Drevenica je voňavá bylina, kde rastie v Bielorusku. drievka lesná

Rastliny našej prirodzenej flóry často nenájdu svoje miesto v domácich záhradách. Tu je voňavá slamienka (Galium odoratum), alias drevák voňavý (Asperula odorata)- stálica v anglických a holandských záhradách - u nás sa nachádza len v botanických zbierkach. Rastlina, samozrejme, vyzerá skromne, ale ak potrebujete niečo zasadiť vo veľkej mase v tieni, nenájdete lepšiu pôdu. Jeho kvety, aj keď sú malé, sú vďaka svojej bielej farbe jasne viditeľné na pozadí zeleného koberca, dokonca aj v hlbokom tieni. A kvitnutie je veľmi dlhé - v máji až júni. Pridajte k tomu príjemnú vôňu zelene a kvetov, ktorá naznačovala jej druhový názov – voňavý.

Inšpirácia veľkým Straussom

Zavolali Woodruffa Staroveká Rus„bylina šestnástich mien“ (najznámejšie z nich sú čiernorožec voňavý, slamiha voňavá, srdečný priateľ, pečeňovník, májový kvet, májová tráva, čajovník, lesný čaj, marenka zapashna (ukrajinsky)). Voňavý drevák je navyše považovaný za jej sedemnáste meno.

Prvý písomný botanický popis dreviny na Rusi sa stal známym súčasne s prvou kronikou zmienky o Novgorode, v období okolo 854-859, v čase začiatku ruskej kniežacej dynastie a vzniku Ruska. Opis urobili ruskí mudrci, ktorí v tom čase už túto rastlinu poznali a vysoko si cenili jej liečivé vlastnosti a nazvali ju „hviezdnatá bylina“. Botanici ocenia drievka až o osem storočí neskôr

V súčasnosti je táto rastlina snáď viac známa hudobníkom ako záhradníkom. Je tu nádherná štvorkolka od Johanna Straussa syna, ktorá sa volá „Voňavý drevák“. Na jej základe bola naštudovaná opereta, ktorá mala za skladateľovho života veľký úspech. Vo všetkých troch dejstvách rovnomennej operety bola zinscenovaná štvorica „Voňavý drevák“. Sám autor dirigoval prvé koncertné uvedenie predohry k Woodruffovi v Zlatej sále Viedenského hudobného spolku v decembri 1895. Viedeň bola veľmi potešená, noviny poznamenali, že brilantnú predohru privítala hudobná komunita a verejnosť „hurikánovými ováciami“ a kritici označili štvoricu za „nielen chvályhodnú, ale jednoducho veľkolepú“.

Prečo dal veľký skladateľ také meno svojmu hudobnému majstrovskému dielu, možno len špekulovať. S istotou je však známe, že Strauss mal veľmi rád aromatické nápoje na báze drievka, ktorými si najradšej liečil srdce. V tých rokoch sa v Alsasku vyrábalo voňavé „májové víno“ z dreviny, ktorá bola, samozrejme, v Rakúsku dobre známa.

Od hudby k botanike

(Galium odoratum)- najúžasnejší zástupca rodu slamiha z čeľade Rubiaceae (Rubiaceae).

Latinský názov Galium pochádza z gréčtiny gala- mlieko a podáva sa rastline pre jej schopnosť spôsobiť rýchle zrážanie mlieka, keď rastlinu zožerú kravy. A ruská posteľ - pre svoju veľkú podobnosť s jej vzdialeným rodinným príbuzným, šialenejšia (Rubia), pozri Madder.

Toto divoká rastlina prevažne mierne pásmo severnej pologule (Európa, Stredomorie, Kaukaz, západná a Východná Sibír, východný Kazachstan, Malá Ázia, Irán, Ďaleký východ, Čína, Japonsko). Úspešne naturalizovaný v Severnej Amerike.

Sliepok voňavý je trvalka bylinná rastlina s tenkými a dlhými podzemkami, z ktorých vybiehajú 2-3 štvorstenné holé stonky vysoké 10-40 cm.Listy sú malé, tmavozelené, podlhovasté alebo široko kopijovité, špicaté, zhromaždené v pralenoch po 6-10, s jedným vyčnievajúcim stredným rebrom, po celom povrchu alebo len pozdĺž okraja a žily sú osadené rovnými, priliehavými štetinami smerujúcimi k vrcholu. Listy sú voňavé, zimne zelené. Minuloročné stonky s listami odumierajú a na jar sa nahradia. Kvety sú biele, malé, lievikovité, s priemerom asi 6 mm, s ohybom 4 špičatých lalokov, tiež voňavé.

Rastúce

Pri pestovaní slamy musíte dodržiavať prírodné podmienky rast. Ako každá iná rastlina rastúca pod korunou lesa, aj lipnica voňavá uprednostňuje tieň alebo polotieň. Na slnku sa rastlinná pokrývka stenčuje - sliepok má zimozelené listy, ktoré sa na slnku pri nedostatku vlahy „vypaľujú“ a rastlina nakoniec odumiera.

Svízel miluje pomerne vlhkú, kyprú pôdu, jej korene sa rozprestierajú v hornej časti povrchová vrstva pôdy. V súperení o vlahu s drevinami, pod ktorými zvyčajne rastie, však vydrží aj krátke obdobia sucha.

Pre rastlinu sú najvhodnejšie sypké hliny od mierne kyslých až po slabo zásadité (pH 5,6-7,5). Na rastlinu sa neaplikuje žiadne hnojivo, iba mulč s kompostom. Weed veľmi opatrne, snažte sa nepoškodiť povrchové odnože.

Rozmnožovanie

Rastlina sa rozmnožuje hlavne vegetatívne – delením odnoží na jar alebo koncom augusta. Rastie dobre spontánne a vytvára nové tienisté územia.

Rozmnožovanie semenami v moskovskom regióne je komplikované skutočnosťou, že sa produkuje veľmi málo semien. Dozrievajú koncom augusta a vyžadujú jesenný výsev, pretože skladovaním po roku výrazne strácajú svoju klíčivosť. Plodiny musia byť na jeseň pokryté podstielkou. Mladé rastliny, ktoré vyklíčili na jar, v prvom roku nekvitnú. Na jeseň sa opäť prikryjú suchým lístím, keďže lipka obyčajná v prírode prezimuje v trávnatej pokrývke lesa. Kvitnutie nastáva po roku a dospelé rastliny sú úplne mrazuvzdorné.

V prípade jarného výsevu si semená vyžadujú stratifikáciu za studena pri 0+2 o C. Dovezené semená sa niekedy nachádzajú v predaji, ale rastlina sa objavuje pod zastaraným názvom asperula voňavá, alebo sladká drievka (Asperula odorata).

Použitie

Ako každá rastlina prírodnej flóry, aj slamiha je najvhodnejšia v záhradách v štýle Naturgarden. Vyzerá skvele v lesných oblastiach, vysadených vo veľkých trsoch. Vyzerá dobre v tienistých záhradách v kombinácii s pľúcnikmi, laminami, brunnermi, corydalis, sasankami, pečeňovníkmi, na jar kvitnúcimi drobnými cibuľovitými rastlinami - scillas, chionodoxes.

Môže sa vysádzať na zmiešaných okrajoch v čiastočnom tieni - skoré a dlhé kvitnutie umožňuje povzbudiť hostiteľov, ktorí neskoro rozvinú listy, už uprostred kvitnutia lipnice.

Ak si vyberáte vlhké miesta v prírode, voňavú slamu často nájdete pozdĺž lesných riek a potokov. V záhrade podobne môžu ozdobiť brehy tienistých jazierok.

Rastlina sa už dlho používa ako liečivá rastlina. Prvá písomná zmienka o sladkom drviči pochádza z roku 854. Začal sa široko používať v ľudová medicína z polovice 16. storočia. Sušená bylinka má príjemnú vôňu kumarínu, ktorého obsahuje 0,83 %. Okrem kumarínu má vysoký obsah iné biologicky účinných látok, ktoré určujú hypotenzívny, antimikrobiálny, upokojujúci účinok rastliny.

V zahraničí sa semená lipnice voňavej predávajú v oddelení zeleniny, kde je rastlina považovaná za korenistú a aromatickú. Používa sa dávať dobrý vkus a vôňa syrov, zeleninové a ovocné šaláty, všetky druhy zeleninových jedál, kompóty. Dochucujú čaj, tabak, alkohol a nealko nápoje. Čerstvé kvety rastliny sú dobrou ozdobou jedál, obľúbenou prísadou kvetinová kuchyňa. Musíte len dodržiavať umiernenosť, pretože rastlina je mierne jedovatá.

Recepty na nápoje s trávou:

Drevenica voňavá ( lat. Asperula graveólens) je trváci podker, druh z rodu Woodruff (Asperula) z čeľade madrovitých (Rubiaceae).

Ostatné mená:

drievka voňavá, drievka voňavá, tráva májová.

Použitý diel

Čas zberu

Popis

Trváca bylina z čeľade Rubiaceae. Má tenký, dlhý, plazivý podzemok. Stonky sú vzpriamené, štvorstenné, lysé, nerozvetvené, 10-40 cm vysoké.Len na spodnej časti listov sa nachádzajú prstencové chĺpky.

Listy sú sediace s tŕňmi umiestnenými pozdĺž okrajov, nasmerovaných dopredu. Spodné listy sú laločnaté, zhromaždené v kruhu 4-6 kusov. Horné listy sú kopijovité, špicaté, zhromaždené v kruhu 8 kusov.

Kvety sú malé, pravidelné a zhromažďujú sa v hornej časti stoniek v troch poloslnečníkoch, ktoré tvoria panikulárne kvetenstvo. Koruna je biela, až do stredu štvordielna. Kvitne v júni - júli. Ovocie dozrieva v auguste - septembri. Ovocie je suché, pokryté háčikovitými štetinami, rozštiepené na dva orechy.

Voňavý drevák rastie v listnatých, zmiešaných lesoch, na riečnych pieskoch a v lesostepnom pásme. Distribuované v európskej časti Ruska, na Ukrajine, v horskej časti Krymu, na Altaji, na Ďalekom východe, v pohorí Sajany, Stredná Ázia. Nachádza sa v povodiach Don, Volga a Dneper.

Woodruff sa rozmnožuje semenami, delením podzemkov a odrezkami.

Zber a príprava

Na liečebné účely sa využíva a zbiera tráva dreviny. Zber sa vykonáva na začiatku kvitnutia rastliny. Nazbieraná tráva sa rýchlo suší vonku v tieni alebo v miestnosti s bežným vetraním, rozprestretá tenká vrstva na papier alebo látku. Sušené suroviny sa skladujú v uzavretých nádobách v suchej miestnosti. Čas použiteľnosti: 1 rok.

Rastlinné zloženie

Sladká drevnatá bylina obsahuje flavonoidy, laktón asperulozid, kumaríny, kyseliny (vínna, šťaveľová, jablčná, katechová, kremík), stopy silice, mastný olej, kyselina askorbová, triesloviny a horčiny.

Rastúce

Môže rásť vo veľmi chudobných aj úrodných pôdach. Polievanie je pravidelné. Vytiahne a svetlý tieň. Rozmnožuje sa semenami v júni až júli.

Aplikácia

Hlavná liečivý účinok drienka v ľudovom liečiteľstve sa považuje za liečivú rôzne druhy vodnatieľka. Na tento účel sa už dlho používa infúzia bylín. Sedatívne (upokojujúce) vlastnosti tejto infúzie sú dobre známe. Odstraňuje nespavosť, zastavuje hysterické záchvaty, znižuje bolesť nervov rôzneho charakteru. Pre choroby močový systém znižuje tvorbu kameňov a pôsobí ako diuretikum. Zvonka sa používa odvar a nálev z byliny na rôzne kožné ochorenia ako prostriedok nápravy nesprávna výmena látok. Používa sa vo forme obkladu na vredy, kožné vyrážky, krvácanie z rán, podkožné krvácanie a zlá zrážanlivosť krvi. Čerstvá drvená tráva sa obväzuje na rany, ktoré sa dlho nehoja, pričom sa obväzy denne menia.

Recepty

• odvar: 10-15 g rozdrvenej bylinky v 5 pohároch vody, povarte 3-5 minút a pite pol pohára 3-4x denne a pridajte aj do iných liečivé prípravky, zlepšenie metabolizmu.
• infúzia 1: 1 polievková lyžica. lyžicu suchých drvených bylín zalejte pohárom vriacej vody, nechajte vychladnúť, prefiltrujte a vypite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3-4 krát denne.
• nálev 2: 10-15 g na 1 liter vriacej vody, piť pol pohára teplého 3-4x denne - pri ochoreniach pečene a žlčníka.

Kontraindikácie

Woodruff - veľmi jedovatá rastlina, Preto vnútorná aplikácia vyžaduje veľkú starostlivosť. V prípade predávkovania môže spôsobiť zvracanie, bolesť hlavy závraty a dokonca smrť.

Liečivé vlastnosti dreviny sa aktívne využívajú v nie tradičná medicína z polovice šestnásteho storočia. Záznamy benediktínskeho mnícha, ktorý uviedol, že stonky rastliny napustené rýnskym vínom zlepšujú celkový stav a posilňujú imunitný systém, slúžil ako základ pre ďalšie využitie rastliny na terapiu rôzne neduhy.

Voňavé drevo má dnes široké využitie nielen v oficiálna medicína. Používa sa vo varení a kozmeteológii. Okrem toho je to aj medonosná rastlina a potrava pre hospodárske zvieratá.

Woodruff (lat. Aspérula graveólens) je bylinná trvalka patriaca do rodu Woodruff a čeľade Rubiaceae a dosahuje výšku tridsať centimetrov. Má vzpriamenú, nerozvetvenú štvorstennú stonku, protiľahlú lopatkovitú, špicaté, celistvé listy s tvrdými okrajmi, malé biely súkvetia. Kvitnutie nastáva na konci jarného obdobia.

bylina asperula ( vedecké meno woodruff) rastie v Rusku, na Ďalekom východe, na Sibíri, hlavne v tmavých, vlhkých, zmiešaných lesoch, menej často v smrekových lesoch. Uprednostňuje pestovanie vo vlhkých pôdach obohatených o humus. Na fotografii môžete vidieť rôzne druhy zástupcov tohto početného rodu.

Lúka

Ako a kedy je potrebné zbierať a pripravovať rastlinný materiál?

Na výrobu produktov sa väčšinou používa bylina rastliny. Zriedkavo sa používajú odnože drievka. Tráva sa zbiera počas obdobia kvitnutia. Ďalej sa tráva suší vonku v tieni. Zozbierané suroviny sa nasypú do papierových vriec a uskladnia v suchej miestnosti. Čas použiteľnosti polotovarov je jeden rok.

Zloženie a liečivé vlastnosti dreviny

Bylina tejto liečivej rastliny je obdarená veľké množstvo užitočné látky: kyselina šťaveľová a katechová, vitamín P, esenciálne oleje, kyselina askorbová, triesloviny, horčiny, flavonoidy a kumaríny.

Lieky z dreviny majú:

• adstringenty;
• spazmolytikum;
• manufaktúry;
• sedatívum;
• antiseptikum;
• všeobecné posilnenie;
• imunostimulačné vlastnosti.

Prostriedky Woodruff pomôžu minimalizovať zápal; odstránenie kŕčov a bolesti; normalizácia mužského reprodukčného systému; rozšírenie kapilár a zvýšená dynamika krvného obehu; posilnenie imunitného systému; normalizácia metabolizmu.

Woodruff má široké uplatnenie v neformálnej medicíne. Lieky na jeho základe sa odporúčajú na liečbu patológií centrálneho nervového systému, nespavosti, tachykardie, urolitiáza, neduhy genitourinárny systém, prostatitída, psoriáza, vyrážky, ekzémy, furunkulóza, abscesy, popáleniny a nádory.

Recepty na účinné lieky

Je ich veľa overených časom efektívne recepty lieky na liečbu rôznych ochorení. Určite pomôžu pri hojení, ale možno ich použiť len po konzultácii s lekárom. V žiadnom prípade nevykonávajte samoliečbu, pretože to môže spôsobiť zhoršenie stavu.

Okrem toho sa snažte prísne dodržiavať dávkovanie uvedené v receptoch. Nevoľnosť, vracanie, závrat, malátnosť - všetky tieto prejavy naznačujú predávkovanie liekom. V takom prípade sa musíte zdržať užívania kompozície a vyhľadať pomoc kvalifikovaného odborníka.

1. Aplikácia liečivá tinktúra. Tento liek pomáha zlepšiť fungovanie kardiovaskulárneho systému. Umiestnite lyžicu sušenej byliny drievka do pohára. Naplňte surovinu pol litrom vodky. Vylúhujte kompozíciu na chladnom mieste týždeň. Po každom jedle musíte vziať lyžicu kompozície. Trvanie terapeutického kurzu je týždeň. Potom nasleduje jeden a pol týždňová prestávka a opakovanie kurzu.

2. Woodruff odvar na normalizáciu metabolických procesov. Rovnaké zloženie sa odporúča používať ľuďom trpiacim na cukrovka. Nalejte 15 gramov rastlinnej bylinky do hrnca a zalejte vriacou vodou. Zmes povarte a potom na miernom ohni varte desať minút. Odporúča sa piť 100 ml produktu štyrikrát denne. Trvanie liečby je dva až tri týždne.

3. Psoriáza: liečba infúziou. Skombinujte trávu drevín s listami v rovnakých pomeroch orech. Surovinu zavarte prevarenou vodou - dva poháre. Nechajte zmes na teplom mieste štyri hodiny. Namočte obväzy do vylúhovanej zmesi a priložte na postihnuté oblasti dermy. Na zlepšenie terapeutický účinok Odporúča sa použiť rovnakú infúziu - ½ pohára dvakrát denne.

4.: použitie liečivého nápoja. Uvarte trávu drevín, asi 20 gramov, vriacou vodou - ½ litra. Po piatich hodinách preceďte. Vezmite 50 ml lieku štyrikrát denne. Dĺžka kurzu je týždeň.

5. Nádory prsníka: použitie obkladov. Na prípravu tohto produktu budete potrebovať čerstvá tráva drievka lesná Rozdrvte ho na konzistenciu podobnú paste. Zmes položte na gázový tampón a naneste na mliečnu žľazu. Navrch naneste celofán a zaistite obväzom. Trvanie procedúry je dve hodiny. Priebeh liečby obkladmi je jeden a pol týždňa.

6. Dysmenorea: liečba infúziou. Nalejte dve lyžice byliniek studená voda– 300 ml. Kompozícia by sa mala podávať infúziou po celý deň na chladnom mieste. Produkt prefiltrujte, rozdeľte na niekoľko rovnakých dávok a používajte počas dňa. Trvanie liečby je päť dní. Liečba sa odporúča na začiatku cyklu.

7. Epilepsia: aplikácia liečivý nápoj. Zavarte lyžicu suchej dreviny vriacou vodou - 200 ml. Po dvoch hodinách preceďte. Musíte si vziať lyžicu napätého lieku štyrikrát denne. Liek pomáha znižovať frekvenciu útokov.

Kontraindikácie

Je dôležité vedieť, že drievka má toxické účinky, je to jedovatá rastlina. Preto je potrebné prísne dodržiavať dávkovanie. Neodporúča sa tehotným a dojčiacim ženám. Deti sa ním nedajú liečiť. Použitie rastliny je tiež kontraindikované pre ľudí s individuálnou neznášanlivosťou.

Drenář sladký je bylinná trváca rastlina so štvorstrannou stonkou. Je voňavý pekná vôňa. Táto rastlina má množstvo užitočných liečivých vlastností. IN rôznych krajinách drieň je považovaný za liečivú rastlinu. Medzi takéto krajiny patrí Rakúsko, Bulharsko, Veľká Británia a Maďarsko. Táto rastlina je tiež široko používaná pri výrobe potravín. Iné názvy pre drevinu voňavú: madrikovec voňavý, jazmín, astra voňavá, srvátková bylina, žuvačka voňavá, brčka voňavá.

Popis drievka

Svízel je bylinná trváca rastlina patriaca do čeľade Rubiaceae. Tráva má rozvetvený a tenký podzemok, ako aj holé a vzpriamené stonky so štyrmi okrajmi. Jeho stonky sú vysoké asi 10-40 centimetrov, bez konárov. Jeho listy sú usporiadané v praslenoch. Spodné listy sú široko kopijovité (6 v praslene), ostré a malé a horné listy kopijovité, umiestnených asi 8 v praslene. Plody dreviny sú suché a majú guľovitý tvar s priemerom nepresahujúcim 3 mm. Sú pokryté štetinami v tvare háčika. Kvety rastliny sú malé, zvyčajne biele a majú pravidelný rúrkovitý tvar zvončeka a okrem toho sa zhromažďujú v paniculate corymbose kvetenstvo. Vňať kvitne v máji a júni a začína prinášať ovocie v júli. Suchá rastlina vyžaruje jemnú kumarínovú arómu.

Biotopy drevín

Voňavé dreviny možno zvyčajne vidieť v lesostepných a lesných zónach nachádzajúcich sa v krajinách SNŠ, v Stredomorí, v európskej časti Ruska (nie na severe), na juhu Ďaleký východ a Sibír, Kaukaz. Rastie v listnatých a zmiešaných, ako aj vo vlhkých a tmavých ihličnatých lesoch. Drevník spravidla rastie ďalej mokrá pôda s humusom, pozdĺž brehov riek v lese a roklinách. Veľa ho rastie v bukových lesoch, ako aj v horských oblastiach až po stredohorské pásmo.

Zber a príprava

Rastlina sa zbiera a pripravuje od začiatku mája do konca júna. Na jej zber sa používa nadzemná časť, ktorá sa odrezáva počas kvitnutia drievka. Posekajú ju tesne pri zemi a potom sa tráva zhromažďuje v trsoch a dôkladne sa suší v tmavej a suchej miestnosti. Skladovanie je v dobre uzavretých nádobách najviac 1 rok.

Popis zloženia dreviny zapáchajúcej a voňavej

Vo svojom zložení obsahuje slamník veľa užitočných a účinných látok: kumaríny, rôzne triesloviny flavonoidy, rôzne kyseliny(vínny, jablkový, katechínový, šťaveľový, kremík), vitamín P a C.

Koreň rastliny obsahuje antrachinóny (alizarín, rubiadín, purpurín) a kumaríny. Listy obsahujú kyselinu chlorogenovú a fenolkarboxylovú, rôzne triesloviny, flavonoidy, iridoidy (desacetylasperulozid), vitamín C a karotenoidy.

Sladký drieň: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Rastlina má liečivé vlastnosti aj kontraindikácie. Woodruff nie je rastlina používaná v tradičnej medicíne. Používa sa na rôzne choroby koža ako hojenie rán a adstringentný, kvôli obsahu trieslovín v ňom. Má protizápalový účinok účinná látka laktón asperulozid. Vykonáva tiež antispazmickú funkciu, ovplyvňuje hladké svaly. A kumaríny, ktoré sú súčasťou rastliny, liečia nervové choroby a zmierňujú bolesť. Rôzne extrakty a tinktúry z drievka rozširujú kapiláry a tiež zvyšujú rýchlosť krvného obehu, pričom nemenia viskozitu krvi.

Kontraindikácie na použitie môžu zahŕňať tehotenstvo a dojčenie. Rastlina je jedovatá, preto je nebezpečná Alergická reakcia na ňu a navyše môže spôsobiť otravu so sprievodnými príznakmi: bolesťami hlavy, zvracaním a závratmi.

Použitie dreviny

Produkty s voňavým drievkam upokojujú nervový systém, stimulujú potenie a vylučovanie moču, zlepšujú metabolické procesy, poskytujú analgetický účinok, liečia rany, eliminujú záchvaty a hystériu, zlepšujú spánok a srdcovú funkciu. Odvary a nálevy sa používajú v alternatívnej medicíne ako liek s diuretickým účinkom pri zápaloch močovo-pohlavného ústrojenstva, nefrolitiáze, vodnatieľke a cystopyelitíde. Infúzie z koreňa drievka sa zvyčajne užívajú na liečbu záchvatov, ako aj na tónovanie celého tela. Pri prostatitíde sa drevina používa v zmesi s inými bylinami.

V niektorých krajinách sa drievka používa ako prostriedok na zlepšenie krvného obehu a tiež mierne sfarbenie bielej kože.

Táto rastlina slúži ako potrava pre hospodárske zvieratá. Sušené kvety dreviny sú výborný liek proti moliam.

Využitie dreviny pri výrobe potravín

Woodruff má veľmi dôležité nutričná hodnota. Keďže obsahuje horčinu, kumarín a triesloviny, používa sa na dodanie originálnej chuti. kulinárske jedlá. Ak chcete zistiť, ako chutí drevák voňavý, mali by ste vyskúšať jedlá, ktoré ho obsahujú. Listy rastliny sa zvyčajne pridávajú do ovocia a zeleninové šaláty, kompóty zo sušeného ovocia a rôzne sladké polievky. Používa sa aj na dochutenie rôznych nápojov: limonád, čajov, vín, likérov.

Woodruff a čokoláda sú tiež veľmi príbuzné, pretože rastlina sa pridáva do čokolády, aby získala zaujímavú a originálnu chuť. Vo Francúzsku sa drievka používa ako nenahraditeľná prísada do šampanského, vo Švajčiarsku - benediktínsky a v Amerike - neprekonateľný vínny punč, ktorý pozostáva zo zmesi koňaku, vína a benediktínu. Náhrada kávy sa vyrába z pražených semien rastliny. Enzým na zrážanie mlieka sa vyrába z kvetov, stoniek a semien rastliny. Tráva Woodruff sa používa aj ako vôňa na odevy a tabak.

V Nemecku je bylina drieň veľmi populárna ako prísada do nápoja s názvom Maibowle. Rastlina sa nejaký čas lúhuje vo víne, pridáva sa do nej aj cukor, koňak a pomarančová kôra.

V severnej Európe je zvykom dochucovať drevinou viacero druhov údených produktov.

Dávkovanie

Existuje niekoľko receptov na prípravu nálevu z dreviny.

1. Musíte si vziať jednu malú lyžicu rozdrvených listov rastliny a naliať ju do jedného pohára horúceho prevarená voda, potom nechajte zmes lúhovať 3 hodiny a potom dôkladne preceďte. Odporúča sa piť infúziu pol pohára 4 krát denne.

2. Jeden pohár chladu čistá voda treba pridať 2 malé lyžice nadrobno nasekanej drievky, nechať lúhovať 4 hodiny, potom scediť. Kompozícia sa má užívať 2-krát denne, pol pohára pred jedlom alebo celý pohár pred spaním.

Syn.: srdiečko priateľka, pečeňovka, sršeň voňavá, májový kvet, májová tráva, čajovník, lesný čaj, brčka voňavá.

Vytrvalá bylinná rastlina so štvorstennou stonkou a príjemnou voňavá aróma. Vykazuje výrazné liečivé a insekticídne vlastnosti. V mnohých krajinách, napríklad v Anglicku, Rakúsku, Maďarsku, Bulharsku, Amerike, sa drevina voňavá pestuje ako liečivá rastlina. Rastlina je korenisto-aromatická a má vysokú nutričnú hodnotu.

Rastlina je jedovatá!

Opýtajte sa odborníkov

V medicíne

Sladký drvič nie je liekopisnou rastlinou a v oficiálnej medicíne sa nepoužíva. V ľudovom liečiteľstve sa však drievka používa ako antiseptikum, hojenie rán, sedatívum, choleretikum, diaforetikum a analgetikum.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Mali by ste vedieť, že sladký drieň má toxické vlastnosti. Preto požitie liekov na jeho základe vyžaduje opatrnosť. Pri prijatí do veľké dávky, najmä pri predávkovaní môže rastlina spôsobiť otravu, nevoľnosť, vracanie a bolesti hlavy. Rastlina by sa nemala používať v liečebné účely počas tehotenstva, dojčenia a detstva.

V potravinárskom priemysle

Drevenica ako korenistá aromatická bylina má významný nutričný a ekonomický význam. Pre osobitnú jemnú chuť sa do mnohých kulinárskych produktov, ovocných šalátov, sladkých polievok, kompótov a zeleninových jedál pridávajú mierne zvädnuté listy drievka. IN Potravinársky priemysel Woodruff sa používa na dochucovanie čajov, syrov, limonád, alkoholických nápojov a vína. V Nemecku je drevák neodmysliteľnou aromatickou zložkou tonického jarného nápoja „maibowle“. Vo Francúzsku - súčasť šampanského, vo Švajčiarsku - benediktínsky (od roku 834), v Amerike - vínny punč. V severných oblastiach Európy sú niektoré druhy údenín ochutené drievkou. Okrem toho sa drevák voňavý používa na dochucovanie tabaku a odevov. Pražené semená drievka sú cenené ako náhrada kávy. Enzým na zrážanie mlieka sa získava zo stoniek, kvetov a semien dreviny.

V iných oblastiach

V kozmeteológii niektorých krajín, najmä Slovenska, sa drevina používa na zlepšenie prekrvenia a zmiernenie sfarbenia bledej pokožky.

Korene Woodruff dávajú červenú farbu.

Sladká drevina je dobrá kŕmna rastlina pre hospodárske zvieratá. Sušené kvety drievka sú výborným insekticídom proti moliam. Dobrá medová rastlina.

Klasifikácia

Drevonožka (lat. Asperula odorata) je typový druh z rodu Drevonožka (lat. Asperula), čeľaď madrovitých (lat. Rubiaceae). Rod zahŕňa až 200 druhov bylín a kríkov rastúcich v Eurázii, najmä v Stredomorí, v krajinách SNŠ vrátane Ruska, v rozsahu 60-90 druhov. Často sa zaraďuje do rodu Bedstraw (lat. Galium).

Botanický popis

Trváca bylina 10-40 cm vysoká s príjemnou, voňavou vôňou. Stonka je štvorstenná, vzpriamená, nerozvetvená, takmer holá, len na báze pokrytá chĺpkami. Listy sú protistojné s paličkami, jednoduché, sediace, lopatkovité alebo kopijovité, celokrajné, ostré (najmä spodné), na okrajoch drsné s ostňami, v pralenoch 4-12. V tomto prípade je vretennosť vytvorená v dôsledku špeciálny typ stipule, takzvané medzilistové. Kvety sú biele, malé, zhromaždené v hornej časti stonky v corymbose kvetenstve. Perianth 4-5-členný. Kalich je viac-menej zmenšený. Koruna je sfenolátová, s rúrkou rôznej dĺžky a lievikovitou alebo kolovitou končatinou. Existuje 4-5 tyčiniek, vlákna sú pripevnené k korunnej trubici. Vaječník nižší. Po dozretí sa plody rozpadnú na 1-semenné merikarpy. Kvitne v máji až auguste.

Rozširovanie, šírenie

Nachádza sa v európskej časti Ruska, na juhu západnej Sibíri a Ďaleký východ. Uprednostňuje tienisté, vlhké, listnaté, zmiešané, menej často smrekové lesy, na vlhkej, humóznej pôde.

Oblasti distribúcie na mape Ruska.

Obstarávanie surovín

Na liečebné účely sa zvyčajne používa bylina drevina voňavá. V niektorých prípadoch sa používa aj podzemok. Tráva sa kosí počas pučania a na začiatku kvitnutia. Sušte pomerne rýchlo, v tieni pod prístreškom alebo v dobre vetraných priestoroch. Hotové suroviny skladujte v suchej miestnosti s minimálnou vlhkosťou, pretože rastlina je veľmi hygroskopická. Skladujte 1 rok.

Chemické zloženie

Sladká drevnatá bylina obsahuje flavonoidy, kumaríny, horčinu a triesloviny, živice, vitamíny C a P, laktón asperulozid, kyselinu šťaveľovú, vínnu, katechovú, jablčnú a kremičitú, ako aj stopy silice.

Farmakologické vlastnosti

Napriek tomu, že drievka nie je liekopisnou rastlinou a v oficiálnej medicíne sa nepoužíva, vďaka látkam, ktoré obsahuje chemické zloženie, má nejaké liečivé vlastnosti. Taníny obsiahnuté v drvivej tráve jej dodávajú sťahujúce a vlastnosti hojenia rán a dovoľte nám to považovať za účinný prostriedok rastlinného pôvodu na kožné ochorenia rôznej etiológie. Laktón asperulozid, ktorý je súčasťou rastliny, pôsobí protizápalovo a pôsobí aj protikŕčovo na hladké svalstvo. Rastline dávajú aj kumaríny z drievka antispazmodické vlastnosti, čo umožňuje použitie rastliny na ošetrenie neurologické ochorenia a bankovanie bolestivé syndrómy(vrátane algodismenorey). Experimentálne bolo dokázané, že bylinné prípravky (tinktúry, vodné extrakty, extrakty) z drievka sú schopné rozširovať kapiláry a zvyšovať dynamiku krvného obehu bez zmeny viskozity krvi.

Použitie v ľudovom liečiteľstve

Sladký drevák je pomerne populárna rastlina, ktorá sa už dlho používa v ľudovom liečiteľstve na liečbu mnohých chorôb. Napríklad sa používala vnútorne ako sedatívum na nespavosť, tachykardiu; ako diaforetikum, žlčové a diuretikum na urolitiázu; kožné ochorenia spojené s metabolickými poruchami; ako adstringentný a fixačný prostriedok, ako aj pri ochoreniach pečene, zápalové ochorenia močové cesty.

Vo forme nálevu sa bylina drievka používa pri liečbe srdcových chorôb ako sedatívum a spazmolytikum. V praxi tradičnej medicíny sa drevník voňavý používa na liečbu angíny a laryngitídy. Na stimuláciu sexuálnych funkcií u mužov sa užíva infúzia koreňov dreviny. Zahrnuté bylinné infúzie na ošetrenie sa používa drevák. Okrem toho sa drvička používa zvonka ako antiseptický prostriedok na hojenie rán na umývanie, pleťové vody a obklady na kožné vyrážky, ekzémy, vriedky, vredy, hnisavé rany, infiltráty, nádory a popáleniny.

Historický odkaz

Užitočné vlastnosti woodruff sa aktívne používa v ľudovom liečiteľstve od polovice 16. storočia. A prvá písomná zmienka o rastline pochádza približne z roku 854. Existujú záznamy o benediktínskom mníchovi, že v tých časoch sa stonky rastliny nalievali rýnskym vínom (niekedy s prídavkom koňaku, cukru, pomarančová šupka) a používa sa na zlepšenie Všeobecná podmienka telo.

Literatúra

1. Biologické encyklopedický slovník/ Ch. vyd. M. S. Gilyarov) 2. vyd., opravené. M.: Sov. Encyklopédia. 1989.

2. Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V. Pikantné aromatické rastliny a rastliny s korenistou príchuťou: Príručka / Zodpovedný. vyd. K. M. Sytník. K.: Naukova Dumka, 1989. 304 s.

3. Život rastlín / Ed. A. L. Takhtajan. M.: Osveta. 1981. T. 5 (2).

4. Elenevsky A.G., M.P. Solovyová, V.N. Tikhomirov // Botanika. Systematika vyšších alebo suchozemských rastlín. M. 2004. 420 s.

5. Peshkova G.I., Shreter A.I. Rastliny v domáca kozmetika a dermatológie. M. 2001. 684 s.

6. Flóra ZSSR. V 30 zväzkoch / Vzniklo pod vedením a šéfredaktorom akademika. V. L. Komárová; Ed. B. K. Shishkin. M.-L.: Vydavateľstvo Akadémie vied ZSSR, 1958. T. XXIII. S. 262.