Prodotti Yin yang nella medicina tibetana. prodotti yin

I cibi Yin sono quelli che crescono sopra il suolo, preferiscono i climi più freschi e hanno un effetto rinfrescante sul corpo. Prodotti Yin grande taglia, contengono poco sale e sono arricchiti con potassio. Approssimativamente secondo questa classificazione, i prodotti rientrano nella categoria Yin.

In questo gruppo si distinguono lo Yin forte, lo Yin medio e lo Yin debole, sottolineando così che non esiste uno Yin assoluto. Tutto è relativo, tutto è condizionato, deriva da osservazioni e generalizzazioni, è soggetto Filosofia orientale, che divide le forze dell'universo in due principi fondamentali. I prodotti Yin lo sono femminile.
L'uomo fa parte della natura e mangiare è un rituale importante per ricostituire la vita.

Yin forte - questi includono seguenti prodotti: mais, avena, segale, melanzane, fagioli, fagioli, funghi, zucchine, cetrioli, pomodori, sedano, asparagi, acetosa, spinaci, prezzemolo, ananas, mango, arance, limoni, banane, datteri, castagne, grassi, margarina, miele , melassa, zucchero, vino, cacao, caffè, vaniglia, senape, zenzero, peperoncino, aceto.
Yin medio: uva, pera, melograno, mandarino, cachi, pesca, susina, anguria, melone, zucca, arachidi, olive, olive nere, birra, tè, manzo, carne di cavallo, coniglio, maiale, vitello, rana, lumaca, olio , kefir , latte, panna acida, formaggio e ricotta.
Yin debole - prodotti: bianco e cavolfiore, mandorle, noci, comprese noci e nocciole, carpe, lucioperca, luccio, orata, carpa, trota, passera, tonno, gamberi, aragoste, gamberetti, agnello, pollo, olio di semi di girasole, anice, foglia d'alloro, Noce moscata, cumino, aglio, dragoncello, decotti di menta e timo.

I prodotti Yin trattano le cosiddette malattie Yang: artrite, diabete, malattie cardiache, eczema, dissenteria.
Il sangue viene cambiato ogni 10 giorni, quindi si ritiene che anche il corso del trattamento con i prodotti sia di 10 giorni.
Per raggiungere la salute, colmando la mancanza di Yin nel corpo, puoi anche cuocere il prodotto: friggere in olio vegetale.
I cibi Yin dovrebbero essere preferiti in estate e mangiare di meno in inverno.
Sarebbe anche naturale presumere che le persone del Segno Zodiacale Yang: Ariete, Gemelli, Leone, Bilancia, Sagittario, Acquario abbiano una predisposizione all'uso dei prodotti Yin, come integratore.

Indipendentemente dal fatto che tu sia un uomo o una donna, se in cosmologia sei un principio energetico maschile, allora il tuo amore per i prodotti Yin è abbastanza comprensibile. Ma le persone non sono uniformemente Yin o Yang al 100%. Tutto è individuale e anche il bilanciamento è personalizzato. Ad esempio, secondo il mio segno zodiacale, appartengo agli Yanas, ma non mi piacciono i legumi, i fagioli, le pere.
Se c'è un eccesso di prodotti Yin nell'equilibrio nutrizionale, questo porta alla pienezza. Tutto ciò che è più morbido, più grasso, più dolce sono i prodotti Yin.
Un eccesso di Yin è indicato anche da un viso arrossato e dalla comparsa di ascessi e infiammazioni sulla pelle.
La carenza di Yin è un corpo flaccido, magrezza, pallore, gonfiore del viso, cianosi, debolezza fisica, fatica, letargia.
Ma in ogni caso, devi tenere a mente: l'abuso dei prodotti Yin porta a una crescita in ampiezza)) Non vuoi ingrassare? Questo non significa che da yin femminile nella dieta di cui devi sbarazzarti completamente: in nessun caso! Il rapporto approssimativo nella dieta di Yang e Yin, circa 1: 7
L'equilibrio nelle energie di bilanciamento sarà dato dai prodotti Yang.

yin, yang e cibo

Nishi raccomanda di aderire ai fondamenti fondamentali della cultura giapponese, che sono associati a due forze che si compenetrano e si escludono a vicenda. yin e gen. La linea di fondo è quella yin e yang sono alla base di tutto in questo mondo materiale. Qualsiasi sviluppo, educazione, cambiamento e interazione può essere compreso da una persona attraverso una descrizione della relazione in essa. yin e gen.

yin è un'energia o un movimento diretto dall'interno verso l'esterno, porta all'espansione. Distribuzione, dispersione, espansione: queste sono le caratteristiche dell'energia yin.

gen personifica l'energia o il movimento della direzione centripeta e si manifesta attraverso la fusione, la compressione.

Tutto in natura può essere classificato come più incline a yin o più inclini a gen. Tuttavia, nel mondo non c'è nulla di autonomo, di non connesso gradi diversi l'uno con l'altro, tutto in esso è relativo, quindi nulla può avere le caratteristiche di solo yin o solo yang(come non c'è solo nero o solo bianco nella vita, come non c'è amore senza odio, figli senza genitori). Sarai in grado di capire come raggiungere l'armonia e l'equilibrio naturali giapponesi sia nel corpo che nella vita in generale, dopo aver familiarizzato con i principali segni di energie yin e yang.

Tabella 1

I principali segni di energia yin e yang

Non solo i fenomeni naturali, ma anche i cibi e le bevande sono suddivisi in yin e yang dalla presenza di femmine o maschile. Ripristina la salute perduta ripristinando l'equilibrio nel corpo Yin Yang, possibile in molti modi. Per fare questo, devi solo scegliere l'una o l'altra dieta, secondo Nishi Katsuzo. Per facilitare la navigazione Yin Yang la natura dei prodotti, diamo una tabella di suddivisione dei prodotti alimentari in base al loro contenuto energetico yin e gen.

Tavolo 2

Separazione dei prodotti alimentari in base al contenuto delle energie yin e yang in essi contenuti

La natura del prodotto può essere modificata mediante cottura.

L'insieme dei prodotti inclusi nel menu dovrebbe cambiare a seconda dell'età, della stagione e di altri fattori.

Invecchiando, il tuo corpo ha più energia. yin, il che significa meno movimento, più riposo. Per eliminare questo pregiudizio ed evitare il verificarsi di malattie, è necessario Attenzione speciale dare cibo contenente gen.

In inverno, dovresti mangiare principalmente riscaldando, yang prodotti, e in estate - yin. A orario invernale anno nella dieta sono necessari più ortaggi a radice, sottaceti, frutta secca, grano saraceno e riso. In primavera, con il risveglio della natura, nella dieta dovrebbero apparire verdure, germe di grano, ravanelli, cipolle giovani e altri cibi acidi. In estate, quando tutti i piatti vengono cotti velocemente, il che significa che risparmiano energia yin, devi mangiare molta verdura, frutta estiva, riso a grana lunga, altri cereali e fagioli. Frutta e verdura estiva, che contengono molta umidità, danno una sensazione di freschezza e compensano la perdita di acqua nel corpo. Più si avvicina l'inverno, più hai bisogno di mangiare cibi ricchi di energia. yang: riso e avena, caviale, verdure e frutta dolce.

Forse sei rimasto sorpreso dalla raccomandazione di non mangiare cibi che crescono lontano da dove vivi. Persone provenienti da climi diversi hanno diverse enzimi gastrici, quindi, ciò che lo stomaco di un abitante della foresta pluviale assorbirà perfettamente non andrà bene per un nordico. Devi seguire le abitudini alimentari che si sono sviluppate nella tua zona nel corso degli anni. Esistono diverse zone climatiche nel nostro paese e la dieta degli abitanti di ciascuna di esse differirà in modo significativo.

Se vivi in ​​un clima polare e settentrionale, gli alimenti principali nella tua dieta dovrebbero essere il grano saraceno, le varietà invernali di grano e avena, le verdure locali che richiedono una lunga lavorazione e una maggiore quantità di cibo animale rispetto ad altre regioni. Cottura lunga il cibo contribuisce alla produzione Di più calore durante la digestione.

I residenti della zona a clima temperato dovrebbero mangiare locale colture di cereali(riso, grano, avena) e legumi (piselli, lenticchie), verdure a cottura breve, pesce e frutti di mare. La frutta locale (mele, pere o frutta secca) viene stufata o cotta al forno come dessert.

Nel clima tropicale meridionale crescono riso a grani lunghi e altri cereali, manioca, frutta e verdura locali, consumati principalmente in fresco. La carne si mangia poco o per niente.

Puoi usare alcuni prodotti di altri, posti remoti, più o meno ben tollerati dallo stoccaggio e non perdono il loro qualità utili: cereali, fagioli, alghe, sale marino non deve essere di origine locale.

Quando consumiamo cibi yang che non corrispondono ai bisogni corporei, come carne, uova, formaggi a pasta dura, il corpo sperimenta un uguale bisogno di zucchero, spezie, condimenti, caffè, alcol, gelato e frutti tropicali- prodotti con energia yin. Questo è necessario per bilanciare il nostro stato fisico e mentale.

È possibile effettuare una suddivisione più fine dei prodotti in yin e gen. Ortaggi a radice e semi contengono più energia yang rispetto a foglie e rami. Le verdure macinate come la zucca invernale o la zucca sono molto più nutrienti. yang: sono più densi, contengono meno liquido dei frutti che crescono su un albero. In generale, piante coltivate in climi caldi o caldi e contenenti più acqua, più energico yin. Frutta come papaia, mango, avocado, banane, agrumi e verdure come patate, pomodori, spinaci, zucchine, melanzane e patate dolci sono yin, mentre piante più rigide di origine settentrionale - a gen.

In moderato zona climatica i frutti, i cereali, le verdure, i semi, i fagioli e le noci autoctoni sono più piccoli, a crescita più lenta, contengono meno liquidi e portano più caratteristiche gen. Grano saraceno (principalmente yang) cresce e fiorisce nei climi freddi e nelle zone montuose. Mais (principalmente yin) ama le estati calde e cresce bene nei climi caldi. riso integrale prende posizione intermedia tra loro. Più piccole sono le noci e i semi, meno olio contengono e più energia contengono. gen. Semi di sesamo, duri e piccoli, di più yang che brasiliana grande e grassa o Noci.

La tabella 3 fornisce una ripartizione più dettagliata dei prodotti energetici. yin e gen. Questo ti aiuterà a formulare una dieta equilibrata.

Tabella 3

Divisione dettagliata dei prodotti in yin e yang

L'alimentazione Yin-Yang aiuta a ripristinare l'equilibrio energetico del corpo umano. Quindi, almeno dice la filosofia dell'alimentazione secondo sistemi orientali sviluppo spirituale dell'uomo. Il cibo secondo il Feng Shui tempi recenti guadagnando rapidamente il suo posto sotto il sole. Non è noto se sia adatto agli europei. Nel frattempo, ci proponiamo di considerare cos'è la filosofia mangiare sano e quali prodotti possono essere utilizzati.

Gli insegnamenti di Yin-Yang in materia di nutrizione sono strettamente legati ai principi alimentazione separata. Qui troviamo un'altra conferma della correttezza delle nostre argomentazioni e la spiegazione di molte domande riguardanti la salute.

Dieta Yin-Yang Feng Shui Filosofia orientale

La dieta Yin-Yang si basa sulla filosofia orientale, che insegna che non c'è niente in questo mondo che non sia Yin o Yang. Yin è la forza centrifuga. Si espande ed è fonte di silenzio, calma, freddezza e oscurità. Yang è la forza centripeta. Comprime e produce suono, calore e luce. Yin e Yang esistono sempre e ovunque contemporaneamente. Si battono sempre per l'equilibrio reciproco, che per sua natura è irraggiungibile, perché l'essenza della vita è nella costanza del cambiamento. Nell'Universo, Yin e Yang esistono in armonia ed equilibrio. L'uomo è costruito allo stesso modo. E quando dentro corpo umano entrambe le energie esistono in armonia ed equilibrio - quindi una persona è sana, il che significa che una tale persona non viola le leggi della natura, vive in armonia con l'Universo e quindi non si ammala.

Ma questo accade raramente. Di solito le persone violano le leggi e l'equilibrio di Yin e Yang all'interno del corpo non viene rispettato. Ciò è dovuto al fatto che la dieta Feng Shui non viene osservata, l'armonia dei sentimenti, l'armonia della percezione del mondo esterno vengono violate, perché le persone non ricevono energia dalla natura, ma la traggono nel mondo meccanicistico inanimato di un città soffocante e polverosa, e poiché le persone mangiano in modo errato, non osservare il principio dell'equilibrio di Yin e Yang nella nutrizione. Una persona ha bisogno solo di una cosa per la vita e la salute: l'energia. Inoltre, l'energia deve venire nelle giuste proporzioni, nell'equilibrio di yin-yang. Quindi, il cibo è necessario solo per l'energia. Il corpo non ha bisogno di una zavorra che riempia lo stomaco con una massa di cibo inanimato e non energetico, e quindi i veleni inizieranno a diffondersi attraverso il sangue e in tutto il corpo. Il cibo energetico è una medicina che dona forza e salute alla persona. Il cibo “vuoto”, non energetico è un veleno che appesantisce il corpo e la mente e ci porta malattie e vecchiaia prematura. Cibo ricco di energia, cibo "vivo" ( verdure fresche, frutta, cereali non trasformati) satura con una piccola quantità. Alimenti "non viventi" (lavorati modo industriale prodotti, carne "morta") porta all'eccesso di cibo, perché non fornisce l'energia necessaria e il corpo segnala costantemente: la fame. Il corpo si sente benissimo, semplicemente mangiando cibo energetico il giusto rapporto Yin Yang. Di seguito una tabella da cui puoi capire quale cibo è pieno di energia Yang, quale Yin. Purtroppo, alimentazione moderna umano comprende una quantità eccessiva di prodotti che saturano il corpo con Yin a scapito dello Yang. L'energia Yin promuove l'espansione, mentre l'energia Yang promuove la contrazione. Quando abbiamo troppo yin, il corpo si offusca, aumenta di dimensioni. Sovrappeso solo da un eccesso di Yin. Così dice la filosofia d'Oriente. Ma questo coincide completamente con gli insegnamenti della scienza occidentale.

Guarda il tavolo:

Tabella dei prodotti Yin-Yang

Prodotti Yang

Cibi Yin

La verdura:

  • Cavolfiore.
  • Broccoli.
  • cavolo rapa.
  • Cavolo rosso.
  • Cavolo bianco.
  • Verza.
  • Insalata verde.
  • Finocchio.
  • Black Eyed Peas.
  • Carota.
  • Aglio.
  • Dente di leone.
  • Ravanello.
  • Ravanello.
  • Sedano.
  • Spinaci.
  • Thorinambur.

Frutta:

  • Mele.
  • Albicocche.
  • Bacche, tutto.
  • Ciliegia.
  • Prugne.
  • Pesche.

Grassi:

Oli vegetali.

Bevande:

  • Caffè ai cereali.
  • Tè verde.
  • Tisane.

Proteine ​​vegetali:

  • Semi di girasole.

La carne:

  • Uccello.
  • Manzo.
  • Gioco.

Pesce:

  • Salmone.
  • Tonno.
  • Luccio.
  • Aringa.
  • Sgombro.
  • Caviale.
  • Granchi.

Latticini:

  • Formaggio di capra.
  • Roquefort/formaggio svizzero.
  • Fiocchi di latte.
  • Yogurt.

La verdura:

  • Carciofi.
  • Melanzana.
  • Piselli verdi.
  • Cetriolo.
  • Patata.
  • Insalata di cavolo.
  • Mais.
  • Asparago.
  • Pomodori.

Frutta:

  • Un ananas.
  • Banana.
  • Pera.
  • Fichi.
  • Date.
  • Melone.
  • Arancia.
  • Papaia.
  • Uva.
  • Limone.

Grassi:

  • Margarina.
  • Olio.
  • Grassi animali.

Bevande:

  • Birra.
  • Caffè.
  • Succhi.
  • Acqua.
  • Vino/Champagne.

Proteine ​​vegetali:

  • arachidi.
  • Noce di cocco.
  • Semi di lino.
  • Noce.

La carne:

  • Maiale.

Pesce:

  • Acne.
  • Ostriche.
  • Polpo.

Latticini:

  • Yogurt.
  • Kefir.
  • Latte.
  • Panna acida.

Dolci:

  • Sciroppo.
  • Zucchero.

alimenti feng shui per la dieta feng shui

Devi scegliere i prodotti Feng Shui giusti che si bilanciano a vicenda. Ad esempio, la carne di maiale è molto yin e sappiamo anche da molto tempo che gli amanti della carne di maiale ne pagano il prezzo. sovrappeso e ammalarsi. Inoltre, la carne di maiale, come altri cibi altamente Yin, provoca dipendenza da cibo: Più usi questo prodotto, più vuoi mangiarlo. Lo stesso con zucchero e cibi raffinati raffinati: il valore energetico zero, ma le calorie vuote abbondano. Quindi torte e focacce si depositano sui fianchi e sullo stomaco, e maggiore è il consumo, maggiore è la dipendenza.

Un altro punto della dieta Feng Shui attira l'attenzione. Abbiamo iniziato a consumare molti frutti esotici e dolci esotici, la maggior parte di essi porta anche energia Yin. Non ci sarebbero problemi se ci fosse equilibrio con verdure e frutta Yang, come cavoli, carote, cavolfiori, insalate. Ma in pratica questo non accade. La maggior parte dei frutti esotici, come già accennato, trasportano energia Yin, il che significa che hanno un effetto rinfrescante. Quindi, da usare in inverno, ad es. La stagione Yin e anche i prodotti Yin fanno solo male alla salute. Un'anguria coltivata nell'emisfero australe e consegnata alla nostra tavola di Capodanno è completamente fuori luogo e fuori tempo. E questo si adatta anche ai nostri insegnamenti occidentali. propagandisti uno stile di vita sano la vita è fortemente consigliata per utilizzare prodotti che crescono nella regione in cui viviamo e corrispondono alla stagione. Così mangiavano i nostri antenati.

Lo dice anche l'insegnamento dell'Oriente cibo salutare- questo è cibo che non è stato paralizzato dalle mani dell'uomo, non ha subito una tale lavorazione che uccide l'energia del cibo. Non mangiare cibi che sono stati trasformati industrialmente.

È meglio cucinare da soli cibi integrali. Dagli alimenti proteici, è meglio dare la preferenza al pesce, alle noci. La carne in piccole quantità non è esclusa, ma è auspicabile bilanciare con i prodotti Yang. Nella tabella puoi scoprire dove sono i tuoi problemi e come possono essere risolti. Non è affatto necessario raggiungere l'equilibrio Yin-Yang ad ogni pasto: l'importante è mantenerlo nella quantità totale di cibo consumato al giorno. Coloro che seguono i principi dello Yin-Yang nell'alimentazione iniziano molto rapidamente a notare cambiamenti positivi nel corpo.

Non solo lo spirito si trasforma e cresce nella sua potenza e forza, ma anche il corpo si trasforma, diviene snello, ringiovanito. L'organismo non viene solo all'esterno, ma anche equilibrio interno, tutti i suoi organi e sistemi funzionano in modo più efficiente e regolare.

E oh, molti dei nostri lettori hanno iniziato a fare domande, che tipo di prodotti sono prodotti yin e quali sono prodotti con energia "yang"?! Pertanto, mi affretto a rispondere alle domande dei nostri lettori in un post separato. Ma dato che questo argomento è molto ampio, ho deciso di suddividerlo in 2 articoli separati, rispettivamente dedicati ai prodotti con l'una o l'altra energia! Quindi, oggi i prodotti yin...

Cosa sono i prodotti yin?!

Come già sappiamo, i principi della nutrizione macrobiotica si basano sulla filosofia orientale, quindi, secondo la macrobiotica, tutto il cibo è diviso in cibi yin e cibi yang. I prodotti Yin (femminili nella filosofia orientale) creano una reazione acida nel corpo. quando uso eccessivo tali prodotti provocano una sensazione di affaticamento, anemia, pallore, perdita di appetito, rallentano tutti i movimenti e persino la parola. È necessario più tempo per dormire. In uso a lungo termine I cibi yin possono causare una condizione caratterizzata da un risveglio difficile al mattino, una sensazione di depressione, debolezza, risentimento verso il mondo circostante.

Ed ecco un altro molto punto interessante- si scopre che ci sono molti più prodotti con energia "yin" che con energia "yang", e questo è spiegato in modo molto interessante dagli insegnamenti macrobiotici. Dovresti iniziare con il fatto che l'energia "yin" è l'energia femminile, l'energia della terra, l'energia del corpo e l'energia "yang" è energia maschile, l'energia del cielo, l'energia dello spirito. Ma poiché una persona è molto attaccata alla terra, con molta riluttanza eleva il suo spirito al cielo, perché è molto più facile pensare solo al proprio corpo, quindi la maggior parte del cibo sulle nostre tavole è Yin, cioè terrestre! Il suo spirito appassisce e langue.

È anche importante che l'energia yin contribuisca all'espansione e l'energia yang alla contrazione. Pertanto, secondo medicina orientale Se i cibi yin predominano nella dieta di una persona, il suo corpo si confonde e il peso aumenta. L'equilibrio dei prodotti yin e yang contribuisce alla trasformazione del corpo, all'armonia e alla giovinezza.

Gli alimenti con una forte predominanza di energia "yin" includono:(i prodotti sono disposti all'aumentare del loro contenuto di energia yin)

1. Prodotti da forno e altri dolci a base di farina bianca raffinata;

2. Pomodori, patate, melanzane, peperoni, spinaci;

8. Alcool;

9. Caffeina;

10. Succedanei dello zucchero;

11. Conservanti;

Va ricordato che prodotti puliti non c'è yin o yang, entrambi i tipi di energia sono presenti in ciascuno di essi, solo in proporzioni diverse. Gli alimenti con una predominanza di una certa energia non vanno completamente abbandonati (ad eccezione di zucchero, farina bianca, alcol, conservanti e pensare anche all'esclusione dalla propria dieta), basta solo imparare a bilanciarli correttamente con prodotti di l'energia opposta.

Come identificare cibi yin e cibi yang?

Molti di voi avranno subito una domanda logica e naturale: chi e su quali basi si è diviso prodotti alimentari in yin-yang? Ed è possibile imparare a determinare l'energia che prevale in un particolare prodotto. Devo deluderti: non puoi impararlo così facilmente, può richiedere molto tempo. In effetti, il grado di manifestazione delle proprietà di yin e yang nei prodotti macrobiotici è valutato da una varietà di indicatori: la verticalità o l'orizzontalità della crescita delle piante e la regione climatica della loro coltivazione, gusto, colore, dimensione, densità, contenuto di grasso, il rapporto tra acidi e alcali, ecc.

I semi di sesamo sono piccoli e duri, più yang delle grandi noci grasse, che sono più yin. Ma anche qui, a volte, ci sono indicatori con risultati molto contraddittori. Ad esempio, le verdure rosse, come il rosso stesso, sono dotate di proprietà yang, ma i pomodori sono classificati come yin, poiché sono acquosi, acidi e crescono in climi caldi.

Da segnalare anche la lavorazione culinaria dei prodotti, a seconda del metodo e del tempo in cui l'equilibrio yin-yang può cambiare.

Con tutto quanto sopra, la classificazione macrobiotica diverge da altre classificazioni orientali: medicina tibetana o. Ad esempio: secondo la classificazione tibetana, il riso è yin, e per la macrobiotica è un prodotto equilibrato.

Ora che ne sai un po' di più sui prodotti con energia yin, spero davvero che le informazioni ricevute ti aiutino a mantenere l'equilibrio di 2 energie nel corpo e ti dimenticherai per sempre di problemi di salute, sovrappeso e guadagno armonia assoluta con il mondo esterno!

La macrobiotica è un sistema nutrizionale che non è solo ottimale per la pratica dello yoga nella nostra zona climatica, ma allo stesso tempo più di rimedio efficace le soluzioni a volte sono molto complesse
problemi relativi alla salute.

Sulla macrobiotica e su come è apparsa

Tutto ciò che verrà ora descritto è stato trovato indipendentemente semplicemente sulla base di una sensazione di ciò di cui il corpo ha veramente bisogno, quando, con cosa e in che quantità.

Questa modalità di alimentazione coincide quasi completamente con macrobiotica J. Ozawa, pertanto, per consigli più dettagliati, si consiglia di fare riferimento ai suoi libri e libri Sergei Sobolenko(Prima di tutto - " Ricetta per la follia»).

Stato di Yin e Yang

In breve, il sistema di alimentazione può essere descritto come segue ...

Come ogni cosa in questo mondo, il cibo è diviso in cibi yin e cibi yang.

L'inizio dello Yin può essere caratterizzato come uno stato pesante, calmo, che si accumula, al limite - uno stato inerte.

L'inizio dello Yang è dinamico, luminoso, stimolante, attivo.

La maggior parte delle malattie del nostro tempo sono malattie Yin. accompagnato dall'espansione degli organi, una diminuzione della loro funzione, una diminuzione del numero di cellule adeguatamente funzionanti. Nel suo stato estremo, questi sono principalmente oncologici e alcuni malattia mentale. E sono proprio queste malattie che ora crescono e si moltiplicano costantemente ...

Una persona in uno stato di predominanza dell'inizio dello Yin più inerte, incline alla debolezza, più malaticcio, assonnato, con occasionale stati depressivi, equilibrio acido-base spostato maggiormente verso l'acidificazione ambiente interno.

Deviazioni episodiche dalla "norma condizionale di salute" - se ti ammali almeno una volta all'anno raffreddori, anche tu appartieni a questo gruppo.

Una persona in uno stato di eccesso di Yang: equilibrio acido-base spostato verso l'alcalinizzazione dell'ambiente interno, incline alla sovraeccitazione, all'instabilità emotiva con uno spostamento verso l'euforia.

Tuttavia, il più delle volte queste condizioni sono già più secondarie al profondo spostamento primario nello Yin - proprio come un paziente con cancro o tubercolosi sperimenta per la prima volta un'emorragia acuta profusa, che di per sé, a causa della forza e della gravità dello stato, è caratterizzata come Yang stato, ma è una conseguenza di uno stato profondo di Yin a lungo termine.

La combinazione ottimale di prodotti sarà più o meno quantità equilibrata di cibi yin e yang. Ma per raggiungere questo equilibrio, è necessario a lungo dichiara, cioè, di fatto, purifica semplicemente il tuo corpo e sposta l'equilibrio interno verso il predominio dell'inizio dello Yang.

La resistenza meccanica e l'elasticità dei tessuti del corpo in questo stato a volte raggiungono limiti semplicemente fantastici.

Considerando che nelle nostre condizioni il corpo risente principalmente dei fattori yin ambiente esterno, nella dieta dovrebbe esserci uno spostamento verso i prodotti Yang.

Prodotti Yin e Yang

Per Prodotti Yang includono principalmente:

  • cereali (riso, grano saraceno, miglio e grano),
  • sale marino,
  • tè verde,
  • verdure (aneto, prezzemolo),
  • carota,
  • formaggio,
  • mele,
  • pesce di mare e tutti i frutti di mare.

Prodotti Yin– rispettivamente, quasi tutto il resto. Ci sono cibi che sono molto Yang e molto Yin. DA elenco completo può essere trovato nei libri già nominati, quindi tutto questo ora è solo brevemente.

Sistema nutrizionale secondo Sobolenko


Per le nostre condizioni, secondo me, il sistema di alimentazione descritto da Sergey Sobolenko è il più adatto.

  • La base della nutrizione dovrebbe essere i cereali, in misura minore: le verdure.
  • 1-2 volte a settimana puoi mangiare pesce,
  • Puoi mangiare non più di 4 uova a settimana.
  • Legumi - non più di una volta alla settimana.
  • Pesce, uova, legumi si consumano da soli o con verdure, e in nessun caso insieme ad altri prodotti, ad esempio gli stessi cereali.
  • Mangia le verdure il più possibile.
  • Noci, miele, frutti di bosco, mele e frutta secca sono assolutamente prodotti speciali, che va consumato separatamente da tutto, come accoglienza indipendente cibo.
  • Latticini Puoi anche usarlo come pasto separato.
  • Quando combinato prodotti incompatibili i processi di decadimento iniziano nel corpo, e sarà impossibile parlare di una sorta di equilibrio.
  • Dalla dieta è assolutamente necessario escludere tutti i prodotti che contengono lievito, zucchero, patate, latte, aceto e tutti gli ingredienti artificiali- conservanti, aromi, lievito, ecc.

Sergey Sobolenko dà la ricetta " tè del drago”, una collezione di erbe assolutamente meravigliosa. Deterge e tonifica il corpo in modo molto efficace e ripristina anche l'equilibrio interno ottimale, neutralizzando l'eccesso di Yin. Include:


  • camomilla,
  • saggio e

Erbe da farmacia meglio non usarlo! Le erbe vengono raccolte con un largo numero sfumature, ma una delle regole principali dovrebbe essere la loro raccolta durante la luna piena, dare o prendere una settimana.


Per preparare la versione "più dura" di questa raccolta in termini di effetto, devi prendere un cucchiaio di ciascuna delle erbe e versarci sopra un litro di acqua bollente.

Lasciare fermentare per circa 40 minuti, fino a quando l'erba non si sarà quasi completamente calmata. D'ora in poi, puoi berlo.

Si usa in 150-200 ml. 3 volte al giorno 40 minuti prima dei pasti. Tuttavia, questa opzione potrebbe non essere adatta a tutti.

Per le donne, è spesso opportuno mettere un altro cucchiaio di camomilla invece di un cucchiaio di assenzio, per gli uomini - il timo.

Puoi bere il tè per 4 giorni con una pausa di 4 giorni o una settimana dopo una settimana per 1 - 2 mesi. Dopo la stessa pausa, puoi ripetere il corso.

Mangiando in questa modalità, puoi gradualmente creare uno stato ottimale dell'ambiente interno del corpo, ripristinare e creare modalità ottimale opera organi interni e percezione.

Macrobiotica: menù


George Ozawa, nel suo libro Zen Macrobiotics, fornisce una tabella riassuntiva diete possibili, che sono stati usati nelle tradizioni buddiste giapponesi fin dai tempi antichi.

Dieta numero 7- il più radicale e tenace - contiene il 100% di cereali. Dalle bevande - solo tè verde. Questo è lo Yang massimo e più puro, il massimo effetto purificante per il corpo e la percezione.

Dieta numero 6- contiene già il 5% di verdure.

Potrebbe non valere la pena copiare completamente un tale approccio, ma vale sicuramente la pena tenerne conto. In qualsiasi situazione di crisi della vita con la salute o quando ci troviamo in un periodo di eventi incontrollabili, sarà sicuramente molto utile per tutti modi accessibili ripulisci il tuo corpo e la tua mente. E una corretta alimentazione è fondamentale qui.

Tuttavia, se ci sono problemi di salute e, per di più, cronici, uno nutrizione appropriata potrebbe non essere sufficiente. Per accelerare questo processo, hai bisogno di quelli giusti.

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