Trimite mesaje regulilor alimentare. Printre neajunsuri se regăsesc astfel de fenomene

Cum să mănânci corect? Rareori ne gândim la această problemă. Între timp, acesta este unul dintre aspecte critice alimentatie corecta, sanatoasa. Este important nu numai să utilizați de înaltă calitate mancare sanatoasa, dar și să o facă conform regulilor.

1. Nu mâncați imediat după serios activitate fizica: practicarea sportului, munca fizică grea, hipotermia sau supraîncălzirea corpului, precum și după emoții violente. Imediat după astfel de încărcări, organismul nu este până la eliberarea sucurilor digestive. Luați o pauză de cel puțin jumătate de oră.
2. Fiecare masă ar trebui să înceapă cu legume sau fructe crude. Mănâncă-le întregi sau în salate. Legume și fructe consumate stomacul gol, stimulează activitatea glandelor digestive, motilitatea tract gastrointestinal contribuie la normalizarea microflorei intestinale. Deosebit de utile în acest sens sunt merele, varza de toate felurile (albă, conopidă, broccoli...), morcovii, castraveții, roșiile, ardeii dulci. Varza, apropo, poate fi folosită și varză murată - acesta este unul dintre puținele produse care, atunci când sunt recoltate pentru utilizare ulterioară, aproape că nu își pierd proprietățile utile.
3. Dar împreună cu alimentele prelucrate termic și cu atât mai mult imediat după aceasta legume crude iar fructele nu trebuie consumate - în acest caz, ele contribuie la procesele de degradare și fermentație din intestine. Să mănânci fructe la desert este rău!
4. Mestecați bine alimentele. La mestecat, nu are loc doar măcinarea mecanică a alimentelor (ceea ce facilitează munca tuturor celorlalte departamente tractului digestiv), dar și descompunerea parțială a carbohidraților și a unor proteine ​​sub acțiunea enzimelor conținute în salivă.
5. Mâncați încet, luați pauze între mese - cel puțin 5, și de preferat 10 minute. Micul dejun și cina ar trebui să dureze cel puțin o jumătate de oră, prânzul - cel puțin 40 de minute.
6. Nu beți imediat înainte de masă, în timpul și imediat după masă. O excepție se poate face doar dacă mănânci alimente foarte uscate, care pot fi spălate cu înghițituri mici. Apa, alte băuturi spală saliva din gură, se diluează suc gastric care afectează negativ digestia alimentelor. Este necesar să beți cu cel puțin o jumătate de oră înainte de masă și nu mai devreme de o oră după masă.
7. Evitați alimentele și băuturile foarte reci (cu mult sub temperatura camerei) și foarte fierbinți (arsurile gurii și buzelor). Nu este de dorit să combinați mâncăruri reci și calde într-o singură masă.
8. Imediat după ce ai mâncat, nu te apuca de treabă, ci odihnește-te puțin. Dar nu te culca și dormi. Cel mai bine este să faci o plimbare pe îndelete. Pauza trebuie să fie de cel puțin 15 minute caz usor munca si cel putin o jumatate de ora in caz de gravitate fizica. Iar cu sporturi serioase, pauza dintre sfârșitul mesei și începutul antrenamentului ar trebui să fie de cel puțin o oră.

Foarte rar o persoană se gândește la întrebarea cum să mănânce corect? Dar cunoașterea acestui aspect implică corect și mâncat sănătos. Succesul va fi obținut numai dacă o persoană nu numai că mănâncă alimente sănătoase, ci și dacă o face corect.

Deci hai să vorbim mai multe despre asta.

În primul rând, nu trebuie să mănânci imediat după un efort fizic intens (jucat de sport, greu muncă fizică, hipotermie sau supraîncălzire a corpului, emoții violente). După aceste încărcări, organismul încă nu are puterea de a secreta sucurile digestive. Prin urmare, se recomandă să luați o pauză de cel puțin 30 de minute.

În al doilea rând, fiecare masă ar trebui să înceapă cu consumul de legume sau fructe crude. Acestea trebuie consumate întregi sau sub formă de salate. Legumele și fructele consumate pe stomacul gol ajută la stimularea activității glandelor digestive, a motilității tractului gastrointestinal, precum și la normalizarea microflorei intestinale. Cele mai utile sunt merele, toate tipurile de varză, morcovii, castraveții, roșiile și ardei gras. Varza poate fi folosita si varza murata, deoarece. în timpul pregătirii și depozitării pe termen lung, proprietățile utile practic nu se pierd.

În al treilea rând, nu trebuie să consumați legume și fructe crude împreună cu alimente procesate termic sau imediat după acestea. În caz contrar, procesele de putrefacție și fermentație în intestin încep să se activeze. Amintiți-vă că consumul de fructe la desert este rău pentru sănătatea dumneavoastră!

În al patrulea rând, ar trebui să-ți mesteci bine mâncarea. În procesul de mestecare, are loc măcinarea mecanică a alimentelor. Apoi, activitatea altor părți ale tractului digestiv este mult facilitată. Mestecatul contribuie, de asemenea, la descompunerea parțială a carbohidraților și a unor proteine ​​sub influența enzimelor conținute în salivă.

În al cincilea rând, mănâncă încet. Între mese, trebuie să faceți pauze de cel puțin 5 minute. În ceea ce privește durata, micul dejun și cina ar trebui să dureze cel puțin 30 de minute, prânzul - cel puțin 40 de minute.

În al șaselea rând, nu trebuie să beți imediat înainte de masă, în timpul și imediat după masă. Dacă mănânci alimente foarte uscate, atunci poți face o excepție. Dar chiar și aici ar trebui să fie spălat cu înghițituri mici. Apa și alte băuturi duc la faptul că saliva este spălată, iar sucul gastric este diluat. Această situație afectează negativ digestia alimentelor. Prin urmare, ar trebui să beți cu cel puțin 30 de minute înainte de masă și nu mai devreme de o oră după aceasta.

În al șaptelea rând, nu trebuie să mâncați alimente foarte reci (cu mult sub temperatura camerei) și foarte fierbinți (care vă arde gura). Într-o singură masă, nu este recomandată o combinație de mâncăruri reci și calde.

În al optulea, imediat după ce ai mâncat, nu ar trebui să te apuci de treabă, trebuie să te odihnești puțin. În acest caz, nu trebuie să vă culcați sau să dormiți, cel mai bine este să faceți o plimbare. Dacă intenționați să faceți muncă ușoară, atunci pauză ar trebui să fie de cel puțin 15 minute, dacă este gravă, atunci cel puțin 30 de minute. La clase active sport, intervalul dintre sfârșitul unei mese și începerea antrenamentului trebuie să fie de cel puțin o oră.

Daca vrei sa ai Sanatate buna, pentru a fi într-o formă excelentă și pentru a da rezultate bune la antrenament, este necesar să respectați reguli simple și ușor de înțeles care să ajute la reconstruirea culturii receptie corecta mâncare de adus beneficiu maxim.

Cea mai importantă componentă a sănătății productivității umane este corecta și dieta echilibrata. Alimentele pe care le consumăm asigură organismului nostru totul substante esentiale pentru a reface, asigura metabolismul energetic și munca eficienta toate organele și sistemele. Dacă vrei să fii sănătos, să fii într-o formă excelentă și să arăți rezultate bune la antrenament, trebuie să urmezi reguli simple și ușor de înțeles care să ajute la refacerea culturii unei bune nutriții, astfel încât să aducă beneficii maxime:

1. Mănâncă de preferință într-un mediu calm

Nu vă concentrați atenția pe radio sau televizor, transmisie, joc cu telefonul mobil, citit, muncă, vorbit... Atunci veți mânca mâncarea cu plăcere, atenția voastră se va concentra pe mâncare, gustul ei, mirosul ei, atunci produsele pe care le consumi vor fi pe deplin absorbite de organism.

2. Dieta ar trebui să fie regulată

Mesele neregulate confundă atât corpul, cât și mintea.

3. Mănâncă în timp ce stai

Se întâmplă să vă grăbiți și să vă gândiți doar - doar o mușcătură rapidă, acordați-vă timp să vă așezați la masă, apoi digestia va fi plină și normală.

4. Este foarte rău să mănânci într-o stare nervoasă sau excitată.

Când o persoană este supărată enzime digestive sunt produse de organism într-o măsură mult mai mică. Și când simți că ești deja calm și nimic nu irită și nu interferează cu mâncatul, începe să mănânci.

5. Nu mâncați în exces

Când simți o stare confortabilă în stomac, înseamnă că ai mâncat deja. Mâncarea nu trebuie să vină în mai mult de 75% din senzația de sațietate completă. La urma urmei, atunci când stomacul este plin la capacitate, metabolismul nu funcționează corect.

6. Încercați să nu mâncați alimente reci

O astfel de mâncare încetinește și stinge procesul de digestie și ia energia termică din organism.

7. „Când mănânc, sunt surd și mut” – nu vorbi în timp ce mesteci mâncare

Senzațiile tale în timp ce mănânci și gândurile despre ce fel de mâncare are aromă, gust și aspect va aduce plăcere și va beneficia de masă.

8. Nu te grăbi, când mănânci, mănâncă încet

Când înghiți rapid mâncarea, procesul de digestie devine mai dificil. Luați mâncarea în bucăți mici, treptat, până mestecați bucata anterioară.

9. Nu mâncați din nou până când masa anterioară este cel puțin parțial digerată.

Această condiție este permisă să fie încălcată numai în timpul unei perioade de antrenament dur, când organismul are nevoie de o sursă constantă de energie. Dar totuși, trebuie să dai șanse stomacului timp de cel puțin douăzeci de minute - o jumătate de oră. Practic, mănâncă din nou la prima cel mai mic semn foame.

10. Nu fugi imediat după ce ai mâncat și nu te întinde

Stai linistit, macar cateva minute, apoi mancarea va fi digerata mai usor, fara tensiune si probleme.

Prieteni, susține-ne grupul de pe Facebook, distribuie această postare prietenilor tăi sau dă clic pe butonul „Like”! și vei fi mereu la curent cu cele mai recente știri de la Rocking Chair on Duty!

Din aceasta mâncăm corect? de fapt, multe depind. ȘI stare generală a întregului organism și activitatea tractului gastrointestinal, în special. In afara de asta, mancand gresit, începem să ne îngrășăm și, ca urmare, datorită supraponderal, problemele încep în activitatea altor organe. Într-un cuvânt, totul este interconectat.

Deci, care este modul corect de a mânca? Există reguli alimentare? De fapt, există reguli. Și dacă încerci să le urmezi, atunci în curând te vei simți grozav!

Reguli de bază pentru a mânca

1. Nu pot începe să mănânc imediat după ce ai făcut-o muncă fizică sau orice încărcătură. Nu ar trebui să faceți acest lucru imediat înainte de a practica sport. Pauza minimă care trebuie menținută este de o jumătate de oră până la o oră.

2. Fiecare masă, indiferent de ora din zi, începe cu fructe proaspete si legume. Ele activează procesul de digestie. Deosebit de utile, în acest caz, sunt merele, morcovii, varza, castraveții și roșiile.

3. Trebuie să încerci să-ți faci dieta astfel încât nu mâncați legume sau fructe crude în același timp împreună cu alimentele care au trecut tratament termic . Este extrem de dăunător pentru stomac. În plus, strict interzis după. După cum ați mâncat felul principal, mâncați fructe. Nu ar trebui să meargă ca desert, în niciun caz!

4. Orice aliment, orice consistență trebuie mestecat bine. Altfel, tot pentru o lungă perioadă de timp după ce ai mâncat, vei simți senzație de greutate și disconfort în stomac.

5. Luând mâncare, nu trebuie să vă grăbiți. Între doze de mai multe feluri de mâncare diferite luați cel puțin pauze scurte - cinci minute fiecare.

6. Nu puteți bea orice fel de băuturi imediat înainte, în timpul sau imediat după masă. Acest împiedică și încetinește semnificativ procesul de digestie. ÎN ultima solutie, puteți bea mâncare doar când este prea uscată. Dar ar trebui să-l bei cu înghițituri mici.

7. Temperatura alimentelor pe care urmează să le consumi trebuie să fie cât mai apropiată de temperatura corpului. Nu mâncați alimente foarte calde și foarte reci în același timp. Dacă meniul tău conține astfel de feluri de mâncare, merită să faci măcar o scurtă pauză între ele.

8. Imediat după masă ia o jumătate de oră să te odihnești. Doar nu te culca pe canapea, darămite adormi. Puteți merge într-un ritm lent sau puteți ieși pe balcon - luați puțin aer.

9. Doar începe să mănânci când chiar ți-e foame. Și nu doar pentru că este timpul pentru cină sau pentru cineva invitat la masă.

10. Nu mâncați niciodată în exces. De la masă trebuie ieși cu o ușoară senzație de foame. Acest lucru se datorează faptului că informațiile despre sațietate călătoresc încet de la stomac la creier. Aproximativ cincisprezece minute. În acest timp, ai timp să mănânci, astfel încât stomacul să se umfle ca o tobă. Și dacă părăsiți masa cu o ușoară senzație de foame, atunci în zece până la cincisprezece minute va trece și vă veți simți grozav.

11. La o masă, nu trebuie să mănânci mai multă mâncare decât încap în două dintre palmele tale, pliate într-o mână. Orice peste această sumă este redundant.

12. Cu cincisprezece până la douăzeci de minute înainte de a mânca, este indicat să bei un pahar apa calda. Apă activează stomaculși pregătiți-l pentru procesul de digestie.

13. mancare solida trebuie mestecat până la o stare lichidă. Și dacă mănânci ceva lichid (de exemplu, primul fel), atunci, totuși, trebuie să-l mesteci de mai multe ori.

14. În timp ce mănânci, este foarte important să nu te gândești la nimic rău. pune totul deoparte gânduri neplăcute si probleme pentru mai tarziu. În procesul de a mânca gandeste-te doar la bine sau să nu mă gândesc deloc la nimic.

15. Jumătate din cantitatea de mâncare care este a ta rația zilnică, trebuie să fie de origine vegetală.Și în formă brută. Abia atunci corpul tău va primi tot ce este necesar nutrienți, iar stomacul va începe să lucreze ca un ceas!

Separat, vreau să spun despre citit în timp ce mănânc sau mă uit la televizor. Majoritatea oamenilor citesc sau se uită la televizor în timpul cinei, de exemplu. Dar de fapt este dăunător. În primul rând, nu vezi ce mănânci, abordând procesul de a mânca pur mecanic. Și în al doilea rând, atunci când atenția îți este distrasă, nu observi cât de plin ești. Și ca rezultat mananca mai mult decat este necesar.

Pentru cel mai bun rezultat, OK bine urmați toate regulile dat aici. Dar, chiar dacă încerci să urmărești măcar pe unii, atunci putem spune cu încredere că tu la jumătatea drumului spre sănătatea absolută!

Dacă vrei să fii sănătos, să fii într-o formă excelentă și să arăți rezultate bune la antrenament, trebuie să urmezi reguli simple și ușor de înțeles care să ajute la refacerea culturii unei bune nutriții, astfel încât să aducă beneficii maxime.

Cea mai importantă componentă a productivității umane este alimentația corectă și echilibrată. Produsele pe care le folosim asigură organismului nostru toate substanțele necesare refacerii, metabolismului energetic și funcționarea eficientă a tuturor organelor și sistemelor. Dacă vrei să fii sănătos, să fii într-o formă excelentă și să arăți rezultate bune la antrenament, trebuie să urmezi reguli simple și ușor de înțeles care să ajute la refacerea culturii unei bune nutriții, astfel încât să aducă beneficii maxime:

1. Mănâncă de preferință într-un mediu calm. Nu vă concentrați atenția pe radio sau televizor, transmisie, joc cu telefonul mobil, citit, muncă, vorbit... Atunci veți mânca mâncarea cu plăcere, atenția voastră se va concentra pe mâncare, gustul ei, mirosul ei, atunci produsele pe care le consumi vor fi absorbite pe deplin de organism.

2. Dieta ar trebui să fie regulată. Mesele neregulate confundă atât corpul, cât și mintea.

3. Mănâncă stând. Se întâmplă să vă grăbiți și să vă gândiți doar - doar o mușcătură rapidă, acordați-vă timp să vă așezați la masă, apoi digestia va fi plină și normală.

4. Este foarte rău să mănânci într-o stare nervoasă sau excitată. Când o persoană este supărată, enzimele digestive sunt produse de organism într-o măsură mult mai mică. Și când simți că ești deja calm și nimic nu irită și nu interferează cu mâncatul, începe să mănânci.

5. Nu mâncați în exces. Când simți o stare confortabilă în stomac, înseamnă că ai mâncat deja. Mâncarea nu trebuie să vină în mai mult de 75% din senzația de sațietate completă. La urma urmei, atunci când stomacul este plin la capacitate, metabolismul nu funcționează corect.

6. Încercați să nu mâncați alimente reci. O astfel de mâncare încetinește și stinge procesul de digestie și ia energia termică din organism.

7. „Când mănânc, sunt surd și mut” – nu vorbi în timp ce mesteci mâncare. Sentimentele tale în timp ce mănânci și gândurile despre ce mâncare are aromă, gust și aspect vor aduce plăcere și vor beneficia de pe urma mesei.

8. Nu te grăbi, când mănânci, mănâncă încet. Când înghiți rapid mâncarea, procesul de digestie devine mai dificil. Luați mâncarea în bucăți mici, treptat, până mestecați bucata anterioară.

9. Nu mâncați din nou până când masa anterioară este cel puțin parțial digerată. Această condiție este permisă să fie încălcată numai în timpul unei perioade de antrenament dur, când organismul are nevoie de o sursă constantă de energie. Dar totuși, trebuie să dai șanse stomacului timp de cel puțin douăzeci de minute - o jumătate de oră. Practic, mănâncă din nou la primul semn de foame.

10. Nu fugi imediat după ce ai mâncat și nu te întinde. Stai linistit, macar cateva minute, apoi mancarea va fi digerata mai usor, fara tensiune si probleme.