Poruka o pravilima obroka. Među nedostacima možete pronaći takve pojave

Kako se pravilno hraniti? Rijetko razmišljamo o ovom pitanju. U međuvremenu, ovo je jedan od najvažnije aspekte pravilna, zdrava prehrana. Važno je ne samo koristiti visokokvalitetne, zdrava hrana, ali i to učiniti po svim pravilima.

1. Nemojte jesti odmah nakon ozbiljnog tjelesna aktivnost: bavljenje sportom, teški fizički rad, hipotermija ili pregrijavanje tijela, kao i nakon nasilnih emocija. Neposredno nakon takvog stresa tijelo nema vremena lučiti probavne sokove. Napravite pauzu od najmanje pola sata.
2. Svaki obrok treba započeti sirovim povrćem ili voćem. Jedite ih cijele ili kao salate. Povrće i voće koje se jede na Prazan trbuh, potiču rad probavnih žlijezda, motilitet gastrointestinalni trakt, doprinose normalizaciji crijevne mikroflore. Posebno su korisne u tom smislu jabuke, kupus svih vrsta (bijeli kupus, cvjetača, brokula...), mrkva, krastavci, rajčica, slatka paprika. Usput, kupus se može jesti i kiseli kupus - ovo je jedan od rijetkih proizvoda koji, kada se pripreme za buduću upotrebu, gotovo ne gube svoja korisna svojstva.
3. Ali zajedno s termički obrađenom hranom, a još više odmah nakon nje sirovo povrće i voće se ne smije konzumirati - u ovom slučaju doprinose procesima truljenja i fermentacije u crijevima. Jesti voće za desert je štetno!
4. Temeljito žvačite hranu. Prilikom žvakanja ne dolazi samo do mehaničkog mljevenja hrane (što olakšava rad svih ostalih odjela probavni trakt), ali i djelomičnu razgradnju ugljikohidrata i nekih bjelančevina pod djelovanjem enzima sadržanih u slini.
5. Jedite polako, pravite pauze između jela - najmanje 5, a najbolje 10 minuta. Doručak i večera trebaju trajati najmanje pola sata, ručak - najmanje 40 minuta.
6. Nemojte piti neposredno prije, tijekom ili neposredno nakon jela. Iznimka se može napraviti samo ako jedete vrlo suhu hranu, koja se može isprati malim gutljajima. Voda i druga pića ispiraju slinu iz usta i razrjeđuju je želučana kiselina, što negativno utječe na probavu hrane. Trebate piti najmanje pola sata prije jela i ne prije sat vremena nakon jela.
7. Izbjegavajte vrlo hladnu (dosta ispod sobne temperature) i vrlo vruću (peče usta i usne) hranu i piće. Nije preporučljivo kombinirati hladna i topla jela u jednom obroku.
8. Odmah nakon jela nemojte počinjati s radom, već se malo odmorite. Ali nemoj leći i spavati. Najbolje je lagano prošetati. Pauza mora trajati najmanje 15 minuta po blagi slučaj rad i najmanje pola sata kod teških fizičkih poslova. A za ozbiljne sportske aktivnosti pauza između kraja obroka i početka treninga trebala bi biti najmanje sat vremena.

Vrlo rijetko osoba razmišlja o pitanju kako pravilno jesti hranu? Ali poznavanje ovog aspekta pretpostavlja ispravan i zdrava prehrana. Uspjeh će se postići samo ako osoba ne samo da jede zdravu hranu, već to i čini ispravno.

Razgovarajmo više o ovome

Prvo, ne biste trebali jesti odmah nakon teške tjelesne aktivnosti (sportske, teške fizički rad, hipotermija ili pregrijavanje tijela, nasilne emocije). Nakon ovih opterećenja tijelo još nema snage za lučenje probavni sokovi. Stoga se preporuča napraviti pauzu od najmanje 30 minuta.

Drugo, svaki obrok treba započeti jedenjem sirovog povrća ili voća. Moraju se jesti cijele ili u obliku salate. Povrće i voće na prazan želudac stimuliraju rad probavnih žlijezda, gastrointestinalni motilitet i normaliziraju crijevnu mikrofloru. Najkorisnije su jabuke, sve vrste kupusa, mrkva, krastavci, rajčice i Babura paprika. Možete koristiti i kiseli kupus, jer... Tijekom pripreme i dugotrajnog skladištenja praktički se ne gube korisna svojstva.

Treće, ne smijete jesti sirovo povrće i voće uz ili neposredno nakon termički obrađene hrane. U suprotnom se počinju intenzivirati procesi truljenja i fermentacije u crijevima. Upamtite da je konzumacija voća za desert štetna za vaše zdravlje!

Četvrto, trebali biste temeljito žvakati hranu. Tijekom procesa žvakanja hrana se mehanički drobi. Tada je rad preostalih dijelova probavnog trakta znatno olakšan. Žvakanje također doprinosi djelomičnoj razgradnji ugljikohidrata i nekih proteina pod utjecajem enzima sadržanih u slini.

Peto, trebali biste jesti polako. Između jela morate napraviti pauze od najmanje 5 minuta. Trajanje doručka i večere treba trajati najmanje 30 minuta, ručak - najmanje 40 minuta.

Šesto, ne smijete piti neposredno prije, tijekom ili neposredno nakon jela. Ako jedete vrlo suhu hranu, tada možete napraviti iznimku. Ali i ovdje ga treba piti u malim gutljajima. Voda i druga pića uzrokuju ispiranje sline i razrjeđivanje želučanog soka. Ova situacija nepovoljno utječe na probavu hrane. Stoga biste trebali piti najmanje 30 minuta prije jela i ne ranije od sat vremena nakon njega.

Sedmo, ne smijete jesti jako hladnu (puno ispod sobne temperature) i jako vruću (koja vam peče usta) hranu. Ne preporučuje se kombinacija hladnih i toplih jela u jednom obroku.

Osmo, ne smijete na posao odmah nakon jela, morate se malo odmoriti. U tom slučaju ne trebate leći niti spavati, najbolje je prošetati. Ako planirate učiniti lak rad, onda bi pauza trebala biti najmanje 15 minuta, ali ako je jako, onda najmanje 30 minuta. Na aktivne aktivnosti tijekom bavljenja sportom, pauza između završetka obroka i početka treninga trebala bi biti najmanje jedan sat.

Ako želite imati dobro zdravlje da biste bili u izvrsnoj formi i pokazali dobre rezultate u treningu, morate se pridržavati jednostavnih i razumljivih pravila koja će vam pomoći u ponovnoj izgradnji kulture ispravan unos hranu da joj donese maksimalnu korist.

Najvažnija komponenta zdravlja ljudske produktivnosti je ispravno i Uravnotežena prehrana. Hrana koju jedemo našem tijelu daje sve potrebne tvari za obnovu, osiguravanje metabolizma energije i učinkovit rad svih organa i sustava. Ako želite imati dobro zdravlje, biti u izvrsnoj formi i pokazati dobre rezultate u treningu, morate se pridržavati jednostavnih i jasnih pravila koja će vam pomoći da ponovno izgradite kulturu pravilne prehrane tako da ona donosi maksimalnu korist:

1. Preporučljivo je jesti u mirnom okruženju

Nemojte svoju pozornost usmjeravati na radio ili TV, emisije, igranje mobitelom, čitanje, rad, razgovor... Tada ćete rado upijati hranu, pozornost će vam biti usmjerena na hranu, njezin okus, miris, tada će tijelo potpuno apsorbirati proizvode koje jedete.

2. Prehrana treba biti redovita

Neredoviti obroci zbunjuju i tijelo i um.

3. Jedite sjedeći

Dogodi se da ste u žurbi i mislite samo na to da na brzinu nešto prezalogajite, date si vremena da sjednete za stol, probava će tada biti potpuna i normalna.

4. Jako je loše jesti kada ste nervozni ili uzbuđeni.

Kada je osoba ljuta, probavni enzimi, tijelo proizvodi u znatno manjoj mjeri. A kada osjetite da ste već mirni, da vas ništa ne iritira i ne ometa u jelu, počnite jesti.

5. Nemojte se prejedati

Kada osjetite ugodno stanje u želucu, to znači da ste već jeli. Hranu ne treba unositi u količinama većim od 75% osjećaja potpune sitosti. Uostalom, kada je želudac ispunjen do kraja, metabolizam ne funkcionira u potpunosti.

6. Pokušajte ne jesti hladnu hranu

Takva hrana usporava i gasi proces probave, te oduzima toplinsku energiju vašem tijelu.

7. “Kad jedem, gluh sam i nijem” - nemojte brbljati dok žvačete hranu

Vaši osjećaji dok jedete i vaša razmišljanja o tome kakvu hranu ima miris, okus i izgled donijet će zadovoljstvo i korist od obroka.

8. Uzmite si vremena dok jedete, jedite polako

Kada brzo gutate hranu, proces probave postaje otežan. Hranu uzimajte u malim komadima, postupno, dok ne prožvačete prethodni komad.

9. Nemojte više jesti dok se prethodna hrana barem djelomično ne probavi.

Ovo stanje dopušteno je kršiti samo u razdobljima teških treninga, kada tijelo treba stalan izvor energije. Ali ipak, svom želucu morate dati prednost barem dvadesetak minuta – pola sata. Uglavnom, isplati se ponovno jesti na prvu najmanji znak glad.

10. Nemojte trčati odmah nakon jela ili leći.

Sjednite mirno, barem nekoliko minuta, tada će se hrana lakše probaviti, bez napetosti i problema.

Prijatelji, podržite našu grupu na Facebooku, podijelite ovu objavu s prijateljima ili kliknite na gumb “Like”! i uvijek ćete biti svjesni najnovijih vijesti iz "Dežurne stolice za ljuljanje"!

Iz činjenice jedemo li dobro?, zapravo, puno ovisi. I opće stanje cijelo tijelo, a posebno rad gastrointestinalnog trakta. Osim, nepravilno jesti, počinjemo dobivati ​​na težini, i, kao rezultat toga, zbog povećana težina, počinju problemi u radu drugih organa. Jednom riječju, sve je međusobno povezano.

Dakle, kako pravilno jesti? Postoje li neka pravila za prehranu? Zapravo, postoje pravila. A ako ih pokušate slijediti, ubrzo ćete se osjećati sjajno!

Osnovna pravila prehrane

1. Ne mogu započeti hranu odmah nakon učenja fizički rad ili bilo kakvih opterećenja. Ne biste to trebali činiti neposredno prije bavljenja sportom. Minimalna pauza koju treba napraviti je pola sata do sat vremena.

2. Svaki obrok, bez obzira na doba dana, počnite sa svježim voćem i povrće. Aktiviraju proces probave. Posebno korisne u ovom slučaju su jabuke, mrkva, kupus, krastavci i rajčice.

3. Trebali biste pokušati strukturirati svoju prehranu na takav način da vam nije jeo sirovo povrće ili voće u isto vrijeme uz hranu koja je prošla toplinska obrada . Ovo je izuzetno štetno za želudac. Štoviše, nakon toga je strogo zabranjeno. Dok jedete glavno jelo, jedite voće. Ni u kom slučaju se ne smiju koristiti kao desert!

4. Bilo koja hrana bilo koje konzistencije mora se dobro žvakati. Inače, još uvijek dugo vremena nakon jela ćete osjetiti osjećaj težine i nelagode u želucu.

5. Prilikom jela ne treba žuriti. Između nekoliko doza različita jela Uzimajte barem kratke pauze – po pet minuta.

6. Ne smijete piti nikakva pića neposredno prije, tijekom ili neposredno nakon jela. Ovaj znatno otežava i usporava proces probave. U u krajnjem slučaju, hranu možete prati samo kada je presuha. Ali trebali biste ga piti u malim gutljajima.

7. Temperatura hrane koju ćete jesti treba biti što bliža tjelesnoj temperaturi. Ne možete jesti vrlo vruću i vrlo hladnu hranu u isto vrijeme.. Ako imate takva jela na svom jelovniku, trebali biste napraviti barem kratku pauzu između njihovog jela.

8. Odmah nakon jela isplati se odmoriti pola sata. Samo nemojte leći na sofu, a još manje zaspati. Možete lagano prošetati ili izaći na balkon da udahnete malo zraka.

9. Tek tada treba početi jesti kada stvarno osjećate glad. I ne samo zato što je vrijeme ručka ili vas je netko pozvao za stol.

10. Nikada se ne biste trebali prejedati. Sa stola morate otići s blagim osjećajem gladi. To je zbog činjenice da informacije o sitosti sporo putuju od želuca do mozga. Za petnaestak minuta. Za to vrijeme uspijete pojesti toliko da vam se želudac nadima kao bubanj. A ako napustite stol s osjećajem lagane gladi, onda će za deset do petnaest minuta to proći, a vi ćete se osjećati odlično.

11. U jednom obroku ne smijete pojesti više hrane nego što stane u dva vaša dlana, savijena u šaku. Sve veće od ovog volumena je suvišno.

12. Petnaest do dvadeset minuta prije jela poželjno je popiti jednu čašu Topla voda. Voda aktivira želudac, te ga priprema za proces probave.

13. Solidna hrana treba žvakati do tekućeg stanja. Ali ako pojedete nešto tekuće (na primjer, prvo jelo), onda ga ipak trebate žvakati nekoliko puta.

14. Dok jedete, jako je važno ne misliti ni na što loše. Stavite sve na stranu neugodne misli a probleme za kasnije. Dok jedete treba misliti samo na dobro, ili uopće ne razmišljati ni o čemu.

15. Pola količine hrane koja je vaša dnevni obrok, mora biti biljnog porijekla. I to u sirovom obliku. Tek tada će vaše tijelo dobiti sve što mu je potrebno hranjivim tvarima, i želudac će vam početi raditi kao sat!

Također bih želio reći nešto o čitanju dok jedete ili gledate TV. Većina ljudi čita ili gleda TV tijekom večere, na primjer. Ali ovo je zapravo štetno. Prvo, ne vidite što jedete, pristupajući procesu jedenja čisto mehanički. I drugo, kada vam je pozornost odvučena, ne primjećujete koliko ste siti. I kao rezultat jedete više nego što je potrebno.

Za najbolji rezultat, Ok Dobro slijedite sva pravila dano ovdje. No, čak i ako pokušate slijediti barem neke, onda sa sigurnošću možemo reći da vi na pola puta do savršenog zdravlja!

Ako želite imati dobro zdravlje, biti u izvrsnoj formi i pokazati dobre rezultate u treninzima, morate se pridržavati jednostavnih i jasnih pravila koja će vam pomoći da ponovno izgradite kulturu pravilne prehrane tako da ona donosi maksimalnu korist.

Najvažnija komponenta ljudskog zdravlja i produktivnosti je pravilna i uravnotežena prehrana. Proizvodi koje konzumiramo opskrbljuju naše tijelo svim potrebnim tvarima za obnovu, energetski metabolizam i učinkovito funkcioniranje svih organa i sustava. Ako želite imati dobro zdravlje, biti u izvrsnoj formi i pokazati dobre rezultate u treningu, morate se pridržavati jednostavnih i jasnih pravila koja će vam pomoći da ponovno izgradite kulturu pravilne prehrane tako da ona donosi maksimalnu korist:

1. Preporučljivo je jesti u mirnom okruženju. Nemojte svoju pozornost usmjeravati na radio ili TV, emisije, igranje mobitelom, čitanje, rad, razgovor... Tada ćete rado upijati hranu, pozornost će vam biti usmjerena na hranu, njezin okus, mirisa, tada će tijelo u potpunosti apsorbirati hranu koju jedete.

2. Prehrana treba biti redovita. Neredoviti obroci zbunjuju i tijelo i um.

3. Jedite sjedeći. Dogodi se da ste u žurbi, a mislite samo na to da nešto na brzinu prezalogajite, date si vremena da sjednete za stol, probava će tada biti potpuna i normalna.

4. Vrlo je loše jesti u nervoznom ili uzbuđenom stanju. Kada je osoba ljuta, probavni enzimi se proizvode u tijelu u puno manjoj mjeri. A kada osjetite da ste već mirni, da vas ništa ne iritira i ne ometa u jelu, počnite jesti.

5. Nemojte se prejedati. Kada osjetite ugodno stanje u želucu, to znači da ste već jeli. Hranu ne treba unositi u količinama većim od 75% osjećaja potpune sitosti. Uostalom, kada je želudac ispunjen do kraja, metabolizam ne funkcionira u potpunosti.

6. Pokušajte ne jesti hladnu hranu. Takva hrana usporava i gasi proces probave, te oduzima toplinsku energiju vašem tijelu.

7. “Kad jedem, gluh sam i nijem” - nemojte brbljati dok žvačete hranu. Vaši osjećaji dok jedete i razmišljanja o mirisu, okusu i izgledu hrane donijet će zadovoljstvo i korist od jela.

8. Uzmite si vremena dok jedete, jedite polako. Kada brzo gutate hranu, proces probave postaje otežan. Hranu uzimajte u malim komadima, postupno, dok ne prožvačete prethodni komad.

9. Nemojte više jesti dok se prethodna hrana barem djelomično ne probavi. Ovo stanje dopušteno je kršiti samo u razdobljima teških treninga, kada tijelo treba stalan izvor energije. Ali ipak, svom želucu morate dati prednost barem dvadesetak minuta – pola sata. Uglavnom, ponovno jedete na prvi i najmanji znak gladi.

10. Nemojte trčati odmah nakon jela i nemojte leći. Sjednite mirno, barem nekoliko minuta, tada će se hrana lakše probaviti, bez napetosti i problema.