Ce fel de persoană este care are ochi năucitori? Mișcări involuntare ale globului ocular sau nistagmus - tipuri și metode de tratament

Vremea rea ​​și condițiile climatice reci nu împiedică grădinarii din toate regiunile țării să cultive roșii. Cel mai adesea în zonele cu climat nefavorabil recurg la plantarea lor în sere. Dar chiar dacă dintr-un motiv oarecare nu există nicio seră pe site, atunci puteți cultiva roșii teren deschis, oferindu-le un adăpost temporar atunci când temperaturile scad.

Este foarte important să plantați răsaduri de roșii în pământ în timp util: dacă sunt plantați prea devreme, atunci pământ rece pot pur și simplu să înghețe și să moară, iar dacă acest proces este întârziat, timpul de recoltare va veni mult mai târziu. Timpul optim plantarea răsadurilor de roșii în sol deschis depinde în mod direct dacă se vor folosi sau nu structuri de protecție.

Un adăpost temporar este considerat o structură care vă permite să protejați plantațiile de tomate de îngheț în timpul scăderilor bruște pe termen scurt ale temperaturii aerului, precum și de deteriorarea, de exemplu, cauzată de grindină.

Cel mai comun adăpost temporar pe cabane de vara este un tunel de film care este ușor de asamblat și dezasamblat. Pentru a-l instala pe toată lungimea patului de plantare, trebuie să plasați peste ele arcuri metalice, pelicule întinse sau filat și să fixați materialul de acoperire pe părțile laterale și capete, apăsând cu cărămizi, pietre, scânduri grele, țevi etc. , astfel încât vânt puternic nu a fost rupt.

Adăpostul poate fi folosit pe viitor, de exemplu, la căldură, pentru ca roșiile să nu se ardă. Numai în acest caz, filmul nu poate fi folosit - roșiile se vor găti sub el, astfel încât materialul alb nețesut este tras peste arcuri.

Imediat după plantarea răsadurilor de roșii în sol deschis, se recomandă instalarea unui adăpost similar pentru perioada de adaptare. Roșiile sunt plantate sub adăpost temporar la sfârșitul lunii mai. O astfel de protecție le va permite să supraviețuiască înghețurilor de întoarcere pe termen scurt fără pierderi.

Plantarea roșiilor fără semințe cu semințe în pământ sub acoperire: video

Unii oameni confundă conceptele de seră și seră și, deși materialul de protecție din desenele lor este același (film, sticlă sau policarbonat), au două diferențe semnificative. În primul rând, sera este o structură joasă (până la 1,3 m), iar în al doilea rând, designul său nu oferă o încălzire suplimentară - se creează un microclimat favorabil în ea prin reținerea căldurii care este eliberată atunci când materia organică (compost sau humus) se descompune. in pat .

Plantarea roșiilor într-o seră vă va permite să le recoltați cu 2...3 săptămâni mai devreme decât în ​​sol neprotejat. Plantarea răsadurilor în astfel de structuri în caz general realizat de la începutul lunii mai.

Plantarea roșiilor într-o seră: videoclip

Dacă nu este prevăzut un adăpost pentru plantarea roșiilor, acestea pot fi plantate fără el, dar ar trebui să așteptați până când amenințarea înghețurilor de întoarcere se termină.În acest caz, solul trebuie încălzit la o adâncime de 15 cm până la +12 0 C, temperaturile nocturne nu trebuie să scadă sub +15 0 C, iar în timpul zilei temperatura dorită a aerului este de aproximativ +20 0 C. În zonele cu un climat nefavorabil, astfel de condiții sunt observate la începutul până la mijlocul lunii iunie, prin urmare, pentru ca cultura să se coacă pe tufișuri, se plantează soiuri de coacere timpurie.

În părțile de sud ale țării, cu un climat cald, cultivarea tomatelor nu este o problemă deosebită: grădinarii obțin randamente mari ale acestei culturi prin plantarea adecvată a răsadurilor și oferindu-le cu grijă. Dar în regiunile cu o climă nefavorabilă, grădinarii trebuie să monitorizeze cu atenție rapoartele meteo pentru a alege momentul potrivit pentru plantare și pentru a acoperi în caz de vreme rea.

• În regiunea Moscovei Locuitorii de vară încep să planteze roșii în sol neprotejat de la mijlocul până la sfârșitul lunii mai.
• În Urali, răsadurile sunt plantate în pământ la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, după revenirea înghețurilor.
• În regiunea Leningrad Momentul de plantare a răsadurilor de roșii este la începutul lunii iunie. Se recomandă plantarea numai a plantelor cu coacere timpurie în teren deschis.
• În Siberia, este dificil să preziceți cu exactitate datele de plantare: de obicei sunt aceleași ca și pentru regiunea Leningrad, dar uneori înghețurile pot lovi la începutul verii, așa că în această regiune plantările continuă până la jumătatea lunii iunie. Cu o aterizare atât de târzie și condiții vara scurta Doar soiurile de roșii cu coacere ultratimpurie sunt plantate în sol deschis în Siberia.

Dacă roșiile sunt plantate sub adăpost temporar sau într-o seră, atunci momentul începe cu 1...1,5 săptămâni mai devreme.

Structurile de protecție pot fi îndepărtate atunci când pe șantier apar condiții favorabile pentru aceasta - temperatura aerului, chiar și noaptea, nu va scădea sub +15 0 C. Dacă vremea este bună ziua, dar noaptea este încă prea frig, atunci se recomandă aerisirea roșiilor în timpul zilei: în seră - prin ferestre și uși și deschideți capacele de folie de la capete sau chiar aruncați materialul de protecție într-o parte (seara este convenabil să-l returnați la locul inițial).

La periferia Moscovei. Adăposturile temporare din regiunea Moscovei sunt de obicei lăsate până în iulie, deoarece începutul verii în această regiune este însoțit de ploi constante și ploi de frig.

În Urali. Vremea Ural vara este extrem de schimbătoare, așa că plantările sunt lăsate sub acoperire până la jumătatea lunii iulie. În același timp, nu trebuie să uităm de ventilația în timpul zilei pe vreme bună, deoarece roșiile nu tolerează umiditatea ridicată.

În Siberia. La sfârșitul lunii iunie, vremea favorabilă în această regiune vă va permite să îndepărtați capacele de pe roșii, dar nu trebuie să le îndepărtați prea mult. Dacă este necesar, adăposturile temporare sunt instalate înapoi.

O schimbare bruscă a condițiilor de mediu la îndepărtarea unui adăpost temporar poate provoca stare de stres răsaduri. Există mai multe reguli, a căror implementare va facilita foarte mult procesul de adaptare a acestora:

1. După îndepărtarea capacului, răsadurile trebuie udate bine.
2. Trebuie să îndepărtați adăpostul pe vreme înnorată, deoarece se pot arde cu ușurință la soare.
3. Până când capacul este îndepărtat, plantele ar trebui să fie întărite. Pentru a face acest lucru, ele sunt întărite în stadiul de răsad, iar în adăpost roșiile sunt intens ventilate, deschizând ambele capete ale structurii.

Dacă deschideți adăposturi temporare ținând cont de nuanțele de mai sus și de condițiile meteorologice din regiune, nu va exista nicio pierdere a numărului de plante plantate.

Cum să plantezi roșii sub adăposturi temporare

Procesul de plantare sub acoperire a tomatelor are loc în mai multe etape.

Pentru o instalare mai convenabilă a unui adăpost temporar, se folosește o schemă de plantare de roșii pe două rânduri. Ele pot fi amplasate unul față de celălalt (diagrama panglică) sau în model de tablă de șah. Astfel, este necesar să se creeze un pat de până la 1 m lățime și să se săpa gropi de plantare astfel încât distanța dintre ele să fie de 25...40 cm, în funcție de soiul cultivat (pentru soiurile determinate stufoase, valoarea recomandată este de 35. ..40 cm), distanța dintre rânduri este îngustă - aproximativ 40 cm Dacă roșiile sunt plantate în mai multe paturi, distanța dintre ele va fi de aproximativ 0,5 m.

Dacă paturile nu au fost plantate din toamnă, atunci imediat înainte de plantare, puteți adăuga cenușă și humus în fiecare gaură de plantare, amestecați cu pământ și udați bine.

Plantarea tomatelor se realizează în conformitate cu schema aleasă. În acest caz, răsadurile pot fi îngropate pentru a obține un sistem radicular puternic, dar perioada de fructificare va veni mai târziu. Se recomanda aterizarea in dupa-amiaza, dacă ziua este însorită, iar pe vreme ploioasă, înnorată, dimpotrivă, dimineața.

După ce puieții de roșii sunt așezați, sunt udați și este instalat un adăpost temporar: sunt introduse arcuri metalice, materialul de acoperire este tras peste ele și asigurat. Filmul este cel mai adesea folosit pentru tomate după plantare. Transmite bine lumina soarelui. În cazul unor scăpări bruște de frig, materialul gros nețesut alb (numărul 60) este mai întâi tras peste cadrul arcului și este așezat suplimentar un film pe acesta.

În viitor, pe vreme caldă, adăposturile temporare sunt folosite și pentru a crea umbră roșiilor, dar sub nicio formă nu trebuie să folosiți folie - plantele vor arde!În zilele caniculare, spunbond le va oferi protecție.

Timp de 4...5 zile de la plantare, roșiile nu sunt aerisite sau udate. După această perioadă de adaptare, îngrijirea răsadurilor începe complet: udare sistematică, hrănire în timp util (dintre care prima se efectuează la 1,5 săptămâni după plantare), modelare etc.

Plantarea corectă a răsadurilor vă va permite să instalați rapid adăposturi temporare în viitor, dacă este necesar.

Grădinarii începători, din cauza lipsei de mulți ani de experiență în grădinărit, pot face greșeli atunci când plantează roșii în teren deschis, ceea ce duce la cel mai bun scenariu la probleme în creșterea și îngrijirea în continuare a culturii; în cel mai rău caz, va trebui să înlocuiți răsadurile cu altele noi. Mai jos sunt câteva dintre cele mai frecvente greșeli la plantarea roșiilor în sol neprotejat.

1. Aterizare prematură. Dacă doriți să plantați roșii în pământ cât mai curând posibil, trebuie să verificați mai întâi dacă pământul s-a încălzit folosind un termometru obișnuit. Trebuie plasat la o adâncime de 15 cm în sol - aceasta este adâncimea la care se află rădăcinile roșiilor la plantare. Dacă temperatura este sub +15 0 C, atunci este mai bine să amânați plantarea. În caz contrar, plantările se vor îmbolnăvi și roșiile în creștere se vor transforma în resuscitare constantă și dificilă.
2. Plantarea unui soi de seră în teren deschis. Înainte de a crește răsadurile (sau de a le cumpăra), trebuie să citiți cu atenție descrierile soiului selectat. Ar trebui să fie destinat plantării în teren deschis. Nu are rost să încerci să plantezi soiuri de seră sub cerul liber - se îmbolnăvesc mult timp, rezultat final Ei mor și poți uita de recoltă.
3. Plantarea unui soi cu rezistență scăzută la frig. Atunci când alegeți un soi de roșii pentru sol deschis, ar trebui să acordați atenție rezistenței sale la vremea rece. Aceasta înseamnă că soiul trebuie să fie zonat - adaptat pentru cultivare într-o anumită regiune. Nu are rost să încerci să cultivi soiuri sudice de roșii în teren deschis, de exemplu, în Urali.
4. Plantarea într-o zonă umbrită. Recolte mari de roșii se obțin numai atunci când plantele sunt plantate într-o zonă însorită, bine luminată. Dacă sunt plantate la umbră parțială sau chiar la umbră, verdeața începe să crească în mod activ, numărul fructelor adunate scade, iar dimensiunea lor devine mai mică.
5. Model de plantare condensat. Neglijarea distanțelor recomandate între răsaduri va duce în continuare la perturbări în iluminarea și permeabilitatea la aer a plantațiilor. Toate acestea creează conditii favorabile pentru apariția putregaiului și a altor boli fungice.
6. Organizarea suportului după plantare. Multe soiuri de roșii destinate terenului deschis necesită sprijin. Dacă sunt instalați țăruși în acest scop, aceștia trebuie băgați în pământ imediat înainte de plantarea răsadurilor lângă găuri. După 5 zile, roșiile pot fi legate de ele. Dacă suportul este instalat după plantare, există riscul de a deteriora rădăcinile plantelor.
7. Neglijarea ventilației. Dacă un adăpost temporar nu este ventilat pentru o lungă perioadă de timp, atunci se va forma umiditate crescută în interiorul acestuia, ceea ce va provoca cu siguranță apariția unei boli târzii. Acest lucru este facilitat și de lipsa ventilației într-o clădire închisă permanent.
8. Aplicarea gunoiului de grajd proaspăt pe patul de grădină. La plantare, gunoiul de grajd proaspăt nu trebuie adăugat în patul de grădină sau în găurile de plantare a roșiilor. În schimb, puteți folosi roșii putrezite; roșiile proaspete ard - pe ele apar pete albe, la fel ca în cazul arsurilor solare.

Instalarea și îndepărtarea adăposturilor temporare, deschiderea periodică a acestora pentru ventilație - toate acestea complică ușor procesul de plantare a roșiilor și îngrijirea lor, dar fac posibilă creșterea lor în aer liber în regiuni cu un climat rece nefavorabil. Pe vreme rece, grindină, ploi abundente sau căldură dogoritoare, adăpostul temporar va fi o salvare pentru roșiile deschise.

Legumele noastre capricioase, dar iubite, cresc. Dar, din păcate, nu toată lumea știe când să culeagă roșii într-o seră și cum să o facă corect. Poate te întrebi, de ce știi? Am cules roșii coapte din tufiș și gata.

Nu uităm că cultivarea într-o seră este diferită de teren deschis. În timp ce în paturile de grădină scoatem totul până la sfârșitul lunii august, în seră procesul este prelungit. Există mai multă recoltă, iar durata de coacere este întârziată. De ce, de fapt, instalăm o seră?

Când să culegi roșiile într-o seră

Nu există deloc un termen limită specific. Când să culegi roșiile depinde de:

• regiunea dvs. de reședință, în regiunea Moscovei va fi mai târziu decât în ​​afara Uralilor
• în funcție de soiul cultivat, niște roșii cu fructe mari și cu coacere târzie stau până la sfârșitul lunii septembrie
• în funcție de momentul plantării și de calitatea îngrijirii, dacă s-au menținut temperatura și umiditatea normală în seră, s-a aplicat fertilizare, atunci roșiile vor începe să dea roade mai devreme și mai mult timp.
• din seră, acoperirea sa, desigur, în sera de film va fi mai rece noaptea, iar roșiile vor trebui recoltate mai devreme

Roșiile de seră sunt culese întotdeauna puțin mai devreme, nu sunt complet coapte, pentru a permite fructelor mai sus de pe ciorchin să se coacă mai repede.

Există soiuri care îngreunează culegerea roșiilor necoapte; în acest caz, nu va fi nimic în neregulă dacă atârnă pe ramuri până când sunt complet coapte.

Mai este o dată când trebuie să lăsați roșiile în seră pentru a se coace complet pe tufiș, aceasta este colectarea semințelor. Asigurați-vă că colectați semințele din soiul care vă place numai de la roșii complet coapte care s-au maturizat și nu s-au maturat în cutii.

Roșiile culese înainte de a fi coapte sunt mai ușor de transportat dacă cresc la țară, acesta este un avantaj cert.

Trebuie să colectez roșii verzi într-o seră?

Deloc roșii verzi colectate în cazuri extreme:

Când temperatura noaptea scade sub +8 grade.

Când încep epidemiile de boală din cauza condițiilor meteorologice sau a îngrijirii necorespunzătoare.

În astfel de cazuri, dacă toate fructele de pe grupurile superioare au crescut deja, atunci toate sunt eliminate fără excepție.

De asemenea, nu este nimic în neregulă dacă roșiile sunt culese verzi. Uneori trebuie să le îndepărtăm chiar și atunci când nu sunt la maturitate de lapte; în Siberia, răcelile nocturne încep uneori foarte devreme.

Dacă observați semne de mună târzie pe roșiile inferioare, atunci este mai bine să începeți imediat să culegeți roșiile, altfel, în loc să fie coapte, acestea vor începe să devină negre și să se strice. Pentru ca astfel de roșii să se coacă bine în cutii, trebuie mai întâi să le sortați și să îndepărtați toate fructele cu pete fungice. Apoi scufundați fiecare roșie în apă fierbinte pentru câteva secunde, apoi în apă rece, ștergeți-le și lăsați-o deoparte pentru coacere. Temperatura apa fierbinte ar trebui să fie de 60 de grade.

Cum să recoltați corect roșiile într-o seră

Știm că roșiile nu se coace toate deodată, ci treptat, începând cu fructele inferioare. Acestea trebuie colectate la fel de treptat, îndepărtându-le mai întâi pe cele mai mari și mai coapte, apoi pe restul pe măsură ce se coc.

Pentru ca roșiile să se simtă bine în timpul coacerii, pentru a obține în cele din urmă roșii ferme și elastice, acestea trebuie îndepărtate împreună cu sepale, apoi nu își vor pierde umezeala.

Cum se recoltează roșiile pentru coacere

Când sunt colectate primele roșii, acestea trebuie așezate în niște recipiente, cutii, cutii, de preferință în unul sau două straturi, astfel încât să fie mai convenabil controlul procesului de coacere.

Unele, dacă sunt multe fructe, pur și simplu le toarnă într-o cameră separată direct pe o cârpă întinsă pe podea și astfel aduc roșiile „la condiție”, selectând treptat pe cele coapte pentru mâncare sau conserve.

Procesul de viteză de coacere poate fi ajustat; dacă camera este rece, până la +18 grade, atunci roșiile se vor coace de la zece zile la două săptămâni. Dacă trebuie să obțineți roșii coapte mai repede, atunci creșteți temperatura sau puneți-le într-un loc cald, +26, și se vor coace în trei până la patru zile.

Sfaturi de la bunici: Pentru ca roșiile să se coacă mai repede, trebuie să puneți lângă el o roșie roșie copt sau un măr roșu în cutie.

La coacere, nu trebuie să uităm să inspectăm fructele, să le scoatem pe cele stricate și să le selectăm în timp util pe cele coapte. Uneori, din cauza unei neglijeri, o roșie coaptă lung de pe rândul de jos începe să se deterioreze și infectează roșiile din apropiere.

Când să culegi roșii într-un videoclip cu efect de seră

Articole similare

Ce înseamnă ciupirea unei roșii?

​La subsol sau subteran)) Principalul lucru este că este uscat) În general, suntem sub pat în camera intunecataîl depozităm))) Se coace bine acolo)) În general, ar trebui să existe urmatoarele conditii: temperatura de la 5-15 grade peste zero. Și umiditatea nu trebuie să fie mai mare de 80%. În apartamente, știu, mulți le depozitează în logii vitrate...​

Frunze

Dovlecii cu coacere târzie (sunt și coaja tare) sunt reprezentați de soiuri

Când este necesar să plantezi roșii?

. Recoltarea acestor soiuri începe de obicei la mijlocul până la sfârșitul lunii august. Sunt fragede, coaja este subțire. Se coc repede și nu se păstrează mai mult de o lună. ​

​Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...​

​Site-ul oficial: http://www.pomogiogorodu.ru/​

Cum să culegi corect roșiile?

Usturoiul de iarnă trebuie recoltat pe vreme uscată, de preferință dimineața. Scoateți ușor becul cu o lopată, apoi trageți-l cu grijă din pământ, apucând pene. Așezați-l pe pământ (sau pe un pat special), apoi începeți să scoateți următorul bec. După ce toată recolta a fost dezgropată, acoperiți bulbii cu o cârpă de bumbac (acest lucru va preveni evaporarea intensă a umezelii și usturoiul nu va sparge în timpul uscării), iar dacă vremea o permite, lăsați usturoiul câteva zile (de la trei până la cinci zile). După ceva timp, transferați cultura într-o zonă uscată, bine ventilată, iar după o lună puteți începe să tăiați rădăcinile și tulpinile false.

Creșterea unei roșii cu un tufiș nedeterminat

​mișcările trebuie să fie rapide și precise pentru a nu deteriora tulpinile în creștere sau alte organe importante;​

​Dacă există îndoieli cu privire la îndepărtarea lăstarilor, acesta este lăsat să crească; ulterior poate fi ciupit, completând creșterea.​ ​Cum să plantezi roșii într-o seră cu un tip nedeterminat de tufiș?​

Când cultivați roșii, utilizați din abundență nutriție minerală pentru a obține un randament ridicat. În același timp, roșia începe să producă mulți lăstari suplimentari. Acest lucru duce la îngroșarea plantării și la scăderea randamentului. Pentru a regla creșterea, se folosesc roșii de ciupit.

Și nu ar trebui să existe rozătoare cărora le place foarte mult să-și facă cuiburile în dovleci

Creșterea unei roșii cu un tufiș determinat

​îngălbenite, decolorate sau chiar uscate (cel puțin unele dintre ele).​

Perla, Nucsoara, Vita, Intercept, Testi Delipe, Butternut Ponca, Vitamina

Perioada de coacere

​după efectuarea unei operații la o plantă, înainte de a trece la alta, este necesar să se scufunde lamele instrumentului într-o soluție dezinfectantă, de exemplu, 1% înălbitor sau 1% permanganat de potasiu;

​Culegerea roșiilor din imagini va arăta mai clar unde sunt îndepărtați lăstarii în exces și formarea unui tufiș.​

În funcție de varietatea lor, se formează, lăsând unul, doi sau trei lăstari principali.

Cum se efectuează operația de ciupire?

La o roșie poate crește câte un lăstar în fiecare axila a frunzei, începând de la prima prezentă. Face parte din tulpina principală și nu diferă de aceasta prin tipul de creștere. Pe ea sunt așezate frunze, sunt așezate ciorchini cu fructe. Aceste lăstari înăuntru stadiul inițial creșterea se numesc fii vitregi. Daca le lasi, rosia incepe sa se ramifice si sa se ingroase. Pe mâinile copiilor vitregi se formează ovarele și apare o supraîncărcare de fructe. Acest lucru duce la zdrobirea tuturor fructelor. Unul dintre fiii vitregi poate crește rapid, începe să conducă în relație cu ceilalți și devine vârful principal.​

Un plus bun) Și este, de asemenea, mai bine să țineți departe de pisici)). Există astfel de pisici răutăcioase care descriu toate proprietățile noi care intră în câmpul lor vizual))) Pisicii bunicii îi place să facă pipi în cartofi. În general, nu puteți lăsa... În general, protejați dovlecii de tot felul de creaturi, domnilor =)))​

. Practic, acestea sunt soiuri de muscat, viu colorate, aromate, cu coaja groasa si pulpa gustoasa. Acest dovleac poate fi păstrat până la șase luni! Recoltarea dovlecilor cu coacere târzie ar trebui să înceapă la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie. Cu toate acestea, adesea

• este de 92-104 zile. 3,5 luni, aproximativ vorbind...
• ​Rețeaua noastră de afiliați: http://join.air.io/pomogiogorodu​
• ​Un agronom pentru fiecare casă (instrucțiuni video de antrenament)​
• Perioada de recoltare a usturoiului de vară se încadrează de obicei între mijlocul lunii august și jumătatea lunii septembrie. Primele semne de coacere: înmuierea gâtului bulbilor, încetarea creșterii penelor, îngălbenirea masivă a vârfurilor, adăpostirea tulpinilor. Toate aceste semne indică faptul că sistemul rădăcină plantele mor, se formează capete de usturoi, așa că așteptați zi insoritași începeți recoltarea. Tehnologia de recoltare și pregătirea pentru depozitare sunt similare cu cele descrise mai sus, cu toate acestea, este de remarcat faptul că usturoiul de primăvară necesită o manipulare mai atentă decât usturoiul de iarnă.
• Lăsați o bucată de lăstari aproximativ 1,5 cm pentru a inhiba formarea de noi lăstari inutile în acest loc;

​Soiurile și hibrizii cu un tip superdeterminant de ramificare a tufișului au propriile lor caracteristici în ciupire. În prezent, au fost dezvoltate varietăți de roșii fără ciupire. Dacă eliminați toate lăstarii suplimentare până la primul grup, atunci mai târziu nu va trebui să le împușcați deloc. Astfel de roșii includ, de exemplu, Alaska, White Naliv 241, Vershok, Boni M, Gavrosh, Ground Gribovsky 1180, Moskvich, Raketa, maturarea timpurie din Siberia, Yamal.

La formare, care include o singură tulpină, toți fiii vitregi din axilele frunzelor sunt îndepărtați, lăsând doar lăstarul principal cu ciorchini fructiferi. În sere, roșia este coborâtă treptat și tulpina este așezată pe suprafața solului, iar toți vitregii rezultați continuă să fie îndepărtați.

Ciupirea corectă a roșiilor - tutorial video

glav-dacha.ru

Pentru a egaliza raportul dintre masa verde și numărul de fructe și pentru a regla sarcina, se folosește ciupirea roșiilor într-o seră. Aceasta este eliminarea lăstarilor inutile din axilele frunzelor înainte ca aceștia să înceapă să se îngroașe puternic.

​Dovleacul nostru încă îmbătrânește în grădină).

Dovleacul în sine a devenit mai strălucitor și mai saturat. În funcție de soi, poate fi portocaliu închis, galben sau gri-verde. Am avut un dovleac ca acesta anul trecut: exteriorul este gri-verde, cu pete, iar interiorul portocaliu. În general, culorile și formele vin în forme foarte, foarte diferite. ​

perioada de coacere

​Soiurile de dovleac de mijloc de sezon includ ​

​Poți, desigur, să-l lași până la Halloween... Dar personal, cred că este mult mai bine să mănânci un dovleac decât să tai capetele din el și să sperii trecătorii))). Prin urmare, este mai bine să scoateți această legumă din grădină la timp. Dar când, spune-mi, va veni acest „tocmai la timp”?​

KakProsto.ru

Recoltarea completă a roșiilor într-o seră. Când să scoți roșiile din seră

În acest videoclip veți vedea cum să curățați corect plantele de roșii dintr-o seră. Cum să recoltați plante de roșii dacă în apropiere cresc culturi verzi.​

Părțile tăiate se pun într-un recipient și se scot din seră pentru a nu provoca apariția boli infecțioase din reziduurile vegetale...
Cele mai multe soiuri determinate cultivate în sol deschis nu sunt plantate, deoarece acest lucru duce la o scădere a randamentului. Cultivarea tomatelor este cea mai importantă în condiții de seră, deoarece încearcă să obțină randamentul maxim, recuperând costul menținerii unei structuri costisitoare.

Formându-se în două sau mai multe tulpini principale, același număr de lăstari suplimentari sunt lăsați să crească. Se dezvoltă în lăstari fructiferi și devin tulpini suplimentare. Lăstarii rămași sunt îndepărtați treptat, fără a le permite să depășească
Cel mai bine este să le îndepărtați înainte ca acestea să crească la o lungime de cel mult 5 cm. Până la această dimensiune, fiul vitreg încă trage ușor spre el. nutrienți iar îndepărtarea nu dăunează roșiei. Dacă sunt recoltate mai târziu, roșia este rănită și își pierde productivitatea.
​Nu... îl avem în depozit de mult timp. Săptămâna trecută a fost prima ninsoare. Și în general este frig. Ei promit încălzire până la mijlocul lunii octombrie, dar este încă rece ca noiembrie).

Shell
​ nu sunt 120-140 de zile, ci aproximativ 200. Deci, ce ar trebui să facem atunci? Îndepărtați dovleacul necopt? Absolut corect! Se va coace perfect in timpul depozitarii - in 20-60 de zile va atinge apogeul maturitatii. Pulpa va deveni mai strălucitoare și atât de gustoasă încât o puteți mânca chiar și crudă. ​
​Dulce de iarnă, Zâmbet, Kroshka, O sută de lire sterline, Gri Volga, Medicinal, Rus, Cantină iarna A-5, Banană roz, Hubbard albastru​
Definiți la fix pentru curatare se poate face dupa doi parametri: prin sincronizare si prin aspect plantelor. În primul rând, să vorbim despre sincronizare. Să presupunem că am plantat un dovleac în a doua jumătate a lunii mai (optim pentru zona de mijloc).​
​Prelegeri la clubul „Grădinari”.

De asemenea, vă vom arăta cum să instalați un transportor verde după recoltarea plantelor de roșii. Vă vom spune despre o nouă cultură de legume - daikon și vom organiza prima recoltă de ridichi de toamnă.
Uneori, după ciupire, după ceva timp în locul unde a fost îndepărtat lăstarul, începe să crească unul nou. Este format dintr-un mugure latent care a fost situat la axila frunzei. Prin urmare, trebuie să scoatem din nou copiii vitregi.

Cea mai obișnuită modalitate de a îndepărta lăstarii este de a le rupe cu mâna.
Soiurile cu un anumit tip de tufiș sunt mai greu de plantat decât soiurile nedeterminate. Există întotdeauna posibilitatea de a elimina lăstarul dorit, care va continua creșterea întregii plante.​
Primii vitregi pot fi observați deja pe răsaduri. Prin urmare, la plantare, ei îndepărtează imediat toți lăstarii în exces, care pot fi încă de aproximativ 1 cm. Aceasta este o muncă intensivă, dar va elibera stresul suplimentar în timpul lucrărilor de întreținere în seră.
multumesc

​Dovleceii au devenit mai denși decât înainte.​

Când să recoltați un dovleac

Desigur, clima face propriile ajustări la recomandările propuse. Deci, în sud, dovlecii sunt de obicei ținuți în grădină pentru o perioadă foarte lungă de timp - până când se usucă tot frunzișul. Înghețurile vin târziu acolo, așa că nu există nicio amenințare. Acum să vorbim despre aspectul dovleacului nostru. De unde știi când este timpul să culegi o boabă? ;)​
și

Timpul de coacere a dovleacului

Primul lucru de spus: există soiuri de dovleac cu coacere timpurie, cu coacere mijlocie și cu maturare târzie. Pe baza acestui lucru, trebuie determinat timpul de curățare.

• ​https://www.youtube.com/playlist?list...​ ​________________________________________-________________________​ Uneori, un nou lăstar începe să crească pe fundul roșii după pentru o lungă perioadă de timp, când s-au format deja mai multe perii. Un lăstar se formează și dintr-un mugure latent, dar înainte de aceasta este posibil ca fiul vitreg să nu se fi format în acest loc. Aceasta este o caracteristică varietală sau roșia primește prea multă nutriție, astfel încât apariția unor tulpini suplimentare este stimulată. Pentru a nu supraîncărca planta și a nu îngroșa plantarea, acești fii vitregi ar trebui, de asemenea, îndepărtați în timp util.Este indicat să faceți acest lucru purtând mănuși de cauciuc. Operația se efectuează în prima jumătate a zilei, când tulpinile sunt mai suculente și lăstarii se desprind ușor.​ ​Lăstarul principal al unei roșii determinate este întotdeauna finalizat, adică. termină creșterea, formând la capăt o perie. Dacă eliminați toți fiii vitregi, atunci planta nu va mai avea un vârf de creștere. Nu mai produce lăstari cu ciorchini fructiferi și frunze noi. Recolta unei astfel de roșii este limitată doar de fructele formate anterior.După plantarea în pământ într-un loc permanent, roșiile încep să formeze intens fii vitregi. Este necesar să treceți periodic, cel puțin la fiecare 6-7 zile, prin rânduri și să eliminați lăstarii inutile înainte de a începe să depășească.​ ​aceasta a fost o glumă de 1 aprilie. Cred că se vor limpezi de la sine în timp

• Acestea sunt principalele semne ale unui dovleac copt. Cred că pe baza momentului și semne externe, nu puteți greși niciodată... Datele sunt scrise pe pachetele cu semințe, așa că nu este dificil de navigat. După cum ați înțeles deja, dovleacul nu trebuie să fie copt până la momentul recoltării. Și totuși există anumite semne exterioare care fac posibilă determinarea faptului că a venit vremea recoltei. Grădinarii cu experiență știau asta deja de mult timp, dar începătorii nici măcar nu pun astfel de întrebări!))​ ​Estamres​ Soiurile de coacere timpurie includ: Totul despre sere și policarbonat celular ​Vă mulțumim că ați vizionat videoclipul și ați crescut cea mai mare recoltă!​ Usturoiul a fost mult timp faimos pentru el Proprietăți de vindecare, motiv pentru care la latitudinile noastre se cultivă peste tot, mai ales că planta este complet nepretențioasă. Există usturoi de iarnă și de primăvară; timpul de recoltare pentru primul începe puțin mai devreme decât al doilea.

• Fiul vitreg este stors de mare si degetul aratator, apoi se balansează în direcții opuse până când se desprinde de plantă. La locul ruperii apare rană mică. Până la sfârșitul zilei, zona deteriorată se usucă și nicio infecție patogenă nu poate pătrunde în ea Pentru a nu șterge fiii vitregi necesari, respectați următoarele reguli:​ Copiii vitregi trebuie îndepărtați în mod constant. Plantarea roșiilor este o parte importantă a muncii de îngrijire în formarea unei roșii. În sere, această operațiune se realizează chiar și după ce a început colectarea fructelor. Cum au aruncat rosiile? Apropo, la recoltare, trebuie să tăiați tulpina, astfel încât să rămână 3-4 cm lungime.Și, desigur, nu deteriorați coaja, altfel dovleacul nu va fi depozitat. Ce soiuri de dovleac preferi? Și cum îi determinați maturitatea?​

Un dovleac gata pentru recoltare arată astfel:

. Aceste soiuri sunt potrivite pentru depozitare mai lungă. Recoltarea începe la mijlocul lunii septembrie, dar înainte de îngheț. Dacă dovleacul se îngheață, acesta își va afecta termenul de valabilitate și se va strica rapid. Astfel,
Golosemyannaya, Mozoleevskaya 49, Almond 35, Vesnushka, Biryuchekutskaya 27, Jack o Lantern, Gribovskaya Bush

• ​https://www.youtube.com/playlist?list...​ Va rog sa dati like! Abonați-vă la canalul nostru
• Recoltarea usturoiului de iarnă Copiii vitregi pot fi tăiați și cu un cuțit sau foarfece. Când utilizați un instrument de tăiere, trebuie să utilizați următoarele reguli:​
• ​se îndepărtează nu mai devreme decât au crescut cu 4-5 cm;​ Formarea copiilor vitregi în soiuri de roșii determinate și nedeterminate este diferită. Să luăm în considerare în detaliu regulile de plantare a roșiilor în funcție de tipul de tufiș.​
• ​Verifică-ți computerul cu asta: http://www.freedrweb.com/cureit/?lng=ru sau cu asta: http://support.kaspersky.ru/viruses, schimbă parola și instalează un antivirus bun. Succes!!!​ ​Cum se păstrează dovleacul?​

Peduncul
perioada de coacere

Valery, Maykop (Adygea)

și

Natasha, Rusia

​VKontakte: http://vk.com/id302396771​

Tatiana

​http://www.youtube.com/c/Pomogiogorod...​

Irina, Bendery

Pentru a înțelege dacă trebuie să începeți să recoltați usturoiul de iarnă, mai întâi trebuie să vă uitați la frunzele plantei: dacă frunzele inferioare s-au îngălbenit și s-au ofilit, atunci a sosit momentul. De asemenea, este necesar să ne uităm la capetele tulpinilor de usturoi: spargerea bulbilor-cutii cu semințe (grădinarii le numesc bulbi) indică, de asemenea, că a venit vremea recoltării. În general, se crede că usturoiul de iarnă se coace la o sută de zile după plantare, prin urmare, făcând calcule simple, puteți stabili timpul estimat de recoltare.

Tatiana

​lamele trebuie ascuțite la o ascuțire a briciului, astfel încât daunele de tăiere să fie minime;​

Julia, Moldova

Înainte de a începe îndepărtarea, este determinat fiul vitreg, care va deveni principalul lăstar de creștere;

Tatiana

Soiurile nedeterminate se caracterizează prin creșterea nelimitată a vârfului principal și a tuturor lăstarilor laterali. Dacă nu plantați astfel de plante, acestea vor ocupa rapid întregul volum în seră și nu veți putea obține o recoltă de înaltă calitate.

Nadejda Medvedeva

A fost o glumă a lui Aprilie! Ea va face curat

Alături de cartofi și castraveți, roșiile sunt una dintre cele mai populare culturi de legume din țară. Usor de intretinut, gust ridicat si calitate nutrițională a dus la utilizarea pe scară largă a acestui produs. Cu toate acestea, există o nuanță semnificativă în cultivarea sa care afectează stare comercializabilă. Este despre despre timpul recoltării. Când să culegeți roșiile în pământ deschis și care sunt etapele de maturitate ale acestei legume, citiți mai departe.

Roșia aparține plantelor perene ale vastei familii de nuanțe de noapte, numărând aproximativ 2000 de specii. Cultivarea legumelor a început în regiunile Mării Negre și Volga și a acoperit treptat majoritatea zonelor geografice ale Rusiei, inclusiv nordul.

Există 5 etape de coacere a roșiilor:

• coacere timpurie (verde, alb);
• timpuriu (lactate);
• mijlocul sezonului (maro, blanzhevye);
• mediu târziu (roz);
• târziu (roșu).

Atunci când se determină maturitatea unei roșii, este important să nu se confunde fructele verzi care sunt gata de mâncat și legumele verzi necoapte care sunt în curs de coacere. Primele sunt potrivite pentru consum și transport pe distanțe lungi. Acestea din urmă trebuie să se coacă. Cu toate acestea, chiar și după coacere, gustul lor nu va satisface așteptările grădinarilor. O legumă culesă prea devreme nu va fi niciodată suculentă.

Tabelul 1. Caracteristicile tomatelor in functie de stadiile de coacere

Etapă	Descriere
Coacerea timpurie	Înălțimea medie a plantei este de 50 cm.Fructele sunt predominant mici, plat-rotunde, cântărind până la 150 g. Sunt cultivate atât în ​​sol deschis, cât și în sere. Scop - salata.
Din timp	Legume de mărime medie, cu textura fermă. Folosit pentru conservare.
Mijlocul sezonului	Fructe moi suculente care nu se strică în timpul transportului. Zona din jurul tulpinii este colorată culoarea roz. Pulpa este aurie sau galbenă. Folosit în scopuri culinare.
Mijloc-tarziu	Înălțimea tulpinii ajunge la 1,5 m. Fructele roșii mari au un gust bogat. Nu este potrivit pentru transport pe distanțe lungi.
Târziu	Soiuri înalte care cresc până la 2 m înălțime. Într-o singură perie se formează până la 40 de ovare. Productivitatea ajunge la 12 kg per tufiș.

Perioada de fructificare

Când plantați culturi de legume care dau fructe de mai multe ori pe parcursul unui sezon, ar trebui să vă familiarizați cu momentul recoltării primei și ultimei recolte. Acest lucru va împiedica îndepărtarea fructelor necoapte sau supracoapte.

Perioada de maturare:

• coacere timpurie - de la 60 la 70 de zile;
• timpuriu - de la 75 la 90;
• mijlocul sezonului - de la 85 la 105;
• mijlocul târziu - de la 105 la 120;
• târziu - de la 130 la 160 de zile.

Datele mai precise depind de soiul de roșii, condiții climaticeși caracteristicile îngrijirii.

Moment optim pentru recoltare

Majoritatea grădinarilor preferă să culeagă fructele la începutul lunii august. Această dorință este dictată de reticența de a lăsa legumele expuse rouei reci, care este distructivă pentru multe culturi. Cu toate acestea, nu orice varietate se confruntă cu un astfel de pericol. În această perioadă, se recomandă îndepărtarea numai a legumelor complet coapte.

Cu o abordare competentă, din fiecare tufă se recoltează până la 2 kg de soiuri de coacere timpurie, 3 kg de soiuri de coacere medie și 6 kg de soiuri de maturare târzie.

Pentru o mai bună coacere a roșiilor, se recomandă să se efectueze următoarea procedură. Se toacă mărunt primele păstăi de ardei verde sau înroșit, se toarnă apă clocotită și se lasă 24 de ore. Apoi se diluează în 5 litri de apă și se toarnă soluția rezultată peste paturi.

Motiv special

Când recoltați, ar trebui să fiți conștienți de utilizarea ulterioară a legumelor.

Domenii de utilizare:

1. Gătirea alimentelor.În aceste scopuri, luați roșii care au ajuns în stadiul roșu (acest lucru nu se aplică soiurilor galbene). Cele mai coapte roșii roșii intense sunt bune ca ingredient principal pentru suc de roșiiși ketchup.
2. Conserve. Legumele brune sunt potrivite. De asemenea, sunt potrivite pentru murare și sărare.
3. Depozitare pe termen lung. Fructele verzi sunt folosite în stadiul inițial de coacere.

Indiferent de maturitatea tehnică și fiziologică, același soi poate fi recoltat diferite etape maturare.

Nevoia de tăiere

Roșia este considerată o legumă capricioasă iubitoare de căldură. Dă roade slab în condiții de lumină scăzută.

Într-un model de plantare dens, frunzele blochează accesul la soare. Acest lucru inhibă semnificativ dezvoltarea legumelor și contribuie la ofilirea rapidă a tufișului. in afara de asta un numar mare de verdeața va scurge toată energia din cultură mancarea mea, și nu pentru a susține creșterea fructelor.

Reguli generale pentru tăierea frunzelor:

1. Frunzele care ating pământul sunt tăiate mai întâi. Acest lucru permite luminii să ajungă la baza tulpinii.
2. Apoi este eliberat primul rând al periei de flori, ceea ce previne dezvoltarea patologiilor.
3. Frunzișul periferic este, de asemenea, îndepărtat.
4. Frunzele care umbră alte organe externe ale plantei sunt subțiate.
5. Doar cel mai puternic fiu vitreg rămâne pe tufiș. Acest lucru va concentra toate elementele utile într-un singur loc. De regulă, este situat sub prima inflorescență.
6. Când legați legumele, tăiați tot frunzișul sub nivelul fructului.
7. În etapa finală, vârfurile sunt tăiate, lăsând doar o mică ligatură.
8. Frecvența tăierii este de 3 ori pe săptămână.

Chiar și curățarea săptămânală a tufișurilor din excesul de verdeață va crește semnificativ randamentul paturilor.

Aducerea roșiilor la maturitate

Maturarea roșiilor este eficientă atât în ​​lumina soarelui, cât și în lumina slabă. Deși majoritatea grădinarilor cred că legumele se coc mai repede la lumină.

Conditii de depozitare	Caracteristică
Aspect	Fructele sunt sortate după mărime și stadiul de coacere. Legumele sunt așezate în cutii uscate, curate, în 2 straturi, cu o înălțime de cel mult 20 cm. Pentru o coacere pe termen lung, acestea sunt așezate într-un singur strat. În fiecare zi fructele sunt sortate, iar cele stricate sunt aruncate. Pentru o coacere mai bună, așezați-le cu tulpinile în sus. Dacă puneți mai multe fructe coapte în fiecare cutie de fructe necoapte, acestea se vor coace în decurs de 1 săptămână. Pentru a accelera procesul, roșiile care încep să se coacă sunt scoase din cutii în fiecare zi. Vor elibera etilenă, care afectează coacerea altor legume. Pentru a obține cel mai suculent produs posibil, înainte de îngheț, tufele de roșii sunt scoase de rădăcini și atârnate de o frânghie. Debitul de lichid și elemente utile de la tulpină la fructe face legumele mai proaspete.
Temperatura	Regimul optim de temperatură este de la 20 la 24 o C. La 30 o C, legumele se coc mai repede, dar își pierd elasticitatea. Pentru a accelera procesul, temperatura este coborâtă la 18°C, pentru a-l încetini - la 10°C. Cu cât camera este mai rece, cu atât fructele sunt mai susceptibile la putrezire.
Ventilare	Camera este prevazuta cu acces la aer curat in rata de 5 litri de oxigen la 1 kg de rosii si este amenajata ventilatie zilnica.
Iluminat	Când sunt expuse la lumină, roșiile capătă o culoare mai strălucitoare. Dacă este necesară accelerarea procesului, fructele sunt iradiate în fiecare zi cu o lampă albastră timp de 30 de minute.
Umiditate	Umiditate optimă 80%. Depășirea acestui indicator duce la deteriorarea roșiilor. Umiditatea scăzută a aerului afectează negativ coaja și gustul.

Datorită faptului că roșiile de lapte și blanc se coc încet, perioada lor de consum este proaspăt crește cu 2 luni.

Principalii factori care influențează viteza de coacere sunt temperatura și umiditatea din cameră. Prin reglarea acestor indicatori, puteți încetini sau accelera procesul de coacere.

Depozitarea roșiilor

Spre deosebire de majoritatea culturilor de legume, roșiile au un termen de valabilitate scurt. Acest lucru creează dificultăți grădinarilor atunci când rezolvă problemele legate de depozitarea lor.

Soiurile cu fructe mici, cu coajă groasă, rămân proaspete mult timp.

Sub rezerva regim de temperatură rezultate bune poate fi realizat indiferent de varietate:

• coaptă - de la 1 la 2°C;
• blanzhevy - de la 4 la 6 ° C;
• verde coaptă - de la 10 la 12°C.

Roșiile aflate în stadiul de coacere a laptelui, recoltate la sfârșitul toamnei, sunt păstrate pentru o perioadă deosebit de lungă.

1. Camera și tăvile sunt dezinfectate.
2. Se selectează fructe întregi, necoapte.
3. Fiecare legumă este învelită în hârtie moale.
4. Cutiile cu roșii sunt stropite cu mușchi, rumeguș de mesteacăn sau chipsuri de turbă.
5. Roșiile care se află în stadiul de coacere a laptelui sunt plasate în cutii, al căror fund este acoperit cu material termoizolant. Fiecare strat este alternat cu bile de spumă poliuretanică, care rețin bine căldura.
6. La inchidere verificati ca capacul cutiei sa nu deterioreze rosiile.
7. Roșiile sunt depozitate într-o zonă răcoroasă, bine ventilată, departe de lumina soarelui.
8. Legumele sunt sortate în mod regulat și fructele coapte sunt îndepărtate.
9. Umiditatea aerului din interior este menținută la 85%.

Unii grădinari stochează roșiile congelate punându-le în cutii sub zăpadă.

După depozitare prelungită, roșiile devin sensibile la microorganisme patogene. Bacteriile dăunătoare infectează în primul rând legumele la punctul de atașare al tulpinii. Pentru a preveni putrezirea, ar trebui să respectați regulile pentru tăierea fructelor și depozitarea recoltei, precum și să respectați datele de recoltare.

Video - Când să culegi roșiile

În majoritatea regiunilor Rusiei, roșiile nu au suficientă căldură și soare, așa că cea mai mare parte a recoltei trebuie să fie coaptă acasă. Roșiile coapte în mod corespunzător au gust și arată deloc diferit de cele care au fost cultivate și recoltate coapte într-o seră. De asemenea, pot fi folosite în salate, pentru conservare și pur și simplu consumate.

Ce afectează maturarea

Cei mai importanți factori responsabili de coacere sunt:

1. Temperatura.
2. Umiditate.
3. Iluminat.

Toți parametrii trebuie să fie în zona optimă. Deci, pentru ca culoarea să se dezvolte cu o intensitate mai mare, este nevoie de un interval de temperatură de la 18 la 26 de grade Celsius. Dacă scopul este de a păstra roșiile cât mai mult posibil, atunci aveți nevoie de o temperatură de 15 până la 18 grade Celsius.

La temperaturi scăzute (sub plus 5 grade), fructele îngheață și pierd calități gustative, pulpa devine slăbită.

Umiditatea este importantă pentru coacerea roșiilor. Deoarece roșiile sunt foarte vulnerabile la putrezire, umiditatea ar trebui să fie scăzută sau cel puțin medie (nu mai mult de 50%) în camera în care se coacă. Picăturile de apă care ajung pe piele duc la putrezirea fructelor, rezultând uniform perioadă scurtăÎn timp, întreaga recoltă se va strica.

Ultimul factor pentru coacerea fructelor este iluminarea. Doar din cauza lipsei de lumină, pielea este palidă sau Culoarea verde. Prin urmare, iluminarea sporește manifestarea culorii, iar pulpa ajunge la coacere completă. Ca și în cazul temperaturii, puteți folosi iluminarea pentru a regla viteza de coacere a fructelor. În absența luminii solare, roșiile capătă culoare mai rău decât dacă ar fi, de exemplu, pe un pervaz însorit.

Când să tragi

Roșiile se tem de îngheț, în special pentru legumele cultivate în sol de seră. Există soiuri rezistente la îngheț, dar dacă temperatura exterioară scade sub zero, chiar și aceste roșii se pot strica. Toate roșiile trebuie recoltate înainte de îngheț. Înghețurile apar în diferite moduri în întreaga țară: în regiunile de nord pot începe încă din august, în partea centrală - în septembrie. Roșiile de stradă și de seră sunt recoltate pentru coacere la mijlocul lunii august în Siberia și Urali, iar în regiunea Moscovei nu mai devreme de septembrie. În regiunea de sud, roșiile se pot coace cu ușurință pe tufișuri chiar și în octombrie; nu trebuie să fie culese.

Condiții de coacere

Roșiile recoltate pot fi coapte într-un apartament sau altă cameră în anumite condiții:

1. Puneți ziar sau hârtie pe pervaz și așezați roșii pe el. Roșiile nu trebuie să se atingă între ele. Lăsați roșiile la soare câteva zile. Din când în când, fructele sunt răsturnate astfel încât înroșirea să apară uniform pe toată pielea. După o săptămână, toate roșiile ajung la maturitate și pot fi consumate. Dacă roșiile coapte sunt lăsate pe pervaz, ele încep să se deterioreze, așa că este mai bine să nu le supraexpuneți.
2. Roșiile verzi culese se pun într-un coș de răchită, cutie de carton sau cutie de lemn cu orificii pentru accesul aerului. Acoperiți cu tifon sau o eșarfă și lăsați legumele să se coacă într-un loc întunecat și uscat, la o temperatură de 20-26 de grade.
3. Puteți coace roșiile în condiții mai reci - la subsol, pivniță. Se pun în cutii, se acoperă cu o cârpă caldă și se lasă înăuntru cameră rece pentru câteva săptămâni. Integritatea fructelor este verificată în fiecare săptămână. În timp, legumele vor începe să devină roșii.

Pentru ca roșiile să se coacă mai repede, adăugați o roșie roșie la fructele verzi. El va suna reacție în lanț, iar în curând toate roșiile vor fi coapte.

Ce sa nu faci

Cele mai frecvente greșeli care duc la distrugerea întregii culturi sunt:

1. Spălarea roșiilor înainte de coacere și depozitare.
2. Colectare de roșii bolnave infectate cu blană târzie, mucegai și alte boli. Maturarea unor astfel de roșii este posibilă cu o zonă mică afectată. În acest caz, roșia bolnavă trebuie ținută în apă clocotită timp de 1-2 minute, apoi ștersă cu un prosop.
3. Alegere Locul greșit pentru coacere. Poate fi o cameră foarte rece, cu multă umiditate.

Când coaceți roșiile acasă, urmați câteva recomandări utile:

1. Nu trebuie să puneți altă cultură lângă roșii - dovlecei, ardei, varză, vinete și așa mai departe. Roșiile nu tolerează bine alte legume.
2. Dacă nu ai suficient spațiu acasă, poți folosi o metodă interesantă care presupune coacerea legumelor în pungi de plastic. Puneți roșiile într-o pungă întreagă și legați-o top parte la perdea, bară orizontală, orice înălțime în cameră. Punga nu ocupă mult spațiu, iar roșiile din ea vor ajunge destul de repede la o stare de coacere.
3. După ce roșiile încep să se coacă, cele mai roșii sunt îndepărtate, rămânând doar 1-2 fructe coapte. Roșiile coapte sunt puse într-un loc răcoros; la temperatura camerei se deteriorează rapid.

coacere - proces natural, care practic nu diferă cu nimic de maturarea în seră. Este mai extins în timp, dar este utilizat pe scară largă în rândul grădinarilor pentru a obține o recoltă de înaltă calitate. Când este copt te poți bucura roșii proaspete toamna si chiar iarna.