Fraze apetisante despre mâncare delicioasă. Citate delicioase despre mâncare
Cel mai bun condiment pentru mâncare este foamea. Socrate
A nu lua cina este o lege sacră, căruia îi este cel mai drag somn usor. LA FEL DE. Pușkin
În ziua în care mănânci crud, ziua în care nu îmbătrânești
Dacă vrei să-ți prelungești viața, scurtează-ți mesele.
Din moment ce oamenii au învățat să gătească mâncare, ei mănâncă de două ori mai mult decât le cere natura. Benjamin Franklin
Timp mai bun să mănânci mai puțin din când în când, decât să mănânci în mod constant. Abul Faraj
A bea vin este la fel de dăunător ca și a lua otravă.
Excesul de mâncare interferează cu subtilitatea minții. Seneca
Când te ridici de la masă flămând, ești sătul; dacă te trezești după ce ai mâncat, ai mâncat în exces; Dacă te trezești după ce ai mâncat în exces, ești otrăvit. Anton Pavlovici Cehov
Nu face un cult din mâncare. Ostap Bender
Sunt surprins de cel care a permis forme distorsionate pe masa lui cadavrele moarteși a cerut pentru a lui alimentatia zilnica ceea ce atât de recent au fost creaturi înzestrate cu mișcare, înțelegere și voce. Plutarh
„Dacă intri în bucătărie și faci cunoștință cu toate secretele și modurile de a-ți mulțumi gustul astfel încât să mănânci mai mult decât este necesar; ... dacă vezi toate aceste feluri de mâncare nu pe o masă așezată luxos, ci în alt loc, le vei considera un gunoi și te vei simți dezgustat.” J. Labruyère
„Când văd mese acoperite cu atâtea feluri de mâncare, mi se pare că în spatele fiecăreia se ascund gută, hidropizie, febră și multe alte boli, ca în ambuscadă.” Addison Joseph
„Mulțumită frigiderului, acum putem mânca mâncare veche.” Stefan Kiselevsky
„Proștii se satură cu plăcere și apoi se plâng de regurgitare morală.” Minna Antrim
Când Bernard Shaw, în vârstă de șaptezeci de ani, a fost întrebat despre starea sa de sănătate, el a răspuns: „Bine, grozav, dar doctorii mă deranjează, susținând că voi muri pentru că nu mănânc carne”. Când lui Shaw, în vârstă de nouăzeci de ani, i s-a pus aceeași întrebare, el a răspuns: „Genial. Nu mă mai deranjează nimeni. Toți medicii care m-au chinuit, susținând că nu aș putea trăi fără carne, au murit deja”.
Sri Sathya Sai Baba:
„Ca mâncarea, la fel este și mintea,
cum este mintea, așa sunt gândurile,
așa cum sunt gândurile, așa este și comportamentul,
așa este comportamentul, așa este soarta.”
„Când ne așezăm să mâncăm,
ne simtim usoare
și imponderabilitate;
dupa ce mancam ar trebui sa simtim
aceeași lejeritate și imponderabilitate.”
„O persoană se străduiește să se schimbe
produse naturale pentru
pentru a vă mulțumi gusturile,
și astfel distruge
însăși esența vieții conținută în ea”.
„Cei care se hrănesc cu cadavrele animalelor ucise primesc cel mai rău de la ei.” Lev Tolstoi
„Merită să ne întrebăm de ce Pitagora a renunțat la carne? Personal, sunt mai interesat de starea sufletească a celui care a atins prima dată carnea însângerată cu buzele și a gustat carnea, ce împrejurări l-au forțat să-și aranjeze mesele cu mâncăruri din carcase descompuse și să numească mâncare ceea ce tocmai recent a mugit și a behăit, mișcat și respirat... .
Din anumite motive, nu mâncăm lei și lupi, care reprezintă o amenințare pentru viața noastră, ci ucidem creaturi inofensive, docile, care nu ne pot face niciun rău, pentru că nu au nici gheare, nici colți. De dragul unei bucăți de carne, îi lipsim de soare, lumină și viață, la care au același drept ca și noi.” Plutarh
„Dați instrucțiuni numai celor care caută cunoaștere după ce își descoperă ignoranța.
Oferiți ajutor numai celor care nu știu să-și exprime clar gândurile prețuite.
Învață-i doar pe cei care sunt capabili, după ce au aflat despre un colț al unui pătrat, să-și imagineze pe celelalte trei.” Confucius
„Nu vă jenați de faptul că dacă refuzați hrana din carne toată familia ta apropiată te va ataca, te va judeca, va râde de tine. Dacă consumul de carne ar fi o chestiune indiferentă, cei care mănâncă carne nu ar ataca vegetarianismul; sunt iritați pentru că în vremea noastră sunt deja conștienți de păcatul lor, dar nu sunt încă capabili să se elibereze de el.” L.N. Tolstoi
Mestecați bine alimentele. „Înțelepții au spus asta: dacă mesteci de 50 de ori, nu te vei îmbolnăvi; dacă mesteci de 100 de ori, vei trăi foarte mult timp; dacă mesteci de 150 de ori, vei deveni nemuritor.”
Tine minte! Tot ce a intrat în gura ta a intrat în sânge. Tot ce a intrat în sânge a intrat în toate organele. Tot ceea ce s-a acumulat și a putrezit în interiorul tău, totul iese prin sistemele excretoare. Pielea este cea mai mare organ mare sistemul excretor cu miliarde de micro-găuri.
„Boala există doar acolo unde este nevoie și durează atâta timp cât este necesar.” Herbert Shelton
Aici îmi voi permite să citez din nou Zeeland: „Unii vor face asta cu cele mai bune intenții, dorindu-ți bine din toată puterea lor: „La urma urmei, ești prost, renunță la aceste prostii și trăiește ca toți ceilalți”. oameni normali! Alții vă vor percepe comportamentul ca pe o provocare și reacționează în consecință cu ostilitate. Toți acești oameni „neliniștiți”, în esență, au un lucru în comun - să te pună în locul tău: „Unde te duci, ești mai bun decât noi? Trăiește ca noi și nu te zgudui!” Urmând regula pendulului lor, ei te obligă în mod persistent să adere la aceleași principii. Dar întrebarea este: ce îi face să-și apere cu atâta râvnă fundațiile? La urma urmei, nu îți impuni părerea altora și nu încerci să schimbi pe nimeni?
Paradoxul este că, dacă ai începe să demonstrezi în mod activ tuturor celor din jur că ai dreptate, pur și simplu ar râde, renunțând calm la excentricitățile tale. Dar când îți urmezi cu încredere propria cale fără să întrebi pe nimeni, asta provoacă indignarea celorlalți. Anxietatea lor este cauzată de îndoieli subconștiente cu privire la propria lor corectitudine, în ciuda faptului că mintea este ferm liniştită de stereotipurile stabilite.”
„Nu mă uit la farfuria ta, te rog nu te uita la farfuria mea. Eu merg pe drumul meu, iar tu mergi pe al tău.”
Funcționează bine și următoarea frază: „Sunteți tu și copiii tăi suficient de sănătoși ca să-mi dai mie niste sfaturi? Nu? Așa că am decis să mergem pe un alt drum.” Ca răspuns, s-ar putea să auzi: da, la vârsta mea (40, 50, 60 de ani) încă nu vei arăta așa. Dar chiar și medicina ortodoxă modernă a stabilit de mult că rezerva corpul uman este de 300 de ani. Despre ce vorbim? Oamenii apropiați sunt atât de îngrijorați pentru noi încât uită binecunoscuta zicală: „Drumul spre iad este pavat cu bune intenții”. Și dacă relația ta cu rudele tale a fost deja încordată, atunci o dietă cu alimente crude poate adăuga combustibil focului sau, mai degrabă, poate deveni o altă piatră de poticnire și neînțelegere. Prin urmare, fii pregătit pentru sigur posibile dificultăți, dar FARA A PROGRAMA pentru asta.
Nu este nevoie să convingi sau să convingi pe nimeni, nu are rost: „Profesorul vine când elevul este pregătit”. Dacă văd că o persoană este interesată, întreabă ceva, răspund cu plăcere la întrebări și vă spun tot ce știu (bine, nu imediat, bineînțeles). Dar nu sfătuiesc pe nimeni să fie primul care spune cuiva, mai ales unuia nepregătit. Mai devreme sau mai târziu, o persoană vă va contacta pentru informații. LIMITEȚI-VĂ SĂ FIȚI VOI ȘI ALȚILOR SĂ FIE ALȚII!
Doar ceea ce este natural este frumos. F. Voltaire
Calitatea alimentelor este determinată nu de modul în care intră, ci de modul în care iese.
Oferă-i copilului tău un măr și un iepure. Dacă începe să se joace cu un măr și să mănânce un iepure, sunt gata să-ți cumpăr o mașină.
După poftă bună Poți ierta pe oricine, chiar și pe rudele tale.
Când în viața mea probleme mari, mă refuz literalmente totul în afară de Mâncare gustoasă si bauturi bune.
Oscar Wilde
Oamenii grozavi au fost întotdeauna abstinenti la mâncare.
Honore de Balzac
Cel mai bun condiment pentru mâncare este foamea.
Nu trăim pentru a mânca, ci mâncăm pentru a trăi.
Mănânc pentru a trăi, nu trăiesc pentru a mânca.
Bătrânii suportă foarte ușor postul; pe locul al doilea se află oamenii adulți, mai dificili sunt tinerii, iar cei mai dificili sunt copiii, iar dintre aceștia din urmă - cei care se remarcă prin prea multă vivacitate.
Hipocrate
Nu amânați până la cină ceea ce puteți mânca la prânz.
A nu lua cina este o lege sfântă,
Cine apreciază cel mai mult somnul ușor?Stomacul unei persoane luminate are cele mai bune calități inimă bună- sensibilitate și recunoștință.
Alexandru Sergheevici Pușkin
Nimeni nu ar trebui să depășească limita în alimentație sau nutriție.
Dacă un gurmand numără constant caloriile din preparatele sale, atunci este ca Casanova, fără să-și ia ochii de la ceas.
James Beard
O persoană nu trăiește din ceea ce mănâncă, ci din ceea ce digeră. Această poziție se aplică atât minții, cât și corpului.
Dacă vrei să-ți prelungești viața, scurtează-ți mesele.
Berea este o altă dovadă că Domnul ne iubește și vrea să fim fericiți.
Din moment ce oamenii au învățat să gătească mâncare, ei mănâncă de două ori mai mult decât le cere natura.
Benjamin Franklin
Este mai bine să mănânci puțin ocazional decât să mănânci în exces tot timpul.
Mâncatul din abundență dăunează organismului, așa cum abundența de apă dăunează culturilor.
Dacă nu ar fi puterea stomacului, nici o pasăre nu ar cădea în capcana vânătorului, iar vânătorul însuși nu ar pune capcana.
Alimentele pe care organismul nu le digeră sunt consumate de persoana care le-a mâncat. Prin urmare, mâncați cu moderație.
Beția este mama tuturor viciilor.
Moderația este un aliat al naturii și un gardian al sănătății. Așa că atunci când bei, când mănânci, când te miști și chiar și când iubești, exersează moderația.
Abul Faraj
Al nostru nutrienți ar trebui să fie un remediu, iar al nostru medicamentelor trebuie să fie substanțe alimentare.
Efectele suplimentelor alimentare sunt de lungă durată, în timp ce efectele medicamentelor sunt trecătoare.
Hipocrate
A bea vin este la fel de dăunător ca și a lua otravă.
Excesul de mâncare interferează cu subtilitatea minții.
Între un prânz bun și viata lunga Singura diferență este că la cină dulciurile sunt servite la sfârșit.
Robert Louis Stevenson
Dragostea și foamea stăpânesc lumea.
Friedrich Schiller
Nu există dragoste mai sinceră decât dragostea pentru mâncare.
Vom refuza mâncarea doar pe motiv că, când suntem săturați, ne pierdem pofta de mâncare? Putem spune că un câmp este irosit dacă rămâne în pârghie?
George Bernard Shaw
Fiecare mănâncă ce mănâncă.
Ludwig Feuerbach
Abstinența de a mânca se naște fie din grija pentru sănătate, fie din incapacitatea de a mânca mult.
Francois De La Rochefoucauld
Mi se pare că fiecare soț preferă un fel de mâncare bun fără muzică față de unul fără mancare buna.
Immanuel Kant
Apartenența la un fel de club de prânz, chiar și la un club literar, ruinează inevitabil un scriitor aspirant. Acest greseala fatala Acest lucru a fost făcut de mai mult de un tânăr talentat care, din proprie inițiativă sau la sfatul unor prieteni proști, a încercat să se „târască” în societatea celebrităților - și-a salvat stomacul, dar și-a pierdut reputația.
Herbert George Wells
Trebuie să mâncăm și să bem atât de mult încât puterea noastră să fie restabilită și nu suprimată.
Marcus Tulius Cicero
Nu trăim pentru a mânca, ci pentru a nu ști ce să mâncăm.
Când te ridici de la masă flămând, ești sătul; dacă te trezești după ce ai mâncat, ai mâncat în exces; Dacă te trezești după ce ai mâncat în exces, ești otrăvit.
Anton Pavlovici Cehov
CITATE, AFORISME, FRAZE DE OAMENI MARI DESPRE NUTRIȚIE ȘI ALIMENTARE.
LA FEL DE. Pușkin
A nu lua cina este o lege sacră pentru cei care prețuiesc cel mai mult somnul ușor.
Nu amânați până la cină ceea ce puteți mânca la prânz.
Socrate
Mănânc pentru a trăi, nu trăiesc pentru a mânca.
Cel mai bun condiment pentru mâncare este foamea.
Honore de Balzac
Oamenii grozavi au fost întotdeauna abstinenti la mâncare.
Benjamin Franklin
Dacă vrei să-ți prelungești viața, scurtează-ți mesele.
Din moment ce oamenii au învățat să gătească mâncare, ei mănâncă de două ori mai mult decât le cere natura.
Pitagora
Nimeni nu ar trebui să depășească limita în alimentație sau nutriție.
Seneca
Excesul de mâncare interferează cu subtilitatea minții.
Abul Faraj
Moderația este un aliat al naturii și un gardian al sănătății. Așa că atunci când bei, când mănânci, când te miști și chiar și când iubești, exersează moderația.
Alimentele pe care organismul nu le digeră sunt consumate de persoana care le-a mâncat. Prin urmare, mâncați cu moderație.
Mâncatul din abundență dăunează organismului, așa cum abundența de apă dăunează culturilor.
Este mai bine să nu mâncați suficient din când în când decât să mâncați în mod constant.
Ludwig Feuerbach
Fiecare mănâncă ce mănâncă el.
Marcus Tulius Cicero
Trebuie să mâncăm și să bem atât de mult încât puterea noastră să fie restabilită și nu suprimată.
A. P. Cehov
După ce te-ai ridicat de la masă flămând, ai mâncat. Dacă te trezești după ce ai mâncat, ai mâncat în exces. Dacă te trezești după ce ai mâncat în exces, ești otrăvit.
Plutarh
Sunt uimit de cel care a lăsat pe masa sa formele distorsionate ale cadavrelor și a cerut pentru alimentația lui zilnică ceea ce atât de recent erau creaturi înzestrate cu mișcare, înțelegere și voce.
Addison Joseph
Când văd mese acoperite cu atâtea feluri de mâncare, mi se pare că în spatele fiecăreia se ascund, parcă în ambuscadă, guta, hidropizia, febra și multe alte boli.
Bernard Show
Animalele sunt prietenii mei, dar eu nu-mi mănânc prietenii.
Toți medicii care m-au chinuit, susținând că nu aș putea trăi fără carne, au murit deja.
Este monstruos să mănânci cadavrele pârjolite ale animalelor - la urma urmei, acesta este canibalism fără cel mai delicios fel de mâncare.
De ce mă tragi la răspundere doar pentru că aleg să mănânc modest? Ar fi trebuit să faci asta mai devreme dacă m-aș fi îngrășat pe cadavrele arse ale animalelor.
Mahatma Gandhi
Sunt convins că, dacă ne străduim să ne perfecționăm spiritual, trebuie să încetăm să ne ucidem frații mai mici pentru a ne satisface nevoile fizice.
Leonardo Da Vinci
Este adevărat că omul este regele animalelor. În cruzimea lui îi întrece. Trăim din moartea altora. Suntem doar un cimitir ambulant. CU copilărie timpurie Am renuntat sa mai mananc carne. Va veni vremea când omul va vedea uciderea animalelor în același mod în care vede acum uciderea oamenilor.
Lev Tolstoi
Cei care se hrănesc cu cadavrele animalelor ucise primesc cel mai rău de la ei.
De la uciderea unui animal la uciderea unei persoane este un pas.
Hipocrate
Nici sațietatea, nici foamea, nici nimic altceva nu este bun dacă depășești măsura naturii.
F. La Rochefoucauld
Aforisme și citate noi și redescoperite din cărți și presă
Alimente
Sunt destul de sigur că în secunda înainte de moarte, o persoană care face dietă se gândește: „La naiba, de ce am renunțat la gogoși cu afine acum 17 ani?”
JOAQUIN PHOENIX, actor
Un bărbat este ceea ce mănâncă.
Der Mensch ist, was er isst.
LUDWIG FEUERBACH
Dacă vrei să-ți prelungești viața, scurtează-ți mesele.
BENJAMIN FRANKLIN
Masa este singurul loc unde oamenii nu se plictisesc din primul minut.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN
De vreme ce suntem condamnați să mâncăm, să mâncăm bine.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN
După o cină bună, poți ierta pe oricine, chiar și pe rudele tale.
OSCAR WILDE
Unii mănâncă pentru a trăi, alții mor de foame în același scop.
Nu amânați până la cină ceea ce puteți mânca la prânz.
ALEXANDER PUSHKIN
Mi se pare că fiecare soț preferă un fel de mâncare bun fără muzică unuia fără un fel de mâncare bun.
IMMANUEL KANT
Oamenii răi trăiesc pentru a mânca și a bea, oamenii virtuoși mănâncă și beau pentru a trăi.
SOCRATE
Animalele se hrănesc, oamenii mănâncă; doar daca oameni destepti ei știu să mănânce.
ANSELM BRILLAT-SAVARIN
Dieta este un program dezvoltat științific pentru lupta dintre creier și stomac, care, evident, este sortit eșecului.
ILYA GERCHIKOV
Foamea este cel mai bun condiment pentru mâncare.
SOCRATE
Războiul este război, iar prânzul este conform programului.
FRIEDRICH WILHELM I
Pofta de mâncare vine odată cu mâncatul.
FRANCOIS RABLAIS
Trebuie să iubești ceea ce mănânci sau să iubești persoana pentru care gătești. Gătitul este un act de dragoste.
ALAIN CHAPELLE, șef.
Unde sunt clătite, acolo suntem noi, unde este terci cu unt, acolo este locul nostru.
proverb rusesc
Dacă ţara nu are cel puţin cincizeci de soiuri de brânză şi vin bun, ceea ce înseamnă că țara a ajuns la capătul frânghiei.
SALVADOR DALI
Invenția unui nou fel de mâncare face mai mult pentru fericirea umană decât descoperirea nova.
Descoperirea unui nou fel de mâncare face mai mult pentru fericirea umană decât descoperirea unei noi stele.
A. BRILLAT-SAVARIN
Regula celor trei „C”: doar cel care poate pregăti o salată, sos, supă este considerat un adevărat bucătar.
Pentru a deveni gustos, peștele trebuie să înoate de trei ori: în apă, în ulei și în vin.
Peștele, pentru a avea un gust bun, trebuie să înoate de trei ori în apă, în unt și în vin.
Proverb
Cele mai delicioase prăjituri din viața mea au fost prăjiturile din cofetăria din Varșovia în 1913 și acești șobolani. Șobolanii ne-au oferit ocazia să supraviețuim, prăjiturile ne-au oferit un ghid de ce...
Mătușa KATYA, supraviețuitoare a asediului. citat din: Noul Times, 2010 nr. 15, pag. 60
Iubesc mancarea. Mâncarea e delicioasă.
Imi place mancarea. Mâncarea are gust bun.
Titlul cărții în engleză
Pe continent [Europa] oamenii mănâncă bine, în Marea Britanie la masă bune maniere.
GEORGE MIKESH
În caz de necazuri majore, îmi interzic totul, în afară de mâncare și băutură.
OSCAR WILDE
Pentru a trăi bine, trebuie să mănânci bine.
O persoană ar trebui să știe nu mai puțin despre mâncare decât despre matematică sau despre limba sa maternă.
GORDON RAMSAY, bucătarul britanic, lui Igor Serdyuk într-un interviu „În urmărirea extremelor”. Citat din: Vedomosti, 7 august 2009
Gătiți repede, mâncați încet.
Foamea este cel mai bun condiment pentru mâncare.
Cibi condimentum est fames.
latin
Cine mănâncă și bea în grabă nu trăiește mult în lume.
proverb ceh
Obezitatea în țările dezvoltate este un semn al sărăciei. Când există mâncare din belșug, cei mai bogați preferă să mănânce nu cât mai mult posibil, ci cât mai bine posibil.
JOHN KAY, cronicar al Financial Times. Citat din: Vedomosti, 26 septembrie 2008, p. 4
De obicei, nu există suficientă sănătate pentru a-ți cumpăra mâncarea preferată.
CINEVA
Bucatele ar trebui să fie frumoase, restul nu contează.
Alena, fiica lui Alexander Galich, despre principiul unui tată care este fără pretenții în mâncare. Citat din: Povestea, 2008, nr. 5, p. 105
Ei aruncă o piatră în tine, aruncă mâncare înapoi în tine.
proverb bașkir
"Mânca mâncare simplăși poți face orice.”
CINEVA
„Pentru a rămâne în formă, ai nevoie de odihnă, mancare bunași, cel mai important, fără sport.”
WINSTON CHURCHILL
Dacă vrei să mă cunoști, mănâncă cu mine.
JAMES JOYCE, „Ulysses”
Dumnezeu a creat mâncarea, iar diavolul a creat bucătari.
JOHN TAYLOR
Trebuie să mănânci alimente mai dense. Vei deveni imediat o altă persoană.
JAMES JOYCE, „Ulysses”
Brânza este cadavrul laptelui.
JAMES JOYCE, „Ulysses”
Pentru un japonez normal, nu există nimic mai rău decât orezul care și-a pierdut albul.
HARUKI MURAKAMI. Citat din: The New Times, 2008, nr. 8, p. 61
Multe dintre opiniile și obiceiurile mele s-au format datorită faptului că în anii mei tineri am fost supraalimentat cu caviar negru.
VIKTOR EROFEEV
Este mai ușor să-ți imaginezi Marea Britanie fără regina decât fără ceai.
glumă britanică
Nimeni nu mă poate convinge că într-o simfonie strălucitoare mai mult conținut decât într-o salată genială. Dacă ridicăm un monument lui Mozart, suntem obligați să ridicăm un monument domnului Olivier.
ANATOLY MARIENGOF, „Cinici”
„Ceaiul ar trebui să aibă un gust amar, la fel ca berea, iar zahărul sau laptele îi distrug adevărata aromă.”
ALDOS HUXLEY
„Cum putem spera la pace și prosperitate pe pământ dacă trupurile noastre sunt morminte vii în care sunt îngropate animalele sacrificate?”
LEV TOLSTOI
„Desigur, cea mai bună mâncare englezească este pur și simplu mâncarea franceză.”
GEORGE ORWELL, citând această frază dintr-o carte franceză și opunând-o cu pasiune
„Trebuie să gătești încet, cu senzație, din cele mai proaspete ingrediente organice și să mănânci cu cei pe care îi iubești, împărtășind masă mare. Accelerând la nesfârșit ritmul vieții, ne lipsim de viața însăși.”
CARLO PETRINI, fondatorul mișcării Slow Food. Citat din: „Kommersant-Weekend”, 2007, nr. 49, p. 28
„Bucătăria engleză este mult mai bună decât reputația sa”.
Cunoscători
„Arta gastronomică învață o persoană să-și gestioneze timpul în mod rațional și prudent. Ea cultivă în noi atât răbdarea înțeleaptă, cât și reacția instantanee.”
SERGEY PARKHOMENKO în articolul „Despre supa de mazăre, cu care nimeni nu se grăbește”. „Kommersant Weekend”, 2007, nr. 62, p. 49
„Viaigretă clasică: totul delicios într-o singură farfurie.”
CINEVA
„Lasă-i să facă ce vor, dar creșterea prețului cafelei este prea mult.”
Eroina lui SERGEY DOVLATOV
„Pur și simplu nu pot mânca caviar, dar trebuie să mă forțez.”
Eroina lui Audrey Tautou în filmul „Frumusețe fatală”
„Se știe de mult că în bucătărie cantitatea nu se transformă niciodată în calitate, mai degrabă invers.”
DARIA TSIVINA despre meniul restaurantului, unde sunt reprezentate aproape toate capitalele lumii. „Kommersant-Weekend”, 2007, nr. 36, p. 30
„Drumul către inima unui om este prin stomacul lui. Simțiți-vă liber să deschideți aceeași cale către inima unei femei.”
SVETLANA ZAKHAROVA, prima balerină a Teatrului Bolșoi
„Ai grijă cu o persoană care nu știe să mănânce sau să hrănească.”
Principele VLADIMIR ODOEVSKY, „Bucătărie”, „Recenzie de carte”, 2007, nr. 2, p. 19
„Prea mulți bucătari – la revedere tocană”.
proverb englezesc
„Sosul ascunde o mie de păcate”.
Vorba unui bucătar bătrân
„A doua prospețime - ce prostie! Există o singură prospețime – prima și este și ultima.”
MIKHAIL BULGAKOV, „Maestrul și Margareta”
„Pentru mine, un restaurant este, în primul rând, despre oameni. Vreau să se distreze.”
ARKADY NOVIKOV, restaurator. GQ, 2007, nr.4, p. 192
„Trebuie să mănânci fie fast-food, fie caviarul negru. Dar ambele trebuie să fie însoțite de cartofi prăjiți.”
PARIS HILTON. Citat din: „7 zile”, 2007, nr. 12, p. 35
„Dacă ai musafiri neaștepți și nu e nimic acasă, coboară în pivniță și ia un pulpă de miel.”
ELENA MOLOKHOVETS. Citat din: „Kommersant Weekly”, 2007, nr. 29, p. 39
„Ignorând nuci, faci una dintre principalele greșeli din viața ta.”
Liderii Societății Belgiene de Amatori nuci. Citat din: „7 zile”, 2007, nr. 12, p. 98
„Numai proștii nu sunt gurmanzi.”
Înțelepciunea normandă
„Umplutura nu poate fi întoarsă înapoi.”
CINEVA
„Un italian are doar două gânduri în cap; a doua este spaghete.”
CATHERINE DENEUVE
„Nimic nu este mai greu stomacul gol».
zicală malgașă
„Eu și Papanov am lucrat în străinătate, am fost plătiți puțin, așa că am mâncat conserve. Într-o zi mi-a spus: „Dacă crezi că aceste conserve nu se reflectă în ochii noștri, te înșeli.”
ARMEN JIGARKHANYAN
„Nu-ți pierde timpul încercând să faci cel mai bun sos de spaghete din lume - mai gustos decât atât„Ceea ce se vinde în supermarketul de după colț oricum nu va funcționa.”
De la o revistă de modă
„Noapte cu lună și orez fiert veni întotdeauna la îndemână.”
zicală japoneză
„Trebuie doar să mănânci mancare bunași încetul cu încetul, la fel cu cărțile și filmele.”
Krzysztof Zanussi
„Cine nu hrănește trupul, nu hrănește spiritul.”
Vorba preferată a bucătarilor
„Placa ar trebui să aibă o parte cruzime – piper, oțet, condimente, trei părți putere și șase părți tandrețe.”
„Un bucătar bun are mult caracter și sentiment.”
EMIL YUN, bucătar al restaurantului din Strasbourg „Au Crocodile”, Izvestia din 12 august 2005
„Când încerci un fel de mâncare aparent simplu de haute bucătărie, simți că măreția bucătarului este dezvăluită.”
EMIL YUN, bucătar al restaurantului din Strasbourg „Au Crocodile”, Izvestia din 12 august 2005
„Există clinici de reabilitare pentru băutorii de Coca-Cola? Eu beau șase cutii pe zi!”
CARMEN ELECTRA
Sunt vegetarian nu pentru că iubesc animalele, doar urăsc plantele.
WHITNEY BROWN
Dacă nu au pâine, lăsați-i să mănânce prăjituri.
Se presupune că Maria Antonieta s-a adresat săracilor înfometați din Parisul revoluționar. De fapt, sintagma circula în presa franceză încă din 1760, adică cu treizeci de ani înainte de revoluție. În plus, în original nu există prăjituri, ci brioșă - chifle albe, adică aceeași pâine.