Balast maddelerine neden ihtiyaç duyulur? Bitki besinleri balast maddelerinin kaynağıdır
Mega akıl
Bunlar insanlar tarafından sindirilmeyen veya emilmeyen gıda bileşenleridir. Ana balast maddeleri — beslenme lifi Başta lif olmak üzere tüm bitkilerde bulunur. Tüm diyet lifleri polisakkaritlerdir farklı yapılar büyük makromoleküller içerir. Pek çok bakteri bu bileşikleri kolaylıkla parçalayabilir ancak insan enzimleri bunu yapamaz. Uzun zamandır bu nedenle resmi bilim, balast maddelerini yalnızca yararsız değil, aynı zamanda sağlığa zararlı olarak değerlendirdi. Sadece bir teorinin yaratılmasıyla yeterli beslenme bu görüşler kökten değişti. Ancak her şey ampiriktir sağlık sistemleriÇok eski zamanlardan beri pratikte etkinliğini kanıtlamış olan doğal gıda içeren meyve ve sebzelerin ağırlıklı olduğu rafine edilmemiş ürünlerden büyük miktar diyet lifi. Diyet lifinin sindirimin tüm aşamalarında normalleştirici rolü artık kanıtlanmıştır. Mide boşalma hızını, emilim yoğunluğunu etkilerler. ince bağırsak, Açık toplam zaman geçen yiyecek gastrointestinal sistem, kabızlığı ortadan kaldırın. Balast maddeleri hizmet vermektedir en önemli kaynak beslenme bağırsak mikroflorası, itibaren normal bileşim tüm organizmanın hayati aktivitesinin bağlı olduğu. Sonuçta bakteri florası birçok toksini yok eder ve temel olanlar da dahil olmak üzere vitaminleri, karbonhidratları, yağları ve amino asitleri sentezler. Bu nedenle kullanımları disbiyozun iyi bir şekilde önlenmesine hizmet eder. Son olarak, diyet lifi mükemmel bir sorbenttir, yani çeşitli bileşikleri mikro gözenekleri aracılığıyla aktif olarak emebilen bir maddedir. Yapay sorbentler - aktif karbonlar - tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. farklı kökenlerden. Kullanımlarının endike olduğu bilinen birkaç düzine hastalık vardır. Bunlar ilaçlar, böbrek hastalıkları, karaciğer hastalıkları dahil olmak üzere her türlü zehirlenmedir. safra yolu, pankreatit, peritonit, bazı hastalıklar kardiyovasküler sistemin, otoimmün hastalıklar - romatizmal eklem iltihabı, gut, sedef hastalığı, alerji. Tedavi edici etki burada doğrudan emme kapasitesine bağlıdır. Sonuçta bu, birçok toksik ve aşırı metabolik ürünü - üre ve kreatinin, kolesterol, çeşitli alerjenler vb. - nötralize eder. Aynı zamanda, proteinlerin ve nükleik asitlerin sentezi iyileşir ve normalleşir. Lipid metabolizması(lipitler – yağlar ve yağ benzeri maddeler) yani gençleştirici etkiler gözlenir. Ve gerçekten de laboratuvar koşulları Diyetlerine sorbentlerin eklenmesiyle yaşlı hayvanların ömrünü yüzde 35-40 uzatmak mümkün oldu. Bu doğru mu, uzun süreli kullanım aktif karbon imkansızdır - sindirim bozuklukları, bulantı ve kusma ortaya çıkar. Evet, bunun hiçbir faydası yok çünkü herhangi bir taze bitki besininde yeterli miktarda doğal emici bulunur. V. Stelko ve Yu.Butylin'e göre, ...onlarca gram doğal gözenekli diyet lifinin bağırsaklardan günlük geçişi, birkaç bin metrekarelik ek bir emici yüzey yaratıyor... Binlerce metrekare! Şaka yapmıyorum. Ve "birkaç on gram" kolayca kazanılır sağlıklı menü. Örneğin tam buğday unu yüzde 12-13'e kadar diyet lifi içerir. Ayrıca diğer tahıllarda, sebzelerde, meyvelerde ve şifalı bitkilerde de önemli miktarlarda bulunurlar. Tüm bu yiyeceklerin kendisi birkaç toksin oluşturur, ancak aynı zamanda diğerlerinin yarısına kadarını da yok etme kapasitesine sahiptir. zehirli ürünler değişme. Diyet lifinin belirli bileşikleri absorbe etme özelliği sıklıkla kullanılır. Yani pektinler tuzları uzaklaştırır ağır metaller. Bu nedenle, radyoaktif olanlar da dahil olmak üzere bu tür maddelerle çalışan kişilerin, önleme amacıyla daha fazla pektin içeren ürünler yemeleri önerilir (bunlar kuş üzümü, özellikle kırmızı kuş üzümü, elma, bunlardan yapılan reçeller vb.).
Franz K. Mayr'ın tanısında, diğerlerinin yanı sıra, insan sağlığının durumunu - dışkı kalitesini - karakterize eden son derece basit ama oldukça güvenilir bir gösterge vardır. Oluşumunda lider rol beslenmeye aittir ve şunları yapmalıdır:
büyük hacimlerde düzenli, iyi biçimlendirilmiş yumuşak dışkı oluşumunu teşvik etmek,
laksatifleri gereksiz hale getirir,
aşırı kiloyu önleyin.
Diyet, gevşek dışkıların görünmeyeceği, çok daha az kabızlığın olmayacağı, aynı zamanda duygusal dışkı veya ishal olmamalıdır.
Yukarıdaki koşulların tümü, balast maddeleri olarak adlandırılan maddeler açısından zengin gıdalarla karşılanabilir. Bu başlık kelimenin tam anlamıyla alınmamalı, sanki Hakkında konuşuyoruz Yiyeceklerin bazı gereksiz bileşenleri, işe yaramaz ağırlıklar hakkında. Aslında balast maddeleri, sindirim aparatı tarafından küçük miktarlarda parçalanan ve kalın bağırsakta bulunan bakterilere yalnızca kısmen maruz kalan bir gıda bileşenidir. Esas olarak sindirilemeyen safra maddeleri bağırsak duvarından geçemez. kan damarları diğer gıda bileşenlerinde olduğu gibi.
Balast maddeleri, çeşitli yapılara ve ligninlere (selüloz, hemiselüloz, pentozanlar ve pektinler) sahip yüksek moleküler kompleks karbonhidratları içerir. Çoğu zaman sonunda sindirim kanalıÖncelikle içinde bulundukları bitkisel gıdaları tüketirken diyet lifi (lif) formunda bileşenler hücre duvarları veya bitki iskeleti.
Balast maddeleri bağırsaklarda emilmez ve dolayısıyla plastik veya enerjik işlevler gerçekleştirmez. Ancak vücutta bulunmaları hayati süreçlerin normal işleyişi için önemlidir.
Balast maddeleri etkinleştirilir sindirim enzimleri, bu olmadan sindirim süreci gerçekleşemez. Kolesterol, safra asidi, toksinler ve diğerlerini bağlarlar zararlı maddeler vücuttan uzaklaştırılmalarını sağlayın. Kansere karşı iyi bir koruma görevi görerek kanserojenleri de bağlamaları çok önemlidir. İçinde bulunan çözünür balast maddeleri yulaf kepeği, kolesterol seviyelerini düşürür. Sindirilmeyen lifler vücuda enerji sağlamasa da bağırsaklardaki suyu tutar ve şişerek dolumuna katkıda bulunur. Bağırsak içeriğinin hacmindeki artışa bağlı olarak, peristaltizmi etkinleştiren ve bağırsakların boşalmasını teşvik eden doğal mekanik tahriş meydana gelir.
Kimyasal dönüşüm sürecinde balast maddelerinden doğal müshil özelliği olan asitlerin oluşması da önemlidir. Balast maddeleri, düzenli doğal bağırsak hareketlerini sağlayarak bağırsak fonksiyonunun normalleşmesine yardımcı olur ve böylece “iç doktorun” harekete geçmesi ve sağlığın iyileştirilmesi için çok önemli bir ön koşul oluşturur. Diğer şeylerin yanı sıra, safra maddeleri açısından zengin bitkisel besinler açlık hissini azaltır, bu da kilo vermek isteyenler için faydalıdır.
Balast maddelerinin özelliklerinin tam olarak listelenmemesi bile bunların vücuda sağlanmasının etkili olabileceğini göstermektedir. terapötik olay. Çoğu durumda, diyetteki varlıkları, kronik (bazen uzun vadeli!) bağırsak atonisinin yalnızca birkaç hafta içinde ortadan kaldırılmasına yardımcı olur ve dışkıyı düzenlemeye yardımcı olur (artık müshillere ihtiyaç yoktur).
Düzensiz kabızlık sorunu yaşayan kişiler bitkisel müshil çayları ile bu rahatsızlığı giderebilirler ancak çayların doktor reçetesi olmadan dört haftadan uzun süre kullanılmaması gerekir. Bağırsak tıkanıklığından şüpheleniliyorsa herhangi bir şekilde müshil kullanımı kesinlikle yasak olduğundan, hamile kadınların müshil çayları alma konusunda öncelikle bir doktora danışmaları gerekir.
Balast maddelerinin eksikliğinin sonuçları
Diyette çiğ ve bitkisel gıdaların az miktarda olması nedeniyle modern adam balast maddelerinin eksikliği yaygın bir olgudur. Şu tarihte: günlük ihtiyaçlarÇoğu insan yiyeceklerden 25-30 g, ortalama 5-10 g balast maddesi alır. Sindirim sürecindeki balast maddelerinin eksikliği hazımsızlığa ve kabızlık veya huzursuz bağırsak gibi bağırsak fonksiyon bozukluklarına neden olur.
Balast maddesi eksikliğinin ilk ve en yaygın sonucu bağırsak uyuşukluğu (atoni) gibi yaygın bir rahatsızlıktır. Eğer dışkı bağırsaklarda çok uzun süre kalırlar, mukoza zarının tahriş olmasına neden olurlar, bu da oluşumunu tehdit eder kronik iltihap ve en kötü durumda bağırsak kanserine yol açar. Atık ve toksik maddeler bağırsaklardan kana yeniden emilebilir ve kronik kendi kendine zehirlenmeye neden olabilir. Diğer şeylerin yanı sıra bağırsak yavaşlaması aşırı kilonun nedenidir.
Ancak sadece kıtlık değil, aynı zamanda yanlış kullanım balast maddeleri şunlara yol açabilir: ciddi komplikasyonlar arama dahil
şişkinlik (sağlamak önemlidir iyi çiğneme yiyecek!),
dışkı taşlarının oluşumu,
bağırsak tıkanıklığı.
Örneğin diyete keten tohumu eklendiğinde bağırsak tıkanıklığı meydana gelebilir ve Buğday Kepeği yeterli sıvı alımı olmadan; bağırsak tıkanıklığı, dışkı ve gazların tutulması, şişkinlik ile karakterizedir, keskin ağrılar karın bölgesinde, kusma, zehirlenme belirtileri. Bozukluğun derecesine bağlı olarak kısmi (eksik) bağırsak tıkanıklığından tam bağırsak tıkanıklığına kadar gelişebilir.
Balast maddelerinin çoğu çiğ bitkisel gıdalarda bulunur: meyve ve sebzeler, bazı tahıl türleri, müsli ve tam tahıllı ürünler, keten tohumu, buğday ve yulaf kepeği ve bunlardan yapılan ürünler. Balast maddeleri mevcut Büyük miktarlar fasulyede, fasulyede, bezelyede, mercimekte. Karnabahar, beyaz, kırmızı ve Brüksel lahanası, rezene ve yumrulu kerevizde bunlardan çok sayıda var. Meyveler ve meyve ve meyve bitkileri arasında elma, armut, böğürtlen, kuş üzümü, kivi, ahududu ve yaban mersini çeşitleri sayılabilir.
Çiğ bitkisel gıdaların diyete dahil edilmesi yoluyla vücuda balast maddeleri sağlamak en iyisidir. Ancak ihtiyacın tam olarak karşılanamaması durumunda çiğ yemek, o zaman ek olarak buğday kepeği de tüketebilirsiniz veya keten tohumu. Bu ürün grubunun çoğu şişebilen liflerden oluşur ve keten tohumu ayrıca bağırsak içeriğinin kaymasını kolaylaştıran ve bağırsak mukozasını tahrişten koruyan mukoza maddeleri de salgılar. Böyle bir takviyenin günlük dozu, yiyeceğin geri kalanında bulunan balast maddelerinin miktarını hesaba katmalı ve 10-25 g kepek veya keten tohumu olmalıdır.
Bu ürünleri kullanırken tekrar ediyorum sıvı alımına dikkat etmeniz gerekiyor (porsiyon başına en az 1/4 litre). Su eksikliği nedeniyle diyet lifi düzensiz bir şekilde şişer ve bu da rektumda bazen ameliyat olmadan çıkarılamayan bir tıkaç oluşumuna yol açabilir.
Gıda ürünleri mümkün olduğunca doğal haliyle, yani ısıl işlem görmeden, muhafaza edilmeden tüketilmelidir.
Kurutulmuş mercimek 10.6
Dondurulmuş bezelye 7.0
Brüksel lahanası 4.4
Kereviz 4.2
Mısır 3.7
Havuç 3.4
Avokado 3.3
Brokoli 3.0
Çiğ karnabahar 2.9
Yeşil fasulye 2.9
Kırmızı lahana 2,5
Patates 2.5
Kırmızı pancar 2.5
Beyaz lahana 2,5
Pırasa 2.3
Kara kök 2.3
Kuşkonmaz 1.5
Savoy lahanası 1.5
Patlıcan 1.4
Alabaş 1.4
Salatalık 0,9
Hindistan cevizi cevizi 9.0
Fındık 7.4
Yer fıstığı 7,1 Avrupa kestanesi 6,8
Ceviz 4.6
Taze meyveler
Siyah frenk üzümü 6.8
Yaban mersini 4.9
Ahududu 4.7
Kırmızı kuş üzümü 3,5
Ravent 3.2
Elmalar 2.3
Portakal 2.2
Muz 2.0
Çilek 2.0
Kiraz 1.9
Mandalina 1.9
Ananas 1.8
Şeftali 1,2
Kurutulmuş meyveler
Kuru erik 9.0
Kayısı 8.0
Unlu Mamüller
Çıtır ekmek 14.6
Un krakerleri kaba 12,0
Kepekli undan yapılan buğday ekmeği 6,7
Çavdar ve çavdar karışımından yapılan ekmek buğday unu 4,4
Çörekler 3.1
Kepekli tost 3.1
Beyaz ekmek 2,9
Tahıl bitkilerinden elde edilen ürünler
Buğday kepeği 42.4
Çavdar, tam tahıl 13.2
Buğday, tam tahıl 10.6
Buğday unu 10.0
Çiçek kabuğu olmayan arpa 9,8
Kepekli erişte 9.0
Yulaf gevreği 7.0
Buğday unu 4.0
Kabuğu çıkarılmamış pirinç (doğal) 4,0
Karabuğday 3.7
Erişte/makarna 3,4
Cilalı pirinç 1.4
"insanların bu ürün bileşenlerini vücut için işe yaramaz bir yük olarak gördükleri günlerde kuruldu. Balast maddeleri derken esas olarak karbonhidratları kastediyoruz.Balast maddeleri şunları içerir: selüloz, hemiselüloz, pektin, agar-agar, lignin vb.
Çözünür ve çözünmez arasındaki farkı ayırt edin balast maddeleri.
Günde 30 gram balast maddesi alınması tavsiye edilir, ancak normal beslenmeyle vücut genellikle bu kadarını almaz. Aynı zamanda bu miktarlardaki balast maddelerinin kalori içeriği (2-3 kcal) göz ardı edilebilir. Balast maddelerinden kurtulmak mümkün değildir.
Balast maddelerinin özelliklerini gruplara göre ele alalım.
Çözünür balast maddeleri- Safra asitlerini (%80 kolesterolden oluşur) ve diğer metabolik ürünleri bağlar ve vücuttan uzaklaştırır. Bu sayede kana daha az kolesterol girer ve düzeyi düşer.
Çözünmeyen balast maddeleri- Şişme kabiliyetleri nedeniyle hacimleri değişebilir. Sıvıyı bağlayarak bağırsak içeriğinin hacmini arttırır, bu da peristaltizmi hızlandırır ve yulaf ezmesinin bağırsaklarda kalma süresini azaltır. Eğer onları içeri alırsan yeterli miktar Bu, kabızlık gibi yaygın bir olgunun iyi bir şekilde önlenmesi olabilir. Tüm balast maddeleri (liyin dahil) suyu bağlayabilir. Şişirici maddeler olarak adlandırılan maddeler, maddenin kendi miktarından yüz kat daha fazla miktarda suyu bağlayabilir.
Açıkça olumlu etki Vücuttaki balast maddeleri. Oldukça uzun bir süre tokluk hissi sağlamalarının yanı sıra safra asitlerini bağlayıp çıkararak kolesterol seviyelerini düşürmelerinden oluşur. Ayrıca peristaltizmi artırır ve suyu bağlarlar, bu da normal dışkı ve önler kronik hastalıklar bağırsaklar.
Ama ne yazık ki şunlar da var: olumsuz yönler balast maddelerinin kullanımı. Mikroorganizmalar gaz oluşturur ve bu durum şişkinliğe, epitelde (bağırsak mukozası) hasara, kalsiyum, magnezyum, demir, çinkonun bağlanmasına ve bunun sonucunda vücudun bu maddelerden yeterince alamamasına neden olabilir. Ama daha da kötüsü şu ki aşırı tüketim balast maddeleri, bağırsakların aşırı kalabalıklaşması ve tıkanması nedeniyle bağırsak volvulusu meydana gelebilir. Ancak bunları önerilen sınırlar dahilinde alırsanız, böyle bir gelişme pek olası değildir. Uzun süre yeterli miktarda balast maddesi alamamak çok daha tehlikelidir.
Bu kadar harika balast maddeleri nerede saklı? Hangi ürünlerde? Ayrıcalıklı ürünlerde bitki kökeniözellikle iri taneli tahıllardan, baklagillerden, sebzelerden, salatalardan, bitki filizlerinden ve meyvelerden.
Aşağıda bazı yaygın gıda ürünlerinde bulunan balast maddelerinin miktarı verilmiştir.
| HAYIR. | Ürünün adı | 100g ürün başına balast maddesi miktarı |
| 1 | Hububat | 10,0 |
| 2 | Buğday tohumu | 17,7 |
| 3 | Buğday Kepeği | 45,4 |
| 4 | Pirinç | 4,5 |
| 5 | Çavdar ekmeği | 14,0 |
| 6 | Bezelye | 16,6 |
| 7 | Mısır | 9,7 |
| 8 | mercimek | 17,0 |
| 9 | Soya fasulyeleri | 21,9 |
| 10 | kuru fasülye | 23,2 |
| 11 | Karnabahar | 26,3 |
| 12 | Havuç | 12,1 |
| 13 | Kuru erik | 5,0 |
| 14 | Tam tahıllı makarna | 8,0 |
| 15 | Kepekli kepekli ekmek | 8,3 |
Bu bilgilerin konuyla ilgili yazıların devamı olduğunu düşünüyorum. sağlıklı beslenme gereksiz olmayacak.
Balast maddeleri isminin aksine sağlığımızın ve inceliğimizin anahtarıdır.
Ne olduğunu?
Balast maddeleri, bazı gıdaların bir parçası olan ve vücut tarafından emilmeyen bitki lifleridir. Ancak bu özelliğe rağmen figürünüz ve sağlığınız için faydalıdırlar çünkü bu maddeler vücudun her türlü zehir ve toksinden temizlenmesinden sorumludur.
Balast maddeleri arasında lif, selüloz ve pektin bulunur. Bitkisel kökenli ürünlerde bulunurlar: lahana, turp, havuç, elma, baklagiller.
Sindirimi iyileştirin
Tahıllar ve baklagiller, midemizde şişerek yiyecekleri daha da iten ve böylece bağırsak fonksiyonunu uyaran çözünmeyen balast maddeleri içerir. Ayrıca üremeyi teşvik ediyorlar faydalı bakteriler sindirim sürecini iyileştiren.
Ancak balast maddelerinin bu işlevi tam olarak yerine getirmesine yardımcı olmak için bol miktarda su içmeniz (günde 1,5-2 litre) ve yiyecekleri iyice çiğnemeniz gerekir.
Kilo vermenize yardımcı olur
Balast maddeleri vücutta şişerek mideyi doldurur. Bu nedenle ana yemeği bitki lifi açısından zengin besinlerle destekleyerek çok daha az porsiyon tüketiyor ve daha uzun süre tok kalıyoruz. Balast maddelerinin bir özelliği daha var kullanışlı özellik- Fazla atıkları vücuttan uzaklaştırırlar kompleks karbonhidratlar. Genellikle bu tür karbonhidratlar bize enerji verir, ancak çok fazla varsa yanlarda depolanırlar.
Ne kadar yemelisiniz?
Ortalama olarak günde yaklaşık 18-20 gr balast maddesi tüketiyoruz. Uzmanlar bunun yeterli olmadığını söylüyor. Günlük norm- 25 gr Ancak uzun süre çok az balast maddesi tükettiyseniz diyetteki miktarını çok yavaş artırmalısınız. Aksi takdirde kabızlığa yol açabilir.
Besin tüketemiyorsanız Gerekli miktar Balast maddeleri ile ilgili olarak doktorunuza danışınız. Bunları ayrı ayrı almanızı tavsiye edebilir.
Kolesterol seviyelerini azaltın
Çözünür balast maddeleri kan şekerini düzenler ve kolesterol seviyesini düşürür. Fazladan biriyle ayrılıyor safra asidi bitki lifleri tarafından uzaklaştırılır. Ayrıca mide kanseri riskini azaltırlar ve safra taşları. Çözünür balast maddeleri esas olarak sebze ve meyvelerde bulunur.
Balast maddelerinden çıkarmak için en büyük fayda Bunlar açısından zengin besinler en iyi şekilde çiğ tüketilir. Nihayet faydalı etki Sebze veya meyveler ısıl işleme tabi tutulduğunda bu maddelerin miktarı azalır.
Bir insan neden sürekli yemek yemek ister? Neden bazı yiyecekler açlığı tatmin ederken bazıları tatmin etmiyor?
Eğer kendinize bu soruları sorduysanız, tokluk hissinin diğer şeylerin yanı sıra midenin doluluğuna da bağlı olduğunu bilmek ilginizi çekecektir. Ve dolgunluk da büyük ölçüde yenen yiyeceğin hacmine bağlıdır. Yani, yenen hacim ne kadar büyükse, tokluk hissinin de o kadar belirgin olduğu ortaya çıktı.
"Ama bu nasıl olabilir? — şöyle sorabilirsiniz: "Sonuçta, ne kadar çok yersem o kadar çabuk şişmanlayacağım?!" Şimdi bu tartışmalı noktayı çözmeye çalışacağız.
Aslında buradaki çelişki açıkça ortadadır. Dr. Semenov her zaman dikkatimizi şu gerçeğe çeker: Fazla yemekten değil, fazla kaloriden kilo alıyoruz.. Kalori tablosuna bir göz atın ve karşılaştırın: 100 gram domuz yağı(bu kadar küçük bir parça) 800 kilokalori içerir. 100 gram kepekli ekmek - 150 kilokalori.
Düşük kalorili bir yemeği düşük kalorili yapan şey nedir?
Bitki besinleri balast maddelerinin kaynağıdır
Sebzeler, meyveler, kepek (yani düşük kalorili gıdalar) hücrelerinde selüloz, pektin ve ligninden oluşan yeterli miktarda lif taşırlar. Diyetetikte bunlara genellikle balast maddeleri denir. Nasıl yemek yenileceğinin ve kilo verileceğinin değerli sırrı burada yatıyor!
Diyet lifi ilginç çünkü insan enzim sistemi tarafından sindirilmez. Çoğunlukla hücre duvarlarından oluşan lif, neredeyse bağırsağın tamamından değişmeden geçer. Öyle görünüyor ki, bunun ne faydası var? Sonuçta, kilo kaybı için lif neredeyse sindirilmez!
Kilo kaybı için neden balast maddelerine ihtiyacınız var?
ONLARIN faydalarını abartmak zordur.
Öncelikle bu “balast” kilo vermeyi hızlandırmak için faydalıdır... Liflerin içerdiği diyet lifi hacim sağlayan bir nevi dolgu maddesi görevi gördüğü için tokluk hissi oluşur. Aynı zamanda suyu emerek şişebilir ve boyutları artabilir. Mide dolar, tokluk oluşur ve lif kilo verme görevini yerine getirir.
Buna ek olarak, diyet lifi, faydalı bitkiler için mükemmel bir substrat ve yaşam alanı görevi görür. bağırsak mikroflorası. Ancak bu mikroplar vücudumuzun sadece normal işleyiş sindirim sistemi ama aynı zamanda genel olarak sağlık. Ve olmadan sağlıklı mikroflora uygun metabolizma mümkün değildir, bu da kilo vermenin ve fazla kilolardan kurtulmanın anahtarıdır.
Ayrıca, yiyecek bolusu Balast maddeleri ve diyet lifi ile doyurulmuş, bağırsak duvarlarına baskı yapar, peristaltik hareketleri uyarmak. Diyetinizde kilo kaybına faydalı olan lif içeren sebze ve meyveleri yeterli miktarda bulundurursanız kabızlık riskini önemli ölçüde azaltacaksınız.
Nihayet, balast maddeleri toksinlerin, zehirlerin ve kanserojenlerin mükemmel bir doğal emicisidir, karşılaştırılabilir aktif karbon ve kilo vermenize yardımcı oluyor. Diyetinize yeterli miktarda lif katan "kaba" gıdalar, yalnızca kilo vermenize veya formda kalmanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda hastalık riskini de azaltır. kanserli tümörler, Gıda zehirlenmesi Aynı zamanda bol miktarda yememizi ve aynı zamanda kilo vermemizi sağlar.
Aşırı yağ da emilir Kan damarlarını tıkayan ve kilo kaybına engel olan kolesterol de dahil. Besinlerin emilim süreci yavaşlar. Balast maddeleri kilo vermeye yardımcı olur, bazı organlar (özellikle karaciğer) üzerindeki yükü azaltır ve çok daha uzun süre tok ve enerjik kalmamızı sağlar. Etkilerinin toplamına bakıldığında, tükettiğimiz lifin hızlı ve kolay kilo kaybına aktif olarak katkıda bulunduğu ortaya çıktı!
Kilo vermek için çeşitli sebze ve meyveler yiyin!
Artık tokluk hissinin kısmen yenilen yiyecek miktarına bağlı olduğunu biliyoruz. Ama belki büyük bir hacimle düşük kalorili içerik Yemek yememize ve kilo vermemize olanak tanıyan yalnızca birkaç ürününüz mü var?
Her şey tam tersi: sadece bazıları gübre kalorisi o kadar yüksek ki tüketimini sınırlamak mantıklı. Bunlar fruktozdur: üzüm (kuru üzüm), kuru kayısı, kuru erik; protein: bezelye, fasulye, soya; yağlı: fındık, avokado ve diğerleri.
Çeşitli ve lezzetli bir diyet yemenin, kalori kısıtlamalarına uymanın ve kilo vermenin mümkün olup olmadığından şüpheniz mi var? Boşuna! Her türlü balast maddesi ve lifin kullanıldığı yüzlerce tarif var. Bunlardan sadece birkaçı web sitemizde sunulmaktadır. S.P. Semenov, diyetinizi iyileştirmek için özellikle balık ve et dahil çeşitli salataların kullanılmasını öneriyor.
Yiyeceklere balast maddeleri ve kepek ekleyin
Kilo kaybı için en sevdiğiniz yemeğin kalori içeriğini azaltamıyorsanız, ona zaten aşina olduğumuz lif içeren az miktarda buğday kepeği ekleyin. Genel olarak bu değerli ürünü her zaman el altında bulundurmayı bir kural haline getirin. Neredeyse sıfır kalori içeriğine sahip olan kepek, gerekli diyet lifini içerir, yemeğin hacmini arttırır ve ona eşsiz, hoş bir tat verir.
Dr. Semenov'un kilo verme seansından hastalarımız nasıl beslenmeleri ve kilo vermeleri konusunda birçok sırrı öğreniyor. İstenirse alın ve detaylı talimatlarİle diyet beslenme, kilo verme ile ilgili tüm konularda istişareler. Vücudunuzun özelliklerine göre kişisel beslenmenizi nasıl oluşturacağınız, kolay kilo vermek için lifi nasıl kullanmanız gerektiği konusunda ancak cevap alabilirsiniz. profesyonel doktor Tecrübesi şimdiden birçok insana sağlık ve güzellik vermiş. Onlara katılın ve sağlıklı olun!
