Carne de soia pentru mamele vegetariene care alăptează. Vegetarianismul și alăptarea

Salutare cititorii mei!

Nu am avut de gând să scriu această recenzie; nici măcar nu mă consider vegetarian. Am încetat să mănânc carne acum un an și două luni. La ceva timp după naștere.
Mai târziu am încetat să mănânc pui, pește și chiar mi-ar plăcea să nu mai mănânc ouă, dar până acum nu a funcționat, le mănânc doar în produse de patiserie, în alte feluri de mâncare, adică în formă pură Nu. omletă, omletă, ouă umplute si nu mananc nimic altceva.

Și totul s-a întâmplat inconștient, și bineînțeles, dar mai întâi de toate...

Când aveam 19 ani, mi-a trecut ceva în cap și am încetat să mai mănânc cârnați.

Mi s-a părut dezgustătoare, făcută din cine știe ce și chestii de genul ăsta. Nu l-am mâncat de aproximativ un an și jumătate, dar în același timp am mâncat carne, pui și pește.

Sunt un tigru calendarul estic, ca și părinții mei. În general, nu își pot imagina mâncarea fără carne, în special tatăl meu.

Și întotdeauna am fost mai mult decât calm în privința cărnii; dacă mi se oferă să aleg o farfurie cu legume și fructe și o farfurie cu cotlete, voi alege întotdeauna legume.

Culeg veșnic de farfurie, separă grăsimea de carne - asta eram eu.

La 26 de ani am rămas însărcinată și deja în timpul sarcinii am început să mănânc foarte rar carne, mai mult pesteși pui. În primul rând, nu l-am mâncat des și, în al doilea rând, nu mi-am dorit deloc.

După ce am născut, mi s-a întâmplat altceva metamorfoză.

Întotdeauna am fost sensibil la mirosuri, la locul de muncă au făcut chiar și o inspecție - cu un bărbat ascundea ochelari tipuri diferite oțet și l-am ghicit după miros. Vin, regulat, balsamic.

Dar după ce am născut, această sensibilitate a depășit toate așteptările mele, nu am putut să mănânc brânză de vaci de casă, niște brânză, smântână, lapte de casă de băut. Totul mirosea foarte mult a hambar, vaci murdare și tauri.

Și nici nu voiam și nu puteam să mănânc carne!
În primele șase luni am mâncat încă fileu de pui, apoi a dispărut și el.

De ce spun că nu mă pot numi vegetarian...?

Pentru că anul acesta încă am mâncat file de pui, uneori am mâncat hering sub o haină de blană, pentru că nu mănânc carne nu din compasiune pentru animale, energie proastă, crimă etc. (Deși, desigur, am compasiune pentru ei), Doar că nu-l vreau, nu am nevoie de ea, nu imi face placere.

Nu m-am uitat la filmul „Pământeni” și nu o să-l văd, nu strig la fiecare pas că nu mănânc carne, sau mai degrabă, nu vorbesc deloc în mod specific despre asta. Nu toți pantofii mei sunt din piele, haina mea de blană nu este din vulpe arctică, ci din mouton, dar asta nu se datorează faptului că nu cumpăr în principiu pantofi din piele, pentru că sunt vegetarian! Nu am întotdeauna această oportunitate, asta-i tot.

De ce am încetat să mănânc brânză și pește?.

Când au trecut 9 luni fără carne, pur și simplu m-am simțit dezgustat de produsele mai sus menționate.

Curățarea heringului sau tăierea fileului de pui a devenit o problemă. De-a lungul timpului, asta a trecut și o fac automat, încercând să mă abstrag.

Dar crede-mă, când nu mănânci carne și miroși la grătar (e singurul lucru pe care mi l-am dorit de ceva vreme), atunci tu... nu auzi mirosul de gratar, ci mirosul CARNE. Carne crudă obișnuită.

Aceeași situație se aplică și cotleturilor de pui, sau peștelui prăjit, de exemplu.

Cu brânză, situația este mai simplă: nu este o problemă de cheag și nu este o chestiune de vegetarianism, doar îmi este greu să găsesc brânză care să nu miroase a hambar, atâta tot.

Și vă puteți imagina înfățișarea vânzătorilor de la care cer să miros brânza înainte de a cumpăra.

Singura brânză este Adyghe, cea pe care o pot mânca.

Consum lactate: iaurt, chefir, lapte copt fermentat, simbiotic - toate acestea le fac chiar eu din aluat și lapte ultra-pasteurizat. Cumpăr smântână și brânză de vaci din magazin, dar brânza de vaci este făcută din fabrică doar în pachete.

Este teribil de neprofitabil, dar nu există nicio ieșire. Nu mă simt bine fără produse lactate. Voi scrie despre asta mai jos, în contra.

ouă:

Nu mi-au plăcut întotdeauna omletă și omleta în mod deosebit, iar după ce am citit despre ținerea găinilor în fermele de păsări (aici a devenit dezgustător și jalnic), ajung treptat la concluzia că în timp voi înceta să le mai mănânc. Singura captură este înlocuirea ouălor în alte produse, trebuie să citiți mai multe despre asta și să căutați diverse retete. Deocamdată, situația cu ouăle este „înghețată”.

Adică, altfel spus, fac tot ceea ce fac vegetarienii și mănânc la fel, dar nu am venit la el din aceleași motive ca și ei.
Ce s-a schimbat, avantaje :

Nu am devenit mai amabil, mai curat, cu gândurile mai clare (ce mai scrie acolo de obicei?); Sunt la fel ca am fost: uneori mă enervez, mă răbdesc, sunt răutăcios, dar sunt așa de 28 de ani! Oamenii scriu că conștiința lor s-a schimbat... A mea încă nu.

Dacă ar fi posibil să înveli carnea de porc în pui și să o mănânc cu jeleu, aș face-o.

Pe parcursul celor 9 luni de sarcină, am gătit atâta carne jeleată cât nu am gătit sau mâncat în toți cei 30 de ani din viața mea.

Am mâncat carne, untură, pui, pește, cârnați, frankfurters și balyk. Am mâncat tot ce ar putea conține carne într-un fel sau altul.

La 11 noaptea puteam să-mi gătesc shawarma și să o devoram cu lacrimi în ochi (cu bucurie 🤦🏻‍♀️).

Cum am judecat? Dacă vrei, atunci copilul are nevoie de ea. Mai mult, nu am intenționat să iau carnea copilului când a venit momentul introducerii produselor din carne în alimentele complementare.

Copiii vor decide singuri dacă vor fi vegetarieni sau mâncatori de carne.

Dar după naștere situația nu s-a schimbat. Imediat după ce am născut, deja umplum carne și paste.

Timpul a trecut și am continuat să mănânc carne și am observat că de îndată ce am rămas fără ea pentru un timp, am început să experimentez amețeli, pierderea forței, chiar scăderea tensiunii arteriale, sunt mereu foame și furios.

Singura diferență este că am mâncat-o pur și simplu cu plăcere, și nu cu lacrimi de bucurie și strângând mâinile, așa cum a fost cazul în timpul sarcinii.

Când a venit momentul introducerii alimentelor complementare celui de-al doilea copil, s-a dovedit că el nu mananca carne. A țipat și s-a luptat la simpla vedere a unei linguri cu carne sau cu mirosul.

Am încercat toate tipurile de carne de casă, toate conservele pe care le-am găsit la vânzare, căi diferite Am încercat să împing carne pe fiul meu, dar el nu a mâncat-o.

Sa va reamintesc ca fiica mea cea mare are 5 ani si din tot ce exista in lumea carnii, inca mananca doar cotlet de pui/curcan. un cuplu.
Si nimic mai mult!!

Al doilea copil este vegetarian??
Slavă Domnului că nu. la 10 luni s-a razgandit si a inceput sa manance carne macar din conserve.

Continuă să nu mănânce mâncare de casă, deși se apropie momentul introducerii mâncării bucăți. Și piureul de cartofi din borcane este foarte lichid.

CE S-A SCHIMBAT?

Deci nu pot spune că s-au produs schimbări globale. Tocmai am început să mănânc carne și atât.

✔️ Continui nu gatiti bulion pentru primele feluri, nimeni din familia noastră nu mănâncă mâncare cu bulion;

✔️ Eu tot mănânc un singur tip de brânză, iar toate celelalte miroase a stală de vaci. Aceeași schemă se aplică și altor produse lactate. Mănânc ce am mâncat când eram vegetarian.
Încă nu am început să beau lapte, prefer laptele vegetal;

✔️ Continui nu mânca ouă sub formă de omletă, omlete etc. Numai în vase;

✔️ Nu mănânc carne de vită;

✔️ Nu am devenit mai furios sau mai bun, mai moral sau mai calm. Sunt la fel ca și mine, indiferent de vegetarianism sau de carne;

✔️ Mănânc pește, pui, ficat, untură, balyk, dar nu mănânc cârnați fierțiși cârnați;

✔️ Nu m-am uitat niciodată la filmul „Pământeni”, nu am început să port doar fuste și nu am citit „Vede”;

✔️ acei oameni care știau că nu mănânc carne și continuă să gândească așa, și nu îi descurajez;

✔️ Am încetat complet să germinez hrișcă verde, prăjiți tofu și scăpați de mâncare. Îmi place să mănânc, gătesc în fiecare zi, dar acum nu petrec mult timp pregătind mâncarea așa cum făceam când eram vegetarian.
Mănânc tot ce am scris mai sus, dar am adăugat cotlet, găluște, cotlete etc.
Nu știu cum petrec mai puțin timp gătind când sunt un consumator de carne decât atunci când sunt vegetarian.

STARE FIZICĂ.

Nu o voi ascunde aici, există dezavantaje în a reveni la consumul de carne.

✔️ răcelile au început să mă bântuie mai des;

✔️ acneea a început să apară din nou și destul de des;

✔️ dinții mei sunt durerea mea, tot ce fac tot timpul este să-i tratez. În plus, având în vedere garda, suferă și dinții.

În timpul vegetarianismului, totul era bine cu dinții mei, de îndată ce am început să mănânc carne (la urma urmei, trebuie să o mesteci bine), umpluturile pur și simplu au zburat afară, mai des cu bucăți de dinte.

În principiu, atât. Am scris această actualizare sinceră. Nu sunt vegetarian de multă vreme, dar încă nu am început să-i consider sectanți ca fiind anormali.

Nu-mi pasă cine mănâncă ce.

Este o chestiune de respect. Îi respect pe cei care au încetat să mănânce carne și nu o mănâncă în tăcere.

Iar cei care au încetat să mănânce carne în urmă cu două ore, au reușit să se aboneze la Valyaeva pe Instagram, și-au aruncat blugii și și-au pus o fustă, au crezut în Dumnezeu și se ceartă, dovedesc cu spumă la gură despre avantajele vegetarianismului, eu nu Ca acestea.

Principalul lucru este că toate acestea nu se referă la copii.

Pentru că părinții, cred, nu au dreptul să-și impună gândurile și viziunea asupra lumii copiilor lor. Copilul însuși trebuie să decidă dacă să mănânce semințe de in încolțite sau kebab.

Nu voi minți, încă nu renunț să încerc să-mi hrănesc fiica cea mare cu kebab sau carne de vită. Și voi continua să fac asta, deoarece ea nu mănâncă, de asemenea, fasole, ciuperci și alți înlocuitori de proteine.

Nu știu ce se va întâmpla peste câțiva ani. Poate voi fi din nou înlăturat de carne și produse din pește. Nu consider vegetarianismul ca pe o religie, nu iau în calcul latura etică. Da, nu mă deranjez deloc în privința asta.

Îmi ascult corpul și mănânc ce are nevoie. Dar dacă este carne jeleată sau salată nu contează.

O cantitate mare recenzii interesanteÎl poți găsi în mine

Sunt vegetarianism și alăptarea? Este acest sistem de nutriție sigur în perioada de alăptare? Există destui nutrienți și substanțe utileîntr-o dietă vegetariană în timpul alăptării?

Deși vegetarianismul devine lumea modernă din ce în ce mai popular, un val de întrebări similare îi lovește inevitabil pe cei care decid să devină vegetarieni în perioada alăptării. Să ne dăm seama!

Mulți oameni cred că vegetarianismul și alăptarea sunt incompatibile. Să ne dăm seama pe ce își bazează părerea. Poate că putem dezminți aceste mituri?

Mitul nr. 1. Fără carne și pește, copilul va fi lipsit

Nu este un secret pentru nimeni că compoziția laptelui matern include tot ceea ce mănâncă mama - adică alimentația mamei până când primele alimente complementare sunt introduse în timpul alăptării este, în esență, alimentația bebelușului. in orice caz cercetări clinice au dovedit că laptele unei mame vegetariene este absolut identic cu laptele unei mame non-vegetariane, cu condiția ca ambele să aibă o dietă echilibrată în sistemul lor.

Mitul nr. 2. Lipsa proteinelor animale reduce lactația

Este general acceptat că mancare speciala– cel mai bun, dar acest lucru este doar parțial adevărat. Ar trebui să știți că doi hormoni sunt responsabili pentru această parte a activității corpului unei femei: prolactina și oxitocina. „Mecanismul de declanșare” al fiecăruia dintre ele este situat pe sfarcurile mamei - în acest caz, este importantă stimularea lor corectă, ceea ce, de fapt, natural apare în timpul alăptării.

Mitul nr. 3. Fără carne, o femeie nu primește suficiente proteine, vitamine și microelemente

Această afirmație poate fi ușor considerată o relicvă a trecutului. Luați în considerare că majoritatea vitaminelor se pierd în acest proces tratament termic produs - carnea, spre deosebire de legume și fructe, este în mod necesar supusă unei astfel de procesări, ceea ce înseamnă că utilitatea ei scade. Dar alimentele din plante sunt foarte diverse - au tot ce ai nevoie, trebuie doar să înveți cum să planifici corect.

Mitul nr. 4. Vegetarienii nu primesc suficient calciu

Spre deosebire de vegani, vegetarienii nu renunță la lapte și produse lactate - și ei, după cum știți, sunt principala sursă de calciu. Cu toate acestea, dacă o femeie din anumite motive nu consumă lapte, calciul poate fi obținut din alte produse care nu încalcă dieta vegetariană în timpul alăptării: susan, nuci braziliene, migdale, varză și alte legume cu frunze.

Când toate miturile vor fi dezmințite, vei fi interesat să știi că mulți experți consideră vegetarianismul în timpul alăptării ca fiind mai sănătos decât o dietă care include produse de origine animală. Să aflăm de ce!

De ce vegetarianismul este bun pentru alăptare?

Pentru cei care consideră vegetarianismul un sistem alimentar limitat, va fi util să știe că folosește aproximativ 300 de soiuri de legume, 600 de soiuri de fructe și 200 de soiuri de nuci. Cu abordarea corectă a creării unei diete, aceasta este mai mult decât suficientă pentru a oferi diversitate alimentară, nu-i așa?

Cu toate acestea, în ciuda tuturor avantajelor acestui sistem nutrițional, este de menționat că trecerea la vegetarianism în timpul alăptării nu este cea mai bună. cea mai buna idee. O astfel de schimbare a dietei este stresantă pentru organism, iar stresul inutil în timpul alăptării este complet inutil.

Este posibil să se dezvolte un complet lapte maternîn timp ce urmează o dietă vegetariană? Veganism (veganismul) presupune o abstinență completă de la consumul de proteine ​​animale și este foarte dificil să echilibrezi o astfel de dietă ținând cont de caracteristicile nutriționale ale unei mame care alăptează. Vegetarieni care nu refuză să ia Laptele vaciiși ouă, nutriționiștii pot alege cu ușurință o dietă potrivită pentru perioada de alăptare.

Principala problemă a mamelor vegetariene care alăptează este deficitul de vitamina B12, care poate duce la anemie atât la mamă, cât și la copil. În timpul alăptării, necesarul de vitamina B12 al unei femei este de aproximativ 2,9 g. Fără a consuma pește și produse din carne Este greu să-l obții în astfel de cantități, iar fără lapte și ouă este aproape imposibil. Prin urmare, mamele vegetariene au nevoie introducere suplimentară vitamina B12 în organism.

Fără a consuma lapte și produse obținute din acesta, o mamă care alăptează nu va putea asigura un aport adecvat de calciu în corpul ei. Dacă există o lipsă de calciu, calciul conținut în oasele mamei va fi folosit pentru sinteza laptelui, ceea ce cu siguranță îi va dăuna sănătății. Prin urmare, vegetarienilor li se recomandă să bea cel puțin 2-3 pahare de lapte pe zi.

Necesarul de fier în timpul alăptării este foarte mare (10 mg pe zi), și este foarte greu să îl obțineți în cantități atât de mari doar din alimente vegetale. Prin urmare, alimentele care conțin fier (cereale încolțite, varză de Bruxelles, dovlecei și altele) trebuie luate simultan cu alimente, bogat in vitamine Cu (kiwi, citrice, căpșuni etc.).

Proteinele obținute de o mamă vegetariană din alimente vegetale diferă de proteinele animale și sunt insuficient de complete. compoziția de aminoacizi. Nici un singur produs vegetal nu conține cantitatea de aminoacizi esențiali necesară pentru sinteza laptelui matern. Deficiența lor poate fi compensată printr-o combinație produse diferite– cereale cu leguminoase sau lapte, și nu este necesar să consumați aceste produse împreună odată, este suficient să le consumați pe tot parcursul zilei. Un raport normal de aminoacizi va fi furnizat de o combinație de produse din următoarele grupe:

Deoarece produse din plante au un conținut caloric mai mic decât produsele de origine animală, deficitul de energie este o altă problemă cu care se confruntă mamele vegetariene care alăptează. Controlul atent al aportului caloric va ajuta la rezolvarea acestei probleme.

• cereale – 6 portii;
• ouă, leguminoase, nuci, carne de soia - 2-3 porții;
• legume, inclusiv cele cu frunze verzi - 3 portii;
• fructe – 3-4 portii (inclusiv o portie de citrice);
• lapte – 2-3 pahare.

În plus, în dietă sunt adăugate suplimente care conțin vitamina B12, D, zinc și acid folic. , fier, calciu.

Mulțumim lui Vlad Serov de pe Facebook, care a ridicat o grămadă de link-uri pe tema vegetarianism/veganism și copii, continuăm subiectul cu fragmente din declarațiile medicilor oficiali din întreaga lume. Este vegetarianismul potrivit pentru mamele care alăptează și pentru copiii lor? Este posibil să fii vegetarian și vegan în timpul alăptării/după alăptare?

Iată ce scrie „nutriționistul” belarus despre asta:

Iată ce scrie bloggerul obișnuit Vlad Serov:

De ce să judeci pe cineva? Să ne spunem reciproc mai multe fapte pe această temă. Să împărtășim cercetările articole științificeși diverse opinii ale experților. În societate, inclusiv în rândul medicilor, atitudinea față de vegetarianism și veganism este ambiguă doar pentru că oamenii știu puțin despre asta.

Și iată ce scriu diverse asociații de nutriționiști și medici din întreaga lume.

Deci pozitia Asociația Americană Poziția Dieteticieni 2009, Asociația Dieteticienilor Americani și Poziția Dieteticienilor Canadieni 2003, Poziția Asociației Dietetice din Noua Zeelandă 2000, fișa informativă a Institutului Britanic de Nutriție 2005:

„Planificat corect dieta vegetariana, inclusiv vegan, este sănătos și hrănitor, poate fi benefic în prevenire și tratament anumite boli, potrivit pentru persoane de orice vârstă, femei însărcinate și care alăptează, copii și adolescenți, precum și sportivi.”

Poziția Asociației Americane de Dietetică și a Dieteticienilor din Canada cu privire la vegetarianism:

„Dietele vegane, lacto-vegetariene și lacto-ovo-vegetariene bine planificate sunt potrivite pentru toate etapele ciclu de viață, inclusiv sarcina și alăptarea. Dietele vegane, lacto-vegetariene și lacto-ovo-vegetariene bine structurate satisfac toate nevoile nutriționale. nutrienți ah copii de orice vârstă și adolescenți și oferiți-le dezvoltare normală. Mancare vegetariana la copii şi adolescent promovează achiziţia obiceiuri bune nutrițional și poate oferi o serie de beneficii nutriționale importante. Copiii și adolescenții care urmează o dietă vegetariană consumă mai puțin colesterol, grăsimi saturate și grăsimi totale și mai multe fructe, legume și fibre alimentare decât ne-vegetarienii. Cercetătorii observă, de asemenea, că copiii vegetarieni sunt mai slabi și au niveluri mai scăzute de colesterol din sânge.”

Asociația Dietetică Britanică:

„Dietele vegetariene bine planificate, inclusiv cele vegane, sunt potrivite pentru toate etapele vieții și au multe beneficii.” //

Fundația Britanică pentru Nutriție:

„O dietă vegetariană sau vegană echilibrată poate fi nutritivă, dar dietele mai extreme, cum ar fi alimentele crude, sunt adesea ineficiente și nu oferă întregul spectru de nutriție. microelemente esențiale, ceea ce le face complet inacceptabile pentru copii. ... Un studiu asupra copiilor vegetarienilor și veganilor din Marea Britanie a arătat că aceștia se dezvoltă și cresc în limite normale”

Academia Americană de Pediatrie:

„Dietele vegetariene și vegane bine planificate pot satisface nevoile copiilor și adolescenților, dar merită să acordați o atenție deosebită calciului, zincului și vitaminei B12.”

Asociația Canadiană de Pediatrie:

„O dietă vegetariană bine echilibrată poate satisface nevoile copiilor, adolescenților și mamelor care alăptează. Atentie speciala ar trebui să acorde atenție aportului adecvat de zinc, fier, esențial acizi grașiși vitamina B12 dacă toate produsele de origine animală sunt excluse din dietă”

Ministerul Sănătății din Israel:

„O dietă vegetariană, inclusiv o dietă vegană, consumată judicios, poate oferi totul produse necesare pentru nevoile unui copil de la naștere până la bătrânețe. Copiii vegetarieni cresc bine dacă meniul lor include toate componentele necesare cantitate suficientă, iar dacă mănâncă conform recomandărilor nutriționale pentru toți copiii de vârsta lor... Laptele matern Laptele vegetarian este asemănător ca compoziție cu laptele nevegetarian și asigură toate nevoile unui copil în curs de dezvoltare. »

Reprezintă vegetarianismul vreun pericol pentru sănătatea bebelușului și a mamei însăși în timpul alăptării? Această problemă este considerată destul de controversată și este puțin probabilă generația mai veche aprobă această abordare a nutriției materne. in orice caz stiinta moderna afirmă: poate fi cultivat copil sanatos fără a modifica preferinţele alimentare ale mamei.

Vegetarianismul și alăptarea: va fi copilul sănătos dacă mama nu mănâncă carne?

Tipurile de vegetarianism sau refuzul cărnii variază.

Vegetarianismul este un tip special de dietă care exclude carnea, adesea lactatele, precum și ouăle și alte produse de origine animală. Oamenii trec la o dietă similară diverse motive: etice, religioase, medicale sau altele. Cu toate acestea, vegetarianismul este diferit de vegetarianism. Există mai multe tipuri de vegetarianism (variații):

• veganism cu refuz complet din produse de origine animală.
• ovo-vegetarianismul, în care este permis să se consume orice, cu excepția cărnii (orice) și a produselor lactate.
• Lacto-vegetarianismul este o variație în care toate produsele de origine animală, cu excepția lactatelor, sunt abandonate.

Există vegetarieni cu crudități care mănâncă numai alimente vegetale fără tratament termic. Există, de asemenea, diete speciale care, în ciuda refuzului alimentelor de sacrificare, permit totuși consumul anumite tipuri carne:

• Pescatarianismul presupune abținerea de la carnea mamiferelor terestre.
• Pollotarismul permite să se mănânce doar păsări de curte.
• Flexitarismul nu interzice consumul de carne, ci doar cu moderatie.

Vegetarianismul în timpul alăptării este posibil, dar sunt multe aspecte implicate în ceea ce privește sănătatea atât a femeii, cât și a bebelușului. Este deosebit de important să dai corpului vitamine esentiale, componente minerale și aminoacizi esențiali din alimente origine vegetală. Acest lucru este posibil dacă alegeți produsele potrivite care sunt similare în valoare nutritionalași creează rațional un meniu.

Este mâncarea fără carne săracă în proteine? Deloc! Soia și leguminoasele conțin acest lucru componenta alimentara foarte mare, in plus, cu vegetarianism non-strict, necesarul de proteine ​​este acoperit de produse lactate si oua. Deși acest tip de alimentație maternă are avantajele și dezavantajele sale.

Beneficiile sau daunele vegetarianismului în timpul alăptării

Avantajele incontestabile ale vegetarianismului în timpul alimentației includ:

Există, de asemenea, dezavantaje și semnificative:

• Din alimentele vegetale, zincul, calciul și fierul sunt absorbite mai rău și în cantități mai mici.
• lipsa vitaminei B12 (în special în cazul veganismului), ceea ce duce la o deteriorare a inteligenței, slăbirea oaselor și dezvoltarea anemiei.
• absență completă în alimente vegetale vitamina D, dar cantități mici se găsesc în produsele lactate și în ouă.

Vorbind despre beneficiile sau daunele vegetarianismului în timpul alăptării, ar trebui să le evaluăm pe cele pentru sănătatea mamei și a copilului. În timpul alăptării, corpul poartă sarcina crescuta, producerea laptelui necesită multă energie și substanțe nutritive. Unde să reumplem „resursele” care se epuizează? Desigur, din mâncare.

Dieta mamei trebuie să conțină proteine, grăsimi, carbohidrați, precum și vitamine și microelemente. .

La abordarea corectă cantitatea de nutrienți consumate de vegetarieni este aproape de recomandările general acceptate, iar starea de sănătate nu numai că nu diferă cu nimic de sănătatea nevegetarienilor obișnuiți, ci în multe privințe mai bună. O dietă vegetariană conține o mulțime de carbohidrați, fibre, acizi grași nesaturați omega-6, minerale și vitamine valoroase. Veganismul reprezintă o parte din pericol în timpul alăptării, excluzând nu numai carnea, ci și fructele de mare, lactatele și ouăle. În cazul în care o femeie care alăptează urmează principiile vegetarianism strict, se recomandă utilizarea suplimentară a complexelor de vitamine și minerale.