Szójahús vegetáriánusok szoptatós anyukáinak. Vegetáriánus és szoptatás

Sziasztok olvasóim!

Nem ezt az értékelést akartam írni, és nem is tartom magam vegetáriánusnak. Egy éve és két hónapja abbahagytam a húsevést. Valamivel a szülés után.
Később abbahagytam a csirkét, halat, és nagyon szeretném abbahagyni a tojást, de amíg ki nem jön, addig csak sütésben eszem, más ételekbe, azaz pl. tiszta forma Nem. Omlett, rántotta, töltött tojásés így tovább, nem eszem.

És mindez öntudatlanul történt, de persze, de először is...

19 évesen felütötte a fejem valami, és abbahagytam a kolbászevést.

Csúnyanak tűnt számomra, nem tudom, miből készült, meg ilyesmi. Kb. másfél évig nem ettem, de közben ettem húst, csirkét, halat.

tigris vagyok Keleti naptár mint a szüleim. Egyáltalán nem tudják elképzelni az ételt hús nélkül, különösen az apa.

A húst illetően pedig mindig is nyugodt voltam, ha adsz egy tányért zöldségekkel és gyümölcsökkel és egy tányér karajt, akkor mindig zöldséget fogok választani.

Örök szedés a tányérban, zsír leválasztása a hústól – ez voltam én.

26 évesen terhes lettem, és már a terhesség alatt is nagyon ritkán kezdtem húst enni, több halatés csirkék. Először is, nem ettem gyakran, másodszor pedig egyáltalán nem kívántam.

Szülés után még egy történt velem metamorfózis.

Mindig is érzékeny voltam a szagokra, a munkahelyemen még ellenőrzést is intéztek - az ember szemüveget rejtett különböző típusok ecetet, és az illata alapján sejtettem. Bor, rendes, balzsamos.

De szülés után ez az érzékenység minden várakozásomat felülmúlta, nem tudtam enni túró, némi sajt, tejföl, házi tej inni. Nagyon bűzlött a tehénistállótól, a koszos tehenektől és a bikáktól.

És nem akart és nem is tudott húst enni!
Az első hat hónapban még ettem csirkefilé, aztán eltűnt.

Miért mondom, hogy nem mondhatom magam vegetáriánusnak..?

Mert idén még ettem csirkefilét, néha kabát alatt ettem heringet, mert nem eszek húst nem az állatok iránti könyörületből, rossz energia, gyilkosság stb. (Bár természetesen együtt érzek velük) csak nem akarom Nincs rá szükségem, nem élvezem.

A Földlakók című filmet nem néztem és nem is fogom megnézni, nem kiabálok minden lépésnél, hogy nem eszek húst, pontosabb lenne azt mondani, hogy konkrétan erről egyáltalán nem beszélek. Nem minden cipőm bőr, a bundám nem róka, hanem muton, de ez nem azért van, mert alapvetően nem veszek bőrcipőt, mert vegetáriánus vagyok! Nincs mindig erre lehetőségem, ez minden.

Miért hagytam abba a sajt, hal evését.

Amikor 9 hónap telt el hús nélkül, egyszerűen undorodtam az előbb említett termékektől.

Problémává vált a hering hámozása vagy a csirkefilé felvágása. Idővel ez elmúlt, és automatikusan csinálom, megpróbálva elvonatkoztatni.

De hidd el, ha nem eszel húst, és barbecue-szagot érzel (egy ideig ez az egyetlen dolog, amire vágytam), akkor nem a shish kebab illatát hallod, hanem a szagát HÚS. Közönséges nyers hús.

Ugyanez a helyzet a csirkeszeletekkel, vagy például a sült hallal.

A sajttal egyszerűbb a helyzet: nem a tejoltóról van szó, és nem a vegetarianizmusról, csak nehezen találok olyan sajtot, amitől nem büdös a tehénistálló, ennyi.

És az eladók véleményét, akiktől megkérem, hogy vásárlás előtt szagolják meg a sajtot, el lehet képzelni.

Az egyetlen sajt az Adyghe, amit meg tudok enni.

Tejtermékeket használok: joghurt, kefir, erjesztett sült tej, szimbiotikus - mindezt magam csinálom kovászból és ultrapasztőrözött tejből. Tejfölt és túrót veszek a boltban, de a túró csak gyárilag van kiszerelésben.

Borzasztóan veszteséges, de nincs kiút. Tejtermékek nélkül nem vagyok jól. Erről lentebb írok, a mínuszokban.

Tojás:

Mindig nem nagyon szerettem a rántottát és a rántottát, és miután elolvastam a baromfitelepi csirkék tartalmát (itt ez undorító és szánalmas lett), fokozatosan arra a következtetésre jutottam, hogy idővel abbahagyom az evést. Az egyetlen fogás a tojás helyettesítése más termékekben, erről többet kell olvasni és keresni különféle receptek. Míg a helyzet a tojással a "fagy".

Vagyis mindent megcsinálok, amit a vegetáriánusok, és eszem is, de nem azért jöttem rá, amiért ők.
Ami változott, plusz :

Nem lettem kedvesebb, tisztább, tiszta gondolatokkal (mi mást szoktak oda írni?); Ugyanolyan vagyok, mint voltam: néha dühös leszek, gyors indulatú, káros, de 28 éve vagyok ilyen! Az emberek azt írják, hogy a tudatuk megváltozott. Az enyém még nem.

Ha becsomagolhatnám a sertéshúst csirkehúsba, és hidegen megehetném, megtenném.

A terhesség 9 hónapja alatt annyi kocsonyás húst főztem, amennyit életem mind a 30 évében nem főztem vagy ettem.

Húst, zsírt, csirkét, halat, kolbászt, kolbászt és lazacot ettem. Mindent megettem, ahol így vagy úgy lehetett hús.

Éjjel 11-kor shawarmát főzhettem magamnak és könnyes szemmel (örömben 🤦🏻‍♀️) szívtam magamba.

Hogyan ítéltem meg? Ha akarod, akkor a gyereknek szüksége van rá. Sőt, nem akartam elvenni a húst a gyerektől, amikor eljött az ideje, hogy a húskészítményeket beépítsem a kiegészítő élelmiszerekbe.

A gyerekek maguk döntik el, hogy vegetáriánusok vagy húsevők.

De a szülés után a helyzet nem változott. Közvetlenül szülés után már a húst csomagoltam tésztával.

Telt-múlt az idő, folytattam a húsevést, és észrevettem, hogy ha egy ideig nélkülöznöm, elkezdtem enni szédülés, erővesztés, még nagyobb nyomáscsökkenés, mindig éhes és mérges vagyok.

A különbség csak az, hogy csak élvezettel ettem, nem pedig örömkönnyek és kézfogás közben, mint a terhesség alatt.

Amikor eljött az ideje, hogy a második gyermeknek kiegészítő ételeket mutassunk be, kiderült, hogy ő nem eszik húst. Egy kanál hús vagy a szag láttán sikoltott és verekedett.

Kipróbáltam mindenféle házi készítésű húst, minden üveget, amit akciósan találtam, különböző utak Próbáltam húst adni a fiamnak, de nem evett.

Hadd emlékeztesselek arra, hogy a legidősebb lánya 5 éves, és a hús világában minden létező közül még mindig csak csirke/pulykaszeletet eszik. párosít.
És semmi több!!

A második gyerek vegetáriánus??
Hála Istennek nem. 10 hónapra meggondolta magát, és legalább konzerv húst kezdett enni.

Továbbra sem eszik házi készítésűt, bár már közeleg az idő a darabos ételek bevezetésére. Az üvegekből készült püré pedig nagyon folyékony.

MI VÁLTOZOTT?

Nem mondhatom tehát, hogy globális változások történtek volna. Most kezdtem el húst enni és ennyi.

✔️ folytatom ne főzzön húslevesek az első fogásokhoz, a mi családunkban senki sem eszik húslevesen;

✔️ Folyton csak egyféle sajtot eszek, a többi pedig a tehénistállótól bűzlik. Ugyanez a rendszer és más tejtermékek. Azt eszem, amit vegetáriánus koromban ettem.
Soha nem kezdtem el tejet inni, jobban szeretem a növényi tejet;

✔️ folytatom ne egyél tojást rántotta, rántotta stb. formájában. Csak edényekben;

✔️ Nem eszek marhahúst;

✔️ Nem lettem dühösebb vagy kedvesebb, erkölcsösebb vagy nyugodtabb. Ugyanolyan vagyok, mint voltam, vegetarianizmustól vagy húsevéstől függetlenül;

✔️ Eszem halat, csirkét, májat, disznózsírt, balykot, de nem eszem főtt kolbászés kolbász;

✔️ Soha nem néztem meg a "Földlakók" című filmet, nem kezdtem el csak szoknyát hordani, és nem olvastam a "Védákat";

✔️ Akik tudták, hogy nem eszek húst, és továbbra is így gondolják, de nem tántorítom el őket;

✔️ Teljesen abbahagytam a csírázást zöld hajdina, süss tofut és menj el az étkezések mellé. Szeretek enni, minden nap főzök, de ma már nem töltök sok időt ételkészítéssel, mint vegetáriánus koromban.
Én mindent megeszek, amit fentebb írtam, de ebbe belekerült a szelet, gombóc, karaj stb.
Nem tudom, hogyan töltök kevesebb időt a főzéssel a húsevéssel, mint a vegetarianizmussal.

FIZIKAI ÁLLAPOT.

Nem rejtem véka alá, vannak hátrányai a húsevésre való visszaváltásnak.

✔️ a megfázás gyakrabban kezdett kísérteni;

✔️ a pattanások újra és elég gyakran kezdtek megjelenni;

✔️ A fogaim annyira fájnak, hogy folyamatosan nem csinálok mást, csak kezelem őket. Plusz, mivel az őrök fogai is szenvednek.

A vegetarianizmus alatt minden rendben volt a fogakkal, amint elkezdesz húst enni (elvégre jól meg kell rágni), a tömések csak kirepülnek és gyakrabban a fogdarabokkal.

Lényegében ennyi. Megírtam ezt a frissítést, hogy őszinte legyek. Régóta nem vagyok vegetáriánus, de nem kezdtem abnormális szektásnak tartani őket.

Nem érdekel, hogy ki mit eszik.

Ez a tiszteletről szól. Tisztelem azokat, akik abbahagyták a húsevést, és csendben nem esznek.

Akik pedig két órája abbahagyták a húsevést, sikerült feliratkozniuk a Valyaeva-ra az Instagramon, ledobták a farmerjukat és szoknyát vettek fel, hittek Istenben és vitatkoznak, habzva a vegetarianizmus előnyeiről, nem szeretem azokat. .

A lényeg az, hogy mindez ne érintse a gyerekeket.

Mert a szülőknek szerintem nincs joguk ráerőltetni a gondolataikat, világnézetüket a gyerekekre. A gyermeknek magának kell eldöntenie, hogy csíráztatott lenmagot vagy shish kebabot eszik.

Nem titkolom, még mindig nem adom fel, hogy a legidősebb lányomat grillezéssel vagy marhahússal etessem. És továbbra is ezt fogom tenni, hiszen babot, gombát és egyéb fehérjepótlót sem eszik.

Nem tudom, mi lesz pár év múlva. Talán megint elfordulok a hús- és haltermékektől. A vegetarianizmust nem tekintem vallásnak, nem veszem figyelembe etikai oldala. Igen, engem ez egyáltalán nem zavar.

Hallgatok a testemre, és azt eszem, amire szüksége van. Mindegy, hogy zselé vagy saláta.

Nagy mennyiség érdekes vélemények Benne találhatsz

Vannak vegetarianizmus és szoptatás? Biztonságos ez az élelmiszerrendszer a laktációs időszakban? Van-e elegendő tápanyag és hasznos anyagok vegetáriánus étrendben a szoptatás alatt?

Annak ellenére, hogy a vegetarianizmus válik modern világ Egyre népszerűbb, hasonló kérdések özöne minden bizonnyal azokra esik, akik úgy döntenek, hogy szoptatás közben vegetáriánusok lesznek. Találjuk ki!

Sokan azt gondolják, hogy a vegetarianizmus és a szoptatás nem jár együtt. Nézzük, mire alapozzák véleményüket. Talán megdönthetjük ezeket a mítoszokat?

1. mítosz. Hús és hal nélkül a gyereket megfosztják

Nem titok, hogy az anyatej összetétele magában foglalja mindazt, amit az anya eszik - vagyis az anya táplálkozása egészen addig a pillanatig, amíg a szoptatás során az első kiegészítő táplálékot be nem vezetik, valójában maga a baba táplálása. azonban klinikai kutatások bebizonyította, hogy a vegetáriánus anyák teje teljesen azonos a nem vegetáriánus anyák tejével, feltéve, hogy mindketten kiegyensúlyozottan táplálkoznak a szervezetükön belül.

2. mítosz. Az állati fehérje hiánya csökkenti a laktációt

Általánosan elfogadott, hogy speciális ételek- a legjobb, de ez csak részben igaz. Tudnia kell, hogy a női test munkájának ezen részéért két hormon felelős: a prolaktin és az oxitocin. Mindegyikük „kiváltója” az anya mellbimbóin található – ilyenkor fontos a helyes stimulációjuk, ami tulajdonképpen természetesen szoptatás alatt jelentkezik.

3-as mítosz. Hús nélkül egy nő kevesebb fehérjét, vitamint és nyomelemet kap.

Ez a kijelentés könnyen a múlt ereklyéjének tekinthető. Vegye figyelembe, hogy a legtöbb vitamin elveszik a folyamat során hőkezelés termék - a húst, ellentétben a zöldségekkel és a gyümölcsökkel, szükségszerűen ilyen feldolgozásnak vetik alá, ami azt jelenti, hogy hasznossága csökken. De a növényi élelmiszerek nagyon változatosak - minden benne van, amire szüksége van, csak meg kell tanulnia a helyes tervezést.

4-es számú mítosz. A vegetáriánusok nem kapnak elegendő kalciumot

A vegánokkal ellentétben a vegetáriánusok nem utasítják el a tejet és a tejtermékeket – és mint tudod, ezek a fő kalciumforrások. Ha azonban egy nő valamilyen okból nem fogyaszt tejet, a kalcium más termékekből is nyerhető, amelyek nem sértik a vegetáriánus étrendet a szoptatás alatt: ezek a szezámmag, brazil dió, mandula, káposzta és egyéb leveles zöldségek.

Az összes mítosz megdöntése után érdekelni fogja, hogy sok szakértő úgy véli, hogy a vegetáriánus szoptatás előnyösebb, mint az állati eredetű termékeket tartalmazó étrend. Nézzük meg, miért!

Miért jó a vegetarianizmus a szoptatáshoz?

Azok számára, akik a vegetarianizmust korlátozott táplálékrendszernek tekintik, hasznos tudniuk, hogy körülbelül 300 fajta zöldséget, 600 fajta gyümölcsöt és 200 fajta diófélét használnak fel. Az étrend kialakításának megfelelő megközelítésével ez több mint elég a táplálkozási sokféleség biztosításához, igaz?

Ennek a táplálkozási rendszernek az összes előnye ellenére azonban érdemes megemlíteni, hogy a vegetarianizmusra való átállás a szoptatás alatt nem a leggyorsabb. legjobb ötlet. Az étrend ilyen változtatása megterhelő a szervezet számára, és a szoptatás alatti felesleges stressz teljesen haszontalan.

Lehetséges-e komplett anyatej vegetáriánus étrend betartása közben? Vegánizmus (veganizmus) magában foglalja az állati fehérjék fogyasztásának teljes elutasítását, és nagyon nehéz egy ilyen étrendet kiegyensúlyozni, figyelembe véve a szoptató anyák táplálkozási jellemzőit. Vegetáriánusok, akik nem hajlandók bevenni tehéntejés a tojás, a táplálkozási szakemberek könnyen megtalálják a megfelelő étrendet a szoptatás időszakára.

A szoptató vegetáriánus anyák fő problémája a B12-vitamin-hiány, amely mind az anyánál, mind a babánál vérszegénységhez vezethet. A szoptatás ideje alatt egy nő B12-vitamin-szükséglete hozzávetőlegesen 2,9 g.Hal és hal fogyasztása nélkül húskészítmények ilyen mennyiségben nehéz hozzájutni, tej és tojás nélkül pedig szinte lehetetlen. Ezért a vegetáriánus anyáknak szükségük van kiegészítő bevezetés B12-vitamin a szervezetben.

A tej és a belőle készült termékek fogyasztása nélkül a szoptató anya nem tudja megfelelő mennyiségű kalciumot biztosítani szervezetének. Kalciumhiány esetén az anya csontjaiban lévő kalcium a tejszintézisbe kerül, ami természetesen károsítja az egészségét. Ezért a vegetáriánusoknak azt tanácsolják, hogy legalább 2-3 pohár tejet igyanak naponta.

A laktáció alatti vasigény nagyon magas (10 mg naponta), és csak növényi táplálékból nagyon nehéz ilyen nagy mennyiségben hozzájutni. Ezért a vastartalmú ételeket (csírázott szemek, kelbimbó, cukkini és mások) étkezéssel egyidejűleg kell bevenni, vitaminban gazdag A (kiwi, citrusfélék, eper és így tovább).

A vegetáriánus anyák által növényi eredetű élelmiszerekből nyert fehérjék nem eléggé teljes értékűek az állati fehérjéktől aminosav összetétel. Egyetlen növényi termék sem tartalmazza az anyatej szintéziséhez szükséges esszenciális aminosavak mennyiségét. Ezek hiánya kombinálással pótolható különböző termékek- gabonafélék hüvelyesekkel vagy tejjel, és ezeket a termékeket nem szükséges egyszerre együtt használni, elég, ha napközben elfogyasztjuk. Az aminosavak normál aránya a következő csoportok termékeinek kombinációját biztosítja:

Mert a növényi termékek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az állati eredetű termékek, az energia-alultápláltság egy másik probléma, amellyel a szoptató vegetáriánus anyák szembesülnek. Az étrend kalóriatartalmának gondos ellenőrzése lehetővé teszi a megoldást.

• gabonafélék - 6 adag;
• tojás, hüvelyesek, diófélék, szójahús - 2-3 adag;
• zöldségek, beleértve a zöld leveleseket is, - 3 adag;
• gyümölcsök - 3-4 adag (beleértve egy adag citrusféléket is);
• tej - 2-3 csésze.

Ezenkívül B12-vitamint, D-vitamint, cinket, folsavat tartalmazó kiegészítőket is beiktatnak az étrendbe. , vas, kalcium.

Köszönet Vlad Serovnak a Facebookon, aki egy csomó linket szedett a vegetarianizmus/veganizmus és a gyerekek témájában, a témát a világ hivatalos orvosainak nyilatkozataiból vett kivonatokkal folytatjuk. Alkalmas-e a vegetarianizmus szoptató anyák és gyermekeik számára? Megfigyelhető-e vegetarianizmus és veganizmus szoptatás alatt/szoptatás után?

Íme, amit a fehérorosz „táplálkozáskutató” ír erről, ami minden:

Íme, amit egy hétköznapi blogger Vlad Serov ír:

Miért ítél el bárkit is? Mondjunk el egymásnak további tényeket ebben a témában. Osszuk meg a kutatást tudományos cikkekés különféle szakértői vélemények. A társadalomban, beleértve az orvosokat is, a vegetarianizmushoz és a veganizmushoz való hozzáállás csak azért nem egyértelmű, mert az emberek keveset tudnak róla.

És ezt írják a táplálkozási szakemberek és orvosok különböző egyesületei szerte a világon.

Tehát a pozíció Amerikai Szövetség Az Év Dietetikusai 2009, Az Amerikai Dietetikusok Szövetsége és a Kanadai Dietetikusok 2003-as pozíciója, Az Új-Zélandi Dietetikusok Szövetsége 2000-es pozíció, a British Nutrition Institute 2005-ös tájékoztatója:

"Megfelelően megtervezve vegetáriánus étrend, beleértve a vegánokat is, egészséges és teljes, előnyös lehet a megelőzésben és a kezelésben bizonyos betegségek, alkalmas minden korosztály számára, terhes és szoptató nők, gyermekek és serdülők, valamint sportolók számára.

Az Amerikai Dietetikus Szövetség és a kanadai dietetikusok álláspontja a vegetarianizmussal kapcsolatban:

„A jól megtervezett vegán, lakto-vegetáriánus és lakto-ovo vegetáriánus étrend minden szakaszban megfelelő életciklus beleértve a terhességet és a szoptatást. A megfelelően szervezett vegán, lakto-vegetáriánus és lakto-ovo vegetáriánus étrend minden táplálkozási igényt kielégít. tápanyagok ah bármilyen életkorú gyermekek és tinédzserek, és biztosítsa őket normális fejlődés. Vegetáriánus étel a gyermek- és serdülőkor hozzájárul a beszerzéshez jó szokások a táplálkozásban, és számos fontos táplálkozási előnnyel járhat. A vegetáriánus étrendet követő gyermekek és serdülők kevesebb koleszterint, telített zsírt és általános zsírt fogyasztanak, valamint több gyümölcsöt, zöldséget és élelmi rostot fogyasztanak, mint a nem vegetáriánusok. A kutatók azt is megjegyzik, hogy a vegetáriánus gyerekek soványabbak és alacsonyabb a vér koleszterinszintje."

Brit Dietetikus Szövetség:

„A jól megtervezett vegetáriánus étrend, beleértve a vegán étrendet is, minden életszakaszban megfelelő, és számos előnnyel jár.” //

British Nutrition Foundation:

„A kiegyensúlyozott vegetáriánus vagy vegán étrend teljes értékű lehet, míg az extrémebb diéták, mint például a nyersétel diéta, gyakran hatástalanok, és nem biztosítják a teljes spektrumot. nélkülözhetetlen nyomelemek ami teljesen elfogadhatatlanná teszi a gyerekek számára. … Egy brit vegetáriánus és vegán gyerekekkel végzett tanulmány kimutatta, hogy a normális határokon belül fejlődnek és nőnek.”

Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia:

"A megfelelően megtervezett vegetáriánus és vegán étrend kielégíti a gyermekek és serdülők igényeit, de kiemelt figyelmet kell fordítani a kalciumra, cinkre és B12-vitaminra"

Kanadai Gyermekgyógyászati ​​Szövetség:

„A jól kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend kielégítheti a gyermekek, serdülők és szoptató anyák igényeit. Speciális figyelem megfelelő mennyiségű cinket, vasat kell adni, nélkülözhetetlen zsírsavakés B12-vitamin, ha minden állati eredetű terméket kizárnak az étrendből.

Izraeli Egészségügyi Minisztérium:

„Egy vegán étrend, beleértve a vegán étrendet is, ha ésszerűen követik, mindent megadhat szükséges termékek a gyermek szükségleteihez születésétől idős koráig. A vegetáriánus gyerekek jól fejlődnek, ha az étlapjuk minden szükséges összetevőt tartalmaz elégés ha az összes korú gyermekre vonatkozó táplálkozási irányelvek szerint étkeznek... Anyatej A vegetáriánus tej összetételében hasonló a nem vegetáriánus tejhez, és a fejlődő baba minden szükségletét kielégíti. »

Veszélyt jelent-e a vegetarianizmus a gyermek és magának az anyának az egészségére a szoptatás alatt? Ezt a kérdést meglehetősen ellentmondásosnak tartják, és nem valószínű idősebb generáció helyesli az anyák táplálkozásának ezt a megközelítését. azonban modern tudomány azt mondja, hogy termeszthető egészséges gyermek az anyai étkezési szokások megváltoztatása nélkül.

Vegetáriánus és szoptatás: egészséges lesz a baba, ha az anya nem eszik húst?

A vegetarianizmus vagy a hús megtagadása különböző típusú.

A vegetarianizmus az étrend egy speciális típusa, amelyben kizárják a húsételeket, gyakran a tejtermékeket, valamint a tojást és más állati eredetű termékeket. Az emberek hasonló étrendre váltanak különböző okok miatt: etikai, vallási, orvosi vagy egyéb. A vegetarianizmus azonban különbözik a vegetarianizmustól. A vegetarianizmusnak többféle típusa van (változatok):

• veganizmus -val teljes kudarcállati eredetű termékekből.
• ovo-vegetarizmus, amelyben minden megengedett, kivéve a húst (bármilyen) és a tejtermékeket.
• lakto-vegetarizmus - egy olyan változat, amelyben elutasítanak minden állati terméket, kivéve a tejtermékeket.

Vannak nyers vegetáriánusok, akik hőkezelés nélkül csak növényi ételeket fogyasztanak. És vannak olyan speciális diéták is, amelyek a halálos élelmiszerek elutasítása mellett továbbra is lehetővé teszik a fogyasztást. bizonyos fajták hús:

• a pescatarianizmus magában foglalja a szárazföldi emlősök húsának elutasítását.
• A pollotarizmus csak baromfit enged meg.
• A flexitárius nem tiltja a húsevést, csak mértékkel.

A vegetarianizmus a szoptatás alatt lehetséges, de számos szempont van mind a nő, mind a baba egészségét illetően. Különösen fontos, hogy a test nélkülözhetetlen vitaminok, ásványi összetevők és esszenciális aminosavak élelmiszerekből növényi eredetű. Ez akkor lehetséges, ha a megfelelő termékeket választja, amelyek hasonlóak tápértékés racionalizálja a menüt.

Fehérjeszegény az étel hús nélkül? Semmi esetre sem! A szójában és a hüvelyesekben ennek tartalma élelmiszer komponens nagyon magas, ráadásul a nem szigorú vegetarianizmus mellett a fehérjeszükségletet a tejtermékek és a tojás fedezi. Bár ennek a fajta anyai táplálkozásnak megvannak az előnyei és hátrányai.

A vegetarianizmus előnyei vagy ártalmai a HB-ben

A vegetarianizmus kétségtelen előnyei az étkezések során:

Vannak hátrányai is, és jelentősek:

• A növényi élelmiszerekből a cink, kalcium, vas rosszabbul és kisebb mennyiségben szívódik fel.
• B12-vitamin hiánya (főleg veganizmus esetén), ami az intelligencia romlásához, a csontok gyengüléséhez, vérszegénység kialakulásához vezet.
• teljes hiánya növényi étel D-vitamin azonban kis mennyiségben megtalálható a tejtermékekben és a tojásban.

Ha a vegetarianizmus előnyeiről vagy ártalmairól beszélünk a HB-ben, értékelni kell azokat mind az anya, mind a gyermek egészségére nézve. A laktáció alatt a test elesik megnövekedett terhelés A tej előállításához rengeteg energia és tápanyag szükséges. Hol lehet pótolni a kimerült "forrásokat"? Természetesen ételből.

Az anya étrendjének tartalmaznia kell fehérjét, zsírt és szénhidrátot, valamint vitaminokat és nyomelemeket. .

Nál nél helyes megközelítés a vegetáriánusok által elfogyasztott tápanyagok mennyisége megközelíti az általánosan elfogadott ajánlásokat, és az egészségi állapota nemcsak megegyezik az átlagos nem vegetáriánusok egészségi állapotával, hanem sok tekintetben jobb is. A vegetáriánus étrend nagy mennyiségű szénhidrátot, rostot, telítetlen omega-6 zsírsavat, valamint értékes ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. A laktáció során a veszélyt a veganizmus jelenti, amely nem csak a húst, hanem a tenger gyümölcseit, a tejtermékeket és a tojást is kizárja. Amikor egy szoptató nő az elveket követi veganizmus, ajánlott ezenkívül vitamin- és ásványianyag-komplexek használata.