Pravidlá stravovania správ. Medzi nedostatky možno nájsť takéto javy
Ako sa správne stravovať? Zriedka premýšľame o tomto probléme. Medzitým, toto je jeden z kritické aspekty správne, zdravé stravovanie. Je dôležité nielen používať vysoko kvalitné zdravá strava, ale aj robiť to podľa pravidiel.
- Nejedzte hneď po vážnom fyzická aktivita: športovanie, ťažká fyzická práca, podchladenie alebo prehriatie organizmu, ako aj po búrlivých emóciách. Bezprostredne po takýchto záťažiach telo nestíha uvoľňovať tráviace šťavy. Urobte si aspoň polhodinovú prestávku.
- Každé jedlo by malo začínať surovou zeleninou alebo ovocím. Jedzte ich celé alebo v šalátoch. Zelenina a ovocie konzumované prázdny žalúdok, stimulovať prácu tráviacich žliaz, pohyblivosť gastrointestinálny trakt prispieva k normalizácii črevnej mikroflóry. Obzvlášť užitočné sú v tomto smere jablká, kapusta všetkých druhov (biela, karfiol, brokolica...), mrkva, uhorky, paradajky, sladká paprika. Mimochodom, kapusta sa dá použiť aj kyslá kapusta - to je jeden z mála produktov, ktoré pri zbere na budúce použitie takmer nestratia svoje užitočné vlastnosti.
- Ale spolu s tepelne spracovaným jedlom a ešte viac bezprostredne po ňom surová zelenina a ovocie by sa nemalo konzumovať - v tomto prípade prispievajú k procesom rozkladu a fermentácie v črevách. Jesť ovocie ako dezert je zlé!
- Jedlo dôkladne žuť. Pri žuvaní dochádza nielen k mechanickému mletiu jedla (čo uľahčuje prácu všetkým ostatným oddeleniam tráviaci trakt), ale aj čiastočný rozklad sacharidov a niektorých bielkovín pôsobením enzýmov obsiahnutých v slinách.
- Jedzte pomaly, medzi jedlami si robte prestávky – aspoň 5, najlepšie 10 minút. Raňajky a večere by mali trvať najmenej pol hodiny, obed - najmenej 40 minút.
- Nepite bezprostredne pred jedlom, počas jedla a bezprostredne po jedle. Výnimku je možné urobiť iba v prípade, ak jete veľmi suché jedlo, ktoré sa dá zapiť malými dúškami. Voda, iné nápoje vymývajú sliny z úst, riedia tráviace šťavyčo negatívne ovplyvňuje trávenie potravy. Je potrebné piť aspoň pol hodiny pred jedlom a nie skôr ako hodinu po jedle.
- Vyhýbajte sa veľmi studeným (výrazne pod izbovou teplotou) a veľmi horúcim (popálenie úst a pier) jedlám a nápojom. Je nežiaduce kombinovať studené a teplé jedlá v jednom jedle.
- Hneď po jedle sa nepúšťajte do práce, ale trochu si oddýchnite. Ale neľahnúť si a spať. Najlepšie je urobiť si pokojnú prechádzku. Prestávka musí trvať najmenej 15 minút mierny prípad práce a najmenej pol hodiny v prípade ťažkého fyzického. A pri vážnom športe by prestávka medzi koncom jedla a začiatkom tréningu mala byť aspoň hodina.
Veľmi zriedka sa človek zamýšľa nad otázkou, ako správne jesť? Ale znalosť tohto aspektu implikuje správne a Zdravé stravovanie. Úspech sa dostaví len vtedy, ak sa človek zdravo stravuje nielen zdravo, ale aj správne.
Poďme si teda o tom povedať viac.
Po prvé, nemali by ste jesť bezprostredne po ťažkej fyzickej námahe (športovanie, ťažké fyzická práca, podchladenie alebo prehriatie tela, prudké emócie). Po týchto záťažiach telo stále nemá silu na vylučovanie tráviace šťavy. Preto sa odporúča urobiť si aspoň 30-minútovú prestávku.
Po druhé, každé jedlo by sa malo začať konzumáciou surovej zeleniny alebo ovocia. Mali by sa jesť celé alebo vo forme šalátov. Zelenina a ovocie konzumované nalačno pomáhajú stimulovať činnosť tráviacich žliaz, motilitu tráviaceho traktu, ako aj normalizáciu črevnej mikroflóry. Najužitočnejšie sú jablká, všetky druhy kapusty, mrkva, uhorky, paradajky a Paprika. Kapusta môže byť tiež použitá kyslá kapusta, pretože. pri jeho príprave a dlhodobom skladovaní sa užitočné vlastnosti prakticky nestratia.
Po tretie, nemali by ste jesť surovú zeleninu a ovocie spolu s tepelne spracovanými potravinami alebo bezprostredne po nich. V opačnom prípade sa začnú aktivovať procesy hniloby a fermentácie v čreve. Pamätajte, že jesť ovocie ako dezert je zlé pre vaše zdravie!
Po štvrté, jedlo by ste mali dôkladne žuť. V procese žuvania dochádza k mechanickému mletiu potravín. Vtedy je práca ostatných častí tráviaceho traktu značne uľahčená. Žuvanie tiež prispieva k čiastočnému rozkladu sacharidov a niektorých bielkovín pod vplyvom enzýmov, ktoré sú obsiahnuté v slinách.
Po piate, jedzte pomaly. Medzi jedlami si musíte urobiť prestávky aspoň 5 minút. Pokiaľ ide o trvanie, raňajky a večere by mali trvať najmenej 30 minút, obed - najmenej 40 minút.
Po šieste, nemali by ste piť bezprostredne pred jedlom, počas jedla a bezprostredne po jedle. Ak jete veľmi suché jedlo, môžete urobiť výnimku. Aj tu však treba zmývať po malých dúškoch. Voda a iné nápoje vedú k tomu, že sa sliny umyjú a žalúdočná šťava sa zriedi. Táto situácia nepriaznivo ovplyvňuje trávenie potravy. Preto by ste mali piť aspoň 30 minút pred jedlom a nie skôr ako hodinu po ňom.
Po siedme, nemali by ste jesť veľmi studené (hlboko pod izbovou teplotou) a veľmi horúce (pri ktorom vás pália ústa). V jednom jedle sa neodporúča kombinácia studenej a teplej kuchyne.
Po ôsme, ihneď po jedle by ste sa nemali pustiť do práce, musíte si trochu oddýchnuť. V tomto prípade nemusíte ležať ani spať, najlepšie je prejsť sa. Ak to plánujete urobiť ľahká práca, potom by prestávka mala byť aspoň 15 minút, ak je závažná, tak aspoň 30 minút. O aktívne triedyšport, interval medzi koncom jedla a začiatkom tréningu by mal byť aspoň jedna hodina.
Ak chcete mať dobré zdravie, na to, aby ste boli v skvelej forme a aby ste v tréningu vykazovali dobré výsledky, je potrebné dodržiavať jednoduché a zrozumiteľné pravidlá, ktoré pomôžu prebudovať kultúru správny príjem jedlo priniesť maximálny úžitok.
Najdôležitejšou zložkou zdravia ľudskej produktivity je správna a vyvážená strava. Potraviny, ktoré jeme, poskytujú nášmu telu všetko esenciálnych látok obnoviť, zabezpečiť energetický metabolizmus a efektívnu prácu všetky orgány a systémy. Ak chcete byť v dobrom zdravotnom stave, mať skvelú kondíciu a dosahovať dobré výsledky v tréningu, musíte dodržiavať jednoduché a zrozumiteľné pravidlá, ktoré pomôžu prebudovať kultúru správnej výživy tak, aby prinášala maximálny úžitok:
1. Jedzte pokiaľ možno v pokojnom prostredí
Nesústreďujte svoju pozornosť na rádio ani TV, prenos, hranie sa s mobilom, čítanie, prácu, rozprávanie... Potom budete jesť jedlo s chuťou, vaša pozornosť bude zameraná na jedlo, jeho chuť, vôňu, potom budú produkty, ktoré budete jesť, plne absorbované telom.
2. Strava by mala byť pravidelná
Nepravidelné jedlá mätú telo aj myseľ.
3. Jedenie v sede
Stáva sa, že sa ponáhľate a myslíte si len - len si rýchlo zahryznite, dajte si čas sadnúť si k stolu, potom bude trávenie plné a normálne.
4. Je veľmi zlé jesť v nervóznom alebo vzrušenom stave.
Keď sa človek hnevá tráviace enzýmy sú produkované telom v oveľa menšej miere. A keď máte pocit, že ste už pokojní, a nič vás nedráždi a neprekáža pri jedení, začnite jesť.
5. Neprejedajte sa
Keď cítite pohodlný stav v žalúdku, znamená to, že ste už jedli. Jedlo by nemalo prísť na viac ako 75 % pocitu úplnej sýtosti. Keď je totiž žalúdok plný do posledného miesta, metabolizmus nefunguje správne.
6. Snažte sa nejesť studené jedlá
Takéto jedlo spomalí a uhasí proces trávenia a odoberie vášmu telu tepelnú energiu.
7. "Keď jem, som hluchý a nemý" - nerozprávajte sa pri žuvaní jedla
Vaše pocity pri jedle a vaše myšlienky o tom, aké jedlo má vôňu, chuť a vzhľad prinesie potešenie a úžitok z jedla.
8. Neponáhľajte sa, pri jedle jedzte pomaly
Keď rýchlo prehltnete jedlo, proces trávenia sa stáva ťažším. Jedlo si naberajte na malé kúsky, postupne, až kým nerozžujete predchádzajúci kúsok.
9. Nejedzte znova, kým predchádzajúce jedlo nie je aspoň čiastočne strávené.
Túto podmienku je dovolené porušiť len v období tvrdého tréningu, kedy telo potrebuje stály zdroj energie. Ale napriek tomu musíte dať šancu žalúdku aspoň dvadsať minút - pol hodiny. V podstate jedzte znova na prvom mieste najmenší znak hlad.
10. Hneď po jedle neutekajte a neľahnite si
Pokojne si sadnite aspoň na pár minút, jedlo sa vám potom ľahšie strávi, bez napätia a problémov.
Priatelia, podporte našu skupinu na Facebooku, zdieľajte tento príspevok so svojimi priateľmi alebo kliknite na tlačidlo „Páči sa mi to“! a budete vždy informovaní o najnovších správach z hojdacieho kresla v službe!
Odtiaľto jeme správne? v skutočnosti veľa závisí. A všeobecný stav celého organizmu, a najmä práce gastrointestinálneho traktu. okrem toho jesť nesprávne, začneme priberať na váhe a v dôsledku toho nadváhu, problémy začínajú v práci iných orgánov. Jedným slovom, všetko je prepojené.
Aký je teda správny spôsob stravovania? Existujú nejaké potravinové pravidlá? V skutočnosti existujú pravidlá. A ak sa ich pokúsite dodržiavať, čoskoro sa budete cítiť skvele!
Základné pravidlá stravovania
1. Nedá sa začať jesť hneď po tom, čo si to urobil fyzická práca alebo akékoľvek zaťaženie. Nemali by ste to robiť bezprostredne pred športovaním. Minimálna prestávka, ktorú treba dodržať, je pol hodiny až hodinu.
2. Každé jedlo, bez ohľadu na dennú dobu, začnite čerstvým ovocím a zeleninou. Aktivujú proces trávenia. Obzvlášť užitočné sú v tomto prípade jablká, mrkva, kapusta, uhorky a paradajky.
3. Treba sa snažiť urobiť si jedálniček tak, aby ste nejedzte surovú zeleninu alebo ovocie súčasne s jedlom, ktoré prešlo tepelné spracovanie . Je mimoriadne škodlivý pre žalúdok. Okrem toho prísne zakázané po. Ako ste jedli hlavné jedlo, jedzte ovocie. Nemali by ísť ako dezert, v žiadnom prípade!
4. Akékoľvek jedlo, akejkoľvek konzistencie by sa malo dobre požuť. Inak stále na dlhú dobu po jedle budete cítiť pocit ťažkosti a nepohodlia v žalúdku.
5. Pri prijímaní jedla by ste sa nemali ponáhľať. Medzi dávkami niekoľkých rôzne jedlá urobte si aspoň krátke prestávky – každá päť minút.
6. Bezprostredne pred, počas alebo bezprostredne po jedle nemôžete piť žiadne nápoje. Toto výrazne sťažuje a spomaľuje proces trávenia. IN posledná možnosť, jedlo môžete piť len vtedy, keď je príliš suché. Mali by ste ho však piť po malých dúškoch.
7. Teplota jedla, ktoré sa chystáte zjesť, by mala byť čo najbližšie k telesnej teplote. Nejedzte súčasne veľmi horúce a veľmi studené jedlá. Ak váš jedálny lístok obsahuje takéto jedlá, oplatí sa medzi nimi urobiť aspoň krátku prestávku.
8. Hneď po jedle odpočiňte si pol hodiny. Len si neľahnúť na pohovku, nieto ešte zaspať. Môžete ísť pomalým tempom alebo vyjsť na balkón - nadýchajte sa vzduchu.
9. Stačí začať jesť keď naozaj cítite hlad. A nielen preto, že je čas na večeru alebo niekoho pozvaného k stolu.
10. Nikdy sa neprejedajte. Od stola musíte ísť von s miernym pocitom hladu. Je to spôsobené tým, že informácie o sýtosti pomaly putujú zo žalúdka do mozgu. Približne pätnásť minút. Počas tejto doby máte čas jesť, aby sa žalúdok nafúkol ako bubon. A ak odídete od stola s pocitom mierneho hladu, za desať až pätnásť minút to prejde a budete sa cítiť skvele.
11. Pri jednom jedle nemusíte zjesť viac jedla, ako sa vám zmestí do dvoch dlaní, zložených do hrsti. Všetko nad túto sumu je zbytočné.
12. Pätnásť až dvadsať minút pred jedlom je vhodné vypiť jeden pohár teplá voda. Voda aktivuje žalúdok a pripraviť ho na proces trávenia.
13. solídne jedlo treba žuť do tekutého stavu. A ak budete jesť niečo tekuté (napríklad prvý chod), musíte to aj tak niekoľkokrát žuť.
14. Počas jedenia je veľmi dôležité nemyslieť na nič zlé. dať to všetko preč nepríjemné myšlienky a problémy na neskôr. V procese jedenia mysli len na dobro alebo nemyslieť vôbec na nič.
15. Polovica množstva jedla, ktoré je vaše denná dávka, musí byť rastlinného pôvodu. A v surovej forme. Len tak vaše telo dostane všetko potrebné živiny, a žalúdok začne pracovať ako hodinky!
Samostatne by som chcel povedať o čítaní pri jedle alebo sledovaní televízie. Väčšina ľudí číta alebo pozerá televíziu napríklad počas večere. Ale v skutočnosti je to škodlivé. Po prvé, nevidíte, čo jete, pričom k procesu jedenia pristupujete čisto mechanicky. A po druhé, keď je vaša pozornosť rozptýlená, nevnímate, ako ste sýti. A ako výsledok jesť viac ako je potrebné.
Pre najlepší výsledok, OK dobre dodržiavať všetky pravidlá uvedené tu. Ale aj keď sa pokúsite dodržiavať aspoň niektoré, potom môžeme s istotou povedať, že vy na pol ceste k absolútnemu zdraviu!
Ak chcete byť zdravotne v poriadku, byť v skvelej kondícii a ukazovať dobré výsledky v tréningu, musíte dodržiavať jednoduché a zrozumiteľné pravidlá, ktoré pomôžu prebudovať kultúru správnej výživy tak, aby prinášala maximálny úžitok.
Najdôležitejšou zložkou ľudskej produktivity je správna a vyvážená výživa. Produkty, ktoré používame, dodávajú nášmu telu všetky potrebné látky na regeneráciu, energetický metabolizmus a efektívnu činnosť všetkých orgánov a systémov. Ak chcete byť v dobrom zdravotnom stave, mať skvelú kondíciu a dosahovať dobré výsledky v tréningu, musíte dodržiavať jednoduché a zrozumiteľné pravidlá, ktoré pomôžu prebudovať kultúru správnej výživy tak, aby prinášala maximálny úžitok:
1. Jedzte pokiaľ možno v pokojnom prostredí. Nesústreďujte svoju pozornosť na rádio ani TV, prenos, hranie sa s mobilom, čítanie, prácu, rozprávanie... Potom budete jesť jedlo s chuťou, vaša pozornosť bude zameraná na jedlo, jeho chuť, vôňu, potom budú produkty, ktoré budete jesť, plne absorbované telom.
2. Strava by mala byť pravidelná. Nepravidelné jedlá mätú telo aj myseľ.
3. Jedzte posediačky. Stáva sa, že sa ponáhľate a myslíte si len - len si rýchlo zahryznite, dajte si čas sadnúť si k stolu, potom bude trávenie plné a normálne.
4. Je veľmi zlé jesť v nervóznom alebo vzrušenom stave. Keď je človek nahnevaný, tráviace enzýmy telo produkuje v oveľa menšej miere. A keď máte pocit, že ste už pokojní, a nič vás nedráždi a neprekáža pri jedení, začnite jesť.
5. Neprejedajte sa. Keď cítite pohodlný stav v žalúdku, znamená to, že ste už jedli. Jedlo by nemalo prísť na viac ako 75 % pocitu úplnej sýtosti. Keď je totiž žalúdok plný do posledného miesta, metabolizmus nefunguje správne.
6. Snažte sa nejesť studené jedlá. Takéto jedlo spomalí a uhasí proces trávenia a odoberie vášmu telu tepelnú energiu.
7. "Keď jem, som hluchý a nemý" - nerozprávajte sa pri žuvaní jedla. Vaše pocity pri jedení a vaše myšlienky o tom, aké jedlo má vôňu, chuť a vzhľad, prinesú z jedla potešenie a úžitok.
8. Neponáhľajte sa, pri jedle jedzte pomaly. Keď rýchlo prehltnete jedlo, proces trávenia sa stáva ťažším. Jedlo si naberajte na malé kúsky, postupne, až kým nerozžujete predchádzajúci kúsok.
9. Nejedzte znova, kým predchádzajúce jedlo nie je aspoň čiastočne strávené. Túto podmienku je dovolené porušiť len v období tvrdého tréningu, kedy telo potrebuje stály zdroj energie. Ale napriek tomu musíte dať šancu žalúdku aspoň dvadsať minút - pol hodiny. V zásade jedzte znova pri prvom najmenšom náznaku hladu.
10. Hneď po jedle neutekajte a neľahnite si. Pokojne si sadnite aspoň na pár minút, jedlo sa vám potom ľahšie strávi, bez napätia a problémov.
