Постите в Страстната седмица какво можете да ядете. Какво можете да ядете през Страстната седмица преди Великден

Всички дни от Страстната седмица са специални и се наричат ​​Велики или Страстни, а историите от Стария завет са тясно преплетени с това, което се случва в последните дни от земния живот на Исус Христос.

В православните храмове през Страстната седмица се провеждат специални служби, които се считат за най-величествените и тържествени за цялата църковна година.

В Страстната седмица мъртвите не се поменават, дните на светците не се празнуват - по това време всички обреди са посветени на подготовката за Великден или Светлото Христово Възкресение.

Той попита на какво са посветени дните от Страстната седмица и какво може и какво не може да се яде през деня.

Свята седмица по ден

Разпети понеделник - на църковните служби на този ден си спомнят старозаветния патриарх Йосиф, когото братята му продадоха в робство, както и проклятието на грешната смокиня от Исус Христос, което не носи нито вяра, нито молитви, нито истинско покаяние .

От понеделник започва и миропомазването – прави се от смес от благовонни смоли, растителни масла и ароматни билкии се вари под непрекъснато четене на молитви в продължение на три дни.

На Разпети вторник църквите си спомнят проповедите на Исус Христос за това как Спасителят говори в Йерусалимския храм, за притчите, разказани на учениците, за талантите и десетте девици, възкресението на мъртвите и Страшния съд.

На Велика сряда те си спомнят предателството на Юда Искариотски, който предаде Учителя за тридесет сребърника, както и грешника, който изми нозете на Спасителя и ги помаза със смирна. В сряда хората се опитват да се изповядват.

В страстта, или Чисти четвъртък православна църкваприпомня Тайната вечеря на Исус Христос с Неговите ученици и установяването от Него на тайнството Евхаристия (Св. Причастие). В четвъртък паството се причастява.

Червен, или Разпети петък, е ден на траур, по време на службата те си спомнят страданието на Спасителя на кръста. От олтара се изнася плащаницата, изображението на Христос, лежащ в гроба, и вярващите се покланят пред нея.

AT Хубава съботана тържествената служба се говори за погребението на Исус Христос и престоя му в гроба. В същото време свещениците вече на този ден обличаха ярки празнични одежди. Осветени са козунаци, донесени от хората в храма, боядисани яйца и Великден.

В Йерусалим, в църквата Възкресение Христово, се спуска в събота благодатен огън, а вечерта започва най-важната служба - вярващите празнуват Великден.

Какво може и какво не може да се яде всеки ден

Всички ограничения на Великия пост важат за Страстната седмица, но последната седмица е най-строга. През цялата седмица някои вярващи по желание приемат само вода и хляб.

В Страстната седмица, според манастирския устав, в понеделник, вторник, сряда и четвъртък се предписва сухо хранене, т.е. разрешени са хляб, вода, плодове и зеленчуци.

В тези дни можете да ядете постен хляб и термично необработена храна. Това е сурови зеленчуции плодове, както и сушени плодове, ядки, мед. Чай и компот в тези дни не се препоръчват.

Тези дни можете да приготвите салати от зеленчуци и плодове. Нарежете например всякакви плодове - круши, портокали, ябълки, банани, добавете нарязани сушени плодове, стафиди и ядки и подправете всичко с течен мед. Ще се окаже вкусно и много полезно.

Според църковните канони в последния петък преди Великден не се яде до вечерната служба.

Велика събота е последният ден преди Светлото Христово Възкресение, когато самият Господ е бил в гроба, вярващите спазват строг пост.

През 2019 г. последната събота преди Великден се пада на 27 април. Православните християни празнуват Великден на 28 април през 2019 г.

Тежко болни хора, бременни жени, военни, работници, участващи в тежки физически труд, пътуващите, кърмачките, както и децата под седемгодишна възраст са освободени от гладуване.

Материал, изготвен въз основа на открити източници

Тайните на Великия пост: чаша вода преди закуска и паста за вечеря

Днес започва най-строгата седмица от Великия пост – Страстната седмица. Тези дни, преди празнуването на Великден, на вярващите е строго забранено да ядат месо, яйца, мляко и продукти на тяхна основа, риба и алкохол.

Междувременно строгостта също има свои собствени нюанси. Как трябва да се храните през последната седмица на гладуване? Кои са най-добрите храни за комбиниране на тези дни с ястия? А също и как да излезете от гладуването, без да навредите на здравето си? - в навечерието на Великден разбра кореспондентът на МК.

Паста в доматен сос

Страстната седмица е последната седмица преди Великден - започва на 14 април и ще завърши на 20 април - на Възкресение Христово. Това е последната, най-строга (или "тъмна") седмица от Великия пост - започва от Велики понеделник. Трябва да се отбележи, че последното Страстната седмицае строг в храната. В дните на Страстната седмица Църквата предписва строг пост, като се изключват месни, млечни, яйчени и рибни храни. Монасите, разбира се, спазват строг пост, като седят по правило в тези дни само на хляб и вода. На миряните е позволено леко да разнообразят гамата от продукти.

Трябва да се помни, че гладуването не е диета. На първо място, човек се ограничава в удоволствията, обръща внимание на своята духовност, - казва Кирил Зебрин, член на Националната гилдия на готвачите. - Ограничение в храната - само част от поста.

Най-важното според готвача е да не преяждате по време на гладуване (дори да ядете само храна). растителен произход). В същото време трябва да ядете бавно, дъвчейки храната дълго време.

Кирил съветва да се яде по време на пости различни продукти.

Сутрин преди закуска трябва да изпиете чаша вода с няколко капки лимон, така че червата да започнат да работят. Можеш ли да готвиш за закуска? овесена кашана вода с ядки и сушени плодове. И го измийте зелен чайс мед, обяснява той.

За обяд или вечеря готвачът предлага да приготви доста проста, но вкусно ястие: Изсипете сухата паста в дълбок тиган, добавете сладолед или свежи зеленчуции сухи зеленчуци. Залейте с получената смес доматен соки вода (за да покрие). След това добавете малко зехтин, дафинов лист, посолява се и се вари на умерен огън 15-20 минути. Между другото, тестените изделия могат да бъдат заменени със зърнени храни, например елда, и вместо зехтин, изсипете обикновено растително масло. Освен това трябва да е много вкусно.

Три яйца са норма

Междувременно, според диетолозите, трябва да напуснете поста много внимателно. Тялото се нуждае от определен период на адаптация.

По време на пост ние отказваме храна от животински произход, заменяйки я с растителна, казва диетологът Елена Златинская. - И животинската храна изисква тялото да отделя специални храносмилателни ензимиза да помогне за смилането му. По време на гладуване такива ензими практически не се отделят. Ето защо, когато човек рязко започне да яде месо, пушени меса или някакви други мазни храни и дори в в големи количестватялото може да изпита стрес. И като следствие - лошо храносмилане. Може да се появи остри болкив корема, запек и дори се развиват остър панкреатит.

Първата седмица след гладуването можете да започнете с по-леки животински продукти: варена или задушена риба и пиле, извара, зеленчуци, зеленчукови супи, зърнени храни. И също така не злоупотребявайте с алкохола, - обяснява Елена Златинская. - Млякото в началото също е по-добре да не се пие, а да се замени ферментирали млечни продукти- например кефир и кисело мляко.

Според експерта млякото съдържа много т.нар млечна захар, което е доста трудно смилаемо в тялото на възрастен човек. Някои хора изобщо не усвояват млякото. Следователно стомахът си струва да бъде спасен.

Също така е много важно да се храните правилно, когато напускате поста. Според диетолога трябва да ядете частично - 5-6 пъти на ден на малки порции. И разбира се, последното хранене трябва да бъде не по-късно от 2 часа преди лягане.

Като цяло, както се оказва, яйцата са доста тежък продукт.

Нормата за ядене на яйца за възрастен е три броя на седмица, казва Златинская. Защо?

Оказва се, че самият жълтък е много мазен продуктима много холестерол. Яйчен белтъкусвояват се по-бързо, но, разбирате ли, никой от нас няма да отдели специално протеините от жълтъците.

От всички форми на готвене на яйца, най-добрият, според експерта, е смляният омлет. По-лошо - твърдо сварени яйца и просто пържени в тиган. Но най-проблемното нещо се абсорбира в тялото (кой би си помислил!) Сурово яйце.

AT сурови яйцасъдържа веществото овидин, което значително затруднява процеса на храносмилане, - обяснява специалистът. - При приготвянето на продукта това вещество се неутрализира.

Като цяло, диетолозите дори съветват да се компенсира цялото Великденска седмицадиета - тя ще помогне на тялото постепенно да се адаптира към процеса на храносмилане в нови условия с пълен набор от продукти.

Страстите са шестата седмица от Великия пост, която идва преди най-важния празник в християнството Великден. По това време запомни последните дниземния живот на Исус Христос, неговите страдания, разпятие, смърт и последвалото възкресение. Страстната седмица тази година е от 2 до 7 април. През тези седем дни постът трябва да се спазва особено.

Страстната седмица през 2018 г. как да се храним: какво означават дните на Страстната седмица

През 2018 г. Великден се празнува на 8 април, съответно Страстната седмица ще предшества тази дата. На 1 април вярващите ще честват празника Вход Господен в Йерусалим, или Цветница, и от понеделник, 2 април, до Велика събота, 7 април (която тази година, между другото, съвпада с друга важна християнски празник, Благовещение), ще продължи Страстната седмица.

Всеки ден от Страстната седмица се нарича Велик ден. Специални служби се провеждат в църкви, които се считат за най-величествените и тържествени през цялата църковна година. В същото време тези седем дни не празнуват дните на светците, не почитат мъртвите, не провеждат сватби и кръщенета - всички обреди по това време са посветени на подготовката за Христовото Възкресение, Великден.

Седмицата е популярно наричана Чиста. Вярващите се стремят да се изчистят от мръсотия, да подредят нещата в мислите и в къщата. Както учи църквата, ако продължите да грешите, тогава с вашите дела хората отново разпъват Христос и отчуждават от себе си Царството Божие.

Страстната седмица през 2018 г. как да се храним: ястия по дни

Важно е да запомните, че постът, който е най-строг през Страстната седмица, не е диета. Преди всичко говорим сиза вътрешното покаяние за грехове, лоши дела и мисли. Диетичните ограничения имат за цел само да помогнат на вярващите в навечерието на Великден да се съсредоточат не върху физическото, а върху духовното и не служат като самоцел. Вярващите се опитват да обърнат внимание на молитвата, а не на развлеченията и суетенето, за да помогнат повече на ближните си. В същото време мярката на вашия пост трябва да бъде съгласувана със свещеника, а понякога и с лекаря. И така, има категории хора, на които Църквата позволява да не постят: това са болни, много възрастни хора, деца под седем години.

По време на постите храни, които съдържат месо, риба, птици и яйца, са строго забранени. Не можете да ядете млечни продукти, както и шоколад, тестени изделия, бял хляб, кисели краставички, подправки и алкохол.
Що се отнася до действителните правила за хранене, те също зависят от конкретния ден на Страстната седмица.

Велики понеделник.В понеделник можете да ядете сурови зеленчуци и плодове, както и хляб, мед и ядки. Препоръчително е да се яде веднъж на ден – вечер.

Велики вторник.Както и предишния ден, разрешени са сурови плодове и зеленчуци, мед, ядки и хляб. Препоръчително е да ядете само вечер.

Страстна сряда.Можете също така да ядете хляб, зеленчуци и плодове, студени сурова хранабез масло.

Чисти четвъртък.На този ден е позволено да се яде топла зеленчукова храна с растително масло два пъти на ден.

Добър петък. AT добър петъквъздържайте се от ядене напълно.

Страхотна събота.В събота можете да ядете едно топло хранене на ден. растителна хранано няма масло.

Великденска неделя.И още в неделя, 8 април, за Великден всички ограничения за прием на храна отпадат.

Какво е Страстната седмица, какво можете да ядете през деня, е описано по-подробно в Типикона, православен литургичен източник. На Страстната седмица в никакъв случай не трябва да се пие алкохол, забранени са всякакви развлекателни мероприятия. Строго вето се налага и върху храни от животински произход, като яйца, мляко, месо, растително масло и сол.
Също така е нежелателно да се яде шоколад. Печенето може да се яде само приготвено без използване на растително масло.
Типиконът не налага строго ограничение на количеството храна, консумирана през всички дни с изключение на петък и събота, но вярващите се насърчават да се придържат към самоограничение и да стават от масата малко гладни. В същото време е препоръчително да ядете 1 път на ден след 19-00 часа.
Строг хранителен режим през седмицата до Великден трябва да спазват вярващите християни. Децата, болните, бременните жени и кърмачките обаче са освободени строг пост.

Традиционна пролет православен празникза повечето вярващи е Великден. Датата на този празник се променя от година на година. През 21 век най-рано Великден е бил на 4 април, а най-късно на 5 май.
Страстната седмица е последната седмица от Великия пост преди Великден. Именно през този период се налагат особено строги ограничения в диетата. През Страстната седмица също е забранено да се венчават, кръщават деца и да се поменават починали роднини. Тези дни трябва да прекарате в молитва, като се грижите особено за своята духовна и физическа чистота.
През 2017 г. Страстната седмица продължава от 10 април, понеделник, до 15 април, събота. Страстната седмица завършва в неделя, на празника Великден.

Диета по дни от седмицата
На 43-ия ден от Великия пост, в Чист понеделникпрепоръчва се сухо хранене. На този ден можете да ядете сурови, варени, мариновани зеленчуци и хляб. Всички храни трябва да се приготвят без растително масло. Можете също така да ядете ядки, горски плодове, сушени плодове. Разрешен е сати, който представлява натурален мед, разтворен в чаша вода.
AT Велики вторник, 44-ти ден от Великия пост също трябва да се придържат към сухо хранене. Но според Типикона на този ден се допускат и варена каша и компот от сушени плодове вместо пълно.
Велика сряда 45-ият ден от Великия пост също диктува своите традиции. На този ден можете да ядете само варени и пресни зеленчуци, хляб, леки супи, приготвени без растително масло и месо, както и да пиете пълно.
46-ти ден от Великия пост Чисти четвъртък. На този ден за миряните и вярващите се дава лека индулгенция. В четвъртък можете да готвите храна с растително масло. Разрешени са топли супи, салати растително масло. Всички видове зърнени храни, компоти от сушени плодове са изключени от строгото табу.

Леко облекчение в храната, дадено в четвъртък, се заменя с пълен провалот храна до Добър петък , наричана още Страстна. На този ден, според християнските канони, си струва напълно да изоставим храната. За възрастни хора, хора, страдащи от определени заболявания, Типиконът дава лека индулгенция. Тези християни могат да изядат около 200 грама хляб с вода. Миряните, които не могат напълно да откажат да ядат храна, се съветват да се придържат към сухото хранене.
AT Страхотна съботалаиците също трябва да се придържат към сухото хранене. А на вярващите и монасите все още е позволено да ядат само няколко филийки хляб и вода или изобщо да отказват да ядат.
Така изглежда по-строгата диета, която трябва да спазват истински вярващите и монасите по следния начин: понеделник, вторник, петък, събота - пълен пост, само вечер можете да изпиете чаша топла вода. В сряда и четвъртък можете да изпиете пълна чаша, да изядете няколко лъжици стафиди и около 200 грама хляб.

В неделя приключва строгият пост, продължил 48 дни. Този ден от седмицата бележи края на Великия пост. На Великден отпадат всички забрани за умерени храни от животински произход. На Велика Христова неделя е разговяването, можете да ядете боядисани предварително яйца, както и козунаци. Постът приключи и сега можете отново да ядете месо, риба, млечни продукти, сирена, масло.
Терминът Страстна седмица, какво можете да ядете всеки ден през този период от време - всички тези нюанси бяха осветени в горната статия. Обобщавайки, трябва да се каже, че Страстната седмица е най-много труден периодВеликият пост, в който се налагат най-много ограничения.
Въпреки това, преди да решите дали да откажете напълно храна или не, трябва да обърнете внимание на състоянието на вашето здраве. В края на краищата дори църковната литература препоръчва да се придържате само към строг пост здрави хора. Възрастните хора, както и тези, които страдат от това или онова заболяване, имат право да постят по-малко строго.