Copaxone to nazwa rosyjskiego odpowiednika. Lek "Copaxone-Teva" - instrukcje użytkowania, opis i recenzje

jajka kokosowe

To tradycyjne francuskie danie. Jajka gotuje się w kąpieli wodnej. Są ostrożnie rozbijane na kubki, nie mieszaj białka z żółtkiem. Filiżanki są przykryte pokrywkami lub spodkami i umieszczone w rondlu. Gorąca woda w rondlu nie powinny sięgać brzegów filiżanek. Następnie patelnię podpala się i jajka gotuje w łaźni wodnej, aż białko całkowicie zgęstnieje. Możesz gotować jajka w ten sposób w piekarniku, a nawet w kuchenka mikrofalowa. Do przepisu na jajka kokosowe można dodawać inne produkty, podobnie jak w przypadku innych dań jajecznych. Aby to zrobić, włóż wcześniej kiełbasę do filiżanki lub, a następnie rozbij jajka na wierzchu.

gotowane jajka

Najprostszym i najbardziej znanym sposobem gotowania jajek jest ich gotowanie. Aby to zrobić, jajka umieszcza się w garnku z zimną osoloną wodą i czeka, aż woda się zagotuje. Jajka gotujemy 3-10 minut od momentu zagotowania, w zależności od tego, jak chcemy je ugotować: na miękko, w workach lub na twardo. Aby uzyskać jajka na miękko, gotuje się je przez 5 minut, w torbie - 5-6 minut. W przypadku jajek na twardo gotuj jajka przez 10 minut. Natychmiast po zakończeniu procesu gotowania pojemnik z jajkami umieszcza się pod zimną bieżącą wodą. Uważa się, że ma to dobry wpływ na proces oczyszczania skorupki z jaj.

Istnieje wiele opcji gotowania jajek, ale według dietetyka Olgi Dekker lepiej jest oprzeć się na gotowanych.

- Najlepiej wchłaniany przez organizm gotowane jajka najcenniejsze w nich jest białko. Ten budulec komórki jest wykorzystywany przez organizm w 100%, pomagając w odchudzaniu. Osobom odchudzającym się często radzę zrobić wysokobiałkowy omlet na śniadanie. Aby przygotować taki omlet, musisz wziąć 4 jajka, usunąć dwa żółtka i dodać warzywa,– powiedziała Olga Dekker.

Chłopaki, wkładamy naszą duszę w stronę. Dziękuję za to
za odkrycie tego piękna. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas o godz Facebook I W kontakcie z

Wielu osobom potrawy z jajek kojarzą się ze śniadaniem. Jednak mogą być również świetne na lunch i kolację. Dania z jajek są łatwe w przygotowaniu, są piękne i satysfakcjonujące. Dlatego jeśli przyszli do ciebie goście lub nie chcesz długo bawić się przy kuchence, jest to świetne wyjście z sytuacji.

strona internetowa zebrała przepisy na potrawy oparte na tym produkcie, wśród których każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie.

Jajko Zapiekane W Awokado

Będziesz potrzebować:

• 4 duże jajka
• 2 dojrzałe awokado
• Oliwa z oliwek
• sól, pieprz, ulubione przyprawy

Jak gotować:

• Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
• Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Usuń 2 łyżeczki. miąższ, aby było wystarczająco dużo miejsca na płynne jajko.
• Rozbij jajko i ostrożnie wlej do awokado. Posypać solą, pieprzem, przyprawami.
• Wstawić do piekarnika i piec około 15 minut do pożądanego stopnia wypieczenia.

Kanapka „Krokodysta Madame”

Croque-monsieur (z francuskiego croquer – „crunch” i monsieur – „master”) to słynna francuska kanapka z serem i szynką. Croque Monsieur podany na wierzchu jajko sadzone, nosi nazwę „Croc Madame” - na pamiątkę ówczesnych damskich kapeluszy.

Będziesz potrzebować:

• 2 jajka
• 4 kromki chleba lub bochenka
• 50g masło
• 4 duże plastry sera
• 2 duże plastry szynki
• 2 liście sałaty
• sól, pieprz, ulubione przyprawy

Jak gotować:

1. Kromki chleba lekko posmarować masłem i smażyć na suchej patelni z jednej strony na złoty kolor. Trzepnięcie. Usuń 2 plastry z patelni, będą potrzebne trochę później. Połóż plasterek sera na pozostałych 2 kromkach chleba i przykryj pokrywką, aby ser się lekko rozpuścił.
2. Na ser ułożyć szynkę, przykryć liściem sałaty, ułożyć kolejny plaster sera i przykryć pozostałymi kromkami chleba. Przykryj i gotuj przez około 30 sekund. Zdjąć kanapki z patelni.
3. Po obróbce termicznej liść sałaty nie nabiera bardzo estetycznego wyglądu, więc można się bez niego obejść, a po prostu podać kanapkę ze świeżą sałatką.
4. Aby jajko miało rozmiar kanapki, użyj specjalnego kształtu lub pierścienia foliowego. Gotuj jajka sadzone do pożądanego stopnia wysmażenia, dodaj przyprawy i ułóż na wierzchu kanapki.

Jajka zapiekane w ziemniakach w mundurkach

Obfite danie na rodzinny obiad może zamienić się w świetną przystawkę na świąteczny stół.

Będziesz potrzebować:

• 4 pieczone ziemniaki
• 4 łyżki. l. masło
• 4 średnie jajka
• Zielona cebula, kiełbasa, ser
• sól pieprz

Jak gotować:

1. Odetnij górę każdego pieczonego ziemniaka i zrób małe wgłębienie łyżką lub widelcem. Rozłóż 1 łyżkę. l. masło na każdego ziemniaka. Sól pieprz.
2. Następnie rozbij 1 jajko do każdej „miski”. Na wierzch ułóż wybrane nadzienie: kiełbasę, cebulę, zioła, ser... Posyp ulubionymi przyprawami.
3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 10 minut lub do momentu, aż jajka się zetną do pożądanego stopnia wysmażenia.

Pieczone jajka z kiełbaskami i czereśniowymi pomidorami

Ciepłe i smaczne danie na niespieszne poranne śniadanie z rodziną lub bliskimi.

Będziesz potrzebować:

• 100 g kiełbas wędzonych
• 4-6 plasterków boczku
• 4 jajka
• 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
• 1 łyżeczka Oregano
• Oliwa z oliwek
• sól pieprz

Jak gotować:

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem i ułóż kiełbaski i boczek. gotować do godz łagodny stopień rumiany. Około 10 minut.
3. Wyjmij blachę z piekarnika, przesuń boczek i kiełbaski tak, aby wokół nich było wolne miejsce na 4 jajka.
4. Ostrożnie rozbij jajka, nie uszkadzając żółtka, w puste miejsca.
5. Dodać połówki wiśni i doprawić oregano, solą i pieprzem.
6. Gotuj w piekarniku do pożądanego stopnia wysmażenia.

Sałatka Z Awokado, Boczkiem I Jajkiem

Będziesz potrzebować:

• 4 Duże jajka ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę
• 1 awokado, pokrojone w kostkę
• 2 szt. zielona cebula, cienko pokrojona
• 4 plastry bekonu pokroić na małe kawałki i smażyć do pożądanego stopnia wysmażenia
• 100 ml beztłuszczowego jogurtu
• 1 st. l. kwaśna śmietana
• 1 limonka
• 1 st. l. świeży posiekany koperek
• sól pieprz

Jak gotować:

1. Umieść jajka, awokado, zieloną cebulę, bekon w salaterce i odłóż na bok.
2. W misce ubij jogurt, śmietanę, sok z limonki, koperek, sól i pieprz. Ponownie dobrze ubij.
3. Wlej sos jogurtowy do sałatki i dobrze wymieszaj. Udekoruj koperkiem i plastrami boczku.

Jajka sadzone w krążkach cebulowych

Będziesz potrzebować:

• 3 duże jajka
• 1 duża cebula
• Oliwa z oliwek
• sól, pieprz, ulubione przyprawy

Jak gotować:

1. Cebulę pokroić w krążki. Weź najszerszy, możliwe są 2 warstwy.
2. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i smażyć krążki na złoty kolor. Następnie odwróć i smaż drugą stronę.
3. Wlej jedno jajko do każdego pierścienia, aby żółtko pozostało nienaruszone i nie rozprzestrzeniało się. Dodać sól, pieprz, przyprawy.
4. Gotuj jak zwykłe jajka sadzone, aż białko będzie sztywne i białe, żółtko powinno pozostać płynne.
5. Przed podaniem danie można udekorować sałatą lub dowolnymi warzywami.

Lekka sałatka z zielonej fasoli

Jeśli przygotujesz tę sałatkę, sama wiosna przyjdzie do ciebie w salaterce. Jest tak łatwy w przygotowaniu, że można go przygotować w pośpiechu.

Będziesz potrzebować:

Na sałatkę:

• 200 g mieszanki sałat
• 200 g fasolki szparagowej z odciętymi łodygami
• 6 jajek ugotowanych na twardo, przekrojonych na połówki
• 6 plastrów bekonu, podsmażonych do chrupkości i pokrojonych na kawałki
• 1 szt. czerwona cebula, cienko pokrojona w półpierścienie
• 1 szklanka tostów

Do tankowania:

• 70 g tartego parmezanu
• 3 sztuki. l. Oliwa z oliwek
• 2 łyżki stołowe. l. biały ocet
• 1 st. l. świeży sok z cytryny
• 1 łyżeczka musztarda Dijon
• 1 ząbek mielonego czosnku
• sól i świeżo zmielony pieprz

Jak gotować:

1. Umieść sałatkę w dużej misce sałatkowej i odłóż na bok.
2. Gotować zielone fasolki we wrzącej osolonej wodzie przez 3 minuty. Fasolę płuczemy w zimnej wodzie do ostygnięcia. Umieścić zielone fasolki do sałatki.
3. Do salaterki włożyć pokrojone jajka, boczek, cebulę i grzanki.
4. W misce wymieszaj ser parmezan, oliwę z oliwek, ocet, sok z cytryny, musztardę, czosnek, sól i pieprz. Ubijaj, aż będzie gładkie. Jeśli chcesz uzyskać rzadszą konsystencję, dodaj 1-2 łyżki. l. wodą i dalej ubijać.
5. Wlać dressing do mieszanki jajeczno-warzywnej, dokładnie wymieszać i podawać.

Jajka Sadzone Z Brukselką

Będziesz potrzebować:

• 8 plastrów wędzonego kurczaka lub indyka
• 1 szt. szalotki, pokrojone w cienkie półpierścienie
• 300 g obranych i posiekanych brukselek
• 1 st. l. ocet jabłkowy
• 4 duże jajka
• Oliwa z oliwek
• sól pieprz

Jak gotować:

1. Smażyć plastry kurczaka lub indyka na dużej patelni na średnim ogniu z 2 łyżeczkami. oliwę z oliwek na złoty kolor. Usuń plastry z patelni łyżką cedzakową.
2. Wrzuć posiekane szalotki na patelnię, dodaj 1 łyżeczkę. oliwę z oliwek, posypać solą i pieprzem i smażyć do zrumienienia.
3. Dodaj brukselkę i ocet do cebuli. Gotuj, aż się zrumieni, ale zachowa trochę chrupkości, około 5 minut. Dodać plastry kurczaka lub indyka i wszystko wymieszać.
4. Rozbij jajka na patelni nad mieszanką warzyw, aby żółtko pozostało nienaruszone. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i doprowadź do pożądanego stopnia wysmażenia.

Jajka są uważane za dobre źródło białka i szeregu mikroelementów, co czyni je szczególnie popularnymi wśród osób przestrzegających diety. Dobrze komponują się z wieloma produktami i są częścią różnorodnych potraw. Dzisiejszy post pokaże Wam, jak ugotować pyszne jajka na śniadanie.

Suflet

To delikatne i rozpływające się w ustach francuskie danie jest idealne na poranny posiłek. Okazuje się, że jest na tyle satysfakcjonujący, że na długo zaspokoi uczucie głodu. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 2 jajka.
• ¾ szklanki mleka.
• 1 st. l. mąka.
• 1 st. l. masło.
• 1 st. l. Sahara.
• Sól.

Musisz zacząć gotować pyszne śniadanie z jaj, przetwarzając olej. Roztapia się go w rondlu, soli i dodaje mąki. W następnym etapie powstałą masę rozcieńcza się gorącym mlekiem i gotuje na małym ogniu. Gdy tylko zgęstnieje, łączy się z rozgniecionymi słodzonymi żółtkami i schładza. Po piętnastu minutach schłodzoną bazę sufletu miesza się z ubitymi białkami, przenosi do natłuszczonej formy i piecze w standardowej temperaturze przez około pół godziny.

Jajka sadzone z papryką

Fanów zwykłych jajek sadzonych można zaprosić do spróbowania smaczne śniadanie. Z jaj uzyskuje się pożywne i jasne danie, które wyróżnia się niestandardowym designem. Utrzyma uczucie sytości na długo i da dobry humor. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 3 jajka.
• Kolor Papryka.
• Sól, przyprawy i olej roślinny.

Umyty pieprz jest ostrożnie uwalniany z łodygi i nasion, a następnie krojony w dość grube pierścienie. Każdy z nich układa się na rozgrzanej, natłuszczonej patelni i uzupełnia jajkami. Wszystko to jest solone, przyprawiane i smażone do miękkości.

jajka sadzone

To niezwykle delikatne danie, wykonane przy użyciu specjalnej technologii, zostało wymyślone przez francuskich szefów kuchni. Jest to miękkie kremowe żółtko otoczone białymi płatkami. Aby przygotować proste i pyszne śniadanie z jajek, będziesz potrzebować:

• 1 st. l. ocet (9%),
• 2 świeże jajka
• woda,
• sól.

Wodę wlewa się do odpowiedniego rondla i doprowadza do wrzenia. Gdy tylko się zagotuje, jest solony i uzupełniany octem. W kolejnym etapie ostrożnie zanurza się w nim surowe jajko, aby nie uszkodzić żółtka. Dosłownie po trzech-czterech minutach gotowane mięso łapie się łyżką cedzakową, przekłada na talerz i podaje z dowolnym sosem.

Żółtka w puszystych gniazdach

Miłośnicy prostych, domowych potraw z pewnością docenią to pyszne śniadanie składające się z jajek i sera. Ma ciekawą prezentację i wizualnie przypomina gniazdo. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 50 g sera.
• 2 jajka.
• Sól i olej roślinny.

Białka są oddzielane od żółtek i intensywnie przetwarzane za pomocą trzepaczki, nie zapominając o soli. Powstałą pianę uzupełnia się chipsami serowymi i rozprowadza na blasze wyłożonej pergaminem i nasmarowanej olejem roślinnym, tak aby powstały osobliwe gniazda. Na środku każdego z nich umieszczamy całe żółtko. Piecz naczynie w temperaturze 240 0 C nie dłużej niż pięć minut.

Jajka Sadzone W Pomidorach

Ten przepis z pewnością wpadnie do skarbonki miłośników warzyw i kiełbasek. Danie ma nie tylko przyjemny, bogaty smak, ale także reprezentacyjny wygląd. Dlatego nawet najbardziej wybredni smakosze, których trudno namówić do jedzenia rano, nie odmówią jej. Aby przygotować pyszne śniadanie z jajek, kiełbasy i pomidorów, będziesz potrzebować:

• 2 dojrzałe pomidory.
• 2 jajka.
• Kiełbasa, sól, przyprawy i zioła.

Umyte pomidory są uwalniane z wierzchołków i rdzenia. Wewnątrz każdego z nich umieszcza się trochę posiekanej kiełbasy i surowe jajko. Wszystko to jest solone, doprawiane przyprawami, przenoszone na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i pieczone w temperaturze 200 ° C przez nie więcej niż dwadzieścia minut. Przed podaniem faszerowane pomidory dekorujemy świeżymi ziołami.

Jajka zapiekane w awokado

To oryginalne i bardzo piękne danie będzie prawdziwym odkryciem dla tych, którzy kochają egzotykę i trzymają się jej odpowiednie odżywianie. Ponieważ ten przepis pyszne śniadanie jajeczne wiąże się z wykorzystaniem produktów, które nie zawsze są pod ręką, upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz z wyprzedzeniem. W tym przypadku będziesz potrzebować:

• 4 awokado.
• 8 jajek.
• Sól i przyprawy.

Awokado myje się, dzieli na pół, uwalnia z pestki i miąższu. Tak przygotowane łódeczki nadziewane są surowymi jajkami, solone, doprawiane przyprawami i wkładane do piekarnika. Piec je w temperaturze 200 ° C przez nie więcej niż piętnaście minut.

i kiełbasy myśliwskie

To obfite i bardzo aromatyczne danie docenią ci, którzy lubią jeść mocno. Aby przygotować pyszne śniadanie z jajek, będziesz potrzebować:

• 100 g kiełbas myśliwskich.
• 4 jajka.
• 3 pomidorki koktajlowe.
• Bekon (opcjonalnie)
• Sól, oregano i olej roślinny.

Na wysmarowanej tłuszczem blasze ostrożnie ułożyć plastry boczku, a następnie krótko zrumienić je w nagrzanym piekarniku. Później Krótki czas składnik mięsny jest uzupełniony jajami, a wszystko to jest solone, przyprawiane i pieczone w umiarkowanej temperaturze do w pełni przygotowany.

jajka po benedyktyńsku

To proste, ale bardzo ciekawe danie jest szczególnie popularny wśród Amerykanów i Francuzów. Aby przygotować to obfite i pyszne śniadanie składające się z jajek i chleba, będziesz potrzebować:

• 2 plasterki boczku.
• 2 kromki chleba.
• 2 jajka.
• 1 st. l. ocet.
• Sól i woda.

Ponieważ to danie jest podawane z sosem holenderskim, będziesz musiał dodatkowo przygotować:

• 50 g masła.
• 1 żółtko.
• 1 łyżeczka sok cytrynowy.
• 2 łyżki stołowe. l. wytrawne białe wino.

Chleb smażymy na suchej rozgrzanej patelni i rozkładamy na talerzu. Na wierzchu układamy opiekane plastry bekonu i jajka w koszulce gotowane w osolonej wodzie z octem. Całość zalewa się sosem z roztopionego masła, żółtek i wina, a następnie zakwasza. sok cytrynowy.

Smażona fasola z fasolą w puszce

Fani kuchni angielskiej powinni spróbować uproszczonej wersji brytyjskiej pyszne danie z jaj. Na śniadanie zwykle je się coś obfitego, więc smażona fasola z fasolą jest idealna na poranny posiłek. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 4 jajka.
• 4 kromki chleba pełnoziarnistego.
• 1 puszka fasoli z puszki.
• Sól i oliwa z oliwek.

Najpierw musisz zrobić chleb. Jest rumiane na suchej rozgrzanej patelni, a następnie skropione oliwą z oliwek i przenoszone na talerz. Wylać z góry puszkowana fasola i umieść wstępnie smażone jajka sadzone.

Sałatka Z Pieczarkami

Ten wariant pysznego jajecznego śniadania nie przejdzie niezauważony przez miłośników grzybów. Ta sałatka zawiera cenną gamę witalnych niezbędne witaminy i pierwiastków śladowych, co oznacza, że ​​będzie korzystny dla zdrowia. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 150 g pieczarek.
• 2 jajka.
• 1 żarówka.
• 1 st. l. Oliwa z oliwek.
• 1 st. l. ocet balsamiczny.
• 2 łyżki stołowe. l. masło.
• Szynka, grzanki, rukola, sól i przyprawy.

Pokrojoną cebulę podsmażamy na roztopionym maśle, a następnie dodajemy posiekane grzyby i smażymy dalej. Po pewnym czasie upieczone pieczarki przekładamy na talerz wyłożony listkami rukoli. Na wierzch wylewa się gotowane i drobno posiekane jajka, krakersy i posiekaną szynkę. Wszystko to jest solone, doprawiane przyprawami i zalewane mieszanką oliwy z oliwek i octu balsamicznego.

Omlet z pomidorami i szpinakiem

Omówiony poniżej przepis na pyszne jajeczne śniadanie przyda się kobietom, którym zależy na tym, aby ich domownicy jedli nie tylko sycące, ale i zdrowe jedzenie. Aby w nią zagrać, potrzebujesz:

• 20 g masła.
• 2 pomidory.
• 2 jajka.
• 2/3 szklanki śmietany.
• ½ szklanki posiekanego szpinaku.
• ½ szklanki wiórków serowych.
• Sól i przyprawy.

Jajka łączymy ze śmietaną i dokładnie ubijamy, nie zapominając o soli i dodawaniu przypraw. Otrzymaną masę wlewa się na rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem. Dwie minuty później wysyłane są tam posiekane pomidory i chipsy serowe. Wszystko to krótko gotuje się pod przykryciem, a następnie posypuje posiekanym szpinakiem, składa na pół i podaje na pięknym talerzu.

Szakszuka

Danie o tak intrygującej nazwie zostało zapożyczone od żydowskich gospodyń domowych. To jajecznica z warzywami, idealna na pełne rodzinne śniadanie. Aby ugotować izraelską shakshukę dla siebie i swoich bliskich, będziesz potrzebować:

• 2 jajka.
• 3 pomidory.
• 2 mięsiste słodkie papryki.
• 2 żarówki.
• 2 ząbki czosnku.
• Sól, zioła, przyprawy i olej roślinny.

Pokrojoną cebulę smażymy na natłuszczonej patelni, a następnie doprawiamy posiekaną słodką papryką i smażymy dalej. Po około trzech minutach do warzyw dodaje się obrane plastry pomidora, sól i przyprawy. Wszystko to jest duszone przez krótki czas na małym ogniu, a następnie doprawiane rozgniecionym czosnkiem. W kolejnym etapie wjeżdżają na wspólną patelnię surowe jajka i solimy je. Przyszła shakshuka jest przykryta pokrywką i smażona do ugotowania.

Smażone kiełbaski

To proste i bardzo popularne danie przygotowuje się w zaledwie kilka minut. Dlatego często podaje się go z porannym posiłkiem. Aby szybko przygotować pyszne śniadanie z jajek i kiełbasek, będziesz potrzebować:

• 20 ml oleju roślinnego.
• 4 jajka.
• 2 kiełbaski.
• Sól, zioła i przyprawy.

Kiełbaski są obrane, pokrojone w koła i rozłożone na gorącej, natłuszczonej patelni. Gdy tylko lekko się zarumienią, przewracamy je na drugą stronę i uzupełniamy jajkiem. Wszystko to jest solone, przyprawiane i doprowadzane do gotowości. Przed podaniem danie dekoruje się świeżymi ziołami.

Frittata z cukinią

Ten włoski omlet składa się ze wszystkiego, co znajduje się w lodówce. Tym razem będzie zawierał nie tylko jajka, ale także warzywa. Aby zrobić obfitą i pyszną frittatę, będziesz potrzebować:

• 150 g szynki.
• 50 g sera.
• 8 jajek.
• 2 cukinie.
• Sól, przyprawy, woda i oliwa z oliwek.

Cukinię i szynkę kroimy w plastry i smażymy na natłuszczonej gorącej patelni. Po krótkim czasie zrumienione składniki zalewamy solonymi jajkami, roztrzepanymi z odrobiną wody. Wszystko to doprawia się przyprawami, posypuje tartym serem i niemal natychmiast wysyła do nagrzanego piekarnika. Frittatę gotuje się w umiarkowanej temperaturze przez około dziesięć minut.

Tofu posiekane

To danie zawiera bardzo duża liczba białka, co oznacza, że ​​stanie się integralną częścią diety sportowców i osób uprawiających sport ciężki Praca fizyczna. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 115 g tofu.
• 1 jajko.
• 3 wiewiórki.
• 1 słodka papryka.
• Sól, przyprawy i oliwa z oliwek.

Białka łączy się z całym jajkiem i energicznie ubija. Do powstałej mieszanki dodaje się sól, przyprawy i kostki tofu. Wszystko to wlewa się do natłuszczonej patelni, na której jest już wstępnie upieczona słodka papryka. Jajecznicę miesza się szpatułką i doprowadza do pełnej gotowości.

Omlet z fetą i oliwkami

Zgodnie z opisaną poniżej technologią uzyskuje się prawdziwe śródziemnomorskie śniadanie. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 40 g fety.
• 2 jajka.
• 1 łyżeczka Oliwa z oliwek.
• 1 pomidor.
• Sól, oliwki i suszone oregano.

Pokrojone pomidory smażymy na rozgrzanej, wysmarowanej tłuszczem patelni. Gdy tylko zmiękną, dodaje się do nich sól, oregano i oliwki. Dosłownie minutę później warzywa są zdejmowane z ognia i uzupełniane fetą. Powstałe nadzienie rozprowadza się wewnątrz omletu z solonych, ubitych jaj. To danie jest podawane wyłącznie na gorąco.

Pozdrowienia moje dobrzy przyjaciele! Co jesz rano? Kocham owsianka albo , a moi synowie są pewni, że na śniadanie tylko dania z jajek - najlepszy start dzień. Dlatego mam wystarczająco dużo opcji z tym składnikiem w moim schowku i zawsze jest coś, czym mogę ich zaskoczyć.

Magazyn składników odżywczych

Och, wiesz to na swój sposób Wartość odżywcza Czy jajka są równe czerwonemu i czarnemu kawiorowi? Zaskoczony?! Okazuje się, że żółtko jest mistrzem wśród produktów pod względem zawartości witamin, minerałów i aminokwasów, co sprawia, że ​​jajka są przydatne i niezastąpione. Dlatego nie na próżno znana bajka dla dzieci mówi: „… nie proste, ale złote”.

Co jeszcze jest korzyścią?

• Niskokaloryczne, naturalne białko i prawie kompletna nieobecność węglowodany są świetną opcją dietetyczną.
• wysoki wartość energetyczna sprawia, że ​​jajka są jednym z podstawowych produktów spożywczych dla sportowców.
• Kobiety w ciąży nie powinny odmawiać prosty produkt, ponieważ zawiera wszystko cenne substancje wpływając na rozwój płodu.
• W diecie dzieci jaja kurze są po prostu niezbędne, aw przypadku alergii u dziecka zastępuje się je jajami przepiórczymi.

Interesujący fakt! Jajka zawierają kwas tryptofanowy, który bierze udział w produkcji serotoniny, hormonu szczęścia, więc jeśli chcesz mieć zawsze dobry humor, zacznij poranek od omletu lub jajka na twardo.

Myślę, że wystarczy. Przejdźmy od razu do przepisów. albo zwykła jajecznica, nie powiem. Postaram się znaleźć ciekawe i proste przepisy.

włoska frittata

Włoscy kucharze uchodzą za najbardziej uznanych mistrzów na świecie. Dlaczego jesteśmy gorsi? Z łatwością wykonamy zagraniczną wersję omletu, który jest wypełniony serem, różnymi warzywami, boczkiem lub mięsem. Ale chcę odejść od klasyki i zrobić bardziej oryginalną frittatę z łososiem.

Będziemy potrzebować:

• 250 g lekko solonego łososia;
• 2 małe pomidory;
• 10 sztuk zielonej fasoli;
• jedna żarówka;
• 5 jaj;
• 100 g startego sera;
• mieszanka masła i olej słonecznikowy(do smażenia);
• pęczek koperku;
• sól i ziele angielskie.

Drobno posiekaj cebulę i lekko podsmaż na patelni. Pomidory kroimy w kostkę (po usunięciu pestek i wyciśnięciu soku) i dodajemy do cebuli. W międzyczasie gotuj zieloną fasolkę przez 5 minut, a następnie grubo ją posiekaj.

W głębokiej misce ubij jajka, sól i pieprz w razie potrzeby. Wlej przygotowaną mieszankę na patelnię i rozpal ogień. Równomiernie rozłóż pokrojonego łososia i wszystkie pozostałe składniki, posyp tartym serem.

Gdy frittata jest upieczona z brzegów, można ją wysłać do nagrzanego piekarnika na 5 minut lub przykryć pokrywką, pozostawiając ją w ogniu. Szybko i gwarantowane!

To włoskie danie jest dobre, ponieważ dodaje się do niego absolutnie każde jedzenie, bez względu na to, co zostawiłeś w lodówce (możesz nawet włożyć gotowe płatki zbożowe lub gotowane ziemniaki). I uwierzcie mi na słowo, nic nie zepsuje frittaty, nawet jeśli zamiast boczku lub mięsa włożycie kiełbasę.

Poniższy przepis jest w sam raz na weekend, kiedy nie musisz rano biec do pracy, ale możesz dłużej stać przy kuchence.

Ważny! Jajka trzeba umyć ciepła woda, w ten sposób powstaje ciśnienie wewnątrz, które zapobiega przenikaniu do białka szkodliwe bakterie i brud. podczas mycia zimna woda ma odwrotny skutek.

magiczne rolki

Wspaniałe danie, które zasłużyło na swoją nazwę o 100, a nawet 300%. Mojemu synowi tak smakowało, że prosił, żebym częściej je gotowała. Nie mam wątpliwości, że to danie stanie się ulubionym daniem Waszych dzieci i ich ojców. A teraz powiem ci krok po kroku, jak ugotować to pyszne arcydzieło.

Weź do gotowania:

• 6 jaj;
• 10 plastrów szynki;
• 350 g pieczarek;
• 10 plasterków sera;
• 2 średnie pomidory;
• 150 ml mleka;
• 5 ul. łyżki mąki;
• 1 pęczek pietruszki;
• masło i olej roślinny (do smażenia);
• sól.

Szczegółowy proces:

1. Wymieszaj jajka, mąkę, sól i mleko. Na małej patelni upiec okrągłe omlety w formie naleśników.
2. Podsmaż grzyby w mieszance słonecznika i masła, sól na końcu.
3. Pokrój pomidory i drobno posiekaj warzywa.
4. Na każdym omlecie układamy plaster szynki, na wierzchu talerz serów, następnie w dolnej części naleśnika kładziemy pomidory, na wierzchu - gotowe pieczarki, posypać natką pietruszki i zwinąć.
5. Wszystkie omlety układamy na blasze do pieczenia, posypujemy ziołami i wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut.

Oto „Magiczne bułeczki” - kiedyś spróbowałem i „zniknęły”.

W tych przepisach wszystko jest super, ale chciałabym zaproponować Wam wybór prostszego śniadania. A potem zadałem sobie pytanie: „Co jest niezwykłe i łatwe do przyrządzenia?”. Ponownie musiałem pożyczyć pomysł od Francuzów.

Żółtko pokryte płatkami wiewiórki

Są to oczywiście jajka sadzone. Przed przygotowaniem tego francuskiego dania należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych punktów:

• aby uzyskać żółtko zawinięte w białko, wybieraj tylko świeże jajka;
• woda nie powinna się bardzo gotować, zanurz jajka w gorącej wodzie, która dopiero się gotuje, trzepaczką uformuj lejek, w sam środek którego je zanurzasz;
• bez dodania octu nie uda się pełnowartościowy gotowiec – pomaga owinąć się białku wokół żółtka;
• Czas gotowania jest obliczany w taki sam sposób, jak w przypadku zwykłego gotowania jajek. Uzyskanie stanu workowanego zajmuje 2 minuty, gęstsze 5 minut, a po 7 minutach otrzymujesz jajko na twardo. Stan żółtka sprawdza się, lekko naciskając palec, w tym celu należy wyjąć jajko z wody łyżką cedzakową;
• gotowane jest również doskonałe z jaj przepiórczych.

A teraz spróbujmy stworzyć to arcydzieło, robi się to bardzo prosto.

Przede wszystkim posolić wodę, dodać dwie łyżeczki octu i podpalić. Wodę podgrzaną do wymaganego stanu zaczynamy mieszać łyżką w jednym kierunku, aby uzyskać lejek wodny. Teraz naszym zadaniem jest wystrzelenie dokładnie w środek lejka rozbite jajko(możesz najpierw rozbić go do szklanki, a następnie wlać do wody). I trzeba to robić ostrożnie!

Jeśli wszystko jest zrobione poprawnie, pozostaje tylko obserwować wygląd mały cud kiedy białko zamienia się w płatki. Odczekasz tyle minut, ile potrzebujesz, wyjmij gotowe jajko sadzone łyżką cedzakową i połóż na serwetce. W razie potrzeby możesz załadować do zimna woda do zmycia octu.

To wszystko! Okazuje się, że to oryginalny zamiennik jajek na miękko, a smak wychodzi o wiele delikatniejszy, a sam wygląd potrawy pieści oko. Tak wspaniałego i lekkiego śniadania nikt nie odmówi.

Interesujący fakt: słowo „omlet” ma francuskie korzenie, ale historia pojawienia się tego dania jest spowita mrokiem i nie wiadomo w jakim kraju została wynaleziona, dlatego wiele narodów uważa omlet za swoją narodową potrawę.

A poniższy przepis przypadnie do gustu gospodyniom domowym, które lubią powierzać gotowanie modnym urządzeniom kuchennym.

Zdrowy omlet w cudownym piekarniku

W multicookerach możesz teraz dużo gotować różne potrawy. Odkryłem, że specjalnie dla tak niezbędnego urządzenia przepis na dietę omlet z lawaszem.

Będziemy potrzebować:

• 4 jajka;
• 2 kawałki cienkiego chleba pita;
• 3 sztuki. łyżki mleka;
• 100 g tartego sera;
• szpinak;
• sól.

Procedura:

1. Lawasz przycięty do wielkości dna miski.
2. Jajka ubić z mlekiem i solą.
3. Zamykamy dno cudownego pieca chlebem pita, na wierzchu - trochę sera i szpinaku, wlewamy trochę ubitych jajek. Powtórz pozostałe warstwy w ten sam sposób. Ostatni to chlebek pita posypany tartym serem.
4. Ustawiamy tryb pieczenie/smażenie/szybkie gotowanie. Po 20 minutach omlet jest już na stole! Ciesz się posiłkiem!

Twój bajeczny piec po prostu działa cuda, a danie, które zrobiłeś, jest tego dowodem.

Notatka: Ten przepis jest odpowiedni dla multicookerów dowolnej marki i dowolnej nazwy.

Suflet powietrzny

Ta uczta spodoba się miłośnikom słodyczy, którzy uwielbiają zaczynać dzień. pyszny deser. Z przyjemnością zjedzą śniadanie z pysznym, przewiewnym sufletem, który gotuje się w pośpiechu.

Potrzebujemy tych składników:

• 4 białka jaj;
• 100 g mlecznej czekolady;
• 250 g cukru;
• 1 st. łyżka kakao;
• wanilina (do smaku);
• 1,5 st. łyżki żelatyny

Ubij białka mikserem lub ubij do uzyskania miękkich szczytów, a następnie stopniowo zacznij wprowadzać cukier, kakao i wanilinę, kontynuując ubijanie, aż do uzyskania stabilnej piany. Żelatynę rozcieńcza się wodą, jak wskazano w instrukcji, i miesza z gotowymi białkami. Rozsmarowujemy deser w foremkach i wkładamy do lodówki, aż stwardnieje. Następnie wylej schłodzoną roztopioną czekoladę na suflet i włóż z powrotem do lodówki na kolejne 10 minut.

Teraz pozostaje rozlać do kubków, położyć nasz suflet na stole i… „niech cały świat poczeka…”.

Na zakończenie dzisiejszego spotkania zapraszam do obejrzenia materiału wideo. Mam nadzieję, że różnorodność opcji i prostota ich przygotowania Was zachwycą, a dania z jajek o poranku będą częstym gościem na Waszym stole.

Jakie wrażenie wywarły na tobie dzisiejsze przepisy? Wszystko, co najciekawsze, jest przed nami! Zapraszam wszystkich na kolejne zgromadzenia kobiet. A to, czemu będą się poświęcać, to wciąż tajemnica, o której ty i twoje dziewczyny będziecie mogli dowiedzieć się już wkrótce, subskrybując aktualizacje bloga.

Wszyscy dietetycy nalegają na konieczność przestrzegania diety w celu utrzymania zdrowia organizmu i doskonałej formy fizycznej. Dlatego każdy bez wyjątku powinien zjeść śniadanie - a jedna filiżanka kawy na to nie wystarczy. Wskazane jest zorganizowanie pełnego posiłku dla siebie. W rzeczywistości, aby ugotować pyszne i zdrowe śniadanie nie trzeba spędzać dużo czasu. Możesz użyć szybkiego i uniwersalne receptury.

Porozmawiajmy o tym, jak szybko ugotować obfite śniadanie dla siebie i bliskich z jajek i sera w 2 minuty, przedstawiamy sprawdzone przepisy kulinarne.

Gotowanie śniadania - przepisy kulinarne

Obfite śniadanie składające się z jajek i sera to kanapka Croque Madame

Aby przygotować tak proste i szybkie danie, trzeba przygotować kilka jajek, cztery kromki chleba lub długi bochenek, pięćdziesiąt gramów masła i cztery dość duże plastry sera. Użyj też kilku dużych plastrów szynki, dwóch liści sałaty, odrobiny soli, pieprzu i ulubionych przypraw.

Umieść suchą patelnię na ogniu, pozwól jej się rozgrzać. W tym czasie posmarować kromki chleba masłem z obu stron. Smaż je, aż będą ładnie złociste i zdejmij dwa z patelni. Na pozostałe kilka kromek chleba połóż plasterek sera i przykryj pokrywką, aby ser szybko się rozpuścił.

Następnie ułożyć szynkę, przykryć liściem sałaty, ułożyć kolejny plaster sera i przykryć odłożonymi kromkami chleba. Przykryj pokrywką i pozostaw na kolejne trzydzieści sekund. Usuń powstałe kanapki z patelni.
Przygotuj jajka sadzone w specjalnej foremce, tak aby jajko miało rozmiar kanapki. Powtarzaj gotowanie jajek tyle razy, ile potrzeba. Doprawić i posolić, ułożyć na wierzchu kanapki. Szybkie śniadanie z sera i jajek jest gotowy.

Szybkie śniadanie z jajek i sera to omlet z pomidorami i szpinakiem w dodatku

Aby przygotować tak szybkie i satysfakcjonujące danie, musisz zaopatrzyć się w kilka jaj kurzych, dwadzieścia gramów masła, kilka pomidorów i dwie trzecie szklanki śmietany. Użyj również pół szklanki startego sera, pół szklanki szpinaku, trochę soli i pieprzu, w zależności od potrzeb. preferencje smakowe.

Wyślij patelnię do pieca. Wbij jajka do odpowiedniej miski, wlej śmietanę i ubij. Posolić i pieprzyć powstałą mieszaninę do smaku.
Roztop masło na patelni, wlej do niego masę jajeczną i przykryj pokrywką na dwie do trzech minut.

Drobno posiekaj pomidory, posyp je równomiernie omletem, posyp startym serem. Przykryć pokrywką, aby omlet nabrał ładnego złotego koloru. Posyp szpinakiem i złóż omlet na pół. W razie potrzeby można również posypać drobno posiekanymi ziołami. Twoje obfite śniadanie składające się z sera i jajek jest gotowe.

Śniadanie w 2 minuty z jajkami, serem i szynką

Do przygotowania takiej potrawy potrzebne będzie kilka jajek, mały plasterek szynki, kawałek sera oraz odrobina soli i przypraw, w zależności od upodobań smakowych.

Wbij jajka do miski i dobrze rozbij je widelcem. Dodaj trochę soli, biorąc pod uwagę, że ser i szynka są słone. Wlać powstałą masę jajeczną do rozgrzanej patelni, wysmarowanej tłuszczem olej roślinny. Dosłownie po minucie lub dwóch, gdy jajka trochę się zetną, ale jeszcze nie usmażą, układamy na nich plastry sera i szynki. Rozwałkuj jajko szpatułką tak, aby owijało nadzienie wokół koperty i przewróć je na drugą stronę. Przykryć pokrywką i odstawić jeszcze na kilka minut.

Szybka jajecznica z serem

Aby przygotować tę opcję śniadaniową, należy zaopatrzyć się w trzy jajka, średnią cebulę, pięćdziesiąt gramów sera, duży czosnek i przyprawy, w zależności od preferencji smakowych.

Pokrój cebulę na mniejsze kawałki, dodaj na patelnię z olejem roślinnym. Wyciśnij tam czosnek przez prasę czosnkową. Posyp takie składniki solą, dodaj przyprawy do smaku. Mieszamy, włączamy średni ogień i smażymy ciągle mieszając.

W tym czasie ubij jajka do odpowiedniej wielkości miski. Dodaj do nich starty ser i wymieszaj. Wlać na patelnię, dobrze wymieszać i przykryć pokrywką. W razie potrzeby danie można posypać ziołami. Po pięciu minutach możesz podać na stół jajecznicę.

Szybkie śniadanie z jajek, sera i kiełbasy

Aby przygotować to danie, przygotuj trzy jaja kurze, sto gramów sera, cztery krążki gotowanej kiełbasy i trzy łyżki oleju roślinnego. Użyj także kilku kromek czarnego chleba, trochę soli i przypraw (na przykład bazylii i oregano).

Jeśli zamierzasz rano ugotować śniadanie, wieczorem pokrój chleb na batoniki. Zwilżyć wodą i położyć na blasze do pieczenia. Gotuj w piekarniku nagrzanym do stu stopni przez pół godziny.

Wyślij patelnię z olejem roślinnym do ognia. Smaż na nim kręgi kiełbasy, pokrojone na dowolne kawałki, aż do uzyskania przyjemnego złotego koloru. Dodaj do nich grzanki. Wbij jajka do miski, dopraw solą i wlej na patelnię. Posypać przyprawami i tartym serem i moczyć przez kilka minut na ogniu bez pokrywki i kolejne trzy minuty pod pokrywką.

Szybki omlet z kurczakiem

Aby przygotować takie danie, będziesz potrzebować kilku jajek, trzech łyżek mleka, około pięćdziesięciu gramów gotowanej lub smażony kurczak, taką samą ilość pieczarek i twardego sera. Użyj także oleju roślinnego i soli w zależności od preferencji smakowych.

Postaw patelnię z olejem roślinnym na ogniu, usmaż na niej kurczaka i grzyby, krojąc je na przypadkowe kawałki. Sól i pieprz.
Rozgrzej kolejną patelnię, wlej do niej mieszankę jajeczno-mleczną. Smażymy trochę z jednej strony i przewracamy. Pieczarki z kurczakiem ułożyć na pół omleta, posypać serem. Złóż omlet na pół i pozostaw pod przykryciem na kilka minut.