Dieta e përditshme e njeriut. Normat fiziologjike ushqyese për grupe të ndryshme të popullsisë së rritur

Në kontakt me

Shokët e klasës

Shumica e pronarëve të shtëpive hezitojnë të përhapin hudhrën me llamba ajrore nga frika e dështimit (ngrirja e materialit mbjellës, marrja e llambave të vogla, tharja e farave, etj.). Varietetet me shigjeta të hudhrës u dhanë kopshtarëve një mundësi të mahnitshme për të kursyer materialin mbjellës dhe për të përditësuar varietetin duke rritur të korrat me ndihmën e llambave. Për t'u siguruar nga humbja e farave në kushtet e një dimri të ashpër dhe pa borë, shumë banorë të verës shkojnë në mashtrim - ata mbjellin llamba të hudhrave dimërore në pranverën e hershme, pasi kanë kryer më parë pranimin e tyre në frigorifer. Por gjërat e para së pari.

material mbjellës

Së pari ju duhet të merrni llamba cilësore. Në shtratin e kopshtit me hudhër, vini re disa nga bimët më të mëdha (është e dëshirueshme që ato të rriten nga karafil të mëdhenj) dhe lini shigjeta mbi to. Për pjesën tjetër të fidanëve, shigjetat hiqen (shpërthehen) për të marrë koka hudhre më të mëdha. Në fillim, shigjetat janë palosur në një spirale të ngushtë, e cila drejtohet deri në fund të sezonit të rritjes. Një shenjë e nevojës për të korrur hudhra është plasaritja e mbulesave në llamba.

Bimët e gërmuara hiqen nga kopshti në tërësi (pa prerë as tufë lulesh dhe as llamba), lidhen në tufa dhe varen për t'u tharë në një vend me ajrosje të mirë, për shembull, në papafingo, verandë, nën një tendë. . Periudha e daljes së plotë të substancave plastike nga kërcelli dhe majat në kokë dhe llamba ajri, pas së cilës ato rriten në madhësi, është nga 3 në 4 javë. Pasi gjethet të jenë tharë plotësisht, kokat me llamba ndahen me kujdes nga kërcelli, duke u përpjekur të mos dëmtojnë kaset e tyre.

Deri në fund të dimrit, fara ruhet në temperaturën e dhomës. Llamba vendosen në një gazetë, të mbështjellë në disa shtresa, të ruajtura në një të hapur qese plastike. 4-6 javë para mbjelljes, e cila kryhet zakonisht në muajt Mars-Prill (në varësi të kushteve të motit), llambat zgjidhen, duke hequr ato të thara dhe të dëmtuara, mbështillen përsëri në letër, futen në një qese dhe vendosen në frigorifer. Ky quhet procesi i pranverës, kur llambat e ajrit mbahen për disa javë në një temperaturë prej rreth + 5 ° C.

Kjo fazë është shumë e rëndësishme, sepse me ndihmën e një manipulimi kaq të thjeshtë, mekanizmi biologjik bimësia e kulturës. Nëse fara nuk mbahet në të ftohtë, atëherë bimët e mbjella në pranverë nuk do të ndalojnë së rrituri deri në fillimin e motit të ftohtë në fund të vjeshtës, ndonjëherë mund të gjuajnë edhe shigjeta. Si rezultat, fitohen qepë të vogla të papjekura ose grupe, të cilat nuk kanë vlerë as për qëllime kulinarie dhe as si material mbjellës.

Bimët e rritura nga llamba që kanë kaluar fazën e pranverës ndalojnë së rrituri në fund të verës (afërsisht mesi i gushtit), duke përfunduar sezonin e rritjes. Në këtë rast, fitohet një qepë e madhe me lëng, deri në 3 cm në diametër, e quajtur një dhëmb, nga e cila vitin tjeter do të rritet një kokë e madhe hudhre me shumë dhëmbë.

Përgatitja e shtretërve për mbjelljen e llambave pranverore

Është e nevojshme të përgatitet shtrati në vjeshtë, pasi mbjellja kryhet në fillim të pranverës, kur toka është ende e lagësht, dhe gërmimi me cilësi të lartë me futjen e lëndës organike të nevojshme është thjesht e pamundur. Hudhra preferon tokën pjellore, me aciditet neutral ose pak të alkalizuar. Një vend për kulturë zgjidhet në një zonë me diell të kopshtit, pa hije gjatë ditës. Ultësirat dhe vendet e grumbullimit janë të papërshtatshme për hudhrat shkrihet uji sepse në kushte të tilla rrënjët e bimëve kalben.

Gjatë gërmimit të vjeshtës, vendi mbushet me kompost ose pleh organik të kalbur mirë, në masën e një kovë për metër katror. metër. Plehrat e freskëta të kafshëve të fermës nuk aplikohen kurrë për hudhrën; vetëm lejohet të futet në tokë për kulturat e mëparshme, për shembull, bimët e familjes së kungujve. Sigurohuni që të pasuroni tokën me plehra minerale, të cilat janë të përshtatshme për superfosfatin - burimi kryesor i fosforit (kutia e shkrepëseve / metër katror) dhe hiri i bimëve - një burim natyror i kaliumit dhe elementëve gjurmë (kavanoz litër / metër katror).

Llambat e mbjelljes pranverore

Një ditë para mbjelljes, llamba ajri ngjyhen në një zgjidhje hiri (1 lugë gjelle hiri për 0,25 l uje i paster), duke ndryshuar zgjidhjen katër herë për një pjesë të re. Llambat pop-up duhet të hiqen.

Mbjellja bëhet në thellësi 2,5-3 cm duke mbajtur një distancë prej rreth 4 cm ndërmjet bimëve.Rreshtat e hudhrave janë të vendosura 15-20 cm larg njëra-tjetrës Shtretërit e mbjellë me kujdes mulchohen me sanë (shtresa e mulçit është rreth 5 cm).

Kjo teknikë bujqësore lejon jo vetëm mbrojtjen e hudhrës nga ngricat e papritura në tokë, por edhe ruajtjen e lagështisë së vlefshme në shtresa e sipërme toka ku ndodhet sistemi rrënjor hudhra. Mulçimi çon në një ulje të shpeshtësisë së lotimit, dhe gjithashtu zvogëlon punën e kopshtarit në tëharrjen dhe lirimin e shtretërve.

Vjelja me një dhëmb

Kur gjethet e bimës fillojnë të zverdhen dhe thahen në masë, është e nevojshme të gërmoni të korrat. Nëse jeni vonë me kohën e vjeljes, mund të mos gjeni thelpinj hudhre në tokë, pasi pjesa ajrore do të vdesë. Dhëmbët e vetëm thahen nën një tendë, pa prerë majat, të shtrirë në një shtresë në pëlhurë ose polietileni, për tre ditë. Më pas bimët lidhen në tufa dhe vazhdojnë të thahen në gjendje të varur në papafingo, deri në momentin e mbjelljes para dimrit. I rritur me një dhëmbë - material mbjellës me cilësi të lartë për mbjellje në vjeshtë. Vitin e ardhshëm, prej tyre do të formohen llamba të mëdha (nga 100 në 150 gram, në varësi të varietetit).

Punë e lehtë për ju në komplot!

Kopshtarët e llambave i quajnë llamba ajri me hudhër. Ata nuk rriten në asnjë lloj hudhre. Kur mbillni hudhër në periudha e vjeshtës llamba rriten në fund të verës së ardhshme.

Nëse llamba përdoren për riprodhim, atëherë kur i mbjellim ato në pranverë në gusht të vitit aktual, do të marrim koka të vogla me një këmbë, ose, siç quhet ndryshe, grupe. Vetëm vitin e ardhshëm, një bimë me kokë të madhe ajri dhe tufë lulesh mund të rritet prej tyre. ato. Korrja e llambave do të duhet të presë dy vjet.

Pse të përdoren bulbilat si material mbjellës?

Së pari, kursen materialin mbjellës. Në fund të fundit, gjatë përhapjes së hudhrës së dimrit, e cila kërcen me dhëmbë, përafërsisht një e shtata e të gjithë kulturave konsumohet çdo vit. Riprodhimi nga bulbilat nuk kërkon kosto të tilla të ngjashme. Është e jashtëzakonshme që në çdo tufë lulesh mund të ketë 20-60 llamba.

Së dyti, me ndihmën e llambave të ajrit, varietetet e reja mund të përhapen lehtësisht. Hudhra e rritur nga llamba është më e qëndrueshme dhe më pak e ndjeshme ndaj të gjitha llojeve të sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Mënyra e parë: sevoku i rritur nuk hiqet, por lihet të dimërohet në vend. Së dyti: pranverë, llamba janë mbjellë grumbuj. Në fund të verës, sevok gërmohet, dhe në vjeshtë mbillet për të formuar llamba më të mëdha.

Si të korrni farat?

Llamba prodhohen nga bimët më produktive. Ato korrren kur filmi që fsheh llamba në tufë lulesh fillon të plasaritet në bimë të vetme. Nëse e shtrëngoni, llamba thjesht do të shkërmoqen. Lulëzimet e prera me një shigjetë lidhen në një tufë dhe varen në një dhomë me ventilim të mirë për tharje. Gjatë kësaj kohe, llambat tona piqen.

Si të ruani llamba me hudhër?

Kjo mënyrë është e përshtatshme: deri në fillim të gjysmës së dytë të shkurtit, ne i ruajmë llamba në një dhomë të thatë në një temperaturë uniforme prej + 18-20 ° C, dhe nga gjysma e dytë e shkurtit deri në mbjelljen - në 0 ° C. Për ta bërë këtë, llamba fillimisht transferohen në një qese pëlhure, dhe më pas hidhen në dëborë.

Thani tufë lulesh para mbjelljes. dhomë e ngrohtë dhe pastaj e fryn në erë. Kanë mbetur vetëm llamba më të mëdha, të cilat janë të afta të prodhojnë hudhër të zhvilluar dhe të madhe. Llambë prezantimi formohet vetëm në vitin e tretë të jetës.

Përgatitja e tokës për llamba

Llamba mbillen shumë herët, sapo toka të jetë gati. Kjo është rreth fundit të prillit - fillimi i majit. Toka për llamba të hudhrës është përgatitur që nga vjeshta. Vendi i zgjedhur për shtratin fekondohet me humus 5 kg për 1 m 2. Shtoni gjithashtu superfosfat, klorur kaliumi në raport 30:20 gram.

gëlqere do të ndihmojë në deoksidimin e tokës në masën 300 gram për 1 m 2. Plehrat shpërndahen në mënyrë të barabartë në shtrat, toka gërmohet në një bajonetë me lopatë. Toka duhet të shtrihet, siç është në tufa.

Në pranverë, ne e nivelojmë tokën me një grabujë. Shtoni një përzierje të plehrave të kopshtit (100 gram / m 2).

Mbjellja e llambave

Mbjellja e llambave bëhet sipas skemës së shiritit. Një fjongo është një grup rreshtash paralele bimësh. Gjerësia e shiritit arrin 90 cm Shiriti përbëhet nga 7 rreshta me intervale 15 centimetra. Njëra kasetë duhet të jetë së paku 30-40 cm larg nga tjetra.

Në pranverë, ne mbyllim llamba në një thellësi prej 3-4 centimetra, dhe në vjeshtë - në 4-5 centimetra. Ne bëjmë brazda të thellësisë së dëshiruar me shat. I përhapim llamba, në fund, në një distancë të caktuar. I spërkasim brazda me tokë të lagësht, e ngjeshim tokën me një dërrasë dhe e spërkasim me torfe.

Kujdesi për mbjelljen

Pas daljes së fidanëve, ne e lirojmë tokën në një thellësi 2-4 cm, veçanërisht pas shirave. Në mot të thatë bëjmë lotim. Uji në mot të nxehtë 1 herë në 10 ditë. Ne bëjmë ushqyerjen e lëpushës. Veshja e sipërme aplikohet në masën 2 litra tretësirë ​​për 1 m 2. Pas ushqyerjes, lani me ujë nga një kavanoz ujitës.

Koleksion i kompleteve të hudhrave

sevoku piqet në gusht, kur të gjitha majat e hudhrës shtrihen. Është koha për pastrim. E gërmojmë sevokun me lopatë. Në mot të thatë dhe të ngrohtë, ne shtrojmë sevokun direkt në tokë; në mot të lagësht - e sjellim në një dhomë të ajrosur dhe e ndezim periodikisht. Kur sevoku thahet mirë, i pastrojmë llamba nga mbetjet e gjetheve.

Të gjithë janë të mirë hudhra dimërore: dhe pjekja e hershme - piqet për turshinë e perimeve, dhe pjellore - llamba dhe karafili janë më të mëdhenj se ato të pranverës. Dhëmbët e mëdhenj janë shumë të këndshëm për t'u pastruar, por nuk dua t'i mbjell. Nëse një kokë pranvere mund të ketë disa dhjetëra karafil, atëherë një dimërore mund të ketë nga 4 deri në 12. Dhe kjo do të thotë se do të mbillni përsëri një pjesë të konsiderueshme të të korrave, e cila është plotësisht e padobishme.

Sidoqoftë, ekziston një alternativë - format dimërore të hudhrës, si rregull, xhirojnë, d.m.th. formoni shigjeta nga të cilat rriten thelpinj të vegjël hudhre. Ato quhen llamba ajri. Ato janë të mbyllura në një kuti dhe një bimë mund të ketë deri në 100 llamba. Këtu qëndron rezerva e vërtetë e riprodhimit! Nëse dëshironi të rritni, të themi, 200 krerë hudhër, atëherë do të nevojiten vetëm 2-3 bimë për mbjellje kur shumohen me llamba.

Por këto nuk janë të gjitha përfitimet. Përveç kursimit të materialit mbjellës, nuk është më pak, dhe ndoshta më e rëndësishme, që kur mbillni llamba, fondi i farës të shërohet. Në fund të fundit, agjentët shkaktarë të sëmundjeve të hudhrës janë në tokë dhe transferohen kur karafilat mbillen së bashku me to. Llambat, nga ana tjetër, nuk kanë kontakt me tokën dhe, për rrjedhojë, nuk janë bartës të infeksioneve.

Vërtetë, ka anët negative. Kur mbillni hudhra me bulbila, mund të merrni një korrje normale të kokës vetëm në vitin e dytë, që do të thotë se nuk do të ketë korrje nga një njësi specifike e sipërfaqes për një vit. Për më tepër, jo të gjithë arrijnë të eksperimentojnë me përhapjen e hudhrës me majë shigjete me llamba: dikush nuk di të mbjellë saktë; dikush u përpoq por dështoi. Në disa, llamba ngrinë, në të tjera u thanë, në të tjera llamba u rritën, por të vogla. Në përgjithësi, jo pa probleme.

Megjithatë, rriteni hudhra e mirë nga llamba nuk është aq e vështirë - thjesht ndiqni disa rregulla.

1) E para është rritja e llambave të mira. Për ta bërë këtë, mjafton të lini shigjeta në disa bimë të rritura nga karafilët më të mëdhenj (në pjesën tjetër ato shpërthejnë për të rritur madhësinë e kokave). Shigjetat janë mbështjellë së pari. Ndërsa rriten, ato drejtohen dhe sapo të drejtohen përfundimisht, duhet të korrni pa vonesë. Në këtë rast, të dy kokat e hudhrës dhe llamba janë korrur. Bimët duhet të mblidhen të tëra, të lidhen në tufa dhe të varen në papafingo për 3-4 javë. Gjatë kësaj kohe, do të ketë një rrjedhje të substancave plastike në gjethe dhe kërcell drejt llambës dhe llambave të ajrit dhe ato do të fitojnë peshë. Pas tharjes së kërcellit, mund t'i ndani kokat me llamba, duke pasur kujdes që të mos dëmtoni kapakët.

2) E dyta është të mbillni llamba në mënyrë korrekte. Kjo mund të bëhet si në vjeshtë ashtu edhe në pranverën e hershme (në këtë rast, shtretërit duhet të përgatiten në vjeshtë, sepse nuk do të jetë e mundur të gërmohen në mes të prillit). Megjithatë, të dyja këto opsione janë të meta. Gjatë mbjelljes së vjeshtës, disa nga llamba mund të ngrijnë, disa të fryhen në sipërfaqe nga ngrica dhe në pranverë ato duhet të thellohen përsëri. Dhe për mbjelljen e pranverës, nuk është gjithmonë e mundur të mbash të gjitha llamba të sigurta dhe të shëndosha - disa prej tyre thahen. Nëse preferoni t'i ruani llamba deri në pranverë, atëherë kur ruhen të ngrohtë për një muaj e gjysmë para mbjelljes, ato duhet të çmontohen dhe të mbahen në një temperaturë prej 4 ... 5 ° C, për shembull, në frigorifer. Per cfare? Kështu, llamba, si të thuash, fillojnë një pranverë orë biologjike. Nëse kjo nuk bëhet, bimët nuk e "ndiejnë" kohën, ato do të mbeten të gjelbra dhe do të rriten deri në fund të vjeshtës, madje ndonjëherë edhe do të gjuajnë. Më pas do të merrni koka mesatare të papjekura me dhëmbë të vegjël, të cilat nuk paraqesin interes as si kokë mall, as si material mbjellës. Bimët nga llamba të ftohta para mbjelljes ndalojnë së rrituri në fillim të gushtit. Në këtë rast, një kokë formohet nga një dhëmb i madh i rrumbullakët me diametër deri në 3 cm, i ashtuquajturi një dhëmb. Para mbjelljes, llamba ngjyhen për një ditë, duke ndryshuar ujin 3-4 herë. Dhëmbët pop-up hiqen. Mbjellë në një thellësi 2-3 cm, 3-5 cm rresht dhe 15-20 cm midis rreshtave. Mbjelljet duhet të mulchohen, për shembull, me një shtresë bari me trashësi rreth 5 cm. Kjo ju lejon të mbani lagështi në shtresën e sipërme të tokës, të banuar me rrënjë, atëherë nuk ka nevojë për lotim të shpeshtë, barërat e këqija dhe lirim.

3) E treta - gërmoni në kohë. Kur gjethet fillojnë të zverdhen, hudhra gërmohet - kjo do të jetë rreth mesit të gushtit. Nëse jeni vonë me korrjen, atëherë pjesa mbitokësore e bimëve do të vdesë dhe do të jetë e vështirë të gjenden llamba në tokë. Hudhra thahet për 2-3 ditë në diell, duke u përhapur shtrese e holle në film dhe strehim nga vesa gjatë natës. Më pas lidhet në tufa dhe thahet në papafingo. Dhëmbët e vetëm të rritur në këtë mënyrë janë një material i plotë për mbjelljen e vjeshtës. Vitin e ardhshëm, prej tyre merren koka të mëdha hudhre.

Si të ruani hudhrat

Është shumë e vështirë të mbash hudhrën në një apartament - humbjet mund të jenë të mëdha. Për shembull, unë përdor këtë metodë: pas tharjes së plotë të hudhrës në apartament me bateritë e ndezura, rreth nëntorit, i vendosa kokat në tre litra. kavanoza qelqi. Pasi i kam mbushur me dy të tretat, i shtoj kavanozët një qese kripë dhe i mbyll me kapakë plastikë. Pas kësaj, i ruaj ato në nëntokë në 1 ... 3 ° C, duke nxjerrë hudhrat sipas nevojës.

Sigurisht, ky opsion nuk është i përshtatshëm për të gjithë kopshtarët. Jo të gjithë kanë depo nën dysheme. Por literatura ofron shumë mënyra të tjera për të ruajtur hudhrën në dimër. Le të shqyrtojmë disa prej tyre.

1) Në fund të vjeshtës, paketoni kokat në qese plastike, lidhini, mbështillini me disa shtresa gazete dhe groposini në zonë. Kur të fillojë moti i ftohtë, mbulojeni këtë vend me domate ose disa maja të tjera. Vërtetë, hudhra e tillë do të jetë e mundur të përdoret vetëm në pranverë, kur bora shkrihet dhe kokat mund të gërmohen.

2) Hidhni një shtresë kripe në një kuti të zakonshme parcelash me vrima në mure, vendosni një rresht kokash, i cili gjithashtu mbulohet me kripë sipër. Pastaj vendosni përsëri një rresht kokash dhe derdhni përsëri kripë - dhe kështu me radhë deri në majë të kutisë. Autorët e metodës pohojnë se hudhra në kushte të tilla do të mbetet me lëng deri në pranverë.

3) Nëse e ruani hudhrën në kuzhinë, ku temperatura është 18 ... 25 ° C, atëherë në asnjë rast mos e paketoni në qese plastike: kokat mbyten, kalbet dhe kalben në to. Është më mirë, siç ka treguar përvoja, të ruani hudhrat në thasë me pëlhurë e trashë duke e spërkatur të thatë lëvozhgën e qepës. Hudhra ruhet mirë në hirin e drurit të shoshitur të thatë ose në tallash të thatë.

4) Hidhni kokat e paqëruara të hudhrës në një tas smalti dhe mbushni me ujë në mënyrë që të mbulojë plotësisht hudhrën. Qëndroni tre ditë. Ndryshoni ujin çdo ditë - në mëngjes dhe në mbrëmje. Më pas qëroni kokat, vendosini në kavanoza qelqi dhe mbushini me shëllirë (dy lugë kripë për litër ujë). Mund të shtoni pak piper djegës, atëherë hudhra do të shijojë si turshi - pa përdorur uthull dhe erëza të tjera. Në këtë mbushje, hudhra është rreth një javë derisa flluskat të pushojnë së dalluari. Më pas hidhet shëllirë sipër dhe hudhra pjek në të për rreth një muaj. E paketuar në kavanoza dhe e mbyllur me një kapak të rregullt plastik, hudhra e kripur është gati për t'u ngrënë. Mbajeni në frigorifer, por është më mirë - afër ballkonit ose dera e përparme ku është më i freskët. Atje nuk do të përkeqësohet dhe përfundimisht do të fitojë shije të këndshme. Është një shtesë e shkëlqyeshme për supat, mishrat dhe erëzat.

5) Ju mund të ruani hudhër në vaj luledielli. Karafilat e qëruara i hidhni në një kavanoz prej tre litrash, i mbushni me vaj dhe i mbyllni me një kapak plastik me vrima në mënyrë që hudhra të "marrë frymë". Në një "paketë" të tillë, duke qenë në frigorifer, nuk përkeqësohet për një kohë shumë të gjatë dhe është gjithmonë gati për përdorim. Nafta gjithashtu do të fitojë erë e këndshme hudhra.

6) Dhe ju gjithashtu mund të bëni pluhur hudhre, i cili është shumë i përshtatshëm për t'u përdorur si erëza më së shumti pjata të ndryshme ku hudhra kërkohet sipas recetës: për mish, peshk, shpendë, sallata etj. Për ta bërë këtë, mjafton të qëroni dhe lani thelpinjtë e hudhrës, më pas t'i prisni në plastikë të hollë dhe t'i thani mirë dhe më pas t'i grini. E vetmja "por": nëse e thani hudhrën, jo aq mirë, atëherë nuk do të mund ta grini. Ndoshta mulli i mishit do ta marrë, por në dalje prej tij nuk do të merrni një pluhur, por një masë viskoze viskoze, e cila më pas do të jetë shumë problematike të shndërrohet në pluhur.

Svetlana Shlyakhtina, Yekaterinburg

Farat e hudhrës - llamba në foto

Farat e hudhrës quhen bulbila. Ato përdoren për të marrë koka me një këmbë.

Para mbjelljes, llamba duhet të mbahen në frigorifer (në një temperaturë prej 5 ° C) për rreth një muaj. Përndryshe, llamba nuk do të rriten. Vetëm zarzavate do të rriten nga farat e papërgatitura.

Llambat e hudhrës duhet të mbahen paraprakisht në të ftohtë - kjo përshpejton zhvillimin e bimës dhe maturimin e saj. Një muaj e gjysmë deri në dy muaj para mbjelljes së propozuar, kokat e hudhrës vendosen në një vend të ftohtë me një temperaturë prej rreth 5 ° C. Për këto qëllime, bodrumi ose rafti i poshtëm i frigoriferit është i përshtatshëm.

Kur përgatitni hudhër për mbjellje, sigurohuni që fara të jetë absolutisht e shëndetshme. Dhëmbët e përzgjedhur për mbjellje duhet të jenë:

• i dendur dhe elastik;
• pa dëmtime mekanike dhe gërvishtje;
• pa shenja të sëmundjes (njolla kalbjeje ose myku);
• me guaskë të plotë.

Në mënyrë që fundi nga i cili është formuar sistemi rrënjor i bimës të mos thahet, llamba të renditura ndahen në karafil ditën e mbjelljes, duke qenë jashtëzakonisht të kujdesshëm për të parandaluar dëmtim mekanik karafil. Asnjëherë mos i hiqni luspat e sipërme integrale, pasi, siç tregon praktika, një kokë e rritur nga një dhëmb i zhveshur nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë.

Një hap i rëndësishëm në përgatitjen para mbjelljes së hudhrës për mbjellje është dezinfektimi. Kjo procedurë nuk jep një garanci të plotë që bima nuk do të sëmuret, megjithatë, disa herë zvogëlon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve dhe dëmtimit nga nematodat, marimangat e hudhrës dhe dëmtuesit e tjerë të hudhrës, nga të cilët ka shumë.

Zgjidhje kripe për dezinfektim. Përgatitni një tretësirë ​​në masën prej tre lugë gjelle kripë guri për 10 litra ujë dhe zhytni karafilin e përgatitur në të për një ditë.

Hiri për dezinfektim. Gjysmë kilogram i situr hiri i drurit derdhni tre litra të ngrohtë ujë të zier, përzieni, lëreni të qëndrojë për 20 minuta, vendoseni në zjarr, lëreni të vlojë dhe lëreni të qëndrojë derisa përbërja të jetë ftohur plotësisht. Lëngu i hirit është lëngu që rezulton pa sediment. Kur bie në kontakt me tretësirën, këshillohet përdorimi i dorezave prej gome ose lateksi. Kullojeni përbërjen dhe holloni me ujë në një raport 1: 2. Në këtë substrat, mjafton të përballoni karafilin për 1-2 orë.

Zgjidhja - vitriol blu për dezinfektim. Kjo përbërje ndihmon kundër sëmundjeve mykotike të bimës: dy lugë çaji sulfat bakri pa majë duhet të hidhen me një litër ujë, të trazohen dhe të mbahen në hudhër për një çerek ore.

Zgjidhja e permanganatit të kaliumit. Përbërja ka veti komplekse dezinfektuese: përgatitni një zgjidhje mesatare rozë të permanganatit të kaliumit dhe thithni karafilat në të për një çerek ore.

Pas dezinfektimit, dhëmbët mbillen menjëherë në tokë pa u larë. Shtretërit duhet të jenë të përgatitur paraprakisht, të fekonduar paraprakisht dhe të lirohen mirë.

Me kultivimin e duhur të hudhrës nga farat bulboze në fund të sezonit, do të përftohen llamba, në të cilat do të ketë nga 4 deri në 10 thelpinj.

Mbjellja e hudhrave në pranverë me farat e bulbilit (me video)

Për mbjelljen e llambave të hudhrës në pranverë, zgjidhen thelpinjtë më të mëdhenj dhe mbillen në një vend me diell pasi toka të ngrohet.

Dhëmbët mbillen në një thellësi prej rreth 5 mm. Nëse nuk sigurohet mulch, mbjellja duhet të bëhet në një thellësi 7,5-10 mm. Natyrisht, karafilët duhet të varrosen në tokë me pjesën e rrënjës poshtë. Distanca midis vrimave duhet të jetë 10-15 cm, midis rreshtave - rreth 25-30 cm.Mulch në shtretër me hudhër është ende e vlefshme për t'u përdorur. Kjo rrit shumë rendimentin. Shtretërit e bimëve mund të mbulohen me kashtë, kallamishte, gjethe.

Futeni në tokë plehra organike dhe lirojeni me kujdes. Gjatë mbjelljes, farat nuk duhet të varrosen shumë, përndryshe ato do të mbijnë për një kohë të gjatë.

Shikoni videon “Mbjellja e llambave të hudhrës” për të kuptuar më mirë se si kryhet kjo teknikë bujqësore:

Si rezultat i kultivimit korrekt të hudhrës nga llamba në fushe e hapur merrni një kulture të mirë të një dhëmbësh. Mund të hahet ose të përdoret si material mbjellës.

Pasi shigjetat të jenë shfaqur dhe të drejtohen plotësisht, bimët gërmohen nga toka me rrënjë dhe varen për t'u tharë në tufa në një vend të errët dhe të thatë (mundeni në papafingo). Kështu ato mbahen për një muaj, derisa kërcelli të thahet plotësisht. Pas kësaj, ajo pritet duke lënë një trung 2-3 cm në vetë llambën.Farat duhet të ruhen në një vend të errët dhe të thatë në dimër.

Hudhra, e cila u rrit nga llamba për përdorim të mëtejshëm si material mbjellës, ruhet më së miri veçmas nga ushqimi. Për dimër, kokat duhet të vendosen në një zonë të freskët (nga 18 në 20 ° C), të ajrosur mirë. Lagështia e ajrit në të nuk duhet të kalojë 90%. Ajri shumë i thatë për hudhrën gjithashtu nuk është i dobishëm (të paktën 60%), pasi mund të thahet dhe të fillojë të shpërbëhet në dhëmbë. Është më mirë të vendosni llamba në kuti me shirita.

Për të parandaluar tharjen e hudhrës gjatë ruajtjes, mund ta vendosni jo në kuti, por në qese të bëra prej pëlhure të dendur, duke spërkatur kokat me lëvozhgë qepë. Gjithashtu, ndonjëherë kokat lubrifikohen me të ziera vaj perimesh(0,5 l), të cilit i shtohet jod (10 g). Aplikojeni këtë përbërje tek llamba me një shtupë pambuku.

Banorët e verës shpesh janë të interesuar se si të rritet hudhra nga llamba dhe si ndryshon ky material mbjellës i hudhrës. Mbjellja e hudhrave me llamba ju lejon të rinovoni shumëllojshmërinë, të rriteni korrje e re, pa shpenzuar para për stokun e farës dhe pa përdorur hudhrën tuaj të rritur për ushqim për mbjellje.

Llambat e hudhrës (ose llambat e ajrit) nuk janë në të vërtetë fara, ato janë llamba të plota të hudhrës të rritura në shigjetat e një perime dimërore. Zakonisht, vetëm shigjetat që dalin shpërthehen në mënyrë që të mos marrin forcë nga kokat që dalin, por nga 70 deri në 80 llamba mund të piqen në secilën shigjetë. Nëse lini disa gjëra të rriten dhe zhvillohen më tej, atëherë kokat e këtyre bimëve do të formohen më të vogla, por përveç tyre, kopshtari do të marrë një material të shkëlqyer për mbjellje.

Zakonisht ne mbjellim thelpinj hudhre të rritura në faqen tonë, dhe çdo vit hudhra jonë bëhet më e vogël dhe më shpesh e ekspozuar ndaj sëmundjeve, ajo vuan më shpesh nga sëmundjet kërpudhore, një nematodë kërcell shpesh depërton në fund të llambës. Përditësimi i fondit të farës kërkon investim parash, dhe duke mbjellë llamba, jo vetëm që mund të kurseni para, por edhe të përmirësoni ndjeshëm cilësinë e produkteve. Ato janë absolutisht të pastra, pa asnjë infeksion, as nematodi nuk u shkon atyre, nëse përdoren si farë, atëherë varieteti rinovohet. Kështu, rritja e hudhrës nga llamba përmirëson dhe shëron materialin për mbjellje.

Mbjellja e llambave, vetëm pas dy vjetësh mund të merrni koka të plota hudhre, të përbërë nga karafil. Por tashmë në vitin e parë rriten dhëmbët tek, të cilët, nëse është e nevojshme, mund të përdoren për ushqim, ata janë një karafil i madh me lëng, është edhe më e lehtë ta pastroni.

Si rriten llamba

Vetëm hudhra dimërore qëllon, duke ndarë kokën, shpesh shohim një shufër të vogël në mes të saj - kjo është pjesa tjetër e shigjetës, e cila filloi të rritet, por nuk u lejua të rritet. Rreth mesit të qershorit shfaqen shigjeta, ato dallohen nga gjethet dhe ato shpërthehen menjëherë në mënyrë që të mos dobësojnë bimën, të mos devijojnë forcën nga qepa që shfaqet. Nëse duam të rritim llamba, atëherë duhet të lëmë disa nga shigjetat më të forta. Sasia mund të llogaritet përafërsisht, duke ditur se çdo tufë lulesh do të japë më shumë se 70 llamba ajri. Është e dëshirueshme që ato të mblidhen me një diferencë, pasi jo të gjithë do të rriten domosdoshmërisht më vonë.

Pas një muaji (ose pak më shumë), gjethet do të fillojnë të thahen, ju duhet të monitoroni me kujdes lulëzimin. Kur filmi fillon të plasaritet, shigjetat priten, duke lënë "bishta" të gjata. Ata duhet të thahen, bëjeni larg rrezet e diellit. Mund t'i vendosni në një qese të hollë garze dhe t'i varni ose t'i vendosni në një sipërfaqe të sheshtë, t'i vendosni në hije nën një tendë ose në një dhomë të ajrosur. Nëse llamba janë tharë mirë, ato mund të ruhen deri në dy vjet në një dhomë të errët dhe të thatë me një temperaturë jo më të madhe se +20 gradë.

Ato janë me interes vetëm si material farë, por ndryshojnë nga farat e vërteta për nga madhësia dhe mishi i tyre. Prandaj, ato duhet të thahen shumë mirë nëse planifikoni t'i mbillni në pranverë ose një vit më vonë.

Metodat e mbjelljes së llambave

Ju mund të mbillni (më saktë, të mbillni) llamba para dimrit, atëherë verën e ardhshme dhëmbët e vetëm do të rriten. Dhe mund t'i mbillni në pranverë në të njëjtën kohë me hudhrat e pranverës.

Në vjeshtë, ato mbillen rreth një muaj para fillimit të ngricës, më shpesh kjo ndodh në mes të tetorit, në mënyrë që ato të rrënjosen mirë para motit të ftohtë, por të mos fillojnë të rriten. Ata mbillen në një thellësi prej 4 cm në 2 - 3 copa, duke lënë një distancë prej 6 - 8 cm midis tyre, dhe midis rreshtave - rreth 15 cm. Me afrimin e dimrit, shtrati i kopshtit mbulohet me sanë, bar, gjethe, nëse pritet Dimër i ftohtë, mund të mbulohet me degë bredhi. Mbjellja e dimrit konsiderohet e rrezikshme, sepse llamba të mbjella mund të ngrijnë në mungesë të borës ose thjesht të shtrydhin tokën e ngrirjes lart. Nëse kjo nuk do të ndodhte (dhe një pjesë do të dimërojë edhe në kushtet më ekstreme), atëherë në pranverë pasi të shkrihet bora, do të shfaqen fidane miqësore.

Shumë njerëz e konsiderojnë mbjelljen pranverore të llambave si më efektive, veçanërisht në rajonet me dimër të ftohtë. Deri në pranverë, llambat e thata të ajrit ruhen në një dhomë të thatë dhe të errët me temperaturë mesatare dhe një muaj e gjysmë para mbjelljes nxirren për t'u përgatitur. Fara duhet të shtresohet, për këtë vendoset në frigorifer për disa javë. Kjo do t'ju lejojë të rritni koka të shkëlqyera me një këmbë, nëse nuk i ftohni para mbjelljes, atëherë hudhra do të rritet deri në fund të vjeshtës, gjethet e saj nuk do të thahen dhe koka do të fillojë të xham. Pas shtresimit, rritja e bimëve ndalet në gusht, gjethet thahen, dhëmbët e vetëm ruhen në mënyrë të përsosur deri në mbjelljen e pranverës së ardhshme, asnjë proces vitrifikimi nuk i kërcënon ato.

Shumica e kopshtarëve e konsiderojnë shtresimin si përgatitjen e vetme për mbjellje. Para mbjelljes, disa llamba ngjyhen në një zgjidhje të permanganatit të kaliumit, sulfatit të bakrit, duke u përpjekur të parandalojnë sëmundjet e mundshme.

Me shumë mundësi, ky është një risigurim shtesë, pasi vetë llamba janë një inokulum unike i pastër, ato nuk janë të infektuara me asgjë.

Përgatitja e kopshtit

Llamba mbillen në shtratin e përgatitur në mënyrë që ato të jenë në një thellësi 3-4 cm, midis tyre mbeten 3-5 cm, toka e lagësht ngjeshet, mulchohet. Më pas ato rriten në të njëjtën mënyrë si hudhra e pranverës. Mblidhni kur gjethet anojnë drejt tokës. Nëse vononi korrjen, gjethet do të thahen dhe do të jetë e vështirë të gjesh një kulture. Hudhra zgjidhet nga toka, thahet dhe më pas mbillet si hudhra e zakonshme dimërore. Vitin e ardhshëm, ai do të kënaqet me kokat e shkëlqyera të hudhrës.

Ju mund të përshpejtoni procesin e rritjes së hudhrës nga llamba. Për ta bërë këtë, ato thahen pak pas korrjes, në mënyrë që të mund të çmontohen lehtësisht me dorë dhe të mbillen menjëherë në tokë. Dhëmbët e vetëm do të piqen deri në tetor, domethënë në kohën e mbjelljes së dimrit. Prandaj, është më mirë të mos i prekni fare, dhe pranverën e ardhshme ato do të rriten si hudhra e zakonshme dimërore, vetëm korrja do të jetë shumë më e mirë.

Sekretet e rritjes së kulturave të hudhrës

Hudhra e do dritën tokë ushqyese, para mbjelljes këshillohet që shtrati të fekondohet mirë. Në vjeshtë aplikohen plehra humus ose kompost, superfosfat dhe potas, dhe ure mund të shtohet në pranverë.

Pas mbjelljes, do të ishte mirë të mbulohej shtrati, kjo do të ndihmojë në vonimin e procesit të tharjes së tokës dhe parandalimin e rritjes së barërave të këqija.

Hudhra i përgjigjet mirë ushqyerjes me infuzion të plehut të pulës gjatë verës, vetëm se infuzioni duhet të hollohet më shumë, duke ulur përqendrimin e saj. Për hudhrën, është shumë e rëndësishme të ndiqni rregullat e rrotullimit të të korrave. Në një vend mund të rritet në 3-4 vjet. Në asnjë rast nuk duhet ta mbillni pas qepëve, karotave, trangujve. Është mirë që hudhra të mbillet me llamba mbjellëse pas domateve, bishtajoreve, lulelakrës ose lakrës së bardhë.

Video "Riprodhimi i llambave të hudhrës"

Nga kjo video do të mësoni për shumimin e llambave të hudhrës dhe përgatitjen e farës për mbjelljen e vjeshtës.