Co jest złego w przegotowanej wodzie? Zagrożenia zdrowotne związane z gotowaniem

Przygotowując jedzenie często kierujemy się wiedzą otrzymaną od naszych rodziców. Przyznaj się, ile razy mówiono ci, że wody nie da się dwa razy zagotować? Albo że woda gotuje się szybciej, jeśli dodaje się do niej sól? W tym artykule chcemy obalić kilka mitów w co wierzy większość gospodyń domowych.

Najczęstsze mity o gotowaniu

Jak myślisz, który gotuje się szybciej: ciepła woda czy zimna? Bazując na udowodnionym naukowo fakcie, że gorąca woda zamarza szybciej niż zimna (jest to tzw. efekt Mpemby), możemy założyć, że zimna woda zagotuje się znacznie szybciej niż gorąca. Nie ważne jak!

Jest na to proste logiczne wytłumaczenie. Zagotować zimna woda musisz podgrzać, aby gorąca woda zagotowała się szybciej. Ale jeśli ty zagotować wodę z kranu lepiej wlać go do zimnej patelni, ponieważ gorący zawiera znacznie więcej soli i zanieczyszczeń z rur miejskich.

Woda solona gotuje się szybciej. Z pewnością nie raz zauważyłeś, że jeśli podczas podgrzewania wrzucisz sól do wody, na jej powierzchni natychmiast pojawią się bąbelki. Wydaje się, że przyspiesza to proces gotowania, ale nie jest to do końca prawdą.

Aby podnieść temperaturę wody o co najmniej 1 stopień, należy wsypać do niej co najmniej 100 g soli. Ale wtedy twój będzie „nieco” przesolony.

Prawda o alkoholu w jedzeniu. Z jakiegoś powodu wiele osób tak myśli alkohol odparowuje zanim woda się zagotuje. Rzeczywiście, aby zagotować na przykład wino, trzeba je podgrzać do 78 stopni. Ale kiedy gotujesz, alkohol miesza się z tą samą wodą i innymi składnikami, a w mieszaninie nie zachowuje się tak, jak w czysta forma. Nawet jeśli gotujesz danie przez trzy godziny w temperaturze powyżej 80 stopni, co najmniej 5% alkoholu w naczyniu nadal pozostanie.

Jak się czujesz mając ponownie zagotować wodę w czajniku? Mówi się, że nie należy tego robić, ponieważ po ponownym zagotowaniu woda staje się ciężka. Co to jest ciężka woda? To woda z ciężkim wodorem. Pomyśl tylko, aby uzyskać 1 litr ciężkiej wody, czajnik trzeba ponownie zagotować świetna ilość wody, która przekroczy masę Ziemi 300 milionów razy.

Mamy nadzieję, że nauczyłeś się czegoś nowego z tego artykułu. Czy wiesz, że możesz wstawić ciepły garnek do lodówki? Więcej dokładna informacja możesz dowiedzieć się z artykułu o. Udostępnij to interesująca informacja z Twoimi przyjaciółmi!

Jeden z kamienie milowe aby uzyskać smaczny, zdrowy i pachnący napar, należy zagotować wrzącą wodę. Ale pamiętaj, przegotowana woda, podobnie jak ponownie przegotowana, to woda martwa!

Woda zwykle zawiera dużo mikroskopijnych soli, a jeśli jest gotowana, ich stężenie wzrośnie. Wrząca woda musi być młoda. Jeśli woda nie zdąży się zagotować, liście herbaty nie rozwiną się, nie opadną na dno, tylko będą unosić się na powierzchni. Herbata nie zaparzy się, a aromat herbaty nie zostanie ujawniony. Każda herbata ma swoje własne wymagania dotyczące temperatury. Więc po zagotowaniu wody jeśli potrzebna jest temperatura niższa niż 100 stopni, pozostawia się do ostygnięcia. Kiedy nie ma pod ręką termometru do wody, stosują zasadę, że woda schładza się do około 85 stopni w ciągu pięciu minut.

Aby uzyskać młodą wrzącą wodę, musisz monitorować wodę w czajniku. W traktacie słynnego Lu Yu powiedziano, że kiedy po raz pierwszy pojawia się „krabowe oko” – małe bąbelki na dnie i jednocześnie zaczyna się lekkie klikanie – jest to pierwszy etap gotowania wody. Temperatura wody wynosi około 70-80 C.

Następnie bąbelki rosną, trzaski stają się częstsze i przechodzą w lekki szum i rozpoczyna się drugi krótki etap zwany „rybim okiem”. Temperatura około 80-85 stopni.

Następnie wzdłuż ścianek imbryka zaczynają unosić się „perłowe nici” - coś w rodzaju sznurków bąbelków, woda zaczyna wrzeć, hałas nieco się zmienia i staje się jakby stłumiony - to trzeci etap. To ona jest uważana za najbardziej odpowiednią do nalewania herbaty do wody (jeśli parzysz herbatę metodą Lu Yu) lub usuwania wody z ognia. Temperatura około 85-92C. Również za tym etapem znajduje się bardzo krótki etap - ten etap nazywa się "Szum wiatru w sosnach" - jeśli wsłuchasz się w wodę w tym momencie, zrozumiesz dlaczego. Ale ponieważ musisz ćwiczyć, aby go złapać, zalecamy strzelanie do czajnika nie na trzecim etapie.

Gdy nad powierzchnię wody przechodzą wzburzone fale – tzw. „bulk wrzenia” – jest to czwarty etap parzenia wrzącej wody. Czwarty etap gotowania wody według Lu Yu nie nadaje się do parzenia herbaty. A chodzi o to, że tlen zawarty w wodzie jest tracony, opuszczają wodę z parą wodną, ​​od której woda zmienia swój smak.

Jeśli woda jest twarda lub nieczysta, wówczas nie będzie klasycznych etapów wrzenia lub zostaną one rozmazane.

Woda się zagotowała i mamy młodą wrzącą wodę. Następnie, jeśli to konieczne, pozwól wodzie ostygnąć. Jeśli nie pamiętamy, jaka temperatura była zalecana w opisie herbaty, to stosujemy się do ogólnej zasady:

Temperatura wody od 90 stopni do 95 nadaje się do parzenia czarne herbaty, na przykład pu-erh, w pełni sfermentowane(są to czerwone herbaty), a także wysoko sfermentowany oolong herbaty.

Warzona jest głównie woda o temperaturze od 80 do 90 stopni lekko fermentowane tajwańskie herbaty oolong.

Niska temperatura wody, która jest poniżej 80 stopni, nadaje się do zielony, biały i żółty herbaty.

Znaczenie parzenia herbaty żądana temperatura, bo jeśli zaparzyć wrzącą wodą delikatną zieloną lub białą herbatę, to nie będzie świeżości, nie będzie lekkości, nie będzie słodyczy, nie będzie bogatego posmaku, ale będzie posmak goryczy i nieprzyjemnego cierpkość. Tylko odpowiednio zaparzona herbata dostarczy nam niesamowitych doznań, uczucia przyjemnej lekkości, czystości myśli iw końcu przyjemnej komunikacji, jeśli jest parzona nie tylko dla nas samych.

Szczęśliwa herbata!

Chyba każdy już wie, że woda jest niezbędna substancja dla funkcjonowania wszystkich narządów i układów naszego organizmu. Wszyscy lekarze zdecydowanie zalecają picie zarówno dzieciom, jak i dorosłym wystarczająco zwykły czysta woda. I żadne soki, kompoty i inne napoje nie mogą się nią stać godny zamiennik. Ale opinia lekarzy i zwykłych ludzi na temat tego, jaką wodę lepiej pić, nie zawsze jest zgodna. Tak wiele osób zastanawia się, dlaczego nie można dwukrotnie zagotować wody: fakt naukowy czy nieporozumieniem taka opinia na ten temat?

Wielu lekarzy zaleca swoim pacjentom picie wody, która była tylko raz przegotowana. Innymi słowy, przed dodaniem nowego płynu do czajnika, resztę wlej do zlewu. Ale są ludzie, którzy są pewni, że przedłużone gotowanie jest gwarantowane z różnych szkodliwe zanieczyszczenia. Kto w ogóle ma rację?

W Życie codzienne zwykle używamy wody z kranu. A ona, jak wszyscy wiedzą, ma w swoim składzie najwięcej różne substancje, w tym te, które nie są zbyt zdrowe. Zawiera nie tylko niezbędny do dezynfekcji chlor, ale także różne ciężkie związki. Dlatego zdecydowanie nie zaleca się przyjmowania takiej wody bez gotowania.

Kiedy woda się gotuje, tworzą się w niej związki chloroorganiczne. A im dłużej trwa proces wrzenia, tym duża ilość powstają takie połączenia. Są one reprezentowane przez dioksyny i czynniki rakotwórcze i mogą wywierać depresyjny wpływ na komórki, tkanki i narządy naszego organizmu. Ale Negatywny wpływ nie będzie zauważalny od razu, ponieważ agresywne substancje gromadzą się w organizmie przez długi czas, a następnie prowadzą do rozwoju poważnych, w tym chroniczne problemy ze zdrowiem.

Prawdopodobnie wszyscy zauważyli, że przegotowana woda ma zupełnie inny smak niż „świeża”. Ta cecha jest również wyjaśniona obecnością dioksyn w jej składzie. Zwiększenie ich ilości zmiękcza wodę.

Warto zauważyć, że chlor z nieprzegotowanej wody szkodzi organizmowi znacznie bardziej. Dlatego nie należy pić wody tylko z kranu. Pediatrzy zalecają nawet kąpiel noworodków w przegotowanej wodzie. Nadmiar chloru może prowadzić do łuszczenia się skóry, swędzenia i innych spalić na panewce zwłaszcza na delikatnej skórze dziecka.

Co jest obarczone długotrwałym gotowaniem?

Odpowiedź na to pytanie jest ukryta w powyższych informacjach. Ponieważ procesowi wrzenia towarzyszy powstawanie dioksyn, ilość tych związków wzrasta wraz z dłuższym gotowaniem. Należy jednak zauważyć, że aby poziom krytyczny w wodzie będzie musiał gotować znacznie więcej niż jeden raz.

Nie należy zapominać, że smak wody zmienia się znacznie podczas gotowania. Tym samym dwukrotnie gotowany płyn będzie już daleki od ideału i może nieco zmienić smak parzonej herbaty lub kawy. Dość często woda jest ponownie gotowana w różnych biurach, gdy pracownicy są po prostu zbyt leniwi, aby pobiec po nową porcję.

Czy ponowne gotowanie jest naprawdę niebezpieczne?

Żaden specjalista nie może udzielić jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Z każdym kolejnym gotowaniem ilość związków chloroorganicznych w wodzie wzrasta, ale ich poziom nadal nie wzrasta na tyle, aby spowodować poważne zatrucie lub śmierć. Tak więc najbardziej podstawowym oczywistym minusem ponownego gotowania jest zmiana smakowitość wody, która psuje przygotowane na jej bazie napoje, utrudniając cieszenie się pełnią ich smaku.

Jednocześnie naukowcy podkreślają, że ilość agresywnych cząsteczek (mikroorganizmów) w przegotowanej wodzie maleje już po pierwszym zagotowaniu. A ponowne włączenie czajnika w żaden sposób nie wpływa na ich żywotność. W końcu to, co nie mogło przetrwać, gdy temperatura osiągnęła sto stopni, już umarło, a cząsteczki, które mogą pozostać przy życiu, pozostaną nawet przy wielokrotnym gotowaniu.

Gotowanie pozwala oczyścić wodę z soli powodujących twardość, ponieważ mają one niższą temperaturę wrzenia. Takie cząsteczki osadzają się na ściankach czajnika, jak kamień, który jest widoczny gołym okiem.

Co można by wymieniać dość długo, a jednak jest korzystniejsze dla organizmu niż woda z kranu. A decyzję o ponownym ugotowaniu, czy nie, osoba musi podjąć samodzielnie, koncentrując się na informacjach podanych powyżej. Jeszcze raz chciałbym to podkreślić związki chloroorganiczne podczas ponownego gotowania nadal się wyróżniają, choć w niewielkiej ilości, i nikt nie wie, czym może to być obarczone dla organizmu. Dlatego lepiej nie ryzykować zdrowia i nie lenić się ze zmianą wody w czajniku na świeżą.

Aby przegotowana woda przyniosła organizmowi same korzyści, należy przestrzegać kilku zaleceń:

Do gotowania warto za każdym razem używać tylko świeżej wody;
- nie gotuj ponownie płynu i dodaj świeży do jego pozostałości;
- przed zagotowaniem wody odstaw ją na kilka godzin - dzięki temu część substancji agresywnych i chloru zniknie z niej;
- po wlaniu wrzącej wody do termosu nie zakorkuj go od razu, lepiej odczekać kilka minut.

Przepisy ludowe

Tak więc dla każdego jest jasne, jak bardzo jest to ważne. Ale zużycie wody o niewystarczającej jakości może prowadzić do rozwoju różnych stany patologiczne. Tak więc, jeśli płyn do picia zawiera zbyt dużo soli wapnia, może rozpocząć się tworzenie się kamieni w nerkach. Środki zaradcze pomogą poradzić sobie z takim problemem. Medycyna tradycyjna.

Więc o godz kamica nerkowa może być użyte ptasi alpinista. Zaparz trzy łyżki świeżych i posiekanych ziół w pół litra wrzącej wody. Wlewaj lek przez cztery godziny, dobrze zawiń, a następnie odcedź. Weź pół szklanki rano na pusty żołądek. Odpowiedniość leczenia środki ludowe należy omówić z lekarzem.

Ekaterina, www.site
Google

- Drodzy nasi czytelnicy! Zaznacz znalezioną literówkę i naciśnij Ctrl+Enter. Daj nam znać, co jest nie tak.
- Zostaw swój komentarz poniżej! Pytamy Ciebie! Musimy poznać Twoją opinię! Dziękuję! Dziękuję!

Korzyści i szkody płynące z przegotowanej wody są przedmiotem sporu dla wielu badaczy. Do końca nie wiadomo, jak rozgrzany do zdrowia wpływa na zdrowie. wysokie temperatury płyn. Podkreślmy dobrze znane i niepodważalne fakty: czy gotowanie jest niebezpieczne czy konieczne?

Po co gotować wodę

Woda narażona na działanie wysokich temperatur jest dezynfekowana. Bakterie, wirusy, mikroorganizmy umierają. W główne miasta zawiera hydraulika duża liczba chlor i inne zanieczyszczenia chemiczne. Uważa się, że po ugotowaniu związki te stają się nieszkodliwe. Innym celem podgrzewania wody do 100 C jest zmiękczenie twardości.

Ważny! Aby uzyskać zmiękczenie, dezynfekcję i neutralizację pierwiastków chemicznych, należy gotować wodę przez co najmniej 15 minut. W takim przypadku korzyści płynące z przegotowanej wody dla ludzkiego organizmu będą bardziej oczywiste.

Najczęściej ludzie wykonują tę procedurę szybciej. Powodem jest pośpiech, niewiedza lub używanie czajników elektrycznych z automatycznym wyłączaniem. Po podgrzaniu woda musi stać przez jakiś czas, aby osad opadł na dno. W przeciwnym razie, pierwiastki chemiczne nie mają czasu na osiedlenie się i przedostanie się do organizmu, uszkadzając stawy, nerki i wątrobę.

Wrzenie to proces przekształcania wody z cieczy w parę. W fizyce wyróżnia się następujące etapy tego procesu:

• pęcherzyki powietrza unoszą się z dna naczynia i gromadzą się przy ściankach naczynia;
• zjawisko - „biały klucz”, gdy ciecz staje się mętna i kipi jak bieg woda źródlana. Często ludzie na tym etapie zakładają, że gorąca przegotowana woda jest gotowa do użycia, ale tak nie jest;
• Ostatnim etapem jest waporyzacja i silne wrzenie, często woda rozpryskuje się z pojemników.

Ważne jest, aby odczekać kolejne 10-15 minut po ostatnim akapicie.

Czy dobrze jest pić przegotowaną wodę

Po procedurze gotowania lepiej wlać płyn z czajnika do innego pojemnika dalsze przechowywanie. Zaleca się usuwanie kamienia każdorazowo i dopiero po nalaniu świeżej porcji wody.

Gotowany płyn traci rząd przydatne elementy: magnez, tlen, wapń, ale jednocześnie staje się bardziej miękka.

Istnieje twierdzenie, że przegotowana woda na pusty żołądek jest korzystna, jeśli jest nieco cieplejsza niż temperatura ciała. Oczyszczony płyn można również podgrzać - efekt będzie taki sam. Jest to poprawa pracy jelit, a co za tym idzie przyspieszenie metabolizmu. Rano taki płyn naładuje organizm, poprawi krążenie i poprawi aktywność mózgu.

Ciepła przegotowana woda zlikwiduje objawy przeziębienia. Aby to zrobić, schłodź gorący płyn i weź go małymi łykami. Wygładzi się ból w gardle, a przekrwienie błony śluzowej nosa ustąpi. Nie można użyć gorąca woda, w przeciwnym razie możesz zaostrzyć chorobę, ponieważ śluzowe gardła staną się jeszcze bardziej zaognione.

Czy przegotowana woda jest szkodliwa dla organizmu?

Szkody wynikające z używania przegotowanej wody wynikają z obecności czterech wskaźników: zawartości chloru, wzrostu szkodliwych związków, zniszczenia struktura molekularna oraz daremność procedury gotowania przeciwko niektórym wirusom.

Chlor i powstawanie nowych związków

Chlorowanie wody jest konieczne do dezynfekcji, ale oprócz korzyści ta procedura jest szkodliwa. Łącząc się z substancjami organicznymi, chlor tworzy nowe elementy niebezpieczne. Leki i witaminy mogą stać się szkodliwe dla ludzi. W wyniku takich procesów w organizmie zmienia się metabolizm, pojawiają się nieprawidłowości układ hormonalny, odporność spada.

Wrzący chlor i wszystkie jego związki reagują z materią organiczną, tworząc trihalometany i dioksyny. Substancje te szkodzą organizmowi, zatruwając go stopniowo w małych dawkach. Dioskiny mogą powodować choroby nowotworowe i zmieniać komórki na poziomie genów.

Zwiększenie ilości szkodliwych soli

Szkodliwe sole wytrącają się po gotowaniu. Nie wypij całej wody z czajnika. Dno zawiera sole metali, rakotwórczy chlor i nielotne substancje organiczne. Wszystkie z nich mogą prowadzić do kamieni nerkowych, zatrucia krwi i innych dolegliwości.

Zniszczenie struktury molekularnej wody

„Martwa” to to, co naukowcy nazywają wodą po ugotowaniu. Po podgrzaniu do 100 C woda traci tę właściwość. Taki płyn nie może zaspokoić zapotrzebowania człowieka na wilgoć. Osoby korzystające wyłącznie z „martwej wody” starzeją się szybciej i są bardziej podatne na różne choroby.

Wirusy i bakterie

Badania przegotowanej wody pod kątem korzyści i szkód zdrowotnych dowiodły, że nie wszystkie mikroorganizmy i wirusy giną w takiej cieczy. Zarodniki jadu kiełbasianego umrą dopiero po 5 godzinach ciągłego ogrzewania do 100 C, zapalenie wątroby po 30 minutach.

Wielu naukowców twierdzi, że przegotowany płyn odzyska wirusy i zarazki po 5 godzinach.

Czy można pić ponownie przegotowaną wodę?

Ponownie przegotowana woda dodatkowo zaszkodzi osobie. Są takie negatywne konsekwencje:

• pogorszenie smaku, pojawienie się metalicznego posmaku;
• stężenie wzrośnie jeszcze bardziej. szkodliwe sole, chlor i inne zanieczyszczenia metaliczne;
• dwukrotnie przegotowana woda staje się bardziej toksyczna i pozbawiona tlenu.

Możesz gotować ten sam płyn tyle razy, ile chcesz, ale nie pozbędziesz się produktów ropopochodnych, herbicydów i metale ciężkie.

Jaką wodę lepiej pić: gotowaną lub surową

Jeśli wybór jest pomiędzy surowa woda z kranu i gotowane, to oczywiście lepiej wybrać drugą opcję. Nie wiadomo, ile bakterii, chloru i innych związków zawiera płyn miejski lub wiejska studnia.

Ważny! Aby zmniejszyć zawartość chloru, warto odstawić płyn z kranu w otwartym naczyniu na co najmniej jeden dzień przed gotowaniem.

Przegotowana woda z cytryną przyniesie korzyści tym, którzy chcą schudnąć. W której zły smak zostanie zneutralizowany przez cytrusy. wypić szklankę ciepła woda z łyżeczką soku na pół godziny przed posiłkiem można oczyścić organizm ze szkodliwych czynników rakotwórczych i poprawić metabolizm. Aby poprawić wydajność, dodaj do procedury ćwiczenia fizyczne i prawidłowego odżywiania.

Lepiej jest preferować wodę butelkowaną lub przepuszczaną przez filtry. Urządzenia do oczyszczania cieczy są już dostępne. Mogą to być dzbanki lub systemy czyszczące przymocowane do rury.

Do oceny jakości woda z kranu Możesz wysłać go do laboratorium do analizy. Na podstawie uzyskanych danych wybierz odpowiedni filtr. Z reguły w megamiastach więcej niż Twarda woda, nasycony związki chemiczne. Na wsiach woda w studniach jest bardziej miękka, ale może zawierać chorobotwórcze bakterie i mikroorganizmy.

Przegotowana woda podczas ciąży

Czysty płyn dla kobiety w ciąży jest ważny i ma następujące działanie:

• zwiększa objętość krwi;
• zapewnia dobre krążenie krwi;
• uczestniczy w tworzeniu płynu owodniowego;
• przeciwdziała powstawaniu rozstępów.

Aby uzupełnić wilgoć, lepiej pić wodę butelkowaną. najwyższa kategoria Z wysoka zawartość tlen.

Czy można podać dziecku przegotowaną wodę?

Dzieciom lepiej jest podawać wodę butelkowaną. Warto wybierać producentów, którzy produkują wodę dla dzieci oznaczoną na pojemniku „+0”. Przegotowany płyn z kranu może zaszkodzić rozwijającemu się małemu organizmowi.

Zasady picia przegotowanej wody

• po zabiegu ważne jest, aby wodę przechowywać w innym pojemniku – najlepiej szklanym;
• za każdym razem, gdy czajnik wymaga odkamieniania: im dokładniejsze czyszczenie, tym bezpieczniejsza nowa porcja;
• nie mieszaj surowej i przegotowanej wody do dalszego ogrzewania. Substancje obu cieczy reagują i tworzą deuter, substancję zdolną do powodowania guzów nowotworowych;
• więcej korzyści z wody wstępnie oczyszczonej za pomocą filtrów przed gotowaniem;
• lepiej użyć płynu natychmiast, nie czekając, aż całkowicie ostygnie;
• wlewając wrzącą wodę do termosu, zamknij go po kilku minutach, ale nie od razu;
• wielokrotne gotowanie zwiększa stężenie szkodliwych substancji.

Biorąc pod uwagę korzyści i szkody dla organizmu przegotowanej wody, powinieneś ograniczyć się do używania takiego płynu do przygotowywania gorących napojów. Aby ugasić pragnienie, lepiej pić oczyszczoną surową wodę.

Wniosek

Korzyści i szkody wynikające z przegotowanej wody nie są przesadzone. Aby zachować zdrowie, lepiej zagotować wodę na herbatę lub kawę z butelek. Filtry mogą również poprawić jakość i zdrowotność napojów. Jeśli do dezynfekcji dostępne jest tylko gotowanie, to ta metoda musi być uroczo stosowana. W przeciwnym razie istnieje ryzyko złapania coli albo się zarazić groźne dolegliwości. Na prawidłowe użycie przegotowana woda przyniesie korzyści i zaszkodzi zdrowiu, jeśli zalecenia dotyczące stosowania zostaną zaniedbane.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?

1. Jak długo gotuje się wodę używaną do picia, aby nie straciła swoich dobroczynnych właściwości?
2. Czy można płukać głowicę roztopioną lub deszczową wodą?
3. Do tej pory jest bardzo mało oficjalnych informacji na temat jakości wody Amur. Chciałbym wiedzieć więcej. Dziękuję.

Eksperci odpowiadają:

1. Woda jest gotowana w celu zniszczenia mikroorganizmów, które mogą się w niej znajdować. Teoretycznie mikroorganizmy są zabijane przez gotowanie. W praktyce, jeśli mają czas na utworzenie zarodników, zarodniki mogą przetrwać. Im więcej bakterii ma znajdować się w wodzie, tym dłużej trzeba ją gotować. Na przykład wodę z kranu można (teoretycznie) gotować przez minutę. Woda z rzeki - około dziesięciu minut. Woda z bagna - pół godziny. Ale w dwóch ostatnich przypadkach lepiej jest użyć mocniejszego właściwości antybakteryjne. W praktyce lepiej jest stosować filtry do wody, które dezynfekują wodę. A potem wody w ogóle nie można zagotować.
2. Możesz. Ale lepiej stopić niż deszcz. Pada dość często kwaśny - a dla głowy nie jest to najlepsza opcja.
3. Kosztem oficjalnych informacji - nie mogę pomóc. Z tego co znalazłem mogę polecić:

Prawie co roku rzeka przekracza MPC dla fenolu, azotanów i wskaźników mikrobiologicznych.

W wyniku wypadku, który miał miejsce 14 listopada 2005 roku w jednej z chińskich fabryk chemicznych, doszło do masowego uwolnienia toksycznych substancji do rzeki Songhua, po czym plama nitrobenzenu, nitrobenzyny i innych chemikaliów przedostała się w dół rzeki do rzeki Amur .
8 lipca 2008 r. W regionie Amur, nad rzeką Amur, lokalni mieszkańcy odkryli plamę niewiadomego pochodzenia, prawdopodobnie ropy, której rozmiar osiągnął 2 km.

Według obserwacji w Amurze jest dużo produktów ropopochodnych i toksyn. Nie można jeść ryb, są na niej wrzody, ryba ma zapach fenolu.
Amur jest mocno zanieczyszczony, na powierzchni wody widoczne są warstwy oleju. W wodzie jest dużo śmieci.

Barwa, zmętnienie, zapach, zawartość żelaza, fenolu przekracza normę.

Typowe zanieczyszczenia w całej rzece. Kupidyna to: materia organiczna, fenole, produkty ropopochodne i sole metali ciężkich (żelazo, miedź, cynk, ołów). W górnym biegu rzeki Amur został sklasyfikowany jako „warunkowo czysty”, na odcinku od miasta Błagowieszczeńsk do miasta Nikołajewsk nad Amurem jako „zanieczyszczony”: 3-krotny wzrost zawartości produktów ropopochodnych, 1,6-krotny wzrost zawartości fenoli (do 8 MPC), środków powierzchniowo czynnych o 1,5 razy (3 MPC).

Strona jest chroniona prawem autorskim. Będzie nam miło, jeśli umieścisz nasze materiały na swojej stronie, pod warunkiem, że ustawisz aktywny link do naszej strony. Jakiekolwiek nieautoryzowane użycie artykułów na stronie jest uważane za kradzież i może prowadzić do problemów prawnych.
link www.vodoobmen.ru