Copaxone نام آنالوگ روسی است. داروی "Copaxone-Teva" - دستورالعمل استفاده، توضیحات و بررسی

تخم کاکوتی

این یک غذای سنتی فرانسوی است. تخم مرغ ها در حمام آب پخته می شوند. آنها با دقت به فنجان ها شکسته می شوند، پروتئین را با زرده مخلوط نکنید. فنجان ها را با درب یا نعلبکی پوشانده و در یک قابلمه قرار می دهند. آب گرمدر قابلمه نباید به لبه فنجان ها برسد. سپس تابه را روی آتش می گذاریم و تخم مرغ ها را در حمام آب می پزیم تا پروتئین کاملا غلیظ شود. می توانید تخم مرغ را به این روش در فر و حتی در فر بپزید اجاق مایکروویو. مانند سایر غذاهای تخم مرغ می توان محصولات دیگری را به دستور تخم مرغ کوکوت اضافه کرد. برای انجام این کار، سوسیس را از قبل در یک فنجان بریزید، یا، و سپس تخم مرغ ها را در بالا می شکنند.

تخم مرغ آب پز

ساده ترین و آشناترین روش پخت تخم مرغ، آب پز کردن آنهاست. برای انجام این کار، تخم مرغ ها را در یک قابلمه آب نمک سرد قرار داده و صبر کنید تا آب بجوشد. تخم‌مرغ‌ها را از لحظه جوشیدن به مدت 3 تا 10 دقیقه می‌جوشانند، بسته به اینکه چطور می‌خواهید بجوشانید: نرم، کیسه‌ای یا آب پز. برای به دست آوردن تخم مرغ های نرم، آنها را به مدت 5 دقیقه، در یک کیسه - 5-6 دقیقه می پزیم. برای تخم مرغ های آب پز، تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. بلافاصله پس از اتمام فرآیند پخت، ظرف حاوی تخم مرغ را در زیر آب سرد قرار می دهند. اعتقاد بر این است که این تأثیر خوبی بر روند تمیز کردن پوسته از تخم مرغ دارد.

گزینه های زیادی برای پختن تخم مرغ وجود دارد، اما به گفته متخصص تغذیه اولگا دکر، بهتر است به تخم مرغ های آب پز تکیه کنید.

- بهترین جذب توسط بدن تخم مرغ آب پز، با ارزش ترین آنها پروتئین است. این ماده ساختمانی برای سلول توسط بدن به طور 100٪ استفاده می شود و به کاهش وزن کمک می کند. من اغلب به کسانی که در حال کاهش وزن هستند توصیه می کنم برای صبحانه یک املت با پروتئین بالا درست کنند. برای تهیه چنین املتی، باید 4 تخم مرغ بردارید، دو زرده را بردارید و سبزیجات را اضافه کنید.- گفت اولگا دکر.

بچه ها ما روحمون رو گذاشتیم تو سایت با تشکر از آن
برای کشف این زیبایی با تشکر از الهام بخشیدن و الهام گرفتن
به ما بپیوندید در فیس بوکو در تماس با

برای بسیاری، غذاهای تخم مرغ با صبحانه مرتبط است. با این حال، آنها می توانند برای ناهار و شام نیز عالی باشند. غذاهای با تخم مرغ به راحتی آماده می شوند، آنها زیبا و رضایت بخش هستند. بنابراین، اگر مهمانان به سراغ شما آمده اند یا نمی خواهید برای مدت طولانی در اجاق گاز آشفتگی کنید، این یک راه عالی برای خروج از وضعیت است.

سایت اینترنتیدستور العمل هایی برای غذاهای بر اساس این محصول جمع آوری شده است که مطمئناً هر کس چیزی به دلخواه خود پیدا می کند.

تخم مرغ پخته شده در آووکادو

شما نیاز خواهید داشت:

• 4 عدد تخم مرغ بزرگ
• 2 عدد آووکادو رسیده
• روغن زیتون
• نمک، فلفل، ادویه های مورد علاقه

نحوه پختن:

• فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
• آووکادو را از وسط نصف کنید و حفره آن را بردارید. 2 قاشق چایخوری را بردارید. تفاله را به طوری که فضای کافی برای آبریزش تخم مرغ وجود داشته باشد.
• یک تخم مرغ را بشکنید و با احتیاط داخل آووکادو بریزید. نمک، فلفل، چاشنی ها را بپاشید.
• در فر قرار دهید و حدود 15 دقیقه بپزید تا پخته شود.

ساندویچ "کروک مادام"

Croque-monsieur (از فرانسوی croquer - "کرانچ" و monsieur - "استاد") یک ساندویچ فرانسوی معروف با پنیر و ژامبون است. کروک مسیو در بالا سرو شد نیمرو، "Croc Madame" نامیده می شود - به یاد کلاه های زنانه آن زمان.

شما نیاز خواهید داشت:

• 2 عدد تخم مرغ
• 4 برش نان یا نان
• 50 گرم کره
• 4 برش بزرگ پنیر
• 2 برش بزرگ ژامبون
• 2 برگ کاهو
• نمک، فلفل، ادویه های مورد علاقه

نحوه پختن:

1. برش های نان را به آرامی با کره بمالید و یک طرف آن را در ماهیتابه خشک سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. تلنگر. 2 برش را از تابه بردارید، کمی بعد به آنها نیاز خواهید داشت. روی 2 تکه نان باقی مانده یک تکه پنیر بگذارید و درب آن را بپوشانید تا پنیر کمی آب شود.
2. ژامبون را روی پنیر بگذارید، با یک برگ کاهو بپوشانید، یک تکه دیگر پنیر بگذارید و با تکه های نان باقی مانده بپوشانید. روی آن را بپوشانید و حدود 30 ثانیه بپزید. ساندویچ ها را از ماهیتابه خارج کنید.
3. پس از عملیات حرارتی، برگ کاهو ظاهر زیبایی به خود نمی گیرد، بنابراین می توانید بدون آن کار کنید، اما به سادگی یک ساندویچ را با یک سالاد تازه سرو کنید.
4. برای درست کردن تخم مرغ به اندازه ساندویچ از شکل مخصوص یا حلقه فویل استفاده کنید. تخم‌مرغ‌های سرخ شده را تا زمانی که می‌خواهید بپزید، ادویه‌ها را اضافه کنید و روی ساندویچ قرار دهید.

تخم مرغ پخته شده در سیب زمینی ژاکتی

یک غذای مقوی برای یک شام خانوادگی می تواند به یک پیش غذای عالی برای میز جشن تبدیل شود.

شما نیاز خواهید داشت:

• 4 عدد سیب زمینی پخته
• 4 قاشق غذاخوری ل کره
• 4 عدد تخم مرغ متوسط
• پیازچهسوسیس، پنیر
• فلفل نمک

نحوه پختن:

1. روی هر سیب زمینی پخته شده را جدا کرده و با قاشق یا چنگال یک فرورفتگی کوچک ایجاد کنید. 1 قاشق غذاخوری بگذارید. ل کره برای هر سیب زمینی نمک، فلفل.
2. سپس 1 تخم مرغ را در هر "کاسه" بشکنید. فیلینگ مورد نظر را روی آن قرار دهید: سوسیس، پیاز، سبزی، پنیر... با چاشنی های مورد علاقه خود روی آن بپاشید.
3. در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ ها به میزان دلخواه پخته شوند، بپزید.

تخم مرغ پخته شده با سوسیس و گوجه گیلاسی

یک غذای گرم و خوشمزه برای صبحانه ای آرام در کنار خانواده یا عزیزان.

شما نیاز خواهید داشت:

• سوسیس دودی 100 گرم
• 4-6 برش بیکن
• 4 عدد تخم مرغ
• 100 گرم گوجه گیلاسی نصف شده
• 1 قاشق چایخوری پونه کوهی
• روغن زیتون
• فلفل نمک

نحوه پختن:

1. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.
2. یک ورقه پخت را با روغن چرب کنید و سوسیس و بیکن را بچینید. بپزید تا درجه خفیفسرخ رنگ تقریبا 10 دقیقه.
3. ورقه پخت را از فر خارج کرده، بیکن و سوسیس ها را جابجا کنید تا جایی برای 4 عدد تخم مرغ در اطراف آنها خالی باشد.
4. تخم مرغ ها را بدون آسیب رساندن به زرده در فضاهای خالی بشکنید.
5. نصف های گیلاس را اضافه کنید و با پونه کوهی، نمک و فلفل مزه دار کنید.
6. در فر بپزید تا آماده شود.

سالاد با آووکادو، بیکن و تخم مرغ

شما نیاز خواهید داشت:

• 4 تخم مرغ بزرگبه سختی آب پز، مکعبی شده
• آووکادو 1 عدد خرد شده
• 2 عدد پیاز سبز، نازک خلال شده
• 4 ورقه بیکن را به قطعات کوچک برش داده و تا زمانی که به صورت دلخواه آماده شود سرخ کنید
• 100 میلی لیتر ماست بدون چربی
• 1 خیابان ل خامه ترش
• 1 لیموترش
• 1 خیابان ل شوید تازه خرد شده
• فلفل نمک

نحوه پختن:

1. تخم مرغ، آووکادو، پیاز سبز، بیکن را در یک کاسه سالاد بریزید و کنار بگذارید.
2. در ظرفی ماست، خامه ترش، آبلیمو، شوید، نمک و فلفل را با همزن بزنید. دوباره خوب هم بزنید.
3. سس ماست را داخل مخلوط سالاد بریزید و خوب مخلوط کنید. با برش های شوید و بیکن تزئین کنید.

تخم مرغ سرخ شده در حلقه های پیاز

شما نیاز خواهید داشت:

• 3 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 عدد پیاز بزرگ
• روغن زیتون
• نمک، فلفل، ادویه های مورد علاقه

نحوه پختن:

1. پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید. گسترده ترین را بگیرید، 2 لایه امکان پذیر است.
2. روغن زیتون را در ماهیتابه داغ کنید و حلقه ها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. سپس برگردانید و طرف دوم را سرخ کنید.
3. در هر حلقه یک عدد تخم مرغ بریزید تا زرده سالم بماند و پخش نشود. نمک، فلفل، چاشنی ها را اضافه کنید.
4. مثل تخم مرغ های سرخ شده معمولی بپزید تا سفیده سفت و سفید شود، زرده باید روان بماند.
5. قبل از سرو، می توان غذا را با کاهو یا هر سبزی تزئین کرد.

سالاد لوبیا سبز روشن

اگر این سالاد را تهیه کنید، خود بهار در یک ظرف سالاد به سراغ شما می آید. تهیه آن به قدری آسان است که می توان آن را با عجله تهیه کرد.

شما نیاز خواهید داشت:

برای سالاد:

• مخلوط سالاد 200 گرم
• 200 گرم لوبیا سبز با ساقه های بریده شده
• 6 تخم مرغ آب پز سفت، نصف شده
• 6 برش بیکن، سرخ کرده تا ترد شود و به قطعات برش دهید
• 1 کامپیوتر. پیاز قرمز، به صورت نازک به حلقه های نیمه برش داده شده است
• 1 فنجان نان تست

برای سوخت گیری:

• 70 گرم پنیر پارمزان رنده شده
• 3 هنر ل روغن زیتون
• 2 قاشق غذاخوری ل سرکه سفید
• 1 خیابان ل آب لیموی تازه
• 1 قاشق چایخوری خردل دیژون
• 1 حبه سیر خرد شده
• نمک و فلفل تازه آسیاب شده

نحوه پختن:

1. سالاد را در یک کاسه سالاد بزرگ بریزید و کنار بگذارید.
2. بجوشانید لوبیا سبزدر آب نمک جوش به مدت 3 دقیقه. لوبیا را در آب سرد بشویید تا خنک شود. قرار دادن لوبیا سبزبه سالاد
3. تخم مرغ های خرد شده، بیکن، پیاز و کروتون را در یک کاسه سالاد بریزید.
4. در یک کاسه پنیر پارمزان، روغن زیتون، سرکه، آبلیمو، خردل، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. آنقدر بزنید تا یکدست شود. اگر می خواهید قوام رقیق تری داشته باشید، 1-2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل آب دهید و به زدن ادامه دهید.
5. سس را داخل مخلوط تخم مرغ و سبزیجات ریخته و کاملا مخلوط کرده و سرو کنید.

تخم مرغ سرخ شده با کلم بروکسل

شما نیاز خواهید داشت:

• 8 برش مرغ دودی یا بوقلمون
• 1 کامپیوتر. موسیر، به حلقه های نیمه نازک بریده شده است
• 300 گرم کلم بروکسل پوست کنده و خرد شده
• 1 خیابان ل سرکه سیب
• 4 عدد تخم مرغ بزرگ
• روغن زیتون
• فلفل نمک

نحوه پختن:

1. برش های مرغ یا بوقلمون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​با 2 قاشق غذاخوری سرخ کنید. روغن زیتون تا قهوه ای طلایی. برش ها را با قاشق سوراخ دار از تابه خارج کنید.
2. موسیرهای خرد شده را داخل تابه بریزید، 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. روغن زیتون، نمک و فلفل بپاشید و تفت دهید تا قهوه ای شود.
3. کلم بروکسل و سرکه را به پیاز اضافه کنید. حدود 5 دقیقه آن را بپزید تا قهوه ای شود اما کمی ترد بماند. برش های مرغ یا بوقلمون را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید.
4. تخم مرغ ها را داخل ماهیتابه روی مخلوط سبزیجات بشکنید تا زرده دست نخورده بماند. حرارت را کم کرده و به میزان دلخواه برسانید.

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین و تعدادی ریزمغذی محسوب می شود که باعث محبوبیت آن در بین افرادی می شود که مراقب رژیم غذایی خود هستند. آنها به خوبی با بسیاری از محصولات هماهنگ می شوند و بخشی از انواع غذاها هستند. پست امروز به شما نشان می دهد که چگونه برای صبحانه تخم مرغ خوشمزه بپزید.

سوفله

این غذای فرانسوی لذیذ و لذیذ برای یک وعده صبحگاهی عالی است. به نظر می رسد به اندازه کافی رضایت بخش است تا احساس گرسنگی را برای مدت طولانی ارضا کند. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 2 عدد تخم مرغ.
• ¾ فنجان شیر.
• 1 خیابان ل ارد.
• 1 خیابان ل کره
• 1 خیابان ل صحرا.
• نمک.

باید با پردازش روغن شروع به پختن یک صبحانه خوشمزه از تخم مرغ کنید. آن را در یک قابلمه ذوب می کنند، نمک می زنند و با آرد اضافه می کنند. در مرحله بعد، توده به دست آمده را با شیر داغ رقیق کرده و روی حرارت کم می جوشانند. به محض اینکه غلیظ شد با زرده های شیرین خرد شده ترکیب می شود و خنک می شود. پس از پانزده دقیقه، پایه سوفله سرد شده با پروتئین های زده شده مخلوط می شود، به فرم چرب شده منتقل می شود و در دمای استاندارد حدود نیم ساعت پخته می شود.

تخم مرغ سرخ شده با فلفل دلمه ای

از طرفداران تخم مرغ های سرخ شده معمولی می توان دعوت کرد که امتحان کنند صبحانه خوشمزه. از تخم مرغ، یک ظرف مغذی و روشن به دست می آید که با طراحی غیر استاندارد متمایز می شود. احساس سیری را برای مدت طولانی حفظ می کند و می دهد حال خوب. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 3 عدد تخم مرغ.
• رنگ فلفل دلمه ای.
• نمک، ادویه جات ترشی جات و روغن نباتی.

فلفل شسته شده با دقت از ساقه و دانه ها جدا می شود و سپس به حلقه های نسبتاً ضخیم بریده می شود. هر یک از آنها را در یک ماهیتابه چرب شده گرم گذاشته و با تخم مرغ اضافه می کنند. همه اینها نمک زده، چاشنی شده و سرخ می شوند تا نرم شوند.

تخم مرغ آب پز

این غذای فوق العاده لطیف که با استفاده از تکنولوژی خاصی درست شده است توسط سرآشپزهای فرانسوی اختراع شده است. زرده خامه ای نرم است که با گلبرگ های سفید احاطه شده است. برای تهیه یک صبحانه ساده و خوشمزه از تخم مرغ به موارد زیر نیاز دارید:

• 1 خیابان ل سرکه (9%)،
• 2 عدد تخم مرغ تازه
• اب،
• نمک.

آب را در یک قابلمه مناسب ریخته و به جوش می آورند. به محض جوش آمدن آن را نمک زده و با سرکه اضافه می کنند. در مرحله بعد یک تخم مرغ خام را با احتیاط در آن غوطه ور می کنند تا به زرده آسیب نرساند. به معنای واقعی کلمه بعد از سه یا چهار دقیقه، سوخاری را با یک قاشق شکاف گرفته گرفته، به بشقاب منتقل می کنند و با هر سسی سرو می کنند.

زرده در لانه های پرزدار

دوستداران غذاهای ساده خانگی مطمئناً از این صبحانه خوشمزه تخم مرغ و پنیر استقبال خواهند کرد. نمایش جالبی دارد و از نظر بصری شبیه یک لانه است. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• پنیر 50 گرم.
• 2 عدد تخم مرغ.
• نمک و روغن نباتی.

پروتئین ها از زرده ها جدا می شوند و به شدت با همزن پردازش می شوند و نمک را فراموش نمی کنند. کف حاصل با چیپس های پنیر تکمیل می شود و روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ روغنی و روغن نباتی پخش می شود تا لانه های عجیب و غریب تشکیل شود. وسط هر کدام یک زرده کامل قرار می گیرد. ظرف را در دمای 240 درجه سانتیگراد به مدت حداکثر پنج دقیقه بپزید.

تخم مرغ سرخ شده در گوجه فرنگی

این دستور العمل مطمئناً در قلک عاشقان سبزیجات و سوسیس قرار می گیرد. این ظرف نه تنها طعم دلپذیر و غنی، بلکه ظاهری قابل ارائه نیز دارد. بنابراین، حتی سخت‌گیرترین غذاخوری‌هایی که به سختی می‌توان آنها را به خوردن صبح ترغیب کرد، آن را رد نمی‌کنند. برای تهیه یک صبحانه خوشمزه از تخم مرغ، سوسیس و گوجه فرنگی به موارد زیر نیاز دارید:

• 2 عدد گوجه فرنگی رسیده.
• 2 عدد تخم مرغ.
• سوسیس، نمک، ادویه جات ترشی جات و سبزیجات.

گوجه‌فرنگی‌های شسته شده از رویه و هسته آزاد می‌شوند. داخل هر یک از آنها کمی سوسیس خرد شده و یک تخم مرغ خام قرار می گیرد. همه اینها نمک زده می شود، با ادویه جات ترشی جات چاشنی می شود، به یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ روغنی منتقل می شود و در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت حداکثر بیست دقیقه پخته می شود. قبل از سرو، گوجه فرنگی پر شده با گیاهان تازه تزئین می شود.

تخم مرغ پخته شده در آووکادو

این غذای اصلی و بسیار زیبا برای کسانی که عاشق چیزهای عجیب و غریب هستند و به آن پایبند هستند، یک کشف واقعی خواهد بود تغذیه مناسب. از آنجا که این دستور غذایک صبحانه خوشمزه تخم مرغ شامل استفاده از محصولاتی است که ممکن است همیشه در دسترس نباشند، مطمئن شوید که همه چیزهایی را که نیاز دارید از قبل دارید. در این مورد، شما نیاز دارید:

• 4 عدد آووکادو.
• 8 عدد تخم مرغ.
• نمک و ادویه جات ترشی جات.

آووکادو شسته می شود، به نصف تقسیم می شود، از سنگ و پالپ آزاد می شود. قایق هایی که به این ترتیب تهیه می شوند را با تخم مرغ خام پر می کنند، نمک می زنند، با ادویه ها چاشنی می کنند و در فر می گذارند. آنها را در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت حداکثر پانزده دقیقه بپزید.

و سوسیس شکار

این غذای دلچسب و بسیار معطر مورد قدردانی کسانی قرار خواهد گرفت که دوست دارند فشرده بخورند. برای تهیه یک صبحانه تخم مرغ خوشمزه به موارد زیر نیاز دارید:

• 100 گرم سوسیس شکاری.
• 4 عدد تخم مرغ.
• 3 عدد گوجه گیلاسی.
• بیکن (اختیاری)
• نمک، پونه کوهی و روغن نباتی.

برش های بیکن را با احتیاط روی یک ورقه چرب شده بچینید و سپس در فر از قبل گرم شده کمی سرخ کنید. بعد مدت کوتاهیاجزای گوشت را با تخم مرغ تکمیل می کنند و همه اینها را نمک زده، مزه دار می کنند و در دمای معتدل پخته می شوند تا به طور کامل آماده شده است.

تخم مرغ بندیکت

ساده است اما بسیار ظرف جالببه ویژه در میان آمریکایی ها و فرانسوی ها محبوب است. برای تهیه این صبحانه مقوی و خوشمزه از تخم مرغ و نان به موارد زیر نیاز دارید:

• 2 برش بیکن.
• 2 برش نان.
• 2 عدد تخم مرغ.
• 1 خیابان ل سرکه.
• نمک و آب.

از آنجایی که این غذا با سس هلندیز سرو می شود، باید موارد زیر را نیز تهیه کنید:

• کره 50 گرم.
• 1 زرده.
• 1 قاشق چایخوری آب لیمو.
• 2 قاشق غذاخوری ل شراب سفید خشک

نان را در یک ماهیتابه گرم شده خشک سرخ کرده و در بشقاب پهن می کنیم. برش های بیکن برشته شده و تخم مرغ های آب پز پخته شده در آب جوش نمک همراه با سرکه روی آن قرار می گیرند. همه اینها با سس تهیه شده از کره ذوب شده، زرده تخم مرغ و شراب ریخته می شود و سپس اسیدی می شود. آب لیمو.

لوبیا سرخ شده با لوبیا کنسرو شده

طرفداران غذاهای انگلیسی باید یک نسخه ساده از انگلیسی را امتحان کنند ظرف خوشمزهاز تخم مرغ برای صبحانه، معمولاً مرسوم است که چیزی مقوی بخورید، بنابراین لوبیا سرخ شده با لوبیا برای یک وعده صبحانه ایده آل است. برای تهیه آن، شما نیاز دارید:

• 4 عدد تخم مرغ.
• 4 برش نان سبوس دار.
• 1 قوطی کنسرو لوبیا.
• نمک و روغن زیتون.

ابتدا باید نان درست کنید. آن را در یک ماهیتابه گرم شده خشک سرخ می کنند و سپس با روغن زیتون می پاشند و به یک بشقاب منتقل می کنند. از بالا بریزید کنسرو لوبیاو تخم مرغ های سرخ شده را از قبل بریزید.

سالاد با قارچ

این نوع از یک صبحانه خوشمزه تخم مرغی از دید کسانی که عاشق قارچ هستند غافل نخواهد شد. این سالاد حاوی طیف ارزشمندی از مواد حیاتی است ویتامین های ضروریو عناصر کمیاب، به این معنی که برای سلامتی شما مفید خواهد بود. برای تهیه آن، شما نیاز دارید:

• 150 گرم قارچ.
• 2 عدد تخم مرغ.
• 1 لامپ.
• 1 خیابان ل روغن زیتون.
• 1 خیابان ل سرکه بازامیک.
• 2 قاشق غذاخوری ل کره
• ژامبون، کروتون، روکولا، نمک و ادویه جات ترشی جات.

پیازهای خرد شده را در کره ذوب شده تفت می دهیم و سپس با قارچ خرد شده تکمیل می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. بعد از مدتی، قارچ های برشته شده را در بشقاب پر از برگ های آرگولا می ریزیم. روی آن تخم مرغ آب پز و ریز خرد شده، کراکر و ژامبون خرد شده ریخته می شود. همه اینها نمک زده، با ادویه جات ترشی جات مزه دار شده و با مخلوط روغن زیتون و سرکه بالزامیک ریخته می شود.

املت با گوجه فرنگی و اسفناج

دستور العمل یک صبحانه تخم مرغ خوشمزه که در زیر مورد بحث قرار می گیرد برای خانم هایی مفید است که اهمیت می دهند خانواده هایشان نه تنها غذای دلچسب، بلکه سالم هم بخورند. برای بازی به آن نیاز دارید:

• 20 گرم کره.
• 2 عدد گوجه فرنگی.
• 2 عدد تخم مرغ.
• خامه 2/3 فنجان.
• ½ فنجان اسفناج خرد شده.
• ½ فنجان براده های پنیر.
• نمک و چاشنی.

تخم مرغ ها با خامه ترکیب می شوند و کاملاً می زنند و نمک و ادویه را فراموش نمی کنند. توده به دست آمده را در یک ماهیتابه داغ با کره ذوب شده ریخته می شود. دو دقیقه بعد گوجه فرنگی خرد شده و چیپس پنیر به آنجا ارسال می شود. همه اینها را برای مدت کوتاهی زیر درب می پزند و سپس با اسفناج خرد شده می پاشند و از وسط تا کرده و در یک بشقاب زیبا سرو می کنند.

Shakshuka

این ظرف با چنین نام جذابی از زنان خانه دار یهودی به عاریت گرفته شده است. این یک تخم مرغ مخلوط با سبزیجات است که برای یک صبحانه کامل خانوادگی مناسب است. برای پختن شاکشوکای اسرائیلی برای خود و عزیزانتان به موارد زیر نیاز دارید:

• 2 عدد تخم مرغ.
• 3 عدد گوجه فرنگی.
• 2 عدد فلفل دلمه گوشتی.
• 2 لامپ.
• 2 حبه سیر.
• نمک، گیاهان، ادویه جات ترشی جات و روغن نباتی.

پیازهای خرد شده را در ماهیتابه چرب شده تفت می دهیم و سپس با فلفل دلمه ای خرد شده اضافه می کنیم و به پخت ادامه می دهیم. بعد از حدود سه دقیقه، برش های گوجه فرنگی پوست گرفته، نمک و ادویه ها به سبزیجات اضافه می شود. همه اینها را برای مدت کوتاهی روی حرارت ملایم دم کرده و سپس با سیر له شده طعم دار می شود. در مرحله بعد، آنها را به یک ماهیتابه معمولی می برند تخم مرغ خامو آنها را نمک بزنید. شاکشوکای آینده با یک درب پوشانده می شود و تا زمانی که پخته شود سرخ می شود.

سوسیس سرخ شده

این غذای ساده و بسیار محبوب تنها در چند دقیقه آماده می شود. بنابراین، اغلب همراه با وعده غذایی صبحانه سرو می شود. برای تهیه سریع یک صبحانه خوشمزه از تخم مرغ و سوسیس به موارد زیر نیاز دارید:

• 20 میلی لیتر روغن نباتی.
• 4 عدد تخم مرغ.
• سوسیس ۲ عدد.
• نمک، گیاهان و ادویه ها.

سوسیس ها را پوست کنده، دایره ای برش می دهیم و در ماهیتابه داغ چرب شده پهن می کنیم. به محض اینکه کمی برشته شدند، آنها را به طرف دیگر برمی گردانند و با تخم مرغ اضافه می کنند. همه اینها نمک زده، چاشنی شده و آماده می شود. قبل از سرو، ظرف با گیاهان تازه تزئین می شود.

فریتاتا با کدو سبز

این املت ایتالیایی با همه چیز در یخچال درست می شود. این بار نه تنها تخم مرغ، بلکه سبزیجات نیز خواهد داشت. برای تهیه یک فریتاتا دلچسب و خوشمزه به موارد زیر نیاز دارید:

• ژامبون 150 گرم.
• پنیر 50 گرم.
• 8 عدد تخم مرغ.
• کدو سبز 2 عدد.
• نمک، ادویه، آب و روغن زیتون.

کدو سبز و ژامبون ورقه ای بریده شده و در ماهیتابه داغ چرب شده سرخ می شوند. پس از مدت کوتاهی، مواد قهوه ای شده را با تخم مرغ های نمکی ریخته و با کمی آب هم می زنیم. همه اینها با ادویه جات ترشی جات چاشنی می شود ، با پنیر رنده شده پاشیده می شود و تقریباً بلافاصله به اجاق گرم شده فرستاده می شود. فریتاتا در دمای متوسط ​​حدود ده دقیقه پخته می شود.

توفو درهم ریخت

این غذا حاوی بسیار تعداد زیادی ازپروتئین، به این معنی که به بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی ورزشکاران و افراد درگیر در ورزش های سنگین تبدیل می شود کار فیزیکی. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 115 گرم توفو.
• 1 عدد تخم مرغ.
• 3 سنجاب.
• 1 فلفل دلمه ای.
• نمک، ادویه و روغن زیتون.

پروتئین ها با یک تخم مرغ کامل ترکیب شده و به شدت هم می شوند. نمک، ادویه و مکعب های توفو به مخلوط حاصل اضافه می شود. همه اینها در یک ماهیتابه روغنی ریخته می شود که در آن فلفل شیرین از قبل برشته شده وجود دارد. Scrambled با یک کاردک مخلوط می شود و به آمادگی کامل می رسد.

املت با فتا و زیتون

با توجه به فناوری توضیح داده شده در زیر، یک صبحانه مدیترانه ای واقعی به دست می آید. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 40 گرم فتا.
• 2 عدد تخم مرغ.
• 1 قاشق چایخوری روغن زیتون.
• گوجه فرنگی 1 عدد.
• نمک، زیتون و پونه کوهی خشک.

گوجه فرنگی های خرد شده را در ماهیتابه ای که از قبل چرب کرده اید سرخ می کنند. به محض نرم شدن، نمک، پونه کوهی و زیتون به آنها اضافه می کنند. به معنای واقعی کلمه یک دقیقه بعد، سبزیجات از روی حرارت برداشته شده و با فتا تکمیل می شوند. پر کردن به دست آمده در داخل املت ساخته شده از تخم مرغ نمک زده پخش می شود. این غذا منحصراً گرم سرو می شود.

سلام من دوستان خوب! صبح چه می خورید؟ من عاشق بلغور جو دوسریا ، و پسران من مطمئن هستند که فقط غذاهای تخم مرغ برای صبحانه - بهترین شروعروز بنابراین، من گزینه های کافی با این ماده را در انبار خود دارم و همیشه چیزی برای شگفت زده کردن آنها وجود دارد.

انبار مواد مغذی

اوه، شما این را به روش خود می دانید ارزش غذاییآیا تخم مرغ برابر با خاویار قرمز و سیاه است؟ غافلگیر شدن؟! به نظر می رسد که زرده از نظر محتوای ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه قهرمان در بین محصولات است که باعث مفید و ضروری تخم مرغ می شود. بنابراین، بیهوده نیست که افسانه معروف کودکان می گوید: "... نه ساده، بلکه طلایی."

فایده دیگر چیست؟

• کم کالری، پروتئین طبیعی و تقریبا غیبت کاملکربوهیدرات ها یک گزینه غذایی عالی هستند.
• بالا ارزش انرژیتخم مرغ را به یکی از غذاهای اصلی ورزشکاران تبدیل می کند.
• زنان باردار نباید امتناع کنند یک محصول ساده، از آنجایی که شامل همه است مواد ارزشمندبر رشد جنین تاثیر می گذارد.
• برای رژیم غذایی کودکان، تخم مرغ به سادگی ضروری است و در صورت بروز آلرژی در کودک، آن را با تخم بلدرچین جایگزین می کنند.

حقیقت جالب!تخم مرغ حاوی اسید تریپتوفان است که در تولید سروتونین، هورمون شادی نقش دارد، بنابراین اگر می خواهید همیشه خلق و خوی خوبی داشته باشید، صبح خود را با املت یا تخم مرغ آب پز شروع کنید.

به نظر من به اندازه کافی خوب است. بیایید مستقیماً به دستور العمل ها برویم. یا تخم مرغ های همزده معمولی، نمی گویم. من سعی خواهم کرد دستور العمل های جالب و ساده را پیدا کنم.

فریتاتا ایتالیایی

سرآشپزهای ایتالیایی شناخته شده ترین استادان جهان در نظر گرفته می شوند. چرا بدتر هستیم؟ ما به راحتی می توانیم یک نسخه خارجی از املت را اجرا کنیم که با پنیر، سبزیجات مختلف، بیکن یا گوشت پر شده است. اما من می خواهم از کلاسیک ها منحرف شوم و فریتاتای ماهی سالمون اصلی تری درست کنم.

ما نیاز خواهیم داشت:

• 250 گرم ماهی آزاد کم نمک شور؛
• 2 عدد گوجه فرنگی کوچک؛
• 10 عدد لوبیا سبز؛
• یک لامپ؛
• 5 عدد تخم مرغ؛
• 100 گرم پنیر رنده شده؛
• مخلوط کره و روغن آفتابگردان(برای سرخ کردن)؛
• یک دسته شوید؛
• نمک و فلفل دلمه ای

پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه کمی تفت دهید. گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کنید (بعد از برداشتن دانه ها و گرفتن آب آن) و به پیاز اضافه کنید. در همین حین لوبیا سبزها را به مدت 5 دقیقه بجوشانید و سپس آنها را درشت خرد کنید.

در یک کاسه عمیق، تخم مرغ ها، نمک و فلفل را به میزان لازم هم بزنید. مخلوط آماده شده را در تابه بریزید و روی آتش ملایم قرار دهید. ماهی آزاد خرد شده و سایر مواد را به طور مساوی تقسیم کنید، روی آن پنیر رنده شده بپاشید.

وقتی فریتاتا از لبه‌ها پخته می‌شود، می‌توان آن را به مدت 5 دقیقه در فری که از قبل گرم کرده‌اید فرستاد یا با درب آن را پوشاند و روی آتش گذاشت. سریع و تضمینی!

این غذای ایتالیایی خوب است زیرا مطلقاً هر غذایی به آن اضافه می شود، مهم نیست که چه چیزی در یخچال گذاشته اید (حتی می توانید غلات آماده یا سیب زمینی آب پز قرار دهید). و حرف من را قبول کنید، هیچ چیز فریتاتا را خراب نمی کند، حتی اگر به جای بیکن یا گوشت سوسیس بگذارید.

دستور غذای زیر برای آخر هفته مناسب است، زمانی که مجبور نیستید صبح به سر کار بدوید، اما می توانید مدت بیشتری پشت اجاق گاز بایستید.

مهم!تخم مرغ ها باید شسته شوند آب گرمبنابراین، فشاری در داخل ایجاد می شود که از نفوذ به پروتئین جلوگیری می کند باکتری های مضرو خاک هنگام شستشو آب سرداثر معکوس دارد

رول های جادویی

یک غذای فوق‌العاده که 100 یا حتی 300 درصد نام خود را برآورده می‌کند. پسرم آنقدر آن را دوست داشت که از من خواست بیشتر آن را بپزم. شک ندارم که این غذا مورد علاقه فرزندان شما و پدرانشان خواهد بود. و اکنون مرحله به مرحله طرز پخت این شاهکار خوشمزه را به شما خواهم گفت.

برای پخت و پز مصرف کنید:

• 6 عدد تخم مرغ؛
• 10 برش ژامبون؛
• 350 گرم قارچ؛
• 10 برش پنیر؛
• 2 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
• 150 میلی لیتر شیر؛
• خیابان 5 قاشق آرد؛
• 1 دسته جعفری؛
• کره و روغن نباتی (برای سرخ کردن)؛
• نمک.

فرآیند تفصیلی:

1. تخم مرغ، آرد، نمک و شیر را با هم مخلوط کنید. در یک ماهیتابه کوچک، املت های گرد را به شکل پنکیک بپزید.
2. قارچ ها را در مخلوطی از آفتابگردان و کره سرخ کنید و در انتها نمک بزنید.
3. گوجه فرنگی ها را خلال کنید و سبزی ها را ریز خرد کنید.
4. روی هر املت، یک تکه ژامبون، روی یک بشقاب پنیر می چینیم، سپس گوجه فرنگی ها را در قسمت پایین پنکیک، روی آن قرار می دهیم - قارچ آماده، جعفری بپاشید و حلقه کنید.
5. همه املت ها را روی یک ورقه پخت قرار می دهیم، روی آن گیاهان را می پاشیم و آنها را به مدت 10-15 دقیقه به فر از قبل گرم شده می فرستیم.

در اینجا آنها "رول های جادویی" هستند - یک بار آن را امتحان کردم و "ناپدید شدم".

همه چیز در این دستور العمل ها عالی است، اما من می خواهم یک صبحانه ساده تر را به شما پیشنهاد کنم. و سپس از خودم پرسیدم: "چه چیز غیر معمول و آسان برای پختن است؟". دوباره مجبور شدم این ایده را از فرانسوی ها قرض بگیرم.

زرده پوشیده از گلبرگ های سنجاب

البته اینها تخم مرغ آب پز هستند. قبل از تهیه این غذای فرانسوی، باید چند نکته کلیدی را در نظر بگیرید:

• برای به دست آوردن زرده پیچیده شده در پروتئین، فقط تخم مرغ تازه را انتخاب کنید.
• آب نباید زیاد بجوشد، تخم مرغ ها را در آب داغی که تازه شروع به جوشیدن کرده است فرو کنید، در حالی که با استفاده از همزن، یک قیف ایجاد کنید که در وسط آن قرار دهید.
• بدون افزودن سرکه، یک شکارچی کامل کار نخواهد کرد - به پروتئین کمک می کند تا خود را در اطراف زرده بپیچد.
• زمان پخت و پز تقریباً به همان روشی که با جوشاندن تخم مرغ معمولی محاسبه می شود. 2 دقیقه طول می کشد تا حالت کیسه ای داشته باشید، 5 دقیقه برای یک کیسه متراکم تر، و بعد از 7 دقیقه یک تخم مرغ آب پز سفت دریافت می کنید. وضعیت زرده با فشار ملایم انگشت بررسی می شود، برای این کار باید تخم مرغ را با یک قاشق شکاف از آب خارج کنید.
• آبغوره نیز از تخم بلدرچین عالی است.

و اکنون بیایید سعی کنیم این شاهکار را ایجاد کنیم، این کار بسیار ساده انجام می شود.

ابتدا آب را نمک زده و دو قاشق چایخوری سرکه به آن اضافه کنید و روی آتش بگذارید. آبی که به حالت لازم گرم شده است، با قاشق در یک جهت شروع به هم زدن می کنیم تا قیف آب به دست آید. اکنون وظیفه ما این است که دقیقاً در مرکز قیف راه اندازی کنیم تخم مرغ شکسته(می توانید ابتدا آن را در یک لیوان بشکنید و سپس در آب بریزید). و شما باید این کار را با دقت انجام دهید!

اگر همه چیز به درستی انجام شود، تنها مشاهده ظاهر باقی می ماند معجزه کوچکوقتی پروتئین به گلبرگ تبدیل می شود. شما به تعداد دقیقه ای که نیاز دارید صبر کنید، تخم مرغ آب پز تمام شده را با یک قاشق سوراخ شده بیرون بیاورید و روی دستمال بگذارید. در صورت تمایل، می توانید بارگذاری کنید آب سردبرای شستن سرکه

همین! به نظر می رسد یک جایگزین اصلی برای تخم مرغ های آب پز شده است و طعم آن بسیار لطیف تر می شود و ظاهر ظرف چشم را نوازش می دهد. هیچ کس چنین صبحانه ای فوق العاده و سبک را رد نمی کند.

حقیقت جالب:کلمه املت ریشه فرانسوی دارد، اما تاریخچه پیدایش این غذا در تاریکی فرو رفته است و معلوم نیست در کدام کشور اختراع شده است، بنابراین بسیاری از ملل املت را غذای ملی خود می دانند.

و دستور العمل زیر برای خانم های خانه دار که دوست دارند آشپزی را به دستگاه های آشپزخانه شیک بسپارند جذاب خواهد بود.

املت سالم در فر معجزه آسا

اکنون در چند پز می توانید مقدار زیادی غذا بپزید غذاهای مختلف. به خصوص برای چنین دستگاه ضروری، من پیدا کردم دستور رژیم غذاییاملت با لواش.

ما نیاز خواهیم داشت:

• 4 عدد تخم مرغ؛
• 2 تکه نان پیتا نازک؛
• 3 هنر قاشق شیر؛
• 100 گرم پنیر رنده شده؛
• اسفناج؛
• نمک.

روش:

1. لواش را به اندازه ته ظرف برش دهید.
2. تخم مرغ ها را با شیر و نمک بزنید.
3. کف اجاق معجزه را با نان پیتا می بندیم، در بالا - کمی پنیر و اسفناج، مقداری از تخم مرغ های زده شده را می ریزیم. لایه های دیگر را به همین ترتیب تکرار کنید. آخرین نان پیتا است که با پنیر رنده شده پاشیده شده است.
4. حالت پخت / سرخ کردن / پخت سریع را تنظیم می کنیم. بعد از 20 دقیقه، املت از قبل روی میز است! نوش جان!

اجاق گاز افسانه ای شما به سادگی معجزه می کند، و ظرفی که درست کرده اید گواه آن است.

توجه داشته باشید:این دستور برای مولتی پزها با هر برند و با هر نامی مناسب است.

سوفله هوا

این غذا برای کسانی که شیرینی دارند و دوست دارند روز خود را شروع کنند جذاب خواهد بود. دسر خوشمزه. آنها از خوردن صبحانه با سوفله خوش طعمی که با عجله پخته می شود خوشحال خواهند شد.

ما به این مواد نیاز داریم:

• 4 عدد سفیده تخم مرغ؛
• 100 گرم شکلات شیری؛
• شکر 250 گرم؛
• 1 خیابان یک قاشق کاکائو؛
• وانیلین (به طعم)؛
• خیابان 1.5 قاشق غذاخوری ژلاتین

سفیده ها را با همزن بزنید یا هم بزنید تا نرم شوند، سپس به تدریج شروع به اضافه کردن شکر، کاکائو و وانیلین کنید و به هم زدن ادامه دهید تا یک کف پایدار شود. ژلاتین همانطور که در دستورالعمل ذکر شده است با آب رقیق می شود و با پروتئین های آماده مخلوط می شود. دسر را در قالب پهن می کنیم و در یخچال می گذاریم تا سفت شود. سپس شکلات آب شده خنک شده را روی سوفله بریزید و به مدت 10 دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.

حالا باقی مانده است که در فنجان ها بریزیم، سوفله خود را روی میز بگذاریم و ... "بگذارید تمام دنیا منتظر بمانند ...".

در پایان جلسه امروز می خواهم شما را به تماشای ویدیو دعوت کنم. امیدوارم تنوع گزینه ها و سادگی در تهیه آنها شما را مجذوب خود کند و غذاهای تخم مرغی در صبح مهمان مکرر سفره شما باشند.

خوب، چگونه دستور العمل های امروز شما را تحت تاثیر قرار داد؟ همه چیز جالب در پیش است! من می خواهم همه شما را به مسابقه بعدی ما دعوت کنم اجتماعات زنانه. و آنچه که آنها به آن اختصاص خواهند داد هنوز یک راز است که شما و دوست دخترتان به زودی با اشتراک در به روز رسانی وبلاگ می توانید از آن مطلع شوید.

همه متخصصان تغذیه بر لزوم رعایت رژیم غذایی برای حفظ سلامت بدن و فرم بدنی عالی اصرار دارند. بنابراین، همه، بدون استثنا، باید صبحانه بخورند - و یک فنجان قهوه برای این کار کافی نخواهد بود. توصیه می شود یک وعده غذایی کامل برای خود ترتیب دهید. در واقع به منظور طبخ خوشمزه و صبحانه سالمنیازی به صرف زمان زیاد نیست. می توانید از سریع و دستور العمل های جهانی.

بیایید در مورد نحوه پخت سریع صحبت کنیم صبحانه مقویبرای خود و عزیزانتان از تخم مرغ و پنیر در 2 دقیقه اثبات شده را ارائه می کنیم دستور العمل های آشپزی.

پخت و پز صبحانه - دستور العمل های آشپزی

یک صبحانه مقوی از تخم مرغ و پنیر ساندویچ مادام کروک است

برای تهیه چنین غذای ساده و سریعی باید چند عدد تخم مرغ، چهار تکه نان یا یک نان بلند، پنجاه گرم کره و چهار برش نسبتا بزرگ پنیر تهیه کنید. همچنین از چند تکه بزرگ ژامبون، دو برگ کاهو، مقداری نمک، فلفل و ادویه های مورد علاقه خود استفاده کنید.

یک ماهیتابه خشک را روی آتش بگذارید، بگذارید داغ شود. در این مدت برش های نان را با قلم مو دو طرف کره بمالید. آنها را سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند و دو عدد از تابه را بردارید. روی دو تکه نان باقی مانده یک تکه پنیر بگذارید و درب آن را بپوشانید تا پنیر به سرعت آب شود.

سپس ژامبون را روی آن قرار دهید، با یک برگ کاهو بپوشانید، یک تکه پنیر دیگر بگذارید و با تکه های نان کنار بگذارید. با یک درب بپوشانید و سی ثانیه دیگر بگذارید. ساندویچ های به دست آمده را از ماهیتابه خارج کنید.
تخم مرغ های سرخ شده را با استفاده از قالب مخصوص آماده کنید تا تخم مرغ به اندازه یک ساندویچ شود. پختن تخم مرغ ها را به دفعات لازم تکرار کنید. مزه و نمک بزنید، روی ساندویچ بگذارید. صبحانه سریعاز پنیر و تخم مرغ آماده است.

یک صبحانه سریع از تخم مرغ و پنیر یک املت با گوجه فرنگی و اسفناج است

برای تهیه چنین غذای سریع و رضایت بخشی، باید چند عدد تخم مرغ، بیست گرم کره، دو عدد گوجه فرنگی و دو سوم فنجان خامه تهیه کنید. همچنین بسته به نیاز خود از نصف فنجان پنیر رنده شده، نصف فنجان اسفناج، مقداری نمک و فلفل استفاده کنید. ترجیحات طعم.

ماهیتابه را به اجاق گاز بفرستید. تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی بشکنید و خامه را در آن بریزید و هم بزنید. مخلوط حاصل را نمک و فلفل بزنید تا مزه دار شود.
کره را در ماهیتابه ذوب کنید، مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید و دو تا سه دقیقه با درب ببندید.

گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید، آنها را به طور مساوی روی املت بپاشید، پنیر رنده شده را روی آن بمالید. روی املت را با درب بپوشانید تا رنگ آن طلایی شود. روی آن را اسفناج ریخته و املت را از وسط نصف کنید. در صورت تمایل می توانید آن را با سبزی های ریز خرد شده بپاشید. صبحانه مقوی شما از پنیر و تخم مرغ آماده است.

صبحانه را در 2 دقیقه با تخم مرغ، پنیر و ژامبون میل کنید

برای تهیه چنین غذایی، بسته به سلیقه شما، به چند عدد تخم مرغ، یک تکه کوچک ژامبون، یک تکه پنیر و کمی نمک و ادویه نیاز دارید.

تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب بشکنید. با توجه به شور بودن پنیر و ژامبون کمی نمک اضافه کنید. توده تخم مرغ به دست آمده را در یک تابه از قبل گرم شده که با آن چرب شده است، بریزید روغن سبزیجات. به معنای واقعی کلمه بعد از یکی دو دقیقه، زمانی که تخم مرغ ها کمی چنگ انداختند، اما هنوز سرخ نشده اند، برش های پنیر و ژامبون را روی آنها قرار دهید. تخم مرغ را با کفگیر بغلطانید تا مواد را دور پاکت بپیچد و آن را به طرف دیگر برگردانید. با یک درب بپوشانید و بگذارید چند دقیقه دیگر بماند.

تخم مرغ همزده سریع با پنیر

برای تهیه این گزینه صبحانه، بسته به سلیقه خود باید سه تخم مرغ، یک پیاز متوسط، پنجاه گرم پنیر، سیر درشت و ادویه جات تهیه کنید.

پیاز را کوچکتر خرد کنید، با روغن نباتی به تابه اضافه کنید. سیر را از طریق پرس سیر در آنجا فشار دهید. چنین اجزایی را با نمک بپاشید، ادویه جات ترشی جات را به طعم اضافه کنید. هم بزنید، حرارت متوسط ​​را روشن کنید و با هم زدن مداوم سرخ کنید.

در این مدت تخم مرغ ها را در یک کاسه با اندازه مناسب هم بزنید. پنیر رنده شده را به آنها اضافه کنید و مخلوط کنید. داخل تابه بریزید، خوب مخلوط کنید و با درب بپوشانید. در صورت تمایل، می توانید ظرف را با گیاهان بپاشید. بعد از پنج دقیقه می توانید تخم مرغ های همزده را روی میز سرو کنید.

صبحانه سریع تخم مرغ، پنیر و سوسیس

برای تهیه این غذا سه عدد تهیه کنید تخم مرغ، صد گرم پنیر، چهار حلقه سوسیس آب پز و سه قاشق غذاخوری روغن نباتی. همچنین از چند تکه نان سیاه، مقداری نمک و ادویه جات (مثلا ریحان و پونه کوهی) استفاده کنید.

اگر قرار است صبحانه صبحانه بپزید، شب نان را به صورت نوار برش دهید. آن را با آب مرطوب کرده و روی یک ورقه پخت قرار دهید. در فر از قبل گرم شده با دمای صد درجه به مدت نیم ساعت بپزید.

یک ماهیتابه را با روغن نباتی روی آتش بفرستید. دایره های سوسیس را روی آن سرخ کنید، به قطعات دلخواه برش دهید تا قهوه ای طلایی دلپذیر شود. کروتون را به آنها اضافه کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و نمک بزنید و در ماهیتابه بریزید. با ادویه و پنیر رنده شده بپاشید و چند دقیقه روی آتش بدون درب و سه دقیقه دیگر زیر درب خیس کنید.

املت سریع با مرغ

برای تهیه چنین غذایی به دو عدد تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری شیر، حدود پنجاه گرم آب پز یا آب پز نیاز دارید. مرغ سرخ شده، همان مقدار قارچ و پنیر سفت. همچنین بسته به سلیقه خود از روغن نباتی و نمک استفاده کنید.

یک ماهیتابه با روغن نباتی را روی آتش بگذارید، مرغ و قارچ ها را در آن سرخ کنید و آنها را به قطعات تصادفی برش دهید. نمک و فلفل.
تابه دیگری را گرم کنید، مخلوط شیر و تخم مرغ را در آن بریزید. یک طرف را کمی سرخ کنید و برگردانید. قارچ ها را با مرغ روی نصف املت قرار دهید، آنها را با پنیر بپاشید. املت را از وسط تا کنید و بگذارید چند دقیقه در آن را ببندید.