آب کیوی. دستور العمل های نوشیدنی آب کیوی

در واقع کیوی میوه نیست، توت است، اما طعم میوه از این تغییر نمی کند، آن زمان های دور و شگفت انگیز را به یاد می آورم که درها بازارهای روسیهناگهان به روی محصولات وارداتی باز شد و با پیروی از لباس های "مد" چینی، به آرامی اما مطمئناً میوه های غیرعادی و غیرعادی در قفسه ها ظاهر شدند. در آن زمان بود که مادربزرگم برای من یک "سیب زمینی مودار" به عنوان هدیه آورد - این همان چیزی است که او کیوی نامید. ما کنجکاوی را با تمام خانواده امتحان کردیم و طعم آن را با انگور فرنگی مقایسه کردیم (گاهی اوقات آنها به آن می گویند " انگور فرنگی چینی”) و توت فرنگی، و سپس به نحوی نامحسوس شروع به خرید همتراز با گلابی، سیب و سایر میوه های آشنا کردند. بله، اکنون با کیوی کسی را غافلگیر نخواهید کرد. تفاله این میوه معطر و آبدار به سالاد اضافه می شود، مربا از آن درست می شود، به عنوان دسر در بشقاب میوه بریده می شود و غیره. و غیره با این حال، علاوه بر همه غذاهای دیگر، می توانید از کیوی آب بسیار سالم و خوشمزه تهیه کنید.

یکی از خواص منحصر به فردآب کیوی توانایی آن در سوزاندن چربی هایی است که مسدود می شوند رگ های خونیو در نتیجه خطر ترومبوز را کاهش می دهد! و همچنین آب کیوی: تسکین دهنده سیستم عصبی، خستگی را کاهش می دهد، هضم را بهبود می بخشد، باعث کاهش وزن می شود، دارای خواص آنتی اکسیدانی است، از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند و به طور کلی یک کنسانتره ویتامین واقعی است. حاوی ارزش روزانه ویتامین C و همچنین ویتامین های گروه B، A، E و PP است. علاوه بر این، آب این توت شگفت انگیز حاوی مقدار زیادی است مواد معدنی مفید- پتاسیم، منیزیم، ید و غیره. به همین دلیل مصرف آب کیوی برای هیپوویتامینوز و هیپویتامینوز توصیه می شود. شرایط استرس زاارگانیسم

موارد منع مصرفبه نوشیدن آب کیوی است عدم تحمل فردیآلرژی به ویتامین C و گاستریت c هیپر اسیدیته.
در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، آب کیوی را می توان نصف لیوان 2 تا 3 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا مصرف کرد. اگر بدن شما این نوشیدنی را به خوبی درک کند، می توان دوز آن را افزایش داد.

دستور العمل های نوشیدنی آب کیوی

برای گرفتن آب کیوی، می توانید میوه ها را به دو نیم کرده و تفاله آن را با صافی بمالید، یا می توانید به سادگی کیوی را بدون اینکه پوست خزدار آن را جدا کنید، در آبمیوه گیری بریزید.
اگر کیوی را امتحان کرده اید، پس می دانید که می تواند زبان شما را نیشگون بگیرد و بنابراین بهتر است آب این میوه را با میوه دیگری ترکیب کنید. پرتقال و گلابی چینی ("مال ما") به خوبی با کیوی ترکیب می شوند.

نوشیدنی از کیوی و گلابی: - 2 کیوی;

2 عدد گلابی چینی؛
- کمی یخ خرد شده(اختیاری).
آب تفاله میوه را بگیرید و آب به دست آمده را در یک لیوان یخ بریزید.

نوشیدنی خنک کننده کیوی و پرتقال: - 2 عدد کیوی؛

2 عدد پرتقال؛
- شاخه نعناع؛
- ذوق برای تزئین؛
- تکه های یخ
کیوی و پرتقال را از طریق آبمیوه گیری فشار دهید. آب به دست آمده را در یک لیوان با یخ بریزید. نوشیدنی تمام شده را با پوست بریده شده از یک پرتقال (می توانید از یک لیمو) و یک شاخه نعنا تزئین کنید.

مخلوط میوه: - 2 فنجان کفیر؛

2 قاشق غذاخوری آب پرتقال;
- 1 قاشق غذاخوری. آب هلو؛
- 2 کیوی؛
- 2 سیب؛
- 2 پرتقال؛
- 1 موز؛
- یک شاخه کوچک انگور؛
- چند برگ نعنا؛
- اختیاری - یک مشت توت (زغال اخته، تمشک، زغال اخته - می توانید انواع یخ زده را مصرف کنید).
عصر، انگور را نصف کنید و کیوی، پرتقال و سیب را به صورت خلال کنید. میوه ها را در یک ظرف قرار دهید، آن را با یک درب یا فیلم ببندید و یک شب در یخچال بگذارید. صبح، یک موز را ورقه‌ای برش دهید، آن را به میوه‌های از قبل برش خورده اضافه کنید و روی مخلوط با آب میوه بریزید. در صورت تمایل یک مشت توت اضافه کنید. نوشیدنی تمام شده را با ملاقه در لیوان ها بریزید و کفیر را در هر وعده بریزید و با برگ نعنا تزیین کنید. این دستور غذا نه تنها برای یک مهمانی خانوادگی، بلکه اگر مهمانان را برای یک ناهار سبک یا حتی صبحانه دعوت کنید نیز مناسب است.

میلک شیک با کیوی: - 300 گرم شیر؛

300 گرم بستنی بستنی؛
- 2 کیوی؛
- 2 سیب سبز;
- 2 پرتقال؛
- 1/2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز;
- آب نصف لیمو.
از آبمیوه گیری برای گرفتن آب کیوی، سیب، پرتقال و نصف لیمو استفاده کنید. سپس آب به دست آمده را با شیر، بستنی و شکر ترکیب کرده و مخلوط را کاملاً بزنید. کوکتل تمام شده را در لیوان هایی با نی سرو کنید.

نوشیدنی کیوی و آناناس: - 50 میلی لیتر آب آناناس؛

4 عدد کیوی؛
- 3-4 فنجان آناناس کنسرو شده؛
- 4 عدد زرده تخم بلدرچین;
- آب یک لیموترش
با استفاده از مخلوط کن یا همزن تفاله کیوی و آناناس را خرد کرده، زرده ها را اضافه کرده و مخلوط کنید. سپس آب میوه ها را داخل آن بریزید و دوباره کاملا مخلوط کنید. بلافاصله نوشیدنی را سرو کنید. لیوان ها را می توان با تکه های کیوی یا آناناس تزئین کرد.

نوش جان! نوشیدنی های سالم و خوش طعم بنوشید و سالم بمانید!

آبمیوه های تغذیه زیبایی و سلامتی

جای تعجب نیست که تا همین اواخر میوه ای مانند کیوی در کشور ما شناخته شده نبود. آنها می گویند که حتی در گمرک یک بار این گلوله های قهوه ای پشمالو برای مواد منفجره گرفته شد و یک تیم سنگ شکن برای خنثی کردن آنها فراخوانده شد. این داستان حدود 40 سال پیش اتفاق افتاد، اما واقعاً ارزش تعجب ندارد: کیوی اخیراً در بازار جهانی ظاهر شد. کیوی یک میوه نیست بلکه یک توت است و در ابتدا حتی به آن انگور فرنگی چینی می گفتند، اگرچه بسیاری از مردم هنوز فکر می کنند که این میوه از نیوزلند می آید.

تاریخچه کیوی

100 سال پیش، الکساندر الیسون، باغبان آماتور نیوزیلندی، با دانه های گیاهی به نام "هلو میمون" از چین آورده شد - زیرا میوه ها کرکی هستند. سپس این توت ها کوچک و سخت بودند، اما الیسون در کار خود بسیار پیگیر بود و به پرورش گیاه روی آورد. او خاک را بارور کرد، آبیاری کرد، از انگورها مراقبت کرد، اما همه کارها بیهوده به نظر می رسید - به جز گل های سفید زیبا، گیاه جدید به هیچ وجه نمی توانست او را خوشحال کند - میوه ها به همان اندازه بی مزه و تقریباً غیرقابل خوردن باقی ماندند.

باغبان تسلیم نشد: او دوستان و همکاران خود را در کار مشارکت داد و در نهایت آنها توانستند نتیجه ای به دست آورند که به سادگی همه اطرافیان را شوکه کرد - یک لیانای بزرگ رشد کرد و میوه ها بزرگ ، آبدار و خوشمزه شدند. 30 سال تلاش مشترک برای دستیابی به یک دستاورد فوق العاده طول کشید رشد سریعگیاهان، و برداشت میوه نیز فوق العاده بود - انواع توت ها هر 2 روز یکبار می رسید.

و با این حال، سالهای زیادی گذشت تا جهان در مورد توت کیوی با خبر شد و این به لطف بحران صنعتی اتفاق افتاد. ابتدا، ساکنان نیوزیلند در مورد انواع توت های کرکی یاد گرفتند: آنها سعی کردند آنها را در آنجا بفروشند، زیرا آنها سریعتر از لیمو رشد می کردند و کمیاب بودند.

فروش موفقیت آمیز بود، اما به نظر می رسید تجارت در آنجا متوقف شد - توت ها فراتر از کشور نرفتند. همه چیز در سال 1952 تغییر کرد، زمانی که محموله ای به انگلستان رفت، جایی که همراه با لیمو، محموله کوچکی از "هلو میمون" اتفاقاً وجود داشت.

در آنجا همه چیز به طور تصادفی اتفاق افتاد: در انگلیس اعتصاب لودرهای بندری رخ داد و بیش از یک ماه محموله در انبار بود. لیموها از بین رفته اند، اما توت های کرکیتازه باقی ماند که تجار انگلیسی را به شدت شگفت زده کرد.

این حادثه باعث محبوبیت میوه های خزنده چینی در سراسر جهان شد و به زودی کشاورزان نیوزیلندی شروع به کسب سودهای کلان کردند. در این زمان بود که آنها تصمیم گرفتند توت را - "کیوی"، پس از نام پرنده، یکی از نمادهای نیوزلند نامگذاری کنند - این نام پر صدا و کاملا مناسب بود.

در ابتدا، کیوی فقط در رستوران های اروپا و آمریکا سرو می شد، اما سپس شروع به فروش آنها در همه جا کرد. نیوزلند تامین کننده اصلی کیوی است، اما اکنون آنها در کشورهای دیگر - آمریکا، چین، ژاپن، ایتالیا، فرانسه، رشد می کنند.

امروزه توت کیوی نه تنها در پخت و پز، بلکه در داخل نیز بسیار محبوب است مراقبت تغذیه ای. بسیاری از دانشمندان و پزشکان برای پیشگیری از این نوع توت ها و آب کیوی را توصیه می کنند بیماری های جدیمانند انکولوژی، نارسایی قلبی عروقی، ترومبوز و فشار خون بالا. با فشار خون بالا، آب کیوی به ویژه مفید است - فشار خون را عادی می کند.

آب کیوی: چه مفید است

دانشمندان نروژی در حال تحقیق خواص کیوی، متوجه شد که مصرف منظم میوه ها یا آب این توت ها باعث چربی سوزی می شود، که بلوک بزرگ و کشتی های کوچکافزایش خطر ترومبوز

اگر هر روز آب تازه گرفته شده از 2 تا 3 میوه کیوی بنوشید، سطح آن است اسیدهای چربدر خون در یک ماه 15٪ کاهش می یابد و همچنین خطر لخته شدن خون.

معلوم می شود که به جای آسپرین می توان از کیوی استفاده کردتوسط پزشکان برای اهداف مشابه تجویز می شود - با این حال، انواع توت های کرکی چنین مشکلاتی را برای سلامتی ایجاد نمی کنند اسید استیل سالیسیلیکدر سراسر جهان برای عوارض جانبی آن شناخته شده است.

آب کیوی: خواص مفید و درمان

که در داروی چینیآب انواع توت ها که مولد کیوی شده است، از زمان های قدیم به عنوان وسیله ای برای بهبود هضم، جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه، تسکین دهنده و کاهش درد در روماتیسم استفاده می شده است.

آب کیوی دارای خواص ضد توموری و آنتی اکسیدانی است، خستگی را کاهش می دهد و فعالیت را تحریک می کند - هم جسمی و هم ذهنی.

ترکیب کیوی آنقدر غنی و سالم است که متخصصان تغذیه و پزشکان نوشیدن آبمیوه تازه را به همه توصیه می کنندبدون استثنا، برای درمان و پیشگیری از بیماری ها، و همچنین صرفا برای حفظ سلامتی. حتی به خود میوه کیوی هم می گویند بمب ویتامینیبنابراین مأموران گمرک در اشتباه گرفتن کیوی با مواد منفجره آنقدر اشتباه نکردند. با این حال، چنین وسایل "منفجره" بیشتری وجود خواهد داشت: کیوی انفجار بسیاری است مواد مفید، طعم و احساسات شگفت انگیز.

ترکیب آب کیوی: ویتامین ها و مواد معدنی

میوه های کیوی غنی هستند نمک های معدنیکربوهیدرات ها، تانن ها، آنزیم ها و محتوای کالری آنها کم است - از 30 تا 47 کیلو کالری.

در آب کیوی، تمام ویتامین ها و مواد معدنی در حالت متمرکز و فعال تر موجود است: هنگامی که آنها وارد بدن می شوند، بلافاصله کار خود را برای بهبود آن آغاز می کنند.

به خصوص سرشار از ویتامین های گروه B است اسید فولیککه برای زنان باردار بسیار ضروری است; بتاکاروتن، ویتامین های A، E، PP و C وجود دارد. محتوای دومی در کیوی به قدری زیاد است که برای یک فرد بالغ کافی است فقط یک میوه کوچک بخورد تا مقدار بیشتری از آن را دریافت کند. کمک هزینه روزانه. ویتامین C در لیمو بسیار کمتر است.

از همین رو آب کیوی برای ضعف سیستم ایمنی و تمایل به تکرار توصیه می شود بیماری های عفونی . تحت استرس آب کیویبه لطف عملکرد ترکیبی ویتامین C و منیزیم، کاملا از بدن محافظت می کند و تون را بهبود می بخشد.

بسیار غنی و متنوع ترکیب معدنیکیوی: از میان درشت مغذی ها، پتاسیم بیشترین مقدار را دارد - این فقط یک موهبت الهی برای افراد مستعد بیماری قلبی است. سپس کلر، کلسیم، فسفر، منیزیم، گوگرد، سدیم می آیند. عناصر کمیاب - آهن، روی، مس، منگنز، آلومینیوم، فلوئور، بور، مولیبدن، کبالت، ید - همه میوه های طبیعت مادر نمی توانند به چنین ترکیبی از مواد مفید ببالند. به هر حال، کلسیمی که از آب و میوه های کیوی وارد بدن می شود، به خوبی در استخوان های ما حفظ می شود.

استفاده از آب کیوی

در حال بهبود گردش محیطی, آب کیوی رندر اثر مفیدبر کشتی های بزرگ- سیاهرگ ها و شریان هاو منیزیم همراه با پتاسیم به کار قلب کمک می کند.

بنابراین، اگر به طور تصادفی در یک مهمانی یا در یک ضیافت پرخوری کردید، برای خوردن مزیم عجله نکنید، بلکه مقداری تازه بنوشید. آب کیوییا یک میوه کوچک بخورید: سنگینی معده از بین می رود، آروغ و سوزش سر دل وجود نخواهد داشت.

همچنین آب کیوی از بروز آترواسکلروز و تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند.

در دیابت آب کیویارجح تر از آب میوه های دیگر - سطح قند خون را تنظیم می کند و به طور کلی خون را تمیز می کند و ترکیب آن را بهبود می بخشد.

زیرا در آب کیویقند کم و فیبر زیاد و آنزیم های آن به چربی سوزی بدن کمک می کند، همچنین برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند مفید است. حتی وجود دارد روزهای روزه داریهنگامی که شما نیاز به نوشیدن 1.5-2 لیتر دارید آب میوه تازهکیوی یا 1-1.5 کیلوگرم توت بخورید - می توانید این دو روش را ترکیب کنید.

که در روزهای رایج 20-30 دقیقه قبل از غذا، باید 0.5 فنجان آب کیوی تازه فشرده بنوشید - این نیز به کاهش وزن کمک می کند.

خواص مقوی و جوان کننده آب کیوی به تشکیل فیبرهای کلاژن کمک می کند.بنابراین پوست با استفاده منظم از آن برای مدت طولانی تری شاداب و لطیف باقی می ماند.

ماسک کیوی صورت

می توانید با آب کیوی و پالپ ماسک های صورت خانگی فوق العاده درست کنید. به عنوان مثال، لایه برداری: چنین پاکسازی حتی برای پوست های حساس خطرناک نیست - برعکس، پس از آن پوست با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می شود. آب کیویکافی است به مدت 15 دقیقه روی صورت بمالید و سپس بشویید و یک کرم مغذی بزنید.

ماسک پوست خشک و معمولی با آب کیوی و پنیر کوتیج بدون چربی. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. هر دو را به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید و سپس با آب ولرم بشویید.

موارد منع مصرف نوشیدن آب کیوی

موارد منع مصرف کمی برای نوشیدن آب کیوی وجود دارد- این گاستریت با اسیدیته بالا و عدم تحمل فردی است.

جای تعجب نیست که تا همین اواخر میوه ای مانند کیوی در کشور ما شناخته شده نبود. آنها می گویند که حتی در گمرک یک بار این گلوله های قهوه ای پشمالو برای مواد منفجره گرفته شد و یک تیم سنگ شکن برای خنثی کردن آنها فراخوانده شد. این داستان حدود 40 سال پیش اتفاق افتاد، اما واقعاً ارزش تعجب ندارد: کیوی اخیراً در بازار جهانی ظاهر شد. کیوی یک میوه نیست بلکه یک توت است و در ابتدا حتی به آن انگور فرنگی چینی می گفتند، اگرچه بسیاری از مردم هنوز فکر می کنند که این میوه از نیوزلند می آید.

تاریخچه کیوی
100 سال پیش، الکساندر الیسون، باغبان آماتور نیوزیلندی، با دانه های گیاهی به نام "هلو میمون" از چین آورده شد - زیرا میوه ها کرکی هستند. سپس این توت ها کوچک و سخت بودند، اما الیسون در کار خود بسیار پیگیر بود و به پرورش گیاه روی آورد. او خاک را بارور کرد، آبیاری کرد، از انگورها مراقبت کرد، اما همه کارها بیهوده به نظر می رسید - به جز گل های سفید زیبا، گیاه جدید به هیچ وجه نمی توانست او را خوشحال کند - میوه ها به همان اندازه بی مزه و تقریباً غیرقابل خوردن باقی ماندند.
باغبان تسلیم نشد: او دوستان و همکاران خود را در کار مشارکت داد و در نهایت آنها توانستند نتیجه ای به دست آورند که به سادگی همه اطرافیان را شوکه کرد - یک لیانای بزرگ رشد کرد و میوه ها بزرگ ، آبدار و خوشمزه شدند. 30 سال تلاش مشترک برای دستیابی به رشد فوق العاده سریع گیاه طول کشید، و برداشت میوه نیز فوق العاده بود - توت ها هر 2 روز یکبار می رسیدند.
و با این حال، سالهای زیادی گذشت تا جهان در مورد توت کیوی با خبر شد و این به لطف بحران صنعتی اتفاق افتاد. ابتدا، ساکنان نیوزیلند در مورد انواع توت های کرکی یاد گرفتند: آنها سعی کردند آنها را در آنجا بفروشند، زیرا آنها سریعتر از لیمو رشد می کردند و کمیاب بودند.
فروش موفقیت آمیز بود، اما به نظر می رسید تجارت در آنجا متوقف شد - توت ها فراتر از کشور نرفتند. همه چیز در سال 1952 تغییر کرد، زمانی که محموله ای به انگلستان رفت، جایی که همراه با لیمو، محموله کوچکی از "هلو میمون" اتفاقاً وجود داشت.
در آنجا همه چیز به طور تصادفی اتفاق افتاد: در انگلیس اعتصاب لودرهای بندری رخ داد و بیش از یک ماه محموله در انبار بود. لیموها از بین رفتند، اما توت های کرکی تازه باقی ماندند که بازرگانان انگلیسی را بسیار شگفت زده کرد.
این حادثه باعث محبوبیت میوه های خزنده چینی در سراسر جهان شد و به زودی کشاورزان نیوزیلندی شروع به کسب سودهای کلان کردند. در این زمان بود که آنها تصمیم گرفتند توت را - "کیوی"، پس از نام پرنده، یکی از نمادهای نیوزلند نامگذاری کنند - این نام پر صدا و کاملا مناسب بود.
در ابتدا، کیوی فقط در رستوران های اروپا و آمریکا سرو می شد، اما سپس شروع به فروش آنها در همه جا کرد. نیوزلند تامین کننده اصلی کیوی است، اما اکنون آنها در کشورهای دیگر - آمریکا، چین، ژاپن، ایتالیا، فرانسه، رشد می کنند.
امروزه توت کیوی نه تنها در آشپزی، بلکه در تغذیه بالینی نیز بسیار محبوب است. بسیاری از دانشمندان و پزشکان توت و آب کیوی را برای پیشگیری از بیماری های جدی مانند سرطان، نارسایی قلبی عروقی، ترومبوز و فشار خون بالا توصیه می کنند. با فشار خون بالا، آب کیوی به ویژه مفید است - فشار خون را عادی می کند.

آب کیوی: چه مفید است

دانشمندان نروژی با مطالعه خواص کیوی دریافتند که مصرف منظم میوه ها یا آب این توت ها باعث سوختن چربی هایی می شود که عروق بزرگ و کوچک را مسدود می کند و خطر ترومبوز را افزایش می دهد.
اگر هر روز آب میوه تازه را که از 2 تا 3 میوه کیوی گرفته شده است بنوشید، سطح اسیدهای چرب خون در یک ماه 15 درصد کاهش می یابد و همچنین خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد.
به نظر می رسد که می توان به جای آسپرین که توسط پزشکان برای اهداف مشابه تجویز می شود از کیوی استفاده کرد - با این حال، توت های کرکی مشکلاتی مانند اسید استیل سالیسیلیک را که در سراسر جهان به دلیل عوارض جانبی آن شناخته شده است، ایجاد نمی کند.

آب کیوی: ویژگی های مفیدو درمان

در طب چینی، از آب توت ها که مولد کیوی شد، از زمان های قدیم به عنوان وسیله ای برای بهبود هضم، جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه، تسکین دهنده و کاهش درد در روماتیسم استفاده می شد.
همچنین برای کسانی که می خواهند زیبایی را حفظ کنند و استفاده از میوه ها و آب کیوی به کاهش قابل توجهی از سفید شدن موها کمک می کند بسیار مهم است.
آب کیوی دارای خواص ضد توموری و آنتی اکسیدانی است، خستگی را کاهش می دهد و فعالیت بدنی و ذهنی را تحریک می کند.
ترکیب کیوی به قدری غنی و سالم است که متخصصان تغذیه و پزشکان نوشیدن آب تازه فشرده را بدون استثنا برای درمان و پیشگیری از بیماری ها و همچنین صرفاً برای حفظ سلامتی به همه توصیه می کنند. آنها حتی میوه کیوی را "بمب ویتامینی" می نامند، بنابراین افسران گمرک وقتی کیوی را با مواد منفجره اشتباه گرفتند، اشتباه نکردند. با این حال، چنین دستگاه های "منفجره" بیشتری وجود خواهد داشت: کیوی انفجار بسیاری از مواد مفید، طعم و احساسات شگفت انگیز است.

ترکیب آب کیوی: ویتامین ها و مواد معدنی

میوه های کیوی سرشار از نمک های معدنی، کربوهیدرات ها، تانن ها، آنزیم ها هستند و محتوای کالری آنها کم است - از 30 تا 47 کیلو کالری.
در آب کیوی، تمام ویتامین ها و مواد معدنی در حالت متمرکز و فعال تر موجود است: هنگامی که آنها وارد بدن می شوند، بلافاصله کار خود را برای بهبود آن آغاز می کنند.
حاوی مقدار زیادی ویتامین B به ویژه اسید فولیک است که برای زنان باردار بسیار ضروری است. بتاکاروتن، ویتامین های A، E، PP و C وجود دارد. محتوای دومی در کیوی به قدری زیاد است که برای یک فرد بالغ کافی است فقط یک میوه کوچک بخورد تا بیشتر از مقدار مصرف روزانه دریافت کند. ویتامین C در لیمو بسیار کمتر است.
بنابراین، آب کیوی برای ضعف ایمنی و تمایل به بیماری های عفونی مکرر توصیه می شود. در شرایط استرس، آب کیوی به لطف عملکرد ترکیبی ویتامین C و منیزیم، به طور کامل از بدن محافظت می کند و تن را بهبود می بخشد.
ترکیب معدنی کیوی نیز بسیار غنی و متنوع است: از میان درشت مغذی ها، بیشتر از همه پتاسیم فقط یک موهبت الهی برای افراد مستعد بیماری قلبی است. سپس کلر، کلسیم، فسفر، منیزیم، گوگرد، سدیم می آیند. عناصر کمیاب - آهن، روی، مس، منگنز، آلومینیوم، فلوئور، بور، مولیبدن، کبالت، ید - همه میوه های طبیعت مادر نمی توانند به چنین ترکیبی از مواد مفید ببالند. به هر حال، کلسیمی که از آب و میوه های کیوی وارد بدن می شود، به خوبی در استخوان های ما حفظ می شود.

استفاده از آب کیوی

آب کیوی با بهبود گردش خون محیطی تأثیر مفیدی بر عروق بزرگ - رگ‌ها و شریان‌ها دارد و منیزیم به همراه پتاسیم به کار قلب کمک می‌کند.
مواد معدنی موجود در رنگدانه سبز کیوی فعالیت مغز را تحریک می کند و سنتز پروتئین را فعال می کند و فیبر این میوه فرآیندهای هضم را عادی می کند و کلسترول "بد" را از بدن دفع می کند.
بنابراین، اگر به طور تصادفی در یک مهمانی یا در یک ضیافت پرخوری کردید، برای خوردن مزیم عجله نکنید، بلکه مقداری آب کیوی تازه بنوشید یا یک میوه کوچک بخورید: سنگینی معده از بین می رود، آروغ زدن یا سوزش سر دل وجود نخواهد داشت.
آب کیوی همچنین از بروز تصلب شرایین و تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند.
در دیابت شیرین، آب کیوی نسبت به آب میوه های دیگر ارجحیت دارد - سطح قند خون را تنظیم می کند و به طور کلی خون را تمیز می کند و ترکیب آن را بهبود می بخشد.
از آنجایی که آب کیوی قند کمی دارد و فیبر بالایی دارد و آنزیم های آن به چربی سوزی بدن کمک می کند، برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند نیز مفید است. حتی روزهای روزه داری وجود دارد که باید 1.5-2 لیتر آب کیوی تازه بنوشید یا 1-1.5 کیلوگرم توت بخورید - می توانید این دو روش را ترکیب کنید.
در روزهای عادی، 20 تا 30 دقیقه قبل از غذا، باید 0.5 فنجان آب کیوی تازه فشرده بنوشید - این به کاهش وزن نیز کمک می کند.
خواص مقوی و جوان کننده آب کیوی به تشکیل فیبرهای کلاژن کمک می کند، بنابراین پوست با استفاده منظم از آن، برای مدت طولانی تری شاداب و لطیف باقی می ماند.

ماسک کیوی صورت

می توانید با آب کیوی و پالپ ماسک های صورت خانگی فوق العاده درست کنید. به عنوان مثال، لایه برداری: چنین پاکسازی حتی برای پوست های حساس خطرناک نیست - برعکس، پس از آن پوست با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می شود. کافی است آب کیوی را به مدت 15 دقیقه روی صورت بمالید و سپس بشویید و کرم مغذی بمالید.
ماسک پوست خشک و نرمال با آب کیوی و پنیر لپه بدون چربی. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. هر دو را به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید و سپس با آب ولرم بشویید.

موارد منع مصرف نوشیدن آب کیوی

موارد منع مصرف کمی برای نوشیدن آب کیوی وجود دارد - این گاستریت با اسیدیته بالا و عدم تحمل فردی است.

نویسنده: گاتاولینا گالینا
مقاله توسط کپی رایت و حقوق مرتبط محافظت می شود. هنگام استفاده و چاپ مجدد مطالب، یک لینک فعال به سایت زنانه inmoment.ru مورد نیاز است!

جای تعجب نیست که تا همین اواخر در مورد میوه ای مانند کیوی در کشور ما اطلاعی نداشتند. آنها می گویند که حتی در گمرک یک بار این گلوله های قهوه ای پشمالو برای مواد منفجره گرفته شد و یک تیم سنگ شکن برای خنثی کردن آنها فراخوانده شد. این داستان حدود 40 سال پیش اتفاق افتاد، اما واقعاً ارزش تعجب ندارد: کیوی اخیراً در بازار جهانی ظاهر شد. کیوی یک میوه نیست بلکه یک توت است و در ابتدا حتی به آن انگور فرنگی چینی می گفتند، اگرچه بسیاری از مردم هنوز فکر می کنند که این میوه از نیوزلند می آید.

تاریخچه کیوی

100 سال پیش، الکساندر الیسون، باغبان آماتور نیوزیلندی، با دانه های گیاهی به نام "هلو میمون" از چین آورده شد - زیرا میوه ها کرکی هستند. سپس این توت ها کوچک و سخت بودند، اما الیسون در کار خود بسیار پیگیر بود و به پرورش گیاه روی آورد. او خاک را بارور کرد، آبیاری کرد، از انگورها مراقبت کرد، اما همه کارها بیهوده به نظر می رسید - به جز گل های سفید زیبا، گیاه جدید به هیچ وجه نمی توانست او را خوشحال کند - میوه ها به همان اندازه بی مزه و تقریباً غیرقابل خوردن باقی ماندند.

باغبان تسلیم نشد: او دوستان و همکاران خود را در کار مشارکت داد و در نهایت آنها توانستند نتیجه ای به دست آورند که به سادگی همه اطرافیان را شوکه کرد - یک لیانای بزرگ رشد کرد و میوه ها بزرگ ، آبدار و خوشمزه شدند. 30 سال تلاش مشترک برای دستیابی به رشد فوق العاده سریع گیاه طول کشید، و برداشت میوه نیز فوق العاده بود - توت ها هر 2 روز یکبار می رسیدند.

و با این حال، سالهای زیادی گذشت تا جهان در مورد توت کیوی با خبر شد و این به لطف بحران صنعتی اتفاق افتاد. ابتدا، ساکنان نیوزیلند در مورد انواع توت های کرکی یاد گرفتند: آنها سعی کردند آنها را در آنجا بفروشند، زیرا آنها سریعتر از لیمو رشد می کردند و کمیاب بودند.

فروش موفقیت آمیز بود، اما به نظر می رسید تجارت در آنجا متوقف شد - توت ها فراتر از کشور نرفتند. همه چیز در سال 1952 تغییر کرد، زمانی که محموله ای به انگلستان رفت، جایی که همراه با لیمو، محموله کوچکی از "هلو میمون" اتفاقاً وجود داشت.

در آنجا همه چیز به طور تصادفی اتفاق افتاد: در انگلیس اعتصاب لودرهای بندری رخ داد و بیش از یک ماه محموله در انبار بود. لیموها از بین رفتند، اما توت های کرکی تازه باقی ماندند که بازرگانان انگلیسی را بسیار شگفت زده کرد.

این حادثه باعث محبوبیت میوه های خزنده چینی در سراسر جهان شد و به زودی کشاورزان نیوزیلندی شروع به کسب سودهای کلان کردند. در این زمان بود که آنها تصمیم گرفتند توت را - "کیوی"، پس از نام پرنده، یکی از نمادهای نیوزلند نامگذاری کنند - این نام پر صدا و کاملا مناسب بود.

در ابتدا، کیوی فقط در رستوران های اروپا و آمریکا سرو می شد، اما سپس شروع به فروش آنها در همه جا کرد. نیوزلند تامین کننده اصلی کیوی است، اما اکنون آنها در کشورهای دیگر - آمریکا، چین، ژاپن، ایتالیا، فرانسه، رشد می کنند.

امروزه توت کیوی نه تنها در آشپزی، بلکه در تغذیه بالینی نیز بسیار محبوب است. بسیاری از دانشمندان و پزشکان توت و آب کیوی را برای پیشگیری از بیماری های جدی مانند سرطان، نارسایی قلبی عروقی، ترومبوز و فشار خون بالا توصیه می کنند. با فشار خون بالا، آب کیوی به ویژه مفید است - فشار خون را عادی می کند.

آب کیوی: چه مفید است

دانشمندان نروژی در حال تحقیق خواص کیوی، متوجه شد که مصرف منظم میوه ها یا آب این توت ها باعث چربی سوزی می شودکه عروق بزرگ و کوچک را مسدود می کند و خطر ترومبوز را افزایش می دهد.

اگر هر روز آب میوه تازه را که از 2 تا 3 میوه کیوی گرفته شده است بنوشید، سطح اسیدهای چرب خون در یک ماه 15 درصد کاهش می یابد و همچنین خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد.

معلوم می شود که به جای آسپرین می توان از کیوی استفاده کردتوسط پزشکان برای اهداف مشابه تجویز می شود - با این حال، انواع توت های کرکی باعث مشکلات سلامتی مانند اسید استیل سالیسیلیک نمی شود که در سراسر جهان به دلیل عوارض جانبی آن شناخته شده است.

آب کیوی: خواص مفید و درمان

در طب چینی، از آب توت ها که مولد کیوی شد، از زمان های قدیم به عنوان وسیله ای برای بهبود هضم، جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه، تسکین دهنده و کاهش درد در روماتیسم استفاده می شد.

آب کیوی دارای خواص ضد توموری و آنتی اکسیدانی است، خستگی را کاهش می دهد و فعالیت را تحریک می کند - هم جسمی و هم ذهنی.

ترکیب کیوی آنقدر غنی و سالم است که متخصصان تغذیه و پزشکان نوشیدن آبمیوه تازه را به همه توصیه می کنندبدون استثنا، برای درمان و پیشگیری از بیماری ها، و همچنین صرفا برای حفظ سلامتی. آنها حتی میوه کیوی را "بمب ویتامینی" می نامند، بنابراین افسران گمرک وقتی کیوی را با مواد منفجره اشتباه گرفتند، اشتباه نکردند. با این حال، چنین دستگاه های "منفجره" بیشتری وجود خواهد داشت: کیوی انفجار بسیاری از مواد مفید، طعم و احساسات شگفت انگیز است.

ترکیب آب کیوی: ویتامین ها و مواد معدنی

میوه های کیوی سرشار از نمک های معدنی، کربوهیدرات ها، تانن ها، آنزیم ها هستند و محتوای کالری آنها کم است - از 30 تا 47 کیلو کالری.

در آب کیوی، تمام ویتامین ها و مواد معدنی در حالت متمرکز و فعال تر موجود است: هنگامی که آنها وارد بدن می شوند، بلافاصله کار خود را برای بهبود آن آغاز می کنند.

حاوی مقدار زیادی ویتامین B به ویژه اسید فولیک است که برای زنان باردار بسیار ضروری است. بتاکاروتن، ویتامین های A، E، PP و C وجود دارد. محتوای دومی در کیوی به قدری زیاد است که برای یک فرد بالغ کافی است فقط یک میوه کوچک بخورد تا بیشتر از مقدار مصرف روزانه دریافت کند. ویتامین C در لیمو بسیار کمتر است.

از همین رو آب کیوی برای ضعف ایمنی و تمایل به بیماری های عفونی مکرر توصیه می شود. تحت استرس آب کیویبه لطف عملکرد ترکیبی ویتامین C و منیزیم، کاملا از بدن محافظت می کند و تون را بهبود می بخشد.

ترکیب معدنی کیوی نیز بسیار غنی و متنوع است: از میان درشت مغذی ها، بیشتر از همه پتاسیم فقط یک موهبت الهی برای افراد مستعد بیماری قلبی است. سپس کلر، کلسیم، فسفر، منیزیم، گوگرد، سدیم می آیند. عناصر کمیاب - آهن، روی، مس، منگنز، آلومینیوم، فلوئور، بور، مولیبدن، کبالت، ید - همه میوه های طبیعت مادر نمی توانند به چنین ترکیبی از مواد مفید ببالند. به هر حال، کلسیمی که از آب و میوه های کیوی وارد بدن می شود، به خوبی در استخوان های ما حفظ می شود.

استفاده از آب کیوی

بهبود گردش خون محیطی آب کیوی تأثیر مفیدی بر عروق بزرگ - رگ ها و شریان ها داردو منیزیم همراه با پتاسیم به کار قلب کمک می کند.

بنابراین، اگر به طور تصادفی در یک مهمانی یا در یک ضیافت پرخوری کردید، برای خوردن مزیم عجله نکنید، بلکه مقداری تازه بنوشید. آب کیوییا یک میوه کوچک بخورید: سنگینی معده از بین می رود، آروغ و سوزش سر دل وجود نخواهد داشت.

همچنین آب کیوی از بروز آترواسکلروز و تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند.

با دیابت آب کیویارجح تر از آب میوه های دیگر - سطح قند خون را تنظیم می کند و به طور کلی خون را تمیز می کند و ترکیب آن را بهبود می بخشد.

زیرا در آب کیویقند کم و فیبر زیاد و آنزیم های آن به چربی سوزی بدن کمک می کند، همچنین برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند مفید است. حتی روزهای روزه داری وجود دارد که باید 1.5-2 لیتر آب کیوی تازه بنوشید یا 1-1.5 کیلوگرم توت بخورید - می توانید این دو روش را ترکیب کنید.

در روزهای عادی، 20 تا 30 دقیقه قبل از غذا، باید 0.5 فنجان آب کیوی تازه فشرده بنوشید - این به کاهش وزن نیز کمک می کند.

خواص مقوی و جوان کننده آب کیوی به تشکیل فیبرهای کلاژن کمک می کند.بنابراین پوست با استفاده منظم از آن برای مدت طولانی تری شاداب و لطیف باقی می ماند.

ماسک کیوی صورت

می توانید با آب کیوی و پالپ ماسک های صورت خانگی فوق العاده درست کنید. به عنوان مثال، لایه برداری: چنین پاکسازی حتی برای پوست های حساس خطرناک نیست - برعکس، پس از آن پوست با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می شود. کافی است به مدت 15 دقیقه روی صورت بمالید و سپس بشویید و یک کرم مغذی بزنید.

ماسک پوست خشک و نرمال با آب کیوی و پنیر لپه بدون چربی. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. هر دو را به مدت 20 دقیقه روی صورت بمالید و سپس با آب ولرم بشویید.

موارد منع مصرف نوشیدن آب کیوی

موارد منع مصرف کمی برای نوشیدن آب کیوی وجود دارد- این گاستریت با اسیدیته بالا و عدم تحمل فردی است.

آب کیوی بسیار مفید است و به همین دلیل در بین طرفداران محبوبیت خاصی دارد. تغذیه سالم. و علیرغم این واقعیت که این میوه برای مدت طولانی شناخته شده است، دانشمندان هنوز نمی توانند در مورد توت یا میوه بودن آن توافق کنند. اما هر چه که معلوم شود، خواص مفید آن به طور باورنکردنی توسط متخصصان تغذیه قدردانی می شود، بنابراین آب این پالپ آبدار برای استفاده هم برای بهبود سلامت و هم برای کاهش وزن توصیه می شود.

در ابتدا اجازه دهید انحراف کوچکیک نکته را توضیح دهم، یعنی اسم آب کیوی چیست. در واقع، هیچ گونه دیگری از نام آن وجود ندارد. و این به این دلیل است که نام این میوه های مودار بدون تغییر است. و اگر مثلاً آب پرتقال را پرتقال می نامند، در مورد کیوی - فقط آب کیوی و هیچ چیز دیگری.

ترکیب

آب کیوی غنی است ترکیب ویتامینو به معنای واقعی کلمه سرریز است عناصر کمیاب ارزشمند. علاوه بر این، حاوی مقدار زیادی فیبر است و مشخص می شود غیبت کاملپروتئین ها محتوای کالری این نوشیدنی ناچیز است و حدود 40 کیلو کالری در 100 گرم است.

پس بیایید در نظر بگیریم ترکیب شیمیاییآب کیوی و خواص آن در جزئیات بیشتر

• ویتامین K خاصیت ضد خونریزی قوی دارد. به عبارت دیگر این ماده از خونریزی و خونریزی جلوگیری می کند. به لطف ویتامین K، روند انعقاد خون به حالت عادی باز می گردد، بافت استخوانی تقویت می شود و پیشگیری مناسب از پوکی استخوان تضمین می شود.
• ویتامین C یا به اصطلاح ویتامین جوانی در آب کیوی کاملاً وجود دارد در تعداد زیاد. خاصیت اصلی آن آنتی اکسیدان است. به لطف این ماده، بدن ما توانایی تولید کلاژن را دارد که به نوبه خود مسئول وضعیت پوست است. علاوه بر این، ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند، جریان خون را عادی می کند و از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند.

  در یک یادداشت! آب کیوی ویتامین C بیشتری نسبت به آب پرتقال دارد!

• ویتامین E - مانند ویتامین C، یک آنتی اکسیدان قوی است. علاوه بر این، به دلیل وجود این ماده در بدن، عملکرد طبیعیاکثر غدد ترشح داخلی. با کمبود ویتامین E، اول از همه رنج می برد تیروئید، اختلال عملکرد آدرنال و هیپوفیز نیز امکان پذیر است. همچنین، به لطف ویتامین E، توانایی های بازسازی بدن ما بهبود می یابد و فعالیت سیستم عصبی عادی می شود.
• پتاسیم دیگری است عنصر مهم، که بخشی از آب کیوی است. عملکرد صاف عضله قلب را تضمین می کند و دائماً آن را در حالت خوب نگه می دارد. علاوه بر این، پتاسیم به تامین اکسیژن به مغز کمک می کند و مصرف می کند مشارکت فعالدر مقررات تعادل اسید و بازدر بدن ما
• مس که بخشی از این نوشیدنی است به سنتز آنزیم ها و پروتئین های خاصی کمک می کند. با تشکر از عنصر داده شده، سیستم خونساز به طور طبیعی عمل می کند و از ایجاد کم خونی جلوگیری می شود. مس قادر به بهبود فرمول خون، تقویت سیستم دفاعی بدن و عادی سازی عملکرد سیستم عصبی است.

  در یک یادداشت! مس از ایجاد افسردگی و حملات پانیک جلوگیری می کند!

• منیزیم عنصری است که از طریق آن تبادل انرژی در آن انجام می شود حالت بهینه. علاوه بر این، به حمایت کمک می کند بافت استخوانیو مینای دندانقوی و سالم
• فسفر در سنتز پروتئین نقش دارد. به علاوه، این ماده برای افزایش فعالیت ذهنی ضروری است. همچنین فسفر به ایجاد متابولیسم کربوهیدرات و چربی کمک می کند.

علاوه بر این، آب کیوی حاوی ویتامین های B (B1، B2، B5، B6، B9)، ویتامین A، PP و همچنین سدیم، آهن، روی، منگنز و سلنیوم است. در عین حال، مهم است که در یک نوشیدنی تازه همه این مواد در آن وجود داشته باشد فرم فعالو هضم آن بسیار راحت تر از بودن در میوه است.

کاربرد

از خواص مفید آب کیوی می توان در هر دو استفاده کرد اهداف داروییو همچنین در زمینه زیبایی.

برای سلامتی خوب

آب کیوی سرشار از مواد ضد انعقاد است که آن را بسیار مفید می کند ابزار موثراز ترومبوز این مواد به کاهش سطح کمک می کنند اسیدهای مضربنابراین خون را تصفیه کرده و فرمول آن را بهبود می بخشد. به هر حال، به همین دلیل است که می توان این آب میوه را به جای آسپرین نوشید و در عین حال بدن را در معرض اثرات سمی- پس از همه، تازه ساخته شده از کیوی است طب طبیعیو چنین لیست طولانی ندارد اثرات جانبیمانند اسید استیل سالیسیلیک

نوشیدنی ساخته شده از پالپ کیوی سبز را می توان برای استفاده در موارد نقض قلب توصیه کرد. در این مورد، منیزیم و پتاسیم کاملاً کار می کنند، که نه تنها به بهبودی کمک می کند ضربان قلب، اما همچنین به صورت مثبتبر وضعیت رگ ها و شریان ها تأثیر می گذارد.
آب کیوی به دفع کمک می کند نتایج ناخوشایندپرخوری و اگر از عواقب یک جشن باشکوه رنج می برید، وقتی به خانه می آیید، فقط یک لیوان از این نوشیدنی را بنوشید. به سرعت شما را از آن خارج می کند درد و ناراحتیو سنگینی معده، دل درد و نفخ را از بین می برد.

چنین نوشیدنی، با استفاده منظم، می تواند از پیشرفت برخی از بیماری های کلیوی و مثانه. به عنوان مثال، با کمک آن، پیشگیری مناسب از تشکیل شن و ماسه و سنگ تضمین می شود.

آب کیوی اغلب برای تقویت ایمنی استفاده می شود. به سرعت مقاومت بدن را افزایش می دهد انواع مختلفویروس ها و کمک به تسریع بهبودی در صورتی که بیماری هنوز قادر به حمله باشد. و ممنون کار مشترکویتامین C و منیزیم، بی حالی و خستگی به سرعت از بین می رود و تن بدن افزایش می یابد.

آب کیوی مشخص می شود مقدار زیادفیبر غذایی و محتوای قند کم. به همین دلایل، برای کسانی که به دنبال رهایی از وزن اضافی هستند، یک محصول ضروری است. علاوه بر این، چنین نوشیدنی ممکن است در منوی دیابت گنجانده شود، زیرا قادر به تنظیم سطح گلوکز است و فیبر غذاییدر این مورد، آنها روند هضم را عادی می کنند، سموم و کلسترول را حذف می کنند.

در یک یادداشت! نوشیدن روزانه آب کیوی به مدت چهار هفته می تواند خطر لخته شدن خون را تا 18 درصد کاهش دهد و سطح اسیدهای چرب خون را تا حدود 15 درصد کاهش دهد!

برای زیبایی

آب کیوی در زمینه آرایشی و بهداشتی نیز شناخته شده است. این نوشیدنی به لطف وجود آنتی اکسیدان هایی که به بدن ما در تشکیل فیبرهای کلاژن کمک می کند، خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ کرده، درخشندگی و پیشگیری را فراهم می کند. از دست دادن زودرسو سفید شدن موها

برای تهیه یک مرطوب کننده برای پوست های خشک، آب کیوی را با کمی پنیر تازه مخلوط کنید. مواد به نسبت مساوی گرفته می شوند، مالیده می شوند و محصول به دست آمده روی پوستی که قبلا تمیز شده است اعمال می شود. بعد از یک ربع، ماسک با آب گرم پاک می شود.

آب کیوی در مراقبت و برای پوست حساس. با آن می توانید لایه برداری ملایمی انجام دهید و در نتیجه صورت از آلودگی و ذرات مرده پاک می شود. درست کردن آن بسیار ساده است: باید آب میوه را با مقدار کمی پالپ مخلوط کنید، روی پوست بمالید و به آرامی به مدت یک دقیقه ماساژ دهید. سپس محصول حدود ده دقیقه روی صورت نگه داشته شده و با آب خنک شسته می شود. پس از انجام عمل، توصیه می شود از کرم مغذی روی پوست استفاده کنید.

آب تازه سبز نیز به تقویت و سلامت موهای شما کمک می کند. اگر آنها خیلی خشک و شکننده هستید، شستن رشته ها بعد از هر شامپو با آب کیوی تازه فشرده به دور از نیاز است. اگر موها چرب هستند، چنین روش هایی به از بین بردن چربی اضافی کمک می کند و مو را روشن تر و شاداب تر می کند.

در نتیجه، در استفاده منظمآب کیوی، مو درخشش طبیعی به دست می آورد، بسیار الاستیک تر و سالم تر می شود. نوک ها دیگر شکافته نمی شوند و ریشه ها به طور قابل توجهی تقویت می شوند.

موارد منع مصرف

موارد منع مصرف کمی برای آب کیوی وجود دارد. این شامل:

• گاستریت با اسیدیته بالا؛
• تمایل به اسهال؛
• هر فرآیند ماهیت التهابیدر دستگاه گوارش؛
• عدم تحمل فردی

علاوه بر این، در دوران بارداری، نوشیدن آب کیوی در بخش های کوچک ضروری است، زیرا اغلب باعث ایجاد آلرژی می شود. هنگام وارد کردن نوشیدنی به رژیم غذایی کودک باید همین شرایط رعایت شود.

آب کیوی در رژیم غذایی: گزینه هایی برای تهیه کوکتل های سالم

و البته اغلب از آب کیوی در آشپزی استفاده می شود. او در ایجاد دسرهای مختلف مشارکت فعال دارد، زیرا اول از همه، او است محصول خوشمزهو تنها پس از آن یک جزء مفید از رژیم غذایی است. اغلب به بستنی اضافه می شود، اسموتی های میوه و توت، ژله و غذاهای دیگر از آن تهیه می شود.

اما کوکتل های به اصطلاح "سبز" ساخته شده بر اساس آب کیوی امروزه بسیار محبوب هستند که به پاکسازی بدن از ترکیبات مضر و تخریب کمک می کنند. اضافه وزن. بیایید برخی از آنها را در نظر بگیریم.

1. اولین کوکتل را از یک کیوی، پنج شاخه جعفری، دو تکه لیمو و پنج برگ نعناع تازه تهیه می کنیم. آب کیوی را در کاسه مخلوط کن بریزید، برگ نعنا، جعفری و تفاله لیمو را اضافه کنید. برای اینکه کوکتل خیلی غلیظ نشود، حدود نصف لیوان اضافه کنید آب معدنیبدون گازها مواد را قطع می کنیم تا یکدست شود سپس ده دقیقه در یخچال می گذاریم.
2. برای کوکتل دوم به آب یک کیوی، پنج شاخه نعنا، دو عدد برگ کلم، نصف سیب سبز و یک لیوان ماست کم چرب نیاز داریم. همه مواد را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.
3. کوکتل سوم شامل آب کیوی، نصف گریپ فروت، یک تکه کوچک (1-2 سانتی متر) زنجبیل و سه برش لیمو است. همه مواد را در مخلوط کن بریزید، یک مشت یخ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

اشتهایتان مبارک و سالم بمانید!

کوکتل کیوی کاملا شکافته و می سوزد تجمع چربی. غیر از این، مفید است و نوشیدنی خوشمزه، که در ترکیب خود بسیاری از مواد مغذی لازم برای بدن ما را ذخیره می کند.

اگر نوشیدنی را با غذا ترکیب کنید، اسموتی ها به رفع چین و چروک های اضافی روی کمر و باسن کمکی نمی کنند، که فقط می تواند به مجموعه ای از پوندهای اضافی کمک کند.

بنابراین، درک این نکته مهم است که چنین نوشیدنی باید جایگزین یک شام کامل شود.

فواید اسموتی کیوی برای کاهش وزن

• مصرف مرکبات باعث افزایش چربی سوزی در طول می شود فعالیت بدنیو خطر لخته شدن خون را که می تواند شریان ها را مسدود کند و باعث حمله قلبی شود را تا حد زیادی کاهش می دهد.
• پالپ کیوی خنثی می شود رادیکال های آزادکند کردن روند پیری
• فقط یکی کافیه میوه بالغبرای جبران کمک هزینه روزانهمصرف ویتامین C
• علاوه بر این، سرشار از ویتامین E، بتاکاروتن، پتاسیم و فیبر است.
• از نظر ویتامین ها و مواد معدنی، کیوی از پرمصرف ترین میوه های جهان از جمله پرتقال، موز، آناناس، سیب پیشی می گیرد.
• مزیت اصلی اسموتی های کیوی کم کالری بودن و تعداد زیادیمواد مفید یک وعده از چنین نوشیدنی حاوی بیش از 200 کیلو کالری و به روش خاص خود نیست ارزش غذاییممکن است جایگزین یک وعده غذایی کامل شود.
• مزیت دیگر این است که کوکتل های چربی سوز به مقابله با بری بری و خلق و خوی بدکه برای کاهش وزن مهم است.

کوکتل لاغری با کیوی (9 دستور پخت)

بمب مرکبات

کیوی - 1
لیمو - 2 برش
موز - 1/2
سیب - 1/2
آب انار - 1/2 مرکبات
آب یک پرتقال
آب - 1/2 فنجان

تفاله پوست کنده کیوی، موز و سیب را با آب مخلوط کنید و در مخلوط کن بزنید. سپس آب پرتقال و انار را داخل مخلوط به دست آمده بریزید. یک اسموتی مغذی می تواند جایگزین صبحانه شود و برای کل روز به شما انرژی بدهد.

کوکتل سبز

کیوی - 1
جعفری - 8-10 شاخه
نعنا - 7-8 شاخه
لیمو - 2 برش
آب - 100 گرم

برای این کوکتل فقط از برگ های سبز استفاده می شود و می توان ساقه ها را برای سالاد گذاشت. همه مواد را در مخلوط کن با آب یخ مخلوط کنید.

کیوی با کرفس

کیوی - 1
سیب (سبز) - 1-2
کرفس - 4 ساقه
آب - 100 میلی لیتر یا یخ

کرفس به عنوان یک غذای کالری منفی در نظر گرفته می شود، به این معنی که بدن کالری بیشتری نسبت به دریافت کالری برای هضم خود صرف می کند! همه محصولات را در مخلوط کن بزنید و به سمت جلو هماهنگ کنید، چین های اضافی در ناحیه کمر را ببخشید.

کیوی با زنجبیل

کیوی - 1
گریپ فروت - 1
زنجبیل - 50 گرم
لیمو - 1/2

یک کوکتل غیرمعمول خوشمزه و فوق العاده سالم به کاهش وزن و تقویت ایمنی کمک می کند!

مرکبات را پوست گرفته و مکعبی خرد کنید، زنجبیل را روی رنده ریز رنده کنید. تمام مواد کوکتل را در مخلوط کن بزنید، بعد از پخت می توانید یخ اضافه کنید.

کیوی با کفیر

کیوی - 1 میوه
کفیر - 200 میلی لیتر
لیمو - یک تکه
نعنا - 2-3 شاخه

میوه های مودار را پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. همه مواد را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید.

انبه عجیب و غریب

کیوی - 2 عدد
آب انبه - 400 میلی گرم
پرتقال (یا گریپ فروت) - 1 میوه

اسموتی کیوی، انبه، گریپ فروت یا پرتقال را امتحان کنید. این نوشیدنی قادر به سرعت بخشیدن به متابولیسم و ​​بهبود فرآیند گوارش است. بدن را با ویتامین ها اشباع می کند، سموم و سموم را دفع می کند و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. تفاله مرکبات را بزنید تا یکدست شود و با آب انبه مخلوط کنید.

کیوی با چای سبز

کیوی - 2 میوه
پرتقال - 1 مرکبات
Lایمون - 1 تکه

مرکبات را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. با استفاده از مخلوط کن یک کوکتل چربی سوز خوشمزه از همه مواد تهیه کنید. به هر حال، اگر به جای پرتقال از هلو یا موز استفاده کنید، طعم نوشیدنی نرم تر و قوام آن غلیظ تر می شود.

کیوی با هندوانه (ادرار آور)

کیوی - 2
هندوانه - 200 گرم پالپ
یخ - چند مکعب

این نوشیدنی سریع، با کالری کم و ترکیبی جالب، تشنگی شما را در یک روز گرم رفع می کند و در عین حال کلیه های شما را تمیز می کند. پالپ میوه را بکوبید و چند تکه یخ به نوشیدنی از قبل آماده شده اضافه کنید.

آناناس با کیوی

کیوی
یک آناناس

برای تهیه این نوشیدنی 2 قسمت کیوی و 5 قسمت تفاله آناناس گرفته می شود. همه چیز در مخلوط کن مخلوط می شود. برای کاهش وزن، آن را به جای یک شام مقوی بنوشید و ورزش منظم را فراموش نکنید!

خوشمزه و بدون کالرینکاتی برای دندان شیرین: چگونه از بستنی چاق نشویم. آیا می توان آن را برای صبحانه یا شام خورد.

طرز تهیه کوکتل در خانه

برای تهیه سالم و نوشیدنی موثراز کیوی برای کاهش وزن این نکات را فراموش نکنید:

• به اضافه نکنید کوکتل های ویتامینالکل نوشیدنی های الکلی اشتها را تحریک می کنند و برعکس (برای کاهش وزن) باید آن را سرکوب کنیم. بعلاوه مشروبات الکلیحاوی مقدار قابل توجهی کالری است و ما نیز به کالری اضافی نیاز نداریم.
• نوشیدنی ها را فقط از مواد غذایی تازه، V گزینه آخرمی توانید از انواع توت های یخ زده استفاده کنید.
• پوست مرکبات یک سپر طبیعی در برابر کاهش ویتامین است. بنابراین، از خرید مرکبات از قبل پوست کنده خودداری کنید. هر چقدر هم که قیمت چنین محصولی وسوسه انگیز باشد، هیچ ویتامینی در آن باقی نمانده است، تقریباً تمام مواد مفید از بین رفته است.
• پوست میوه را درست قبل از پختن جدا کنید. و هرگز نوشیدنی آماده شده را "برای عصر" یا "برای صبح" ترک نکنید. به یاد داشته باشید - ویتامین C در عرض نیم ساعت پس از پختن از بین می رود. و بعد از چند ساعت در لیوان شما فقط یک نوشیدنی خوشمزه خواهد بود و نه یک کوکتل سلامتی ارزشمند.
• هنگام تماس با نازل های فلزی، برخی از مواد مغذی از بین می روند، بنابراین اسموتی آماده شده تنها حاوی نیمی از مواد ارزشمند است. اجزای فعالمرکبات تازه

در مورد منع مصرف و خاصیت تأثیر مرکبات اضافه وزنمقاله را بخوانید در آنجا همچنین اطلاعاتی در مورد نحوه استفاده از کیوی در شب و استفاده از آن در روز ناشتا پیدا خواهید کرد.

تهیه یک کوکتل کیوی چربی سوز خودتان در خانه اصلا سخت نیست. نکته اصلی این است که نوشیدنی را بلافاصله پس از آماده سازی بنوشید و آن را از میوه های رسیده تهیه کنید. تابستان نزدیک است - از امروز شروع به کاهش وزن کنید!