Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyet menüsü, sonuçların gözden geçirilmesi. Yulaf ezmesinin faydaları

Bir hafta boyunca yulaf ezmesi diyeti 10 kilo vermenizi sağlayacaktır. Ve çok sayıda incelemenin de gösterdiği gibi, bu kanıtlanmış bir gerçektir. Yulaf ezmesinin iyi bilinmektedir - mükemmel yemek getirebildiği için kahvaltı menüsü için maksimum fayda insan vücuduna. Bu tahıl, pek çok yararlı mikro element içeren sihirli bir kutu gibidir - magnezyum ve flor, fosfor ve kalsiyum, B ve A, C, E, PP vitaminlerinden oluşan bir kompleks. Üstelik bir karbonhidrattır. uzun etkili sonrasında uzun süre yemek yemek istemezsiniz.

Kişi düzenli olarak yulaf lapası tüketerek sadece vücudunu doyurmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsakları orada biriken toksinlerden de mükemmel bir şekilde temizler. Çoğu şey bu özelliğe dayanıyor verimli sistem yulaf ezmesine dayalı kilo kaybı için yiyecek.

Sağlık için fayda

Bu tahılla kilo vermek mümkün mü ve sağlığa zararlı mı? Yulaf ezmesinin sağlıklı olduğundan kimsenin şüphesi yok. Yulaf tohumlarının yüksek lif içeriği aktivasyona yardımcı olur. insan vücudu metabolik süreçleri iyileştirir ve aynı zamanda kolesterol seviyelerini azaltır. kan dolaşımı. Bu tahılın bağırsakları toksinlerden ve bunların parçalanma ürünlerinden - toksinlerden temizleme yeteneği sayesinde, bu geleneksel ürün haline geldi gerçek İngilizler için etkili bir yöntem hızlı imha bel ve karın bölgesinde biriken birikintilerden.

Diyet kuralları

Yulaf diyeti yaparak çok kısa sürede kilo verebilirsiniz. Ancak bu bir karbonhidrat mono diyeti olduğundan, etkinliği yalnızca bir dizi kurala uyulması durumunda yüksektir:

1. Yatmadan 4 saat önce masaya oturmak kesinlikle yasaktır.
2. Gün boyunca en az 2 litre sıvı (yeşil çay veya gazsız maden suyu) içmelisiniz.
3. Yulaf ezmesinin kendisi sıvı ile yıkanmaz. Yemek yedikten sonra hiçbir şey içmiyoruz.
4. Diyet sırasında yulaf ezmesine dayalı kahvaltılık gevrekler tamamen hariç tutulur: müsli veya tahıl. Yulaf lapasını sadece tam tahıllardan hazırlıyoruz.
5. Yulaf lapasına katkı maddesi olarak baharat, baharat veya reçel eklenmesi önerilmez.

Bu tür beslenmenin yardımıyla kilogramlar giderek "kaçacak" ve sağlığınız giderek iyileşecektir. Diyetin kendisi evrenseldir ve hiçbir özelliği yoktur. yaş sınırlamaları. Yedi günlük bir kurs, vücudu gereksiz olan her şeyden en iyi şekilde temizler, ancak yine de doktorunuza danışmaya değer.

Tahıl nasıl pişirilir

Vücudun temizliğini en etkili şekilde gerçekleştirmek, yulaf ezmesi Hiçbir katkı maddesi olmadan damıtılmış veya filtrelenmiş suda pişirmek daha iyidir.

Yemeği tüketmeden hemen önce hazırlayabilirsiniz - bu şekilde biraz daha lezzetli olur veya tahılların üzerine 10 saat damıtılmış su dökebilir ve ancak daha sonra elde edilen lapayı kaynatabilirsiniz.

Bir diğer pişirme yöntemi ise haşlamadır. inek sütü- karışımı hazırlayın taze süt ve su: içinde eşit hacimler yulaf ezmesinin hazırlandığı yer. 2 bardak sıvı için 3/4 bardak mısır gevreği. 10 dakika kaynatın, kapatın, kapağın altında 30 dakika pişirin. Tekrar kaynatın, 5 dakika pişirin, kapatın, 30 dakika kapağın altında bekletin. Yulaf lapası hazır.

Yulaf ezmesi tam tahıllardan veya ezilmiş pullardan hazırlanabilir - her türlü mağazada yaygın olarak bulunur ve alışveriş merkezleri. Ancak pullar, kaynar su ile buharda pişirilerek hazırlanmalarına rağmen daha az etkilidir.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi hazırlamanın bir başka yolu da bir bardak yulaf ezmesini bir bardak az yağlı kefir ile gece boyunca döküp karıştırıp sabaha kadar bırakmaktır. Sabah yemek yiyoruz.

Haftanın menüsü

Bu can sıkıcı kilolardan tamamen kurtulmak için, bir hafta boyunca sadece et bazlı yemekler yemeniz gerekecek. yulaf ezmesi.

Menü çeşitlilikten memnun değil: yulaf ezmesi veya yulaf kepeği, Ve yulaf ezmesi jölesi. Tahılın kendisinin çok doyurucu olduğu, dolayısıyla doygunluğun hızla gerçekleştiği unutulmamalıdır. Ve bir tabak yulaf lapasının önündeki masada gerçekten oyalanmak istemezsiniz - tuz, şeker veya diğer baharatlar içermeyen bir yemek, görme ve tat alma duyularına pek hoş gelmez.

Beslenme planının kendisi iki aşamadan oluşur - ilk önce temizlik ve ancak daha sonra kilo vermek.

1. Temizleme aşaması uzun sürmez; hazırlanması üç gün sürer yulaf suyu: 80 g yulafı bir litre damıtılmış veya filtrelenmiş suya dökün, karıştırın, kapalı bir kapta 12 saat (tercihen bir gece) bekletin. Sabahları orta ateşte jöle kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ortaya çıkan sıvıyı aç karnına için. Daha sonra beş saat oruç tutun. Yeşil elma şeklinde hafif bir ikindi atıştırmalığı oruç gününü tamamlar. Açlık sancınız varsa su, şekersiz yeşil çay için ve hoş şeyler düşünün. Bir yürüyüş, sevdiğiniz bir aktivite veya ilginç bir film, aklınızı yemekten uzaklaştırmanıza yardımcı olacaktır.
2. Kilo verme aşaması – 4 gün. İkinci aşamada diyete uyum maliyet açısından külfetli değildir. Gün boyunca yaklaşık beş kez 200 gr'lık porsiyonlarda yulaf lapası yemeniz önerilir. Bir bardak veya fincandaki porsiyonları ölçmek uygundur. Yiyecek başka bir şey yok.

Yulaf ezmesi alımları arasında daha fazla sıvı içmelisiniz - günlük hacim yaklaşık iki litre olmalıdır. Ertesi güne hazırlanmak için sabah ritüeline 200 ml saf ılık su içerek başlarsanız ve yarım saat sonra kahvaltı yaparsanız diyet daha etkili olacaktır.

Sıkı bir diyet zor görünüyorsa, bazen yulaf lapasına biraz kuru meyve ekleyebilirsiniz - kuru kayısı veya daha iyisi kuru erik, kuru elma veya kuru üzüm. Kurutulmuş meyveler faydalı mikro elementler açısından zengindir ve bunların tüketimi kabızlık sorununu çözer.

7 günde vücudunuzdan 10 kg'dan kurtulacaksınız fazla ağırlık, vücudunuzu arındırın ve her hücrenin yenilenmesine iyi bir başlangıç ​​yapın. Ama başardıktan sonra bile gerekli ağırlık“Tüm gastronomik zorluklara” acele edip yemediklerini bitirmemelisin. Yulaf ezmesi kahvaltısı tıpkı senin alışkanlığın haline gelmeli düzenli yemekler küçük porsiyonlarda ve 2 litre Temiz su bir günde.

Egzersiz yapmak kaslarınızı sıkılaştırmanıza ve duruşunuzu iyileştirmenize yardımcı olacaktır. İster koşu, ister egzersiz, dans, yüzme veya bisiklete binme olsun, her ekstra kalorinin yakılması gerekir. Ve unutmayın: Yatmadan önce yenen hiçbir şeyin size faydası olmaz! Vücut uyuduğunda sindirim dinlenir, mide suyuüretilmez ve tüm yiyecekler durgunlaşır, bozulur ve cürufa dönüşür.

Oruç günü

Zamanla biriken on kilolardan hızla kurtulma sorunuyla karşı karşıya kalmayanlar, keskin bir başlangıca ihtiyaç duymayanlar için haftada 1-2 kez yulaf ezmesi ağırlıklı öğünlerle oruç günleri oldukça uygundur.

• İlk kahvaltıda gereksiz katkı maddeleri olmadan taze hazırlanmış yulaf ezmesi servis edilecektir. Katkı maddesi olmadan yeşil çay ile içebilirsiniz.
• İkinci kahvaltı için 200 gr yulaf ezmesi veya 200 ml yulaf ezmeli jöle hazırlayın.
• Öğle yemeği için: bir kase yulaf ezmesi, haşlanmış yumurta, taze otlar, bir yeşil elma veya 200 ml kuru erik infüzyonu.
• Öğleden sonra atıştırmalık menüsü: 200 gr yulaf ezmesi, bir portakal ve 200 ml domates suyu.
• Akşam yemeğinde kuru meyveli yulaf ezmesi ve bir bardak taze hazırlanmış meyve veya sebze suyu tavsiye edilir.
• Gece uykusundan 4 saat önce eğer gözle görülür bir açlık hissi yaşıyorsanız bir kase daha yulaf lapası yiyebilirsiniz.

Tüm oruç günü boyunca en az iki litre arıtılmış su tüketmelisiniz - bu ömür boyu sürecek bir kuraldır. Sonuçta su bir çözücüdür, giderir zehirli maddeler ve ayrışma ürünleri.

Kullanım yulaf diyeti kendine ait olumlu noktalar: aşırı ağırlığın eşit şekilde ortadan kaldırılması; cilt sarkmaz ve temizlenir; bağışıklık artar; bağırsaklar düzenli çalışır; saç ve tırnaklar daha iyi uzar. Ancak olumsuz yönler de var: Bu tür tek beslenme, doğuştan hoşgörüsüzlüğü olan kişiler için kesinlikle yasaktır. tahıl bitkileri, huzurunda ciddi patolojiler Gastrointestinal sistem, hamilelik veya emzirme döneminde kadınlar.

Diyete başlamadan önce bir uzmana danışmak, gelecekte ciddi komplikasyonların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Yulaf ezmesi belki de en popüler kahvaltı yiyeceklerinden biridir. Nedeni çok açık; çünkü kilo vermenize yardımcı oluyor ve çok lezzetli!

Ne yazık ki, birçok kişi tüm faydalı özelliklerine rağmen onu diyet sırasında kullanmaktan hala korkuyor. Bunu yaparken büyük bir hata yapıyorlar. Yulaf ezmesi inanılmaz derecede sağlıklıdır normal değişim maddelerin yanı sıra kiloyu korumak veya kaybetmek için!

Eşsiz özellikleri sayesinde sağlıklı bir kahvaltının süper gıdası sayılabilir. Her gün kahvaltıda yulaf ezmesi (yulaf lapası veya mısır gevreği şeklinde) yemenin kesinlikle kilo vermenize yardımcı olacağından emin olabilirsiniz!

1. Çözünür lif

Yulaf ezmesinin kilo vermenize yardımcı olan en eşsiz özelliklerinden biri de içerdiği çözünür liflerdir.

İki tür lif vardır; çözünür ve çözünmez.

Çözünür lifler vücuda karşı hassastır ve vücutta çözünmeyen liflerden çok daha uzun süre kalır. Çözünür lif, yalnızca midenin duvarlarını kaplamakla kalmayıp aynı zamanda içinde şişen bir jeli andırır - bu, kendinizi uzun süre tok hissetmenizi sağlar. O da nazikçe destekliyor normal iş gastrointestinal sistem, bir tür "temizlik" gerçekleştirmek - toksinlerin ve aşırı yağın vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Çözünmeyen lifler çok daha hızlı sindirilir, bu da sık bağırsak hareketleri– gibi hastalıkları olan kişiler bu durumdan muzdarip olabilir spastik kolit, irritabl bağırsak sendromu vb. Çözünür lif, gastrointestinal sistem üzerindeki hafif etkisi nedeniyle bu tür hastalıkları olan kişiler için kesinlikle kontrendike değildir.

Çözünmeyen lifleri yedikten sonra çok daha hızlı hareket ettiği ve sindirildiği için çok daha erken acıkabilirsiniz.

Diyetinizde çözünür ve çözünmeyen liflerin doğru dengesini korumak en iyisidir.

Yulaf ezmesi bunlardan biridir en iyi ürünlerİle yüksek içerikÇözünür lif: ½ fincan porsiyon başına 6 g.

2. Yüksek protein içeriği

Günümüzde kinoa, yüksek proteinli tahıllar arasında popülerliğin zirvesinde olmasına rağmen, aslında bir tahıl değil, bir tohumdur.

Ne yazık ki "pirinç kinoa" çılgınlığı sırasında sağlıklı yulaf ezmesini tamamen unuttuk, ancak aslında kinoadan daha fazla protein içeriyor - ½ fincan yulaf ezmesi 7 g protein içeriyor ve aynı hacimde kinoa sadece 5 yıl

Protein normal kan şekeri seviyelerini korumak için gereklidir. İnsülin dalgalanmalarının neden olduğu azaltılmış seviyeşeker yağ birikmesine yol açar.

Düzenli olarak yulaf ezmesi yemek size zengin bir protein kaynağı sağlayacaktır. Etkisini arttırmak için, onu protein açısından zengin diğer yiyeceklerle (chia, öğütülmüş keten tohumu ve hatta yoğurt) birleştirebilirsiniz.

Yulaf, en iyi düşük kalorili tahıl ürünlerinden biridir.

Vücudun enerji kaynağı olarak karbonhidratlara ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, nişastalı karbonhidratlardan gelen aşırı kaloriler kilo alımına yol açma eğilimindedir.

Yulaf ezmesi benzersiz kaynak karbonhidratlar. Diğer tahıllar arasında en düşük kalori içeriğine sahip olduğundan kilo verme diyetine güvenle dahil edilebilir.

Yarım fincan porsiyon farklı tahıl ürünlerinin kalori sayısını karşılaştırırsanız, rakamlar şu şekildedir: normal yulaf ezmesi - sadece 160 kalori, kinoa - 170 kalori, esmer pirinç - 180 kalori.

4. Glutensiz

Birçok kişi gluten içeren gıdalardan kaçınır. Bunun nedeni, Gıda endüstrisi Gluten işlendiğinde değişir ve sıklıkla intoleransa neden olan glutene dönüşür.

Herhangi bir ürünün tüketimi alerjiye neden olmak veya glüten dahil intolerans, kilo verme sürecinizi yavaşlatabilir ve hatta tersine çevirebilir.

Yulaf ezmesi glüten içermez, ancak bazı tahıl temizleme türleri yine de görünümüne neden olur. Bu, glüten intoleransı olan kişiler için onu güvensiz hale getirir.

Neyse ki özel bir şekilde işlenen sertifikalı glutensiz yulaflar var.

5. İdrar söktürücü özelliği vardır

Yulaf ezmesinin vücuttan fazla suyun atılmasına yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Muhtemelen hayır.

Yulaf ezmesi B vitaminleri ve potasyum açısından zengindir ve bu da onu doğal bir idrar söktürücü yapar.

B vitaminleri suda oldukça çözünür olduğundan vücudunuz yalnızca Gerekli miktar sıvıları uzaklaştırır ve fazlasını böbrekler yoluyla uzaklaştırır.

Potasyum aynı zamanda esansiyel mineralÇünkü vücuttaki su seviyesini düzenler. Su-tuz dengesini korumak için sodyum ile rekabet eder. Ve aşırı sodyum su tutulmasına ve şişmeye neden olabiliyorsa, o zaman potasyum tam tersine fazla sıvıyı uzaklaştırır.

6. Vitaminler

Yulaf ezmesi, özellikle kilo kaybı için önemli olan B vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır. Çok miktarda B2, B3, B5, B6, B7 ve hatta bir miktar B12 vitamini içerir. Metabolizmayı harekete geçirebilirler, bu da kalorilerin yakılmasına ve enerjinin açığa çıkmasına neden olur. Bu vitaminlerin eksikliği metabolizmanın yavaşlamasına, ayrıca yorgunluk, depresyon ve uyuşukluk hissine yol açabilir.

Biri önemli nedenler kilo verirken yulaf ezmesi yiyin - çok fazla enerji verir ve metabolizmayı hızlandırır, bu da fazla yağı hızla yakmanıza olanak tanır.

Yulaf ezmesi aslında nişastalı karbonhidratlar içermesine rağmen tahıllar arasında en düşük olanıdır. Bu nedenle kilo verirken kullanılabilir. Ayrıca kan şekeri seviyelerini normalleştirir.

Bir ½ fincanlık porsiyonda nişastalı karbonhidrat içeriği şu şekildedir: yulaf ezmesi - 28 g, kinoa - neredeyse 35 g, çoğu pirinç çeşidi - neredeyse 50 g, son ikisi ise çok daha az lif içerir.

Bu 28 gramın 6'sının şekerden ziyade bitki lifinden gelmesi, iyi sebep Düşük karbonhidratlı diyet veya düşük karbonhidrat toleransı olanlar için yulaf ezmesini tercih edin.

8. Açlıkla mücadeleye yardımcı olur

Bir porsiyon yulaf ezmesi yedikten sonra uzun süre tok hissettiğinizi hiç fark ettiniz mi? En az üç saat boyunca kesinlikle bir şey yemek istemeyeceksiniz.

Tokluk hissini uzun süre koruyabilen bu faydalı özelliği de yulaf ezmesinin bir diğer avantajıdır. Ayrıca metabolizmayı artırır, vücuda enerji sağlar ve aşırı yemeyle mücadeleye yardımcı olur.

Ancak yulaf ezmesinin yalnızca faydalarını istiyorsanız ona şekerli malzemeler, sağlıksız yağlar veya şeytanlar eklemeyin. sağlıklı takviyeler– tüm bunlar yalnızca kilo kaybına engel olacaktır.

Ayrıca suda çözünen yulafların, yulaf ezmesi, çelik kesilmiş yulaf veya tam tahıllar kadar uzun süre tok kalmayabileceğini de unutmayın.

9. Bulaşık tabanı sağlıklı beslenme

Yulaf ezmesiyle çok şey pişirebilirsiniz sağlıklı yemekler bu hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacaktır. Ancak aynı zamanda takviye olarak doğru ürünleri kullandığınızdan da emin olmalısınız.

Mükemmel bir katkı: tarçın, öğütülmüş keten tohumu, çiğ badem - ince doğranmış veya yaprak şeklinde, chia tohumu, çiğ ceviz, sıvı stevia özü, zencefil, kakule, kıvam için hindistancevizi unu, biraz vejetaryen protein tozu.

Ayrıca kalorisi düşük, kremsi bir doku ve zengin, zengin bir lezzet katan şekersiz vanilya aromalı badem sütü de ekleyebilirsiniz.

Favorilerinizden herhangi birini ek olarak kullanabilirsiniz. sağlıklı yiyecekler. Buna meyveler, çiğ fındıklar, elmalar, muzlar, sade Yunan yoğurdu, öğütülmüş kakao parçacıkları ve hatta isterseniz biraz fındık ezmesi dahil olabilir!

Şeker, yapay tatlandırıcılar, trans yağlar veya çok fazla doymuş yağ eklemediğiniz sürece, lezzetli bir kase yulaf ezmesi kilo verme hedefinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Ek olarak tam olarak neyi seçtiğiniz önemli olmayacaktır.

Yukarıda açıklanan sağlıklı takviyeler yalnızca kendinizi daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlıklı olmanızı da sağlayacaktır. besinler kahvaltı sırasında.

Yulaf ezmesinin en iyi türleri yulaf gevreği, iri öğütülmüş ve tam tahıllardır.

Tam tahıllar yulaf ezmesidir, çelik kesilmiş tam tahıllar küçük parçalar halinde öğütülür ve yulaf ezmesi düzleştirilmiş tam tahıllardır. Yulaf ezmesi en hızlı pişenidir.

Daha az işlenmiş yulaf tanesi, o kadar faydalı olur. Ayrıca işleme türü de ürünün glisemik indeksini etkileyebilir.

Yarı mamul yulaf ürünleri – hazır veya anında pişirme, işlenmiş ürünlere bakın. Hızlı bir şekilde hazırlanabilirler ancak sizi uzun süre tok tutmazlar ve kan şekeri seviyenizi de olumsuz etkileyebilirler.

Yulaf ezmesi, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Yulaf ezmesini, diyet yulaflı kurabiyeleri, kekleri nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı ve haftada 5 kg'a kadar zayıflamayı öğrenin!

Yulaf ezmesi uzun yıllardan beri diyet beslenmesinde kullanılmaktadır ve kilo vermeye yönelik en yaygın besinlerden biridir. Ekonomiktir, hazırlanması kolaydır ve hafif bir tada sahiptir. hoş tat. Temel kurallara uyarsanız haftada 3-5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.

Bu yulaf lapasının bir takım özellikleri var faydalı özellikler ve haklı olarak vücudu dikkatlice temizlemenin bir yolu olarak kabul edilir. Yüksek lif içeriği nedeniyle, gıda kütleleri bağırsakları toksin birikintilerinden başarıyla temizler, bu da sindirimi normalleştirmeye ve iyileştirmeye yardımcı olur. genel durum ve kilo kaybını yoğunlaştırın.

Yulaf ezmesinin faydaları

Avantajlarından biri düşük glisemik indeksidir. Karbonhidratlardan dolayı enerji temini sağlar ancak bu karbonhidratların sindirimi zor olduğundan kan şekerini hızlı yükseltmezler.

Genitoüriner, kas-iskelet sistemi, kardiyovasküler, sindirim, endokrin, sinir - bu sistemlerin her biri için yulaf yemenin olumlu ve güçlendirici etkisi vardır.

1. Yüksek lif içeriği bağırsaklar için bir "fırça" görevi görerek atık birikintilerini tahliye eder. Toksinler, tüketilen besinlerdeki birçok vitamin ve mineralin emilimini engeller, bu da porsiyon artışına neden olur, bu şekilde vücut, temel elementlerin eksikliğini gidermeye çalışır. Yulaf lifi, bağırsak ilmeklerinin mukoza üzerinde temizleyici bir etkiye sahiptir ve böylece mikro elementlerin ve vitaminlerin emilimini aktive eder.
2. Yulaf gevreğini pişirirken oluşan polimerik karbonhidrat, bağırsak yüzeyini mukus şeklinde kaplar. Bu oluşturur optimal koşullar Yararlı bifidobakterilerin yaşamı ve üremesi için. Ek olarak, bu mukusun varlığı gastrointestinal sistemin düz kaslarının aktif kasılmasına neden olur, bu da sindirilmemiş gıda parçacıklarının tahliyesini hızlandırır ve bunların bağırsak lümenlerinde paslandırıcı bölgelerin ortaya çıkmasıyla durgunlaşmasını önler.
3. B vitamininin varlığının iş üzerinde olumlu bir etkisi vardır. gergin sistem, stresin yıkıcı etkisini azaltır. Bağışıklık sisteminin başarılı çalışması için varlığı zorunludur.
4. Fosfor ve kalsiyum kemiklerin ve dişlerin güçlü ve sağlıklı kalmasına, osteoporozun önlenmesine ve kalın saçların korunmasına yardımcı olur.
5. Bitkisel-vasküler distoni, kalp hastalığı veya damar patolojileri için bu ürün demir sağlar ve anemi oluşumunu engeller.
6. Yulaf ezmesi, iş üzerinde iyi bir etkiye sahip olan iyot içerir tiroid bezi ve düşünce süreçlerini teşvik eder.
7. A ve E vitaminleri cildi pürüzsüzleştirir, eşitler, hiperpigmentasyonu ortadan kaldırır ve gençleşmeyi destekler.
8. Potasyum ve magnezyumun varlığı kalp kasını güçlendirir, kasılmaları ortadan kaldırır ve kas yorgunluğunu azaltır.
9. Yulaf güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir ve serbest radikallerin oluşumunu engeller.

Yulaf ezmesi diyetiyle tanışırken, tahıllardan ve pullardan elde edilen yulaf lapasının özelliklerinin farklı olduğunu anlamak önemlidir.

Yulaf ezmesi tam yulaf tanelerinden hazırlanır. Kalorisi daha yüksektir, vücut tarafından emilmesi daha uzun sürer ve hazırlanma süreci daha uzundur. Ancak tahıllarda daha fazla besin tutulur ve daha uzun süre kaldıktan sonra tokluk hissi oluşur. uzun bir dönem.

Korumak amacıyla en yüksek miktar beta-glukanlar (yulaftaki en faydalı maddelerden biri), tahılları ara sıra karıştırarak kısık ateşte kaynatmak gerekir. Yulaf lapası düzgün bir tutarlılığa sahip olmalıdır. Yapışkan bir mukoza maddesine dönüşmüşse tavayı bir kapakla kapatıp 3-5 dakika daha beklemeniz gerekir. İLE uygun hazırlık Yavaş bir tencere, yulaf lapası yapımında harika bir iş çıkarır.

Diyet yapmadan önce vücudun temizlenmesi

Yulaf ezmesi diyetinden önce özel bir pirinç suyu kullanılarak temizlik yapılması gerekmektedir. Bu şekilde hazırlanır: akşam 4 yemek kaşığı. l. 1 litre pirinç dökün soğuk su ve bir gece ısrar edin. Sabah hazırlanan karışım jöle kıvamına gelinceye kadar 1 saat kısık ateşte pişirilmelidir. Soğuduktan sonra aç karnına 200 ml bu sıvıdan içirin ve 4 saat boyunca başka hiçbir şey yemeyin veya içmeyin.

Böyle bir temizliğin ardından doğrudan diyete geçebilirsiniz.

Menü

Tüm yulaf ezmesi diyet seçeneklerinin ortak bir yanı vardır: yulaf ezmesi tüketimine dayanırlar. Öğünler yaklaşık olarak eşit aralıklarla 5-6 defaya bölünür.

Ana yemeğin ardından ancak bir buçuk saat sonra su veya şekersiz çay içebilirsiniz. Günlük sıvı hacmi: 2–3 litre temiz su ve yeşil çay bal ve şeker olmadan.

3 gün için

Bu mono diyetin ikinci adı “boşaltma”dır. 3 gün boyunca yulaf lapası, kurabiye veya tahıl şeklinde yulaf dışında hiçbir şey yiyemezsiniz. Diyete artık yiyecek dahil edilmez ve atıştırmalıklar da yasaktır.

Yulaf ezmesi diyetinin 3 gününde derinlemesine temizlik gerçekleşir sindirim sistemi ve kolesterol seviyelerini düşürmek.

Üç günlük bu kursu ayda bir kez tekrarlayabilirsiniz.

5 gün boyunca

Yiyeceklerin çok monoton olması ve açlık hissinin ikinci günden itibaren farkedilmesi nedeniyle bu kadar sıkı bir diyeti sürdürmek oldukça zordur. Diyetin tamamı 5 öğüne bölünmüş 1250 gr yulaf ezmesinden (bitmiş yemeğin ağırlığı belirtilmiştir) oluşur.

Bu dönemde 4-5 kg ​​daha hafif olabilirsiniz. Ekspres kilo kaybı sırasında vücudun gıdada keskin bir kısıtlaması olduğundan, istisnai durumlarda, örneğin önemli olayların arifesinde kullanılabilir.

Beş günlük yulaf ekspres diyeti en fazla 6 ayda bir tekrarlanmalıdır.

Bir hafta için

Bu seçenekte diyet ürünleri listesine süt ürünleri, meyve ve sebzeler eklenir. Yemek yerken yemek içmemelisiniz. Yemeğinizi bitirdikten sadece 30 dakika sonra çay içebilirsiniz. Yatmadan 3 saat önce akşam yemeği yemeniz önerilmez.

Ağırlık haftada 5 kg'a yaklaşıyor.

Pazartesi

• Kahvaltı ve akşam yemeği: ana malzemeden yulaf lapası.
• Öğle yemeği: yulaf lapası ve doğal yoğurt.
• Akşam yemeği: yulaf ezmesi ve bir bardak biokefir.

• Kahvaltı: yulaf lapası ve ½ elma.
• Öğle yemeği: yulaf ezmesi, 100 gr havuç ve lahana salatası.
• Akşam yemeği: yulaf ezmesi.

• Kahvaltı: ana üründen yağsız sütlü yulaf lapası.
• Öğle yemeği: yulaf ezmesi.

• Kahvaltı: yulaf ezmesi.
• Akşam yemeği: sebze salatası, yağsız sütlü yulaf ezmesi.
• Akşam yemeği: yulaf lapası ve bir bardak biokefir.

• Kahvaltı: yulaf ezmesi ve ½ portakal.
• Öğle yemeği: elma, yulaf ezmesi, 100 gr lahana ve havuç salatası.
• Akşam yemeği: 50 gr buharda pişmiş kuru erik ve yulaf ezmesi.

• Kahvaltı: Yağsız sütlü elma ve yulaf ezmesi.
• Öğle yemeği: 100 gr sebze salatası ve sütlü yulaf ezmesi.
• Akşam yemeği: yulaf lapası ve bir bardak kefir.

Pazar

• Kahvaltı: süt ve muzlu yulaf ezmesi.
• Öğle yemeği: 1 elma, sütlü yulaf ezmesi, 100 gr sebze salatası.
• Akşam yemeği: yulaf ezmesi ve bir bardak kefir.

10 gün için

Tüketime izin verilen ürünlerin listesi şöyle görünür:

• meyveler (narenciye, kivi, elma, kayısı, şeftali);
• meyveler (kiraz, kiraz, kuş üzümü, bektaşi üzümü, ahududu, çilek, erik);
• sebzeler (salatalık, domates, lahana, biber, kabak, patlıcan, pancar);
• kurutulmuş meyveler (şurupta kaynatılmamış);
• yapraklı yeşillikler;
• az yağlı süt ürünleri (kefir, fermente pişmiş süt, süt, yoğurt);
• yer fıstığı hariç tüm fındıklar.

Kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde bir porsiyon yulaf ezmesi (200 gr) ve sebze veya meyve (100-150 gr) yemelisiniz. Ayrıca bir meyve veya bir bardak çay ve bir avuç kuru meyve (fındık) şeklinde öğle yemekleri ve ikindi atıştırmalıkları da mümkündür.

10 günlük bir kursta 5-8 kg'dan kurtulabilirsiniz.

14 gün boyunca

Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyetinin bu versiyonu, kültürümüz için standart olan temel tahılları ve çorbaları birleştirir. Sıvı ilk öğünler olmadan sindirimi başarısız olanlar için idealdir.

Kahvaltıdan yarım saat önce 1 çay kaşığı içmelisiniz. keten tohumu yağı ve ancak o zaman yemeye başlayın.

Bu diyetin kahvaltı ve akşam yemekleri tereyağı ve şekersiz yulaf ezmesinden oluşur ve öğle yemeğinde mutlaka sebze çorbası veya sebze suyu. Bazen tuz eklenmeden peynir altı suyuyla hazırlanan okroshka ile değiştirilebilir. Çorbalar, ekstra kalori olmadan yeterli beslenme sağlayarak toplam günlük kalori alımınızı sınırlamanıza yardımcı olur.

Bu diyetle 2 haftada 10 kilo verebilirsiniz, 2 ay sonra bu kursa dönebilirsiniz.

Bir ay için

Vücudun bu kadar uzun süre tek bir ürünle hayatta kalması çok zordur, bu nedenle yulaf ezmesi diyetinin bu versiyonunun kendine has nüansları vardır. Kursun tamamı 2 aşamaya ayrılmıştır:

1. Kısıtlı dönem bir hafta sürer ve bir porsiyon su ile yulaf ezmesi ve bir bardak yağsız sütten oluşan kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeklerini kapsar.
2. İkinci dönem 8. günden bitimine kadar sürer. Daha önce izin verilen ürünler arasına meyve ve sebzeler de katılıyor. Bir porsiyon gübre 200 gr olmalıdır.

Diyeti tamamladıktan sonra aniden önceki diyet şeklinize dönmenize gerek yoktur. Bunu yavaş yavaş yapmak, et, balık, unlu mamuller ve tatlıları diyete dahil etmek daha iyidir.

Her ay verilen diyet başlangıç ​​ağırlığınıza bağlı olarak 5–15 kg daha hafif olabilirsiniz.

Tahıl üzerinde

Yulaf gevreği hazırlama süreci birkaç aşamadan oluşur; zorunlu aşama– tam tahılların preslenmesi.

Pişirme süresi ve işleme derecesi bakımından farklılık gösteren birçok tahıl çeşidi vardır. Genel prensipşu şekildedir: talimatlara göre pişirme için ayrılan süre ne kadar az olursa, daha az fayda pul halinde, çünkü bunlar daha önce sadece buharda pişirilmiyor, aynı zamanda aynı sıcaklıkta kalsine ediliyordu. yüksek sıcaklıklar ah, çoğu yararlı maddenin yok edildiği yer. Ancak kalsinasyon, pişirmeye ayrılan süreyi en aza indirmenize olanak tanır.

Tahıl yardımıyla kilo verirken vücutta yağ sıkıntısı yaşanır, bu nedenle bu diyeti 10 günden fazla uygulamamalısınız çünkü bu sağlığınızı olumsuz etkileyebilir. Üstelik 10 günde kilo vermenin sonuçları sizi memnun edecek: genellikle 7 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. En geç 3 ay sonra yulaf ezmesi diyetine dönülmesi tavsiye edilir.

Başlıca avantajları bu tür beslenmenin etkinliği ve basitliğidir, çünkü kilo vermek için hazırlanması daha kolay bir yemek bulamazsınız.

Kilo kaybı için tahıl nasıl düzgün şekilde hazırlanır

Tuz ve yağ içeren yulaf lapası diyet beslenmesine uygun değildir. Etkili kilo kaybını sağlamak için hazırlanırken uyulması gereken bir takım kurallar vardır.

1. Ön ıslatma. Yulaf belirli bir madde içerir – fitik asit. Bağırsak epitelinin faydalı mikro elementleri emme yeteneğini zayıflatır. Etkilerini nötralize etmek için kuru pulların öncelikle arıtılmış suya batırılması gerekir. Bunu akşam yaparsanız sabaha kadar şişecek ve kaynamaya hazır hale gelecektir. Ayrıca ön ıslatma, hazırlık aşamasına kadar olan ısıl işlem süresini kısaltır, bu da yulaf lapasının maksimum düzeyde korunmasına yardımcı olur. faydalı vitaminler ve unsurlar. Pulları bir gün suda bırakırsanız doğal fermantasyon süreçleri yumuşayacak ve karışımı ihtiyaç duymadan tamamen kullanıma hazırlayacaktır. ısı tedavisi. Bu durumda yulaf ezmesinin doğal tatlılığı ortaya çıktığı için tat özellikleri gözle görülür şekilde iyileşir.
2. Buharda. Bunu yapmak için sıcaklığı iyi koruyan bir termos veya termal pişirme kabına ihtiyacınız vardır. Pullar kaynar su ile dökülmeli ve en az 8 saat buharda pişirilmelidir.

Menü

• Kahvaltı gevreği.
• Öğle yemeği: Bir fincan şekersiz yeşil çay, 5 adet fındık tanesi.
• Öğle yemeği: Bir çay kaşığı doğal ballı mısır gevreği.
• Öğleden sonra atıştırmalık: bir porsiyon yeşil yapraklı sebzeler.
• Akşam yemeği: mısır gevreği, ½ bardak çilek (taze veya çözülmüş).

• Kahvaltı gevreği.
• Öğle yemeği: 1 bardak biokefir.
• Öğleden sonra atıştırmalık: ½ porsiyon büyük narenciye, bir fincan şekersiz yeşil çay.
• Akşam yemeği: 2 kuru erik içeren mısır gevreği, 2 adet. kuru kayısı ve 1 adet kuru incir.

• Kahvaltı gevreği.
• Öğle yemeği: doğal yoğurt.
• Öğle yemeği: 1 çay kaşığı mısır gevreği. doğal bal.
• Öğleden sonra atıştırmalık: 1 büyük narenciye veya 2 kivi, şekersiz yeşil çay.
• Akşam yemeği: Bir avuç siyah kuru üzümlü mısır gevreği.

• Kahvaltı gevreği.
• Öğle yemeği: bir bardak biyokefir.
• Öğle yemeği: 1. l. doğal bal.
• Öğleden sonra atıştırmalık: domates veya salatalık.
• Akşam yemeği: mısır gevreği, 1 elma.

İçtiğiniz sıvının hacmine dikkat etmeniz ve en az 2,5 litre tutmaya çalışmanız zorunludur. Yulaf ezmesini yemek sırasında suyla içmemelisiniz, bu ancak yemekten yarım saat sonra yapılabilir.

Yulaf kepeği üzerinde

Etkili kilo kaybıyla ilgilenen herkes için kepek ideal seçenekİçerdikleri çözünebilir lifler ve proteinler sayesinde. Yulafın tane kabuklarıdır. Faydaları aşağıdaki gibidir:

• Öncelikle bu lifler hacimlerinin 25 katı kadar sıvıyı emebilme özelliğine sahiptir. Bu sıvıyı esas olarak midede emerek tokluk hissi sağlarlar. Besin kütlesinin hacminin artması nedeniyle sindirim daha aktif çalışmaya başlar, bağırsakların motor fonksiyonu aktive olur;
• ikincisi, kepek mükemmel bir doğal emicidir. Radyonüklitlerin ve ağır metallerin çoğunu, bozunma ürünlerini ve fazla kalorileri vücuttan uzaklaştırırlar. Bu yüzden bu çare sadece kilo kaybı için değil, genel olarak sağlık için de faydalıdır. Olumsuz çevre koşullarına sahip yerlerde yaşayan insanlar için kullanımı arzu edilir.

Kepek tüketerek ciltte ve saçta olumlu değişiklikleri, stabilizasyonu hızlı bir şekilde fark edebilirsiniz. tansiyon ve kötü kolesterolden kurtulmak.

Kepeği eczanelerden veya süpermarketlerden satın alabilirsiniz. Diğer bir seçenek ise sağlıklı gıda sitelerinden online sipariş vermektir.

Doğru şekilde nasıl kullanılır?

1. Kullanmadan önce gerekli miktarda ürün kaynar su ile dökülerek 20-30 dakika demlenmesine izin verilmeli ve ardından fazla su boşaltılmalıdır.
2. Başka bir seçenek de onu süt, kefir veya yoğurda batırmayı içerir.
3. Günlük kepek miktarını günün ilk yarısında, kahvaltı ve öğle yemeğinde yemelisiniz.
4. Günde 30 gramdan fazla kepek yiyemezsiniz.

Beslenme uzmanları kepeği kuru halde yemeye gerek olmadığını, kilo verme etkisi olmayacağını söylüyor.

14 günlük menü

Bu yulaf ezmesi diyeti ile kolayca 3 kg istenmeyen kilolardan kurtulabilirsiniz.

Kullanımına izin verildi:

• yulaf lapası;
• çorbalar;
• balık ve deniz ürünleri;
• yağsız et;
• sebzeler;
• meyveler (muz ve üzüm hariç);
• minimum yağ içeriğine sahip süt ürünleri.

Su, siyah veya yeşil çay, kompostolar ve kurutulmuş meyve karışımları içebilirsiniz. 2-3 litre sıvı beslemesinin sağlanması önemlidir.

Sabah aç karnına 1 çay kaşığı yemelisiniz. önceden buharda pişirilmiş kepek ve 3 saat sonra kahvaltı. Kahvaltıdan bir saat sonra 1-2 çay kaşığı daha yiyin. kepek ve 2 saat sonra öğle yemeği yiyin.

Bir ay sonra tekrar bu yönteme dönebilirsiniz.

Ayın menüsü

Kilo kaybına yönelik bu tür yulaf ezmesi diyeti, proteinlerden, yağlardan veya karbonhidratlardan vazgeçmeyi gerektirmediği için 3 aya kadar bile takip edilebilir. Sağlıklı beslenme ilkelerine uymanız, çok yağlı, kızartılmış, tütsülenmiş veya çok tuzlu yiyeceklerden kaçınmanız gerekir. Normal porsiyonları biraz azaltırsanız kilo kaybı daha hızlı olacaktır.

Kurs 2 aşamaya ayrılmıştır:

1. 1. ve 2. haftalar. Sabahları aç karnına aşağıdaki karışımı içmelisiniz: 1 çay kaşığı. kepek, 1 çay kaşığı. doğal bal ve 1 yemek kaşığı. l. elma sirkesi. Hepsini bir bardakta karıştırın ılık su ve kahvaltıdan yarım saat önce içilir. Öğle yemeğinde çorbaya 1 çay kaşığı ekleyin. kepek
2. 3. haftadan diyetin sonuna kadar. Sabah karışımını almaya devam edin ve çorbaya eklenen kepek oranını 2 çay kaşığına çıkarın.

Kontrendikasyonlar

• Bağırsak tıkanıklığı;
• spastik kabızlık;
• şiddetli gıda zehirlenmesinden sonraki dönem;
• gastrit;
• kolesistit;
• pankreatit.

Yulaf jölesi üzerinde

Kilo vermenin bir başka yolu da yulaf ezmeli jöledir. Jölenin içinde beta-glukan gibi bir maddenin bulunması hem hızlı kilo vermenin sebebi hem de diyabetle mücadele yöntemidir. Bu ürün seçici olarak seviyeleri azaltır kötü kolesterol iyi kolesterolü etkilemeden.

Kilo kaybı öncelikle temizleme etkisi ve iştahın zayıflaması nedeniyle oluşur.

Bu tür kilo kaybı 1 ay boyunca tasarlanmıştır. Bu süre zarfında ağırlığınızı yaklaşık 10 kg kadar azaltmanız mümkündür.

Bu jöleyi yapmak için çeşitli tarif seçenekleri vardır.

seçenek 1

Bu seçenek en hızlısıdır ve fazla boş zamanı olmayanlar için uygundur.

İçindekiler:

• yulaf – 2 yemek kaşığı. l.;
• buğday kepeği – 2 yemek kaşığı. l.;
• çavdar – 2 yemek kaşığı. l.

Tüm bileşenlerin bir kahve değirmeni içinde öğütülmesi, 1 litre arıtılmış su dökülmesi ve karışımın düşük ateşte kaynatılması gerekir. Kapağı kapalı olarak 10 dakika daha pişirin.

Daha sonra kabı sıcak bir yere koyun ve 2-3 saat bekletin. Bu süre sonunda karışımın süzülmesi, kuru kısmının atılması ve sıvının tüketilmesi gerekmektedir.

seçenek 2

İçindekiler:

• yulaf kabuğu çıkarılmış tane - 1 su bardağı;
• su – 1 litre.

Yulaf ezmesini önce akan suda durulayın.

Mısır gevreğini ve 1 litre suyu bir tencereye koyun ve kısık ateşte 4 saat pişirin. Sıvı kaynadıkça küçük porsiyonlar halinde su ekleyin. Yulaf pişince sıvıdan süzüp iyice silmeniz ve ardından tekrar sıvıyla birleştirmeniz gerekiyor.

Seçenek 3

İçindekiler:

• yulaf ezmesi - 1 su bardağı;
• yağsız süt – 1 bardak;
• su – 2 bardak.

Yulafları bir kahve değirmeni içinde öğütün, süt ve su ekleyin. Karışımı kaynatın, ateşi kapatın ve yarım saat bekletin.

Bu jölenin kıvamı daha kalın, yulaf lapasına daha yakın olduğundan kahvaltı seçeneği olabilir.

5 saatlik saklamanın ardından jöle faydalı maddelerinin çoğunu kaybeder, bu nedenle daha uzun süre saklamak pratik değildir.

Yöntemin özü, açlığınızı kısmen gidermek için kahvaltı ve akşam yemeği yerine bir porsiyon jöle içmek ve öğle yemeğinden önce yarım porsiyon almaktır. Ayrıca öğle yemeğinde aşağıdaki yemeklerden birini yiyebilirsiniz:

• tavuk eti;
• sebze salatası;
• meyveli süzme peynir;
• sebzeli balık.

Öğleden sonra atıştırmalıkları için meyveler, tercihen greyfurt veya diğer turunçgiller uygundur.

Bu yulaf ezmesi diyetini en fazla altı ayda bir tekrarlayabilirsiniz.

Kontrendikasyonlar

• Tahıl glütenine karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• böbrek yetmezliği;
• karaciğer patolojileri;
• safra kesesi diskinezisi.

Protein-yulaf diyetleri

Bu yulaf ezmesi diyetleri grubu iki ana bileşenin varlığıyla karakterize edilir: yulaf ezmesi ve bir protein bileşeni.

Farklı içeriklere rağmen, bu diyetlerde kilo verme mekanizması benzerdir: Yağlı yiyecekleri azaltırken karbonhidrat ve protein alımı.

Sütlü yulaf ezmesi diyeti

Bu tür beslenme aktif olarak meşgul olanlar için mükemmeldir. farklı şekiller spor yapıyor veya ağır performans sergiliyor fiziksel iş Yulaf ezmesi ve süt proteinleri yorgunluğu azaltmaya ve kas dokusunu onarmaya yardımcı olduğundan.

Sütlü yulaf ezmesi ile kilo vermek 37 gün sürer. Bu süre zarfında 10 ila 14 kg'dan kurtulmak oldukça kolaydır.

Kurs iki bölümden oluşmaktadır:

1. İlk hafta. Günde 5-7 porsiyon süt lapası yemelisiniz. Bu aşamada diyete yulaf bazlı ürünler dahil hiçbir şey eklenemez. Toplam günlük kalori alımı 1000-1200 kcal'ı geçmemelidir.
2. Sonraki 30 gün. Günde 3 defa (kahvaltı, öğle ve akşam yemeği) - sütlü yulaf ezmesi. ½ bardak meyve ve çilek şeklindeki öğle yemekleri ve aynı miktarda sebze şeklindeki öğleden sonra atıştırmalıkları eklenir. Haftada iki kez tabakta küçük bir parça olmalı tavuk göğsü veya balık. Günlük tüm öğünlerin kalori içeriği 1300 kcal'ı geçmemelidir.

İzin verilen meyve ve sebzeler aşağıdaki gibidir:

• meyveler;
• elmalar;
• şeftaliler;
• greyfurt ve portakal;
• kivi;
• kayısı;
• üzüm;
• havuç;
• yaprak salatası;
• dolmalık biber;
• ıspanak;
• Dereotu;
• reyhan.

Kilo verdikten sonra yediğiniz yulaf lapasının miktarını yavaş yavaş azaltmanız gerekir. Diyetteki yağların sınırlı olmasına dikkat ederek kahvaltıda bırakabilirsiniz. Daha sonra kilo vermenin sonuçları uzun süre değişmeden kalacaktır.

En geç altı ay sonra bu diyetin yeniden uygulanmasına izin verilir.

Lor ve yulaf ezmesi

Figürünüz hakkında endişelenmeden az yağlı süzme peynir yiyebilirsiniz. Dolayısıyla bu iki ürünün birleşimi hem uzun süreli tokluk hissi sağlıyor hem de her geçen gün kiloların erimesini sağlıyor. Tam kurs Yulaf ezmesi diyetinin bu versiyonu 7-10 gün sürer ve bu süre zarfında ağırlık 3,5-6 kg azalabilir.

Kahvaltılar geleneksel olarak suda pişirilmiş yulaf ezmesinden oluşur. Öğle yemeği için bir porsiyon yulaf ezmesi 150 gr az yağlı süzme peynir ve 2 adet içerir. kuru erik Öğle yemeğinde her 3 günde bir 300-400 gr tüketmelisiniz. taze sebzelerısıl işlem görmeden (örneğin domates veya salatalık).

Günde en az 2 litre temiz su içmelisiniz. Öğle yemeğinde şekersiz veya balsız bir fincan yeşil çay içebilirsiniz.

Bu tür beslenmenin oldukça monoton olması nedeniyle beslenme uzmanları 5. günden sonra az miktarda fermente süt ürünleri (kefir, fermente pişmiş süt, tan veya yoğurt) eklenmesini şiddetle tavsiye ediyor.

Bu diyeti 3 ayda bir uygulayabilirsiniz.

Yumurta-yulaf ezmesi

Böyle bir diyetteki ürünlerin tadı sizi çeşitlilikle memnun etmeyecek olsa da, kilo verme oranı cesaret vericidir: Bu yulaf ezmesi diyetinin kilo kaybı için tasarlandığı 7 gün içinde kilo alabilirsiniz. 6-7 kg. Üstelik tahıllar ve yumurtalar oldukça besleyici olduğundan temel özelliklerden biri açlığın olmamasıdır. Diğer bir avantaj ise, haşlanmış yumurtaları işe ya da seyahate giderken yanınızda götürebilmeniz ve yulaf ezmesini bir fincanda buharda pişirebilmenizdir, bu da tatili beklemeden istediğiniz zaman bu şekilde kilo vermenize olanak tanır.

Günlük menü şöyle görünüyor Aşağıdaki şekilde:

• Kahvaltı: Bir porsiyon mısır gevreği ve haşlanmış yumurta.
• Öğle yemeği: tahıl ve 2 tavuk yumurtaları, Sert haşlanmış.
• Akşam Yemeği: Bir porsiyon mısır gevreği.

İstenirse 2 yumurta veya ½ porsiyon mısır gevreğinden oluşan öğleden sonra atıştırmalıklarının düzenlenmesine izin verilir.

İçme rejimi yalnızca şekersiz içeceklerden oluşur. Temel kural: yiyecek içmeyin, yemekten sadece 30 dakika sonra veya daha sonra için.

Diyette bol miktarda yumurta bulunmasının cilt tahrişine neden olabileceğine dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle daha önce yumurtalarda kızarıklık veya soyulma yaşadıysanız farklı türde bir yiyecek kullanmak daha iyidir.

Diyetin tekrar tekrar kullanılması 5 ay sonra sağlanır.

Kombine yulaf diyeti türleri

Yulaf ezmesi-karabuğday

Her iki tahıl da karbonhidrattır ve büyük miktarlarda bulunmasıyla karakterize edilir. diyet lifi midede sindirilmesi çok zaman alır. Bu, karabuğday ve yulaf ezmesinden sonra neden uzun süre yemek yemek istemediğinizi açıklıyor.

Bu kurs için her iki yulaf lapası da pişirilemez; yalnızca kaynar suyla önceden buharda pişirebilirsiniz. Buharlama için 3-4 saat beklemeniz gerekir.

Kendinizi öğün sayısıyla sınırlamadan gün boyu her iki tahılı da eşit oranlarda yiyebilirsiniz. Tıpkı yağ ekleyemeyeceğiniz gibi, onları da tuzlayamazsınız.

Çeşitli içecekler yeşil ve siyah çay, kuşburnu kaynatma ile temsil edilir, bitkisel infüzyonlar, kahve ve kefir. Bu içeceklerin yanı sıra 2 litreden fazla temiz gazsız su içmelisiniz.

Yulaf ezmesi ve karabuğday mükemmel bir temizleme etkisine sahiptir. Ancak atıklar ve toksinlerle birlikte aktif olarak vücuttan atılırlar. yararlı malzeme. Bu bakımdan diyetin süresi son derece kısadır: 3 ila 5 gün arası. Bu süre zarfındaki kilo kaybı, ilk göstergelere bağlı olarak 4-7 kg'dır. 5 aydan daha erken bir zamanda tekrar kullanmaya değmez.

Pirinç ve yulaf ezmesi

Böyle bir yulaf diyeti kilo vermenin yanı sıra vaat ediyor derin temizlik bağırsaklar. Bazı yazarlar buna "kozmetik" adını verdi çünkü durum üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip. deri ve saç. Kursun süresi 30 gündür. Bu dönemde 12–20 kg kaybedebilirsiniz.

Böyle bir kilo kaybına başlamadan önce pirinç jölesi ile temizlenmesi zorunludur.

İlk hafta, şu şekilde hazırlanan pirinç jölesinden oluşan günlük kahvaltılar dahildir: 4 yemek kaşığı. l. pirinç bir litre suya batırılır ve sabahları şişmiş taneler kısık ateşte bir saat kaynatılır. Bu karışımdan bir bardak içmeniz ve 5 saat boyunca hiçbir şey yememeniz gerekmektedir. Öğle ve akşam yemeklerinde yağ ve karbonhidrat oranı düşük besinler tercih edilir. Yatmadan 5 saat önce her türlü yiyecek ve içecek tüketimini bırakmanız gerekir. Tek istisna su içindir.

Gelecek hafta kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde kullanılacak yulaf ezmesine ayrılacak. Bu kadar katı bir diyetin tolere edilmesi zorsa, öğle yemeği ve öğleden sonra atıştırmalıklarında bir parça meyve yiyebilirsiniz.

Bu tür pirinçlerin dönüşümlü olarak ve yulaf haftaları bu diyetin özüdür.

Diyette gerekli tüm besin öğelerine yönelik kısıtlamalar oldukça ciddi ve uzun süreli olduğundan, bu diyetin altı ayda bir defadan daha sık tekrarlanması kesinlikle yasaktır.

Yulaf ezmesi-elma

Başlıca özelliği diyetin lif açısından zengin olmasıdır. Ayrıca elmanın içerdiği pektinler sadece mide-bağırsak sistemini temizlemeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kötü kolesterol seviyesini de azaltır.

Şeker, yağ ve tuz diyetten çıkarılır.

Günlük menü şöyle olmalı:

• Kahvaltı: bir porsiyon yulaf lapası ve bir elma.
• Öğle yemeği: birkaç elma.
• Öğle yemeği: sabahkiyle aynı.
• Öğleden sonra atıştırmalık: baharatlı sebze salatası sebze yağı, birkaç kuru erik.
• Akşam yemeği: sabahkiyle aynı.
• Yatmadan önce: bir bardak biokefir.

Bu tür beslenmenin maksimum süresi 10 gündür. Bu süre zarfındaki ağırlık 8-10 kg olabilir ve istenirse bu teknik bir ay içinde tekrarlanabilir.

Kefir-yulaf ezmesi

Bu tür bir kilo kaybından önce şunları yapmalısınız: hazırlık aşaması 2-3 gün sürüyor. Hazırlık sırasında vücut yavaş yavaş diyetteki radikal bir değişikliğe alışır. Hazırlık aşağıdaki adımlardan oluşur:

• her gün normal porsiyonları 2 kat azaltın;
• fazla ağırlığın alınmasını engellediğinden, ürünlerden tuzu yavaş yavaş çıkarın;
• yağ bakımından zengin gıdalardan yavaş yavaş vazgeçin;
• sabahları pirinç jölesi ile temizleyin.

Tüm bu önlemlere uyulursa, doğrudan kilo düzeltici beslenmeye güvenle geçebilirsiniz.

Kilo kaybı için günlük yulaf ezmesi diyeti 1 litre az yağlı kefir ve 800 gr hazır pullardan oluşur. Tahıllar tatlandırılamaz veya tuzlanamaz. Günde bir kez bunlara 1-2 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. doğal bal. Yüksek sıcaklıklar faydalı enzimlerini yok ettiğinden, sıcak yulaf lapasına bal koyamazsınız.

Son yemeğinizi yatmadan 2 saat önce yememelisiniz.

İçki bol olmalı. Su ve şeker veya tuz içermeyen tüm içeceklere izin verilir. Ana kural, yemekten hemen sonra içmemek; en az 30 dakika beklemelisiniz.

Bu tekniğin süresi 1 günden bir haftaya kadardır. Maksimum kilo kaybı yaklaşık 5 kg'dır.

Doğrudan kontrendikasyon mide ülseridir.

Bir ay sonra tekrarlanan bir kursa başvurulabilir.

Yulaf ezmesi-meyve

Meyveler bu diyetin yarısını oluşturur, dolayısıyla bu tür kilo kaybı tatlılara düşkün olanlar için mükemmeldir. Kurs 10 gün boyunca tasarlanmıştır ve bu süre zarfında 5 ila 10 kg arasında kilo verebilirsiniz.

Yulaf lapasının porsiyonları küçük olmalı ve günde 3-4 defa yenilmelidir. Meyveler ayrı ayrı yenebileceği gibi pişirildiğinde garnitür olarak da tüketilebilir. Tek bir porsiyon meyve 250 gramı geçmemelidir.

Garnitür suda hazırlanır; şeker, bal, tuz veya tereyağı ekleyemezsiniz.

Meyvelerde de kısıtlamalar var. Yani bu diyette aşağıdaki meyveler kullanılmaz:

• hurma;
• muz;
• kavun;
• üzüm;
• Mango;
• avokado.

Günde yaklaşık 2 litre su içtiğinizden emin olun. Bu hacim yalnızca yüksek kalitede filtrelenmiş suyu değil, aynı zamanda bitkisel çaylar papatya, melisa, kekik ve kekikten.

Günlük menü şöyle görünür:

• Kahvaltı: kurutulmuş meyveli yulaf ezmesi, bitki çayışekersiz.
• Öğle yemeği: kabak çekirdeği ile meyve salatası.
• Öğle yemeği: kabaklı yulaf ezmesi ve 1 çay kaşığı. doğal bal, susam serpilir, bitki çayı.
• Öğleden sonra atıştırmalık: bir fincan biokefir ve yeşil elma.
• Akşam yemeği: goji meyveleri ile yulaf ezmesi ve 120 gr az yağlı süzme peynir.

Bu diyeti en fazla 2 ayda bir tekrarlayabilirsiniz.

Tarifler

Un, tereyağı ve yumurta içermeyen yulaf ezmeli kurabiye

İçindekiler:

• 350 gr yulaf ezmesi;
• 2 elma;
• ½ yemek kaşığı. l. Bal;
• 2 bardak kefir.

Kefiri yulaf ezmesiyle karıştırın. Çok sıvı bir yulaf lapası olmamalıdır. Daha sonra 30 dakika şişmesi için bir kenara bırakılması gerekir.

Elmaları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve genel karışıma ekleyin. Oraya bal ve tarçın ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.

Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın ve oluşan ince kurabiyeleri ıslak ellerle üzerine yerleştirin.

200°C'de yarım saat pişirin.

Çerezler "İskoçya'nın Rapsodisi"

İçindekiler:

• 700 gr yulaf gevreği;
• 2 tavuk yumurtası;
• 2 orta boy limon;
• 200 gr çekirdeksiz kuru üzüm (kuru üzüm);
• 2 elma;
• 1 çay kaşığı. soda;
• 30 gr vanilya şekeri;
• 100 gr tereyağı;
• 150 gr şeker.

Limonların üzerine kaynar su dökün ve kabuğunu beyaz kısım olmadan dikkatlice çıkarın. Kalan limonların suyunu sıkın.

2 yumurtayı köpük görünene kadar çırpın, 2 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker, vanilya şekeri ve limon suyuyla söndürülmüş soda. Tekrar dövün. Pulları oraya ekleyin, karıştırın ve yarım saat bekletin.

Elmaları ince bir rende üzerine rendeleyip hamura ekleyin ve ardından elinizle yoğurun.

Tereyağını ince bir rende üzerine rendeleyin, karışıma ekleyin ve kıyma gibi yoğurun. Limonların lezzetini ekleyip tekrar iyice yoğurun.

Bir fırın tepsisini parşömenle örtün. Islak ellerle toplar yapın, hamuru hafifçe sıkın fazla sıvı. Topları bir fırın tepsisine yerleştirin ve yuvarlak kekler oluşturacak şekilde düzleştirin. Fırın tepsisinin üstünü başka bir parşömen kağıdıyla örtün Üst kısmı Kurabiyeler yanmadı.

Fırın tepsisini önceden 180-200°C'ye ısıtılmış fırına yerleştirin ve 20-25 dakika pişirin.

Diyet pirzola

İçindekiler:

• ½ bardak yulaf ezmesi;
• ½ bardak kaynar su;
• 1 diş sarımsak;
• 1 soğan;
• dereotu veya maydanoz.

Unu kaynar suyla karıştırın ve 20 dakika demlenmeye bırakın.

Soğanı, sarımsağı ve otları ince ince doğrayın ve unla karıştırın. Tuz ekleyin, ancak mümkün olduğunca az. Karışımın kıvamı sıvı olmalıdır.

Bu kıymadan pirzola oluşturun ve çok pişiricide buharda pişirmek için bir kaba koyun. "Pişirme" modunda yarım saat içinde diyet pirzolalar hazır olacaktır.

Güveç

İçindekiler:

• Bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş 2 su bardağı yulaf ezmesi;
• 2 su bardağı az yağlı ılık süt(keçi olabilir);
• 1 yemek kaşığı. l. doğal bal;
• doldurmak için: elma veya armut.

Öncelikle tüm malzemeler iyice karıştırılmalı ve ılık bir yerde yarım saat şişmeye bırakılmalıdır. Daha sonra her şeyi kalıba koyun. Fırında veya yavaş tencerede yarım saatten 45 dakikaya kadar pişirebilirsiniz.

Diyet keki

İçindekiler:

• 1,5 su bardağı yulaf unu;
• 2 bardak doğal yoğurt veya biyokefir;
• 1 tavuk veya 4 bıldırcın yumurtası;
• bir tutam tarçın;
• 2 yemek kaşığı. l. doğal bal;
• hamur için kabartma tozu;
• doldurmak için meyve.

Un ve tarçını karıştırın. Ayrı olarak yumurtayı ve balı çırpın, yoğurt veya kefir ekleyin ve tarçınlı unun içine dökün. Hamur oldukça sıvı çıkıyor. Parşömenle kaplı bir fırın tepsisine dökülmesi gerekiyor. Hamuru fırın tepsisinin tüm yüzeyine eşit şekilde yayın ve fırına yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından bitmiş pastayı birkaç parçaya bölün. Her parçaya yoğurt veya kefir sürün, meyveleri yayın ve kekleri üst üste koyun. Diyet sulu kek hazır!

Diyeti bırakmak

Ani kilo alımını önlemek ve metabolizma hızını dengelemek için çıkış kademeli olmalıdır. İlk gün diyetinize birkaç meyve, ikinci gün bir avuç fındık, üçüncü gün bir porsiyon sebze güveç vb. Kalori içeriğindeki artış günde 20 kcal'a karşılık gelmelidir. Açlık sizi rahatsız ediyorsa bir bardak biokefir içebilir veya bir elma yiyebilirsiniz.

2 hafta içinde bu şekilde geri dönebilirsiniz. normal tip beslenme.

Kontrendikasyonlar

Yulaf ezmesi glüten içerdiğinden çölyak hastalığı (glüten intoleransı) olan kişiler için kesinlikle yasaktır. Kalsiyum emiliminde sorun yaşayanlar için de uygun değildir.

Bugün neden mutlaka düzenli olarak yulaf ezmesi yemeniz gerektiğinden bahsetmek istiyoruz.

Birçok kişi kilo vermek için diyetlerine bunu dahil eder. Bu durumda öğle ve akşam yemeklerinde daha çeşitli yiyecekler yemenizi öneririz. fazla kalori fiziksel aktivite yoluyla harcanır.

Yulaf ezmesi kahvaltı için idealdir. Nedenini bilmek ister misin?

1. Yulaf ezmesi harika bir enerji kaynağıdır

Yulaf ezmesi insan vücudu için en faydalı gıdalardan biri olarak kabul edilir verdiğinden beri büyük miktar enerji. Ev dışında çok fazla zaman harcıyorsanız veya düzenli olarak güçlü zihinsel veya zihinsel beceriler gerektiren işler yapıyorsanız fiziksel stres Her gün kahvaltıda yulaf ezmesi yemeyi deneyin.

Yulaf ezmesinde her şey var B vitaminleri yanı sıra kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum, bakır, potasyum, sodyum ve lif. Vücudumuzun sadece birkaç saat içinde enerjiye doymasını sağlar.

Yulaf ezmesini de belirtmekte fayda var. kaygıyla baş etmeye yardımcı olur, günlük zorlukların üstesinden gelmemize yardımcı oluyor.

2. Yulaf ezmesi vücudu temizler

Güne bir kase yulaf ezmesi ile başlamak çok faydalıdır çünkü vücudu mükemmel bir şekilde temizler. Yulaf ezmesi sayesinde bağırsaklarınız toksinlerden arınacak, atardamarlarınız ateroskleroz gelişimini tetikleyebilecek fazla yağdan kurtulacaktır.

Bu kontrol için ideal bir araçtır yüksek basınç ve kan seviyeleri. Ayrıca yulaf ezmesinin karaciğer sağlığına olumlu etkisi vardır. Her sabah şununla başlarsan multivitamin kompleksleri, bunları bir kase yulaf ezmesiyle değiştirmeyi deneyin: bundan hem sağlığınızın hem de bütçenizin faydalanacağından eminiz!

3. Yulaf ezmesi kan şekeri seviyesini kontrol eder

Vücudumuzun glisemik indeksini yulaf ezmesinden daha iyi düzenleyebilecek bir ürün bulmak zordur. Bu göstergeyi izlemezseniz şöyle bir şeyle karşılaşabilirsiniz: şeker hastalığı gibi korkunç bir hastalık.

Yulaf ezmesi vücudu etkili bir şekilde temizler, nötralize eder olumsuz etkişeker oranı yüksek yiyecekler.

4. Yulaf ezmesi beyin fonksiyonlarını artırır

Yoğun bir çalışma programınız mı var? İyi olmasını ister misin? hafıza ve konsantre olma yeteneği bütün gün seni bırakmadı mı? O zaman tereddüt etmeyin: kendinize sağlıklı ve lezzetli kahvaltı yulaf ezmesinden. İşte yulaf ezmesinin beynimizi sağlıklı ve aktif tutmamıza yardımcı olmasının nedeni:

• Silikon açısından zengindir için gerekli tam teşekküllü çalışmaçünkü silikon sinir hücrelerini güçlendirir.
• Karbonhidratlar Yulaf ezmesinin içerdiği besinler vücudumuza düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğumuz enerjiyi sağlar. Beynimizin yaklaşık olarak enerji tükettiğini biliyor muydunuz? 20% vücudumuzun tüm enerjisi?
• Çok miktarda içerir B1 vitamini Beyindeki kan dolaşımını harekete geçirmeye yardımcı olan, hafıza ve konsantrasyon yeteneklerini geliştirir.
• Yulaf ezmesi de zengindir fosfor, bu yüzden çocuklar için çok faydalıdır. Beynimizin daha hızlı gelişmesine yardımcı olur ve ayrıca merkezi sinir sisteminin gelişimini hızlandırır.

5. Yulaf ezmesi normal kilonun korunmasına yardımcı olur

Gereksiz stres olmadan birkaç kilo kaybetmek ister misiniz? Her sabah bir kase sıcak yulaf ezmesiyle başlamayı deneyin. Zamanla tadını beğeneceksiniz ve figürünüz için faydalarını değerlendirin. Kahvaltıda yulaf ezmesinin faydalarını anlamanıza yardımcı olacak birkaç gerçek:

• O Düşük kalorili karaciğer için oldukça faydalı olan birçok vitamin, mineral ve amino asit içerir. Yulaf ezmesi sayesinde dolgunluk elde edeceksiniz besleyici kahvaltıİle düşük içerik yağ
• Yulaf ezmesi çok doyurucu olduğundan mideniz aşırı yemekten zarar görmez.
• Yulaf ezmesi lif açısından zengindir Bu özelliğinden dolayı kabızlığı önler ve etkilidir.
• Bu mükemmel bir idrar söktürücüdür. toksinlerin vücuttan hızla atılmasını teşvik eder ve sıvı tutulmasını önler.
• Kan şekeri seviyesini düzenleyerek vücutta birikmesini önler. sağlıksız yağlar bu da kilo alımına ve kandaki kötü kolesterol seviyesinin artmasına neden olur.

Yulaf ezmesi, yulaf ezmesi, kural olarak, cilalanmış ve buharda pişirilmiş tanelerin değişen kalınlıklara düzleştirilmesiyle elde edilen ezilmiş tahıllardan veya pullardan hazırlanır.

Kalınlığı ve pişirme süresi farklı olan birçok yulaf ezmesi (yulaf ezmesi) çeşidi vardır. Yulaf ezmesi değerlidir diyet ürünü yaşamadan kilo vermenizi sağlar şiddetli açlık ve vücudu bir takım faydalı maddelerden mahrum bırakmadan.

Yulaf ezmesi diyet menüsü ve tarifleri

Yulaf ezmesine dayalı yumuşak ve katı diyetler geliştirilmiştir; oruç günleri veya bir hafta boyunca sadece yulaf ezmesi yiyin. Yulaf ezmesi diyetini uygularken, çeşitli tariflerden doğru olanları seçerek onu doğru şekilde hazırlamak önemlidir. Çoğu, yulaf lapasını nasıl pişirdiğinize bağlıdır.

Yulaf Ezmesi Tarifleri

Yulaf lapası tarifi istediğiniz kadar değişebilir. Yulaf ezmesi için su, süt, et suyu, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, su ve meyve suyu, su ve süt karışımı içeren düzinelerce tarif var. saf formu ve çeşitli katkı maddeleri ile:

• tuz ve baharatlar, soya sosu;
• şeker, karamel, akçaağaç şurubu veya bal;

• taze meyveler, meyveler, sebzeler;
• kurutulmuş meyveler;
• Fındık;
• peynir, beyaz peynir, süzme peynir;
• et, sakatat, tavuk, balık.

Yulaf ezmesi ve diğerlerinin karışımından da yulaf lapası hazırlanabilir. Pullardan elde edilen yulaf lapası 10-15 dakika, ezilmiş tahıllardan - yarım saate kadar pişirilir, sıvı genellikle yulaftan 2-2,5 kat daha fazla alınır.

7 gün boyunca yulaf ezmesi diyeti

Çeşitli mono diyetler arasında popüler yedi günlük diyet yulaf ezmesi üzerinde, herhangi bir katkı maddesi olmadan (şeker, yağ ve hatta tuz) suda pişirilmiş yulaf lapası kullanılır. Bu diyet katı kabul edilir ve yulaf ezmesi dışında başka hiçbir ürünü içermez.

Her diyette olduğu gibi, haftalık diyet yulaf ezmesinin vazgeçilmezi bol miktarda sıvı içmek gazsız ve şekersiz - su, şekersiz çay, bitkisel kaynatma. Sıkı bir yulaf ezmesi diyetinde yalnızca diğer yiyeceklerin tüketimi sınırlıdır, ancak yenen yulaf lapasını istediğiniz kadar yiyebilirsiniz.

Böyle bir diyetle bir haftada gerçekten 3, 5, hatta 7 kilo verebilirsiniz. Maksimum süresi 10 gün, kullanım sıklığı altı ayda birdir.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyet menüsü

Sıkı diyet menüsü son derece basittir - günde 5-6 kez yulaf ezmesi, arada şekersiz içecekler. Önerilen yulaf lapası porsiyon büyüklüğü 250 gr'dır. Son öğün yatmadan en az 3 saat önce olmalıdır.

Sıkı bir diyetle bile, bağırsakların daha iyi çalışması için kahvaltıda yulaf lapasına biraz doğranmış kuru erik ve diğer kuru meyvelerin eklenmesine izin verilir ve diyetin dördüncü gününden itibaren günde ek bir yeşil elma yenir.

Yulaf ezmesi - yulaf-meyve, yulaf-sebze içeren bir diyet için daha az katı, yumuşak seçenekler de vardır. Meyve-yulaf diyetinde günde 4 kez yulaf lapası tüketilir ve arada - düşük glisemik indeksi olması gereken biraz (300 g'a kadar) taze meyve, 100 g'a kadar kurutulmuş meyve tüketilir.

Bu diyette yulaf lapasına fındık ilave edilerek bal ile tatlandırılmasına izin verilir. 2 haftaya kadar üzerinde oturabilirsiniz.
Yulaf-sebze diyetinde günde üç kez buharda pişirilmiş veya fırınlanmış sebzelerle (kabak, patlıcan, kuşkonmaz) yulaf ezmesi yenir.

Yulaf ezmesi, tam yulaf, pirinç ve karabuğday karışımından yapılan yulaf lapası ile değiştirilebilir. Molalarda - taze sebze ve bitkilerden yapılan salatalar (salatalık, domates, dolmalık biber, marul) zeytinyağı ile tatlandırılmış. Bu diyet sırasında taze ve kuru meyve ve meyveler de yiyebilirsiniz. Kahvaltı yulaf lapasından daha iyi ezilmemiş tahıllardan.

Yulaf ezmesi nasıl doğru şekilde yenir ve pişirilir?

Beslenme şeklinize göre günde 3-6 kez yulaf ezmesi yemeli, yemek sırasında veya hemen sonrasında içmemeli, yemeklerden yarım saat önce ve 2-2,5 saat sonra içmeniz tavsiye edilmektedir. Porsiyonların hacmi, yemekten sonra tokluk hissi verecek şekilde seçilmelidir.

Kilo kaybı için yulaf ezmesi nasıl pişirilir

Kilo kaybı için yulaf ezmesi hazırlamanın temel prensibi su ile, yağsız, şekersiz ve tuzsuzdur. İki ana pişirme yöntemi vardır - sıcak ve soğuk. Sıcak - yulaf ezmesi pişene kadar karıştırılarak pişirilir; pişirme süresi, tahılın boyutuna veya pulların kalınlığına bağlıdır.

Soğukta pişirilmiş yulaf ezmesi maksimum besin maddesini korur, ancak önceden hazırlanmalıdır; pullar soğuk olarak dökülür. kaynamış su ve yaklaşık 12 saat boyunca şişer. Bu kütle yemekten önce biraz ısıtılabilir ancak kaynatılmamalıdır.

Bir ara hazırlama seçeneği bir bardak mısır gevreği dökmektir soğuk su(3 su bardağı), yarım saat bekletin ve kaynatın. Diğer bir seçenek ise, ince hazır pulları doğrudan bir tabakta kaynar suyla buharda pişirmek, böylece su onları 1-1,5 cm kaplayacak şekilde pişirmek ve bir kapakla örtülü olarak 10-15 dakika bekletmektir, ancak bu en az olanıdır. sağlıklı yiyecek tüm yulaf ezmesi ve tahıllar arasında.

Süt veya su ile yulaf ezmesi

Sıkı bir mono diyet için yulaf ezmesi sadece su ile hazırlanır. Hemen hemen herkes yulaf ezmesinin suda nasıl pişirileceğini bilir. Klasik tarifİngiliz yulaf ezmesi, servis yapmadan önce suda pişirilip süt eklenmesini içerir.

Uzun süreli diyetler sırasında, sıkıcı hale gelmemesi için su içeren yulaf lapası, sütle hazırlanan veya daha iyisi süt ve su karışımıyla değiştirilebilir; genellikle bir bardak mısır gevreği, su ve süt alınır. Bu tür pürelere rendelenmiş elma ve bal ekleyebilirsiniz.

Yulaf ezmesinden mide ekşimesi nasıl kurtulur

Birçok kişi yulaf ezmesinden kaynaklanan mide yanmasından şikayetçidir ancak aynı zamanda mide yanmasıyla mücadeleye yardımcı olan ve diğer ürünlerin asitliğini nötralize eden ürünler arasında da anılır. Mide ekşimesi genellikle yulaf ezmesinin kendisinden değil, katkı maddelerinden (şeker, yağ) kaynaklanır.

Ancak su ile yulaf ezmesinin bile ciddi mide yanmasına neden olduğu ve yulaf ezmesi diyetinin onlar için uygun olmadığı yüksek asitli insanlar var. Vücudunuzu dinlemek ve mide ekşimesine neden olan yiyecekleri yemekten kaçınmak daha akıllıca olacaktır.

Ve herkesin bunu etkisiz hale getirmenin kendi yolları vardır - alkali maden suyu, taze patates suyu farmasötik antiasit ilaçlar.

Yulaf ezmesinin acısından nasıl kurtuluruz?

Yulaf ezmesi acı ise, bu zamanla yanlış depolamanın bir sonucudur, bileşimindeki yağlar kokabilir; Tahılın tuzlu suyla durulanmasıyla sorun kısmen giderilebilir, ancak en iyisi onu atıp kaliteli bir tane satın almaktır.

Yulaf ezmesinin faydaları ve özellikleri

Yulaf ezmesinin faydalı özellikleri, yulaf ezmesinin, nadir olanlar da dahil olmak üzere lif, protein, vitamin ve mineral bakımından yüksek, besleyici, düşük kalorili bir ürün olmasıdır.

Yulaf ezmesinin kilo kaybı için faydaları

Sudaki 100 gr yulaf ezmesi ortalama 88 kcal içerir. kompleks karbonhidratlar Bitkisel gıdalar için uzun süreli doygunluk sağlayan yaklaşık %17 protein, bu çok iyi bir göstergedir.

Bu yulaf lapası enerji artışı sağlar, bağırsak fonksiyonunu normalleştirir ve böylece yağ birikintilerinin oluşumunu engeller. Pullar ne kadar küçük olursa, glisemik indeksin o kadar yüksek olduğu, dolayısıyla diyet tahılları için en iyi hammaddenin ezilmiş tahıllar olduğu akılda tutulmalıdır. Glisemik İndeks 50.

Yulaf ezmesi ile vücudun temizlenmesi

Yulaf ezmesi kilo vermenin yanı sıra metabolizmayı ve sindirimi uyararak vücudun temizlenmesine yardımcı olur. Lif bolluğu, yulaf ezmesini atıkların ve toksinlerin atılması için harika bir ilaca dönüştürür, ayrıca fazla suyu da içerir;

Kompleks karbonhidratlar şeker seviyelerini normalleştirir ve inositol vitamini kolesterol seviyelerini normalleştirir. Yulaf ezmesi diyetinin bağırsaklar üzerindeki etkileri genellikle ikinci günün sonunda fark edilir. Vücudu temizlemek için bir hafta önceden bir gün önce aç karnına pirinç suyu içerek diyete hazırlanmanız önerilir.

Beslenme uzmanları haklı olarak yulaf ezmesini kilo kaybı ve temizlik için ideal bir tekli diyet ürünü olarak görüyorlar. Düşük kalorili içeriğe sahip, vücudu doyurmaya, cüruflamayı azaltmaya ve yağ birikintilerini azaltmaya yardımcı olan maddeler içerir.

En yüksek besin değeri Düşük glisemik indeks ile birlikte yulaf ezmesi farklıdır; ince pullar o kadar sağlıklı değildir. Yulaf ezmesi soğuk pişirildiğinde besinler en iyi şekilde korunur. Diyet yulaf ezmesi zayıflama ve temizlik amaçlı, tuzsuz, yağsız, tatlandırıcısız suda hazırlanır.