Suhi đumbir za upotrebu u čaju. Suhi mljeveni đumbir

U mnogim zemljama svijeta azijski začin đumbir je u širokoj upotrebi. Daje nezaboravan pikantan okus u kuhanju, lijek je za mnoge bolesti u medicini, čuva stražu ženska ljepota u kozmetologiji. Danas svakim danom začin postaje sve popularniji u našoj zemlji. Omiljen od mnogih Istočna kuhinja, u kojem je korijen đumbira važna komponenta.

Začin je lako kupiti u trgovinama i supermarketima u svježem, ukiseljenom i osušenom obliku. Često potrošači daju prednost suhom začinu, mljeveni đumbir postaje važan začin u kuhinjama mnogih domaćica. Svaki dan žene otkrivaju nove tajne kako i gdje koristiti azijski začin. Ona je vrhunac u različite recepte: medenjaci iz djetinjstva, pikantni, izvrsnog okusa piletine, pirjano povrće.

Ovaj prah je žućkast svijetla boja, ljutog okusa i ugodnog mirisa, dobiven iz korijenje đumbira, prethodno osušen. Osušeni začin zadržava sav svoj okus i blagotvornost te pikantnu aromu oko godinu dana.

Prednosti i štete suhog začina od đumbira

Koliko je osušeni prah koristan? korijen đumbira mnogi ljudi znaju, o ovome možemo pričati dugo. Bogat je izvor minerala i vitamina potrebnih ljudskom tijelu, sadrži brojne makro i mikroelemente.

Što god koristan proizvod, o njemu moguće štete za tijelo je nemoguće zaboraviti. Đumbir u prahu, kao i svaki proizvod, ima svoju dozu. Ako se pretjera, dolazi do mučnine, čak i povraćanja, te mogućih crijevnih smetnji. Negativne posljedice mlijeka ili vode, ako popijete barem čašu, kao i žličica sode pomoći će neutralizirati začine.

Začin se ne smije koristiti: visoka temperatura, peptički ulkusi.

Primjena

Za ljudsko tijelo mljeveni đumbir - pomaže u rješavanju mnogih problema:

• Putpobijediti glavobolja bez lijekova. Začin može pomoći u ublažavanju glavobolje. Da biste to učinili, pomiješajte sušeni korijen đumbira s vodom dok ne postane glatka. Nanesite ga na čelo. Oblog će vam pomoći ublažiti bol.
• Pomoziteza artritis. Ima protuupalna svojstva, što mu omogućuje da se koristi u liječenju artritisa. Morate pomiješati i kuhati 2 žličice. začini i 1 žlica. voda. Neka se smjesa malo ohladi, a zatim popijte. Da ublažim bol, zglobovi koljena dodajte smjesu (1 žlica đumbira + 1 žličica vode).
• hladnodoba godine bez prehlade. Pomoći će vam da se nosite s prvim znakovima prehlade. Da biste to učinili, samo trebate piti čaj, dodajući mljeveni začin, 1 žličicu na pola litre vode. Pijte pola čaše toplo 3 puta dnevno.
• Đumbir je ključ idealne figure. Idealna figura san gotovo svake žene. Đumbir u prahu, zahvaljujući elementima uključenim u njegov sastav, ubrzava metaboličke procese. Pretežak nestati, iako ne tako brzo kao što bismo željeli, ali sigurno i često nepovratno, ako povremeno koristite đumbir. Osim toga, azijski začin pomaže u snižavanju kolesterola. Primjena: 0,5 žličice. Suhe začine otopite u čaši kipuće vode, ostavite da se malo ohladi, malo zasladite prirodnim medom.
• Izbjeći neugodni simptomi nadutost. Osušeni rogati korijen u prahu pomoći će u izbjegavanju prekomjernog nakupljanja plinova u crijevima. Potrebno je otopiti u 1 žlica. Topla voda pola žličice đumbira u prahu i crne soli, prstohvat asafoetide. Piti jednom dnevno nakon jela.
• Pomoći će se nositi s mučninom. Korijen đumbira sadrži gynerol i shogalol. Zahvaljujući ovim komponentama, ljuti začin je jedan od učinkovite načine u borbi protiv mučnine.
• Eliksir mladosti. Dragocjeno svojstvo korijena đumbira je vraćanje mladosti. Pomaže usporiti proces starenja i potiče seksualnu želju. Ovaj dar biljke već dugo koriste Japanci i Kinezi. Čudotvorni korijen se koristi za liječenje žena od neplodnosti.

Koristiti u kuhanju

Rogati korijen ima sposobnost mijenjanja okusa bluda, razbijajući cijelu gamu okusa. Đumbir u prahu često se dodaje slatkim jelima. Daje jedinstven okus medenjacima, pudinzima, muffinima i kolačima te želeima. Ali ni u prvom i drugom tečaju nije inferioran u odnosu na svoj položaj vođe. Obogaćuje juhe suptilnim pikantnim okusom i čini jela od piletine originalnim. Daje pikantnost ugodnog okusa pržena svinjetina, gljive, jetra. Umaci s dodatkom đumbira poznati su i koriste se ne samo u Japanska kuhinja, ali pronađeno široka primjena u drugim kuhinjama svijeta.

Da bi jelo bilo izvrsnog okusa, potrebno je dodati začine, slijedeći neka pravila:

• Kod dinstanja mesa 20 minuta prije nego što je jelo gotovo.
• Pospite u tijesto nakon miješenja.
• Dodajte u umake nakon što prokuha.
• U slatki blud, piće, za 5 minuta. dok ne bude spreman.

Gdje mogu kupiti? Cijena

Pronalaženje mljevenog đumbira nije teško. Na policama trgovina i supermarketa mljeveni đumbir može se naći u svim pakiranjima od 10 grama do 1 kilograma.

Đumbir u prahu u velikim količinama treba kupiti u specijaliziranim trgovinama začinskim biljem ili naručiti putem interneta.

Cijene variraju ovisno o količini začina. Što više kupujete, to je niža cijena. Može se kupiti za 0,92 dolara za 100 g. đumbir u prahu ili 1,36 dolara za istih 100 grama. Istodobno, u prvoj trgovini pakiraju samo pakete od 100 grama, pa će 1 kg koštati 9,21 dolar. Drugi trgovac snižava cijenu ovisno o količini, što više to jeftinije, a cijena je za 1 kg. – 8,61 dolara. Prodaju i mljeveni korijen rogača u praktičnim staklenkama za čuvanje, cijena jedne je 10,86 $, težina 0,34 kg. Izbor uvijek ostaje na potrošaču.

Nemojte predugo razmišljati da li kupiti đumbir? Ova će kupnja uvijek dobro doći. Postoje mnoge mogućnosti gdje i kako ga koristiti. Kad ga jednom probate, teško da ga se možete odreći.

23. travnja 2012

Latinski naziv za đumbir je Zingiber officinale. Vjeruje se da dolazi od grčkog zingiberi ili latinskog zingiber, izvedenog iz sanskrtske fraze "u obliku roga".

Indija se smatra rodnim mjestom đumbira; do 50% njegove ukupne globalne količine sada se uzgaja u ovoj zemlji. Začin se također uzgaja u Kini, Vijetnamu, Australiji, Indoneziji, Šri Lanki, zapadnoj Africi, Argentini, Brazilu, Jamajci i Barbadosu. Đumbir se može uzgajati kao vrt i sobna biljka u loncima ili kutijama. Ali nigdje ne raste u divljini. Visina biljke doseže 1,5 metara.

Đumbir ima uspravnu, zaobljenu stabljiku. Njegovi cvjetovi mogu biti različitih nijansi od smeđe do narančaste, skupljeni u cvatove u obliku klasa.
Korisna svojstva đumbira leže uglavnom u njegovim kemijski sastav. koncentriran je veliki iznos korisne prehrambene i minerali i vitaminima.

Đumbir je orijentalni začin koji je stekao veliku popularnost, a od davnina je bio poznat ne samo kao kulinarski začin, već i kao lijek, koristan u liječenju veliki broj oboljenja. Ova biljka se može koristiti u različitim oblicima, na primjer, svježa, ukiseljena, kandirana ili sušena. U našem članku ćemo govoriti o sušeni đumbir.

Osušeni đumbir, u usporedbi s drugim vrstama ovog divnog začina, puno je oštrijeg okusa i sadrži veću koncentraciju komponenti koje ga uzrokuju. korisna svojstva. Stoga se prije upotrebe sušenog đumbira preporuča prethodno namočiti. Ali što se tiče kvalitete okusa i arome, ovdje je mljeveni đumbir inferioran svježem. No unatoč tome, u nekim receptima sušeni đumbir može zamijeniti svježi đumbir (žličica mljevenog đumbira zamjenjuje žlicu svježeg đumbira).

Prednosti sušenog đumbira su neporecive, jer je izvor vitalnih minerala i vitamina. Sadrži mnogo mikro i makroelemenata koji su potrebni za puni život. Osušeni đumbir, kao što praksa pokazuje, izuzetno je učinkovit u borbi protiv pretežak. Čaj s dodatkom ovog začina je najbrži i najviše siguran način vratite se u formu nakon praznika. Bori se s kalorijama bez potrebe iscrpljujuće dijete i uzimanje sumnjivih lijekova.

Osim toga, đumbir u prahu može ojačati imunitet i ublažiti prehladu ili gripu. Može pomoći u snižavanju razine kolesterola, potaknuti cirkulaciju krvi i spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka.

Također može pomoći kod modrica i umora mišića. Da biste to učinili, možete napraviti kupku ili oblog od đumbira.

Šteta od upotrebe đumbira može se pojaviti samo u slučaju predoziranja. Stoga, ako ne pretjerujete s aromatičnim začinom, to će donijeti samo koristi. Također, ne smije se konzumirati na visokim temperaturama, jer su svima poznata njegova zagrijavajuća svojstva.

Kako sušiti đumbir? Tanko narežite svježi korijen đumbira (poput čipsa), stavite na papir i sušite na sobnoj temperaturi dok ne omekša, redovito okrećući. Osušeni đumbir treba čuvati u staklenka, na hladnom i tamnom mjestu, njegova blagotvorna svojstva traju do 4 mjeseca.

Upotreba sušenog đumbira:

U pravilu se sušeni đumbir u kulinarstvu uzima u količini od jednog grama po kilogramu mesa ili tijesta. Ova količina je dovoljna da kulinarskoj kreaciji da jedinstvenu aromu i nježan okus koji ovaj začin može dati. Nema potrebe povećavati količinu dodanih začina - kao rezultat toga, možete ostati nezadovoljni okusom jela.

Treba staviti osušeni đumbir razna jela u strogom Određeno vrijeme. Tako se, na primjer, ovaj začin dodaje mesnim jelima najmanje 20 minuta prije kraja kuhanja, tijestu - tijekom miješenja ili na samom kraju miješenja, umacima - nakon što su potpuno gotovi.

Sušeni đumbir može biti odlična zamjena za svježi đumbir. Rado se koristi u kuhanju i medicini. Čak ni kozmetolozi ne zanemaruju ovu biljku. Mljeveni đumbir, ako se razrijedi s vodom, može poslužiti kao prilično učinkovito sredstvo za ublažavanje bolova i zagrijavanje. U kozmetologiji, koristeći sušeni đumbir, razne kozmetički alati njega kože i kose (na primjer, maske).

Sušeni đumbir za mršavljenje

Za mršavljenje i poboljšanje zdravlja cijelog tijela ne koriste se samo razni napitci, već i ljekovite kupke i oblozi. Za to se koristi suhi đumbir u obliku praha. Nutricionisti preporučuju korištenje osušene biljke, jer se na taj način aktivne tvari bolje apsorbiraju u stanicama.

Kupke u prahu od đumbira

Za mršavljenje je korisno uzeti vruće kupke s dodatkom praha đumbira. Tijekom ovog postupka, metabolički procesi u organizmu. Tvari u đumbiru utječu na stanice tkiva, spaljujući višak masnoće. Time se oslobađa velika količina energije.

10-15 minuta nakon što se počnete kupati, možete osjetiti val topline. U to vrijeme preporuča se masirati problematična područja tijela kako bi se pojačao anticelulitni učinak. To će pomoći u uklanjanju masnih naslaga na tijelu. Vrijeme kupanja zajedno s masažom ne smije biti duže od 30 minuta.

Nakon što završite postupak, bolje je da se dobro zamotate u topli ogrtač ili ručnik kako toplinski učinak ne bi nestao. Ovo je potrebno isključiti iznenadna promjena temperatura površine tijela.

Da napravite kupku od đumbira, uzmite osušeni prah đumbira, otprilike žlicu i nešto morska sol. Biraj topla kupka a u vodu dodajte sol i prah đumbira. Pričekajte da se proizvodi otope i okupajte se.

Prihvaćenost đumbira prilično brzo raste, zahvaljujući velika korist ovaj korijen neuglednog izgleda sa svijetlim, karakterističnim okusom. Koristi se u različiti tipovi, uključujući i đumbir u šećeru, a nakon svih vrsta obrade zadržava svoja izuzetna svojstva. Đumbir je najpopularniji u istočne zemlje, gdje je česta poslastica. Tamo se konzumira kao desert i dodaje pečenju.

Uspješno se koristi u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Obično se za njegovu proizvodnju koriste podzemni dijelovi mladih biljaka s kojih se uklanja kora. No, daleko je zbog specifičnog gorkog okusa. Za njih je izmišljena jedinstvena poslastica - kandirani đumbir. Puno je atraktivnijeg i delikatnijeg okusa.

U kontaktu s

Đumbir je začin koji se koristi u većini kuhinja mnogih naroda planete. Njegov okus je jedinstven, dajući jelima sofisticiranost i sofisticiranost.

Ali ovaj korijen je cijenjen ne samo zbog svog okusa. Ima vrlo respektabilan raspon pozitivne osobine, koji smo naučili koristiti prilično plodonosno.

Korijen đumbira smatra se izvrsnim lijekom koji pomaže u borbi s njom veliki iznos problemi:

I to je samo dio toga korisne kvaliteteđumbir, koji .

Sadržaj kalorija u kandiranom korijenu

Đumbir sušen u šećeru je kandirano voće. Šećer svakako nije dijetetski proizvod, kontraindiciran je kod određenih bolesti i sklonosti prekomjernoj težini. Međutim, u kandiranom voću koristi se kao konzervans, produžujući rok trajanja proizvoda i čuvajući njegova ljekovita svojstva.

Ljudsko tijelo treba šećer u ograničenim količinama, ali nutricionisti preporučuju njegovu zamjenu drugim tvarima. Međutim, recept za pripremu đumbira u šećeru ne dopušta takvu zamjenu, čak ni zamjenu medom. Ako slijedite pravila zdrava prehrana uz pretežnu prehranu voćem, povrćem i žitaricama, izbacivanje prerađene hrane, masnoća, alkohola i šećera u ograničenim količinama iz prehrane neće naškoditi zdravlju i figuri.

Možete jesti sušeni đumbir u šećeru, čiji sadržaj kalorija nije tako visok. Naprotiv, njegova uporaba pomaže u kontroli težine.

Kandirano voće služi kao katalizator metabolizma. Obično ne jedu više od nekoliko komada, tako da nema rizika od debljanja, naprotiv, možete smanjiti apetit i potrebu za slatkim. Đumbir će donijeti nesumnjivu korist onima koji ga redovito koriste u malim količinama.

Nutricionisti koji su proučavali https://www.city41.ru/dosug/55/subcat/468 i đumbir u šećeru davno su izračunali njegovu kalorijsku vrijednost. Treba uzeti u obzir pri konzumiranju đumbira u šećeru: njegov kalorijski sadržaj na 100 grama je oko 330 kilokalorija. U usporedbi s marmeladom, puno je kaloričnija.

Može li biti štete?

Neželjeno je koristiti kandirani đumbir, čije su koristi i štete usporedivi, za one koji imaju zdravstvena ograničenja, a tada korijen može uzrokovati samo štetu umjesto koristi. Prije svega, trebali biste izbjegavati pretjerivanje - u jednom danu možete pojesti samo 4 g kandiranog voća.

Inače:

• može izazvati želučane probleme ili proljev;
• u nekim slučajevima, biljka uzrokuje peckanje u grlu;
• prekomjerna konzumacija može dovesti do isušivanja koža, ponekad s osipom.

Stoga osobe s preosjetljivom kožom ne smiju koristiti ovaj korijen.

Ljudi sa kolelitijaza V akutna faza Zabranjeno je uzimanje kandiranog đumbira, jer povećava količinu proizvedene žuči, nakon čega se dobrobit pacijenta može pogoršati. Osušeni đumbir u šećeru, čije su dobrobiti i štete dokazane, ne preporučuje se za upotrebu kod pacijenata s peptički ulkusželuca i u pripremi za operaciju.

Stručnjaci kažu da sušeni đumbir u šećeru, čije su dobrobiti i štete proučavani, neće naštetiti onima koji ga ne zlorabe i ograniče njihovu upotrebu na prihvatljivu granicu.

Kako koristiti sušeni đumbir u šećeru?

U zimskim i proljetnim sezonama, u oblačnom vremenu, sušeni đumbir u šećeru, čija su korisna svojstva nedvojbena, pomoći će u održavanju zdravlja i snage ako ga pravilno jedete - u ograničenim količinama. Dovoljno je samo par komada. Možete ga koristiti kao međuobrok za suzbijanje gladi ili suzbijanje želje za slatkim.

Neki ljudi stavljaju kriške izravno u čaj i uživaju u neobičnoj aromi. Vrlo je ukusno piti čaj s komadićem kandiranog voća. Osim užitka, ova će vas ceremonija zagrijati, povećati otpornost i energiju. Šećer ne može nadjačati okus začina, na ovu deliciju se treba naviknuti.

Ljubitelji znaju kako kuhati đumbir u šećeru i kako ga koristiti za njegovu dobrobit. Sadrži puno vlakana, vitamina i minerala. Đumbir u šećeru pomaže u održavanju težine zbog svojih zagrijavajućih svojstava. Jedenje korijena, koji normalizira metabolizam, omogućuje vam sagorijevanje više kalorija. Zbog toga je biljka toliko vrijedna za održavanje lijepa figura. Najčešće u tu svrhu. Iako kandirano voće nije ništa manje vrijedno, ljubiteljima slatkog može zamijeniti slatkiše i druge poslastice.

Kontraindikacije

Stručnjaci za prehranu kategorički ne preporučuju da roditelji uvrste ovu poslasticu u jelovnik svoje djece, iako je starija djeca jako vole. Zbog toga ni dojilje ne bi trebale.

Zabranjeno ga je koristiti kod opeklina i visokih temperatura, kako se ne bi zakomplicirale zagrijavajućim učinkom samog đumbira. Đumbir u šećeru, čija korisna svojstva i kontraindikacije zanimaju mnoge ljubitelje, s ljekovita svojstva kombinira štetu u nekim slučajevima.

Prije nego počnete konzumirati đumbir u šećeru, svakako se posavjetujte s liječnikom o kontraindikacijama, čiji je popis prilično dugačak:

• sadržaj eteričnih ulja u korijenu može donijeti štetu, a ne korist osobama s kroničnim bolestima;
• Đumbir je također nekompatibilan s određenim lijekovima, čiji učinak može pojačati, čime se povećavaju nuspojave;
• dobro djeluje kod gripe ili prehlade niske temperature, ali se ne može koristiti ako je temperatura visoka;
• Ne smijete ga koristiti ako imate kožne bolesti kako se ne bi zakomplicirale pretjeranom iritacijom kože.

U svemu treba poštovati umjerenost višak potrošnje donijet će samo nevolje – od alergijske reakcije do problema s probavom, pa čak i viška kilograma, kojih bi se u načelu trebao riješiti. U takvim slučajevima trebate odmah prestati uzimati ovaj proizvod. Kandirani đumbir također je kontraindiciran za dijabetes.

Prije konzumiranja đumbira u šećeru, čija su korisna svojstva i kontraindikacije više puta opisani, trebali biste usporediti svoje zdravstvene mogućnosti i postoji li rizik od komplikacija kao posljedica njegove uporabe.

Koristan video

Mnogi ljudi konzumiraju đumbir u šećeru, čija su blagotvorna svojstva sačuvana. Čak i djeca uživaju u ovom proizvodu sa zadovoljstvom. Video pokazuje kako možete sami kod kuće pripremiti ovu divnu poslasticu:

Zaključak

1. Ušećereni đumbir čuva sve ljekovita svojstva biljke, što omogućuje da ih konzumiraju i oni koji ne podnose njen gorak okus.
2. Ova poslastica blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, poboljšava probavu, potiče prevenciju prehlade, povećava imunitet.
3. Ako ga koristite ispravno, promatrajući osjećaj proporcije, to će održati snagu i poboljšati zdravlje.

Postoje kontraindikacije, posavjetujte se s liječnikom.

Đumbir je jedan od lijekova za mršavljenje koji često koriste zagovornici prirodnog mršavljenja. Za razliku od sintetskih aditiva nepoznatog sastava i mogućih rizika nuspojave, đumbir je lijek s dokazanom učinkovitošću i siguran je za upotrebu. Naravno, ako ga koristite samo s vremena na vrijeme, bez promjene stila života, tada nećete moći izgubiti niti jedan gram. Međutim, korištenje đumbira u kombinaciji s drugim sredstvima i mjerama za postizanje harmonije omogućuje vam postizanje pozitivnih promjena i zapravo gubitak težine.

Đumbir za mršavljenje koristi se u različitim oblicima: svježi, ukiseljeni, u obliku ekstrakta, tableta i tako dalje. Ali jedan od naj prikladni oblici je suhi đumbir, koji se prodaje u trgovinama ili se pravi samostalno.

Koje su prednosti korištenja suhog đumbira?

Nećemo ulaziti u detalje o mehanizmu djelovanja đumbira – o tome je već dosta bilo riječi u mnogim drugim objavama na ovim stranicama posvećenim mršavljenju uz njegovu pomoć. Razmotrimo pitanje koja je pogodnost korištenja u suhom obliku.

Na prvi pogled čini se da je najprikladnije koristiti bilo koji proizvod u tabletama ili kapsulama, jer u tom slučaju možete jednostavno uzeti tabletu i zaboraviti na potrebu da je uzimate nekoliko sati ili do sljedeći dan. Osim toga, tablete su "blagotvorne" za one koji ne vole specifičan okus đumbira. Međutim, đumbir u prahu ima i svojih prednosti, kako u odnosu na tablete, tako i u odnosu na svježi korijen.

1. Lako se dozira, za razliku od svježeg korijena. Zbog različite debljine korijena potrebno je dozu odrediti na oko, a to može biti netočno. Kao rezultat toga, okus jela i pića kojima se dodaju svježi đumbir, pokazuje se različitim, ovisno o tome jeste li u svakom pojedinom slučaju uzeli više ili manje đumbira.

2. Prašak se dugo čuva bez gubitka svojstava.

3. Može se obaviti u velike količine, i tada nećete morati često razmišljati o obnavljanju zaliha.

4. Kada koristite suhi đumbir, ne morate trošiti vrijeme svaki put na njegovu pripremu za upotrebu (čišćenje, rezanje itd.).

5. Kod korištenja praha nema neugodnih asocijacija na uzimanje lijekova, kao kod tableta i kapsula.

Kako kuhati suhi đumbir?

Zapravo, ne morate razmišljati o ovom pitanju, jer u gotovo svakom supermarketu na odjelu začina možete lako pronaći suhi đumbir u gotovom obliku. Ali, ako želite sami napraviti svoj proizvod za mršavljenje, nitko vas u tome ne ograničava.

Za pripremu sušenog đumbira trebat će vam svježi korijen ove biljke. Potrebno ih je oprati, oguliti, osušiti ručnikom i narezati na tanke ploške. Komade zatim treba sušiti na zraku nekoliko sati dok se potpuno ne osuše. Da biste ubrzali proces, možete koristiti sušilicu za voće ako imate takav kuhinjski aparat. Nakon što se đumbir osuši, sameljite ga u mlincu za kavu ili blenderu da dobijete prah. Prije mljevenja svakako obratite pozornost na to je li đumbir potpuno suh jer će se u suprotnom brzo pokvariti i neće biti pogodan za mršavljenje ili u druge svrhe.

Proizvod treba čuvati u hermetički zatvorenoj staklenci, po mogućnosti u hladnjaku.

Korištenje suhog đumbira za mršavljenje

U većini kliničkih ispitivanja provedenih na laboratorijskim životinjama i zdravim dobrovoljcima, đumbir je prvenstveno korišten u obliku ekstrakta. Istovremeno, doze ponuđene ispitanicima bile su potpuno različite.

Stručnjaci se još uvijek međusobno nisu složili koliko točno đumbira i koliko često treba uzimati da bi se brzo počelo mršavjeti. Dakle, ako govorimo o korištenju ovog dodatka za mršavljenje, možemo samo okvirno preporučiti određene doze.

Da biste izgubili težinu koristeći suhi đumbir, preporuča se dodati ga raznim jelima kao začin. Možete i kuhati od njega piće od čaja, kuhanje praha s kipućom vodom, dodajući ga u redoviti čaj ili dodavanjem drugih dodataka, poput limuna.

Nije potrebno naglašavati da glavna jela koja sadrže đumbir ne smiju biti masna ni kalorična, a pića u koja se dodaje ne smiju sadržavati šećer. Đumbir sam po sebi ne neutralizira djelovanje nezdrave hrane pa ćete morati pripaziti na prehranu.

Ako prvi put kuhate nešto s dodatkom suhog đumbira, ne zaboravite jednu stvar: suhi đumbir ima mnogo bogatiji i oštriji okus od svježeg, pa ga je potrebno manje od sirovog korijena. Još nešto: đumbir u prahu pripremljen samostalno ima malo "slabiji" okus od onog koji možete kupiti već gotov. Vrijedno je zapamtiti ovo ako ne želite pokvariti dojam o dijeti s đumbirom prvog dana. U isto vrijeme, "domaće" sredstvo za mršavljenje nije ništa lošije od gotovog praha, samo što se suši, nešto od njega ispari hlapljive tvari, dajući mu tako karakterističan okus gorke metvice.

Sigurnosne mjere opreza

Neki ljudi, osim dodavanja suhog đumbira u hranu i piće, preporučuju njegovu direktnu konzumaciju: svako jutro pojedite 1/2 čajne žličice praha, popijte s pola čaše vode. Ako i vi želite koristiti ovu metodu, planirajte ovaj postupak na neko vrijeme neposredno prije jela. Đumbir, kao i drugi začini, pojačava lučenje klorovodične kiseline i enzima u probavni trakt, a to može dovesti do gastritisa i uzrokovati bolove u trbuhu ako se uzima na prazan želudac.

Još jedan savjet je umjerenost, kako kažu. Događa se da ljudi, čuvši za neko sredstvo za mršavljenje, počnu ga koristiti svaki dan, uzimajući ga u nezamislivim dozama. Ne zaboravite da pretjeranim unosom đumbira možete oštetiti probavu i patiti od proljeva izazvanog takvim neočekivanim "napadom" na tijelo. Zato budite umjereni.

Izvor:

Članak zaštićen autorskim i srodnim pravima.!

Slični članci:

• Kategorije

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (216)
    • (35)
  • (1402)
    • (208)
    • (246)
    • (135)
    • (142)