Technológia chovu rakov v interiéri. Kde a ako chovať raky? Ako výnosný je chov rakov? Výhody a nevýhody chovu rakov doma

Chov rakov je náročná úloha, ktorá si vyžaduje veľa trpezlivosti a času. Ľudia chovajú raky pre seba alebo na predaj. Ak milujete morské plody a chcete si užiť raky dosýta, potom by plocha pre chov zvierat nemala byť veľká. Ak chcete chovať raky na generovanie príjmu, musíte k tejto otázke pristupovať opatrnejšie a nájsť vhodné priestory. Mimochodom, chov rakov je pomerne výnosný biznis. Raky si cenia mnohí gurmáni, ktorí sú ochotní zaplatiť za kvalitný produkt nemalé peniaze. V Rusku tento priemysel nie je rozvinutý a nebude ťažké obsadiť výklenok. Hlavnou vecou je vytvoriť podmienky, v ktorých rakovina porastie, priberie a bude sa cítiť skvele.

Ako dlho trvá, kým rak vyrastie?

Dovolím si poznamenať, že chov rakov je dlhodobý biznis. Od okamihu narodenia rakovina narastie do maximálnej veľkosti do 4 rokov. Preto sa musíte pripraviť na to, že prvý zisk dostanete najskôr pár rokov od chvíle, keď začnete pestovať raky. A celý ten čas ich bude treba kŕmiť a udržiavať.

Kde chovať raky

Prirodzeným biotopom rakov sú malé jazierka, ktoré v zime nezamŕzajú. Voda v nich nepotrebuje filtráciu – tečúce jazierko poskytuje živočíchom všetko, čo potrebujú – optimálnu teplotu pre život a potravu. Nájsť takéto prírodné jazierko je však dosť náročné. Aj keď bývate na pozemku, vykopať jazierko vám nebude stačiť. V zime všetky raky jednoducho zomrú mrazom. Preto pri vytváraní podmienok pre chov rakov je potrebné brať do úvahy vlastnosti ich života. Takže, kde môžete chovať raky?

1. V bazéne. Tento spôsob je vhodný pre tých, ktorí majú na svojom pozemku vlastný bazén. Na niekoľko rokov sa v ňom budete musieť vzdať aj kúpania, keďže rakom trvá dlho, kým rastú. Bazén by mal byť rozdelený na dve časti. V jednej časti budú žiť dospelé raky, v druhej mláďatá. To sa robí, aby sa zabránilo dospelým a silným jednotlivcom jesť mladé raky. Akonáhle rakovina zosilnie a je pripravená presunúť sa do „dospelého“ bazéna, presunie sa.
2. V akváriu. Na chov rakov musí byť akvárium veľmi veľké. Pretože nie je dôvod chovať 10 alebo 20 jedincov, musíte pestovať aspoň 200 rakov, aby ste dosiahli znateľný výsledok. Ak chcete chovať raky v akváriu, musíte si kúpiť nádobu s objemom najmenej 500 litrov. Je tiež potrebné organizovať pravidelnú filtráciu vody, ktorá zabezpečuje normálne fungovanie rak V každom životnom priestore pre raky je potrebné vytvoriť optimálna teplota. Nech už si vyberiete na chov zvierat akékoľvek miesto, teplota by nemala klesnúť pod nula stupňov Celzia, inak raky uhynú. Ak dokážete zabezpečiť teplotu +15 stupňov pre raky, je to skvelé. V tomto prípade sa neuložia do hibernácie a prestanú rásť.
3. V suteréne. Niektorým sa darí chovať raky v pivnici. A čo? Je to veľmi pohodlné. Veľké námestie umožňuje umiestniť pomerne veľké kade alebo akváriá s rakmi. V lete je suterén vždy chladný, ale v zime nie je zima. Ak chcete napodobniť prírodné prostredie, je potrebné posypať dno nádoby na vodu pieskom. Do kade položte aj kamene, za ktorými sa raky radi schovávajú.
4. V prílohe. Ak nežijete v byte, ale vo vidieckom dome, môžete pestovať raky v akejkoľvek prístavbe. Na túto úlohu sa hodí aj tá najschátralejšia stodola. Hlavná vec je, že v miestnosti nie je zima, najmä v zime. Zatepliť prístavok a pokojne tam chovať raky.

Ako chovať raky doma

Preto bolo vybrané miesto pre chov zvierat. Čo bude ďalej? Poďme na to po poriadku.

1. Najprv musíte kúpiť dve alebo tri nádoby veľká veľkosť. Musia byť sklenené (akváriá) alebo plastové. Je lepšie neinštalovať železné kade, raky sa v takýchto podmienkach nezakorenia. Nádoby musia byť vybavené filtračným systémom, to znamená odtokom. Odtokový otvor musí byť zakrytý sieťkou, aby nedošlo k poškodeniu rakoviny.
2. Na rozlíšenie rakov podľa veku je potrebných niekoľko kadí. Po narodení mladých kôrovcov v nádrži je potrebné transplantovať dospelých. Bábätká by sa nemali transplantovať, pretože nie sú pripravené prispôsobiť sa novému prostrediu. Ale tí, ktorí dosiahli určitého veku, sa už môže usadiť na novom mieste. Najvhodnejšie je rozdeliť raky do troch vekových kategórií – dospelí, stredne veľké mláďatá a veľmi malé kôrovce. Transplantácia rakov podľa veku sa vykonáva ručne, vizuálne.
3. Raky si môžete kúpiť vo forme lariev a dospelých jedincov. Ak sa rozhodnete pre kúpu dospelého raka, musíte vedieť, že na každého samca by mali pripadať dve samice. Zaujímavé je, že samec oplodní dve samice a tretiu zabije, takže proporcie by mali byť presne takéto. Najlepšie je kúpiť raky na jeseň, keď nastane obdobie párenia. Doprajú vám nových potomkov, ktorých budete vychovávať od nuly.
4. Chcel by som poznamenať, že vo vode obsahujúcej malé kôrovce by mala byť filtrácia čo najšetrnejšia. Mladé jedince sú také malé, že môžu cez pletivo aj pretekať – takto môžete prísť o časť vyliahnutých potomkov.
5. Ešte raz by som chcel upozorniť na skutočnosť, že teplota vzduchu a vody by mala byť pohodlná. Ak teplota neklesne pod 15 stupňov, raky rastú rýchlejšie a sú väčšie.
6. Čím kŕmiť raky? Vo svojom prirodzenom prostredí sa raky živia čímkoľvek - rastlinami, zdochlinami, Organické zlúčeniny, žaby, rybičky, červy, larvy. V umelom prostredí ich môžete kŕmiť rovnakým zložením. Aby ste si však uľahčili život a neboli neustále v strehu pred larvami a rybami, môžete do svojho jedálnička zaradiť varené obilniny (kaša), zeleninu, rybie krmivo, mäso a celozrnné výrobky.
7. Osvetlenie pre raky nefunguje veľký význam. Jedna žiarovka, ktorá sa nechá stále svietiť, stačí.
8. Niekoľkokrát do roka raky línajú, teda zhadzujú svoju starú ulitu. V tejto dobe sú dosť zraniteľné voči ostatným dospelým. Preto musíte starostlivo sledovať stravu rakov, aby nejedli svojho „bezbranného“ príbuzného.
9. Najvýnosnejšie je chovať modrého raka. Sú mäsitejšie, okrem toho rýchlejšie rastú a priberajú.

Pri chove rakov budete musieť míňať peniaze na samotné zvieratá, vodné nádrže, filtračné systémy a tiež na jedlo. No hlavne treba investovať pozornosť a trpezlivosť. Pri chove rakov sa nestane, že raka hodíte do kade a očakávate zisk. Aby ste dosiahli skutočné výsledky, musíte tento biznis milovať a venovať mu všetok svoj čas. A potom si môžete nielen vychutnať chutné a jemné mäso, ale aj získať značný príjem.

Video: chov rakov doma

Chov rakov je skvelý start-up, ktorý umožňuje... minimálna investícia zarobiť slušné peniaze pre celú rodinu. Podnikanie je už dlho popularizované v Turecku a Spojených štátoch. U nás nie je chov rakov ako podnikanie veľmi rozvinutý, no stojí za zváženie ako jedna z možností, ako začať s vlastným podnikaním.

Čo je teda potrebné na chov rakov:

• rybník alebo špeciálne nádoby;
• produktívne jedince raka, ktoré môžu produkovať potomstvo;
• dostupnosť špeciálneho vybavenia na vytvorenie mikroklímy;
• krmivo pre raky;
• čas.

Ako v každom podnikaní, aj v chove rakov je potrebné pristupovať zodpovedne, vyžaduje si prísne dodržiavanie pestovateľských technológií, režimu a disciplíny.

Pestovanie rakov je veľkovýroba, môže sa organizovať vo veľkých alebo malých objemoch. Zvažujú sa možnosti výberu aj doma. Podnikanie nie je finančne príliš nákladné, vyžaduje si však starostlivé využívanie zdrojov a dôsledný prístup k pestovaniu, keďže mierna nepozornosť môže viesť k strate investície.

Nádrže na chov rakov.

Hlavným miestom chovu rakov sú vodné nádrže. Môžu byť prírodné alebo umelé. Treba poznamenať, že bez ohľadu na to, či je nádrž umelá alebo prirodzená, musí byť izolovaná, pretože pri silných mrazoch môžu všetky raky zomrieť. Nádrže môžu byť postavené na základe finančných možností:

• bazén;
• akvárium;
• rybník.

bazén

Najpriaznivejšou možnosťou je bazén, ktorý zimné obdobia bude možné prikryť, čo zvýši produktivitu 2-krát, pretože rak nebude hibernovať. Ak postavíte až 4 takéto bazény, potom z jedného chovného cyklu môžete získať až štyristo rakov. Ak chcete urobiť bazén pre raky vlastnými rukami, musíte dno nádoby vydláždiť veľkým drveným kameňom a naliať hlinu.

Akvárium

Pre malé objemy výroby je možné vyrobiť bežné akvárium na chov rakov. Nemali by ste však od toho očakávať dobré výnosy a pri vytváraní prírodných podmienok bude viac problémov: raky potrebujú čistú vodu, ktorá sa bude musieť pravidelne čistiť. Pri chove rakov v akváriu môžu nastať problémy s kanibalizmom: menšie jedince treba chovať v samostatnej nádobe, pretože ich zožerú väčšie raky. Musíte vedieť, že drahé ryby a chobotnice nemožno pridávať do akvárií s rakmi.

Rybníky

Najlacnejším spôsobom je chovať raky vo vlastných rybníkoch. Nevyžaduje si prakticky žiadne investície, no finančná návratnosť nebude taká vysoká, keďže v chladnom období roka sa raky uložia na zimný spánok, a teda rast a rozmnožovanie neprebehne tak rýchlo ako v jednotlivých nádržiach. Raky tiež dobre rastú v močaristých oblastiach. Ak máte malé jazierko a hojné sumy potrava naokolo - tráva a riasy, raky si dokážu vytvárať vlastné prostredie a vytvárať vám príjem úplne bez investícií, len ich treba chytiť a nájsť kupca pre produkty. Stále má zmysel organizovať priemyselný chov rakov v uzavretých nádržiach, pretože to vytvorí záruky stability mikroklímy a podmienok pre reprodukciu.

Ako správne chovať raky

Pri zostavovaní podnikateľského plánu na chov rakov doma musíte vziať do úvahy skutočnosť, že veľkosť, ktorú predávate, môžete zväčšiť za niekoľko rokov. Po príprave chovnej nádoby sa do nej vypustia raky. Voda musí byť čistená a kvalitná, preto ju bude potrebné meniť niekoľkokrát za mesiac. Poskytnúť ľahká cesta Pri výmene vody je potrebné zabezpečiť drenážny a prívodný systém vo všetkých nádobách. Voda sa môže zbierať zo studne alebo nádrží s čistá voda- rec.

Voda sa nemení úplne, je potrebné neustále dopĺňať asi 30% nádrže, čím sa aktualizuje rovnováha kyslíka vo vode a zabezpečuje sa potrebná rovnováha minerály. Je nevyhnutné prečítať si špeciálnu literatúru o tom, ako chovať raky. Musíte poznať všetky nuansy kŕmenia, pestovania a rozmnožovania.

Ak sa vypracuje podnikateľský plán na chov rakov v akváriu, je potrebné vziať do úvahy skutočné potomstvo. Ak samica dokáže vyprodukovať až 200 kôrovcov za rok, zostane nažive a dorastie správnu veľkosť len 15 %. Mnohé kôrovce zožerú ich príbuzní, ktorí pri absencii alebo nedostatočnej kvalite krmiva, ktoré im ponúka, nepohrdnú ani mláďatami. Aby k niečomu podobnému nedošlo, musia byť všetky samice umiestnené v samostatných nádržiach a akonáhle sa malé kôrovce vyliahnu, treba ju odstrániť a nechať rásť potomstvo.

Mladé zvieratá musia byť kŕmené rovnakým krmivom ako dospelí. Zvyčajne sa používa mäso, mŕtve ryby, zelenina a chlieb. Samozrejme, existujú aj také špeciálne krmivo na raky, ale v tomto prípade bude potrebné naplánovať dodatočné výdavky v podnikateľskom pláne chovu rakov.

Hlavná vec, ktorú potrebujete vedieť, je požadované zloženie krmiva:

• tuky;
• zelenina s množstvom vlákniny;
• surový a stráviteľný proteín;
• mleté ​​ryby a múka;
• doplnky vápnika.

Kde môžem získať raky?

Pestovanie rakov ako podnikanie zahŕňa neustály nákup samičích a samčích exemplárov. Okamžite si môžete kúpiť iba samice, ktoré už budú nosiť vajíčka. Ak je možné odobrať samice z otvorených nádrží, nebudete ich musieť kupovať vôbec, stačí ich starostlivo zbierať a preniesť na miesto rozmnožovania.

Sú firmy, ktoré už majú zabehnutý chov rakov a ponúkajú na predaj jednotlivcov.

V závislosti od druhov rakov existujú rôzne spôsoby ich chovu.

Austrálsky rak

Od ostatných sa líši pazúrmi, ktoré sú dosť mäsité. Tento rak chce žiť v teplom prostredí, takže bude ľahké ho pestovať doma. Je tiež potrebné zabezpečiť bazén v akváriu a možnosť ísť na povrch. Kôrovce si musia vybudovať čo najviac dier, pretože potrebujú oddelené miesto na jedenie a oddelené miesto na spanie. Po roztavení sa rak bude musieť schovať do diery a čím je hlbšia, tým lepšie. Austrálske raky jedia ryby a riasy. Nepohrdnú ani chlebom či krmivom.

Modrý kubánsky rak

Tento rak sa môže pestovať v otvorených nádržiach, pretože je dosť nenáročný. Hlavnou podmienkou je zabezpečiť teplotu 26 stupňov a stálu nástrahu. Táto rakovina rastie rýchlo a veľkosť potrebnú na predaj dosiahne už za šesť mesiacov. Chov takýchto rakov v akváriu je možný, ale dno musí byť piesčité a pokryté tvrdými rastlinami. Je tiež potrebné zabezpečiť dobrú filtráciu a vytvoriť veľa nôr.

Mramorový rak

Tento druh je rovnako náročný ako austrálsky. Potrebuje vytvoriť 20-28 stupňov, musí byť neustále a výdatne kŕmený. Táto rakovina je pomerne veľká - dorastá až do dĺžky 15 cm. Elitné plemeno je drahšie a ziskové.

Raky z Ďalekého východu a Európy sa chovajú v Rusku, je lepšie chovať tento druh doma. Majú svoje 2 poddruhy - raka širokoprstého a dlhoprstého. Prvý je cennejší kvôli prítomnosti kvalitného brucha. Tento typ možno chovať na otvorených plochách po celom Rusku. Tento druh nie je vyberavý, darí sa mu v studenej vode s teplotou nad 4 stupne a v teplá voda- pohodlne mu bude až 28 stupňov.

Kŕmenie rakov

IN prírodné podmienky raky sa živia všetkým, čo nájdu na dne nádrže. Môžu to byť zvyšky rýb, riasy, hmyz, červy, malé kôrovce a vo všeobecnosti všetky organické zvyšky. Keďže všetky raky sú kanibaly, je potrebné zabezpečiť neustále a správne kŕmenie. Do nádoby, kde sa raky pestujú, je potrebné hodiť potravu raz na niekoľko dní. Prítomnosť rias zabezpečí stravu esenciálne minerály a prvkov, je obzvlášť dôležité, aby bolo v potrave dostatok vápnika, keďže je hlavnou látkou pre tvorbu panciera kôrovcov. Krmivo sa hádže do kŕmnych klietok. Je žiaduce, aby veľkosť bola približne 40 x 40 cm.Ak sa voda zohreje nad 7 stupňov Celzia, je potrebné pridať do jedla okrem zeleniny aj mäso a dážďovky. Príliš veľa jedla je tiež zlé. Ak voda po preplnení zvyškami jedla začne kvitnúť, bude potrebné ju vyčistiť. Ak situácia nie je veľmi kritická, musíte do vody pridať dážďovky, ktoré môžu situáciu napraviť.

Recepty na domáce jedlo pre raky alebo krevety

Recept na jedlo č.1. Na zostavenie jedla budete potrebovať nasledujúce zložky: mrazený špenát, hrášok, mangold, mrkva, sušené žihľavy a listy morských mandlí, sójovú múku z obchodu Zdravé stravovanie, krmivo pre pstruhy (alebo pelety na akvarijné ryby), sušený amarant, uhličitan vápenatý, chlorella a spirulina v prášku. To všetko by sa malo rozdrviť v mixéri, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Potom sa kaša vloží do bežných foriem na ľad a umiestni sa do mraziaceho priestoru chladničky. Pred kŕmením prerušte požadované množstvo prísny, jednorazová dávkačo závisí od počtu rakov alebo kreviet. Nemali by ste však pripravovať suché zmesi: v dôsledku kontaktu so vzdušným kyslíkom sa nutričná hodnota takejto zmesi časom neustále znižuje.

Recept na jedlo č.2. Špenátové listy, kolieska mrkvy a uhorky, mierne pošírované v mikrovlnnej rúre - to je skutočná lahôdka pre všetkých dekoratívnych desaťnožcov. Dá sa použiť za denného svetla na vylákanie aj tých najplachejších rakov či kreviet z ich úkrytov.

Recept na jedlo č.3. Listy špenátu, kolieska mrkvy, tekvice a uhorky mierne popečené v mikrovlnnej rúre alebo oparené vriacou vodou, drvená čerstvá kukurica a zelený hrášok, varená ryža, dubák, topinambur, mandľové listy, banánová dužina, suché rezančeky, zvápenatený tvaroh, krvavce. Na 0,5 litra mlieka - 1 ampulka (10 ml) chloridu vápenatého - zahrejte do zrážania, nechajte 6-10 minút postáť, odsajte cez niekoľko vrstiev gázy. Výsledná hmota sa môže zmraziť tak, že sa rozloží na tenkú vrstvu polyetylénu alebo fólie. Vhodné ako pre bezstavovce, tak aj pre mnohé ryby.

Chytanie rakov

Raky sa do pestovateľských nádob zavádzajú spravidla skoro na jar. Uprostred leta to môžete vidieť ženy vyliahnuť vajcia. Keď mladé zvieratá vyrastú a druhýkrát zhodí škrupinu, musia byť odchytené a presunuté do iných nádrží, aby nezamrzli. Nový dom pre malé kôrovce by mala byť teplá. Ak počkáte 2 roky, mladé zvieratá nadobudnú dostatočnú veľkosť a príjem bude výrazne vyšší. Jednoročné raky by sa mali chytiť a presadiť do špeciálnych nádrží, v ktorých môžu zvýšiť svoju hmotnosť. Potrebnú hmotnosť raka, ktorá je do 500 g, naberie približne za 2-3 roky. V tomto veku rakovina rastie až na 10 cm na dĺžku - to je obchodný tovar, ktorá je predmetom ďalšej implementácie.

Ako správne odstrániť raky

Chytanie rakov v rybníkoch sa vykonáva pomocou špeciálnych sietí, rybárskych prútov alebo rakov.

Väčšinou sa chytajú až do konca jesene. Najľahšie sa raky chytajú v lete, keď sú teplejšie noci. Najrýchlejší spôsob ulovenia rakov je vypustiť vodu, no uchýliť sa k tomu treba až vtedy, keď sú mláďatá úplne odstránené. V opačnom prípade môže zomrieť.

Ťažkosti chovu rakov

Najťažšie, čomu budete musieť pri chove rakov čeliť, je sledovanie kvality prostredia – vody. Po prvé, musí byť nasýtený kyslíkom. Ako už bolo spomenuté vyššie, pre dostatočné množstvo kyslíka je potrebné naplniť 30% vody, tá nasýti 1 liter až 5-6 mg kyslíka. Vodík potrebuje 7-9 mg na 1 liter vody. Špeciálne prístroje umožňujú digitálne merať množstvo týchto prvkov. Nemenej dôležitá je prítomnosť minerálov. Existujú aj ukazovatele, ktoré ukazujú, koľko vápnika a kremíka je vo vode. Ak tieto látky nestačia, škrupina rakoviny nestvrdne. Hlavným zdrojom vápnika sú riasy, ktoré je potrebné neustále dopĺňať, keďže sú potravou pre raky a ich príjmom ubúda. Na hladine jazierka je potrebné zabezpečiť rýchlosť výmeny vody 50 litrov za minútu na 1 tisíc m. sq

Ak je jazierko špinavé, riskujete stratu všetkých jedincov, pretože v takýchto podmienkach sa veľmi rýchlo vyvíjajú rôzne baktérie, čo vedie k chorobám rakov. Najstrašnejšie z nich sú: mor, porcelán a hrdza. Po prvé, môžu byť ľahko diagnostikované, pretože vzhľadškrupina sa zmení a po druhé to ovplyvní plodnosť jedincov. Diagnózu musí urobiť veterinárny lekár. Aby sa zabránilo infekcii nových rakov, musia sa po ulovení presadiť do karanténnej nádrže.

Teraz si vypočítajme ziskovosť a návratnosť chovu rakov.

Teraz, keď ste si prečítali taký objem informácií o pestovaní rakov, skúsme sa bližšie pozrieť na naše podnikanie a vypočítať príjmy a hlavne zisk tohto podnikania. Skúsme to brať vážne, keďže plánujeme chovať naše raky v RAS. RAS – uzavreté vodovodné inštalácie. Náš RAS je modul vo forme 6 kontajnerov, ich celkový objem je 1,5 m3. Rozmery každého kontajnera sú 1,5 * 0,75, výška bokov 0,25 m, dno 0,35 m. Spotreba elektrickej energie je 81 W/hod.

Mimochodom, homáre možno pestovať v RAS. Na uchovanie 100 kg homára postačuje objem vody v RAS 250 litrov. pri teplote 5-10 stupňov s cirkuláciou vody 1000 l/hod.

RAS je vybavená: obehovým čerpadlom, UV lampou, kompresorom s batériou, ohrievačom vody a návodom na montáž a obsluhu. Náklady na takúto inštaláciu sú 60 000 rubľov. Dodanie nie je zahrnuté v cene. Túto inštaláciu môžete vykonať sami, mnohí chovatelia rakov to robia. Nižšie vypočítame, koľko z týchto inštalácií musíme zakúpiť a koľko miesta bude potrebné.

Počiatočné údaje

Austrálsky rak červený (Cherax quadricarinatus alebo Red Claw rak alebo Red Claw rak) alebo ACCR, je druh sladkovodné raky, žijúci v riekach severozápadného Queenslandu a Severného teritória Austrálie.

Plánujeme vyrábať 5000 kilogramov ACCR ročne alebo 417 kilogramov mesačne. Obdobie pestovania rakov na predaj je 9 mesiacov, Priemerná hmotnosť- 80 gramov. Potom sa ukáže, že na to, aby sme mali deklarovaný objem, by sa nám malo narodiť 5212 bábätiek za mesiac. Predpokladajme úmrtnosť 20 % a získame 6 255 rakovín za mesiac. Fázy vývoja kaviáru sú určené jeho farbou:

1. fáza - svetlý krém 1-3 dni pri 28°C
2. fáza - tmavohnedá 12-14 dní
3. fáza - výskyt očných škvŕn - 20-23 dní
4. fáza - oranžovo-červená - 28-35 dní
5. etapa - zber kôrovcov - 35-40 dní

Organizačný plán chovu rakov:

1. Vyhľadajte priestory
2. Uzavretie nájomnej zmluvy
3. Uzavretie zmluvy na vybavenie
4. Renovácia izby
5. Inštalácia zariadenia
6. Príprava vody
7. Nákup rakov a ich hádzanie do vody
8. Začiatok párenia rakov
9. Vzhľad prvých potomkov a ich rast
10. Začiatok predaja rakov

Teraz si vypočítajme, koľko samičiek a samcov rakov potrebujeme na príjem tohto množstva rakov mesačne. Samica rodí potomstvo raz za deväťdesiat dní, priemerný počet kôrovcov je 200 kusov, čiže 800 kôrovcov ročne. Potom sa ukáže, že mesačne sa narodí 6 255 rakov, na naše podnikanie potrebujeme 375 rakov. Pre každý prípad pridajte ďalších 20% - dostaneme 450 kusov. Na tri samice pripadá jeden samec alebo 150 samcov raka riečneho.

Počet rakov teda môže byť asi 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 kusov.

Hustota výsadby „rodinných rakov“ bude 20 kusov na 1 m2, celková hustota, berúc do úvahy mladé zvieratá, je 50 kusov na 1 m2. Potom budeme potrebovať 56895/50 = 1140 m2 plochy dna v RAS. Plocha jedného z našich RAS je 1,5*0,75*6=6,75 m2. Ukazuje sa, že potrebujeme 169 inštalácií. Celkové náklady na 169 RAS budú 10 140 000 rubľov vrátane dodávky a inštalácie 10,5 milióna rubľov. Ďalšie vybavenie - 500 tisíc rubľov.

Celková investícia je uvedená v tabuľke nižšie.

Nákup vybavenia
Pracovný kapitál
Renovácia izby
Nákup rakov
Organizačné výdavky
Celkové náklady

Plocha nádrží je 1141 m2, pripočítaním 25% na priechody a ďalšie plochy na výrobu dostaneme požadovanú výrobnú plochu 1426 m2.

Náklady na prenájom teplá miestnosť na predmestí bude 50 rubľov/m2, bez nákladov na energie a vody. Náklady na opravu sú 2 milióny rubľov.

Obchodné výnosy za plánovacie obdobie 2 rokov predstavovali:

Výťažok z predaja rakov
Celkové príjmy

Fixné a variabilné náklady za rovnaké obdobie sú:

Fixné výdavky
mzda
Dane zo mzdy
Nájomné
Odpisy
Účtovnícke služby
Variabilné výdavky
Krmivo pre raky
Spoločné výdavky
Doprava
Poistenie individuálnych podnikateľov
Iní variabilné výdavky
Celkové náklady

Podľa našich výpočtov sa ukázalo, že na otvorenie podniku a jeho udržanie nad vodou prvý a čiastočne aj druhý rok budete potrebovať 14 539 tisíc rubľov. Jednoduchá doba návratnosti tohto podnikania je približne 11,5 roka.

Je len na vás, či budete raky chovať alebo nie. Podnikanie nie je jednoduché, neverte nikomu, kto hovorí, že za dva roky zarobíte milióny. K šialenstvu odvážnych...

Chov rakov ako podnikanie nie je vždy veľkovýrobou. Dá sa to zorganizovať doma.

O správny obsah a dodržiavanie noriem pestovania rakov, podnikanie sa rýchlo vyplatí.

Vďaka malým kapitálovým investíciám, ktoré budú s rozvojom len klesať, sa obrat obchodu môže niekoľkonásobne zvýšiť.

Po 5-6 rokoch je možné dosiahnuť novú úroveň - samoreprodukujúce sa stádo rakov. V tomto prípade sa znížia náklady a zvýši sa objem výroby.

Navyše technológia chovu rakov umožňuje ich chov s bylinožravými rybami, keďže sa dobre znášajú. Dáva niečo nové sľubný smer rast a vývoj.

Video k téme:

Výber typu farmy

Raky možno pestovať v umelých prostrediach a nádržiach.
Pre ich život nie je potrebná tečúca voda, hlavnou vecou je nasýtiť priestor kyslíkom, monitorovať čistotu a poskytnúť možnosť robiť nory. K tomu musí byť dno vyrobené z hlineného násypu a kameňov.

Video k téme:

Typy nádrží na chov rakov:

Domáce akváriá

Veľkou výhodou metódy je jednoduchosť organizácie. Takéto akváriá môžete vybaviť v suteréne súkromného domu.
Ale pre významný obrat sa stiahnite veľké množstvo kôrovce nebudú fungovať. Priemyselné šľachtenie si vyžaduje rôzne techniky.

Video k téme:

Kryté bazény

Poskytuje príležitosť na formovanie komfortné podmienky obsahu.
V bazénoch raky nehybernujú a rýchlo rastú.Vybavením 5-6 bazénov môžete získať asi 500 kilogramov rakov. V prvom roku by ste nemali rátať s vysokými ziskami, no v druhom roku získate množiareň, ktorá vám umožní získať viac rakov.

Rybníky

Chov rakov v jazierku je proces náročný na prácu.
Nestály teplotný režim, studená zima spôsobuje, že raky sa ukladajú na zimný spánok, čím sa na dlhé obdobie zastaví ich rast. Preto v našich podmienkach klimatická zóna túto metódu irelevantné Technika chovu rybníkov je vhodná pre južné oblasti alebo oblasti stredného pásma.

Video k téme:

Umelé jazierko

Nie je ťažké vybaviť jazierko, musíte vykopať jamu hlbokú 1,5-2 metre s rozlohou 30 m². Dno jamy zasypte kameňom, masívnym štrkom a pieskom. Na odvodnenie je potrebné nainštalovať drenážny systém vo forme potrubia a pletiva na konci, aby kôrovce neunikli.
Obvod budúcej nádrže je potrebné vysadiť rastlinami prirodzený vzhľad. Umelý chov si vyžaduje značné náklady, ale pri správnej obchodnej organizácii sa rýchlo vyplácajú.

Video k téme:

Kvalita vody je jednou z hlavných podmienok. Je potrebné ho meniť aspoň raz za dva týždne. Obnova vody by mala byť 30% na zabezpečenie kyslíka. Ak prekročíte zásobu nových čistá voda, môže sa zmeniť mikroklíma nádrže, čo negatívne ovplyvní stav rakov.

Video k téme:

Chov rakov doma môže byť náročný kvôli kanibalizmu. Najčastejšie sa to týka samíc, ktoré pri prenášaní vajíčok nemôžu zmeniť polohu a dostať sa k potrave. Aby dospelí nezjedli mláďatá, je lepšie v tomto čase premiestniť samicu do samostatnej nádoby a dať tak malým kôrovcom šancu na prežitie.

Video k téme:

Výživa

Na chov rakov je lepšie kúpiť špecializované krmivo pre mláďatá.

Denná strava by mala pozostávať z:

• vlákno;
• surový tuk;
• rybie jedlo;
• stráviteľné a surové bielkoviny;
• mleté ​​ryby;
• vápnik (vo forme kriedy).

Raci konzumujú aj mäso, zeleninu, kŕmne zmesi, pečivo, riasy a mŕtve ryby.

Jedlo treba naliať do nádob s približnou veľkosťou 40x40 centimetrov. Sledujte správanie rakov. Ak nie je dostatok potravy, samce môžu medzi sebou bojovať a zlomiť si pazúry. Vďaka tomu budú vyzerať nepredajne. Ale ak pridáte viac potravy, jazierko sa znečistí. Preto musíte sledovať množstvo jedla.

Video k téme:

Nákup rakov

Na predaj jednej tony rakov je potrebné nakúpiť asi 400 samcov a 400 samíc. V prvej fáze môžete začať s menším číslom.

Pre tých, ktorí premýšľajú o myšlienke chovu a chcú začať s malou dávkou, môžete raky chytiť v prírodných nádržiach. Ich pestovaním v malom množstve doma môžete embryá rozmnožiť a prejsť na produkciu vo väčšom meradle.

Pri vážnejších projektoch musíte na predaj kúpiť raky od priemyselných spoločností, ktoré sa špecializujú na chov mladých zvierat.

Video k téme:

Druhy rakov na chov

• Austrálsky rak.

Veľký, mäsitý a rýchlo rastúci druh, ktorý dokáže žiť len v uzavretých nádržiach.Nie je náročný na potravu.Objem nádrže musí byť minimálne 100 litrov pre štyri jedince.

Video k téme:

• Modrý kubánsky rak.

Má stredné veľkosti. O bohaté kŕmenie rastie za -7-6 mesiacov. Žije vo vode vysokej tvrdosti s teplotou nie vyššou ako 26°C. Živí sa všetkým, čo je na dne. Dokáže loviť malé ryby.

Video k téme:

• Mramorová rakovina.

Žije v teplej vode (od 20 do 28 °C), v 100-litrovom bazéne je povolených až 20 jedincov. Rozmnožuje sa partenogenézou (jedna rakovina pôsobí ako muž a žena).

Video k téme:

• Ďaleký východný rak.

Nájdené v oblasti Amur a Sachalin.

• Raky so širokými pazúrmi.

Jeden z najcennejších druhov vo varení. Dostalo sa mu mäso slávne meno"rakovina krku" Uvedené v Červenej knihe.

• Rak dlhoprstý.

Rýchlo sa rozmnožuje, jeden jedinec je schopný zniesť až 400 vajec. Keďže nie všetky prežijú, samica dokáže vyprodukovať asi 30 rakov za rok. Po celý rok je aktívna aj v zime. Jedinou výnimkou je veľmi studená zima, kedy sa raky môžu ukladať na zimný spánok. Preto je dôležitejšie chovať tento druh v južných oblastiach alebo v strednom pásme.

Existujú jazerné a riečne raky, ktoré sa dajú pestovať aj doma. Navyše sa v zajatí vyvíjajú rýchlejšie a dosahujú požadovanú hmotnosť.

Finančné výpočty

Finančný podnikateľský plán na chov rakov závisí od rozsahu projektu a podmienok zadržania. Pri chove raka v otvorených nádržiach je potrebné ho chrániť pred teplotnými zmenami. K tomu budete potrebovať nasledujúce vybavenie na chov rakov:

• bazén alebo akvárium – 1200 dolárov/4 ks.;
• generátor kyslíka - 800 - 1 000 dolárov;
• prevzdušňovač na prívod kyslíka - od 500 dolárov;
• prístroje na meranie vody - oxymeter (od 400 dolárov), merač slanosti, teplomer, merač vodivosti - od 100 dolárov;
• vedecká literatúra o chove rakov vo vnútorných priestoroch;
• nákup potravín na 6 mesiacov – 300 dolárov.
• nákup mladých rakov – 1000 dolárov.

V dôsledku toho je počiatočná investícia približne 5 tisíc dolárov. bez nákladov na údržbu (platby za energie, neočakávané výdavky). Ale na ďalší rok výrazne poklesne počet finančných investícií a zvýšia sa príjmy. Rakovinová farma sa spravidla zaplatí za 2-4 roky, ak je podnikanie správne organizované.

Video k téme:

Obchodné ponuky

Ak ste výrobcom alebo dodávateľom zariadení, odborníkom alebo franšízantom v tejto oblasti, napíšte nám cez stránku Kontakt.
Nižšie zverejníme informácie o vašej ponuke a vašich kontaktoch.

Uložte si tento článok do záložiek. Príde vhod ;)
Sledujte aktualizácie na Facebooku:

Táto otázka - ako pestovať raka doma - je relevantná pre ľudí, ktorí milujú morské plody alebo ich plánujú chovať a predávať. Dnes je v Rusku produkcia rakov slabo rozvinutá. A ak sa táto pochúťka niekde predáva, stojí veľa peňazí a nie každý si môže dovoliť takéto potešenie.

Všetci ľudia, ktorí ich aspoň raz vyskúšali, hovoria, že mäso je chutné a jemné. Myšlienka, ako pestovať tieto článkonožce, je slabo rozvinutá a dajú sa z toho zarobiť dobré peniaze.

Mnohí dedinčania lovia raky, no táto činnosť je považovaná za pytliactvo a ich činnosť bude trestaná zákonom. Existujú dva spôsoby chovu zvierat: doma a na farmách. Prvý spôsob chovu zvierat bude diskutovaný nižšie.

Ako pestovať raka doma?

Doma sa rak pestuje v rôznych podmienkach. Napríklad:

• V rybníku;
• V bazéne;
• V akváriu;
• V suteréne.

Ak ich chcete pestovať v bazéne, budete musieť minúť peniaze na vybudovanie biotopu pre kôrovce. Je potrebné postaviť dva bazény a rozdeliť desaťnožcov podľa veku. Na to je potrebné ich oddeliť veľký rak nejedli tých, ktorí boli slabší ako oni.

Pri premiestňovaní zvierat musíme byť opatrní. Len čo sa rak dostane do štádia dospelosti, kedy môže žiť s veľkými jedincami, treba ho premiestniť do bazéna. A keď je zviera úplne dospelé, odporúča sa ho vypustiť do rybníka.

Pestovanie rakov- je to veľmi zložitý proces a nie každý sa o ne môže starať a pestovať ich. Preto, ak chcete robiť tento obchod, musíte premýšľať niekoľkokrát.

Pestovanie rakov v akváriách

V praxi je zrejmé, že na pestovanie rakov v akváriu potrebujete špeciálne podmienky. Napríklad musíte byť majiteľom veľkého domu, pretože do jedného akvária sa musí zmestiť aspoň dvesto litrov. Budete tiež musieť minúť peniaze na nákup pôdy a kameňov, kde sa môžu raky ukryť.

Chov rakov sa odporúča len tým ľuďom, ktorí majú veľa času. Koniec koncov, potrebujú neustálu starostlivosť a dohľad. V takomto biotopu sa neuložia na zimný spánok a budú môcť rýchlo pribrať. Aby boli raky pohodlné, musia spĺňať tieto podmienky:

• Vytvorte optimálnu teplotu;
• Filtrovať vodu;
• Nakŕmte ich vitamínmi.

Jednou z nevýhod takéhoto chovu je, že rak bude mať obmedzená oblasť, a preto ich nebude možné chovať. Ale aby ste sa občerstvili sami a pohostili svojich príbuzných, zvierat bude dosť.

Ak je vaším cieľom zarobiť peniaze chovom týchto obyvateľov rieky, potom sa odporúča chovať larvy v akváriu a preniesť ich do iného biotopu. Nevyhnutné Udržujte akvárium vždy čisté aby larvy nezomreli. Ak naplníte akvárium vodou z vodovodu, musíte nainštalovať filtre, ktoré by sa mali meniť trikrát ročne. Najdrahšie raky sú tie s modrou škrupinou.

Ako pestovať raky v jazierku?

Možno zvážiť optimálny biotop pre raky rybník. Stojí za zmienku, že bude pre nich ťažké prežiť vo veľmi špinavej vode. Sú známe prípady, keď kôrovce žili v nádržiach spolu s rybami. V zimných podmienkach sa raky uložia na zimný spánok, prestanú jesť a začnú chudnúť. Ak rybník, v ktorom žijú, zamrzne na dno, potom môžu zomrieť.

Tento spôsob chovu rakov má niekoľko výhod:

• Ľudí to nestojí veľa, pretože nepotrebujú míňať peniaze na filtre a čistenie akvárií;
• Rybník je oblasť, kde sa samotná voda obnovuje a čistí;
• Nie je potrebné míňať peniaze na jedlo, raky jedia jedlo, ktoré rastie v rybníku.

Nevýhody tejto metódy sú nasledujúce:

• Pomalý rast rakov;
• Nízka hustota;
• Ak plánujete chovať tieto zvieratá na podnikanie, budete musieť dlho čakať na príjem.

Pre optimálnu údržbu rakov v jazierku musíte dodržiavať nasledujúcich podmienok:

• Hĺbka jamy musí byť najmenej dva metre;
• V priemere by plocha mala byť päťdesiat metrov štvorcových;
• Odporúča sa zapojiť sa do chovu iba na vlastných stránkach, aby ste nestratili raky a neskončili s ničím;
• Potrebujete zasiať trávu okolo jamy;
• Najprv musíte do jamy vložiť kamene a navrch nasypať piesok, aby kôrovce mohli kopať diery a schovať sa za kameňmi. To znamená, že je to potrebné vytvoriť čo najpohodlnejšie životné prostredie;
• Stojí za to vytvoriť podmienky, ktoré umožňujú výmenu vody v jame.

Ako pestovať raky v suteréne?

Ďalšie miesto na pestovanie rakov - suterén. Nemyslite si, že to musí byť izolované, to nie je potrebné. Tieto desaťnožce môžu žiť v chladnom prostredí, ale teplota v suteréne by nemala klesnúť pod sedem stupňov zimný čas dni. A v lete sa v takejto miestnosti budú cítiť dobre, keďže tam nie je horúco.

Stojí za to postarať sa o osvetlenie miestnosti. Aby bol život Rakom pohodlný, stačí jedna lampa, ktorá bude stáť v strede miestnosti. Pre pohodlie musíte v suteréne vytvoriť police na umiestnenie akvárií s rakmi. Spodok akvária musí byť naplnený pieskom. Stojí to za to po celú dobu sledovať teplotu v suteréne: Ak je príliš nízka, zviera môže hibernovať.

Alexander Kaptsov

Čas čítania: 9 minút

A A

úžitok rak Pre Ľudské telo nevyžaduje dôkaz, dopyt po tejto pochúťke je vždy vysoký. Ekologické zhoršovanie stavu, ako aj používanie barbarských metód rybolovu prispeli k poklesu populácie tohto druhu bezstavovcov. Preto je dnes chov rakov perspektívnou a výnosnou činnosťou. Pozrime sa bližšie na všetky nuansy tohto podnikateľského nápadu.

Ako otvoriť chov rakov oficiálne v meste - minimálny dokument

Na otvorenie oficiálneho chovu rakov v meste budete musieť najskôr získať certifikát potvrdzujúci status individuálny podnikateľ. Ďalej sa musíte zaregistrovať v daňovej štruktúre. Podnikateľ zaoberajúci sa chovom rakov je klasifikovaný ako poľnohospodársky výrobca, tzn možná forma zdanenie môže byť UST (Unified Agricultural Tax).

Ak chcete otvoriť chovnú farmu rakov, musíte nájsť pozemok, kde sa vybuduje jazierko či viacero nádrží.

Podľa zákona sa budú vyžadovať určité podmienky:

• Budúci podnikateľ musí byť vlastníkom stránky (nájomca bude mať veľké problémy s papierovaním pri získavaní povolení). Má právo postaviť si na svojom pozemku jazierko či iné objekty a nikto mu do rozhodnutia nebude zasahovať.
• Nádrž môže byť použitá pre vlastné účely majiteľa , ak pri jeho výstavbe urbanistické plánovanie nie sú porušené environmentálne a hygienické normy.
• Rybník by nemali byť spojené s prírodnými vodnými plochami.

Raky sa chovajú na následný predaj, preto bude potrebné vyplniť niekoľko ďalších dokumentov, aby bolo možné predať bezstavovce:

1. Certifikát pre výrobky v súlade s GOST R 50380 z roku 2005.
2. Certifikát vydáva veterinárna služba (tlačivo č. 2).
3. Vyhlásenie , čo odráža súlad produktu so všetkými normami.
4. Pre auto Vozidlo, na ktorom budú raky prepravované, vyžaduje sanitárny pas.

Vyššie uvedené dokumenty budú vyžadovať fyzické aj právnické osoby.

Čo ešte potrebujete vedieť o chove rakov?

Prirodzene, dokumentácia je dôležitý komponent podnikania. Nemenej dôležité sú však podmienky na pestovanie rakov.

Aby boli prijateľné, musíte si naštudovať veľa informácií a pochopiť nasledujúce podrobnosti:

• Kde chovať raky

Raky môžu žiť a rozmnožovať sa prírodné podmienky- v najbližšom rybníku, prenajatý. Ak hovoríme o Pre výnosnejšie podnikanie je lepšie vybaviť umelú nádrž alebo nádrže (akváriá) na vašom osobnom majetku a použiť intenzívny spôsob chovu rakov.

• Aké vybavenie budete potrebovať?

Veľmi dobré pre raky dôležitým faktorom je kvalita vody, samotné jazierko nestačí. O sadu špeciálneho vybavenia by ste sa mali starať.

Z čoho pozostáva:

1. Vyrobené z tepelne izolačnej konštrukcie , udržiavanie vody pri špecifikovaných teplotných parametroch. V skutočnosti môže túto funkciu vykonávať polykarbonátový skleník.
2. Z rámu jazierka . Zvyčajne sa vyrába z polypropylénových dosiek. Tento materiál je odolný, vodotesný a rýchlo sa spája pomocou polyfúzneho zvárania. Hlavnou výhodou je, že je neutrálny voči vode.
3. Prevzdušňovač alebo vzduchový kompresor . Táto technika nedovolí, aby voda stagnovala. V opačnom prípade rak neprežije.
4. Oxidačné činidlo . Jeho funkciou je okysličenie vody. To je dôležité najmä v zime pri otvorených rybníkoch. Ľad bráni prúdeniu kyslíka.
5. Filter typu prietoku – filtračný systém sa odstráni toxické látky vo forme zvyškov potravy a odpadových produktov obyvateľov jazierka. Podporuje životne dôležitú činnosť rakov a umožňuje, aby sa objem produkcie neznižoval.
6. Ak pri chove zohráva rozhodujúcu úlohu kvalita vody, potom sa bez meracích prístrojov nezaobídete , ktoré určujú jeho parametre: oxymeter (meria koncentráciu kyslíka), merač selénu (určuje tvrdosť vody), merač vodivosti (hodnotí účinnosť filtrov).

• Čím kŕmiť raky

Raky sú všežravce. Živia sa dážďovkami, larvami hmyzu a malými slimákmi. V umelom rezervoári je pre ne vhodné obilie (dusené a drvené), varené zemiaky, strúhaná mrkva, ryby, mäso.

Najlepšou možnosťou kŕmenia rakov je reprodukcia prírodné prostredie ich biotopov, s výnimkou negatívne skutočnosti v podobe prítomnosti predátorov . Ak je nádrž naplnená potravinami (fytoplanktón, zooplanktón atď.), Nemusíte kupovať drahé potraviny. Zavedenie organickej hmoty a minerálnych hnojív výrazne zlepšuje zásobovanie krmivom. Hlavnou vecou nie je preháňať to, aby sa nadmerne nezvýšil rast vegetácie vo vode.

Existuje spôsob, ako ušetriť na nákupe hnojív, ak vysejete dno nádrže strukovinami, ovosom, vikou atď. Za týmto účelom sa jazierko vypustí a po zasiatí sa opäť naplní vodou. Metóda je šetrná k životnému prostrediu a lacná.

Kde kúpiť raky na chov doma a v priemyselnom meradle?

Ak chcete chovať raky, nemusíte ich kupovať. Raky si môžete uloviť sami na najbližšej vodnej ploche. Samozrejme, budete potrebovať nejaké skúsenosti a špeciálne vybavenie.

Ak v blízkosti nie je vhodné jazero/rieka alebo nemáte v takejto veci zručnosti, potom môžete raky kúpiť od tých, ktorí ich chytajú profesionálne alebo v bežnom supermarkete (na trhu). Hlavná vec je, že jednotlivci sú mladí, potom sa môžete spoľahnúť na solídny prírastok a dobrý príjem .

Upozorňujeme, že v Rusku neexistujú žiadne farmy špecializované na chov rakov. Preto, bez ohľadu na rozsah podniku, je potrebné nezávisle vybrať raky na chov. Potrební sú životaschopní a zdraví jedinci.

Vlastnosti technológie chovu rakov - výber a príprava nádrží

Výber nádrže do značnej miery závisí od veľkosti podniku. Ak ide o rozsah výroby, potom je výhodnejšie okamžite investovať finančné prostriedky (a značné) do farmy na chov rakov.

Mal by pozostávať z:

1. Násadové akváriá vyhrievaný.
2. Bazény pre rastúce jedince - pre mladých v roku. Tak sa nazývajú raky, ktorých vek nepresahuje jeden rok.
3. Vonkajšie a vnútorné bazény aby bola výroba celoročná.

Môžete však začať podnikať s rakovinou s menej nákladnými možnosťami:

• Životné podmienky v prírodnom jazierku

Prírodná nádrž má svoje výhody: nemusíte kopať jamu, napĺňať ju vodou, zlepšovať dno alebo kupovať veľké množstvá krmivo. Príroda myslela na všetko. Jedinou podmienkou je prítomnosť prirodzeného prúdenia vody na odstránenie nedostatku kyslíka. Je tiež potrebné doplnkové kŕmenie, inak rak začne jesť mladých jedincov. Bude potrebné pravidelné čistenie dna tak, aby hĺbka nádrže bola dva metre. V tomto prípade bude mať rak priaznivé podmienky na reprodukciu. Aj keď sú však splnené všetky podmienky, nemali by ste v prvých rokoch počítať so ziskovosťou podnikania.

• Podmienky pre chov doma (umelé jazierko)

Aká by mala byť veľkosť jazierka? Hĺbka do 1,5-2 metrov, plocha od 30 do 60 „štvorcov“. Ako zemina je vhodná hlina. Dno je vyložené kamienkami tak, aby medzi nimi boli medzery. Sú to budúce nory pre raky. Vyžaduje sa drenážny systém vybavený dreveným pletivom. Sieť sa stane prekážkou a rak neopustí svoj domov.

Okolo jazierka sú vysadené rastliny. Starostlivosť o raky je jednoduchá.

Budú sa dobre reprodukovať, ak budú splnené nasledujúce podmienky:

1. Vodu vymieňajte každých 14-20 dní, ale nie úplne, len 30%.
2. Pravidelne odstraňujte blato a vyčistite dno. Tým sa zabezpečí dostatočné množstvo kyslík vo vode.
3. Teplota vody je dôležitá. Zvyčajne 21ºС. Aby deti rýchlo rástli – 24ºС.
4. Sledujte indikátor tvrdosti vody. Úroveň pH by mala byť od 7 do 8,5.
5. Kŕmite pravidelne večer resp ranný čas. Rozsah denná norma na rakovinu – 2 % jeho hmotnosti.
6. Ak raky splodili potomstvo, dospelí jedinci by sa mali presadiť do iného vodného útvaru (ak je k dispozícii). Raci môžu jesť deti. Mladé zvieratá, ktoré majú tvrdú škrupinu, možno kombinovať so starými rakmi.
7. Pre ziskové podnikanie Je lepšie zorganizovať 3-4 nádrže.

Počas sezóny samica nakladie 100 vajec, z ktorých asi polovica prežije. Ročné potomstvo od jednej samice je 25-50 rakov. Po akom období sa začne populácia sama reprodukovať? O 5 rokov, nie skôr. Doba dozrievania rakoviny je najmenej dva roky. V tomto období narastie až o 12 cm a priberie až 200 gramov.

Druhy rakov a ich nákup – ktoré druhy sú jednoduchšie a výnosnejšie na chov?

Existujú dva druhy rakov: dlhoprsté a širokoprsté. Druhý druh je cenený pre svoje mäsité brušká, ktoré sú žiadané pri varení. rakovinové krčka maternice" Populácia raka riečneho však prudko klesla. Skončili na stránkach Červenej knihy. Aby ste sa vyhli problémom s inšpekčnými organizáciami, je lepšie tento druh nemnožiť.

Raci sa tiež delia na obyvateľov jazier a riek:

• Jazerné kôrovce dosahujú pôsobivé veľkosti, nemajú obdobie hibernácie - všetky sú dobré na podnikanie doma. Musíte vedieť o náročných nárokoch na údržbu tohto druhu. Musia mať teplú miestnosť - 20 m².
• Raky vyznačujú sa menšou veľkosťou a nižšími nákladmi, aj keď nie sú také vyberavé. Rozhodnite sa teda, ktoré jedince sú výhodnejšie kúpiť na chov?

Ďalšou nuansou je, koľko rakov je potrebných. Aký by mal byť ich počet na meter štvorcový nádrže? Pre umelé nádrže odborníci odporúčajú nasledujúcu hustotu: šesť rakov na meter štvorcový, jeden samec na dve samice.

Ziskovosť podniku na chov a predaj rakov: náklady, počiatočný kapitál, údržba atď.

Koľko by ste mali investovať do podnikania, ak je račia farma postavená na pozemku s rozlohou 1100 m² a bude mať naraz 20 nádrží:

• Výstavba rybníkov bude vyžadovať asi 290 000 rubľov.
• Náklady na vybavenie budú predstavovať 2 800 000 rubľov.
• Náklady na pozemok sú najmenej 70 000 rubľov.
• Náklady na krmivo sú 150 000 rubľov.
• Ostatné výdavky do 200 100 rubľov.

Celková výška investície - 3 510 100 rubľov.

Poznámka pre podnikateľov. V odvetví chovu rakov neexistuje striktné prepojenie infraštruktúry. Preto by sa tento údaj nemal považovať za povinný. Je prípustné urobiť len dva kryté bazény a po získaní zisku ho investovať do ďalšieho rozvoja.

Aký bude zárobok - výnos za rok:

• V priemere stojí kilogram raka 510 rubľov.
• V priebehu roka vyrastie 12 500 rakov, ktorých celková hmotnosť je 2 500 kg.

Ročný príjem bude - 1 275 000 rubľov.

Výška nákladov počas celého roka:

• Za elektrinu - 9 500 rubľov.
• Na krmivo - 12 500 rubľov.
• Ostatné výdavky (doprava, veterinárny lekár atď.) – 100 000 rubľov.

Celkové náklady - 122 000 rubľov.

Čistý zisk bude: 1 275 000 - 122 000 = 1 153 000 rubľov. Doba návratnosti projektu je 3-4 roky.

Ako a kde predávať raky so ziskom: potenciálni zákazníci a dôležité nuansy predaja

Hlavnou výhodou tohto podnikania je nedostatok konkurencie s neustálym dopytom po produktoch. To znamená, že nebude ťažké vytvoriť predaj. Kupujúcimi rakov môžu byť supermarkety a malé obchody, reštaurácie a kaviarne. Zvyčajne uprednostňujú veľkoobchodných dodávateľov. Preto je dôležité vopred nájsť obchody a predajne potravín, ktoré sú ochotné raky pravidelne kupovať . Ďalej už zostáva len raka uloviť, vydať veterinárny preukaz a produkty dodať zákazníkovi.