Σημάδια δυσανεξίας στα γαλακτοκομικά. Αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί: συμπτώματα, πρωτεΐνη, αγελαδινό γάλα, μητρικό γάλα, φωτογραφία

Αιτίες, συμπτώματα και μέθοδοι θεραπείας της ανεπάρκειας λακτάσης.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι απαραίτητα συστατικά στο καθημερινό μενού. Είναι πλούσια σε ασβέστιο και πρωτεΐνη, η οποία προάγει την ανάπτυξη των οστών και επίσης προστατεύει την υγεία των δοντιών, των νυχιών και των μαλλιών. Υπάρχουν όμως άνθρωποι που δεν αντέχουν το γάλα.

Δυσανεξία σε γάλα και λακτόζη: συμπτώματα, αιτίες

Το γάλα περιέχει μια πολύπλοκη ένωση - λακτόζη· διασπάται στο γαστρεντερικό σωλήνα σε γλυκόζη και γαλακτόζη, οι οποίες στη συνέχεια απορροφώνται στα έντερα. Για να διασπάσει το σώμα τη λακτόζη, χρειάζεται ένα ειδικό ένζυμο - η λακτάση, η οποία σχηματίζεται στο λεπτό έντερο. Εάν υπάρχει έλλειψη παραγωγής αυτού του ενζύμου, εμφανίζεται δυσανεξία στο γάλα.

Συμπτώματα δυσανεξίας στο γάλα:

• Διάρροια, αέρια
• Φούσκωμα
• Κοιλιακό άλγος
• Σπασμοί

Εάν μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων αντιμετωπίζετε παρόμοια συμπτώματα, αξίζει να ελέγξετε τη συγκέντρωση της λακτάσης. Αυτό μπορεί να γίνει στο εργαστήριο.

Η ανεπάρκεια λακτάσης μπορεί να είναι συγγενής, αλλά είναι εξαιρετικά σπάνια. Τις περισσότερες φορές, οι γιατροί διαγιγνώσκουν επίκτητη δυσανεξία στο γάλα. Εμφανίζεται λόγω τέτοιων παθήσεων:

• Ελκώδης κολίτιδα
• Γαστρεντερίτιδα
• Βακτηριακές λοιμώξεις του εντέρου
• Αλλεργία
• η νόσος του Κρον
• Celicalia
• Ιογενείς ασθένειες του εντέρου

Ακόμα και συνηθισμένο τροφική δηλητηρίασημπορεί να οδηγήσει σε δυσανεξία στο γάλα.

Πώς να προσδιορίσετε τη δυσανεξία στη λακτόζη σε νεογέννητα και βρέφη;

Στα μωρά ΒΡΕΦΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑΗ ανεπάρκεια λακτάσης εκδηλώνεται ξεκάθαρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μωρό γεννιέται με σχεδόν στείρο στομάχι. Δεν περιέχει την απαραίτητη μικροχλωρίδα για την πέψη της λακτόζης. Αλλά αυτό μπορεί εύκολα να διορθωθεί· πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε ανεπάρκεια λακτάσης.

Συμπτώματα δυσανεξίας στο γάλα στα βρέφη:

• Ραγίζοντας σαν σιντριβάνι
• Ανησυχία στο στήθος ή στο μπιμπερό
• Χαλαρά κόπρανα με λευκούς σβόλους
• Ξινή μυρωδιά κοπράνων

δυσανεξία στη λακτόζη σε νεογνά και βρέφη

Τεστ δυσανεξίας στη λακτόζη

Η αξιολόγηση των συμπτωμάτων δεν αρκεί για τη διάγνωση· οι γιατροί συνήθως συνταγογραφούν πρόσθετες εξετάσεις.

• Ανάλυση σακχάρου. Αυτή είναι μια κοινή εξέταση που κάνουν συχνά τα άτομα με διαβήτη. Κατά τη διάρκεια της εξέτασης, ένα άτομο δίνει αίμα νωρίς το πρωί με άδειο στομάχι. Μετά από αυτό, πίνει ένα ποτήρι γάλα και επιστρέφει στο εργαστήριο για ανάλυση. Στο κανονική διάσπασηΤα επίπεδα σακχάρου λακτόζης αυξάνονται σημαντικά. Εάν υπάρχει ανεπάρκεια λακτάσης, τότε οι δείκτες πρακτικά δεν θα αλλάξουν
• Ανάλυση υδρογόνου.Αυτές είναι μελέτες του εκπνεόμενου αέρα. Στο ένας τεράστιος αριθμόςυδρογόνο μετά την κατανάλωση γάλακτος, μπορεί κανείς να κρίνει για ανεπάρκεια λακτάσης
• Μελέτες βλεννογόνων.Με απλά λόγια, πρόκειται για μια μελέτη στην οποία λαμβάνεται ένα κομμάτι βλεννογόνου και μελετάται η δομή του. Αυτό το είδος έρευνας δεν χρησιμοποιείται επί του παρόντος

Η γενετική δυσανεξία είναι κοινή σε όλα τα νεογνά. Άλλωστε ένα μωρό γεννιέται χωρίς κανέναν κάτοικο στα έντερα. Μετά τον πρώτο θηλασμό, τα έντερα αποικίζονται από μικροοργανισμούς. Μέχρι την ηλικία του ενός έτους, όλα τα συμπτώματα που σχετίζονται με την ανεπάρκεια λακτάσης εξαφανίζονται.

Υπάρχει μια κατηγορία ανθρώπων που δεν παράγουν καθόλου λακτάση. Κατά συνέπεια, πρέπει να ζουν χωρίς τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτό το χαρακτηριστικό σχετίζεται με μια γονιδιακή μετάλλαξη που προκαλεί λανθασμένη λειτουργία των εντέρων.

Υπάρχει διαφορετικές έννοιεςπου οι άνθρωποι μπερδεύουν. Αλλεργία και δυσανεξία στο γάλα – διάφορες παθήσεις. Όταν έχετε αλλεργία, το σώμα σας παράγει πολλή ισταμίνη. Με ανεπάρκεια λακτάσης, το σώμα απλά δεν μπορεί να αφομοιώσει το γάλα.

Για να διευκρινίσετε τη διάγνωση, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν γαστρεντερολόγο ή αλλεργιολόγο. Αρκεί να κάνετε μια εξέταση αίματος για αλλεργιογόνα και κόπρανα.

Ποιες τροφές περιέχουν λακτόζη;

Παρά την πεποίθηση πολλών ότι η λακτόζη βρίσκεται μόνο στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, αυτό δεν είναι αλήθεια. Παραδόξως, αυτή η πρωτεΐνη βρίσκεται ακόμη και στη σακχαρίνη και τα δισκία.

Κατάλογος προϊόντων που περιέχουν λακτόζη:

• Παγωτό
• Γαλακτοκομείο
• Σοκολάτα
• Πουρέ σε σακουλάκια
• Προϊόντα αρτοποιίας
• Ζαχαροπλαστεία και αρτοσκευάσματα
• Γρήγορο φαγητό
• Κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα
• Σούπες σε σακουλάκια
• Λουκάνικα

Μπορούν να αντικατασταθούν με τυρί και γάλα χωρίς λακτόζη;

• Όλα εξαρτώνται από τη διάγνωση· εάν είστε αλλεργικοί στη λακτόζη, τότε στο γάλα ή το τυρί χωρίς λακτόζη η πρωτεΐνη γάλακτος παραμένει αμετάβλητη
• Θα έχετε ακόμα χαλαρά κόπρανα, υγρά μάτια και δερματικά εξανθήματα. Εάν έχετε ανεπάρκεια λακτάσης, μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια τροφές χωρίς λακτόζη
• Σε τέτοια προϊόντα, η λακτόζη έχει ήδη διασπαστεί σε γαλακτόζη και γλυκόζη, επομένως το προϊόν δεν θα χρειαστεί να διασπαστεί στο σώμα σας
• Γενικά, η σύνθεση των προϊόντων είναι ίδια με αυτή των κανονικών γαλακτοκομικών προϊόντων. Το τυρί και το γάλα περιέχουν πρωτεΐνες, ασβέστιο και ευεργετικά μικροστοιχεία

Φάρμακα δυσανεξίας στη λακτόζη

Όλα εξαρτώνται από τον τύπο της ασθένειας. Σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους συνταγογραφούνται συχνά φάρμακα με γαλακτοβάκιλλους· βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα και επιτρέπουν στα έντερα να λειτουργούν κανονικά.

• Λακτάση
• Λακτάση
• Lactozym
• Μαξιλάκ
• Lact-Aid

Όλα αυτά τα φάρμακα αναπληρώνουν την ανεπάρκεια λακτάσης και είναι αποτελεσματικά για τη γενετική ανεπάρκεια λακτάσης στα παιδιά.

Θεραπεία δυσανεξίας στη λακτόζη

Αν μιλάμε γιασχετικά με την επίκτητη ανεπάρκεια λακτάσης, τότε είναι απαραίτητο να θεραπευθεί η υποκείμενη νόσος. Δηλαδή, πρέπει να πίνετε αντιβακτηριδιακό και αντιιικά φάρμακαγια κολίτιδα και γαστρεντερίτιδα.

Μετά την εξάλειψη του κύριου προβλήματος, η παραγωγή λακτάσης θα βελτιωθεί. Μετά τη θεραπεία με αντιβιοτικά, συχνά συνταγογραφούνται φάρμακα που περιέχουν γαλακτοβάκιλλους:

• Linux
• Lactovit
• BioGaia
• Lactiale

Εάν επιβεβαιωθεί γενετική δυσανεξία που σχετίζεται με μειωμένη παραγωγή λακτάσης, ο ασθενής συνταγογραφείται δίαιτα. Ολόκληρη η δίαιτα πρέπει να είναι χωρίς λακτόζη. Σε αυτή την περίπτωση, στον ασθενή θα συνταγογραφηθούν συμπληρώματα ασβεστίου και βιταμίνες.

Δεν μπορείτε να περιορίσετε την κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων μόνοι σας. Αξίζει να μάθετε την αιτία της δυσανεξίας στο γάλα και να την εξαλείψετε.

Η ανεπάρκεια λακτάσης είναι μια πολύπλοκη και κοινή ασθένεια που επηρεάζει το 16% του παγκόσμιου πληθυσμού. Μόνο το 1% των ασθενών έχει γενετική ανεπάρκεια λακτάσης, η οποία αντιμετωπίζεται με την αποφυγή των γαλακτοκομικών προϊόντων. Είναι αδύνατο να αρνηθεί κανείς το γάλα σε περίπτωση δευτερογενούς ανεπάρκειας.

ΒΙΝΤΕΟ: Ανεπάρκεια λακτάσης

Μέταλλα, βιταμίνες, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και λίπη. Τι να κάνετε όμως όταν αυτό το ποτό φέρνει κακό και όχι υγεία στα παιδιά; Και αυτό θα φύγει με την ηλικία;

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 10% των παιδιών ηλικίας κάτω του ενός έτους είναι αλλεργικά στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι γνωστό ότι η αλλεργία είναι μια απάντηση στην εισαγωγή μιας ξένης πρωτεΐνης-αντιγόνου στο σώμα. Υπάρχουν περίπου 25 τέτοια αντιγόνα στο αγελαδινό γάλα.Τα πιο δραστικά από αυτή την άποψη είναι η βήτα-λακτοσφαιρίνη, η λευκωματίνη ορού, η άλφα-λακτοσφαιρίνη και η καζεΐνη.

Η πρωτεΐνη στη δομή της μοιάζει με αλυσίδα, οι κρίκοι της οποίας είναι αμινοξέα. Μόλις στο στομάχι και τα έντερα, υπό την επίδραση των ενζύμων, η αλυσίδα διασπάται σε μεμονωμένα στοιχεία, τα οποία απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό.

Στα παιδιά, το πεπτικό σύστημα είναι εντελώς ανώριμο, μπορεί να μην υπάρχουν αρκετά ένζυμα και τότε αυτή η αλυσίδα δεν καταστρέφεται εντελώς, αλλά περιέχει πολλούς κρίκους ταυτόχρονα. Τέτοιες δομές δεν μπορούν να απορροφηθούν στα έντερα και εμφανίζεται μια ανοσολογική απόκριση, η οποία εκδηλώνεται με τη μορφή αλλεργιών.

• Αληθινή αλλεργία στο γάλα- εάν ένα παιδί με ανώριμο ενζυματικό σύστημα πίνει μικρή ποσότητα γάλακτος (ή το λαμβάνει με μητρικό γάλα) και το σώμα του δεν μπορεί να αντεπεξέλθει στο φορτίο πρωτεΐνης.
• Ψευδοαλλεργία - υπάρχουν αρκετά ένζυμα και λειτουργούν καλά, ωστόσο, το παιδί ήπιε τόσο πολύ γάλα που το πεπτικό σύστημα δεν μπορούσε να αντεπεξέλθει. Το υπερβολικό φορτίο πρωτεΐνης σε ένα σώμα που λειτουργεί κανονικά θα προκαλέσει επίσης αλλεργίες. Σε αυτή την περίπτωση, η αλλεργία δεν οφείλεται στη φύση του προϊόντος, αλλά στην ποσότητα του

Υπάρχουν δυσανεξίες πρωτεΐνη γάλακτοςκαι αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος. Η δυσανεξία είναι η δυσκολία στην πέψη του γάλακτος και το ανοσοποιητικό σύστημαδεν εμπλέκεται σε αυτό και η αλλεργία είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε μια ξένη πρωτεΐνη.

Γιατί εμφανίζονται αλλεργίες;

Ορισμένες πηγές υποδεικνύουν αλλεργία στο γάλα ως ανεπαρκής αντίδρασηοργανισμός μόνο στην πρωτεΐνη γάλακτος, σε άλλους ζάχαρη γάλακτος– λακτόζη (βλ.). Και οι δύο θα έχουν δίκιο, καθώς όταν καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορεί να προκληθεί αλλεργική αντίδραση τόσο από την πρωτεΐνη γάλακτος όσο και από τη λακτόζη.

Για ένα νεογέννητο μωρό, τα πάντα εκτός από το μητρικό γάλα, οποιοδήποτε μείγμα, είναι η πιο τραχιά τροφή. Το μωρό έχει βλεννογόνο πεπτικό σύστημαχαλαρό, ανώριμο, μη προστατευμένο από φυσική μικροχλωρίδα, εύκολα προσβάσιμο από αλλεργιογόνα. Μόνο στην ηλικία των 2 ετών στα παιδιά τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων αποκτούν την ικανότητα να αντιστέκονται στην εισαγωγή παθογόνων παραγόντων. Σε περιπτώσεις όπου:

• Η ίδια η μαμά είναι επιρρεπής σε αλλεργικές αντιδράσεις
• η εγκυμοσύνη έλαβε χώρα σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες - μια βιομηχανική πόλη, μια μητρόπολη, εργασία σε μια επικίνδυνη βιομηχανία
• υπήρξε μια παθολογική πορεία εγκυμοσύνης - στρες, εμβρυϊκή υποξία, απειλές αποβολής κ.λπ.

Ο κίνδυνος εμφάνισης αλλεργιών σε ένα παιδί αυξάνεται. Δηλαδή παράγοντες όπως η κληρονομικότητα, η οικολογία, η διατροφή, ο τρόπος ζωής, η παρουσία του κακές συνήθειεςστην οικογένεια, την υγεία και την ηλικία της μητέρας, την πορεία της εγκυμοσύνης.

Πώς εκδηλώνεται η αλλεργία στο γάλα;

Δεδομένου ότι τα αλλεργιογόνα κυκλοφορούν στο αίμα, οποιαδήποτε όργανα και συστήματα μπορεί να εμπλακούν σε μια αλλεργική αντίδραση. Μια αλλεργία στην πρωτεΐνη αγελάδας μπορεί να επιδεινωθεί από το άγχος, τα κρυολογήματα, σοβαρή μεταδοτικές ασθένειες, κακή περιβαλλοντική στάση.

Διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος

Σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους αυτό θα εκδηλωθεί ως χαλαρό σκαμνί. Λόγω του γεγονότος ότι τα πεπτικά όργανα δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στα καθήκοντά τους:

• άπεπτα υπολείμματα τροφής και πηγμένο γάλα εμφανίζονται στα κόπρανα
• Μπορεί να εμφανιστεί έμετος και σε παιδιά Νεαρή ηλικία- συχνή και άφθονη παλινδρόμηση (βλ.

Οι πρωτεΐνες του γάλακτος προσβάλλονται από τα αντισώματα του σώματος και μαζί με τα αντιγόνα, καταστρέφεται και ο βλεννογόνος του εντέρου.

• Ως εκ τούτου, τα ερυθρά αιμοσφαίρια μπορεί να υπάρχουν στα κόπρανα, τα οποία ανιχνεύονται μόνο με ειδική ανάλυση, ή ορατή στο μάτιραβδώσεις αίματος. Αυτό είναι σημάδι σοβαρή πορείααλλεργίες.
• Η βλάβη στον εντερικό βλεννογόνο εκδηλώνεται ως κοιλιακό άλγος. Τα μικρά παιδιά είναι συχνά ανήσυχα, ιδιότροπα και κλαίνε. Αυτή η κατάσταση πρέπει να διαφοροποιείται από τους κολικούς (βλ.). Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια αντίδραση θα συμβεί μόνο όταν το αγελαδινό γάλα ή ένα μείγμα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με βάση αυτό εισέλθει στον οργανισμό. Εαυτός μητρικό γάλαδεν πρέπει να προκαλεί αλλεργίες (εκτός από εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις), αλλά οι τροφές που τρώει η μητέρα μπορούν.
• Στα παιδιά μετά από ένα χρόνο συνεχούς πρόσληψης γαλακτοκομικών, ο πόνος γίνεται χρόνιος. Έχει βραχυπρόθεσμο χαρακτήρα και εντοπίζεται κοντά στον ομφαλό. Μπορεί επίσης να ενοχλεί κολικός του εντέρου, μειωμένη εντερική κινητικότητα, συμπτώματα κολίτιδας.
• Με οποιαδήποτε αλλεργική αντίδραση, απελευθερώνεται ισταμίνη, η οποία, με τη σειρά της, οδηγεί σε αύξηση της απόκρισης του υδροχλωρικού οξέοςστο στομάχι. Αυτό εξηγεί τον πόνο στα παιδιά στην επιγαστρική περιοχή.

Μια μακροχρόνια και επίμονη αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί μπορεί να προκαλέσει δευτερογενής αποτυχίαένζυμα. Η απορρόφηση της λακτόζης και της γλουτένης των δημητριακών μειώνεται (βλ.), και η παραγωγή ενζύμων από το πάγκρεας μειώνεται.

Ο αριθμός των bifidobacteria στα έντερα μειώνεται επίσης και αντικαθίστανται από ευκαιριακά μικρόβια που πολλαπλασιάζονται: coli, εντερόκοκκοι (βλ.). Όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την ευημερία του παιδιού.

Δερματικές βλάβες

Το δέρμα είναι το δεύτερο όργανο που υποφέρει πολύ από τροφικές αλλεργίες. Το περισσότερο συχνά συμπτώματααλλεργίες στο γάλα:

• Ψώρα γάλακτος

Αυτό είναι το πρώτο μήνυμα ότι κάτι δεν πάει καλά στο σώμα του μωρού. Η ψώρα του γάλακτος είναι πιο συχνή σε νήπια με ροζ μάγουλα που τρέφονται με μπιμπερό. Φυσικά και τα βρέφη μπορούν να το έχουν, αλλά η αιτία δεν θα είναι η πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος, αλλά ένα άλλο προϊόν που καταναλώνει η μητέρα. Η ψώρα γάλακτος, ή επιστημονικά γνεύς, μοιάζει με κρούστα στο κεφάλι ενός παιδιού. Η ίδια η κρούστα μπορεί να λιπαίνεται με βαζελίνη ή φυτικό λάδικαι χτενίστε με μια χτένα.

Εμφανίζεται πιο συχνά στα μάγουλα, αλλά μπορεί να εμφανιστεί σε οποιοδήποτε άλλο μέρος του σώματος. Πρώτα εμφανίζονται φυσαλίδες και μετά διάβρωση που παράγει εξίδρωμα - καθαρό υγρό. Στη συνέχεια οι πληγές επουλώνονται, σχηματίζονται λέπια και κρούστες. Τα παιδιά κάτω των 6 μηνών υποφέρουν.

• Περιορισμένη ατοπική δερματίτιδα

Εμφανίζεται κάτω από τα γόνατα, επάνω μέσααγκώνες με τη μορφή πλακών καλυμμένων με λέπια. Το εξάνθημα μπορεί περιοδικά να βραχεί και να προκαλεί έντονη φαγούρα (βλ.).

Οξεία αλλεργική αντίδραση στη λήψη γαλακτοκομικών προϊόντων. Εκδηλώνεται ως οίδημα σε σημεία με ανεπτυγμένη υποδερμικός ιστός- βλεννογόνοι του στόματος, τα χείλη, τα βλέφαρα, τα γεννητικά όργανα. όμως λείπει. Εάν παρουσιαστεί οίδημα στον βλεννογόνο του λάρυγγα, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος ασφυξίας, δηλαδή το παιδί μπορεί απλά να πνιγεί. Αυτή η κατάσταση είναι επείγουσα και απαιτεί επείγουσα βοήθειακαι χορήγηση ορμονικών φαρμάκων.

• Κνίδωση (βλ.)

Είναι επίσης μια οξεία αντίδραση, αλλά αν δεν είναι ευρέως διαδεδομένη, δεν είναι τόσο επικίνδυνη όσο το οίδημα του Quincke. Γύρω τους εμφανίζονται φουσκάλες με ερυθρότητα, οι οποίες προκαλούν έντονη φαγούρα και φαγούρα. Στην εμφάνιση, η κνίδωση θυμίζει έγκαυμα τσουκνίδας, γι' αυτό και έχει αυτό το όνομα. Ρεσεψιόν αντιισταμινικάσε αυτήν την περίπτωση απαιτείται (βλ. λίστα).

Βλάβη του αναπνευστικού συστήματος

Οι εκδηλώσεις από το αναπνευστικό σύστημα είναι ασυνήθιστες και περιλαμβάνουν:

• Φτάρνισμα, αλλεργική καταρροή(εκ. )
• Δυσκολία στην αναπνοή, συριγμός με κίνδυνο εμφάνισης λαρυγγόσπασμου. Αυτό επείγον, που συνίσταται σε διόγκωση των λαρυγγικών συνδέσμων. Σε αυτή την περίπτωση, είναι αδύνατο να πάρει μια ανάσα και το παιδί αρχίζει να πνίγεται.
• Το βρογχικό άσθμα - μια αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος είναι ένα από τα ερεθίσματα για την ανάπτυξή του.

Πώς να προσδιορίσετε ότι πρόκειται για αντίδραση στο γάλα;

Ο γιατρός συλλέγει αναμνήσεις- Διαθεσιμότητα αλλεργικές εκδηλώσεις, ατοπική δερματίτιδα, χρόνια διάρροια, κακή αύξηση βάρους, αναιμία κ.λπ.

Δοκιμές - για να αποκλειστούν άλλες ασθένειες και αλλεργίες σε άλλα προϊόντα από δυσανεξία στο γάλα και αλλεργίες σε πρωτεΐνες, ο γιατρός θα ζητήσει εξετάσεις: συμπρόγραμμα, κόπρανα για δυσβακτηρίωση, εξέταση αίματος για αλλεργιογόνα (ανοσοσφαιρίνες IgE σε πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος κ.λπ.), δερματικό τεσττεστ με τσίμπημα.

Πώς να διακρίνετε την αλλεργία στην πρωτεΐνη του γάλακτος από την ανεπάρκεια λακτάσης? Τα συμπτώματα μπορεί να είναι πολύ παρόμοια: κολικοί, φούσκωμα, παλινδρόμηση, διάρροια. Τα κόπρανα του μωρού είναι υδαρή, αφρώδη και μερικές φορές μπορεί να είναι πράσινα, περισσότερες από 8-10 φορές την ημέρα. Υπάρχει επίσης ένας συνδυασμός αυτών των δύο παθολογιών.

Στην ανεπάρκεια λακτάσης, η αιτία όλων αυτών των δυσάρεστων συμπτωμάτων είναι η έλλειψη του ενζύμου λακτάση. Η λειτουργία του είναι να διασπά τον δισακχαρίτη λακτόζη σε απλούς υδατάνθρακεςγια απορρόφηση στα έντερα. Εάν δεν υπάρχει αρκετή λακτάση, τότε η λακτόζη δεν διασπάται και κατακρατείται στα έντερα. Αυτό οδηγεί σε αύξηση του οσμωτική πίεσηκαι ροή ρευστού. Έτσι εμφανίζεται η διάρροια και άλλα συμπτώματα.

Δοκιμή για ανεπάρκεια λακτάσης

Για να διακρίνετε την ανεπάρκεια λακτάσης από την αλλεργία σε πρωτεΐνες, ο γιατρός σας θα σας συμβουλεύσει να κάνετε μια απλή εξέταση. Αποτελείται από μια δίαιτα χωρίς λακτόζη για αρκετές ημέρες:

• εάν το παιδί τρέφεται με μπιμπερό, μεταφέρετε το σε φόρμουλα χωρίς λακτόζη
• εάν θηλάσει, η μητέρα ακολουθεί δίαιτα χωρίς γαλακτοκομικά
• αν το παιδί είναι μεγαλύτερο, δεν δίνουν γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα

Εάν δεν υπάρχουν συμπτώματα στο εγγύς μέλλον, πιστεύεται ότι ευθύνεται η έλλειψη λακτάσης. Γιατί όχι μια αλλεργία σε πρωτεΐνη; Γιατί αρκετές μέρες δεν θα είναι αρκετές για να απομακρυνθεί το αλλεργιογόνο από τον οργανισμό και τα συμπτώματα δεν θα σταματήσουν τόσο γρήγορα.

Επιπλέον, οι αλλεργίες στο γάλα είναι πιο συχνές στα μικρά παιδιά, με την τάση να εξαφανίζονται μέχρι την ηλικία των τριών ετών. Και η ανεπάρκεια λακτάσης μπορεί να είναι όχι μόνο από τη γέννηση, αλλά και επίκτητη. Συνήθως συμβαίνει μετά που υπέστη το παιδίή μόλυνση από ροταϊό. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αποβάλλεται εύκολα με τη διατροφή και υποχωρεί γρήγορα.

Τι να κάνετε εάν το μωρό σας είναι αλλεργικό στο γάλα;

Το μητρικό γάλα είναι τέλεια διατροφήγια ένα παιδί! Δεν είναι μόνο εύκολο στην πέψη, αλλά περιέχει από μόνο του τα απαραίτητα ένζυμα που ενεργοποιούνται στο στομάχι του μωρού και το βοηθούν να απορροφά εύκολα την τροφή. Οι παιδίατροι συμβουλεύουν να ταΐζετε ένα παιδί με αλλεργία με μητρικό γάλα όσο το δυνατόν περισσότερο, ακολουθώντας μια υποαλλεργική δίαιτα.

Εξαιρούνται τα προϊόντα που περιέχουν γάλα ή ακόμα και ίχνη γάλακτος: κρέμα γάλακτος, συμπυκνωμένο γάλα, παγωτό, σοκολάτα, ξηρές σούπες, βούτυρο, αποθήκευση αρτοσκευασμάτων, γάλα σε σκόνηή ξηρή κρέμα.

Εάν ένα μωρό που θηλάζει εμφανίσει αλλεργία στο γάλα, η θηλάζουσα μητέρα θα πρέπει να αλλάξει τη διατροφή της (βλ.). Σύμφωνα με διαφορετικές πηγές πλήρους γάλακτος, μια θηλάζουσα γυναίκα μπορεί να πίνει από 100 ml έως 400 ml την ημέρα, αλλά εάν το παιδί έχει αλλεργίες, θα πρέπει να το εγκαταλείψετε εντελώς· εάν η αλλεργία δεν είναι έντονη, αντικαταστήστε το με κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. , γιαούρτι, τυρί κότατζ. Μόνο μετά από 2-4 εβδομάδες η κατάσταση του μωρού θα βελτιωθεί. Εάν η κατάσταση δεν βελτιωθεί και επιβεβαιωθεί μια αλλεργία στο γάλα, τότε ορισμένοι παιδίατροι συνιστούν τη μεταφορά του παιδιού σε ένα μείγμα βαθιάς υδρόλυσης πρωτεΐνης.

Όσο για το κατσικίσιο γάλα, εάν είστε αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλαδυσανεξία στην πρωτεΐνη του κατσικίσιου γάλακτος είναι επίσης πιθανή (δείτε γιατί τόσο το αγελαδινό όσο και το κατσικίσιο γάλα είναι επιβλαβές). Εάν το μωρό έχει σοβαρή αλλεργία στην πρωτεΐνη, τότε εκτός από το γάλα, τα αυγά, τα ψάρια και οι ξηροί καρποί θα πρέπει επίσης να αποκλειστούν από τη διατροφή της μητέρας.

Εάν ένα παιδί έχει δυσανεξία στο γάλα, αυτό δεν σημαίνει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή του μωρού. Η διατροφή τέτοιων παιδιών με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση πρέπει επίσης να γίνεται πολύ προσεκτικά· μπορείτε να δοκιμάσετε να ξεκινήσετε στους 7 μήνες με κεφίρ ή γιαούρτι σπιτικό, τόσο από αγελαδινό όσο και από κατσικίσιο γάλα. Μετά από 9–10, μπορείτε να δοκιμάσετε να εισάγετε τυρί cottage (βλ.), μετά από ένα χρόνο, αυγά, ψάρια.

Γιατί τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση δεν πρέπει να προκαλούν αλλεργίες; Κατά την επεξεργασία του γάλακτος, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση υποβάλλονται σε υδρόλυση (διάσπαση), η πρωτεΐνη γάλακτος, κατά τη ζύμωση, διασπάται σε αμινοξέα (απλές ενώσεις), των οποίων η πεπτικότητα είναι ταχύτερη και ευκολότερη και τα αλλεργιογόνα παραμένουν σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις.

Εάν έχετε δυσανεξία στο γάλα, το κεφίρ και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση δεν προκαλούν ανησυχία γαστρεντερικός σωλήνας, φούσκωμα, κνίδωση κλπ. Θα πρέπει όμως να είστε προσεκτικοί και με αυτά.

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας τυρί cottage;

Το τυρί cottage που αγοράζεται από το κατάστημα μπορεί να δοθεί σε ένα παιδί μόνο με ειδική σήμανση "για παιδιά", αλλά επειδή μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργίες λόγω της παρουσίας του διάφορα πρόσθετα, καλύτερα να το κάνεις μόνος σου. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος σε ένα ποτήρι γάλα και αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ελαφρώς ξινόγαλο σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά. Η διαδικασία θα διαχωρίσει το τυρόπηγμα από τον ορό γάλακτος. Πρέπει να συλλέγεται με ένα κουτάλι ή να στραγγιστεί, να μεταφερθεί σε ένα κομμάτι γάζα και να αφεθεί να στραγγίσει. περίσσεια υγρού, στη συνέχεια πιέστε το. Το τυρόπηγμα είναι έτοιμο για κατανάλωση. Αυτό το προϊόν είναι ευπαθές, επομένως δεν συνιστάται η φύλαξη του στο ψυγείο για περισσότερο από μία ημέρα.

Τι να κάνετε εάν ένα μωρό είναι αλλεργικό στο γάλα;

Οι περισσότερες σύγχρονες προσαρμοσμένες φόρμουλες παρασκευάζονται με βάση το αγελαδινό γάλα, επομένως συνιστάται είτε η αντικατάσταση του μείγματος με ένα άλλο με βάση το κατσικίσιο γάλα ή η χρήση υδρολυμάτων για 6 μήνες. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσπαθήσετε να αλλάξετε το μείγμα σε ένα κανονικό· εάν τα συμπτώματα επανέλθουν, τότε επιστρέψτε στα υδρολυμένα μείγματα και η εισαγωγή των γαλακτοκομικών προϊόντων αναβάλλεται για άλλους έξι μήνες.

Τα μείγματα με βάση το κατσικίσιο γάλα παρουσιάζονται με τα ονόματα "Nanny" και "Kozochka". Είναι καλά ανεκτά από τα παιδιά, αλλά είναι πολύ πιο ακριβά από τα κανονικά παρασκευάσματα. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η αλλαγή του μείγματος δεν είναι εγγυημένη λύση στο πρόβλημα, γιατί κατσικίσιο γάλαμπορεί επίσης να εμφανιστεί μια αντίδραση.

Τα υδρολυμένα μείγματα είναι τρόφιμα στα οποία οι πρωτεΐνες διασπώνται σε διπεπτίδια. Είναι εύκολα εύπεπτα και συνήθως δεν περιέχουν λακτόζη.

• Η αγορά περιλαμβάνει τα «Frisopep AS», «Pepticate», «Frisopep», «Alfare», «Pregestimil», «Nutrilak Peptidi SCT», «Nutrilon Pepti TSC». Δικα τους ξένα ανάλογαΤα Vivonex, Vital και Critacare χρησιμοποιούνται για σοβαρές αλλεργίες σε πρωτεΐνες αγελάδας.
• Για την πρόληψη αλλεργιών σε παιδιά με υψηλού κινδύνουγια την εμφάνισή τους, είναι κατάλληλα μείγματα με μερική υδρόλυση πρωτεϊνών: "Nutrilon GA 1 και GA 2", "NAS GA1 και GA 2"
• Για τη δυσανεξία στο γάλα και για την πρόληψη της ανάπτυξης αλλεργιών: «HiPP GA 1 και GA 2», «Nutrilak GA», «Humana GA 1 και GA 2».

Αλλεργία στο γάλα σε παιδί άνω του ενός έτους

Όταν τελικά σχηματιστεί το ανοσοποιητικό και το ενζυματικό σύστημα, αυτή η αλλεργία υποχωρεί. Ενώ υπάρχει εξάνθημα ή άλλες εκδηλώσεις αλλεργικής αντίδρασης, το γάλα θα πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή του παιδιού. Στο έντονη επιθυμίαΤο ζωικό γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με φυτικό γάλα:

• Γάλα σόγιας - που λαμβάνεται από σπόρους σόγιας. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μέταλλα. Αυτό το γάλα μπορείτε να το προμηθευτείτε στο σπίτι. Θα πρέπει να μουλιάσεις τα φασόλια, μετά να τα βράσεις και να τα αλέσεις να γίνουν πουρέ, τα σουρώνουμε και το γάλα είναι έτοιμο.
• Το γάλα βρώμης είναι μια πλούσια πηγή μετάλλων και βιταμινών. Η βρώμη σε φλοιό πλένεται, χύνεται με νερό και βράζεται σε χαμηλή φωτιά για περισσότερο από μία ώρα, φιλτράρεται και λαμβάνεται το τελικό προϊόν.
• Γάλα ρυζιού - για να το αποκτήσετε, πρέπει να μαγειρέψετε το ρύζι, να αλέσετε το χυλό που προκύπτει σε ένα μπλέντερ και να φιλτράρετε.

Μια τέτοια δίαιτα για τις αλλεργίες στο γάλα στα παιδιά θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση της διατροφής τους. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν επίσης να καταναλώνουν προϊόντα κατσικίσιου γάλακτος.

Πρόβλεψη

Παιδιά με αλλεργίες τα τελευταία χρόνιαμεγαλώνει. Σήμερα τα διαγνωστικά έχουν αναπτυχθεί πολύ καλύτερα από ό,τι πριν από δεκαετίες και είναι πολύ πιο εύκολο να προσδιοριστεί τι προκαλεί την αλλεργία. Όταν ο «εχθρός» είναι γνωστός, είναι πιο εύκολο να τον πολεμήσεις. Σύμφωνα με διάφορα δεδομένα, το 40-50% των παιδιών αντιμετωπίζουν αλλεργίες μέχρι το τέλος του πρώτου έτους της ζωής τους, το 80-90% αναρρώνει σε 3-5 χρόνια και σε σε σπάνιες περιπτώσειςΗ αλλεργία διαρκεί μια ζωή. ΣΕ ως έσχατη λύσηΤα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να αντικαταστήσουν πλήρως την έλλειψη γάλακτος στη διατροφή.

Πρόσφατα, Αμερικανοί επιστήμονες διεξήγαγαν ενδιαφέρουσα εμπειρία. Μελέτησαν την ανοσολογική απόκριση σε παιδιά με αλλεργίες που κατανάλωναν περισσότερο γάλα κάθε μέρα. Και το ανακαλύψαμε με τον καιρό δερματικές εκδηλώσειςμειώθηκε και το ανοσοποιητικό σύστημα δεν αντιδρούσε πλέον τόσο έντονα στο αλλεργιογόνο.

Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση γάλακτος θα εκπαιδεύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα συμπτώματα αλλεργίας θα εξαφανίζονταν στο μέλλον. Μέχρι στιγμής, αυτή η άποψη δεν υποστηρίζεται στην ιατρική μας· ο χρόνος θα δείξει αν αυτό είναι πράγματι αλήθεια.

Μέρος μητρικό γάλαπεριλαμβάνει περισσότερα από 400 στοιχεία που συμβάλλουν στη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη του οργανισμού του παιδιού. Περιέχει πολλές πολύτιμες πρωτεΐνες και λίπη, περιέχει μέταλλα, αντισώματα διάφορες ασθένειες, καθώς και πολλά ένζυμα που συμβάλλουν στην καλή πέψη. Παρά όλα τα οφέλη του μητρικού γάλακτος, ορισμένα παιδιά υποφέρουν από δυσανεξία σε αυτό, καθώς το πεπτικό τους σύστημα δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει και να απορροφήσει την πρωτεΐνη γάλακτος - λακτόζη. Τι να κάνετε εάν το παιδί σας έχει δυσανεξία στην πρωτεΐνη του γάλακτος;

Τι είναι η ανεπάρκεια λακτάσης;

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία του μητρικού γάλακτος είναι η λακτόζη, μια πρωτεΐνη που διασπάται στο πεπτικό σύστημα του μωρού από ένα ειδικό ένζυμο, τη λακτάση. Κατά τη διάσπαση της λακτόζης, σχηματίζονται δύο μόρια - γλυκόζη και γαλακτόζη. Το πρώτο στοιχείο δίνει στο μωρό την απαραίτητη ενέργεια για την ανάπτυξη, το δεύτερο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Εάν παράγονται λίγα ή καθόλου ένζυμα λακτάσης στο λεπτό έντερο, η πρωτεΐνη του γάλακτος, η λακτόζη, δεν μπορεί να υποστεί επεξεργασία και να διασπαστεί. Αυτό ονομάζεται ανεπάρκεια λακτάσης. Σε αχώνευτη μορφή, μπαίνει άνω κάτω τελεία V μεγάλες ποσότητεςόπου προκαλεί την αναπαραγωγή παθογόνους μικροοργανισμούς.

Υπάρχει μια εσφαλμένη αντίληψη ότι η αλλεργία στην πρωτεΐνη του γάλακτος και η δυσανεξία σε πρωτεΐνη γάλακτος είναι το ίδιο πράγμα. Στην πραγματικότητα, μια αλλεργία σε αυτό το προϊόν οφείλεται στη δράση προστατευτικές δυνάμειςανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο αντιλαμβάνεται την πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος ως επικίνδυνο, όπως μια ιογενή ή βακτηριακή επίθεση. Στη συνέχεια το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει αντισώματα σε αυτό, με αποτέλεσμα μια αλλεργική αντίδραση. Η δυσανεξία στην πρωτεΐνη λακτόζης προκαλείται από την αδυναμία του οργανισμού του παιδιού να διασπάσει αυτήν την πρωτεΐνη.

Συμπτώματα στα παιδιά

Εξωτερικά, αυτή η κατάσταση εκδηλώνεται στα παιδιά ως αυξημένο σχηματισμό αερίου, κοιλιακό άλγος, χαλαρά κόπρανα. Τα κόπρανα αποκτούν κιτρινωπό χρώμα, μερικές φορές αφρίζει και έχει μια μυρωδιά παρόμοια με τη ζύμη μαγιάς. Με ανεπάρκεια λακτάσης, τα παιδιά μπορεί συχνά να ρέψουν, να φουσκώσουν και να είναι ανήσυχα λόγω πόνου στα έντερα. Μερικές φορές μια μητέρα μπορεί να παρατηρήσει ότι κατά τη διάρκεια της σίτισης το μωρό αρχίζει να πιπιλάει το στήθος με όρεξη, αλλά μετά από λίγο το πέφτει, χώνοντας τα πόδια του, επειδή αισθάνεται πόνο.

Τα παιδιά με δυσανεξία στην πρωτεΐνη γάλακτος δεν παίρνουν καλά βάρος. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι δεν λαμβάνουν αρκετή γλυκόζη - ένα από τα στοιχεία στα οποία πρέπει να διασπαστεί η λακτόζη κατά τη διάρκεια της πέψης. Λόγω πεπτικών διαταραχών, τέτοια παιδιά έχουν κακή απορρόφηση άλλων σημαντικά στοιχείαπου περιέχονται στο μητρικό γάλα - βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για κανονικό ύψοςκαι ανάπτυξη.

Πώς γίνεται η διάγνωση της ανεπάρκειας λακτάσης;

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές εξετάσεις και δοκιμές για τη διάγνωση της ανεπάρκειας λακτάσης τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Κάποια από αυτά όχι μόνο δεν δίνουν πλήρη εμπιστοσύνηως αποτέλεσμα, αλλά και αιτία δυσάρεστα συμπτώματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

Βιοψία ορθού - χρησιμοποιείται πολύ σπάνια.
Το τεστ υδρογόνου είναι εξαιρετικά μη ενημερωτικό κάτω από την ηλικία τρεις μήνες.
καμπύλη λακτόζης - αυτή η ανάλυσηπεριλαμβάνει την παρακολούθηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα αφού δοθεί στο παιδί μια δόση λακτόζης με άδειο στομάχι.
Ανάλυση περιττώματαγια την περιεκτικότητα σε άνθρακα. Δεδομένου ότι το αποτέλεσμα της ανάλυσης δεν μπορεί να δώσει μια σαφή απάντηση για το ποιοι ακριβώς υδατάνθρακες βρίσκονται στα κόπρανα του παιδιού, θεωρείται επίσης μη ενημερωτικό.
Συμπρόγραμμα - αυτή η ανάλυση προσδιορίζει την ανεπάρκεια λακτάσης από την οξύτητα των κοπράνων και την παρουσία λιπαρά οξέαστη σύνθεσή του.

Περισσότερο πλήρη ενημέρωσηΜπορείτε να το πάρετε εάν κάνετε δύο τεστ, για παράδειγμα, για υδατάνθρακες και συμπρόγραμμα.

Θεραπεία της ανεπάρκειας λακτάσης, τι να κάνετε με αυτήν...

1. Σωστή σίτισηστήθος. Το μητρικό γάλα στο στήθος είναι διαφορετικό - το μπροστινό μέρος περιέχει υγρό πρωτόγαλα, πλούσιο σε λακτόζη. Το πίσω μέρος είναι λιπαρό. Όταν ένα μωρό προσκολλάται συχνά στο στήθος αλλά δεν το αδειάζει εντελώς, λαμβάνει πολλή λακτόζη. Για να αποφευχθεί αυτό, η μητέρα πρέπει να ταΐζει το μωρό λιγότερο συχνά, αλλά να αφήνει το γάλα να απορροφηθεί πλήρως από τον αδένα.

2. Αποκλείουμε τα αλλεργιογόνα από τη διατροφή της μητέρας – πρώτα από όλα τα προϊόντα αγελαδινού γάλακτος. Πολλά παιδιά έχουν συχνά αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος· εάν αυτό συμβεί, αυτό οδηγεί σε πεπτικές διαταραχές, καθώς και μείωση του επιπέδου παραγωγής λακτάσης στα παιδιά.

3. Εκφράζουμε το στήθος πριν το τάισμα ώστε το μωρό να λαμβάνει όσο το δυνατόν λιγότερο πρόσθιο γάλα.

4. Συνταγογράφηση φαρμάκων λακτάσης εάν οι παραπάνω ενέργειες δεν έχουν αποτέλεσμα.

5. Η μεταφορά του μωρού σε παρασκευάσματα που δεν περιέχουν λακτόζη είναι ένα προσωρινό μέτρο. Ήδη στους 3-4 μήνες, το πεπτικό σύστημα ορισμένων παιδιών λειτουργεί καλύτερα, μετά ο θηλασμός επιστρέφει.

6. Εάν το επίπεδο της λακτάσης μειωθεί λόγω δυσβίωσης ή άλλης ασθένειας, λαμβάνονται μέτρα για την αντιμετώπιση της υποκείμενης νόσου.

Η ανεπάρκεια λακτάσης στα παιδιά είναι ένα κοινό πρόβλημα, αλλά μπορεί να αντιμετωπιστεί εάν η μητέρα αποβάλει τη λακτάση από τη διατροφή της. γάλα μη αποβουτυρωμένο, θα οργανώσει σωστά το τάισμα του μωρού και, αν χρειαστεί, θα χρησιμοποιήσει σκευάσματα λακτάσης για να βοηθήσει στην πέψη της πρωτεΐνης του γάλακτος.

Η λακτόζη είναι ο κύριος υδατάνθρακας που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αποτελείται από γλυκόζη καθώς και γαλακτόζη. Όταν η λακτόζη διασπάται, απελευθερώνεται ένα ένζυμο, η λακτάση. Η ανεπάρκεια λακτάσης στο σώμα είναι η βασική αιτία της δυσανεξίας στη λακτόζη.

Αυτή η κατάσταση σε ένα παιδί μπορεί να προσδιοριστεί γενετικά, δηλαδή να μεταδοθεί κληρονομικά. Συνήθως παρατηρείται σε παιδιά που γεννιούνται μπροστά από το πρόγραμμα, καθώς και σε λιποβαρή βρέφη.

Τα μεγαλύτερα παιδιά συνήθως παρουσιάζουν δευτερογενή δυσανεξία στη λακτόζη, η οποία εμφανίζεται ως αποτέλεσμα χρόνιας ή οξεία ασθένεια. Οι αιτίες της δυσανεξίας μπορεί να είναι:

• εντερικές λοιμώξεις?
• αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος.
• φλεγμονή στα έντερα?
• κοιλιακός.

Έτσι, μεταξύ των παραγόντων που προκαλούν την ανάπτυξη αυτό το κράτος, σχετίζομαι:

• εθνότητα?
• κληρονομικότητα;
• πρόωρος τοκετός;
• παθολογίες που επηρεάζουν το λεπτό έντερο, στο οποίο πραγματοποιείται η διαδικασία διάσπασης της λακτόζης και η σύνθεσή της.

Συμπτώματα

Σημάδια δυσανεξίας στη λακτόζη στα παιδιά μικρότερη ηλικίασυνήθως εκδηλώνεται στον χαρακτήρα των κοπράνων. Έχει μια έντονη ξινή μυρωδιάκαι υδαρής σύσταση. Στα βρέφη, η παθολογία εκδηλώνεται επίσης με τη μορφή συχνής και σοβαρής παλινδρόμησης, μετεωρισμού, ιδιοτροπιών κατά τη σίτιση, άρνησης του μαστού ή του μπιμπερό.

Συχνά τα μεγαλύτερα παιδιά υστερούν φυσική ανάπτυξηαπό συνομηλίκους: αναπτύσσονται ελάχιστα και παίρνουν λίγο βάρος. Επιπλέον, μπορεί να παρουσιάσουν μειωμένο μυϊκό τόνο και επιληπτικές κρίσεις.

Επίσης στον αριθμό κλινικές ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΗ δυσανεξία στη λακτόζη σε μεγαλύτερα παιδιά περιλαμβάνει βουητό στομάχου και μετεωρισμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο πόνος εμφανίζεται σε ομφαλική περιοχή: Έχουν σπασμωδικό χαρακτήρα.

Η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί, μεταξύ άλλων, να προκαλέσει ευερεθιστότητα, συχνές βάρδιεςδιαθέσεις και αυξημένη κόπωσηΤο παιδί έχει.

Διάγνωση δυσανεξίας στη λακτόζη σε ένα παιδί

Η δυσανεξία στη λακτόζη στα παιδιά διαγιγνώσκεται με βάση τις κλινικές εκδηλώσεις. Εάν είναι απαραίτητο, συνταγογραφείται το παιδί πρόσθετες μέθοδοιεξετάσεις, για παράδειγμα, προκειμένου να εντοπιστεί η παθολογία που προκάλεσε αυτή την κατάσταση.

Κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται διατροφικά διαγνωστικά, κατά τα οποία τα προϊόντα που περιέχουν λακτόζη αποκλείονται από τη διατροφή του παιδιού. Μετά από αυτό, εξετάζουν την κλινική εικόνα και πραγματοποιούν ανάλυση κοπράνων. Εάν τα συμπτώματα μειωθούν και το επίπεδο pH των κοπράνων είναι φυσιολογικό ή υψηλότερο, τότε το παιδί έχει πραγματικά ανεπάρκεια λακτάσης.

Στα παιδιά μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί μια χρωμοταγροφική μελέτη, η οποία θα τους επιτρέψει να επιλέξουν μια επαρκή δίαιτα.

Επιπλοκές

Η δευτερογενής ανεπάρκεια λακτάσης δεν έχει ουσιαστικά συνέπειες. Με την πάροδο του χρόνου, τυχόν γαλακτοκομικά προϊόντα παιδικό σώμαθα αρχίσει να απορροφάται κανονικά. Μετά από 6-7 μήνες, η δυσανεξία στη λακτόζη θα εξαφανιστεί εντελώς.

Με την πρωτογενή παθολογία, η δυσανεξία στη λακτόζη θα παραμείνει εφ' όρου ζωής. Αλλά η απόλυτη δυσανεξία στη λακτάση είναι σπάνια, επομένως τα παιδιά με αυτή την πάθηση μπορούν ακόμα να πιουν λίγο γάλα. Τα σημάδια της παθολογίας θα αρχίσουν να εμφανίζονται μόνο εάν αυξηθεί ο κανόνας. Καθορίζεται ξεχωριστά σε κάθε περίπτωση.

Μερικές φορές η πρωτοπαθής δυσανεξία στη λακτόζη συνδυάζεται με δευτερογενή δυσανεξία στη λακτόζη. Σε αυτή την περίπτωση, η κατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς.

Θεραπεία

Τι μπορείς να κάνεις

Οι γονείς παιδιών με δυσανεξία στη λακτόζη θα πρέπει να προσέχουν ειδική διατροφήγια ένα παιδί. Θα πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη, σε ποσότητες που είναι κατάλληλες για το παιδί ανάλογα με την ηλικία του. Η δίαιτα μπορεί επίσης να περιλαμβάνει προϊόντα γαλακτικού οξέος: Συνήθως τα παιδιά με ανεπάρκεια λακτάσης τα ανέχονται αρκετά καλά.

Δεν πρέπει να καταναλώνετε συμπυκνωμένο ή συμπυκνωμένο γάλα ή φάρμακα που περιέχουν λακτόζη. Εάν εμφανιστούν σημεία της πάθησης, το παιδί πρέπει να δειχθεί σε γιατρό ο οποίος θα διαγνώσει και θα συνταγογραφήσει επαρκή θεραπεία.

Τι κάνει ένας γιατρός

Στην περίπτωση που η δυσανεξία στη λακτόζη αναπτύσσεται ως δευτερεύουσα παθολογία, ο γιατρός αντιμετωπίζει την υποκείμενη νόσο. Σε αυτή την περίπτωση, το παιδί ανατίθεται ειδική δίαιτα. Εάν είναι δυνατό να επιτευχθεί ύφεση ή ανάρρωση, συνήθως αρχίζουν να επεκτείνουν σταδιακά τη λίστα των τροφίμων που περιλαμβάνονται στη δίαιτα. Παράλληλα παρακολουθείται συνεχώς κλινική εικόναασθένειες και γίνονται οι απαραίτητες εξετάσεις.

Με την πρωτογενή δυσανεξία στη λακτόζη, στα παιδιά συνταγογραφείται μια δίαιτα που πρέπει να τηρούν σε όλη τους τη ζωή. Μια τέτοια δίαιτα έχει ιδιαίτερες ενοχλήσεις, σύμφωνα με ιατρική πρακτική, δεν παραδίδει.

Τα παιδιά άνω του ενός έτους συνιστάται να αντικαταστήσουν το γάλα με προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη και γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής με γέμιση γαλακτοκομικών αποκλείονται επίσης από τη διατροφή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, στα παιδιά συνταγογραφούνται φάρμακα με το ένζυμο λακτόζη, τα οποία λαμβάνονται σε συνδυασμό με γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πρόληψη

Υπάρχουν ένας αριθμός προληπτικά μέτραπου βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης δυσανεξίας στη λακτόζη στα παιδιά. Ανάμεσα τους:

• έγκαιρη αντιμετώπιση οποιουδήποτε εντερικές λοιμώξειςκαι παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• συμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής ·
• σωστή διατροφή των νεογνών.

Σε δευτερεύον προληπτικά μέτραΑυτό περιλαμβάνει την παρακολούθηση μιας δίαιτας που βασίζεται στην κατανάλωση τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη ή χωρίς καθόλου. Αυτό θα αποφύγει την εμφάνιση συμπτωμάτων ανεπάρκειας λακτάσης.

Γενικά, είναι αδύνατο να αποκλειστούν τα τρόφιμα με λακτόζη από τη διατροφή, καθώς αυτό θα μειώσει την ποσότητα ασβεστίου που εισέρχεται στο σώμα του παιδιού.

Άρθρα για το θέμα

Προβολή όλων

Οι χρήστες γράφουν για αυτό το θέμα:

Προβολή όλων

Οπλιστείτε με γνώσεις και διαβάστε ένα χρήσιμο ενημερωτικό άρθρο για τη δυσανεξία στη λακτόζη στα παιδιά. Εξάλλου, το να είσαι γονείς σημαίνει να μελετάς όλα όσα θα βοηθήσουν στη διατήρηση του βαθμού υγείας στην οικογένεια γύρω στο «36,6».

Μάθετε τι μπορεί να προκαλέσει την ασθένεια και πώς να την αναγνωρίσετε έγκαιρα. Βρείτε πληροφορίες σχετικά με τα σημάδια που μπορούν να σας βοηθήσουν να αναγνωρίσετε την ασθένεια. Και ποιες εξετάσεις θα βοηθήσουν στον εντοπισμό της νόσου και στη σωστή διάγνωση.

Στο άρθρο θα διαβάσετε τα πάντα για τις μεθόδους θεραπείας μιας ασθένειας όπως η δυσανεξία στη λακτόζη στα παιδιά. Μάθετε ποιες πρέπει να είναι οι αποτελεσματικές πρώτες βοήθειες. Τρόπος θεραπείας: επιλέξτε φάρμακαή παραδοσιακές μεθόδους?

Θα μάθετε επίσης τι μπορεί να είναι επικίνδυνο μη έγκαιρη θεραπείαη ασθένεια δυσανεξία στη λακτόζη στα παιδιά και γιατί είναι τόσο σημαντικό να αποφευχθούν οι συνέπειες. Όλα για το πώς να αποτρέψετε τη δυσανεξία στη λακτόζη στα παιδιά και να αποτρέψετε τις επιπλοκές.

Και οι φροντιστές γονείς θα βρουν στις σελίδες της υπηρεσίας πλήρεις πληροφορίες σχετικά με τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη στα παιδιά. Πώς διαφέρουν τα σημεία της νόσου στα παιδιά ηλικίας 1, 2 και 3 ετών από τις εκδηλώσεις της νόσου σε παιδιά ηλικίας 4, 5, 6 και 7 ετών; Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης της δυσανεξίας στη λακτόζη στα παιδιά;

Φροντίστε την υγεία των αγαπημένων σας και παραμείνετε σε καλή φόρμα!

Μια αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί, τα συμπτώματα της οποίας εμφανίζονται συχνότερα κατά την εισαγωγή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών και όταν το μωρό παραμελείται, μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα, ακόμη και θάνατο. Οι αλλεργίες δεν εμφανίζονται αυθόρμητα, αλλά λόγω γενετικής ή προσωπικής προδιάθεσης. Στο η σωστή προσέγγισηκαι ισορροπημένη σίτιση, είναι δυνατό να αντισταθμιστεί το πρόβλημα με την πάροδο του χρόνου.

Θα πρέπει να δοθεί θηλάζουσα μητέρα Ιδιαίτερη προσοχήτην κατάσταση του μωρού κατά τη διάρκεια της σίτισης. Εάν παρατηρηθεί πρήξιμο στον λαιμό, εξάνθημα, δυσκολία στην αναπνοή ή άλλο σύμπτωμα, το μωρό θα πρέπει να υποβληθεί σε ιατρική εξέτασηεπισκεφτείτε έναν αλλεργιολόγο που θα σας πει πώς να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα.

Περιεχόμενα του άρθρου:

Αλλεργία ή ανεπάρκεια λακτάσης;

Για σωστή διάθεσηαπό τοπικά συμπτώματακαι εξαλείφοντας τον κίνδυνο δευτερογενών τροφικών αλλεργιών, πρέπει να καταλάβετε από τι είδους ασθένεια υποφέρουν τα μωρά. Τα παιδιά κάτω των 4 ετών αντιμετωπίζουν ορισμένα προβλήματα απορρόφησης της πρωτεΐνης γάλακτος και αυτό είναι φυσιολογικό για αλλεργίες με ήπιες εκδηλώσεις. Εκτός όμως από την ανεπαρκή ζύμωση (αυτός είναι ο λόγος που προκαλεί μερική δυσπεψία της πρωτεΐνης γάλακτος), υπάρχουν και άλλα σοβαρό πρόβλημα- ανεπάρκεια λακτάσης.

Αυτή είναι η δυσανεξία στην πρωτεΐνη του γάλακτος άκρο. Εάν το σώμα ενός παιδιού 1 έτους και κάτω είναι ανεπαρκές, δεν μπορεί να απορροφήσει όχι μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, αλλά και πρόβειο, αγελαδινό, ακόμη και μητρικό γάλα. Απλώς δεν υπάρχουν ένζυμα στο γαστρεντερικό του σωλήνα που θα μπορούσαν να αντιμετωπίσουν τη διάσπαση του πολύπλοκου πεπτιδίου γάλακτος, το οποίο μπορεί να εκδηλωθεί ως έμετος και διάρροια. Ένα πεπτίδιο είναι ένα συστατικό μιας πρωτεΐνης που στη συνέχεια διασπάται σε αμινοξέα. Εκτός από αυτό, τα μείγματα περιέχουν ζάχαρη γάλακτος. Τόσο τα πεπτίδια όσο και το σάκχαρο του γάλακτος αντενδείκνυνται για ένα μωρό με ανεπάρκεια λακτάσης.

Η διατροφή ενός παιδιού με αυτό το πρόβλημα αποκλείει όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, από τα οποία μεταφέρεται το παιδί Θηλασμόςσε τεχνητό. Διαβάστε περισσότερα για τη διατροφή για παιδιά με δυσανεξία στη λακτάση παρακάτω.

Στο βίντεο, ο Δρ Komarovsky μιλάει για το αγελαδινό γάλα:

Αντίδραση στο μητρικό γάλα

Εάν τηρηθούν οι κανόνες του θηλασμού, το παιδί δεν μπορεί να αναπτύξει αλλεργία στο μητρικό γάλα. Όταν εμφανίζονται συμπτώματα, υπάρχουν πιθανώς δύο αιτίες:

1. Προστέθηκε στο φαγητό τεχνητά πρόσθετα, λαχανικά ή γαλακτοκομικά?
2. Το παιδί έχει ανεπάρκεια λακτάσης.

Όταν προστίθεται στο φαγητό πρόσθετα στοιχείαΘα πρέπει να τα αποκλείσετε αμέσως και να ζητήσετε ιατρική συμβουλή. Εάν το πρόβλημα είναι ανεπάρκεια λακτάσης, προκαλώντας απόρριψη, το παιδί είναι εγγεγραμμένο σε τοπικό παιδίατρο και πρέπει να ακολουθεί ειδική διατροφή, αφού η ασθένεια δεν θα υποχωρήσει από μόνη της.

Συμπτώματα της νόσου

Μια αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος ή σε άλλο γαλακτοκομικό προϊόν έχει πολλά συμπτώματα ποικίλους βαθμούςβαρύτητα. Αυτά περιλαμβάνουν τόσο δερματικά εξανθήματα όσο και προβλήματα πεπτικό σύστημαή αναπνευστικής οδού. Πώς εκδηλώνεται η αλλεργία στο γάλα; Οι πιο εύκολο να παρατηρήσετε δερματικές εκδηλώσεις είναι:

• κόκκινα εξανθήματα (ατοπική δερματίτιδα).
• εξάνθημα με μικρές κουκκίδες(κνίδωση);
• ψώρα γάλακτος?
• πρήξιμο της περιοχής του τραχήλου και της κεφαλής (οίδημα Quincke).

Ατοπική δερματίτιδα
Κνίδωση
Ψώρα γάλακτος
οίδημα Quincke

Το πιο επικίνδυνο είναι το οίδημα του Quincke. Αυτή είναι μια στιγμιαία αλλεργική αντίδραση που αναπτύσσεται μέσα σε μισή ώρα και μπορεί να οδηγήσει σε μοιραίο αποτέλεσμα. Τα αναπνευστικά όργανα επηρεάζονται κυρίως από οίδημα. Κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης του όγκου, ο αναπνευστικός αυλός κλείνει και ο μικρός αλλεργικός δεν μπορεί να αναπνεύσει. Για να ανακουφίσετε το πρήξιμο, να αερίσετε τους πνεύμονες στην αιχμή του οιδήματος και να σώσετε τη ζωή ενός παιδιού με αλλεργίες, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο ιατρική φροντίδα. Τα πολυάριθμα δερματικά εξανθήματα είναι επίσης επικίνδυνα. Μπορούν εύκολα να βλάψουν το ακόμα εύθραυστο σώμα του μωρού, ειδικά αν δεν έχει συμπληρώσει την ηλικία του 1 έτους.

Μια αλλεργία στο αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα εκδηλώνεται επίσης με τη μορφή συγκεκριμένων αναπνευστικών προβλημάτων:

• στένωση των αεραγωγών?
• βραχνάδα κατά την αναπνοή?
• βήχας;
• ρινική καταρροή?
• πτύελο.

Τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα είναι σοβαρή απειλήγια το μωρό. Εάν συμπτώματα όπως η αλλεργία στα γαλακτοκομικά τον εμποδίζουν να λάβει επαρκή ποσότηταοξυγόνο, ασθενοφόροείναι η μόνη λύση.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς εκδηλώνεται μια αλλεργία στην πρωτεΐνη αγελάδας σε ένα βρέφος, συμπτώματα όταν επηρεάζουν τη γαστρεντερική οδό:

• διάρροια;
• δυσκοιλιότητα;
• κάνω εμετό;
• φτύσιμο πολύ συχνά.
• λιποβαρή (καθορίζεται από τον πίνακα ανάπτυξης και τα λόγια του γιατρού).

Πρότυπα βάρους για ένα παιδί κάτω του ενός έτους

Τα πεπτικά προβλήματα είναι τα λιγότερο επικίνδυνα για ένα παιδί, το κυριότερο είναι ότι το καθένα φεύγει. Υπάρχουν όμως γεγονότα που σπάνια γίνονται αντιληπτά (ακόμα και μια μητέρα μπορεί να μην τα αποκαλύψει), αλλά αυτά σοβαρός λόγοςσυμβουλευτείτε έναν γιατρό. Εάν εμφανιστούν θρόμβοι αίματος στα κόπρανα ή εάν είστε σοβαρά λιποβαρείς, απαιτείται εξέταση από γιατρό.

Πώς να ξεχωρίσετε τις αλλεργίες από άλλα προβλήματα του σώματος

Η αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για αρνητικές εκδηλώσεις. Για να διακρίνετε την αντίδραση του σώματος σε ένα αλλεργιογόνο από μια χρόνια ή προσωρινή ασθένεια, πρέπει να γνωρίζετε ποια συμπτώματα ασθενειών είναι παρόμοια.

Σε περίπτωση αναπνευστικών προβλημάτων, η αιτία αποδεικνύεται ότι δεν προκαλείται από αλλεργίες, αλλά από την παρουσία βρογχίτιδας, άσθματος ή κοινού κρυολογήματος. Για να διακρίνετε την ασθένεια, είναι καλύτερο να δείτε έναν γιατρό, αλλά στο σπίτι μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να διαχωρίσετε τις παθήσεις. Λοιμώδη και άλλα αναπνευστικές παθήσειςχαρακτηρίζεται από την εμφάνιση πυρετού, αδυναμίας και ρινικής καταρροής στα νεογνά.

Συχνά μπορεί να συγχέεται η δηλητηρίαση ή η δηλητηρίαση του σώματος βλαβερές ουσίεςμε αντίδραση σε αλλεργιογόνο. Μόνο ένας ειδικός μπορεί να ελέγξει τι ακριβώς συμβαίνει με το παιδί.

Ο πιο εύκολος χρόνος είναι για τη μητέρα που εισήγαγε σταδιακά συμπληρωματικές τροφές στο μωρό. Ένα νεογέννητο χωρίς συμπτώματα ασθένειας αρχίζει ξαφνικά να βήχει - σημαίνει ότι φταίει νέα συμπληρωματικά τρόφιμα. Έχοντας καθορίσει τη διάρκεια ζωής του και άλλα χαρακτηριστικά, είναι εύκολο να καταλάβουμε αν το θέμα είναι δηλητηρίαση ή λάθος προσέγγισηστα αλλεργιογόνα.

Στο βίντεο, ένας αλλεργιολόγος-ανοσολόγος μιλάει για τις αλλεργίες στο γάλα:

Λόγοι εμφάνισης

Οι αλλεργικές αντιδράσεις στο σώμα σπάνια εμφανίζονται ακριβώς έτσι. Έχουν μια βάση με τη μορφή είτε κληρονομική προδιάθεση, ή προβληματικό περιβάλλον.

Η ανάπτυξη αλλεργιών επηρεάζεται κυρίως από τη συμπεριφορά της μητέρας και τα γονίδιά της. Εάν έχουν παρατηρηθεί στην οικογένεια (και από την πλευρά του πατέρα) αλλεργικοί με αντίδραση στην πρωτεΐνη γάλακτος, τότε η ασθένεια είναι γενετική και ανίατη. Μπορεί να αντισταθμιστεί μόνο από συμπτωματική θεραπεία. Εάν μια αλλεργία στα γαλακτοκομικά αναπτυχθεί σταδιακά, τότε το πρόβλημα οφείλεται στη συμπληρωματική σίτιση ή στο τάισμα της βρεγμένης νοσοκόμας πολύ νωρίς. Εάν κατανάλωνε πολλά γλυκά συστατικά γάλακτος και θαλασσινά, τότε αυξάνεται ο κίνδυνος αρνητικής αντίδρασης στα αλλεργιογόνα.

Αν το παιδί αφαιρούνταν νωρίς από τη μητέρα του και μετακόμισαν σε τεχνητή σίτιση, τότε με πιθανότητα 30% να αναπτύξει αλλεργική προδιάθεση.

Θα εμφανιστούν αλλεργίες στο σιτάρι ή άλλα προβλήματα πιο πιθανό. Είναι πιθανές περαιτέρω αρνητικές αντιδράσεις στο γάλα και τα αυγά. Το πρόγραμμα που ανέπτυξε ο Komarovsky θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου.

Οι βλαβερές συνέπειες ενός γαλακτοκομικού προϊόντος σε ένα παιδί μπορεί να προκληθούν από χημικές ουσίες που εισέρχονται σε αυτό. Αυτό συμβαίνει όταν θεραπεύουμε ένα ζώο που στη συνέχεια παρήγαγε γάλα. Η διατροφή με χυλό, κεφίρ και τυρί cottage επιτρέπει έναν τέτοιο λόγο.

Συχνά η αντίδραση στο γάλα σε παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους είναι ιδιαίτερα έντονη και υποχωρεί όταν φτάσουν τα 4 έτη, αλλά μπορεί να εξελιχθεί σε άλλες εκδηλώσεις: δυσανεξία στα αυγά κ.λπ. Η πρωτογενής αλλεργία εξαφανίζεται τελικά στην ηλικία των 5 ετών.

Πώς να αντικαταστήσετε το γάλα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν την πλειοψηφία της διατροφής ενός ατόμου στα πρώτα 2 χρόνια της ζωής του. Πώς να αντικαταστήσετε το γάλα, δεν πρέπει ακόμα να δίνετε πάρα πολλά δημητριακά, κρέας και φυτικά προϊόντα? Όταν σε ένα βρέφος εμφανίζεται αρνητική αντίδραση στο αγελαδινό γάλα, οι μητέρες πιστεύουν ότι πλέον θα είναι πολύ δύσκολο να προετοιμάσουν τη διατροφή του παιδιού. Ωστόσο, η αλλεργία στο γάλα έχει μια ιδιαιτερότητα.

Εκτός από περιπτώσεις ανεπάρκειας λακτάσης, το παιδί δεν μπορεί να εκτεθεί διασταυρούμενες αλλεργίεςαπευθείας στο αγελαδινό, πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα. Μια διασταυρούμενη κατάσταση χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι ένα άτομο έχει δυσανεξία σε διάφορα σχετικά τρόφιμα. Αυτό δεν συμβαίνει με το γάλα και τα παρασκευάσματα σε σκόνη, αφού κάθε ζωικό προϊόν περιέχει τη δική του πρωτεΐνη. Στις αγελάδες είναι η καζεΐνη, και στα κατσίκια και τα πρόβατα είναι διαφορετική ουσία. Μόνο αντιδράσεις στη σκόνη γάλακτος που περιέχει πρωτεΐνη αγελάδας είναι πιθανές.

Εάν παρατηρηθεί αλλεργία στο κατσικίσιο γάλα, τότε η πιθανότητα δυσανεξίας στο πρόβειο ή αγελαδινό γάλα είναι εξαιρετικά μικρή. Το γάλα ενός ζώου απλώς αντικαθίσταται από ένα άλλο.

Τι να ταΐσετε ένα παιδί με ανεπάρκεια λακτάσης; Είναι πιο δύσκολο να βρεις διέξοδο εδώ. Δεν σας επιτρέπει να τρώτε προϊόντα με γαλακτοκομικά συστατικά. Οι αλλεργίες στο γάλα στα παιδιά είναι πιο καλοήθεις, αλλά αναπτύσσονται ειδικά μείγματα που έχουν υποστεί ζύμωση για παιδιά με ανεπάρκεια. Στο ακραίο στάδιο ανάπτυξης της νόσου, χρησιμοποιείται ένα μείγμα με έναν από τους τύπους αμινοξέων - το τελικό προϊόν της διάσπασης της ουσίας. Αποκλείεται για παν ενδεχόμενο Αλεύρι σίτου, το οποίο μπορεί επίσης να είναι αλλεργιογόνο.

Ειδικά μείγματα χωρίς λακτόζη

Κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι τα μείγματα αντικαθιστούν μόνο μέρος των γαλακτοκομικών προϊόντων. Δεν μπορούν να βασίζονται σε άλλους γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Στη συνέχεια, το παιδί πρέπει να αποσπάται από άλλα είδη φαγητού: πουρές λαχανικών, κονσέρβες κρέατος για παιδιά, που δίνονται εύκολα μετά από ένα χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι ότι η σύνθεση δεν περιλαμβάνει κυρίως ασπράδι αυγού.

Για να αποφύγετε την ανάπτυξη αλλεργιών, πρέπει να ακολουθήσετε αρκετές απλούς κανόνεςνα ταΐζετε ένα παιδί και να το μεταφέρετε σε τροφή ενηλίκων:

1. Μέγιστος θηλασμός. Συνήθως, άλλα είδη τροφίμων αρχίζουν να τρέφονται σε περίπου 4 μήνες, αλλά για να εξαλειφθεί εντελώς η πιθανότητα επίκτητων αλλεργιών, οι ειδικοί συμβουλεύουν να ξεκινήσετε την εισαγωγή μόνο στους 8 μήνες. Ένας από αυτούς τους ειδικούς είναι ο αλλεργιολόγος Komarovsky. Δεν προσφέρει θεραπεία για αλλεργίες, αλλά μάλλον αναζητά τρόπους για να προσφέρει συμπτωματική ανακούφιση.
2. Όταν μεταβαίνετε σε μια νέα δίαιτα, ξεκινήστε με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ή διαιτητικά μείγματα. Περιλαμβάνουν μόνο μερικώς ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (πεπτίδια και σάκχαρα). Αυτό το περιεχόμενο απορροφάται πολύ πιο εύκολα και είναι απαραίτητο για να προσαρμοστεί σε νέα τροφή.
3. Χρειάζεται να εισάγετε μόνο ένα φαγητό κάθε φορά, κατά προτίμηση ένα νέο φαγητό κάθε 3-4 ημέρες. Τότε θα είναι ευκολότερο να παρακολουθήσετε τι προκάλεσε το πρόβλημα. τροφική αλλεργίακαι αν πρόκειται για αντίδραση σε άλλα είδη τροφίμων.

Ο κύριος κανόνας είναι πώς να το φτιάξετε σωστή διατροφήΤο μωρό είναι η φροντίδα και η προσοχή της μητέρας. Μέχρι να φτάσει το παιδί τα 4 χρόνια, το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο.

Σωστή εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών και πλήρης έλεγχος του μωρού για αλλεργίες - ο μόνος τρόποςαναγνωρίζω αλλεργική αντίδρασηκαι να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισής του. Πρέπει να καταλάβετε ότι μπορεί να υπάρξει αντίδραση ακόμη και στο χυλό γάλακτος. Πως αργότερα μωρό μουαπογαλακτίζεται από το στήθος της μητέρας και μεταφέρεται σε τεχνητό ή διατροφή του γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, όλα τα καλύτερα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ακόμη και με τη σωστή ισορροπία διατροφής, θηλασμού και συνεχή επίβλεψη του παιδιού, μπορεί ξαφνικά να εμφανίσει αλλεργία. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να αγνοήσετε τα συμπτώματα, πρέπει να επικοινωνήσετε επειγόντως παιδίατροςκαι καλέστε ασθενοφόρο.