Dukan diyetinde hangi yulaf kepeğini yiyebilirsiniz? Yulaf kepeği Dukan diyeti

Yulaf ezmesi yemeden Pierre Dukan diyeti uygulanamaz.kepek. Her insanın sahip olması gereken bir üründürDiyetin aşamaları.

Yulaf kepeği yeterli yüksek kalorili ürün bu nedenle Dukan diyetinin her aşaması için sayıları kesinlikle sınırlıdır. Ayrıca şunları içerirler: önemli miktar Dukan protein diyetinde kilo kaybını önemli ölçüde yavaşlatabilen karbonhidratlar. Bu nedenle diyetin her aşamasında yulaf kepeği tüketimine ilişkin önerilere kesinlikle uymanız gerekiyor.

Dukan diyetinin aşamalarında günlük yulaf kepeği alım tablosu.

Yulaf kepeği nasıl doğru alınır?

Dukan diyeti hakkında yulaf kepeği Sabahları aç karnına bol su ile kullanılması tavsiye edilir. Kepeğin şişmesi için bu gereklidir. Bundan sonra 20-30 dakika yemek yiyemezsiniz. Diyetin aşamasına bağlı olarak günde 1-3 yemek kaşığı kepek kullanın. Yulaf kepeğinizi günde birkaç kez alabilirsiniz, ancak aynı kurallara uyarak, yemeklerden 20-30 dakika önce ve her zaman yeterli su ile.

Kuru kepek yemekten rahatsızlık duyuyorsanız önce az miktarda suda 20-30 dakika beklettikten sonra su ile yiyebilirsiniz.

Nika Sestrinskaya -özellikle site sitesi için

Kepek, Pierre Dukan'ın beslenmesinde çok önemli bir yere sahiptir. Bu sisteme zaten aşina iseniz, bu sırada ürünlere özel tercih verildiğini bilmelisiniz. yüksek içerik bitki ve hayvan proteinleri. Karbonhidrat miktarı keskin bir şekilde azalır. Çoğunlukla kilo verirken bu tür kısıtlamalar yalnızca fayda sağlar, ancak vücudumuz için normal operasyon günlük ihtiyaç bitkisel lif. Bu ihtiyacı karşılamak için Fransız beslenme uzmanı, kilo vermenin her aşamasında ve hedefe ulaştıktan sonra bile her gün birkaç yemek kaşığı yulaf kepeği yemeyi öneriyor. Diyet sırasında lif kaynağı olacaklar. Görev, herhangi bir kepeğin tadının (sadece yulaf kepeğinin değil) en çekici olmadığı ve birçoğunun Pierre Dukan diyetine göre yulaf kepeği yemenin bir yolunu aradığı gerçeğiyle karmaşıklaşıyor, böylece sadece fayda sağlamakla kalmıyor, ama aynı zamanda zevk. Pierre Dukan diyeti uygulayan diğer kişiler tarafından kepeğin yaygın olarak nasıl kullanıldığına dair örneklere birlikte bakalım.

Diyet yaparken kepek nasıl doğru şekilde yenir?

Hemen belirtmekte fayda var ki, tek doğru yol Yulaf kepeğinin kullanımı yoktur. Her biriniz en fazlasını seçebilirsiniz uygun yol. Kepeğin hangi kalitede sizin için en yararlı ve lezzetli olacağını anlamak için tüm ipuçlarını kullanmanız önerilir.

En basit ve hızlı yol- bu kepek tüketimidir saf formu. Çoğu zaman bunu sabahları yapmanız önerilir. Hatta kahvaltıdan önce bile izin verilen lif miktarının tamamını hemen yemeyin. Bunun yerine, günlük norm iki parçaya bölünmelidir. Bunlardan birini sabah, ikincisini öğle yemeğinden önce yiyin. Liflerin sade su veya çay ile içilmesi tavsiye edilir. Bu durumda yutmak daha kolaydır ve ayrıca midede hemen şişer.
Saf haliyle kepeğin çeşitli avantajları vardır. İlk olarak, günde ne kadar lif yediğinizi tam olarak kontrol edebilirsiniz. Genellikle günde ne kadar çok kepek olursa o kadar iyidir, ancak Dukan sisteminde bu geçerli değildir. Karbonhidrat miktarını büyük ölçüde azaltır ve esas olarak bu nedenle bu tür meyveler verir. Lif miktarı sıkı bir şekilde kontrol edilir. Gerekli tüm faydaları elde etmenizi sağlayacak günlük miktar tavsiye edilir, ancak kilo verme yoğunluğunu hiçbir şekilde etkilemez.
İkincisi, ana yemeğinizden önce kepek yerseniz, özel problemler tüketilen yiyecek miktarını azaltın. Masaya oturduğunuzda midenizin bir kısmı doymuş olacaktır.
Bazı insanlar öğün aralarında atıştırmalık olarak kepek yemeyi öneriyor. Elbette bu yöntemin yeri var ama bazı dezavantajları da var. Kepek tam bir öğün olarak kabul edilebilir ve Dukan diyetindeki öğün sayısı da standartlaştırılmıştır. Kepeği bu kapasitede çok sık kullanırsanız hedefe ulaşma hızınızı azaltabilirsiniz.

Kepeğin talimatlarında genellikle onu içeceklerle birlikte tüketmenin en iyisi olduğu yazılır. Tarif oldukça basit. Bir bardak kefir, fermente pişmiş süt, meyve suyu, protein içeceği alıp bir bardak lif eklemeniz gerekiyor. Kepeğin bardakta şişmesine gerek kalmaması için hemen içmelisiniz.
İçecek seçimi kilo verme aşamasına bağlıdır. Saldırı sırasında sadece kefir içmek en iyisidir minimum yüzde yağ Kilo vermenin diğer aşamalarında, protein-karbonhidrat günlerinde olası içecek seçimi önemli ölçüde artar.
Kepeği pek sevmeyen ve bu kalitede yiyemeyenler için bu kullanım yöntemi tam da ideal çözüm olacaktır.

İçeceklerde hala kepeğin kokusunu duyabilirsiniz, bu nedenle düzenli olarak lif tükettiğinizi damak tadınızdan saklamak istiyorsanız, onu yemeklerinize eklemelisiniz. Dukan sistemine göre birçok yemek tarifi belli miktarda kepeği gösterir. Üstelik sadece sağlığı korumak için değil, aynı zamanda bitmiş yemeğe belli bir tat ve kıvam veren eksiksiz bir bileşen olarak da kullanılıyorlar.
Dukan diyetine göre kepek pişirme için vazgeçilmezdir. Kilo verirken yiyebileceğiniz az sayıdaki ekmekten biri olan Dukan ekmeğini yapmak için kullanılırlar.
Lif genellikle güveçlerde, garnitürlerde ve çorbalarda bulunur. Bakmak hazır tarifler ve her durumda zevkinize en uygun olanı bulacaksınız.
Dukan diyetine göre yulaf kepeği yemenin bu yönteminin avantajları, hem kepeğin tadını gizlemesi hem de kilo verirken belli bir diyet çeşitliliği oluşturmasıdır. Dezavantajı, pişirme işlemi sırasında kepeğin zaten bir miktar şişmeye vakti olmasıdır, bu yüzden bazı özelliklerini kaybederler.

Kilo verirken sadece kepeği nasıl yiyeceğiniz değil, aynı zamanda ne kadar yemeniz gerektiği de önemlidir. Atak adı verilen diyetin ilk aşamasında kepek miktarı 1,5 yemek kaşığı ile sınırlıdır. günde 1. Bu hacim, vücudunuzu daha fazla kilo vermeye daha güvenli bir şekilde hazırlamak ve ayrıca Dukan kilo vermenin en zor aşamasından kaynaklanan zararı azaltmak için yeterli olacaktır.
Sonraki aşamaların her birinde kepek miktarı 0,5 yemek kaşığı artar. Sonuç olarak Stabilizasyon aşamasında günde 3 kaşık yemelisiniz. Kilo almaktan kaçınmak ve bir daha asla diyete başvurmamak istiyorsanız, hayatınızın geri kalanında bu tavsiyeye uymanız gerekecektir.

Kepek bir karbonhidrat kaynağıdır, bu nedenle onu hiçbir zaman yiyemezsiniz. Kilo verirken akşam yemeğinde yemek yemelisiniz protein açısından zengin. Ayrıca lifin sebze şeklinde tüketilmesi tavsiye edilir ancak saf haliyle yememelisiniz. Özellikle günlük normun tamamını akşama bırakırsanız.
Bu tavsiyenin nedeni şu: akşam vakti Vücudumuz yavaş yavaş uykuya hazırlanmaya başlar. Tüm metabolik süreçler yavaşlar ve bunları sürdürmek için artık çok fazla enerjiye ihtiyacınız kalmaz. Çoğu yağ tabakasına gidecek. Ana kaynak enerji karbonhidratlardan gelir. Bu nedenle akşamları sınırlıdır.

Dünya çapında milyonlarca erkek ve kadın fazla kilolardan kurtulmak için her türlü fedakarlığı yapmaya hazır.

Çoğu zaman en çok kilo verenler karar verir sıkı diyetler, reddetmek yüksek kalorili yiyecek diyetin dışında tutuldu et ürünleri ve sadece sebze yiyin.

Bu şekilde kilo verme girişimleri sonuç getirmez ve başarısızlıkla sonuçlanır, ardından arkadaşlarla dedikleri gibi kaybedilen kilolar iade edilir.

Bu model Fransız beslenme uzmanı Pierre Dukan tarafından fark edildi. 30 yılı aşkın süredir üzerinde çalıştığı özel bir güç sistemi icat etti. Dukan diyetinin zorunlu bir unsurudur. 2000 yılında yayınlanan “Kilo Verebilirim” adlı kitabında ilkelerini özetlemiş, Dukan diyetinde hangi besinlerin tüketilmesi gerektiği, kepeğin kilo vermede neden bu kadar faydalı olduğu sorusunun yanıtını içeriyordu.

O günden bu yana Dukan kepeği diyeti, kepekli diyetten kurtulmayı başaran birçok takipçi kazandı. fazla ağırlık ve sonuçları kaydedin.

Prensip

Dukan diyetine göre yulaf kepeği nasıl yenir? Her gün kahvaltıda kuru olarak yenebilir veya az yağlı kefir veya yoğurtta eritilebilir. 21. yüzyılın başında birçok kişi Dukan diyetinin neden daha önce çiftlik hayvanlarını beslemek için kullanılan kepeği içerdiğini merak ediyordu. Dukan kepeğin zayıflamaya faydalarını anlattı.

Gerçek şu ki, bu ürün kilo vermeye yardımcı olan birçok vitamin ve mineral içerir: antioksidanlar, omega-3, C vitamini. Kolesterol ve kan şekerini düşürür, bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur ve önleyici bir önlemdir. malign oluşum kolon.

Ürün özellikle tokluk hissi yaratma özelliğinden dolayı kullanışlıdır. Tükürük ile temas edip mideye girdiğinde kitle birkaç kat büyür. Böylece sadece 2 yemek kaşığı ürün neredeyse 400 gramlık bir top haline geliyor. Bağırsaklarda yulaf kepeği kilo vermek isteyenlere yardımcı olmaya devam ediyor. Emilimi engellerler hızlı karbonhidratlar ve fazla kilo almanıza izin vermeyin.

Aşamalar

Dukan diyeti için hangi kepek gereklidir? Teknik, yalnızca yulaf kepeği yemeyi içerir. Başlıca avantajı, bilinen tüm ürünlere ihtiyaç duyulmaması ve reddedilmesidir.

Hariç günlük kullanım aç karnına yulaf kepeği, 4 aşamadan oluşan özel bir plana göre yemek yemelisiniz:

Kepek nasıl seçilir

Beslenme uzmanı hastalarına yalnızca yulaf ürünü sunuyor. Özellikle vücut için değerli olan beta-glukan molekülleri açısından zengin, çözünmeyen liflerden oluşur. Yalnızca yulaf kepeği bu özelliklere sahiptir, bu nedenle diyetiniz için seçilmelidir.

Dukan Diyetine hangi yulaf kepeği uygundur? Piyasada kova ve poşet halinde satılan bir ürünü satın almamalısınız. Hayvanları beslemek için tasarlanmıştır. Kilo vermek için özel saflaştırılmış kepek satın alın. Eczanelerde ve sağlıklı gıda mağazalarında satılmaktadır.

Satın alırken öğütmeye dikkat etmelisiniz. Yanlış ezilmiş bir ürün, özelliklerinin bir kısmını kaybeder. faydalı özellikler. En iyi seçenek Dukan diyeti için - orta öğütülmüş yulaf kepeği.

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

Fransız beslenme uzmanının yöntemi herhangi bir oruç veya oruç anlamına gelmiyor. Dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ancak diyetin doğru şekilde derlenmesi gerekir.

Menü çoğunlukla içermelidir protein ürünleriİle düşük içerik yağ Kuş derisinden kurtulur. Dukan diyeti için süt, kefir ve süzme peynir yalnızca az yağlı olarak satın alınır. Meyvelere ancak ikinci aşamadan sonra izin verilir. Fransız beslenme uzmanının beslenme sistemine göre kilo vermenin zorluklarından biri de bu. Açık uzun zamandır tatlılardan tamamen vazgeçmeniz gerekecek.

İlk aşamada sadece proteinlere izin veriliyor, ardından tahıllar ve sebzeler menüye dahil ediliyor. Patates, pancar, havuç hariçtir. Menüye ancak ikinci aşamanın bitiminden sonra dahil edilebilirler. “Konsolidasyon” aşamasının başlamasından önce tamamen kontrendikedir un ürünleri, meyveler, tatlılar, yağlı etler, füme etler, turşu.

Yulaf kepeği yalnızca Dukan Diyetinin bir parçası olarak alınmamalıdır. Gıda desteği. Ayrıca diğer yemeklerde de içerik maddesi olarak kullanılabilirler. Kepek sayesinde Dukan diyetinin takipçileri ve gibi lezzetlerden mahrum kalmıyorlar. Bu ürünlerdeki unu ezilmiş yulaf kepeğiyle, şekeri steviayla veya diğer kalorisiz ikamelerle değiştirin. Yemek pişirmek için sadece az yağlı ürünler kullanılır. Bu onları daha az lezzetli yapmaz.

İlginç! Nelerin bilindiğini ve 14 gün içinde hangi sonuçların elde edilebileceğini okuyun.

Kontrendikasyonlar

Etkinliğine ve basitliğine rağmen Dukan kepeği diyetinin bir takım kontrendikasyonları vardır. yüzünden yüksek içerik Diyette protein bulunması nedeniyle bu beslenme sistemi karaciğer ve böbrek rahatsızlığı olan kişiler için önerilmez. Proteinlerin bolluğu yaratır ek yük bu organlara.

Diğer diyetler gibi, bu teknik hamile ve emziren kadınlar için yasaktır. Adil cinsiyetin temsilcileri hamilelik ve emzirme döneminde diyetlerini azaltmamalıdır. Şu anda sadece proteinlere değil aynı zamanda yağlara ve karbonhidratlara da ihtiyaçları var.

Karbonhidrat açlığının bu durum üzerinde olumsuz etkisi vardır gergin sistem. Bu nedenle depresyona yatkın kişiler için Dukan kepeği diyeti kontrendikedir. Stabil bir ruha sahip kişiler için tavsiye edilir.

Verimlilik ve incelemeler

Binlerce kişi Dukan kepeği diyeti sayesinde vücut hatlarını düzene sokmayı başardı. Böyle bir sistemin takipçilerinden oluşan bir topluluk var. Hatta Fransız beslenme uzmanının tavsiyelerine göre hazırlanan yemeklere bile isim veriyorlardı.

Kilo verenler du pancake, du pies ve du pirzola tariflerini paylaşıyor. İşte bazı değerlendirmeler:

Alexandra, 35 yaşında: “Kilo Verebilirim” kitabını bana bir arkadaşım önerdi. Dukan kepeği diyetinde kilo vermenin tüm kurallarını özetlemektedir. Bir oturuşta okudum ve onun sayesinde fazladan parayı kesinlikle kaybedebileceğime karar verdim. Sonuçta bu benim eski hayalimdi. Bazen zor olsa da tüm aşamaları geçtim. 15 kilo verdim ve son derece mutluyum!”

Oleg, 42 yaşında: “Et olmadan hayatımı hayal edemiyorum. Bu nedenle Dukan kepeği diyeti benim için çok kabul edilebilir çıktı. Kepek biraz kafa karıştırıcıydı ama tadı oldukça güzeldi. Şimdi 3. aşamadayım. Şu ana kadar 7 kilo verdim. Harika hissediyorum."

Anna, 26: “Dukan kepeği diyetini gerçekten beğendim. Farklı şeyler pişirmek çok eğlenceli diyet yemekleri. Yulaf kepeği alıyorum her zamanki formda ve bunu un olarak kullanıyorum. Hatta kendime kek ısmarlıyorum. Sadece 10 kilo daha hafif olmakla kalmadım. Cildimin daha da iyileştiğine inanıyorum. Bunun yulaf kepeğinden kaynaklandığını düşünüyorum. Atıkları ve toksinleri vücuttan uzaklaştırırlar.

Aşağıdaki önemli tavsiyeleri takip ederek Dukan kepeği diyetinden maksimum sonuçlara ulaşabilirsiniz:

• Yulaf kepeğinizi aç karnına gereken miktarda tüketmeyi unutmayın.
• Günde en az bir buçuk litre içecek Temiz su. Yeterli miktar Diyet şunları içerdiğinde sıvılar özellikle önemlidir çok sayıda sincap.
• Akciğerleri günlük rutininize dahil edin fiziksel egzersiz. Bu yarım saatlik bir yürüyüş veya egzersiz olabilir. İÇİNDE Spor salonu Kayıt olmanıza gerek yoktur.
• Her aşamada diyetinizi öneriler doğrultusunda oluşturun.
• İlk üç aşamada tatlıları, unlu mamulleri, gazlı içecekleri, füme yiyecekleri ve alkolü tamamen ortadan kaldırın.
• Durumunuzu izleyin.
• Sağlığınız kötüleşirse Dukan diyetini bırakıp farklı bir beslenme sistemi tercih etmeniz daha doğru olacaktır.

Okuyucunun hikayesi "2,5 ayda nasıl 18 kilo verdim"
Hayatım boyunca şişmandım ve fazla kilolardan acı çektim. Giyim mağazalarında 25 yaşımda XL'ye dönüşen ve büyümeye devam eden L bedenini seçtim. 30-35 yaşımla nasıl savaşmaya çalıştığımı size uzun süre anlatabilirim. fazla kilo: Diyetler, açlık grevleri, fiziksel aktivite, hatta haplar ve bazı komplolar. Etki kısa sürdü veya tamamen yoktu. Kısacası umutsuzluk, depresyon ve adeta insanın devasa ağırlığına boyun eğmesi. Ama bir gün karşılaştım... kilo vermenize yardımcı olan bir çikolata! Denemenin bana hiçbir maliyeti olmadı; çikolataları severim. Sipariş verdim ve yedim. Ve ağırlık çöktü!! Mistisizm gibi görünüyor ama doğru. Konuyu incelemeye başladım ve her şeyin nasıl çalıştığını anladım. Kızlar, deneyin! Zaten 2,5 ayda 18 kilo verdim. Ve devam ediyorum. Bu size kalmış ama elbette kilo dışında hiçbir şey kaybetmezsiniz. 147 ruble için kilo kaybı için Choco Burn çikolatasını deneyin.

1980 yılında Amerikalı bilim adamları, araştırmalara dayanarak, gıdalara düzenli olarak yulaf kepeği eklenmesinin kandaki kolesterol düzeylerinde azalmaya ve şeker metabolizmasında yavaşlamaya yol açtığı sonucuna vardı.

Peki kepek Dukan diyetinde nasıl bir rol oynuyor? İlk olarak, mükemmel adsorbe edici özelliklere sahiptirler. Kepek orijinal hacminin 25 katı kadar su emebilir. Böylece mideye girdiklerinde şişerler, önemli bir hacmi doldururlar ve mekanik doygunluk etkisi yaratırlar.

Ayrıca kepek yapışkandır. İçeri girmek ince bağırsak, başkalarını emerler besinler yiyeceklerden elde edilir. Bu onların kan dolaşımına girmesini zorlaştırır ve önemli bir miktarı doğrudan vücuda gönderilir. kolon. Bu kalori kaybı ve hızlı doyma hissi kilo verme etkisini belirler.

Yulaf kepeği son zamanlarda atları beslemek ve yatak dolgusu olarak kullanıldı. Artık kilo vermek isteyenlerin en popüler ürünü bu. Dukan diyeti genel olarak zorunlu ve sürekli kullanım yulaf kepeği.

Neden buğday veya çavdar kepeği değil de yulaf kepeği değerlidir? Her şey beta-glukan açısından zengin olan lifle ilgilidir. Yulaf kepeği ağza girdiğinde tükürüğü hemen emer ve hacminin 20-25 katı sıvıyı emerek mideyi doldurur.

Kepek mideyi doldurarak tokluk etkisi yaratır. Buğday kepeği çözünmeyen lif içerir; yulaf kepeği yerine kullanılması önerilmez. Ancak kabızlık için ve örneğin pişirme sırasında yulaf ezmesine tamamlayıcı olarak kullanılabilirler.

Saldırı – günde 1,5 yemek kaşığı,

Cruise – günde 2 yemek kaşığı,

Konsolidasyon – günde 2,5 yemek kaşığı,

Stabilizasyon – günde 3 yemek kaşığı.

Yulaf kepeği nasıl kullanılır? Kefir, yoğurt ve ilk yemeklere eklenebilirler. Çay için kepekli ekmek veya kek pişirebilirsiniz. Herhangi bir unlu mamule eklenebilir: krep, pizza, kurabiye. Köfte için kıymaya katabileceğiniz gibi, galetalık olarak da kullanabilirsiniz. tavuk göğsü baharatlarla karıştırılarak.

Artık iki yemek kaşığı yulaf kepeği kullanabildiğim için kahvemdeki muffinler bana fazlasıyla yetiyor. İki gün boyunca 6 parça alıyorum. ?

Kepeği pullarla değiştirmek mümkün mü? Hayır yapamazsın. Bu farklı ürünler. Kepek, tahılın dış kabuğudur (kabuk değil!!!) ve pullar tam tahıllardan yapılır. Ancak kepek olmadan da diyet yapabilirsiniz.

Kırmızı biber. Vücut ısısını arttırarak metabolizmayı hızlandırır, açlığı bastırır, diyabet riskini azaltır. Omletlere, tavuğa ve hatta sıcak kakaoya harika bir katkı sağlar!

Hardal tohumu. Lif bakımından zengin ve B vitamini içeren hardal tohumları patlayana kadar kızartılır.

Zencefil. Çok harika soğuk hava! Ayrıca kas ağrılarını da hafifletir.

Kepeğin kilo vermedeki yararları hakkında bir milyon makale okumuş olabilirsiniz, ancak bilgilerinizi hiçbir zaman uygulamaya koymamışsınızdır. Ama boşuna! Bu gerçekten işe yarayan birkaç taneden biri halk tarifleri. Neden? 100 gr yulaf kepeği 58 gr lif ve sadece 16 gr karbonhidrat içerir, bu da bize yaklaşık 120 kcal enerji verir.

Şimdi onu en sevdiğinizle karşılaştırın " sağlıklı un» pişirme için ve her şeyi kendiniz anlayacaksınız. Güveçlere ve kreplere "tahıl tozu" ekleyerek kalori alımını önemli ölçüde azaltabilir ve menüdeki yemek listesini genişletebiliriz.

En son diyetinizden çıkmanız monoton beslenmeniz yüzünden değil miydi? Ancak kepeğin başka faydalı özellikleri de vardır.

Kilo kaybı için kepek hakkındaki incelemeler bize neler söylüyor?

İnsanlığın çoğu, ev yapımı unlu mamullerin kalori içeriğini azaltmak için kepek almıyor. Ürün, sıklıkla kilo veren popülasyonu ziyaret eden kabızlığa karşı en iyi savaşçı olarak üne sahiptir. Ve bir porsiyon yulaf kepeği kendi ağırlığının neredeyse 3 katı kadar sıvı emer, böylece mideyi doldurarak açlık hissini bir nebze olsun hafifletebilir.

Kepek hakkındaki yorumlar 3 gruba ayrılır:

• "Her yemekten önce bir kaşık kepek yedim, bol su içtim ve kilo verdim." Aslında, incelemenin yazarı da büyük olasılıkla diyet yapıyordu, ancak tembel bayanlar ve bayların aksine, kilo vermek amacıyla diyeti değiştirmeyi doğal, hiçbir açıklama gerektirmeyen ve doğal bir şey olarak görüyor ve özel tavsiyeler.
• “Talimatlarda yazıldığı gibi kepek yedim ama kilo vermedim.” Lifin her şeye kadir olduğuna ve içinde en az bir süper gıdanın ortaya çıkmasıyla diyet değişikliklerinin "kendiliğinden" olduğuna dair bir inanç var.
• "Bir şeyler yedim ama mide-bağırsak sistemindeki zor hisler nedeniyle bıraktım, bu yüzden kilo vermeye zamanım olmadı." Sağlıksız bir fanatizm var. İştahınızı gidereceği umuduyla tüm öğünleri kepek ile değiştirmenize gerek yok. Büyük ihtimalle ikincisi, kepek diyetine devam etme arzusuyla birlikte ortadan kalkacaktır. Ve "kepek tedavisine" başlamadan önce, gastrit, kolit veya ülseriniz olup olmadığını öğrenmeniz tavsiye edilir, çünkü gastrointestinal sistemdeki bu bozukluklar elbette "kepek deneylerini" kapsamaz.

Kilo kaybı için hangi kepek en iyisidir

Dolayısıyla, bir diyete sadık kalırsanız ve kepeği mide-bağırsak sistemi için doğal bir dolgu maddesi ve bir lif kaynağı olarak kullanırsanız, faydalar olacaktır. Ancak özel kaynaklarda "Kilo kaybı için en iyi kepek hangisidir?" sorusuyla ilgili bir milyon kopya kırıldı. Öncelikle alttaki üçe bakalım:

• kepek - kuru kahvaltı. Bir köpek ya da kedi için kuru mama gibi görünüyorlar ama oldukça farklılar hoş tat. Efsaneye göre lezzeti pancar, deve dikeni ve limon gibi doğal katkılardan geliyor. Şimdi paketi ters çevirin ve içindekileri okuyun. Elbette sıradan beyaz şeker, deve dikeninin vahşi doğalarına sızmıştır. Veya egzotik ikamesi maltodekstrin. Ürün kötü çünkü kan şekeri seviyesini artırıyor ve vücutta ters etkiler fırtınasına neden oluyor. Bir yandan mide lifle dolu ve tokluk sinyali veriyor gibi görünüyor. Öte yandan, şeker seviyelerindeki dalgalanmalar tamamen farklı bir şeyin “konuşur”. Böylece bu tür kepekle yemek yeme alışkanlığı edindiğimiz ortaya çıktı. tok mide, daha fazla yok.
• tahıllarda ve tahıllarda kepek. Ambalajın üzerinde yüksek sesle "kepek eklenmiş" etiketi bulunan mısır gevreği veya yulaf lapasına benziyorlar. İştahı azaltmanın bir yolu olarak bireysel olarak yararsızdır. Elbette kepekli yulaf lapası şekerli yulaf lapasından daha sağlıklıdır ancak iç piyasadaki bu tür ürünlerin% 90'ından fazlası kepek ve şeker içermektedir. Artık şekerin glikoz seviyeleri üzerindeki etkisine ilişkin önceki paragrafı okuyabilir ve kendi sonuçlarınızı çıkarabilirsiniz.
• yoğurttaki kepek. Her şey aynı, ayrıca süt şeker, yapay tatlandırıcı veya beyaz şeker, koyulaştırıcı, aroma vericiler... Hala kepekli ve tahıllı yoğurdun kilo vermeye uygun bir ürün olduğunu düşünüyor musunuz?

Aksi takdirde, tüm kepekler iyidir.

Başlıkta adı geçen Dr. Dukan, mideyi düşük kalorili kepek kütlesi ile doldurma konusunda daha iyi bir etki sağladığı ve bağırsakların doğal temizliğine daha iyi katkıda bulunduğu için yulaf ezmesinin daha iyi olduğunu iddia ediyor.

Fakat, Buğday Kepeği Kötüdürler ve az miktarda lif ve diğer şeylerden dolayı değil, yetişkin nüfusun önemli bir kısmına şu veya bu şekilde eziyet eden gluten alerjisine neden oldukları için.

Kilo kaybı için kepek nasıl kullanılır

Bu soruyu cevaplamak için izleyebileceğiniz çeşitli stratejiler var.

Protein diyeti ile birlikte. Zaten üzerinde oturuyorsanız, işlemi kendi gastrointestinal sisteminize en az zarar verecek şekilde yapın.

Vücudunuza lif verin - Çorbalara katkı maddesi olarak günde 1-2 yemek kaşığı yulaf kepeği, salataların üzerine serpilir ve hatta protein güveçlerini pişirmek için un bile fazlasıyla yeterli olacaktır.

Yemeklerden birinin yerine. Bu seçenek zaten yapmayı başarmış olanlar için iyidir kronik kabızlık. Bir bardak kefir ile kepek (2 çay kaşığı) ilk kahvaltının veya "ikinci" akşam yemeğinin yerini alır. Gerekli kullanım Büyük miktarlar tarifi kullanırken su.

• Forumda teklif veren diğer dukan uzmanlarıyla tanışın büyük miktar Ekmeksiz hayatı kolaylaştıracak tarifler. Yulaf kepeği, tanıtımı artıran lif görevi görür dışkı diyete kabızlık eşlik ettiği için bağırsaklarda. adsorbe zararlı ürünler Hayvansal proteinlerin sindirimi sonrasında tokluk hissi verirler. Bunları kepek şeklinde değil formda kullanabilirsiniz. Ev yapımı ekmek yulaf kepeği, süzme peynir, yumurta, çilek, elma ve kalbinizin arzu ettiği ve diyetin izin verdiği her şeyden. Dukan diyetinden ayrıldıktan sonra bile bu ev yapımı ekmeklerden vazgeçmedim ve bir yıldır mağazadan satın alınan ekmek ve ruloları yemedim.
• Yulaf kepeğiniz yoksa, bunları normal yulaf gevreği ile değiştirmeniz oldukça mümkün, aslında bunlar aynı şey, yulaf ezmesi Dukan diyetine göre yemeye başlayacağım en düşük kalorili tahıl. Yulaf kepeği hiçbir yerde bulamayacağımı önceden biliyorum, bu nedenle büyük olasılıkla onları buğday kepeğiyle değiştireceğim, her halükarda tadı gerçekten hoşuma gidiyor. Buğday kepeği alamıyorsam yemeğime katacağım hububat Dukan diyetinde kepeği tamamen ortadan kaldıramazsınız çünkü diyette çok önemli olan sindirime yardımcı olur, aksi takdirde vücut yeterince temizlenmez.
• Bu diyetle vücudunuza zaten işkence yapıyorsanız yulaf ezmesini başkalarıyla değiştirmek hiçbir fark yaratmayacaktır. Tüm kepekler yaklaşık olarak aynı kalori içeriğine ve etkiye sahiptir. Aynı şekilde kilo vermeye ve sağlığınıza zarar vermeye devam edeceksiniz. Dukan diyetinin en zor yanı, hemen kilo vermenize rağmen sağlık sorunlarının çok daha sonra ortaya çıkmasıdır. Neredeyse böbreğimi kaybediyordum ve arkadaşımın mide ülseri vardı. Evet, Wikipedia bile Dukan Diyetinin tüm popüler diyetler arasında en zararlısı olduğunu söylüyor. En üzücü olan şey ise tüm Dukan taraftarlarının ağızlarından köpükler çıkıyor ve bunun tersini kanıtlamaya hazır olmaları. Ama tam da kendilerini bir hastane yatağında bulana kadar. Beslenme dengeli olmalıdır. Her şeyi yiyebilirsin ve yemelisiniz.
• Ah, yulaf kepeğim biteli de bir hafta oldu ve hiçbir yerde bulamıyorum. Şimdilik kepeksiz yaşıyorum (buğday ve çavdar kepeği ham haliyle lezzetli değil). Dukan uzmanlarının internet sitelerindeki incelemelere göre kepek olmadan da kilo verebilir, bunun yerine buğday ve çavdar kepeği kullanabilirsiniz. Mağazadan satın alınan kepekli ekmeğin yerini tutmaz. Kepeğe karşı intoleransınız varsa Dukan, bunu 2 yemek kaşığı karabuğday ile değiştirmenizi tavsiye ediyor. Önümüzdeki hafta yulaf kepeği bulamazsam karabuğdaya geçmeyi düşüneceğim (mağazalarda her zaman karabuğday vardır).

Yulaf kepeği nasıl yenir (Dukan Diyeti)

Kepekli Dukan diyeti, yulaf kepeği hakkında tarifler ve yorumlar

Diyetim hakkında tekrar yazıyorum. İlk diyetim (2 ay ve eksi 12 kg) daha doğrusu diyette yediğim yiyeceklerle ilgili.

Bu diyette benim aşamamda 2 yemek kaşığı yemelisiniz. yulaf kepeği. Bu diyete ilk başladığımda. Bilgi eksikliğimden ya da tembelliğimden. Bu kepeği her gün en lezzetli ve en sevilen süzme peynire ekleyerek yedim!

Daha sonra iletişim halinde olduğum bir grupta bir sürü tarif buldum (gerekirse bir grup önereceğim). Ve kurabiyeler, kekler, krepler, krepler hazırlamaya başladı. Bran'ı ekliyorum.

Eğer ihtiyacım olursa hızlı düzeltme, ve Son zamanlarda Mikrodalgada 5 dakikada onlardan ekmek yapabilmemin tek yolu bu.

2 yemek kaşığı. Yulaf kepeği

1,5 yemek kaşığı. Buğday Kepeği

4,5 yemek kaşığı. kefir Diyetimde %1 lezzetli kefir

Ve mikrodalgada 5 dakika. Ve iyi ekmek çıkıyor.

Bundan bir sandviç yapabilirim.

Un değirmenciliği endüstrisinde çeşitli kepek çeşitleri bilinmektedir. Yulaf, buğday ve çavdarla gelirler. Dukan diyeti için hangileri gereklidir?

Buğday ve çavdar suda çözünmeyen birçok bitki lifi içerir; bileşimleri bağırsak mikroflorasının iyileşmesine yardımcı olur ve bunun sonucunda kabızlık sorunları ortadan kalkar.

Çavdar kepeği hasta insanlar için en iyisidir şeker hastalığı, Çünkü yararlı mikro elementler, lif ve vitaminler kan şekeri metabolizmasını düzenler.

Ancak Dr. Dukan'ın kendisi özellikle yulaf kepeği yaptı gerekli bileşen senin diyetin. Vücut üzerinde daha karmaşık bir etkiye sahiptirler. Mükemmel adsorbe edici özellikleri nedeniyle çok fazla sıvı emerler ve 25 kat şişerler, yani midenin oldukça büyük bir hacmini doldururlar ve kişi uzun zaman dolu hissediyor. Yulaf kepeğinin yapışkanlık gibi kalitesi, yiyeceklerdeki besin maddelerini emmesine ve fazla kalorinin emilmesini önlemesine olanak tanır. Aynı zamanda tüm fazlalıkları kepekle birlikte kalın bağırsağa gönderilir ve vücuttan atılır. Ve alınmayan kaloriler yanlarda depolanmaz, bu da kepeğin kilo verme etkisini açıklar.

Dukan diyetinde çavdar kepeği tüketmek mümkün mü?

Çavdar kepeği tavsiye edilmez. Yulaf ezmesinin aksine çok fazla çözünmeyen lif içerirler. Ve çözünür lif, kepeğin şekerleri ve kolesterolü "yakaladığı" ve bunların vücudumuza girmesini önlediği için kozdur. Fakat, çavdar kepeği Gerekirse aynı oranda değiştirilebilir (1 yemek kaşığı, Attack ile başlayarak).

Temel olarak yulaf kepeği kullanmanız gerekir, başka kepek kullanmayın.

Yulaf kepeği nasıl seçilir?

Yulaf kepeğinin temel özellikleri - öğütme ve eleme. Maitre'nin kendisinin de belirttiği gibi, “Öğütme, yulaf tanelerinin öğütülmesi ve kepek parçacıklarının oluşturulması işlemidir. Eleme, kepek parçacıklarının undan ayrılması işlemidir.”

Yıllar süren araştırmalardan sonra Dukan, çok ince öğütmenin kepeği soyabileceği sonucuna vardı. yararlı nitelikler ve büyük kepek yapışkanlığını kaybeder. Aynı durum eleme için de geçerlidir. Yetersiz eleme kepeğin çok fazla un içermesine neden olur.

Seçmeli altın anlam kepek temiz olmalı, kalıntılardan arınmış olmalı, iri öğütülmüş olmamalı, ancak un olmamalıdır ve acı tadı veya nemli kokusu olmamalıdır.