भोजन और स्वास्थ्य के बारे में कथन। हम जो खाते हैं, वही हैं
अच्छे भोजन के बाद आप किसी को भी क्षमा कर सकते हैं, यहां तक कि अपने रिश्तेदारों को भी।
जब मेरे जीवन में बड़ी दुविधामैं अपने आप को वस्तुतः सब कुछ छोड़कर इनकार करता हूं स्वादिष्ट भोजनऔर अच्छा पेय।
ऑस्कर वाइल्ड
महापुरुषों का खान-पान सदा संयमी रहा है।
होनोर डी बाल्ज़ाक
भोजन के लिए सबसे अच्छा मसाला भूख है।
हम खाने के लिए नहीं जीते, हम जीने के लिए खाते हैं।
मैं जीने के लिए खाता हूं, खाने के लिए नहीं जीता।
बूढ़े लोग बड़ी आसानी से उपवास सह लेते हैं; दूसरे स्थान पर - वयस्क, अधिक कठिन - युवा लोग, और सबसे कठिन - बच्चे, और इनमें से अंतिम - वे जो बहुत अधिक जीवंतता से प्रतिष्ठित हैं।
हिप्पोक्रेट्स
आप दोपहर के भोजन के लिए क्या खा सकते हैं रात के खाने तक बंद न करें।
भोजन मत करो - एक पवित्र कानून,
कौन सबसे ज्यादा परवाह करता है हलकी नींद.एक प्रबुद्ध व्यक्ति का पेट होता है सर्वोत्तम गुण अच्छा दिल- संवेदनशीलता और आभार।
अलेक्जेंडर सर्गेइविच पुश्किन
किसी को भी भोजन या पोषण में माप का उल्लंघन नहीं करना चाहिए।
यदि एक पेटू लगातार व्यंजन में कैलोरी की गिनती करता है, तो उसकी तुलना कैसानोवा से की जाती है, जो अपनी घड़ी से अपनी आँखें नहीं हटाता है।
जेम्स दाढ़ी
मनुष्य जो खाता है उससे नहीं जीता है, बल्कि वह जो पचाता है उससे जीता है। यह स्थिति मन के लिए उतनी ही सत्य है जितनी शरीर के लिए।
यदि आप अपने जीवन को लम्बा करना चाहते हैं, तो अपने भोजन को कम करें।
बीयर एक और सबूत है कि प्रभु हमसे प्यार करता है और चाहता है कि हम खुश रहें।
जब से लोगों ने अपना खाना पकाना सीखा है, वे प्रकृति की आवश्यकता से दुगुना खा रहे हैं।
बेंजामिन फ्रैंकलिन
बेहतर समयलगातार ज्यादा खाने की तुलना में समय-समय पर कम खाना।
प्रचुर मात्रा में भोजन शरीर को वैसे ही हानि पहुँचाता है जैसे पानी की अधिकता फसलों को हानि पहुँचाती है।
यदि पेट की शक्ति न होती तो एक भी पक्षी शिकारी के जाल में नहीं पड़ता और शिकारी स्वयं जाल नहीं डालता।
जिस भोजन को शरीर पचा नहीं पाता, उसे वही खाता है, जिसने उसे खाया है। इसलिए संयम से खाएं।
नशा सभी दोषों की जननी है।
संयम प्रकृति का सहयोगी और स्वास्थ्य का संरक्षक है। तो जब आप पीते हैं, जब आप खाते हैं, जब आप चलते हैं, और यहां तक कि जब आप प्यार करते हैं, संयम में रहें।
अबू अल-फराज
हमारी पोषक तत्वएक उपाय होना चाहिए, और हमारा औषधीय उत्पादभोजन होना चाहिए।
आहार उपचार के प्रभाव दीर्घकालिक होते हैं, जबकि दवाओं के प्रभाव क्षणिक होते हैं।
हिप्पोक्रेट्स
शराब पीना जहर खाने जितना ही हानिकारक है।
अधिक भोजन मन की सूक्ष्मता में बाधा डालता है।
बीच में अच्छा दोपहर का भोजनतथा लंबा जीवनफर्क सिर्फ इतना है कि रात के खाने में मिठाई अंत में परोसी जाती है।
रॉबर्ट लुइस स्टीवेन्सन
प्यार और भूख दुनिया पर राज करते हैं।
फ्रेडरिक शिलर
भोजन के प्रेम से बढ़कर कोई सच्चा प्रेम नहीं है।
क्या हम भोजन को सिर्फ इसलिए मना करने जा रहे हैं क्योंकि जब हम भरे हुए होते हैं तो हम अपनी भूख खो देते हैं? क्या हम कह सकते हैं कि यदि खेत को परती छोड़ दिया जाए तो वह बर्बाद हो जाता है?
जॉर्ज बर्नार्ड शॉ
हर किसी के पास वह है जो वह खाता है।
लुडविग फेउरबैक
भोजन में संयम या तो स्वास्थ्य की चिंता से पैदा होता है, या अधिक खाने की अक्षमता से।
फ्रांकोइस डे ला रोशेफौकॉल्ड
मुझे ऐसा लगता है कि हर पति पसंद करता है अच्छा पकवानसंगीत के बिना, बिना अच्छे भोजन के संगीत।
इम्मैनुएल कांत
किसी ऐसे क्लब से संबंधित होना जहाँ आप भोजन कर सकते हैं - यहाँ तक कि लेखकों के क्लब में भी - अनिवार्य रूप से आकांक्षी लेखक को बर्बाद कर देता है। इस जानलेवा ग़लतीएक से अधिक प्रतिभाशाली नौजवान, जिन्होंने अपनी पहल पर या अनुचित मित्रों की सलाह पर, मशहूर हस्तियों के समाज में "क्रॉल" करने की कोशिश की, उन्होंने ऐसा किया - उन्होंने अपना पेट बचाया, लेकिन अपनी प्रतिष्ठा खो दी।
हर्बर्ट जॉर्ज वेल्स
हमें इतना खाने-पीने की जरूरत है कि इससे हमारी ताकत बहाल हो जाए, दब न जाए।
मार्क थुलियस सिसेरो
हम खाने के लिए नहीं जीते हैं, लेकिन यह जानने के लिए नहीं कि क्या खाना चाहिए।
मेज से भूखे उठना - तुमने खा लिया; यदि आप खाने के बाद उठते हैं, तो आप अति करते हैं; अगर आप ज्यादा खाकर उठ जाते हैं, तो आपको जहर दे दिया जाता है।
एंटोन पावलोविच चेखव
उपचार में मुख्य बात दवाओं की संख्या नहीं है, बल्कि उनकी है सही पसंदइसलिए, एक सही निदान सर्वोपरि महत्व का है।
फार्मेसी में कोई भी आपको सबसे अच्छी दवा नहीं बेचेगा, क्योंकि वह है - सही छविजिंदगी।
बीमारी की आदत भी अनिवार्य रूप से एक बीमारी है, और सबसे खतरनाक में से एक है।
रुग्ण कल्पना काल्पनिक रोगों को जन्म देती है जिसका कोई इलाज नहीं है।
सिफलिस एक असाधारण बीमारी है क्योंकि यह आनंद में पैदा होती है। बाकी बीमारियां नसों से होती हैं।
प्रकृति के साथ एकता पर आधारित एक रूढ़िवादी जीवन शैली ही अधिकांश बीमारियों पर विजय पाने की कुंजी है।
स्वस्थ व्यक्ति के लिए भी यह रोग आदर्श बन गया है।
एक मरीज को जिन दो बातों का ध्यान रखना चाहिए, वे हैं भूख और अच्छा मूडअन्यथा रोग को हराया नहीं जा सकता।
बीमार सिर भूखे रहने का कारण नहीं है।
सभी लोग एक सामान्य भाग्य - बीमारी और मृत्यु से एकजुट हैं।
दर्द के अथाह खालीपन से बड़ा कोई खालीपन नहीं है।
अपने आप में, बीमारी का कारण इतना महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन इसका पता लगाने से आप उपचार की विधि निर्धारित कर सकते हैं।
विस्तार सबसे अच्छा सूत्रऔर उद्धरण पृष्ठों पर पढ़े जाते हैं:
हमारे भोजन के पदार्थ दवाएँ होने चाहिए, और हमारी दवाएँ खाने के पदार्थ होने चाहिए।
मेरी मां ने तीस साल तक रात के खाने से बचा हुआ खाना परोसा।
यह बुरा है अगर पत्नी खाना बनाना जानती है, लेकिन खाना नहीं चाहती; इससे भी बदतर अगर वह नहीं जानती कि कैसे, लेकिन वह चाहती है। रॉबर्ट फ्रॉस्ट
जो लोग खाने के बजाय खाते हैं वे मवेशियों की तरह हैं। - ए ब्रिलैट-सवरिन
जब कोई व्यक्ति थोड़ा खाता है, तो उसे फिगर की चिंता होती है। अच्छा, या बस बहुत कुछ नहीं खा सकता! - फ्रेंकोइस डे ला रोचेफौकॉल्ड
बीयर एक और सबूत है कि प्रभु हमसे प्यार करता है और चाहता है कि हम खुश रहें।
आपको अपनी आत्मा को खाना पकाने में लगाना होगा। जो प्रिय हैं उनके साथ खाओ। तब आपका दिल, भोजन में सन्निहित, प्यार के जोड़ों से जुड़ता है और रात के खाने को एक वास्तविक छुट्टी में बदल देता है। -कार्लो पेट्रिनी
आप दोपहर के भोजन के लिए क्या खा सकते हैं रात के खाने तक बंद न करें। - अलेक्जेंडर सर्गेइविच पुश्किन
एक प्रबुद्ध व्यक्ति के पेट में एक अच्छे दिल के सर्वोत्तम गुण होते हैं - संवेदनशीलता और कृतज्ञता। - अलेक्जेंडर सर्गेइविच पुश्किन
एक अच्छे डिनर के बाद आप सभी को माफ़ कर देंगे, यहाँ तक कि भाई. - ऑस्कर वाइल्ड
रात के खाने के लिए एक अच्छा चम्मच और रात के खाने से पहले एक गिलास। कॉन्स्टेंटिन कुशनर
बेहतर उबला अंडाशांति के समय में युद्ध में भुने हुए बैल की तुलना में। - लायन फेचटवांगर
मुझे बताओ कि तुम क्या खाते हो और मैं तुम्हें बताऊंगा कि तुम कौन हो। Anselme Brillat-Savarin
इतालवी के दिमाग में केवल दो विचार हैं; दूसरा स्पेगेटी है। -कैथरीन डेनेउवे
मनुष्य जो खाता है उससे नहीं जीता है, बल्कि वह जो पचाता है उससे जीता है। यह स्थिति मन के लिए उतनी ही सत्य है जितनी शरीर के लिए।
रात के खाने को कभी किसी ने नहीं देखा। केल्विन ट्रिलिन
यदि एक पेटू लगातार व्यंजन में कैलोरी की गिनती करता है, तो उसकी तुलना कैसानोवा से की जाती है, जो अपनी घड़ी से अपनी आँखें नहीं हटाता है। — जेम्स बियर्ड
संयम प्रकृति का सहयोगी और स्वास्थ्य का संरक्षक है। तो जब आप पीते हैं, जब आप खाते हैं, जब आप चलते हैं, और यहां तक कि जब आप प्यार करते हैं, संयम में रहें। – अबू-एल-फराज
प्यार और भूख दुनिया पर राज करते हैं। -फ्रेडरिक शिलर
बूढ़े लोग बड़ी आसानी से उपवास सह लेते हैं; दूसरे स्थान पर - वयस्क, अधिक कठिन - युवा लोग, और सबसे कठिन - बच्चे, और इनमें से अंतिम - वे जो बहुत अधिक जीवंतता से प्रतिष्ठित हैं। - हिप्पोक्रेट्स
हम खाने के लिए नहीं जीते, हम जीने के लिए खाते हैं।
एक नई डिश का आविष्कार खोज की तुलना में मानवीय खुशी के लिए अधिक है नया तारा. - ए ब्रिलैट-सवरिन
एक ही व्यंजन कभी एक जैसा नहीं होता। एलेन लोब्रो
इसके बजाय रात के खाने के बाद बेहतर सरसों। रिजार्ड पोडल्वस्की
अधिक भोजन मन की सूक्ष्मता में बाधा डालता है। - सेनेका
हमें इतना खाने-पीने की जरूरत है कि इससे हमारी ताकत बहाल हो जाए, दब न जाए। -मार्कस थुलियस सिसेरो
वास्तव में वजन कम करने के लिए, तीन चीजों - नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना छोड़ने के लिए पर्याप्त है। फ़्रैंक लॉएड राइट
एक अच्छे भोजन और लंबी उम्र के बीच एकमात्र अंतर यह है कि भोजन के अंत में मिठाई परोसी जाती है। -रॉबर्ट लुइस स्टीवेन्सन
बहुत ज्यादा खाना बुरा है, लेकिन बहुत कम खाना बोरिंग है। ए। कराबचीवस्की
महाद्वीप पर आपके साथ अच्छे रात्रिभोज का व्यवहार किया जाता है, इंग्लैंड में आपके साथ अच्छे भोजन शिष्टाचार का व्यवहार किया जाता है। जॉर्ज माइक्स
मुझे ऐसा लगता है कि हर पति अच्छे भोजन के बिना संगीत की तुलना में बिना संगीत के अच्छा खाना पसंद करता है। - इम्मैनुएल कांत
भोजन के लिए सबसे अच्छा मसाला भूख है।
रात के खाने में कभी बहस न करें: जो सबसे ज्यादा भूखा है वह हमेशा हारता है।
आपको केवल खाने की जरूरत है अच्छा भोजनऔर थोड़ा-थोड़ा करके, किताबों और फिल्मों के साथ भी ऐसा ही। - करज़िस्तोफ़ ज़ानुसी
हर किसी के पास वह है जो वह खाता है। -लुडविग फेउरबैक
आप दोपहर के भोजन के लिए क्या खा सकते हैं रात के खाने तक बंद न करें।
एक अच्छा डिनर मनुष्य के सभी बेहतरीन गुणों को सामने लाता है। - जेरोम के. जेरोम
सज्जन कभी नहीं खाते। वह सिर्फ ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर ही खाते हैं। कोल पोर्टर
अंत में भोज दिया गया। मेंढक ने मक्खी को खा लिया, मेंढक ने पहले ही खा लिया, हाथी ने सांप को खा लिया, लोमड़ी ने हाथी को खा लिया। रात का खाना एक गर्मजोशी भरे दोस्ताना माहौल में हुआ। फेलिक्स क्रिविन
मैं जीने के लिए खाता हूं, खाने के लिए नहीं जीता।
नशा सभी दोषों की जननी है।
बड़ी मुसीबतों में, मैं खाने-पीने के अलावा हर चीज से खुद को नकार देता हूं। - ऑस्कर वाइल्ड
जिस भोजन को शरीर पचा नहीं पाता, उसे वही खाता है, जिसने उसे खाया है। इसलिए संयम से खाएं।
हालाँकि मैं यह बिल्कुल नहीं मानता कि हमें सरसों के बिना बीफ खाना चाहिए, लेकिन मुझे पूरा विश्वास है कि और भी बहुत कुछ हैं गंभीर खतरा: बिना बीफ के सरसों खाने की इच्छा । गिल्बर्ट कीथ चेस्टर्टन
अच्छे भोजन की तुलना में बहुत कम अच्छे पेट होते हैं। - ल्यूक डे क्लैपियर वाउवेनार्गेस
अच्छे भोजन के बाद आप किसी को भी क्षमा कर सकते हैं, यहां तक कि अपने रिश्तेदारों को भी।
हम खाने के लिए नहीं जीते हैं, लेकिन यह जानने के लिए नहीं कि क्या खाना चाहिए।
धन हो तो पुलाव खाओ, धन न हो तो पुलाव ही खाओ। - उज़्बेक कहावत
हर समय ज्यादा खाने से अच्छा है कि कभी-कभी कम खा लिया जाए।
शराब पीना जहर खाने जितना ही हानिकारक है।
कूल उद्धरणऔर भोजन और लोलुपता के बारे में सूत्र
एचऔर आहार के 5 वें दिन, एक यौन प्रकृति के सपने शुरू हुए: एक बड़ा कमरा ... मैं स्नानागार में पड़ा हूँ ... बोर्स्ट से भरा हुआ!
सेकेकड़े की डंडियों से बना अलता... अच्छा हुआ भेड़ के गोलों से नहीं बना...
एचऔर पाक पत्रिका 12+ क्या कहती है, वहां क्या है? नग्न चिकन?
एचभोजन की कमी विचार के लिए भोजन देती है
प्रतिकिस तरह की मेज और कुर्सी.
एचक्या आप वजन कम करना जानते हैं? भोजन से तीन दिन पहले एक गिलास पानी पिएं।
सेभोजन करते समय संगीत सुनना रसोइया और वायलिन वादक का अपमान है।
पीजिसे शरीर पचा नहीं पाता, वह उसी को खोजता है, जिसने उसे खा लिया
परसाल-दर-साल सब कुछ अधिक मानक आंकड़ा नहीं है ...
परहर समय यह इस तरह है: मैं इसे खाऊंगा - यह मज़ेदार है, मैं इसे नहीं खाता - यह किसी तरह उबाऊ है ...
सेअब हम खाना खाते हैं जनन विज्ञानं अभियांत्रिकीऔर फिर वे हमें खा जाएंगे।
परहर किसी के पास खुशी का अपना नुस्खा है... यह मेरी छत पर लिखा है: कल मैं खाना बंद कर दूंगा... हर सुबह, जागते हुए, मैं इस शिलालेख को देखता हूं और सोचता हूं: यह अच्छा है कि कल, आज नहीं
परआपको यकीन नहीं होगा, लेकिन मौजूदा रोटी को छह महीने तक - आपके पेट में स्टोर किया जा सकता है।
एचकाम पर, फ्रिज में केक पर एक नोट था: "मुझे मत खाओ।" अब एक नोट के साथ एक खाली प्लेट है: "पाई मुझे आज्ञा नहीं देगी!"
औरसभी आत्मघाती हथियारों में सबसे लोकप्रिय चाकू और कांटा हैं।
मैंमैं छह के बाद नहीं खाता। मेरे पास 6 से 7 तक का अनलोडिंग घंटा है!
एचऔर जीवित बैक्टीरिया वाले हर दही को एंटीबायोटिक दवाओं वाले डॉक्टर में पाया जा सकता है।
हेदिन वे जीने के लिए खाते हैं। अन्य इसी उद्देश्य के लिए भूखे मर रहे हैं।
एक्सरात के खाने के लिए एक चम्मच और रात के खाने से पहले एक गिलास पानी दें।
एचअधिक भूख भोजन के अभाव में आती है।
बीएक त्वरित भोजन धीमी अंत्येष्टि जुलूस के साथ समाप्त होता है।
मैंमैं आमतौर पर सुधार नहीं करता, लेकिन मुझे खाना बनाने के लिए अपनी मां पर भरोसा है। यह पुराना, सिद्ध नुस्खा, मुझे मेरे पिताजी से मिला।
एलबहुत कुछ खाना बेहतर है, लेकिन अक्सर।
एचक्रोधित शत्रु, रात का भोजन स्वयं करें।
टीजैसे ही मैंने अंडे उठाए, जैसे ही तेल खत्म हो गया।
अलेक्जेंडर लुकाशेंको
इहमें इतना खाने-पीने की जरूरत है कि इससे हमारी ताकत बहाल हो जाए, न कि दब जाए। (मार्क ट्यूलियस सिसेरो)
मैंतोरी को तोरी में बदल दिया।
हेरूस में परेशानी भोजन नहीं, बल्कि दिन का समय है।
एचऔर पसंदीदा भोजन आमतौर पर पर्याप्त स्वास्थ्य नहीं होता है।
पीइरोगी ज्यादातर बग़ल में निकलते हैं।
एक्सअच्छे को बुरा नहीं कहेंगे।
इयदि आप ठीक होने से डरते हैं, तो भोजन से पहले 100 ग्राम कॉन्यैक पिएं। कॉन्यैक डर को कमजोर करता है।
लेकिनछोटा - भूख के विपरीत, यह संतुष्ट नहीं है।
एचमानव शरीर 25 साल तक बढ़ता है। लेकिन न तो पेट को पता होता है और न ही गधे को।
एमएलिय्याह, चलो एक सौदा करते हैं: मैं कहता हूँ कि यह स्वादिष्ट है, और तुम इसे फिर कभी नहीं पकाओगे।
हेमुझे कुछ कॉफी दो!...
व्लादिमीर विस्नेव्स्की
एक्सअच्छा पेट अच्छे भोजन से बहुत कम है।
प्रतियूरिट्ज एक ऐसा प्राणी है जिसे या तो उसके जन्म से पहले या उसकी मृत्यु के बाद खाया जाता है।
सेदिन का मेरा गर्म विषय: pies।
औरमेज से आपको हल्की भूख की भारी भावना के साथ उठने की जरूरत है।
डी ieta मस्तिष्क और पेट के बीच संघर्ष का एक वैज्ञानिक रूप से विकसित कार्यक्रम है, जो स्पष्ट रूप से असफलता के लिए अभिशप्त है।
एलप्यार आता है और चला जाता है, लेकिन आप हमेशा खाना चाहते हैं
और"पनीर-" और "गम-", सब कुछ एक मोटा बर्गर है!
टीऐसा लगता है जैसे मेरे सिर में 11:00 बजे के लिए एक अलार्म घड़ी लगी हुई है, जिसमें एक रिमाइंडर है: "रात को खाना मत भूलना!"
जेडनाश्ता स्वयं करें, दोपहर का भोजन किसी मित्र के साथ साझा करें और रात का भोजन किसी मित्र के साथ करें।
पीओमनी! 18.00 बजे के बाद रेफ्रिजरेटर खोलना। राजकुमारी को कद्दू में बदल देता है!
हेएक कैलोरी - एक कैलोरी। एक हजार कैलोरी एक कैलोरी है।
आरजैतून और जैतून का रहस्य खुल गया: जैतून का रंग जैतून का होता है, लेकिन जैतून का नहीं।
हेबझोरा अपने दांतों से अपनी कब्र खोदता है।
एचप्यास के समान भूख को कुछ भी कम नहीं करता।
मैंमैं एक सैंडविच चाहता हूं। लेकिन नहीं, ऐसा लग रहा था... मुझे पांच सैंडविच चाहिए
मैंमैं खाना चाहता हूं!!! क्योंकि मैं आधे घंटे पहले खाना चाहता था।
जीओरोच दूसरों के लिए आपके व्यक्तिगत गुणों के बारे में सोचने का भोजन है!
परसभी मशरूम खाने योग्य होते हैं, लेकिन कुछ जीवन भर में केवल एक बार।
भोजन के लिए सबसे अच्छा मसाला भूख है। सुकरात
रात का भोजन न करना पवित्र नियम है, जिसे हल्की नींद सबसे प्रिय है। जैसा। पुश्किन
जिस दिन आप कच्चा खाते हैं, उस दिन आप बूढ़े नहीं होते
यदि आप अपने जीवन को लम्बा करना चाहते हैं, तो अपने भोजन को कम करें।
जब से लोगों ने अपना खाना पकाना सीखा है, वे प्रकृति की आवश्यकता से दुगुना खा रहे हैं। बेंजामिन फ्रैंकलिन
हर समय ज्यादा खाने से अच्छा है कि कभी-कभी कम खा लिया जाए। अबू अल-फराज
शराब पीना जहर खाने जितना ही हानिकारक है।
अधिक भोजन मन की सूक्ष्मता में बाधा डालता है। सेनेका
मेज से भूखे उठना - तुमने खा लिया; यदि आप खाने के बाद उठते हैं, तो आप अति करते हैं; अगर आप ज्यादा खाकर उठते हैं - आपको जहर दिया गया है। एंटोन पावलोविच चेखव
भोजन से एक पंथ मत बनाओ। ओस्ताप बेंडर
मुझे उस पर आश्चर्य है जिसने अपनी मेज पर विकृत रूपों की अनुमति दी शवोंऔर उसकी मांग की दैनिक पोषणहाल ही में जब तक प्राणी आंदोलन, समझ और आवाज से संपन्न थे। प्लूटार्क
“यदि आप रसोई में जाते हैं और वहाँ सभी रहस्यों और अपने स्वाद को खुश करने के तरीकों से परिचित होते हैं ताकि आप आवश्यकता से अधिक खा सकें; ... यदि आप इन सभी व्यंजनों को एक आलीशान रखी हुई मेज पर नहीं, बल्कि दूसरी जगह देखते हैं, तो आप उन्हें कचरा समझेंगे और घृणा महसूस करेंगे। जे ला ब्रुयरे
"जब मैं इतनी सारी चीजों से ढकी हुई टेबल देखता हूं, तो मुझे ऐसा लगता है कि उनमें से प्रत्येक के पीछे, जैसे कि एक घात, गाउट, ड्रॉप्सी, बुखार और कई अन्य बीमारियां छिपी हुई हैं।" एडिसन जोसेफ
"रेफ्रिजरेटर के लिए धन्यवाद, अब हम बासी खाना खा सकते हैं।" स्टीफन किसेलेव्स्की
"मूर्ख खुद को सुखों से भर लेते हैं और फिर नैतिक डगमगाने की शिकायत करते हैं।" मिन्ना एंट्रीम
जब सत्तर वर्षीय बर्नार्ड शॉ से उनकी कुशलक्षेम पूछी गई, तो उन्होंने उत्तर दिया: "ठीक है, ठीक है, केवल डॉक्टर मुझे परेशान करते हैं, यह दावा करते हुए कि मैं मर जाऊंगा क्योंकि मैं मांस नहीं खाता।" जब नब्बे वर्षीय शॉ से भी यही सवाल किया गया, तो उन्होंने जवाब दिया: “ठीक है। अब मुझे कोई परेशान नहीं करता। जिन डॉक्टरों ने मुझे यह कहकर प्रताड़ित किया कि मैं मांस के बिना नहीं रह सकता, वे पहले ही मर चुके हैं।
श्री सत्य साईं बाबा:
"क्या भोजन है, ऐसा मन है,
मन क्या है, ऐसे विचार हैं,
विचार क्या हैं, आचरण ऐसा है,
जैसा आचरण है, वैसा ही भाग्य है।
"जब हम खाना खाने बैठते हैं,
हम हल्का महसूस करते हैं
और भारहीनता;
खाने के बाद हमें महसूस करना चाहिए
वही हल्कापन और भारहीनता।
"मनुष्य बदलने का प्रयास करता है
के लिए प्राकृतिक उत्पाद
अपने स्वाद को खुश करने के लिए
और इस प्रकार नष्ट कर देते हैं
इसमें निहित जीवन का सार।
"जो लोग मरे हुए जानवरों की लाशों को खाते हैं, उनसे सबसे बुरा हाल होता है।" लेव टॉल्स्टॉय
"क्या यह पूछने लायक है कि पाइथागोरस ने मांस से इंकार क्यों किया? व्यक्तिगत रूप से, मुझे इस बात में अधिक दिलचस्पी है कि एक व्यक्ति किस मनःस्थिति में था जब उसने पहली बार अपने होठों से खून से सने मांस को छुआ और मांस का स्वाद चखा, किन परिस्थितियों ने उसे विघटित शवों से व्यंजनों के साथ अपनी टेबल सेट करने के लिए मजबूर किया और भोजन को कॉल किया जो हाल ही में बुदबुदाया था और ब्लीड किया, हिलाया और सांस ली...
किसी कारण से, हम शेर और भेड़िये नहीं खाते हैं, जो हमारे जीवन के लिए खतरा पैदा करते हैं, बल्कि हम हानिरहित, आज्ञाकारी जीवों को मारते हैं जो हमें नुकसान नहीं पहुँचा सकते, क्योंकि उनके न तो पंजे होते हैं और न ही नुकीले। मांस के एक टुकड़े के लिए, हम उन्हें सूर्य, प्रकाश और जीवन से वंचित करते हैं, जिस पर उनका उतना ही अधिकार है जितना कि हमारा। प्लूटार्क
“केवल उन्हीं को निर्देश दें जो अपनी अज्ञानता का पता लगाकर ज्ञान की तलाश में हैं।
केवल उन लोगों की मदद करें जो अपने पोषित विचारों को स्पष्ट रूप से व्यक्त करना नहीं जानते हैं।
केवल उन्हें सिखाओ जो सक्षम हैं, वर्ग के एक कोने के बारे में जानने के बाद, अन्य तीन की कल्पना करना। कन्फ्यूशियस
"इस तथ्य से शर्मिंदा न हों कि जब आप मना करते हैं मांस खानाआपके सभी करीबी परिवार के सदस्य आप पर हमला करेंगे, आपकी निंदा करेंगे, आप पर हंसेंगे। यदि मांसाहार अलग बात होती तो मांसाहारी शाकाहार पर आक्रमण नहीं करते; वे नाराज हैं क्योंकि हमारे समय में वे पहले से ही अपने पाप के बारे में जानते हैं, लेकिन वे अभी तक खुद को इससे मुक्त नहीं कर पाए हैं। "एल.एन. टॉल्स्टॉय
भोजन को अच्छी तरह चबाना। "ऋषियों ने यह कहा: 50 बार चबाओ - तुम बीमार नहीं पड़ोगे, 100 बार - तुम बहुत लंबे समय तक जीवित रहोगे, 150 बार - तुम अमर हो जाओगे।"
याद है! जो कुछ आपके मुंह में गया, वह सब आपके खून में मिल गया। सब कुछ जो रक्त में मिल गया, सब कुछ सभी अंगों में समा गया। आपके भीतर जो कुछ भी जमा और सड़ गया है, वह सब उत्सर्जन प्रणाली के माध्यम से रेंग कर बाहर आ गया है। त्वचा सबसे अधिक होती है बड़ा अंग निकालनेवाली प्रणालीअरबों सूक्ष्म छिद्रों के साथ।
"बीमारी तभी होती है जब आवश्यक हो और जब तक आवश्यक हो तब तक रहती है।" हर्बर्ट शेल्टन
यहाँ मैं अपने आप को ज़लैंड को फिर से उद्धृत करने की अनुमति दूंगा: "कुछ अच्छे इरादों के साथ ऐसा करेंगे, आपकी पूरी ताकत के साथ कामना करेंगे:" आखिरकार, तुम मूर्ख हो, इन बकवास को बंद करो और हर किसी की तरह जियो सामान्य लोग!" दूसरे आपके व्यवहार को एक चुनौती के रूप में देखेंगे और तदनुसार शत्रुता के साथ प्रतिक्रिया करेंगे। ये सभी "बेचैन", संक्षेप में, एक इच्छा से एकजुट होते हैं - आपको अपनी जगह पर रखने के लिए: "आप कहाँ जा रहे हैं, क्या आप हमसे बेहतर हैं?" ऐसे जियो जैसे हम करते हैं और चिकोटी मत खाओ! अपने पेंडुलम के नियम का पालन करते हुए, वे लगातार आपसे उन्हीं सिद्धांतों का पालन करने का आग्रह करते हैं। लेकिन सवाल यह है कि वे इतने उत्साह से अपनी नींव की रक्षा क्यों करते हैं? आखिरकार, आप अपनी राय दूसरों पर नहीं थोपते और किसी का रीमेक बनाने की कोशिश नहीं करते?
विरोधाभास यह है कि यदि आप सक्रिय रूप से अपने मामले को आसपास के सभी लोगों के सामने साबित करना शुरू कर देते हैं, तो वे बस हंसेंगे, शांति से आपकी सनक पर अपना हाथ लहराएंगे। लेकिन जब आप बिना किसी से पूछे आत्मविश्वास से अपने रास्ते पर चलते हैं, तो यह दूसरों के आक्रोश का कारण बनता है। उनकी चिंता अपने स्वयं के अधिकार के बारे में अवचेतन संदेह के कारण होती है, इस तथ्य के बावजूद कि मन स्थापित रूढ़ियों से दृढ़ता से सुस्त है।
"मैं आपकी थाली को नहीं देखता, कृपया, कृपया मेरी थाली को न देखें। मैं अपने रास्ते जाता हूं और तुम अपने।
निम्नलिखित वाक्यांश भी अच्छी तरह से काम करता है: “और आप स्वयं और आपके बच्चे मुझे देने के लिए स्वस्थ हैं निश्चित सलाह? नहीं? इसलिए हमने दूसरे रास्ते जाने का फैसला किया।" जवाब में आप सुन सकते हैं: हां, मेरी उम्र (40, 50, 60 साल) में आप अभी तक ऐसे नहीं दिखेंगे। लेकिन यहां तक कि आधुनिक रूढ़िवादी चिकित्सा ने लंबे समय से इस रिजर्व को स्थापित किया है मानव शरीर 300 साल पुराना है। वैसे भी हम किस बारे में बात कर रहे हैं? करीबी लोग हमारे बारे में बहुत चिंतित हैं, प्रसिद्ध कहावत को भूल जाते हैं: "अच्छे इरादों के साथ नरक का मार्ग प्रशस्त होता है।" और यदि आपके रिश्तेदारों के साथ पहले से ही तनावपूर्ण संबंध थे, तो एक कच्चा भोजन आग में ईंधन डाल सकता है, या यूँ कहें कि एक और ठोकर और गलतफहमी बन सकता है। तो निश्चित रूप से तैयार रहें संभावित कठिनाइयाँ, लेकिन इसके लिए खुद को प्रोग्रामिंग नहीं कर रहे हैं।
किसी को मनाने और मनाने की जरूरत नहीं है, यह बेकार है: "शिक्षक तब आता है जब छात्र तैयार होता है।" यदि मैं देखता हूं कि कोई व्यक्ति रुचि रखता है, तो वह कुछ पूछता है, मैं ख़ुशी से सवालों का जवाब दूंगा और मुझे वह सब कुछ बता दूंगा जो मैं जानता हूं (ठीक है, अभी नहीं, बिल्कुल)। लेकिन सबसे पहले किसी व्यक्ति को बताना शुरू करें, विशेष रूप से एक अप्रस्तुत ... मैं किसी को सलाह नहीं देता। जल्दी या बाद में, कोई व्यक्ति आपके पास जानकारी के लिए पहुंचेगा। अपने आप को और दूसरों को अलग होने की अनुमति दें!
जो प्राकृतिक है वही सुंदर है। एफ वोल्टेयर
भोजन की गुणवत्ता का पता इस बात से नहीं चलता कि वह कैसे प्रवेश करता है बल्कि इससे पता चलता है कि वह कैसे बाहर आता है।
बच्चे को एक सेब और एक खरगोश दें। अगर वह एक सेब के साथ खेलना और एक खरगोश खाना शुरू कर देता है, तो मैं आपके लिए एक कार खरीदने के लिए तैयार हूं।
एक अच्छे भोजन के बाद, आप किसी को भी, यहां तक कि अपने रिश्तेदारों को भी माफ कर सकते हैं।जब मेरे जीवन में बड़ी परेशानियां आती हैं, तो मैं स्वादिष्ट भोजन और अच्छे पेय को छोड़कर हर चीज से सचमुच इनकार करता हूं। ऑस्कर वाइल्ड महान लोग हमेशा से ही खाने के मामले में संयमी रहे हैं। Honore de Balzac भोजन के लिए सबसे अच्छा मसाला भूख है। हम खाने के लिए नहीं जीते हैं, लेकिन जीने के लिए खाते हैं। मैं जीने के लिए खाता हूं, खाने के लिए नहीं जीता। सुकरात के बूढ़े लोग बड़ी आसानी से उपवास सह लेते हैं; दूसरे स्थान पर - वयस्क, अधिक कठिन - युवा लोग, और सबसे कठिन - बच्चे, और इनमें से अंतिम - वे जो बहुत अधिक जीवंतता से प्रतिष्ठित हैं। हिप्पोक्रेट्स रात के खाने तक आप रात के खाने में क्या खा सकते हैं रात के खाने के लिए मत डालो - एक पवित्र कानून,हल्की नींद किसे सबसे प्रिय है ज्ञानी के पेट में दयालु हृदय के सर्वोत्तम गुण होते हैं - संवेदनशीलता और कृतज्ञता। अलेक्जेंडर सर्गेइविच पुश्किन किसी को भी भोजन या पोषण में माप का उल्लंघन नहीं करना चाहिए। पाइथागोरस यदि कोई पेटू व्यंजन में लगातार कैलोरी गिनता है, तो उसकी तुलना कैसानोवा से की जाती है, जो अपनी घड़ी से अपनी आँखें नहीं हटाता है। James Beard एक आदमी जो खाता है उससे नहीं जीता है, बल्कि वह जो पचाता है उससे जीता है। यह स्थिति शरीर के साथ-साथ मन पर भी समान रूप से लागू होती है। यदि आप अपने जीवन को लम्बा करना चाहते हैं, तो अपने भोजन को कम करें। बीयर एक और प्रमाण है कि प्रभु हमसे प्यार करते हैं और चाहते हैं कि हम खुश रहें। चूंकि लोगों ने खाना बनाना सीखा है, वे दो बार खाते हैं जितना प्रकृति को चाहिए। बेंजामिन फ्रैंकलिन लगातार जरूरत से ज्यादा खाने से बेहतर है समय-समय पर कम खाना। भरपूर भोजन शरीर को वैसे ही नुकसान पहुंचाता है जैसे पानी की अधिकता फसलों को नुकसान पहुंचाती है। अगर यह पेट की शक्ति के लिए नहीं होता, तो एक भी पक्षी इस जाल में नहीं पड़ता। शिकारी और शिकारी स्वयं फन्दा नहीं लगाते।जो भोजन शरीर को पचता नहीं वह उसे खाता है जो उसे खाता है। इसलिए, संयम से खाएं। नशा सभी दोषों की जननी है। संयम प्रकृति का सहयोगी और स्वास्थ्य का संरक्षक है। तो जब आप पीते हैं, जब आप खाते हैं, जब आप चलते हैं, और यहां तक कि जब आप प्यार करते हैं, संयम में रहें। अबू-ल-फराज हमारे खाद्य पदार्थ एक उपाय होना चाहिए, और हमारी दवाएं खाद्य पदार्थ होनी चाहिए। पाखंडी शराब पीना जहर खाने जितना ही हानिकारक है अत्यधिक भोजन मन की सूक्ष्मता में बाधा डालता है। सेनेका एक अच्छे भोजन और लंबे जीवन के बीच एकमात्र अंतर यह है कि भोजन के अंत में मिठाई परोसी जाती है। रॉबर्ट लुई स्टीवेन्सनप्रेम और भूख दुनिया पर राज करते हैं। फ्रेडरिक शिलर भोजन के प्रति प्रेम से बढ़कर कोई सच्चा प्रेम नहीं है। क्या हम केवल इस आधार पर भोजन करने से मना कर देंगे कि जब हम तृप्त हो जाते हैं तो हमारी भूख समाप्त हो जाती है? क्या हम कह सकते हैं कि यदि खेत को परती छोड़ दिया जाए तो वह बर्बाद हो जाता है? जॉर्ज बर्नार्ड शॉ हर कोई वही है जो वह खाता है। लुडविग फेउरबैक भोजन में संयम या तो स्वास्थ्य के लिए चिंता से पैदा होता है, या बहुत अधिक खाने में असमर्थता से। फ्रेंकोइस डे ला रोचेफौकॉल्ड मुझे ऐसा लगता है कि हर पति बिना संगीत के अच्छे भोजन के लिए अच्छा भोजन पसंद करता है। इमैनुएल कांट किसी ऐसे क्लब से संबंधित है जहाँ आप भोजन कर सकते हैं - यहाँ तक कि लेखकों के क्लब तक - नौसिखिए लेखक को अनिवार्य रूप से बर्बाद कर देता है। यह घातक गलती एक से अधिक प्रतिभाशाली नौजवानों द्वारा की गई थी, जिन्होंने अपनी पहल पर या अनुचित मित्रों की सलाह पर, मशहूर हस्तियों के समाज में "क्रॉल" करने की कोशिश की - उन्होंने अपना पेट बचाया, लेकिन अपनी प्रतिष्ठा खो दी। हर्बर्ट जॉर्ज वेल्स हमें इतना खाने और पीने की जरूरत है कि इससे हमारी ताकत बहाल हो जाए, न कि दब जाए। मार्क थुलियस सिसेरो हम खाने के लिए नहीं जीते हैं, लेकिन यह जानने के लिए नहीं कि हमारे पास क्या है।जब आप मेज से भूखे उठते हैं, तो आप भर जाते हैं; यदि आप खाने के बाद उठते हैं, तो आप अति करते हैं; अगर आप ज्यादा खाकर उठते हैं - आपको जहर दिया गया है।