiele stóp

Włóż 20 szyszek do dużego rondla, zalej je 3 litrami wody, zagotuj, zmniejsz ogień do minimum i gotuj przez 20-25 minut. Schłodzić do komfortowej temperatury, wlać do miski i poszybować nogami, aby się rozgrzać, można owinąć się kocem.

syrop dla dzieci

Trudno jest nakłonić dzieci do przyjmowania leków, gdy są przeziębione. Wypróbuj niezwykły słodki syrop z szyszek, który wzmacnia układ odpornościowy i działa wykrztuśnie na kaszel.

Wiosenne zielone szyszki myje się, kroi i wkłada do słoika, naprzemiennie z cukrem. Po pewnym czasie sok będzie się wyróżniał, a wtedy go potrzebujemy. Musisz przechowywać syrop w zimnym miejscu i podawać dzieciom 1 łyżeczkę 3 razy dziennie. Można dodać do niewielkiej ilości herbaty lub ciepła woda. Kawałki słodkich szyszek można również zjeść. Jeśli dziecko jest jeszcze małe, ostrożnie wypróbuj nowe recepty.

Dżem z szyszek sosnowych

Umyte młode szyszki pokroić w krążki, posypać cukrem (1:1), pozostawić do wypuszczenia soku. Gotuj na małym ogniu. Jeśli jest mało soku, możesz dodać wodę (nie więcej niż 0,5 l). Gotować przez 1,5-2 godziny, usuwając pianę w trakcie gotowania. W celu zapobiegania w zimnych porach roku, weź łyżeczkę trzy razy dziennie, popijając szklanką wody. ciepły napój. Lub dodawane do herbaty.

Niezwykły dżem z szyszek sosnowych

Miód sosnowy

  1. Weź 1 kg zielonych szyszek, które należy umyć i nalać na jeden dzień zimna woda. Następnie syrop gotuje się z 1 kg cukru pudru i 10 szklanek wody. Spuść wodę z szyszek i zanurz je we wrzącym syropie, gotuj, mieszając, aż owoce się otworzą. Nie usuwaj wagi. W zbyt gęstej masie można trochę dodać gotowana woda. Otrzymuje się miód ciemny brąz. Przechowywać w lodówce.
  2. Półlitrowy słoik szyszek zalewamy wodą i gotujemy do miękkości (ale nie do całkowitego wrzenia) przez około 20 minut. Syrop ugotować oddzielnie z 1 kg cukru pudru i 2 szklanek wody. Wyjmować łyżką cedzakową miękkie guzki, zanurz je we wrzącym syropie i gotuj przez kolejne 25 minut.
  3. Pokrój przygotowane młode zielone szyszki i zalej cukrem w stosunku 1:1. Nalegaj przez jeden dzień, aż pojawi się sok, a następnie gotuj miód przez 40 minut. Powinien być zwinięty w słoiki.

Miód jest skuteczny we wzmacnianiu odporności, przy przeziębieniach, kaszlu i zapaleniu wielostawowym. Dzieci otrzymują łyżeczkę 3 razy dziennie, dorośli - w jadalni.

Najsmaczniejszy miód sosnowy

Przeciwwskazania do leczenia stożkami

Leczenie szyszek sosnowych nie jest dla wszystkich. Na aplikacja wewnętrzna powinien być bardziej ostrożny

  • osoby podatne na alergie;
  • dzieci, zwłaszcza poniżej 7 lat;
  • osoby starsze w wieku 60 lat i więcej.

Unikać produkty lecznicze w duże ilości, nadużywanie jest obarczone występowaniem bólów głowy, zapalenia błony śluzowej żołądka, jelit. Przestań brać, jeśli dostaniesz nieprzyjemne objawy. Stosowanie stożków jest przeciwwskazane

  • w czasie ciąży i karmiących kobiet;
  • z marskością wątroby, zapaleniem wątroby;
  • w ostre choroby nerki.

Ponadto może występować indywidualna nietolerancja leków. W każdym razie śledź reakcję swojego organizmu, rób przerwy między kursami przyjęć. Przed rozpoczęciem leczenia należy zasięgnąć porady specjalisty, aby uniknąć przykrych konsekwencji samodzielnego leczenia.

Przy zewnętrznym stosowaniu nalewek z owoców sosny nie zidentyfikowano żadnych przeciwwskazań.

O zaletach i zastosowaniach szyszek sosnowych na filmie

Można stwierdzić, że leczenie szyszkami sosnowymi jest skuteczne, niedrogie i bezpieczna metoda. Spróbuj, wylecz i bądź zdrowy!

Jeśli masz jakiekolwiek trudności lub problemy - możesz skontaktować się z certyfikowanym specjalistą, który na pewno pomoże!

Wyrażenie „miód sosnowy” może być mylące. Wydawałoby się, że sosny nie kwitną, więc pszczoły nie mają z czego zbierać pyłku do produkcji słodkiego nektaru. Nie, miód sosnowy nie jest produktem pszczelim. Jest produkowany przez osobę, przygotowującą pyszne i najbardziej użyteczny miód z szyszek, młodych pędów i pąków drzew. Rezultatem jest prawdziwy lek, który może pomóc organizmowi poradzić sobie z wieloma chorobami i wzmocnić układ odpornościowy.

Miód sosnowy i jego dobroczynne właściwości

Spacerując po sosnowym lesie, każdy zauważy, że niesamowicie łatwo się w nim oddycha. Drzewa te wydzielają specjalne substancje, które pomagają przy dolegliwościach układu oddechowego. W miesiącach wiosennych substancje te powstają szczególnie aktywnie. Ale na co dzień trudno przychodzić do lasu, aby cieszyć się jego zapachami i poprawić swoje zdrowie. Ale gotować z rośliny zdrowa uczta każda osoba może. Miód sosnowy to dżem z zielonych szyszek i młodych pędów drzewa.

Korzyści z leku są rozpoznawane nie tylko Medycyna ludowa. W leczeniu wielu chorób lekarze zalecają stosowanie dżemu z szyszek, pąków i pędów sosnowych. Zawiera takie przydatne substancje, jak flawonoidy, różne witaminy i minerały. Przysmak jest przydatny przy następujących dolegliwościach:

  1. Choroby, które wpływają Drogi oddechowe. Dżem z szyszek lub pąków sosnowych ma właściwości antybakteryjne, dlatego jego stosowanie odciąża błony śluzowe nosogardzieli szkodliwe mikroorganizmy. W efekcie ból i kaszel stopniowo ustępują, plwocina z płuc łatwiej i szybciej odpływa.
  2. Sosna wydziela dużo flawonoidów, w wyniku czego normalizuje się zawartość lipidów w organizmie, obniża się poziom cholesterolu we krwi. Te właściwości dżemu pomagają pacjentom z zaburzeniami metabolicznymi.
  3. Miód sosnowy zawiera dużo żelaza i selenu, dlatego jest przydatny dla osób cierpiących niedokrwistość z niedoboru żelaza. Przysmak wzmacnia również układ odpornościowy organizmu oraz układ krwiotwórczy.
  4. Sosnowy przysmak ma właściwości moczopędne i żółciopędne. Zaleca się stosowanie go przy chorobach nerek, dróg moczowych i żółciowych.
  5. Zaleca się spożywanie miodu sosnowego w okresach, gdy grypa szaleje. Korzystne właściwości tego produktu pomagają wzmocnić siły obronne organizmu, zwiększyć jego odporność na choroby. A kto się boi strzelać nadwaga, musi zdecydować, co jest ważniejsze: możliwość uniknięcia grypy czy dodatkowe kalorie. Możesz łatwo pozbyć się tego ostatniego, jeśli ćwiczysz.

Wśród wszystkich przydatnych właściwości sosnowego przysmaku można również zauważyć, że jego stosowanie pomaga organizmowi zachować młodość przez długi czas. Produkt zawiera przeciwutleniacze i selen, które spowalniają procesy starzenia.

Przygotowanie miodu sosnowego

Przygotowanie miodu sosnowego według zalecanych receptur tradycyjni uzdrowiciele, jest prostym procesem. Jako surowiec wykorzystywane są młode pędy, które należy zbierać w pierwszych wiosennych miesiącach - w marcu lub na początku kwietnia. Od czasów starożytnych dżem gotowano z zielonych szyszek drzewa, a także z jego pąków. Wszystkie rodzaje przysmaków są smaczne i posiadają wszystkie dobroczynne właściwości sosny.

Dżem z pędów sosny przygotowuje się według następującego przepisu:

  • pierwszym krokiem jest przygotowanie pędów poprzez oczyszczenie ich z igieł i dokładne przepłukanie zimną wodą, najlepiej bieżącą;
  • następnie musisz włożyć surowce do głębokiej patelni, zalać wodą - w przybliżeniu tak, aby zakrywała pędy o centymetr;
  • następnie należy postawić patelnię na kuchence, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zredukować do minimum i gotować napar przez 20 minut;
  • wyłącz kuchenkę, nalegaj na bulion przez 24 godziny (koniecznie zamknij patelnię pokrywką);
  • odcedzić, dodać cukier - 1 kg na 1 litr powstałego naparu, gotować na małym ogniu, jak zwykły dżem (ciągle mieszając).

Gotową konfiturę z pędów sosny można przelać do słoików i smacznie zjeść przydatny produkt w razie potrzeby.

Przepis na smakołyki z pączków sosny jest również dość prosty. Najpierw musisz dobrze wypłukać nerki w zimnej wodzie i zmielić je. Następnie surowiec należy zalać zimną wodą, postawić na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotuj bulion przez co najmniej 20 minut, następnie dodaj cukier i gotuj, ciągle mieszając. Miód sosnowy jest gotowy, jeśli jego objętość zmniejszyła się w stosunku do oryginału o około jedną trzecią. Jest mała tajemnica dla tych, którym nie zależy na kaloryczności produktu: jeśli dodasz naturalny miód, wtedy dżem nabierze szczególnego smaku i stanie się jeszcze bardziej użyteczny.

Jak zrobić dżem z szyszek sosnowych

Miód z szyszek sosnowych jest przygotowywany w prosty sposób, ale zajmie to dużo czasu. Musisz przygotować następujące produkty:

  • cukier granulowany - 1 kg;
  • zimna woda - 1 l;
  • zielone szyszki sosnowe (obrane z igieł, dobrze umyte wodą) - 1 kg;
  • kwas cytrynowy - 1/2 łyżeczki

Szyszki należy umieścić w rondlu i zalać wodą. Postaw na kuchence, obracając ją na małym ogniu. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu i gotować przez godzinę. Następnie infuzja powinna stać przez 8-10 godzin. Procedurę należy powtórzyć 2-3 razy, aż guzki staną się miękkie. Następnie bulion należy przefiltrować, dodać cukier do zmiękczonych szyszek i gotować przez 30 minut, ciągle mieszając.

Gotowy miód z szyszek sosnowych będzie przechowywany dłużej, jeśli go dodasz kwas cytrynowy. Wlewa się go do gotowanych słoików i zwija pokrywkami, podobnie jak inne domowe preparaty.

A ci, którzy martwią się o swoją sylwetkę, powinni wiedzieć, że dżem sosnowy nie ma więcej kalorii niż inne słodkie potrawy. Zawiera od 140 do 180 kcal na 100 g. Ale trudno przecenić zalety dżemu: to nie tylko smakołyk, ale prawdziwe lekarstwo.

Wykorzystanie miodu przygotowanego z sosny

Zawiera miód sosnowy korzystne cechy wszystkie komponenty naturalny uzdrowiciel- sosny. Przydaje się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Najlepiej stosować lek do 3 razy dziennie po 1 łyżce. l. przed posiłkami (około 30 minut). W tej ilości miodu można użyć, jeśli choroba się pogorszyła lub rozpoczął się okres epidemii grypy. W celach profilaktycznych 1 łyżka. l. w dzień. Dżem można podawać również dzieciom, jednak dawkę należy zmniejszyć: zamiast łyżki stołowej wystarczy łyżeczka.

Tradycyjna medycyna od dawna stosuje dżem sosnowy w leczeniu gruźlicy. Ale będzie to również wymagało pyłku, który zbiera się wiosną z kwiatostanów rośliny. Zewnętrznie kwiatostany sosny przypominają małe kłosy kukurydzy. Dlatego należy je zebrać, a następnie dobrze wysuszyć. Suchą kompozycję należy wstrząsnąć na kartce białego papieru. Pyłek łatwo rozlewa się na papierze.

Miód sosnowy (150 g) zmieszany z pyłek sosny(1 łyżka stołowa), w wyniku czego powstał unikalny lek pomagający w walce z poważną chorobą. Przyjmuj przygotowaną kompozycję 3 razy dziennie po łyżce stołowej na godzinę przed posiłkiem. Czas trwania kursu wynosi 2 miesiące, po czym następuje przerwa (2 tygodnie) i kurs jest powtarzany.

Przepisy ludowe są dobre i sprawdzone. Ale w poważna choroba lepiej stosować je po konsultacji z lekarzem.

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich