Šišky na mede. Med na šiškách: výhody a recepty

Med z borovicových výhonkov alebo borovicových šišiek je konvenčný názov, pretože tento produkt nesúvisí so včelami. Džem má liečivé vlastnosti pre ľudský organizmus: účinný pri prechladnutia, poruchy zažívacie ústrojenstvo, porušenie metabolické procesy, ochorenia krvi a prítomnosť obličkových kameňov. A tiež sa zvyšuje odvar zo šišiek všeobecný tón a poplatky vitalita a energie.

Ukázať všetko

Užitočné vlastnosti

Odvar z mladých výhonkov alebo zelených šišiek obsahuje éterické oleje, ako aj vitamínový a minerálny komplex, ktorý má priaznivý účinok na telo:

• Bojuje proti kašľu, astme, bronchitíde a iným ochoreniam dýchacích ciest.
• Urýchľuje metabolizmus a normalizuje metabolizmus.
• Lieči choroby tráviaceho systému.
• Čistí pečeň a obličky od toxínov, odstraňuje toxíny a škodlivé látky z krvi.
• Účinný liek na tuberkulózu.
• Onkologická prevencia.
• Posilňuje imunitu.
• Energizuje organizmus a pomáha eliminovať celkovú prepracovanosť.

Užitočné vlastnosti borovicového medu sú veľmi rozsiahle. Môžu ho jesť dospelí aj deti. Tento liek je obzvlášť účinný počas exacerbácie vírusové infekcie, preto sa odporúča preventívne zjesť 1 čajovú lyžičku ráno nalačno.

Liečivé vlastnosti šišiek - použitie v tradičnej medicíne a kontraindikácie

Princípy zberu

Aby ste z takéhoto odvaru vyťažili maximum, musíte vedieť, z ktorých šišiek si môžete pripraviť liečivý prostriedok a kde sa odporúča ich zbierať:

1. 1. Zbierať treba len zelené šišky a mladé výhonky, preto je čas zberu jarné mesiace alebo začiatok júna.
2. 2. Stromy by ste mali starostlivo preskúmať, pretože šišky musíte zbierať iba zo zdravých borovíc.
3. 3. Ihličnatý les je ideálnym miestom na zhromažďovanie. Stromy rastúce v blízkosti ciest nebudú fungovať, pretože škoda z takéhoto zaseknutia bude oveľa viac ako dobrá.



Recepty na liečivý džem

borovicový med by mali byť varené z cukrový sirup a mladé šišky. Existujú aj možnosti varenia. liečivý prostriedok bez varenia. Najpopulárnejšie recepty sú uvedené nižšie.



Med zo zelených šišiek

Na varenie budete potrebovať:

• Šišky - 70 ks;
• Cukor - 0,8 kg;
• Citrón - 1 kus strednej veľkosti.
• Čistená voda - 1 liter;

Proces prípravy liečivého prostriedku nie je namáhavý, zvládne ho aj začiatočník:

1. 1. Šišky dôkladne opláchnite od nečistôt vo veľkom množstve vody.
2. 2. Nalejte ich čistenou vodou a vložte pod veko na pomalý oheň.
3. 3. Vývar privedieme do varu, dusíme pod pokrievkou pol hodiny.
4. 4. Nechajte deň vylúhovať.
5. 5. Po vylúhovaní vývar precedíme cez čistú gázu preloženú vo viacerých vrstvách a pridáme cukor.
6. 6. Borovicový med je potrebné variť asi dve až dve a pol hodiny na miernom ohni za občasného miešania. Konzistencia hotového džemu by mala pripomínať tekutý med.
7. 7. Zapnuté posledný krok treba pridať varenie citrónová šťava do odvaru a zamiešame.



Nalievanie borovicový džem na sterilizované poháre a zrolujte ich.

Džem z mladých borovicových výhonkov

Zloženie: mladé výhonky - 1 kg, cukor 1,2 kg; voda - 1 liter.

Je potrebné umyť výhonky, nakrájať na malé kúsky a zaspať kryštálový cukor. Nechajte 24 hodín na tmavom mieste. Ak chcete urobiť džem, musíte do zmesi cukru a výhonkov pridať vodu, položiť na sporák, zapnúť horák na pomalý oheň, zakryť a priviesť do varu. Odstráňte zo sporáka. Necháme úplne vychladnúť. Po uplynutí času opäť zapálte pomalý oheň a zopakujte kroky ešte dvakrát. Hotový med nalejeme do pohárov a dáme do chladničky.

Šišky v cukre bez varu

Musíte si vziať 2 kg kryštálového cukru a 1 kg zelených šišiek (predpratých). Nakrájajte ich na malé kúsky. Gumové rukavice by sa mali nosiť ako borovicová živica veľmi ťažko umývateľné. Nôž by mal byť veľký a ostrý. Nasekané šišky spojte s cukrom a dobre premiešajte. Pripravenú zmes nalejeme do pohárov a uzavrieme nylonovými viečkami. Nižšie do pivnice vylúhovať. Džem bude hotový za 3 mesiace.

Vďaka prospešným látkam, ktoré sa v borovicovom lese uvoľňujú, môžete výrazne pomôcť telu zotaviť sa. Zvlášť aktívne sa uvoľňujú liečivé látky, ale nie každý môže v tomto čase navštíviť les. Ale dnes je možné získať maximálny úžitok aj doma, jednoducho použitím medu zo šišiek alebo z borovicové výhonky ktorý je nasýtený obrovské množstvo rôzne užitočné látky.

Čo to je?

Každý vie, že med sa získava z kvitnúce rastliny alebo stromy. Ako sa však tento produkt získava z borovice, pretože nepatrí k takým zástupcom flóry?
Pripravujú sa z mladých šišiek, ktoré sa zbierajú na jar, pretože práve v tomto období obsahujú väčšie množstvo užitočných vlastností, ktoré pomôžu obnoviť telo. Zloženie obsahuje železo, draslík, selén, horčík, vitamíny, flavonoidy, organické zlúčeniny a éterické oleje, antioxidanty a ďalšie stopové prvky.

Vedel si? Borovicový med sa používa aj na miestach zadržania. OnPosilňuje imunitný systém tak účinne, že po vypití väzni nielenže neprechladnú, ale sú aj menej náchylní na tuberkulózu, ktorá je na týchto miestach celkom bežná.

Užitočné vlastnosti borovicového medu

Z borovice je skutočný sladký liek, ktorý sa používa nielen v, ale aj v tom oficiálnom.
Vďaka prítomnosti v kompozícii Vysoké číslo užitočné látky má tieto vlastnosti:

• vďaka svojim antimikrobiálnym vlastnostiam inhibuje patogénna flóra, odstraňuje bolesť, znižuje kašeľ a urýchľuje odstránenie spúta z pľúc;
• normalizuje množstvo lipidov, znižuje množstvo "zlého" cholesterolu v krvi;
• močové a choleretické vlastnosti ho robia užitočným pri problémoch s genitourinárnym systémom;
• med z borovicových výhonkov vďaka železu a selénu pomáha liečiť anémiu a iné ochorenia krvi a tiež posilňuje imunitný systém;
• zvyšuje odolnosť organizmu počas epidémie chrípky a iných prechladnutí;
• pomáha predĺžiť mladosť a spomaľovať proces starnutia vďaka antioxidantom a selénu.

Dôležité! Pri rozhodovaní o použití borovicového medu je potrebné zvážiť nasledujúce kontraindikácie: individuálna intolerancia, tehotenstvo, dojčenie, hepatitída, choroby obličiek a pečene, poruchy trávenia a bolesti hlavy, ako aj vek do 7 rokov a po 60.

Správna aplikácia

Každý vie, že akýmkoľvek problémom je lepšie predchádzať, ako ich neskôr liečiť. V tomto prípade príde vhod borovicový med, pretože ho možno užívať nielen na liečbu, ale aj na prevenciu. V každom jednotlivom prípade je to však dôležité správne dávkovanie a počet recepcií - iba v tomto prípade môžete získať maximálnu výšku dávky.

Na prevenciu

Pri použití medu ako profylaktické dávkovanie je rovnaké ako v prípade liečby, mení sa len počet dávok. Na to stačí 1 dávka denne alebo aj s intervalom dvoch dní.

Na liečbu

Vedel si? Najdrahší med na svete pochádza z Izraela. Včelár kŕmi svoje oddelky výluhom Sibírsky ženšen. Výsledkom je, že 1 kg takéhoto výrobku stojí 12,5 tisíc rubľov.

Recept na varenie krok za krokom

Borovicový med z kužeľov a výhonkov je možné pripraviť nezávisle, čo všetko zachráni užitočné vlastnosti borovíc. Suroviny sa zbierajú v prvých jarných mesiacoch. Med je možné pripraviť podľa niekoľkých receptov:

Od púčiky borovice . Prísady sa umyjú studená voda, rozdrvené, naliate vodou a zapálte malý oheň. Priveďte do varu a nechajte na ohni ďalších 20 minút. Po uplynutí času sa pridá cukor a varí sa, kým objem nezostane do 2/3 pôvodného.

Z mladých zelených výhonkov. Výhonky sa očistia od ihiel a dôkladne sa umyjú. Vložené do hlbokej panvice a naliate vodou tak, aby výhonky boli ponorené do kvapaliny o 1 cm.Položte nádobu na pomalý oheň a varte 20 minút. Potom sú odstránené z ohňa a trvajú na tom po celý deň. Po uplynutí času prefiltrujte a nalejte do inej misky, pridajte cukor v pomere 1: 1. Potom ho znova zapálili a niekoľko hodín varili za stáleho miešania a odstraňovania peny.

Ak užitočný materiál liečivé byliny možno získať z medu, potom, bohužiaľ, včely obchádzajú ihličnaté stromy, pretože nevylučujú nektár, ktorým sa tento hmyz živí. Ihličnaté stromy- to je skutočná zásobáreň zdravia, pretože aj prechádzka borovicovým lesom nám dodáva silu a uľahčuje dýchanie. Ak chcete zásobiť všetky látky dostupné v boroviciach a smrekoch, môžete si vyrobiť med z mladých šišiek, ktoré budú mať veľa užitočných vlastností. Ako to uvariť a aké choroby užívať, povieme v tomto článku.

Výhody šiškového medu

• od onkologické ochorenia;
• pre zvýšenie;
• na zlepšenie metabolizmu.

Ako liek borovicový med sa používa:

• s chrípkou a;
• pri chorobách tráviaci trakt;
• s tuberkulózou.

Tiež med zo šišiek pomáha prekonať prepracovanosť.

Takáto rozmanitosť v oblasti použitia je spôsobená skutočnosťou, že primárny materiál (šišky, výhonky, púčiky, peľ) obsahuje veľa užitočných vecí pre ľudí:

• vitamíny;
• esenciálne oleje;
• aminokyseliny;
• minerály.

Recepty na liečivý med zo šišky

Ingrediencie:

• zelené kužele;
• voda;
• cukor;
• citrón alebo 0,5 lyžičky kyselina citrónová.

Požadované množstvo produktov sa vypočíta približne takto: na 1 liter vody by ste mali vziať 1 kg cukru, 75-80 kusov šišiek a 0,5 citróna.

Prvá možnosť varenia:

1. Nazbierané šišky umyjeme od nečistôt a dáme veľkú smaltovanú nádobu.
2. Naplňte ich vodou a začnite variť na miernom ohni. Po uvarení záparu je potrebné ho udržiavať v ohni 20-30 minút. Pripravenosť šišiek je určená ich mäkkosťou, takže doba varu môže byť v každom prípade iná.
3. Nádobu so šiškami vyberte zo sporáka a nechajte 24 hodín lúhovať.
4. Šišky vyberieme z vývaru a nasypeme doň cukor.
5. Zapálime pomalý oheň a za pravidelného miešania varíme, kým konzistencia nezhustne. Zvyčajne to trvá 1,5 hodiny.
6. Pridajte citrónovú šťavu a dobre premiešajte.

Výsledný med je potrebné naliať do pohárov za horúca, zavrieť veko a chladiť.

Možnosť dva:

Ako vziať med z borovicových šišiek?

Takýto med môžete použiť v akomkoľvek veku, približne od 5 rokov. Je potrebné len dodržiavať dávkovanie: pre dospelých - 1 polievková lyžica, pre deti - čajová lyžička. Borovicový med sa podáva trikrát denne 30-40 minút pred jedlom.

Neodporúča sa užívať borovicový med ľuďom, u ktorých bola diagnostikovaná hepatitída alebo exacerbácia cirhózy pečene, ako aj tým, ktorí sú náchylní na alergické reakcie. Tento liek by ste nemali užívať počas tehotenstva.

Borovica je majestátny strom našich lesov a známy liečiteľ. Živica, ihly, púčiky a šišky majú užitočné vlastnosti. A v poslednej sa hromadí borovica účinných látok pre budúcnosť, vďaka tomu sa stávajú cennými pre liečbu chorôb. Existuje len málo kontraindikácií pre tento typ liekov.

Zelená šiška je najliečivejšia

Šišky obsahujú fytoncídy s antimikrobiálnymi a imunoposilňujúcimi vlastnosťami. Taníny sú liečivé látky, ktoré zlepšujú krvný obeh, znižujú riziko trombózy. Okrem toho komplex látok Pycnogenol obsiahnutý v šištičkách je účinný pri čistení ciev od cholesterolu. Plody sú tiež bohaté na vitamíny dôležité pre človeka: A, B, E, C, K, kyselinu olejovú a lenolovú, železo, esenciálne oleje a lipidy. Niekedy je liečba borovicovými plodmi účinnejšia ako používanie drahých liekov.

IN liečebné účely zvyčajne sa používajú mladé aj zrelé šišky, je dôležité, aby sa neotvárali. Sú účinné pri týchto ochoreniach:

• prechladnutie a chrípka
• bronchitída, astma
• pneumónia, pľúcna tuberkulóza
• ochorenia ďasien a hrdla
• polyartritída
• ateroskleróza, hypertenzia
• prevencia mŕtvice
• nízky hemoglobín, beriberi

Liečitelia používajú plody borovice v receptoch na liečivé balzamy, ktoré sú účinné v boji proti chorobám gastrointestinálneho traktu, kostí a dýchacích orgánov. Podľa niektorých správ majú kužele protinádorový účinok a nedávno talianski vedci objavili úžasné možnosti liečby retinopatie.

Toto je zaujímavé

Moldavské dievčatá používajú borovicový peľ na zachovanie mladosti a krásy. Na jar zbierajú mladé šišky, sušia ich na slnku, aby otvorili šupiny, a vysypú peľ. Užívajte liek na špičku noža 3 krát denne pred jedlom.

Kedy a ako zbierať

Zber kužeľov sa vykonáva mimo mesta, ciest a podnikov. Mladé šišky do veľkosti 4 cm, stredný pruh zbierané v máji, júni. Mäkkosť sa kontroluje nožom alebo uhryznutím alebo poškriabaním, musíte si vziať tie, ktoré sa dajú ľahko rezať. Radšej si vyberte ženy, majú rebrované šupiny a lepkavejší povrch. Viac zbierajú aj medicinisti zrelé ovocie na Ivan Kupala sa z nich dajú pripraviť tinktúry. Vyberte si borovice, ktoré nie sú poškodené škodcami.

Recepty pre zdravie

Pomocou tohto je známych veľa receptov prírodná medicína. Vyrábajú sa z nich alkoholové tinktúry, odvary, sirupy, džemy a med.

Odvar zo šišiek

Liečivý odvar zo šišiek

Vezmite 5 kusov zelené šišky, dôkladne umyte, rozdrvte a nalejte 0,5 litra čistá voda. Hmotu priveďte do varu, potom na miernom ohni povarte 5 minút a vypnite. Pite trikrát denne po ¼ šálky po jedle. Odvar pôsobí protizápalovo, lieči nádchu, kašeľ, tuberkulózu. Hotový vývar môžete skladovať na chladnom mieste nie dlhšie ako 3 dni.

Odvar na inhaláciu

Na zmäkčenie nosohltanu, zmiernenie opuchu a tenkého spúta sa inhalácie vyrábajú s odvarom borovicových šištičiek.

Mäkké šišky rozrežte na 2 časti, do hrnca zalejte vodou a pod pokrievkou priveďte do varu. Varte na miernom ohni, neotvárajte veko. Po 15 minútach odstavte z ohňa a posaďte sa nad panvicu prikrytú prikrývkou. Nádych nosom, výdych ústami.

Alkoholová tinktúra

Používa sa na prevenciu mŕtvice, stavov po mŕtvici, terapiu kardiovaskulárnych chorôb.

Vyžadujú sa zrelé šišky so semenami, ale ešte neotvorené, zbierajú sa po dni Ivana Kupalu a do septembra. Takéto plody obsahujú viac liečivých tanínov.

Pre tinktúru musíte vziať 5 kužeľov. Treba ich umyť, nakrájať a zaliať 1 pohárom dobrého 70% alkoholu alebo kvalitnej vodky. Potom sa nádoba s tinktúrou umiestni na tmavé, chladné miesto, pričom sa nezabudne niekoľkokrát denne pretrepať. Po 14 dňoch musí byť výsledná tinktúra filtrovaná.

Aby ste predišli mŕtvici, užívajte čajovú lyžičku denne po jedle. V období po mŕtvici a počas srdcovej cievne ochorenia príjem sa zvyšuje až 3-krát denne. Účinok sa pozoruje, keď dlhodobá liečba po 6 mesiacoch prijatia. Vyhnúť sa nepríjemné následky, je žiaduce pred použitím získať súhlas ošetrujúceho lekára.

Infúzia na liečbu kĺbov

1. Trojlitrovú nádobu naplníme do polovice rozdrvenými mladými šiškami, navrch pridáme 400 g cukru a zalejeme chladným prevarená voda. Nádoba sa nechá fermentovať a po celú dobu sa opakovane pretrepáva. Keď sa proces fermentácie skončí (bubliny sa prestanú objavovať), liek je pripravený na použitie. Na zlepšenie pohyblivosti kĺbov užite polievkovú lyžicu 30 minút pred jedlom.
2. Z otvorených šišiek je veľmi jednoduché pripraviť nálev na boľavé kĺby. Pár veľkých plodov je úplne naplnených vriacou vodou, dobre zabalené a ponechané až do rána. Vypite infúziu pol hodiny pred raňajkami. Priebeh prijatia je 2 mesiace.

Suroviny na výrobu liečiv

Infúzia na bronchitídu alebo astmu

Opláchnite zelené šišky, vložte ich do termosky, pridajte k nim malý kúsok (nie viac ako 2 cm) živice, všetko nalejte do 0,5 litra vriaceho mlieka. Dobre premiešame a necháme odstáť. Po 4 hodinách nálev precedíme cez gázu preloženú v 4 vrstvách.

Vezmite polievkovú lyžicu 2 krát denne po dobu 1-2 mesiacov. Pri astme sa odporúča opakovať kúru po prestávke.

Kúpele nôh

Do veľkého hrnca dáme 20 šišiek, zalejeme 3 litrami vody, privedieme do varu, znížime oheň na minimum a varíme 20-25 minút. Ochlaďte na príjemnú teplotu, nalejte do umývadla a zdvihnite nohy, aby ste sa udržali v teple, môžete sa zabaliť do prikrývky.

sirup pre deti

Pri nádche je ťažké priviesť deti k užívaniu liekov. Vyskúšajte nezvyčajný sladký šiškový sirup, ktorý posilňuje imunitu a pôsobí proti kašľu expektoračne.

Jarné zelené šišky sa umyjú, nakrájajú a vložia do pohára, pričom sa vrstvy striedajú s cukrom. Po určitom čase šťava vynikne a potom ju potrebujeme. Sirup treba skladovať na chladnom mieste a podávať deťom 3x denne 1 lyžičku. Možno pridať do malého množstva čaju resp teplá voda. Jesť sa dajú aj kúsky sladkých šišiek. Ak je dieťa ešte malé, skúšajte nové recepty opatrne.

Džem zo šišky

Umyté mladé šišky nakrájame na kolieska, posypeme cukrom (1:1), necháme vylúhovať šťavu. Varte na miernom ohni. Ak je šťavy málo, môžete pridať vodu (nie viac ako 0,5 l). Varte 1,5-2 hodiny, pričom počas varenia odstráňte penu. Pre prevenciu v chladnom období užívajte čajovú lyžičku trikrát denne s pohárom vody. teplý nápoj. Alebo sa pridáva do čaju.

Nezvyčajný džem z borovicových šišiek

Borovicový med

1. Vezmite 1 kg zelených kužeľov, ktoré je potrebné umyť a naliať na deň studená voda. Potom sa sirup uvarí z 1 kg kryštálového cukru a 10 pohárov vody. Vypustite vodu zo šišiek a ponorte ich do vriaceho sirupu, varte, miešajte, kým sa plody neotvoria. Neodstraňujte vodný kameň. V príliš hustej hmote môžete trochu pridať prevarená voda. Získa sa med tmavohnedá. Uchovávajte v chlade.
2. Pollitrový téglik malých šišiek zalejeme vodou a varíme do mäkka (ale nie úplne rozvariť) asi 20 minút. Zvlášť uvarte sirup z 1 kg kryštálového cukru a 2 pohárov vody. Vyberte dierovanou lyžicou mäkké hrbole, ponorte ich do vriaceho sirupu a varte ďalších 25 minút.
3. Pripravené mladé zelené šišky nakrájame a zasypeme cukrom v pomere 1:1. Trvajte jeden deň, kým sa neobjaví šťava, potom varte med 40 minút. Mal by byť zvinutý do pohárov.

Med je účinný na posilnenie imunity, pri prechladnutí, kašli a polyartróze. Deti dostávajú lyžičku 3 krát denne, dospelí - v jedálni.

Najchutnejší borovicový med

Kontraindikácie liečby kužeľmi

Liečba šiškou nie je pre každého. O interná aplikácia by mal byť opatrnejší

• ľudia náchylní na alergie;
• deti, najmä mladšie ako 7 rokov;
• starší ľudia vo veku 60 a viac rokov.

Vyhnite sa liečivé prípravky V veľké množstvá, zneužívanie je plné výskytu bolesti hlavy, zápalu sliznice žalúdka, čriev. Prestaňte brať, ak dostanete nepríjemné príznaky. Je kontraindikované používať kužele

• počas tehotenstva a dojčiacich žien;
• s cirhózou pečene, hepatitídou;
• pri akútne ochorenia obličky.

Okrem toho môže existovať individuálna intolerancia liekov. V každom prípade sledujte reakciu svojho tela, robte prestávky medzi kurzami recepcií. Pred začatím liečby požiadajte o radu odborníka, aby ste sa vyhli nepríjemným následkom samoliečby.

Pri vonkajšom použití tinktúr z borovicových plodov neboli zistené žiadne kontraindikácie.

O výhodách a použití šišiek na videu

Možno konštatovať, že liečba šiškami je účinná, lacná a bezpečná metóda. Skúšajte, liečte sa a buďte zdraví!

Ak máte nejaké ťažkosti alebo problémy - môžete sa obrátiť na certifikovaného špecialistu, ktorý určite pomôže!

Fráza „borovicový med“ môže byť mätúca. Zdalo by sa, že borovice nekvitnú, takže včely nemajú z čoho zbierať peľ na výrobu svojho sladkého nektáru. Nie, borovicový med nie je včelí produkt. Vyrába ho človek, pripravuje chutné a najužitočnejší med zo šišiek, mladých výhonkov a pukov stromu. Výsledkom je skutočný liek, ktorý môže pomôcť telu vyrovnať sa s mnohými chorobami a posilniť imunitný systém.

Borovicový med a jeho prospešné vlastnosti

Pri prechádzke v borovicovom lese si každý všimne, že sa v ňom neuveriteľne ľahko dýcha. Tieto stromy vylučujú špeciálne látky, ktoré pomáhajú pri ochoreniach dýchacích ciest. V jarných mesiacoch sa tieto látky tvoria obzvlášť aktívne. Ale každý deň si len ťažko prídete do lesa vychutnať jeho vône a zlepšiť si zdravie. Ale variť z rastliny zdravá pochúťka môže každý. Borovicový med je džem vyrobený zo zelených šišiek a mladých výhonkov stromu.

Výhody lieku sú uznávané nielen ľudová medicína. Pri liečbe mnohých chorôb lekári odporúčajú používať džem z borovicových šišiek, pukov a výhonkov. Obsahuje také užitočné látky, ako sú flavonoidy, rôzne vitamíny a minerály. Pochúťka je užitočná pri nasledujúcich ochoreniach:

1. Choroby, ktoré ovplyvňujú Dýchacie cesty. Džem so šiškami alebo púčikmi má antimikrobiálne vlastnosti, takže jeho použitie uvoľňuje sliznicu nosohltanu od škodlivé mikroorganizmy. Výsledkom je, že bolesť a kašeľ postupne miznú, spútum z pľúc odchádza ľahšie a rýchlejšie.
2. Borovica vylučuje veľa flavonoidov, v dôsledku čoho sa obsah lipidov v tele normalizuje, cholesterol v krvi klesá. Tieto vlastnosti džemu pomáhajú tým pacientom, ktorí majú metabolické poruchy.
3. Borovicový med obsahuje veľa železa a selénu, takže je užitočný pre ľudí, ktorí trpia anémia z nedostatku železa. Pochúťka tiež posilňuje imunitný systém organizmu a krvotvorný systém.
4. Borovicová pochúťka má diuretické a choleretické vlastnosti. Odporúča sa užívať pri ochoreniach obličiek, močových a žlčových ciest.
5. Borovicový med sa odporúča konzumovať v období chrípky. Priaznivé vlastnosti tohto produktu pomáhajú posilňovať obranné sily organizmu, zvýšiť jeho odolnosť voči chorobám. A kto sa bojí skórovať nadváhu, sa musí rozhodnúť, čo je dôležitejšie: schopnosť vyhnúť sa chrípke alebo extra kalóriám. Toho posledného sa ľahko zbavíte, ak budete cvičiť.

Medzi všetkými užitočnými vlastnosťami borovicovej pochúťky možno tiež poznamenať, že jej použitie pomáha telu zostať dlho mladé. Prípravok obsahuje antioxidanty a selén, ktoré spomaľujú proces starnutia.

Príprava borovicového medu

Príprava borovicového medu podľa odporúčaných receptúr tradičných liečiteľov, je jednoduchý proces. Ako surovina sa používajú mladé výhonky, ktoré treba zbierať v prvých jarných mesiacoch – v marci alebo začiatkom apríla. Odpradávna sa džem varí zo zelených šišiek stromu, ako aj z jeho púčikov. Všetky druhy lahôdok sú chutné a majú všetky prospešné vlastnosti borovice.

Borovicový džem sa pripravuje podľa nasledujúceho receptu:

• prvým krokom je pripraviť výhonky očistením od ihličia a dôkladným opláchnutím studenou vodou, najlepšie tečúcou vodou;
• potom musíte suroviny vložiť do hlbokej panvice, naliať vodu - približne tak, aby pokrývala výhonky o centimeter;
• potom musíte panvicu položiť na sporák, priviesť do varu na vysokej teplote, potom ju znížiť na minimum a variť infúziu 20 minút;
• vypnite sporák, trvajte na vývare 24 hodín (nezabudnite zavrieť panvicu vekom);
• precedíme, pridáme cukor - 1 kg na 1 liter vzniknutého nálevu, varíme na miernom ohni ako bežný džem (za stáleho miešania).

Hotový džem z borovicových výhonkov je možné naliať do pohárov a jesť chutné a užitočný produkt podľa potreby.

Recept na pochúťky z borovicových púčikov je tiež celkom jednoduchý. Najprv musíte obličky dobre opláchnuť v studenej vode a rozdrviť. Potom by sa mala surovina naliať studenou vodou, dať na malý oheň a priviesť do varu. Vývar varíme aspoň 20 minút, potom pridáme cukor a za stáleho miešania povaríme. Borovicový med je hotový, ak sa jeho objem zmenšil oproti pôvodnému asi o tretinu. Jedzte malé tajomstvo pre tých, ktorí sa nestarajú o obsah kalórií v produkte: ak pridáte prírodný med, potom džem získa špeciálnu chuť a stane sa ešte užitočnejším.

Ako urobiť džem zo šišky

Med z šišiek sa pripravuje pomerne jednoducho, ale zaberie to veľa času. Musíte pripraviť nasledujúce produkty:

• granulovaný cukor - 1 kg;
• studená voda - 1 l;
• zelené šišky (ošúpané z ihličia, dobre umyté vodou) - 1 kg;
• kyselina citrónová - 1/2 lyžičky

Šišky musia byť vložené do hrnca a naliať vodu. Dajte na sporák a zapnite ho na malý oheň. Na miernom ohni privedieme do varu a hodinu varíme. Potom by mala infúzia stáť 8-10 hodín. Postup by sa mal opakovať 2-3 krát, kým hrbole nezmäknú. Potom musí byť vývar filtrovaný, pridajte cukor do zmäkčených šišiek a varte 30 minút za stáleho miešania.

Hotový med z borovicových šišiek sa bude skladovať dlhšie, ak do neho pridáte kyselina citrónová. Naleje sa do vyvarených pohárov a zvinie sa s viečkami ako iné domáce prípravky.

A pre tých, ktorí sa obávajú o svoju postavu, by ste mali vedieť, že borovicový džem nie je kalorický ako iné sladké jedlá. Obsahuje od 140 do 180 kcal na 100 g. Je však ťažké preceňovať výhody džemu: nie je to len pochúťka, ale skutočný liek.

Použitie medu pripraveného z borovice

Borovicový med obsahuje prospešné vlastnosti všetky komponenty prírodný liečiteľ- borovice. Je to užitočné pre dospelých aj deti.

Najlepšie je používať liek až 3 krát denne, 1 polievková lyžica. l. pred jedlom (asi 30 minút). V tomto množstve možno med použiť, ak sa ochorenie zhoršilo alebo sa začalo obdobie chrípkových epidémií. Na preventívne účely 1 polievková lyžica. l. o deň. Džem možno podávať aj deťom, treba však znížiť dávku: namiesto polievkovej lyžice stačí čajová lyžička.

Tradičná medicína už dlho používa borovicový džem na liečbu tuberkulózy. To si ale vyžiada aj peľ, ktorý sa zbiera na jar z súkvetí rastliny. Navonok sa borovicové súkvetia podobajú na drobné klasy kukurice. Preto ich treba zbierať a potom dobre vysušiť. Suchá kompozícia sa musí pretrepať cez list bieleho papiera. Peľ sa ľahko vysype na papier.

Borovicový med (150 g) zmiešaný s peľ borovice(1 polievková lyžica), výsledkom čoho je jedinečný liek, ktorý pomáha bojovať proti vážnemu ochoreniu. Vezmite pripravenú kompozíciu 3 krát denne na polievkovú lyžicu jednu hodinu pred jedlom. Trvanie kurzu je 2 mesiace, potom sa urobí prestávka (2 týždne) a kurz sa opakuje.

Ľudové recepty sú dobré a overené časom. Ale pri vážnych chorôb je lepšie ich použiť po konzultácii s lekárom.