Yeni başlayanlar için çiğ gıda diyeti: menü, yemek tarifleri, yorumlar. “Canlı” diyet hangi ürünlerden oluşur?

Çiğ gıda diyetine geçiş yapan yeni başlayanlar genellikle şimdi ne yemeleri gerektiği konusunda kararsız kalırlar. Sonuçta sürekli aynı şeyi yemek istemezsiniz. Örneğin bir hafta boyunca çiğ gıda diyeti menüsü oluşturalım. Bu çeşitli menü seni şaşırtacak Geniş seçim yemekleri ve daha sonra buna kendi tariflerinizi ekleyeceksiniz.

Yaz aylarında çiğ gıda uzmanı olmak daha kolaydır. Mağazalarda çok sayıda meyve ve sebze satılıyor. Yaz sakinleri için arsalarında yetişiyorlar. Meyveler mini marketlerden satın alınabilir veya ormandan kendiniz toplanabilir. Üstelik bunların hepsi ucuz. Kış bu anlamda daha zor bir dönemdir. Malzemelerin çoğu pahalıdır veya hiç mevcut değildir. Bu sorunları ciddiye alırsanız aşılabilir.

İLE kış dönemi Yaza hazırlık yapmamız lazım. Meyveler ve otlar dondurulabilir, yaz aylarında yetiştirilen sebzeler bodrumda saklanabilir.

Çiğ yiyeceklerin kalorisi düşüktür, bu nedenle ilk başta diyetinize bol miktarda fındık eklemeniz gerekir. İçerikleri 2 günde 1-2 avuç dolusu oluncaya kadar giderek azalır. Çiğ beslenmeye yeni başlayanlar için bile beslenme ana öğünlerden ve küçük atıştırmalıklardan oluşur. En sevdiğiniz sebze ve meyveler atıştırmalık olarak işe yarayacaktır. Fındık da işe yarayacaktır. Ancak ana teknikler için karmaşık yemekler hazırlayabilirsiniz.

7 günlük menü

Tipik bir çalışma haftasının menüsüne bakalım.

Pazartesi

Kahvaltı.Çiğ beslenme tutkunları sabahları 1-2 çeşit meyve yerler. Ürünler hiçbir şekilde hazırlanıp, olduğu gibi tüketilmektedir. Yeni başlayanlar için bu kolay olmayacak. Kişi küçük porsiyonlara ve pişmiş yemeklerin yokluğuna alışıncaya kadar bu kuraldan sapabilirsiniz.

Sabahları kendinize Gürcü yemeği pkhali ikram edin. Baz olarak herhangi bir sebze veya bitki kullanılır. Pansuman baharatlı sarımsak sosudur. ceviz, kişniş veya diğer otlar, avokado dilimleri. Ürünler bir karıştırıcıda karıştırılır. Ezmeye nar taneleri eklenir. Pkhali oldukça yağlıdır ve yakın zamanda çiğ gıda diyetine başlayanlar için uygundur.

Akşam yemeği. Pişirmek lezzetli çorbalar soba kullanmanıza gerek yoktur. Öğle yemeğinde kırmızı gazpacho yiyebilirsiniz. Bu soğuk çorba domates, salatalık, tatlı biber ve cevizden yapılıyor. Baharat eklemek için acı biber kullanılır. Tatmak için yeşillik veya sarımsak ekleyin. Malzemeler (daha sonra eklenen fındıklar hariç) bir blender ile ezilir ve buz parçalarıyla seyreltilir. Buz eridiğinde çorba hazırdır.

Akşam yemeği. Berry tatlısı bir akşam yemeği için idealdir. Hazırlamak için bademleri bir karıştırıcıda kademeli bir sıvı infüzyonu ile öğütmeniz gerekir. Kıyılmış muzu da macuna ekleyin ve karıştırın. Tatlıya tadına bakılacak meyveler eklenir.

Akşam yemeğinde kraker de yiyebilirsiniz. Bunları hazırlamak için yatmadan önce badem ve kuru üzümleri ıslatmanız gerekir. Sabahları ürünler portakal kabuğu rendesi ile karıştırılarak ezilir. Hamurun içine elma parçaları ve biraz tuz konur. Hamur iyice karıştırıldığında kurutucu kullanılarak kurutulması gerekir.

Salı

Kahvaltı. Havuç, salatalık, sarımsak, kabak parçaları ve jusai salatası - harika seçenek kahvaltı için. Tadına zerdeçal ekleyin. Jusai, soğan ve sarımsağın özelliklerini taşıyan bir bitkidir. Çanak bitkisel yağ ile tatlandırılır.

Diğer bir seçenek ise biber salatasıdır. Hazırlamak için domatesi, biberi, soğanı doğramanız, havuçları kaba bir rende üzerine rendelemeniz ve maydanozu doğramanız gerekir. Malzemeler karıştırılır, yağ eklenir. Çoğumuzun alışık olduğu klasik bir pişirme seçeneği.

Akşam yemeği.Öğle yemeği için filizlenmiş yeşil karabuğday püresi hazırlayın. Karabuğday filizlenmeden önce 1,5 saat suda bekletilir, ardından suyu boşaltılır ve karabuğday bir gece bekletilir. Sabah ilk fideler görünecek. Püre için ayrıca havuç, biraz limon suyu, keten tohumu yağı ve otlara ihtiyacınız var. Bütün bunlar bir blender ile karıştırılır. Tadına tuz ekleyin.

Akşam yemeği. Elma köpüğü yemeğinizi bitirmek için mükemmeldir. Elma soyulur ve öğütülür. Daha sonra önceden çatalla doğranmış mango karıştırılır. Tadı için biraz tarçın ekleyin.

Çarşamba

Kahvaltı. Sabah, akşam önceden ıslatılmış nohut kokteyli ile başlar. Nohut ve kuru meyveler blenderde ezilir, üzerlerine su ve meyveler eklenir. Hurmalı muzlu smoothie iyi sonuç verecektir. Muz bir karıştırıcıda karıştırılır, kurutulmuş meyveler çekirdeklerinden çıkarılır ve ayrıca karıştırılır. Su eklenir.

Akşam yemeği.Öğle yemeğini hazırlamak için, petrolleri bitkisel yağ, bakla karışımında önceden marine etmeniz gerekir. acı biber, limon suyu, otlar, tuz. Birkaç saat bu şekilde kalmaları gerekiyor. Mantarlar hazır olduğunda, şeritler halinde kesilmiş kabakların rolünü oynadığı “spagetti” onlara eklenir. Yemeğin üzerine kıyılmış fındık serpilir.

Akşam yemeği. Akşam sarımsaklı pancar salatası hazırlanır. Malzemeler kesilip karıştırılır. İstenirse yağ ve biraz otlar ekleyin.

Perşembe

Kahvaltı. Sabahları ince soslu kabak salatası çok yakışacaktır. Sosu hazırlamak için domates, pancar ve sarımsak parçalarını öğütmeniz gerekir.

Akşam yemeği.Öğle yemeğinde badem sütü, su ve mantarla çorba hazırlanır. Hazırlamak için avokado, salatalık, deniz yosunu, lahanaya ihtiyacınız olacak. Karışım limon suyuyla tatlandırılır. Sebzeler bir blender ile doğranır veya doğranır.

Akşam yemeği. Akşam yemeğinde kek yiyebilirsiniz. Hamurunu hazırlamak için kuruyemiş, kuruyemiş, Kayısı çekirdeği. Tarçın eklenir. Hamur, pürenin katlanacağı kalıpların yapımında kullanılır. Yulaf ezmesi hurma, kızılcık ve keten tohumlarından hazırlanır.

Muzlu dondurma yapabilirsiniz. Muz bir karıştırıcıda homojen bir macun haline gelinceye kadar ezilir. Bu dondurmanın temelidir. Artık tadına meyve veya çilek ekleyebilirsiniz.

Cuma

Kahvaltı. Cuma gününüze pancarlı rulo ile başlayabilirsiniz. Hamuru hazırlamak için, bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş keten gece boyunca ıslatılır. Sabahları keten ve otlar bir blender ile karıştırılır ve kek şeklinde bir kurutucuya konur. Dolgu olarak dilimlenmiş pancar kullanılır.

Akşam yemeği. Gün boyunca gerçek pancar çorbası pişirebilirsiniz. Kıyılmış pancar, havuç ve otlardan yapılan sos, doğranmış lahananın üzerine dökülür. Yemeği sulandırmak için buz veya su parçaları kullanın.

Akşam yemeği. Akşam yemeği için patlıcan jölesi hazırlanır. Hazırlamak için bir gece önceden patlıcanlara tuz serpmeniz gerekiyor. Sebze dar halkalar halinde kesilir. Sabah tuz çıkarılır. Parçalar bitkisel yağ ve sirke turşusu ile dökülür. Üzerine sarımsak ve ince doğranmış otlar serpebilirsiniz. Çanak yarım gün buzdolabına konur.

Hafta sonu

Cumartesi ve Pazar günleri monotrofik beslenmeyle veya hiç yiyecek olmadan oruç günü düzenleyebilirsiniz. Monotrofik beslenmede bir öğünde yalnızca tek bir ürün yenir.

Tanıdık sebzeleri hazırlamak için birçok seçenek bulabilirsiniz. İÇİNDE çeşitli kombinasyonlar veriyorlar yeni tat. Bu tür beslenme monoton olmayacak. Çiğ yemek mutfağında alışılmış yemekler analoglarıyla değiştirilebilir. Beslenmenin dengeli olması gerektiğini ve vücuda her şeyi sağlaması gerektiğini unutmayın. temel vitaminler. Her şeyin normal olduğundan emin olmak için kan testi yapmayı unutmayın.

Makaleyle ilgili geri bildiriminiz:

Günümüz yaşam koşullarında her şey Daha fazla insan hakkında düşünüyor doğru yolda hayat ve Çiğ gıda diyeti, faydaları birçok kişi tarafından zaten takdir edilen popüler bir beslenme konseptidir ve işlenmiş gıdaların tamamen reddedilmesinden oluşur. ısı tedavisi. çiğ gıda diyeti bir dizi çiğ gıdadır bitki ürünleri. Ancak bu yetersiz ve eksik bir beslenme değildir. sen taze sebzeler, meyveler, şifalı bitkiler zengin bir aroma ve tada sahiptir ve uygun şekilde hazırlanmış yemekler besleyici ve sağlıklıdır.

Çiğ gıda diyetinin ilkeleri

Ana Kanun doğal beslenme- Günde en az dört kez yemek yiyin. Bu modda vücut gerekli enerji yükünü alır, metabolik süreçler, açlık çekmez. Porsiyonlar küçük olmalıdır. Ana yemeklerin yanı sıra bunlara da izin veriliyor.

Çiğ yiyecek yemenin kuralları:

1. Yediğiniz şeyleri yıkamayın. Yemeklerden 30 dakika önce veya 40 dakika sonra içebilirsiniz. İzin verilen içecekler: saf su gazsız, bitkisel ve meyve infüzyonları. Bir öğünün bir bardak taze sıkılmış meyve suyuyla değiştirilmesine izin verilir.
2. Karıştırma yağlı gıdalar tatlılarla. Bu kombinasyon bağırsaklarda fermantasyona neden olur, bu nedenle kuru meyve veya ballı fındık, avokadolu tatlı meyveler vb. yememelisiniz.
3. Ekşi meyveleri yağlı yiyeceklerle birleştirin. Yani portakal, fındık ve avokado ile mükemmel uyum sağlar.
4. Ekşi meyveleri nişastalı meyvelerle aynı anda yemeyin. Asitle etkileşime girdiğinde nişasta zayıf bir şekilde parçalanır ve bu da mide ağrısına, kramplara ve hazımsızlığa neden olabilir.
5. Hindistan cevizi ile avokado veya tereyağı ile fındık gibi farklı yağlı yiyecekleri aynı anda tüketmeyin. Bu tür kombinasyonlar gıdanın emilimini ve sindirimini engeller.
6. Aynı anda kullanmayın taze meyveler ve kurutulmuş meyveler.

Yetkili ürünler:

• taze meyveler ve sebzeler, meyveler, otlar (vücuda lif sağlar);
• çevre dostu bir bölgede yetiştirilen çiğ mantarlar;
• kavrulmamış fındık: badem, fındık, yer fıstığı, antep fıstığı, ceviz (protein ve mineral kaynağı);
• filizlenmiş buğday, karabuğday, mercimek, ayçiçeği tohumları;
• baklagiller: bezelye, mercimek, yeşil karabuğday;
• fırınlarda kurutulmamış kurutulmuş meyveler (kışın taze meyveleri değiştirin);
• Deniz yosunu(tercihen yemekten önce ıslatılmış kuru deniz yosunu);
• soğuk preslenmiş bitkisel yağlar.

• herhangi bir turşu ve marinat;
• mağazadan satın alınan meyve suları;
• alkollü ürünler;
• köpüklü tatlı su;
• Kahve.

Kış ve yaz aylarında çiğ gıda diyetine geçiş ve beslenme alışkanlıkları

Vücudunuza zarar vermeden çiğ gıda diyetine başlamak için uzman doktorların ve deneyimli çiğ gıda uzmanlarının tavsiyelerine uymalısınız.

Termal olarak işlenmiş gıdaları yemeyi reddetmeden önce doktorunuza danışmalısınız: çiğ gıda diyeti bazı ciddi hastalıklarda kontrendikedir.

Geçişi minimum düzeyde stresli hale getirmek için, ilk aşamada et ve balıktan vazgeçip geçiş yapmaya değer. Vücut bu rejime alışınca geçiş yapın iyi beslenme Çiğ sebzeler ve meyveler.

Su-tuz dengesini izlemek önemlidir. Bunu yapmak için günde iki litreden fazla su içmelisiniz. Günlük besin bileşimi, vücudun yeterli miktarda gerekli vitamin, mikro element, protein ve karbonhidrata sahip olması için dikkatlice seçilmelidir (yüzde oranı: 17 - yağlar, 73 - karbonhidratlar, 10 - proteinler).

Yaz aylarında çiğ gıda diyetine başlanması tavsiye edilir. Güz Dönemi Taze meyve, sebze ve yeşillik bol olduğunda gıdalar pestisit ve diğer maddelerden etkilenmez ve dolayısıyla sağlıklı olur. Peki artık sebzeleri doğrudan bahçeden alamadığınız kış ve ilkbaharda ne yapmalısınız?

1. Kış-ilkbahar dönemi için mümkün olduğunca sebze stoklayın.
2. Ayçiçeği çekirdeği, fındık ve çeşitli yağlarda bulunan yağları daha fazla yiyin.
3. Biraz şifalı bitki hazırlayın (bunlar dondurucuda küçük torbalarda saklanabilir): maydanoz, dereotu, kişniş, marul. Ayrıca kurutulabilir.
4. Sadece sıcak içecekler iç. Sıcaklık yaklaşık 40°C olmalıdır. Bunu korumak için bir termos kullanın.
5. Daha fazla kurutulmuş meyve yiyin çünkü taze meyvelerin yerini alacak kadar yeterli vitamin içerirler.
6. Baharat olarak çeşitli baharatlar kullanın: tarçın, karanfil. Soğuk kış aylarında sizi sıcak tutacaklar.

Günün menüsü oluşturma

Günlük diyet hazırlanırken aşağıdaki koşullar yerine getirilir: farklı gruplarürünler ayrı ayrı tüketilmektedir. Önce ekşi meyveleri yiyin. Fındıkların sebzelerle değiştirilmesine izin verilir: böyle bir değişiklik fermantasyona neden olmaz.

Ürünlerin sırası dikkate alınmalıdır:

• meyveler veya nişastalı olanlar ve ardından fındıklar;
• meyveler nişastalıdır;
• ekşi - nişastalı;
• meyve ve ardından kurutulmuş meyve.

Günlük ürün oranı: Yüzde 45 meyve ve meyveler, yüzde 35 sebzeler, yüzde 10 nişastalar, yüzde 9 kurutulmuş meyveler, kuruyemişler ve bal, yüzde 1 baharatlar.

Yaklaşık. günlük menü meyveden oluşan bir kahvaltı, salata ve filizlenmiş tahıllar, baklagiller veya kök sebzelerden oluşan hafif bir öğle yemeğini içerir. Öğle ve ikindi atıştırmalıkları kuruyemiş veya kuru meyveden, tatlı olarak ise antep fıstığından yapılan helvadan oluşur. ay çekirdeği bağımsız olarak hazırlanmıştır.

Haftanın yemek listesi

Çiğ gıda diyeti uygulayan bir kişi için haftalık menü, yukarıda sunulan tüm öneri ve kısıtlamalar dikkate alınarak çeşitli ürünlerden oluşmalıdır.

1inci gün

Kahvaltıda - 2 muz, kivi ve üç portakal.

Öğle yemeği için bir avuç fındık iyidir.

Öğle yemeği için - domates, biber, soğan ve zeytinyağı ilavesiyle salatalık salatası ile yeşil karabuğday.

Öğleden sonra atıştırması için - bir avuç kurutulmuş meyve.

Akşam yemeğinizi bir bardak smoothie (fesleğen veya maydanozla tatlandırılmış avokadolu domates) ve ekmekle yiyin.

2. gün

Kahvaltı: Kuru üzüm ve ballı üç küçük rendelenmiş elma salatası.

Öğle yemeği: taze taze preslenmiş sebze veya meyvelerden.

Köftelerden yemek yiyin ham havuçlar filizlenmiş buğday taneleri ile.

Öğleden sonra atıştırması için - salatalık ve otlarla lahana salatası, onu süsleyebilirsiniz Keten tohumu yağı limon suyu ile.

Akşam yemeği için - meyve ve meyve salatası.

3. gün

Kahvaltı, meyveler ve mango meyvesi ile ıslatılmış yulaf ezmesinden oluşur.

Öğle yemeği - yarım bardak fındık.

Filizlenmiş mercimek taneleri ve karnabahar, biber, brokoli, baharatlı salatadan oluşan doyurucu bir öğle yemeği Susam yağı veya susam serpilir.

Akşam yemeğinde kabak çekirdeği içeren yulaf lapası yiyin.

4. gün

Çilek ve kivi ilavesiyle 1 bardak muzlu smoothie ile kahvaltı yapıyoruz.

Öğle yemeği - 150 gram ayçiçeği çekirdeği.

Öğle yemeği - soğan bazlı çiğ gıda ekmeği ile kremalı sebze çorbası.

Öğleden sonra atıştırmalıkları - birkaç taze karpuz veya kavun dilimi.

Akşam yemeğimizi deniz yosunu, soğan ve brokoliden oluşan, keten tohumu yağıyla tatlandırılmış bir salatayla yiyoruz.

5. gün

Kahvaltıda 100 gram kuş üzümü veya çilek.

Öğle yemeği için - 100 gram fındık.

Öğle yemeği için - balkabağı lapası Çam fıstığı ve kabak salatası ve çeşitli yeşilliklerden oluşan bir garnitür.

Öğleden sonra atıştırmalıkları için - tarihler.

Akşam yemeği için - salata: roka yeşillikleri, Susam taneleri, karnabahar, domates ve zeytinyağı sos ile limon suyu; çiğ gıda ekmeği.

6. gün

Kahvaltı: çilek ve kuş üzümü ile karpuz parçaları.

Öğle yemeği: sarımsaklı ve dereotu ile salatalık.

Öğle yemeği: Filizlenmiş buğday tanelerinden oluşan garnitür ve susam yağıyla tatlandırılmış lahana-havuç salatası.

Öğleden sonra dereotu, maydanoz ve kuzukulağı yapraklarından oluşan yeşil kabak kokteyli içeceğiz.

Akşam yemeği: Islatılmış deniz yosunu, üzerine susam yağı serpilir.

7. gün

Kahvaltımızı kuru meyve karışımıyla doldurulmuş elmalarla yapıyoruz.

Öğle yemeği için - taze sıkılmış meyve ve meyveler.

Öğle yemeğimizi filizlenmiş nohuttan oluşan garnitür, petrol, soğan, domates ve karnabahardan oluşan zeytinyağlı soslu salata ile yiyoruz.

Kore usulü kabak salatası ve havuçtan oluşan öğleden sonra atıştırmalıklarımız var.

Akşam yemeğimizi fındık püresiyle hazırlanan sosla tatlandırılmış çeşitli sebze parçalarıyla yiyoruz.

Çiğ yemek tarifleri

kremalı sebze çorbası tarifi

Bu çorba hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır; çiğ gıdaya yeni başlayan herhangi biri kolayca hazırlayabilir. Bir blender kullanarak soğanı, karnabaharı ve havuçları, genç bezelyeyi, kereviz saplarını ve maydanozu püre kıvamına gelinceye kadar püre haline getirin. Her şeyi bir tabağa dökün, yemeğe lezzet katacak sedir fıstığı veya kabak çekirdeği serpin. Kremalı çorba yemeye hazır.

Sebze ve meyvelerden smoothieler

Smoothieler en çok sağlıklı atıştırmalık. Tek bir smoothie'de birleştirilen sebze ve meyveler yemeğe lezzet katar. Hazırlamak için yıkanmış kereviz sapları, portakal ve kabuksuz kivi ve elma almalısınız. Her şey pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpılır.

Balkabağı lapası

Balkabağı vitamin açısından zengindir, mineraller ve lif. Yulaf lapası, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış kabakların bir blender veya kıyma makinesinde öğütülmesiyle hazırlanır. Yemeği tatlandırmak için bal ekleyebilirsiniz. Bu lapa, keten tohumu yağı ile tatlandırılır ve üzerine çiğ kabak çekirdeği serpilir.

Gerçek bir çiğ gıda uzmanı olmak ve vücut sağlığını iyileştirmek isteyen herkes, olabildiğince lezzetli ve sağlıklı olacak birçok tarifi kendisi için seçebilecek.

Çiğ gıda diyeti yalnızca kilonuzu ayarlamanıza ve fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olan bir diyet değildir. Bu gerçek hayat felsefesi. Çiğ gıda uzmanının beslenmesi çeşitlidir ve güzellik ve bir bütün olarak vücut için faydalıdır.

Çiğ gıda diyetinin avantajları ve dezavantajları vardır. Diyetin temel avantajları toksinlerin uzaklaştırılması, vücudun gençleştirilmesi, vücuttan atılmasıdır. çeşitli hastalıklar. Dezavantajları arasında saldırganlığın ortaya çıkması, insan vücudu için yararlı mikro ve makro elementlerin eksikliği yer alır.

BİLMEK ÖNEMLİDİR! Falcı Baba Nina:“Yastığının altına koyarsan her zaman bol para olur...” Devamını Oku >>

Çiğ gıda uzmanı olmadan önce kontrendikasyonları öğrenmelisiniz. Bunlar arasında 18 yaş altı, yaşlılık yaşı. Yeni başlayanlar için izin verilen ve yasaklanan ürünlerin özel bir listesi vardır.

Hepsini Göster ↓

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

Çiğ gıda diyetinde şunları yiyebilirsiniz:

• taze meyveler: kayısı, ananas, kavun, elma, şeftali, muz, karpuz, kavun;
• sebzeler (taze): salatalık, turp, şalgam, havuç, kabak, domates, pancar, kereviz;
• meyveler: ahududu, kuş üzümü, yaban mersini, çilek;
• taze yeşillikler: maydanoz, dereotu, marul, kereviz;
• ekolojik olarak temiz alanlarda toplanan çiğ mantarlar. Yol kenarında toplanan mantarları toplayıp yiyemezsiniz;
• fındık: badem, yer fıstığı, fındık, antep fıstığı, ceviz;
• buğday tohumları (filizlenmiş), mercimek, ayçiçeği, pirinç, karabuğday;
• baklagiller: yeşil karabuğday, bezelye, mercimek;
• herhangi bir araç veya cihaz kullanılmadan kurutulmuş meyveler (doğal olarak);
• Deniz yosunu. Ürünü kullanmaya başlamadan önce iki saat suda bekletmeniz ve ardından temiz akan suda durulamanız gerekir;
• doğal bal;
• sebze rafine edilmemiş yağ Soğuk preslenmiş bu yağlar bol miktarda omega-3 yağ asidi içerir.

Hiçbir durumda yiyecekler küflenmemeli, GDO veya kimyasal madde içermemelidir.

Çiğ gıda diyeti sırasında tüketilmesi yasaktır:

• turşu, muhafaza ve fermantasyon ürünleri;
• mağazadan satın alınan meyve suları;
• herhangi bir biçimde alkol;
• karbonatlı içecekler;
• tatlı su;
• Kahve.

İÇİNDE zorunluÇiğ beslenme uzmanı olmadan önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız çünkü vücudunuza zarar verebilirsiniz.

Çiğ gıda diyeti türleri

Çiğ gıda diyeti aşağıdaki türlere ayrılır:

• vejetaryenlik;
• veganlık;
• meyvecilik.

Vejetaryenlik, hem bitkisel gıdaların hem de bazı hayvansal gıda türlerinin tüketimine dayanan en ünlü diyettir. İkincisi şunları içerir:

• süt;
• kefir;
• yumurtalar;
• balık.

Doktorlara göre vejetaryenlik en güvenli beslenme şeklidir. Menüde yer alan ürünler vücut için gerekli olan madde rezervlerini yeniler.

Veganlık, yalnızca bitki bazlı gıdaların tüketilmesine izin veren bir beslenme sistemidir.

Fruitarianism, menüsü aşağıdakilerden oluşan bir tür çiğ gıda diyetidir. büyük miktar meyve. Bu diyet veganlıktan daha katıdır çünkü sadece süt ve eti değil aynı zamanda sebzeleri, otları ve kuruyemişleri de diyetten çıkarmak gerekir. Sadece pancar, lahana, patates ve havuç yemenize izin verilir.

Çiğ gıda diyetinin temeli sadece belirli ürünler ama aynı zamanda bunların doğru kombinasyonu.

Diyetleri birleştirme yöntemine göre, bunlar şöyle sınıflandırılır:

1. 1. Karışık. Bir kerede benzer yiyecekleri, yani sebzeli sebzeyi, meyveli meyveyi yemelisiniz.
2. 2. Monotrofik. Her öğünde bir ürün tüketilir.
3. 3. Orta. Bu mod, termal olarak hafif işlenmiş (pişirme, buharda) ancak %25'ten fazla olmayan ürünlere izin verir.

Karışık bir diyet yerken, sebzeleri otlarla veya meyveleri fındıklarla birleştirmenize izin verilmez.

Belirli bir kişi için ne tür çiğ gıda diyetinin uygun olduğunu anlamak için önce vejetaryenliğe geçmesi ve ardından daha katı çiğ gıda diyetlerini denemesi gerekir.



Çiğ gıda diyetinin yararları ve zararları

Çiğ gıda diyetinin faydaları şunlardır:

• çeşitli hastalıklardan kurtulmak;
• kronik hastalıklardan kurtulma;
• aşırı kilolardan kurtulmak;
• vücudu enerjiyle doyurmak;
• toksinlerin uzaklaştırılması;
• vücudun gençleşmesi;
• cildin durumunu iyileştirmek;
• daha az uykuya ihtiyaç;
• yiyeceğe bağımlılık eksikliği - kişi yalnızca doğal açlık dürtüsü nedeniyle yiyecek yer.

Çiğ gıda diyetinin tehlikeleri şunlardır:

• insan vücudu için gerekli olan mikro elementlerin eksikliği;
• olası gastrointestinal bozukluk;
• saldırganlığın ortaya çıkışı.

Mevsime göre çiğ gıda diyeti kuralları

Çiğ gıda diyeti şu şekilde temsil edilir:

• meyveler ve meyveler - %50;
• sebzeler – %35;
• kurutulmuş meyveler, tohumlar, sert kabuklu yemişler, bal – %10;
• nişasta içeren ürünler – %10;
• doğal baharatlar: otlar, nane, bitkisel yağ – %1.

Çiğ gıda diyeti kış zamanı tarafından sunulan:

1. 1. Kalsiyum açısından zengin besinler - susam, lahana, fındık. Lahana koruyabilir faydalı özellikler Kışın bile. Bu sebzenin tüm çeşitlerine izin verilir - Brüksel lahanası, brokoli, karnabahar, alabaşlar. Deniz lahanası bol miktarda iyot içerir. gerekli eleman tiroid bezi için.
2. 2. Dondurulmuş veya kurutulmuş yeşillikler. Evde pencere kenarlarındaki özel kutularda yetiştirilebilir.
3. 3. Salamura sebzeler: lahana, domates, salatalık.
4. 4. Çiğ sebzeler: pancar, havuç, şalgam, kabak, kereviz. Biber ve susamla şalgam salatası yapabilirsiniz.
5. 5. Dondurulmuş meyveler ve meyveler.
6. 6. Turunçgiller: mandalina, portakal, limon.
7. 7. Güneşte kurutulmuş kurutulmuş meyveler.
8. 8. Fındık. Çiğ gıda uzmanlarının ihtiyaç duyduğu yağların %70'ini içerirler. Fındık bunların ana kaynağıdır.
9. 9. D vitamini açısından zengin bitkisel yağ. Ayçiçeği, zeytin, mısır, keten tohumu gibi sızma yağların kullanılması gerekir.
10. 10. Bal, propolis, arı ekmeği.
11. 11. Meyve suları ve temiz su.

Çiğ gıda diyetinin kurucusu Amerikalı doktor Herbert M. Shelton'dur. Doktor, muayenehanesinde sadece çiğ gıda beslenmesini değil aynı zamanda tıbbi amaçlı oruç tutmayı da inceliyor.

Çiğ gıda diyeti yerken aşağıdaki kurallara uymak önemlidir:

1. 1. Sadece aç hissettiğinizde yemek yemelisiniz. Diyetin kurucusu saat başı yemek yemenin her zaman doğru olmadığına inanıyor.
2. 2. Yiyeceği yavaşça ve iyice çiğneyin.
3. 3. Yemek yerken televizyon izleyerek, kitap okuyarak veya konuşarak dikkatinizin dağılmasına gerek yoktur.
4. 4. Fiziksel aktiviteden önce yemek yememelisiniz.
5. 5. Fazla yemek yiyemezsiniz.
6. 6. Çocuk yemek istemiyorsa onu zorlamaya gerek yoktur.
7. 7. Yemekten 30 dakika sonra sıvı içebilirsiniz. Bu aralık yemekten önce de korunmalıdır.
8. 8. Sadece canınız istediğinde su içmelisiniz. Doktora göre günde 2 litre su içmek gerekli değildir.
9. 9. Yiyecekleri yalnızca oda sıcaklığında yemelisiniz. Hiçbir durumda soğuk tüketilmemelidir.
10. 10. Çiğ yemek pişirildikten hemen sonra tüketilmeli ve ertesi güne bırakılmamalıdır çünkü yararlı özellikleri kaybolabilir.
11. 11. Sabah saat dokuzdan önce kahvaltı yapmalısınız, öğle yemeği hafif olmalı, akşam yemeği ise karmaşık olmalıdır.
12. 12. Ana yemeği yemeden önce kuruyemiş yemelisiniz ki, emilmeye zamanları olsun.
13. 13. Bir kişinin vücut ısısı yüksekse daha fazla sıvı içmeniz gerekir.
14. 14. Vücudu faydalı mikro ve makro elementlerle doyurmak için gıdaları doğru şekilde birleştirmek ve değiştirmek gerekir.
15. 15. Menü, kişinin gerekli miktarda kalori almasını sağlayacak şekilde tasarlanmalıdır.

Ani bir geçiş vücuda zarar verebileceği ve sistemlerinin işleyişini bozabileceği için yavaş yavaş çiğ gıda diyetine geçmeniz gerekir. Bu, normal diyetinize bağlı kalmanız gerektiği anlamına gelir, ancak yeni başlayanlar için menünüze her gün bir çiğ ürün ekleyin ve tanıdık olanı hariç tutun. Bu, yağlı, işlenmiş ve tatlı yiyecekler tamamen ortadan kaldırılana kadar yapılmalıdır.

Ani geçişin özü, termal olarak işlenmiş gıdalardan bir anda vazgeçmektir. Ancak bu yöntem tehlikeli kabul ediliyor.



Yumuşak ve hızlı geçişlerin özellikleri

Diyeti doğru bir şekilde takip etmek için aşağıdaki ipuçlarına uymanız gerekir:

1. 1. Hızlı bir şekilde sıfırlamak için fazla ağırlık motivasyonun varlığı gereklidir. Vücudun yeni gıdalara uyum sağlaması zor olduğundan özellikle diyetin ilk aşamalarında ihtiyaç duyulur.
2. 2. Sıcak mevsimde çok fazla meyve ve çilek olduğundan, ilkbahar veya yaz aylarında çiğ gıda diyetine geçmek en iyisidir.
3. 3. İlk aşamalarda konserve gıdalardan, yarı mamul ürünlerden ve soslardan vazgeçilmesi gerekmektedir.
4. 4. İkinci aşamada balık, et ve süt hariç tutulmalıdır. Ancak tahılları ve haşlanmış sebzeleri yiyebilirsiniz.
5. 5. Son aşama şunları içerir: tam bir başarısızlık Isıl işleme tabi tutulan ürünlerden. Sebzeler sadece çiğ olarak tüketilmeli ve tahıllar kaynar su ile buharda pişirilmelidir.

Çiğ gıda diyeti kontrendikedir:

• 18 yaşın altındaki çocuklar;
• hamilelik ve emzirme döneminde;
• 70 yaşından sonra yaşlılıkta;
• gastrointestinal sistem hastalıkları için;
• ciddi cerrahi müdahalelerden sonra;
• anemi ile;
• zayıflıkla.

Haftanın çiğ gıda diyeti menüsü

Tabloda bir haftalık yaklaşık diyet sunulmaktadır.

Haftanın günleri	Yemek vakti	Ürünler
Pazartesi	Kahvaltı	Portakal, muz, elma 2 adet miktarında.
	Öğle yemeği	Ceviz - 100 gr
	Akşam yemeği	Biber, salatalık, soğan salatası, taze domates ve ayrıca bitkisel yağ. Yeşil buharda pişmiş karabuğdayı garnitür olarak yiyebilirsiniz
	Öğleden sonra atıştırmalık	Kurutulmuş meyveleri küçük porsiyonlarda tüketmek gerekir
	Akşam yemeği	Yeşillik, domates ve avokado püresi. Ekmek yiyebilirsin
Salı	Kahvaltı	Rendelenmiş elmalar - 3 adet.
	Öğle yemeği	Taze sıkılmış meyve suyu
	Akşam yemeği	Havuç pirzolası, filizlenmiş buğday
	Öğleden sonra atıştırmalık	Meyve salatası
	Akşam yemeği	Sebze salatası
Çarşamba	Kahvaltı	Çilek ile yulaf ezmesi
	Öğle yemeği	Kuru üzüm ile kuru kayısı
	Akşam yemeği	Bezelye ve brokoliden yapılan salata. Filizlenmiş mercimek garnitür olarak kullanılır
	Öğleden sonra atıştırmalık	Muz - 2 adet.
	Akşam yemeği	Balkabağı lapası
Perşembe	Kahvaltı	Meyve Püresi
	Öğle yemeği	Ayçiçeği tohumları - 1 su bardağı
	Akşam yemeği	Kremalı sebze çorbası ve soğan ekmeği
	Öğleden sonra atıştırmalık	Kavun veya karpuz
	Akşam yemeği	Sebze salatası
Cuma	Kahvaltı	Çilek ve kuş üzümü - 150 gr
	Öğle yemeği	Yarım su bardağı fındık
	Akşam yemeği	Kabak salatası. Süsleyin: kabak püresi
	Öğleden sonra atıştırmalık	Tarih
	Akşam yemeği	Limon suyu ve yağ ile tatlandırılmış domates, roka, lahana salatası
Cumartesi	Kahvaltı	Muz, mandalina, elma salatası
	Öğle yemeği	Dereotu, salatalık, sarımsak salatası
	Akşam yemeği	Sebze salatası. Süsleyin: filizlenmiş buğday
	Öğleden sonra atıştırmalık	Yeşiller ve kabak smoothie
	Akşam yemeği	Tatlı biber, susam, deniz yosunu salatası
Pazar	Kahvaltı	Yaban mersini veya ahududu - 1 bardak
	Öğle yemeği	Portakal taze
	Akşam yemeği	Mantar, karnabahar ve domates salatası. Garnitür olarak filizlenmiş nohut
	Öğleden sonra atıştırmalık	Kore havuç salatası, kabak
	Akşam yemeği	Rendelenmiş fındık soslu sebze salatası

Tarifler

Çiğ gıda diyetini düzgün bir şekilde takip etmek yardımcı olacaktır basit tarifler izin verilen ürünlerden yemek hazırlamak.

Çok basit lezzetli yemekler sebze çorbası, salata Beyaz lahana, Arapça tabbouleh, biberli sebze salatası, ahududu püresi.

Sebze çorbası

Gerekli malzemeler:

• kereviz kökü;
• soğan – 1 adet;
• lahana - yarım kafa;
• dolmalık biber – 2 adet;
• domates – 2-3 adet;
• sarımsak – 2 diş;
• tuz ve yenibahar.

Öncelikle sebzeleri buharda pişirmeniz ve ardından bir blender kullanarak karıştırmanız gerekir. Elde edilen karışıma baharat ekleyin. Yulaf ezmesinin dökülmesi gerekiyor sebze suyu ve 60 dakika demlenmesine izin verin. Püre çorbasını ekmekle soğuk olarak tüketmeniz tavsiye edilir. Süslemek ve zengin bir tat katmak için tabağa ince doğranmış otlar ekleyebilirsiniz.

• filizlenmiş buğday - 400 g;
• öğütülmüş deniz yosunu - 300 g;
• üzüm, Lahana Yaprakları;
• sebze yağı.

Domatesleri yıkayıp ince ince doğramak gerekiyor. Soğan soyulmalı ve ince doğranmış olmalıdır. Daha sonra doğranmış otlar, filizlenmiş buğday, bitkisel yağ ve deniz lahanasını eklemeniz gerekir. Dolgu üzüm veya lahana yapraklarına sarılmalıdır.

Biberli sebze salatası

İçindekiler:

• tatlı yeşil biber - 4 adet;
• havuç - 3 adet;
• domates - 2 adet;
• soğan - 1 adet;
• yeşillikler (herhangi biri) - 1 demet;
• sebze yağı.

Artışlar kas tonusu sporcular. Biber yıkanmalı, tohumlardan ve saplardan arındırılmalı ve ince kıyılmalıdır. Havuçların ince bir rende üzerine yıkanması, soyulması ve rendelenmesi gerekir. Daha sonra domatesleri yıkayıp küçük küpler halinde kesmelisiniz. Bundan sonra ince doğranmış soğanı, bitkisel yağı ve doğranmış otları ekleyin. Domates ekşi nar suyu ile değiştirilebilir.

Ahududu püresi

İçindekiler:

• irmik - 200 gr;
• bal - 2 yemek kaşığı. l.;
• yarım limon;
• ahududu - 300 gr;
• fındık (her türlü).

Çanak kilo kaybı için etkilidir ve hızlı temizlik vücudu toksinlerden arındırır. Önce ıslatmak lazım irmik V kaynamış su. Daha sonra karışıma limon suyu ve bal ekleyin. Ahududuları püre haline getirip irmik karışımıyla birleştirmeniz gerekiyor. Yemeği servis etmeden önce üzerine öğütülmüş fındık serpmelisiniz.

Ve sırlar hakkında biraz...

Okurlarımızdan biri olan Inga Eremina'nın hikayesi:

Özellikle kilomdan dolayı depresyona girdim; 41 yaşındayken 3 sumo güreşçisinin toplamı kadar, yani 92 kg ağırlığındaydım. Fazla kilolardan tamamen nasıl kurtulurum? Perestroyka ile nasıl baş edilir hormonal seviyeler ve obezite? Ancak hiçbir şey bir kişinin şeklini bozamaz veya vücudundan daha genç göstermez.

Peki kilo vermek için ne yapabilirsiniz? Operasyon lazer liposuction? Öğrendim - en az 5 bin dolar. Donanım prosedürleri - LPG masajı, kavitasyon, RF kaldırma, miyostimülasyon? Biraz daha uygun fiyatlı - bir beslenme uzmanı danışmanıyla kursun maliyeti 80 bin ruble. Elbette çıldırıncaya kadar koşu bandında koşmayı deneyebilirsiniz.

Peki tüm bunlara ne zaman zaman bulacaksın? Ve hala çok pahalı. Özellikle şimdi. Bu yüzden kendime farklı bir yöntem seçtim...

Çiğ gıda diyetine uygun bir menü arayışı içinde buraya bakan sevgili abonelerim ve siz değerli misafirlerime selamlar. Günlük diyet Her insan dengeli olmalı, gerekli vitamin ve minerallerle doldurulmalı ve ayrıca tüm gün boyunca enerji dolu olmalıdır.

Yaşam inançlarınız veya sağlık nedenleriyle çiğ gıda diyetini seçtiyseniz, özellikle menünüzü iyice düşünmeniz gerekir.
Böylece vücut tam işleyişi için ihtiyaç duyduğu her şeyi alır.

Güç sisteminin kendisi hakkında biraz

Çiğ gıda diyetinin, herhangi bir ısıl işlem görmüş gıdaları hariç tutan özel bir yemek yeme sistemi olduğunu hatırlatmama izin verin. Kızartmak, buharda pişirmek, kaynatmak veya fırında pişirmek olsun, çiğ gıda uzmanı için bu bir tabu. Çiğ gıda uzmanının inancı tasarruf etmektir besin değeri tüketilen ürünler.

Bu beslenme sistemi vegana çok yakın olmakla birlikte tüketimin caizliğine göre çiğ gıda diyetinin de çeşitleri bulunmaktadır. farklı şekillerürünler. Bu nedenle, bir menü seçmeden önce ne tür bir çiğ gıda uzmanı olacağınıza karar vermelisiniz:

1. Veganlık. Yalnızca çiğ bitki besinlerini yiyebilir ve hayvansal ürünlerden tamamen kaçınabilirsiniz.
2. Vejetaryenlik. Sadece gübre- et veya balık yok. Ancak bazen yumurta ve süt yemek de mümkündür.
3. Meyvecilik. Burada yalnızca çiğ gıda uzmanlarının meyve olarak sınıflandırdığı meyveleri, meyveleri ve bazı sebzeleri (örneğin salatalık, domates) yiyebilirsiniz.
4. Çiğ et diyeti (etçil çiğ gıda diyeti). Bu beslenme sistemi veganlığın tam tersidir. Yalnızca balık, deniz ürünleri, kümes hayvanları ve hayvanlardan elde edilen çiğ etler. Sebze tüketimi tamamen ortadan kaldırılıyor veya en aza indiriliyor.
5. Hepçil. Adı kendisi için konuşur. Et, balık, yumurta, süt, deniz ürünleri dahil her şeyi yiyebilirsiniz ancak yalnızca çiğ olarak tüketebilirsiniz.

Nereden başlamalı?

Yani hayatta ihtiyacınız olan şeyin çiğ gıda diyeti olduğunu anlıyorsunuz. Yeni başlayan çiğ gıda uzmanlarının menüsü, "deneyimli çiğ gıda uzmanlarının" menüsünden kökten farklıdır. Bu nedenle havuza acele etmeye gerek yoktur. Bu beslenme sistemine kademeli olarak ilerleyin:

• Herhangi bir çiğ gıda diyetine karar vermeden önce her birini deneyin. Duygularınızı, duygularınızı yazın ve karşılaştırmalar yapın. Ve bir çiğ gıda uzmanı olarak hangi menünün sizin için en uygun olduğunu siz seçersiniz.
• Şeker, tuz ve baharatlardan kaçının.
• Konserve yiyecekleri, turşuları, yarı mamulleri ve tütsülenmiş yiyecekleri diyetinizden çıkarın.
• Çay ve kahveyi metodik olarak taze meyve suyu ve bitkisel infüzyonlarla değiştirin.
• Yavaş yavaş diyetinize ekleyin çiğ yiyecekler. Daha kabul edilebilir olanla başlayın - sebzeler, meyveler, meyveler, tohumlar ve kuruyemişler, çiğ yumurta sarısı ve süt, Hindistancevizi yağı, çiğ domuz yağı, balık vb.
• Filizlenmiş tahılları (karabuğday, darı, mercimek vb.) deneyin.
• Kışın başlayın. Orta düzeyde bir çiğ gıda diyeti olsun ve diyetinizdeki gıdaların yalnızca %50-75'i çiğ olacaktır. Ve yaza gelindiğinde (sebze ve meyvelerin zirvesinde) işlenmiş gıdaları reddedebileceksiniz.
• Gerekli ekipmanı stoklayın. Meyve sıkacağı, blender, mutfak robotu, kurutucu yardımcılarınızdır (kimse sizden kredi almanızı istemez - her şey kademeli olarak gerçekleşir).

Ve en önemlisi size keyif vermeli!

Bunu yemek için mi?

Eğer biri bunu düşünüyorsa kullanışlı menü Bir çiğ gıda uzmanı için bu monoton, tatsız (lezzetli değil), aynı tür yiyecektir, o zaman bu doğru olmaktan uzaktır. Çiğ gıda diyeti artık tüm dünyada çılgınca bir popülerlik kazanıyor ve buna bağlı olarak, insanların yemek hazırlamak için çeşitli malzemeleri kullanma konusundaki yaratıcılığı da artıyor.

Ayrıca çiğ gıda diyeti hakkında kitaplar yazıldı, çiğ gıdaya yeni başlayanlar için menüler geliştirildi, yemek tarifleri koleksiyonları yayınlandı vb. Aç ve üzgün kalmayacaksınız! İşte çiğ yemek tutkunlarına bir hafta boyunca örnek olabilecek bir menü:

Pazartesi

Kahvaltı: Kuru kayısı ve bal ile doldurulabilen elma + meyveli smoothie;

Öğle yemeği: güneşte kurutulmuş domates, soğan, petrol, soslu salata zeytin yağı; filizlenmiş nohut;

Öğleden sonra atıştırmalık: Taze kabaklı Kore havuç salatası;

Akşam yemeği: dilimlenmiş sebzeler ve guacamole soslu ekmek.

Salı

Kahvaltı: şeftali (veya diğer sulu meyveler) + bir avuç taze fıstık;

Öğle yemeği: salatalık, arpacık soğan ve domates salatası - sarımsak soslu çeri domates (sarımsak ezmesi + zeytinyağı + limon suyu) + bir tutam çam fıstığı ile kabak lapası;

Öğleden sonra atıştırmalık: bir avuç kurutulmuş meyve;

Akşam yemeği: ekmek, domates ve susam salatası, roka ve karnabahar, limon suyu ve zeytinyağı sosuyla;

Çarşamba

Kahvaltı: ahududu ve şeftali ile ıslatılmış yulaf ezmesi;

Öğle yemeği: kremalı karnabahar çorbası, brokoli, deniz yosunu ve soğan salatası;

Öğleden sonra atıştırmalıkları: antep fıstığı;

Akşam yemeği: elma, ahududu, muz ve mango salatası;

Perşembe

Kahvaltı: muz, kivi, portakal, biraz bal salatası;

Öğle yemeği: çiğ soğuk gaspaço çorbası, ekmek;

Öğleden sonra atıştırmalıkları: hurma veya kuru erik;

Akşam yemeği: tohumlarıyla birlikte kabak lapası.

Cuma

Kahvaltı: çilek, kivi ve muzlu smoothie + ceviz;

Öğle yemeği: karabuğday (filizlenmiş), salata taze salatalık soğuk sıkım zeytinyağı ile domates, soğan ve tatlı biber;

Öğleden sonra atıştırmalık: kavun veya karpuz.

Akşam yemeği: maydanoz, domates, avokado + ekmekten oluşan sebze smoothie.

Cumartesi

Kahvaltı: kuru üzümlü rendelenmiş elma, ceviz ve bal + herhangi bir meyve suyu;

Öğle yemeği: havuç pirzolası, kırmızı lahana salatası + ıslatılmış buğday;

Öğleden sonra atıştırmalık: Çin lahanası, maydanoz, dereotu, soğan, salatalık ve limon suyu ve mısır yağı ile otlardan oluşan salata;

Akşam yemeği: meyve salatası.

Pazar

Kahvaltı: çilek, kivi, muz ve elma salatası.

Öğle yemeği: badem peyniri, sarı ve kırmızı salata dolmalık biber, brokoli, yeşil bezelye ve Kırım (mor) soğan, susam yağı ile tatlandırılır ve üzerine susam serpilir.

Öğleden sonra atıştırmalıkları: fındık parmakları;

Akşam Yemeği: Avokado ve tatlı biber soslu deniz yosunu + sarımsak soslu ekmek + mercimek

Çiğ gıda uzmanlarının temel kuralı yemeğinizi içmemektir! Onlara göre bu sadece midenin duvarlarını gerer. Gün boyunca iç Durgun su, meyve suları, bitkisel infüzyonlar.

Dikkatinize birkaç tarif getiriyorum.

"Kremalı karnabahar çorbası"

Soğana, kerevize (saplar), maydanoza (veya kişniş) ihtiyacınız olacak, bezelye(genç), havuç ve karnabahar. Tüm malzemeleri blenderda iyice öğütün. Kremalı çorba hazır. Besin değeri katmak için üzerine kabak çekirdeği serpin.

"Guakamole sosu"

Bu, çiğ ekmek, marul ve sebze dilimlerine mükemmel bir eşlik eden dünyaca ünlü bir Meksika sosudur.

Domatesleri, biberleri ve biberleri bir karıştırıcıda pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. olgun avokado sarımsak ve biraz kişniş. Sos hazır olduğunda limon suyuyla tatlandırın.

"Fındık parmakları"

Güçlü bir karıştırıcı kullanarak 300 gr ceviz, bir bardak bal, bir çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı tarçını (isteğe bağlı) homojen bir kütleye karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi parmak çubukları haline getirin. Onları susam tohumlarında yuvarlayın. Besleyici bir atıştırmalık hazır.

Hayal etmekten ve doğaçlama yapmaktan korkmayın. Doğanın renk cümbüşü ise yemeğinizi unutulmaz kılacak. Kendiniz için doğru menüyü seçmek ve çiğ gıda diyetini tam olarak anlamak için size mükemmel bir menü öneriyorum. Denis Terentyev Okulu . Burada profesyonel danışmanlardan ilginizi çeken her soruya yanıt alacaksınız.

Unutmayın, çiğ gıda diyeti bir teşhis ya da her derde deva değildir. Bu yol göstermenin yoludur sağlıklı görüntü hayat. Kimseye bakma. Yalnızca kendinizi ve duygularınızı dinleyin - asıl önemli olan sağlığınız ve sağlığınızdır.

Hepsi bugün için. Alınan bilgileri sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın ve paylaşın ve bloguma abone olmayı unutmayın. Bir sonrakine kadar.