Poruka o pravilima prehrane. Među nedostacima mogu se naći takve pojave

Kako se pravilno hraniti? Rijetko razmišljamo o ovom pitanju. U međuvremenu, ovo je jedan od kritički aspekti pravilna, zdrava prehrana. Važno je ne samo koristiti visokokvalitetne zdrava hrana, ali i to raditi po pravilima.

1. Nemojte jesti odmah nakon ozbiljnog tjelesna aktivnost: bavljenje sportom, težak fizički rad, hipotermija ili pregrijavanje tijela, kao i nakon nasilnih emocija. Neposredno nakon takvih opterećenja tijelo nije doraslo otpuštanju probavnih sokova. Napravite pauzu od najmanje pola sata.
2. Svaki obrok treba započeti sirovim povrćem ili voćem. Jedite ih cijele ili u salatama. Povrće i voće jesti Prazan trbuh, potiču rad probavnih žlijezda, motilitet gastrointestinalni trakt doprinose normalizaciji crijevne mikroflore. Posebno su korisne u tom smislu jabuke, kupus svih vrsta (bijeli, cvjetača, brokula...), mrkva, krastavci, paradajz, slatka paprika. Uzgred, kupus se može koristiti i za kiseli kupus - ovo je jedan od rijetkih proizvoda koji, kada se bere za buduću upotrebu, gotovo ne gube svoja korisna svojstva.
3. Ali zajedno s termički obrađenom hranom, a još više odmah nakon nje sirovo povrće i voće ne treba konzumirati - u ovom slučaju, oni doprinose procesima truljenja i fermentacije u crijevima. Loše je jesti voće za desert!
4. Temeljito žvačite hranu. Prilikom žvakanja ne dolazi samo do mehaničkog mljevenja hrane (što olakšava rad svih ostalih odjela probavni trakt), ali i djelomičnu razgradnju ugljikohidrata i nekih bjelančevina pod djelovanjem enzima sadržanih u slini.
5. Jedite polako, pravite pauze između obroka – najmanje 5, a najbolje 10 minuta. Doručak i večera trebaju trajati najmanje pola sata, ručak - najmanje 40 minuta.
6. Nemojte piti neposredno prije jela, tijekom i neposredno nakon jela. Iznimka se može napraviti samo ako jedete vrlo suhu hranu, koja se može isprati malim gutljajima. Voda, druga pića ispiru slinu iz usta, razrijede želučana kiselinašto negativno utječe na probavu hrane. Potrebno je piti najmanje pola sata prije jela i ne prije sat vremena nakon jela.
7. Izbjegavajte vrlo hladnu (dosta ispod sobne temperature) i vrlo vruću (peče usta i usne) hranu i piće. Nepoželjno je kombinirati hladna i topla jela u jednom obroku.
8. Odmah nakon jela nemojte se baciti na posao, već se malo odmorite. Ali nemoj leći i spavati. Najbolje je lagano prošetati. Pauza mora biti najmanje 15 minuta blagi slučaj rada i najmanje pola sata u slučaju teških tjelesnih. A kod ozbiljnog bavljenja sportom pauza između kraja obroka i početka treninga trebala bi biti najmanje sat vremena.

Vrlo rijetko osoba razmišlja o pitanju kako pravilno jesti? Ali poznavanje ovog aspekta podrazumijeva ispravan i zdrava prehrana. Uspjeh će se postići samo ako osoba ne samo da jede zdravu hranu, već i to čini ispravno.

Razgovarajmo više o ovome.

Prvo, ne biste trebali jesti odmah nakon teškog fizičkog napora (bavljenje sportom, teški fizički rad, hipotermija ili pregrijavanje tijela, nasilne emocije). Nakon ovih opterećenja tijelo još nema snage za lučenje probavni sokovi. Stoga se preporuča napraviti pauzu od najmanje 30 minuta.

Drugo, svaki obrok treba započeti jedenjem sirovog povrća ili voća. Treba ih jesti cijele ili u obliku salate. Povrće i voće pojedeno na prazan želudac pomaže u stimulaciji rada probavnih žlijezda, pokretljivosti gastrointestinalnog trakta, kao i normalizaciji crijevne mikroflore. Najkorisnije su jabuke, sve vrste kupusa, mrkva, krastavci, rajčice i Babura paprika. Za kupus se može koristiti i kiseli kupus, jer. tijekom njegove pripreme i dugotrajnog skladištenja, korisna svojstva praktički se ne gube.

Treće, ne smijete jesti sirovo povrće i voće uz termički obrađenu hranu ili neposredno nakon nje. Inače se počinju aktivirati procesi truljenja i fermentacije u crijevima. Upamtite da je jedenje voća za desert loše za vaše zdravlje!

Četvrto, trebali biste temeljito žvakati hranu. U procesu žvakanja dolazi do mehaničkog mljevenja hrane. Tada je rad ostalih dijelova probavnog trakta znatno olakšan. Žvakanje također doprinosi djelomičnoj razgradnji ugljikohidrata i nekih proteina pod utjecajem enzima koji se nalaze u slini.

Peto, jedite polako. Između obroka morate napraviti pauze od najmanje 5 minuta. Što se tiče trajanja, doručak i večera trebaju trajati najmanje 30 minuta, ručak - najmanje 40 minuta.

Šesto, ne smijete piti neposredno prije jela, tijekom i neposredno nakon jela. Ako jedete jako suhu hranu, onda možete napraviti iznimku. Ali i ovdje ga treba isprati u malim gutljajima. Voda i druga pića dovode do toga da se slina ispere, a želučani sok razrijedi. Ova situacija nepovoljno utječe na probavu hrane. Stoga biste trebali piti najmanje 30 minuta prije jela i ne ranije od sat vremena nakon njega.

Sedmo, ne smijete jesti jako hladnu (daleko ispod sobne temperature) i jako vruću (koja vam peče usta) hranu. U jednom obroku nije preporučljiva kombinacija hladnih i toplih jela.

Osmo, odmah nakon jela ne biste se trebali baciti na posao, morate se malo odmoriti. U tom slučaju ne trebate leći niti spavati, najbolje je prošetati. Ako planirate učiniti lagani rad, onda bi pauza trebala biti najmanje 15 minuta, ako je teška, onda najmanje 30 minuta. Na aktivne nastave sport, razmak između završetka obroka i početka treninga trebao bi biti najmanje jedan sat.

Ako želite imati dobro zdravlje, da biste bili u izvrsnoj formi i pokazali dobre rezultate u treningu, potrebno je pridržavati se jednostavnih i razumljivih pravila koja će pomoći obnovi kulture ispravan prijem hranu donijeti maksimalnu korist.

Najvažnija komponenta zdrave ljudske produktivnosti je ispravan i Uravnotežena prehrana. Hrana koju jedemo našem tijelu daje sve esencijalne tvari obnoviti, osigurati energetski metabolizam i učinkovit rad svih organa i sustava. Ako želite biti dobrog zdravlja, biti u izvrsnoj formi i pokazati dobre rezultate u treningu, morate slijediti jednostavna i razumljiva pravila koja će vam pomoći da ponovno izgradite kulturu dobre prehrane tako da ona donosi maksimalnu korist:

1. Po mogućnosti jedite u mirnom okruženju

Ne usmjeravajte pažnju na radio ili TV, prijenos, igranje mobitelom, čitanje, rad, razgovor... Tada ćete jesti hranu s užitkom, pozornost će vam biti usmjerena na hranu, njen okus, miris, tada će tijelo u potpunosti apsorbirati proizvode koje jedete.

2. Prehrana treba biti redovita

Neredoviti obroci zbunjuju i tijelo i um.

3. Jesti sjedeći

Dogodi se da ste u žurbi, a samo mislite - samo brzo zalogaj, dajte si vremena da sjednete za stol, probava će tada biti puna i normalna.

4. Vrlo je loše jesti u nervoznom ili uzbuđenom stanju.

Kad je osoba ljuta probavni enzimi koje tijelo proizvodi u znatno manjoj mjeri. A kada osjetite da ste već mirni, da vas ništa ne iritira i ne ometa pri jelu, počnite jesti.

5. Nemojte se prejedati

Kada osjetite ugodno stanje u želucu, to znači da ste već jeli. Hrana ne bi trebala dolaziti u više od 75% osjećaja potpune sitosti. Uostalom, kada je želudac pun do kraja, metabolizam ne funkcionira kako treba.

6. Pokušajte ne jesti hladnu hranu

Takva hrana usporava i gasi proces probave, te oduzima toplinsku energiju vašem tijelu.

7. „Kad jedem, gluh sam i nijem“ – nemojte brbljati dok žvačete hranu

Vaši osjećaji tijekom jela i vaša razmišljanja o tome kakva hrana ima miris, okus i izgled donijet će zadovoljstvo i korist od obroka.

8. Nemojte žuriti, kada jedete, jedite polako

Kada brzo gutate hranu, proces probave postaje teži. Hranu uzimajte u malim komadima, postupno, dok ne prožvačete prethodni komad.

9. Nemojte više jesti dok se prethodni obrok barem djelomično ne probavi.

Ovo stanje dopušteno je prekršiti samo tijekom razdoblja napornog treninga, kada tijelo treba stalan izvor energije. Ali ipak, morate dati izglede želucu najmanje dvadeset minuta - pola sata. Uglavnom jedite opet na prvu najmanji znak glad.

10. Nemojte trčati odmah nakon jela i nemojte leći

Sjednite mirno, barem nekoliko minuta, tada će se hrana lakše probaviti, bez napetosti i problema.

Prijatelji, podržite našu grupu na Facebooku, podijelite ovu objavu s prijateljima ili kliknite na gumb "Sviđa mi se"! i uvijek ćete biti u tijeku s najnovijim vijestima iz Dežurne stolice za ljuljanje!

Iz toga jedemo li dobro? zapravo, puno ovisi. I opće stanje cjelokupnog organizma, a posebice rada probavnog trakta. Osim, pogrešno jesti, počinjemo dobivati ​​na težini, i, kao rezultat toga, zbog pretežak, počinju problemi u radu drugih organa. Jednom riječju, sve je međusobno povezano.

Dakle, koji je pravi način prehrane? Postoje li neka pravila o ishrani? Zapravo, postoje pravila. A ako ih pokušate slijediti, uskoro ćete se osjećati sjajno!

Osnovna pravila prehrane

1. Ne mogu početi jesti odmah nakon što si učinio fizički rad ili bilo kakvo opterećenje. Ne biste to trebali činiti neposredno prije bavljenja sportom. Minimalna pauza koju treba održavati je pola sata do sat vremena.

2. Svaki obrok, bez obzira na doba dana, počnite sa svježim voćem i povrće. Oni aktiviraju proces probave. U ovom slučaju posebno su korisne jabuke, mrkva, kupus, krastavci i rajčice.

3. Morate pokušati napraviti svoju prehranu tako da vas nemojte jesti sirovo povrće ili voće u isto vrijeme uz hranu koja je prošla toplinska obrada . Izuzetno je štetan za želudac. Osim toga, strogo je zabranjeno nakon. Kao što ste pojeli glavno jelo, pojedite voće. Ne smiju ići kao desert, nikako!

4. Bilo koju hranu, bilo koje konzistencije treba dobro žvakati. Inače, još uvijek dugo vremena nakon jela, osjetit ćete osjećaj težine i nelagode u želucu.

5. Uzimanje hrane, ne biste trebali žuriti. Između nekoliko doza različita jela napravite barem kratke pauze – po pet minuta.

6. Ne smijete piti bilo kakva pića neposredno prije, tijekom ili neposredno nakon jela. to značajno otežava i usporava proces probave. NA zadnje utočište, hranu možete piti samo kada je presuha. Ali trebali biste ga piti u malim gutljajima.

7. Temperatura hrane koju ćete jesti treba biti što sličnija tjelesnoj temperaturi. Ne jedite jako vruću i jako hladnu hranu u isto vrijeme. Ako se na vašem jelovniku nalaze takva jela, vrijedi napraviti barem kratku pauzu između njih.

8. Odmah nakon jela odvojite pola sata za odmor. Samo nemojte leći na sofu, a kamoli zaspati. Možete hodati sporim tempom ili izaći na balkon - udahnite malo zraka.

9. Samo počni jesti kada stvarno osjećate glad. I ne samo zato što je vrijeme večere ili je netko pozvan za stol.

10. Nikad se ne prejedite. Sa stola morate izaći s blagim osjećajem gladi. To je zbog činjenice da informacije o sitosti polako putuju od želuca do mozga. Otprilike petnaest minuta. Za to vrijeme imate vremena jesti tako da se želudac napuhne kao bubanj. A ako napustite stol s osjećajem lagane gladi, onda će za deset do petnaest minuta to proći, a vi ćete se osjećati odlično.

11. U jednom obroku ne smijete pojesti više hrane nego što vam stane u dva dlana, presavijena u šaku. Sve preko ovog iznosa je suvišno.

12. Petnaest do dvadeset minuta prije jela poželjno je popiti jednu čašu Topla voda. Voda aktivira želudac te ga pripremiti za proces probave.

13. solidna hrana treba žvakati do tekućeg stanja. A ako pojedete nešto tekuće (na primjer, prvo jelo), onda svejedno, trebate ga žvakati nekoliko puta.

14. Dok jedete, jako je važno ne misliti ni na što loše. sve to skloniti neugodne misli a probleme za kasnije. U procesu jedenja misli samo na dobro ili uopće ne razmišljati ni o čemu.

15. Polovica količine hrane koja je vaša dnevni obrok, mora biti biljnog porijekla. I to u sirovom obliku. Tek tada će vaše tijelo dobiti sve potrebno hranjivim tvarima, a želudac će početi raditi kao sat!

Zasebno želim reći o čitanju dok jedete ili gledate TV. Većina ljudi čita ili gleda TV tijekom večere, na primjer. Ali zapravo je štetno. Prvo, ne vidite što jedete, pristupajući procesu jedenja čisto mehanički. I drugo, kada vam je pažnja odvučena, ne primjećujete kako ste siti. I kao rezultat jesti više nego što je potrebno.

Za najbolji rezultat, Ok Dobro slijedite sva pravila dano ovdje. No, čak i ako pokušate slijediti barem neke, onda sa sigurnošću možemo reći da vi na pola puta do apsolutnog zdravlja!

Ako želite biti dobrog zdravlja, biti u izvrsnoj formi i pokazati dobre rezultate u treningu, morate slijediti jednostavna i razumljiva pravila koja će vam pomoći da ponovno izgradite kulturu dobre prehrane tako da ona donosi maksimalnu korist.

Najvažnija komponenta ljudske produktivnosti je pravilna i uravnotežena prehrana. Proizvodi koje koristimo osiguravaju našem tijelu sve potrebne tvari za oporavak, energetski metabolizam i učinkovit rad svih organa i sustava. Ako želite biti dobrog zdravlja, biti u izvrsnoj formi i pokazati dobre rezultate u treningu, morate slijediti jednostavna i razumljiva pravila koja će vam pomoći da ponovno izgradite kulturu dobre prehrane tako da ona donosi maksimalnu korist:

1. Po mogućnosti jedite u mirnom okruženju. Ne usmjeravajte pažnju na radio ili TV, prijenos, igranje mobitelom, čitanje, rad, razgovor... Tada ćete jesti hranu s užitkom, pozornost će vam biti usmjerena na hranu, njen okus, miris, tada će proizvodi koje jedete tijelo u potpunosti apsorbirati.

2. Prehrana treba biti redovita. Neredoviti obroci zbunjuju i tijelo i um.

3. Jedite sjedeći. Dogodi se da ste u žurbi, a samo mislite - samo brzo zalogaj, dajte si vremena da sjednete za stol, probava će tada biti puna i normalna.

4. Vrlo je loše jesti u nervoznom ili uzbuđenom stanju. Kada je osoba ljuta, probavni enzimi se proizvode u tijelu u mnogo manjoj mjeri. A kada osjetite da ste već mirni, da vas ništa ne iritira i ne ometa pri jelu, počnite jesti.

5. Nemojte se prejedati. Kada osjetite ugodno stanje u želucu, to znači da ste već jeli. Hrana ne bi trebala dolaziti u više od 75% osjećaja potpune sitosti. Uostalom, kada je želudac pun do kraja, metabolizam ne funkcionira kako treba.

6. Pokušajte ne jesti hladnu hranu. Takva hrana usporava i gasi proces probave, te oduzima toplinsku energiju vašem tijelu.

7. „Kad jedem, gluh sam i nijem“ – nemojte brbljati dok žvačete hranu. Vaši osjećaji dok jedete i vaše misli o tome koja hrana ima miris, okus i izgled donijet će užitak i korist od obroka.

8. Nemojte žuriti, kada jedete, jedite polako. Kada brzo gutate hranu, proces probave postaje teži. Hranu uzimajte u malim komadima, postupno, dok ne prožvačete prethodni komad.

9. Nemojte više jesti dok se prethodni obrok barem djelomično ne probavi. Ovo stanje dopušteno je prekršiti samo tijekom razdoblja napornog treninga, kada tijelo treba stalan izvor energije. Ali ipak, morate dati izglede želucu najmanje dvadeset minuta - pola sata. Uglavnom, jedite ponovno na prvi i najmanji znak gladi.

10. Nemojte trčati odmah nakon jela i nemojte leći. Sjednite mirno, barem nekoliko minuta, tada će se hrana lakše probaviti, bez napetosti i problema.