Produkty Yin Yang w medycynie tybetańskiej. produkty yin

Pokarmy Yin to te, które rosną nad ziemią, preferują chłodniejszy klimat i działają chłodząco na organizm. Produkty Yin duży rozmiar, zawierają mało soli i są wzbogacone potasem. W przybliżeniu według tej klasyfikacji produkty należą do kategorii Yin.

W tej grupie wyróżnia się silną Yin, średnią i słabą Yin - podkreślając tym samym, że nie ma absolutnej Yin. Wszystko jest względne, wszystko jest warunkowe, pochodzi z obserwacji i uogólnień, podlega Filozofia Wschodu, który dzieli siły wszechświata na dwie podstawowe zasady. Produkty Yin są kobiecy.
Człowiek jest częścią natury, a jedzenie jest ważnym rytuałem uzupełniania życia.

Silny Yin - obejmują one następujące produkty: kukurydza, owies, żyto, bakłażan, fasola, fasola, pieczarki, cukinia, ogórki, pomidory, seler, szparagi, szczaw, szpinak, pietruszka, ananasy, mango, pomarańcze, cytryny, banany, daktyle, kasztany, tłuszcze, margaryna, miód , melasa, cukier, wino, kakao, kawa, wanilia, musztarda, imbir, czerwona papryka, ocet.
Średnia Yin: winogrona, gruszka, granat, mandarynka, persimmon, brzoskwinia, śliwka, arbuz, melon, dynia, orzeszki ziemne, oliwki, czarne oliwki, piwo, herbata, wołowina, konina, królik, wieprzowina, cielęcina, żaba, ślimak, olej , kefir , mleko, śmietana, ser i twarożek.
Słabe Yin - produkty: biały i kalafior, migdały, orzechy, w tym orzechy włoskie i laskowe, karp, sandacz, szczupak, leszcz, karp, pstrąg, flądra, tuńczyk, raki, homary, krewetki, jagnięcina, kurczak, olej słonecznikowy, Anyż, Liść laurowy, Gałka muszkatołowa, kminek, czosnek, estragon, wywary z mięty i tymianku.

Produkty Yin leczą tak zwane choroby Yang: zapalenie stawów, cukrzycę, choroby serca, egzemę, czerwonkę.
Krew zmienia się co 10 dni, dlatego uważa się, że przebieg leczenia produktami wynosi również 10 dni.
Aby osiągnąć zdrowie, wypełniając brak Yin w ciele, możesz również ugotować produkt: smażyć na oleju roślinnym.
Pokarmy Yin powinny być preferowane latem i jeść mniej zimą.
Naturalne byłoby również założenie, że osoby spod znaku zodiaku Yang: Baran, Bliźnięta, Lew, Waga, Strzelec, Wodnik mają predyspozycje do stosowania produktów Yin jako suplementu.

Niezależnie od tego, czy jesteś mężczyzną, czy kobietą, jeśli w kosmologii jesteś męską zasadą energii, to twoja miłość do produktów Yin jest całkiem zrozumiała. Ale ludzie nie są jednolicie Yin lub 100% Yang. Wszystko jest indywidualne, a balansowanie jest również spersonalizowane. Na przykład według mojego znaku zodiaku należę do Yanas, ale nie lubię roślin strączkowych, fasoli, gruszek.
Jeśli w bilansie żywieniowym występuje nadmiar pokarmów Yin, prowadzi to do pełności. Coś bardziej miękkiego, grubszego, słodszego jest produktami Yin.
Na nadmiar Yin wskazuje również zaczerwienienie twarzy oraz pojawienie się ropni i stanów zapalnych na skórze.
Niedobór Yin to zwiotczałe ciało, chudość, bladość, obrzęk twarzy, sinica, słabość fizyczna, zmęczenie, letarg.
Ale w każdym razie musisz pamiętać: nadużywanie produktów Yin prowadzi do wzrostu szerokości)) Nie chcesz przytyć? Nie oznacza to, że od żeński yin w diecie, której musisz całkowicie się pozbyć: w żadnym wypadku! Przybliżony stosunek w diecie Yang do Yin, około 1: 7
Równowagę w energiach równoważących zapewnią produkty Yang.

yin, yang i jedzenie

Nishi zaleca trzymanie się fundamentalnych fundamentów kultury japońskiej, które wiążą się z dwiema przenikającymi się i wzajemnie wykluczającymi siłami. yin oraz sty. Najważniejsze jest to, że yin oraz yang leżą u podstaw wszystkiego w tym materialnym świecie. Każdy rozwój, edukacja, zmiana i interakcja mogą być zrozumiane przez człowieka poprzez opis relacji w nim zachodzących. yin oraz sty.

yin jest energią lub ruchem skierowanym od wewnątrz na zewnątrz, prowadzi do ekspansji. Dystrybucja, rozproszenie, ekspansja - to cechy energii yin.

Jan uosabia energię lub ruch kierunku dośrodkowego i przejawia się poprzez fuzję, kompresję.

Wszystko w przyrodzie można sklasyfikować jako bardziej podatne yin lub bardziej skłonni do sty. Jednak na świecie nie ma nic autonomicznego, niezwiązanego różne stopnie ze sobą wszystko jest względne, więc nic nie może nosić cech tylko yin lub tylko yang(bo w życiu nie ma tylko czarnych i tylko białych, jak nie ma miłości bez nienawiści, dzieci bez rodziców). Będziesz mógł dowiedzieć się, jak osiągnąć naturalną japońską harmonię i równowagę zarówno w ciele, jak i ogólnie w życiu, po zapoznaniu się z głównymi oznakami energii yin oraz yang.

Tabela 1

Główne oznaki energii yin i yang

Nie tylko zjawiska naturalne, ale także żywność i napoje dzielą się na yin oraz yang przez obecność kobiety lub rodzaj męski. Przywróć utracone zdrowie poprzez przywrócenie równowagi w ciele Yin Yang, możliwe na wiele sposobów. Aby to zrobić, wystarczy wybrać jedną lub drugą dietę, według Nishi Katsuzo. Aby ułatwić nawigację yin-yang rodzaj produktów, podajemy tabelę podziału produktów spożywczych według ich zawartości energetycznej yin oraz sty.

Tabela 2

Separacja produktów spożywczych według zawartości w nich energii yin i yang

Charakter produktu można zmienić poprzez gotowanie.

Zestaw produktów zawartych w menu powinien zmieniać się w zależności od wieku, pory roku i innych czynników.

Wraz z wiekiem twoje ciało ma więcej energii. yin, co oznacza mniej ruchu, więcej odpoczynku. Aby wyeliminować to nastawienie i uniknąć występowania chorób, konieczne jest Specjalna uwaga podawać jedzenie zawierające sty.

Zimą należy jeść głównie rozgrzewająco, yang produkty, a latem - yin. W zimowy czas rok w diecie wymagane jest więcej warzyw korzeniowych, marynat, suszonych owoców, kaszy gryczanej i ryżu. Wiosną, wraz z przebudzeniem się natury, w diecie powinny pojawić się zielenie, kiełki pszenicy, rzodkiewki, młoda cebula i inne kwaśne pokarmy. Latem, gdy wszystkie potrawy gotują się szybko, co oznacza oszczędność energii yin, musisz jeść dużo zieleni, letnich owoców, ryżu długoziarnistego, innych zbóż i fasoli. Letnie warzywa i owoce, które zawierają dużo wilgoci, dają uczucie chłodu i kompensują utratę wody w organizmie. Im bliżej zimy, tym więcej trzeba spożywać pokarmów bogatych w energię. yang: ryż i owies, kawior, warzywa i słodkie owoce.

Być może zaskoczyło Cię zalecenie, aby nie jeść żywności, która rośnie daleko od miejsca, w którym mieszkasz. Ludzie z różnych klimatów mają różne enzymy żołądkowe Dlatego to, co doskonale wchłonie żołądek mieszkańca lasu deszczowego, nie będzie odpowiadać mieszkańcowi północy. Musisz przestrzegać nawyków żywieniowych, które rozwinęły się w Twojej okolicy na przestrzeni lat. W naszym kraju jest kilka stref klimatycznych, a dieta mieszkańców każdej z nich będzie się znacznie różnić.

Jeśli mieszkasz w klimacie polarnym i północnym, głównymi pokarmami w Twojej diecie powinna być kasza gryczana, ozime odmiany pszenicy i owsa, lokalne warzywa wymagające długiego przetwarzania oraz większa ilość pokarmu zwierzęcego w porównaniu z innymi regionami. Długie gotowanieżywność przyczynia się do produkcji jeszcze ciepło podczas trawienia.

Mieszkańcy strefy klimatu umiarkowanego powinni jeść lokalnie uprawy zbóż(ryż, pszenica, owies) i strączkowych (groch, soczewica), krótko gotowane warzywa, ryby i owoce morza. Lokalne owoce (jabłka, gruszki lub suszone owoce) są duszone lub pieczone jako deser.

W południowym, tropikalnym klimacie rośnie długoziarnisty ryż i inne zboża, maniok, lokalne warzywa i owoce, które są spożywane głównie w świeży. Mięso je się bardzo mało lub wcale.

Możesz użyć niektórych produktów innych, odległych miejscach, mniej lub bardziej dobrze tolerowane przez przechowywanie i nie tracą przydatne cechy: ziarna, fasola, wodorosty, sól morska nie musi być pochodzenia lokalnego.

Kiedy spożywamy pokarmy yang, które nie odpowiadają potrzebom organizmu, takie jak mięso, jajka, twarde solone sery, organizm odczuwa takie samo zapotrzebowanie na cukier, przyprawy, kawę, alkohol, lody i owoce tropikalne- pokarmy z energią yin. Jest to konieczne do zrównoważenia naszego stanu fizycznego i psychicznego.

Istnieje możliwość dokładniejszego podziału produktów na yin oraz sty. Warzywa korzeniowe i nasiona zawierają więcej energii yang niż liście i gałęzie. Warzywa mielone, takie jak dynia czy dynia, są znacznie bardziej pożywne. yang: są gęstsze, zawierają mniej płynu niż owoce rosnące na drzewie. Ogólnie rzecz biorąc, rośliny uprawiane w ciepłym klimacie lub podczas upałów i zawierające więcej wody, bardziej pobudzony yin. Owoce takie jak papaja, mango, awokado, banany, owoce cytrusowe i warzywa, takie jak ziemniaki, pomidory, szpinak, cukinia, bakłażan i pochrzyn są yin, natomiast bardziej sztywne rośliny pochodzenia północnego - to sty.

W umiarkowanym tempie strefa klimatyczna rodzime owoce, ziarna, warzywa, nasiona, fasola i orzechy są mniejsze, wolniej rosną, zawierają mniej płynów i mają więcej cech sty. Gryka (głównie jang) rośnie i kwitnie w zimnym klimacie i na obszarach górskich. Kukurydza (głównie yin) lubi gorące lata i dobrze rośnie w ciepłym klimacie. brązowy ryż trwa pozycja pośrednia między nimi. Im mniejsze są orzechy i nasiona, tym mniej zawierają oleju i tym więcej zawierają energii. sty. Ziarna sezamu, twarde i drobne, więcej yang niż duże i tłuste brazylijskie lub orzechy włoskie.

Tabela 3 przedstawia bardziej szczegółowy podział produktów energetycznych. yin oraz sty. Pomoże Ci to w sformułowaniu zbilansowanej diety.

Tabela 3

Szczegółowy podział produktów na yin i yang

Odżywianie Yin-Yang pomaga przywrócić równowagę energetyczną organizmu człowieka. Tak przynajmniej mówi filozofia żywienia według Systemy wschodnie duchowy rozwój człowieka. Jedzenie według Feng Shui ostatnie czasy szybko zdobywa swoje miejsce pod słońcem. Nie wiadomo, czy jest odpowiedni dla Europejczyków. W międzyczasie proponujemy zastanowić się, czym jest filozofia zdrowe odżywianie i jakich produktów można użyć.

Nauki Yin-Yang w sprawach żywienia są ściśle związane z zasadami oddzielne zasilanie. Tutaj znajdujemy kolejne potwierdzenie słuszności naszych argumentów i wyjaśnienie wielu pytań dotyczących zdrowia.

Dieta Yin-Yang Feng Shui Wschodnia Filozofia

Dieta Yin-Yang opiera się na filozofii Wschodu, która naucza, że ​​na tym świecie nie ma nic, co nie jest ani Yin, ani Yang. Yin to siła odśrodkowa. Rozszerza się i jest źródłem ciszy, spokoju, chłodu i ciemności. Yang to siła dośrodkowa. Kompresuje i wytwarza dźwięk, ciepło i światło. Yin i Yang zawsze i wszędzie istnieją jednocześnie. Zawsze dążą do wzajemnej równowagi, która ze swej natury jest nieosiągalna, ponieważ istotą życia jest stałość zmiany. We Wszechświecie Yin i Yang istnieją w harmonii i równowadze. Tak samo zbudowany jest człowiek. A kiedy w Ludzkie ciało obie energie istnieją w harmonii i równowadze – wtedy człowiek jest zdrowy, co oznacza, że ​​taki człowiek nie narusza praw natury, żyje w harmonii ze Wszechświatem i dlatego nie choruje.

Ale to się rzadko zdarza. Zwykle ludzie łamią prawa, a równowaga Yin i Yang w ciele nie jest przestrzegana. Wynika to z faktu, że nie przestrzega się diety Feng Shui, narusza się harmonię uczuć, harmonię percepcji świata zewnętrznego, ponieważ ludzie nie czerpią energii z natury, ale czerpią ją w nieożywionym mechanistycznym świecie duszne, zakurzone miasto, a ponieważ ludzie źle się odżywiają - nie przestrzegaj zasady równowagi Yin i Yang w żywieniu. Do życia i zdrowia człowiek potrzebuje tylko jednej rzeczy - energii. Co więcej, energia musi być w odpowiednich proporcjach, w równowadze yin-yang. Tak więc jedzenie jest potrzebne tylko na energię. Ciało nie potrzebuje balastu, który wypełni żołądek masą nieożywionego, nieenergetycznego pokarmu, a wtedy trucizny zaczną rozprzestrzeniać się przez krew i po całym ciele. Żywność energetyczna to lek, który daje siłę i zdrowie. „Puste”, nieenergetyczne jedzenie jest trucizną, która obciąża ciało i umysł oraz przynosi nam choroby i przedwczesna starość. Żywność bogata w energię, „żywa” żywność ( świeże warzywa, owoce, nieprzetworzone zboża) nasyca się niewielką ilością. Żywność „nieożywiona” (przetworzona sposób przemysłowy produkty, "martwe" mięso) prowadzi do przejadania się, ponieważ nie dostarcza niezbędnej energii, a organizm stale sygnalizuje - głód. Ciało czuje się świetnie, po prostu jedząc jedzenie energetyczne w odpowiedni stosunek Yin Yang. Poniżej znajduje się tabela, z której możesz zrozumieć, które jedzenie jest wypełnione energią Yang, a które Yin. Niestety, nowoczesne odżywianie człowiek zawiera nadmierną ilość produktów, które nasycają ciało Yin ze szkodą dla Yang. Energia Yin sprzyja ekspansji, podczas gdy energia Yang sprzyja skurczowi. Kiedy mamy za dużo yin, ciało rozmywa się, powiększa się. Nadwaga tylko z nadmiaru Yin. Tak mówi filozofia Wschodu. Ale to całkowicie pokrywa się z naukami zachodniej nauki.

Spójrz na stół:

Tabela produktów Yin-Yang

Produkty Yang

Żywność Yin

Warzywa:

  • Kalafior.
  • Brokuły.
  • Kalarepa.
  • Czerwona kapusta.
  • Biała kapusta.
  • Kapusta włoska.
  • Zielona sałatka.
  • Koper włoski.
  • Czarny groszek.
  • Marchewka.
  • Czosnek.
  • Mniszek lekarski.
  • Rzodkiewka.
  • Rzodkiewka.
  • Seler.
  • Szpinak.
  • Thorinambur.

Owoc:

  • Jabłka.
  • Morele.
  • Jagody, wszystko.
  • Wiśnia.
  • Śliwki.
  • Brzoskwinie.

Tłuszcze:

Oleje roślinne.

Napoje:

  • Kawa zbożowa.
  • Zielona herbata.
  • Ziołowe herbaty.

Białka roślinne:

  • Ziarna słonecznika.

Mięso:

  • Ptak.
  • Wołowina.
  • Gra.

Ryba:

  • Łosoś.
  • Tuńczyk.
  • Szczupak.
  • Śledź.
  • Makrela.
  • Kawior.
  • Kraby.

Mleczarnia:

  • Ser kozi.
  • Roquefort/ser szwajcarski.
  • Twarożek.
  • Jogurt.

Warzywa:

  • Karczochy.
  • Bakłażan.
  • Zielony groszek.
  • Ogórek.
  • Ziemniak.
  • Sałatka z kapusty.
  • Kukurydza.
  • Szparag.
  • Pomidory.

Owoc:

  • Ananas.
  • Banan.
  • Gruszka.
  • Figi.
  • Daktyle.
  • Melon.
  • Pomarańczowy.
  • Papaja.
  • Winogrono.
  • Cytrynowy.

Tłuszcze:

  • Margaryna.
  • Olej.
  • Tłuszcze zwierzęce.

Napoje:

  • Piwo.
  • Kawa.
  • Soki.
  • Woda.
  • Wino/Szampan.

Białka roślinne:

  • Arachid.
  • Orzech kokosowy.
  • Nasiona lnu.
  • Orzech włoski.

Mięso:

  • Wieprzowina.

Ryba:

  • Trądzik.
  • Ostrygi.
  • Ośmiornica.

Mleczarnia:

  • Jogurt.
  • Kefir.
  • Mleko.
  • Kwaśna śmietana.

Słodycze:

  • Syrop.
  • Cukier.

pokarmy feng shui dla diety feng shui

Musisz wybrać odpowiednie produkty Feng Shui, które równoważą się nawzajem. Na przykład mięso wieprzowe jest bardzo Yin, a od dawna wiemy też, że cenę płacą miłośnicy mięsa wieprzowego. nadwaga i zachorować. Co więcej, mięso wieprzowe, podobnie jak inne produkty o wysokiej zawartości Yin, powoduje uzależnienie od jedzenia: im częściej używasz tego produktu, tym więcej chcesz go zjeść. To samo z cukrem i rafinowaną żywnością rafinowaną: wartość energetyczna zero, ale mnóstwo pustych kalorii. Tak więc ciastka i ciastka osadzają się na bokach i żołądku, a im większe spożycie, tym większa zależność.

Uwagę zwraca kolejny punkt w diecie Feng Shui. Zaczęliśmy spożywać dużo egzotycznych owoców i egzotycznych słodyczy, większość z nich niesie też energię Yin. Nie byłoby problemu, gdyby balansowano z warzywami i owocami Yang, takimi jak kapusta, marchew, kalafior, sałatki. Ale w praktyce tak się nie dzieje. Większość egzotycznych owoców, jak już wspomniano, niesie energię Yin, co oznacza, że ​​mają działanie chłodzące. Tak więc do wykorzystania w zimie, czyli tzw. Sezon Yin, a także produkty Yin - tylko szkodzą zdrowiu. Arbuz wyhodowany na półkuli południowej i dostarczony na nasz noworoczny stół jest zupełnie nie na miejscu i nie na czasie. I to również pasuje do naszych zachodnich nauk. propagandyści zdrowy tryb życia life zdecydowanie zaleca się stosowanie produktów, które rosną w regionie, w którym mieszkamy i odpowiadają porom roku. Tak jedli nasi przodkowie.

Nauczanie Wschodu również mówi, że zdrowe jedzenie- jest to żywność, która nie została okaleczona ludzkimi rękami, nie została poddana takiej obróbce, która zabija energię żywności. Nie jedz żywności, która została przetworzona przemysłowo.

Lepiej gotować własne całej żywności. Z pokarmów białkowych lepiej dawać pierwszeństwo rybom, orzechom. Mięso w małych ilościach nie jest wykluczone, ale pożądane jest zrównoważenie produktów Yang. W tabeli możesz dowiedzieć się, gdzie są Twoje problemy i jak można je rozwiązać. Wcale nie jest konieczne osiąganie równowagi Yin-Yang przy każdym posiłku: najważniejsze jest utrzymanie jej w całkowitej ilości spożywanego dziennie. Ci, którzy przestrzegają zasad Yin-Yang w żywieniu, bardzo szybko zaczynają zauważać pozytywne zmiany w ciele.

Nie tylko duch ulega przemianie i rośnie w swojej mocy i sile, ale także ciało ulega przemianie, staje się szczupłe, odmłodzone. Organizm wchodzi nie tylko na zewnątrz, ale także równowaga wewnętrzna, wszystkie jego narządy i układy funkcjonują sprawniej i sprawniej.

I och, wielu naszych czytelników zaczęło zadawać pytania, jakimi produktami są produkty yin, a które z energią „yang”?! Dlatego spieszę odpowiedzieć na pytania naszych czytelników w osobnym poście. Ale biorąc pod uwagę fakt, że ten temat jest bardzo obszerny, postanowiłem podzielić go na 2 osobne artykuły, poświęcone produktom o odpowiednio takiej lub innej energii! Tak więc dzisiaj produkty yin…

Czym są produkty yin?!

Jak już wiemy, zasady żywienia makrobiotycznego opierają się na filozofii Wschodu, dlatego według makrobiotyków cała żywność jest podzielona na żywność yin i żywność yang. Produkty Yin (kobiece w filozofii Wschodu) wywołują w organizmie kwaśny odczyn. Kiedy nadużycie takie produkty powodują uczucie zmęczenia, anemię, bladość, utratę apetytu, spowolnienie wszelkich ruchów, a nawet mowy. Potrzeba więcej czasu na sen. Na długotrwałe użytkowanieŻywność yin może wywoływać stan charakteryzujący się trudnym porannym przebudzeniem, uczuciem depresji, osłabienia, niechęci do otaczającego świata.

A oto kolejny bardzo ciekawy punkt- okazuje się, że produktów z energią „yin” jest znacznie więcej niż z energią „yang”, a to bardzo ciekawie wyjaśnia nauczanie makrobiotyczne. Powinieneś zacząć od tego, że energia „yin” to energia żeńska, energia ziemi, energia ciała, a energia „yang” to męska energia, energia nieba, energia ducha. Ale ponieważ człowiek jest bardzo przywiązany do ziemi, bardzo niechętnie wznosi swojego ducha do nieba, ponieważ o wiele łatwiej jest myśleć tylko o swoim ciele, więc większość jedzenia na naszych stołach to Yin, tj. ziemski! Jej duch usycha i marnieje.

Ważne jest również, aby energia yin przyczyniała się do ekspansji, a energia yang do kurczenia się. Dlatego według medycyna orientalna Jeśli w diecie człowieka przeważają pokarmy yin, wtedy jego ciało rozmywa się, a waga wzrasta. Równowaga produktów yin i yang przyczynia się do przemiany ciała, harmonii i młodości.

Pokarmy z silną przewagą energii „yin” obejmują:(produkty układają się wraz ze wzrostem zawartości energii yin)

1. Pieczywo i inne wyroby cukiernicze z rafinowanej białej mąki;

2. Pomidory, ziemniaki, bakłażany, papryka, szpinak;

8. Alkohol;

9. Kofeina;

10. Substytuty cukru;

11. Konserwanty;

Należy pamiętać, że czyste produkty nie ma yin ani yang, oba rodzaje energii są obecne w każdym z nich, tylko w różnych proporcjach. Nie należy całkowicie rezygnować z pokarmów z przewagą określonej wartości energetycznej (poza cukrem, białą mąką, alkoholem, konserwantami, a także pomyśleć o wykluczeniu z diety), wystarczy nauczyć się je odpowiednio zbilansować produktami o przeciwna energia.

Jak rozpoznać pokarmy yin i pokarmy yang?

Wielu z Was od razu będzie miało logiczne i naturalne pytanie: kto i na jakiej podstawie podzielił się produkty żywieniowe w yin-yang? I czy można nauczyć się określać energię panującą w konkretnym produkcie. Muszę Cię rozczarować - tak łatwo się tego nie nauczysz, może to zająć bardzo dużo czasu. Rzeczywiście, stopień manifestacji właściwości yin i yang w produktach makrobiotycznych ocenia się za pomocą różnych wskaźników: pionowości lub horyzontalności wzrostu roślin i regionu klimatycznego ich uprawy, smaku, koloru, wielkości, gęstości, zawartości tłuszczu, stosunek kwasów i zasad itp.

Nasiona sezamu są małe i twarde, bardziej yang niż duże, tłuste orzechy włoskie, które zawierają więcej yin. Ale nawet tutaj zdarzają się wskaźniki o bardzo sprzecznych wynikach. Na przykład czerwone warzywa, podobnie jak sama czerwień, mają właściwości yang, ale pomidory są klasyfikowane jako yin, ponieważ są wodniste, kwaśne i rosną w ciepłym klimacie.

Warto również wspomnieć o kulinarnym przetwarzaniu produktów, w zależności od metody i czasu, w jakim może zmieniać się równowaga yin-yang.

Przy wszystkich powyższych klasyfikacja makrobiotyczna odbiega od innych wschodnich klasyfikacji - medycyny tybetańskiej czy. Na przykład: według klasyfikacji tybetańskiej ryż to yin, a dla makrobiotyków jest to produkt zrównoważony.

Teraz wiesz trochę więcej o produktach z energią yin, naprawdę mam nadzieję, że otrzymane informacje pomogą utrzymać równowagę 2 energii w organizmie i na zawsze zapomnisz o problemach zdrowotnych, nadwadze i przybieraniu na wadze absolutna harmonia ze światem zewnętrznym!

Makrobiotyka to system żywieniowy, który jest nie tylko optymalny dla praktyki jogi w naszej strefie klimatycznej, ale jednocześnie bardziej niż skuteczny środek rozwiązania bywają bardzo skomplikowane
kwestie związane ze zdrowiem.

O makrobiotykach i jak się pojawiły

Wszystko, co teraz zostanie opisane, zostało znalezione niezależnie po prostu na podstawie odczucia tego, czego ciało naprawdę potrzebuje, kiedy, z czym iw jakich ilościach.

Ten tryb żywienia prawie całkowicie pokrywa się z makrobiotyki J. Ozawa dlatego po bardziej szczegółowe rekomendacje warto zapoznać się z jego książkami i książkami Siergiej Sobolenko(Przede wszystkim - " Przepis na szaleństwo»).

Stan Yin i Yang

Krótko mówiąc, układ zasilania można opisać w następujący sposób ...

Jak wszystko na tym świecie, jedzenie dzieli się na pokarmy yin i pokarmy yang.

Początek Yin można scharakteryzować jako ciężki, spokojny, kumulujący się, w granicy - stan bezwładności.

Początek Yang jest dynamiczny, jasny, pchający, aktywny.

Większość chorób naszych czasów to choroby Yin. towarzyszy ekspansja narządów, zmniejszenie ich funkcji, zmniejszenie liczby odpowiednio działających komórek. W skrajnym stanie są to przede wszystkim onkologiczne, a niektóre choroba umysłowa. I to właśnie te choroby stale rosną i mnożą się ...

Osoba w stanie przewagi początku Yin bardziej bezwładna, skłonna do słabości, bardziej chorowita, senna, sporadycznie stany depresyjne, Równowaga kwasowej zasady przesunięty bardziej w kierunku zakwaszenia środowisko wewnętrzne.

Odstępstwa epizodyczne od „warunkowej normy zdrowia” - jeśli zachorujesz przynajmniej raz w roku przeziębienia, ty również należysz do tej grupy.

Osoba w stanie nadmiaru Yang: Równowaga kwasowej zasady przesunięty w kierunku alkalizacja środowiska wewnętrznego, skłonność do nadmiernego pobudzenia, niestabilność emocjonalna z przejściem do euforii.

Jednak najczęściej te stany są już bardziej wtórne w stosunku do pierwotnego głębokiego przesunięcia w Yin - tak jak pacjent z rakiem lub gruźlicą po raz pierwszy doświadcza ostrego obfitego krwawienia, które samo w sobie, ze względu na siłę i nasilenie stanu, charakteryzuje się jako Yang. państwa, ale jest konsekwencją długotrwałego głębokiego stanu Yin.

Optymalną kombinacją produktów będzie mniej więcej zbilansowana ilość pokarmów yin i yang. Ale aby osiągnąć tę równowagę, konieczne jest: długi czas zadeklaruj, że w rzeczywistości po prostu oczyść swoje ciało i przesuń wewnętrzną równowagę w kierunku przewagi początku Yang.

Wytrzymałość mechaniczna i elastyczność tkanek ciała w tym stanie czasami osiąga wręcz fantastyczne granice.

Biorąc pod uwagę, że w naszych warunkach na ciało oddziałują głównie czynniki yin otoczenie zewnętrzne, w diecie powinno nastąpić przejście na produkty Yang.

Produkty Yin i Yang

Do Produkty Yang przede wszystkim obejmują:

  • zboża (ryż, gryka, proso i pszenica),
  • sól morska,
  • Zielona herbata,
  • zielenie (koperek, pietruszka),
  • marchewka,
  • ser,
  • jabłka,
  • ryby morskie i wszystkie owoce morza.

Produkty Yin– odpowiednio prawie wszystko inne. Są pokarmy bardzo Yang i bardzo Yin. Z pełna lista można znaleźć w już nazwanych księgach, więc wszystko to jest teraz tylko pokrótce.

System żywienia według Sobolenko


Moim zdaniem na nasze warunki najbardziej odpowiedni jest system zasilania opisany przez Siergieja Sobolenko.

  • Podstawą żywienia powinny być zboża, w mniejszym stopniu - warzywa.
  • 1-2 razy w tygodniu możesz jeść ryby,
  • Możesz jeść nie więcej niż 4 jajka tygodniowo.
  • Rośliny strączkowe - nie częściej niż raz w tygodniu.
  • Ryby, jajka, rośliny strączkowe spożywa się samodzielnie lub z warzywami, w żadnym wypadku nie razem z innymi produktami, na przykład z tymi samymi zbożami.
  • Jedz warzywa tak dużo, jak to możliwe.
  • Orzechy, miód, jagody, jabłka i suszone owoce są absolutnie produkty specjalne, które należy jeść oddzielnie od wszystkiego, Jak niezależny odbiór jedzenie.
  • Nabiał Możesz również użyć go jako osobnego posiłku.
  • Po połączeniu niezgodne produkty w ciele zaczynają się procesy gnilne i nie będzie można mówić o jakiejś równowadze.
  • Z diety jest absolutnie konieczne wykluczać wszystkie produkty zawierające drożdże, cukier, ziemniaki, mleko, ocet i wszelkie sztuczne składniki- konserwanty, aromaty, proszek do pieczenia itp.

Sergey Sobolenko podaje przepis ” smocza herbata”, absolutnie wspaniała kolekcja ziół. Bardzo skutecznie oczyszcza i tonizuje ciało, a także przywraca optymalną równowagę wewnętrzną, neutralizując nadmiar Yin. Obejmuje:


  • rumianek,
  • mędrzec i

Zioła apteczne lepiej nie używać! Zioła są zbierane za pomocą duża liczba niuansów, ale jedną z głównych zasad powinno być ich zbieranie w pełni księżyca, daj lub bierz jeden tydzień.


Aby przygotować „najtwardszą” pod względem efektu wersję tej kolekcji, należy wziąć łyżkę każdego z ziół i zalać ją litrem wrzącej wody.

Pozostaw na około 40 minut, aż zioło prawie całkowicie opadnie. Od teraz możesz go pić.

Stosuje się go w 150-200 ml. 3 razy dziennie 40 minut przed posiłkiem. Jednak ta opcja może nie być odpowiednia dla wszystkich.

Dla kobiet często zamiast łyżki piołunu należy dodać kolejną łyżkę rumianku, dla mężczyzn - tymianek.

Herbatę można pić przez 4 dni z przerwą na 4 dni lub tydzień po tygodniu przez 1-2 miesiące. Po tej samej przerwie możesz powtórzyć kurs.

Jedząc w tym trybie można stopniowo tworzyć optymalny stan środowiska wewnętrznego organizmu, przywracać i uzupełniać tryb optymalny praca narządy wewnętrzne i percepcji.

Makrobiotyki: menu


George Ozawa w swojej książce Zen Macrobiotics przedstawia tabelę podsumowującą możliwe diety, które były używane w japońskich tradycjach buddyjskich od czasów starożytnych.

Dieta numer 7- najbardziej radykalny i wytrzymały - zawiera 100% zbóż. Z napojów - tylko zielona herbata. To maksymalny i najczystszy Yang, maksymalny efekt oczyszczenia ciała i percepcji.

Dieta numer 6- zawiera już 5% warzyw.

Może nie warto kopiować takiego podejścia do końca, ale na pewno warto to wziąć pod uwagę. W każdej życiowej sytuacji kryzysowej ze zdrowiem lub gdy wpadniemy w okres niekontrolowanych zdarzeń, na pewno przyda się każdemu dostępne sposoby oczyść swoje ciało i umysł. A właściwe odżywianie jest tutaj kluczowe.

Jeśli jednak pojawiają się problemy zdrowotne, a do tego chroniczne, jeden odpowiednie odżywianie może nie wystarczyć. Aby przyspieszyć ten proces, potrzebujesz odpowiednich.

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich