Kalimi i duhur në një dietë ushqimore të papërpunuar. Mrekullitë e një diete ushqimore të papërpunuar, apo çfarë ndodh nën ndikimin e ushqimeve të papërpunuara
Për një kohë shumë të gjatë tani dietë ushqimore të papërpunuara është një sistem ushqimor popullor në vende të ndryshme paqen. Dhe çdo vit ai fiton gjithnjë e më shumë fansa. Ky sistem praktikohet si nga ata që kërkojnë të humbin peshën e tepërt ashtu edhe nga njerëzit për të cilët është një mënyrë jetese dhe një mënyrë për të shprehur bindjet e tyre. Një dietë ushqimore e papërpunuar është një lloj diete e karakterizuar nga konsumimi i ushqimeve ekskluzivisht të papërpunuara të përpunuara termikisht. Kjo do të thotë, ushqimistët e papërpunuar konsumojnë ushqim të papërpunuar pa erëza, dhe hanë gjithashtu drithëra të mbirë. Ky stil i të ushqyerit është shumë unik dhe jo të gjithë mund ta praktikojnë, por vetëm njerëzit që janë plotësisht të shëndetshëm dhe sistemi tretës i të cilëve funksionon normalisht. Megjithatë, shkoni në ushqim të ngjashëm mjaft njerëz përpiqen njerëzit modernë. Prandaj, pyetja se ku të filloni një dietë ushqimore të papërpunuar është mjaft e rëndësishme për shumë njerëz. Kjo, si dhe mënyra se si ndodh kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar, do të diskutohet në këtë artikull.
Pse njerëzit përpiqen të bëhen ushqimorë të papërpunuar?
Duke u përpjekur të kalonin në këtë sistem ushqimor, shumë venë synimin që të bëhen jo vetëm fizikisht të shëndetshëm, por edhe të forcojnë gjendjen e tyre shpirtërore. Ky plan energjie ka shumë përparësi:
- Ngrënia e ushqimit të papërpunuar është e mirë për trurin. Në fund të fundit, një dietë e tillë i lejon trupit të sigurojë sasi të mjaftueshme minerale dhe të përfshira në ushqimet e papërpunuara termikisht. Shumë nga substancat që janë jashtëzakonisht të rëndësishme për imunitetin dhe sistemet e tjera të trupit zhduken gjatë trajtimit termik. Dhe në ushqimet e papërpunuara ato mbeten në sasi të mjaftueshme.
- Për sistemi i tretjes Ushqimi i papërpunuar është gjithashtu i mirë për dhëmbët. Perimet dhe frutat përmbajnë shumë fibra, të cilat pastrojnë mëlçinë dhe zorrët.
- Meqenëse ushqimet e papërpunuara nuk hanë mish, kjo ka një efekt pozitiv në gjendjen e enëve të gjakut dhe të zemrës. Në ushqimet e papërpunuara, mpiksjet e gjakut kanë më pak gjasa të zhvillohen dhe të ndodhin.
- Organet e brendshme Personat që praktikojnë këtë dietë janë më të shëndetshëm, pasi kjo dietë lehtëson shumë funksionimin e tyre.
- Duke iu përmbajtur këtij sistemi, është shumë më e lehtë të rivendoset mbipeshë. Ushqimistët e papërpunuar, si rregull, mbajnë peshë ideale, por ato nuk bëhen shumë të dobëta. Sidoqoftë, përvoja e shumë njerëzve që kalojnë në një dietë ushqimore të papërpunuar tregon se tashmë në 5-10 ditët e para të konsumimit të ushqimit të papërpunuar, pesha e trupit zvogëlohet ndjeshëm. Vërtetë, kjo shpjegon se me një ndryshim të mprehtë në sistemin ushqyes, kripërat dhe lëngjet e tepërta hiqen nga trupi.
- Praktikimi i një diete ushqimore të papërpunuar do t'ju lejojë të konsumoni shumë më pak kripë sesa janë mësuar njerëzit modernë. Gradualisht, një person që konsumon ushqim të papërpunuar mëson të ndjejë shijen e tij të vërtetë dhe aditivët si erëzat dhe kripa nuk bëhen më aq të nevojshme për të si më parë.
- Ushqimistët e papërpunuar janë më të shëndetshëm, nuk përjetojnë rëndim në stomak dhe kjo i lejon ata të ndihen më mirë psikologjikisht. Prandaj, një tjetër avantazh i një diete ushqimore të papërpunuar është vendndodhje e mirë shpirti në ata që e praktikojnë atë.
Është e rëndësishme t'i njihni ato përpara se të kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar. Në fund të fundit, ky sistem bazohet në përputhje me parimet themelore.
- Nuk ka mish në dietë. Ky sistem përfshin konsumimin e produkteve ekskluzivisht bimore.
- Nuk ka kimikate në menu. Ushqimistët e papërpunuar janë adhurues të ushqyerit e shëndetshëm, pra nuk konsumojnë asnjë produkt me aditivë, përfshirë qumështin.
- Produktet përpunohen vetëm në temperatura jo më të larta se 50 gradë. Ata që praktikojnë këtë dietë e avullojnë qullën e tyre ujë të ngrohtë, por kurrë mos e përpunoni ushqimin në temperatura më të larta.
- Në tryezë ka vetëm atë që rritet në tokë. Mund të konsumohet vetëm produkte bimore nga toka, pemët, shkurret.
Kush nuk duhet të bëhet një ushqimist i papërpunuar?
Para se të bëheni një ushqimor i papërpunuar, duhet të dini qartë se për kë janë kundërindikuar rreptësisht eksperimente të tilla. Ky sistem nuk mund të praktikohet:
- nënat shtatzëna dhe gjidhënëse;
- të moshuarit, fëmijët, adoleshentët nën 18 vjeç;
- njerëzit që vuajnë.
Dieta e ushqimit të papërpunuar: ku të filloni
Përgjigja në pyetjen se ku të filloni një praktikë të tillë është e thjeshtë: në mënyrë që të kaloni siç duhet në ushqimin e papërpunuar, fillimisht duhet të jeni të përgatitur mendërisht për ndryshime të tilla. Është e rëndësishme të kuptoni se nga çfarë do të duhet të hiqni dorë, cilat ushqime të preferuara do të bëhen të ndaluara. Për t'i mbijetuar periudhës së tranzicionit sa më lehtë të jetë e mundur, keni nevojë për motivim mjaft të fortë. Ka shumë forume tematike dhe komunitete për fillestarët, të cilat kanë shumë informacione të dobishme. Aty mund të gjeni njerëz me të njëjtin mendim, të cilët do t'ju tregojnë më shumë për dietën e ushqimit të papërpunuar dhe do t'ju ndihmojnë të përshtateni fillim i suksesshëm. Është e rëndësishme të mos keni turp për t'u bërë pyetje të rëndësishme atyre që tashmë kanë një përvojë të tillë. Gjithashtu rekomandohet të ketë ditar ushqimor, me ndihmën e së cilës më vonë mund të vlerësoni se në cilën orë dëshironi të hani më shumë.
Për më tepër, është e rëndësishme të përgatisni mjedisin tuaj për faktin që një ushqim i papërpunuar do të jetojë pranë tij. Në fund të fundit, shumë njerëz nuk janë të gatshëm të pranojnë menjëherë parimet e këtij sistemi ushqimor dhe të jetës në përgjithësi, dhe të lidhen në mënyrë adekuate me faktin se dikush po përpiqet ta ndjekë atë.
Pasi një person merr një vendim të vendosur për ndryshime të tilla në stilin e jetës, ai duhet domosdoshmërisht të përgatisë dhe rregullojë trupin për një kalim të qetë në një dietë të pazakontë. Një algoritëm për ndryshime graduale në ushqim mund të jetë si më poshtë:
- Eleminuar fillimisht nga dieta enët me mish– në vend të tyre duhet të konsumoni bishtajore ose kërpudha.
- Në vend të çajit dhe kafesë, filloni të pini lëngje dhe shumë ujë të pastër.
- Konsumoni disa perime me çdo vakt.
- Zëvendësoni të gjitha ushqimet me fruta dhe perime.
- Ziejeni qullën me avull në ujë jo më të nxehtë se 50 gradë dhe futeni gradualisht në dietë.
- Praktikoni sporte - joga, Pilates, vrapim, not.
- Pas disa javësh, filloni të zëvendësoni një vakt me ushqim të papërpunuar.
Shumica këshilla të rëndësishme për ata që synojnë seriozisht të ndryshojnë qasjen e tyre si ndaj të ushqyerit ashtu edhe ndaj jetës në përgjithësi, bëjeni gradualisht.
Sistemi i kalimit efektiv në një dietë ushqimore të papërpunuar përfshin përshtatjen graduale ndaj këtij lloji të ushqyerjes. Kjo do t'ju ndihmojë të kapërceni gradualisht barrierat psikologjike dhe të përshtateni fizikisht me konsumin e ushqimit të papërpunuar. Prandaj, së pari është e rëndësishme të kuptoni veten, të peshoni të mirat dhe të këqijat dhe gradualisht të lëvizni hapat drejt një tranzicioni të plotë. Më poshtë këto hapa përshkruhen më në detaje.
Faza e parë
Që në fillim, është e nevojshme të konsultoheni me një specialist për të përcaktuar nëse kjo teknikë e të ushqyerit është e përshtatshme për personin. Në të vërtetë, për disa sëmundje, ngrënia ekskluzivisht e ushqimeve të papërpunuara nuk rekomandohet. Për ata që vuajnë nga koliti, ulçera, sëmundjet e pankreasit dhe fshikëzës së tëmthit, është më mirë t'i përmbahen një diete më të butë.
Përveç kësaj, ia vlen të bisedoni me një nutricionist se si të hani në mënyrë që të merrni shuma maksimale minerale dhe minerale të rëndësishme për trupin.
Faza e dytë
Në këtë fazë, një person tashmë duhet të kalojë në kufizime të caktuara dhe të përcaktojë vetë se çfarë mund të hajë dhe nga çfarë duhet të heqë dorë tani. Është më mirë të përjashtohen plotësisht produktet e dëmshme ose të kufizohet ndjeshëm sasia e tyre. Produkte të tilla janë ushqimi i shpejtë dhe ushqimet, ëmbëltore dhe miell, sallam dhe produkte gjysëm të gatshme, ushqime të konservuara dhe alkool. Në të njëjtën kohë, duhet të mësoni gradualisht të zëvendësoni gjërat e dëmshme me ato të dobishme. Kjo do të thotë, në vend të ëmbëlsirave, mund të hani arra dhe fruta të thata, dhe lëng në vend të alkoolit.
Faza e tretë
Meqenëse ushqimet e papërpunuara nuk hanë mish dhe peshk, në këtë fazë do të ishte mjaft logjike të kaloni. Aktiv kohë të caktuar Në meny mund të lini produktet e qumështit dhe vezët. Ky tranzicion ndodh gradualisht, dhe si rezultat, një person duhet të bëhet një vegan, duke hequr dorë nga të gjitha produktet shtazore. Një tranzicion gradual është një garanci që sythat e shijes do t'i përgjigjen në mënyrë adekuate ndjesive të reja. Në këtë fazë, duhet patjetër të blini një blender, i cili është një vegël e domosdoshme për ushqimet e papërpunuara.
Faza e katërt
Është në këtë fazë që ndodh një kalim i plotë në një dietë ushqimore të papërpunuar. Ata që kanë këtë përvojë këshillohen të planifikojnë tranzicionin në mënyrë që kjo fazë të ndodhë gjatë stinës së ngrohtë, kur shumëllojshmëria e frutave dhe perimeve të freskëta është shumë e lartë. Gjatë kësaj periudhe, ia vlen të eksploroni se çfarë produkte ofron për ushqimistët e papërpunuar ky apo ai dyqan online. Vlen gjithashtu të shikoni një video në lidhje me veçoritë ushqyese të ushqimeve të papërpunuara, duke lexuar sa më shumë literaturë përkatëse.
Çfarë problemesh mund të hasin fillestarët?
Çdo udhëzues fillestar përshkruan gjithashtu problemet që një person mund të hasë në procesin e kalimit në të ngrënit të ushqimit të papërpunuar.
- Para së gjithash, është shumë e vështirë për njerëzit që të refuzojnë ushqimin e përgatitur në mënyrën e zakonshme - të zier, të skuqur, të zier.
- Duke marrë parasysh se ushqimistët e papërpunuar mund të hanë ushqime që nuk janë shumë të njohura njeri i zakonshëm ushqimi, trupi mund të rezistojë në fillim dhe të kërkojë ushqim të nxehtë. Kjo është ajo që mund të shkaktojë kriza dhe avari.
- Një vështirësi tjetër është mungesa e mbështetjes nga të tjerët, të cilët në vend të mbështetjes mund të përpiqen të largojnë dhe të bindin se kjo mënyrë të ushqyeri është e pashëndetshme.
Dieta e ushqimit të papërpunuar: menyja për javën
Fillimisht mund të përdorni menuja e mostrës dhe përgatitni pjata sipas kësaj skeme. Përkundër faktit se pjatat përsëriten në këtë menu për një javë, receta të shumta të përshtatshme për ushqimet e papërpunuara ju lejojnë të diversifikoni ndjeshëm dietën. Prandaj, menyja e dietës së ushqimit të papërpunuar për çdo ditë mund të jetë shumë e larmishme.
| Mëngjesi | Rostiçeri | Darka | Darka | |
| Dita e parë | Një pjesë e tërshërës e mbushur me ujë të ngrohtë, portokall, banane dhe kivi | Çdo arra | Sallatë me hikërror dhe perime me lëng limoni dhe vaj ulliri | 300 g pure perimesh |
| Dita e dyte | Lëng frutash, mollë me mjaltë, dy banane | Një gotë lëng | Karrota të grira, sallatë me domate, tranguj, speca dhe barishte | Sallatë me perime, lëng |
| Ditën e tretë | I zhytur në ujë të ngrohtë oriz, lëng frutash | Grejpfrut, fara kungulli | Bukë për ushqime të papërpunuara, sallatë me lakër, qull kungujsh | Lakra e detit me farat dhe erëzat e susamit |
| Dita e katërt | Lëng, sallatë me tranguj, domate, kërpudha dhe fasule | Mollë, banane | Kotoleta perimesh, sallatë frutash me mjaltë | Smoothie me perime |
| Dita e pestë | Grejpfrut dhe dy mollë | Dy domate | Sallatë me kastravec dhe lulelakër, piper zile | Sallatë me avokado dhe kastravec |
| Dita e gjashtë | Sallatë me domate dhe kastravec me barishte të ndryshme dhe vaj ulliri | Sallate frutash | Pjepri | Sallatë me dy portokall, kastravec dhe piper |
| Dita e shtate | Sallatë me angjinarja, karrota dhe selino të Jeruzalemit | Banane dhe portokall | Karotat me vaj perimesh, sallatë me kastravec dhe domate | Sallatë me ullinj dhe piper |
Disa këshilla do të ndihmojnë për ta bërë këtë tranzicion më të rehatshëm:
- Vlen të komunikosh më shumë me njerëz me mendje të njëjtë, të vizitosh forume tematike dhe komunitete.
- Meditimi dhe joga do të ndihmojnë në reduktimin e niveleve të stresit dhe zvogëlimin e gjasave për prishje.
- Për të mos prishur gjatë periudhës së tranzicionit, duhet të keni gjithmonë në dorë arra dhe fruta.
- Do të ishte gjithashtu një ide e mirë të mbani një ditar ushqimor.
- Është e rëndësishme t'i kushtoni më shumë vëmendje avantazheve të këtij stili jetese, të përpiqeni të njihni shijet e reja në ushqim dhe të mësoni të pranoni me gëzim një dietë ushqimore të papërpunuar.
konkluzionet
Njerëzit që kanë marrë një vendim të vendosur për t'u bërë ushqime të papërpunuara duhet të marrin parasysh Vëmendje e veçantë për këshillat dhe rekomandimet e diskutuara më sipër. Në fund të fundit, nëse përfundimisht do të jeni në gjendje të ndryshoni plotësisht stilin e jetës dhe dietën tuaj varet kryesisht nga pajtueshmëria me këto rregulla dhe butësia e tranzicionit. Është e rëndësishme të kuptohet se një dietë ushqimore e papërpunuar është një sistem ushqyes, pas të cilit një person mund të përmirësojë shëndetin dhe mirëqenien e përditshme, të pastrojë trupin, të ulë nivelin e kolesterolit dhe të normalizojë nivelet e sheqerit. Përveç kësaj, vërehet përtëritje e përgjithshme, personi humbet peshë. Sidoqoftë, pavarësisht nga të gjitha avantazhet e këtij sistemi, është e rëndësishme të kuptoni qartë se nga çfarë do të duhet të hiqni dorë. Vetëm me një qëndrim të tillë të ndërgjegjshëm do të jetë i suksesshëm tranzicioni.
Kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar në 50 ditë
Kjo teknikë, "Pastrimi i trupit dhe normalizimi i peshës në 50 ditë", u zhvillua, u testua tek unë dhe më pas tek disa dhjetëra vullnetarë nga Dmitry Kudelin.
Thelbi i teknikës:
- Çdo mëngjes të programit, në vend të ushqimit tuaj të zakonshëm, duhet të konsumoni 10 gramë. polenit dhe: ose fruta (vetëm një lloj në një mëngjes, për shembull: mollë ose banane), ose perime me barishte (mund të jenë me arra).
- Mund të pini çaj jeshil ose bimor të mbushur me të papërpunuar uje i paster në një temperaturë jo më të madhe se 50 gradë. Në vend të sheqerit, përdoret mjaltë ose fruta të thata.
- Pesë javët e para janë një periudhë kalimi në një dietë 100% dy-javore me ushqim të papërpunuar.
Rregulli i parë i kalimit në një dietë ushqimore të papërpunuar: rregulli i zëvendësimit
Java e parë:
Le të ndryshojmë vetëm mëngjesin:
Le të fillojmë mëngjesin me një filxhan çaj bimor, me mjaltë dhe polen 10g.
Në javën e parë, deri në orën 12.00 mund të hani vetëm fruta ose perime, barishte dhe arra. Hani atë që ju pëlqen më shumë. Mund të hani sa të doni fruta, perime, zarzavate. Në drekë dhe darkë, hani siç jeni mësuar. Kjo është gjithçka që do të bëjmë në javën e parë të kalimit në një dietë ushqimore të papërpunuar. Tani për tani, mos u mërzit me asgjë tjetër.
Java e dyte:
Ne refuzojmë bukën dhe të gjitha pjatat e përgatitura me grurë: biskota, pasta, kriker, makarona etj. Gjithçka tjetër ndërkohë që mund ta hani! Përdorim rregullat e zëvendësimit: Makaronat i zëvendësojmë me lakër të zier, hikërror ose patate. Ne harrojmë bukën dhe shpërblejmë veten me një pjesë shtesë të sallatës së perimeve. Le të fillojmë të hamë grurë të mbirë.
Çdo javë pasuese: zgjidhni një nga produktet shtazore që hani rregullisht dhe hiqni dorë. Këto produkte përfshijnë: mishin, shpendët, peshkun, çdo produkt qumështi, vezët. Mos harroni parimin e zëvendësimit, filloni të hani arra, fara, fara, bishtajore.
Java e tretë:
Për shembull, ne refuzojmë mishin dhe shpendët.
Javën e katërt
Për shembull, ne heqim dorë nga peshku.
Java e pestë:
Për shembull, ne heqim dorë nga vezët.
Java e gjashtë:
Ne refuzojmë produktet e qumështit.
15 ditët e fundit të programit janë 100 për qind dietë vegjetariane me ushqim të papërpunuar. Kjo do të thotë, hahen vetëm produkte bimore të papërpunuara: polen, zarzavate, arra, fara, perime, fruta, fruta të thata, alga deti (fucus ose leshterik).
Këshillohet që të mos konsumohet kripë. Nëse është e vështirë, duhet të zëvendësoni kripën e zakonshme të tryezës me kripë deti të ngrënshme.
Qëllimi i metodës është "pastrimi i trupit dhe normalizimi i peshës në 50 ditë"
ju ndihmojnë pa dhimbje, kaloni pak nga pak në ngrënien e ushqimeve bimore të papërpunuara. Nëse vendosni nesër të hani vetëm ushqime të papërpunuara, asgjë e mirë nuk do të ketë. Së pari: sepse është në kokën tuaj vite të gjata Zakoni për të ngrënë ushqim të zier ka zënë rrënjë. Ju nuk do të qëndroni më shumë se gjysmë dite me ushqim të papërpunuar - nuk do të jeni të uritur, por prapëseprapë do të dëshironi të hani diçka të zier. Kjo është një lloj varësie, e cila, sado e çuditshme t'ju duket, është shumë më e fortë se varësia ndaj alkoolit. Së dyti: trakti gastrointestinal është mësuar të nxjerrë lëndë ushqyese nga ushqimi kryesisht i zier. Duhet kohë për të rindërtuar sistemin enzimatik për të përpunuar ushqimet e papërpunuara bimore. Dhe përveç kësaj, miliona baktere jetojnë në trupin tonë që ndihmojnë në tretjen e ushqimit. Për të përpunuar ushqimin e gatuar nevojiten baktere të caktuara, ndërsa ushqimi i papërpunuar ka nevojë për një tjetër. Duhet gjithashtu kohë që mikroorganizmat e dobishëm të shumohen.
Çdo zakon mund të zhvillohet në 40 ditë. Kjo është një veçori e psikikës sonë. Në 40 ditë do të zhvillojmë zakonin e të ngrënit të ushqimeve natyrale. Ne do ta konsolidojmë atë gjatë 10 ditëve të ardhshme. Ky është çelësi i teknikës.
Poleni dhe algat e thata janë një domosdoshmëri kur kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar! Pa to, një kalim i sigurt në një dietë ushqimore të papërpunuar është i pamundur!
Qindra njerëz kanë shkelur tashmë në të njëjtën grabujë. Ne u përpoqëm të humbnim peshë shpejt duke ngrënë vetëm perime dhe fruta. Mos i përsëritni gabimet e tyre! Kur një trup i papërgatitur refuzon produktet shtazore, mund të ndodhë një mungesë e aminoacideve thelbësore dhe vitaminës B12. Kjo është e mbushur me surpriza të pakëndshme.
Vitamina B12 gjendet në algat. Dhe shumë prej tyre janë të papërpunuara alga deti. Shumë njerëz e gabojnë atë që shitet sipas peshës në supermarkete si të freskët. Është zier! Lakra e thatë prodhohet duke e tharë në diell, në breg të detit. Kjo është ajo që është - e papërpunuar.
Në lidhje me polenin
Poleni përmban të gjitha aminoacidet thelbësore! Kjo është në thelb "sperma" e bimëve. Pra, a është më e qartë vlera e polenit? Mungesa e aminoacideve, mineraleve dhe vitaminave që mund të ndodhë gjatë kalimit në një dietë ushqimore të papërpunuar kompensohet kryesisht nga poleni.
Një dietë ushqimore e papërpunuar bën të mundur që të jetoni në përputhje me ligjet e natyrës, duke e bërë kështu një person më të shëndetshëm. Megjithatë, kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar shkakton një ristrukturim të konsiderueshëm të trupit, i cili nuk i prek të gjithë në të njëjtën mënyrë.
Për ata që kohe e gjate hani ushqim të pashëndetshëm, në fillim mund të ketë një përkeqësim të sëmundjeve të vjetra. Per te shmangur probleme të panevojshme Fillestarët e ushqimit të papërpunuar duhet të familjarizohen me përmbajtjen e sistemit të dietës së ushqimit të papërpunuar dhe parimet e tij themelore.
Të gjithë ushqimistët e papërpunuar janë të sigurt se konsiderohet normale për një person mungesë e plotë sëmundjet. Sëmundjet janë një patologji në të cilën trupi kërkon të heqë qafe mbeturinat dhe toksinat dhe paralajmëron nevojën për një ndryshim rrënjësor në pozicionin e jetës.
Guri i themelit të shëndetit është refuzimi për të ngrohur ushqimin, i cili eliminon shumë vështirësi me funksionimin e sistemeve të trupit. Ushqimet e papërpunuara përmbajnë shumë vitamina, minerale dhe elementë gjurmë që shkatërrohen pjesërisht nga ngrohja dhe fruta të freskëta ato zakonisht përthithen shumë më mirë.
Në disa raste, gjatë trajtimit termik, ushqimi jo vetëm që humbet cilësitë e dobishme, por edhe mund të bëhet i dëmshëm.
Një dietë ushqimore e papërpunuar konsiderohet jo vetëm një sistem i ushqyerjes së saktë, por gjithashtu bëhet një botëkuptim për një mënyrë jetese të shëndetshme. Thelbi i dietës së ushqimit të papërpunuar është pohimi se një person është pjesë integrale natyra dhe nuk mund të hajë ushqim të gatuar në zjarr. Ngrënia e ushqimit natyral ndihmon për të ndryshuar funksionimin e trupit, gjendjen shpirtërore dhe pozicionin e jetës.
Përfitimet e dietës së ushqimit të papërpunuar janë:
- Eliminimi i mbetjeve të dëmshme dhe toksinave nga trupi;
- Heqja e kilogramëve të tepërt;
- Ndryshimi cilësor në statusin e flokëve, lëkurën dhe gjithë trupin;
- Tranzicioni efektiv në imazh i shëndetshëm jeta.
Kur ndiqni një dietë ushqimore të papërpunuar, në dietë përfshihen vetëm përbërës natyralë. produkte natyrale, nuk i nënshtrohet trajtimit termik:
- Manaferrat e pjekur, perimet, frutat;
- Drithëra;
- farat e bishtajoreve;
- Arra.
Në frutat e pa ngrohura ruhen pothuajse të gjitha substancat e dobishme që furnizojnë njerëzit. Dietë të ekuilibruar dhe duke i siguruar furnizim me energji.
Llojet e dietës së ushqimit të papërpunuar
Duke praktikuar versione të ndryshme të ushqyerit Ushqim i pagatuar Epo, secila prej tyre ka adhuruesit e saj. Trupat e njeriut janë të ndryshëm karakteristikat individuale Prandaj, nuk ka asnjë sistem të vetëm të ushqyerjes së ushqimit të papërpunuar për të gjithë.
Të gjithë duhet të përcaktojnë llojin më të pranueshëm personalisht të dietës së ushqimit të papërpunuar që i përshtatet nevojave të tyre. Për të bërë një zgjedhje të pagabueshme, duhet të njiheni me të opsione të ndryshme dhe shikoni se si trupi juaj reagon.
Klasike
Kjo lloj diete me ushqim të papërpunuar është më e përshtatshme për neofitët. Lejohet përfshirja e produkteve bimore në menunë që nuk i janë nënshtruar trajtimit të nxehtësisë; ato mund të nxehen vetëm në 40 gradë.
Dieta klasike e ushqimit të papërpunuar përbëhet nga:
- Frut i fresket;
- Sallata me perime;
- Orekhov;
- Vajra me presim të ftohtë;
- Sheqer palme;
- Erëza dhe erëza.
Nga ky grup produktesh është e mundur të përgatiten shumë pjata të ndryshme, duke zëvendësuar produktet e zakonshme të dëmshme me fruta të freskëta.
Fruitarizmi
Fruitarizmi praktikohet më shpesh duke ndjekur dietën klasike të ushqimit të papërpunuar. Themeli i programit, i cili u përpilua nga Douglas Graham, është raporti i karbohidrateve, yndyrave dhe proteinave - 8: 1: 1.
Një vakt i përbërë kryesisht nga manaferrat dhe frutat e freskëta ofron plotësisht Trupi i njeriut energjia e marrë nga karbohidratet e duhura, dhe fibra kontribuon në asgjësimin optimal të produkteve të kalbjes.
Dietë me ushqim gjysmë të papërpunuar
Kjo metodë bazohet në frutaarizëm, por e veçanta e saj është mundësia e marrjes së vetme (ditore ose javore) të orizit, gjellëve me patate ose perime të pjekura, të cilat përgatiten pa përdorimin e kripës, vajit dhe të tjera. elementet kimike. Përveç kësaj, rekomandohet konsumimi i tyre veçmas me fruta.
Dieta ndihmon në ruajtjen e optimizmit, dashurisë për jetën dhe formës së mirë fizike. Ky koncept i ushqimit të papërpunuar ju lejon të shërbeni ushqim vegan dhe të merrni pjesë në aktivitete me njerëz me të njëjtin mendim.
Dietë mono e papërpunuar
Kjo lloj diete ushqimore të papërpunuar konsiston në konsumimin e një lloji të vetëm frutash në të njëjtën kohë, por në një sasi të pakufizuar. Për shembull, për mëngjes ose drekë mund të hani sa të doni shalqi ose banane.
Kjo dietë ndihmon plotësisht në përshpejtimin e procesit të tretjes dhe pastrimin e trupit nga produktet metabolike. Pajtueshmëria me rregulla të tilla paraqet vështirësi serioze, kjo është arsyeja pse darka mund të përfshijë sallata me perime, i plotësuar me gjelbërim.
Mishngrënës
Kequshqyerja konsiderohet kulmi i një diete ushqimore të papërpunuar, e karakterizuar nga një refuzim pothuajse absolut për të ngrënë, gjë për të cilën ëndërrojnë shumë ushqime të papërpunuara.
Adhuruesit e kësaj diete ndahen në Sprutorianë, të cilët hanë ekskluzivisht kokrra drithërash të mbirë dhe Jusorianë, të cilët hanë vetëm perime të shtrydhura fllad dhe lëngje frutash, duke ndihmuar në ngopjen e trupit me substanca të dobishme, largimin e toksinave nga trupi dhe shërimin nga shumë sëmundje.
Metoda e dietës së ushqimit të papërpunuar mirëmbahet mirë për shkak të rritjes së forcës gjatë dy muajve të parë, pastaj mungesa e fibrave fillon të ndikojë në trup. Është për këtë arsye që konsumimi i ushqimeve të lëngshme duhet të alternohet me lloje të tjera. ushqime të papërpunuara.
Një tipar kombëtar i dietës ruse të ushqimit të papërpunuar konsiderohet të jetë një dietë më e lehtë dhe një ulje e vëllimit të ushqimit. Megjithatë, kufizimi i zgjatur mund të çojë në dështimin e planit, depresion dhe depresion, kjo është arsyeja pse ngrënësit e varfër duhet të ndryshojnë dietën e tyre të ushqimit të papërpunuar në një lloj tjetër.
Ftohtë kushtet klimatike Ata gjithashtu rregullojnë dietën e tyre, duke i detyruar të përfshijnë mjaltë, fara me lakër dhe smoothie jeshile në dietën e tyre. Në sezonin e ftohtë, sipas Ohanyan, lejohet ngrënia e ushqimit të nxehtë.
Ku të fillojë
Është e rëndësishme të vendosni vetë se cili është qëllimi i përdorimit të një sistemi diete ushqimore të papërpunuar, nëse do të përdoret rregullisht, apo për një periudhë të shkurtër - si një mënyrë për të humbur peshë. Shumë njerëz thjesht duan të eksperimentojnë, të përjetojnë një risi në modë. Në fakt për të ndjerë rezultat pozitiv, zgjedhja e metodës së ngrënies së ushqimeve të papërpunuara duhet marrë seriozisht.
Fillimi i një diete të suksesshme të ushqimit të papërpunuar është ndërgjegjësimi për transformimet e ardhshme në trup.
Një fillestar duhet të vendosë udhëzime specifike për veten e tij, të hartojë dhe zhvillojë taktika për ndryshimin e strukturës ushqyese. Një aspekt thelbësor i një kalimi efektiv në një dietë ushqimore të papërpunuar është aftësia për të përshtatur veten psikologjikisht. Mendimet e të tjerëve dhe përpjekjet e tyre për të penguar futjen e një diete të re luajnë një rol të madh. Ndonjëherë ju duhet të humbni miq të cilët nuk duan të pajtohen me stilin e ndryshuar të jetesës së një fillestari të ushqimit të papërpunuar.
Kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar mund të zbatohet në dy mënyra: befas dhe pa probleme.
Metoda e parë e refuzimit për të ngrënë ushqim të gatuar është një provë serioze për trupin dhe shpesh ndërlikohet nga dështimi i përpjekjes, një gjendje e tensionuar dhe një çekuilibër.
Gjatë një tranzicioni të qetë në një dietë ushqimore të papërpunuar, ushqimet e skuqura dhe të tymosura, si dhe kafeja, fillimisht hiqen nga dieta. Hiqni gradualisht pjesën tjetër të pjatave të zakonshme. Metoda kërkon shumë kohë, por në këtë rast, kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar bën të mundur përshtatjen pa probleme me metamorfozën pa shkaktuar dëmtim të sistemit imunitar.
Metoda graduale e kalimit në ngrënien e ushqimeve të papërpunuara konsiderohet më e pranueshme për një fillestar të ushqimit të papërpunuar.
Këshillohet që në një ditar të përshkruani fazat e kalimit në një dietë ushqimore të papërpunuar, duke regjistruar ndjenjat tuaja në ditët e para dhe mos harroni të kompensoni mungesën e elementëve të dobishëm.
Rregullat e përputhshmërisë
Shpesh, adhuruesit e sapokrijuar të një diete ushqimore të papërpunuar përjetojnë një ndjenjë pakënaqësie për shkak të gabimeve në krijimin e një menuje që nuk sjell rezultate në humbjen e peshës dhe shërimin e sëmundjeve. Përveç kësaj, ata shpesh kanë një dhimbje koke kur kalojnë në një dietë ushqimore të papërpunuar.
Gabimi është se jo të gjitha produktet mund të konsumohen në mënyrë arbitrare.
Fakti është se me një dietë ushqimore të papërpunuar, edhe nëse stomaku është plot, ndjenja e ngopjes nuk shfaqet. Fillestarët pa përvojë, duke u përpjekur të heqin qafe këtë gjendje, kombinohen produkte të papajtueshmeçfarë shkakton në tretje proceset patologjike: fryrje, fryrje, rritje e formimit të gazit.
Do të ishte e saktë të konsumonim secilin përbërës veç e veç ose të ndiqni parimet e ngrënies së ushqimeve të papërpunuara.
Urdhërimet kryesore të kombinimit të përbërësve në një dietë ushqimore të papërpunuara janë:
- Ushqimet me yndyrë nuk duhet të hahen në të njëjtën kohë me frutat që përmbajnë glukozë. Kjo vlen edhe për frutat e thata.
- Kombinimi i të gjitha llojeve të yndyrave është i përjashtuar. Nuk këshillohet kombinimi i arrave me arrë kokosi dhe avokado, nuk ka nevojë t'i aromatizoni me vaj vegjetal.
- Produkte që përmbajnë niseshte (bukë, patate të ziera) dhe të ndryshme shije të thartë. Enzimat që i zbërthejnë ato kanë një reagim neutral kur ndërveprojnë, duke krijuar vështirësi në traktin gastrointestinal. Për shembull, domatet nuk këshillohen të hahen në të njëjtën kohë me bukë dhe patate.
Rendi i saktë i konsumit të produkteve është thelbësor:
- Së pari, pini lëngje - lëngje frutash, mundësisht me thartirë;
- Pastaj lejohen enët me perime;
- Faza tjetër është avokado e dendur;
- Më vonë - një konsistencë e fortë (arra dhe fara).
Rregulli kryesor i një diete ushqimore të papërpunuar është një kalim i matur nga pjatat e lëngshme në ato më të ngurta, dhe arrat dhe perimet lejohen të kombinohen me njëra-tjetrën, duke ndryshuar rendin e marrjes.
Nuk duhet të hani:
- Karbohidratet pasojnë arrat;
- Fruti pason niseshtenë;
- Ushqime acidike pas bananeve dhe frutave të thata.
Është e nevojshme që ushqimet në stomak të vendosen në shtresa në rendin e duhur.
Menuja javore
- Përzierje e bananeve, kivit, lëng limoni me lëpjetë dhe selino;
- Shalqi (mund të zëvendësohet me hurmë);
- Pure portokalli-mollë me banane.
- Mjedra (rrush);
- Sallatë me perime dhe lëng të freskët të shtrydhur;
- Karota të copëtuara me arra, mjaltë dhe rrush të thatë;
- Smoothie nga manaferrat dhe bananet me barishte;
- Supë me karrota me avokado, xhenxhefil, bizele dhe erëza;
- 350 g dardha (kajsi).
- Një grusht arra me kumbulla (300 g);
- Sallatë me karrota dhe lakër me barishte dhe vaj vegjetal, lëng;
- Dy ose tre mollë plus zarzavate.
- I njomur hikërror jeshil me domate;
- Supë e ftohtë kungull-avokado me limon, marule, qiqra të mbirë, kerri me ujë;
- Banane dhe shegë.
- Përzierje frutash mandarine dhe lëng portokalli;
- Lakra kineze me tranguj dhe vaj vegjetal të parafinuar;
- Grejpfrut.
- Lëng i freskët nga 2 dardha me nenexhik, ujë dhe një grusht fruta të thata;
- Supë me avokado me bizele, karrota, lëng limoni, qumësht bajamesh dhe një thelpi hudhër;
- Dy mollë ose manaferra - 300 g.
Kur ndiqni një dietë ushqimore të papërpunuar, lejohet të hani një rostiçeri të përditshme:
- Arra;
- Mjaltë;
- Frutat e thata.
Është e dobishme të praktikoni agjërimin ditor vetëm me ujë.
Receta të ushqimit të papërpunuar
Për të filluar, mund të provoni të përgatisni disa receta të ushqimit të papërpunuar për të kuptuar se sa të shijshme dhe të shëndetshme mund të jenë ushqimet e gjalla bimore.
Supë me hikërror me tranguj
Për të përgatitur supë me hikërror me tranguj do t'ju nevojiten 0,25 kg hikërror të mbirë, 1 avokado, 200 g tranguj, 30 g hikërror të qëruar. fara kungulli, 1 lugë gjelle. l. lëng limoni, kripë dhe piper për shije.
Produkte të ngurta:
- Grini në një mikser;
- Shtoni erëza dhe barishte;
- Spërkateni me fara.
Puding me kokos
Pudingu i farës chia të kokosit bëhet me 1 filxhan qumësht kokosi, një banane, 1/3 filxhan chia dhe dy pjeshkë. Përbërësit i rrahim në blender dhe i lëmë për disa orë derisa masa të bëhet e trashë. Menjëherë para se të hani, nëse jeni në dietë me ushqim të papërpunuar, shtoni një pjeshkë të prerë në kubikë.
Sallatë me avokado dhe grejpfrut
Për sallatën me hikërror-avokado me tranguj do t'ju nevojiten 2/3 filxhan hikërror jeshil, 1 avokado, kastravec, grejpfrut, rukola, gjethe marule, kripë dhe erëza. Drithërat kanë nevojë për:
- Ziejeni për 30 minuta;
- Lëreni për disa orë për mbirje;
- Shpëlarje;
- E thatë.
Shtoni avokadon të copëtuar leng rrushi dhe erëza. Hikërror është i kalitur me këtë salcë, kastravec të copëtuar, marule dhe barishte të copëtuara janë shtruar përreth.
Përfitimet dhe dëmet
Përdorimi i një diete ushqimore të papërpunuar është i këshillueshëm për shumicën e njerëzve në mungesë të kundërindikacioneve. Tranzicioni i saktë Një dietë ushqimore e papërpunuar ndihmon në përmirësimin e mirëqenies dhe funksionimit të të gjitha organeve.
Motivet e rëndësishme për kalimin në një dietë ushqimore të papërpunuara janë:
- Siguria e të gjithëve substancave të dobishme për shkak të mungesës së trajtimit termik dhe përthithjes më të plotë të tyre.
- Eliminimi i të gjithë përbërësve të dëmshëm nga dieta, ndalimi i bllokimit të trupit.
- Ngopja e shpejtë përmes fibrave me kalori të ulët, kjo është arsyeja pse humbja e peshës ndodh me një dietë ushqimore të papërpunuar.
- Shërimi i shumë sëmundjeve.
- Rritja e energjisë dhe përmirësimi i shëndetit të të gjithë trupit.
- Heqja intensive e lëngjeve dhe toksinave të tepërta.
Me gjithë avantazhet e saj, dieta e ushqimit të papërpunuar ka kufizime në përdorimin e saj, arsyet për të cilat konsiderohen:
- Mosbalancimi i ekuilibrit të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve, duke shkaktuar mungesë proteina në trupin e një mbështetësi të një diete ushqimore të papërpunuar për shkak të faktit se ka pak prej saj produkte natyrale. Përpjekja për të përdorur bishtajore që nuk i janë nënshtruar trajtimit termik dhe grumbullojnë toksina për të kompensuar këtë mungesë është e dëmshme.
- Mungesa e aminoacideve dhe vitaminave B12 dhe B6.
- Rreziku i zhvillimit të një reaksioni alergjik për shkak të alergeneve që përmbahen në disa ushqime të papërpunuara.
- Vështirësi në kalimin psikologjik nga dietë e zakonshme produkteve prodhimit industrial në ushqim perimesh, nuk i nënshtrohet trajtimit termik. Në të njëjtën kohë, njerëzit shpesh nuk mund ta durojnë atë dhe e kompensojnë urinë duke ngrënë tepër. Kjo është arsyeja pse ju duhet të braktisni kalimin e papritur në një dietë ushqimore të papërpunuar dhe ta kryeni atë në mënyrë të matur - me ndihmën e ditët e agjërimit dhe zvogëlimi i pjesës së mbrëmjes.
Largimi nga sëmundjet
Fillimisht, natyra siguroi të gjithë mekanizmat thelbësorë për ruajtjen e mirëqenies për njerëzit. Megjithatë, ushqimi jo i duhur shkakton skorje në trup, mbingarkimin e tij me elementë të dëmshëm dhe largimin e atyre të dobishëm. Si rezultat, mbrojtja imune e një personi dobësohet dhe ai fillon të sëmuret.
Një dietë ushqimore e papërpunuar bën të mundur eliminimin e shkaqeve të shumë sëmundjeve:
- Shëroni plotësisht diabetin e tipit të dytë dhe zvogëloni dozën e insulinës në llojin e parë;
- Largoni grykësinë, obezitetin dhe celulitin duke ndryshuar cilësinë e ushqimit;
- Ruaj nga patologjitë e lëkurës, dhe ka më pak akne;
- Mbroni nga venat me variçe;
- Shëroni prostatitin në një muaj;
- Rivendos mbrojtjen imune për onkologji;
- Përmirësimi i funksioneve të traktit gastrointestinal dhe organeve të tretjes;
- Forcimi i mishrave të dhëmbëve dhe smaltit të dhëmbëve;
- Normalizon presionin e gjakut dhe aktivitetin kardiak;
- Rivendosja e metabolizmit;
- Eliminimi i patologjisë së kyçeve;
- Normalizoni nivelet e kolesterolit.
Kjo listë sëmundjesh mund të plotësohet me çrregullime të tjera që një dietë ushqimore e papërpunuar ndihmon në trajtimin.
Kundërindikimet
Për ata që vuajnë nga reaksione alergjike, duhet t'i qaseni përdorimit të një sistemi diete ushqimore të papërpunuar me kujdes. Çështja është se vetëm trajtimit të ngrohjes në gjendje të heqin qafe efekte të dëmshme proteinat që shkaktojnë intolerancë tek ata që vuajnë nga alergjitë.
Koha e nevojshme për të kaluar në ushqim të papërpunuar varet nga mosha, shëndeti, karakteri, profesioni dhe faktorë të tjerë të personit. Përshtatja mund të zgjasë me vite, pasi zakonet e trupit luajnë një rol të madh në të ushqyerit. Për më tepër, gjatë periudhës së mësimit me ushqimin e papërpunuar, duhet t'i nënshtrohet një sërë mundësish parehati ose çrregullime nga traktit gastrointestinal dhe sëmundje e përgjithshme.
Fundi i verës dhe vjeshta janë më së shumti koha e duhur për një “dietë me ushqim të papërpunuar”, veçanërisht gjatë pushimeve. Sipas ushqimistëve të papërpunuar, si rezultat i një prove për të ngrënë vetëm ushqim të papërpunuar, një person ndjen lehtësi të jashtëzakonshme lëvizjeje, qartësi mendjeje dhe humor të gëzuar. Pesha e trupit pothuajse gjithmonë zvogëlohet, por më pas, pasi trupi përshtatet me dietën e re, ajo kthehet në normalitet.
Ata që fillojnë me një dietë ushqimore të papërpunuar shpesh zbulojnë se ngrënia, frymëmarrja, lëvizja dhe rrezet e diellit në trupin tonë ata lidhen së bashku dhe bëhen naturistë.
Taktikat për të kaluar në një dietë gjysmë të papërpunuar janë mjaft të thjeshta: së pari, ju mësoheni me një darkë të papërpunuar (për shembull, fruta të freskëta dhe fruta të thata), më pas, pasi të jeni mësuar me të, shtoni një mëngjes të papërpunuar (perime të papërpunuara plus arra ose fara vaji) dhe për drekë lini ushqimin e zakonshëm të zier, por është gjithashtu shumë e dobishme të filloni me të paktën një pjesë të vogël. perime të papërpunuara. Të tjerë shijojnë mëngjeset dhe darkat me fruta, plus një drekë me perime të papërpunuara me suplementin proteinik të përmendur më sipër. Është e rëndësishme të ecni ngadalë dhe të mos detyroni rregullimin, duke i dhënë trupit mundësinë të përshtatet me ushqimin e ri.
Nëse nuk mund ta imagjinoni jetën pa mish dhe alkool, do të jetë shumë e vështirë për ju. Por duhet të mbani mend gjithmonë se nuk jeni ju që e dëshironi këtë, janë ata që kërkojnë mbeturinat me të cilat janë mësuar. Je ti, një “person i arsyeshëm”, që mund të vlerësosh dhe të kuptosh se çfarë të vret dhe çfarë të jep jetë. Ata nuk janë në gjendje të kuptojnë se sa më shumë ushqim të kërkojnë, aq më shpejt do të humbasin atë që i ushqen.
Kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar
Kalimi në një dietë ushqimore të papërpunuar - ushqim i gjallë, i gjallë - mund të zgjasë nga një deri në pesë vjet.
Kohëzgjatjen e përgatitjes për tranzicionin e përcaktoni vetë.
Hapi i parë në kalimin në një dietë ushqimore të papërpunuar
Refuzimi nga "droga" e rëndë - mish, salcice, djathë. Pastaj - patjetër nga qumështi dhe produktet e qumështit, veçanërisht duke pasur parasysh faktin se pothuajse nuk ka mbetur qumësht natyral. Dhe fakti që qumështi është produkti më i fajësuar për ndotjen e trupit tonë me bioagresorë.
Faza tjetër në kalimin në një dietë ushqimore të papërpunuar
Refuzimi i bukës, miellit, ëmbëlsirave, sheqerit. Fillimisht mund të zëvendësoni mishin me peshk, pastaj të hani peshk një herë në javë. Kaloni në bukë me miell i trashë, duke u hequr gradualisht. Ëmbëlsirat mund të zëvendësohen lehtësisht me fruta të thata - rrush të thatë, kajsi të thata, hurma.
Është e vështirë të heqësh dorë nga zakoni i pirjes së kafesë, çajit, por gjithçka është në fuqinë tonë dhe me Zoti ndihmofte gjithçka mund të kapërcehet.
Mundohuni të sfidoni veten dhe kaloni një ditë në javë me ushqim të papërpunuar, pastaj rrisni numrin e ditëve të tilla. Dhe do të vijë dita kur do të refuzoni me vendosmëri dhe në mënyrë të pakthyeshme ngrënien e ushqimit të vrarë.
Vitet e ardhshme do të jenë shumë të vështira për njerëzimin. Toka po i afrohet Diellit, shtresa e ozonit që na mbron nga rrezatimi kozmik do të zhduket së shpejti.
Një dietë ushqimore e papërpunuar rrit disa herë mbrojtjen kundër rrezatimit, që do të thotë se ju shpëton nga kanceri i gjakut. Kur një person ha ushqim të zier, rreth 1% e indeve zëvendësohen nga masa mikrobike gjatë një viti, por kur kalon në një dietë ushqimore të papërpunuar, procesi i kundërt ndodh dy deri në tre herë më shpejt.
Trupi ka nevojë për yndyrna, proteina, karbohidrate dhe shumë të tjera.
Proteinat janë arrat, bishtajoret, kërpudhat. Karbohidratet janë frutat, perimet, manaferrat, frutat e thata (hurmat, rrushi i thatë, kajsitë e thata).
Në të njëjtën kohë, duhet të kujtojmë se duke ndryshuar gjendjen e ushqimit, duhet të ndryshojmë edhe ritualet. Kur hani një dietë ushqimore të papërpunuar, ashtu si një dietë me ushqim të zier, sinjali për të ngrënë është ndjenja e urisë - hani kur jeni të uritur dhe mbani mend se plakja është akumulimi i produkteve metabolike nga qelizat që nuk mund të hiqen jashtë qelizës. .
Si përfundim, dua t'ju kujtoj një rrethanë shumë të rëndësishme: një ngrënës i cili ka kaluar në një dietë ushqimore të papërpunuar, në faza fillestare mund të ndjejë ankthe të ndryshme, të cilat mund të krijojnë përshtypjen se ushqimi i papërpunuar është i dëmshëm për të, e dobëson etj. Duhet mbajtur mend se të gjitha keqkuptimet dhe idetë e rreme në fushën e të ushqyerit lindin nga këto kontradikta thjesht të jashtme, të dukshme, dhe për këtë arsye në asnjë rast nuk duhet të kapeni pas këtyre fenomeneve, duke i bërë ato një arsye për të braktisur atë që keni filluar. Duhet të presim rezultatet përfundimtare, e cila mund të ndodhë në muaj.
Nëse ushqimi i gatuar përzihet me ushqim të papërpunuar të paktën herë pas here, rezultati mund të jetë i vonuar dhe i parëndësishëm. E vetmja gjë që mund të lejohet përkohësisht për adhuruesit e zjarrtë të ushqimit (por në asnjë rast për fëmijët) është konsumimi i një sasie të kufizuar buke të zezë.
Duhet të jemi të bindur plotësisht se të gjitha shqetësimet janë reagime shëruese dhe ajo që është veçanërisht e rëndësishme është se vetëm me durim dhe rezistencë kokëfortë mund të shpëtoni nga të gjitha sëmundjet e njohura dhe të panjohura, të dukshme dhe të fshehta.
