Étvágygerjesztő mondatok a finom ételekről. Finom ételek idézetek

Az ételek legjobb fűszere az éhség. Szókratész

Ne vacsorázz – szent törvény, kit érdekel a legjobban könnyed alvás. MINT. Puskin

Amelyik napon nyersen eszel, azon a napon nem öregszel

Ha szeretné meghosszabbítani az életét, rövidítse le az étkezéseit.

Amióta az emberek megtanulták, hogyan kell főzni az ételeiket, kétszer annyit esznek, mint amennyit a természet megkövetel. Benjamin Franklin

Jobb idő időnként alulevés, mint állandó túlevés. Abu'l-Faraj

A borfogyasztás ugyanolyan káros, mint a méreg.

A túl sok étel megzavarja az elme finomságát. Seneca

Éhesen felkelve az asztaltól - ettél; ha evés után felkelsz, túledsz; ha túlevéssel kelsz fel - megmérgeztél. Anton Pavlovics Csehov

Ne csinálj kultuszt az ételből. Ostap Bender

Meglepődöm azon, aki torz formákat engedett az asztalára holttestekés követelte az övét napi táplálkozás ami a közelmúltig mozgással, megértéssel és hanggal ruházott fel. Plutarkhosz

„Ha bemész a konyhába, és ott megismerkedsz minden titkával és módszerrel, hogy az ízlésednek tetsszen, hogy többet egyél a kelleténél; ... ha ezeket az ételeket nem egy fényűzően megterített asztalon látja, hanem egy másik helyen, szemétnek fogja őket tekinteni, és undort fog érezni. J. La Bruyère

„Amikor annyi mindennel lefedett asztalokat látok, úgy tűnik számomra, hogy mindegyik mögött, mint egy lesben, köszvény, vízkór, láz és sok más betegség bújik meg.” Addison Joseph

– Hála a hűtőnek, már ehetjük is az állott ételt. Stefan Kiszelevszkij

"A bolondok az örömökbe zabálják magukat, majd erkölcsi böfögésre panaszkodnak." Minna Antrim

Amikor a hetvenéves Bernard Shaw-t a jólétéről kérdezték, azt válaszolta: „Rendben, rendben, csak az orvosok zavarnak, azt állítva, hogy meg fogok halni, mert nem eszem húst.” Amikor a kilencvenéves Shaw-t megkeresték ugyanezzel a kérdéssel, azt válaszolta: „Rendben. Engem már senki sem zavar. Az összes orvos, aki megkínzott, mondván, hogy nem tudok hús nélkül élni, már meghalt.

Sri Sathya Sai Baba:

"Mi az étel, olyan az elme,

mi az elme, ilyenek a gondolatok,

Mik a gondolatok, ilyen a viselkedés,

mi a viselkedés, ilyen a sors.

"Amikor leülünk enni,

könnyűnek érezzük magunkat

és súlytalanság;

étkezés után éreznünk kell

ugyanaz a könnyedség és súlytalanság.

„Az ember a változásra törekszik

természetes termékek számára

hogy megfeleljen az ízlésének

és így elpusztítani

az élet benne rejlő lényegét.

„Azok, akik elhullott állatok tetemeivel táplálkoznak, minden rosszat kapnak tőlük.” Lev Tolsztoj

„Érdemes megkérdezni, hogy Pythagoras miért utasította el a húst? Engem személy szerint inkább az érdekel, hogy az ember milyen lelkiállapotban volt, amikor először érintette meg a véres húst az ajkával és kóstolta meg a dögöt, milyen körülmények kényszerítették arra, hogy lebomlott tetemekből készült edényekkel terítse asztalait, és ételnek nevezze azt, ami egészen a közelmúltig motyogott. és vérzett, mozgott és lélegzett...

Valamiért nem eszünk oroszlánokat és farkasokat, amelyek veszélyt jelentenek az életünkre, hanem ártalmatlan, engedelmes lényeket ölünk meg, amelyek nem tudnak ártani nekünk, mert nincs se karma, se agyara. Egy darab hús kedvéért megfosztjuk őket a naptól, a fénytől és az élettől, amihez ugyanolyan joguk van, mint nekünk. Plutarkhosz

„Csak azoknak adj utasításokat, akik tudást keresnek, miután felfedezték tudatlanságukat.

Csak azoknak segíts, akik nem tudják, hogyan fejezzék ki világosan dédelgetett gondolataikat.

Csak azokat tanítsa meg, akik a tér egyik sarkát megismerve el tudják képzelni a másik hármat. Konfuciusz

"Ne ess zavarba attól a ténytől, hogy amikor elutasítod húsétel minden közeli családtagod megtámad, elítél, kinevet. Ha a húsevés közömbös dolog lenne, a húsevők nem támadnák a vegetarianizmust; bosszankodnak, mert a mi korunkban már tisztában vannak bűnükkel, de még nem tudnak megszabadulni tőle." L. N. Tolsztoj

Az étel alapos rágása. "A bölcsek ezt mondták: rágj meg 50-szer - nem leszel beteg, 100-szor - nagyon sokáig fogsz élni, 150-szer - halhatatlan leszel."

Emlékezik! Minden, ami a szádba került, mind a véredbe került. Minden, ami a vérbe került, minden bekerült az összes szervbe. Minden, ami felhalmozódott és elrohadt benned, mindez kikúszott a kiválasztórendszereken keresztül. A bőr a legtöbb nagy orgona kiválasztó rendszer milliárdnyi mikrolyukkal.

"Betegség csak ott van, ahol szükséges, és addig tart, ameddig szükséges." Herbert Shelton

Itt megengedem magamnak, hogy ismét Zelandot idézzem: „Néhányan a legjobb szándékkal teszik ezt, és minden erejükkel jót kívánnak neked: „Végül is bolond vagy, hagyd abba ezt a hülyeséget, és élj úgy, mint mindenki más normális emberek!" Mások kihívásként fogják fel a viselkedésedet, és ennek megfelelően ellenségesen reagálnak. Mindezeket a „nyugtalanokat” lényegében egyetlen vágy egyesíti - a helyedre tenni: „Hova mész, jobb vagy, mint mi? Élj úgy, mint mi, és ne rángatózz! Az inga szabályát követve kitartóan arra buzdítanak, hogy tartsd be ugyanazokat az elveket. De a kérdés az: mi készteti őket arra, hogy ilyen buzgón védjék alapjaikat? Elvégre nem erőlteti rá a véleményét másokra, és nem próbál meg senkit újragyártani?

A paradoxon az, hogy ha elkezdené aktívan bizonygatni az álláspontját a körülötte lévőknek, ők csak nevetnének, nyugodtan integetve a kezüket a különcségein. De amikor Ön anélkül, hogy bárkit megkérdezne, magabiztosan követi a saját útját, ez mások felháborodását okozza. Szorongásukat a saját igazukkal kapcsolatos tudatalatti kételyek okozzák, annak ellenére, hogy az elméjüket szilárdan elaltatják a kialakult sztereotípiák.

„Nem nézem a tányérodat, kérlek, kérlek, ne nézd a tányéromat. Én a saját utamat járom, te pedig a tied."

Jól működik a következő mondat is: „És te magad és gyermekeid egészségesek vagytok nekem bizonyos tanácsokat? Nem? Ezért úgy döntöttünk, hogy a másik utat választjuk." Válaszul azt lehet hallani: igen, az én koromban (40, 50, 60 évesen) még nem fog úgy kinézni. De még a modern ortodox orvoslás is régóta megállapította, hogy a tartalék emberi test 300 éves. Amúgy miről beszélünk? A közeli emberek annyira aggódnak értünk, elfelejtve a híres mondást: "A pokolba vezető út jó szándékkal van kikövezve." És ha már feszült kapcsolatai voltak rokonaival, akkor a nyers étrend olajat adhat a tűzre, vagy inkább újabb buktatóvá és félreértéssé válhat. Szóval készülj fel a bizonyosságra lehetséges nehézségeket, de NE PROGRAMOZZÁ magad rá.

Nem kell rábeszélni és rábeszélni senkit, hiába: "A tanár akkor jön, amikor a diák készen áll." Ha látom, hogy az ember érdeklődik, kérdez valamit, szívesen válaszolok a kérdésekre, és elmondok mindent, amit tudok (na persze nem azonnal). De aki először elkezdi elmondani egy személynek, különösen egy felkészületlennek... Nem tanácsolom senkinek. Előbb-utóbb egy személy felkeresi Önt információért. HAGYD MAGADNAK, HOGY ÖNMAGAD LEGYEK ÉS MÁSOKNAK MÁSKÉNT!

Csak az szép, ami természetes. F. Voltaire

Az élelmiszer minőségét nem a bejutás, hanem a kilépés módja alapján ismerhetjük meg.

Adj a gyereknek egy almát és egy nyulat. Ha elkezd játszani egy almával és nyulat enni, készen állok, hogy veszek neked egy autót.

Után jó ebéd Bárkinek meg tud bocsátani, még a rokonainak is.

Amikor az életemben nagy baj Szó szerint mindent megtagadok magamtól, kivéve ízletes ételés jó italokat.

Oscar Wilde

A nagy férfiak mindig mértékletesek voltak az ételek terén.

Honore de Balzac

Az ételek legjobb fűszere az éhség.

Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért eszünk, hogy éljünk.

Azért eszem, hogy éljek, nem azért élek, hogy egyek.

Az öregek nagyon könnyen elviselik a böjtöt; a második helyen - a felnőttek, a nehezebbek - a fiatalok, és a legnehezebbek a gyerekek, az utóbbiak közül pedig azok, akiket túl sok élénkség jellemez.

Hippokratész

Ne halaszd vacsorára, mit ehetsz ebédre.

Ne vacsorázz - szent törvény,
Kit érdekel a legjobban a könnyű alvás.

A felvilágosult ember gyomrának vannak a legjobb tulajdonságai jószívű- érzékenység és hála.

Alekszandr Szergejevics Puskin

Senkinek sem szabad áthágnia a mértéket sem az étkezésben, sem a táplálkozásban.

Ha egy ínyence folyamatosan számolja a kalóriákat az ételekben, akkor Casanovához hasonlítják, aki nem veszi le a szemét az órájáról.

James Beard

Az ember nem abból él, amit megeszik, hanem abból, amit megemészt. Ez a pozíció ugyanúgy igaz az elmére, mint a testre.

Ha szeretné meghosszabbítani az életét, rövidítse le az étkezéseit.

A sör újabb bizonyítéka annak, hogy az Úr szeret minket, és azt akarja, hogy boldogok legyünk.

Amióta az emberek megtanulták, hogyan kell főzni az ételeiket, kétszer annyit esznek, mint amennyit a természet megkövetel.

Benjamin Franklin

Jobb alkalmanként alul enni, mint állandóan túlenni.

A bőséges táplálék károsítja a szervezetet, éppúgy, mint a bőséges víz a növényeket.

Ha nem lett volna a gyomor ereje, egyetlen madár sem esett volna a vadász csapdájába, és maga a vadász sem állított volna csapdákat.

Azt az ételt, amelyet a szervezet nem emészt meg, azt eszi meg, aki megette. Tehát mértékkel étkezzen.

A részegség minden rossz anyja.

A mértékletesség a természet szövetségese és az egészség őre. Tehát amikor iszol, amikor eszel, amikor mozogsz, és még akkor is, ha szeretsz, légy mértékkel.

Abu'l-Faraj

A miénk tápanyagok orvosságnak kell lennie, és a mi gyógyászati ​​termékekételnek kell lennie.

A diétás gyógyszerek hatása hosszú távú, míg a gyógyszerek hatása átmeneti.

Hippokratész

A borfogyasztás ugyanolyan káros, mint a méreg.

A túl sok étel megzavarja az elme finomságát.

Egy jó ebéd és hosszú élet az egyetlen különbség az, hogy a vacsora végén édességet szolgálnak fel.

Robert Louis Stevenson

A szeretet és az éhség uralja a világot.

Friedrich Schiller

Nincs őszintébb szerelem, mint az étel szeretete.

Megtagadjuk az ételt csak azért, mert jóllakottan elveszítjük az étvágyunkat? Mondhatjuk-e, hogy elpazarolt a tábla, ha parlagon hagyják?

George Bernard Shaw

Mindenkinek van mit eszik.

Ludwig Feuerbach

Az ételmérséklet vagy az egészséggel való törődésből, vagy abból fakad, hogy nem tudunk sokat enni.

François De La Rochefoucauld

Úgy tűnik számomra, hogy minden férj jobban szereti a jó étkezést zene nélkül, mint a zene nélkül jó étel.

Immanuel Kant

Valamilyen étkezési klubhoz való tartozás - akár az írók klubjába is - óhatatlanul tönkreteszi az íróra törekvőt. Ez végzetes hiba nem egy tehetséges fiatal, aki saját kezdeményezésére vagy oktalan barátok tanácsára próbált "bemászni" a celebek társaságába, sikerült is - kímélte a gyomrát, de elvesztette a hírnevét.

Herbert George Wells

Annyit kell enni-inni, hogy az erőnket ez helyreállítsa, ne pedig elnyomja.

Mark Thulius Cicero

Nem azért élünk, hogy együnk, hanem azért, hogy ne tudjunk mit együnk.

Éhesen felkelve az asztaltól - ettél; ha evés után felkelsz, túledsz; ha túlevéssel kelsz, megmérgeztél.

Anton Pavlovics Csehov

NAGY EMBEREK IDÉZETEI, AFORIZMÁI, MONDATOK A TÁPLÁLKOZÁSRÓL ÉS ÉTELRŐL.

MINT. Puskin

Ne vacsorázz - szent törvény, akinek a könnyű alvás a legkedvesebb.

Ne halaszd vacsorára, mit ehetsz ebédre.

Szókratész

Azért eszem, hogy éljek, nem azért élek, hogy egyek.

Az ételek legjobb fűszere az éhség.

Honore de Balzac

A nagy férfiak mindig mértékletesek voltak az ételek terén.

Benjamin Franklin

Ha szeretné meghosszabbítani az életét, rövidítse le az étkezéseit.

Amióta az emberek megtanulták, hogyan kell főzni az ételeiket, kétszer annyit esznek, mint amennyit a természet megkövetel.

Pythagoras

Senkinek sem szabad áthágnia a mértéket sem az étkezésben, sem a táplálkozásban.

Seneca

A túl sok étel megzavarja az elme finomságát.

Abu'l-Faraj

A mértékletesség a természet szövetségese és az egészség őre. Tehát amikor iszol, amikor eszel, amikor mozogsz, és még akkor is, ha szeretsz, légy mértékkel.

Azt az ételt, amelyet a szervezet nem emészt meg, azt eszi meg, aki megette. Tehát mértékkel étkezzen.

A bőséges táplálék károsítja a szervezetet, éppúgy, mint a bőséges víz a növényeket.

Jobb időnként alul enni, mint állandóan túlenni.

Ludwig Feuerbach

Mindenki azt, amit eszik.

Mark Thulius Cicero

Annyit kell enni-inni, hogy az erőnket ez helyreállítsa, ne pedig elnyomja.

A. P. Csehov

Éhesen felkelve az asztaltól ettél. Ha evés után felkelsz, túleszel. Ha túlevéssel kelsz, akkor mérgezett.

Plutarkhosz

Csodálkozom azon, aki asztalára engedte a holttestek eltorzult formáit, és napi táplálékára azt követelte, ami a közelmúltig mozgással, értelemmel és hanggal megajándékozott lények voltak.

Addison Joseph

Amikor annyi étellel borított asztalt látok, úgy tűnik számomra, hogy mindegyik mögött, mint egy lesben, köszvény, vízkór, láz és sok más betegség.

Bernard Show

Az állatok a barátaim, és nem eszem meg a barátaimat.

Az összes orvos, aki kínzott, mondván, hogy nem tudok hús nélkül élni, már meghalt.

Szörnyű dolog megenni az állatok megperzselt holttestét – elvégre ez kannibalizmus a legfinomabb étel nélkül.

Miért kérsz számon engem pusztán azért, hogy szerényen étkezem? Hamarabb meg kellett volna tenned, ha elhíztam volna az égetett állatok tetemein.

Mahatma Gandhi

Meggyőződésem, hogy ha lelki önfejlesztésre törekszünk, akkor abba kell hagynunk a kisebb testvéreink meggyilkolását testi szükségleteink kielégítése érdekében.

Leonardo Da Vinci

Igaz, hogy az ember az állatok királya. Kegyetlenségében felülmúlja őket. Mások halálából élünk. Mi csak egy sétáló temető vagyunk. TÓL TŐL kisgyermekkori Felhagytam a húsevéssel. Eljön az idő, amikor az ember ugyanúgy nézi majd az állatok megölését, mint most az emberölést.

Lev Tolsztoj

Azok, akik elhullott állatok tetemeivel táplálkoznak, minden rosszat kapnak tőlük.

Az állat megölésétől az ember megöléséig egy lépés.

Hippokratész

Sem a jóllakottság, sem az éhség, és semmi más nem jó, ha túlléped a természet mértékét.

F. La Rochefoucauld

Új és újra felfedezett aforizmák és idézetek könyvekből és sajtóból

Étel

Egészen biztos vagyok benne, hogy egy fogyókúrázó egy másodperccel a halála előtt azt gondolja: "A fenébe, miért mondtam le 17 évvel ezelőtt az áfonyás fánkról?"
Joaquin Phoenix, színész

Az ember az, amit megeszik.
Der Menschist, was er isst.
LUDWIG FEUERBACH

Ha szeretné meghosszabbítani az életét, rövidítse le az étkezéseit.
BENJAMIN FRANKLIN

Az asztal az egyetlen hely, ahol az emberek nem unatkoznak az első perctől kezdve.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN

Mivel evésre vagyunk ítélve, jól fogunk enni.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN

Egy jó étkezés után bárkinek meg tud bocsátani, még a rokonainak is.
OSCAR WILDE

Vannak, akik azért esznek, hogy éljenek, mások éheznek ugyanebből a célból.

Ne halaszd vacsorára, mit ehetsz ebédre.
ALEXANDER PUSZKIN

Úgy tűnik számomra, hogy minden férj jobban szereti a jó étkezést zene nélkül, mint a zenét jó étkezés nélkül.
IMMANUEL KANT

A rossz emberek azért élnek, hogy egyenek és igyanak, az erényesek pedig azért esznek és isznak, hogy éljenek.
SZÓKRATÉSZ

Az állatok táplálkoznak, az emberek esznek; de csak okos emberek képesek enni.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN

A diéta egy tudományosan kidolgozott agy-gyomor harci program, nyilvánvalóan kudarcra van ítélve.
ILYA GERCHIKOV

Az éhség a legjobb ételízesítő.
SZÓKRATÉSZ

A háború az háború, és az ebéd a menetrend szerint van.
FRIEDRICH WILHELM I

Az étvágy evéssel jön.
FRANCOIS RABLE

Szeretned kell, amit eszel, vagy szeretned kell azt, akinek főzöl. A főzés a szeretet cselekedete.
Alain Chapelle, főnök.

Ahol palacsinta van, ott mi is, ahol vajas kása, ott a mi helyünk.
Orosz közmondás

Ha egy országban nincs legalább ötven fajta sajt és jó bor, tehát az ország elérte a kilincset.
SALVADOR DALI

Egy új étel feltalálása többet tesz az emberi boldogságért, mint a felfedezés új csillag.
Egy új étel felfedezése többet tesz az emberi boldogságért, mint egy új csillag felfedezése.
A. BRILLAT-SAVARIN

Három „S” szabály: csak az számít igazi szakácsnak, aki salátát, szószt, levest tud készíteni.

Ahhoz, hogy a hal ízletes legyen, háromszor kell úsznia: vízben, olajban és borban.
A halnak, hogy jó ízű legyen, háromszor kell úsznia vízben, vajban és borban.
Közmondás

Életem legfinomabb dolga volt az 1913-as varsói cukrászévben a sütemények és ezek a patkányok. A patkányok lehetővé tették a túlélést, a sütemények útmutatást adtak - mire ...
KATYA néni, blokád. Idézet tőle: Az új Times, 2010. 15. szám, 60. oldal

Szeretem az ételeket. Az étel nagyon finom.
Szeretem az ételt. Az étel íze jó.
Angol könyvcím

A kontinensen [Európában] az emberek jól étkeznek, Nagy-Britanniában az asztalnál jó modor.
MIKESH GYÖRGY

A nagyobb bajokban mindent megtagadok magamtól, kivéve az ételt és az italt.
OSCAR WILDE

Ahhoz, hogy jól élj, jól kell enned.

Az embernek nem kevesebbet kell tudnia az ételekről, mint a matematikáról vagy az anyanyelvéről.
GORDON RAMSEY, brit séf, - Igor Serdyuk egy interjúban "A szélsőségekre hajszolva". Idézet tőle: Vedomosti 2009. augusztus 7-én

Gyorsan főzzük, lassan együnk.

Az éhség a legjobb ételízesítő.
Cibi condimentum est fames.
latin

Aki kapkodva eszik és iszik, az nem él sokáig a világon.
cseh közmondás

Az elhízás a fejlett országokban a szegénység jele. Ha bőséges az élelem, a tehetősebbek inkább nem a lehető legtöbbet esznek, hanem a lehető legjobban.
JOHN KAY, a Financial Times rovatvezetője. Idézet: Vedomosti, 2008. szeptember 26., 4. o

Az egészség általában nem elég a kedvenc ételéhez.
VALAKI

Az edények legyenek szépek, a többi nem fontos.
Alena, Alexander Galich lánya, az igénytelen apa elvéről az ételben. Idézet innen: Story, 2008, 5. szám, 105. o

Kövekkel dobálják, visszadobják az ételt.
Baskír közmondás

"Eszik egyszerű ételés bármit megtehetsz."
VALAKI

"Ahhoz, hogy formában maradj, pihenned kell, jó ételés ami a legfontosabb, ne sportoljunk.”
WINSTON CHURCHILL

Ha meg akarsz ismerni, egyél velem.
JAMES JOYCE, "Ulysses"

Isten teremtette az ételt, de az ördög a szakácsokat teremtette.
JOHN TAYLOR

Több szilárd ételt kell ennie. Azonnal más emberré válsz.
JAMES JOYCE, "Ulysses"

A sajt a tej teteme.
JAMES JOYCE, "Ulysses"

Egy normális japán számára nincs rosszabb a fehérségét vesztett rizsnél.
HARUKI MURAKAMI. Idézett: The New Times, 2008, 8. szám, 61. o

Sok hozzáállásom és szokásom abból fakadt, hogy fiatalabb éveimben fekete kaviárral túllaktam.
VIKTOR EROFEEV

Könnyebb elképzelni Nagy-Britanniát a királynő nélkül, mint tea nélkül.
brit vicc

Erről senki sem fog meggyőzni egy zseniális szimfóniában több tartalom mint egy zseniális salátában. Ha emlékművet állítunk Mozartnak, akkor Olivier úrnak is emlékművet kell állítani.
MARIENGOFF ANATOLIJ, Cinikusok

"A teának keserű ízűnek kell lennie, mint a sörnek, a cukor vagy a tej pedig megöli az eredeti ízét."
ALDOS HUXLEY

"Hogyan remélhetjük, hogy béke és jólét uralkodik a földön, ha testünk élő sír, amelyben elhullott állatok vannak eltemetve?"
LEV TOLSZTOJ

– Természetesen a legjobb angol konyha egyszerűen a francia konyha.
GEORGE ORWELL, egy francia könyvből idézve ezt a kifejezést, és hevesen tiltakozva ellene

„Lassan, átéléssel kell főzni a legfrissebb biotermékekből, és együtt enni azokkal, akiket szeretsz nagy asztal. Az élet ritmusát végtelenül felgyorsítva megfosztjuk magunkat magától az élettől.
CARLO PETRINI, a Slow Food mozgalom alapítója. Idézet innen: "Kommersant-Weekend", 2007, 49. sz., 28. o.

"Az angol konyha sokkal jobb, mint a hírneve."
Hozzáértők

„A gasztronómiai művészet megtanítja az embert, hogy racionálisan és körültekintően gazdálkodjon az idejével. Egyszerre nevel bennünket bölcs türelemre és azonnali reakcióra.
SERGEY PARKHOMENKO a "A borsólevesről, amellyel senki sem siet" című cikkében. Kommerszant Hétvége, 2007, 62. szám, 49. o

"Klasszikus vinaigrette: a legfinomabb egy tányéron."
VALAKI

„Tegyenek, amit akarnak, de a kávé árának emelése túl sok.”
Szergej DOVLATOV hősnője

"Egyszerűen nem ehetek kaviárt, de meg kell erőltetnem magam."
AUDREY TAUTU hősnő a "Fatal Beauty" című filmben

„Régóta köztudott, hogy a konyhában a mennyiség soha nem válik minőséggé, inkább az ellenkezője.”
DARIA TSIVINA az éttermi étlapról, amely a világ szinte összes fővárosát bemutatja. „Kommersant-Weekend”, 2007, 36. szám, 30. o

„A férfi szívéhez a gyomrán keresztül vezet az út. Bátran kövesd ugyanazt az utat egy nő szívéhez.
SVETLANA ZAKHAROVA, a Bolsoj Színház primabalerinája

"Légy óvatos azokkal az emberekkel, akik nem tud enni vagy etetni."
VLADIMIR ODOEVSZKIJ herceg, „Konyha”, „Könyvismertetés”, 2007, 2. sz. 19

"Túl sok szakács – viszlát pörkölt."
angol közmondás

– A szósz ezer bűnt rejt.
Egy régi szakács közmondás

„A második frissesség – micsoda ostobaság! Csak egy frissesség van – az első, az utolsó is.
MIHAIL BULGAKOV, A Mester és Margarita

„Számomra egy étterem mindenekelőtt az emberekről szól. Azt akarom, hogy jól érezzék magukat."
ARKADIJ NOVIKOV, vendéglős. GQ, 2007, 4. szám, 192. o

„Szükség van vagy gyorsétterem, ill fekete kaviár. De sült burgonyához mindkettő kötelező.”
PARIS HILTON. Idézet: "7 nap", 2007, 12. szám, 35. o

"Ha hirtelen vendégek jönnek hozzád, és nincs otthon semmi, menj le a pincébe, és vegyél egy báránycombot."
ELENA MOLOHOVETS. Idézet: Kommersant Weekly, 2007, 29. szám, 39. o.

"Figyelmen kívül hagyva dióéleted egyik legnagyobb hibáját követed el."
A Belga Amatőr Társaság vezetői dió. Idézet: "7 nap", 2007, 12. szám, 98. o

"Csak a bolondok nem ínyencek."
Norman bölcsesség

– A tölteléket nem lehet visszafordítani.
VALAKI

„Egy olasznak csak két gondolat jár a fejében; a második a spagetti.”
Catherine Deneuve

"Nincs nehezebb üres gyomor».
Madagaszkár mondás

„Papanov és én külföldön dolgoztunk, keveset fizettünk, így konzervet ettünk. Egyszer azt mondta nekem: "Ha azt hiszed, hogy ezek a konzervek nem tükröződnek a szemünkben, akkor tévedsz."
ARMEN DZHIGARKHANYAN

"Ne pazarolja az idejét azzal, hogy elkészítse a világ legjobb spagettiszószát. finomabb annál amit a sarkon lévő szupermarketben árulnak, az továbbra sem fog kijönni.
Egy divatlapból

„Holdfényes éjszaka és főtt rizs mindig jól jön."
Japán mondás

"Csak enned kell jó ételés apránként ugyanez a könyvekkel és filmekkel.
Krzysztof ZANUSSI

"Aki nem táplálja a testet, nem táplálja a szellemet."
A szakácsok kedvenc közmondása

„Egy rész kegyetlenség legyen a tányérban – bors, ecet, fűszerek, három rész erő és hat rész gyengédség.”

"Egy jó szakács sok jellem és érzés."
EMIL YUN, a strasbourgi "Au Crocodile" étterem séfje, Izvesztyia, 2005. augusztus 12.

„Ha kipróbálod az első pillantásra egyszerűnek tűnő haute cuisine-t, úgy érzed, a séf nagyszerűsége feltárul.”
EMIL YUN, a strasbourgi "Au Crocodile" étterem séfje, Izvesztyia, 2005. augusztus 12.

„Vannak rehabilitációs klinikák a Coca-Cola ivók számára? Naponta hat dobozt iszom!”
CARMEN ELECTRA

Nem vagyok vegetáriánus, mert szeretem az állatokat, egyszerűen utálom a növényeket.
WhITNEY BROWN

Ha nincs kenyerük, egyenek kalácsot.
Állítólag Marie Antoinette a forradalmi Párizs éhes szegényeinek szól. Valójában ez a kifejezés 1760 óta, vagyis harminc évvel a forradalom előtt keringett a francia sajtóban. Ezenkívül az eredetiben nem sütemények vannak, hanem briós - fehér zsemle, azaz ugyanaz a kenyér.